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最も糖分が高い一部分だけを使用こだわりぬいた甘口ワイン。カ ルガーテ レチョート ディ ソアーヴェ ラ ペルラーラ 500ML 2019Ca'Rugate Recioto di Soave La Perlara DOCG 500ml 【白/甘口】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラ（34歳）が輸出、ミケーレ（35歳）と父のアメデオ（59歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（51歳）がエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ha、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ha、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ha。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25％抑えています。葡萄の房の中心部分より糖度の高い「耳」のように見える上の部分のみを使用します。また幹に近い枝の葡萄を収穫します。葡萄は6ー7ヶ月専用の部屋で乾燥させ、50％の重量になったところで圧搾します。乾燥させている間に貴腐が付きます。50％はボトリティスのついた葡萄を使っています。発酵、熟成共バリックで、10ー12ヶ月寝かせます。美しく照りのある黄金色、強い長く続く、花や果実のアロマがあります。さらにサルタナレーズン、乾燥イチジク、ナッツを連想させる香りもあります。味わいも強く継続性があります。デザートワインとしてパネットーネなどの甘い菓子と、また、青かびのチーズによく合います。 内容量 500ml ブドウ品種 ガルガーネガ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト/td> 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_35]

ロマネ・コンティと同じ樽会社フランソワ・フレールの2、3年樽を使用。カ ルガーテ ステュディオ ビアンコ ヴェネト 2022Ca'Rugate Studio Bianco Veneto IGT 【白/辛口】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ヘクタール、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ヘクタール、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ヘクタールです。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25%抑えています。 ソアーヴェ クラッシコ エリアの、モンテフォルテ ダルポーネの北に位置する、トレメナルト地区の単一畑からのワイン。畑は火山性土壌で、斜度35％の斜面にはギヨー仕立てでトレッビアーノ ディ ソアーヴェを植えています。以前はガルガネガをブレンドしていましたが、現在はトレッビアーノ ディ ソアーヴェ100％で仕込んでいます。この品種が持つ骨格と長期熟成の可能性を示しています。葡萄は別々に、50％はステンレスタンク、50％はフランソワ フレール社の2ー3回使用樽（680L）で発酵、ブレンドして9ヶ月熟成させます。濃い麦わら色、ポプリやグリーンティのブーケの中にかすかに白い果肉のフルーツ、火打ち石の香りが感じられます。口に含むと深みと広がりがありますが、重たさは感じられません。フレッシュでアロマティックな香りは、リッチで驚くほど長い余韻へと続きます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：トレッビアーノ ディ ソアーヴェ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト/td> 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_33]

≪コンティニュアムと並ぶプリチャードの巨人≫ ●[WW100点/RP98点+/JD98点/TP97点/AG96点]シャペレー カベルネ ソーヴィニヨン "プリチャード ヒル エステート" ナパ ヴァレー [2018] （正規品） Chappellet Cabernet Sauvignon Pritchard Hill [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][オーガニック／有機／ビオ][750ml]

