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当日14時まで即日発送！ワイン シグヌム ロッソ サレント 2018 750ml 赤ワイン イタリア (i03-5454)

ボッテール社が手掛ける「シグヌム」ラインは、ワイン生産が盛んな温暖で気候が安定したイタリアの東端、ブーツの踵にあたるプーリア州で栽培される固有品種を主体に、南イタリアらしさ溢れるスタイルの、果実味あふれる親しみやすいワインのシリーズです。 ボッテール社は、1928年にカルロ・ボッテールと妻のマリアによって、ヴェネツィア近郊の小さな町に設立。 その歴史は地元ヴェネトのワインをバルクで売る中小企業としてスタートしました。 1960年代より息子の代に引き継ぎ、ボトル詰めしたワインの販売をスタート、イタリア市場でのプレゼンスを高め、そして海外市場へそのマーケットを拡大していきます。 80年代になると、地元の生産者との密接な協力関係を築きながら、アブルッツォ、カンパニア、プーリア、シチリアでのワイン造りもスタート。 イタリア各地の土着品種から造られた幅広い商品ラインナップをそろえ、イタリア北部から南部に至るまで、全国各地で発展し広がるボッテールの多領域での多角的アプローチを確立させました。 今日、ボッテールは、イタリア最大のワイン生産者の1つであり、イタリア最大のワイン輸出者の1つとして世界的に知られています。地球環境に配慮したワイン造り、品質の一貫性、柔軟できめ細やかなサービス、イタリアワインの全てを網羅する豊富で多様なポートフォリオを誇ります。 商品説明 ボッテール社が手掛ける「シグヌム」ラインは、ワイン生産が盛んな温暖で気候が安定したイタリアの東端、ブーツの踵にあたるプーリア州で栽培される固有品種を主体に、南イタリアらしさ溢れるスタイルの、果実味あふれる親しみやすいワインのシリーズです。 ロッソ・サレントは南イタリアを代表するブドウ、ネグロ・アマーロを主体に造られた赤ワイン。 熟した果実の香り溢れる調和のとれた味わいで、デイリーワインとしてお楽しみいただけます NameRosso Salento 生産地イタリア・プーリア州 生産者シグヌム 生産年2018 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネグロアマーロ、サンジョヴェーゼ 味わいミディアムボディ アルコール度数12% 内容量750ml

【パーカーポイント93点！】《2.2万円以上で送料無料》 シャトー パヴィ マカン 2006 Chateau Pavie Macquin 赤ワイン フランス ボルドー

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・パヴィ・マカン品種メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Chateau Pavie Macquin飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト 2016年5月] 2006年のシャトー・パヴィ・マカンは、熟した官能的なブーケで、豊かなキルシュとブルーベリーの香りがあり、繊細な緊張感と落ち着きがあり、背景にはかすかにブーツの磨き粉のにおいがある。口に含むと、非常にエレガントで、ピュアでしなやかな味わいで、フレッシュなブラックチェリーやダークプラムの香りがジューシーに広がりる。このサンテミリオンをより高いレベルに引き上げているのは、果実を切り裂くような鋭い酸のラインであり、このワインを強く推薦する。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2018-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N 酉11≪関連カテゴリ≫

恐るべきお買い得!パーカー激賞!目もくらむような美味しさ!バローネ・コロナッキア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 90% サンジョヴェーゼ 10% 大人気!!132本完売!!さらに24本入荷致しました!!バローネ・コロナッキア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > アブルッツォ 内容 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 90% サンジョヴェーゼ 10% 【恐るべきお買い得ワイン!!】人生を変えてしまった巨大なる超濃厚スモーキーフルーツ!! 濃厚ワインなら間違いなくこれが世界最高峰です!!これほど美味しいものはありません!! パーカー激賞!!『目もくらむような美味しさ!!巨大でスモーキーでブラックベリーの香り!! 衝撃的に深く果実味も豊かで偉大なる口当たり!!』[バローネ・コロナッキア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ] バローネ・コロナッキア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 『このワインは、不透明なルビー紫色を持ちながら、巨 大でスモーキーでブラックベリーとハーブの香りを持ち、 衝撃的に深く、果実味も豊かに、偉大なる口当たりと深 いフルーツの果実味を持つ。スパイシーな余韻も長い。 この美味しい味は5-6年は楽しめる!!』 『もしあなたが、まだイタリアのこの名の知れていない 地域産のワインに喜びを見出したことが無いなら、コロ ナッキアの目もくらむようなこのワインを試してみなさ い!!』 『フル・ボディで吹き荒れる風のような生き生きとした 味わいを持ち、噛み応えがあり、超大作なフィニッシュ を持つ!!』 世界最高の評論家パーカーさんが、まさに大激賞連呼!!。 私個人にとっても、これほど美味しい!!、と思う濃厚ワ インは他にはなく、濃厚ワイン分野なら間違いなくこれ が世界最高峰だと断言していも良い、まさにまさに、 恐るべきお買い得ワインのご紹介です!!。 パーカーさんも言っているように、まだこのワインを 飲んだことがない方は、是非とも是非とも、偉大なる 美味しさをもったこのワインをお試しいただければと 思います!!。 その名も [バローネ・コロナッキア・ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ] !!!! 実は私個人にとっても非常に思い出深いワインで、今か ら10年以上前、まだワインの商売を始める前に別の仕事 をしていた頃、当時とあるお客様に飲ませていただいた このワインの衝撃的な味わいがどうしても忘れられなく て、 『何があってもこのワインだけは、沢山の方に体験いた だきたい!!』 と、私がこの仕事に就くきっかけになったワインなんで す!!。当時パーカーさんの存在も知らない私にとって90 点を連発するこのワインの価値など全く分かっていなか ったんですが、初めて飲んだ時の 『巨大でスモーキーで新鮮なブラックベリーの果実味が フンダンに香り、その余韻も衝撃的に深くて、果実味も ふくよかで豊かで・・・』 安くて美味しい濃厚ワインに出会った衝撃の口当たりは、 今でも本当に一生忘れていません!!。さらに凄いことは、 毎年のようにこのワインの新しいヴィンテージを飲むん ですが、全く相変わらず私のこの初恋の味わいの期待を、 ここ10年来裏切ったことがないんです!!。本当に素晴ら しいワインです!!。それどころか、今回ご紹介の2004年 は今まで飲んだ中で最も濃厚でスモーキーだと感じるほ ど、まだまだ成長を遂げていることが、手に取るように 分かります!!。 [バローネ・コロナッキア]は、イタリア半島の東側、ア ドリア海に面する、ちょうどブーツの脹脛(ふくらはぎ) のあたりに位置するアブルッツォ州にある造り手なんで すが、北燐のマルケ州とのほぼ州境寄りに、なんとなん と600年以上も続いている伝統の造り手なんです!!。 このスモーキーなフルーツ果実を堪能していると、本当 に幸せに包まれたような気分になります!!。 最大限の気持ちとともにオススメさせていただきます!! 是非とも、是非とも、お試しください!!。

全30万本のイタリアワインの中で第一位に輝いた物凄いワイン!!ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ100％ **こちら最新ヴィンテージをお届けいたします。 イタリア全土310,598本中【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 に輝きハリウッドスターも堪能したワイン!! 有名なキャンティやヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテ プルチアーノなどに使用されているサンジョヴェーゼを 使用。その味わいたるや、 『濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリ ーヴの香り、そしてタップリの果実味とボリューム!!。 この価格帯のワインとはとても思えませんし、数千円の ワインと言っても何の問題もありません!!』 まさにNo.1ベストバリューです。 是非とも体験してみてください。絶対の自信をもって オススメいたします!!!!!ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > アブルッツォ > ファルネーゼ 内容 サンジョヴェーゼ100％ なんと全30万本のイタリアワインの中でベストバリュー第一位に輝いた物凄いワイン!! あのディカプリオが!ジェイミー・フォックスが堪能した!! 第77回アカデミー賞公式の晩餐会で飲まれたワインはこれだ!! パーカーも大絶叫大絶賛!!『この価格で買えるなら、車一台分買うべきワインである!!』 [ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ このワインを語る時、あまりの情報の多さにその全貌を 語ることは不可能です!!。 毎年のように獲得する最高峰No.1の称号はもう当たり前 のものとなり、まさにこのワインに勝るイタリアワイン はもうどこにも見当たりません!!。これを飲まずして、 イタリアワインは絶対に語れません!!。 是非とも是非とも飲んでいただきたいワインです!!! 強く強くオススメいたします!!。 その名も[ファンティーニ・ファルネーゼ]!!!!! イタリアはちょうどブーツの脹脛(ふくらはぎ)のあたり に位置するアブルッツォ州にある1994年創業と比較的若 い造り手なんですが、これがもうホントに凄いんです!!。 イタリア国内ではまさに『敵なし!!』の状態で、 世界中のワイン愛飲家や、世界中のイタリアレストラン に大きな影響を与えているルカ・マローニ氏が書く辛口 超有名ワインガイド誌[グイダ・デイ・ヴィニ・イタリア ーノ]で、実に2500以上のイリア国内の造り手の中で、 2005年、2006年、2007年と3年連続でNo.1生産者に選ばれ!、 さらに、今回ご紹介の[ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ に至っては、なんとなんと実にイタリア全土310,598本の エントリーの中で、【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 の物凄い名誉を獲得!!。 それだけじゃないんです!! あのディカプリオが!! あのジェイミー・フォックスが!! そしてヒラリー・スワンクが!! 【第77回アカデミー賞】の受賞記念公式晩餐会で指定使 用され、多くの有名ハリウッドスターが堪能したワイン でもあるんです!!。 現地ハリウッドの映画プロデューサーとディレクター何 名かで共同経営しているハリウッドにあるイタリアン・ レストラン【AGO（アーゴ）】でこの催しが行われたん ですが、【AGO（アーゴ）】のソムリエがこのワインを 特に気に入って、晩餐用ワインとして指定したそうです!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!! イタリア全土310,598本中【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 に輝きハリウッドスターも堪能したワイン [ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] は、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ 有名なキャンティやヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテ プルチアーノなどに使用されているサンジョヴェーゼを 使用。その味わいたるや、 『濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリ ーヴの香り、そしてタップリの果実味とボリューム!!。 この価格帯のワインとはとても思えませんし、数千円の ワインと言っても何の問題もありません!!』 そしてもうひとつの赤ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0001/ は、こちらは世界最高の評論家パーカーさんが、 『イタリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ地区の もう一つの恐るべきお買い得ワイン。この暗いルビー色 をしたワインは、沢山のスパイシーさ、ベリーの果実味、 大地のニュアンスを呈し、ミディアムからフルボディで 口の中が一杯になる味わいとフィニッシュ。この価格で 買えるなら、車一台分買うべきワインである。』 『レストランは、グラスでこのワインを提供することを 考慮すべき!!』『貨車単位で買うべきワイン!!』 と毎年数々の大絶叫大絶賛コメントを残しているワイン です!!。 そしてそして、実は今回ご紹介の超目玉がこの白ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0002/ その味わいたるや、 『金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマ とオーク、ヴァニラ、ナツメグのニュアンスが感じられ、 フルーティなピーチやグレープルフーツ、レモンライム、 ミネラルのフレーヴァー!!。まろやかなる丸みが、見事 に心地よい口当たりが堪能できるんです!!』 それはとてもとてもバランスが良く、長い余韻があって スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わ いにおだやかな酸と適度なボリューム!!。食事に合わせ て飲むのには最適のファルネーゼの中でも間違いなく最 高のお買い得ワインです!！ 3本ともに超・超オススメです!! これを飲んでしまうと、他のイタリアワインが飲めなく なってしまうほどの、まさにNo.1ベストバリューです。 是非とも体験してみてください。絶対の自信をもってオ ススメいたします!!!!!。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 幻とも言えるほど入手困難なダイヤモンド・クリーク レイク [2018]を含む 7本セット (赤ワイン)

