「スイーツ・お菓子」の商品をご紹介します。

アリサン バニラエキストラクト 59ml

アリサン バニラエキストラクト 59ml

海外認証のオーガニックのバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出しております。化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。 ※中蓋は付いておりません。 ■名称:食品添加物・香料製剤 ■成分重量:香料(バニラビーンズ)1%、水分64%、エタノール35% ■内容量:59ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用基準:着香の目的以外で使用しないで下さい。 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:アリサン有限会社(埼玉県日高市高麗本郷185-2) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量:269kcal たんぱく質:0.38g 脂質:0.1g 炭水化物:1.6g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※北海道・沖縄県へのお届けの場合、航空便には搭載できない商品の為、陸送便・船便でのお届けになります。到着まで通常便よりお時間がかかります事をご了承ください。

1620 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 不二製油 ホワイトチョコレートCP07フレーク 1kg|業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

夏季冷蔵 不二製油 ホワイトチョコレートCP07フレーク 1kg|業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

植物性油脂を使用した準チョコレートです。 すっきりとした味わい、クセの少なさは、ホワイトチョコレートとしてそのままの利用はもちろん、苺や抹茶などと組み合わせても、素材の風味をぐっと引き立てます。 フレーバーチョコのベースとしても。 ■種類:ホワイトチョコレート ■カカオ分:7% ■名称:準チョコレート ■原材料名:砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■原料原産地:外国製造(砂糖) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■販売者:不二製油株式会社(大阪府泉佐野市住吉町1番地) ■製造所:株式会社エフアンドエフ(大阪府松原市岡4丁目7番29号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:605kcal たんぱく質:4.6g 脂質:42.4g 炭水化物:51.3g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月~10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 不二製油 スイートチョコレートCP25フレーク 1kg ホワイトチョコレートCP07フレーク 200g

2538 円 (税込 / 送料別)

サフ インスタントドライイースト(赤) 125g

【クリスマスSALE 566円→528円】サフ インスタントドライイースト(赤) 125g

創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。※フランスパンや食パンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0~12%の糖配合)での使用に適しています。※予備発酵は不要です。■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:125g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 【食パン配合例】 小麦粉:1kg、塩:20g、砂糖:60g、脱脂粉乳:20g、油脂:50g、水:670g、インスタントイースト赤:12g ※一次発酵60分、パンチ30分(計90分) ■変更履歴 2020.07.15 パッケージが変更しました。■関連商品 サフ インスタントドライイースト(赤) 500g サフ インスタントドライイースト(赤) 3g×10袋サフ インスタントドライイースト 赤「赤サフ」の愛称で知られている、フランス・ルサッフル社の定番インスタントドライイーストです。初心者の方でも扱いやすく、ホームベーカリーから本格的なパン作りまで幅広く活躍します。低糖用の赤タイプ無糖や砂糖の少ない生地に使うことを前提として作られたイーストです。砂糖の量を粉に対して0~12%を目安にしてお使いください。グルテンの結合を促進するビタミンC配合。 予備発酵不要の手軽さドライイーストのような予備発酵は必要ありません。粉類に直接混ぜて使うことができるので、とても便利です。優れた発酵力と安定性生イーストの半分以下の量でも優れた発酵持続力があり、安定性も抜群です。また、冷蔵温度帯でもその効力を安定して発揮します。普段のパン作りに低糖の生地に対し優れた発酵力を発揮する赤サフは、フランスパンや食パンなど、毎日食べる食事用のパンに適しています。また、イースト臭が弱くクセのない味わいが特長で、小麦の風味を引き立てます。保存について開封前:乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後:開封口をしっかりと密閉して湿気を避け、冷蔵庫で保管して出来るだけお早めにご使用ください。発酵分野におけるリーディングカンパニーフランス北部に位置する「ルサッフル社」は、世界最大のイーストメーカーであり、発酵分野におけるリーディングカンパニーです。1853年の創業以来、常に業界最先端の技術力を駆使した商品開発を行い、その確かな品質はプロの現場だけでなく、家庭の製パン市場でも高い支持を得ています。

528 円 (税込 / 送料別)

取寄 夏季冷蔵 アーモンドプラリネペースト 1kg

取寄 夏季冷蔵 アーモンドプラリネペースト 1kg

ローストしたアーモンドにカラメルをからませて冷やし固めたものを、ローラーですりつぶして、ペースト状にしたものです。 クリームやチョコレートに加えて、アーモンドの風味とコクを与えたり、クッキーに挟んだりします。 ■原材料名:アーモンド、砂糖 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所(15度以下)で保管。 ■販売者:日本洋菓子工業組合 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1~10/31までは冷蔵便、11/1~3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

4320 円 (税込 / 送料別)

