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卵がフワフワに焼き上がる、一つ一つ手作業で制作された料理人たち愛用の銅鍋【ふるさと納税】玉子焼器 銅製 正方形(12×12cm) 長方形(13×18cm) 中村銅器製作所 板厚1.5mm｜卵焼き器 たまご焼き 調理器具 四角い フライパン 銅鍋 敬老の日 [0573-0574]

《中村銅器製作所の銅鍋》 卵焼き器／29,000円、33,000 円 ゆきひら鍋／55,000円 親子鍋／33,000円円 フライパン／101,000円★中村銅器製作所について★ 《一流料亭の料理人たちが御用達にする中村銅器》 中村銅器の創業は大正時代に遡ります。 初代・中村徳之助が墨田区本所にて金物器物製造業を始めました。 関東大震災をきっかけに足立区に移転し、以来、この地で生業を続けています。 現在は3代目と3人の息子が、玉子焼鍋、行平鍋、親子鍋、寸胴鍋、シチュー鍋、フライパンなどを製造しています。 商品開発では、調理器具販売店や板前と一緒に鍋の厚さや持ち手の角度を検討し、使いやすさを追求した商品を開発してきました。 料理に使ったときの仕上がりが違うことから、中村銅器製作所の鍋は一流料亭の料理人などにご支持いただいています。 《銅器ならでは性質が、どんな料理も美味しく仕上げる》 プロの料理人たちが愛用している当社の鍋ですが、そもそも調理人が使用する器物は銅から始まっています。 昔はほとんどの家庭でも銅器を使っていました。 今でもこだわっている料理人ほど銅器を使います。 では、なぜ銅器がプロの料理人から支持されるのでしょうか。 それは他の金属と比較して、熱伝導と保温性に優れているからです。 速やかに鍋全体に熱が行き渡るので、焼きむらにならず、肉汁もしっかり閉じ込める。 余熱を使った調理がしやすく、卵が驚くほどふんわりと仕上がります。 ステンレス製のものなどと比べてみると、その差がはっきりと感じられることでしょう。 《職人の技術と経験がものをいう、匠のものづくり》 銅器の製作工程は、まずは純銅の板を丸く切り取り、火を入れて、叩いたり曲げたりしながら成形していきます。 取手や注ぎ口をつけたら内側に錫を焼き付け、最後に周りを磨いて完成です。 全て職人の手と年季の入った機械で行う作業であり、鍋ひとつ当たり約3日ほどかけて完成します。 最も気を遣うのは錫の焼き付けです。 錫を焼き付けることには、緑青の防止の他に、熱伝導を抑制する意味合いがあります。 鍋の内側全体に均一に錫を焼き付けるのですが、火と会話しながら繊細に温度を調整していく難しい作業です。 私たちも何百回も失敗を繰り返し、この技術を身に付けてきました。 《心を込めて一つ一つ丁寧に製作しています》 繊細な手仕事が要求されるものづくりであるため大量生産はできませんが、購入された方から手紙をいただいたり、SNSなどで喜びの声を目にしたりするとやりがいを感じます。 まずは何といっても、心を込めて作った商品を手にし、実際に料理に使ってもらいたい。 使ってみないことには分からないし、使ってみれば違いは歴然です。 卵焼きはふっくら仕上がり、ハンバーグは余熱で火が通ります。 私たちのものづくりのコンセプトは「料理にぬくもりを」。 料理人の愛情が料理を通じて伝わるように、銅器に込めた愛情も料理を通じて伝わるはず。 そんな私たちの想いを感じていただけると幸いです。 《テレビで紹介されました！》 中村銅器製作所の銅製の卵焼き器が、伝統工芸品や職人技など一生使える日用品の1つとしてテレビで紹介されました。 「プロ用の卵焼き器」「一般家庭でも人気」「だし巻き卵がフワフワになると評判」「冷めてもフワフワ食感」 等と放送され、たびたび話題になっています。 ★返礼品詳細★ 銅板を一つ一つ折り曲げ加工をして内面に純錫を焼き付けた商品です。 料理人がこぞって愛用。 日本独自の四角い鍋が特徴です。 卵がフワフワに焼き上がります。 こちらの返礼品は、純度の高い銅板を一つ一つ手作業で錫引き(錫焼付け)しています。 楽しい料理のお共に末永くご愛用ください。 錫の焼き付けの際、外側に錫が付いてしまう場合もございます。 銅板を熱すると銅板色が変化します。 使用するにつれて銅板に色が変化するのも純銅品の証です。 