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サン・テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が醸造を行うシャトー。完熟した果実味に富む、モダンなスタイルです。【送料無料】12本/1箱セット エピキュア[2015]赤 750ml Epicure[シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau] フランス ボルドー 赤ワイン ワイン福袋※九州・北海道・沖縄一部離島、クール便は追加送料あり

Information サン・テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が醸造を行うシャトー。完熟した果実味に富む、モダンなスタイルです。醗酵：ステンレスタンク、熟成：オーク樽6カ月(新樽比率20%、300L)で熟成後、ステンレスタンクにてさらに6カ月熟成、平均年間生産量：104,500本、ALC度数：13.0％ 生産地 フランス ボルドー地方 商品名 エピキュア 作り手 シャトー元詰 格付・認証 A.O.C.ボルドー/リュット・レゾネ 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者コノスル ビシクレタ・レゼルバ シリーズ 13種類から選べるよりどり12本セット ヴィーニャ・コノスル 赤・白・ロゼ 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Bicicleta Reserva]チリ 赤ワイン 白ワイン ワインセット 送料無料【ワイン福袋セット】

※ご注文選択本数によってあす楽対象外となる場合がございますコノスル ビシクレタ・レゼルバ シリーズ よりどり12本セット ヴィーニャ・コノスル 赤・白・ロゼ 果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズ「ビシクレタ・レゼルバ」ラべルの自転車は、コノスルの葡萄作りの基本である「自然のサイクルを尊重」というコンセプトを表わしています。ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。

コノスルは、南米で革新的なワインをつくり、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンを掲げ、1993年に設立されたワイナリーです。コノスル ビシクレタ・レゼルバ シリーズ 13種類から選べるよりどり6本セット ヴィーニャ・コノスル 赤・白・ロゼ 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Bicicleta Reserva]チリ 赤ワイン 白ワイン ワインセット 送料無料【ワイン福袋セット】即時発送 あす楽

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【お得なまとめ買い】[12本セット] ニュートン・ジョンソン・ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) / Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir (Newton Johnson Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOウォーカー・ベイ / 赤 / ミディアムボディ / 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ 南アフリカ最高のワイン産地の一つ、ケープ州ヘルマナスの北に位置する「ヘメル・アン・アールデ（天国と地。 地）ヴァレー」に拠点を構える、家族経営の精鋭ワイナリーが「ニュートン・ジョンソン・ワインズ」です。1995年、デイヴとフェリシティのニュートン・ジョンソン夫妻によって設立され、現在はその息子であるビヴァンとゴードンが中心となり、世界基準のワイン造りを実践しています。 彼らが拠点を置くウォーカー・ベイ地区は、大西洋からの冷涼な海風が絶え間なく吹き込み、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培において南アフリカで最も理想的な環境の一つとされています。特に、このワイナリーのアイデンティティを支えているのが、粘土質を豊富に含む頁岩（けつがん）土壌です。この特殊な土壌が、ワインに繊細なミネラル感と強固な骨格を与えます。 醸造においては「テロワールの純粋な表現」を最優先し、重力移動システムを採用した最新鋭のセラーでブドウにストレスを与えない丁寧なメーキングを徹底。伝統的なバスケットプレス機を使用し、自然酵母による発酵を行うなど、人の介入を最小限に留める手法を貫いています。その品質は、南アフリカの権威あるワインガイド「プラッターズ」でも最高評価の5つ星を幾度となく獲得しており、今や「南アフリカ・ピノ・ノワールの最高峰」として、世界中のワイン愛好家や評論家から畏敬の念を持って語られる存在となっています。 「ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール」は、ニュートン・ジョンソン・ワインズのフィロソフィーを凝縮した、ワイナリーを代表するフラッグシップ・キュヴェです。自社畑の中でも特に優れた複数の区画から収穫されたブドウをブレンドし、その年のウォーカー・ベイのテロワールを最も美しく、多層的に表現することを目指して造り上げられます。 このワインの最大の特徴は、冷涼な気候がもたらす「圧倒的なエレガンス」と「深い複雑性」の共存にあります。ブドウはすべて手摘みで収穫され、厳しい選別を経て小規模なタンクで丁寧に醸造。フランス産の厳選されたオーク樽（新樽比率を抑え、果実味を活かす）で約11ヶ月間熟成させることにより、シルクのように滑らかな質感と、大地を思わせる深みのあるニュアンスを引き出しています。 頁岩土壌に由来する凛とした酸と、海風がもたらすミネラル感は、ブルゴーニュの特級ワインにも比肩する気品を感じさせます。「南アフリカのピノ・ノワールは、ここまで美しくなれるのか」という驚きを飲み手に与えるこの一本は、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい仕上がりです。大切な方へのプレミアムなギフトや、人生の節目を祝う特別な日のディナー、そして本物志向のワイン通への贈り物として自信を持ってお勧めいたします。世界を魅了する「天国と地」の結晶を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。 外観は、輝きと透明感に満ちた、美しく淡いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、野生のイチゴやチェリー、ラズベリーの鮮烈な赤系果実のアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラやクローヴ、さらには紅茶の葉や森の下草、微かな火打ち石を思わせるミネラル感が重層的に広がります。 口に含むと、まずそのテクスチャーの滑らかさに圧倒されます。みずみずしい果実のエキス分を、冷涼な気候由来の凛とした酸が支え、キメの細かなタンニンが液体に心地よい緊張感を与えています。中盤からは熟したベリーの旨味とスパイス感が渾然一体となり、圧倒的な透明感を保ちながら非常に長い余韻へと続きます。 洗練された骨格とエレガンスは、まさにプレミアム・ピノ・ノワールの真髄。お料理は、鴨肉のローストやラムチョップ、和食であればマグロの赤身や出汁を効かせた煮物などとも素晴らしいマリアージュを見せます。少し大きめのブルゴーニュグラスで、ゆっくりと開いていく豊かな表情をお楽しみください。 醗酵：天然酵母にて開放式のステンレス・タンク酵後 熟成：仏産オーク樽熟成11カ月（228L&500L/新樽19％) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカワイン格付け「1級」・ティム・アトキンMW認定 Newton Johnson Wines ニュートン・ジョンソン・ワインズ 「テロワールを写し出す、南ア最高峰の芸術品」 ピノ・ノワールの聖地が生んだ、驚異の5つ星ワイナリー 名実ともに「南アフリカ最高峰」へ。 巨匠ティム・アトキンMWによるワイナリー格付けで堂々の「1級」に選出。さらに南アの権威「プラッターズ」にて、ピノ・ノワールとして最多の連続最高評価（5つ星）を獲得するなど、今や世界中から問い合わせが絶えない人気ブランド。それがニュートン・ジョンソンです。1996年にエステイトを入手して以来、洗練された都会派のスタイルで南ア・ワインの地位を押し上げ続けています。 世界を渡り歩いた「匠」が醸す、官能的な雫 醸造を担うゴードン氏は、ボルドー、カリフォルニア、ニュージーランドなど世界中の銘醸地で研鑽を積んだ腕利き。「重力を利用した醸造」や「天然酵母」にこだわり、使用するフランス産オーク樽は、わざわざボジョレーの業者へ特注するほどの徹底ぶり。栽培から醸造まで、とてつもない努力と細部への気遣いが、格付け1級の品格を支えています。 「天国と地」が生んだ冷涼なエレガンス 海からわずか2～8km。南アフリカで最も冷涼な産地の一つ、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー。多種多様な土壌が広がるこの地で、彼らは区画ごとに別々に醸造を行う「ブルゴーニュ的」なアプローチを実践しています。岩だらけの厳しい環境で、水分を求めて深く根を張ったブドウ樹が、驚くほど小粒で凝縮した「究極のブドウ」を産み出すのです。 ▼ 2匹のタツノオトシゴに込められた「家族の絆」 ラベルに刻まれた向かい合うタツノオトシゴは、共に歩む兄弟の絆の象徴。彼らの哲学はいたってシンプルです。「料理を支配せず、食事と共に楽しむワイン」。トップレベルの品質を追求しながらも、都会的で洗練されたその味わいは、大切な方へのプレミアムなギフトや、贅沢なディナーを彩る最高の1本となります。 南アフリカワイン ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール シャルドネ ティム・アトキン1級 プラッターズ5星 ヘメル・アン・アールデ 辛口 赤ワイン ギフト 贈答用

ニュートン・ジョンソン・ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) / Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir (Newton Johnson Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / WOウォーカー・ベイ / 赤 / ミディアムボディ / 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ 南アフリカ最高のワイン産地の一つ、ケープ州ヘルマナスの北に位置する「ヘメル・アン・アールデ（天国と地。 地）ヴァレー」に拠点を構える、家族経営の精鋭ワイナリーが「ニュートン・ジョンソン・ワインズ」です。1995年、デイヴとフェリシティのニュートン・ジョンソン夫妻によって設立され、現在はその息子であるビヴァンとゴードンが中心となり、世界基準のワイン造りを実践しています。 彼らが拠点を置くウォーカー・ベイ地区は、大西洋からの冷涼な海風が絶え間なく吹き込み、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培において南アフリカで最も理想的な環境の一つとされています。特に、このワイナリーのアイデンティティを支えているのが、粘土質を豊富に含む頁岩（けつがん）土壌です。この特殊な土壌が、ワインに繊細なミネラル感と強固な骨格を与えます。 醸造においては「テロワールの純粋な表現」を最優先し、重力移動システムを採用した最新鋭のセラーでブドウにストレスを与えない丁寧なメーキングを徹底。伝統的なバスケットプレス機を使用し、自然酵母による発酵を行うなど、人の介入を最小限に留める手法を貫いています。その品質は、南アフリカの権威あるワインガイド「プラッターズ」でも最高評価の5つ星を幾度となく獲得しており、今や「南アフリカ・ピノ・ノワールの最高峰」として、世界中のワイン愛好家や評論家から畏敬の念を持って語られる存在となっています。 「ウォーカー・ベイ・ピノ・ノワール」は、ニュートン・ジョンソン・ワインズのフィロソフィーを凝縮した、ワイナリーを代表するフラッグシップ・キュヴェです。自社畑の中でも特に優れた複数の区画から収穫されたブドウをブレンドし、その年のウォーカー・ベイのテロワールを最も美しく、多層的に表現することを目指して造り上げられます。 このワインの最大の特徴は、冷涼な気候がもたらす「圧倒的なエレガンス」と「深い複雑性」の共存にあります。ブドウはすべて手摘みで収穫され、厳しい選別を経て小規模なタンクで丁寧に醸造。フランス産の厳選されたオーク樽（新樽比率を抑え、果実味を活かす）で約11ヶ月間熟成させることにより、シルクのように滑らかな質感と、大地を思わせる深みのあるニュアンスを引き出しています。 頁岩土壌に由来する凛とした酸と、海風がもたらすミネラル感は、ブルゴーニュの特級ワインにも比肩する気品を感じさせます。「南アフリカのピノ・ノワールは、ここまで美しくなれるのか」という驚きを飲み手に与えるこの一本は、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい仕上がりです。大切な方へのプレミアムなギフトや、人生の節目を祝う特別な日のディナー、そして本物志向のワイン通への贈り物として自信を持ってお勧めいたします。世界を魅了する「天国と地」の結晶を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。 外観は、輝きと透明感に満ちた、美しく淡いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、野生のイチゴやチェリー、ラズベリーの鮮烈な赤系果実のアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラやクローヴ、さらには紅茶の葉や森の下草、微かな火打ち石を思わせるミネラル感が重層的に広がります。 口に含むと、まずそのテクスチャーの滑らかさに圧倒されます。みずみずしい果実のエキス分を、冷涼な気候由来の凛とした酸が支え、キメの細かなタンニンが液体に心地よい緊張感を与えています。中盤からは熟したベリーの旨味とスパイス感が渾然一体となり、圧倒的な透明感を保ちながら非常に長い余韻へと続きます。 洗練された骨格とエレガンスは、まさにプレミアム・ピノ・ノワールの真髄。お料理は、鴨肉のローストやラムチョップ、和食であればマグロの赤身や出汁を効かせた煮物などとも素晴らしいマリアージュを見せます。少し大きめのブルゴーニュグラスで、ゆっくりと開いていく豊かな表情をお楽しみください。 醗酵：天然酵母にて開放式のステンレス・タンク酵後 熟成：仏産オーク樽熟成11カ月（228L&500L/新樽19％) サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】南アフリカワイン格付け「1級」・ティム・アトキンMW認定 Newton Johnson Wines ニュートン・ジョンソン・ワインズ 「テロワールを写し出す、南ア最高峰の芸術品」 ピノ・ノワールの聖地が生んだ、驚異の5つ星ワイナリー 名実ともに「南アフリカ最高峰」へ。 巨匠ティム・アトキンMWによるワイナリー格付けで堂々の「1級」に選出。さらに南アの権威「プラッターズ」にて、ピノ・ノワールとして最多の連続最高評価（5つ星）を獲得するなど、今や世界中から問い合わせが絶えない人気ブランド。それがニュートン・ジョンソンです。1996年にエステイトを入手して以来、洗練された都会派のスタイルで南ア・ワインの地位を押し上げ続けています。 世界を渡り歩いた「匠」が醸す、官能的な雫 醸造を担うゴードン氏は、ボルドー、カリフォルニア、ニュージーランドなど世界中の銘醸地で研鑽を積んだ腕利き。「重力を利用した醸造」や「天然酵母」にこだわり、使用するフランス産オーク樽は、わざわざボジョレーの業者へ特注するほどの徹底ぶり。栽培から醸造まで、とてつもない努力と細部への気遣いが、格付け1級の品格を支えています。 「天国と地」が生んだ冷涼なエレガンス 海からわずか2～8km。南アフリカで最も冷涼な産地の一つ、ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー。多種多様な土壌が広がるこの地で、彼らは区画ごとに別々に醸造を行う「ブルゴーニュ的」なアプローチを実践しています。岩だらけの厳しい環境で、水分を求めて深く根を張ったブドウ樹が、驚くほど小粒で凝縮した「究極のブドウ」を産み出すのです。 ▼ 2匹のタツノオトシゴに込められた「家族の絆」 ラベルに刻まれた向かい合うタツノオトシゴは、共に歩む兄弟の絆の象徴。彼らの哲学はいたってシンプルです。「料理を支配せず、食事と共に楽しむワイン」。トップレベルの品質を追求しながらも、都会的で洗練されたその味わいは、大切な方へのプレミアムなギフトや、贅沢なディナーを彩る最高の1本となります。 南アフリカワイン ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール シャルドネ ティム・アトキン1級 プラッターズ5星 ヘメル・アン・アールデ 辛口 赤ワイン ギフト 贈答用

エルギン・ピノ・ノワール・クローナル・セレクション (リチャード・カーショウ・ワインズ) Elgin Pinot Noir Clonal Selection (Richard Kershaw Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト エルギン WOエルギン 赤 750ml

マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン！ 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 フローラルなアロマと新鮮な赤果実のアロマ。細やかであって心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワイン。黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーを持つ。 ■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / エルギン / W.O.エルギン ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：開放式500Lのタンクに除梗・破砕したブドウを入れその上に未破砕ブドウを投入。3日間マセレーション後醗酵（天然酵母） 熟成：フレンチ・オーク樽 11カ月（12%新樽）228L,300L,500L ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ジョン・プラッタ- SAワインガイド2019」 4.5星（94点） ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Richard Kershaw Wines / リチャード・カーショウ・ワインズ マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南アフリカ産プレミアムワイン！ 南アフリカ屈指のクール・クライメイトから生まれる秘宝 英国出身の元シェフでありマスター・オブ・ワインの【リチャード・カーショウ】によって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。 西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。 この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。カーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 Decanterが選ぶ世界のシャルドネ 【堂々のTOP10ランクイン！】 ■Decanter-2015年3月 - 2012 シャルドネ TOP10 ランクイン ファースト・ヴィンテージ2012年シャルドネが、デキャンター誌が選ぶブルゴーニュ以外の世界のシャルドネTOP10にランクイン！ ■Platter's Guide - 2012-2013 シャルドネ 最高評価5ツ星★★★★★ 2012年2013年のシャルドネが連続して、プラッターズガイドで最高評価の5ツ星を獲得！ ■Tim Atkin-2016年3月 - 2014シャルドネ1位評価 南アフリカの多くの醸造家も参加したブラインドテイスティングで堂々の第1位評価！ 毎年南アフリカで行われる【Lismore Tasting】にて、【ティム・アトキン氏】が選んだTOPクラスの南アフリカ産シャルドネのほか、自宅セラーより持参したブルゴーニュをはじめとする14本の厳選された世界各国のシャルドネをブラインドで試飲。カーショウ2014年産シャルドネが全35本中、総合ラインキング1位に輝きました！ マスタ・オブ・ワイン(MW)であるオーナー醸造家リチャード・カーショウ氏が生み出すワインとは 2011年、南アフリカで最初の【マスター・オブ・ワイン(MW)】となったリチャード・カーショウ氏（イギリス出身）。イギリスでシェフとして成功した後、1999年に南アフリカ移り住み、ワイン造りという新たな道を歩み出しました。その後、2009年まで醸造家の一員として、Mulderbosch Wine、Kanu Wineで経験を積みます。そして2012年、集大成とも言える自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を西ケープ州のオーバーヴァーグ地区に位置する、エルギンで設立させました。この地で、自らが目標とするワインを完成させるべく、地質の調査を行い地形・土壌毎に小ブロックに畑を区分けし、更にそれぞれのブロックの気候・地質特徴に合わせ、最適なクローンを厳選し栽培しています。緻密なまでのワイン造りは正に超越した経験と知識を持つMWらしい、全てに妥協を許さない完璧を極めるものです。 様々な意味からマスタ・オブ・ワインの知識を結集させたワインは、世界の注目を集めています。 【MWとしての役割】 ブドウ畑や醸造施設にいない時間は、マスタ・オブ・ワインとしてワイン審査会の審査員としての活動も忙しく行っています。また、WEST（ワイン＆スピリット エデュケーション・トラスト）にて講師もしており、ブログや試飲会、講演会を通して消費者や若手育成に力を注いでいます。 クール・クライメイト：エルギン地区 南アフリカでも最も冷涼な地区の一つとして知られるエルギン・ヴァレーは標高が300mと高く太平洋から僅か15kmの地点にある冷涼なワイン産地です。このあたり一帯は、雲に覆われやすく、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候帯で、日中の寒暖差などが大きい点でからもシャルドネやシラーの栽培に適した産地として知られます。このような理由から、エルギンの栽培地区は近年、西ケープ州、ケープ・サウス・コースト地域の中でも特別な栽培地区として再認識されています。 エルギンの谷は、山々に取り囲まれた6角形をした台地になっており、これ以上も広がることもできない特異な地形をしている産地です。この中に幾つかの地域・小地区があり、テロワールの異なる各地区から卓越したワインが生み出されています。 テロワールの表現者 カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような（テロワールが感じられる）ワインです。カーショウ・エルギン・シャルドネは控えめで、ミネラル感、上品な白い果実味に、オートミールのニュアンスやオーク樽由来の複雑さが感じられます。 一方、シラーは黒果実やヨード、薬草や黒胡椒のフレッシュで調和の取れた味わいを引き出す繊細なタンニンに支えられた緻密なスタイルのワインが特徴となっています。 クローンへのこだわり 「シャルドネ・クローン」 カーショウ・エルギン・シャルドネは、ディジョンにあるブルゴーニュ大学にて開発された収量の低いディジョン・クローン76、95、96を使用し、区画に合わせクローンを選択し、栽培します。全て手収穫し、小さなかごに入れ、収穫後セラーへの移動は10-15分以内と厳しく品質管理を行う事で、不要な破砕や果汁の酸化を防ぎいでいます。セラーでは重力を利用したワイン造りが行われ、ルモンタージュや人工製品の使用等は行ず、人の介入は最小限に留めたワイン造りをおこなっています。 「シラー・クローン」カーショウ・エルギン・シラーに使用するクローンは逆に、はこの土地で開発されたクローン9cと22を使用しています。 丁寧な醸造 ◆シャルドネの醸造 秋の早朝に収穫されたブドウは、すぐプレス機に移され全房のまま優しくプレスされます。得られる果汁は1トン当たり600リットルの果汁と少量。果汁は重力に沿って安定期間を置かずにすぐ木樽に移されます。酵素や酵母、酸の添加・補填は行わず、果汁は自然に醗酵へと移り辛口になるまで進んだ後、マロラクティック前で止められます。その後5か月間の樽熟成を経て、酸化防止剤SO2が添加されます。ヴィンテージの状況により、さらに4ー6か月間澱引きまで熟成を経る場合もあります。その後ブレンドしボトリングされ、それぞれのボトルには個別の番号が付けられます。使用する樽は、ブルゴーニュの職人が手掛ける樽を選び、フランス産のオーク材のみ使用しています。40％以上は新樽で、その他は2ー3年落ちの228L樽が使われています。

エルギン・シラー・クローナル・セレクション (リチャード・カーショウ・ワインズ) Elgin Syrah Clonal Selection (Richard Kershaw Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト WOエルギン 赤 フルボディ 750ml

マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南ア産プレミアムワイン！ 英国出身の元シェフ、リチャード・カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。現在ワイナリーでは、この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを丹精込めて育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 黒果実やヨード、挽きたての白コショウなどの爽やかな印象のシラー。ワイン全体の調和を上げる、きめ細やかでありながら整ったタンニンの繊細で緻密なスタイルです。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Richard Kershaw Wines / リチャード・カーショウ・ワインズ マスター・オブ・ワイン【リチャード・カーショウ氏 Richard Kershaw】が手掛ける南アフリカ産プレミアムワイン！ 南アフリカ屈指のクール・クライメイトから生まれる秘宝 英国出身の元シェフでありマスター・オブ・ワインの【リチャード・カーショウ】によって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティック・ワイナリーです。 西ケープのオーバーヴァーグ地域にある、クールクライメイトを有するエルギンの地で生み出されるカーショウ氏のワイン。エルギン地区は標高が高く、海に隣接していることから、冷たい霧の影響を受け一日を通して、大きな寒暖差が存在します。 この地の気候に最も適すると考えられる、シャルドネとシラーの栽培に注力し、地質別に細かくブロック分けした畑で厳選したクローンを育てています。醸造の際には、よりナチュラルにテロワールを引き出す為、人的介入を極力無くした醸造が用いられ、醗酵は天然酵母だけを利用し自然発酵を促します。カーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し、世界各国で話題を集めています。 Decanterが選ぶ世界のシャルドネ 【堂々のTOP10ランクイン！】 ■Decanter-2015年3月 - 2012 シャルドネ TOP10 ランクイン ファースト・ヴィンテージ2012年シャルドネが、デキャンター誌が選ぶブルゴーニュ以外の世界のシャルドネTOP10にランクイン！ ■Platter's Guide - 2012-2013 シャルドネ 最高評価5ツ星★★★★★ 2012年2013年のシャルドネが連続して、プラッターズガイドで最高評価の5ツ星を獲得！ ■Tim Atkin-2016年3月 - 2014シャルドネ1位評価 南アフリカの多くの醸造家も参加したブラインドテイスティングで堂々の第1位評価！ 毎年南アフリカで行われる【Lismore Tasting】にて、【ティム・アトキン氏】が選んだTOPクラスの南アフリカ産シャルドネのほか、自宅セラーより持参したブルゴーニュをはじめとする14本の厳選された世界各国のシャルドネをブラインドで試飲。カーショウ2014年産シャルドネが全35本中、総合ラインキング1位に輝きました！ マスタ・オブ・ワイン(MW)であるオーナー醸造家リチャード・カーショウ氏が生み出すワインとは 2011年、南アフリカで最初の【マスター・オブ・ワイン(MW)】となったリチャード・カーショウ氏（イギリス出身）。イギリスでシェフとして成功した後、1999年に南アフリカ移り住み、ワイン造りという新たな道を歩み出しました。その後、2009年まで醸造家の一員として、Mulderbosch Wine、Kanu Wineで経験を積みます。そして2012年、集大成とも言える自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を西ケープ州のオーバーヴァーグ地区に位置する、エルギンで設立させました。この地で、自らが目標とするワインを完成させるべく、地質の調査を行い地形・土壌毎に小ブロックに畑を区分けし、更にそれぞれのブロックの気候・地質特徴に合わせ、最適なクローンを厳選し栽培しています。緻密なまでのワイン造りは正に超越した経験と知識を持つMWらしい、全てに妥協を許さない完璧を極めるものです。 様々な意味からマスタ・オブ・ワインの知識を結集させたワインは、世界の注目を集めています。 【MWとしての役割】 ブドウ畑や醸造施設にいない時間は、マスタ・オブ・ワインとしてワイン審査会の審査員としての活動も忙しく行っています。また、WEST（ワイン＆スピリット エデュケーション・トラスト）にて講師もしており、ブログや試飲会、講演会を通して消費者や若手育成に力を注いでいます。 クール・クライメイト：エルギン地区 南アフリカでも最も冷涼な地区の一つとして知られるエルギン・ヴァレーは標高が300mと高く太平洋から僅か15kmの地点にある冷涼なワイン産地です。このあたり一帯は、雲に覆われやすく、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候帯で、日中の寒暖差などが大きい点でからもシャルドネやシラーの栽培に適した産地として知られます。このような理由から、エルギンの栽培地区は近年、西ケープ州、ケープ・サウス・コースト地域の中でも特別な栽培地区として再認識されています。 エルギンの谷は、山々に取り囲まれた6角形をした台地になっており、これ以上も広がることもできない特異な地形をしている産地です。この中に幾つかの地域・小地区があり、テロワールの異なる各地区から卓越したワインが生み出されています。 テロワールの表現者 カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような（テロワールが感じられる）ワインです。カーショウ・エルギン・シャルドネは控えめで、ミネラル感、上品な白い果実味に、オートミールのニュアンスやオーク樽由来の複雑さが感じられます。 一方、シラーは黒果実やヨード、薬草や黒胡椒のフレッシュで調和の取れた味わいを引き出す繊細なタンニンに支えられた緻密なスタイルのワインが特徴となっています。 クローンへのこだわり 「シャルドネ・クローン」 カーショウ・エルギン・シャルドネは、ディジョンにあるブルゴーニュ大学にて開発された収量の低いディジョン・クローン76、95、96を使用し、区画に合わせクローンを選択し、栽培します。全て手収穫し、小さなかごに入れ、収穫後セラーへの移動は10-15分以内と厳しく品質管理を行う事で、不要な破砕や果汁の酸化を防ぎいでいます。セラーでは重力を利用したワイン造りが行われ、ルモンタージュや人工製品の使用等は行ず、人の介入は最小限に留めたワイン造りをおこなっています。 「シラー・クローン」カーショウ・エルギン・シラーに使用するクローンは逆に、はこの土地で開発されたクローン9cと22を使用しています。 丁寧な醸造 ◆シャルドネの醸造 秋の早朝に収穫されたブドウは、すぐプレス機に移され全房のまま優しくプレスされます。得られる果汁は1トン当たり600リットルの果汁と少量。果汁は重力に沿って安定期間を置かずにすぐ木樽に移されます。酵素や酵母、酸の添加・補填は行わず、果汁は自然に醗酵へと移り辛口になるまで進んだ後、マロラクティック前で止められます。その後5か月間の樽熟成を経て、酸化防止剤SO2が添加されます。ヴィンテージの状況により、さらに4ー6か月間澱引きまで熟成を経る場合もあります。その後ブレンドしボトリングされ、それぞれのボトルには個別の番号が付けられます。使用する樽は、ブルゴーニュの職人が手掛ける樽を選び、フランス産のオーク材のみ使用しています。40％以上は新樽で、その他は2ー3年落ちの228L樽が使われています。

リーフランド・ブッシュ・ヴァイン・ピノタージュ (リーフランド・ヴィンヤーズ) Lievland Bush Vine Pinotage (Lievland Vineyards) 南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン パール WOパール 赤 フルボディ 750ml

南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 チェリーやラズベリーの鮮やかなノーズを持ち、シダやオーク由来のバニラ香が漂います。口当たりはリッチな赤果実が印象的でセイヴォリーな要素も持つ心地よい赤ワインです。 醗酵：除梗・破砕後、2日間のコールドマセレーション、タンク醗酵 / 熟成：フレンチオーク樽13カ月(225L&300L、新樽比率15%) (2018)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2020：金賞、(2019)オールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショー 2021：金賞&96点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Lievland Vineyards / リーフランド・ヴィンヤーズ 南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました！ スターク・コンデのホセ・コンデ氏が惚れ込んだ歴史あるワイナリー！ ステレンボッシュの北端、ワインの銘醸地のシモンズバーグのゴールデン・マイルと呼ばれる地域に位置するリーフランド・ヴィンヤーズ。 リーフランドは「愛の土地」を意味し、その牧歌的な美しさに魅了されない人はいないでしょう。 1990年台後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わっていった事でワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。 この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、マン・ヴィントナーズの共同経営者であり、名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ氏は2017年、満を持して行動に出ます。3人はブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入し、敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。 そして、2018年には待望の「リーフランド」ブランドをリリース。 リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。 南アフリカ初の女性醸造家の存在！ 『最盛期のリーフランド』 リーフランドはもともと、1715年にオランダの東インド会社の木こりであるユルゲン・ハネコム氏に与えられたはるかに大きな地所、ナッテ・ヴァレーの一部でした。長年にわたって多くの所有者を経て、農場は現在の区画に分割されました。エステイトは1934年に入り祖国を包囲していた紛争から逃れるため移住地を探していた、ラトビア出身の男爵と男爵夫人のフォンスティレンヒェルム家に売却されます。しかし男爵がヨーロッパを去る前に亡なったことで、未亡人となった男爵夫人ヘンドリカは5人の子供と共に南アフリカへ移住し、農業を未経験のまま農場を引き継ぎます。 農場は彼女の夫と子供たちの出生地にちなんで、『ファーム・リーフランド』と名付けました。ヘンドリカは当時、大規模なケープのワイン農場を経営している独身女性であったため、ユニークな存在となりました。貧しいだけでなく、農作業やワイン造りは全くの未経験でしたが、隣人のサポートと彼女の秀でた行動力によりブドウ畑を再建させ、ワインは高い評価を得るようになります。 ワイン造りを始めた当初は一軒一軒、軒先を回りワインを訪問販売していましたが、最終的には70ヘクタール以上の畑を管理するまでに成長し、馬を使用し畑を耕作していました。その後長年にわたり、リーフランドはステレンボッシュを代表するシラーズの生産者として知られるようになりました。南アフリカ初の女性ワインメーカーとなったヘンドリカにとって、全てが初めての経験で苦悩と困難の連続でしたが、樽発酵技術を用いたシュナン・ブランを最初に生産したワインメーカーとしても知られています。 思いの詰まったチャーミングなラベルデザイン！ 初めて農場を訪れたとき、オーナーの一人であるホセ・コンデ氏は、赤ん坊のスプリングボックを子供のように育てる2頭の馬に衝撃を受けたと言います。この感動的なシーンから、南アフリカの国民的動物であるスプリングボックに愛の神であるキューピッドが乗っているという画が浮かび、リーフランドのモチーフとしてラベルに描かれる事になりました。