ヤマシン 道明寺 200g

ヤマシン 道明寺 200g

四季の味わいを簡単でおいしく出来る! 日本の四季折々の味わいを簡単で美味しく出来る自然の恵みを生かした自慢の本格派和菓子の材料です。 出来上がりに差ができます。 道明寺とは... 大阪にある真言宗の尼寺「道明寺」で貧民に施したことから、干飯のことを道明寺と呼ばれるようになりました。 現在の道明寺は、もち米を蒸して乾燥させたものです。 桜餅でおなじみですね。 ■品名:道明寺粉 ■原材料名:もち米(国産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■加工者:山真産業株式会社花びら舎(名古屋市西区花の木二丁目22番1号) ■加工所:山真産業(株)花びら舎 小牧工場(愛知県小牧市東二丁目325番地) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は、目安です。 エネルギー:359kcal たんぱく質:6.2g 脂質:1.0g 炭水化物:81.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※保存される場合は、湿気のない陽の当らない所にお願いします。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

692 円 (税込 / 送料別)

星元 ココナッツと米粉のグルテンフリーパンケーキミックス 200g

星元 ココナッツと米粉のグルテンフリーパンケーキミックス 200g

新潟県産の米粉に有機ココナッツシュガー、有機ココナッツ粉を加えたグルテンフリーのパンケーキミックス粉。 GI値の低いココナッツシュガーや食物繊維豊富なココナッツフラワーを使用しているため、美容と健康を考えている方にも最適です。 通常のパンケーキのように、ミルクなどを混ぜて焼くだけ! お子さまから大人の方まで安心して食べていただける、香ばしく、もっちりおいしいパンケーキをお楽しみください。 新潟県産米粉、有機ココナッツシュガー、有機ココナッツフラワー / 重曹・クエン酸というこだわりの材料だけを使ったパンケーキミックスです。 ■名称:パンケーキミックス粉 ■原材料名:うるち米(新潟県産)、有機ココナッツシュガー、有機ココナッツ粉、重曹、クエン酸 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:株式会社 星元(新潟県魚沼市本町1丁目4番地) ■製造所:新潟県魚沼市四日町1430-1 ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:2.6g 炭水化物:74.7g 食塩相当量:1.53g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※本品内に茶色い粒が見られますが、これはココナッツシュガーに由来するものです。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■パンケーキの作り方 【材料】 本品:200g 卵:2個 ミルク:160cc 【作り方】 1.ボウルで卵とお好みのミルクを混ぜ合わせる。 2.本品を加えさらによく混ぜ合わせる。 3.フライパンなどで(油は必要に応じて)中火で焼き、生地の下面に焼き色がついたら裏返し、弱火で焼く。 ■変更履歴 2024.1.16 商品パッケージが変わりました。

626 円 (税込 / 送料別)

ジェリフ ゼラチンパウダー 25g(5g×5袋)

ジェリフ ゼラチンパウダー 25g(5g×5袋)

ふやかし不要で溶けやすい直接添加タイプ アルカリ処理ゼラチンの為、紅茶やコーヒーに含まれる「タンニン」や「ポリフェノール」という成分に反応せず、透明度抜群のクリアなゼリーが作れます。 コラーゲン(1袋5g当たり)4,380mg ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン (国内製造) ■内容量:25g(5g×5袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存 ■加工者:株式会社ジェリフ(滋賀県野洲市市三宅1013) ■加工所:株式会社ジェリフ 三上工場(滋賀県野洲市三上2268) ■栄養成分表示(1袋 (5g) 当たり)※この表示値は、目安です。 エネルギー:18kcal たんぱく質:4.4g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.04g コラーゲン:4,380mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ゼラチン液(ゼリー液) を沸騰させると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■調理方法 【ゼリーの場合200cc分】 (標準使用量:100ccにつき2.5g) ゼラチンパウダー 1袋(5g) お好みのジュース 200cc 砂糖 大さじ2~4杯 1.ジュースに砂糖を入れ、50~60℃に温めます。 2.ゼラチンパウダーを振り入れて溶かし、粗熱を取ります。 3.容器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めて完成です。

