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お歳暮 ギフトセ・ビアン・コム・サ ルージュ / マス・ド・ジャニーニ 赤 750ml 12本 フランス ラングドック・ルーション 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 お歳暮 プレゼント

商品名 セ・ビアン・コム・サ ルージュ / マス・ド・ジャニーニ 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 カリニャン50％、シラー50％ アルコール度数 12.5％ 生産者 マス・ド・ジャニーニ 等級 VdFヴァン・ド・フランス、ビオロジック／エコセール ユーロリーフ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPセ・ビアン・コム・サ ルージュ / マス・ド・ジャニーニ 赤 750ml 生産者とディオニーで共同開発C'est bien comme ça!=それええやん！という意味の気軽に楽しめる赤ワイン、樹齢25年のカリニャンとシラーを収穫後ステンレスタンクで発酵と同時にマセラシオンカルボニック後、4 ヶ月熟成し清澄せず軽く濾過し瓶詰めしました。 ルビーの色調に、ダークチェリーやカシスの香り、瑞々しい果実味とこなれたタンニンが口中に拡がります。 ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村。南仏の輝く太陽のもとで家族経営を行うマス・ド・ジャニーニは、1980年代の終わりにパスカル（写真左）が父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。 ガリグが生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤・化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。

トスカーナの名門生産者が造るキャンティリゼルヴァ・デル・キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ マレンキーニ 2020年 イタリア トスカーナ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

リゼルヴァ・デル・キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ マレンキーニ トスカーナ イタリア 赤いベリー、ウメの葉、プラム、すもも、チェリー、スミレなどの花の香り。酸味は穏やか、果実味は豊か、タンニンは滑らかで軽やかに感じる。口当たり優しい果実味ですが、後引く香りがチェリーやスミレなどのフローラルな香り。アラビアータやトマトソースのパスタ、ラザニア、ピザなどイタリアの定番のトマト料理に合う。 全体的にエレガントな印象の赤ワイン。アフターは長く、バランスが良い。 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） リゼルヴァ・デル・キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ（RISERVA DEL CHIANTI COLLI FIORENTINI） 生産者（原語） マレンキーニ（MALENCHINI） 原産国・地域 イタリア・トスカーナ 原産地呼称（DOCG） DOCG キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 サンジョヴェーゼ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【B-BL】【IT】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【DOCG】【S-SGV】【BC-AB】【V-202】Malenchiniマレンキーニ 70ヘクタールの自家畑はキアンティの中心部に広がり、 そのブドウを使って、キアンティ、 キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ、 スーパートスカーナのブルツィッコ、ヴィンサント、 そしてオリーヴオイルも造られています。 マレンキーニのワインの礎を築いたのは、 今は亡き巨匠「ジュリオ・ガンベッリ氏」です。 トスカーナの巨匠、サンジョベーゼを扱わせたら 右に出るものはいないと言われた天才醸造家。 彼の薫陶を受け、マレンキーニのキャンティは、 伝統的な製法で作られています。 醸造所は、11世紀にたてられたメディチ家の別荘を使用しています。 情熱（パッション）こそが、マレンキーニという一族を動かし、2世紀以上に渡ってワイン造りを行い、マレンキーニの遺産でもあるワイン造りのノウハウを育ててきました。 現在オーナーの夫人マリアさんは、キャンティ・ コッリ・フィオレンティーニ協会の現会長を務めており、この土地に貢献し、他の生産者に影響を与えています。 この両輪が高品質なワインを生み出すためには不可欠で、この理念を持ち続けることがトスカ ーナ最高の伝統を維持することにつながります。そして日々変化し続けています。 ワイナリーにある、別荘（ヴィラ・メディツィア・ディ・リリアーノ）は、フィレンツェ市街からわずか数キロ離れた場所にあり、セレモニー、ビジネスミーティング、イベントを行う代表的な場所としても使われています。

ポマールの力強さとヴォルネイの上品さの2つの顔を持つプルミエクリュポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャラン ドメーヌ・パラン 2017年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャラン(POMMARD PREMIER CRU LES CHANLINS) 生産者（原語）ドメーヌ・パラン(DOMAINE PARENT) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称コート・ド・ボーヌ／ポマールヴィンテージ2017年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-BD】【B-LR】【FR】【BU】【CDB】【LDX】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【C-RSV】【V-201】【MRIG】【E-OTH】【JUKU】ドメーヌ・パラン Domaine Parentは、17世紀の初めに設立。現在は、8代目のアンヌ・フランソワーズ・パラン（Anne-Fran?oise Parent）とカトリーヌ・パラン（Catherine Parent）の姉妹が引き継いでいます。パラン家は、フランス革命後のブルゴーニュにおいて重要な役割を果たし、ワインの輸出などで大きな成功を収めました。また、アンヌ・フランソワーズは、アンヌは「Femmes et Vins de Bourgogne」というブルゴーニュの女性生産者協会の会長も努め、ブルゴーニュにおける女性ワイン醸造家のパイオニアの一人とされています。 造るワインは伝統的なブルゴーニュスタイルで、特にピノ・ノワールの品種に注力し、繊細で複雑な香りと味わいが特徴です。醸造では、天然酵母を用いた発酵を重視しており、オーク樽での熟成も行われますが、オークの使用はワインの特徴を引き立たせるために控えめに使用。ワインは、エレガントでありながらもしっかりとした構造を持ち、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 ドメーヌでは、ビオディナミ農法や有機農法を実践。環境に優しい持続可能なワイン造りを目指し、農薬や化学肥料の使用を極力避け、畑に自生する草や昆虫との共存を大切にしています。また、収穫はすべて手作業で行われ、選別も厳密に行われています。これにより、ブドウ本来の品質を最大限に引き出すことが可能となっています。畑は主にポマール村を中心に位置しており、他にもヴォルネイやエシェゾーなどの著名な畑も所有しています。特にポマールの一級畑（Premier Cru）は、しっかりとしたタンニンと深い味わいが特徴で、ドメーヌの象徴的なワインの一つです。彼らの畑は、粘土石灰質土壌が多く、これがピノ・ノワールの成長に非常に適しています。 また、1974年にはネゴシアンブランド「Jacques Parent (ジャック・パラン)」を設立。ドメーヌ・パランが所有していないブドウを購入しアンヌ・パランが醸造に関わっています。ドメーヌ・パランのワインに加え、ブルゴーニュの異なる地域の土壌の性質や気候条件に細心の注意を払い、テロワール（地域性）を最大限に表現するワイン造りを行っています。 ■テイスティングコメントレ・シャランは、コート・ド・ボーヌのポマール村の南部、ヴォルネイ村に近い場所に位置しています。 レ・シャランから生まれるワインは、ポマールの特徴をよく表現した力強いスタイルを持っています。さらにヴォルネイに続くテロワールの位置関係により、ヴォルネイのような上品さも兼ね備えています。 果実味が豊かで、ブラックチェリーやブラックベリーのような黒い果実の風味、土っぽいニュアンスやスパイスの要素も加わります。また、適度な酸味があるため、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 レ・シャランのワインは、長期熟成によってさらに複雑さが増し、数年経過するごとにエレガントな一面が際立ちます。2017年のワインは、果実味としっかりとしたタンニンのバランスが取れたワインで、ポマールのプルミエ・クリュの魅力を十分に引き出したワインです。エレガンスと力強さを併せ持ち、長期熟成にも適したポテンシャルを持っています。

