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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール 単独所有畑 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエは、現当主クリストフ・ルーミエ氏の祖父にあたるジョルジュ・ルーミエ氏によって設立され、1945年から所有者元詰でワイン造りを始めました。 その後、クリストフ氏の父であるジャン・マリー氏が1961年にドメーヌを引き継ぎ、コルトン・シャルルマーニュやミュジニーなど、徐々に所有畑を増やしていきました。 そして1981年にクリストフ氏がドメーヌに加わりました。クリストフ氏はそれぞれのブドウ畑のテロワールを表現することを心掛けて、真摯にワイン造りを行っています。 減農薬農法と厳格な選果による高品質なワイン造り ドメーヌでは現在、約12haの畑を所有。 ブドウの木の仕立ては片翼ギュイヨ方式を採用して、除草剤や化学肥料などは使わない減農薬農法を取り入れています。 1株につき8房に制限してブドウの質を高め、除葉をしっかりして畑の風通しを良くし、ブドウの腐敗を防ぐことに注意しています。 収穫時期についても、あまり成熟させずにある程度フレッシュさとミネラル感が残るように心掛けています。 収穫は全て手摘みで行われ、選別は畑と醸造所とで2度行います。 特に醸造所での選別は厳しく行われ、健康状態と成熟具合の良いブドウのみを使用しています。 世界で最もエレガントなワインを生み出すドメーヌ ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの造るワインは世界的にも非常に人気が高く、アメリカではドメーヌのラベルを偽造して別のワインに貼って販売されるという事件も起こるほど。 そこで、2012年ヴィンテージからはドメーヌからどの取引先に出荷されたかを判別できるようにタグを付けて管理するようになりました。 当主であるクリストフ氏は、世界でもっともエレガントなワインを生み出すと賞賛されており、シャンボール・ミュジニーのエレガンスを知りたければ、ジョルジュ・ルーミエのワインを味わってみるのが一番の早道とも言われています。 ITEM INFORMATION ルーミエの単独所有畑が生む 凝縮感と堅牢なストラクチャー 力強い個性が際立つ濃厚な赤 Domaine Georges Roumier Morey Saint Denis 1ER CRU CLOS DE LA BUSSIERE ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシエールは、世界的に高い人気を誇るシャンボール・ミュジニーの名門ドメーヌが手掛ける1級畑の赤ワイン。 モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた小さいながらも絶好な区画に位置している村です。 クロ・ド・ラ・ビュシエールはかつてラ・ビュシエール修道院の所有地でしたが、現在はルーミエの単独所有畑となっています。 モレ・サン・ドニらしい堅牢なストラクチャーを備えたルーミエを代表するワインの1つです。 Tasting Note ブラックチェリーやブラックカラントを思わせる香りに、スパイスと花のニュアンスが混ざり合う豊かなアロマに溢れています。 しっかりとしたテクスチャーを持ち力強いタンニンが溶け込んだ、真の力強い個性を備えた濃厚なフルボディの味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌鉄分を豊富に含む粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽（新樽25%）で約16ヶ月間熟成 提供温度16-18℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール（単独所有畑） 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエは、現当主クリストフ・ルーミエ氏の祖父にあたるジョルジュ・ルーミエ氏によって設立され、1945年から所有者元詰でワイン造りを始めました。 その後、クリストフ氏の父であるジャン・マリー氏が1961年にドメーヌを引き継ぎ、コルトン・シャルルマーニュやミュジニーなど、徐々に所有畑を増やしていきました。 そして1981年にクリストフ氏がドメーヌに加わりました。クリストフ氏はそれぞれのブドウ畑のテロワールを表現することを心掛けて、真摯にワイン造りを行っています。 減農薬農法と厳格な選果による高品質なワイン造り ドメーヌでは現在、約12haの畑を所有。 ブドウの木の仕立ては片翼ギュイヨ方式を採用して、除草剤や化学肥料などは使わない減農薬農法を取り入れています。 1株につき8房に制限してブドウの質を高め、除葉をしっかりして畑の風通しを良くし、ブドウの腐敗を防ぐことに注意しています。 収穫時期についても、あまり成熟させずにある程度フレッシュさとミネラル感が残るように心掛けています。 収穫は全て手摘みで行われ、選別は畑と醸造所とで2度行います。 特に醸造所での選別は厳しく行われ、健康状態と成熟具合の良いブドウのみを使用しています。 世界で最もエレガントなワインを生み出すドメーヌ ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの造るワインは世界的にも非常に人気が高く、アメリカではドメーヌのラベルを偽造して別のワインに貼って販売されるという事件も起こるほど。 そこで、2012年ヴィンテージからはドメーヌからどの取引先に出荷されたかを判別できるようにタグを付けて管理するようになりました。 当主であるクリストフ氏は、世界でもっともエレガントなワインを生み出すと賞賛されており、シャンボール・ミュジニーのエレガンスを知りたければ、ジョルジュ・ルーミエのワインを味わってみるのが一番の早道とも言われています。 ITEM INFORMATION ルーミエの単独所有畑が生む 凝縮感と堅牢なストラクチャー 力強い個性が際立つ濃厚な赤 Domaine Georges Roumier Morey Saint Denis 1ER CRU CLOS DE LA BUSSIERE ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシエールは、世界的に高い人気を誇るシャンボール・ミュジニーの名門ドメーヌが手掛ける1級畑の赤ワイン。 モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた小さいながらも絶好な区画に位置している村です。 クロ・ド・ラ・ビュシエールはかつてラ・ビュシエール修道院の所有地でしたが、現在はルーミエの単独所有畑となっています。 モレ・サン・ドニらしい堅牢なストラクチャーを備えたルーミエを代表するワインの1つです。 Tasting Note ブラックチェリーやブラックカラントを思わせる香りに、スパイスと花のニュアンスが混ざり合う豊かなアロマに溢れています。 しっかりとしたテクスチャーを持ち力強いタンニンが溶け込んだ、真の力強い個性を備えた濃厚なフルボディの味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌鉄分を豊富に含む粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽（新樽25%）で約16ヶ月間熟成 提供温度16-18℃

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール（単独所有畑） 2020 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエは、現当主クリストフ・ルーミエ氏の祖父にあたるジョルジュ・ルーミエ氏によって設立され、1945年から所有者元詰でワイン造りを始めました。 その後、クリストフ氏の父であるジャン・マリー氏が1961年にドメーヌを引き継ぎ、コルトン・シャルルマーニュやミュジニーなど、徐々に所有畑を増やしていきました。 そして1981年にクリストフ氏がドメーヌに加わりました。クリストフ氏はそれぞれのブドウ畑のテロワールを表現することを心掛けて、真摯にワイン造りを行っています。 減農薬農法と厳格な選果による高品質なワイン造り ドメーヌでは現在、約12haの畑を所有。 ブドウの木の仕立ては片翼ギュイヨ方式を採用して、除草剤や化学肥料などは使わない減農薬農法を取り入れています。 1株につき8房に制限してブドウの質を高め、除葉をしっかりして畑の風通しを良くし、ブドウの腐敗を防ぐことに注意しています。 収穫時期についても、あまり成熟させずにある程度フレッシュさとミネラル感が残るように心掛けています。 収穫は全て手摘みで行われ、選別は畑と醸造所とで2度行います。 特に醸造所での選別は厳しく行われ、健康状態と成熟具合の良いブドウのみを使用しています。 世界で最もエレガントなワインを生み出すドメーヌ ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの造るワインは世界的にも非常に人気が高く、アメリカではドメーヌのラベルを偽造して別のワインに貼って販売されるという事件も起こるほど。 そこで、2012年ヴィンテージからはドメーヌからどの取引先に出荷されたかを判別できるようにタグを付けて管理するようになりました。 当主であるクリストフ氏は、世界でもっともエレガントなワインを生み出すと賞賛されており、シャンボール・ミュジニーのエレガンスを知りたければ、ジョルジュ・ルーミエのワインを味わってみるのが一番の早道とも言われています。 ITEM INFORMATION ルーミエの単独所有畑が生む 凝縮感と堅牢なストラクチャー 力強い個性が際立つ濃厚な赤 Domaine Georges Roumier Morey Saint Denis 1ER CRU CLOS DE LA BUSSIERE ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシエールは、世界的に高い人気を誇るシャンボール・ミュジニーの名門ドメーヌが手掛ける1級畑の赤ワイン。 モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた小さいながらも絶好な区画に位置している村です。 クロ・ド・ラ・ビュシエールはかつてラ・ビュシエール修道院の所有地でしたが、現在はルーミエの単独所有畑となっています。 モレ・サン・ドニらしい堅牢なストラクチャーを備えたルーミエを代表するワインの1つです。 Tasting Note ブラックチェリーやブラックカラントを思わせる香りに、スパイスと花のニュアンスが混ざり合う豊かなアロマに溢れています。 しっかりとしたテクスチャーを持ち力強いタンニンが溶け込んだ、真の力強い個性を備えた濃厚なフルボディの味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌鉄分を豊富に含む粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽（新樽25%）で約16ヶ月間熟成 提供温度16-18℃

濃密でエレガントな果実味、砂質由来のフィネスのある長い余韻！偉大なバローロの造り手エリオ アルターレのバルベーラ ダルバ2024年【6本～送料無料】1月24日(土)以降発送予定 バルベーラ ダルバ 2024 エリオ アルターレ 赤ワイン イタリア 750ml バルべーラ ピエモンテ エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人祝い

Barbera D'alba Elio Altareエリオ アルターレ （詳細はこちら）アルボリーナの脇に隣接する畑で北東向き、土壌はアルボリーナと全く同じで粘土石灰質で砂質を多く含んでいる。発酵終了後、しばらくステンレスタンクで熟成。その後、古いバリックに 5 ヶ月間だけ入れて熟成。スミレの花やブラックチェリーの上品な香りに、このクラスでは考えられないほどの濃密でジューシーな果実感があります。ボディを支える酸とミネラル、柔らかいタンニンが果実感と上品に広がる樽香が美しく重なり合います。緻密で豊かな風味がありながらも、重々しさは感じさせず、舌の上を軽やかに駆けていくような素晴らしいタッチがあり、余韻までエレガントな飲み心地が続きます。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社濃密でエレガントな果実味、砂質由来のフィネスのある長い余韻！偉大なバローロの造り手エリオ アルターレのバルベーラ ダルバ2024年バルベーラ ダルバ エリオ アルターレBarbera D'alba Elio Altare商品情報エリオ アルターレが造る洗練されたスタイルのバルベーラヴィンテージの個性を表現する偉大なバローロの造り手エリオ アルターレのバルベーラ ダルバです。エリオ アルターレの代名詞とも言える「ロータリーファーメンター」と「バリック熟成」から生まれる濃密ながらエレガントなスタイルのバルベーラです。年産わずか15000本の希少バルベーララ モッラ地区の石灰質に砂質が混じる北東向きの畑に植えられた樹齢10～30年のバルベーラから造られます。回転式のロータリーファーメンターで4～5日間マセラシオンとアルコール醗酵後、使用済みのバリックで5ヶ月間熟成後リリースされます。濃密ながら舌の上を軽やかに駆けていくような素晴らしいタッチスミレの花やブラックチェリーの上品な香りに、濃密でジューシーな果実感があります。ボディを支える酸とミネラル、柔らかいタンニンが果実感と上品に広がる樽香が美しく重なり合います。緻密で豊かな風味がありながらも、重々しさは感じさせず、舌の上を軽やかに駆けていくような素晴らしいタッチがあり、砂質由来のフィネスのある長い余韻へとエレガントな飲み心地が続きます。「本当の完熟は365日中2日しかない」エリオアルターレ氏は「本当の完熟は365日中2日しかない。そのタイミングで収穫することが重要」「発酵中期は寝ないで2時間毎にピシャージュする」など、途方もなく高いレベルでの収穫と醸造を行なっています。どのヴィンテージも安定して高い品質でリリースされるバルベーラにはエリオアルターレの並々ならぬ強い信念が感じられます。エリオアルターレの下で働く日本人醸造家チョウ テス氏は「バルベーラは実はとても手間のかかるブドウ。新芽が樹の下部から生えてくるので、注意深く見てあげる必要がある」と教えてくださいました。生産者情報エリオ アルターレ Elio Altare長年祖先から守り引き継がれたバローロエリアが廃れてしまう危機にバローロは伝統的ワイン産地として世界に名を馳せていたものの、1950、60、70年代と農業では生計をたてることが難しく、若者は畑から離れていき、少しずつこのテリトリーが廃れはじめていきました。またどんなにいいブドウが出来ても、零細な栽培家達にとって従来の制度では仲買人に安く買い叩かれ、ひとまとめに混ぜられて販売されていた悪循環を目の当たりにしていたエリオアルターレは「このままでは長年祖先から守り引き継がれた偉大なるランゲ地区（バローロエリア）が廃れてしまう」という強い危機感の下、隣国フランスのブルゴーニュワインが非常に高値で取引される現状を確かめに、ロヴェルト・ヴォエルッツィオや故マッテオ・コレッジアらと共に1976年、ブルゴーニュへ視察に向かいます。高品質なブドウ栽培と醸造ブルゴーニュでの栽培方法は伝統的にピエモンテで当たり前とされていた常識を覆す様々なことが行われていました。収穫量の制限、畑ごとの格付け、小規模生産者達が自ら瓶詰め、新樽による熟成という手法は、エリオにとってランゲ地区復興の足がかりとなりました。ピエモンテに戻ったエリオは今までの因習を打ち破り、ブドウの質を最大限に高め、区画毎の収穫、自然酵母による醗酵、よりエレガントさを求めたバリック熟成をさせ、瓶詰めまで行うようになります。エリオは「農民としてやれること、まずは若者が畑に戻って来れる環境をつくること、それは農業でもちゃんと生活できるんだという事を証明したかった」と言っています。一過性の「バローロのモダン化」では無く「ランゲ地区の真の復興」を目指すエリオアルターレの改革は一過性の「バローロのモダン化」では無く、「ランゲ地区の真の復興」を目指したもので、次第に周囲の生産者も賛同し、その動きは「バローロボーイズ」として世界中知れ渡るようになります。これによって元詰めの生産者を増やしただけではなく、伝統主義者といわれている古くから瓶詰をしていた生産者も葡萄の質を高め始めました。まさにランゲ地区がが一丸となってテリトリーの復興を成し遂げていきます。自然に敬意を払い化学肥料を極力使わない常々、エリオ アルターレは『名刺にも書いてある様に私はVITICOLTORE＝農民です』エリオがやりたい事は、農民としてこの受け継いだテリトリーを守る事、引き継いでいく事なのです。自然に敬意をはらって仕事をすること、除草剤や殺虫剤、殺菌剤、化学肥料を使わないことは、彼にとってごく当たり前の事。目的はテリトリーや畑を守る事であって、ビオロジックが目的ではありません。『もし本当に必要であれば、例えば子供が熱や病気で死にかけた時に抗生物質剤を投与するように、樹が本当に死にかけそうな時はそういう処置をするだろう』と考えています。収穫された偉大なブドウを出来るだけ自然に醸造することエリオが行なう短期間のマセラシオン、ロータリーファーメンテーター、バリック熟成は、伝統的なスタイルとは一線を画す新しい技法である事は事実です。しかし、エリオは言います。『農民のワインとは収穫された偉大なる葡萄をできるだけ自然に醸造することだ』『偉大なワインはシンプルだが単純では無い』と美味しさを追求する為の醸造技術の向上は当たり前のことと言えます。酸化防止剤はラベルにも記載している通り使ってはいますが、ビオロジコの規定数値以下で、酵母も自家製酵母のみです。そして清澄剤、フィルターも使わず自然の澱引きだけとなっています。エリオの造るワインはまさに自然をリスペクトしたワインなのです。「バリック熟成」という味わいのスタイルばかりに目がいきがちな「バローロボーイズ」ですが、生産地の復興をかけ、既存の伝統に革命を起こしたエリオアルターレの品質への高い信念が感じられます。エリオアルターレに認められた醸造家2009年からは東京都浅草出身の醸造家チョ テス氏がエリオと共にワイン造りをしています。輸出を担当しているエリオの娘シルヴィアは「テスはイタリア人よりもバローロを理解している。 畑の状態から所有者まで頭の中に入っているの。宝よ」と述べています。テス氏は2003年からイタリアの醸造学校に通い、卒業後、一番好きなワイン「エリオ アルターレ」に通い詰めるようになり、エリオに認められ、正式に雇われるようになりました。テス氏は「僕をエリオとエリオの家族は認めてくれて、惜しみなく教えてくれる。感謝です」と語っています。●エリオ アルターレの突撃インタビュー(2016年11月8日) 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力突撃インタビューはこちら＞＞●エリオ アルターレの来日セミナー(2016年3月4日) バローロに革命を起こした「バローロボーイズ」の最高峰の造り手「エリオアルターレ」で働く日本人醸造家チョウ テス氏来日セミナーはこちら＞＞