324 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ストロングタイプ) 500g

冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ストロングタイプ) 500g

安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ストロングタイプの特長】 発酵の味わいが深く、ソフトなパンに焼き上がります。また、酵素が多いので、パンの老化を遅らせることができます。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど、オールマイティにご利用いただけます。 生種の起こし方 1)清潔な容器に酵母の2倍量の35℃前後の温水を用意する。 2)必ず一方方向に泡だて器でかき混ぜながら、酵母の粉を入れていく。(20~30秒程度) 3)ダマのないようによくかき混ぜたら、27~32℃のところに24時間置いておく。 酵母がよく溶けてタバタバ状態になり、なめるときついお酒のようになったら出来上がりです。 4)出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0~10℃(理想は4℃)くらいの冷蔵庫に保存する。 ※なるべく1週間~10日間ぐらいで使い切ってください。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米(国産)、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100g当たり)この表示値は目安です エネルギー:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は封を閉じて冷蔵保存してください。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 冷蔵 あこ天然培養酵母 (ストロングタイプ) 250g 冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ライトタイプ) 500g 取寄 冷蔵 あこ天然培養酵母 即日活性種 200gあこ天然培養酵母ストロングタイプあこ天然培養酵母ストロングタイプは、味わい深く、ソフトな焼き上がりで、食パンや菓子パン、デニッシュなど、オールマイティーにご使用いただけます。あこ天然培養酵母とは厳選した小麦粉と国内産の低農薬米を使用。酵母とともに麹由来の酵素の働きが同時に行われる日本古来の醸造技術「並行複発酵」により菌が培養されています。あこ天然培養酵母の特徴クセのない、すっきりとした味わい 発酵にともなう香りを抑えているため、クセがなくすっきりとした味わいが特徴です。小麦本来の風味を引き立て、素材の味を活かしたパンに仕上がります。 小麦・酵母・塩・(砂糖)だけでパンが焼ける 乳製品(バターや牛乳)、卵などの副材料を加えなくても、じっくりと時間をかけた発酵により、おいしいパンに焼き上がります。 2日目以降も美味しい あこ天然培養酵母で焼いたパンは、焼き立てはもちろんのこと、2日目以降も風味が増し美味しさが持続します。種起こしの手順あこ天然培養酵母は、乾燥状態で酵母の活動を休止させているため、パン作りを始める前に、酵母を活性化させる「種起こし」が必要です。 [材料] あこ天然培養酵母 50g、ぬるま湯(35℃)100g 準備) 種起こしに使う容器と泡立て器は、煮沸消毒し、自然乾燥させる。 1) 容器にぬるま湯を入れる。 2) 一定方向に泡立て器でかき混ぜながら酵母を加え、ダマがなくなるまでよくかき混ぜる(20~30秒)。 3) ラップをかけ、つまようじで5・6か所ほど穴をあけ、27~32℃のところに24時間置く。 ※発酵が進むとぶくぶくと盛り上がりますが、次第に落ち着いてきます。甘酒のようなもったりとした液状になり、ツンとした匂い、なめると強いお酒のような味になっていれば完成です。 ※すぐに生地の仕込みに使えますが、一晩冷蔵庫で寝かすとさらに状態が安定します。 あこ天然培養酵母を使ったパン作りのポイント生地のこねはやさしく、短時間で イーストを使った生地づくりの場合、グルテンを強化するために生地をたたきつける作業がありますが、あこ天然培養酵母の場合は、生地はたたきつけたりせず、やさしくこねます。 一次発酵はしっかりと 目安は30℃で約6時間、22℃で約12時間。3~4倍に生地が膨らむまでしっかりと発酵させます。 ※ちょっと過発酵気味かなと思うぐらいがベストな状態です。 最初はやさしい温度で 山型食パンの場合、120℃の低温で10分焼いたのち、180℃に上げて25分程度焼きます。最初は低温で無理なくグルテンを伸ばすことが、うまく窯伸びさせるコツです。 ※焼き時間・温度はお使いのオーブンによって調節してください。 使用上の注意・完成した生種は冷蔵庫で保存し、1週間~10日程度で使い切ってください。 ・他の酵母やイーストとの併用は、酵母と麹の働きのバランスが崩れるので避けてください。

2322 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 皮付アーモンドパウダー 300g

冷蔵 皮付アーモンドパウダー 300g

皮のついたアーモンドをそのまま粉砕、パウダー状にしました。アーモンドのコクや香ばしさがしっかりと感じられるため、フィナンシェやダックワーズ、アーモンドクリームなどにおすすめです。 ■名称:アーモンド加工品 ■原材料名:アーモンド(アメリカ合衆国) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存してください ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:587kcal たんぱく質:19.6g 脂質:51.8g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 皮付アーモンドパウダー 100g

975 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 パウダースノーNSP 50g

【クリスマスSALE 189円→168円】夏季冷蔵 パウダースノーNSP 50g

水分・油分に強く、粒子が細かい「泣かない粉糖」です。 冷凍・冷蔵しても白く美しい状態を保ちます。 ■名称:粉糖 ■原材料名:砂糖(外国製造)、でんぷん分解物/乳化剤 ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:50g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山県岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:393kcal たんぱく質:0g 脂質:1.4g 炭水化物:98.2g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月~10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※高温多湿な場所で保管しましと溶解しますのでご注意ください。 ■その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 パウダースノーNSP 200g

