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グラハム・ベック ブリュット 750ml

南アフリカ産の瓶内二次発酵ワイングラハム・ベック ブリュット 750ml

柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次発酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 内容量:750ml 色:白 味のタイプ:辛口 産地:南アフリカ アルコール度:12度 ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

3060 円 (税込 / 送料別)

《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー カルクメルゲル グラウアーブルグンダー 2022 Becker Kalkmergel Grauerburgunder 白ワイン ドイツ プファルツ

【まるでロゼワイン!】《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー カルクメルゲル グラウアーブルグンダー 2022 Becker Kalkmergel Grauerburgunder 白ワイン ドイツ プファルツ

産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー品種グラウブルグンダー 100%英字Becker Kalkmergel Grauerburgunder飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260059990547輸入元ヘレンベルガー ホーフフリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。「カルクメルゲル」の意味は泥灰石灰岩。樹齢50年のピノ・グリが植わっているこの畑の土壌です。グラウアーブルグンダーもしくはグラウブルグンダーとは、ピノ・グリのドイツ名。白ブドウの分類ですが、熟すとピンク色になります。その果皮の色と風味が抽出されるよう、発酵前に長時間の低温浸漬。その後圧搾しオークの大樽で発酵・熟成を行います。シュール・リーの状態で6か月間。果皮と一緒に発酵しているわけではないので、今話題のオレンジワインというわけではありません。果皮由来のオレンジの皮のような風味とピリっとした口当たり。じわっと旨味が広がる、新感覚のワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙12丁N戊N己N フルボディ 辛口 ルーレンダー ピノ・グリ Pinot Gris グラウアー ブルグンダー Grauer Burgunder Grauburgunder ピノ・グリージョ 酉28 惰K≪関連カテゴリ≫

5280 円 (税込 / 送料別)

フリードリッヒ ベッカー ザンクトパウル ピノ ノワール 2017 Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Noir 赤ワイン ドイツ プファルツ Grosses Gewachs グローセス ゲヴェックス GG 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

【パーカーポイント95点】フリードリッヒ ベッカー ザンクトパウル ピノ ノワール 2017 Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Noir 赤ワイン ドイツ プファルツ Grosses Gewachs グローセス ゲヴェックス GG 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種ピノ・ノワール 100%英字Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Noir飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4946661782076輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ベッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワールのドイツ名)の名手です。 きつねのエチケットはワイナリーの哲学のあらわれ。イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」の話に因んでいます。周りが甘口ワインばかりつくる時代に酸味を大事にしたピノ・ノワールで世界に認められた。その実績を皮肉ってるのです。 《この畑について》 ザンクト・パウルの畑はベッカー家が一から開墾した畑です。ヴォージュ山脈からの風の吹きおろしのため、寒暖差がしっかりとあります。表土がとても薄いのが特徴で、石灰岩が隆起しており、それがワインにミネラル感をもたらしているといいます。飲み頃を迎えたときの香りの複雑さと奥行きは圧倒的です。 VDP(ドイツ高級ワイン生産者連盟)が認定するグローセ・ラーゲ(特級畑)です。ドイツのワイン法上は、シュヴァイゲナー・ゾンネンベルクの畑の一部です。ヴィンテージによって畑名を伏字にしてることがあるのはそのためです。 【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年4月のレビュー] 2017年サンクト・パウル・シュペートブルグンダーGGは、ピュアでフレッシュ、力強くも、タバコの葉のアロマを伴う深く繊細なプラムのノーズは常に洗練されエレガント。シルキーでピュア、フレッシュな味わいで、非常に繊細なタンニンと長く力強いフィニッシュを持つ、非凡でサステイナブルでありながら常にピュアで透明感のあるピノである。重厚なハイデンライヒに比べると繊細で、カンマーベルクに比べるとより "フランス的 "である。比較的若い樹齢のブドウから造られる素晴らしいピノだ。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2023-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲32丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

18150 円 (税込 / 送料別)

◎グラハム・ベック ブリュット ロゼ N.V.(ロゼ.泡) 750ml

【残りわずか】◎グラハム・ベック ブリュット ロゼ N.V.(ロゼ.泡) 750ml

《グラハム・ベック! Yes! We can!》 「おいしい」に加えて、こんな「ストーリーがある」泡はいかがでしょうか?グラハム・ベック、あのオバマ元大統領が就任の祝杯をあげたんですよ!ブリュット・ロゼは、この価格ながら瓶内二次発酵、瓶内15ヶ月熟成。シャンパンと同じく品種、製法で、繊細な泡立ちに高級感あり。南アの泡の重鎮作らしい洗練の逸品なのです。「デキャンター・オンライン 2023」 93点少し赤みを帯びた照りのある美しいピンク色。サクランボのような果実香とパステルカラーの花を連想する柔らかな香り。軽くマラスキーノのような風味を感じるところにロゼらしさがあります。フレッシュで心地良い清涼感に、強い主張よりも飲むシーンや合わせる食べ物に自然に調和するような気品があります。チャーミングな果実味主体の、すっきりした味わいの辛口ロゼ。角のない、それでいて爽やかな酸がきれい。目にも楽しく、また様々なお料理に幅広く合わせられます。普段の食卓はもちろんのことお花見やホームパーティーにもどうぞ。きらめくベビーピンクのラベルもとても美しく、ルックスも◎手土産やちょっとしたギフトにも大変お薦め出来るロゼ・スパークリングです。それにしても、オバマ氏もアメリカ大統領の就任記念なのだから「ドンペリ100本」なんて注文してもおかしくなさそうなのに、この慎ましさに親近感を持ちますね!グラハム・ベック! Yes! We can!《南アフリカの中のシャンパーニュ》 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。《南アを代表する泡の名手 ピーター・フェレイラ氏》 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き知識を養っています。シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、その発展にも貢献。《独特のテロワール「ロバートソン」》 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃に熱波が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的暑い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。テロワールにこだわり区画を厳選。抵抗力の高いクローンへの植え替え。収穫は夜間のみ。衛星を使って得た情報で灌漑量などを的確に把握。常に畑第一主義で取り組んでいます。《フレッシュな果実味をボトリング!》 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に、収穫後ブドウは30分以内にプレス開始。約4時間かけて優しく段階的にプレス。新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行いワインを産み出します。《南アフリカを代表するエコ・ワイナリー》 州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。この為、シャンパーニュのような歴史はありませんが、蔵では量より質にこだわり栽培技術・醸造技術の向上に徹底的に取り組み、低価格でありながらも素晴らしい品質のワインを産み出しています。ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に勤めています。この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。◆ISO 14001 認定◆IPW Integrated production of wine certified 認定◆WIETA 認定、監査◆Biodiversity Champion 認定

3500 円 (税込 / 送料別)

ユーディト ベック フルミント バンブル オレンジワイン 2020 ヴァイングート ベック 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 無濾過 無清澄

ユーディト ベック フルミント バンブル オレンジワイン 2020 ヴァイングート ベック 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 無濾過 無清澄