鍋の火色の模様の変化も楽しみの一つです。 【返礼品選定にあたり】 手作業での事象のため、下記のような状態をご理解ください。 ※ひとつひとつ手作業で錫を焼き付けているので、ムラや一部の剥がれ、内側隅に錫が溜まっている場合がありますが、ご使用には問題ありません。 ※錫の焼き付けの際に外側に錫が付いてしまう場合もございます。 ※錫の焼き付け時やご使用時に銅板を熱した際の銅板色の変化がございます。 IHコンロやIH調理器では、お使いいただけない場合がございます。 ※オールメタル対応IHのみご利用いただけます。 【ご使用上の注意】 1. 空焚きは絶対にしないでください。(錫の溶けだしの原因になります。) 2. 銅は熱伝導率が非常に高いため、火力は弱め(中火～中火以下)に調整してください。 3. 内側(銀色の部分・錫)は、たわし・クレンザー・金属製の器具をご使用にならないでください。 4. 持手の釘が抜けた状態でのご使用はおやめください。緩んだ木柄部分を打ち込み釘を取り付けてください。 5. 持手部分が熱い時には、鍋つかみ等をご使用ください。 6. 鍋の中に調理物を長時間保存しますと錆青(さび)の原因になりますので調理後はすぐに調理物を他の器へ移してください。 『最初にお使いになる前に』 1. 食器用洗剤をつけたスポンジで洗って、水でよく流し完全に乾かします。 2. その後、鍋5分目を目安に油を入れて火にかけ、キッチンペーパー等で鍋内面周りを軽くこすりながら弱火で4～5分煮てください。 (油に火が回らぬよう鍋から目を放さぬよう注意してください。) こうする事で油が鍋になじみ、焦げ付きを防ぎます。 3. 煮終わった油には不純物が浮き上がる事があるので、完全に冷めてからお捨てください。 ※使い初めは油を多めに入れて出汁を入れずに卵のみで焼いてみてください。 『本体のお手入れ方法』 1.鍋が冷めてから、キッチンペーパー等で内側の卵かすを取り除き、薄く油を引いて収納ください。 ※油が鍋になじみ、一層こげづらく使い勝手のよい鍋になります。 ※油が気になる場合、またはしばらくご使用にならない場合には軽くスポンジで洗い、次回使用の際に油馴らしをしてください。 2.外側は、食器用洗剤等を使用してスポンジで洗ってください。 3.焦げついた場合、鍋に水を入れ火にかけ、沸騰させた後にスポンジで洗って最初に使用するときと同じように油で煮てください。 ※たわし・クレンザー・金属製の金具等でこするのはおやめください。傷つきの原因になりまたその部分が焦げつきやすくなります。 4.長期間ご使用にならない場合は、油を引いた後にキッチンペーパー等を内側に引きかぶせておくことにより長持ちします。 5.食器洗浄器のご使用はおやめください。 『持手(木柄部分)の緩みについて』 出荷時には木柄を十分打ち込んでおりますが、構造上、お届けの揺れ、調理の振動、木柄の乾燥等により緩みが生じる場合がございます。 この場合は、持手付け根(金具部分)を片手で持ち、金槌や木槌等で木柄先の部分・釘の部分を打ち込んでください。 ※一つ一つ手作業で製作をしておりますので、製造時の温度差により内側の色むらが生じる場合がありますが、ご使用には支障はございません。 ※油がなじんできますと内側の錫(銀色の部分)が変色をいたしますが、ご使用には支障はございません。 【その他】 ※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねます。 ※お申込み時に入力いただいた申請者情報及び寄附情報については、お礼の品の送付等を行うため事業者(中村銅器製作所)および配送業者に提供し、必要に応じて事業者からご連絡する場合などがありますので、ご了承ください。 【配送について】 ご入金確認後、3週間前後でお届けします。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：玉子焼器 銅製 ■サイズ／重さ（選択してください） - 正方形：約12×12cm／約440g - 長方形：約13×18cm／約690g ■板厚：約1.5mm ■材質 - 本体：銅、錫(焼き付け) - 持ち手：木 ■提供事業者：中村銅器製作所 【関連キーワード】 純錫 ふわふわ 玉子焼き 玉子焼鍋 卵焼き 長手