168 円 (税込 / 送料別)

ニップン ふっくらパンショートニング 130g

ニップン ふっくらパンショートニング 130g

ふっくらパン ショートニングは、植物性油脂から作った製菓製パン用の油脂です。 パンはふっくら、クッキーはサクサクに仕上がります。 使いやすいカップ入り。国内製造。 【使用方法】 生地に練り込んでお使いください。 ホームベーカリーでもお使いいただけます。 ニップンは、トランス脂肪酸の低減に取り組んでいます(「部分水素添加油脂」を不使用)。 ■名称:ショートニング ■原材料名:食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂/酸化防止剤(V.E)、乳化剤、香料、(一部に大豆を含む) ■内容量:130g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。 ■販売者:株式会社ニップン(東京都千代田区麹町4-8) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:900kcal たんぱく質:0g 脂質:100g(飽和脂肪酸:45g トランス脂肪酸:0.5g) コレステロール:1mg 炭水化物:0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.06.22 商品パッケージが変更しました。 (内容量が180g→130gに変わりました。)

399 円 (税込 / 送料別)

デイリーフーズ ナパージュクリスタル 200g

【クリスマスSALE 567円→528円】デイリーフーズ ナパージュクリスタル 200g

フルーツの艶出し、ムースの上掛けに…。 ■原材料名:砂糖、水飴、安定剤(ペクチン)、酸味料、香料 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■製造者:デイリーフーズ株式会社(長野県埴科郡坂城町上平1434) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使用方法 本品100ccに対し20ccの割合で加水し、直火または湯煎で溶かして使用して下さい。 40℃前後でゲル化しますので、50℃前後でのご利用をお勧めします。 加水の代わりに果汁、ピューレ、リキュール等をご利用になれば、簡単にオリジナルのナパージュをお作りいただけます。■関連商品 デイリーフーズ スウィーツジュレ ミロワール 500g

528 円 (税込 / 送料別)

冷凍 ケース販売 明治 ホイップ&ホイップL 500ml×20

【ケース販売】冷凍 ケース販売 明治 ホイップ&ホイップL 500ml×20

総脂肪分13%のホイップ済みクリームです。口どけが良く、使い切りやすい500ml容量です。 口金付きなので、手軽さ、経済性、衛生面において優れています。 ■名称:ホイップクリーム ■原材料名:水あめ (国内製造)、植物油脂、砂糖、乳製品、マルトデキストリン、食塩/カゼインNa、乳化剤、安定剤 (セルロース、増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:500ml×20 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:-18℃以下で保存してください。 ■加熱調理の必要性:加熱を要しません。 ■販売者:株式会社 明治(東京都中央区京橋2-2-1) ■製造所:トーラク株式会社(神戸市東灘区向洋町西5丁目5番) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:245kcal たんぱく質:1.5g 脂質:13.8g 炭水化物:28.7g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:冷凍 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※保管は冷凍で(-18℃以下)。一度解凍したものは物性が悪化するため再凍結不可。 ※解凍は冷蔵で(3℃~10℃)。外気(室温)解凍不可。1本ずつバラ置きで、5時間以上、望ましくは3℃~7℃。 ※解凍後の保管は冷蔵で(3℃~10℃)。口金部分をきれいに、衛生的に保管。使用の都度冷蔵庫に、できるだけ早く使用。10℃を超えると組織が悪くなります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で20個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 冷凍 明治 ホイップ&ホイップL 500ml

9184 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 アーモンドパウダー 100g

冷蔵 アーモンドパウダー 100g

良質のカリフォルニア産アーモンド100%を粉末にしました。 焼き菓子をはじめ、お菓子全般にご使用ください。 クッキーの生地に加えると香ばしくサックリと仕上がり、ケーキの生地に加えるとコクのあるしっとりとしたスポンジに焼き上がります。 ■名称:アーモンド加工品 ■原材料名:アーモンド ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵で保存してください。 ■原産国名:アメリカ合衆国 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:587kcal たんぱく質:19.6g 脂質:51.8g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 アーモンドパウダー 300g デルタ アーモンドパウダー 1kg

420 円 (税込 / 送料別)