■商品名ユーディト ベック フルミント バンブル オレンジワイン 2020 ヴァイングート ベック 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 無濾過 無清澄■英名Furmint Bambule 2020 Judith Beck Orange Wine BIO■商品説明オーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目!自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目!SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目!造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家!以下、インポーターさんの説明『ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。ビオディナミに転換以後、他者から見ても明らかにユーディトが畑と向き合う時間は極端に増え、畑との結びつきはどんどん深くなっていきました。彼女は伝統的な品種のツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ザンクトローレント、ヴァイスブルグダー、ヴェルシュリースリングを好みます。ノイジードラーゼ湖の北岸にノイジードラーゼの銘醸地の一つ、1日中日照を得られるパルンドルファー台地がありますが、その急斜面区画とワーグラムという丘の頂上に、彼女の最も美しいブドウ畑があります。パルンドルファー台地の土壌は極端に多様性があります。実際、あるシングルヴィンヤードは腐植土、砂利、ローム、石灰、鉱石からなり、理想的な複雑な土壌でありその土壌の多様性はワインによく表現されます。ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、それゆえに彼女は2007年よりルドルフシュタイナーの考えに傾倒していきビオディナミ農法に畑を転換していきました。以後、ブドウ樹を自然に健全に保つためにビオディナミ理論の実践によって彼女は総合的に畑をケアしていきます。それは人間に例えると、病にかかった患部を治療するだけでなく患者の精神のケア、改善にもメスを入れる事に似ています。具体的には畑の緑化、若返りであり、生物多様性を守ることであり、土を肥沃にしていくこと。そしてそれらの仕事はもちろん全て手作業で行われ、月のサイクルや自然の摂理を考慮にいれ実践されます その結果、ユーディトベックのワインは、全くリスクを負うことなく、何も添加せず自然酵母のみでの自発的な発酵を可能にしております。『国際的なスタイルは世界各地でつくられている。私のワインは私自信であり、ここノイジードラーゼで産まれ生きているわ。それはまるで畑での私の日常のように、私にとって最も美しい事実なのよ。』結婚し子供ももうけ、今は旦那さんのUlrich(ウルリッヒ)と共に2人3脚、家族と共に畑と向き合っています。』このフルミント・バンブル(オレンジワイン)[2020]年は面積・収量、0.25ha・12hl/ha!砂利!9月10日収獲/除梗後、10日間醸し空気圧式圧搾!300Lの古樽で11ヶ月間発酵・熟成!無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年9月2日で造られる平地の水はけのよい砂利土壌で育ったフルミントを9月10日に収穫し除梗した後、10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で仕上げました!グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター!SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷!■商品番号0800004000828■ワインのタイプ4573461676968■生産年[2020]年■生産者ヴァイングート・ベック(ユーディト・ベック)■生産地オーストリア/ブルゲンラント地方/ノイジードラーゼ■内容量750ml■JANコード4573461676968ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。■発酵・熟成:10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成■土壌:砂利土壌■面積・収量:0.25ha・12hl/haオーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目!自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目!SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目!造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家!グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター!SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷!

4714 円 (税込 / 送料別)

レアム セラーズ カベルネ ソーヴィニョン ベクストファー ボーン 2019 750ml Realm Cellars Cabernet Souvignon "Beckstoffer Bourn"ワイン 赤ワイン 赤 フルボディ 辛口 パーカー

正規品 中川ワイン 浮世絵風ラベル パーカー95ポイントレアム セラーズ カベルネ ソーヴィニョン ベクストファー ボーン 2019 750ml Realm Cellars Cabernet Souvignon "Beckstoffer Bourn"ワイン 赤ワイン 赤 フルボディ 辛口 パーカー

レアム セラーズ カベルネ ソーヴィニョン ベクストファー ボーン 2019 750ml Realm Cellars Cabernet Souvignon "Beckstoffer Bourn" ワイン 赤ワイン 赤 フルボディ ギフト プレゼント 辛口 パーカー2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。 『ゴールはナパ・ヴァレー最高の畑から最高級の芸術作品を作り上げること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する事に全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーで、やっと準備が整ったところ。これから頂点を極める旅立ちが始まります。』 共同オーナーに、ハーラン・ボンドの財務を経験した多才なスコット・ベッカー、ワインコンサルタントにミッシェル・ローラン、そのミッシェルからカリフォルニアに派遣され、アンディ・エリクソンで修業したブノワ・トゥケがワインを造る。 Juan Mercado/ホワン・メルカード (オーナー) 2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。 「ゴールはナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することに全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーでやっと準備が整ったところ。これから頂点を極める旅立ちが始まります。」 Scott Becker/スコット・ベッカー(共同経営者・財務・マーケティング) 元ハーラン/ボンドの財務担当であり、交渉のプロでもあるスコット・ベッカーがレアム・セラーズにヘッドハンティングされたのが2012年。 レアムの将来は彼の手腕にかかっていると言っても過言ではない。 大きな戦力として、レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをバックボーンから支えていく中心人物となっていくであろう。 古きを大事にし、新しきに挑戦するレアムの信念を実践する強い意志を持つ。 Benoit Touquette/ブノワ・トゥケ(チーフ・ワインメーカー) 2011年より就任。ボルドー生まれのフランス人。 人気レスラーキラー・コワルスキーのような人懐こい風貌。 ボルドー大学卒(醸造と化学で修士号)後、シャトー・ラ・ルーヴィエール、シャトー・クーアン・リュルトンで働き、アメリカではアンディ・エリクソンのもと、アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で修業を積む。 なぜフランスからアメリカでワインを造るようになったかと聞くと「ミッシェル・ロランと働き、カリフォルニアに派遣されたのがきっかけ。自由なカリフォルニアのワイン造りに惚れ込んだ。」と目を輝かせながら淡々と語る。 醸造チームを指揮し、スタッフの情熱を掻き立てる。 パリの人気レストラン「BENOIT」とは関係ない。 Michel Rolland/ミシェル・ロラン (コンサルタント) ジェット機で世界を飛びまわり、運転手付きのメルセデスのSクラスしか乗らないロラン様 コンサルタントの第一人者、ミシェル・ロランとワインメーカーのブノワ・トゥケとは、南アフリカのRemhoogte Estateで出会い、その手腕を買われカリフォルニアへ派遣されたという関係。 ハートウェルでも、ブノワ・トゥケがワインメーカーを努め、ミッシェル・ロランがコンサルタントという経験を生かし、レアムでは密なるコミュニケーションが行えている。 レアムの新しいワイン造りは磐石の体制となり、将来の展望は明るい。ブレンド時はチームと共にテーブルにつくのはもちろん、収穫のタイミング、醸造工程でもブノワ・トゥケと密接な連絡を取る。 Realm Cellars Cabernet Souvignon "Beckstoffer Bourn" レアムセラーズ カベルネ ソーヴィニョン ベクストファー ボーン 品種 カベルネ ソーヴィニヨン 90% プティシラー 10% セント・ヘレナ西斜面、禁酒法前から葡萄が栽培されていた伝説の区画。 石がちの土壌から力強いカベルネ・ソーヴィニヨンが生み出され、貴重な樹齢60年以上となる株造りのプティ・シラーがカベルネの味わいの隙間を埋め尽くすように果実のリッチさとシルクの様なスムースな口当たりを補う。 ベクトファー社長デヴィッド・ベクトファーが「KATA/カタ」のブランドで造っていたが、2018年から同じワインメーカーが引継ぎレアム・ボーン・ヴィンヤードとして生まれ変わる。 パーカー95ポイント ラベルは印象的な浮世絵風。 デヴィットベクストファー氏が初めて自社醸造のワインをりだした際、リリースしたワイン名が日本語で「KATA」 氏は空手を行っており、「カタ」は日本語の空手の「型」に由来しています。 そのイメージから日本の武者がこのワインのイメージに合うだろうと、いろいろな作家に作品の提供を求めたうえで決まったのが、印象的な「浮世絵風 女武者」のラベルです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

60500 円 (税込 / 送料別)

パーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2020]Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley 750ml 赤ワイン

パーカー100点の呼び声高いぞ!パーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2020]Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley 750ml 赤ワイン