■2018年ヴィンテージ情報■ ダイアモンド・クリークの主任醸造家フィル・シュタインシュリバーにとって28回目の収穫となる2018年は、同氏によれば「まさに桁外れに品質の高いヴィンテージ」。春はかなり温暖で開花時期が長く、房の大きさの揃った均一で豊かな結実に繋がった。この年は非常に天候に恵まれた年で、収穫期間も長く、発酵もゆとりを持って行うことが出来たため、量・質ともに必要なだけの香味成分を抽出することが出来た。この年は、ルイ・ロデレール家がダイアモンド・クリークの新オーナーとなって初めてのヴィンテージとなるが、前オーナーのブーツ・ブラウンシュタイン女史と創業者アル・ブラウンシュタインの魂は、ダイアモンド・クリークの畑に植樹された全てのブドウの木、畑を耕す全てのスコップ、ダイアモンド・クリークがリリースする全てのワインボトルに今も尚、そしてこれからも永遠に息づいている。≪生産者提供情報より≫ ◆セット内容◆ ●ダイヤモンド・クリーク レイク カベルネ・ソーヴィニヨン [2018]750ml 1本■テクニカル情報■ 産地：カリフォルニア州ナパ・ヴァレー／ダイアモンド・マウンテン 品種：カベルネ・ソーヴィニョン80％、メルロー12％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド3％、マルベック1％ アルコール：14％前後 醸造：新樽100％で樽熟成 ■コメント■ 湖の隣に広がる僅か3/4エーカー程の小さなレイク・ヴィンヤードは、太平洋からロシアン・リバーを抜けて冷たい海風が流れ込むため、ダイアモンド・クリークで最も冷涼なミクロクリマが特徴です。レイク・ヴィンヤードの葡萄は熟成までに長い時間を必要とするため、ハング・タイム（葡萄の実が樹に実っている期間）が長く、成熟すると格別な味わいのワインに仕上がります。特定の年にしか作られない特別キュヴェで、1972年の初ヴィンテージから数えて、生産回数はわずか17回程です。このため、一般市場に出回ることは殆どなく、ワイン・オークションでは驚く程の高値がつくこともあります。ワイン愛好家にとっては、正に垂涎の品であり、カリフォルニアを代表するアイコン・ワインと言えるでしょう。 ●ダイヤモンド・クリーク グレヴリー・メドゥー カベルネ・ソーヴィニヨン [2018]750ml 2本 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78.5％、メルロ8.2％、マルベック8％、プティ・ヴェルド5.1％ アルコール：14.5％前後 産地：カリフォルニア州ナパ・ヴァレー（ダイアモンド・マウンテンAVA） 畑面積：2ha（レイク・ヴィンヤードの次に冷涼な微気候に恵まれた最も低収量の畑） 土壌：砂利と小石を多く含む水はけに優れた堆積土壌 醸造：新樽率100％のフレンチオークで21ヶ月熟成 ■生産者コメント■ グラヴェリー・メドーは、一般的にダイアモンド・クリークのカベルネ・シリーズの中で一番最初にテイスティングされるべきワインだ。黒鉛の香りがセージや深く煎じた紅茶の香りと共に香る。アタックからして実に感動的で、くっきりとした輪郭を持つエレガントなタンニンが口中に感じられ、スグリの実やプラムの果皮、スパイス、ラヴェンダー、ミネラル、乾燥ハーブやナツメグ、カカオの風味が広がり、どこまでも続く余韻の長い後味を生む。 ●ダイヤモンド・クリーク レッド・ロック・テラス カベルネ・ソーヴィニヨン [2018]750ml 2本 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロ13％、マルベック4.4％、プティ・ヴェルド4.5％ アルコール：14.5％前後 産地：カリフォルニア州ナパ・ヴァレー（ダイアモンド・マウンテンAVA） 畑面積：2.8ha（暖かな微気候に恵まれた北向きの畑） 土壌：鉄分を多く含む赤褐色の土壌 醸造：新樽率100％のフレンチオークで21ヶ月熟成 ■生産者コメント■ レッド・ロック・テラスは、一般的にダイアモンド・クリークのカベルネ・シリーズの中で二番目にテイスティングされるべきワイン。ベルガモットや黒いベリー系果実、カフェ・ブリュロ（シナモン、クローブ、オレンジピールなどのスパイスを入れ、コニャックでフランベした珈琲）やグラハム・クラッカーの甘美なアロマがグラスの中から浮き立つように香る。口当たり滑らかで気品に満ちたアタックが感じられ、口内に染み渡るように広がる熟れたタンニンがブラックチェリーやルバーブのアロマと層を成す。アールグレイの紅茶や鉄、旨味のある乾燥ハーブの仄かな香りが溶け合い、余韻の長いリズミカルな後味を生む。 ●ダイヤモンド・クリーク ヴォルカニック・ヒル カベルネ・ソーヴィニヨン [2018]750ml 2本 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75.9％、メルロ12.5％、マルベック8.7％、プティ・ヴェルド2.8％ アルコール：14.5％前後 産地：カリフォルニア州ナパ・ヴァレー（ダイアモンド・マウンテンAVA） 畑面積：3.2ha（最も暖かい微気候を持つ丘の中腹の南向きの畑） 土壌：800万年前のコノクティ山噴火で降り積もった灰色火山灰から成る 醸造：新樽率100％のフレンチオークで21ヶ月熟成 ■生産者コメント■ ヴォルカニック・ヒルは、一般的にダイアモンド・クリークの3つのカベルネ・シリーズの中で最後にテイスティングされるべきワインと言える。カシスやブラック・リコリス、ローリエの葉、熟れたブラックチェリーのアロマがグラスから浮き立つように香る。リッチでエレガントなタンニンと迷宮のような奥深い複雑味を持つブラックベリーの風味が飲み始めに感じられ、次第にプラムやカルダモン、エスプレッソ、香り豊かな大地のニュアンスが発展してゆく。酒齢の若いうちから魅惑的な味わいが楽しめるが、かなりの長期熟成ポテンシャルを備えている。 ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタインDiamond Creek / ダイアモンド・クリークカルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100％カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。≪畑≫ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、4つの異なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。ダイアモンド・クリークの畑は5エーカーのグレヴリー・メドゥー、4分の3エーカーのレイク、1エーカーのプティ・ヴェルド、7エーカーのレッド・ロック・テラス、8エーカーのヴォルカニック・ヒルからなり、個性溢れるブドウをうみだしています。≪ミクロクリマ≫山が多様な気候をつくり、西側は午後、海からの冷たい風が吹き、東側の谷は反対に暖かくなっています。畑の土壌も様々で、火山、砂利、赤岩質となっています。加えてカベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロ8%、カベルネ・フラン2%という構成がワインをより複雑なものにしています。通常、収穫は1ヶ月かけて行われます。それはブドウが最適に熟している時に摘むためです。そして収穫は15－20回にかけて行われます。ワインが樽で熟成をしている過程でもテイスティングを行い、もし樽のなかで特に際立った品質のものがあれば、別に瓶詰めをし、選別されたことを示すミクロクリマの番号がつけられています。■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティンもし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボスコ [2018]750ml (ステッラ・ディ・カンパルト) (赤ワイン)

現地でも即完売のブルネッロ最注目の造り手の新ヴィンテージ！ ブルネッロの造り手の中で最も注目されている生産者の一つ。 ブバイオダイナミックで造る美しいフィネス溢れる入手困難ワインが満を持してリリースです！ ぜひ、ブルゴーニュグラスでご賞味ください。 オーナーで、栽培・醸造責任者も兼ねるステッラ・ディ・カンパルト氏。彼女のワイン人生は、結婚後義母にモンタルチーノの農地を贈与されたことで全てが始まりました。ワイン造りに関しては全て周囲の先輩から学び、中でも同じブルネッロの生産者サリクッティのフランチェスコ氏から学んだことは大きかったと語ります。1996年にバイオロジックの認定を取得、1999年にブドウ樹を植え、カンティーナを設立。 現在は100%バイオダイナミックで生産を行っています。 「私にとって、この土地で行なっているバイオダイナミックは自然との共存であり、自然に対する畏敬の念でもあります」 。ワイナリー設立からそれほど経つわけではなく、ブドウの樹齢も比較的若いにも関わらず、これだけ人の心と記憶に足跡を残すワイン。神に愛され、人に愛されるワインです。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボスコ」は、ボスコ、サンジュゼッペ、ウリヴォ、クルバで作られるサンジョヴェーゼを使用します。すべての畑が南もしくは南西に面しており、標高は210～290メートルです。ボスコとクルバの畑は粘土が豊富なので、栄養保持が良好で、強いタンニン、優れた色抽出、構造化されたボディ、複雑なアロマを生み出します。サンジュゼッペとウリヴォの土壌はアルカリ性のpHを持ち、さわやかな酸味を示すワインを生み出します。 Boscoは「森」を意味し、ステッラがこのワインに森を感じることから名づけられました。香りから厳格さが感じられ、ダークチェリーや野草の香りに続き、堅牢さと複雑味も感じられます。非常に細かいタンニンが、後半の流れを邪魔することなくアクセントになっています。また余韻には微かなヨードのや土のようなニュアンスも感じられます。厳格なニュアンスや土っぽさ、またミネラル感を顕著に感じられるブルネッロです。 「山のふもとの森を散歩しているようだ。木漏れ日を感じるように、湿った香ばしい土の香りが残る大地にブーツが沈み込むかすかな記憶。」ステッラ氏 ■2018年ヴィンテージ情報■ 2月に一時寒波が来たものの、穏やかで雨の多い冬に続き、春も降雨が多いスタートとなりました。そのため畑の手入れに手が掛かりましたが、植物の成長は問題なく進みました。7月は日差しも強く晴天が継続し、8月後半～9月に入ると夜の気温が下がり日昼夜の温度差が大きくなり、収穫を迎えました。 ■テクニカル情報■ 栽培：ブドウ畑は、灌漑を行わず、肥料と珪藻土のみを使用したビオディナミ農法で栽培されています。ブドウは小さな木箱で手摘み。 醸造：手摘み収穫。20HLから40HLの直立木製発酵タンクで土着酵母で発酵。15HLと17HLの樽で34ヶ月熟成。無清澄、無濾過で瓶詰めし、さらに30ヶ月瓶熟成。6,321本のみ生産。 San Giuseppe Brunello Di Montalcino BOSCO (Stella di Campalto) サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボスコ (ステッラ・ディ・カンパルト) 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：D.O.C.G. BRUNELLO DI MONTALCINO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2025 - 2035 From: Buckle Your Seatbelts: 2019 Brunello and 2021 Rosso di Montalcino (Dec 2023) The word serenity comes to mind when reflecting on the 2018 Brunello di Montalcino Bosco. This takes the freshness and finesse of the vintage and matches it perfectly to the Campalto house style. A cascade of exotic flowers mixes with earth tones, hints of spice and dried strawberries. It hovers across the palate, seemingly weightless yet truly impactful, as vividly red berry fruits are propelled by tantalizing acidity. A suggestion of lavender embellishes the close. The slightest tug of sweet tannins comes together with a gentle mineral tinge as the 2018 finishes long and perfumed. This understated beauty holds its power in reserve. I love it. - By Eric Guido on June 2024Azienda Agricola San Giuseppe / サン・ジュゼッペ飲む者を魅了する圧倒的な余韻とエレガンス！！ビオディナミ、少量生産で知られるアジィエンダ・アグリコーラ・サン・ジュゼッペオーナーで、栽培・醸造責任者も兼ねるステッラ・ディ・カンパルト。彼女のワイン人生は、結婚後義母にモンタルチーノの農地を贈与された時に全てがはじまりました。ワイン造りに関しては全て周囲の先輩から学び、中でも同じブルネッロの生産者サリクッティのフランチェスコ氏から学んだことは大きかったと語ります。1996 年にバイオロジックの認定を取得、1999 年にブドウ樹を植え、カンティーナを設立。現在は100％バイオダイナミックで生産を行っています。 「私にとって、この土地で行なっているバイオダイナミックは自然との共存であり、自然に対する畏敬の念でもあります。」 ワイナリー設立からそれほど経つわけではなく、ブドウの樹齢も比較的若いにも関わらず、これだけ人の心と記憶に足跡を残すワイン。神に愛され、人に愛されるワインです。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【マグナム瓶】サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボスコ [2018]1500ml (ステッラ・ディ・カンパルト) (赤ワイン)