『ワインアドヴォケイト』95点！モダンバローロの雄エリオアルターレのクリュバローロ「カンヌビ」！クラシック＆エレガンスが光る生産本数僅か1500本の2021年【送料無料】1月24日(土)以降発送予定 バローロ カンヌビ 2021 エリオ アルターレ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人祝い

Barolo Cannubi Elio Altareエリオ アルターレ （詳細はこちら）2012年から造り始めたカンヌビの中でも最も優れた区画と言われる中央部、カンヌビ・カンヌビと呼ばれる区画です。樹齢は30年を超えビオロジックで畑を再生し、完璧な状態になっています。水平式ステンレスタンクで4～5日のマセラシオンを行います。熟成は他のバローロと同じバリックで24ヶ月（30％新樽）、年産1500本です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社『ワインアドヴォケイト』95点！モダンバローロの雄エリオアルターレのクリュバローロ「カンヌビ」！クラシック＆エレガンスが光る生産本数僅か1500本の2021年バローロ カンヌビ エリオ アルターレBarolo Cannubi Elio Altare商品情報モダンバローロの造り手として、そして毎年ヴィンテージの個性をしっかり感じさせる造り手として高い評価を受けるエリオアルターレのクリュバローロ「カンヌビ」！2021ヴィンテージは単一畑の個性が際立っており、豊かで丸みを帯びた味わいが魅力です。15年以上、20年以上も熟成が期待できる仕上がりとなっています。2021ヴィンテージは『ワインアドヴォケイト』で95点を獲得しています！『ワインアドヴォケイト』95点（2021ヴィンテージ）「ブドウはカンヌビにある借用畑から収穫され、このワインの初ヴィンテージは2011年。そこから10年を経て造られたエリオ アルターレ バローロ カンヌビ2021年は、丸みがあり、ふくよかで完成度の高い表現となっている。ダークフルーツ、ドライチェリー、スパイス、そして乾燥させたタバコを思わせるニュアンスが感じられる。甘やかなオークの風味とアルコール度数15％が印象に残る。ワインはバリックで24か月熟成され、新樽比率は20％。その結果生まれるやや大きめのアロマは、ミディアム プラスの質感としっかり釣り合っており、バランスは良好だ。生産本数は1,400本。飲み頃： 2026年 2045年（2025年6月20日）」2010年に取得した、カンヌビの中のベストな区画「カンヌビ カンヌビ」バローロ村で最も歴史ある畑「カンヌビ」。バローロ地区の中心に位置し1200年前から存在する由緒ある単一畑です。エリオ アルターレは2010年にカンヌビを取得。「カンヌビ」の中の中央部、最もベストな区画「カンヌビ カンヌビ」と呼ばれる畑です。樹齢は30年に達し、ビオロジックで畑を再生、完璧な状態になっています。熟成は他のバローロと同じくバリックで24ヶ月、年産は約1500本。ヴィンテージ情報アルターレからヴィンテージについてコメントが寄せられました。「2021 年は全ラインナップを通じて一貫して優雅さを保っています。どのワインも非常に個性的で、葡萄畑の特徴を正確に表現しています。単一畑の個性が輝くヴィンテージと言えるでしょう。アルボリーナとカンヌビは豊かで丸みを帯びた味わいとなっています。また、カンヌビ畑の賃貸契約を更新できたことに誇りをもってご報告します。これは私の中でずっと気にかかっていたことでした。この名高い畑での作業を継続できることが分かり、今は安堵しています。」【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2021、2017)、ワインアドヴォケイトで96点(2018)、ワインアドヴォケイトで97+点(2016)生産者情報エリオ アルターレ Elio Altare長年祖先から守り引き継がれたバローロエリアが廃れてしまう危機にバローロは伝統的ワイン産地として世界に名を馳せていたものの、1950、60、70年代と農業では生計をたてることが難しく、若者は畑から離れていき、少しずつこのテリトリーが廃れはじめていきました。またどんなにいいブドウが出来ても、零細な栽培家達にとって従来の制度では仲買人に安く買い叩かれ、ひとまとめに混ぜられて販売されていた悪循環を目の当たりにしていたエリオアルターレは「このままでは長年祖先から守り引き継がれた偉大なるランゲ地区（バローロエリア）が廃れてしまう」という強い危機感の下、隣国フランスのブルゴーニュワインが非常に高値で取引される現状を確かめに、ロヴェルト・ヴォエルッツィオや故マッテオ・コレッジアらと共に1976年、ブルゴーニュへ視察に向かいます。高品質なブドウ栽培と醸造ブルゴーニュでの栽培方法は伝統的にピエモンテで当たり前とされていた常識を覆す様々なことが行われていました。収穫量の制限、畑ごとの格付け、小規模生産者達が自ら瓶詰め、新樽による熟成という手法は、エリオにとってランゲ地区復興の足がかりとなりました。ピエモンテに戻ったエリオは今までの因習を打ち破り、ブドウの質を最大限に高め、区画毎の収穫、自然酵母による醗酵、よりエレガントさを求めたバリック熟成をさせ、瓶詰めまで行うようになります。エリオは「農民としてやれること、まずは若者が畑に戻って来れる環境をつくること、それは農業でもちゃんと生活できるんだという事を証明したかった」と言っています。一過性の「バローロのモダン化」では無く「ランゲ地区の真の復興」を目指すエリオアルターレの改革は一過性の「バローロのモダン化」では無く、「ランゲ地区の真の復興」を目指したもので、次第に周囲の生産者も賛同し、その動きは「バローロボーイズ」として世界中知れ渡るようになります。これによって元詰めの生産者を増やしただけではなく、伝統主義者といわれている古くから瓶詰をしていた生産者も葡萄の質を高め始めました。まさにランゲ地区がが一丸となってテリトリーの復興を成し遂げていきます。自然に敬意を払い化学肥料を極力使わない常々、エリオ アルターレは『名刺にも書いてある様に私はVITICOLTORE＝農民です』エリオがやりたい事は、農民としてこの受け継いだテリトリーを守る事、引き継いでいく事なのです。自然に敬意をはらって仕事をすること、除草剤や殺虫剤、殺菌剤、化学肥料を使わないことは、彼にとってごく当たり前の事。目的はテリトリーや畑を守る事であって、ビオロジックが目的ではありません。『もし本当に必要であれば、例えば子供が熱や病気で死にかけた時に抗生物質剤を投与するように、樹が本当に死にかけそうな時はそういう処置をするだろう』と考えています。収穫された偉大なブドウを出来るだけ自然に醸造することエリオが行なう短期間のマセラシオン、ロータリーファーメンテーター、バリック熟成は、伝統的なスタイルとは一線を画す新しい技法である事は事実です。しかし、エリオは言います。『農民のワインとは収穫された偉大なる葡萄をできるだけ自然に醸造することだ』『偉大なワインはシンプルだが単純では無い』と美味しさを追求する為の醸造技術の向上は当たり前のことと言えます。酸化防止剤はラベルにも記載している通り使ってはいますが、ビオロジコの規定数値以下で、酵母も自家製酵母のみです。そして清澄剤、フィルターも使わず自然の澱引きだけとなっています。エリオの造るワインはまさに自然をリスペクトしたワインなのです。「バリック熟成」という味わいのスタイルばかりに目がいきがちな「バローロボーイズ」ですが、生産地の復興をかけ、既存の伝統に革命を起こしたエリオアルターレの品質への高い信念が感じられます。エリオアルターレに認められた醸造家2009年からは東京都浅草出身の醸造家チョ テス氏がエリオと共にワイン造りをしています。輸出を担当しているエリオの娘シルヴィアは「テスはイタリア人よりもバローロを理解している。 畑の状態から所有者まで頭の中に入っているの。宝よ」と述べています。テス氏は2003年からイタリアの醸造学校に通い、卒業後、一番好きなワイン「エリオ アルターレ」に通い詰めるようになり、エリオに認められ、正式に雇われるようになりました。テス氏は「僕をエリオとエリオの家族は認めてくれて、惜しみなく教えてくれる。感謝です」と語っています。●エリオ アルターレの突撃インタビュー(2016年11月8日) 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力突撃インタビューはこちら＞＞●エリオ アルターレの来日セミナー(2016年3月4日) バローロに革命を起こした「バローロボーイズ」の最高峰の造り手「エリオアルターレ」で働く日本人醸造家チョウ テス氏来日セミナーはこちら＞＞

『ガンベロロッソ2026』最高賞トレビッキエリ！バローロの革命児「エリオ アルターレ」を代表するクリュバローロ「アルボリーナ」2021年！【送料無料】1月24日(土)以降発送予定 バローロ アルボリーナ 2021 エリオ アルターレ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人祝い