ポマールの力強さとヴォルネイの上品さの2つの顔を持つプルミエクリュポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャラン ドメーヌ・パラン 2016年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャラン(POMMARD PREMIER CRU LES CHANLINS) 生産者（原語）ドメーヌ・パラン(DOMAINE PARENT) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称コート・ド・ボーヌ／ポマールヴィンテージ2016年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【2025GW】【B-BD】【B-LR】【FR】【BU】【CDB】【LDX】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【C-RSV】【V-201】【MRIG】【E-OTH】【JUKU】ドメーヌ・パラン Domaine Parentは、17世紀の初めに設立。現在は、8代目のアンヌ・フランソワーズ・パラン（Anne-Fran?oise Parent）とカトリーヌ・パラン（Catherine Parent）の姉妹が引き継いでいます。パラン家は、フランス革命後のブルゴーニュにおいて重要な役割を果たし、ワインの輸出などで大きな成功を収めました。また、アンヌ・フランソワーズは、アンヌは「Femmes et Vins de Bourgogne」というブルゴーニュの女性生産者協会の会長も努め、ブルゴーニュにおける女性ワイン醸造家のパイオニアの一人とされています。 造るワインは伝統的なブルゴーニュスタイルで、特にピノ・ノワールの品種に注力し、繊細で複雑な香りと味わいが特徴です。醸造では、天然酵母を用いた発酵を重視しており、オーク樽での熟成も行われますが、オークの使用はワインの特徴を引き立たせるために控えめに使用。ワインは、エレガントでありながらもしっかりとした構造を持ち、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 ドメーヌでは、ビオディナミ農法や有機農法を実践。環境に優しい持続可能なワイン造りを目指し、農薬や化学肥料の使用を極力避け、畑に自生する草や昆虫との共存を大切にしています。また、収穫はすべて手作業で行われ、選別も厳密に行われています。これにより、ブドウ本来の品質を最大限に引き出すことが可能となっています。畑は主にポマール村を中心に位置しており、他にもヴォルネイやエシェゾーなどの著名な畑も所有しています。特にポマールの一級畑（Premier Cru）は、しっかりとしたタンニンと深い味わいが特徴で、ドメーヌの象徴的なワインの一つです。彼らの畑は、粘土石灰質土壌が多く、これがピノ・ノワールの成長に非常に適しています。 また、1974年にはネゴシアンブランド「Jacques Parent (ジャック・パラン)」を設立。ドメーヌ・パランが所有していないブドウを購入しアンヌ・パランが醸造に関わっています。ドメーヌ・パランのワインに加え、ブルゴーニュの異なる地域の土壌の性質や気候条件に細心の注意を払い、テロワール（地域性）を最大限に表現するワイン造りを行っています。 ■テイスティングコメントレ・シャランは、コート・ド・ボーヌのポマール村の南部、ヴォルネイ村に近い場所に位置しています。 レ・シャランから生まれるワインは、ポマールの特徴をよく表現した力強いスタイルを持っています。さらにヴォルネイに続くテロワールの位置関係により、ヴォルネイのような上品さも兼ね備えています。 果実味が豊かで、ブラックチェリーやブラックベリーのような黒い果実の風味、土っぽいニュアンスやスパイスの要素も加わります。また、適度な酸味があるため、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 レ・シャランのワインは、長期熟成によってさらに複雑さが増し、数年経過するごとにエレガントな一面が際立ちます。2016年のワインは、力強さとエレガンスが共存しており、特に酸味がしっかりしているため、長期熟成に向いているヴィンテージです。

果実味が豊かで、バランスの取れた構造を持つ寛大なワインポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャポニエール ドメーヌ・パラン 2017年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャポニエール(POMMARD PREMIER CRU LES CHAPONNIERES) 生産者（原語）ドメーヌ・パラン(DOMAINE PARENT) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称コート・ド・ボーヌ／ポマールヴィンテージ2017年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100%タイプ内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【2025GW】【B-BD】【B-LR】【FR】【BU】【CDB】【ETC】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【C-RSV】【V-201】【MRIG】【E-OTH】【JUKU】ドメーヌ・パラン Domaine Parentは、17世紀の初めに設立。現在は、8代目のアンヌ・フランソワーズ・パラン（Anne-Fran?oise Parent）とカトリーヌ・パラン（Catherine Parent）の姉妹が引き継いでいます。パラン家は、フランス革命後のブルゴーニュにおいて重要な役割を果たし、ワインの輸出などで大きな成功を収めました。また、アンヌ・フランソワーズは、アンヌは「Femmes et Vins de Bourgogne」というブルゴーニュの女性生産者協会の会長も努め、ブルゴーニュにおける女性ワイン醸造家のパイオニアの一人とされています。 造るワインは伝統的なブルゴーニュスタイルで、特にピノ・ノワールの品種に注力し、繊細で複雑な香りと味わいが特徴です。醸造では、天然酵母を用いた発酵を重視しており、オーク樽での熟成も行われますが、オークの使用はワインの特徴を引き立たせるために控えめに使用。ワインは、エレガントでありながらもしっかりとした構造を持ち、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 ドメーヌでは、ビオディナミ農法や有機農法を実践。環境に優しい持続可能なワイン造りを目指し、農薬や化学肥料の使用を極力避け、畑に自生する草や昆虫との共存を大切にしています。また、収穫はすべて手作業で行われ、選別も厳密に行われています。これにより、ブドウ本来の品質を最大限に引き出すことが可能となっています。畑は主にポマール村を中心に位置しており、他にもヴォルネイやエシェゾーなどの著名な畑も所有しています。特にポマールの一級畑（Premier Cru）は、しっかりとしたタンニンと深い味わいが特徴で、ドメーヌの象徴的なワインの一つです。彼らの畑は、粘土石灰質土壌が多く、これがピノ・ノワールの成長に非常に適しています。 また、1974年にはネゴシアンブランド「Jacques Parent (ジャック・パラン)」を設立。ドメーヌ・パランが所有していないブドウを購入しアンヌ・パランが醸造に関わっています。ドメーヌ・パランのワインに加え、ブルゴーニュの異なる地域の土壌の性質や気候条件に細心の注意を払い、テロワール（地域性）を最大限に表現するワイン造りを行っています。 ■テイスティングコメント「レ・シャポニエール」は、ポマール村の中央部から南部に位置するプルミエ・クリュ。土壌は、ポマール特有の粘土石灰質土壌で構成されており、これがピノ・ノワールに特有の力強さと深みを与える要因となっています。粘土は水分を保持し、石灰岩はミネラル感をワインに付加します。この土壌構成により、しっかりとした骨格とエレガンスを兼ね備えたワインが生まれます。 レ・シャポニエールは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。チェリーやラズベリーなどの赤い果実のアロマが支配的で、スパイシーさやリコリスの風味が加わることが多いです。また、ミネラル感と深みも感じられるワインです。タンニンがしっかりとしており、酸味と果実味のバランスが取れています。口当たりは豊かで、エレガントな余韻が長く続きます。テロワールがワインに強く反映され、ブルゴーニュ地方の伝統的なピノ・ノワールのスタイルをよく表現しています。 2017年のワインは、果実味としっかりとしたタンニンのバランスが取れたワインで、ポマールのプルミエ・クリュの魅力を十分に引き出したワインです。エレガンスと力強さを併せ持ち、長期熟成にも適したポテンシャルを持っています。

ポマールの他のプルミエ・クリュの中でも際立った存在感ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ザルジリエール ドメーヌ・パラン 2017年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ザルジリエール(POMMARD PREMIER CRU LES ARGILLIERES) 生産者（原語）ドメーヌ・パラン(DOMAINE PARENT) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称コート・ド・ボーヌ／ポマールヴィンテージ2017年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-BD】【B-LR】【FR】【BU】【CDB】【LDX】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【C-RSV】【V-201】【MRIG】【E-OTH】【JUKU】ドメーヌ・パラン Domaine Parentは、17世紀の初めに設立。現在は、8代目のアンヌ・フランソワーズ・パラン（Anne-Fran?oise Parent）とカトリーヌ・パラン（Catherine Parent）の姉妹が引き継いでいます。パラン家は、フランス革命後のブルゴーニュにおいて重要な役割を果たし、ワインの輸出などで大きな成功を収めました。また、アンヌ・フランソワーズは、アンヌは「Femmes et Vins de Bourgogne」というブルゴーニュの女性生産者協会の会長も努め、ブルゴーニュにおける女性ワイン醸造家のパイオニアの一人とされています。 造るワインは伝統的なブルゴーニュスタイルで、特にピノ・ノワールの品種に注力し、繊細で複雑な香りと味わいが特徴です。醸造では、天然酵母を用いた発酵を重視しており、オーク樽での熟成も行われますが、オークの使用はワインの特徴を引き立たせるために控えめに使用。ワインは、エレガントでありながらもしっかりとした構造を持ち、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 ドメーヌでは、ビオディナミ農法や有機農法を実践。環境に優しい持続可能なワイン造りを目指し、農薬や化学肥料の使用を極力避け、畑に自生する草や昆虫との共存を大切にしています。また、収穫はすべて手作業で行われ、選別も厳密に行われています。これにより、ブドウ本来の品質を最大限に引き出すことが可能となっています。畑は主にポマール村を中心に位置しており、他にもヴォルネイやエシェゾーなどの著名な畑も所有しています。特にポマールの一級畑（Premier Cru）は、しっかりとしたタンニンと深い味わいが特徴で、ドメーヌの象徴的なワインの一つです。彼らの畑は、粘土石灰質土壌が多く、これがピノ・ノワールの成長に非常に適しています。 また、1974年にはネゴシアンブランド「Jacques Parent (ジャック・パラン)」を設立。ドメーヌ・パランが所有していないブドウを購入しアンヌ・パランが醸造に関わっています。ドメーヌ・パランのワインに加え、ブルゴーニュの異なる地域の土壌の性質や気候条件に細心の注意を払い、テロワール（地域性）を最大限に表現するワイン造りを行っています。 ■テイスティングコメントレ・ザルジリエールは、コート・ド・ボーヌの中心部、ポマール村のやや北部に位置します。レ・ザルジリエールという名前が示すように、この畑は「粘土（argile）」が多く含まれる土壌が特徴です。粘土質の土壌は、保水性が高く、ブドウの成熟を助け、豊かな果実味と力強いタンニンを持つワインを生み出します。畑の一部には石灰質も含まれており、この混合土壌が、ワインにミネラル感とフィネスを与える役割を果たしています。石灰質の影響で、酸味がしっかりとし、長期熟成に耐えうる構造を持つワインが生まれます。 レ・ザルジリエールから生まれるワインは、ポマールの典型的なスタイルをよく表現しており、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えています。この畑のワインは、深い色合い、豊かな果実味、しっかりとしたタンニンを特徴とし、ブラックチェリーやブラックベリーのアロマ、スパイシーなニュアンスが感じられます。 力強さとフィネスのバランスが良く、数年の熟成を経ると、しなやかさと深みが増し、ポマールの他のプルミエ・クリュと比べても際立った存在感を示します。 このワインは2017年の理想的な気候条件により、バランスの取れた非常に質の高いワインに仕上がっています。力強い果実味としなやかなタンニン、そして複雑な香りが調和しており、今からでも楽しめる一方で、数年の熟成を経ることでさらに魅力が増すことが期待されます。