[RP98点+] 確定！ ◎それは最も偉大なナパ・カベが生まれる場所。 目下、その圧倒的なクオリティで『コンティニュアム』と並ぶプリチャード・ヒルの最高峰として知られる『シャペレー』の当スペシャル・キュヴェ。 日本への配布は数年に一度、という中、久々となるこの度の入手は最新’18年。 このワインはまた、フェチの間で「幻のナパ」とされる1本…1969年のシャペレー・ストーリーを現代に伝える語り部でもあります。 ◎幻のシャペレー1969年。 世界で最も有名なワイン評論家、ご存知ロバート・パーカー。彼のワイン・コレクションには歴史的にも貴重な作品が多数含まれ、彼の所有物だけでも博物館が建つとか建たないとか… 公の場で自身のコレクションについてほとんど触れる事の無い彼が、2005年、「私が今まで飲んできたこのヴァレーのワインで最も偉大なカベルネの一つ」と公言し、複数のボトルを所有していることを明かしたワインこそが"1969年のシャペレー"でした。 この記事はワインのレビューとして発表されたものではなく、パーカーの最も仲の良い親友の一人であり、かつてアドヴォケイト誌のテイスターを務めたJ・ミラーの60歳の誕生会を迎えた際に出たお話し。 パーカーはミラーのバースデー・パーティーのための持参ワインに、自らのコレクションの中からこの1969年のシャペレーを選んだのです。 彼は1969年のシャペレーを「飲むたびに良くなっている」と述べ、J・ミラーの誕生会で開けた際も、（当時）39年熟成品でありながら、「まるで14～5年しか経っていないようだった」と語り、上記のように最も偉大なカベルネと絶賛しました。 当時の醸造家はフィリップ・トゥーニ。パーカーが最も尊敬する醸造家の一人です。この記事が掲載されると、1969年のシャペレーは一躍脚光を浴びて世界中の愛好家から捜し求められることとなり、当時はたちまちオークション級品となります。 それから9年後の2014年12月、この’69年のシャペレーに、ガローニは「テクスチャーの豊かさと粘度はラトゥールなどの伝説的なメドックのようで、強烈なノートは偉大なヴィンテージのラ・ミッション・オー・ブリオンのよう」として【AG100点】を付与。 更に2018年6月、今度はリサ・ブラウン女史が【RP100点】を付ける頃には、もはやオークションにすら姿を見せぬ幻のワインとなりました。 ●目下この69年のシャペレーは、アドヴォケイト誌上最古の米国産RP100点ワインです。 シャペレーが、あるいはプリチャード・ヒルが、はたまたフィリップ・トゥーニが、パリ事件…即ちナパが注目を集める遥か以前から世界最高峰のワインを完成させることができていた、という証です。 今では手にする術もありませんが、そんなシャペレーとプリチャード・ヒルの頂きを今に伝えるワイン、それがこの『シャペレー・プリチャード・ヒル』なのです。 ▼シャペレー・ワイナリー（Chappellet Winery） 禁酒法の終焉後、ナパで"2番目"に公認された歴史ある名手『シャペレー』 は、ドンとモリーのシャペレー夫妻により1967年に設立されました。当時運営スタートにあたり、夫妻が助言を仰いだのが伝説の醸造家アンドレ・チェリチェフ。さらに後に数々のウルトラ・プレミアムを手がけた元祖天才、トニー・ソーターに加え、フィリップ・トゥーニらの手腕もあり、エリア強豪として名を馳せることとなります。日本では約8年もの間輸入停止状態にありましたが2008年に待望の輸入が再開。この大物の復活劇に多くの業界人が喜びの声をあげました。 2008年に都内で行われた、シャペレーの日本正規インポーターV社による試飲会。イギリスから来日していたマスター・オブ・ワインの某氏が、試飲のあと「オーパス・ワンより遥かに旨い…」と唸った対象が『シャペレー』でした。 当時の出品ワインはお値打ち版の『シグネチャー』でしたが、それですら…です。 ◎Pritchard Hill そんなシグネチャーの上にある、シャペレーのトップ・キュヴェがこちらの『プリチャード・ヒル』。ド迫力の大型重量ブラック・ボトルは圧巻です。 プリチャード・ヒルの頂に位置する自社畑内でも、樹齢40～50年という古い樹が植わる南向き斜面にある複数の区画の果実を使用。 花崗岩が多く含まれた、水はけのよい酸性土壌にて有機栽培が実践されています。果実はすべて手摘み収穫し、完全徐梗。 岩だらけの山腹の畑で育つカベルネは実が小粒で、風味が凝縮し、数十年にわたり一貫して熟成力が発揮されます。 当’18年はカベルネ・ソーヴィニヨン90％にプティ・ヴェルド10％。 主体となるカベルネ・ソーヴィニヨンが単一品種表示可能な75％を下回り、ボトルにカベルネの文字が刻まれない年もあります。 新樽比率100％のフレンチ・オークで22ヵ月の熟成。 ◎Wine Advocate （2020.11）より 【RP98点+】 「The 2018 Cabernet Sauvignon Pritchard Hill is composed of 90% Cabernet Sauvignon and 10% Petit Verdot. It was aged in 100% new French oak for 22 months. The alcohol weighed in at 14.5%. Deep garnet-purple in color, it charges out of the gate with bold expressions of warm cassis, wild blueberries and black raspberries, plus hints of chocolate box, menthol, tapenade, smoked meats and pencil lead. Medium to full-bodied, the palate is bursting with vibrant black fruits, framed by fantastically ripe, fine-grained tannins and lovely freshness, finishing long and mineral laced.」（Lisa Perrotti-Brown） 以下はもう数年前のテイスティングになりますが、参考までに…「はじけんばかりの果実の大柄な凝縮度を持ちながら、プリチャード・ヒルの個性か、きらめくような輝きとそしてなにより深遠な奥深さ、複雑さがスゴい。 当然まだ堅さは見られますが、その堅さに嫌味が全くありません。鉄の立方体のようなガチガチの堅さではなく、その中心に丸い核が透けて見えるような、完成系が浮かび上がっているような…。 立方体に既にキリトリ線が入っていて、時間とともにその外枠が外れさえすれば、もうそこに見事に完成された姿が待っているような。将来性やポテンシャルが浮き彫りになった、未来を"約束された"堅さとでも言うのか…。」 ●アドヴォケイト最古の満点ナパ・カベが生まれたのも、ナパのレジェンド、モンダヴィが最後に選んだのもこの地でした…それは特別な場所「プリチャード・ヒル」。 ■ウィルフレッド・ウォン（Wine.com）100ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌98+ポイント ■ジェブ・ダナック98ポイント ■テイスティング・パネル97ポイント ■ヴィノス（VINOUS）96ポイント

≪ツイン・パーフェクト×TOP100×歴代1位≫ ●[RP100点/JD100点]【正規品】【1本で木箱入り】 リッジ ヴィンヤーズ "モンテ ベッロ" サンタ クルーズ マウンテンズ [2017] （正規品） Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Monte Bello [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタクルーズマウンテン][750ml]