Barolo Arborina Elio Altareエリオ アルターレ （詳細はこちら）ラ・モッラを代表するクリュの1つでミントのような爽やかさとエレガントな酸が感じられます。バランスが良く上品な果実が楽しめます。標高は250～290mの南南東向きの畑で、その半分は1948年に、そして残りの半分は1989年に植樹されたネッビオーロです。この畑の特徴はお椀形に形成されているため、ミクロクリマが生まれやすく、葡萄の熟成に好影響を与えています。約4～5日間のマセラシオン後、フランス産のバリック熟成を約24ヵ月間行ないます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ラ モッラバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社『ガンベロロッソ2026』最高賞トレビッキエリ！バローロの革命児「エリオ アルターレ」を代表するクリュバローロ「アルボリーナ」2021年！ラ モッラらしい砂質土壌の個性が表現されたエレガントなスタイルバローロ アルボリーナ エリオ アルターレBarolo Arborina Elio Altare商品情報エリオアルターレを代表するクリュバローロ「アルボリーナ」ラモッラ地区のアルボリーナの畑から産まれるクリュ バローロです。2021年は『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを受賞しています！標高250～290メートルの南南東向きの畑は石灰質に粘土と砂質が混じる土壌でエリオアルターレの代表的な畑のひとつです。畑の半分は1948年に、残りの半分は1989年に植樹されたネッビオーロです。アルボリーナの畑はお椀上に形成されていて、ミクロクリマが産まれやすく、ブドウの熟成に好影響を与えています。 十分に感じられる「ラモッラ」地区のテロワール年産僅か8000本程度であるにもかかわらず、常に世界中から賞賛され、オファーが殺到する驚異のクリュ バローロです。回転式のロータリーファーメンターで4～5日間の短期マセラシオン後、フランス産バリック樽で24ヶ月間熟成後リリースされます。醸造のスタイルは基本的にバローロと変わりは無く、バランスが良く上品な果実感とミントを思わせる爽やかさとエレガントな酸が感じられるラモッラのテロワールの個性を十分に引き出されたものとなっています。凝縮感あるスケールの大きなワイン鮮やかなルビーの色調に、スミレの花びらやプラム、黒スグリ、ペパーミント、黒糖のふくよかなで複雑なニュアンスが入り混じります。飲むと、凝縮感あるボディにメリハリの効いた酸とミネラルが印象的です。総じてエレガントで非常にバランスが良く、スケールの大きな見事なワインとなっています。熟成により赤身のお肉料理や熟成したチーズとの相性が良いです。ヴィンテージ情報アルターレからヴィンテージについてコメントが寄せられました。「2021 年は全ラインナップを通じて一貫して優雅さを保っています。どのワインも非常に個性的で、葡萄畑の特徴を正確に表現しています。単一畑の個性が輝くヴィンテージと言えるでしょう。アルボリーナとカンヌビは豊かで丸みを帯びた味わいとなっています。」ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』94点（2021ヴィンテージ）エリオ アルターレ バローロ アルボリーナ 2021 は、新樽比率20％のバリックで24か月熟成されることで生まれる、甘やかなスパイスやシナモンのニュアンスが特徴。完熟した果実味には美しい輪郭が与えられ、チェリー、ブラックプラム、カシスの豊かな風味が広がる。こうした果実のトーンは、スパイス、リコリス、タールといった他のアロマと調和している。アルボリーナは常にネッビオーロのクラシックな側面を示し、力強すぎず、かといって痩せすぎることもないバランスが魅力。このワインはラ モッラにあるワイナリー正面の、アルターレ家の歴史的な自社畑に由来する。生産本数は5,200本。（2025年6月20日）【受賞歴】ガンベロロッソ2026でトレビッキエリ獲得(2021)、ワインアドヴォケイトで94点(2021,2020)生産者情報エリオ アルターレ Elio Altare長年祖先から守り引き継がれたバローロエリアが廃れてしまう危機にバローロは伝統的ワイン産地として世界に名を馳せていたものの、1950、60、70年代と農業では生計をたてることが難しく、若者は畑から離れていき、少しずつこのテリトリーが廃れはじめていきました。またどんなにいいブドウが出来ても、零細な栽培家達にとって従来の制度では仲買人に安く買い叩かれ、ひとまとめに混ぜられて販売されていた悪循環を目の当たりにしていたエリオアルターレは「このままでは長年祖先から守り引き継がれた偉大なるランゲ地区（バローロエリア）が廃れてしまう」という強い危機感の下、隣国フランスのブルゴーニュワインが非常に高値で取引される現状を確かめに、ロヴェルト・ヴォエルッツィオや故マッテオ・コレッジアらと共に1976年、ブルゴーニュへ視察に向かいます。高品質なブドウ栽培と醸造ブルゴーニュでの栽培方法は伝統的にピエモンテで当たり前とされていた常識を覆す様々なことが行われていました。収穫量の制限、畑ごとの格付け、小規模生産者達が自ら瓶詰め、新樽による熟成という手法は、エリオにとってランゲ地区復興の足がかりとなりました。ピエモンテに戻ったエリオは今までの因習を打ち破り、ブドウの質を最大限に高め、区画毎の収穫、自然酵母による醗酵、よりエレガントさを求めたバリック熟成をさせ、瓶詰めまで行うようになります。エリオは「農民としてやれること、まずは若者が畑に戻って来れる環境をつくること、それは農業でもちゃんと生活できるんだという事を証明したかった」と言っています。一過性の「バローロのモダン化」では無く「ランゲ地区の真の復興」を目指すエリオアルターレの改革は一過性の「バローロのモダン化」では無く、「ランゲ地区の真の復興」を目指したもので、次第に周囲の生産者も賛同し、その動きは「バローロボーイズ」として世界中知れ渡るようになります。これによって元詰めの生産者を増やしただけではなく、伝統主義者といわれている古くから瓶詰をしていた生産者も葡萄の質を高め始めました。まさにランゲ地区がが一丸となってテリトリーの復興を成し遂げていきます。自然に敬意を払い化学肥料を極力使わない常々、エリオ アルターレは『名刺にも書いてある様に私はVITICOLTORE＝農民です』エリオがやりたい事は、農民としてこの受け継いだテリトリーを守る事、引き継いでいく事なのです。自然に敬意をはらって仕事をすること、除草剤や殺虫剤、殺菌剤、化学肥料を使わないことは、彼にとってごく当たり前の事。目的はテリトリーや畑を守る事であって、ビオロジックが目的ではありません。『もし本当に必要であれば、例えば子供が熱や病気で死にかけた時に抗生物質剤を投与するように、樹が本当に死にかけそうな時はそういう処置をするだろう』と考えています。収穫された偉大なブドウを出来るだけ自然に醸造することエリオが行なう短期間のマセラシオン、ロータリーファーメンテーター、バリック熟成は、伝統的なスタイルとは一線を画す新しい技法である事は事実です。しかし、エリオは言います。『農民のワインとは収穫された偉大なる葡萄をできるだけ自然に醸造することだ』『偉大なワインはシンプルだが単純では無い』と美味しさを追求する為の醸造技術の向上は当たり前のことと言えます。酸化防止剤はラベルにも記載している通り使ってはいますが、ビオロジコの規定数値以下で、酵母も自家製酵母のみです。そして清澄剤、フィルターも使わず自然の澱引きだけとなっています。エリオの造るワインはまさに自然をリスペクトしたワインなのです。「バリック熟成」という味わいのスタイルばかりに目がいきがちな「バローロボーイズ」ですが、生産地の復興をかけ、既存の伝統に革命を起こしたエリオアルターレの品質への高い信念が感じられます。エリオアルターレに認められた醸造家2009年からは東京都浅草出身の醸造家チョ テス氏がエリオと共にワイン造りをしています。輸出を担当しているエリオの娘シルヴィアは「テスはイタリア人よりもバローロを理解している。 畑の状態から所有者まで頭の中に入っているの。宝よ」と述べています。テス氏は2003年からイタリアの醸造学校に通い、卒業後、一番好きなワイン「エリオ アルターレ」に通い詰めるようになり、エリオに認められ、正式に雇われるようになりました。テス氏は「僕をエリオとエリオの家族は認めてくれて、惜しみなく教えてくれる。感謝です」と語っています。●エリオ アルターレの突撃インタビュー(2016年11月8日) 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力突撃インタビューはこちら＞＞●エリオ アルターレの来日セミナー(2016年3月4日) バローロに革命を起こした「バローロボーイズ」の最高峰の造り手「エリオアルターレ」で働く日本人醸造家チョウ テス氏来日セミナーはこちら＞＞

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【01/25入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】コノスル オーガニック ピノノワール オーガニック 2024 750ml 赤ワイン チリ

コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。 設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。 スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。 コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。 1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。 コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。 様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。 最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。 現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。 また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。 マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。 英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。 また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。 ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング90点獲得（VT2018） 綺麗な酸と程よいタンニンの優しい味わい エコサート認定のオーガニックワイン ConoSur ORGANIC Pinot Noir コノスル オーガニック ピノ ノワール ｢昔の農園のやり方に戻ろう｣という方針の下、エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用して造るコノスル・オーガニック・ピノ・ノワール。 除草剤は使用せず、ガチョウやキジを畑に放すことで害虫駆除を行っています。 ラベルに描かれた自転車は、毎日葡萄畑まで自転車で通う農夫たちのシンボル。彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある味わいを生み出しています。 Tasting Note 透明感のある、明るいチェリーレッド。 苺やチェリージャムの果実香に、煙草やなめし皮などの香りが感じられ、微かな腐葉土やキノコなどの香りが複雑性を与えます。 新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、きれいな酸味と中庸なタンニンがあり、優しい味わいのワイン。 豊かな土壌に由来するミネラル分も感じられる。 ■ジェームズ・サックリング/90点獲得（VT2018） ■エコサート認定 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・コノスル 生産地チリ/コルチャグァヴァレー 生産年2024年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌痩せた沖積土壌 醸 造70％をフレンチオーク樽で、30％をステンレスタンクで8ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ヒレステーキ、鶏肉のワイン煮込み白カビタイプのチーズ

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D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。商品名モンテゴーサ 赤 DOカリニェナ スペイン産 辛口 赤ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。テイスティングノート：モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。タイプ（色）：赤アルコール度数：12.5％生産地域：D.O.カリニェナ品種：カベルネ・ソービニヨン60％、テンプラニーリョ30％、カリニェナ10％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：濃密な赤や黒いベリー酸味：いきいきとした酸渋み：なめらかなタンニン飲み頃温度：16℃前後相性のよい料理：ローストチキン、ポークチャップ、チーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロモンテゴーサ 赤 DOカリニェナ スペイン産 辛口 赤ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。

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ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ジュヴレ シャンベルタン ラ プラティエール ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ドメーヌ クレマンセイGevrey Chambertin Platiere Vieilles Vignes 2022 Domaine Clemancey

タイプ赤 辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・クレマンセイ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン“(ラ・プラティエール)”ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノ・ノワールをフレンチオークの228L樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成・AOCジュヴレ・シャンベルタン・造り手の初リリース作品 Gevrey Chambertin“Platiere”Vieilles Vignes 2022 Domaine Clemancey AOC Gevrey Chambertin 超入手困難！日本市場初登場！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも高級ミシュラン3つ星レストランのギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど高級星付きレストランでもオンリスト！しかもフランス・アシェットガイド誌2024年版でも星付き★で大注目！アシェットガイド誌2024年版星付き掲載(2021年版～2024年版4年連続Wスター★★&星付き★)の快挙！自然派・HVE認証(環境認証の最高レベル3に相当)！(しかも各国のバイヤーとの争奪戦のためスーパーグレイト2022年のご案内は極少量の入荷となっております。涙)！しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2022年版」でも2019年のジュヴレ・シャンベルタンがついにダブルスター★★星付掲載の快挙！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年((アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年間で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみのスーパーグレイトヴィンテージ)で遂に待望の少量入荷！造り手はマルサネ村本拠地でクーシー村(Couchey村)に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系で1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営する造り手で今や各国のバイヤーから引き合い多数の銘醸ドメーヌ・クレマンセイの元詰貴重赤ワイン！厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売がほぼ100％で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどを中心に高級レストランのソムリエ御用達)さらに半分がフランスを中心とするワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品！しかも初リリースもの！しかもグラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑！“ラ・プラティエール”畑100％(表記なし)で、しかも、わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノノワールを除梗100%でフレンチオークの228リットル樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成(天然酵母のみで発酵ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成。新樽率は20%、無清澄で、軽くフィルターをかけてビン詰め。)で造られるブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のフレーバーに、十分な果実味と飲みやすい柔らかみを備え、キメの細かなタンニンも感じられる！(ドメーヌからのお勧め料理はグリルした肉、狩猟肉(ジビエ)、風味の強いチーズでもこのワインによく合う。)日本国内の超限定のお客様だけにお分け頂くことに成功！タンニンのしっかりとした重厚なワインが造られると定評のジュヴレ・シャンベルタンの人気畑“プラティエール”！しかも各国のバイヤーがリリース時には日参する超こだわりの究極ジュヴレ・シャンベルタンの限定畑が蔵出し作品でしかもスーパーグレイトヴィンテージでしかも日本市場超限定でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(生産量も極少量のため今後、さらに入手困難になると思われます。) クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。 厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵、ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルのフレンチオーク樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成（新樽率20%、無清澄、軽くフィルターをかけてビン詰め） ■樹齢：平均80年 ■栽培：リュット・レゾネ栽培（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない） ■地形：グラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑 ■葡萄畑面積：0.27ha ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に位置する「プラティエール」畑で栽培されたピノ・ノワールを使用。 平均樹齢80年の古木から収穫されたブドウは、天然酵母で発酵され、ステンレスタンクでアルコール発酵を行った後、フレンチオークの228リットル樽でマロラクティック発酵と15ヶ月間の熟成を経て造られる。新樽率は20%で、無清澄、軽くフィルターをかけて瓶詰めされる。 ブラックベリーやダークチェリーなどの黒い果実のフレーバーが豊かで、十分な果実味と飲みやすい柔らかさを持つ。キメの細かなタンニンが感じられ、全体としてバランスの取れた味わいが特徴。 ドメーヌ・クレマンセイのティエリー・クレマンセイ氏が手掛けるこのワインは、ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルを追求している。フランス国内では高級レストランやワインショップでの取り扱いが多く、日本市場では非常に希少な逸品である。特にグリルした肉や狩猟肉、風味の強いチーズと相性が良いとされる。

ジュヴレ シャンベルタン ラ プラティエール ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ クレマンセイ元詰