現地でも即完売のブルネッロ最注目の造り手の新ヴィンテージ！ ブルネッロの造り手の中で最も注目されている生産者の一つ。 ブバイオダイナミックで造る美しいフィネス溢れる入手困難ワインが満を持してリリースです！ ぜひ、ブルゴーニュグラスでご賞味ください。 オーナーで、栽培・醸造責任者も兼ねるステッラ・ディ・カンパルト氏。彼女のワイン人生は、結婚後義母にモンタルチーノの農地を贈与されたことで全てが始まりました。ワイン造りに関しては全て周囲の先輩から学び、中でも同じブルネッロの生産者サリクッティのフランチェスコ氏から学んだことは大きかったと語ります。1996年にバイオロジックの認定を取得、1999年にブドウ樹を植え、カンティーナを設立。 現在は100%バイオダイナミックで生産を行っています。 「私にとって、この土地で行なっているバイオダイナミックは自然との共存であり、自然に対する畏敬の念でもあります」 。ワイナリー設立からそれほど経つわけではなく、ブドウの樹齢も比較的若いにも関わらず、これだけ人の心と記憶に足跡を残すワイン。神に愛され、人に愛されるワインです。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボスコ」は、ボスコ、サンジュゼッペ、ウリヴォ、クルバで作られるサンジョヴェーゼを使用します。すべての畑が南もしくは南西に面しており、標高は210～290メートルです。ボスコとクルバの畑は粘土が豊富なので、栄養保持が良好で、強いタンニン、優れた色抽出、構造化されたボディ、複雑なアロマを生み出します。サンジュゼッペとウリヴォの土壌はアルカリ性のpHを持ち、さわやかな酸味を示すワインを生み出します。 Boscoは「森」を意味し、ステッラがこのワインに森を感じることから名づけられました。香りから厳格さが感じられ、ダークチェリーや野草の香りに続き、堅牢さと複雑味も感じられます。非常に細かいタンニンが、後半の流れを邪魔することなくアクセントになっています。また余韻には微かなヨードのや土のようなニュアンスも感じられます。厳格なニュアンスや土っぽさ、またミネラル感を顕著に感じられるブルネッロです。 「山のふもとの森を散歩しているようだ。木漏れ日を感じるように、湿った香ばしい土の香りが残る大地にブーツが沈み込むかすかな記憶。」ステッラ氏 ■2018年ヴィンテージ情報■ 2月に一時寒波が来たものの、穏やかで雨の多い冬に続き、春も降雨が多いスタートとなりました。そのため畑の手入れに手が掛かりましたが、植物の成長は問題なく進みました。7月は日差しも強く晴天が継続し、8月後半～9月に入ると夜の気温が下がり日昼夜の温度差が大きくなり、収穫を迎えました。 ■テクニカル情報■ 栽培：ブドウ畑は、灌漑を行わず、肥料と珪藻土のみを使用したビオディナミ農法で栽培されています。ブドウは小さな木箱で手摘み。 醸造：手摘み収穫。20HLから40HLの直立木製発酵タンクで土着酵母で発酵。15HLと17HLの樽で34ヶ月熟成。無清澄、無濾過で瓶詰めし、さらに30ヶ月瓶熟成。6,321本のみ生産。 San Giuseppe Brunello Di Montalcino BOSCO (Stella di Campalto) サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボスコ (ステッラ・ディ・カンパルト) 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：D.O.C.G. BRUNELLO DI MONTALCINO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2025 - 2035 From: Buckle Your Seatbelts: 2019 Brunello and 2021 Rosso di Montalcino (Dec 2023) The word serenity comes to mind when reflecting on the 2018 Brunello di Montalcino Bosco. This takes the freshness and finesse of the vintage and matches it perfectly to the Campalto house style. A cascade of exotic flowers mixes with earth tones, hints of spice and dried strawberries. It hovers across the palate, seemingly weightless yet truly impactful, as vividly red berry fruits are propelled by tantalizing acidity. A suggestion of lavender embellishes the close. The slightest tug of sweet tannins comes together with a gentle mineral tinge as the 2018 finishes long and perfumed. This understated beauty holds its power in reserve. I love it. - By Eric Guido on June 2024Azienda Agricola San Giuseppe / サン・ジュゼッペ飲む者を魅了する圧倒的な余韻とエレガンス！！ビオディナミ、少量生産で知られるアジィエンダ・アグリコーラ・サン・ジュゼッペオーナーで、栽培・醸造責任者も兼ねるステッラ・ディ・カンパルト。彼女のワイン人生は、結婚後義母にモンタルチーノの農地を贈与された時に全てがはじまりました。ワイン造りに関しては全て周囲の先輩から学び、中でも同じブルネッロの生産者サリクッティのフランチェスコ氏から学んだことは大きかったと語ります。1996 年にバイオロジックの認定を取得、1999 年にブドウ樹を植え、カンティーナを設立。現在は100％バイオダイナミックで生産を行っています。 「私にとって、この土地で行なっているバイオダイナミックは自然との共存であり、自然に対する畏敬の念でもあります。」 ワイナリー設立からそれほど経つわけではなく、ブドウの樹齢も比較的若いにも関わらず、これだけ人の心と記憶に足跡を残すワイン。神に愛され、人に愛されるワインです。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト：98+ポイントダイヤモンド・クリーク レッド・ロック・テラス カベルネ・ソーヴィニヨン [2016]750ml (赤ワイン)

カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰「ダイアモンド・クリーク」! カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100%カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。 今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。 「レッド・ロック・テラス カベルネ・ソーヴィニヨン」は、3つのキュヴェの中で最も早熟で飲みやすく、ヴェルベットのような滑らかなタンニンを備えた芳醇でバランスの良い味わいに仕上がります。やや深みのあるルビー色を湛え、チェリー、ミント、黒スグリの風味が特徴です。 レッド・ロック・テラスは、一般的にダイアモンド・クリークのカベルネ・シリーズの中で二番目にテイスティングされるべきワイン。レッドチェリー、スプルース（マツ科の針葉樹）、エスプレッソ豆のアロマがグラスから香り立つ。繊細かつ生き生きとした味わいで、ラズベリー、カシス、プラムのアロマが最高潮に達し、黒鉛、ミネラル、ヒマラヤスギ、タプナード、メントールのニュアンスを帯びていく。堅固でありながら洗練されたタンニンと豊かな風味が長い余韻を生む。 ■テクニカル情報■ 産地：カリフォルニア州ナパ・ヴァレー/ダイアモンド・マウンテン 醸造：新樽100%で熟成 味わい：赤/辛口 品種：カベルネ・ソーヴィニョン80％、メルロー12％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド3％、マルベック1％ アルコール：14％ 畑面積：2.8ha 特徴：暖かな微気候に恵まれた北向きの畑 土壌：鉄分を多く含む赤褐色の土壌 Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon ダイヤモンド・クリーク レッド・ロック・テラス カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地：アメリカ カリフォルニア州 ナパ ダイアモンド・マウンテン 原産地呼称：AVA. Diamond Mountain ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン80％、メルロー12％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド3％、マルベック1％ アルコール度数：14.0％ 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：98+ ポイント Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Oct 2019 Source End of September 2019, The Wine Advocate Drink Date 2021 - 2055 Made up of 88% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, the 2016 Cabernet Sauvignon Red Rock Terrace is very deep purple-black colored and features profound notions of plum preserves, blackcurrant cordial, Black Forest cake and espresso with suggestions of black tea, fertile loam, cardamom and menthol plus a waft of charcuterie. Medium to full-bodied, the palate packs in the taut, muscular black fruit and savory layers, framed by very ripe, very firm, grainy tannins and seamless freshness, finishing with epic length and depth. ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタインDiamond Creek / ダイアモンド・クリークカルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100％カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。≪畑≫ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、4つの異なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。ダイアモンド・クリークの畑は5エーカーのグレヴリー・メドゥー、4分の3エーカーのレイク、1エーカーのプティ・ヴェルド、7エーカーのレッド・ロック・テラス、8エーカーのヴォルカニック・ヒルからなり、個性溢れるブドウをうみだしています。≪ミクロクリマ≫山が多様な気候をつくり、西側は午後、海からの冷たい風が吹き、東側の谷は反対に暖かくなっています。畑の土壌も様々で、火山、砂利、赤岩質となっています。加えてカベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロ8%、カベルネ・フラン2%という構成がワインをより複雑なものにしています。通常、収穫は1ヶ月かけて行われます。それはブドウが最適に熟している時に摘むためです。そして収穫は15－20回にかけて行われます。ワインが樽で熟成をしている過程でもテイスティングを行い、もし樽のなかで特に際立った品質のものがあれば、別に瓶詰めをし、選別されたことを示すミクロクリマの番号がつけられています。■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティンもし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 2016年はやはり素晴らしかった!!【マグナム瓶】ダイヤモンド・クリーク [2016]1500ml 木箱入りアソート3本セット (赤ワイン)