[史上四度目] RP100点 ◎蔵出し×6年熟成×米国産×RP100点×カベルネがこの価格！？ 現在、’19年を現行ヴィンテージとする『リッジ・モンテ・ベッロ』のバック・ヴィンテージである当’17年が… ▼ WA誌2024.4月号にて見事【RP100点】を受賞！ アドヴォケイト誌上で【RP100点】を受賞した単一カベルネに分類される米国産ワインは全182本。このうち175本までもがナパ・ヴァレー産。ほかはワシントンとソノマで、セントラル・コーストからは一本も出ていません。 セントラル・コーストの100点受賞ワインは33本存在しますが、SQN、アルバン、サクサムらほぼほぼローヌ系。カベルネを主体としたワインはモンテ・ベッロを除けば皆無です。 比率が75％を下回るため単一品種は名乗れぬものの、間違いなく今作こそが、セントラル・コースト最高のカベルネと言えましょう。 モンテ・ベッロはこれにて史上四度めの【RP100点】とはなりますが、うち二作は90年代、70年代の回顧試飲にて付いたもの。 得られたのは情報だけで、現物の入手は叶いませんでした。 ですので「満点モンテ・ベッロの入手機会」は、実質的に、’13年に続いてこれがまだ二度目。 この貴重な機会が、6年熟成のバック・ヴィンテージとして、そして蔵出し品として訪れ、それでいて三万円台…とは衝撃プライスです。 ◎リベンジ・テイスティング【三冠】トリプル優勝。 「カベルネの頂点＝ナパ」の図式に孤軍奮闘で立ち向かうナパ「外」最高峰の米国産カベルネの一つ、モンテ・ベッロ。 モンテ・ベッロはまたかの有名な1976年のパリ・テイスティング（>>詳細）にて、米国代表の6本のカベルネの1つに選ばれたことは周知の事実。 その30周年を記念して2006年に行われたリターン・マッチ（>>詳細）では、古酒部門（’71）【第一位】、直近ヴィンテージ部門（’00）【第一位】と双方で優勝。 更に2016年に行われた同40周年記念試飲会では、当時の面々の現行ヴィンテージ（2012年前後）がブランド試飲されましたが、ここでもみたびモンテ・ベッロが【第一位】に。 見事トリプル優勝を果たし、主席独占、圧巻のクオリティを見せ付けました。 ’13年に【DC100点】を、’15年には【JS100点】、’16年で【AG100点】、そして当’17年で【RP＆JD100点】と各方面で満点を奪取。 同等評価されるナパ・カベが5万、10万円といったランクであることを思えば、この価格としては突出した品と言えるでしょう。 ◎クリスチャン・ムエックスとの悶着？ クリスチャン・ムエックスがナパに進出し、ドミナスを立ち上げたのが1982年のこと。 それから四年後の1986年、ムエックスはAM2時という深夜にもかかわらず、リッジのポール・ドレイパーに電話を掛けて彼を責めに責めたそうです。 何をそんなに激怒していたのかといえば、リッジが現オーナーである日本の大塚食品に売却されたから。 「なぜ売りに出したことを私に教えないんだ！」とまくしたてたのです。 右岸の君主は、ナパのみならず、80年代からサンタ・クルーズ・マウンテンのポテンシャルを見抜いていたわけです…流石と言うほかありません。 もしタイミングが違えば、リッジはクリスチャン・ムエックスの所有になっていたのかもしれません。そしてもしそうなっていたなら、現状のドミナスを見る限り、モンテ・ベッロはこの価格には収まっていなかったかもしれませんね。 ◎Wine Advocate（2024.4）より 【RP100点】 「Stunning depth, power, purity and elegance. The blackcurrants and plums are fresh and intense on the nose with blueberries and gently herbal notes, too. The palate has a keenly articulated array of vibrant tannins that hold long, fresh and pure. It invokes a sense of wonderment at the finish. So long and so pure. This blend of 77 per cent cabernet sauvignon, 11 per cent merlot, seven per cent petit verdot and five percent cabernet franc, is just at the start of a wonderful journey.」（Matthew Luczy） ◎Jeb Dunnuck （2020.8）より 【JD100点】 「Pure perfection, the 2017 Cabernet Sauvignon Monte Bello is a sensational effort from this estate that should be snatched up by drinkers and collectors. Based on 72% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 8% Petit Verdot, and the rest Cabernet Franc that was brought up mostly in new American oak, this saturated purple-hued beauty is legendary Monte Bello in the making and has a stunning yet primordial bouquet of crème de cassis, lead pencil shavings, graphite, chocolate, and chalky minerality. Full-bodied, incredibly powerful, and one of the most concentrated versions of this cuvée ever made (I've had most of them), it needs a solid decade of bottle age and will have 50-60 years of overall longevity. Despite the long drinking window, it offers plenty of pleasure even today. I followed this bottle for two days and it showed best right out of the gate, closing down and becoming more brooding and backward with air. It's an incredible wine that I promise you won't regret having in your cellar.」 ’17年は雨が多く、水分に困らなかった年。夏は日中は暖かく、逆に夜間は非常に寒く、寒暖差が得られたそうです。 カベルネ73％にメルロー15％、プティ・ヴェルド8％、フラン4％のブレンド。野生酵母による自然発酵。フル・マロ。新樽比率100％。アメリカン・オーク95％に、5％のフレンチ・オークを併用。17ヶ月の樽熟成。 モンテ・ベッロの特徴といえば、オークを伴う凝縮、かつ贅沢、かつ上品なカシスなどのダーク系フルーツ。ココア／チョコレートのノート。深くエキゾチックで融和したタンニンに長いフィニッシュ。 どのヴィンテージを飲んでも、まさに歴史に残る珠玉の大作であることをひしひしと感じます。熟成前提なら、価格的に見ても推奨度はオーパスより上。 価格的な面では、正規品のライブラリーで最もリーズナブルに手に入るヴィンテージが’11年（→こちらから）。 また現行’19年は税別定価39,000円（込42,900円）への値上げが確定しています。 【▼オリジナル木箱発送について】 ※当ワイン1本以上お買い上げの場合、ワイナリのオリジナル木箱（平箱3本入り／蓋付き）にて発送いたします。ご希望の方は、下記の木箱発送オプションより「希望」をお選び下さい。 ■木箱は現地からの輸送に使用されたもののため、配送シール貼付、傷、汚れなどがある場合が御座います。御了承下さい。 なお、ダナックは当’17年がリッジ唯一の満点。ワイン＆スピリッツでもこの’17年が歴代No.1。サックリングからは2021年度の世界年間TOP100にも選ばれています。 こうしてナパ外最高峰と認知されだしたリッジ・カベルネの品質は、40年前から米国の頂上に在り続けました。今、それが理解され始めただけ…。 ●ようやく訪れた、蔵出し品「二度目」の満点リッジ入手機会。6年熟成×蔵出し品×満点カベルネがこの価格。当ヴィンテージ、逃す手は無い…ぜひ確保下さい！ ■360本完売！ 24本追加いたしました。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント ■ジェームス・サックリング99ポイント [ 年間TOP100／＃82 ] ■ワイン＆スピリッツ誌97ポイント（同銘柄歴代1位）