RUMFORDラムフォード ベーキングパウダー 113g

RUMFORDラムフォード ベーキングパウダー 113g

ラムフォードのベーキングパウダーは、天然の鉱物から採られた、2つの成分と遺伝子組換えされていないトウモロコシから作られています。 パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子に。 また、フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも幅広くお使いください。 ※焼きミョウバン不使用ですが、原材料に自然由来である鉱物を使用しており、ごく微量のアルミが混入する可能性が否定できないため、「ミョウバン(アルミを含む添加物)は使用しておりません」の表記がパッケージから削除になりました(2021.8.20)。 ■名称:食品添加物・合成膨張剤(ベーキングパウダー) ■原材料名:コーンスターチ(分別生産流通管理済み):41%、炭酸水素ナトリウム:30%、第一リン酸カルシウム:29% ■内容量:113g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用基準 ・製菓、製パン、揚げ物用にご使用ください。 ・カルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■保存方法:高温多湿を避け保存 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:アリサン有限会社(埼玉県日高市高麗本郷185-2) ■栄養成分表示(0.6g当たり)推定値 エネルギー:0.58kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0.15g 食塩相当量:0.13g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴:2021.8.20 原材料の配合比率が変更になりました。

421 円 (税込 / 送料別)

取寄 冷蔵 中沢乳業 グリーンピスタチオペースト(フレッシュ) 1kg

取寄 冷蔵 中沢乳業 グリーンピスタチオペースト(フレッシュ) 1kg

ナッツの女王と呼ばれるイラン産ピスタチオを国内でペーストへ加工しております。 添加物・香料・着色料等、一切添加しておりません。 ■名称:ナッツ加工品 ■原材料名:ピスタチオ(イラン産) ※本品製造工場では、アーモンド・カシューナッツ・クルミを含む製品を生産しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(10℃以下)にて保存ください ■製造者:株式会社アマンド・フード(神奈川県横浜市港北区新羽町933-2) ■販売元:中沢乳業株式会社(東京都港区新橋2-4-7) ■栄養成分表示(100g当り)推定値 熱量:645kcal たんぱく質:21.8g 脂質:54.3g 炭水化物:17.2g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※加工用原料として使用する場合は殺菌処理工程前にご使用下さい。 ※ご使用時には良く混ぜてからご使用下さい。(油分と分離してる場合があります。) ※賞味期限内でもお早目のご使用を推奨いたします。 ※農産物のため、色の違いがある場合がございます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※受注発注商品のため、ご注文から発送まで3~4日程度いただきます(お届け日は、お届け先のエリアによって異なります)。予想外の交通渋滞や悪天候による遅延も予想されますので、あらかじめ日時に余裕をもって、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。なお、ご注文後のキャンセルは承ることができません。■関連商品 取寄 冷蔵 中沢乳業 グリーンピスタチオBペースト(ロースト) 1kg 【お知らせ】重要|システム障害による配送遅延について。詳しくはこちら

16250 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 ハーシー セミスイート チョコチップ 340g

夏季冷蔵 ハーシー セミスイート チョコチップ 340g

ハーシーのセミスイートチョコチップ。 甘さは少し控えめで、粒のサイズも少し大きいのが特長です。 製菓材料としてお使いいただける他、そのままでもお召し上がりいただけます。 ひと粒のサイズ:直径約10mm×高さ約10mm ■名称:チョコレート菓子 ■原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、乳脂肪、牛乳/乳化剤(大豆由来)、香料 ※ピーナッツ、アーモンドを使用した工場で製造しています。 ■内容量:340g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて涼しい乾燥したところに保存して下さい。 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:(株)鈴商(東京都新宿区荒木町23番地) ■栄養成分表示(100g当たり)※推定値 熱量:531kcal たんぱく質:5.0g 脂質:27.4g 炭水化物:66.1g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※チョコレートは高温になると溶けて、脂肪分が白く固まる事があります。召し上がっても差し支えありませんが、風味の上で劣ります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

972 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 オーガニックマウンテン トランス脂肪酸ゼロ有機パーム油ショートニング 680g