■2016ヴィンテージ情報■ ナパ・ヴァレーの多くの作り手にとって、2016年は5年連続でカベルネ・ソーヴィニヨンの当たり年となった。唯一悔やまれたのは、収穫量の低さである。2013年よりほぼ毎年、カベルネ・ソーヴィニヨンの収穫量は減少の一途を辿っている。干ばつが主な要因と見なされており、葡萄の健康状態に思わしくない影響を及ぼしている。2016年も収穫量の増加を望むべくもない低収量の年となったが、ワインのクオリティに関しては、概して非常に良好なヴィンテージとなった。（ワイン・スペクテーター2016ハーヴェスト・レポートより / 2017年2月28日掲載） ＜セット内容＞ ●ヴォルカニック・ヒル 2016 1500ml(Damond Creek Volcanic Hill 2016 1500ml ) 畑：南向きの丘にあり、ダイアモンド・クリークのミクロクリマの中で最も温かい畑。 面積：約8エーカー 土壌：灰色で軽い火山灰からなり、800万年前に噴火した火山のものです。 コメント：ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、燻したオーク、ヴァニラ、チョコレートの濃厚な香りと黒果実の芳醇な味わいが広がる。ブラック・ペッパーと爽やかな森の香りが引き立つ。骨格が良く余韻の長く、大胆かつ表情豊かなフィニッシュ。10年又はそれ以上の熟成が可能なワイン。 ワインアドヴォケイト：99ポイント Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Oct 2019 Source End of September 2019, The Wine Advocate Drink Date 2021 - 2055The 2016 Cabernet Sauvignon Volcanic Hill is blended of 88% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Deep garnet-purple in color, it charges out of the gate with exuberant black cherry cordial, plum preserves and blueberry pie notions with touches of dark chocolate, cinnamon stick, cloves, camphor and candied violets. Full-bodied, the palate is decadently fruited with black and blue berry layers, framed by firm yet plush tannins and seamless freshness, finishing with wonderfully long-lasting, opulent baking spice nuances. ●レッド・ロック・テラス 2016 1500ml(Diamond Creek Red Rock Terrace 2016 1500ml ) 寝かせることでさらに素晴らしく発展し、その商品価値が大きく上がる可能性を持つワイン 畑：北向きの畑で、温かいミクロクリマ。 面積：約7エーカー 土壌：薄い赤色の土壌で鉄分が多く含まれます。 コメント：ブラックチェリー、熟れたカシス、ヴァニラ、ダーク・チョコレートのアロマに、暖かみのあるオークの濃厚な味わいが重なる。芳醇でまろやかな味わいと複雑味。大胆かつエレガントなフィニッシュ。長期間熟成させるのが望ましい。 ワインアドヴォケイト：98+ポイント Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Oct 2019 Source End of September 2019, The Wine Advocate Drink Date 2021 - 2055 Made up of 88% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, the 2016 Cabernet Sauvignon Red Rock Terrace is very deep purple-black colored and features profound notions of plum preserves, blackcurrant cordial, Black Forest cake and espresso with suggestions of black tea, fertile loam, cardamom and menthol plus a waft of charcuterie. Medium to full-bodied, the palate packs in the taut, muscular black fruit and savory layers, framed by very ripe, very firm, grainy tannins and seamless freshness, finishing with epic length and depth. ●グラヴリー・メドゥー 2016 1500ml(Diamond Creek Gravelly Meadow 2016 1500ml ) 畑：ダイアモンド・クリークの畑の中で2番目に冷涼な場所、もっとも低収量の畑。 面積：約5エーカー 土壌：以前は河床で、現在はほとんどが石と砂利の土壌です。水はけに優れています。 コメント：ブラックベリー、ブルーベリー、ヴァニラ、燻したオークにスミレのアロマ。フル・ボディで、カシスと黒果実の風味を持った深みのあるワイン。爽やかな森の香りとミネラルが感じられ、余韻の長い、シルクのような滑らかさがフィニッシュに続く。長期間に渡り寝かせることで、更に素晴らしい見返りが期待できるワイン。 ワインアドヴォケイト：100ポイント Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Oct 2019 Source End of September 2019, The Wine Advocate Drink Date 2022 - 2060The 2016 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow is made up of 88% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it sashays out of the glass with beautifully provocative black cherries, blueberry compote and warm cassis scents followed by candied violets, molten chocolate, licorice and fallen leaves plus hints of black olives and lavender. Medium to full-bodied, the palate reveals explosive energy wrapped in a silken carpet of exquisitely fine-grained tannins, finishing with amazing freshness and perfume. Gorgeous. ■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティン誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。 ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタインDiamond Creek / ダイアモンド・クリークカルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100％カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。≪畑≫ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、4つの異なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。ダイアモンド・クリークの畑は5エーカーのグレヴリー・メドゥー、4分の3エーカーのレイク、1エーカーのプティ・ヴェルド、7エーカーのレッド・ロック・テラス、8エーカーのヴォルカニック・ヒルからなり、個性溢れるブドウをうみだしています。≪ミクロクリマ≫山が多様な気候をつくり、西側は午後、海からの冷たい風が吹き、東側の谷は反対に暖かくなっています。畑の土壌も様々で、火山、砂利、赤岩質となっています。加えてカベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロ8%、カベルネ・フラン2%という構成がワインをより複雑なものにしています。通常、収穫は1ヶ月かけて行われます。それはブドウが最適に熟している時に摘むためです。そして収穫は15－20回にかけて行われます。ワインが樽で熟成をしている過程でもテイスティングを行い、もし樽のなかで特に際立った品質のものがあれば、別に瓶詰めをし、選別されたことを示すミクロクリマの番号がつけられています。■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティンもし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト：97ポイントダイヤモンド・クリーク グレヴリー・メドゥー カベルネ・ソーヴィニヨン [2015]750ml (赤ワイン)

カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰「ダイアモンド・クリーク」! カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100%カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。 今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。 「グレヴリー・メドゥー カベルネ・ソーヴィニヨン」は、一般的にダイアモンド・クリークのカベルネ・シリーズの中で一番最初にテイスティングされるべきワインだ。赤系果実、カシス、ラベンダー、ローズマリーのアロマが香る。最初にブルーベリー、ブラックベリーのコンポートの豊かなアロマが感じられ、次第にリコリス、オレンジピール、掘り起こした大地の香りを帯びていき、カカオやミントのニュアンスと溶け合う。伸びのある酸と重厚感のある味わいが長い余韻をもたらす。 ■2015年ヴィンテージ情報■ 2015年は、干ばつと水不足の影響でカリフォルニアでは山火事が起こり、着果不良もあって非常に低収量の年となりましたが、特にナパ・ヴァレーではクオリティの極めて優れた年となりました。5月までは非常に温暖で天候の良い日が続きましたが、それ以降は気温が下がり、非常に冷涼な気候が訪れました。生育期初期に暑く温暖な気候が続いた影響で葡萄の糖度が上がり、熟成期の果皮とタンニンの発達を助けました。この年は比較的早めの収穫を迎え、収穫量は少なかったものの、収穫された葡萄は非常にクリーンで健康状態が良く、白ワインは香り豊かなアロマを湛え、赤ワインはクリーンでフルーティな果実味が前面に引き出されたスタイルに仕上がりました。（ワイン・スペクテーター2015年10月7日掲載記事より） ■テクニカル情報■ 産地：カリフォルニア州ナパ・ヴァレー/ダイアモンド・マウンテン 醸造：新樽100%で熟成 味わい：赤/辛口 品種：カベルネ・ソーヴィニョン80%、メルロー12%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド3%、マルベック1% アルコール：14% 畑面積：2ha Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon ダイヤモンド・クリーク グレヴリー・メドゥー カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地：アメリカ カリフォルニア州 ナパ ダイアモンド・マウンテン 原産地呼称：AVA. Diamond Mountain ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン80%、メルロー12%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド3%、マルベック1% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97 ポイント Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 30th Oct 2018 Source Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate Drink Date 2020 - 2040 Deep garnet-purple colored, the 2015 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow opens with a lovely floral perfume of violets and rose hip tea with a core of chocolate-covered cherries, mulberries, blueberry compote and plum preserves plus hints of wood smoke, tobacco and menthol. Full-bodied and firmly framed with grainy tannins and background freshness, it has gorgeous earthy layers and a mineral-tinged finish. ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタインDiamond Creek / ダイアモンド・クリークカルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100％カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。≪畑≫ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、4つの異なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。ダイアモンド・クリークの畑は5エーカーのグレヴリー・メドゥー、4分の3エーカーのレイク、1エーカーのプティ・ヴェルド、7エーカーのレッド・ロック・テラス、8エーカーのヴォルカニック・ヒルからなり、個性溢れるブドウをうみだしています。≪ミクロクリマ≫山が多様な気候をつくり、西側は午後、海からの冷たい風が吹き、東側の谷は反対に暖かくなっています。畑の土壌も様々で、火山、砂利、赤岩質となっています。加えてカベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロ8%、カベルネ・フラン2%という構成がワインをより複雑なものにしています。通常、収穫は1ヶ月かけて行われます。それはブドウが最適に熟している時に摘むためです。そして収穫は15－20回にかけて行われます。ワインが樽で熟成をしている過程でもテイスティングを行い、もし樽のなかで特に際立った品質のものがあれば、別に瓶詰めをし、選別されたことを示すミクロクリマの番号がつけられています。■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティンもし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【マグナム瓶】ダイヤモンド・クリーク [2014]1500ml 木箱入りアソート3本セット (赤ワイン)

＜セット内容＞ ●ヴォルカニック・ヒル 2014 1500ml (Damond Creek Volcanic Hill 2014 1500ml) 畑：南向きの丘にあり、ダイアモンド・クリークのミクロクリマの中で最も温かい畑。 面積：約8エーカー 土壌：灰色で軽い火山灰からなり、800万年前に噴火した火山のものです。 コメント：ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、燻したオーク、ヴァニラ、チョコレートの濃厚な香りと黒果実の芳醇な味わいが広がる。ブラック・ペッパーと爽やかな森の香りが引き立つ。骨格が良く余韻の長く、大胆かつ表情豊かなフィニッシュ。10年又はそれ以上の熟成が可能なワイン。 ●レッド・ロック・テラス 2014 1500ml (Diamond Creek Red Rock Terrace 2014 1500ml) 寝かせることでさらに素晴らしく発展し、その商品価値が大きく上がる可能性を持つワイン 畑：北向きの畑で、温かいミクロクリマ。 面積：約7エーカー 土壌：薄い赤色の土壌で鉄分が多く含まれます。 コメント：ブラックチェリー、熟れたカシス、ヴァニラ、ダーク・チョコレートのアロマに、暖かみのあるオークの濃厚な味わいが重なる。芳醇でまろやかな味わいと複雑味。大胆かつエレガントなフィニッシュ。長期間熟成させるのが望ましい。 ●グレブリー・メドゥー 2014 1500ml (Diamond Creek Gravelly Meadow 2014 1500ml) 畑：ダイアモンド・クリークの畑の中で2番目に冷涼な場所、もっとも低収量の畑。 面積：約5エーカー 土壌：以前は河床で、現在はほとんどが石と砂利の土壌です。水はけに優れています。 コメント：ブラックベリー、ブルーベリー、ヴァニラ、燻したオークにスミレのアロマ。フル・ボディで、カシスと黒果実の風味を持った深みのあるワイン。爽やかな森の香りとミネラルが感じられ、余韻の長い、シルクのような滑らかさがフィニッシュに続く。長期間に渡り寝かせることで、更に素晴らしい見返りが期待できるワイン。 ■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティン誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。 ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタイン

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【マグナム瓶】ダイヤモンド・クリーク [2015]1500ml 木箱入りアソート3本セット (赤ワイン)