エレガントさと飲み易さを追求したカ・ルガーテならではのアマローネ。カ ルガーテ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プンタ 470 (2019) Ca'Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG 【赤/フルボディ】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラ（34歳）が輸出、ミケーレ（35歳）と父のアメデオ（59歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（51歳）がエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ha、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ha、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ha。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25％抑えています。 モンテッキーア・ディ・クロザーラ近辺の丘の自家畑から、最良の葡萄を選別します。標高は410～500mで、南と南西向きです。土壌は、砂利と石灰岩です。9月の下旬に収穫した葡萄を4～5ヶ月陰干し（アパッシメント）します。それぞれの葡萄は収穫時期が違うので、別々に仕込み、アルコール発酵が終わってからブレンドします。アパッシメントした葡萄を破砕し、葡萄品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15日から20日間ほどアルコール発酵させます。アルコール発酵が終わったらやわらかくプレスし、ブレンドして樽に入れます。50％ずつ500Lのトノーと20hLの大樽に入れて、25ヶ月熟成させます。 濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシィな風味があります。味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。 内容量 750ml ブドウ品種 コルヴィーナ40％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ30％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト/td> 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_29]

モンテ フィオレンティーネは、ルガーテの丘の北にある標高400mの単一畑。カ ルガーテ ソアーヴェ クラッシコ モンテ フィオレンティーネ 2022Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentine DOC 【白/辛口】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ヘクタール、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ヘクタール、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ヘクタールです。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25%抑えています。 モンテ フィオレンティーネは、ルガーテの丘の北にある標高400mの単一畑です。1940年代に、捕虜になっていたフルヴィオが、フランスから帰ってすぐ購入した畑なので、テサリ家にとって特別なワインです。セレクションした葡萄を使っていて、火山質土壌のためミネラル分の多い仕上がりとなります。樹齢が高いため少ししか房を付けませんが、とても品質が高く長期熟成に適した葡萄を収穫することが出来ます。葡萄は10月中旬頃に3回に分けて収穫しています。16〜18度に保ったステンレスタンクで、10〜15日間発酵します。熟成もステンレスタンク100%で行います。緑がかった藁色。柑橘系の果実、リンゴ、花やミントの香り。ミネラルのニュアンスとコクのあるしっかりとしたボディーで、非常に生き生きとした酸味と厚みのある味わいがいつまでも心地よく残ります。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ガルガネガ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト/td> 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_34]

コレクター人気アイテムキングスゲート リザーブ 750ml 40% KINGSGATE RESERVE 箱付き オールドボトル ヴィンテージウイスキー 【二次流通品】

アルコール分：40％ 容量：750ml 原産国：カナダ ※二次流通品の為、ラベルや瓶に多少のダメージがある場合がございます。シリアルナンバーがある商品は商品画像と違う場合がございますのでご注意お願い致します。

プレゼント ギフト お祝い 誕生日 記念日 贈り物 母の日 父の日カ ルガーテ ソアーヴェ クラシコ サン ミケーレ 750ml ワイン Ca Rugate Save Classico San Michele

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2006年より畑で間引きをするようになりました。葡萄は9月末に収穫します。16～18℃に保ったステンレスタンクで、8～12日間発酵します。 緑色がかった麦わら色、すっきりとしたきれいな辛口。フレッシュで、心地良いはっきりとした酸味があります。キレが良く、アフターに微かに甘味を感じることが出来ます。ソアーヴェの特徴がとても良く表れています。ベーシックなソアーヴェ クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。 ●生産地：イタリア/ヴェネト ●葡萄品種：ガルガネーガ100％ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますカ・ルガーテ Ca Rugate 「カ・ルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。妹のラウラ（31歳）が輸出、ミケーレ（32歳）と父のアメデオ（56歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（48歳）がエノロゴを分担しています。 畑はトータルで50ha、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ha、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20haです。葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4～6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25％抑えています。6年程前から、ベップ・カヴィオーラやウマニ・ロンキのエノロゴをしていたジャン・ピエーロ・ロマーナを迎えています。彼がガルガネーガの個性を理解し、そのことが更なる品質向上につながっています。 また、赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。その要因としては、4年前から「ガンベロ・ロッソ2002」で『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』に●選ばれたジュゼッペ・カヴィオラと契約している●畑の90％が斜面で、火山質土壌でミネラルが多い土壌●畝に草を生やす●手間はかかるがグイヨ仕立てにする●密植傾向に仕立てる、などが挙げられてます。

東洋醸造 ゲート デラックス45 Toyo Jozo GATE DELUXE 37% 720ml オールドボトル ヴィンテージウイスキー 【二次流通品】

※二次流通品の為、ラベルや瓶に多少のダメージがある場合がございます。シリアルナンバーがある商品は商品画像と違う場合がございますのでご注意お願い致します。

正規品 デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添えた極上のマールで生産量が少ないオー ド ヴィ ド マール アッサンブラージュ ド ミレジム [2009/2010/2015] クロード デュガClaude Dugat Eau de Vie de Marc Assemblage de MillesimesClaude Dugat 750mlブルゴーニュ 蒸留酒 ピノ ノワール アルコール39％