パーチャンス カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード ナパ ヴァレー [2020] Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley 750ml 赤ワインナパヴァレー パーチャンス オーナーは、ケイティ・パパダキス歯科医師でワイン愛好家です。 50歳の誕生日にナパ・ヴァレーを記念で訪れ、そのワインとコミュニティーの素晴らしさに感動し、別荘を購入しました。 その時には、ワインを造るようになるとは想像もしていませんでしたが、友人のリア・スミス(10 数年のワイン業界でのキャリアを持つ)と、10年以上前からトーマス・リヴァース・ブラウンの造るワインを飲み、そのワイン造りを補佐するマイク・スミスと懇意になりました。 そして、ベクストファー・ジョルジュ・ザ・サードの畑の特別な一区画(12畝)から葡萄を調達できるという「千載一遇のチャンス」が訪れ、その瞬間モナーク蝶が四つ葉のクローバーを完成させるというイメージ(ボトル・ラベルの絵)が湧き、ワイナリー創設という魅力的な世界へ挑戦することとなりました。 ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家のナパヴァレー/ラザフォードの畑からソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。 ワインメーカーは Mike Smith マイク・スミス トーマス・リヴァース・ブラウンの下で学び、シュレーダー、リヴァース・マリー、マイバッハ、アウトポストといったトーマスのトップブランドを経験し、トーマスから学んだ教訓と彼自身のワイン造りの才能を組み合わせ、今では単独でワインメーカー契約もあります。 彼自身が造るワインは Scarlett、Carter、Myriad、Quivet、Steltzner、BenchVineyards、Becklyn Cellars、Patine Cellars、Glorious Revolution、Ancillary&12C Winesなど。 現在もトーマスとタッグを組み、今後は単独の活躍と高評価が期待される油が乗ってきたワインメーカーです。 ケイティ・パパダキスとイク・スミス選んだ土地は、最高のナパヴァレーです。 1981年にナパヴァレーがカリフォルニアで最初のAVAに認定されたことは、専門家が認めています。 ナパヴァレーでワイン造りが始まった初期の頃には、それぞれの畑の土壌や気候条件に最も適したぶどう品種を育てるという概念がほとんどありませんでした。 そのため隣り合う畑ではまるでパッチワークのようにさまざまなぶどう品種が植えられていました。ナパヴァレーの名が広まるにつれ、ワインの造り手たちは世界の名だたる産地のワインとナパヴァレーのワインを区別して違いを打ち出したいと考えるようになり、協力してワインを販売することにしました。 今では土壌とぶどうの樹の関係について理解が進み、ナパヴァレーの多様な土壌、気候、地形条件によってヴァレーの中でも地域ごとに特徴的なワインを造れることがわかっています。 こうした多様性を背景に、ナパヴァレーのワインの造り手とぶどう栽培農家は行政に対し、ナパヴァレーをさらに細かいぶどう栽培地域に区分けして地域別に名前を付けるよう要望しました。 これがアメリカ政府公認葡萄栽培地域、通称 AVA(American Viticultural Areas)です。 実際にはナパヴァレー自体がAVAで、1981年にAVAとして認定されました。 ナパヴァレーはカリフォルニアでは初の、アメリカでは2番目のAVAです。 ナパヴァレーAVAはさらに以下16のAVAに分かれています。 アトラス・ピーク、カリストガ、チャイルス・ヴァレー・ディストリクト、クームスヴィル、ダイアモンド・マウンテン・ディストリクト、ハウエル・マウンテン、ロス・カーネロス、マウント・ヴィーダー、オーク・ノール・ディストリクト・オブ・ナパ・ヴァレー、オークヴィル、ラザフォード、セント・ヘレナ、スプリング・マウンテン・ディストリクト、スタッグス・リープ・ディストリクト、ヨーントヴィル、そしてKENZOエステートのワイルド・ホース・ヴァレーです。 最高醸造顧問トーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド~ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 ナパヴァレーを代表するブドウ栽培家ベクストファー家が1988年に取得したジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の12畝の特別な区画(ナパヴァレー/ラザフォード)のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワイン! ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード(GIII)の歴史は古く、1895年にトーマス・ラザフォード夫人によって植樹されたと記録があります。1928年にボーリュの創設者ジョルジュ・ド・ラトゥールが購入し、ボーリュ・ヴィンヤード・ナンバー3 と呼ばれ、伝説のワイン醸造家アンドレ・チェリチェフが造るワインのベースとなりました。 1988年に、ベクストファー家が購入し、新しいクローンに植え替え、樹幹や仕立てを変え、より品質と収量の両方を高めました。 2009年には、約75haの植樹された土地が土地保護の対象となり、農業以外の開発が永久に禁止されたほど、歴史的にも品質的にも貴重な畑で、誰もがこの畑からワインを造りたいと欲っしています。 Perchance Cabernet Sauvignon Beckstoffer GIII ( George the Third ) Napa Valley2020 濃い紫色の色調、クレーム・ド・カシス、ブラックチェリー、タバコの葉、チョコレート、そして杉香が立ち上がります。 味わいには硬さの無い完璧なバランスとビロードのようなタンニンを持ち、フルボディでシームレスな余韻が長く続きます。 今でもグラスの中で、ゆっくり時間をかけて開いていきますが、20~25年は熟成のポテンシャルがあると予測できます。 非常にゴージャスなワインです。 フレンチオーク樽(新樽75%)で熟成しています。 ブドウは、ベクストファー家の「ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤード」(GIII)にある12畝の特別な区画が使われています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

34885 円 (税込 / 送料別)

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【送料無料】(沖縄・離島は除く) シュレーダー ” T6 ” カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019] Schrader ”T6" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley シュレイダー 750mlナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン! 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2017年6月よりオーナーシップはコンステレーションに変わりました。 妻キャロル・シュレイダーは引き続きプロモーションに参加。 2000年から最高醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド~ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 Schrader ”T6" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20か月熟成。 畑:ベクストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone 6を使用。 T6はト・カロンのClone6を指し、ト・カロン・ヴィンヤードに元々あったClone6のみで作られたユニークな個性を持つワイン。Clone6の特徴はClone4と337の丁度中間にあたり、”フィネス”のあるワインで、他のクローンと併用せずに単独でワインを作っても、過不足ないバランスのとれたワインに仕上がる。 2019年を一言で言うと2018年に比べて落ち着いた気候で、収穫期間を長く取り、ブロック毎にそれぞれ完璧な熟度を見極めて収穫することができた。 ブドウをプレスした瞬間、このワインは偉大なものになることを確信。驚くほど新鮮で、味わいの濃縮度と完璧にバランスが取れており、タンニンと酸味は2001/2002年の傑出したヴィンテージと比べても遜色がない。このワインはリリース仕立てでも楽しめるが、何年も熟成させて花開くことを楽しみに待つこともお薦めする。 ワインメーカーのコメント:野イチゴ、ブラックベリー、カシス、プラム、ラズベリー、エキゾチックなスパイス、ホワイトペッパー、茶葉のエキサイティングなアロマ。ファースト・アタックでブラックチェリー、ミックスベリー、ダークプラム、ラズベリーの爆発的な香りと味わいが、永遠かと思える程長くフィニッシュまで続き、衝撃的な美しさ作り出す。 良く熟して艶めかしく、豊かな果実味を核とし、繊細で自然な酸をバランスしてまとめ、タンニンが見事に支えているフル・ボディのワイン。 Parker Point(96-98)(Wine Advocate Mar. 2021, Week 3 ) by Lisa Perrotti-Brown ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

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シュレイダー オールド スパーキー ベクストファー ト カロン ヴィンヤード [2021] Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 1500ml Schrader シュレイダー マグナムボトル赤ワイン

シュレーダーの本質はナパヴァレー/オークヴィルの最高峰の1つである畑ト・カロン・ヴィンヤードの個性をあまねく表現 正規品シュレイダー オールド スパーキー ベクストファー ト カロン ヴィンヤード [2021] Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 1500ml Schrader シュレイダー マグナムボトル赤ワイン

ナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン! 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2000年から最高醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド~ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 オークヴィルの畑を限定 オークヴィルAVAは、ヴァカ山脈とマヤカマス山脈の間に位置するナパ ヴァレーのほぼ中央部にあり、ナパ ヴァレーを代表する多くの銘醸畑があります。 代表はオーパス ワン、トカロン、ハーラン、スクリーミングイーグルなどです。西側山麓とヴァレー フロア(中央の平地部分)と東側山麓では個性が分かれ、ワインは多様性に富みます。 土壌、日照、冷涼な風などの理想的な組み合わせに恵まれ、世界で最高のカベルネ ソーヴィニヨンの産地として名実共に高い評価を受けています。 パーカーポイント100点ナパ最多を誇る「シュレーダー」が造るベストヴァリュー ナパ特級畑と評価されるト カロンの二つの宝石「ベクストファー」&「モンダヴィ」を豪華にブレンド。 シュレイダーで最も希少価値の高いワイン Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard 2021 シュレイダー オールド スパーキー ベクストファー ト・カロン ヴィンヤード (マグナムボトル) 1500ml フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成 オールドスパーキーとは「電気椅子」の意味です。 オールド・スパーキーは途方もない深みとリッチさを持ち、時代を超越した作品と言えます。 熟した ブラックベリーとブルーベリーにエスプレッソとダーク・チョコレートのアロマ。 口当たりが重すぎ ることがなく、よく織り込まれたタンニンが完璧なバランスをとり、黒い果実の味わいを芯に、力強 い骨格を持つフル・ボディのカベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を味わいつくすことができます。 スクリーミング・イーグルと争うワインが、オールドスパーキー トカロンの素晴らしいロットを厳選してブレンドしたシュレーダーのト・カロン・ヴィンヤードのトップキュヴェで、マグナムボトルのみ生産しています。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

176000 円 (税込 / 送料別)

シュレーダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019]Schrader ”RBS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley アールビーエス シュレイダー 750ml

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77314 円 (税込 / 送料込)

シュレーダー G3 ベクストファー ジョルジュ ザ サード ヴィンヤード ナパ ヴァレー カベルネソーヴィニョン [2016]Schrader Beckstoffer Georges III Vineyard Cabernet Sauvignon 750mlシュレイダー 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

97点 カルトの王様シュレーダー G3 ベクストファー ジョルジュ ザ サード ヴィンヤード ナパ ヴァレー カベルネソーヴィニョン [2016]Schrader Beckstoffer Georges III Vineyard Cabernet Sauvignon 750mlシュレイダー 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ

ナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン! 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2016 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Georges 3 Vineyard 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で 20 か月熟成。 畑:ベックストファー ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤードの Clone337 を使用。 ベックストファー・ヴィンヤードのオフィス・作業所等の本拠地が畑の敷地内にあります。 ジョルジュ・ザ・サードは 1895 年にトーマス・ラザフォードが植樹した 120 ヘクタールの畑で、ボーリューの創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが 1928 年に購入し、ボーリュー・ヴィンヤード(略して BV)の No.3 の畑と名づけられ、名手アンドレ・チェリチェフの手で BV のラザフォード・カベルネが作られ、1960-70 年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。 1988 年にベックストファー家が畑を買い取り、新しいカベルネのクローンを密植・先進の仕立て方で改植 しています。 2016 年は冬の間に雨が降り、3 年連続で雨があまり降らず、保水量が極端に少なかった土壌の帯水層に潤いを与え、早い萌芽を促すことができました。 開花期に当年の収量はそれほど多く無いことがわかりましたが、ほぼ完璧に近い夏を経て、収穫期まで理想的なコンディションを保つことができ、よく味わいの凝縮した果実を収穫することができました。樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、凝縮感に富み、自然にバランスのとれたものとなりました。 果実味をしっかりとした骨格が支えています。 ジョルジュ・ザ・サードはシュレイダーのワインの中でその土壌の違いから他のシュレイダーとはまったく異なった個性を発揮します。 熟した赤い果実、アニスのアロマが豊かで、川床の岩由来のミネラルがふんだんにあり、凝縮した赤い果実とブラック・ベリーの力強い味わいが豊かです。 贅沢で深淵。薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。 Parker Point 97 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

84700 円 (税込 / 送料別)

シュレーダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019]Schrader ”CCS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley シュレイダー 750ml 赤ワイン

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シュレーダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード ナパヴァレー[2019] Schrader ”CCS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley シュレイダー 750mlナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン! 類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。 シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)を醸造しています。 オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。 同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。 2017年6月よりオーナーシップはコンステレーションに変わりました。 妻キャロル・シュレイダーは引き続きプロモーションに参加。 2000年から最高醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド~ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 Schrader ” CCS " Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20か月熟成。 畑:ベクストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4を使用。 男性的でタンニンの強い力強いワイン CCSとはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。 2019年を一言で言うと2018年に比べて落ち着いた気候で、収穫期間を長く取り、ブロック毎にそれぞれ完璧な熟度を見極めて収穫することができた。 ブドウをプレスした瞬間、このワインは偉大なものになることを確信。驚くほど新鮮で、味わいの濃縮度と完璧にバランスが取れており、タンニンと酸味は2001/2002年の傑出したヴィンテージと比べても遜色がない。 このワインはリリース仕立てでも楽しめるが、何年も熟成させて花開くことを楽しみに待つこともお薦めする。 ワインメーカーのコメント:よく熟した青と黒の果実、スミレ、黒トリュフ、土、黒鉛、フルーツケーキのスパイスの魅力的なアロマ。夏摘みのブラックベリー、ボイセンベリー、ワイルドブルーベリーの贅沢な果実味、プラム・ジャムの味わいがたっぷり詰まり、繊細な構造、絹のような滑らかなタンニンを持つ。リッチで濃厚なCCSはシュレイダーの中でも最も崇拝されるワインの一つとして輝いている。 Parker Point(96-98) (Wine Advocate Mar. 2021, Week 3 ) by Lisa Perrotti-Brown ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

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《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー プティ ロゼ 2022 Friedrich Becker Petit Rose 赤ワイン ドイツ プファルツ

【ベッカーさんも従業員もみんな大好き!】《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー プティ ロゼ 2022 Friedrich Becker Petit Rose 赤ワイン ドイツ プファルツ

産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種ピノ・ノワール、ポルトギーザー、シュヴァルツリースリング英字Friedrich Becker Petit Rose飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260059990509輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》 一代でベッカー醸造所を築いたベッカー・シニア。仲良くなり心を開いてくれるまでは、いかにも「頑固おやじ」な強面な雰囲気なんだとか。 輸入元が取引を始めて何度目かの訪問をしたときも、美味しそうにロゼワインを飲んでいるのに「これは俺のロゼだ」と塩対応。もともとは自分たちや従業員が飲むためにつくっていたもので、販売用じゃないんだとか。 それでも何度か通っているうちに、「少しだけ、分けてやるか」と輸入が始まったのだとか。 このロゼワイン、毎年ブレンドが大きく変わります。2022年はピノ・ノワール主体ですが、別の品種が主体の年もありました。稀に同じヴィンテージでも入荷するロットが違えば品種が違うことも。 「フレッシュで高い酸味を持つ辛口のロゼワイン」という点は毎年同じ。でも色合いも果実の印象も年によって結構違います。だからこそ毎ヴィンテージ飲みたくなるロゼなのです。 《生産者について》 南ファルツで300年続く実家から独立し、フリードリッヒ・ベッカー醸造所を設立したのが1973年。最初の畑「カマーベルク」が、ブルゴーニュを旅行した際に見たクロ・ド・ヴージョの畑と土が似ていたことから、「ここで素晴らしいピノ・ノワールができる」と確信。ゴーミヨ誌にて2001年から2009年まで8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞して、その実力に世界が驚きました。 設立当初はドイツで甘口ワインが大流行していたころ。「ベッカーのブドウは酸が強く、酸っぱくて不味い」と言われていましたが、そのブドウを信じて世界に認められたのです。だからこそイソップ童話の「すっぱいブドウときつね」の話を題材に、今のエチケットとなったのです。 非常に多種多様なブドウを栽培しており、つくっているワインの種類が膨大にあるのが特徴のひとつです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫

3190 円 (税込 / 送料別)

グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン [2019] (グラハム・ベック ワインズ) Graham Beck Brut Blanc de Blancs (Graham Beck Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ブレーダー・リヴァー・ヴァレー WOロバートソン 白 辛口 泡 スパークリング 750ml

グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン [2019] (グラハム・ベック ワインズ) Graham Beck Brut Blanc de Blancs (Graham Beck Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ブレーダー・リヴァー・ヴァレー WOロバートソン 白 辛口 泡 スパークリング 750ml

勝利の美酒。オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!! バラク・オバマ氏やネルソン・マンデラ氏といった国際的な著名人が歴史的勝利の日に味わったスパークリングとして知られる、南アフリカを代表する瓶内二次醗酵(キャップ・クラシック)ワインの造り手です。グラハム・ベック・ワインズは南アフリカで最も有名にして、これまで業界で最も権威のある数々のグローバルな賞やタイトルを獲得してきました。設立以来一貫して完璧な泡を追求しワイン造りを行っています。その渾身と継続する力、高い技術力が彼らのワインの品質と卓越性を高め、今日では品質の一貫性にこだわる世界有数の瓶内醗酵スパークリングワインブランドとして確固たる地位を築いています。 醸造家:ピーター・フェレイラ氏は、最高醸造責任者(セラー・マスター)としてグラハム・ベックの設立から蔵を支えてきたスパークリングワインのスペシャリストです。就任する前には、南アフリカで最初のキャップ・クラシック(瓶内二次醗酵ワイン)スペシャリストと称された醸造家のアヒム・フォン・アルニム氏と共にピエール・ジョルダン(フランシュフックで) の共同開発を行い、シャンパーニュにも何度も足を運び経験を積んできました(1986 ? Champagne Krug、1987 ? Mo?t & Chandon、1988 ? G.H.Mumm、1990 ? Champagne George Vesselle)。 フェレイラ氏の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産に人生の多くの時間を費やし、「パーフェクトな泡」を追求してきました。 濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。 ●醸造・熟成 醗酵:瓶内二次醗酵/50%シャンパーニュ樽(205L、新樽比率5%)&50%ステンレスタンク醗酵後5カ月熟成。 MLF無し。 熟成:瓶内二次醗酵期間50カ月 (デゴルジュ:22022..8.22) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Graham Beck Wines / グラハム・ベック ワインズ 勝利の美酒。オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!! 南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。 南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手!醸造家:ピーター・フェレイラ氏! 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。 シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。 赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。 南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ(熱波)が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。 ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 厳選された区画で栽培(全て自社畑) テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。 若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さない事から、フレッシュな「ゴージャス」と呼ばれるロゼワインも醸造しています。 「ゴージャス」は、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。 ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造りだしています。 シャンパーニュを想わせる醸造設備 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。 南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。

4220 円 (税込 / 送料別)

カタ (byレアム) カベルネ ソーヴィニヨン "ベクストファー ボーン ヴィンヤード(旧ハイン)" ナパ ヴァレー [2015] (正規品) Kata by Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer Bourn [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー]

≪パーカー1OO点最多輩出元、全米最強の "栽培家" 作≫ ●[AG97点/JD96点/RP95点]カタ (byレアム) カベルネ ソーヴィニヨン "ベクストファー ボーン ヴィンヤード(旧ハイン)" ナパ ヴァレー [2015] (正規品) Kata by Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer Bourn [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー]

[総本山] 始動 ◎最強の栽培家一族が、伝説の畑を入手。そこから 生まれるセンセーショナルな新作エステート・ボトル。 名門栽培家自らが手掛ける作品…所謂「グロウワーズ・ワイン」。近年、ナパ究極…とも言える、二つの最強グロウワーズ・カベルネが日本正規上陸を果たしました。 ひとつがオークヴィルを影で支える「裏番長」的存在、ヴァイン・ヒル・ランチ手掛ける『VHR』 。 そしてもう一つが、まさに対照的…華やかな表舞台で堂々と花道の中央を歩き続け、数多くのパーフェクト・ボトルを輩出してきたNo.1グロウワー、『ベクストファー・ヴィンヤーズ』の『カタ』です。 ちょっと見づらいかもしれませんが、下記画像の中央に「Origin:Japanese」とありますように、名称の「カタ」とは、日本語からとったもの。 ベクストファー・ヴィンヤーズの現社長、デヴィッド・ベクストファーも行う空手の「型」からの命名であり、武道や舞踏は「型」から始まり、それこそが最も重要なスタート・ポジジョンであることから、自らの元詰めワインの幕開けに相応しい…と考え、その名を付けたそうです。 使用区画は、『ベクストファー・ボーン・ヴィンヤード』。この畑、ベクストファー家が手に入れたばかりの最新の畑の一つで、名称としてはあまりピンと来ないかもしれません。 しかしこの畑、知れば震える驚きの事実…開墾したばかりの新ヴィンヤードなどではありません。名称こそ新しく付けられたものですが、とある畑を買い取ったものなのです。では、その前身とは…? ◎その正体、実はなんと…あの『ハイン・ヴィンヤード』! 『ハイン・ヴィンヤード』(Hayne)といえば、ご存知ジンの帝王『ターリー』が自ら最高峰とするトップ・キュヴェを任せることでも知られる畑。 プティ・シラーでは【暫定RP99点】を、ジンファンデルでも三度の【RP97点】に輝く、1872年創業の、セント・ヘレナ最古参にして最強の銘園です。近年では元詰めワインも造り始めまして、わずか数年でこちらも【RP97点】に到達しています。 そんなハイン・ヴィンヤードは、2010年に一部パーセルを売りに出しました。その買い手こそが、ベクストファー家というわけ。デヴィッド・ベクストファーは、この分割ハインに植えられていた古木のプティ・シラーはそのままに、若いプティ・シラーを抜いて100点母体の自らのカベルネをカッティングして植樹。 超古木のプティ・シラーと世界最高のカベルネが共存するという、ナパでも他に類を見ない独創的な畑がここに完成しました。それこそがボーン・ヴィンヤードなのです。名称は、ハイン・ヴィンヤードの創始者であるウィリアム・ボーン(William Bowers Bourn II)に敬意を表したもの。 ベクストファー家ではこの畑を「最新鋭の、歴史的遺産」と表現。ウーン、粋ですよね…。元ハインに、ベクストファーの息吹が注入された、それはまさにナパ二大グロウワーによる叡智の結晶です。 ▼カタ(Kata)数あるナパ・ヴァレーの銘醸ワインを造り出してきた「ベクストファー・ヴァインヤーズ」が、1800年代後半、ゴールドラッシュの時代に開拓され、禁酒法前から葡萄が栽培されていたセント・ヘレナの西斜面に位置する伝説の畑、Hayneの一部区画を購入。 元の所有者の名前に因んで「ボーン・ヴィンヤード」と命名し、’11年に史上初となるベクストファー家自社醸造ワインを作成しました。それが『カタ』。 ワインメーカーは既にベクストファー・ヴィンヤードの果実を用いて『レアム』で【RP100点】を輩出済みの、ボルドー出身のフランス人、ブノワ・トゥケ(Benoit Touquette)。 本国でミシェル・ロランに師事し、後にアメリカに派遣され、アンディ・エリクソンの元で修業。現在はレアム以外にも、『マグレ・ナパ』(パプ・クレマンらを有するBernard Magrezのナパ進出版)、『ハートウェル』 らも手掛ける気鋭醸造家です。 ※そんなカタ・プロジェクトは’17年を以て閉幕。当時のライブラリー・ワインをレアムが買取り、現在レアム・ブランドとしてライブラリー・ワインを販売しています。 ヴィノスのアントニオ・ガローニからは、「近年ナパ・ヴァレーで試飲した中では最も際立つ新作の一つ。エキサイティングなデビューで将来性も十分」との発信も。 この度のご案内は6作目にあたる’15年。 ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン80%に、ハインという偉大な前身の特性を生かした、古木のプティ・シラー20%という独創的ブレンド(かつてはターリーに用いられていた畝が大部分とか)。 単一畑でこの構成は、トップ・レベルの造り手ならずとも殆ど存在しないのではないでしょうか。 ピュアなブラック・ベリーの要素が詰まり、ヴァイオレットや華やかな花の香り、スパイシーさなどが豪華に競い合うフルボディ。 しかしながらタンニンは暴れることなくヴェルベットの様に細かくソフト。クリーミーなワインに仕上がりました。 幾重にも重なった赤いベリーの要素が複雑で、極めてリッチ。まさにグロウワーズ・ワインの最高峰がここに完成したのです。 【▼オリジナル木箱発送について】 ※当ワイン2本以上お買い上げの場合、ワイナリのオリジナル木箱(平箱3本入り/左画像下段)にて発送いたします。ご希望の方は、下記の木箱発送オプションより「希望する」をお選び下さい。なお、木箱とワインのヴィンテージが異なる場合が御座います。ご了承下さい。 満点組だけではありません、畑名が前面に出ないがため知られていないものの、コッポラ、ダックホーンにマリリン、ジョエル・ゴット、スワンソン、ヘスにスタッグス・リープ、ニュートンetc...。 自ら誇るエステート・ヴィンヤードを所有しているにもかかわらず、アイテムや品種によっては果実をわざわざ購入しに行く先…それがベクストファー・ヴィンヤーズ。あのケイマスすらも。 ●そんな栽培家の総本山自らによるワインとあってか、ピゾーニ×ピゾーニやマーカッサン×マーカッサンのように、正規インポーターでは「ベクストファー×ベクストファー」と呼んでいるそうです。 ■ヴィノス97ポイント ■ジェブ・ダナック96ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント

51590 円 (税込 / 送料別)

グラハム ベック ブリュット NVGraham Beck Brut 【白泡/辛口】

南アフリカ産の瓶内二次醗酵スパークリングワインです。グラハム ベック ブリュット NVGraham Beck Brut 【白泡/辛口】

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ(熱波)が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 土壌は、赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌。収穫は手摘み。 醗酵槽はステンレス。 熟成はタンク内6カ月、瓶内18カ月。 綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 南アフリカ ウエスタン・ケープ 輸入者 モトックス [ct_w_28],[ct_w_38]

3080 円 (税込 / 送料別)

グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン 2019Graham Beck Brut Blanc de Blancs 【白泡/辛口】

南アフリカ産の瓶内二次醗酵スパークリングワインです。グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン 2019Graham Beck Brut Blanc de Blancs 【白泡/辛口】

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ(熱波)が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。醗酵は、50%シャンパーニュ樽(205l/新樽比率5%)&50%ステンレスタンク醗酵後5カ月熟成。 MLF無し。熟成は、瓶内二次醗酵期間50カ月。濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 南アフリカ ウエスタン・ケープ 輸入者 モトックス [ct_w_28],[ct_w_38]

4015 円 (税込 / 送料別)

グラハム ベック ブリュット ロゼ NVGraham Beck Brut Rose 【ロゼ泡/辛口】

高品質な南アフリカ産の瓶内二次醗酵スパークリングワインです。グラハム ベック ブリュット ロゼ NVGraham Beck Brut Rose 【ロゼ泡/辛口】

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ(熱波)が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 土壌は、赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌。収穫は手摘み。 醗酵は醗酵槽をステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 熟成は瓶内二次醗酵15カ月。平均年間生産量360,000本。シルバーピンク色した南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。チェリーやベリーの果実味と細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よいスパークリングです。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 34%、ピノ・ノワール 66% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 南アフリカ ウエスタン・ケープ 輸入者 モトックス [ct_w_28],[ct_w_39]

3080 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ オー ヴァントナック キュヴェ・ロータンティック 2020 ドメーヌ オー ヴァントナック元詰(3代目レミ ビュシュリー家) 自然派 14%