＜セット内容＞ ●ヴォルカニック・ヒル 2015 1500ml(Damond Creek Volcanic Hill 2015 1500ml ) 畑：南向きの丘にあり、ダイアモンド・クリークのミクロクリマの中で最も温かい畑。 面積：約8エーカー 土壌：灰色で軽い火山灰からなり、800万年前に噴火した火山のものです。 コメント：ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、燻したオーク、ヴァニラ、チョコレートの濃厚な香りと黒果実の芳醇な味わいが広がる。ブラック・ペッパーと爽やかな森の香りが引き立つ。骨格が良く余韻の長く、大胆かつ表情豊かなフィニッシュ。10年又はそれ以上の熟成が可能なワイン。 ●レッド・ロック・テラス 2015 1500ml(Diamond Creek Red Rock Terrace 2015 1500ml ) 寝かせることでさらに素晴らしく発展し、その商品価値が大きく上がる可能性を持つワイン 畑：北向きの畑で、温かいミクロクリマ。 面積：約7エーカー 土壌：薄い赤色の土壌で鉄分が多く含まれます。 コメント：ブラックチェリー、熟れたカシス、ヴァニラ、ダーク・チョコレートのアロマに、暖かみのあるオークの濃厚な味わいが重なる。芳醇でまろやかな味わいと複雑味。大胆かつエレガントなフィニッシュ。長期間熟成させるのが望ましい。 ●グレブリー・メドゥー 2015 1500ml(Diamond Creek Gravelly Meadow 2015 1500ml ) 畑：ダイアモンド・クリークの畑の中で2番目に冷涼な場所、もっとも低収量の畑。 面積：約5エーカー 土壌：以前は河床で、現在はほとんどが石と砂利の土壌です。水はけに優れています。 コメント：ブラックベリー、ブルーベリー、ヴァニラ、燻したオークにスミレのアロマ。フル・ボディで、カシスと黒果実の風味を持った深みのあるワイン。爽やかな森の香りとミネラルが感じられ、余韻の長い、シルクのような滑らかさがフィニッシュに続く。長期間に渡り寝かせることで、更に素晴らしい見返りが期待できるワイン。 ■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティン誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。 ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタインDiamond Creek / ダイアモンド・クリークカルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100％カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。≪畑≫ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、4つの異なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。ダイアモンド・クリークの畑は5エーカーのグレヴリー・メドゥー、4分の3エーカーのレイク、1エーカーのプティ・ヴェルド、7エーカーのレッド・ロック・テラス、8エーカーのヴォルカニック・ヒルからなり、個性溢れるブドウをうみだしています。≪ミクロクリマ≫山が多様な気候をつくり、西側は午後、海からの冷たい風が吹き、東側の谷は反対に暖かくなっています。畑の土壌も様々で、火山、砂利、赤岩質となっています。加えてカベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロ8%、カベルネ・フラン2%という構成がワインをより複雑なものにしています。通常、収穫は1ヶ月かけて行われます。それはブドウが最適に熟している時に摘むためです。そして収穫は15－20回にかけて行われます。ワインが樽で熟成をしている過程でもテイスティングを行い、もし樽のなかで特に際立った品質のものがあれば、別に瓶詰めをし、選別されたことを示すミクロクリマの番号がつけられています。■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティンもし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。

パーカーも大絶叫!!この価格なら車一台分買うべきワインである!ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ

モンテプルチャーノ100％ **こちら最新ヴィンテージをお届けいたします。 大好評ありがとうございます!! 228本が完売いたしました。 再度24本入荷いたします。 世界最高の評論家パーカーさんが、 『イタリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ地区の もう一つの恐るべきお買い得ワイン。この暗いルビー色 をしたワインは、沢山のスパイシーさ、ベリーの果実味、 大地のニュアンスを呈し、ミディアムからフルボディで 口の中が一杯になる味わいとフィニッシュ。この価格で 買えるなら、車一台分買うべきワインである。』 『レストランは、グラスでこのワインを提供することを 考慮すべき!!』『貨車単位で買うべきワイン!!』 と毎年数々の大絶叫大絶賛コメントを残しているワイン です!!。ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > アブルッツォ > ファルネーゼ 内容 モンテプルチャーノ100％ なんと全30万本のイタリアワインの中でベストバリュー第一位に輝いた物凄いワイン!! あのディカプリオが!ジェイミー・フォックスが堪能した!! 第77回アカデミー賞公式の晩餐会で飲まれたワインはこれだ!! パーカーも大絶叫大絶賛!!『この価格で買えるなら、車一台分買うべきワインである!!』 [ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ このワインを語る時、あまりの情報の多さにその全貌を 語ることは不可能です!!。 毎年のように獲得する最高峰No.1の称号はもう当たり前 のものとなり、まさにこのワインに勝るイタリアワイン はもうどこにも見当たりません!!。これを飲まずして、 イタリアワインは絶対に語れません!!。 是非とも是非とも飲んでいただきたいワインです!!! 強く強くオススメいたします!!。 その名も[ファンティーニ・ファルネーゼ]!!!!! イタリアはちょうどブーツの脹脛(ふくらはぎ)のあたり に位置するアブルッツォ州にある1994年創業と比較的若 い造り手なんですが、これがもうホントに凄いんです!!。 イタリア国内ではまさに『敵なし!!』の状態で、 世界中のワイン愛飲家や、世界中のイタリアレストラン に大きな影響を与えているルカ・マローニ氏が書く辛口 超有名ワインガイド誌[グイダ・デイ・ヴィニ・イタリア ーノ]で、実に2500以上のイリア国内の造り手の中で、 2005年、2006年、2007年と3年連続でNo.1生産者に選ばれ!、 さらに、今回ご紹介の[ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ に至っては、なんとなんと実にイタリア全土310,598本の エントリーの中で、【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 の物凄い名誉を獲得!!。 それだけじゃないんです!! あのディカプリオが!! あのジェイミー・フォックスが!! そしてヒラリー・スワンクが!! 【第77回アカデミー賞】の受賞記念公式晩餐会で指定使 用され、多くの有名ハリウッドスターが堪能したワイン でもあるんです!!。 現地ハリウッドの映画プロデューサーとディレクター何 名かで共同経営しているハリウッドにあるイタリアン・ レストラン【AGO（アーゴ）】でこの催しが行われたん ですが、【AGO（アーゴ）】のソムリエがこのワインを 特に気に入って、晩餐用ワインとして指定したそうです!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!! イタリア全土310,598本中【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 に輝きハリウッドスターも堪能したワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] は、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ 有名なキャンティやヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテ プルチアーノなどに使用されているサンジョヴェーゼを 使用。その味わいたるや、 『濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリ ーヴの香り、そしてタップリの果実味とボリューム!!。 この価格帯のワインとはとても思えませんし、数千円の ワインと言っても何の問題もありません!!』 そしてもうひとつの赤ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0001/ は、こちらは世界最高の評論家パーカーさんが、 『イタリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ地区の もう一つの恐るべきお買い得ワイン。この暗いルビー色 をしたワインは、沢山のスパイシーさ、ベリーの果実味、 大地のニュアンスを呈し、ミディアムからフルボディで 口の中が一杯になる味わいとフィニッシュ。この価格で 買えるなら、車一台分買うべきワインである。』 『レストランは、グラスでこのワインを提供することを 考慮すべき!!』『貨車単位で買うべきワイン!!』 と毎年数々の大絶叫大絶賛コメントを残しているワイン です!!。 そしてそして、実は今回ご紹介の超目玉がこの白ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0002/ その味わいたるや、 『金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマ とオーク、ヴァニラ、ナツメグのニュアンスが感じられ、 フルーティなピーチやグレープルフーツ、レモンライム、 ミネラルのフレーヴァー!!。まろやかなる丸みが、見事 に心地よい口当たりが堪能できるんです!!』 それはとてもとてもバランスが良く、長い余韻があって スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わ いにおだやかな酸と適度なボリューム!!。食事に合わせ て飲むのには最適のファルネーゼの中でも間違いなく最 高のお買い得ワインです!！ 3本ともに超・超オススメです!! これを飲んでしまうと、他のイタリアワインが飲めなく なってしまうほどの、まさにNo.1ベストバリューです。 是非とも体験してみてください。絶対の自信をもってオ ススメいたします!!!!!。

伝説の醸造家が手掛ける、ゴクゴクと飲めちゃう果実味豊かなオーガニック・赤！プリミティーヴォらしい黒果のジャミーな味わい。 イタリア インテグロインテグロ インテグロ オーガニック プリミティーヴォ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア プーリア州 Integro Integro Organic Primitivo

【商品名】インテグロ オーガニック プリミティーヴォ Integro Organic Primitivo タイプ赤ワイン生産地イタリア / プーリア州生産者インテグロ 【Integro】生産年2022年容量750ml品種プリミティーヴォ100%ゴクゴクとグラスが進む果実味豊かな、オーガニック・赤！シーンを選ばず気軽に楽しめる、バランスの良さが魅力です。著名ワインメーカーが手掛けたクオリティーの高い味わいを、手にとりやすい価格で実現していることもおすすめポイントです！ワインは「ワインアドヴォケイト」「ワインスペクテイター」の両評価誌で100点満点を獲得した、伝説の醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が監修。ブーツに例えられるイタリアのヒール部分、サレント半島産のオーガニック葡萄を使用しています。サレントのワインは深いコクと複雑な味わいを生み出すことで知られており、プリミティーヴォの特徴がありのまま表現されています。深いルビーレッドの色調。グラスに注ぐとブラックチェリーやプルーンの濃密な果実のアロマに、シナモン、白胡椒のスパイシーな香りが重なり、華やかに広がります。いきいきとしたチェリーの果実味が広がりジューシーな印象。豊かな酸が全体にメリハリを与えています。しなやかなタンニンとほんのりとした葡萄の甘味が余韻に心地よく残ります。飲み疲れせずどんどんグラスが進んでしまう親しみやすい1本。スパイスの利いた料理やパスタ、ピッツア、焼き鳥などに合わせて日常にサクッと飲んでいただきたいワインです。【インテグロについて】インテグロとは「完全な、無傷の」を意味するイタリア語。葡萄栽培にはいかなる薬品、殺虫剤を使用せず、土壌には人の手を加えないようにする事で、原産地への敬意を示したオーガニックワインのシリーズです。自然との調和を哲学とし、本当に必要なときにのみ人の手を介することで、それぞれの葡萄の個性を表現したワインを造っています。コンサルタントにはイタリア屈指の醸造家、ステファノ・キオッチョリ氏を起用しています。土着品種のみを使用した豊かなフルボディ、高級感のあるラベルデザインなど、国際的に成功を収めているステファノ氏の優れたスキルが反映されています。■各種贈り物に■ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■インテグロ Integro

祝・【旨安大賞】二冠王獲得!!【『この価格を考えると、かなり魅力的!!!!』】 あの中田英寿さんも愛した超凄腕集団が造りし超お買い得最高峰!!ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ロッソ

