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サルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノを小樽バリックで熟成させた、まろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。 ★希少なバックヴィンテージです。セッラ＆モスカ テッレラーレ カリニャーノ デル チルチス 2015年 正規品 辛口 赤 750ml【セッラ＆モスカ】◆ギフト対応◆セッラ＆モスカ・テッレラーレ・カリニャーノ・デル・チルチス 2015

Sella & Mosca Terrerare Carignano del Sulcis 2015 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚アルゲーロの北部、日当たりが大変よく海からの風が心地よい、ブドウ栽培に最適な土地にあるセッラ＆モスカ社の畑で栽培されたブドウを使って造られるワイン。雲ひとつない空の下でアロマ豊かなワインが生まれます。デイリーワインとして、またグラスワインとして提供するアイテムとして最適です。優しく軽やかな味わいで、ローストした赤身肉や、チーズともよく合います。 セッラ＆モスカ イタリア・サルデーニャ州サッサーリ県アルゲーロ 赤 カリニャーノ 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル ★カリニャーノ・デル・スルチスD.O.C.(D.O.P.) ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

ジュヴレ・シャンベルタン等をブレンドし、無清澄・ノンフィルターでビン詰めされたブルゴーニュルージュ。ルー デュモン / 天地人 ブルゴーニュ ルージュ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ Lou Dumont Bourgogne Rouge 無清澄 ノンフィルター 日本人醸造家

Bourgogne Rouge 天地人 ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数＿% 飲み頃温度16～18% キャップ仕様コルク ◆ピノ・ノワール オート・コート・ド・ニュイのデクラセが40%、ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレー村内のACブルゴーニュが20%、ジュヴレ・シャンベルタンのデクラセが10%、自社畑もの（「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」）が約2%。 平均樹齢30年以上。収穫量50hl/ha。 ◆醸造 天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ◆商品説明 バランスが良いため飲みやすく、私も仕事後にたまに飲むワインです。唯一Lou Dumont輸出27ヵ国のすべての国で飲んでいただいているワインです。 Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。 「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。～ルー・デュモン 仲田晃司氏のコメント～ バランスが良いため飲みやすく、私も仕事後にたまに飲むワインです。唯一Lou Dumont輸出35ヵ国のすべての国で飲んでいただいているワインです。

やはり一番のおすすめワインです。この村に来て早20年目になりました。まだまだ知らないことがたくさんありワクワクするAOPです。ルー デュモン / 天地人 ジュヴレ シャンベルタン [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン Lou Dumont Gevrey-Chambertin 日本人醸造家

Gevrey-Chambertin 天地人 ジュヴレ・シャンベルタン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 品種 ALC度数13.0% 平均樹齢55年 収穫量45hl/ha キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ◆商品説明 区画は「ラ・プラティエール」（樹齢約75年）、「オー・コルヴェ」等。 仲田さん入魂の看板作品です。 Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。 「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。～ルー・デュモン 仲田晃司氏のコメント～ やはり一番のおすすめワインです。この村に来て早20年目になりました。まだまだ知らないことがたくさんありワクワクするAOPです。

2018年は野生味溢れる姿が復活！ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2018]【赤ワイン】

2018年は野生味溢れる姿が復活！ 推薦グラス ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2018] Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Perrieres 2018 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ 飲み頃情報: 2022年以降 インポーター: ラフィネ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【畑名】「Perri?res／ペリエール」はフランス語で「採石場」を意味します。 【畑立地】ニュイサンジョルジュ南部、標高260～275m、東南東向き、傾斜15度 【区画面積】0.60ha 【テイスティングノート】 緻密で深みのある美しい色合いで、若いうちからフレッシュで 凝縮した果実味があり飲む人を魅了します。しっかりとした構造 は一貫していますが、熟成するにつれて丸みを帯びたシルクの ような舌触りを楽しめるようになり、美しい酸はしっかりと保たれ たままで、アルコール漬けのチェリー、ミネラル香、甘草、バル サミコ、松脂、動物の革など複雑なアロマを放ち、非常に詩情 豊かな仕上がりを見せています。 【アルコール度数】13.5％ 【rouge】 【bourgogne】 【v2018】 【kiwami】【wakaumaaka】