■商品名ジュヴレ・シャンベルタン“(ラ・プラティエール)”ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノ・ノワールをフレンチオークの228L樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成・AOCジュヴレ・シャンベルタン・造り手の初リリース作品 ■英名Gevrey Chambertin“Platiere”Vieilles Vignes 2022 Domaine Clemancey AOC Gevrey Chambertin ■商品説明超入手困難！日本市場初登場！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも高級ミシュラン3つ星レストランのギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど高級星付きレストランでもオンリスト！しかもフランス・アシェットガイド誌2024年版でも星付き★で大注目！アシェットガイド誌2024年版星付き掲載(2021年版～2024年版4年連続Wスター★★&星付き★)の快挙！自然派・HVE認証(環境認証の最高レベル3に相当)！(しかも各国のバイヤーとの争奪戦のためスーパーグレイト2022年のご案内は極少量の入荷となっております。涙)！しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2022年版」でも2019年のジュヴレ・シャンベルタンがついにダブルスター★★星付掲載の快挙！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年((アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年間で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみのスーパーグレイトヴィンテージ)で遂に待望の少量入荷！造り手はマルサネ村本拠地でクーシー村(Couchey村)に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系で1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営する造り手で今や各国のバイヤーから引き合い多数の銘醸ドメーヌ・クレマンセイの元詰貴重赤ワイン！厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売がほぼ100％で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどを中心に高級レストランのソムリエ御用達)さらに半分がフランスを中心とするワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品！しかも初リリースもの！しかもグラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑！“ラ・プラティエール”畑100％(表記なし)で、しかも、わずか0.27haの極小畑の平均樹齢驚異の80年の超VVのピノノワールを除梗100%でフレンチオークの228リットル樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成(天然酵母のみで発酵ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成。新樽率は20%、無清澄で、軽くフィルターをかけてビン詰め。)で造られるブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のフレーバーに、十分な果実味と飲みやすい柔らかみを備え、キメの細かなタンニンも感じられる！(ドメーヌからのお勧め料理はグリルした肉、狩猟肉(ジビエ)、風味の強いチーズでもこのワインによく合う。)日本国内の超限定のお客様だけにお分け頂くことに成功！タンニンのしっかりとした重厚なワインが造られると定評のジュヴレ・シャンベルタンの人気畑“プラティエール”！しかも各国のバイヤーがリリース時には日参する超こだわりの究極ジュヴレ・シャンベルタンの限定畑が蔵出し作品でしかもスーパーグレイトヴィンテージでしかも日本市場超限定でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(生産量も極少量のため今後、さらに入手困難になると思われます。) ■商品番号0102021051426 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤 辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール ■生産者ドメーヌ・クレマンセイ元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量750ml【クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 【現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。 【厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵、ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルのフレンチオーク樽でマロ発酵＆15ヶ月間熟成（新樽率20%、無清澄、軽くフィルターをかけてビン詰め） ■樹齢：平均80年 ■栽培：リュット・レゾネ栽培（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない） ■地形：グラン・クリュ街道の東側に位置する村名畑 ■葡萄畑面積：0.27ha ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に位置する「プラティエール」畑で栽培されたピノ・ノワールを使用。 平均樹齢80年の古木から収穫されたブドウは、天然酵母で発酵され、ステンレスタンクでアルコール発酵を行った後、フレンチオークの228リットル樽でマロラクティック発酵と15ヶ月間の熟成を経て造られる。新樽率は20%で、無清澄、軽くフィルターをかけて瓶詰めされる。 ブラックベリーやダークチェリーなどの黒い果実のフレーバーが豊かで、十分な果実味と飲みやすい柔らかさを持つ。キメの細かなタンニンが感じられ、全体としてバランスの取れた味わいが特徴。 ドメーヌ・クレマンセイのティエリー・クレマンセイ氏が手掛けるこのワインは、ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルを追求している。フランス国内では高級レストランやワインショップでの取り扱いが多く、日本市場では非常に希少な逸品である。特にグリルした肉や狩猟肉、風味の強いチーズと相性が良いとされる。

クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ Claude Dugat Bourgogne Rouge ブルゴーニュ 赤ワイン Bourgogne

よく一緒に購入されている商品シャンパン モエ エ シャンドン ネクター ア8,159円シャンパン モエ エ シャンドン ネクター ア7,615円トードホロー ザ・オレンジ・トード オレンジワ2,750円類似商品はこちらクロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン C19,800円ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ルージュ12,100円アンリ・ジロー ソレラ ラタフィア シャンプノ9,405円ドメーヌ フランソワ ラキエ ブルゴーニュ ル5,742円ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ ルー8,316円ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オー9,900円ミッシェル・リンチ ボルドールージュ Mich1,815円ミッシェル・リンチ レゼルヴ ルージュ メドッ2,145円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート6,930円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/01/23 更新 ジュヴレシャンベルタンの名門デュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 【鮮やかなアロマ】ラズベリーやチェリーの赤系果実に加え、バラの花びら、湿った土、ほのかなスパイスやロースト香も。味わいは非常にピュアで透明感がありながら、口中に広がる果実の密度と、しなやかな酸とタンニンが見事に調和。余韻にはクロード・デュガらしい静かな深みとエレガンスが残ります。 ジビエ、麝香の香りのある肉、リブステーキ、鶏の赤ワイン煮（コック・オ・ヴァン） ワイン名 クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 原語 Claude Dugat Bourgogne Rouge ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 クロード・デュガ＜Claude Dugat＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（2～3年使用樽）にて約16ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Decanter 92点】 【2018 Decanter 91点】 ジュヴレシャンベルタンを代表するデュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産するこの地を代表する歴史あるドメーヌです。 1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを造っています。父クロードの時代のワインは、タンニンが強く、凝縮感のある長期熟成型でしたが、ベルドランたちがドメーヌを引き継いでからはワインのスタイルに変化がみられるようになりました。 ベルトランは、これまで何度か日本を訪れた際に和食を味わう機会があり、和食にあるような繊細さや緻密さをドメーヌのワインに表現したいと思うようになりました。それがきっかけとなり、デュガのワインは、透明感のあるフィネスに富んだスタイルへと進化しつつあります。 完璧な畑仕事と有機的アプローチ、果実味とテロワールの表現を尊重したスタイル 父の偉大なる遺産に敬意を払いながらも、常に発展し続けることを自分たちの使命と考える彼らは、より優れたワインを生み出すための努力を惜しみません。 平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育つ約6ヘクタールの畑では、自然環境を尊重し、リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。 デュガのワインが持つ緻密さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきています。1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るためにブドウ樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。 また、昨今の地球温暖化に伴う急激な気温上昇により、ブドウが過熟しやすい傾向にあるため、ドメーヌでは収穫時期が近づくと以前より頻繁に畑に足を運び、ブドウの成熟度を注意深く観察しながら最適な収穫期を見極めています。最良のタイミングで収穫することで、理想とするエレガントなスタイルのワインに仕上げています。 ジュヴレ・シャンベルタン村内の優良区画から収穫されたブドウを使用し、極端な低収量と丁寧な手作業で仕上げられています。

クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン[2023] Claude Dugat Gevrey-Chambertin ブルゴーニュ 赤ワイン Bourgogne

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター リザーブ シャルドネ ロシア4,579円類似商品はこちらクロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ Cl9,900円ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ルージュ12,100円ドメーヌ カミュ ジュヴレ シャンベルタン ワ7,680円ワイン カリフォルニアワイン ジャン・クロード3,542円ブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャ8,415円アンリ・ジロー ソレラ ラタフィア シャンプノ9,405円オーベール パーク・アベニュー・ヴィンヤード 35,200円ドメーヌ フランソワ ラキエ ブルゴーニュ ル5,742円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート6,930円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/01/23 更新 ジュヴレシャンベルタンの名門デュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン[2023] 【よく馴染んだ樽香】ダークチェリーやワイルドベリー、黒スグリといった凝縮感ある果実香に、スミレ、黒土、ほのかなトリュフやスパイス、杉のニュアンスが複雑に絡み合います。味わいはミディアムボディながら密度があり、果実の充実感と緻密なタンニンが織り成すストラクチャー。余韻にはミネラルとエレガンスが長く尾を引くようです。 鴨の胸肉のロースト、サーモンのグリル・ビーツのピューレ添え、キノコのリゾット ワイン名 クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン[2023] 原語 Claude Dugat Gevrey-Chambertin ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタン 造り手 クロード・デュガ＜Claude Dugat＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて約16ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Decanter 93点】 【2016 Decanter 91点】 ジュヴレシャンベルタンを代表するデュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産するこの地を代表する歴史あるドメーヌです。 1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを造っています。父クロードの時代のワインは、タンニンが強く、凝縮感のある長期熟成型でしたが、ベルドランたちがドメーヌを引き継いでからはワインのスタイルに変化がみられるようになりました。 ベルトランは、これまで何度か日本を訪れた際に和食を味わう機会があり、和食にあるような繊細さや緻密さをドメーヌのワインに表現したいと思うようになりました。それがきっかけとなり、デュガのワインは、透明感のあるフィネスに富んだスタイルへと進化しつつあります。 完璧な畑仕事と有機的アプローチ、果実味とテロワールの表現を尊重したスタイル 父の偉大なる遺産に敬意を払いながらも、常に発展し続けることを自分たちの使命と考える彼らは、より優れたワインを生み出すための努力を惜しみません。 平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育つ約6ヘクタールの畑では、自然環境を尊重し、リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。 デュガのワインが持つ緻密さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきています。1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るためにブドウ樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。 また、昨今の地球温暖化に伴う急激な気温上昇により、ブドウが過熟しやすい傾向にあるため、ドメーヌでは収穫時期が近づくと以前より頻繁に畑に足を運び、ブドウの成熟度を注意深く観察しながら最適な収穫期を見極めています。最良のタイミングで収穫することで、理想とするエレガントなスタイルのワインに仕上げています。

【ロマネコンティ擁するDRCの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏のプライベートワイン】ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ルージュ レ・シャン・クルー[2021] Domaine de Villaine Rully 1er Cru Rouge LES CHAMPS CLOUX DRC ロマネコンティ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ Domaine de la Romanee Conti

類似商品はこちらドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエク12,980円ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエク13,112円ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン ブラン 5,610円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブルゴ-ニュ コ-ト6,237円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”ベル・クジーヌ ” 21,780円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”DDLC エステー14,850円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/01/23 更新 ロマネコンティ擁するDRCの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏のプライベートワイン ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ルージュ レ・シャン・クルー[2021] 【豊かな果実味と酸】 赤系果実のみならず、ブラックベリーなど黒い果実の香りが上品に漂います。口当たりはまろやかで、熟したチェリーを連想させる豊かな風味が広がる印象。酸がワインにフレッシュさと活発さを与えているため、絶妙なバランス感を造り上げています。余韻には瑞々しい果実の繊細なニュアンスが感じられる、秀逸な仕上がりです。 牛肉のタルタル、かつおのたたき、黒酢の酢豚、デミグラスソースのハンバーグ ワイン名 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ルージュ レ・シャン・クルー 原語 Domaine de Villaine Rully 1er Cru Rouge LES CHAMPS CLOUX ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ＜Domaine De VIillaine＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるドメーヌ かのブルゴーニュきっての名門、ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）の共同経営者であり高名な醸造家であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏が1971年に設立したドメーヌ・ド・ヴィレーヌ。アリゴテの個性と魅力を見出し、世界に知らしめたワイナリーとして、その功績は有名なワイン評論家からも評価されています。 ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造りと経営を学ぶように」という指示を受け、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌを設立。自らのワイン造りに挑戦します。 その舞台として選んだのが、コート・ドールを外れたコート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村。当時は村の名をAOCに冠することさえ許されていませんでした。ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立て始めると一躍、その真価が認められ、1979年には、“ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン”がAOCに認定。1997年には“ブーズロン”がアリゴテ種唯一のAOCとして認められるに至りました。 アリゴテの魅力を世に広げた立役者 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌの功績はワイン専門家からも高く評価され、フランスのワイン評価誌『ザ・ファイン・ワイン・レビューズ』は、「アリゴテがいかに理解されずにいたブドウか、そして、ド・ヴィレーヌ氏がその潜在力をいかに世界に知らしめたかを、私は声を大にして言いたい。他の生産者もアリゴテを栽培してはいるが、誰もこのドメーヌの高貴な品質には及びもよらない。」と称えるほど。 こうしてドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られることとなりました。現在では、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌのモットーは、「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現する」こと。所有するブドウ畑は10ヘクタール、ブーズロン村の最北部にある日当たりの良い斜面に位置しています。 健全で高品質なブドウを得るために、いち早く農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しないビオロジック（有機栽培）によるブドウ栽培を実践。1986年には、厳格な基準を設けることで知られるオーガニック認定機関カリテ・フランスの認証を受けています。また、芽かきやグリーンハーヴェストを行うことで厳しく選定。収量をAOCの規定より20％も低く抑えることにより、凝縮感と厚みのあるワインが生まれます。 収穫は全て手摘みで行い、厳しい選果の後、ブドウの微妙なニュアンスを表現するため自然酵母で発酵。熟成はワインによって大樽、オーク樽、ステンレスタンクを使い分けていますが、ブドウそのものの風味を活かすために、オーク樽は最小限にとどめています。このように徹底したこだわりにより、完熟した果実のアロマと豊かな果実味を備えたを見事なワインが完成するのです。

【ロマネコンティ擁するDRCの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏のプライベートワイン】ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ルージュ クルー[2020] Domaine de Villaine Rully 1er Cru Rouge CLOUX DRC ロマネコンティ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ Domaine de la Romanee Conti

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JS96点！WA95点！世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリープロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ[2019] [ヴォギュエ] ニュージーランド ワイン