クロード・デュガ オー ド・ヴィ・ド・マール アッサンブラージュ・ド・ミレジム [2009/2010/2015]ドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨット ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。 近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。 クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。 「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしみている。買い付けるのはブドウではなくワインだ。 埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン ベルトランが狙いを語る。「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。 彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めたんだ」 クロードは子どもたちに任せているが、助言は与えている。 最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。 ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ（育成）されている。 2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・スザンヌ・ショードロンは大きな話題になった。 3人の子供たちの仕事ぶりを味わえる ドメーヌではレティシアが畑、ベルトランが醸造というおおまかな担当はあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。 いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン（特級畑）」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 Claude Dugat Eau de Vie de Marc マール・ド・ブルゴーニュ マールとは、葡萄の搾りかすを意味し、葡萄の房や発酵終了後の醪（もろみ）を圧搾した後の果皮・種などを発酵・蒸留して造るブランデーをマールと呼びます。 デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添えた極上のマールで、生産量が少ないため、毎年ごく限られた数量しか入荷しません。 クロード・デュガオー ド・ヴィ・ド・マール アッサンブラージュ・ド・ミレジム [2009/2010/2015] デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添えた極上のマールで生産量が少ないため、ごく限られた数量しか入荷しません。 2009 年、2010 年、2015 年の異なるヴィンテージをブレンドすることで複雑性に富んだ深みのある味わいに仕上がっています。 ボトルは、蝋キャ ップで、ラベルは手作業で貼られています。 【辛口/蒸留酒 39%】 産地：ブルゴーニュ北部コート・ド・ニュイ地区 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ヴェネトの伝統的な甘口ワイン。最も糖度が高い一部分だけを使用。こだわり抜いた甘口ワイン。レチョート ディ ソアーヴェ ペルラーラ[2018]カ・ルガーテ 白・甘口 500ml Ca'Rugate[Recioto di Soave La Perlara]イタリア ヴェネト 甘口ワイン 白ワイン

カ・ルガーテ Ca'Rugate 「カ ルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。ミケーレ（1975年生）と父のアメデオ（1950年生）が畑仕事、ラウラ（1977年生）が輸出を分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。2002年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作りました。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1．5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4～6房に収穫量を制限しています。葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行います。収穫はすべて手摘みで、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行い、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。小さいボックスを使って収穫された葡萄は、白いゴムのヘラの付いた特殊な除梗機によって傷をつけず除梗します。白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊なマシーンを使い圧搾、16～18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。セラー内のステンレスタンクは全てコンピューター制御で温度管理しています。 「ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたい」 赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。 その要因としては、 ①2001年から赤ワインを得意とするジュゼッペ カヴィオラと契約。 ②畑の90％が斜面で、火山質土壌でミネラルが多い土壌。 ③畝に草を生やしておく。 ④手間はかかるがグイヨ仕立てにする。 ⑤密植傾向に仕立てる などが挙げられます。スタイルは白のような「飲みすすみ易さ」が特徴です。そしてエレガントさがあり、重たすぎない事を心がけています。 以前は想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アンセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。私どもは、カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 Information 「こうした甘口ワインの市場は年々小さくなっているが、ヴェネトの伝統的な甘口は造り続けていきたい。何と言っても自分自身が好きだし、このようなワインが世の中に存在すること、これだけ素晴らしいワインが造れるということを示していきたい」とミケーレは話していました。ペルラーラと言う名前は、ルガーテの家の前にある小さな桃の様な小果物を実らせる木をペルラと呼んでいたことから付けました。葡萄は祖父が植えたもので、家族のシンボルの一つです。中心部分より糖度の高い、葡萄の房の「耳」のように見える上の部分と幹に近い枝の葡萄を収穫します。葡萄は6～7ヶ月専用の部屋で乾燥させ、その間に貴腐が付き、50％の重量になったところで圧搾します。50％は貴腐のついた葡萄を使います。発酵、熟成共バリックで、10～12ヶ月寝かせます。美しく照りのある黄金色、強い長く続く、花や果実のアロマがあります。さらにサルタナレーズン、乾燥イチジク、ナッツを連想させる香りもあります。味わいも強く継続性があります。 生産地 イタリア ヴェネト州 商品名 レチョート・ディ・ソアーヴェ・ラ・ペルラーラ 作り手 カ・ルガーテ 格付・認証 レチョート・ディ・ソアーヴェ D.O.C.G. 生産年 2018年 色・タイプ 甘口白ワイン 内容量 500ml 本数 1本 味わい 甘口 ブドウ品種 ガルガネガ 100％ ガイドブック --点 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ソアーヴェのトップ生産者が造る瓶内二次発酵によるスプマンテ。祖父の名が付いた自信作。カ ルガーテ フルヴィオ ベオ スプマンテ エクストラ ブリュット NVCa'Rugate Fulvio Beo Spumante Extra Brut 【白泡/辛口】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラ（34歳）が輸出、ミケーレ（35歳）と父のアメデオ（59歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（51歳）がエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ha、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ha、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ha。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25％抑えています。カ・ルガーテは、ガルガネガを使った瓶内二次発酵のスプマンテを造る数少ない生産者です。祖父の名前を付けています。華やかさや果実の豊かさが良く表現されるので、「フルート型ではなく、シャンパーニュのようにバルーン型の大き目のグラスで（飲んで欲しい）」とミケーレは話していました。地元の飲食店で、多く採用されています。モンテフォルテ ダルポーネのブロニョリゴにある自家畑の葡萄を使っています。火山性土壌で、ミネラルが豊富です。酸を維持するため、9月初めに収穫します。ステンレスタンクで発酵させ、翌年の春に、二次発酵のため酵母を添加して、瓶に詰めます。24ヶ月澱と共に熟成させます。全て手作業です。ほのかに緑がかったクリアな黄金色で、かなり濃い色合いです。香りは白桃や洋梨、甘く爽やかでフレッシュな香りが続きます。 内容量 750ml ブドウ品種 ガルガーネガ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_38]