2019年は質感が一段上がった！ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2019]【赤ワイン】

2019年は質感が一段上がった！ 推薦グラス ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2019] Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Perrieres 2019 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ 飲み頃情報: 2024年以降 インポーター: ラフィネ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【畑名】「Perri?res／ペリエール」はフランス語で「採石場」を意味します。 【畑立地】ニュイサンジョルジュ南部、標高260～275m、東南東向き、傾斜15度 【区画面積】0.60ha 【テイスティングノート】 緻密で深みのある美しい色合いで、若いうちからフレッシュで 凝縮した果実味があり飲む人を魅了します。しっかりとした構造 は一貫していますが、熟成するにつれて丸みを帯びたシルクの ような舌触りを楽しめるようになり、美しい酸はしっかりと保たれ たままで、アルコール漬けのチェリー、ミネラル香、甘草、バル サミコ、松脂、動物の革など複雑なアロマを放ち、非常に詩情 豊かな仕上がりを見せています。 【アルコール度数】13.5％ 【rouge】 【bourgogne】 【v2019】 【kiwami】【wakaumaaka】

複雑できれいなアロマにリコリスのニュアンスが加わります。バランスのとれた、まろやかでリッチな味わいが、シルキーなタンニンとともに個性を発揮しています。シャトー ド ヴィルジョルジュ [2014] 750ml・赤 Chateau de Villegeorge Chateau de Villegeorge

■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 カベルネソーヴィニヨン80％ メルロ20％ 容量 750ml 栽培 平均樹齢27年。収量45hl/ha。植密度6600～7600本/ha。 統合農法（環境保全型農法）※2003年からテラ・ヴィティス認証 産地 フランス ボルドー 備考 複雑なアロマにリコリスのニュアンス。バランスの良い、まろやかでリッチな味わいが、シルキーなタンニンとともに個性を発揮。シャトー・ド・ヴィルジョルジュ Châteai de Villegeorge オーメドック、アヴァンサン村に位置するシャトー。早くも18世紀に高い評価を得ており、1855年の格付けの際、第3級と認められたシャトーと同等の価格で販売されていました。現在はリュシアン・リュルトン氏の次女マリーロールがオーナーとなり、上品で強い個性を持つ、洗練された味わいのワインを造っています。 大学の醸造学を修めた彼女は、既に1986年からこのシャトーのワイン醸造に携わっていました。1997年に醸造所を拡大し、自動浄水システムを導入。2003年の格付けではクリュ・ブルジョワ・スペリュールと認定されました。 また、1999年からテクニカルディレクターを務めるエミリ・ルレのもと環境に配慮した農法を実践。2003年には『テラ・ヴィティス』の認証も受けています。

複雑できれいなアロマにリコリスのニュアンスが加わります。バランスのとれた、まろやかでリッチな味わいが、シルキーなタンニンとともに個性を発揮しています。シャトー ド ヴィルジョルジュ [2014] 750ml・赤 Chateau de Villegeorge Chateau de Villegeorge

■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 カベルネソーヴィニヨン80％ メルロ20％ 容量 750ml 栽培 平均樹齢27年。収量45hl/ha。植密度6600～7600本/ha。 統合農法（環境保全型農法）※2003年からテラ・ヴィティス認証 産地 フランス ボルドー 備考 複雑なアロマにリコリスのニュアンス。バランスの良い、まろやかでリッチな味わいが、シルキーなタンニンとともに個性を発揮。シャトー・ド・ヴィルジョルジュ Châteai de Villegeorge オーメドック、アヴァンサン村に位置するシャトー。早くも18世紀に高い評価を得ており、1855年の格付けの際、第3級と認められたシャトーと同等の価格で販売されていました。現在はリュシアン・リュルトン氏の次女マリーロールがオーナーとなり、上品で強い個性を持つ、洗練された味わいのワインを造っています。 大学の醸造学を修めた彼女は、既に1986年からこのシャトーのワイン醸造に携わっていました。1997年に醸造所を拡大し、自動浄水システムを導入。2003年の格付けではクリュ・ブルジョワ・スペリュールと認定されました。 また、1999年からテクニカルディレクターを務めるエミリ・ルレのもと環境に配慮した農法を実践。2003年には『テラ・ヴィティス』の認証も受けています。

ティエリー・ヴィオロ・ギィマール ポマール・1erCru・プラティエール[2017]

ボーヌ寄り側の一級畑で平たい石が多く見られる事が名の由来。1936年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュ。とりわけ毎年エレガントなスタイルに仕上がるギィマールのスタイルを良く表したワイン。 今飲んで92+ ポテンシャル93+ 飲み頃予想2021～2040 そしてこのワインになると更なる高級感が出てきて上質感たっぷ り。この段階で香りの複雑性とツヤやかさは MAX に近い。 口に含 むと味はやや閉じ気味。しかし、 それでも美味しいんだからたま らない。ともかく試飲時はこのドメーヌにしては液体がやや硬く、 17年ヴィンテージとしてもそれは珍しいこと。心地良く凝縮して いるからだ。もちろん時間を経て柔らかくなる。＜19年4月試飲> リアルワインガイド68号