ザ・ゴートファーザー (フェアヴュー) The Goatfather (Fairview) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOコースタル・リージョン / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。 ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fairview / フェアヴュー 南アフリカを代表する巨匠チャールズ・バック氏が手がける高評価ワイナリー。 コストパフォーマンスにも優れ、世界各国で愛される名門。 南アフリカの銘醸地・パールに根ざす歴史と革新のワイナリー 1693年、南アフリカの名醸地パールに設立された歴史あるワイナリー。 現オーナーのバック家がワイナリーを引き継いだのは1937年のこと。 以来、進歩的な思想と情熱を持ってワイン造りに取り組み、K.W.V.の多収量主義に対抗しながら独自の高品質主義を確立してきました。 現オーナー、チャールズ・バック氏は1978年に蔵に加わり、労働者と共に現場から学び、やがて社会的意識を持つ経営改革を推進。 非白人労働者の雇用・教育・自立支援に力を注ぎ、南アフリカのワイン産業に新しい価値観をもたらしました。 創業当初17名だった正規雇用者は、現在500名を超える規模へと発展。 今もバック氏はワイナリー敷地内に住み、スタッフと日々現場を巡回する姿勢を貫いています。 フェアヴューは、南アワインのルネッサンスを牽引する存在として知られ、バック氏が手がけるブランド群は多岐にわたります。 「スパイス・ルート（注目産地スワートランドの開拓者）」「ゴーツ・ドゥ・ローム（世界的に人気のブランド）」「ラ・カプラ」など、いずれも個性と理念を体現するシリーズです。 また、フェアヴューはチーズの生産でも高い評価を受けており、ヤギのチーズは南アを代表する名品として知られています。 IWC 2014年「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 チャールズ・バック氏は、優れた醸造家であると同時に、卓越した経営者としても尊敬を集めています。 2006年には「サウス・アフリカ・ワイン・マガジン」により、ネルソン・マンデラ氏に次ぐ影響力を持つ人物として選出。 さらに2014年には、世界的なワインコンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」にて、 生涯功労賞にあたる「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」を受賞しました。 過去の受賞者には以下の著名人が名を連ねています。 ◆ヒュー・ジョンソン（英ワイン評論家） ◆サー・ジョージ・フィストニッチ（ヴィラ・マリア創設者） ◆リチャード・スマート（豪ブドウ栽培コンサルタント） ◆ミゲール・トーレス（ボデガス・トーレス社長） ◆マイケル・ブロードベント（英ワイン評論家） 選考委員にはティム・アトキンMW、チャールズ・マットカルフェ、サム・ハロップMW、オジー・クラークといった錚々たる人物が並び、 バック氏はその功績を称えられて受賞。 彼は南アフリカのワイン産業における発展の礎を築き、アパルトヘイト後の新しい時代を象徴する人物とされています。 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴェーゼ、プティ・シラーを南アに導入 ・スワートランド・レヴォリューション（革新的ワインイベント）の先駆者 ・手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ工房の創設 ・ワイン造りの従事者に土地と会社のオーナーシップを付与した先駆者 授賞式では、IWC共同議長チャールズ・マットカルフェ氏が次のように讃えました。 「彼は南アフリカのみならず、世界中のワイン産業における真のインフルエンサーであり、その継続的な地域支援と功績は賞賛に値する。」 バック氏はこの栄誉に対し、謙虚にこう述べています。 この賞は私と共に働く500人の仲間たちの努力の結晶です。 彼らの情熱こそが、私がこの産業の発展に人生を捧げ続ける原動力となっています。 南アフリカという地が、私に愛情を注ぐ機会を与えてくれたのです。

【お得なまとめ買い】[6本セット] ザ・ゴートファーザー (フェアヴュー) The Goatfather (Fairview) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOコースタル・リージョン / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。 ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fairview / フェアヴュー 南アフリカを代表する巨匠チャールズ・バック氏が手がける高評価ワイナリー。 コストパフォーマンスにも優れ、世界各国で愛される名門。 南アフリカの銘醸地・パールに根ざす歴史と革新のワイナリー 1693年、南アフリカの名醸地パールに設立された歴史あるワイナリー。 現オーナーのバック家がワイナリーを引き継いだのは1937年のこと。 以来、進歩的な思想と情熱を持ってワイン造りに取り組み、K.W.V.の多収量主義に対抗しながら独自の高品質主義を確立してきました。 現オーナー、チャールズ・バック氏は1978年に蔵に加わり、労働者と共に現場から学び、やがて社会的意識を持つ経営改革を推進。 非白人労働者の雇用・教育・自立支援に力を注ぎ、南アフリカのワイン産業に新しい価値観をもたらしました。 創業当初17名だった正規雇用者は、現在500名を超える規模へと発展。 今もバック氏はワイナリー敷地内に住み、スタッフと日々現場を巡回する姿勢を貫いています。 フェアヴューは、南アワインのルネッサンスを牽引する存在として知られ、バック氏が手がけるブランド群は多岐にわたります。 「スパイス・ルート（注目産地スワートランドの開拓者）」「ゴーツ・ドゥ・ローム（世界的に人気のブランド）」「ラ・カプラ」など、いずれも個性と理念を体現するシリーズです。 また、フェアヴューはチーズの生産でも高い評価を受けており、ヤギのチーズは南アを代表する名品として知られています。 IWC 2014年「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 チャールズ・バック氏は、優れた醸造家であると同時に、卓越した経営者としても尊敬を集めています。 2006年には「サウス・アフリカ・ワイン・マガジン」により、ネルソン・マンデラ氏に次ぐ影響力を持つ人物として選出。 さらに2014年には、世界的なワインコンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」にて、 生涯功労賞にあたる「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」を受賞しました。 過去の受賞者には以下の著名人が名を連ねています。 ◆ヒュー・ジョンソン（英ワイン評論家） ◆サー・ジョージ・フィストニッチ（ヴィラ・マリア創設者） ◆リチャード・スマート（豪ブドウ栽培コンサルタント） ◆ミゲール・トーレス（ボデガス・トーレス社長） ◆マイケル・ブロードベント（英ワイン評論家） 選考委員にはティム・アトキンMW、チャールズ・マットカルフェ、サム・ハロップMW、オジー・クラークといった錚々たる人物が並び、 バック氏はその功績を称えられて受賞。 彼は南アフリカのワイン産業における発展の礎を築き、アパルトヘイト後の新しい時代を象徴する人物とされています。 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴェーゼ、プティ・シラーを南アに導入 ・スワートランド・レヴォリューション（革新的ワインイベント）の先駆者 ・手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ工房の創設 ・ワイン造りの従事者に土地と会社のオーナーシップを付与した先駆者 授賞式では、IWC共同議長チャールズ・マットカルフェ氏が次のように讃えました。 「彼は南アフリカのみならず、世界中のワイン産業における真のインフルエンサーであり、その継続的な地域支援と功績は賞賛に値する。」 バック氏はこの栄誉に対し、謙虚にこう述べています。 この賞は私と共に働く500人の仲間たちの努力の結晶です。 彼らの情熱こそが、私がこの産業の発展に人生を捧げ続ける原動力となっています。 南アフリカという地が、私に愛情を注ぐ機会を与えてくれたのです。

【お得なまとめ買い】[6本セット] ニュートン・ジョンソン・フル・ストップ・ロック (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) Newton Johnson Full Stop Rock (Newton Johnson Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOアッパー・ヘメル・アン-アールダ・ヴァレー 赤 フルボディ 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー！ ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 深い色合いの濃密な赤ワイン。プラムやブルーベリーなどの果実のアロマに加え、ナツメグやシナモンの香りが立ち上ります。口に含むと豊かな果実味が広がり、パワフルな印象。余韻はハーブやスミレの香りを待ちます。しなやかなストラクチャーと滑らかな口当たりを持つ仕上がりです。余韻まで透明感のある味わいが続くエレガントな1本です。 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー 醗酵：天然酵母使用 ステンレス・タンク（一部全房醗酵） / 熟成：ブルゴーニュ樽 12カ月（新樽比率10%、500L&228L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Newton Johnson Wines / ニュートン・ジョンソン・ワインズ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基に、それ以外のブドウ品種にも応用させ、優しいアプローチでワイン醸造に取り組みます。醸造施設では、重力を利用した醸造が行われ、天然酵母を使用し醗酵が行われます。 使用する樽にも強いこだわりがあり、フランス、ボジョレ地区の優良樽業者に依頼し、全てのワインサンプルを送りそれぞれのワインに合った、特注のオーク樽を注文しています。樽業者は数年に一度ワイナリーにも訪れ、ワインの状態を見ながら、更なる高みを求めて樽の選択を行うなど、栽培から醸造まで細部にわたり、とてつもない努力と注意が払われています。ニュートン・ジョンソンが1級ワイナリー格付けされる所以がここにあるのです。 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で、南アフリカで最も冷涼な地区の一つです。海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受け、畑から海を見渡すことが出来ます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 運命の地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。この為、シラーがブレンドされたワインの名前は「FULL STOP ROCK」-岩で完全に止まる-と、車すら入ることが出来ないという意味を表しています。 「冷涼で有機分の少なく、岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 何故なら、ブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし、小粒で凝縮した素晴らしいブドウが生まれるます。 収穫・選果： 手摘み・手作業 また、ワイナリーの眼下に広がるブドウ畑は、決して広くはありませんがその土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 また、比較的新しく開拓された産地ということもあり、この地でのピノ・ノワールのクローンを研究・栽培研究を早くから行い、比較的雲の多い涼しい気候下でも病気の被害に強い良質なクローンを探し出し、ワイン造りに役立てています。彼らの研究は、自社ブランドだけでなく、近隣地区の農園もが学ぶ貴重な資料となっており、地域のワイン品質の向上にも大きな役割を果たしてきました。 ワイナリーのシンボルマーク タツノオトシゴに秘められた思い ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、2匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

ニュートン・ジョンソン・フル・ストップ・ロック (ニュートン・ジョンソン・ワインズ) Newton Johnson Full Stop Rock (Newton Johnson Wines) 南アフリカ ウエスタン・ケープ WOアッパー・ヘメル・アン-アールダ・ヴァレー 赤 フルボディ 750ml

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー！ ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 深い色合いの濃密な赤ワイン。プラムやブルーベリーなどの果実のアロマに加え、ナツメグやシナモンの香りが立ち上ります。口に含むと豊かな果実味が広がり、パワフルな印象。余韻はハーブやスミレの香りを待ちます。しなやかなストラクチャーと滑らかな口当たりを持つ仕上がりです。余韻まで透明感のある味わいが続くエレガントな1本です。 ウエスタン・ケープ地方 / ケープ・サウス・コースト地区 / W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー 醗酵：天然酵母使用 ステンレス・タンク（一部全房醗酵） / 熟成：ブルゴーニュ樽 12カ月（新樽比率10%、500L&228L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Newton Johnson Wines / ニュートン・ジョンソン・ワインズ テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所！ ティム・アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン・ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー・ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。ピノ・ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ・ジョンソン氏。当初はネゴシアン・ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン・ジョンソン”をつくり始めました。現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター・オブ・ワイン ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ・ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ・ノワールとしても最多の連続最高評価（★★★★★）を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。『（より良いワイン造りのためには）世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 官能的なワインが最大の魅力 ニュートン・ジョンソンはもともとピノ・ノワールの造り手としてスターしました。ピノ・ノワールで培った経験を基に、それ以外のブドウ品種にも応用させ、優しいアプローチでワイン醸造に取り組みます。醸造施設では、重力を利用した醸造が行われ、天然酵母を使用し醗酵が行われます。 使用する樽にも強いこだわりがあり、フランス、ボジョレ地区の優良樽業者に依頼し、全てのワインサンプルを送りそれぞれのワインに合った、特注のオーク樽を注文しています。樽業者は数年に一度ワイナリーにも訪れ、ワインの状態を見ながら、更なる高みを求めて樽の選択を行うなど、栽培から醸造まで細部にわたり、とてつもない努力と注意が払われています。ニュートン・ジョンソンが1級ワイナリー格付けされる所以がここにあるのです。 冷涼な産地で産まれるエレガンス/運命の地ヘルメ・エン・アアド オーヴァーバーグはK.W.V.の時代にはブドウ畑としては認可されなかった新しい産地で、南アフリカで最も冷涼な地区の一つです。海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受け、畑から海を見渡すことが出来ます。北ローヌのワインに深く刺激を受けたニュートン・ジョンソンは、この南アフリカの冷涼な地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレーで最初にシラーを栽培し、パイオニア的存在となりました。 運命の地ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー ニュートン・ジョンソンのシラーが栽培される畑は標高が低く、大きな石が2mにも積重なる土地です。勿論栽培は全て手作業で車も入ることができません。この為、シラーがブレンドされたワインの名前は「FULL STOP ROCK」-岩で完全に止まる-と、車すら入ることが出来ないという意味を表しています。 「冷涼で有機分の少なく、岩が深く蓄積した沖積土壌のこの厳しい環境こそが、ローヌ品種の栽培に最適な条件が揃う」とジョンソン氏は言います。 何故なら、ブドウ樹は栄養分、水分を求め深く根をはります。この結果、自然と収量を落とし、小粒で凝縮した素晴らしいブドウが生まれるます。 収穫・選果： 手摘み・手作業 また、ワイナリーの眼下に広がるブドウ畑は、決して広くはありませんがその土壌は多種多様。例えばピノ・ノワールの区画は僅か数十メートルで大きく構成が変わり、斜度や日照量も異なってきます。このため、ピノ・ノワールは3つのブロックで別々に醸造したワインも醸造しており、ブルゴーニュ的にワインが生み出されています。 また、比較的新しく開拓された産地ということもあり、この地でのピノ・ノワールのクローンを研究・栽培研究を早くから行い、比較的雲の多い涼しい気候下でも病気の被害に強い良質なクローンを探し出し、ワイン造りに役立てています。彼らの研究は、自社ブランドだけでなく、近隣地区の農園もが学ぶ貴重な資料となっており、地域のワイン品質の向上にも大きな役割を果たしてきました。 ワイナリーのシンボルマーク タツノオトシゴに秘められた思い ワイナリーの経営は徐々に2代目となる兄弟に引き継がれています。 非常に仲の良い兄弟でもある2人を見て、創始者デイヴ氏にはワイナリーのシンボルマークとして兄弟を象徴するような、2匹の向かい合ったタツノオトシゴを使うことを決めたのです。家族の絆を想わせるロゴがラベルからも伝わってきます。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。

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ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ [2022] / La Demoiselle de Sociando Mallet / フランス / ボルドー / セカンド・ワイン / AOPオー・メドック / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