敢えて新樽熟成させない樽の風味と果実味の絶妙のバランス。カ ルガーテ モンテ アルト ソアーヴェ クラッシコ 2021Ca'Rugate Monte Alto Soave Classico DOC 【白/辛口】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラ（34歳）が輸出、ミケーレ（35歳）と父のアメデオ（59歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（51歳）がエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ha、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ha、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ha。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25％抑えています。 この白ワインは、ガ・ルガーテの看板ワインでモンテフォルテ・ダルボーネ地区の自家畑100％でフランス アリエ産の新樽100％で発酵＆オーク樽（新樽＆1年樽各50％）6～8ヶ月熟成したもの。 グレープフルーツの様な柑橘感、ナッツ、メロン ほのかに青草の香り。ほんのりと感じるバニラのニュアンスと、爽やかな酸の調和が素晴らしく、非常にエレガントな味わい。 アーモンドやフローラルの風味が豊かで深い果実味により保たれた、魅力的なワインで、すばらしいアロマと味わいが特長の辛口ソアーヴェ・クラッシコです。 内容量 750ml ブドウ品種 ガルガーネガ100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト/td> 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_34]

テンプラニーリョが突然変異して生まれたテンプラニーリョ・ブランコを使用したレゼルバ。数量限定入荷。リオハ ベガ / テンプラニーリョ ブランコ レセルバ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン リオハ / Rioja Vega Tempranillo Blanco Reserva レゼルバ

Rioja Vega Tempranillo Blanco Reserva リオハ・ベガ テンプラニーリョ ブランコ レゼルバ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称 品種テンプラニーリョ・ブランコ ALC度数_＿% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 レセルバ Rioja Vega リオハ・ベガ ◆リオハ・ベガ リオハ・ベガは1882年に設立された伝統あるワイナリーです。スペインでDOの原産地呼称制度が誕生する前よりワイン造りを行っていたため、ワイナリー名にDO名である“リオハ”を使用することができる数少ないワイナリーです。 歴史ある葡萄畑で育った葡萄の素晴らしい個性が、畑からそのままグラスの中のワインで表現できるように熟成させるという独自の哲学を持ち、幅広い種類のワインを生産しています。 『人と人との出会いを幸せにする方法としてワインほど完璧なものはない。我々にとってワインとは情熱そのものである。』という考えのもと、最終目標であるリオハ・ベガのワインを飲んだ人にその情熱を感じてもらえるよう今もワイン造りを行っています ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ソレラシステムによる1900年代初頭からのヴィンテージポートピラミマ ライオンズ ゲート タウニー 赤ワイン 19.5度 750ml オーストラリア

かつてオーストラリアでは酒精強化ワインを英国へ輸出する全盛期であった時代があり、技術的には世界最高水準のものが作られていました。現在でも生産者によっては細々と造り続けられていますが、歴史のあるピラミマではソレラシステムによる1900年代初頭からの原酒となるヴィンテージポートを貯蔵し続けている希少な生産者の一つです。その中で比較的若い熟成、シラーズとグルナッシュ、ヴィオニエからなる7年までの原酒をソレラシステムでブレンドし仕上げられた3年熟成タウニー・スタイルの酒精強化ワイン（ポート）。 プルーン、レッドカシスがしっかり果実味として残りながらもタンニン、酸が綺麗に余韻として続くので優しく上品に厚みを感じる味わいに仕上げられています。オレンジやグレープフルーツを加えて食前やカクテルに、果物のコンポートにも。 ピラミマ ライオンズゲイト タウニー 名称 Pirramimma `Lions Gate Tawny ワイナリー ピラミマ（Pirramimma） 国・州 オーストラリア / 南オーストラリア （South Australia） 産地 マクラーレンヴェイル（McLaren Vale） タイプ 赤ワイン 主要品種 グルナッシュ、シラーズ、ヴィオニエ ヴィンテージ ノンヴィンテージ アルコール度数 19.5度 容量 750ml スタイル ソレラシステムによる1900年代初頭からのヴィンテージポート。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで7～14営業日（お取り寄せ）かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ[2021]カ ルガーテ 白 750ml Ca'Rugate[Soave Classico San Michele] イタリア ヴェネト ヴェネツィア 白ワイン

カ・ルガーテ Ca'Rugate 「カ ルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。ミケーレ（1975年生）と父のアメデオ（1950年生）が畑仕事、ラウラ（1977年生）が輸出を分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。2002年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作りました。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1．5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4～6房に収穫量を制限しています。葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行います。収穫はすべて手摘みで、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行い、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。小さいボックスを使って収穫された葡萄は、白いゴムのヘラの付いた特殊な除梗機によって傷をつけず除梗します。白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊なマシーンを使い圧搾、16～18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。セラー内のステンレスタンクは全てコンピューター制御で温度管理しています。 「ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたい」 赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。 その要因としては、 ①2001年から赤ワインを得意とするジュゼッペ カヴィオラと契約。 ②畑の90％が斜面で、火山質土壌でミネラルが多い土壌。 ③畝に草を生やしておく。 ④手間はかかるがグイヨ仕立てにする。 ⑤密植傾向に仕立てる などが挙げられます。スタイルは白のような「飲みすすみ易さ」が特徴です。そしてエレガントさがあり、重たすぎない事を心がけています。 以前は想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アンセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。私どもは、カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 Information 2006年より畑で間引きをするようになりました。葡萄は9月末に収穫します。16～18度に保ったステンレスタンクで、8～12日発酵します。緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。一般的ながぶ飲み用ワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。ベーシックなソアーヴェ クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。 生産地 イタリア ヴェネト州 商品名 ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ 作り手 カ ルガーテ 格付・認証 ソアーヴェ クラッシコ D.O.C. 生産年 2023年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ガルガネガ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ[2021]カ ルガーテ 白 750ml Ca'Rugate[Soave Classico San Michele] イタリア ヴェネト ヴェネツィア 白ワイン