長年使える 育てるフライパン 鉄フライパン 玉子焼き器 鉄製 錆びにくい 焦げ付きにくい お手入れ簡単 だし巻き卵 厚焼き玉子 IH対応 調理器具 キッチン用品【ふるさと納税】たまご焼き 小 リバーライト 極JAPAN おすすめ 卵焼き器 フライパン 鍋 調理器具 キッチン用品 千葉県 白井市

お礼の品について 名称 極JAPAN たまご焼きフライパン 小 内容 大きさ：板厚1.6mm／幅13.4cm／長さ18.4cm（取手含む35.2cm）／高さ3cm（取手含む8.7cm）／底面幅12.7cm／底面長さ16.5cm 重さ：590g 使用可能な熱源：ガス、IH（電磁調理器） 《ご注意》 ●フライパンは保存容器ではありません。出来上がった料理はすぐに他の器に移し替えて下さい。フライパンに料理を入れたままにしておくと、料理の塩分や酸などに鉄肌が侵されて、穴が開くことがあります。 ●長くご愛用いただくために、付属の取扱説明書をよくお読みいただき、正しくお取り扱いください。 材質 本体：鉄（窒化処理） ハンドル：木柄（傷んだ場合に備えて交換部品のご用意をしております） 注意事項 ※配送期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。 ※入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は納期にお時間をいただく場合がございます。 ※長期不在・転居のご予定がある方は、お申し込み手続きの「お申し込みに関する備考」欄にその旨をご記入ください。 提供事業者 株式会社リバーライト 千葉県白井市河原子261 地場産品に該当する理由：市内の事業者が区域内において全工程のうち原材料の仕入れから製造・加工を行うことにより相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。道具は、丈夫でなければならない 使いやすくなければならない そして、美しくなければならない 親子3代で愛用いただけるフライパンを作る。 それが、リバーライトの仕事です。 リバーライトの創業者は1976年、鉄製フライパンのメーカーであるアメリカの「テーラー＆ウィング」社と契約。それ以来デザインを受け継いで、日本の家庭に馴染みやすいように改良し、今日まで守り続けて、リバーライト独自の製品となった「極JAPAN」シリーズの鉄製卵焼き器。 コイル状の鉄が製品になるまでの各工程を、専門の職人が丁寧に一つずつ仕上げています。 「鉄製は錆びる」とご懸念を持たれている方が多いと思います。しかし、特殊熱処理（窒化鉄）を施すことで、錆びやすいという鉄の欠点を、ほぼ完全に打ち消しました！ しかもお手入れが簡単♪ ◆初めて使う前の「油ならし」 1. 油を卵焼き器の深さ1/3くらいまで入れて、弱火で5分ほど加熱 2. 火を止めて、油をオイルポットなどの容器に移す 3. キッチンペーパーなどで卵焼き器の内側に残っている油を、鍋肌にまんべんなくすり込むように拭く ※この工程を踏まえることで卵焼き器に油が馴染み、卵焼き器の表面に油の膜が作られます。そして焦げ付きにくく、錆びにくい卵焼き器になります。 ◆毎回使う前の「油返し」 1. 卵焼き器をコンロに乗せて、中火で充分温める 2. お玉一杯ほどの油を入れ、鍋肌に油をなじませる 3. 油が熱くなり鍋肌に充分なじんだら、油をオイルポットなどに移す ※「油返し」を行うと料理が焦げつかず、より美味しく仕上がります。 この後、調理に必要な油を入れて調理開始です。 ◆使用後はお湯で洗うだけ フライパンが熱いうちに、タワシや竹のササラなどを使ってお湯で洗います。あとは水気を拭き取るだけです。洗剤は必要ありません。 ◆「極JAPAN」シリーズの特長 ●焦げ付きにくく調理が簡単 ●炒め物はシャキっと、焼き物は香ばしい仕上がり ●体内に必須の「鉄分」が摂取できるヘルシークッキング ●お手入れ簡単 ●洗剤を使わないので環境にやさしい ●鉄ならではの優れた耐久性でキズにも強く、とても丈夫 リバーライトが大事にしているポイントは3つです。 「丈夫であること」 「充分な機能を備えていること」 「使うほどに愛着が湧くこと」 本返礼品は、「極JAPAN たまご焼き 小」です。厚焼き玉子・だし巻き玉子を綺麗にふわふわに仕上げます。 一度お買い上げいただくと、長年にわたりご愛用いただけます（取手は、傷んだ場合に備えて交換部品のご用意をしております）。 リバーライトの夢のフライパン「極JAPAN」シリーズを是非お試しください。 ▼「極JAPAN」シリーズのサイズ違いはこちらから。 ▼オール鉄のプロ仕様「極PRO」シリーズもございます。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 使い道は指定しません。 (1) 防犯対策及び交通安全対策の推進に関する事業 (2) 市民活動の支援に関する事業 (3) 国際交流の推進に関する事業 (4) 高齢者及び障害者の福祉の向上に関する事業 (5) 子育て支援の充実に関する事業 (6) 健康づくりの推進に関する事業 (7) 環境の保全に関する事業 (8) 産業の振興に関する事業 (9) 防災対策の推進に関する事業 (10) 教育の充実に関する事業 (11) 文化の振興及び文化財の保護に関する事業 (12) スポーツの振興に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附納入確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