赤750ml モンテプルチアーノ80%、アリアニコ20% **最新ヴィンテージをお届けします** **ラベルが新しくなりました!! 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に1128本完売しました!! さらに36本追加いたしました。 注文殺到しておりますので、 お早めにお求めください。 超凄腕集団[ディ・マーヨ・ノランテ]が造りし 【MOLIモリ】と名の付く、本日登場のわずか1880円の このワインが本当に物凄いんです!!。 あの辛口評価誌［リアルワインガイド］最新号で、 見事!!、最高賞となる【旨安大賞】を獲得!!。 さらにイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]最新2016 年版でも、見事、 【準満点2つグラス】 を、非常に安い価格での栄冠受賞を示す★マーク付きで、 獲得!!。 まさにイタリア、そして日本と、見事に 【旨安大賞】二冠王 に輝く、物凄い快挙を達成したんです!!。 皆さん、こんなにも大絶賛される、超破格の【旨安大賞】 二冠王ワインを目の前にして、飲まないなんてことが あっては絶対にいけません!!。 この地の最良のモンテプルチャーノ種とアリアーニコ種 から完成るす、その味わいたるや、 『明るいルビー色から溢れるスミレや森のベリーのフレ ッシュな香りを感じながら口に含むと、南イタリアの 太陽を燦燦と浴びた、濃厚で濃縮したベリー果実味が 口の中でまろやかに広がって、しかもこの価格にして 驚くほどの味わいバランスに、屈強なタンニンが、 見事に口の中で心地よい余韻を運んでくるんです!!』 まさにこれぞ2015年を代表する、 【旨安大賞】二冠王 たる栄冠に輝く素晴らしい味わいです!!。 日本国内では、今現在、この二冠王獲得で、猛烈に売れ ていますので、瞬く間に完売となること必至です!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりとたっぷりと 買い占めていただいて、その感動の味わいをご満喫くだ さい!!。 また、白ワイン [ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ビアンコ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0111/ も併せてお求めください!!。 ローマ帝国時代から栽培されていたといわれる高貴な 白ブドウ[ファランギーナ]主体に造られる、こちらも 破格の超お買い得!! [ファランギーナ]有のあの完熟バナナ香がまったりと、 しかし伸びやかな酸も素晴らしく洗練されていて、都内 レストランが決して『欠品』を許さない!!、と言われる 超人気ワインです!!。ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ロッソ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > モリーゼ > ディ・マーヨ・ノランテ 内容 モンテプルチアーノ80%、アリアーニコ20% 祝・【旨安大賞】二冠王獲得!!【『この価格を考えると、かなり魅力的!!!!』】 あの中田英寿さんも愛した超凄腕集団が造りし【旨安大賞】二冠王に輝く、超お買い得最高峰!! 【辛口評価誌［リアルワインガイド］最新号で見事、最高賞【旨安大賞】獲得!!】 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では【準満点2つグラス】を、非常に安い価格での栄冠受賞を示す★マーク付きで獲得!! 実に12回もの満点三つグラスを獲得する超一流の凄腕[ディ・マーヨ・ノランテ]が造りし超破格の【旨安大賞】!! 『明るいルビー色から溢れるスミレや森のベリーのフレッシュな香りを感じながら口に含むと、南イタリアの太陽を燦燦と浴びた、濃厚で濃縮したベリー果実味が口の中でまろやかに広がって、しかもこの価格にして驚くほどの味わいバランスに、屈強なタンニンが、見事に口の中で心地よい余韻を運んでくるんです!!』 [ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ロッソ] ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ロッソ 祝・【旨安大賞】獲得!!!!!!! 皆さん、やっぱりこのワインは凄かったです!!。 あの辛口評価誌［リアルワインガイド］最新号で、 サッカー中田英寿さんも愛した、あの凄腕が造りしワイ ンが、見事!!、 最高賞【旨安大賞】 を獲得!!。 しかもそのコメントたるや、 『モリーゼは中部のアドリア海に面したイタリアで二番 目に小さな州でワインでもマイナー産地。何度かイタ リアにワイン産地を訪れている私も未踏の地です。 ですが、ディ・マーヨ・ノランテは以前よりよく扱っ ていた馴染みのある生産者で、イタリア好きなら知っ ている人も多いかなと思う、モリーゼを代表するワイ ナリーです。 スミレや紫蘇に少し梅が香るワインは味わいもエレガ ントに感じられますが、奥にしっかりした芯があり、 バランスのとれたワインで、この価格を考えると かなり魅力的です。』 【『この価格を考えると、かなり魅力的!!!!』】 こんな大絶賛のコメントとともに、見事、最高賞に 輝きました!!。 しかもしかも、 現地イタリアでも、その評価は物凄くて、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]最新2016年版 では、わずか1880円という衝撃の破格にして、 見事、 【準満点2つグラス】 を獲得!!。非常に安い価格での栄冠受賞を示す、 ★マーク付きで、イタリア屈指のお買い得ワインとして、 激賞されているんです!!。 まさに2015年を代表する【旨安大賞】二冠王たる素晴ら しい味わい!!。日本国内、今現在、猛烈に売れています ので、瞬く間に完売となること必至です!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりとたっぷりと お買い求めください!!。 その名も [ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ロッソ]!!!!! そうです!!、 [ディ・マーヨ・ノランテ]という名前を聞いて、ピン!と 来る方も沢山いらっしゃると思います!!。 サッカー元日本代表のスーパースターにしてイタリアの ペルージャ、パルマ、ローマと言った名門強豪チームを 渡り歩いた、あの中田英寿さんが、現役時代のイタリア 滞在中に、わざわざこのイタリア・モリーゼ州にある このワイナリーに訪れて数ケース単位で大量買い!!、 『彼は私のワインでパーティーでも開いているのだろうか？ あれだけの量を一人で飲んでいるとしたら、彼は相当お 酒が強いね・・・』 と造り手自身も驚愕とともに語ったという、そんな中田 英寿さんも愛する[ディ・マーヨ・ノランテ]!!。 その実力は物凄くて、実に、イタリア最高評価誌[ガン ベロ・ロッソ]では、12回もの満点三つグラスを獲得する イタリア超一流の凄腕中の凄腕!!。 この超凄腕が聳えるのが、イタリア中南部にあるモリー ゼ州です。ちょうどブーツ型のイタリア地図のふくらは ぎあたりに位置し、アドリア海沿岸に面したアブルッツォ 州とプーリア州に挟まれた州です。 温和な気候と丘陵地帯の土壌は世界的に見てもワイン生 産に適した場所で、もっとその名が世界に知られてもおか しくない産地なのですが、実際イタリアの中ではもっと も無名な産地の一つ。 そんな中で、世界的ワイン評論家ヒュージョンソン氏と ジャンシス・ロビンソン女史の共同執筆[世界のワイン] では、 『アリアニコ種のブドウは、南イタリアのアドリア海沿 岸地方のあまり知られていないモリーゼ州でも生息す るが、そこではディ・マーヨ・ノランテ社が傑出した 仕事をしていて、このオーガニック醸造家はまたモン テプルチアーノ・ダブルッツォ種やファランギーナ種 も栽培している。』 と語られる、まさにモリーゼ州を世界に知らしめた、最 も代表する最高峰生産者というわけです。 しかも、このワインを造りし凄腕の中には、イタリア伝 説の高額ワインで、今や時価2万円の【ソライア】、そし てこちらも時価2万円の【オルネライア】 の醸造コンサ ルとして、無名だったこのワインを見事に伝説の最高峰 に仕立て上げ、2000年には、[エノロゴ・オブ・ザ・イヤー] といって、[ガンベロ・ロッソ]誌が選ぶ、全醸造家の中 の一番となる【最優秀醸造家賞】を獲得した、あの凄腕 中の凄腕リッカルド・コタレッラ氏も参画する、 とんでもない超凄腕集団なんです!!。 そんな超凄腕集団[ディ・マーヨ・ノランテ]が造りし 【MOLIモリ】と名の付く、本日登場のわずか1880円の このワインが本当に物凄いんです!!。 あの辛口評価誌［リアルワインガイド］最新号で、 見事!!、最高賞となる【旨安大賞】を獲得!!。 さらにイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]最新2016 年版でも、見事、 【準満点2つグラス】 を、非常に安い価格での栄冠受賞を示す★マーク付きで、 獲得!!。 まさにイタリア、そして日本と、見事に 【旨安大賞】二冠王 に輝く、物凄い快挙を達成したんです!!。 皆さん、こんなにも大絶賛される、超破格の【旨安大賞】 二冠王ワインを目の前にして、飲まないなんてことが あっては絶対にいけません!!。 この地の最良のモンテプルチャーノ種とアリアーニコ種 から完成るす、その味わいたるや、 『明るいルビー色から溢れるスミレや森のベリーのフレ ッシュな香りを感じながら口に含むと、南イタリアの 太陽を燦燦と浴びた、濃厚で濃縮したベリー果実味が 口の中でまろやかに広がって、しかもこの価格にして 驚くほどの味わいバランスに、屈強なタンニンが、 見事に口の中で心地よい余韻を運んでくるんです!!』 まさにこれぞ2015年を代表する、 【旨安大賞】二冠王 たる栄冠に輝く素晴らしい味わいです!!。 日本国内では、今現在、この二冠王獲得で、猛烈に売れ ていますので、瞬く間に完売となること必至です!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりとたっぷりと 買い占めていただいて、その感動の味わいをご満喫くだ さい!!。 また、白ワイン [ディ・マーヨ・ノランテ・モリ・ビアンコ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0111/ も併せてお求めください!!。 ローマ帝国時代から栽培されていたといわれる高貴な 白ブドウ[ファランギーナ]主体に造られる、こちらも 破格の超お買い得!! [ファランギーナ]有のあの完熟バナナ香がまったりと、 しかし伸びやかな酸も素晴らしく洗練されていて、都内 レストランが決して『欠品』を許さない!!、と言われる 超人気ワインです!!。

[P.P：95+Point]レッド ロック テラス [2017] (ダイヤモンド・クリーク) Red Rock Terrace (Diamond Creek) 赤 フルボディ アメリカ カルフォルニア ナパ バレー 750ml

カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰！ レッド・ロック・テラスは、一般的にダイアモンド・クリークのカベルネ・シリーズの中で二番目にテイスティングされるべきワイン。ベルガモットや黒いベリー系果実、カフェ・ブリュロ（シナモン、クローブ、オレンジピールなどのスパイスを入れ、コニャックでフランベした珈琲）やグラハム・クラッカーの甘美なアロマがグラスの中から浮き立つように香る。口当たり滑らかで気品に満ちたアタックが感じられ、口内に染み渡るように広がる熟れたタンニンがブラックチェリーやルバーブのアロマと層を成す。アールグレイの紅茶や鉄、旨味のある乾燥ハーブの仄かな香りが溶け合い、余韻の長いリズミカルな後味を生む。 2017 ヴィンテージ★パーカーポイント 95+点：色合いは、深みのあるガーネット・パープル。ブルーベリー・ジャムやブラック・フォレスト・ケーキ、黒いオリーブの奥深いアロマが、仄かな樟脳や鉛筆の削り屑、香り豊かな大地のニュアンスと共に香り立つ。リッチでよく熟れた凝縮感のあるフルボディで、キメの粗いタンニンと生き生きとしたフレッシュな酸を持つ、しっかりとした骨格の良い味わい。薫り高く余韻の長い後味が広がる。 ≪飲み頃：2024-2040 年｜2020/10/1 掲載≫ ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / ナパ・バレー ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78％、メルロ 13％、マルベック 4.4％、プティ・ヴェルド 4.5％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醸造：新樽率 100％のフレンチオークで 21 ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：94点、ワイン・アドヴォケイト得点：95+点、ジェームズ・サックリン： 点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)ミレジムDiamond Creekダイヤモンド・クリーク カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰！ 「ダイアモンド・クリークは、カリフォルニアのカベルネ生産者トップ 10 はおろか、恐らくトップ 5 にも入るだろう。カリフォルニアワインが見せる個性豊かな魅力は、ダイアモンド・クリーク抜きでは語れない。」と、ワイン・スペクテーター誌の副編集長ジェームス・ローブ氏に言わしめたカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの渓谷地帯に広がるダイアモンド・クリーク。そのワインは、現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカルトワインで、特定年にしか作られないレイク・ヴィンヤードのワインは特に、オークションでは垂涎の的とされています。今やコレクターの存在により、その価格高騰のみが唯一惜しまれますが、どこまでも長く続くフィニッシュは、飲み手を陶酔させてくれます。 1968 年創業のダイアモンド・クリークは、カリフォルニアで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンだけの単一栽培を始めたワイナリーです。医薬品卸売業で50 代にしてロサンゼルスで成功を収めた創業者のアル・ブラウンシュタイン氏は、1967 年に南カリフォルニアのナパ・ヴァレー、ダイアモンド・マウンテン地区に 70 エーカーの土地を購入し、ボルドーの 2 つのプルミエ・クリュから購入したブドウの苗木を 1968 年にこの地に植樹しました。 土壌や日当たりの違いなどから、栽培区画を 3 か所に分け、地理的な特徴からそれぞれレッド・ロック・テラス（赤褐色の土壌を持つ北向きの畑）、グラヴェリー・メドー（砂利と砂土から成る平地の畑）、ヴォルカニック・ヒル（白色の火山灰から成る丘の中腹に位置する南向きの畑）と名付けました。 1972 ヴィンテージから続くこの 3 つのキュヴェと、特に優れたヴィンテージにのみリリースされるレイク・ヴィンヤードの特別キュヴェで、ダイアモンド・クリークはカリフォルニアワインの新たな歴史の 1 ページを築いてきたと言っても過言ではありません。 創業者アル・ブラウンシュタインは、当時のナパ・ヴァレーのトレンドの 10 年先を行き、他者に先駆けてミクロクリマの個性に着目したカルト的なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出しました。毎年高価格ながらもすぐに売り切れとなってしまうカルトワインの中でも群を抜く人気は、ダイアモンド・クリークの歴史的価値と品質の高さを証明しています。ミクロクリマの生み出すテロワールの違いを同一の品種で表現することでネゴシアンの嘲笑を買っていた 1970 年代当時を振り返り、アルの妻ブーツ・ブラウンシュタインは、亡き夫について次のように語りました。「アルほど前向きで楽観的な人には会ったことがないわ。病気で手が震えるようになっも、ピンピンして畑に出ていたの。分別をわきまえている人間は世界に従い、分別のない人間は世界を自分に従わせるというけれど、アルが成し遂げてきた業績は、正に分別のない人間の成せる業ね。」 ≪ミクロクリマ：微気候≫ 西海岸から吹き付ける冷涼な海風がナパ・ヴァレー東部の温暖な気候と融合することで多様な微気候が生まれ、火山性、砂利質、赤色岩石といった土壌の違いから 3 つの栽培エリアに分かれています。 ワインはカベルネ主体でメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを少量ブレンドしています。収穫には毎年 1 ヶ月程の期間を要し、各々の畑のブドウが最も良い熟成具合に達した頃を見計らい 15～20 の区画に分けて収穫します。バレル・テイスティングでテロワールの特徴が顕著に反映された樽を選び抜き、ミクロクリマの個性を表現しています。 ★ワイン・アドヴォケート #219 2015 年 6 月 29 日号より （著：ロバート・パーカー・Jr.） ダイアモンド・クリーク・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーで歴史的に重要な役割を担ってきたワイナリーの 1つであり、象徴的なアイコン・ブランドだ。ダイアモンド・マウンテン高地で砂利質の土壌から作るグラヴェリー・メドー、火山性土壌のレッド・ロック・テラス、鉄分を豊富に含んだ白色の火山性石灰華土壌から作るヴォルカニック・ヒル。テロワールの特性に基づいた 3 つのシングル・ヴィンヤード・ワインを他者に先駆けて作ってきたパイオニア的存在である。レッド・ロック・テラスが 7 エーカー、グラヴェリー・メドーは僅か5 エーカー程の面積であるのに対し、ヴォルカニック・ヒルは畑面積8 エーカーで最も区画面積が広く、実に興味深い。当初 は全てカベルネ・ソーヴィニヨン 100％で作られていたと思われるが、2005 年からは一貫してカベルネ・ソーヴィニヨン 80％、メルロ 12％、カベルネ・フラン 4％、プティ・ヴェルド 3％、マルベック 1％の比率で統一されている。熟成は、フレンチオークの新樽を 100％使用。アルコールは一貫して 14.5％、最終的な pH の値は 3.72 度に達する。この数値は、成熟したボルドーワインの 2005 年、2009 年、2010 年を彷彿させる。このため、この 3 つの特徴あるテロワールから生み出される単一畑のワインがどのように成熟してゆくか、その進化の過程を辿ることは、飲み手にとって非常に興味深く、素晴らしい体験となることだろう。ダイアモンド・クリークのワインは、酒齢 10 年にして未だに若々しい味わいを湛えているにも関わらず、そのテイスティングは非常に心躍るものであった。特に 1974 年、1975 年、1976 年、1978 年のダイアモンド・クリークの味わいは、カベルネをベースとするワインの中では、ナパ・ヴァレーだけではなく、世界で最も素晴らしく偉大なワインであると言える。伝説に残るワインと言うに相応しい作り手の真の努力の結晶として、永遠に私の記憶の中に刻まれるワインである。 ◆醸造手法◆ ブドウは丹念に選果し、4～5 日間低温で果皮浸漬させた後、7～9 日間ステンレスタンクで発酵させて圧搾。厳選されたフレンチオークの新樽で 21 ヶ月熟成させ、力強い緊張感とフィネス、深みのある風味豊かな味わいを兼ね備えたワインに仕上げます。新樽は、Tonnellerie Remond 社、Tonnellerie O 社、Nadalie 社、Boutes 社、Ana 社の樽を使用。

【残りわずか】◎ヴィニエティ・デル・サレント プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア ゾッラ(赤) 750ml

真夏には白や泡だけで充分なのかっ？？？ 真夏に飲む赤はさらっとしていないとダメなのかっ？？？そもそも真夏にフルボディの赤を飲んじゃいかんのかっ？？？ もちろん、そんなこたあございません！ ただ、フルボディとひとくくりにしても色んな味があり、私見ですがボルドーやブルゴーニュやピエモンテなどは秋冬にしっとり飲むほうが似合う気がします。 で、夏には、「南方どっしりドヤ系フルボディ」を楽しみたいと思うのです。 パワフル赤ワインにお肉をがっつり合わせて、明日への活力にしたいのです。 そんな時にお薦めしたいのがこちら！ ブーツの形をしたイタリアの足首＆ヒールに位置するプーリア州を代表する赤ワイン、プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア。元祖ドヤ系「エディツィオーネ」を造るファンティーニが、プーリアで展開する新プロジェクト「ヴィニェティ・デル・サレント」のワインです。イタリア南部各地で次々と新たなワイナリー・プロジェクトを行っているファンティーニ。全てに共通するのは、南らしく濃密、かつ均整の取れたコスパ高ワインである事です。「ヴィニェティ・デル・サレント」も例外ではありません。同じ生産者の樹齢70年もの「ヴィーニ・ヴィッキエ レジェンダ」も素晴らしいワインですが、こちらのゾッラは樹齢30-40年でより気軽にお飲み頂ける価格。「いつもよりちょっといいワイン需要」に、間違いなく素晴らしい1本です。是非お試し下さい！濃い赤紫。ベリーフルーツの甘い果実香が濃く、またカカオのような香りや少しなめし革のニュアンスも感じます。味わいはいかにも上質プリミティーヴォ。ベルベットのようなリッチな口当たりです。ブルーベリージャムを思わせる果実味豊かで濃厚な印象ですが、それだけではなく穏やかな酸味が美しく整っています。プリミティーヴォのような南品種は、酸が足りないとだらけた印象になってしまうのですが、このワインはバランスが良く取れています。また、タンニンも豊富ながら完全に熟しているので尖りなく溶け込み、大変レベルの高い1本になっています。アタックよりも余韻により甘みを残すところに、ありきたりの濃厚ワインではない特別感があります。どことなくブランデーケーキっぽい雰囲気が個性的でもあります。パスタやピザや照り焼き系のお肉料理ではワインが勝りすぎますので、是非ステーキでお楽しみ下さい。お好みにもよりますが、霜降りより赤身が、ソースはあっさり和風系より赤ワインベースの濃いめの方が合うと思います。=====【輸入元資料より】ファンティーニがプーリアで展開する新たなプロジェクトです。エノロゴはファンティーニのフィリッポ・バッカラーロ（写真）が務めています。畑は大部分がマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、フィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。最高の葡萄を確保するため、厳しく選別され、収穫量は抑えられています。赤い土壌は、石灰質粘土土壌で、鉄分、ミネラル、栄養分に富んでいます。葡萄は80％が古い葡萄樹で、残りも最低でも20年樹齢です。濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。=====

【2018】サン ジュゼッペ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ボスコ San Giuseppe Brunello Di Montalcino BOSCO／Stella di Campalto／イタリア／トスカーナ／赤ワイン

ブルネッロ最注目の造り手 1992年に設立されたワイナリー。 ステッラ・ディ・カンパルト氏は、義母から贈与された土地でワイン造りを始めました。1996年に有機の認証を取得し、1999年にはブドウを植え、カンティーナを建設しました。 普通の人間が何十年かかっても完成しえないワインを短期間で造ることが出来たのは、持って生まれた畑の土質、ポジション、そしてステッラの人間的な資質が重要な要素となってました。 全くの素人だっだステッラは、書籍や周囲の偉大な先輩の教え、専門家の教えに素直に耳を傾けました。 彼女の、畑や自然に対して向けるまっすぐな目がまっすぐなワインを生み出しているのです。 19歳の時に出産と結婚を決断した彼女は、経済的にも恵まれた裕福な家庭で育ち普通であれば大学へ進学するはずでした。 しかし、彼女らしく直感で自然な流れを選びました。 そして結婚後、義母にモンタルチーノの農地を贈与され、彼女のワイン人生が始まりました。 1996年に有機の認証を取得し、1999年にはブドウを植えカンティーナを建設。 普通の人間が何十年かかっても完成しえないワインを短期間で造り上げたのです。 テクニカルデータ 「山のふもとの森を散歩しているようだ。木漏れ日を感じるように、湿った香ばしい土の香りが残る大地にブーツが沈み込むかすかな記憶。」 Boscoは「森」を意味し、ステッラがこのワインに森を感じることから名づけられました。 香りから厳格さが感じられ、ダークチェリーや野草の香りに続き、堅牢さと複雑味も感じられます。 非常に細かいタンニンが、後半の流れを邪魔することなくアクセントになっています。 また余韻には微かなヨードのや土のようなニュアンスも感じられます。 厳格なニュアンスや土っぽさ、またミネラル感を顕著に感じられるブルネッロです。