サンセールの珍しい赤！高品質オーガニックサンセール・ルージュ ドメーヌ・ランボー 2022年 フランス ロワール 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

サンセール・ルージュ ドメーヌ・ランボー・ピノー フランス・ロワール 綺麗なルビーレッド。チェリーやラズベリー、ほんのり赤シソや梅の実を思わせる華やかで生き生きとした香り。次第にリコリスや菩提樹の香りも出てきます。口に含むと、ジューシーな瑞々しい果実味が広がり、華やかな香りが鼻に抜けます。 ブルゴーニュの中でも力強いタイプでなく、たおやかな南寄りの印象。酸味は適度で、ワインの中に鉱質なミネラルを感じます。ブルゴーニュワインにも引けをとらないクオリティ。 繊細な香りとミネラルは、出汁を使った和食等とよく合います。たとえば香りと合わせて、梅酢で軽く〆た野菜や鶏肉料理もお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名 （原語） サンセール・ルージュ （SANCERRE ROUGE） 生産者名（原語） ドメーヌ・ランボー・ピノー（DOMAINE RAIMBAULT PINEAU） 原産国・地域 フランス・ロワール 原産地呼称 （AOC） サンセール（SANCERRE） ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 （栽培面積比） ピノノワール100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 土壌は石灰質、小石の散らばる畑。 ブドウ栽培においては、極力化学肥料や農薬は使用せず、畑の状況に合わせて対処する、リュット・レゾネを採用しています。 【B-LR】【FR】【LO】【SNC】【T-RE】【T-MD】【T-EL】【S-PN】【V-202】ドメーヌ・ランボー・ピノー DOMAINE RAIMBAULT PINEAU

ポマールの他のプルミエ・クリュの中でも際立った存在感ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ザルジリエール ドメーヌ・パラン 2016年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ザルジリエール(POMMARD PREMIER CRU LES ARGILLIERES) 生産者（原語）ドメーヌ・パラン(DOMAINE PARENT) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称コート・ド・ボーヌ／ポマールヴィンテージ2016年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【2025GW】【B-BD】【B-LR】【FR】【BU】【CDB】【LDX】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【C-RSV】【V-201】【MRIG】【E-OTH】【JUKU】ドメーヌ・パラン Domaine Parentは、17世紀の初めに設立。現在は、8代目のアンヌ・フランソワーズ・パラン（Anne-Fran?oise Parent）とカトリーヌ・パラン（Catherine Parent）の姉妹が引き継いでいます。パラン家は、フランス革命後のブルゴーニュにおいて重要な役割を果たし、ワインの輸出などで大きな成功を収めました。また、アンヌ・フランソワーズは、アンヌは「Femmes et Vins de Bourgogne」というブルゴーニュの女性生産者協会の会長も努め、ブルゴーニュにおける女性ワイン醸造家のパイオニアの一人とされています。 造るワインは伝統的なブルゴーニュスタイルで、特にピノ・ノワールの品種に注力し、繊細で複雑な香りと味わいが特徴です。醸造では、天然酵母を用いた発酵を重視しており、オーク樽での熟成も行われますが、オークの使用はワインの特徴を引き立たせるために控えめに使用。ワインは、エレガントでありながらもしっかりとした構造を持ち、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持っています。 ドメーヌでは、ビオディナミ農法や有機農法を実践。環境に優しい持続可能なワイン造りを目指し、農薬や化学肥料の使用を極力避け、畑に自生する草や昆虫との共存を大切にしています。また、収穫はすべて手作業で行われ、選別も厳密に行われています。これにより、ブドウ本来の品質を最大限に引き出すことが可能となっています。畑は主にポマール村を中心に位置しており、他にもヴォルネイやエシェゾーなどの著名な畑も所有しています。特にポマールの一級畑（Premier Cru）は、しっかりとしたタンニンと深い味わいが特徴で、ドメーヌの象徴的なワインの一つです。彼らの畑は、粘土石灰質土壌が多く、これがピノ・ノワールの成長に非常に適しています。 また、1974年にはネゴシアンブランド「Jacques Parent (ジャック・パラン)」を設立。ドメーヌ・パランが所有していないブドウを購入しアンヌ・パランが醸造に関わっています。ドメーヌ・パランのワインに加え、ブルゴーニュの異なる地域の土壌の性質や気候条件に細心の注意を払い、テロワール（地域性）を最大限に表現するワイン造りを行っています。 ■テイスティングコメントレ・ザルジリエールは、コート・ド・ボーヌの中心部、ポマール村のやや北部に位置します。レ・ザルジリエールという名前が示すように、この畑は「粘土（argile）」が多く含まれる土壌が特徴です。粘土質の土壌は、保水性が高く、ブドウの成熟を助け、豊かな果実味と力強いタンニンを持つワインを生み出します。畑の一部には石灰質も含まれており、この混合土壌が、ワインにミネラル感とフィネスを与える役割を果たしています。石灰質の影響で、酸味がしっかりとし、長期熟成に耐えうる構造を持つワインが生まれます。 レ・ザルジリエールから生まれるワインは、ポマールの典型的なスタイルをよく表現しており、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えています。この畑のワインは、深い色合い、豊かな果実味、しっかりとしたタンニンを特徴とし、ブラックチェリーやブラックベリーのアロマ、スパイシーなニュアンスが感じられます。 力強さとフィネスのバランスが良く、数年の熟成を経ると、しなやかさと深みが増し、ポマールの他のプルミエ・クリュと比べても際立った存在感を示します。 このワインは、2016年という優れたヴィンテージの恩恵を受け、バランスの取れた力強いワインに仕上がっており、今すぐに楽しむこともできますが、数年の熟成によってさらに深みが増すことが期待されています。

お肉料理にはこれ！果実味こぼれるテンプラニーリョパソ・デ・アドス・テンプラニーリョ ボデガス・アルスピデ 2023年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【ワイン ギフト】

⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら パソ・デ・アドス テンプラニーリョ ボデガス・アルスピデスペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス 「畑のそばの森に行けば、このワインのような香りがする」 と言われたことがありますが、まさにその香りは野生的。 スペインの国民的品種とも呼べる、自慢の黒ブドウがこのテンプラニーリョなのです。 ブルーベリー、プラム、ダークチェリーのような果実味と、 それを上回るようなローズマリーやタイムといったハーブの香りが立ち上ります。 しなやかな味わいで、肉料理、特にハーブやスパイスを用いた肉料理によく合います。 スペイン風、時にはアラビアのスパイスを入れた煮込み「タジン」と。 クセのある料理と一緒に飲んだらどんな味わいを見せてくれるのか、そんな楽しみ方ができる、ユニークな赤ワイン。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） パソ・デ・アドス テンプラニーリョ（PASO DE ADOS TEMPRANILLO） 生産者（原語） ボデガス・アルスピデ（BODEGAS ARUSPIDE） 原産国・地域 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス 原産地呼称なし(V.T.) ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ （VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA） ぶどう品種 テンプラニーリョ ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ※2009年度スペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛けるワイン。ECOCERT エコセール（フランス）、AB アグリクルチュール・ビオロジック（フランス）、National Organic Program（アメリカ）と世界的に認められているオーガニック認証を3つ取得しています。 【YSS】【SP】 【B-BL】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【E-ESP】【S-TMP】【BC-AB】【BC-ECR】【C-AMP】【V-202】パソ・デ・アドス PASO DE ADOSアルスピデ ArUspide 「自然派は畑仕事も多いし手間がかかるから」 オーガニックワインが割高になる理由の一つにぶどう畑に手間がかかるから、と言われることがあります。 でも考えてみてください・・・ 農薬がなかった時代は、もちろん全部オーガニック！ そんな当たり前のことをずっと実践してきた生産者がこのボデガス・アルスピデです。 100年以上も前から続くディアス家のブドウ畑は、長い年月ずっと昔ながらのワイン造りを続けてきました。 祖父から受け継ぐセラーも、ずっと昔のアンフォラ（仕込みの壺）だってまだまだ現役。 ここだけは、まるで時間が止まったように昔ながらのワイン造りが続けられます。 そんなポリシーがあるボデガスアルスピデのワインは、自然派だから高い、という発想は全くありません。 でも、このボデガス・アルスピデが美味しい理由は、それだけではありません。 実はこのボデガ（蔵）の醸造家は、2008年度、史上最年少でスペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏！ 健康に、自然のままに育ったブドウは、彼の魔法のような醸造によって、デイリーワインとは思えないような、アロマたっぷりの美味しいワインに仕上がるのです！！ 実はシャイですごくまじめな好青年です。 仕込みの時期は徹夜で ワイン達の様子を見守ることもあるとか。 祖父の代からワイン造り一筋。 ワイン造りのプロの家に生まれた3代目です。 醸造学校で教授として働く父親から幼いころよりワイン造りを学び、その後世界に出て様々な土地で、環境に応じてワイン造りの方法がたくさんあることを学ぶ。 帰国して仲間たちと実家の蔵をリノベーション、「ボデガス・アルスピデ」を立ち上げます。 自然のままの香り高いワイン、スペインでは珍しい品種の栽培、そして、10年がかりで遂に成功させた、自然派の最高難易度ワイン「サンスフル（酸化防止剤無添加ワイン）」。 これらの実績が評価され、 2008年度、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏は、スペイン最優秀醸造家に選ばれました！！ アルスピデ＝魔法 という言葉が示すように、香りの魔術師とも言えるほどの手腕で、ブドウを華やかなワインへと変身させます。 アルスピデは、今スペインで最も注目される、 自然派生産者！ 酸化防止剤無添加、完全無農薬栽培・・・ 複数の公的機関が認定、畑からワイン造り までまるごと自然派の長い伝統を持つ ワイナリーです！ 醸造家＝エノロジスト は、ずっと蔵にいるわけではありません。 良いワインには良いぶどうが必要。 そのため、毎日ブドウ畑を見て回ります。 醸造学校で教鞭をとるお父さんと一緒に回り、教えてもらうことも・・・ 入口に並ぶツボはアンフォラと呼ばれる昔ながらのワイン造りの道具です。（アルスピデではまだまだ 現役） 同じものが地下セラーに並び、ワイン造りの最初の段階はこのツボの中で行われます。 樽の中のワインはここで静かに熟成します。 例え地上が40℃を超えても、この地下深いセラーはひんやり15度前後を保ち続けます。 自然派ワインは繊細な生き物。 健康に熟成が進んでいるかどうか、こうやって頻繁にチェックしているのです。 最終チェック。満足行く出来栄えです！ 毎日の厳しい仕事も、この時の為。 ⇒ 酸化防止剤を全く使わないサンスフル プラ・サヴィア

ジュヴレ・シャンベルタン ジャン・クロード・ラトー 2022年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ジュヴレ・シャンベルタン（GEVEY CHAMBERTIN）生産者（原語）ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー（DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU）原産国・地域フランス・ブルゴーニュヴィンテージ2022年ぶどう品種ピノ・ノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下ジュヴレ・シャンベルタンでも南寄りの斜面、二つの区画に畑を所有しています。 特級グリオットの南側にあるリュー・ディEn Eteloisと、特級マジ・シャンベルタン、1級畑と続く斜面下方にあるリュー・ディLes Epointuresの二つです。 粘土石灰質土壌に鉄分が混じる、ジュヴレの特徴を備えたテロワールのおかげで、 美しい赤い色調や華やかな香り、若いうちから楽しめて、料理とよく合うタイプのワインを生み出します。 エコセール（ビオディナミ栽培）の認定マークあり。認証番号は第一号。醸造中は一切酸化防止剤は使用しない、徹底した自然派のワイン造りを行う。※こちらのワインは、醸造に当たっても、極力自然の作りを心がけたワインです。そのため、まれに開栓後独特の還元香（硫黄のような香り）がすることが稀にございます。その場合はすぐに飲まず、しばらく空気に触れさせて、ワインを落ち着けてから飲んで下さい。 【2025GW】【B-BD】【FR】【BU】【BN】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【V-201】Domaine Jean Claude Rateauドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー

オート・コート・ド・ボーヌ・ルージ ジャン・クロード・ラトー 2023年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ（BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE）生産者（原語）ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー（DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU）原産国・地域フランス・ブルゴーニュヴィンテージ2023年ぶどう品種ピノ・ノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下エコセール（ビオディナミ栽培）の認定マークあり。認証番号は第一号。醸造中は一切酸化防止剤は使用しない、徹底した自然派のワイン造りを行う。※こちらのワインは、醸造に当たっても、極力自然の作りを心がけたワインです。そのため、まれに開栓後独特の還元香（硫黄のような香り）がすることが稀にございます。その場合はすぐに飲まず、しばらく空気に触れさせて、ワインを落ち着けてから飲んで下さい。Domaine Jean Claude Rateauドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー

ヴィンサクロ ボデガス・エスクデロ 2015年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ヴィンサクロ (VINSACRO)生産者名ボデガス・エスクデロ（BODEGAS ESCUDERO）(ボデガス・ヴァルサクロ（BODEGAS VALSACRO) )原産国・地域スペイン原産地呼称（D.O.）リオハヴィンテージ2015年ぶどう品種（栽培比率）ヴィダウ40％（Vidau :テンプラニーリョとガルナッチャの混植畑 樹齢80～100年）テンプラニーリョ50％ マスエロ10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下※リオハで4代続くワイン蔵、エスクデロ家が造るモダンタイプのリオハワイン。 エスクデロ自慢のヴィダウと呼ばれる高樹齢の畑から採れるぶどうを40％使用した、複雑味のある赤ワイン。ロバート・パーカー氏始め、ワインスペクテイター、ペニンガイド等国内外の評価誌で高い評価を得ています。 【B-LR】【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【JUKU】【JUKU】【C-VV】【S-TMP】【C-MIX】【C-RSV】【C-MIX】【V-201】ヴィンサクロ ボデガス・エスクデロ (ボデガス・ヴァルサクロ) ブラックチェリーのような、深く濃い赤。熟成が進んでいるため淵にはオレンジがかった夕焼け色が現れている。香りは甘く、果実の香り、リコリスやバニラ、チョコレート、そして葉巻の香ばしい香り。トースト香のような樽香も感じ取れる。肉感のある目の詰まったような酒質で、渋みは穏やかで熟成の甘み、上質な瑞々しい酸味、渋みのバランスがよくとれている。 口当たりは非常に滑らかで、優しく、自然にのどへ滑り落ちてくるようなのみ心地がする。少なくとも15年は熟成する、と頭主のアマドールがいう理由がよくわかる。深みのある優しい味わいが出るまで待つべき、典型的な熟成向きのクラシカルなワイン。 子羊ロースト、ローストポーク、牛肉やジビエなど肉類全般にあわせられます。熟成させたワインなので、同じく口当たりの柔らかな煮込み料理などもおすすめ。チーズはマンチェゴやコンテ、ミモレットなど熟成したチーズ、またロックフォールなどのブルーチーズもおすすめ。 ヴィダウ40％、テンプラニーリョ50％、マスエロ10％ 畑付きの天然酵母を100％使用し、28から30日という長期間発の酵を行う。毎日ルモンタージュ（撹拌すること）を行い、味わい、色素、ぶどうの成分をしっかり抽出するこの過程によって、ワインは長期熟成できる品質へとかわる。アメリカンオークで16ヶ月熟成させる。 しかし、他国から徐々に現代的・効率的な栽培がもたらされ、リオハでこの「ヴィダウ」を持つ人は非常に少なくなってしまいました。150年間、4世代に渡りこの地を守るヴァルサクロ家では、例え生産量が少なく、非効率的であっても、樹齢が古く素晴らしいブドウが取れるこの畑にこだわります。 樹齢は90～100年、ブドウの比率はテンプラニーリョ40％、ガルナッチャ40％、グラシアーノ10％ マスエロ5％、モナストレル5％で構成されています。 もちろん栽培は全て自然に基づき、化学的な物質などは使用せず循環的農法を行っています。 フランスでよく見られる仕立て方。現代では世界中で広く普及している方法。 区画ごと単一ぶどう品種で栽培されることが多い。株ごとの栽培で、ぶどう品種もばらばらです。 例えばテンプラニーリョの隣にガルナッチャがある、といった具合ですが、垣根式より樹齢が高く育てられ、土壌の力をより引き出せるスタイル。 この畑から生まれるワイン、アルヴムは昔からの醸造方法を受継ぎ、畑の野生酵母で発酵、長期間の樽熟成、卵白を使ったボルドースタイルの清澄を行い瓶詰され、数年間地下セラーで熟成されながら出荷のタイミングを待ちます。また、この最上級のアルヴムは、他のキュヴェと異なり、最高級のアリエ産フレンチオークだけを使用するのも特徴の一つです。 これにより、アメリカンオークの甘いスモーキーな香りより、畑自体が造る味わい、伝統の味を強調する表現ができます。 ボデガス・エスクデロはスペインのリオハ地方で150年以上の歴史を持つ、歴史的なボデガ（醸造所）です。 スペインで最も名高い赤ワイン産地リオハは、スペインで最初に赤ワインの樽熟成を始めた場所。 それ以来、高貴ぶどう品種「テンプラニーリョ」を使い、高品質な赤ワインを作り続けます。現在は3つの醸造所で、国内外で評価の高いワインを作っています。 あのミシュランの三つ星付きとして有名、日本にも進出した「サンパウ」でもオンリスト！ 伝統的なリオハワインとロバート・パーカーの評価も高いモダンなワインを作る「ボデガス・エスクデロ」、 標高の高いリオハの気候を活かし、高品質なカバを作る「ボデガス・エスクデロ」、 そして曾祖父の代から伝わる樹齢80年を超える畑が自慢の「ボデガス・ロゴス」の3つが、 それぞれの特徴を際立たせながら、コストパフォーマンスの高いデイリーワイン、とっておきの日に楽しみたい高品質なワインまで幅広く手掛けます。 ボデガス・エスクデロ と エスクデロ、そしてボデガス・ロゴスワイン醸造業4世代目にあたるエスクデロ・ファミリーは、スペイン屈指のワイン産地リオハとナバーラに3つのボデガを所有している。 1858年創設の最古参“ボデガ・エスクデロ”は伝統的な製法によるスパークリング・ワイン（カバ）をも生産する。 最新テクノロジーを駆使する革新ワイナリ-“ボデガ、バルサクロ”では、職人の英知とたっぷりと時間をかけて造るワインが、フレンチとアメリカンオーク2,500樽で育まれながら、ひっそりと眠る。そしてD.O.ナバーラにある新しい“ボデガス・ロゴス”は、祖父、曽祖父が植えた樹齢80年以上の古株を使用する。標高700mに位置する小山の頂上にまで広がる畑で、昼夜の気温差が大きい夏の微気候が深みのあるブドウを結実させている。 ハイクオリティーと限定生産を信条とするバルサクロ。その舞台裏では、製造からワイン畑管理まで一貫して環境への配慮も怠らない。 化学肥料の使用を止めたのは10年前のことだ。たゆまぬブドウの木の病気予防対策。さらに、害虫駆除対策、雨水を溜池で浄化し再利用するなど、日夜、自然環境と共存する努力を行っている。 ぶどうの収穫から丹精を込めて、ゆっくりとワインを育てるのがエスクデロのポリシー。今年の収穫年も歴史にその名を刻むであろうことは間違いない。 アマドール・エスクデロとその兄弟達が先代から譲り受けたもの。それは単なる醸造業にとどまらず、ロマンと理性が交錯するワイン造りへの情熱だった。それらの遺産は、このボデガが造り出すビダウ、エル・バルサクロ、エル・バルサクロ・ディオロなどのワインが持つ、力強く、クリアで、奥行きと長い余韻に反映され、また、個性的なカバにも鮮明に反映されている。 スペインのワイン専門月刊誌「Mi Vino」第10号 （2007年2月）より抜粋 というイメージがあるほどで、 赤ワインの最高産地として世界的に名声を得ています。D.O.C. Donominacion de Origen Calificada （デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ）（特選原産地呼称ワイン）INDO（原産地呼称庁）の厳しい生産基準が設けられている地域でつくられた、スペインで最高クラスのワイン。現在D.O.C.として認められているのはリオハとプリオラトの二つです。 リオハ地方は、南西にあるイベリア山系デマンダ山脈が中央高地からの夏の熱波を遮り、北に連なるカンタブリア山脈がビスケー湾からの冷たい北西風から守り、乾燥した土地でありながらも、四季を通じて平均的に雨にも恵まれます。 この条件が、ワイン用ブドウにとって最適な条件となっています。 伝統的なリオハ地方のワインは、フランス式のオーク樽熟成させた赤ワインを造る点が特徴。フィロキセラという害虫被害によってフランス・ボルドー地方のワイン生産者がリオハ地方に移住してきたときに、この樽熟成の方法を一緒に持ち込んできた、という説が一般的です。 現在では当たり前のように聞こえるこの方法も、当時のスペインでは画期的でした。 19世紀半ば、現地のリスカル侯爵が導入した小樽熟成が基礎となり、バニラ香が強く表現されるアメリカンオークによる長期熟成、というスタイルが伝統として根付きました。 そのため、リオハは「スペインで樽熟成を最初に行ったワイン産地」として、スペインでいち早く高品質なワインを造り、今日の名声を築きました。 伝統的なリオハワインは、ランクが上がる程に熟成期間が長くなり、市場に出てきた時には、すでに熟成した、飲みごろともいえる味わいが楽しめるのが魅力です。 熟成年数に応じて、ホーベン、クリアンサ、レゼルバ、 グラン・レゼルバとそれぞれランク分けされ、良いブドウ程上級のワインに使われます。