夏季冷蔵 オーガニックマウンテン トランス脂肪酸ゼロ有機パーム油ショートニング 680g

品 名 《オーガニックマウンテン》トランス脂肪酸ゼロ有機パーム油ショートニング【680g】 商 品 特 徴 ■有機JAS認定ショートニング ダーボンのショートニングは、有機JAS認定を受けた自社農園と自社工場にて、栽培から製造までを一貫して行っております。オーガニックパームを原料に、厳しい品質基準に沿って全ての作業が行われています。農園から食卓へ、より安全に、より新鮮に、これがダーボンの願いです。 ■トランス脂肪酸フリー ダーボンのショートニングは製造過程で水素添加をしないため、トランス脂肪酸を含みません。 しかもノンコレステロール。添加物、保存料も一切含んでおりません。 常温保存ができ、使いやすくなっております。 ■サスティナブル~RSPOへの参画~ コロンビアのパーム農園は、環境に配慮した循環型農法を実践しており、森林伐採、水質汚染、農薬汚染を防ぎ、地域の豊かな生物の多様性維持に貢献することで次世代への責任も果たしております。 パーム油は利用価値の高いオイルのため、そのニーズ増加と共に熱帯雨林の乱伐による生態系への悪影響や厳しい労働条件等の環境・社会問題が生じています。 RSPO(Roundtable on Sustainable Palm Oil 持続可能なパーム油のための円卓会議)は、このような状況のもと、持続可能なパームオイル産業の成長を可能とすることを目的とした国際的な非営利団体です。 ■ショートニングとしてだけでなく、揚げ油としてもご使用いただけます。 栄 養 成 分 (100g当たり) カロリー : 846 kcal たんぱく質 : 0 g 脂質 : 100 g 炭水化物 : 0 g ナトリウム : 0 g コレステロール : 0 mg ※使用料10gあたり約85kcalです。 原 材 料 名 有機パーム油 内 容 量 680g 保 存 方 法 直射日光を避けて常温で保存。 融点は36℃ですが、真夏の暑い時期は冷蔵庫で保管してください。 使用に最適な室温は29℃です。 アレルゲン なし 輸 入 者 ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社(東京都品川区上大崎3-14-37 TGMタマビル202) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ※単品で12個以上ご購入いただきましても■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。 関 連 商 品 ■ケース販売■《オーガニックマウンテン》トランス脂肪酸ゼロ有機パーム油ショートニング【680g×12個】 《オーガニックマウンテン》オーガニックショートニングスティックパック【10g×10包】

1814 円 (税込 / 送料別)

冷凍 ケース販売 中沢乳業 冷凍ホイップ 700ml×20

【ケース価格】冷凍 ケース販売 中沢乳業 冷凍ホイップ 700ml×20

NAKAZAWA生クリーム(北海道産原乳)を使用した冷凍ホイップです。独自の製法により、ホイップしたてのようなみずみずしさを持たせました。 脂肪分は約32%(乳脂肪分10%を含む)です。 口金付きなので解凍してそのまま絞ることができ、カフェやデザートメニューに便利です。 ■名称:冷凍食品(ホイップクリーム) ■原材料名:油脂加工食品(植物油脂、水飴、砂糖、脱脂粉乳、大豆たんぱく、食塩)(国内製造)、クリーム、澱粉糖化物/カゼインNa、乳化剤、増粘多糖類、安定剤(加工デンプン)、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、カロテン色素 ■内容量:700ml×20 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷凍-18℃以下 ■加熱調理の必要性:加熱の必要はありません。 ■販売者:中沢乳業株式会社(東京都港区新橋2-4-7) ■製造所:ターナーフード工業株式会社(埼玉県戸田市美女木6-15-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:382kcal たんぱく質:2.1g 脂質:32.4g 炭水化物:20.5g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:冷凍 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行い、そのままご使用ください。 ※常温での解凍はお避けください。 ※解凍後は未開封であっても、出来るだけ早くご使用ください。 ※解凍後は使用の都度、冷蔵保管してください。 ※急激な温度変化を与えないでください。 ※再凍結は品質を損ないますので、お避けください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で20個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 冷凍 中沢乳業 冷凍ホイップ 700ml

25116 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 アーモンドパウダー 300g

冷蔵 アーモンドパウダー 300g

良質のカリフォルニア産アーモンド100%を粉末にしました。 焼き菓子をはじめ、お菓子全般にご使用ください。 クッキーの生地に加えると香ばしくサックリと仕上がり、ケーキの生地に加えるとコクのあるしっとりとしたスポンジに焼き上がります。 ■名称:アーモンド加工品 ■原材料名:アーモンド ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵で保存してください。 ■原産国名:アメリカ合衆国 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:587kcal たんぱく質:19.6g 脂質:51.8g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 アーモンドパウダー 100g デルタ アーモンドパウダー 1kg

980 円 (税込 / 送料別)

ホームメイドケーキ クチナシ色素(青)2g

ホームメイドケーキ クチナシ色素(青)2g

天然のクチナシ果実から抽出した青色色素です。自然なやさしい色に色づきます。アイシング、冷菓、グミ、キャンディーなどの色づけにお役立てください。 ※商品付属の小スプーンすりきり1杯は約0.03gです。 ■名称:食品添加物 着色料製剤 ■成分重量%:クチナシ青色素(色価268)95.0%、デキストリン5.0% ■内容量:2g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけ早めにご使用ください。 ■販売者:共立食品株式会社(東京都台東区東上野1-18-9) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。 ※営業用として以下の食品に使用してはいけません。こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(以上加工食品を除く)、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類。 ※幼児の手の届かない所に保管してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使い方 付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶いてからお使いください。 濃淡はお好みにより加減してください。 ・付属の小スプーン すりきり1杯(約0.03g) ・使用目安量:1000分の1 ※植物由来の色素ですので、若干くすんだ色調になります。 ※付属の小スプーンは、水洗いしてからご使用ください。