よく一緒に購入されている商品プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ17,820円ケンゾー・エステート リンドウ ナパヴァレー 33,000円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 19,008円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ17,820円プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” 5,797円ラブ・ブロック ピノノワール セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ ”マナ” ピノノワール マール2,332円アストロラーベ マールボロ ピノノワール ニュ3,762円ペガサス・ベイ ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円ドッグポイント ピノノワール マールボロ ニュ7,722円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ4,411円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/01/23 更新 【JS96点！WA93点！世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ[2019] [ヴォギュエ] 【テンションのある味わい】 ダークチェリーやレッドベリーのほかブルーベリーなどの果実にシナモンや薔薇の花、土っぽいニュアンス。絹のようなテクスチャーにジューシーな風味は鮮やかな酸味と合わさりテンションがあります。余韻にはほのかなスパイスを感じます。エレガントなスタイルです。 鴨肉、ジビエ、サーモンやマグロ料理、ポートベロきのこのステーキ ワイン名 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee aux Antipodes ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 97点】 【2019 James Suckling 96点】 【2018 Wine Advocate 95点】 【2018 James Suckling 96点】 【2018 Vinous 95点】 【2017 James Suckling 98点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Wine Advocate 93点】 【2015 Wine Advocate 92点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。フランス人の血を引くニュージーランド人です。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。

ボンテッラ メルロ [インポーター取寄せ品] カリフォルニアボンテッラ メルロ [インポーター取寄せ品] カリフォルニア

よく一緒に購入されている商品スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ5,753円 ドメーヌ・ドルーアン ローズロック ピノノワ6,680円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,380円ボーグル ヴィオニエ クラークスバーグ カリフ2,519円ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー Bogle 2,420円類似商品はこちらボンテッラ ジンファンデル カリフォルニアボ3,346円ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン カリフ3,346円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ3,346円トルシャード・メルロー インポーター直送品 カ6,435円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,890円スティムソン エステート セラーズ メルロ 2,128円イングルヌック ルビコン カリフォルニアイン39,600円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,890円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー17,325円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円2026/1/17スタッグス・リープ ノベルティ付き 赤白3本セ27,500円2026/1/16ウィリアム・クリス ラ プラデラ ヴィンヤード5,940円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/1/23ダラ・ヴァレ コリナ ナパヴァレー 2020 19,360円2026/1/23ワイングラス 正規品 ガブリエルグラス マ6,600円2026/01/23 更新 ボンテッラ メルロ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 芳醇なチェリーやベリー系のフレーバーと円熟したタンニンが甘いオーク香によって引き立ち、ベルベットの様なフィニッシュで締めくくられます。 ワイン名 ボンテッラ メルロ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ボンテッラ ぶどう品種 メルロ 76%、ジンファンデル 13%、プティシラー 6%、カベルネ ソーヴィニヨン 2%、その他 3% アルコール 14.2% 容量 750ML 飲み頃温度 16～18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 美味しいビオワインをリーズナブルに ワイナリーの歴史 フェッツァーは1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を無農薬で育てていました。この野菜と果物の美味しさからヒントを得て、1987年からオーガニックワインの生産を開始、これがボンテッラの始まりです。 現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れた栽培も行っています。 栽培 サンフランシスコから北に約200km、メンドシーノに畑があります。西側は寒流の流れる太平洋に面し、産地と森林が多い場所です。昼夜の温度差が大きく、夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み、凝縮感のあるブドウが育ちます。 化学肥料や農薬、殺虫剤を使わず、カバークロップとしてクローバーや豆などを植えることにより、土壌に有機物質や窒素がもたらされ、柔らかい土ができあがります。また、虫や動物たちを排除するのではなく、畑の周りに動物たちが好きな植物を植えたり、畑にニワトリを放し害虫を食べさせるなどし、共存しながらブドウ栽培を行っています。 そのため、ボンテッラの畑は、春には花が咲き、畑の周りには緑が茂り、鳥や動物たちが伸び伸びと暮らしている、自然豊かな環境となっています。 醸造 ワインの醸造は畑のすぐ近くにあるフェッツアーのワイナリーで行われています。フェッツァーは持続可能なワイン造りのため、ワイナリーの屋根にソーラーパネルを設置し、瓶やダンボールなどを再利用し、作業にはバイオディーゼルカーを使うなど、様々な工夫を実践しています。 ワイン造りにおいては、ブドウの果実味をそのまま生かすために、樽のニュアンスを出し過ぎず、ボルドーなどの伝統的なワイン産地を思わせるようなエレガントさを表現するようにしています。元シャトー ラトゥールの醸造責任者である、クリスチャン・ル・ソメール氏のコンサルタントを受けています。 カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。チェリーやベリー系のフレーバーと滑らかなタンニンが甘いオーク香によって引き立ち、ベルベットのようなフィニッシュが心地よく続きます。

マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール [インポーター取寄せ品]マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール [インポーター取寄せ品]

類似商品はこちらマス デル ペリエ カオール ラ ロック マス4,950円マス デル ペリエ カオール レ ザカシア 6,732円マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー3,504円マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ オ7,326円ローラン ペリエ ラ キュベ 白ワインローラ2,643円シャトー ド ケー カオール マルベック 3,762円アルバロ パラシオス カミンス デル プリオラ4,356円テロワール チェレット バローロ コンテ デル6,930円ロス ヴァスコス クロマス グラン レセルバ 2,791円ロス ヴァスコス クロマス シラー グラン レ3,168円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円2026/1/17スタッグス・リープ ノベルティ付き 赤白3本セ27,500円2026/1/16ウィリアム・クリス ラ プラデラ ヴィンヤード5,940円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/1/23ダラ・ヴァレ コリナ ナパヴァレー 2020 19,360円2026/1/23ワイングラス 正規品 ガブリエルグラス マ6,600円2026/01/23 更新 マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 チェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している。やさしい口当たりのワイン。 ワイン名 マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 マス デル ペリエ ぶどう品種 マルベック 100% 熟成 コンクリートタンク及び樽にて6ヶ月熟成。 アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16～18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 カオール マルベックの繊細さを活かすワイン造り ドメーヌの歴史 カオール市の南西、コース（フランス南西部の高台地形）に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。(Causse（コース）の語源となるChauxは石灰の意) 2006年より現当主ファビアン ジューヴ氏（5代目）が引き継ぎ、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。2009年に“エコセール”、2011年“デメテール”、2014年“ビオディヴァン”を取得しました。 素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。 栽培・醸造 カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地（320m）にあるブドウ畑を所有。黒ブドウ21ha、白ブドウ2haあり、栽培品種の大半はマルベックで個性を最大限に引き出しており、その他にメルロ、タナ、ジュランソン ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブラン、プティ マンサン、グロ マンサン、マルサンヌ、ルーサンヌを栽培しています。 化学肥料は一切使用せず、天然酵母でゆっくり抽出するため長めの発酵（30日間）を行います。SO2の使用は極力抑え、品種や区画によって、コンクリートタンク、小樽、大樽を使い分けています。 チェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している。やさしい口当たりのワイン。

ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー [インポーター取寄せ品] カリフォルニアハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー [インポーター取寄せ品] カリフォルニア

類似商品はこちらプロヴィダンス シラー プロヴィダンス シラー21,285円ジェラール ベルトラン ナチュラリス シラー 2,514円テネット テネット グルナッシュ シラー ムー12,078円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,831円イングルヌック ルビコン カリフォルニアイン39,600円ボンテッラ メルロ カリフォルニアボンテッラ3,346円ボンテッラ ジンファンデル カリフォルニアボ3,346円ロス ヴァスコス クロマス シラー グラン レ3,168円ボデガス エスメラルダ ティリア マルベック 1,930円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円2026/1/17スタッグス・リープ ノベルティ付き 赤白3本セ27,500円2026/1/16ウィリアム・クリス ラ プラデラ ヴィンヤード5,940円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/1/23ダラ・ヴァレ コリナ ナパヴァレー 2020 19,360円2026/1/23ワイングラス 正規品 ガブリエルグラス マ6,600円2026/01/23 更新 ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブルーベリーやブラックチェリーなどのベリー系果実やコショウやシナモンなどのスパイス、チョコレートなど様々な香りに溢れています。溶け込んだタンニンの口当たりが滑らかでボリュームのある味わいです。 ワイン名 ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ハイド ド ヴィレーヌ ぶどう品種 シラー 100% アルコール 13.9% 容量 750ML 飲み頃温度 16～18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 フランスの心でカリフォルニアワインを作る カリフォルニアワインというと、樽の香りがしっかりとある甘みが感じられるタイプが主流である。しかしハイド ド ヴィレーヌのワインは樽香が適度に抑えられていて、ヴィンテージによってはまったく樽を使わないキュベもある。「カリフォルニアワインは樽香をしっかりつけた方が売りやすいのでは？」という問いに、当時の醸造責任者のステファンは「自分たちはワインメーキングではなく、ワイングローイングをしている。売れるワインを造りたいわけではない、この土地のテロワールを表現したいんだ。フランス人のハートでナパワインを造っているよ」と答えた。 カリフォルニアの有名ワイナリーが契約するハイド ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのオベール ド ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド ド ヴィレーヌの醸造責任者、さぞや重圧がかかるのでは？ と思いきや、少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行っているように見える。 「サンフランシスコジャイアンツの試合を見ている時以外は、畑を見ているよ」というラリーは、今では体調の理由で街に住んでいるが、以前は畑の中に建てた家に住んでいて、ほとんどの時間を畑で過したという程畑を愛している。彼にとって、ブドウの良さをストレートに表現したハイド ド ヴィレーヌのワインは可愛い我が子が成長した姿のようなのではないだろうか。 ドメーヌの歴史 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ（以下DRC）の共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌ氏と、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー ハイド氏が共同で2000年にハイド ド ヴィンヤードを立ち上げました。 当初、ド ヴィレーヌはサンセールに育ち、DRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン ヴァシュロン氏を起用。 2002年から醸造家として携わっていたステファン ヴィヴィアー氏の元、2015年からハイド ド ヴィレーヌのワイン造りに参画し、現在ワインメーカーとなったギヨーム ブデ氏は、ボルドー出身。幼少の頃に、ボルドーで名だたるシャトーに樽を供給していた樽職人の祖父の仕事の影響を受け、ボルドー大学にてワイン醸造と栽培について学びました。 栽培 ハイド ヴィンヤードはカーネロスに位置します。カーネロスはサン パブロ湾に近いため朝晩に霧が発生し、また海からの風が吹くためナパのダウンタウンよりも数度気温が低くなります。また、古代に河床であった浅いローム質土壌（粘土土壌で、砂礫を含む）のため、水分をキープすることができます。 除草剤や化学肥料、殺虫剤などは使用していません。そのため、土をこまめに耕す、堆肥を利用する、虫が避ける作用のある植物を植えるなど、自然の力を利用した栽培を行っています。 醸造 ナパのダウンタウンにある醸造所はとても小さな設備で、ステンレスタンク、コンクリートタンク、大樽、熟成樽が必要最低限の数だけこじんまり並んでいます。 テロワールを表現したワインを造るために、樽香を付け過ぎないようにしています。また、補酸などもせず、自然のままをワインに反映させるようにしています。 ロマネコンティ共同経営者のオベール ド ヴィレーヌとハイド ヴィンヤードのラリー ハイドのコラボレーション。ベリー系果実やコショウ、シナモンなどのスパイス、チョコレートなど様々な香り。

プロヴィダンス フォー アポッスルズ [インポーター取寄せ品]プロヴィダンス フォー アポッスルズ [インポーター取寄せ品]

類似商品はこちらプロヴィダンス シラー プロヴィダンス シラー21,285円プロヴィダンス プライベート リザーヴ 27,720円チェレット バローロ チェレット バローロ 11,880円カゼマッテ ファロ カゼマッテ ファロ 7,128円イングルヌック ルビコン カリフォルニアイン39,600円チェレット バルバレスコ アジリ チェレット 35,442円チェレット バローロ ブルナーテ チェレット 28,314円チェレット バローロ ブッシア チェレット バ28,314円チェレット バローロ プラポ チェレット バロ28,314円チェレット バルバレスコ ガッリーナ チェレッ22,275円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円2026/1/17スタッグス・リープ ノベルティ付き 赤白3本セ27,500円2026/1/16ウィリアム・クリス ラ プラデラ ヴィンヤード5,940円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/1/23ダラ・ヴァレ コリナ ナパヴァレー 2020 19,360円2026/1/23ワイングラス 正規品 ガブリエルグラス マ6,600円2026/01/23 更新 プロヴィダンス フォー アポッスルズ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを兼ね備えたワイン。 ワイン名 プロヴィダンス フォー アポッスルズ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 ニュ-ジ-ランド 造り手 プロヴィダンス ぶどう品種 カベルネ フラン、メルロ、マルベック、シラー 熟成 樽にて24ヶ月熟成。 アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16～18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 偉大なワインに必要な要素ーエレガンス、バランス、そしてフィネス ワイナリーの歴史 ニュージーランド北島、オークランドから北へ60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカーであるジェイムズ ヴルティッチ氏が1990年に設立。「プロヴィダンスは、偉大なワインを構成するために必要だと私が信じる3つの要素を持つ。 - エレガンス、バランス、そしてフィネスだ。我々は欧州で何世代にも渡り培われてきた伝統的な栽培・醸造方法を、ニューワールド-ニュージーランドのマタカナに持ち込み、世界中のワイン愛好家の固定観念に挑戦した。偉大なボルドーのグランクリュへの愛から始まり、肩を並べるまでに至ったストーリーだ。」と語るジェイムズ氏。1996年、初ヴィンテージのプライベート リザーヴ1993が、世界の著名ワインが並ぶブラインドテイスティングにて「シュヴァル ブラン」「ペトリュス」90年に並んで供され、見事一位を獲得。ニュージーランドで最高の赤ワインの一つと評されています。 栽培・醸造 2haの自社畑があるマタカナは、降水量が少なく、日照時間の長い地域。昼夜の寒暖差が18度を超え、酸味とバランスの良い熟成を可能にします。恵まれた気候と火山性の鉄分を含む水はけの良い粘土質土壌により、ブドウは地中深くに根を貼り養分を豊富に吸い上げ、凝縮味を持ちます。 栽培は、除草剤、化学肥料を使わず、自然に還元することの出来る有機肥料のみを使用し、すべて手摘みで収穫。葉や未熟な実は除かれ、優しく除梗されます。自然に存在する天然酵母のみで発酵を行います。ニヴェルネ産の樹を使用したフレンチオークの新樽100％で24ヶ月熟成。最終ブレンドは18ヶ月後に決定され、その後更に熟成。ワインにストレスを掛けない為に、自然の重力によって瓶詰めされます。酸化防止剤や保存料も一切使用せず、ブドウ作りから醸造、熟成まで一貫して自然に任せながら造られます。 「四人の使徒」を意味し所有する畑に植わる4つのブドウ全てを必ず使用。チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを兼ね備えたワイン。