フランス国内でほとんど消費される人気銘柄、【ソシアンド・マレ】のセカンドワイン。華やかでエレガント、そして繊細さを併せ持った魅力的な1本。 ボルドー・メドック地区のサン・スーラン・ドゥ・カドゥルヌに位置する「シャトー・ソシアンド・マレ」は、格付けに縛られず、実力のみで世界を震撼させてきた伝説的シャトーです。1969年、荒廃していたこの地を購入したジャン・ゴートロー氏は、類まれなる情熱と細心の注意を払い、短期間でその品質をメドック格付けの第2級～3級に匹敵するレベルへと引き上げました。 シャトーが位置するのはジロンド河を望む贅沢な場所で、非常に日当たりが良く、排水性にも優れた砂利の多い土壌という、卓越したテロワールを誇ります。1ヘクタールあたり8,800本という極めて高い植樹密度を維持し、手摘みによる収穫を徹底。醸造においては「伝統への回帰」を掲げ、澱引きや濾過処理、清澄を一切行わない、ボルドーの古典的かつ妥協なきスタイルを貫いています。 かつてはクリュ・ブルジョワのトップとして名を馳せましたが、2003年からは格付けの申請すら行わず、自由な立場から最高品質のワインを造る道を選びました。ロバート・パーカー氏が「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と絶賛し、フランス国内のワイン通がこぞって買い占めるため、海外市場では常に希少価値が高い銘柄です。歴史ある格付けシャトー以上にボルドーらしさを感じさせる、骨太でエネルギーに満ちたワインを生み出す、メドック屈指の実力派ワイナリーです。 「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」は、メドックの王道を行くシャトー・ソシアンド・マレが手掛ける待望のセカンドラベルです。このワインの名前である「ドモワゼル（Demoiselle）」は、メドックの湿地に生息する美しいトンボ（イトトンボ）の名に由来しており、その名が示す通り、トップキュヴェの力強さとは対照的な、しなやかで優美なスタイルが特徴です。 本作品には、主に樹齢の若いブドウが使用されています。シャトーの厳格な基準により、樹齢15年以上の古樹からのみ醸されるファーストラベルに対し、若木由来のフレッシュな果実味を最大限に活かして造られます。土壌はファーストと同じく、ジロンド河沿いの砂利質土壌が生み出すミネラル感と水はけの良さを享受しており、サン・テステフ村に隣接するこの地ならではの、凛とした品格を纏っています。 熟成にはオーク樽を使用しますが、新樽率を調整することで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの純粋なエッセンスを際立たせています。ソシアンド・マレのDNAである「凝縮感」と「黒っぽいルビー色」を継承しつつも、タンニンがよりソフトに馴染んでおり、比較的若いうちからその魅力を存分に楽しむことができます。格付けシャトー級の品質を誇るソシアンド・マレの哲学を、より身近に、そして華やかに体感できる、オー・メドック屈指のハイ・コストパフォーマンスを誇るセカンドラベルです。特別な日のディナーはもちろん、ボルドーワインを愛する方への洗練されたギフトとしても最適です。 外観は、紫がかった輝きのある深いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリーのみずみずしい黒系果実のアロマが広がり、続いて杉や鉛筆の芯、乾燥ハーブ、微かなスパイスのニュアンスが重なり、メドックらしい端正な複雑さを感じさせます。 口に含むと、若々しくも密度の高い果実味が真っ直ぐに広がります。アタックは非常にスムースで、ファーストラベル譲りのしっかりとした骨格がありながらも、タンニンはシルキーで細かく、口中を優しく包み込みます。ジロンド河の恩恵を受けた砂利質土壌由来の美しい酸とミネラル感が全体をエレガントに引き締めており、バランスの良さは見事です。 フィニッシュにはベリー系の爽やかな風味と、ほのかなバニラの余韻が心地よく持続します。重厚さと軽やかさが同居したそのスタイルは、牛の赤身ステーキやラムチョップのグリル、あるいは少し熟成させたハードチーズと素晴らしい相性を見せます。数年の熟成によりさらに滑らかさが増しますが、今飲んでも十分にそのポテンシャルと「貴婦人（ドモワゼル）」の名にふさわしい気品ある味わいを堪能いただけます。 ボルドー地方 / メドック地区 / オー・メドックAC / サン・スーラン村 品種：メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% 醗酵：コンクリートタンク、ステンレスタンク 熟成：オーク樽12カ月(新樽比率30%) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Chateau Sociando Mallet AOC Haut Medoc シャトー・ソシアンド・マレ 「格付けシャトーをも凌ぐ、真の実力者」 フランスのワイン通が独占する、オー・メドック最高峰の一本 あえて「格付けなし」を選んだ、ボルドーの異端児 かつてはクリュ・ブルジョワの筆頭として知られたソシアンド・マレ。しかし、2003年にあえてその枠組みを脱退しました。理由は明確です。「すでに品質は格付け2級～3級と同等」という確固たる評価を得ており、既存の格付けに縛られる必要がなくなったからです。 評価に厳しい【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】では、あのポンテ・カネやローザン・セグラと並ぶ★★（ダブルスター）を獲得。名実ともにメドックを代表するトップシャトーとして君臨しています。 ロバート・パーカー氏4つ星！フランス人が手放さない希少な雫 世界的な評論家ロバート・パーカー氏は、ソシアンド・マレに異例の4つ星評価を与え、「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と大絶賛。あまりの品質の高さゆえに、生産量の大半がフランス国内のワイン通によって買い占められてしまうため、日本を含む海外市場では常に希少な存在となっています。 「妥協を知らない」伝統への回帰が生む骨太なスタイル ジロンド河を望む絶好の立地、極めて高い植樹密度、そして樹齢15年以上の古樹のみが「ソシアンド・マレ」のラベルを纏います。新樽使用率80～100％、濾過も清澄も行わないというジャン・ゴートロー氏の信念に基づいた伝統的製法は、まさに「最もボルドーらしい」骨格のしっかりとしたワインを産み出します。 インクのように黒いルビー色、圧倒的な凝縮感、そして10年、20年と優雅に寝かせることで真価を発揮するそのポテンシャルは、メドックのどのワインよりも長持ちするとも言われています。 ▼ 世界の美食家が認める、最高峰レストランの味 タイユヴァン、ロブション、トゥール・ダルジャン……。名だたるミシュラン星付きレストランで供されている事実こそが、このワインの品格を証明しています。 「格付けに左右されず、真に旨いワインを選びたい」という方にこそ、この重厚なボルドーの真髄を手にしていただきたい。自分へのご褒美や、特別な記念日、ハイエンドなギフトとしても、ソシアンド・マレは最高の驚きと感動を約束してくれます。

ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ [2022] / La Demoiselle de Sociando Mallet / フランス / ボルドー / セカンド・ワイン / AOPオー・メドック / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

フランス国内でほとんど消費される人気銘柄、【ソシアンド・マレ】のセカンドワイン。華やかでエレガント、そして繊細さを併せ持った魅力的な1本。 ボルドー・メドック地区のサン・スーラン・ドゥ・カドゥルヌに位置する「シャトー・ソシアンド・マレ」は、格付けに縛られず、実力のみで世界を震撼させてきた伝説的シャトーです。1969年、荒廃していたこの地を購入したジャン・ゴートロー氏は、類まれなる情熱と細心の注意を払い、短期間でその品質をメドック格付けの第2級～3級に匹敵するレベルへと引き上げました。 シャトーが位置するのはジロンド河を望む贅沢な場所で、非常に日当たりが良く、排水性にも優れた砂利の多い土壌という、卓越したテロワールを誇ります。1ヘクタールあたり8,800本という極めて高い植樹密度を維持し、手摘みによる収穫を徹底。醸造においては「伝統への回帰」を掲げ、澱引きや濾過処理、清澄を一切行わない、ボルドーの古典的かつ妥協なきスタイルを貫いています。 かつてはクリュ・ブルジョワのトップとして名を馳せましたが、2003年からは格付けの申請すら行わず、自由な立場から最高品質のワインを造る道を選びました。ロバート・パーカー氏が「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と絶賛し、フランス国内のワイン通がこぞって買い占めるため、海外市場では常に希少価値が高い銘柄です。歴史ある格付けシャトー以上にボルドーらしさを感じさせる、骨太でエネルギーに満ちたワインを生み出す、メドック屈指の実力派ワイナリーです。 「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」は、メドックの王道を行くシャトー・ソシアンド・マレが手掛ける待望のセカンドラベルです。このワインの名前である「ドモワゼル（Demoiselle）」は、メドックの湿地に生息する美しいトンボ（イトトンボ）の名に由来しており、その名が示す通り、トップキュヴェの力強さとは対照的な、しなやかで優美なスタイルが特徴です。 本作品には、主に樹齢の若いブドウが使用されています。シャトーの厳格な基準により、樹齢15年以上の古樹からのみ醸されるファーストラベルに対し、若木由来のフレッシュな果実味を最大限に活かして造られます。土壌はファーストと同じく、ジロンド河沿いの砂利質土壌が生み出すミネラル感と水はけの良さを享受しており、サン・テステフ村に隣接するこの地ならではの、凛とした品格を纏っています。 熟成にはオーク樽を使用しますが、新樽率を調整することで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの純粋なエッセンスを際立たせています。ソシアンド・マレのDNAである「凝縮感」と「黒っぽいルビー色」を継承しつつも、タンニンがよりソフトに馴染んでおり、比較的若いうちからその魅力を存分に楽しむことができます。格付けシャトー級の品質を誇るソシアンド・マレの哲学を、より身近に、そして華やかに体感できる、オー・メドック屈指のハイ・コストパフォーマンスを誇るセカンドラベルです。特別な日のディナーはもちろん、ボルドーワインを愛する方への洗練されたギフトとしても最適です。 外観は、紫がかった輝きのある深いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリーのみずみずしい黒系果実のアロマが広がり、続いて杉や鉛筆の芯、乾燥ハーブ、微かなスパイスのニュアンスが重なり、メドックらしい端正な複雑さを感じさせます。 口に含むと、若々しくも密度の高い果実味が真っ直ぐに広がります。アタックは非常にスムースで、ファーストラベル譲りのしっかりとした骨格がありながらも、タンニンはシルキーで細かく、口中を優しく包み込みます。ジロンド河の恩恵を受けた砂利質土壌由来の美しい酸とミネラル感が全体をエレガントに引き締めており、バランスの良さは見事です。 フィニッシュにはベリー系の爽やかな風味と、ほのかなバニラの余韻が心地よく持続します。重厚さと軽やかさが同居したそのスタイルは、牛の赤身ステーキやラムチョップのグリル、あるいは少し熟成させたハードチーズと素晴らしい相性を見せます。数年の熟成によりさらに滑らかさが増しますが、今飲んでも十分にそのポテンシャルと「貴婦人（ドモワゼル）」の名にふさわしい気品ある味わいを堪能いただけます。 ボルドー地方 / メドック地区 / オー・メドックAC / サン・スーラン村 品種：メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% 醗酵：コンクリートタンク、ステンレスタンク 熟成：オーク樽12カ月(新樽比率30%) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Chateau Sociando Mallet AOC Haut Medoc シャトー・ソシアンド・マレ 「格付けシャトーをも凌ぐ、真の実力者」 フランスのワイン通が独占する、オー・メドック最高峰の一本 あえて「格付けなし」を選んだ、ボルドーの異端児 かつてはクリュ・ブルジョワの筆頭として知られたソシアンド・マレ。しかし、2003年にあえてその枠組みを脱退しました。理由は明確です。「すでに品質は格付け2級～3級と同等」という確固たる評価を得ており、既存の格付けに縛られる必要がなくなったからです。 評価に厳しい【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】では、あのポンテ・カネやローザン・セグラと並ぶ★★（ダブルスター）を獲得。名実ともにメドックを代表するトップシャトーとして君臨しています。 ロバート・パーカー氏4つ星！フランス人が手放さない希少な雫 世界的な評論家ロバート・パーカー氏は、ソシアンド・マレに異例の4つ星評価を与え、「多くの格付けワインと優に肩を並べることができる」と大絶賛。あまりの品質の高さゆえに、生産量の大半がフランス国内のワイン通によって買い占められてしまうため、日本を含む海外市場では常に希少な存在となっています。 「妥協を知らない」伝統への回帰が生む骨太なスタイル ジロンド河を望む絶好の立地、極めて高い植樹密度、そして樹齢15年以上の古樹のみが「ソシアンド・マレ」のラベルを纏います。新樽使用率80～100％、濾過も清澄も行わないというジャン・ゴートロー氏の信念に基づいた伝統的製法は、まさに「最もボルドーらしい」骨格のしっかりとしたワインを産み出します。 インクのように黒いルビー色、圧倒的な凝縮感、そして10年、20年と優雅に寝かせることで真価を発揮するそのポテンシャルは、メドックのどのワインよりも長持ちするとも言われています。 ▼ 世界の美食家が認める、最高峰レストランの味 タイユヴァン、ロブション、トゥール・ダルジャン……。名だたるミシュラン星付きレストランで供されている事実こそが、このワインの品格を証明しています。 「格付けに左右されず、真に旨いワインを選びたい」という方にこそ、この重厚なボルドーの真髄を手にしていただきたい。自分へのご褒美や、特別な記念日、ハイエンドなギフトとしても、ソシアンド・マレは最高の驚きと感動を約束してくれます。

スターク・コンデ・カベルネ・ソーヴィニヨン (スターク・コンデ・ワインズ) / Stark Conde Cabernet Sauvignon (Stark Conde Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン / WOヨンカースフック・ヴァレー / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに！！ 南アフリカ最高のワイン産地として知られるステレンボッシュ。その中でも特に美しい景観と優れたテロワールを誇るジョンカーズフック・ヴァレーに拠点を置くのが「スターク・コンデ・ワインズ」です。1998年、アメリカ出身のホセ・コンデ氏によって設立されたこのワイナリーは、初ヴィンテージでいきなり南アフリカの権威あるプラッターズ・ガイドで最高評価の5つ星を獲得し、南アフリカにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンの地位を飛躍的に高めたことで知られています。 ワイナリーの哲学は「細部への徹底したこだわり」にあります。周囲を険しい山々に囲まれた標高の高い自社畑は、冷涼な山風の影響を受け、ブドウに美しい酸と深い色合い、そして凝縮した果実味をもたらします。醸造においては、伝統的なバスケットプレス（木製圧搾機）を使用し、オープン・トップ・フェルメンターでの発酵を行うなど、極めて丁寧な手仕事を実践。機械による大量生産とは無縁の、まさに「ハンドクラフト」という言葉が相応しいワイン造りを続けています。 ステレンボッシュの地質を熟知し、大地のエネルギーをそのままボトルに封じ込めるホセ氏の情熱は、世界中の評論家から称賛され、今や南アフリカを代表するプレミアムワイナリーとしての地位を不動のものにしています。ジョンカーズフック・ヴァレーの唯一無二のテロワールを体現する、気品とパワーを兼ね備えたワインは、飲む者をステレンボッシュの美しい風景へと誘います。 スターク・コンデ・ワインズの精神を象徴するフラッグシップ銘柄が、この「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。ステレンボッシュでも屈指の銘醸地、ジョンカーズフック・ヴァレーの自社畑から収穫された最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、プティ・ヴェルドやメルローなどを微量にブレンド。品種特有の力強さと、ジョンカーズフックらしいエレガンスが見事に調和した、南アフリカ産カベルネの金字塔とも言える一本です。 ブドウはすべて手摘みで収穫され、厳しい選別を経て小規模なタンクで丁寧に醸造されます。その後、フランス産の小樽（フレンチオーク）を用いて約20ヶ月におよぶ長期熟成。新樽の比率を緻密に調整することで、果実本来の純粋な風味を損なうことなく、スパイスやバニラのような気品ある複雑味と、ベルベットのように滑らかな質感を与えています。 このワインが目指すのは、クラシックなボルドースタイルの端正な骨格と、南アフリカの豊かな太陽を反映した凝縮感のある果実味の融合です。世界的なワインコンクールや専門誌で常に高得点を獲得し続けるそのクオリティは、本物志向のワイン愛好家からも絶大な信頼を寄せられています。特別な日のメインワインとしてはもちろん、大切な方へのプレミアムなギフトや、誕生日、結婚記念日などの贈り物としても最適です。数年、十数年と時を重ねるごとに深みを増していく長期熟成のポテンシャルも備えた、ステレンボッシュの誇りを感じさせる傑作です。 外観は、深みと輝きを湛えた濃いルビーパープル。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリー、ダークチェリーの完熟した果実のアロマが力強く立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラ、杉、シダーウッド、タバコの葉、さらにはスミレやダークチョコレートの複雑なニュアンスが重なり、多層的な香りのパレットを形成します。 口に含むと、まずは南アフリカの太陽を想起させる濃密な果実のエキス分が広がります。アタックは非常に力強いものの、標高の高い畑由来の美しい酸と、ジョンカーズフック・ヴァレー特有のきめ細かなタンニンが全体をエレガントに引き締めています。中盤からは熟したベリーの旨味とスパイス感が渾然一体となり、圧倒的な密度を保ちながら長い余韻へと続きます。 洗練された骨格とベルベットのような喉越しは、まさにプレミアム・カベルネの真髄。お料理は、厚切りのサーロインステーキやラムチョップの香草焼き、鹿肉のローストなどの力強い肉料理と抜群の相性を見せます。また、長期熟成を経たハードチーズとも素晴らしいマリアージュを奏でます。少し大きめのボルドーグラスで、ゆっくりと開いていく豊かな表情をご堪能ください。 醗酵：コールドソーク後、天然酵母醗酵、50%解放式タンク、50%ステンレスタンク 熟成：フレンチオーク樽熟成20カ月(300L、新樽比率30%)、清澄剤不使用 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board (2022)サクラ・アワード 2025 金賞 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Stark Conde Wines スターク・コンデ・ワインズ 「わずか6樽から始まった、南ア産カベルネの奇跡。」 NYタイムズ紙が絶賛し、世界中の愛好家を虜にする天才の技 独学で頂点へ。アートデザイナーが醸す「工芸品」としてのワイン 1998年、プレス機さえない中で「足踏み」による搾汁から始まった、醸造家ホセ・コンデ氏の挑戦。たった6樽しか造られなかったそのファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ・カベルネに選ばれるという、映画のような快挙を成し遂げました。 元アートデザイナーという異色の経歴を持つ彼は、ワイン造りを一種の「工芸品」と捉え、細部への一切の妥協を許しません。その真摯な姿勢は、ニューヨーク・タイムズ紙で「南ア産トップカベルネ10本」に選出されるなど、世界的な評価を不動のものにしています。 銘醸地ステレンボッシュの至宝「ヨンカースフック・ヴァレー」 スターク・コンデの品質を支えるのは、ブティックワイナリーがひしめき合うステレンボッシュの中でも、特に優れた微気候を持つ「ヨンカースフック・ヴァレー」の自社畑です。 急勾配な山肌が作り出す独特な環境と、風化した花崗岩土壌、そして冷涼な南東風。このテロワールが、カベルネ・ソーヴィニヨンに洗練されたエレガントなタンニンと、凛とした天然の酸を授けます。恵まれた降水量と冷涼な気候が、凝縮感がありながらも驚くほどクリーンな、究極のブドウを育みます。 徹底した「小分け発酵」と「手作業」の極致 ブドウのポテンシャルを最大限に引き出すため、スターク・コンデでは驚くほど小さなタンクを使用し、区画ごとに細分化した「小分け発酵」を徹底しています。 すべてを手摘みで収穫し、伝統的なバスケットプレス機でゆっくりと圧搾。人工的な介入を避け、自然の循環を尊重した栽培・醸造スタイルを貫いています。この丁寧な手仕事こそが、南アフリカのワインガイド「プラッターズ」で最高評価5つ星を獲得し続ける、圧倒的なクオリティの源泉です。 ▼ 日本でもTV番組で絶賛され、瞬く間に完売した伝説の味。 人気番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、その品質の高さに日本中が驚愕したスターク・コンデ。南アフリカ産フルボディ赤ワインの真髄を感じさせるその雫は、自分へのご褒美はもちろん、ステーキや肉料理を囲むパーティー、そして大切な方へのプレミアムなギフトとして、これ以上ない感動を約束します。 世界を魅了するステレンボッシュの至宝、「カベルネの名手」が醸す贅沢な1本を、ぜひその舌でお確かめください。