カ・ルガーテ Ca'Rugate 「カ ルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。ミケーレ（1975年生）と父のアメデオ（1950年生）が畑仕事、ラウラ（1977年生）が輸出を分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。2002年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作りました。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1．5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4～6房に収穫量を制限しています。葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行います。収穫はすべて手摘みで、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行い、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。小さいボックスを使って収穫された葡萄は、白いゴムのヘラの付いた特殊な除梗機によって傷をつけず除梗します。白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊なマシーンを使い圧搾、16～18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。セラー内のステンレスタンクは全てコンピューター制御で温度管理しています。 「ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたい」 赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。 その要因としては、 ①2001年から赤ワインを得意とするジュゼッペ カヴィオラと契約。 ②畑の90％が斜面で、火山質土壌でミネラルが多い土壌。 ③畝に草を生やしておく。 ④手間はかかるがグイヨ仕立てにする。 ⑤密植傾向に仕立てる などが挙げられます。スタイルは白のような「飲みすすみ易さ」が特徴です。そしてエレガントさがあり、重たすぎない事を心がけています。 以前は想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アンセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。私どもは、カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 Information 2006年より畑で間引きをするようになりました。葡萄は9月末に収穫します。16～18度に保ったステンレスタンクで、8～12日発酵します。緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。一般的ながぶ飲み用ワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。ベーシックなソアーヴェ クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。 生産地 イタリア ヴェネト州 商品名 ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ 作り手 カ ルガーテ 格付・認証 ソアーヴェ クラッシコ D.O.C. 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ガルガネガ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

トロピカルフルーツの複雑で印象的な香りが広がり、なめらかで心地よい口当たりから果実の旨味の膨らみが長く続きます。リオハ ベガ / テンプラニーリョ ブランコ コレクション [2023] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン リオハ / Rioja Vega Tempranillo Blanco Collection

Rioja Vega Tempranillo Blanco Collection リオハ・ベガ テンプラニーリョ ブランコ コレクション 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称 品種テンプラニーリョ・ブランコ ALC度数12.5% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆生産・醸造 斜面にある痩せた土壌の葡萄畑で素晴らしいストラクチャーを持つ葡萄が作られています。半分は垣根仕立てで栽培され、残り半分はをそのまま地面に立てるブッシュヴァインという仕立て方で栽培されています。 収穫された葡萄は最初から低温で管理され、自重で自然に圧搾されます。アルコール酸酵の後、様々な種類のオーク、違ったトーストの度合いを合わせた樽で30日間熟成されます。良質な澱との接触を保つため定期的にバトナージュを行います。 ◆商品説明 トロピカルフルーツの複雑で印象的な香りが広がり、なめらかで心地よい口当たりから果実の旨味の膨らみが長く続きます。 スペインの伝統あるプレミアムワイナリー”リオハ・ベガが作る厳選された葡萄で作るテンプラニーリョ・ブランコ。 Rioja Vega リオハ・ベガ ◆リオハ・ベガ リオハ・ベガは1882年に設立された伝統あるワイナリーです。スペインでDOの原産地呼称制度が誕生する前よりワイン造りを行っていたため、ワイナリー名にDO名である“リオハ”を使用することができる数少ないワイナリーです。 歴史ある葡萄畑で育った葡萄の素晴らしい個性が、畑からそのままグラスの中のワインで表現できるように熟成させるという独自の哲学を持ち、幅広い種類のワインを生産しています。 『人と人との出会いを幸せにする方法としてワインほど完璧なものはない。我々にとってワインとは情熱そのものである。』という考えのもと、最終目標であるリオハ・ベガのワインを飲んだ人にその情熱を感じてもらえるよう今もワイン造りを行っています ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

フレッシュなフルーツの香り、僅かに樽を思わせるバニラ香。粘度があり、様々な果実の味わいが楽しめる。ミネラル感がアフターに感じられる。ルイ・レグインガ テレヌス ホワイト 2019 Rui Reguinga Terrenus White ポルトガルワイン/アレンテージョ/白ワイン/辛口/750ml

この商品は ルイ・レグインガ テレヌス ホワイト 2019 Rui Reguinga Terrenus White ポルトガルワイン/アレンテージョ/白ワイン/辛口/750ml ポイント ルイ・レグインガがワイナリーを立ち上げたアレンテージョ東北端のポルタレグアはアレンテージョでも最も注目を集める地域で、標高は600mもある。 ショップからのメッセージ 納期について 4

DMローグ シャルドネ アップルゲート ヴァレ2021【5,000円以上送料無料】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称DMローグ シャルドネ アップルゲート ヴァレ2021内容量750ml保存方法常温原産国アメリカ商品説明アルコール度数 14.0%シナモントーストのようなアロマがある良質で滑らかな味わいのワインです。【X】

イチローズモルト×駒ヶ岳 Double 53度700mlシングルモルト白州NV100周年43度700ml【ギフトセット】【のし対応】【箱入り包装代金含む】

【セット内容】 イチローズモルト×駒ヶ岳 Double 53度700ml シングルモルト白州NV 43度 700ml ◆熨斗（のし）ご用意可能です。 ◆ご注文時の「備考欄」に指示して下さい。