【5年連続ワインエンスージアスト誌ベストバイ獲得】ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シラー コロンビアヴァレー カリフォルニア ワインストーンキャップ ”エステート・グロウン” シラー コロンビアヴァレー カリフォルニア ワイン

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォ2,673円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,232円チャールズ・スミス ”カンフー ガール” リー2,673円類似商品はこちらストーンキャップ ”エステート・グロウン” カ2,354円2005 グレース・ファミリー ”エステート・53,460円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円メルヴィル ”エステート” シラー サンタリタ8,712円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・7,128円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン7,920円ラセター・ファミリー・ワイナリー ”シュマン・9,900円送料無料 ワインセット ハーン・ワイナリー 9,850円ロデレール・エステート ”エルミタージュ” ブ11,880円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/01/23 更新 【5年連続ワインエンスージアスト誌ベストバイ獲得】 ストーンキャップ "エステート・グロウン" シラー コロンビアヴァレー 【高い完成度】 みずみずしいカシスやダークチェリーの果実の香りにスミレやバラを思わせる香りなど多彩なアロマ。口に含むと、豊かな果実味を背景としたまろやかな酸が口の中一杯に広がります。アフターにクリスピーなニュアンスを感じ飲み飽きしない仕上がりです。口あたりよく、果実味、酸、タンニンもまろやかにとろけた、高い完成度の心地よい赤ワインです。 クリーム系のパスタ＆ニョッキ、鶏の唐揚、油淋鶏、鯵フライ、串揚げ、スコーン、ガレットクッキー ワイン名 ストーンキャップ "エステート・グロウン" シラー コロンビアヴァレー 原語 Stone Cap Estate Grown Syrah ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 ワシントン、コロンビアヴァレー 造り手 ストーンキャップ・ワインズ＜StoneCap Wines＞ ぶどう品種 シラー97％、グルナッシュ3％ 熟成 アルコール 13.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Enthusiast ベストバイ】 【2012 Wine Enthusiast ベストバイ】 【2011 Wine Enthusiast ベストバイ】 【2011 Wine Enthusiast 2012年ベストバイTOP100 第42位】 【2010 Wine Enthusiast ベストバイ】 【2009 Wine Enthusiast ベストバイ】 造り手であるグース・リッジ・ヴィンヤーズ＆ワイナリーは、ワシントンワイン産業の父と呼ばれるDr.ウォルタークロアのもと1998年に設立されました。ワシントン州コロンビアヴァレーのアペラシオンに位置し、レッドマウンテンA.V.Aに隣接するワイナリーは、緩やかな南向きの斜面を中心に広がり、このエリアでは単一の区画としては最も大きく1900エーカーにも及びます。これほど広大な畑でありながら収穫されるほとんどのワインが手摘みであることにも驚かされますが、10～20ドルの販売価格帯のワインとしては全米でもずば抜けて評価が高いのは、使用されるブドウがすべてエステート（自社畑産）であることも大きな理由の一つでしょう。彼らの生産するブドウは有名なワシントン州のワイナリーに供給され近年その品質の向上が目覚ましいワシントン州産ワインの評価にも貢献しております。 また、このエリアは太平洋からカスケード山脈を越えた内陸に位置し、降雨量は年間8インチに満たない非常に乾燥したエリアにあります。ブドウの生育に必要な水は近くを流れるコロンビア川や地下水によって賄われ、昼夜の大きな寒暖差や高緯度による長い日照時間もブドウの完全な熟成にとっては好条件です。 岩がちな堆積土壌は、前出のミズーラ洪水により運ばれてきたものであり、ストーン・キャップの名はこの土地にフタをしたかのような、大量の岩から名づけられたものです。 すでに多くのワイナリーでも実践されていますが、グース・リッジ・ヴィンヤーズ＆ワイナリーも当然のようにサスティナブルによるワイン造りをおこなっております。環境に与えるインパクトを最小限にする取り組みは、結果として化学肥料や農薬などの使用を最小限にし、品質を高めることに役立っています。 ワインエンスージアスト誌が発表する年間ベストバイTOP100にて2012年に第42位にランクインし、さらにワインエンスージアスト誌より2009年より2013年まで5年連続してベストバイの評価を獲得しました。とてもお値打ちな1本です。

【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ ニュージーランド ワインプロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ ニュージーランド ワイン

よく一緒に購入されている商品ケンゾー・エステート リンドウ ナパヴァレー 33,000円ゴースト・ブロック カベルネソーヴィニヨン オ12,870円ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,459円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円ラブ・ブロック ピノノワール セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ ”マナ” ピノノワール マール2,332円アストロラーベ マールボロ ピノノワール ニュ3,762円ペガサス・ベイ ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円ドッグポイント ピノノワール マールボロ ニュ7,722円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ4,411円アタ・ランギ クリムゾン ピノノワール Ata5,148円新着商品はこちら2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円2026/1/21リース・フィッチ ピノノワール カリフォルニア1,188円2026/1/20シャンパーニュ・ラリエ R.021 Lall7,698円再販商品はこちら2026/1/23set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ14,979円2026/1/23ストーンキャップ ”エステート・グロウン” シ2,354円2026/1/23 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ15,114円2026/01/23 更新 【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ 【アーシーなニュアンス】 色合いは美しいルビー色。熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。ベルベットのようにスムースな⾆触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいとアーシーなニュアンス、⻑い余韻が特徴です。 ラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理 ワイン名 プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” ピノノワール セントラルオタゴ 原語 Prophet’s Rock Rocky Point Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 91点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。フランス人の血を引くニュージーランド人です。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。

お歳暮 ギフトコート・ド・ラ・シャリテ ピノ・ノワール レ・モンテ・ド・サン・レイ / セルジュ・ダグノー 赤 750ml フランス ロワール 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お歳暮 プレゼント

商品名 コート・ド・ラ・シャリテ ピノ・ノワール レ・モンテ・ド・サン・レイ / セルジュ・ダグノー 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ロワール 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 14.5％ 生産者 セルジュ・ダグノー エ フィーユ 等級 I.G.P. 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPコート・ド・ラ・シャリテ ピノ・ノワール レ・モンテ・ド・サン・レイ / セルジュ・ダグノー 赤 750ml ブルゴーニュとロワールの両方の良さを持つ、繊細なピノ・ノワール。 「コート ド ラ シャリテは、天候はブルゴーニュより涼しいですが、土壌はブルゴーニュと似ています。ワインのスタイルもブルゴーニュ的な繊細なピノ ノワールを目指しています」とヴァレリーは話していました。古い地図にも載った「レ ピノット」という区画で、昔からピノ ノワールを植えていました。粘土とチョークに鉄分の混ざる土壌です。葡萄は手摘みで収穫します。選別し、除梗します。収穫量は35hL/haです。10～15日間発酵させ、その間毎日ピジャージュとルモンタージュします。フレンチオークのバリック（5～10％新樽）で10～12ヶ月熟成させます。その後タンクに移し、3ヶ月落ち着かせてから瓶詰めします。 セルジュは赤ワインを造ることを夢見ていましたが、プイイ フュメで赤は認められていないので、このワインを始めました。 チェリーやカシスの華やかなアロマに、樽からのロースト、スパイスのニュアンスが混ざりあっています。 この造り手、ダグノー家はプイイ シュル ロワールの村に住み1830年からワイン造りをする家系です。曾祖母ラ レオンティーヌはこの地区で唯一のワインメーカーで、初めてワインを造った人でした。レオンティーヌがエミール（祖父）に、エミールがセルジュ（父）に、セルジュがヴァレリーに教えという様に、代々受け継がれてきました。昔から受け継がれているワイン造りを、近代設備を利用して行っています。畑に携わり、醸造も行います。これ以上生産量も畑も増やすつもりはありません。 「栽培は、リュット レゾネ」 農薬、化学肥料は使わず、除草剤も使いません。土を掘り返しています。ビオにしないのは、認証を受けると規定に縛られ、自由な選択が出来なくなるためです。

この土地はペトリュスで44年間醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き！シャトージンコはペトリュスと同じメルロー100％赤ワイン ボルドー右岸 日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が手掛ける夢の結晶【 シャトージンコ 2021】 カスティヨン・コート・ド・ボルドー サンテミリオン と同じ土壌が続く「プラットー」と呼ばれる台地

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【お得な4本セット】ダックホーン デコイ メルロ カリフォルニア ワイ...なんて素晴らしいワイン・・絶対にセラーに入れたい逸品！【マノワール ド...「世界で最も賞賛されるワインブランド2024」にて第1位を獲得【 トー...12,980円11,000円11,500円百合草梨紗氏が手掛けるセカンドレンジ ボルドー 所有する自社畑のすぐ近...ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚き！ 【シ...ブラインドでロマネコンティと間違われたワイナリー最高峰のワイン！愛娘イ...2,980円2,880円10,990円赤ワイン モーガン ワイナリー 極上ピノノワール カリフォルニア 【 ...【お得な4本セット】1本あたりお得価格に！ダックホーン デコイ ピノノ...【★人気の 689セラーズお得な4本セット★】シックスエイトナインセラ...14,212円12,200円11,390円彼のような生粋のブルギニヨンに出会えたことが、代えがたい幸せ！こんなワ...『ザ・プリズナー』を世界に轟かせたディヴ・フィニー！【ザ・クレーン ア...輝かしい実績 DRCに3年連続勝ったワインとして有名なドメーヌ・セリー...9,900円11,900円22,900円赤ワイン ボルドー右岸 カスティヨン・コート・ド・ボルドー 日本人初のボルドー女性醸造家百合草梨紗氏が手掛ける夢の結晶 【 シャトージンコ 2021】 サンテミリオンと同じ土壌が続く“プラットー” と呼ばれる台地にあり、なだらかな斜面で南向きの畑 この土地はペトリュスで44年間醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き シャトージンコはペトリュスと同じメルロー100％ 化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。発酵時に温度調整のための電気は使わず、野生酵母によりステンレスタンクで発酵、煎じるように3-4週間のマセラシオン。20ケ月間、500Lのフレンチオーク（新樽比率70％）で熟成。マロラクティック発酵はバクテリアを添加せず、春になって自然に始まるのを待つ。清澄（コラージュ）はしない。フィルターにもかけない。 ワイン名 シャトージンコ 原語 Chateau Ginkgo ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 フランス ＞ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 造り手 シャトージンコ ぶどう品種 メルロー100％ 格付け カスティヨン・コート・ド・ボルドー アルコール 容量 750ml テイスティングノート 百合草梨紗さんによるテイスティングコメント：まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。ブラックチェリー、グリオットチェリーやキルシュ、完熟した赤い果実、ブルーベリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）の香り。口に含むと、アタックは、まろやかでやわらかく、葡萄を食べているようなフレッシュ感を感じる。心地よく感じるタンニンとあり、ミントの葉や、セージの葉を少し噛んだ様な、爽やかさが広がり、胡椒のようなスパイスのヒントもある。トースト香のヒントもある。主張しすぎてこない酸味と共に、新鮮でなおかつ完熟した果実感が、程よく調和しながら、スミレ、アイリスなどの花の香りに、癒される感覚。シルクのような、ピュアに澄んだ繊細な印象もあり、若いながらにフィネスを感じられる。骨格があり、余韻はとても長い。 日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！ ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。 化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。 2019VTよりAB取得し、2020VTからビオディナミ農法を実践。野生酵母で発酵、20ケ月間、500lのフレンチオークで熟成。 無濾過・無清澄で造られます。 ブドウの旨味が濃縮されており、きれいな酸がバランスよく口に広がります。メルロ-100％ ポイント 1. 日本人初の女性ボルドーワイン醸造家！ 2. シャトージンコの自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めたメルローの達人 「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き（シャトージンコもメルロー100％） 3. シャトージンコは2019ヴィンテージからオーガニック認証AB取得 4. シャトージンコ2018がサクラワインアワード「ダイヤモンドトロフィー」を受賞 百合草梨紗（ゆりぐさりさ）氏がフランス人の夫と二人でシャトーを立ち上げ、トップキュヴェであるシャトージンコを2016年にリリース。日本人初の女性ボルドーワイン醸造家としてストーリーがあり、メディア露出も多く、ワインの評価も非常に高い、今注目のワインです。 1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