ドメーヌ オー ヴァントナック キュヴェ・ロータンティック 2020 ドメーヌ オー ヴァントナック元詰(3代目レミ ビュシュリー家) 自然派 14%

■商品名ドメーヌ・オー・ヴァントナック・キュヴェ・ロータンティック[2020]年 ドメーヌ・オー・ヴァントナック元詰(3代目レミ・ビュシュリー家) 自然派・ビオロジック(2023年からビオディナミ) AOC フラン コート ド ボルドー 平均樹齢40年のVV ファーストヴィンテージが2019年の新進造り手 14% ■英名Domaine Haut Ventenac Cuvee L'Authentique 2020 AOC Francs Cotes De Bordeaux (Remi Bucherie) ■商品説明ボルドー格上産地&ボルドー最小のアペラシオンからこだわり自然派・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! ボルドーはフラン・コート・ド・ボルドーAOCの珍しく貴重な自然派・ビオロジック(2020年よりビオロジック栽培。2024年に「ECOCERT」の認証取得。2023年よりビオディナミ。2025年に「demeter」の認証取得予定)のフルボディ辛口赤ワイン!しかも世界各国のワインメディア(La Revue du Vin de France」、「Terre de Vins」、「Vins & Terroirs Authentique」、「Decanter」、「Yves Beck」、「James Suckling」、「vinous」、「Frankreich」等)が惜しみない賞賛の声を送る造り手であり、なんと!ファーストヴィンテージが2019年という若い生産者でありながら、その作品はフラン・コート・ド・ボルドーの醍醐味であるジューシーな果実味としなやかな口当たり、伸びやかな余韻を見事に具現化したキュヴェ・ロータンティック!造り手についてインポーターの上田社長は『ビュシュリー家は、ボルドー南東部、「フラン・コート・ド・ボルドー」のタヤック村に1950年より続く農業家です。長らく地元の協同組合に加盟していましたが、2019年、ポムロールやサン・テミリオンの各シャトーでの修行を終えた3代目レミ・ビュシュリーの継承を機に脱退し、自社によるワイン造りを開始しました。翌2020年よりビオロジック栽培に移行し、2023年にビオディナミに転換しました。「フラン・コート・ド・ボルドーは、ボルドー最小のアペラシオンとして知られます。ローム質の表土の下に分厚い粘土質の下土層がそびえる特徴的な土壌で、保水に優れ、ジューシーでしなやかなワインを生むテロワールです」。「大学で森林や河川の管理学を専攻したこともあり、生物多様性を心から尊重し、実現に努めています。多彩な植物をぶどう樹と共生させている他、生け垣を設置することで多様な生物が集まり、共存できる環境を整えています。5箱の巣箱でミツバチを飼育し、ハチミツも生産しています。年によって畑で羊の放牧も実施します。すべての動植物たちの恩寵を受けて、そのまま食べても美味しい、健康で生命感に満ち溢れたぶどうが生まれます。尚、ラベルに採用している鹿は、森の王であり、大自然の守護者です」。「醸造への介入は最小限に抑えています。エキス分を「抽出」するというよりもじんわりと「浸出」させることを目指しており、低温による長時間の醸造を旨としています」。ファーストヴィンテージが2019年という若い生産者でありながら、その作品はフラン・コート・ド・ボルドーの醍醐味であるジューシーな果実味としなやかな口当たり、伸びやかな余韻を見事に具現化しています。世界各国のワインメディアが惜しみない賞賛の声を送っている他、2024年2月にパリで開催された大展示会「WINE PARIS」でも大きな話題を集めました。』 このドメーヌ・オー・ヴァントナック・キュヴェ・ロータンティック[2020]年 ドメーヌ・オー・ヴァントナック元詰、その名もオーセンティック【authentic】=(本物のキュヴェ)という名の人気赤ワインはAOC Francs Cotes de Bordeaux。メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5%のブレンド。タヤック村に5ha。粘土質土壌。平均樹齢40年のVV。収量は45hl/ha。コンクリート製タンクで発酵後、12ヶ月間熟成(アルコール度数驚異の14%)でつくられます。しかも牡鹿がパイプをくわえた印象的なエチケットでしかもグレイトヴィンテージの2020年でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷! ■商品番号0101181006031 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5% ■生産者ドメーヌ・オー・ヴァントナック元詰(3代目レミ・ビュシュリー家) ■生産地フランス/ボルドー/人気急上昇地区AOCフランコートドボルドー ■内容量750ml【ドメーヌ・オー・ヴァントナックの起源は農民にあります。ジロンド県のタヤックの町に位置し、ドルドーニュ渓谷に近い緑豊かな丘陵地帯の中に位置するこのワイナリーは、元々はワイン栽培と木材の収穫、飼料、穀物、牛の飼育が混合した複合文化農場でした。 その後、ワインはむしろ家庭消費のためにそこで生産されました。 【ドメーヌ・オー・ヴァントナックの単一畑のブドウ畑は、ボルドーのアペラシオンの中で最も小さなフラン・コート・ド・ボルドーに位置し、より正確に言えば、例外的な生物多様性を保証する豊かで変化に富んだ保存環境の真ん中、標高80メートルに達する高原に位置しています。敷地内の 22 区画には平均樹齢 40 年のブドウの木が植えられており、最も古いものは 60 年に達します。メルローが 80% と大半を占め、ブドウ畑をカベルネ・ソーヴィニヨン (10%) およびカベルネ・フラン (10%) のブドウの木と共有しています。 【醸造は区画ごとに行われ、発酵は25℃以下の温度で長期間行われます。ドメーヌ・オー・ヴァントナックでは、抽出ではなく浸出について話します。実際、フルーティーで芳香があり、刺激のない明るいジュースを求めるのが願望です。木材の使用は例外であり、使用される酵母は可能な限り土着のものを使用して、純粋でフルーティーで美味しく、入手しやすい地元のワインを生産しています。 ■ぶどう品種:メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5% ■平均樹齢:40年 ■収量:45hl/ha ファーストヴィンテージが2019年という若い生産者でありながら、その作品はフラン・コート・ド・ボルドーの醍醐味であるジューシーな果実味としなやかな口当たり、伸びやかな余韻を見事に具現化したキュヴェ・ロータンティック! 「フラン・コート・ド・ボルドーは、ボルドー最小のアペラシオンとして知られます。多彩な植物をぶどう樹と共生させている他、生け垣を設置することで多様な生物が集まり、共存できる環境を整えています。すべての動植物たちの恩寵を受けて、そのまま食べても美味しい、健康で生命感に満ち溢れたぶどうが生まれます。尚、ラベルに採用している鹿は、森の王であり、大自然の守護者です」。 世界各国のワインメディアが惜しみない賞賛の声を送っている他、2024年2月にパリで開催された大展示会「WINE PARIS」でも大きな話題を集めました。 牡鹿がパイプをくわえた印象的なエチケットでしかもグレイトヴィンテージの2020年でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!

2864 円 (税込 / 送料別)

J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ベック ア ヴァン [2021] 750ml 赤 J.CACHEUX et Fils Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Bec a Vent

ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ベック ア ヴァン [2021] 750ml 赤 J.CACHEUX et Fils Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Bec a Vent

赤ワイン商品説明標高が高く涼しい気候のオート・コート・ド・ニュイのワインは、タイトなボディが持ち味。ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、しっかりとしたミネラルが味わいの骨格をつくる。タンニンはキメ細かでしなやかな喉越し。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

6262 円 (税込 / 送料別)

【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】グラハム・ベック キュヴェ・クライヴ 2018[辛口]

スパークリングワインに特化したグラハムベックのフラッグシップワイン南ア産最高峰のスパークと評されるプレミアムな1本!【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】グラハム・ベック キュヴェ・クライヴ 2018[辛口]

※麦ちゃん評価とは? (South Africa) (Sparkling Wine) (Chardonnay)

9900 円 (税込 / 送料別)

《1.4万円以上で送料無料》 グラハム ベック ブラン ド ブラン 2019 Graham Beck Brut Blanc de Blancs スパークリングワイン 南アフリカ

【「南アのシャンパーニュ」を目指して!】《1.4万円以上で送料無料》 グラハム ベック ブラン ド ブラン 2019 Graham Beck Brut Blanc de Blancs スパークリングワイン 南アフリカ

産地南アフリカ生産者グラハム・ベック品種シャルドネ 100%英字Graham Beck Brut Blanc de Blancs醸造ベースワインは50%をオーク樽、50%をステンレスタンクで発酵・熟成、マロラクティック発酵なし。瓶内熟成48か月以上飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678221379輸入元モトックス《グラハム ベックについて》 南アフリカでもっとも有名なスパークリングワインの生産者、グラハム ベック。 1991年からの若いワイナリーですが、リリース当初より高い評価を獲得し、既に世界的なワイナリーへと成長しています。 ワイナリーのあるロバートソン地区は、それほど冷涼地区ではありません。しかし南アフリカには珍しい石灰岩土壌があります。乾燥した気候で基本の日較差はかなり大きいものです。早摘みすることでスパークリングワインに必要な酸味をしっかり保っています。 《醸造家について》 シャンパーニュのモエ・エ・シャンドンやマムなどで経験を積んだピーター・フェレイラ氏をワインメーカーとして招聘。 「 ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている」と言われるほどのスパークリング好き。 醸造設備は全てフランスから取り寄せるほどのこだわりを見せ、『パーフェクトな泡』を追求しています。 《このワインについて》 かつて「NIKKEIプラス1」にてNo.1に選ばれた実績のあり、それ以降人気に火がつきました。南アフリカのスパークリングワインとして特に人気のある1本でしょう。 5年前と比べるとずいぶん値上がりしてしまい、少し販売の勢いは衰えたものの、「これしかない!」と飲み続けている方もたくさんいます。 スタンダードクラスの3倍以上となる48か月の瓶内熟成。それが高級スパークリングワインにふさわしい細かな泡感をつくっています。 《テイスティングノート》 ライムのような爽やかな香りに、長期熟成に由来するイースト香。果実味の明るさはヨーロッパ以外の地域であることを感じさせます。細かなムース状の泡が心地よく、長く上品な余韻に続きます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉13 惰M≪関連カテゴリ≫

4235 円 (税込 / 送料別)

レアム カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ドクター クレイン ヴィンヤード 2022 Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

【「シャトー・オー・ブリオンと似ている」】レアム カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ドクター クレイン ヴィンヤード 2022 Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」 そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。創業者はホワン・メルカード氏。2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。 創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。 今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。 《このワインについて》 ドクター・クレーン・ヴィンヤードはセント・ヘレナにあるナパきっての銘醸畑の一つ。現在の樹は1998年にベクストファーによって植えられたもので、カベルネ・ソーヴィニヨンやプティ・ヴェルド、カベルネ・フラン。非常に水はけがよい土壌であり、谷底の環境と合わせてシャトー・オー・ブリオンの畑と多くの類似点を持つと言われています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 味種類 :子1 東1 酉19≪関連カテゴリ≫

115500 円 (税込 / 送料別)

レアム カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2022 Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