とても味わい深く、ワイン好きにたまらない！ ハンガリーのシラー、フルボディー,メインディッシュのお肉に！/vintage/ビンテージ2015年Vylyan Syrah 750ml シラー 赤ワイン フルボディー 美味しい 肉によく合う スパイシーな味わい ハンガリーワイン ハンガリー産 ヴィラーニワイン ヴィリアン/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【送料無料】 ギフト

生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：シラー 収穫年：2015 タイプ：赤 内容量：750ml アルコール度数：13% 飲み頃の温度：17℃ 熟成方法・期間：樽熟成・13ヵ月 ブドウ品種 シラー フランスのローヌ地方を原産地とする赤ワイン用のブドウ品種です。 オーストラリアでは同一品種のブドウでシラーズと呼ばれています。 日差しが強い地域で栽培され、タンニンとコクの深いパンチの強いワインが造られます。 色も濃厚で黒に近く、ほとんど透き通らないワインが多いです。香りの特徴はブラックベリー、チョコレート、黒コショウなどが出やすく、非常にしっかりしています。 ガツンと重たいワインがお好みの方におすすめです。 生産者紹介 ヴィリアンワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylianに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ シラーワインのスパイス、フルーティさ、熟したタンニンが強調されています。 28℃で13から18日間維持し集中的に発酵を行いました。 マロラクティック発酵と熟成は、 225リットルのバリック樽で行われました。30％が新しい樽、30％が1年、 古い樽が40％（ハンガリーのオーク材から80％、アメリカンオークから20％）。 樽での熟成には13か月かかりました。 シラー品種の典型的な特徴でダークチョコレートが主体、濃く深みのある温かいダークベリー（ブラックベリーとブルーベリー）の感覚とシナモンのスパイシーさが特徴。本来の複雑な味わいとアロマにはデキャンタージュかエアレーションをおすすめします。 ジビエ料理、牛肉料理、ダークチョコレートのデザートなどとお召し上がりください。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします

ワイン・スペクテーター驚異の87点獲得！同品6本以上で送料無料のお買い得！！(一部地域は送料がかかります。) パーカーの個人的に好きなピエモンテ10生産者に選ばれています。 バルベラ・ダルバ・セッラ・ガッティ 2014年 750ml

マリオ氏のワイン造りに対する情熱は、ガンベロロッソなどで注目を集め、またロバート・パーカーが個人的に好きなピエモンテ生産者ベスト10にも選ばれるなど国際的にも知られています。過去数年間にわたって彼が続けてきた品質向上やビオディナミ農法への取り組みのたまものです。と紹介されています。現当主のマリオ・ロマーニャ氏の母のカロリーナと父のバルトロメオが1977年にピエモンテ州プリオッカ、ロエロで土地を購入したのが始まりの、家族経営ワイナリーです。元々その土地で長い間小作人をしていたため土壌や気候にとても通じていました。1995年からマリオ氏がぶどう栽培を担当し、12年前より彼の兄のルイージ氏と共にビオディナミでぶどう栽培しています。畑で働く人達の農薬による健康被害をきっかけに今のスタイルにとなりました。マリオ氏は、ぶどうの垣根と垣根の間に植えたポピーの花やそら豆の根を見せながら、この根っこは土にとって非常に大きなものをもたらす、ただの雑草に見えるかもしれないが、これらが土に酸素を供給し、それはとても有益なのですと語ります。海外においても非常に高い評価になってきております。品種 バルベラ 100%土壌 石炭質ででいたんや砂を含み浸水生が高い醸造 樽でマロラクティック発酵、ステンレスタンクで4ヶ月味わい 紫がかったルビーレッドで、なんといっても赤い果実やチョコレート、タバコなどの香り高いアロマが印象的です。バルベラ特有の甘い香りと、しっかりとした酸、タンニンは感じられるもののソフトな暖かさがあります。今、美味しく味わって頂けるワインです。メーカー希望価格 2400円の品が只今セール中です。※送料無料適用時、北海道・九州・沖縄への配送は別途送料がかかります(通常よりお安く設定、東京出荷のため距離長くお値段少々かかります、すみません)。下記をご確認下さい。ご理解よろしくお願いいたします。北海道・九州：600円，沖縄：870円（税込み）※現在のシステムでは、送料の自動計算ができません。正式送料は、楽天からの自動配信メールとは別の当店よりの確認メールにてご確認ください。