バーデンの人気生産者のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％のエレガントな赤ワイン！クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 【ドイツ】 【赤 750ml 】 【ミディアムボディ】 【ピノ・ノワール】【バーデン】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 KLUMPP GIPSKEUPER SPATBURGUNDER [2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100% ■産地：ドイツ－バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ドイツワインガイドにて「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど 高い評価を受けているバーデンの注目生産者★クランプの現地でも人気赤ワイン！ [ヴァイングート・クルンプ / ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022] ドイツの中でも南に位置するバーデンはシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）等の高品質の赤ワインで世界的にも注目されています。そのバーデンの中でも近年注目を集めているワイナリーがクランプです。 1983年、ウルリッヒ・クランプ氏とマリエッタ・クランプ氏夫妻が、バーデンに位置するクライヒガウのブルッフザールにて、ガレージワイナリーとして創業したことがこのワイナリーの始まり。 1990年には、新設した現ワイナリーへ移転。2004年には、長男のマルクス氏が醸造責任者として、2010年には次男のアンドレアス氏が栽培責任者として加わっています。マルクス氏はドイツ、アール地方の著名な醸造所マイヤー・ネーケルのマイケ氏を妻に持ち、夫婦でそれぞれのワイン醸造に情熱を注いでいます。 2014年、ドイツのワインガイド『アイヒェルマン』にて、アウフシュタイガー・デス・ヤーレス(ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー)を受賞しました。2020年には、『アイヒェルマン』 の4つ星生産者に選出されるだけでなく、ゴ・エ・ミヨのドイツワインガイドにてフィーア・トラウベン(ブドウ4房)評価も獲得。勢いは留まらず、2023年、ドイツ語圏のライフスタイル誌『ファルスタッフ』のワインガイドでも、4つ星生産者に選出されています。 バーデンはドイツで3番目に大きなワイン生産地域で、ドイツの中でも特に太陽に恵まれた暖かいワイン産地です。その気候風土に適した様々な品種が栽培されており、中でもブルゴーニュ系品種のピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）の栽培面積は30％以上を占めています。 クランプが所有するのは、標高約160～220m、年間降水量は600～750mm、面積25haの自社畑。地殻変動に由来するユニークで多面性のある土壌が特徴で、泥灰土(マール)、貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)、泥土岩(コイパー)が狭い範囲で同時に見られます。 このワインは今や世界中から注目されているドイツのシュペートブルグンダー種100％使用したエレガントなスタイルの赤ワイン。 シノニムはピノ・ノワール。 葡萄の畑は、鉄分を含んだ赤い表土が特徴の、ミネラルを豊富に含むギプスコイパーと呼ばれる重い石膏質泥土岩の土壌。平均樹齢30年のブドウ樹が日照量の多い高台で栽培され、日中暑く、夜間涼しい気候です。風の影響も受ける立地のため、この畑のブドウから造られるワインには、力強くスパイス感がありつつもエレガントな軽やかさが備わっていると言われます。 収穫は手摘みで実施。収穫したブドウに負荷をかけないよう、機械は使わずに重力を用いて運搬します。ワインのストラクチャー、アロマ、色味のバランスを取るため、7%はセニエ法を採用し、3日間の低温浸漬を含めて、小型の発酵槽で約14日間浸漬。1日に2回ピジャージュを行い、その後、2～4年目のフレンチオークで14カ月間熟成します。 こうして生み出されるのは、豊かなアロマにシルキーな口当たりが魅力の1本です。ギプスコイパーという土壌の特性が豊かに表現された、ミネラル感溢れる味わいをお楽しみいただけます。 「ワインはその土地のアンバサダー」という考えに基づき、1992年から殺虫剤や農薬等を使わない農法に転換。ワイナリーにおいても、ソーラーパネルで消費量を上回るエネルギーを発電し、使用する車両は全て電気自動車といったサステナビリティの取り組みを実践。雨水を20万リットルのタンクに貯水し、栽培に必要な水量はほぼ雨水で賄っており、トラクターや機械の洗浄にも雨水を活用。2002年には地区環境賞を受賞しています。月の満ち欠けに合わせて作業を行い、自然由来の堆肥や肥料のみを使用するというビオディナミ農法も採用。スギナやイラクサを抽出した自家製の「お茶」を畑に撒き、ブドウ樹の自己免疫力を強化するなど、ユニークな取り組みを行っています。 ワインの試飲のコメントは、 「紫がかったルビーの色調。グラスからは、チェリーやブラックベリーなどの果実の可憐なアロマに、バラやハーブのような濃厚で香ばしいアロマが広がります。口に含むと、豊富な果実味に綺麗な酸味が溶け合い、シルキーで洗練されたエレガントな味わい。きめ細かいタンニンとミネラル感が、塩味を帯びた若々しくビターなフィニッシュへ。」 様々なジャンルのお料理に合わせやすいワインですが、タレの焼き鳥、カツオやマグロ等の赤身の魚のお刺身等におススメです。是非、お試しくださいませ。 再販商品はこちら2026/1/23スパークリングワインギフトセット4,125円2026/1/23スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/23スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円ドイツワインガイドにて「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど 高い評価を受けているバーデンの注目生産者★クランプ！ 2002年には地区環境賞を受賞するなど、環境に配慮したワイン造りでも評価を受けています。 ドイツで注目の赤の品種、シュペートブルグンダーの赤ワインはシルキーな口当たりとミネラル感溢れるエレガントな味わい！ 「紫がかったルビーの色調。グラスからは、チェリーやブラックベリーなどの果実の可憐なアロマに、バラやハーブのような濃厚で香ばしいアロマが広がります。口に含むと、豊富な果実味に綺麗な酸味が溶け合い、シルキーで洗練されたエレガントな味わい。きめ細かいタンニンとミネラル感が、塩味を帯びた若々しくビターなフィニッシュへ。」 ★バーデンの人気生産者のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％のエレガントな赤ワイン！★ [ヴァイングート・クルンプ / ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022]

★酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨★ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット 二-ダ-・フレスハイマ-・ピノ・ノワール 2022【赤】【ドイツ】【750ml】【辛口】【ラインヘッセン】【ライトボディ】【酸化防止剤微量】【クール便推奨】

※酸化防止剤微量のため、クール便推奨。ご自宅でも15度以下の低温での保管を推奨します。 ※キャップシールを使用しておりません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 BIANKA UND DANIEL SCHMITT NIEDER FLORSHEIMER PINOT NOIR[2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール 100% ■産地：ドイツ-ラインヘッセン ■味わい：ライト～ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨★ ナチュラルワイン愛好家から大注目のドイツの新世代の生産者・ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット！ 柔らかな果実味と滋味深い味わいのピノ・ノワール種100％の冷やしても美味しい・軽やかな赤ワイン！ [ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット / 二―ダ―・フレスハイマ―・ピノ・ノワール 2022] このワインを造るのは、才能ある若手生産者がひしめきあう、ラインヘッセン南部でナチュラルワイン生産者として世界中から注目されている、ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット！当主は、シュミット家4代目のダニエル氏と、ハンガリーで醸造を学んだビアンカ氏。異なる文化で育ち、ワイン造りを学んだ二人は結婚し、2012年に25歳と26歳という若さでワイナリーを継承しました。数々の評価誌において高評価を獲得したり、ノーマなどの星付きレストランでも採用されるなど、有名一流レストランでもひっぱりだこ。現在では、世界約40ヵ国以上で販売され、まさに、世界中のナチュラルワイン愛好家から注目される新星のように現れた生産者というべき存在です。 シュミットは現在、約29haの畑で約11品種のブドウを栽培。「ワインの起源に国境はない」という考え方のもと、地元ドイツの品種であるリースリングやシュペートブルグンダーをはじめ、ビアンカ氏の故郷であるハンガリーのブドウ品種、ブラウフレンキッシュ（ケークフランコシュ）やフルミントを、最良の場所に植樹しています。ドイツの中でも特にラインヘッセンは多様なブドウ品種を栽培している生産者が多いことでも知られています。 栽培において最小限の介入を伝統とするシュミットは、畑で農薬、化学肥料等を使用せず、また10年以上一貫してビオディナミ農法を行ってきました。醸造においても、人的介入を最小限に抑えた方法を採用。ブドウは野生酵母を使用して発酵し、清澄は行いません。亜硫酸塩を添加についても、瓶詰め前に極少量（通常15～30mg/L程度）のするのみに留めており、無濾過にて瓶詰めされた後、リリースされます。 こちらのピノ・ノワール種100％の赤ワインは、風景の特徴を捉えたウェグ（道）シリーズ。エアリーで柔らかな果実味と滋味深い味わいが特徴的。 ブドウが栽培される畑は主に石灰岩で構成されており、ビオディナミ農法にて細心の注意を払い丁寧に栽培されます。その後手摘みにて収穫され、厳しい選果を実施。 醸造は、その後、野生酵母を用いて2週間マセラシオンを行い、5,000Lのオーク樽にて澱と共に約9カ月間熟成します。亜硫酸の添加は、瓶詰めの約3～4週間前に、自然な清澄化を促すため極少量（通常15～30mg/L）に留め、無濾過にて瓶詰めされます。無濾過のため、横にしておいておくと、澱が発生することがありますが、飲む数時間前に冷蔵庫に立てて保管し、澱を瓶底に沈めて静かにサービスすることをお勧めします。 味わいは、「ラズベリーやチェリーなどの赤系果実に、腐葉土やハーブ、スパイスのニュアンスが重なり、複雑なアロマが広がります。まろやかな口当たりで、柔らかな果実味と共に旨味が広がる、滋味深い味わい、エアリーで素直な余韻が長く続きます。」 お料理はマグロやカツオ等の赤身のお魚、柔らかいテクスチャーは鶏肉のつくね等にも。 暑い時期は軽く冷やして、是非、お試しくださいませ。 ※酸化防止剤微量なので、配送はクール便を推奨。ご自宅でも低温での保管をお勧めします。 類似商品はこちらビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット フラハ3,608円ハレター ペット ナット ロゼ 2022 4,510円ヨハネス・トラプル カルパテンシーファー グ4,818円よく一緒に購入されている商品ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット フラハ3,608円ハレター マウスィ 2024 2,838円ピットナウアー・ピッティ 2023 2,838円再販商品はこちら2026/1/23スパークリングワインギフトセット4,125円2026/1/23スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/23スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円★酸化防止剤微量のため、クール便推奨★ドイツの新世代のナチュラルワイン・メーカー、ヴァイングート・シュミット！ ナチュラルワイン好きの皆様にお勧め！才能あふれる若手の生産者がひしめき合うラインヘッセンの注目生産者！ デキャンタの2019年6月の記事にて、アン・クレビエル氏がシュミットを「ラインヘッセンの知っておくべき10のワイナリー」に選出。デンマークの星付きレストラン「ノーマ」を始めとした星付きレストランでの採用実績を誇るなど、その高い実力が認められています！ 「果実のピュアさと旨味が溢れ出す！まろやかな口当たりで、柔らかな赤系の果実味とじんわりと広がる旨味が魅力的な滋味深い味わい!」 酸化防止剤微量、無清澄、無濾過のため、クール便推奨！ [ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット / 二-ダ-・フレスハイマ-・ピノ・ノワール]

【コスパ抜群のオーストラリア・シラーズ！】ピーツ・ピュア・オーストラリア・シラーズ（最新ヴィンテージ）赤ワイン オーストラリア 750ml 辛口 Pete's Pure Australia Murray Darling

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pete's Pure Australia Shiraz ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラーズ主体（他、プティ・ヴェルド、シャンブルサン、デュリフ、そのなど） ■産地：オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州、マレー・ダーリング ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）、酸味料 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産のシラーズのご紹介です！。2024年度サクラアワードでは、【鉄板焼きにあうワイン】賞を受賞しています。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、その味わいは予想以上！ 日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのブランドが占めているというのも納得の味わいです！。 このシラーズのブドウの樹齢は15～20年。夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。収穫されたブドウはステンレスタンクにて発酵され、発酵中にオークチップを添加。清澄には植物由来の成分を使用しています。そうして造られるワインは、甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイル！。 その味わいは、 『熟したブルーベリーやブラックチェリーなどのアロマに程よい樽由来のバニラやトーストのニュアンスが香り立ちます。口に含むと甘やかな果実味に、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが重なる味わい。ブラックペッパーやシナモンなどスパイスの風味を纏った余韻が続く、凝縮感のある1本です。お好み焼きや焼きそばなどカジュアルに楽しんでいただけるワインです。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。 類似商品はこちらピーツ・ピュア・オーストラリア・カベルネ・ソー1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・ノワール1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・シャルドネ 1,375円よく一緒に購入されている商品ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・ノワール1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・シャルドネ 1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・グリージ1,375円再販商品はこちら2026/1/23スパークリングワインギフトセット4,125円2026/1/23スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/23スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円コスパ抜群！オーストラリア産シラーズのニューフェース！ インポーター直営サイトでニューフェースながら、急激にシェアを伸ばす新ブランド！ カジュアルで遊び心をくすぐられるデザインはSNSでも人気！ 土地とブドウ品種のもつ特徴を反映した味わいが魅力です！ [ピーツ・ピュア・オーストラリア・シラーズ（最新ヴィンテージ）] ラベルのデザインのひげもじゃのおじさんは、ワイナリー創業時に畑のマネージャーをつとめたピート氏がモデルになっています。キャッチーなデザインのボトルをSNSでデコるのも人気で話題となっています。 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産のシラーズのご紹介です！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、その味わいは予想以上！ 日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのワインが占めているというのも納得の味わいです！。 ぜひ一度飲んでみてください。リピート間違いなしの味わいと価格です！。 それが ［ピーツ・ピュア・オーストラリア・シラーズ（最新ヴィンテージ）］ このワインを造る［ピーツ・ピュア］は、2015年にエド・ピーター氏とピーター・カイト氏という2人のピーターによって2015年に創業された新しいワイナリーです。 オーストラリアの中でも農業が盛んなマレー・ダーリングで、サステナブル農法を実践しています。畑で使用する肥料、害虫駆除剤、仕立て?はオーガニックなものやリサイクル材を使用。土壌の生物多様性を正しい水準にするようにつとめ、水資源の有効活用、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減に取り組むワイナリーです。 日本に登場したのは2023年10月。それ以降、口コミで伸びていて、なんとインポーターさんの通販サイトでは販売本数の約9割がこのワインという驚異的な数字です。 このシラーズのブドウの樹齢は15～20年。夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。収穫されたブドウはステンレスタンクにて発酵され、発酵中にオークチップを添加。清澄には植物由来の成分を使用しています。そうして造られるワインは、甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイル！。2024年度サクラアワードでは、【鉄板焼きに合うワイン】賞を受賞しています。 その味わいは、 『熟したブルーベリーやブラックチェリーなどのアロマに程よい樽由来のバニラやトーストのニュアンスが香り立ちます。口に含むと甘やかな果実味に、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが重なる味わい。ブラックペッパーやシナモンなどスパイスの風味を纏った余韻が続く、凝縮感のある1本です。お好み焼きや焼きそばなどカジュアルに楽しんでいただけるワインです。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。