シャトー安曇野・スペシャルリザーブ (安曇野ワイナリー) / Chateau Azumino Special Reserve (Azumino Winery) / 日本 / 長野県 / 安曇野市 / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

信州安曇野。大地の一滴を醸すワイナリー！日本屈指のボルドースタイル。エキスを意識したワイン造り！ 西に壮大な北アルプスを望む長野県安曇野市。2008年にこの地に誕生した「安曇野ワイナリー」は、日本屈指のボルドースタイルを追求し、大地のエキスを凝縮させたワイン造りで知られる精鋭ワイナリーです。長野県は「少ない降水量」「長い日照時間」「大きな昼夜の寒暖差」「水はけの良さ」という、世界に誇るワインブドウ栽培の好条件を備えています。 安曇野ワイナリーの最大の特徴は、栽培責任者も認める「砂利質の土壌」にあります。川沿いの土手近くに位置する畑は小石が多く、雨の多い日本において驚異的な水はけを実現。樹が余分な水分を吸い上げないため、ブドウの風味を薄めることなく、実の中に力強いエキスを蓄えさせます。同社が最も重視するのはブドウの「糖度」。完熟を極めた高糖度のブドウを収穫することで、日本ワインの常識を覆す複雑味と豊かなボディを生み出しています。 醸造面では「クリーンなワイン造り」を徹底。醸造部長・加藤彰氏の指揮のもと、作業の7割を清掃に費やすという妥協なき衛生管理が、雑味のないクリアな品質を支えています。ドイツ製やイタリア製の最新鋭機材を惜しみなく導入し、基本に忠実でありながら世界基準のメーキング情報を反映。安曇野のテロワールを存分に感じさせる透明感と、ボルドー品種らしい風格を兼ね備えたワインは、国内外の愛好家から高い評価を受け続けています。まさに信州の自然と、造り手の情熱が一つに結実した、日本を代表するワイナリーの一つです。 安曇野ワイナリーが誇るフラッグシップであり、その年の最良のロットのみを厳選して造り上げられる至高の赤ワイン、それが「シャトー安曇野・スペシャルリザーブ」です。日本産ワインは「軽やかで繊細」と評されることが多い中、本作品は「日本でも世界に通用するフルボディのボルドースタイルは可能か」という問いに対する、一つの完成された答えと言えます。 原料には、自社畑の中でも特に水はけが良く、陽光を一身に浴びる区画で育ったメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に使用。収穫時期を極限まで見極め、完熟したブドウから得られる濃厚なエキスを、フランス産オーク樽でじっくりと熟成させました。 安曇野の厳しい寒暖差がもたらす美しい酸と、砂利質土壌が育んだ力強くもキメの細かなタンニン。これらが樽由来の香ばしいニュアンスと高次元で調和し、多層的でスケールの大きな味わいを構築しています。醸造工程では「クリーンさ」を追求することで、高濃縮でありながらも一切の雑味を感じさせない、驚くほど純度の高い液体へと仕上げました。 「スペシャルリザーブ」の名にふさわしく、大切な方への特別なギフトや、人生の節目を祝う乾杯、そして贅沢な晩餐を彩るメインワインとして、これ以上のものはありません。長期熟成のポテンシャルも極めて高く、数年、十数年と時を重ねるごとに、さらに深みのあるエレガンスを纏っていくことでしょう。安曇野のテロワールが到達した、最高峰の輝きをぜひその舌でご堪能ください。 外観は、深みと輝きを湛えた、黒みを帯びた濃いルビーレッド。グラスに注いだ瞬間、カシスやブラックベリー、プラムの完熟した黒系果実の芳醇なアロマが立ち上がり、続いてフレンチオーク由来のバニラやカカオ、コーヒー、さらには乾燥させたハーブやスパイスの複雑なニュアンスが重なります。 口に含むと、まずはその濃密なエキス感に圧倒されます。ベルベットのように滑らかな口当たりでありながら、中心には安曇野の涼やかな気候を感じさせる凛とした酸と、砂利質土壌が生んだ緻密で力強いタンニンがしっかりと存在しています。中盤からは熟した果実の旨みが幾重にも広がり、樽熟成による香ばしさと見事に融合して、非常にエレガントで長い余韻へと導きます。 重厚感がありながらも、後口は驚くほどクリーンで洗練されており、次の一口を誘うバランスの良さは見事です。お料理は、和牛のステーキやラムチョップの香草焼き、あるいはデミグラスソースを効かせた煮込み料理など、しっかりとした肉料理と抜群の相性を見せます。少し大きめのボルドーグラスで、ゆっくりと時間をかけて開いていく香りをお楽しみください。 醗酵：オープン式ステンレスタンク / 熟成：フレンチオーク樽 14カ月(225L)/瓶熟成 20カ月 (2017)「リアル・ワイン・ガイド No.72」 今飲んで91点、ポテンシャル92点、飲み頃予想:今~2045 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Azumino Winery 安曇野ワイナリー株式会社 「信州安曇野、大地の一滴を醸す。」 日本屈指のボルドースタイルを追求する精鋭ワイナリー 「日本産は軽い」という常識を覆す、圧倒的なエキス感 雨量が多い日本では難しいとされる「フルボディのワイン造り」。安曇野ワイナリーはその壁を越えるため、ブドウのエキス（濃縮度）を極限まで意識した醸造を徹底しています。 最も重視するのはブドウの「糖度」。標高による寒暖差を活かし、糖度の高い完熟ブドウを育てることで、日本ワインの枠を超えた「複雑味とボディ」を備えた傑作を生み出しています。 砂利質が生む「驚異の水はけ」と、病害を寄せ付けぬ孤高の地 安曇野ワイナリーの強みは、栽培責任者が認める「砂利質による抜群の水はけ」にあります。川沿いの小石混じりの土壌は、雨の多い時期でも樹が余分な水分を吸い上げず、ブドウの風味を薄めません。 さらに、周囲に他のブドウ畑が少ないため、病害のリスクが極めて低いのも大きな特徴。健全なブドウを完熟まで見守ることができるからこそ、理想のボルドースタイルが完成するのです。 作業の7割は「清掃」。最新鋭の設備で守る透明感 醸造部長・加藤彰氏が掲げる信念は「クリーンなワイン造り」。醸造作業の7割を清掃に費やすほど、徹底した衛生管理が「雑味のないクリアな味わい」を支えています。 ドイツ製の最新鋭樽洗浄機やイタリア製のボトリング装置など、世界基準の機材を揃え、ブドウが持つポテンシャルを100％引き出します。 ▼ 信州安曇野から届く、純日本製の誇り 北アルプスを望む雄大な自然の中で育まれた、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン。 「大地の一滴を醸す」という名にふさわしい、果実感に溢れたスタイルは、大切な方へのギフトや、贅沢な晩餐のメインワインとして最適です。安曇野のテロワールが凝縮された、凛とした1本をぜひご堪能ください。

キザン・ファミリー・リザーブ (機山洋酒工業(株)) Kizan Family Reserve (Kizan Winery Co., Ltd) / 日本 山梨県 甲州市 GIヤマナシ 赤 750ml

創業80年。家族経営で続く山梨の老舗。「当たり前のことを当たり前に」地域に根差したワイン造り。 1930年（昭和5年）創業。戦後に法人化されてワイン、甘味果実酒などに加え、原料用アルコールの製造などを手掛けてきました。現在まで規模を拡大せず、小規模なワイナリーのままワインとブランデーを製造・販売しています。周囲に山々が折り重なる甲府盆地は、さまざまな果物が豊かに実ります。盆地の北東部に位置する甲州市塩山に機山洋酒工業はあります。ワインは大地に育まれるものです。機山洋酒工業は自家ブドウ園を主体に東山梨地区で栽培されたブドウのみを使った、上質な『日常ワイン』を製造しています。家族だけで造る小さなワイナリーですが、地域に根ざした丁寧なワイン造りを行っています。 チェリーのような果実味、白コショウのようなスパイシーさがバランス良く、渋みが感じられます。熟したベリー様の果実味ときめ細かなタンニン、切れの良い酸が特徴です。 醗酵：ステンレスタンク MLFはステンレスと一部樽で行う 熟成：フレンチオークとアメリカンオーク 10カ月(225L)/瓶熟成 10カ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Kizan Winery Co., Ltd / 機山洋酒工業株式会社 「当たり前のことを当たり前に」地域に根差したワイン造り。 創業80年。家族経営で続く山梨の老舗 1930年（昭和5年）創業。戦後に法人化されてワイン、甘味果実酒などに加え、原料用アルコールの製造などを手掛けてきました。現在まで規模を拡大せず、小規模なワイナリーのままワインとブランデーを製造・販売しています。周囲に山々が折り重なる甲府盆地は、さまざまな果物が豊かに実ります。盆地の北東部に位置する甲州市塩山に機山洋酒工業はあります。ワインは大地に育まれるものです。機山洋酒工業は自家ブドウ園を主体に東山梨地区で栽培されたブドウのみを使った、上質な『日常ワイン』を製造しています。家族だけで造る小さなワイナリーですが、地域に根ざした丁寧なワイン造りを行っています。 山梨・峡東エリアを代表するワインメーカーの一人 機山洋酒工業株式会社 代表取締役 土屋幸三氏 1965年山梨県生まれ。大学卒業後総合化学メーカーに入社し、酒類生産部門に勤務。その間、旧国税庁醸造試験所（現酒類総合研究所）に出向。1994年退社し帰郷して家業を継ぐ。 山梨の風土で育まれた品種の可能性を引き出す。 山梨の風土で育まれた甲州種。この日本独自の品種は、バランスの良い白ワインを生み出すだけではありません。シャンパーニュ製法（瓶内二次醗酵）を用いたスパークリングワインや、シャラント型蒸留器によって蒸留された長期熟成ブランデーなど、正統な手法を用いることで様々な可能性が引き出されます。自然がもたらす恵みと人間の営みが調和したとき、人々の生活を豊かに彩るワインが生み出されると考えています。機山洋酒工業では甲州種を始め、ブラック・クイーンなど山梨で代々続くブドウ品種の特性を活かしたワイン造りを行っています。 山梨県 峡東地域 自家ブドウ園を主体に東山梨地区（峡東地域）で栽培されたブドウのみを使い、上質な『日常ワイン』を製造しています。水はけが良く地力のある畑で、甲州種に棚栽培、国際品種に垣根栽培を用いています。中庸な樹勢を保ち、健全な果実を適切な量、毎年収穫できるよう畑仕事をしています。 機山洋酒工業のある甲州市塩山では昔からブドウ栽培が行われている地域ですが、戦後から化学肥料や農薬散布が多用されていった結果、近年はブドウ樹に化学物質が蓄積されていると考えられるようになりました。温暖化で環境が厳しさを増す中、機山洋酒工業ではボルドー液を中心とした農薬散布を行いますが、持続可能（サステーナブル）な農業と品質の高いワインを供給するために、日頃からそのバランスを試行錯誤し続けています。 素直なワイン造り。基本を徹底的に忠実に行う。 ブドウの特性をワインに反映できるよう、清潔な環境で醗酵・貯酒を行い、清澄化したワインを適切な時期にビン詰めするようにしています。甲州市のブドウをそのままワインに反映するため、特別なことは行わずシンプルなワイン造りを心がけています。 綺麗に保たれたワイナリーは、品質を守っていくうえで一番大事だと土屋氏は考えます。 酵母や様々な菌を扱うワイナリーではどのタイミングで汚染が起こり、ワインに影響するかわかりません。そこで汚染される可能性がある場所は徹底的に清掃されています。樽を洗浄する際のお湯の温度や洗い方、床掃除やタンクの清掃に行う洗剤など細部にわたりこだわりを持ちます。 水が豊かな日本では水の量を気にせず清掃できるのが日本のワイナリーの強みだと考えています。時代に流されない、クリーンなワインを造る為に基本を怠らないのが機山洋酒工業のスタイルなのです。

【お得なまとめ買い】[6本セット] キザン・ファミリー・リザーブ (機山洋酒工業(株)) Kizan Family Reserve (Kizan Winery Co., Ltd) / 日本 山梨県 甲州市 GIヤマナシ 赤 750ml