【「その美しさは紛れもないもの」】レアム カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2022 Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」 そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。創業者はホワン・メルカード氏。2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。 創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。 今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。 《このワインについて》 ト・カロン・ヴィンヤードはオークヴィルにある伝説的な畑。沖積扇状地のボルドーに似た土壌が、素晴らしく洗練され香り高いワインを生みます。オーパス・ワンなども一部所有していますが、この畑名を記載できるのは、ロバート・モンダヴィやこのベクストファーなどわずかな生産者が所有している区画のみです。 「To Kalon」とはギリシャの哲学者に由来する言葉で、肉体的・道徳的な美の理想。醸造家であるブノワ・トゥケはこの畑について「ワインにすれば、その美しさは紛れもないもの」と語ります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 味種類 :子1 東1 酉19≪関連カテゴリ≫

96800 円 (税込 / 送料別)

《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー ムシェルカルク リースリング 2022 Friedrich Becker Muschelkalk Riesling 白ワイン ドイツ プファルツ

【モーゼルやラインガウと比べてみて!】《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー ムシェルカルク リースリング 2022 Friedrich Becker Muschelkalk Riesling 白ワイン ドイツ プファルツ

産地ドイツ > プファルツ生産者ワングート・フリードリッヒ・ベッカー品種リースリング英字Friedrich Becker Muschelkalk Riesling飲み頃温度7 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント(90-91)点内容量750mlJANコード4260059991667輸入元ヘレンベルガー ホーフ現当主のフリッツ・フリードリッヒ・ベッカー氏。 父の手伝いを続けていた彼が、一部のワインは一人でつくるようになった当初に始めたキュベが、このムシェルカルク・リースリングです。 ファーストヴィンテージの2012年がいきなりVinumの辛口リースリング賞を受賞し、「ベッカーはピノ・ノワールだけじゃない」ことを世に知らしめたのでした。 《生産者について》 フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。 《エチケットの由来》 1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。 ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。 《ムシェルカルクとは》 ワイン名の意味は「貝殻石灰岩」。フランケン地方などにもみられる、貝の化石が混じった石灰岩土壌です。 粘板岩土壌のリースリングのような舌の上のグリップや力強さがない代わり、スマートな印象でクリスピー、引き締まったミネラル感がワインにあらわれます。この酸とミネラルの感じ方を、モーゼルやラインガウのリースリングと比べると興味深いでしょう。 《ワインについて》 このキュベはVDPが定めるエアステ・ラーゲ(一級畑)相当の2つの畑からブドウをブレンド。樹齢30-40年。収穫後は足踏みでブドウを破砕(長靴はいて)して1-2日浸漬。これがワインに凝縮感を与えています。発酵温度を高めにしており、フルーツ感は抑えられていますが、その分高い熟成ポテンシャルをもっています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉24 惰K

5720 円 (税込 / 送料別)

【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】グラハム・ベック ブリュット NV [辛口] スパークリングワイン

泡の刺激は心地よくよく熟した果実の旨味がハチミツを意識する旨味を伴い豊かに広がり、膨らみがありふくよかで余韻の長い上質なスパークリングワイン【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】グラハム・ベック ブリュット NV [辛口] スパークリングワイン

※麦ちゃん評価とは? (South Africa)

3525 円 (税込 / 送料別)

《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー シュペートブルグンダー トラディション 2021 Becker Spatburgunder Tradition 赤ワイン ドイツ プファルツ

【ちょっといいことあったときの一人飲み♪】《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー シュペートブルグンダー トラディション 2021 Becker Spatburgunder Tradition 赤ワイン ドイツ プファルツ

産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Becker Spatburgunder Tradition飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4260059991926輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 「ドイツのピノ・ノワールは上品で熟成能力もあって美味しい!」 10年前と比べるなら、日本においてドイツピノの地位はずいぶん向上しました。その原動力となった生産者の一人。「きつねラベル」はその1本と言っても過言ではないでしょう。 南ファルツで300年続く実家から独立し、フリードリッヒ・ベッカー醸造所を設立したのが1973年。最初の畑「カマーベルク」が、ブルゴーニュを旅行した際に見たクロ・ド・ヴージョの畑と土が似ていたことから、「ここで素晴らしいピノ・ノワールができる」と確信。ゴーミヨ誌にて2001年から2009年まで8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞して、その実力に世界が驚きました。 設立当初はドイツで甘口ワインが大流行していたころ。「ベッカーのブドウは酸が強く、酸っぱくて不味い」と言われていましたが、そのブドウを信じて世界に認められたのです。だからこそイソップ童話の「すっぱいブドウときつね」の話を題材に、今のエチケットとなったのです。 現在は代替わりをすすめており、ベッカー・ジュニアがワイナリー運営全般を担っています。ジュニアの代になり白ワインの評判も急上昇。多種多様な白ブドウからつくる品種の個性が表れたワインや、レベルの高いシャルドネも秀逸です。 《このワインについて》 以前から販売されていた「ピノ・ノワール[B]」というワインが終売。その代わりとして入荷したのが「シュペートブルグンダー・トラディション」です。 この名前のとおり、「ファルツ地方の素朴な、それでいてレベルの高い赤ワイン」のイメージ。オーク樽熟成の風味が豊に広がる派手な風味ではなく、森の下草や苔むした土を思わせる滋味深い味わいを目指しています。 しかしながらタンニンやコクもしっかり力強く持ち、スタンダードクラスの「ピノ・ノワール」や「シュペートブルグンダー・ドッペルシュトゥック」と比べて飲みごたえは1段階、2段階上。普段飲みクラスのピノ・ノワールにはないスケール感を持ちます。 大人数で1本を分けて飲んで、一口目から感じる華やかさはありません。むしろ1人で2時間かけて飲むことで、だんだんと魅力が増してきます。何かいいことあったとき、翌週に気合を入れたいときの週末に、自分へのご褒美として楽しんではいかがでしょうか。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 キツネ シュヴァイゲン 味種類 :子4 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

4730 円 (税込 / 送料別)

Jacques CacheuxBourgogne Hautes Cotes de Nuits "Bec a Vent"[2009]750ml[6本セット]ブルゴーニュ・オート・コート・ドゥ・ニュイ・ベック・ア・ヴァン [2009]750mlジャック・カシュー Jeacques Cacheux

Jacques CacheuxBourgogne Hautes Cotes de Nuits "Bec a Vent"[2009]750ml[6本セット]ブルゴーニュ・オート・コート・ドゥ・ニュイ・ベック・ア・ヴァン [2009]750mlジャック・カシュー Jeacques Cacheux

29040 円 (税込 / 送料込)

Jacques CacheuxBourgogne Hautes Cotes de Nuits "Bec a Vent"[2009]750mlブルゴーニュ・オート・コート・ドゥ・ニュイ・ベック・ア・ヴァン [2009]750mlジャック・カシュー Jeacques Cacheux

Jacques CacheuxBourgogne Hautes Cotes de Nuits "Bec a Vent"[2009]750mlブルゴーニュ・オート・コート・ドゥ・ニュイ・ベック・ア・ヴァン [2009]750mlジャック・カシュー Jeacques Cacheux

5280 円 (税込 / 送料別)

Jacques CacheuxBourgogne Hautes Cotes de Nuits "Bec a Vent"[2009]750ml[3本セット]ブルゴーニュ・オート・コート・ドゥ・ニュイ・ベック・ア・ヴァン [2009]750mlジャック・カシュー Jeacques Cacheux

Jacques CacheuxBourgogne Hautes Cotes de Nuits "Bec a Vent"[2009]750ml[3本セット]ブルゴーニュ・オート・コート・ドゥ・ニュイ・ベック・ア・ヴァン [2009]750mlジャック・カシュー Jeacques Cacheux

15180 円 (税込 / 送料別)