ワイン・スペクテーター93点獲得！！トライーニ レジット [2021] 8032853380406【12001】【イタリア】【赤ワイン】【R710】【IT27】

参考評価2020ヴィンテージ：ガンベロ・ロッソ 赤2ビッキエーリ ジェームス・サックリング 93点 ワイン・スペクテーター 93点 ヴィノス 93点 ワイン・アドヴォケイト 91点 「Legit」は、「合法な」や「正当な」を意味するlegitimateが縮まったスラングで「本物の」や「高品質の」や、そこから転じて「素晴らしい」といった意味で使われます。 ラベルには、生産者が「本物の」アーティストと崇めるジャズピアニスト、セロニアス・モンクの「Thelonious Monk in Italy」のアルバムジャケットを採用。 もちろんワインの味わいも、イタリアの魂を持った「本物の」カベルネ・ソーヴィニヨンだと太鼓判を押します。 深いルビーレッドの外観。 ブラックチェリーやプラムなどの黒色果実の香りに 革や西洋杉、青野菜、甘草、鉄、黒鉛、バニラなどの複雑な香りが混じります。 口中では、カステルヌォーヴォベラルデンガらしい果実味に、 細かく熟したタンニンと澄んだミネラル、 活き活きとした酸がバランスよく感じられます。 醸造：完熟した葡萄のみを選別する為に2度にわたる選果。温度管理可能な木製の醗酵層にて30日間の醗酵、マセラシオン。 フレンチバリック(新樽率70%)にてマロラクティック醗酵後 同バリックにて24ヶ月(熟成期間中の最初の6ヶ月は澱と共に）熟成後、瓶熟12ヶ月。トライーニ/TOLAINI オーナーのピエール・ルイジ・トライーニは海外に渡り、一代で大きな成功を収めた、イタリアのワイン業界ではちょっとした有名人です。 トスカーナ北部のガラファニャーナの貧しい家に産まれたピエール・ルイジは、小さな頃から「貴族の様にワインを造りたい」と願い、サクセス・ストーリーを信じカナダに渡り、カナダで最も大きな運送業者となります。 そして1998年にトスカーナへと戻りキャンティ・クラッシコの南部カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区に畑を買い、醸造所を設立します。近代的な醸造設備を取り入れ、醸造コンサルタントにはシンデレラ・ワイン請負人ミシェル・ロランを起用しまたたく間にキャンティ・クラッシコ地区のトップ生産者に踊り出ました。 また、2017年からは、かつてラッダ・イン・キャンティのリヴェルナーノなどで醸造長を努めたアルベルト・フジがゼネラルマネージャーに就任。 醸造コンサルタントには「レ・マッキオーレ」や「トゥア・リータ」の醸造家ルカ・ダットーマを採用しております。 畑のロケーション トライーニの畑はキャンティ・クラッシコ南部のカステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区に位置します。 すぐ東南にはガイオーレの秀逸な生産者サンジュースト・ア・レンテンナーノ。 更に東側にはベラルデンガの代表生産者フェルシナ等、優良生産者がひしめき合うキャンティ・クラシッコの一等地で特に力強いサンジョヴェーゼが産み出されると言われております。 トライーニの畑はプロフィロディクロ（女性の曲線という意味）の形の緩やかな曲線の丘が特徴だと言います。 この丘の形のおかげで風が吹くと空気の循環ができるとのこと。 畑の中にオリーヴの木が点々とあるのも、ぽつんと森があるのも全ては自然の中にある「バランス」の為だといいます。 トライーニが所有の畑は大きく分けて2ヵ所あります。 ・モンテベッロ（アルパッソ畑、キャンティ用、メルロー、プティヴェルド） ・サンジョヴァンニ（主にヴァルディサンティ用のカベルネソーヴィニョン・フランが栽培） トライーニでは畝を交互に緑肥と堆肥で土壌を造っております（1年おきに入れ替えるそうです）。 そうすることにより土壌の栄養分や水分量などをコントロールしております。 畑のロケーションによって上記のように緑肥と堆肥を使い分けたり、また全く必要のないところは緑肥も堆肥の使用もありません。 また、畑によってですが灌漑も活用しております。※これも全ての畑ではなく灌漑の必要な区画のみチョイスして設置しております。 尚、通常のDOCGキャンティでは灌漑は出来ませんがIGTの為トライーニでは可能。 つまり、土壌に合わせて灌漑、緑肥、肥料などの使用の有無をしっかりと見極めているとのことです。 トライーニの畑はかなり斜度のきつい斜面です。斜面下部と上部では土の色も変わっております。 つまり土壌の成分が違うため、同じ畝でもそのポイントごとにきっちりと土壌の管理も行われております。 こういった細かい管理を広い畑で行うには、長時間低姿勢で畑仕事を行わなければならず、足腰の負担となり、かなり過酷なものです。 これを効率よく作業できるように、トライーニでは専用の作業機を自社開発しております。 これは座ったまま葡萄の樹の手入れ、収穫が出来る機械です。 操縦も手を使わず足のみで行えるもので、操縦に手をとられることなく両手で畑仕事が行えます。 このように、労働環境にもしっかりと目を配り、働き手が働きやすい環境を作り出し、その結果がトライーニのワインのクオリティ、高評価に繋がっております。 またこのエリアは降雨量が少ないとの事で、畑の衛生面に関しては絶好のロケーションです。 その為、認証こそないものの「ビオ」と呼べるレベルの有機農法で葡萄が栽培されております。 イタリアやフランスの超有名ワインを押し退けて高評価を獲得！ マスター・オブ・ワイン、FredDexheimer氏がNYを代表する9人のトップソムリエを集め、2008ヴィンテージの高級ワインを各品種毎にブラインドテイスティングを行なった、ワインスペクテイターの誌上企画で、サンジョヴェーゼ部門でアル・パッソがモンテヴェルティーネ、ティニャネッロなどを抑え一位。 メルロー部門でピッコネロがマセット、シュヴァル・ブランを抑え一位。カベルネ・ソーヴィニヨン部門でヴァルディサンティがCh.ムートン・ロートシルトを抑え三位に選ばれました。 FredDexheimer氏のコメント 「ブラインドテイスティングの場合、どんな結果が出るか分からないですが、Tolainiのワインは印象的でした。 世界のトップワイナリーと比較され、こんな素晴らしい結果を得たのは誇るべきことです」

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 rare-wine【豪華重厚ボックス入り】バローロ パイアガッロ ラ ヴィッラ 2000 フォンタナフレッダ社セラー熟成蔵出し限定作品 正規品Barolo Paiagallo La Villa 2000 Fontanafredda

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2000 生産者フォンタナフレッダ社 生産地イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100% 内容量750ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華重厚ボックス入り】バローロ・パイアガッロ・ラ・ヴィッラ[2000]年・フォンタナフレッダ社セラー熟成蔵出し限定作品・DOCGバローロ・26年熟成作品・正規品 Barolo Paiagallo La Villa 2000 Fontanafredda DOCG Barolo Single Vinyard 超入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！超高級バローロファン大注目！希少な蔵出しコレクターアイテム！2019年ヴィンテージで遂に15年ぶりに復活したバローロの名門中の名門フォンタナフレッダ社が誇る単一畑バローロ「パイアガッロ・ラ・ヴィッラ」！の今や非常に希少な26年熟成の秘蔵2000年古酒！しかもワインアドヴォケイトのヴィンテージチャートにてバローロに驚異の95点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2000]年もの！1988年の専門誌であるワイン・エンスージアスト誌のワインスター・アワード2017で、名門フォンタナフレッダがヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました！ 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー！豊かな歴史と王室ゆかりの伝統を背景に、現在ではバローロをはじめとする高品質なネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットなどを生産！現在は、140ヘクタール以上の自社畑を保有し、持続可能な農法や環境保全にも積極的に取り組んでいます！一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！伝統と革新を融合させ、ピエモンテワインの魅力を世界に発信し続ける名醸造所フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられる最高峰バローロ！しかも2004年ヴィンテージ以来、15年間造られていなかったシングルヴィンヤードもの！ バローロ村の銘醸クリュ「パイアガッロ」の区画“ラヴィッラ”のテロワールを表現した最高傑作品！バローロ村のMGA (Menzione Geografica Aggiuntiva(=追加地理言及)の略語)パイアガッロ内の東向き、標高320mに位置する畑！トルトニアーノ期とエルヴェツィアーノ期由来の土壌が交わる場所で、シルトと砂の混ざった粘土質土壌！厳選ネッビオーロ種100%！10月15-20日頃に収穫後、ステンレスタンクで発酵！オークの大樽で30ヶ月熟成！ ブラックベリーやチェリーを想起させるような果実の香り！口に含むとふくよかな味わいと、まろやかなタンニンが感じられる！複雑さと優美さを兼ね備えた調和の取れた味わいが、ラ・ヴィッラのテロワールを表現しています！ 2004年以降、15年間造られていなかった幻のシングルヴィンヤード・シリーズ“パイアガッロ・ラ・ヴィッラ”の2004年以前の今や非常に希少な26年熟成の秘蔵2000年古酒！最高峰クリュ・バローロが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！(ヴィンテージワインの中には、様々な流通経路を経て日本で販売される並行輸入ワインもありますが、この2000年ヴィンテージワインはすべてワイナリーから直接仕入れた正規品の現地のセラー出し作品です。) 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、オークの大樽で30ヶ月熟成 ■土壌：シルトと砂の混ざった粘土質土壌 ■標高：320m ブラックベリーやチェリーを想起させるような果実の香り！口に含むとふくよかな味わいと、まろやかなタンニンが感じられる！複雑さと優美さを兼ね備えた調和の取れた味わいが、ラ・ヴィッラのテロワールを表現しています！ 2004年以降、15年間造られていなかった幻のシングルヴィンヤード・シリーズ“パイアガッロ・ラ・ヴィッラ”の2004年以前の今や非常に希少な26年熟成の秘蔵2000年古酒！ 最高峰クリュ・バローロが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！(ヴィンテージワインの中には、様々な流通経路を経て日本で販売される並行輸入ワインもありますが、この2000年ヴィンテージワインはすべてワイナリーから直接仕入れた正規品の現地のセラー出し作品です。)

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 rare-wineラ ヴィーニャ デ アンドレス ロメオ 2003 ベンハミン ロメオ (ボデガ コンタドール) 超高級レアワイン WA驚異の95点La Vina de Andres Romeo 2003 Benjamin Romeo