324 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ライトタイプ) 500g

冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ライトタイプ) 500g

安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ライトタイプの特長】 塩味だけで、小麦粉等の風味を充分に引き出し、外皮をパリッと香ばしく焼き上げるので、フランスパン、カンパーニュ等のハード系にご利用いただくことができます。 酵母の発酵臭をよりおさえ、また酵母のアミノ酸形成も若干控えめにした分、原材料の小麦粉の風味が引き立ちます。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米(国産)、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100g当たり)※この表示値は目安です エネルギー:369kcal たんぱく質:13.8g 脂質:1.8g 炭水化物:76.2g ナトリウム:1.2mg 食塩相当量:0.0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は封を閉じて冷蔵保存してください。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種の起こし方 1)清潔な容器に酵母の2倍量の35℃前後の温水を用意する。 2)必ず一方方向に泡だて器でかき混ぜながら、酵母の粉を入れていく。(20~30秒程度) 3)ダマのないようによくかき混ぜたら、27~32℃のところに24時間置いておく。 酵母がよく溶けてタバタバ状態になり、なめるときついお酒のようになったら出来上がりです。 4)出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0~10℃(理想は4℃)くらいの冷蔵庫に保存する。 ※なるべく1週間~10日ぐらいで使い切ってください。

2322 円 (税込 / 送料別)

サクラ印 黒みつ(はちみつ・オリゴ糖入り)200g

サクラ印 黒みつ(はちみつ・オリゴ糖入り)200g

沖縄県産の黒糖と、まろやかはちみつの豊かで香ばしい風味をどうぞ。 ビフィズス菌を増やすとされるオリゴ糖を配合。 パン、ホットケーキ、アイス、あんみつ、くずもち、みつ豆、ところてんなどにご使用ください。 ■名称:くろみつ ■原材料名:イソマルトオリゴ糖シロップ(国内製造)、黒みつ(ショ糖液糖、赤糖(粗糖、糖蜜))、はちみつ、黒糖蜜(黒糖(沖縄県産))、果糖 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存 ■製造者:(株)加藤美蜂園本舗 横浜工場(神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-8) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:308kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:76.8g 食塩相当量:0.1g イソマルトオリゴ糖:18.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください。 ※原材料に、蜂蜜を使用していますので、1歳未満の乳児にはあたえないでください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

330 円 (税込 / 送料別)

タカ食品 ヌージュレークイック(透明ナパージュ)SP 1kg

タカ食品 ヌージュレークイック(透明ナパージュ)SP 1kg

果汁を使っていない無色透明タイプのナパージュ(上掛けゼリー)です。 デザートの仕上げにフルーツなどに刷毛で塗ってみずみずしさを演出してくれます。 ■名称:透明上掛けゼリー ■原材料名:水あめ(国内製造)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン、CMC)、酸味料 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■製造者:タカ食品工業株式会社 関東支社(栃木県栃木市大塚町1720) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:254kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:65.3g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

1277 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(フランスパン種) 500g

冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(フランスパン種) 500g

ホシノ天然酵母パン種と同じ米由来の酵母を使用していますが、麹菌が別種のものを使用しています。焼成後の焼き色が付き過ぎず、皮がパリっとした状態が長時間続きます。味もフランスパンらしくあっさりした味に仕上がります。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0~10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:377kcal たんぱく質:13.8g 脂質:1.8g コレステロール:0mg 炭水化物:78.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方 1、パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品《ホシノ天然酵母》パン種【各種】

2278 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 正栄食品 スライスアーモンド 1kg (既製品)

冷蔵 正栄食品 スライスアーモンド 1kg (既製品)

アメリカ産のアーモンドをスライスしました。お菓子やパンのトッピング、生地への練り込みはもちろんサラダやお肉料理などにもどうぞ。 生のスライスアーモンドなので160℃のオーブンで10分ほどローストしていただくと、香ばしくカリッとした食感をお楽しみ頂けます。 ■名称:種実 ■原材料名:アーモンド ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■原産国:アメリカ合衆国 ■保存方法:冷暗所(10℃以下)にて保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■販売者:正栄食品工業株式会社(東京都台東区秋葉原5-7) ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

2728 円 (税込 / 送料別)