【6月4日から6月11日の期間中に使えるクーポン配布中！】【送料無料】 【数量限定】「CH. ベイシュヴェル 2018」 750ml サンジュリアン 赤ワイン

生産者：シャトー・ベイシュヴェル産地：ボルドーヴィンテージ：2018内容量：750ml品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー41％、プティ・ヴェルド 6%、カベルネ・フラン 3%商品説明：An unabashedly flamboyant, exotic wine, the 2018 Beychevelle possesses tremendous richness and raciness right out of the gate. Inky dark fruit, chocolate, licorice, spice, menthol and espresso infuse this sumptuous Saint-Julien with striking aromatic and flavor complexity. Soft contours and silky tannins add to its irresistibly sensual personality. Time in the cellar should help the new oak assimilate, but readers should be prepared for a full-throttle, heady wine.(3/31/2021.VINOUS (ANTONIO GALLONI))生産者説明：メドック格付け第4級ながら、「格付け2級に匹敵する」と評され、素晴らしい品質を誇るシャトーです。サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイルです。パーカーポイント：ウ゛ィノス96予想される飲み頃：※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します）■グランマルシェのワイン グランマルシェ 楽天市場店は、「食・酒」のエキスパートとして約30年間酒類卸販売を行っているグランマルシェ株式会社が運営しています。長年の酒類販売の実績と経験を基に、希少な高級ワインを提案、最高の味わいをお届けいたします。 グランマルシェ 楽天市場店で販売しているワインは、グランマルシェ株式会社が運営する関東・関西の店舗及び倉庫のセラーにて、ワインの貯蔵に理想的な温度・湿度で保管をしています。 ■季節のイベントに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り こどもの日 GW ゴールデンウィーク ■普段の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 帰省土産 ■お祝い事に 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 誕生日プレゼント七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司 ■取扱ワイン ブルゴーニュワイン ボルドーワイン イタリアワイン カリフォルニアワイン チリワイン ブルゴーニュ ボルドー 高級ワイン スペインワイン DRC シャトー・ラフィット・ロートシルト シャトー・マルゴー シャトー・ラトゥール シャトー・オーブリオン シャトー・ムートン・ロートシルト シャトー・オーゾンヌ シャトー・シュヴァル・ブラン シャトー・カロン・セギュール シャトー・デュクリュ・ボーカイユ シャトー・コス・デス・トゥルネル エシェゾー リシュブール コルトン モンラッシェ ロマネ・コンティ ラ・ターシュ グラン・エシェゾー

アパッシメントした葡萄を使用したベイビィ・アマローネ。カ ルガーテ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ カンポ ラヴェイ 2021Ca'Rugate Valpolicella Superiore Campo Lavei DOC 【赤/フルボディ】

1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2000年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。現在畑はトータルで50ヘクタール、ソアーヴェを中心にガルガネーガ30ヘクタール、ヴァルポリチェッラ（コルヴィーナ、ロンディネッラ）に20ヘクタールです。 葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4から6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達とで行われ、収穫量は通常この地域で認められている1へクタールあたり140ヘクトリットルより25%抑えています。 単一畑で、標高は400ー410m、南西向きです。土壌は粘土石灰質で、ミネラルを豊富に含んでおり、太陽光が白い石に反射し、葡萄が成熟しやすくなります。仕立てはギヨー。10月初めに収穫します。全体の60％の葡萄は除梗し、すぐにタンクに入れて発酵させます。残りの40％を3ヶ月陰干しします。12月末に、乾燥させた葡萄を発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドして樽で8ー10ヶ月熟成させます。ルビー色。ベリーやブラックベリー、チェリー、赤スグリのブーケ、樽での熟成によるスパイシィなアロマがあります。良質のタンニンと、さらに素晴らしい柔らかさが感じられます。パワフル＆エレガントなワイン。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト/td> 輸入者 稲葉 [ct_w_6],[ct_w_31]

.Château Cos d' Estournel 2022 / シャトー コス デストゥルネル 2022

Château Cos d' Estournel 2022 / シャトー コス デストゥルネル 2022 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

.Château Cos d' Estournel 2021 / シャトー コス デストゥルネル 2021

Château Cos d' Estournel 2021 / シャトー コス デストゥルネル 2021 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

.Château Cos d' Estournel 2020 / シャトー コス デストゥルネル 2020

Château Cos d' Estournel 2020 / シャトー コス デストゥルネル 2020 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

.Château Cos d' Estournel 2019 / シャトー コス デストゥルネル 2019

Château Cos d' Estournel 2019 / シャトー コス デストゥルネル 2019 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

.Château Cos d' Estournel 2018 / シャトー コス デストゥルネル 2018

Château Cos d' Estournel 2018 / シャトー コス デストゥルネル 2018 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

.Château Cos d' Estournel 2017 / シャトー コス デストゥルネル 2017

Château Cos d' Estournel 2017 / シャトー コス デストゥルネル 2017 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

.Château Cos d' Estournel 2016 / シャトー コス デストゥルネル 2016

Château Cos d' Estournel 2016 / シャトー コス デストゥルネル 2016 . 商品説明 The estate was founded by Louis-Gaspard d'Estournel who inherited vineyards near the village of Cos in 1811. The dazzling success due to the quality of the wine allowed him to export from far away, especially to India, earning him the nickname Maharajah. In 1830, to celebrate this, he surmounted his cellars of Chinese pagodas, which would henceforth be the exotic image of Kos, and brought a seventeenth-century gate from Zanzibar.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1