創業80年。家族経営で続く山梨の老舗。「当たり前のことを当たり前に」地域に根差したワイン造り。 1930年（昭和5年）創業。戦後に法人化されてワイン、甘味果実酒などに加え、原料用アルコールの製造などを手掛けてきました。現在まで規模を拡大せず、小規模なワイナリーのままワインとブランデーを製造・販売しています。周囲に山々が折り重なる甲府盆地は、さまざまな果物が豊かに実ります。盆地の北東部に位置する甲州市塩山に機山洋酒工業はあります。ワインは大地に育まれるものです。機山洋酒工業は自家ブドウ園を主体に東山梨地区で栽培されたブドウのみを使った、上質な『日常ワイン』を製造しています。家族だけで造る小さなワイナリーですが、地域に根ざした丁寧なワイン造りを行っています。 チェリーのような果実味、白コショウのようなスパイシーさがバランス良く、渋みが感じられます。熟したベリー様の果実味ときめ細かなタンニン、切れの良い酸が特徴です。 醗酵：ステンレスタンク MLFはステンレスと一部樽で行う 熟成：フレンチオークとアメリカンオーク 10カ月(225L)/瓶熟成 10カ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Kizan Winery Co., Ltd / 機山洋酒工業株式会社 「当たり前のことを当たり前に」地域に根差したワイン造り。 創業80年。家族経営で続く山梨の老舗 1930年（昭和5年）創業。戦後に法人化されてワイン、甘味果実酒などに加え、原料用アルコールの製造などを手掛けてきました。現在まで規模を拡大せず、小規模なワイナリーのままワインとブランデーを製造・販売しています。周囲に山々が折り重なる甲府盆地は、さまざまな果物が豊かに実ります。盆地の北東部に位置する甲州市塩山に機山洋酒工業はあります。ワインは大地に育まれるものです。機山洋酒工業は自家ブドウ園を主体に東山梨地区で栽培されたブドウのみを使った、上質な『日常ワイン』を製造しています。家族だけで造る小さなワイナリーですが、地域に根ざした丁寧なワイン造りを行っています。 山梨・峡東エリアを代表するワインメーカーの一人 機山洋酒工業株式会社 代表取締役 土屋幸三氏 1965年山梨県生まれ。大学卒業後総合化学メーカーに入社し、酒類生産部門に勤務。その間、旧国税庁醸造試験所（現酒類総合研究所）に出向。1994年退社し帰郷して家業を継ぐ。 山梨の風土で育まれた品種の可能性を引き出す。 山梨の風土で育まれた甲州種。この日本独自の品種は、バランスの良い白ワインを生み出すだけではありません。シャンパーニュ製法（瓶内二次醗酵）を用いたスパークリングワインや、シャラント型蒸留器によって蒸留された長期熟成ブランデーなど、正統な手法を用いることで様々な可能性が引き出されます。自然がもたらす恵みと人間の営みが調和したとき、人々の生活を豊かに彩るワインが生み出されると考えています。機山洋酒工業では甲州種を始め、ブラック・クイーンなど山梨で代々続くブドウ品種の特性を活かしたワイン造りを行っています。 山梨県 峡東地域 自家ブドウ園を主体に東山梨地区（峡東地域）で栽培されたブドウのみを使い、上質な『日常ワイン』を製造しています。水はけが良く地力のある畑で、甲州種に棚栽培、国際品種に垣根栽培を用いています。中庸な樹勢を保ち、健全な果実を適切な量、毎年収穫できるよう畑仕事をしています。 機山洋酒工業のある甲州市塩山では昔からブドウ栽培が行われている地域ですが、戦後から化学肥料や農薬散布が多用されていった結果、近年はブドウ樹に化学物質が蓄積されていると考えられるようになりました。温暖化で環境が厳しさを増す中、機山洋酒工業ではボルドー液を中心とした農薬散布を行いますが、持続可能（サステーナブル）な農業と品質の高いワインを供給するために、日頃からそのバランスを試行錯誤し続けています。 素直なワイン造り。基本を徹底的に忠実に行う。 ブドウの特性をワインに反映できるよう、清潔な環境で醗酵・貯酒を行い、清澄化したワインを適切な時期にビン詰めするようにしています。甲州市のブドウをそのままワインに反映するため、特別なことは行わずシンプルなワイン造りを心がけています。 綺麗に保たれたワイナリーは、品質を守っていくうえで一番大事だと土屋氏は考えます。 酵母や様々な菌を扱うワイナリーではどのタイミングで汚染が起こり、ワインに影響するかわかりません。そこで汚染される可能性がある場所は徹底的に清掃されています。樽を洗浄する際のお湯の温度や洗い方、床掃除やタンクの清掃に行う洗剤など細部にわたりこだわりを持ちます。 水が豊かな日本では水の量を気にせず清掃できるのが日本のワイナリーの強みだと考えています。時代に流されない、クリーンなワインを造る為に基本を怠らないのが機山洋酒工業のスタイルなのです。

まぜこぜワイン・赤 (有限会社 酒井ワイナリー) / Mazekoze Wine Red (Sakai Winery) / 日本 / 山形県 / 南陽市 / 赤ワイン / ミディアムボディ / 720ml

東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル！100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー！ 明治25年（1892年）創業、東北最古の歴史を誇る山形県南陽市赤湯の「酒井ワイナリー」。130年を超える長い歴史の中で、創業当時から一度も濾過機を導入したことがないという、世界でも稀有な「無濾過」の醸造スタイルを一貫して貫く名門です。「技術は自然を模倣する」という確固たる理念のもと、野生酵母のみで発酵させ、ブドウの生命力をそのままボトルに封じ込めるワイン造りは、現代のナチュラルワインの先駆者として全国の愛好家から絶大な支持を得ています。 ワイナリーが位置する赤湯は、冬の豪雪が地温を低く保ち、夏の暑い時期にもブドウを冷やす冷たい地下水が流れる、理想的な寒暖差を生むテロワール。パラグライダーの世界大会が開かれるほどの清らかな風が急斜面の畑を通り抜け、病害からブドウを守ります。二十代目当主・酒井一平氏は、ワイン造りを生物の「消化吸収」になぞらえ、畑の微生物相と醸造環境が一体となった自然の循環を何よりも大切にしています。 また、地域の高齢化による耕作放棄地の問題にも真摯に取り組み、赤湯の伝統的な景観とブドウ畑を守り続けています。日本の伝統的な「一升瓶」での熟成（シュール・リー）を今なお継続するなど、日本の風土に根ざした独自の文化を継承。伝統に胡坐をかくことなく、自然の摂理に従いながら「赤湯らしさ」を突き詰めるその姿勢は、日本ワインの真髄を体現しています。 酒井ワイナリーのラインナップにおいて、最も親しみやすく、かつ醸造家の柔軟な哲学が色濃く反映されているのが、この「まぜこぜワイン・赤」です。その名の通り、複数のブドウ品種を文字通り「まぜこぜ」にブレンドして造られるこのワインは、単一品種では到達できない多層的な味わいと、日常の食卓に寄り添う軽やかな調和を目指して誕生しました。 原料には、山形県産のマスカット・ベーリーAやブラック・クイーンといったワイン用ブドウに加え、地元農家が大切に育てたスチューベンなどの食用ブドウも使用。形が不揃いなどの理由で一般流通が難しいブドウも積極的に買い取ることで、地域のブドウ栽培農家を支えるというワイナリーの温かな想いも込められています。 最大の特徴は、創業以来のこだわりである「無濾過・無清澄」の製法です。一切のフィルターを通さず、タンクの中で自然にオリが沈殿するのを待ってからボトリング。野生酵母がもたらす複雑味と、食用ブドウ由来の華やかなアロマ、そしてワイン用ブドウの持つ確かな骨格が絶妙なバランスで融合しています。 重すぎず、かつブドウそのもののエキス分がしっかりと感じられる滋味深い質感は、まさに「毎日でも飲みたくなるワイン」。既存の枠にとらわれない自由なアッサンブラージュ（ブレンド）が、日本ワインの新しい楽しさを教えてくれます。家族や友人と囲む日常の食卓を、赤湯の風土が優しく彩る、造り手の真心がこもった一本です。 外観は、無濾過ならではの自然な輝きを伴う、透明感のある明るいルビーレッド。グラスに注ぐと、摘みたてのイチゴやラズベリーのような赤い果実のアロマが主役となり、続いて食用ブドウ由来のキャンディのような甘やかな香りと、野生酵母が生み出す滋味深い土のニュアンスが重なります。非常にチャーミングで親しみやすい香調です。 口に含むと、まずはその柔らかく滑らかな質感に驚かされます。アタックにはブドウ本来のピュアな果実味が弾け、続いて赤湯のテロワールを感じさせるフレッシュで伸びやかな酸が全体を軽快に引き締めます。タンニン（渋み）は極めてキメが細かく、喉を通り抜ける感触はシルクのようにスムーズ。中盤からはオリ由来のふくよかな旨みがじわりと広がり、素朴ながらも多層的な奥行きを楽しめます。 フィニッシュには赤いベリーの爽やかな余韻が続き、後口は驚くほどクリーンです。日常の家庭料理、特に焼き鳥（タレ）、肉じゃが、生姜焼きといった醤油ベースの和食と抜群の相性を見せます。少し冷やしてその溌剌とした果実味を楽しむのがおすすめ。飲むほどに身体に染み入るような、生命力溢れるナチュラルな味わいです。 醗酵：ホーロータンク、ステンレス、オーク樽 熟成：一部に一升瓶を使用 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】SAKAI WINERY 有限会社 酒井ワイナリー 「東北最古、かつ最も先鋭的なナチュラル。」 明治25年創業。130年以上、一度も濾過をしたことがありません。 「順境不誇・悲境不屈」代々受け継がれる赤湯の魂 明治25年（1892年）、山形県赤湯の地に産声を上げた酒井ワイナリー。戦中の苦難、日本酒ブームに押された時代も、「ワインの時代は必ず来る」と信じ抜いた先代の想いは、今、二十代目当主・酒井一平氏へと受け継がれました。 おごることなく、屈することなく。その歴史が物語るのは、流行に流されない「本物の日本ワイン」の姿です。 「技術は自然を模倣する」究極の循環醸造 醸造家・酒井一平氏は、ワイン造りを「胃袋の消化吸収」に例えます。ワイナリーという巨大な生き物の胃袋（タンク）の中で、野生酵母がブドウを醸す。そこで生まれた澱や粕を堆肥として畑に返し、またブドウが育つ。 この「生命の循環」から生まれるワインには、その土地特有の微生物が織りなす、力強くも優しい唯一無二の個性が宿っています。 冷たい雪解け水と、吹き抜ける「山風」の贈り物 豪雪地帯・赤湯がもたらす冷涼な地温が、夏の暑さからブドウを守り、驚異的な寒暖差を生み出します。さらに、パラグライダー世界大会が開かれるほどの「清らかな風」が湿気を払い、病害を防ぎます。 耕作放棄地となっていた急斜面の畑に再び命を吹き込み、手作業で守り抜く。その「赤湯のテロワール」が凝縮された雫を、私たちは一滴たりとも無駄にしません。 創業以来「濾過フィルター」を持たないワイナリー 酒井ワイナリーには、創業当初から濾過機がありません。「無清澄・無濾過・野生酵母発酵」を貫き、澱が自然に沈むのを待つ伝統のスタイル。さらに、一升瓶（1.8L）で熟成させるという、日本ならではの「シュール・リー」も実施しています。 また、シャインマスカットなどの食用ブドウをあえてブレンドする「ブレンドの魔術」により、日本産ブドウの新たな可能性を切り拓いています。 ▼ 飲み手の皆様へ：一滴に宿る130年の呼吸 グラスを傾けると、フィルターを通さないからこそ残る「ブドウの生命力」がダイレクトに伝わります。一口ごとに、赤湯の風土と酒井家の歴史が語りかけてくるような感覚。 「本当に美味しい日本ワインとは何か？」。その答えが、このボトルの中にあります。伝統を守りながら、常に最新のナチュラルを突き詰める酒井ワイナリーの衝撃を、ぜひその舌で確かめてください。

ピノ・ノワール・プルミエ・クラッセ (フェルミエ) Pinot Noir Premier Classe (Fermier) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml

土地の表情が素直に出るワインを！夢のワイン造りの実現へ！ 日本一の大河・信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘。この地に「海と砂のテロワールが育む新潟独自のワインを造りたい」と決意し、2006年に本多孝氏によって設立されたのが「フェルミエ」です。ワイナリー名はフランス語で「農家製のワイン」を意味し、ワインはその土地の自然をありのままに映し出す農産物であるべきという信念が込められています。 フェルミエが位置する新潟市西蒲区越前浜は、かつて海底火山であった角田山の噴火により流出した安山岩の岩盤の上に、砂質の海岸砂丘が形成された非常に特殊な土壌を有しています。この「海・砂・火山岩」の組み合わせが、ワインに圧倒的な透明感と繊細なミネラル感を与えます。 栽培・醸造においては、土地の表情を素直に引き出すため、極めてナチュラルな志向を貫いています。化学肥料の使用を放棄し、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、その生命力を信頼する持続可能な栽培を実践。醸造面では野生酵母による自然発酵を中心とし、機械の使用を極限まで避けることで、ワインにかかるストレスを排除しています。一房ずつ手作業で除梗を行うなど、効率よりも丁寧な手仕事を優先するその姿勢から生まれるワインは、優しく、かつ凛とした気品を纏っています。少量生産ながら、その一滴一滴に新潟の風土と造り手の情熱が凝縮された、日本ワインの未来を切り拓くトップワイナリーの一つです。 ワインの女王と称される「ピノ・ノワール」を、新潟・越前浜の砂丘テロワールで表現した、フェルミエ至高のフラッグシップ・キュヴェが「プルミエ・クラッセ」です。一般的に栽培が非常に困難とされるピノ・ノワールですが、越前浜特有の砂質土壌は水はけが極めて良く、冷涼な海風がブドウの酸を美しく保ちます。この恵まれた環境で、さらに樹齢や区画を厳選し、最良の状態で収穫されたブドウのみがこの称号を冠することを許されます。 栽培から醸造に至るまで、フェルミエの哲学である「手仕事」が凝縮されています。野生酵母の力を借りた自然な発酵、そして機械を一切使わずに一房ひと房手作業で除梗を行う丁寧な工程を経て、ブドウが持つ潜在能力を余すことなく液体へと写し取りました。 砂丘の深層に眠る古代の火山岩層（安山岩）まで根を伸ばしたブドウは、パワフルな重厚さではなく、層を成す複雑なアロマと、絹のように滑らかなテクスチャー、そして芯の通ったエレガンスをワインに授けます。過度な抽出や加飾を排し、純粋に土地の表情を映し出したその味わいは、まさに日本産ピノ・ノワールの到達点の一つ。熟成によるさらなる進化も期待できる、ポテンシャルの極めて高い一本です。新潟の砂丘が育んだ、儚くも力強い生命力に満ちた「農家製ピノ・ノワール」の神髄を、ぜひその舌で体感してください。 外観は、輝きを湛えた透明感のある明るいルビー。グラスを回すと、摘みたてのラズベリーやクランベリー、野イチゴのチャーミングな果実香が立ち上がり、続いてスミレの花や紅茶、ドライハーブ、そしてわずかに土やキノコのニュアンスが重なり、非常に多層的で洗練されたアロマを形成しています。 口に含むと、まずは砂質土壌由来の清らかな酸が真っ直ぐに広がります。アタックは非常に繊細で柔らかですが、中盤からは火山岩層に由来する緻密なミネラルの骨格と、熟した果実の旨みがじわりと現れます。特筆すべきは、手作業による丁寧な醸造がもたらす「タンニンの質感」です。シルクのように滑らかで、口中を優しく撫でるような心地よいテクスチャーが楽しめます。 フィニッシュには、この地ならではの潮風を思わせる微かな塩味（しおみ）と、上品なスパイスの余韻が長く持続します。非常にピュアでエレガントな仕上がりは、繊細な和食（特に醤油や出汁を効かせた肉料理）や、鴨のロースト、マグロの赤身などと素晴らしい相性を見せます。少し大きめのグラスで、温度変化とともに花開く豊かな表情をゆっくりとお楽しみください。 醗酵：開放式ステンレスタンク (手除梗/マストを5日間低温浸漬) 熟成：フレンチオーク17カ月 (古樽) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Fermier フェルミエ 「海と砂のテロワールを、一滴の芸術に。」 新潟・越前浜で紡がれる、魂の“農家製”ワイン 東京から新潟へ。夢を実現した「フェルミエ（農家）」の誇り 2006年、本多孝氏が「この地でしか成し得ないワイン」を夢見て設立した「フェルミエ」。その名はフランス語で「農家製」を意味します。 日本一の大河・信濃川が注ぐ日本海、そのすぐ傍らに広がる海岸砂丘。この「海と砂のテロワール」を素直に反映したワインは、日本ワインの新たな可能性を世界に示しました。土地を誇り、自然を尊重し、ブドウに惜しみない愛情を注ぐ。その純粋な情熱が、グラスの中で鮮やかに花開きます。 安山岩の岩盤と砂質土壌が織りなす「独自の複雑味」 新潟市西蒲区越前浜。かつての海底火山・角田山の噴火がもたらした安山岩の岩盤の上に、悠久の時を経て堆積した海岸砂丘の砂質土壌。 この重層的な土壌環境こそが、フェルミエワインに「圧倒的な透明感」と「繊細なミネラル」を授けます。人間の都合を押し付けず、土地の表情をありのままに写し取る栽培。それはまさに、自然との対話から生まれる奇跡の雫です。 「一房ひと房、手で除梗する」--機械を拒んだ究極の醸造 フェルミエが最も大切にするのは、ワインにストレスをかけない「自然体な味わい」。野生酵母による発酵を中心に、機械の使用を極限まで避け、時には「一房ずつ手作業で除梗」を行うという、気の遠くなるような手間を惜しみません。 全房発酵や丁寧な手仕事によって生み出されるワインは、機械仕込みでは決して到達できない「繊細で優しい、心に染み入る質感」を纏っています。 ▼ 日本ワイン愛好家が最後に辿り着く「至福の1本」 少量生産だからこそ可能な、一切の妥協を排したワイン造り。海岸砂丘を吹き抜ける海風のように、清らかでエレガントな余韻が長く続きます。 大切な方へのギフト、あるいは自分を労う特別な夜に。新潟の砂丘が育んだ「農家製ワイン」の真髄を、ぜひその舌で体感してください。