ホームメイドケーキ クチナシ色素(緑)2g

ホームメイドケーキ クチナシ色素(緑)2g

天然のクチナシ果実から抽出した黄色色素と青色色素を混合しました。自然なやさしい色に色づきます。お菓子作りやアイシング、キャンディーなどにお使いください。 ※商品付属の小スプーンすりきり1杯は約0.03gです。 ■名称:食品添加物 着色料製剤 ■成分重量%:クチナシ黄色素(色価369)75.0%、クチナシ青色素(色価441)20.0% 、デキストリン 5.0% ■内容量:2g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけ早めにご使用ください。 ■販売者:共立食品株式会社(東京都台東区東上野1-18-9) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。 ※営業用として以下の食品に使用してはいけません。こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(以上加工食品を除く)、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類。 ※幼児の手の届かない所に保管してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使い方 付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶いてからお使いください。 濃淡はお好みにより加減してください。 ・付属の小スプーン すりきり1杯(約0.03g) ・使用目安量:1000分の1 ※植物由来の色素ですので、若干くすんだ色調になります。 ※付属の小スプーンは、水洗いしてからご使用ください。

248 円 (税込 / 送料別)

冷凍 スカーフード クレープ24 10枚×5

冷凍 スカーフード クレープ24 10枚×5

しっとりとした食感ときれいな焼き目が特徴のクレープシート。必要な時に必要な枚数がむだなく使用できます。はがしやすいよう、1枚1枚の間にフィルムを挟んでいます。 直径約24cm。 【使用方法】 室温(25℃)で20分、または電子レンジ(500W)で1分30秒程度解凍して下さい。電子レンジを使用して解凍する場合は、必ず袋から出して下さい。クレープは2~3枚ずつはがし、その後1枚ずつ端から丁寧にはがして下さい。(半解凍でもお使いいただけます。) ■名称:冷凍食品(クレープ) ■原材料名:小麦粉(国内製造)、鶏卵、食用植物油脂、全粉乳、砂糖、食塩/ソルビトール、カゼインNa、乳化剤、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、香料、カロチン色素、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) ■内容量:10枚×5 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷凍庫(常時 -18℃以下)で保存してください ■加熱調理の必要性:加熱の必要はありません ■製造者:スカーフード工業株式会社(埼玉県戸田市美女木東2-5-13) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:279kcal たんぱく質:5.8g 脂質:15.6g 炭水化物:27.4g 食塩相当量:0.5g ■配送形態:冷凍 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。開封後すぐにご使用にならない場合は、ラップ等で包み密封して冷蔵庫で保存して下さい。 ※解凍後1日経過しますと、老化現象(ばさつきや折れやすさ等)につながりますので、必ず1日の使用量のみ解凍して下さい。 ※一度溶けたものは、再び凍らせないで下さい。 ※まれに黒い点が表面に付着していることがありますが、加工の際にでる原料由来の成分です。品質に異常はありませんので、安心してお召し上がり下さい。 ※解凍すると解凍前より色調が濃く見えることがあります。これは、表面の氷がとけたことによるものですので、品質に異常はありません。 ※電子レンジで解凍される際は、加熱しすぎないようご注意下さい。やけどをする恐れがあります。また、変色、水分の蒸発やべたつき等が起き、品質が損なわれることがあります。記載している解凍時間はあくまでも目安です。お使いの電子レンジの機種や性能により加熱時間が異なりますので、出力に合わせた加熱時間の調整をして下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で5個以上ご購入いただきましても「10枚×5」の販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 冷凍 スカーフード クレープ24 10枚

5334 円 (税込 / 送料別)

デーツクラウン アラブのデーツ カラース種 100g

デーツクラウン アラブのデーツ カラース種 100g

ふっくら柔らかで、キャラメルのようなマイルドな甘さが特長。数百種のデーツの中でも、中東のアラブ地域で好んで食べられているデーツです。 皮も口に残りにくく、セミドライで柔らかいので、お子さまからご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。 お茶うけ・スポーツ前後の栄養補給・おやつに最適です。 デーツクラウンは、上質なエミレーツデーツを使用したUAE原産のデーツ(ナツメヤシの実)です。無添加・砂糖不使用・非遺伝子組換え、世界48カ国で親しまれています。 ■名称:乾燥果実 ■原材料名:デーツ(なつめやしの実) ※本製品工場では落花生、くるみ、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温保存 ■原産国名:アラブ首長国連邦 ■販売者:(株)出光商会(東京都港区芝5-13-18) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:321kcal たんぱく質:2.1g 脂質:0.3g 炭水化物:81.1g(糖質:74g(糖類:67.5g) 食物繊維:7.1g) 食塩相当量:0.02g カリウム:650mg マグネシウム:57.6mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※種とヘタが入っておりますのでご注意ください。 ※農産物ですので色や形に差異がございます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 デーツクラウン アラブのデーツ クナイジ種 100g デーツクラウン アラブのデーツ ファード種 100g

464 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種)500g

冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種)500g

昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野晶によって発見された、米由来の酵母菌です。旨み成分の生成力に優れていて、フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0~10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:367kcal たんぱく質:13.7g 脂質:1.8g コレステロール:0mg 炭水化物:75.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方 1、パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品《ホシノ天然酵母》パン種【各種】

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