汚れに強い9層構造！(内面5層・外面4層)金属ヘラが使えます！軽量ダイヤモンドマーブルIHキャスト玉子焼き F-7125(IH機器対応) マーブルコートフライパン::hst:04

製品仕様 商品名 軽量ダイヤモンドマーブルIHキャスト 玉子焼 ダイヤモンドマーブルコーティング 品番 F-7125 サイズ(約) 幅15cm×36cm×高さ4.5cm(柄を含む) 重量(約) 約420g 品質表示 ・本体/アルミダイキャスト ・表面加工(内面)/フッ素樹脂塗装・人工ダイヤモンド ・表面加工(外面)/フッ素樹脂塗装 ・取っ手/フェノール樹脂 メーカー 株式会社タフコ 製造国 韓国 ★写真はイメージの為、実際の商品と色合い等若干異なる場合が御座います。 その他のフライパン等をお探しの場合はこちらをクリックして下さい ●本商品は通常店舗在庫販売商品です。ご注文後(銀行振込決済等先払い決済の場合は、 ご入金確認後）1日?7日程で発送可能です。 (長期休暇時を除く営業カレンダー参照） ●通常当店在庫商品となっておりますが、当店店舗及びメーカー仕入れ先在庫切れの場合は、 上記表示より発送が遅れる場合が御座います。 ●本商品は他の商品と同梱可能商品です。下記のバナーをクリックで 注意事項が御覧いただけます。 ●当店お支払・送料についてのご注意事項はこちら ●おわかりにくい点・ご質問事項等御座いましたらお気軽に当店までお問い合わせ下さい。 （当店営業時間中の場合、お電話でのお問い合わせの方が素早くご対応可能な場合が ?御座いますので、お気軽にお電話ください。) ジャンル： ダイヤモンドコート・ダイヤモンドマーブル・マーブルコート・ダイヤモンドパン・ダイヤモンドコーティング・マーブルコーティング・ブルーダイヤ・玉子焼・玉子焼き器●その他のサイズのフライパンはこちら！！ その他のフライパン一覧はこちら ★商品の取り扱いに関しますご注意事項はこちらをクリック！

木目調の柄がかっこいい！金属ヘラテスト30万回クリアIH軽量ダイヤモンドコート玉子焼 IH・ガス火兼用：::hst:04

★写真はイメージの為、実際の商品と色合い等若干異なる場合が御座います。 その他のフライパン等をお探しの場合はこちらをクリックして下さい ●本商品は通常店舗在庫販売商品です。ご注文後(銀行振込決済等先払い決済の場合は、 ご入金確認後）1日-10日程で発送可能です。 (長期休暇時を除く営業カレンダー参照） ●通常当店在庫商品となっておりますが、当店店舗及びメーカー仕入れ先在庫切れの場合は、 上記表示より発送が遅れる場合が御座います。 ●本商品は他の商品と同梱可能商品です。下記のバナーをクリックで 注意事項が御覧いただけます。 ●当店お支払・送料についてのご注意事項はこちら ●おわかりにくい点・ご質問事項等御座いましたらお気軽に当店までお問い合わせ下さい。 （当店営業時間中の場合、お電話でのお問い合わせの方が素早くご対応可能な場合が ?御座いますので、お気軽にお電話ください。) ジャンル： ダイヤモンドコート・ダイヤモンドパン・玉子焼き・フライパン・ダイヤモンドコーティング・・フライパン軽量なので扱いやすく、IH・ガスどちらにも対応しています。 ●金属ヘラテスト30万回クリア 一般財団法人 日曜金属製品検査センターにてJIS S 2010に基づく試験済 ・ガス火はもちろん、電気プレート・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電磁調理器 上記の熱源でご使用いただけます。 ・金属ヘラテスト30万回クリア！ ・中火以下でご使用ください。※底面より炎が大きくなりますとやけどの恐れ、また持ち手の損傷の原因となります。 ●製品仕様 ・IH軽量ダイヤモンドコート玉子焼 IHガスどちらにも対応 ・本体材質 アルミニウム合金 (はり底：ステンレス鋼・クロム13％) 表面加工 内面：フッ素樹脂塗膜加工 外面：焼付塗装 持ち手 フェノール樹脂 ・サイズ(約) 縦18.5(全長35.5)×横13.5×高さ3.5(取手5.5)cm ※画像はイメージです。ご覧になる媒体により色合い等異なる場合が御座いますので予めご理解ください。 JAN 4562309451540