灰鷹(はいたか) ((有)酒井ワイナリー) / Haitaka (Sakai Winery) / 日本/山形県/南陽市/赤ワイン/ミディアムボディ / 750ml

東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル！100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー！ 明治25年（1892年）創業、東北最古の歴史を誇る山形県南陽市赤湯の「酒井ワイナリー」。130年を超える歳月の中で、一度も濾過機を導入したことがないという、世界でも稀有な「無濾過」の伝統を貫く造り手です。「技術は自然を模倣する」という理念のもと、野生酵母のみで発酵させ、極力添加物を抑えたワイン造りは、現代のナチュラルワインの先駆けとして高い評価を得ています。 ワイナリーが位置する赤湯は、冷たい雪解け水が地温を下げ、暑い夏でもブドウに厳しい寒暖差を与える理想的なテロワール。パラグライダーの世界大会が開かれるほどの「風」が湿気を払い、急傾斜の畑で育つブドウを病害から守ります。酒井家二十代目当主・酒井一平氏は、ワイン造りを生物の「消化吸収」になぞらえ、畑の微生物相とワイナリーの環境が一体となった循環を大切にしています。 また、地域の高齢化による耕作放棄地の問題にも積極的に取り組み、かつての名産地である急斜面の畑に再び命を吹き込んでいます。日本の伝統的な「一升瓶」での熟成（シュール・リー）を今なお継続し、日本の風土に根ざした醸造スタイルを継承。伝統に胡坐をかくことなく、エディブル（食用）ブドウを巧みにブレンドする革新的な手法で、日本ワインの新たな地平を切り拓き続けている、情熱溢れる名門ワイナリーです。 「灰鷹（はいたか）」は、酒井ワイナリーの醸造哲学である「ブレンドの魔術」を象徴する、白のフラッグシップ・キュヴェです。赤湯の厳しい急斜面で栽培されたシャルドネをベースに、地元農家が丹精込めて育てたシャインマスカットなどの高品質な食用ブドウを絶妙な比率でアッサンブラージュ。品種ごとの個性がぶつかり合うのではなく、お互いの長所を引き立て合うことで、単一品種では到達できない多層的な奥行きと調和を生み出しています。 特筆すべきは、創業当時から変わらぬ「無濾過・無清澄」の製法です。一切のフィルターを通さず、タンク内でオリが自然に沈殿するのを待ち、その上澄みだけを丁寧にすくい取ってボトリング。そのため、ブドウが持つ本来の旨み、エキス分、そして野生酵母がもたらす複雑な風味が、ありのままの姿で液体の中に封じ込められています。 また、一部のワインを一升瓶で熟成させ、澱からくる旨みを抽出する「日本流シュール・リー」の手法を取り入れることで、液体に厚みと滑らかな質感を与えています。食用ブドウ由来の華やかなアロマと、ワインブドウ由来の凛とした骨格が見事に融合。既存のワインの枠に収まらない、生命力に満ち溢れたエネルギーを感じさせる仕上がりです。歴史ある赤湯のテロワールを、最新のナチュラルな解釈で表現した、まさに酒井ワイナリーの真髄とも言える逸品。和食はもちろん、スパイシーな料理や発酵食品とも素晴らしい相性を見せます。 外観は、無濾過ならではの微かな濁りを伴う、輝きのあるイエローゴールド。グラスに注いだ瞬間、野生酵母由来の複雑で奥行きのある香りが立ち上がり、続いてシャインマスカットや完熟した洋梨、白桃を思わせる華やかでフルーティーなアロマが広がります。さらに、火打ち石のようなミネラル感や、わずかにハーブのニュアンスが重なり、非常に多層的な印象を与えます。 口当たりは驚くほど柔らかく、細胞に染み入るような滋味深い質感が特徴です。アタックには食用ブドウ由来の優しい果実の甘みが感じられますが、すぐに赤湯のテロワールを象徴する、伸びやかで力強い酸が味わい全体をシャープに引き締めます。中盤からは澱（オリ）由来のクリーミーなコクと、ブドウの皮をかじった時のような微かな苦味が合わさり、複雑な旨みが幾重にも重なります。 フィニッシュには柑橘のピールのような爽快感と、長く続くミネラルの余韻。フィルターを通さないからこそ味わえる、液体の「躍動感」が喉を通り抜けます。温度の変化とともに表情が豊かに変わるため、少し大きめのグラスでゆっくりと楽しんでいただくのがおすすめです。 醗酵：ステンレスタンク(天然酵母 )、熟成：オーク樽 12カ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】SAKAI WINERY 有限会社 酒井ワイナリー 「東北最古、かつ最も先鋭的なナチュラル。」 明治25年創業。130年以上、一度も濾過をしたことがありません。 「順境不誇・悲境不屈」代々受け継がれる赤湯の魂 明治25年（1892年）、山形県赤湯の地に産声を上げた酒井ワイナリー。戦中の苦難、日本酒ブームに押された時代も、「ワインの時代は必ず来る」と信じ抜いた先代の想いは、今、二十代目当主・酒井一平氏へと受け継がれました。 おごることなく、屈することなく。その歴史が物語るのは、流行に流されない「本物の日本ワイン」の姿です。 「技術は自然を模倣する」究極の循環醸造 醸造家・酒井一平氏は、ワイン造りを「胃袋の消化吸収」に例えます。ワイナリーという巨大な生き物の胃袋（タンク）の中で、野生酵母がブドウを醸す。そこで生まれた澱や粕を堆肥として畑に返し、またブドウが育つ。 この「生命の循環」から生まれるワインには、その土地特有の微生物が織りなす、力強くも優しい唯一無二の個性が宿っています。 冷たい雪解け水と、吹き抜ける「山風」の贈り物 豪雪地帯・赤湯がもたらす冷涼な地温が、夏の暑さからブドウを守り、驚異的な寒暖差を生み出します。さらに、パラグライダー世界大会が開かれるほどの「清らかな風」が湿気を払い、病害を防ぎます。 耕作放棄地となっていた急斜面の畑に再び命を吹き込み、手作業で守り抜く。その「赤湯のテロワール」が凝縮された雫を、私たちは一滴たりとも無駄にしません。 創業以来「濾過フィルター」を持たないワイナリー 酒井ワイナリーには、創業当初から濾過機がありません。「無清澄・無濾過・野生酵母発酵」を貫き、澱が自然に沈むのを待つ伝統のスタイル。さらに、一升瓶（1.8L）で熟成させるという、日本ならではの「シュール・リー」も実施しています。 また、シャインマスカットなどの食用ブドウをあえてブレンドする「ブレンドの魔術」により、日本産ブドウの新たな可能性を切り拓いています。 ▼ 飲み手の皆様へ：一滴に宿る130年の呼吸 グラスを傾けると、フィルターを通さないからこそ残る「ブドウの生命力」がダイレクトに伝わります。一口ごとに、赤湯の風土と酒井家の歴史が語りかけてくるような感覚。 「本当に美味しい日本ワインとは何か？」。その答えが、このボトルの中にあります。伝統を守りながら、常に最新のナチュラルを突き詰める酒井ワイナリーの衝撃を、ぜひその舌で確かめてください。

ピノ・ノワール (フェルミエ) Pinot Noir (Fermier) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml

土地の表情が素直に出るワインを！夢のワイン造りの実現へ！ フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘に位置しています。「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、本多 孝 氏が東京から新潟に移り、2006年に設立したワイナリーです。「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考え、フェルミエワイン（フランス語で農家製のワイン）と名付けました。洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインと考え、栽培から醸造まではナチュラルな志向を持ちます。また少量でも「その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、そうしてできるブドウを信頼する」ことを信条に日々、ワイン造りに情熱を注ぎます。 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤（安山岩）層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層になります。表土には新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることを念頭に置く同社では、「自然栽培」や「有機栽培」といった手法を目的化して人間の理想や都合をブドウやワインに押し付けないように努めます。除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でブドウを栽培する際は、適宜、化学農薬を必要最小量使用することがあります。 新潟の海と砂のテロワールにより育まれた、ピノ・ノワールを使用。赤果実系の果実にシナモンのような甘いスパイスもあり、複雑です。フレッシュな酸が味わいに奥行きを与えます。 醗酵：開放式ステンレスタンク (手除梗/マストを5日間低温浸漬) 熟成：フレンチオーク17カ月 (古樽) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Fermier フェルミエ 「海と砂のテロワールを、一滴の芸術に。」 新潟・越前浜で紡がれる、魂の“農家製”ワイン 東京から新潟へ。夢を実現した「フェルミエ（農家）」の誇り 2006年、本多孝氏が「この地でしか成し得ないワイン」を夢見て設立した「フェルミエ」。その名はフランス語で「農家製」を意味します。 日本一の大河・信濃川が注ぐ日本海、そのすぐ傍らに広がる海岸砂丘。この「海と砂のテロワール」を素直に反映したワインは、日本ワインの新たな可能性を世界に示しました。土地を誇り、自然を尊重し、ブドウに惜しみない愛情を注ぐ。その純粋な情熱が、グラスの中で鮮やかに花開きます。 安山岩の岩盤と砂質土壌が織りなす「独自の複雑味」 新潟市西蒲区越前浜。かつての海底火山・角田山の噴火がもたらした安山岩の岩盤の上に、悠久の時を経て堆積した海岸砂丘の砂質土壌。 この重層的な土壌環境こそが、フェルミエワインに「圧倒的な透明感」と「繊細なミネラル」を授けます。人間の都合を押し付けず、土地の表情をありのままに写し取る栽培。それはまさに、自然との対話から生まれる奇跡の雫です。 「一房ひと房、手で除梗する」--機械を拒んだ究極の醸造 フェルミエが最も大切にするのは、ワインにストレスをかけない「自然体な味わい」。野生酵母による発酵を中心に、機械の使用を極限まで避け、時には「一房ずつ手作業で除梗」を行うという、気の遠くなるような手間を惜しみません。 全房発酵や丁寧な手仕事によって生み出されるワインは、機械仕込みでは決して到達できない「繊細で優しい、心に染み入る質感」を纏っています。 ▼ 日本ワイン愛好家が最後に辿り着く「至福の1本」 少量生産だからこそ可能な、一切の妥協を排したワイン造り。海岸砂丘を吹き抜ける海風のように、清らかでエレガントな余韻が長く続きます。 大切な方へのギフト、あるいは自分を労う特別な夜に。新潟の砂丘が育んだ「農家製ワイン」の真髄を、ぜひその舌で体感してください。

カベルネ・フラン (フェルミエ) / Cabernet Franc (Fermier) / 日本 / 新潟県 / 新潟市西蒲区 / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml

土地の表情が素直に出るワインを！夢のワイン造りの実現へ！ フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘に位置しています。「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、本多 孝 氏が東京から新潟に移り、2006年に設立したワイナリーです。「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考え、フェルミエワイン（フランス語で農家製のワイン）と名付けました。洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインと考え、栽培から醸造まではナチュラルな志向を持ちます。また少量でも「その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、そうしてできるブドウを信頼する」ことを信条に日々、ワイン造りに情熱を注ぎます。 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤（安山岩）層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層になります。表土には新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることを念頭に置く同社では、「自然栽培」や「有機栽培」といった手法を目的化して人間の理想や都合をブドウやワインに押し付けないように努めます。除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でブドウを栽培する際は、適宜、化学農薬を必要最小量使用することがあります。 新潟の砂質土壌のテロワールから来るエレガントなカベルネ・フラン。チェリーやラズベリーなど赤果実の瑞々しい果実味とフレッシュな酸が特徴で余韻が長く上品な赤ワインになっています。 醗酵：ステンレスタンク(除梗破砕の後にマストを5日間低温浸漬) 熟成：フレンチオーク樽 14カ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Fermier フェルミエ 「海と砂のテロワールを、一滴の芸術に。」 新潟・越前浜で紡がれる、魂の“農家製”ワイン 東京から新潟へ。夢を実現した「フェルミエ（農家）」の誇り 2006年、本多孝氏が「この地でしか成し得ないワイン」を夢見て設立した「フェルミエ」。その名はフランス語で「農家製」を意味します。 日本一の大河・信濃川が注ぐ日本海、そのすぐ傍らに広がる海岸砂丘。この「海と砂のテロワール」を素直に反映したワインは、日本ワインの新たな可能性を世界に示しました。土地を誇り、自然を尊重し、ブドウに惜しみない愛情を注ぐ。その純粋な情熱が、グラスの中で鮮やかに花開きます。 安山岩の岩盤と砂質土壌が織りなす「独自の複雑味」 新潟市西蒲区越前浜。かつての海底火山・角田山の噴火がもたらした安山岩の岩盤の上に、悠久の時を経て堆積した海岸砂丘の砂質土壌。 この重層的な土壌環境こそが、フェルミエワインに「圧倒的な透明感」と「繊細なミネラル」を授けます。人間の都合を押し付けず、土地の表情をありのままに写し取る栽培。それはまさに、自然との対話から生まれる奇跡の雫です。 「一房ひと房、手で除梗する」--機械を拒んだ究極の醸造 フェルミエが最も大切にするのは、ワインにストレスをかけない「自然体な味わい」。野生酵母による発酵を中心に、機械の使用を極限まで避け、時には「一房ずつ手作業で除梗」を行うという、気の遠くなるような手間を惜しみません。 全房発酵や丁寧な手仕事によって生み出されるワインは、機械仕込みでは決して到達できない「繊細で優しい、心に染み入る質感」を纏っています。 ▼ 日本ワイン愛好家が最後に辿り着く「至福の1本」 少量生産だからこそ可能な、一切の妥協を排したワイン造り。海岸砂丘を吹き抜ける海風のように、清らかでエレガントな余韻が長く続きます。 大切な方へのギフト、あるいは自分を労う特別な夜に。新潟の砂丘が育んだ「農家製ワイン」の真髄を、ぜひその舌で体感してください。

バーダップワイン・赤 (有限会社 酒井ワイナリー) / Birdup Wine Red (Sakai Winery) / 日本 / 山形県 / 南陽市 / 赤ワイン / ライトボディ / 750ml

東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル！100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー！ 酒井家十六代目当主酒井 弥惣（さかい やそう）氏は、1864年（元治元年）赤湯村に生まれました。1887年（明治20年）に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。1892年（明治25年）ブドウ酒の醸造業をはじめました。帝国大学農科大学の古在 由直（こざい よしなお）先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年（明治41年）から1924年（大正13年）まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。 「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。そして2004年（平成16年）酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 高品質の生食用ブドウを全てひとつのタンクで、全房で醗酵。年によって収量、原料ブドウ比率が変動するので、その年ごとの美味しさを是非お楽しみください。 醗酵：ホーロータンク(全房醗酵/マセラシオン・カルボニック) / 熟成：ステンレスタンク 6カ月 (2019)「リアル・ワイン・ガイド No.72」 今飲んで89点、ポテンシャル89点、飲み頃予想:今-2035 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】SAKAI WINERY 有限会社 酒井ワイナリー 「東北最古、かつ最も先鋭的なナチュラル。」 明治25年創業。130年以上、一度も濾過をしたことがありません。 「順境不誇・悲境不屈」代々受け継がれる赤湯の魂 明治25年（1892年）、山形県赤湯の地に産声を上げた酒井ワイナリー。戦中の苦難、日本酒ブームに押された時代も、「ワインの時代は必ず来る」と信じ抜いた先代の想いは、今、二十代目当主・酒井一平氏へと受け継がれました。 おごることなく、屈することなく。その歴史が物語るのは、流行に流されない「本物の日本ワイン」の姿です。 「技術は自然を模倣する」究極の循環醸造 醸造家・酒井一平氏は、ワイン造りを「胃袋の消化吸収」に例えます。ワイナリーという巨大な生き物の胃袋（タンク）の中で、野生酵母がブドウを醸す。そこで生まれた澱や粕を堆肥として畑に返し、またブドウが育つ。 この「生命の循環」から生まれるワインには、その土地特有の微生物が織りなす、力強くも優しい唯一無二の個性が宿っています。 冷たい雪解け水と、吹き抜ける「山風」の贈り物 豪雪地帯・赤湯がもたらす冷涼な地温が、夏の暑さからブドウを守り、驚異的な寒暖差を生み出します。さらに、パラグライダー世界大会が開かれるほどの「清らかな風」が湿気を払い、病害を防ぎます。 耕作放棄地となっていた急斜面の畑に再び命を吹き込み、手作業で守り抜く。その「赤湯のテロワール」が凝縮された雫を、私たちは一滴たりとも無駄にしません。 創業以来「濾過フィルター」を持たないワイナリー 酒井ワイナリーには、創業当初から濾過機がありません。「無清澄・無濾過・野生酵母発酵」を貫き、澱が自然に沈むのを待つ伝統のスタイル。さらに、一升瓶（1.8L）で熟成させるという、日本ならではの「シュール・リー」も実施しています。 また、シャインマスカットなどの食用ブドウをあえてブレンドする「ブレンドの魔術」により、日本産ブドウの新たな可能性を切り拓いています。 ▼ 飲み手の皆様へ：一滴に宿る130年の呼吸 グラスを傾けると、フィルターを通さないからこそ残る「ブドウの生命力」がダイレクトに伝わります。一口ごとに、赤湯の風土と酒井家の歴史が語りかけてくるような感覚。 「本当に美味しい日本ワインとは何か？」。その答えが、このボトルの中にあります。伝統を守りながら、常に最新のナチュラルを突き詰める酒井ワイナリーの衝撃を、ぜひその舌で確かめてください。