ルーマニアワイン フォークロワ カイウティ フェテアスカネアグラ 2020 Folklore Caiutii Feteasca Neagra 2020 民間伝承 土着品種 白馬ラベル 赤ワイン ルーマニア 東欧ワイン

生産国：ルーマニア 生産者：フォークロワ 格付け等：DOC-CMD デアルマーレ タイプ：赤 辛口 品種:フェテアスカネアグラ100％ 味わい：フルボディ アルコール度数：14.5％ 飲み頃の温度：16℃～18℃ 栓：コルク 料理：ジビエ料理 フェテアスカ・ネアグラは、モルドバとムンテニア原産の古い在来品種で、ブドウの木には絶え間ない手入れが必要ですが、やはり、素晴らしい濃い色のワインを生産することができます。ブドウの収穫が遅いほど、結果は良くなり、樹勢を制限する一貫した剪定プログラムにより、素晴らしい結果が生まれます。 Fetească Neagră は、ローズヒップフルーツと柔らかなチェリーのニュアンスを持つ赤ワインです。テロワールやオークの影響によって大きく異なり、土っぽいものもあれば、カプチーノやバニラの香りがするものまであります。 ◆フォークロアについて◆ フォークロアは民間伝承という意味で、ルーマニアの歴史と文化に対する愛情から生まれました。 ルーマニアのワインは地元の品種から生産されています。代々受け継がれてきた古代のレシピと伝統に従って生産されています。 ◆ラベルについて◆ 古代では、白馬は生命と幸運をもたらす使者と考えられており、農民と土地の耕作を手伝う動物とのつながりを象徴しています。 お祭りの日には刺繍やタッセル、そしてたくさんの色とりどりのポンポンで飾られた白い布製の馬の頭を身に着け、ブーツの音を特徴とする信じられないほど素早い足の動きで踊りを披露します。

[P.P：91Point]グレヴリー メドゥ [2017] (ダイヤモンド・クリーク) Gravelly Meadow [2017] (Diamond Creek) 赤 フルボディ アメリカ カルフォルニア ナパ バレー 750ml

カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰！ 「ダイアモンド・クリークは、カリフォルニアのカベルネ生産者トップ 10 はおろか、恐らくトップ 5 にも入るだろう。カリフォルニアワインが見せる個性豊かな魅力は、ダイアモンド・クリーク抜きでは語れない。」と、ワイン・スペクテーター誌の副編集長ジェームス・ローブ氏に言わしめたカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの渓谷地帯に広がるダイアモンド・クリーク。そのワインは、現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカルトワインで、特定の年にしか作られないレイク・ヴィンヤードのワインは特に、オークションでは垂涎の的とされています。今やコレクターの存在により、その価格高騰のみが唯一惜しまれますが、どこまでも長く続くフィニッシュは、飲み手を陶酔させてくれます。 グラヴェリー・メドーは、一般的にダイアモンド・クリークのカベルネ・シリーズの中で一番最初にテイスティングされるべきワインだ。黒鉛の香りがセージや深く煎じた紅茶の香りと共に香る。アタックからして実に感動的で、くっきりとした輪郭を持つエレガントなタンニンが口中に感じられ、スグリの実やプラムの果皮、スパイス、ラヴェンダー、ミネラル、乾燥ハーブやナツメグ、カカオの風味が広がり、どこまでも続く余韻の長い後味を生む。飲み頃：2020-2040 年 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / ナパ・バレー ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78.5％、メルロ 8.2％、マルベック 8％、プティ・ヴェルド 5.1％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醸造：新樽率 100％のフレンチオークで 21 ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：93点、ワイン・アドヴォケイト得点：91点、ジェームズ・サックリン：95点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)ミレジムDiamond Creekダイヤモンド・クリーク カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰！ 「ダイアモンド・クリークは、カリフォルニアのカベルネ生産者トップ 10 はおろか、恐らくトップ 5 にも入るだろう。カリフォルニアワインが見せる個性豊かな魅力は、ダイアモンド・クリーク抜きでは語れない。」と、ワイン・スペクテーター誌の副編集長ジェームス・ローブ氏に言わしめたカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの渓谷地帯に広がるダイアモンド・クリーク。そのワインは、現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカルトワインで、特定年にしか作られないレイク・ヴィンヤードのワインは特に、オークションでは垂涎の的とされています。今やコレクターの存在により、その価格高騰のみが唯一惜しまれますが、どこまでも長く続くフィニッシュは、飲み手を陶酔させてくれます。 1968 年創業のダイアモンド・クリークは、カリフォルニアで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンだけの単一栽培を始めたワイナリーです。医薬品卸売業で50 代にしてロサンゼルスで成功を収めた創業者のアル・ブラウンシュタイン氏は、1967 年に南カリフォルニアのナパ・ヴァレー、ダイアモンド・マウンテン地区に 70 エーカーの土地を購入し、ボルドーの 2 つのプルミエ・クリュから購入したブドウの苗木を 1968 年にこの地に植樹しました。 土壌や日当たりの違いなどから、栽培区画を 3 か所に分け、地理的な特徴からそれぞれレッド・ロック・テラス（赤褐色の土壌を持つ北向きの畑）、グラヴェリー・メドー（砂利と砂土から成る平地の畑）、ヴォルカニック・ヒル（白色の火山灰から成る丘の中腹に位置する南向きの畑）と名付けました。 1972 ヴィンテージから続くこの 3 つのキュヴェと、特に優れたヴィンテージにのみリリースされるレイク・ヴィンヤードの特別キュヴェで、ダイアモンド・クリークはカリフォルニアワインの新たな歴史の 1 ページを築いてきたと言っても過言ではありません。 創業者アル・ブラウンシュタインは、当時のナパ・ヴァレーのトレンドの 10 年先を行き、他者に先駆けてミクロクリマの個性に着目したカルト的なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出しました。毎年高価格ながらもすぐに売り切れとなってしまうカルトワインの中でも群を抜く人気は、ダイアモンド・クリークの歴史的価値と品質の高さを証明しています。ミクロクリマの生み出すテロワールの違いを同一の品種で表現することでネゴシアンの嘲笑を買っていた 1970 年代当時を振り返り、アルの妻ブーツ・ブラウンシュタインは、亡き夫について次のように語りました。「アルほど前向きで楽観的な人には会ったことがないわ。病気で手が震えるようになっも、ピンピンして畑に出ていたの。分別をわきまえている人間は世界に従い、分別のない人間は世界を自分に従わせるというけれど、アルが成し遂げてきた業績は、正に分別のない人間の成せる業ね。」 ≪ミクロクリマ：微気候≫ 西海岸から吹き付ける冷涼な海風がナパ・ヴァレー東部の温暖な気候と融合することで多様な微気候が生まれ、火山性、砂利質、赤色岩石といった土壌の違いから 3 つの栽培エリアに分かれています。 ワインはカベルネ主体でメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを少量ブレンドしています。収穫には毎年 1 ヶ月程の期間を要し、各々の畑のブドウが最も良い熟成具合に達した頃を見計らい 15～20 の区画に分けて収穫します。バレル・テイスティングでテロワールの特徴が顕著に反映された樽を選び抜き、ミクロクリマの個性を表現しています。 ★ワイン・アドヴォケート #219 2015 年 6 月 29 日号より （著：ロバート・パーカー・Jr.） ダイアモンド・クリーク・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーで歴史的に重要な役割を担ってきたワイナリーの 1つであり、象徴的なアイコン・ブランドだ。ダイアモンド・マウンテン高地で砂利質の土壌から作るグラヴェリー・メドー、火山性土壌のレッド・ロック・テラス、鉄分を豊富に含んだ白色の火山性石灰華土壌から作るヴォルカニック・ヒル。テロワールの特性に基づいた 3 つのシングル・ヴィンヤード・ワインを他者に先駆けて作ってきたパイオニア的存在である。レッド・ロック・テラスが 7 エーカー、グラヴェリー・メドーは僅か5 エーカー程の面積であるのに対し、ヴォルカニック・ヒルは畑面積8 エーカーで最も区画面積が広く、実に興味深い。当初 は全てカベルネ・ソーヴィニヨン 100％で作られていたと思われるが、2005 年からは一貫してカベルネ・ソーヴィニヨン 80％、メルロ 12％、カベルネ・フラン 4％、プティ・ヴェルド 3％、マルベック 1％の比率で統一されている。熟成は、フレンチオークの新樽を 100％使用。アルコールは一貫して 14.5％、最終的な pH の値は 3.72 度に達する。この数値は、成熟したボルドーワインの 2005 年、2009 年、2010 年を彷彿させる。このため、この 3 つの特徴あるテロワールから生み出される単一畑のワインがどのように成熟してゆくか、その進化の過程を辿ることは、飲み手にとって非常に興味深く、素晴らしい体験となることだろう。ダイアモンド・クリークのワインは、酒齢 10 年にして未だに若々しい味わいを湛えているにも関わらず、そのテイスティングは非常に心躍るものであった。特に 1974 年、1975 年、1976 年、1978 年のダイアモンド・クリークの味わいは、カベルネをベースとするワインの中では、ナパ・ヴァレーだけではなく、世界で最も素晴らしく偉大なワインであると言える。伝説に残るワインと言うに相応しい作り手の真の努力の結晶として、永遠に私の記憶の中に刻まれるワインである。 ◆醸造手法◆ ブドウは丹念に選果し、4～5 日間低温で果皮浸漬させた後、7～9 日間ステンレスタンクで発酵させて圧搾。厳選されたフレンチオークの新樽で 21 ヶ月熟成させ、力強い緊張感とフィネス、深みのある風味豊かな味わいを兼ね備えたワインに仕上げます。新樽は、Tonnellerie Remond 社、Tonnellerie O 社、Nadalie 社、Boutes 社、Ana 社の樽を使用。

オルディネ オーガニック サンジョヴェーゼ ボッテール 750mlOrdine Organic Sangiovese BOTTERイタリア 辛口 赤オーガニックワイン NECORO GRILLO SICILIA

Ordine Organic Sangiovese BOTTER 750ml オルディネ オーガニック サンジョヴェーゼ ボッテール 750ml ルビーレッドで紫がかった色。強く果実味溢れるブーケ。 ブラックベリーのニュアンス。口当たりは滑らかで余韻に渋味。 いきいきとした酸味と凝縮した果実味。 完全無農薬で作られたブドウを使用。 ◆容量：750ml スクリュー栓 ◆原産地呼称等：プーリアIGT ◆生産者情報：ボッテール ◆生産地域：イタリア プーリア ◆品種：サンジョヴェーゼ 100% ◆味わい：赤・辛口 ◆酸化防止剤（亜流酸塩） ◆アルコール度数：13.0％イタリア・プーリア州 Regione Puglia ブーツのかかと部分。農業が盛んで、小麦の栽培が盛ん。 また、野菜ぐらいといわれるほどにプーリア人の食卓を豊かにしている。 北部はウーヴァ・ディ・トロイア、半島部はプリミティーヴォを推奨品種として掲げ、それぞれ特徴的で比較的アルコール度数が高く、果実味の豊かなワインの生産が得意。