【コスパ抜群のオーストラリア・カベルネ・ソーヴィニョン！】ピーツ・ピュア・オーストラリア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）赤ワイン オーストラリア 750ml 辛口 Pete's Pure Australia Murray Darling

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pete's Pure Australia Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体（他プティ・ヴェルド、グラシアーノ、シラーズなど） ■産地：オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ州、マレー・ダーリング ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）、酸味料 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産のカベルネ・ソーヴィニョンのご紹介です！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、その味わいは予想以上！ 日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのワインが占めているというのも納得の味わいです！。 その味わいは、 『ダークベリーやブラックチェリー、ラズベリーなどの果実のアロマに、ミントやオーク、クローブを思わせる香りが広がります。透明感のある果実味が口内に広がり、しっかりとしたタンニンがワインに奥行きを形成。 スパイスやスモークの風味があり、たれの焼き鳥やニンニクと牛肉の中華炒めなどにも合います！。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。 類似商品はこちらピーツ・ピュア・オーストラリア・シラーズ 赤1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・ノワール1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン1,375円よく一緒に購入されている商品ピーツ・ピュア・オーストラリア・シラーズ 赤1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・グリージ1,375円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・ノワール1,375円再販商品はこちら2026/1/23スパークリングワインギフトセット4,125円2026/1/23スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/23スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円コスパ抜群！オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニョンのニューフェース！ インポーター直営サイトでニューフェースながら、急激にシェアを伸ばす新ブランド！ カジュアルで遊び心をくすぐられるデザインはSNSでも人気！ 土地とブドウ品種のもつ特徴を反映した味わいが魅力です！ [ピーツ・ピュア・オーストラリア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）] ラベルのデザインのひげもじゃのおじさんは、ワイナリー創業時に畑のマネージャーをつとめたピート氏がモデルになっています。キャッチーなデザインのボトルをSNSでデコるのも人気で話題となっています。 衝撃的なコスパ！ オーストラリア産のカベルネ・ソーヴィニョンのご紹介です！。 キャッチーでかわいいラベルに惹かれて飲んでみたものの、その味わいは予想以上！ 日本に登場して1年で、インポーターさんの通販サイトでは、なんとオーストラリアのワインの90 %をこのワインが占めているというのも納得の味わいです！。 ぜひ一度飲んでみてください。リピート間違いなしの味わいと価格です！。 それが ［ピーツ・ピュア・オーストラリア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）］ このワインを造る［ピーツ・ピュア］は、2015年にエド・ピーター氏とピーター・カイト氏という2人のピーターによって2015年に創業された新しいワイナリーです。 オーストラリアの中でも農業が盛んなマレー・ダーリングで、サステナブル農法を実践しています。畑で使用する肥料、害虫駆除剤、仕立て?はオーガニックなものやリサイクル材を使用。土壌の生物多様性を正しい水準にするようにつとめ、水資源の有効活用、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減に取り組むワイナリーです。 日本に登場したのは2023年10月。それ以降、口コミで伸びていて、なんとインポーターさんの通販サイトでは販売本数の約9割がこのワインという驚異的な数字です。 過去ヴィンテージでは、今や日本最大のワインコンテストとなったサクラアワード2024にて、やきとりに合うワイン賞を受賞しています。 私も勧められるままに飲んでみましたが、驚きのコスパ！ カベルネ・ソーヴィニョンは、アルコール度数も低めに抑えられ、重くないので、するすると飲めるところが魅力です！。 その味わいは、 『ダークベリーやブラックチェリー、ラズベリーなどの果実のアロマに、ミントやオーク、クローブを思わせる香りが広がります。透明感のある果実味が口内に広がり、しっかりとしたタンニンがワインに奥行きを形成。 スパイスやスモークの風味があり、たれの焼き鳥やニンニクと牛肉の中華炒めなどにも合います！。』 この味わいで、この価格はなんといっても魅力的！ぜひ、デイリーに常備していただくと毎日の生活が豊かになること間違いなしです！。

自社畑の素晴らしい個性を表現する大沢ワインズ プレステージ コレクション カベルネソーヴィニヨン メルロー [2014] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫

プレステージ・コレクション・シリーズは、大沢ワインズの高級ワインです。■生産者のコメントダークチェリーやカシスなどの黒い果実の芳醇な香りと、樽熟成からくるバニラやナッツの香りが広がります。口いっぱいに広がる果実味豊かな味わいに、しっかりと心地の良いタンニンが感じられます。濃厚でリッチな余韻がほど良く続きます。■栽培・醸造について自社ブドウ畑の中でも、それぞれ異なる区画から厳選したブドウのみを使用しています。手摘みによる収穫や少量ずつを小分けしての醗酵、フレンチ・オーク樽による熟成など、伝統的な醸造技術にて醸造しています。■大沢ワインズについて大沢ワインズは、ニュージーランドの美しさとクリーン＆グリーンのイメージに魅せられた日本人オーナー大沢泰造氏により設立されたワイナリーです。ホークス・ベイ西端のマラエカカホに位置する大沢ワインズは、ただ既存のワイナリーを買い取るのではなく、自らが土地を耕し、葡萄の樹を植えるという、いちからのスタートを果たしました。ワインは、自社生産のブドウを使っており、自然との共生から育まれる、安全で安心できる美味しいワイン造りのため「Sustainable Winegrowing New Zealand」に加盟し、 除草剤、殺虫剤、化学肥料の使用を最低限に控えるよう、努めています。大沢ワインズは、ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。原語表記：Osawa Wines Prestige Collection Cabernet Sauvigon Merlot[2014]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

バーデンの人気生産者のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％のエレガントな赤ワイン！クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 【ドイツ】 【赤 750ml 】 【ミディアムボディ】 【ピノ・ノワール】【バーデン】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 KLUMPP GIPSKEUPER SPATBURGUNDER [2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100% ■産地：ドイツ-バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ドイツワインガイドにて「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど 高い評価を受けているバーデンの注目生産者★クランプの現地でも人気赤ワイン！ [ヴァイングート・クルンプ / ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022] ドイツの中でも南に位置するバーデンはシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）等の高品質の赤ワインで世界的にも注目されています。そのバーデンの中でも近年注目を集めているワイナリーがクランプです。 1983年、ウルリッヒ・クランプ氏とマリエッタ・クランプ氏夫妻が、バーデンに位置するクライヒガウのブルッフザールにて、ガレージワイナリーとして創業したことがこのワイナリーの始まり。 1990年には、新設した現ワイナリーへ移転。2004年には、長男のマルクス氏が醸造責任者として、2010年には次男のアンドレアス氏が栽培責任者として加わっています。マルクス氏はドイツ、アール地方の著名な醸造所マイヤー・ネーケルのマイケ氏を妻に持ち、夫婦でそれぞれのワイン醸造に情熱を注いでいます。 2014年、ドイツのワインガイド『アイヒェルマン』にて、アウフシュタイガー・デス・ヤーレス(ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー)を受賞しました。2020年には、『アイヒェルマン』 の4つ星生産者に選出されるだけでなく、ゴ・エ・ミヨのドイツワインガイドにてフィーア・トラウベン(ブドウ4房)評価も獲得。勢いは留まらず、2023年、ドイツ語圏のライフスタイル誌『ファルスタッフ』のワインガイドでも、4つ星生産者に選出されています。 バーデンはドイツで3番目に大きなワイン生産地域で、ドイツの中でも特に太陽に恵まれた暖かいワイン産地です。その気候風土に適した様々な品種が栽培されており、中でもブルゴーニュ系品種のピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）の栽培面積は30％以上を占めています。 クランプが所有するのは、標高約160～220m、年間降水量は600～750mm、面積25haの自社畑。地殻変動に由来するユニークで多面性のある土壌が特徴で、泥灰土(マール)、貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)、泥土岩(コイパー)が狭い範囲で同時に見られます。 このワインは今や世界中から注目されているドイツのシュペートブルグンダー種100％使用したエレガントなスタイルの赤ワイン。 シノニムはピノ・ノワール。 葡萄の畑は、鉄分を含んだ赤い表土が特徴の、ミネラルを豊富に含むギプスコイパーと呼ばれる重い石膏質泥土岩の土壌。平均樹齢30年のブドウ樹が日照量の多い高台で栽培され、日中暑く、夜間涼しい気候です。風の影響も受ける立地のため、この畑のブドウから造られるワインには、力強くスパイス感がありつつもエレガントな軽やかさが備わっていると言われます。 収穫は手摘みで実施。収穫したブドウに負荷をかけないよう、機械は使わずに重力を用いて運搬します。ワインのストラクチャー、アロマ、色味のバランスを取るため、7%はセニエ法を採用し、3日間の低温浸漬を含めて、小型の発酵槽で約14日間浸漬。1日に2回ピジャージュを行い、その後、2～4年目のフレンチオークで14カ月間熟成します。 こうして生み出されるのは、豊かなアロマにシルキーな口当たりが魅力の1本です。ギプスコイパーという土壌の特性が豊かに表現された、ミネラル感溢れる味わいをお楽しみいただけます。 「ワインはその土地のアンバサダー」という考えに基づき、1992年から殺虫剤や農薬等を使わない農法に転換。ワイナリーにおいても、ソーラーパネルで消費量を上回るエネルギーを発電し、使用する車両は全て電気自動車といったサステナビリティの取り組みを実践。雨水を20万リットルのタンクに貯水し、栽培に必要な水量はほぼ雨水で賄っており、トラクターや機械の洗浄にも雨水を活用。2002年には地区環境賞を受賞しています。月の満ち欠けに合わせて作業を行い、自然由来の堆肥や肥料のみを使用するというビオディナミ農法も採用。スギナやイラクサを抽出した自家製の「お茶」を畑に撒き、ブドウ樹の自己免疫力を強化するなど、ユニークな取り組みを行っています。 ワインの試飲のコメントは、 「紫がかったルビーの色調。グラスからは、チェリーやブラックベリーなどの果実の可憐なアロマに、バラやハーブのような濃厚で香ばしいアロマが広がります。口に含むと、豊富な果実味に綺麗な酸味が溶け合い、シルキーで洗練されたエレガントな味わい。きめ細かいタンニンとミネラル感が、塩味を帯びた若々しくビターなフィニッシュへ。」 様々なジャンルのお料理に合わせやすいワインですが、タレの焼き鳥、カツオやマグロ等の赤身の魚のお刺身等におススメです。是非、お試しくださいませ。 関連商品ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 20...ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） ...ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウ...4,180円4,180円4,598円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2021【アメリカ】...ニットナウス マニラ・ロート 2022【オーストリア】【赤ワイン】【7...フレッド・ロイマー ピノ・ノワール レゼルヴ 2021【オーストリア】...4,378円4,378円4,378円クライン・フォグ・スウェプト・ピノ・ノワール2023【赤ワイン】【アメ...ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット 二-ダ-・フレスハイマ-・ピノ...ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022【アメリカ】【赤ワイ...4,378円3,828円4,180円ドイツワインガイドにて「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど 高い評価を受けているバーデンの注目生産者★クランプ！ 2002年には地区環境賞を受賞するなど、環境に配慮したワイン造りでも評価を受けています。 ドイツで注目の赤の品種、シュペートブルグンダーの赤ワインはシルキーな口当たりとミネラル感溢れるエレガントな味わい！ 「紫がかったルビーの色調。グラスからは、チェリーやブラックベリーなどの果実の可憐なアロマに、バラやハーブのような濃厚で香ばしいアロマが広がります。口に含むと、豊富な果実味に綺麗な酸味が溶け合い、シルキーで洗練されたエレガントな味わい。きめ細かいタンニンとミネラル感が、塩味を帯びた若々しくビターなフィニッシュへ。」 ★バーデンの人気生産者のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％のエレガントな赤ワイン！★ [ヴァイングート・クルンプ / ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022]