利果園・ブラッククイーン (カタシモワインフード株式会社) KING SELBY RIKAEN BLACK QUEEN (Katashimo Wine Foods Co.,Ltd.) 日本 大阪府 柏原市 赤 ミディアムボディ 720ml

100年畑・大阪のワイン。ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい！！ 明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。現存する西日本最古のワイナリーです。1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ（ブランデー）やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。 大阪柏原の自社畑で減農薬栽培されたブラッククイーンを使用し、柔らかな酸味と黒い果実の香り、樽のニュアンスが調和した滋味深い味わいが特徴です。 醗酵：ポリエチレン 熟成：オーク樽20カ月(フランス・アメリカ産/新樽無し/225L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Katashimo Wine Foods Co.,Ltd. カタシモワインフード株式会社 100年畑の大阪のワイン！ ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい。 明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。現存する西日本最古のワイナリーです。1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ（ブランデー）やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。 大阪の名物社長！ ワイナリーの4代目当主。 先代の創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功した大正元年からその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねます。 社長就任後は「河内ワイン」「柏原ワイン」などの地域ブランドを立ち上げ、日本初のグラッパを製造、販売をさせたことでも知られています。 また大阪ワイナリー協会の設立に尽力して、若手の育成や大阪で栽培されるワイン用のオリジナルブドウの開発にも力を注ぎます。 平成25年には経済産業省による『がんばる中小企業・小規模事業者300社』にも選出されています。 持続可能（サスティーナブル）なブドウ栽培！ かつて大阪は全国一位のブドウ産地でした。現在でもデラウェアは全国第三位の生産量を誇っています。しかし、栽培農家の高齢化で耕作放棄地が増えており、大きな危機に直面しています。重労働であるブドウ栽培の負担を少しでも減らすために、生食用の傍ら、農家さんの体力に合わせて種を残して農薬を減らしたブドウを育てることで、収入の維持と畑の維持の両立を目指しています。今までの伝統的なやり方ではなく、大阪府、柏原市、農協を巻き込んで、栽培方法の手順書を作り、本格的に書面でのブドウ契約栽培の取り組みを始めました。若い人のスタートアップや規模拡大中の人手不足の解消、負荷の少ないワイン用と生食用のローテーションによる圃場管理など、多様な場面でワイン用ブドウ栽培が、これからのワイン産地「大阪」の役に立つと信じて畑仕事に取り組んでいます。 地元に愛されるワイン造り！ 衛生管理を徹底し、安全安心で、ぶどうの個性を伸ばすワイン醸造。日本でいち早くヨーロッパから醸造機材を取り入れたり、特注の蒸留器や瓶詰めラインを設けてワイナリーの環境にあったこだわりの設備を整えています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考えています。地元らしさを表現するワイン、大阪に来たら飲まずにはいられないワイン、地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワインを造ることを目指しています。

【お得なまとめ買い】[6本セット] 利果園・ブラッククイーン (カタシモワインフード株式会社) KING SELBY RIKAEN BLACK QUEEN (Katashimo Wine Foods Co.,Ltd.) 日本 大阪府 柏原市 赤 ミディアムボディ 720ml

100年畑・大阪のワイン。ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい！！ 明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。現存する西日本最古のワイナリーです。1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ（ブランデー）やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。 大阪柏原の自社畑で減農薬栽培されたブラッククイーンを使用し、柔らかな酸味と黒い果実の香り、樽のニュアンスが調和した滋味深い味わいが特徴です。 醗酵：ポリエチレン 熟成：オーク樽20カ月(フランス・アメリカ産/新樽無し/225L) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Katashimo Wine Foods Co.,Ltd. カタシモワインフード株式会社 100年畑の大阪のワイン！ ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい。 明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。現存する西日本最古のワイナリーです。1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ（ブランデー）やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。ワイナリーツアーやイベントを積極的に開催し、地域と共に生きるワイナリーとして存在し続けることを目標にしています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考え、地元らしさを表現して地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワイン造りを目指しています。 大阪の名物社長！ ワイナリーの4代目当主。 先代の創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功した大正元年からその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねます。 社長就任後は「河内ワイン」「柏原ワイン」などの地域ブランドを立ち上げ、日本初のグラッパを製造、販売をさせたことでも知られています。 また大阪ワイナリー協会の設立に尽力して、若手の育成や大阪で栽培されるワイン用のオリジナルブドウの開発にも力を注ぎます。 平成25年には経済産業省による『がんばる中小企業・小規模事業者300社』にも選出されています。 持続可能（サスティーナブル）なブドウ栽培！ かつて大阪は全国一位のブドウ産地でした。現在でもデラウェアは全国第三位の生産量を誇っています。しかし、栽培農家の高齢化で耕作放棄地が増えており、大きな危機に直面しています。重労働であるブドウ栽培の負担を少しでも減らすために、生食用の傍ら、農家さんの体力に合わせて種を残して農薬を減らしたブドウを育てることで、収入の維持と畑の維持の両立を目指しています。今までの伝統的なやり方ではなく、大阪府、柏原市、農協を巻き込んで、栽培方法の手順書を作り、本格的に書面でのブドウ契約栽培の取り組みを始めました。若い人のスタートアップや規模拡大中の人手不足の解消、負荷の少ないワイン用と生食用のローテーションによる圃場管理など、多様な場面でワイン用ブドウ栽培が、これからのワイン産地「大阪」の役に立つと信じて畑仕事に取り組んでいます。 地元に愛されるワイン造り！ 衛生管理を徹底し、安全安心で、ぶどうの個性を伸ばすワイン醸造。日本でいち早くヨーロッパから醸造機材を取り入れたり、特注の蒸留器や瓶詰めラインを設けてワイナリーの環境にあったこだわりの設備を整えています。グローバル化が進み、世界中の景色が同じようになっていく流れの中で、ワインは土地の歴史や個性を反映できる数少ない要素だと考えています。地元らしさを表現するワイン、大阪に来たら飲まずにはいられないワイン、地元の人に長く愛されるワイン、地元の人が自慢できるワインを造ることを目指しています。

【お得なまとめ買い】[6本セット] サン・スフル・ルージュ ((有)タケダワイナリー) Sans Soufre Rouge (Takeda Winery) / 日本 / 山形県 / 上山市 / GIヤマガタ / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml

「良いワインは良いぶどうから」山形県上山市 100年ワイナリー！ タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。 1920年（大正9年）果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン（ブドー酒）を作り始めます。そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした。上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します。以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けております。 土や枯れ草などアーシーな香り立ちで、黒い果実のアロマが特徴。アタックは滑らかで、複雑性を持った滋味深い味わい。長い余韻の中で、果実味、旨味を存分に楽しめる1本です。 醗酵 メトド・アンセストラル方式 / ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク ビオ情報 リュット・レゾネ 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Takeda Winery (有)タケダワイナリー 「良いワインは良いぶどうから」山形県上山市 100年ワイナリー！ 日本ワイン業界初 女性として栽培・醸造責任者 兼 代表取締役社長 山形県上山市生まれ。1989年 玉川大学農学部農芸化学科 卒業。1990年～1994年 渡仏。フランス国立マコン・ダヴァイエ醸造学校上級技術者コース専攻。 フランス国立味覚研究所（醸造学者ジャック・ピュイゼ主催）にて研修。ボルドー大学 醸造研究所テイスティングコース修了。その他、ブルゴーニュ・ロワールのドメーヌで研修を行う。2005年 現職に就任。 自然農法にこだわる 四国の実践・篤農業家、福岡正信氏が提唱する自然農法。これを手本とし、自然の環境を自分たちの畑で再現し、自然サイクルを確立するという考え方のもと、過剰な施肥を排除し、自然のサイクルを最大限に活かした、減農薬・無化学肥料によるぶどう栽培を行っています。 また、ルドルフ・シュタイナーが提唱したビオディナミも取り入れています。収穫期の見極めや仕込み、澱引き、瓶詰めなどの栽培から醸造の作業はできるだけ、ビオディナミで使われる月の運行に従っています。 ブドウを見極める 「いかにぶどうの声を聞き、そのぶどうの良さを一番に引き出して、土地や品種の醍醐味を表現できるか。」腐敗果がなくpH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をする。 ぶどうのポテンシャルを引き出すべく、五感すべてを使った造りになっています。この自然派の傾向は、タケダワイナリーのワイン造りすべてに反映されています。

アント 高山村 メルロー (信州たかやまワイナリー) / ANTO TAKAYAMAMURA MERLOT (Shinshu Takayama Winery) / 日本 / 長野県 / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml (2024年)

「世界に羽ばたくワインを目指して」！2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー えええええ 信州の雄大な自然に抱かれた長野県高山村。2016年、この地に息づく13軒のブドウ栽培農家が志を一つにして「信州たかやまワイナリー」は誕生しました。高山村は、標高400mから900mに及ぶ広大な傾斜地にブドウ畑が広がる、日本屈指のワインブドウ産地として知られています。 この地の最大の強みは、西向きの斜面が受ける豊かな日照と、山を渡る冷涼な風がもたらす極端なまでの「日夜の寒暖差」です。この気候条件が、ブドウに鮮烈な酸と、驚くほど凝縮されたアロマを蓄えさせます。ワイナリーでは、村内各地の異なる標高や土壌で育ったブドウを細かくロット分けして醸造。それぞれの区画が持つ個性を、パズルのピースを組み合わせるように緻密にアッサンブラージュ（調合）することで、村全体のテロワールを一つのボトルに凝縮させています。 醸造家・武藤浩史氏が掲げる哲学は「調和」。突出した要素を作るのではなく、酸、果実味、熟成のニュアンスが完璧なバランスで共存するワインを目指しています。栽培農家が長年培ってきた「土づくり」と、最新の醸造技術が融合し、日本ワインの新たなスタンダードを世界へ発信し続けています。村の風景、空気感、そして造り手の情熱がそのまま液体となったかのような、透明感溢れるワイン造りが、多くのワイン愛好家を魅了して止みません。 信州たかやまワイナリーのこだわりを体現するシリーズ「ANTO（アント）」より、村のテロワールを色濃く反映した「高山村・メルロー」をお届けします。「ANTO」とは、この地から望む美しい山々の景色や、人々の営みが織りなす「情景」を意味する言葉。その名の通り、高山村の清らかな空気感までをも閉じ込めたような、凛とした佇まいの赤ワインです。 使用されるメルローは、村内の異なる標高の畑から厳選。標高の低いエリアで育つメルローは豊かな果実味と力強さを、標高の高いエリアのものは美しい酸とエレガントな芳香をワインに与えます。これらを絶妙な比率でブレンドし、フレンチオーク樽でじっくりと熟成させることで、品種本来の柔らかさに加え、複雑味と深みを兼ね備えた味わいへと昇華させました。 最大の特徴は、日本産メルローらしい「優美な質感」と、高山村特有の「冷涼な酸」の両立です。過度な重苦しさはなく、スムーズな飲み口の中に確かな骨格を感じさせるスタイルは、まさに信州のテロワールがなせる業。特別な日のディナーを彩る主役としてはもちろん、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめできる、日本ワインの真髄を語る一本です。和食から本格的な肉料理まで、幅広い食卓に寄り添う汎用性の高さも魅力の一つです。 外観は、深みのあるルビーから紫がかった落ち着きのある色調。グラスを回すと、完熟したプラムやブラックチェリーの芳醇な果実香が立ち上がり、続いて乾燥させたハーブ、クローブなどのスパイス、さらにはフレンチオーク由来のバニラやカカオの香ばしいニュアンスが重なり合います。 口に含むと、シルクのように滑らかなタンニン（渋み）が優しく広がり、凝縮感のある果実の旨みをしっかりと支えています。特筆すべきは、中盤から現れる高山村らしい伸びやかな酸。この酸がワイン全体をシャープに引き締め、アルコールのボリューム感との見事な均衡を保っています。 フィニッシュには、カシスのような瑞々しい果実感と、わずかにスモーキーな余韻が長く持続します。非常に洗練された印象で、抜栓して時間が経つほどに香りの層が開き、よりふくよかな表情へと変化していきます。料理とのペアリングでは、牛肉の赤ワイン煮込みやラムチョップといった肉料理はもちろん、醤油や出汁を効かせた和牛のステーキ、照り焼きなど、和のニュアンスを持つメインディッシュとも素晴らしい相性を見せます。 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：ステンレスタンク7カ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】Shinshu Takayama Winery 株式会社 信州たかやまワイナリー 「世界を驚かせる、一滴を。」 銘醸地・信州高山村が産んだ、日本ワインの到達点 長野県北東部、美しき高山村。かつてこの地のブドウは、その卓越した品質ゆえに「名だたるトップワイナリー」がこぞって買い求めた伝説の原料でした。 2016年、満を持して設立された「信州たかやまワイナリー」は、村の栽培農家たちの情熱と、日本を代表する醸造家の技が結実した、今もっとも目が離せないワイナリーです。 標高差450mが生む「奇跡のテロワール」 高山村の畑は、標高400mから850mという驚異的な標高差に広がります。この多様性が、1つの村でありながら「世界中のワイン産地に匹敵する多様な個性」をワインに与えます。 水はけ抜群の火山灰土壌（黒ボク土）が、ブドウの根を深く張り巡らせ、日本ワインの常識を覆す凝縮感と、凛とした酸を育むのです。 運命に導かれた、日本屈指の醸造家・鷹野氏 醸造責任者・鷹野氏は、1996年に高山村で初めて収穫されたブドウを、当時在籍していた山梨のワイナリーで醸造した人物。まさに「高山村のポテンシャルを誰よりも知る」先駆者です。 「食事の主役を引き立て、気づけば1本空いているような調和」。その哲学が、徹底した衛生管理と最先端のグラビティフロー（自然重力）醸造によって形になります。 魔法の言葉「あんと～」に込めた感謝 フラッグシップラインの名は「ANTO（アント）」。地元の方言で「ありがとう」を意味します。 自然への畏敬、農家の情熱、そしてこのワインを手に取るあなたへの感謝。一口飲めば、信州の清らかな風と、造り手の温かな想いが体に染み渡ります。 ▼ 他店とは違う、品質管理の徹底 信州たかやまワイナリーでは、数十年先を見据えた気象データの蓄積、カビを防ぐ特殊排水設備、窒素置換による打栓など、一切の妥協を排した品質管理を行っています。私たちが自信を持って、高山村の風土をそのままの状態でお届けします。 日本ワイン 長野県 高山村 信州たかやまワイナリー シャルドネ メルロー ANTO アント 辛口 赤ワイン 白ワイン 国産ワイン ギフト 贈答用 醸造家 鷹野永一 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 記念日 誕生日 プレゼント