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2003 生産者ベンハミン・ロメオ (ボデガ・コンタドール) 生産地スペイン/リオハ/D.O.C.aリオハ 品種/セパージュ アッサンブラージュテンプラニーリョ100％ 内容量750ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス・ロメオ[2003]年・ベンハミン・ロメオ(ボデガ・コンタドール)・超高級レアワイン・超スーパー・プレミアム・スパニッシュ！D.O.C.aリオハ・ワインアドヴォケイト驚異の95点＆ヴィノス誌94点・23年熟成作品 La Vina de Andres Romeo 2003 Benjamin Romeo D.O.C.a. Rioja 超入手困難！超レアワイン！スペイン・フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！スーパースパニッシュファン大注目！年産わずか200本前後の超レア作品！ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、2004年・2005年連続パーカーポイント100点満点を獲得した“コンタドール”で有名なベンハミン・ロメオによる偉大なる最高級赤ワイン！創設者ベンハミンの父「アンドレス・ロメオ」へのオマージュで、単一畑＆限定生産で造られるスペシャルワイン“ラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス・ロメオ”！ 造り手のボデガ・コンタドールは、スペイン・ラ・リオハ地方のサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラに位置する、世界的に評価の高いワイナリー！設立者であるベンハミン・ロメオ(Benjamin Romeo)は、かつてボデガ・アルタディの醸造責任者を務めた経験を持ち、1995年に自らのワイン造りをスタート！彼の強いこだわりと情熱が込められたワインは、瞬く間に国際的評価を獲得！特にフラッグシップワイン「コンタドール(Contador)」は、2004年と2005年ヴィンテージでロバート・パーカー氏から100点を獲得し、一躍世界のトップワインの仲間入りを果たしました！ボデガ・コンタドールは、小区画に分けられた50以上の畑からブドウを選定し、それぞれのテロワールの個性を最大限に活かすワイン造りを行っています！畑は有機農法を採用し、化学肥料や農薬の使用を極力控え、自然との調和を大切にした栽培が行われています！ブドウはすべて手摘みで収穫され、房と粒の選果も人の手で丁寧に行われるなど、徹底した品質管理が特徴！2008年には重力式の最新鋭ワイナリーが完成！建築は周囲の自然と調和するよう設計され、ぶどうやワインに余計なストレスをかけない「グラヴィティ・フロー方式」が採用されています！ 醸造では野生酵母による自然発酵、フレンチオークの新樽での熟成など、伝統と革新を融合させた手法を取り入れています！また、ボデガ・コンタドールのワインは、力強さと繊細さを兼ね備えたスタイルで、特にテンプラニーリョを主体とした赤ワインが高く評価されています！少量生産かつ丁寧な造りのため希少価値が高く、世界中のワインラバーやコレクターの注目を集めています！ロメオ氏の哲学「ブドウの生命をそのままワインに映す」を体現する、スペインが誇るプレミアムワイナリー！ このラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス・ロメオ[2003]年は、ベンハミン・ロメオ氏の父であるアンドレス・ロメオ氏が植樹した優良な単一畑からのテンプラニーリョ100％使用で、創設者ベンハミンの父「アンドレス・ロメオ」へのオマージュ作品！ この2003年にワインアドヴォケイト驚異の95点でコメントは『2003年産ラ・ビナ・デ・アンドレス・ロメオ(100%テンプラニーリョ)は真の傑作であり、絶品である。しかし、アメリカに届くのはわずか200本のみ。幸運にもこのボトルに出会い、購入する経済的余裕のある読者は、贅沢なご馳走を味わえるだろう。』と激賞！ ヴィノス誌94点でコメントは『深い紫色。チェリー、フローラルオイル、エキゾチックなオークスパイス、香木、鉱物由来の鮮烈で刺激的な香り。余分な脂っぽさなく、鮮やかで純粋、爆発的に甘いダークベリーの風味が生き生きと広がる。余韻は驚くほど軽やかで、ブラックベリー、ボイセンベリー、ブルーベリーの風味が不思議なほど軽やかで持続する。ピリッとしたミネラルのニュアンスがさらに活気を添える。』！ 非常に洗練しており、力強さも併せ持つ近代的なリオハの典型！色調は深いルビー～ダークルビーで、香りには熟した赤・黒果実(チェリー、ブラックベリー)、石・グラベルを思わせるミネラル、そしてインクやスパイスのニュアンスが重なります！口に含むと、濃縮された果実味がまず感じられ、その後にキリッとした酸味と細やかなタンニンが追いかけてきます！驚くほど軽快な印象ながら、ミネラルがしっかり引き締めており、「果実＋ミネラル＋構造」が三位一体となったバランスの良さが特徴です！余韻は長く、ブラックベリーやブルーベリーのようなダークベリーの風味がフィニッシュまで続き、底にはほのかにタバコやバニラの樽香が漂います！熟成が進んだ今でも魅力的で、「飲み頃に入ってきている」との評価もあります！豊かな果実感を備えつつも、ボルドー的な重さには陥らず、スパッと切れる酸とミネラルの活きたスタイル！ 熟成を経た今こそ、その繊細な味わいをじっくり楽しめる一本！この日本市場でもまず味わうことが出来ない超レア作品！偉大なるラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス・ロメオが23年熟成の秘蔵2003年古酒で限定で少量入荷！ 造り手のボデガ・コンタドールは、スペイン・ラ・リオハ地方のサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラに位置する、世界的に評価の高いワイナリー！設立者であるベンハミン・ロメオ(Benjamin Romeo)は、かつてボデガ・アルタディの醸造責任者を務めた経験を持ち、1995年に自らのワイン造りをスタート！彼の強いこだわりと情熱が込められたワインは、瞬く間に国際的評価を獲得！特にフラッグシップワイン「コンタドール(Contador)」は、2004年と2005年ヴィンテージでロバート・パーカー氏から100点を獲得し、一躍世界のトップワインの仲間入りを果たしました！ ボデガ・コンタドールは、小区画に分けられた50以上の畑からブドウを選定し、それぞれのテロワールの個性を最大限に活かすワイン造りを行っています！畑は有機農法を採用し、化学肥料や農薬の使用を極力控え、自然との調和を大切にした栽培が行われています！ブドウはすべて手摘みで収穫され、房と粒の選果も人の手で丁寧に行われるなど、徹底した品質管理が特徴！2008年には重力式の最新鋭ワイナリーが完成！建築は周囲の自然と調和するよう設計され、ぶどうやワインに余計なストレスをかけない「グラヴィティ・フロー方式」が採用されています！ 醸造では野生酵母による自然発酵、フレンチオークの新樽での熟成など、伝統と革新を融合させた手法を取り入れています！また、ボデガ・コンタドールのワインは、力強さと繊細さを兼ね備えたスタイルで、特にテンプラニーリョを主体とした赤ワインが高く評価されています！少量生産かつ丁寧な造りのため希少価値が高く、世界中のワインラバーやコレクターの注目を集めています！ロメオ氏の哲学「ブドウの生命をそのままワインに映す」を体現する、スペインが誇るプレミアムワイナリー！ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ100％ 非常に洗練しており、力強さも併せ持つ近代的なリオハの典型！色調は深いルビー-ダークルビーで、香りには熟した赤・黒果実(チェリー、ブラックベリー)、石・グラベルを思わせるミネラル、そしてインクやスパイスのニュアンスが重なります！口に含むと、濃縮された果実味がまず感じられ、その後にキリッとした酸味と細やかなタンニンが追いかけてきます！驚くほど軽快な印象ながら、ミネラルがしっかり引き締めており、「果実＋ミネラル＋構造」が三位一体となったバランスの良さが特徴です！ 余韻は長く、ブラックベリーやブルーベリーのようなダークベリーの風味がフィニッシュまで続き、底にはほのかにタバコやバニラの樽香が漂います！熟成が進んだ今でも魅力的で、「飲み頃に入ってきている」との評価もあります！豊かな果実感を備えつつも、ボルドー的な重さには陥らず、スパッと切れる酸とミネラルの活きたスタイル！ 熟成を経た今こそ、その繊細な味わいをじっくり楽しめる一本！この日本市場でもまず味わうことが出来ない超レア作品！偉大なるラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス・ロメオが23年熟成の秘蔵2003年古酒で限定で少量入荷！

瑞々しいブラッド・オレンジ、プラム、熟したイチジクの味わいに、輪郭のあるタンニンと酸が長い余韻へと導きます。エレガントなストラクチャーは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。ガーギッチ ヒルズ ジンファンデル エステート グロウン ナパ ヴァレー 2016年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【ガーギッチ・ヒルズ・エステート】◆ギフト対応可◆ジンファンデル・エステート・グロウン・ナパ・ヴァレー 2016 ★希少なバックヴィンテージ

Grgich Hills Zinfandel Estate Grown Napa Valley 2016 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚フレンチオーク旧樽で16ヶ月熟成、天然酵母発酵。ジンファンデル＝どっしり＆こってりの時代も、この繊細なスタイルを貫いています。リッチでフルボディのジンファンデルですが、エレガンスや繊細さも感じられ、ブラックベリーや完熟したチェリーのアロマがあります。ローストしたコーヒーやトーストしたてのアーモンドがほんのりと香り、余韻はとても長く高級感があります。食事と合わせやすいワインで、ソーセージのピザや、グリルしたシシケバブ、ラック・オブ・ラム等と相性ぴったりです。 ガーギッチ・ヒルズ・エステート アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレー 赤 ジンファンデル、プティット・シラー 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

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■ラッドのフラッグシップ 「ラッド・エステートの個性が凝縮される」 赤土の火山性土壌、白っぽい川の堆積土壌、粘土と砂の混じる土壌と3つの違った土壌から多様性のある品種の個性が生み出される。オーガニック栽培。数種の醗酵槽と使い、森林の香、鉛筆の芯、メントール、中華のスパイスなど魅惑的なアロマが立ち、ミドル‐フルボディで驚くようなフレッシュさも持ち合わせる。細かくこなれたタンニンがスパイスの印象を持って長く残る。仏産樽熟成22か月(新樽58％) ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン94％、カベルネ・フラン6％ ■醸造：土壌と品種の違いにより発酵槽を分け、ステンレス・タンク、コンクリート・タンク、小樽醗酵、コンクリート・エッグを使う ■熟成：仏産樽にて22か月熟成（新樽率58％） ■テイスティングコメント 黒みを帯びた深紫の色合い、魅惑的なブラック・ベリー・パイのニュアンスが最初に香り立つ。フレッシュなブルー・ベリー、ブラック・チェリー、リコリス、野生ハーブ（ガリグー）など。大きな特徴は口に含んだ時のなめらかさ、やわらかさ、旨みのあるタンニン、生き生きとした果実がたっぷりで、芯にしっかりと個性が凝縮して詰まっている。それはラッドの自社畑の大きな要素＝火山性堆積土壌の特徴＝鉄分を多く含む赤土のニュアンスであり、そこに酸の綺麗さが重なる。土、鉄分、オークヴィルの個性を十分に感じさせるラッドのフラッグシップワイン。 ■ヴィンテージ情報 2018ヴィンテージはむずかしかった2017ヴィンテージの後、品質、収量とも完璧なナパ・ヴァレーのお手本とも言える年。たっぷりと雨が降った冬から春、おだやかな初夏から十分な日照、熱波もなく栽培チームが十分な管理を行え、収穫も最適なタイミングを捉え何回にも分け、糖度・成熟度を見て収穫。素晴らしい葡萄となった。9月19日に始まり、16日間、10回に分けての収穫になった。 ■パーカーポイント98+点！ カベルネ・ソーヴィニヨン94％とカベルネ・フラン6％のブレンドで造られる2018年オークヴィル・エステート・プロプライエタリー・レッド・ワインは、フレンチオーク樽（新樽55％）で22カ月熟成。深いガーネット・パープル色で、カシス、ワイルド・ブルーベリー、モレロ・チェリーの核に、砂糖漬けのスミレ、赤いバラ、ブラック・ラズベリー、香ばしい土の華やかな香りがグラスから颯爽と現れ、鉛筆の芯が漂う。ミディアムからフルボディの味わいは、美しくバランスの取れたヴェルヴェットのようなタンニンとシームレスなフレッシュさを特徴とし、豊満な黒と赤のベリーの層を縁取り、非常に長く芳香のあるフィニッシュ。創業者・故レスリー・ラッド氏が1996年にオークヴィル東側、シルヴァラード・トレイルとオークヴィル・クロスロードとが交差するナパ・ヴァレーでも特級ワイナリーが結集する地区に自社畑を購入。素晴らしいテロワールと有名ワインメーカーのバトンリレーにより高い評価を受けてきた。ワインはオーガニック栽培の自社畑のみから造られ、赤ワインは銘醸地オークヴィル東側から、白ワインはオークヴィルの西側山麗マウント・ヴィーダーから造られる。2015年にレスリーの娘サマンサが継承し、新たな息吹を新しいチームと共に吹き込んでいる。クロスローズは自社畑のみで造るセカンド・セレクション 創業者・故レスリー・ラッドは数々の飲食産業で成功を収め、1996年にオークヴィルの国道29号線より東、オークヴィル・クロスロードとシルヴァラード・トレイルが交差する地点周辺の土地を購入し、ボルドーのシャトー・オー・ブリオンを目標に、フランスとアメリカ双方の有識者のアドバイスの元（Chateau haut-BrionのJean Bernard Delmas、Loireの故Didier Dagueneau、PetrusのOlivier Berrouet、Ramey VineyardsのDavid Rameyなど）、テロワールの究極の表現を反映したワインを生み出すには、農業とワイン造りについての独特のアイデアを持ち、職人技、芸術性、卓越性を生かし、多世代にわたる遺産の継承が必要であるというヴィジョンを持ち続け、ラッド・エステートを磨き上げてきました。 ワイナリーだけでなく、2014年までディーン＆デルーカのオーナーであり、また素晴らしいナパ・ヴァレー・ワインのライブラリーコレクションを持つPRESSレストランのオーナーとして、ナパ・ヴァレーの発展にも大きく貢献してきました。 妻のスーザンはラッドの素晴らしい庭園、果樹園の管理に心血を注ぎ、彼女の笑顔と暖かい人柄はラッド・エステートに充満しています。 2015年娘のサマンサがボルドーのシャトー・マルゴー、ナパ・ヴァレーのスポッツ・ウッドでのインターン、パリでのビジネスの研修を終え、ワイナリーに帰ってきました。サマンサは子供の頃からこのオークヴィル・エステートで育ち、自分の将来を見据え研修を積んできました。父が情熱を注いできた至宝なるこの土地とワイン・ビジネスを家族で次世代に引き継いていくことになりました。 ナパ・ヴァレーではロバート・モンダヴィ世代からその子へ、その孫へと世代交代が進んでいます。しかしながら、全てのワイナリーの創業者家族が引き継いで行くことは非常に難しく、精神的、経済的に問題なく家族に引き継がれていくことは稀です。多くは大手資本に売却したり、一代で終わってしまうワイナリーも沢山あります。 ラッド・エステートの場合は父から娘へ非常にうまく引き継がれたと2019年1月の「ロブ・レポート」（アメリカのラグジュアリー・マガジン、ウェブサイト）に掲載されました。サマンサは最高の布陣を整え、チームでこれからのラッド・エステートを将来に繋いでいきます。これからの動向が注目されます。 オーガニック栽培 外部から買う肥料や農薬は避け、ほとんどをオーガニックで自社製造し、除草剤、殺虫剤は使いません。有益な昆虫を放ち、ルリツグミやフクロウの巣箱、猛禽類の止り木を葡萄畑に設置しています。シャープシューターを餌とする一種のブルーバードが周りの森に棲んでいます。 数年前から少数の羊を夏の間マウント・ヴィーダー・エステートに放っています。カバークロップや雑草を適度に食べ草刈りの手間が減り、トラクターが畑にはいらないので、その重量で土を固めることがありません。また羊の堆肥で土壌に窒素を養います。重要な事は土壌の健康です。葡萄の根が微生物を介して健康的に土壌の個性を吸い上げるのが理想です。 オークヴィル・エステート オークヴィルの国道29号線より東側のヴァレー・フロアから、シルヴァラード・トレイルを越えてプリチャ―ド・ヒルに続く丘陵は、ナパ・ヴァレーの「メッカ」とも言われ、超有名ワイナリーがひしめきます。 スクリーミング・イーグル、ボンドのひとつセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディ、レイミーのペドリカル、ターンブルのウェイツなどなど。ラッドはそのほぼ真ん中に赤ワイン品種が植わる自社畑とワイナリーを所有します。 ■ワイナリーを取り囲む23haは昔ヴァカ山の火山から流れてきた火山性土壌の赤土で保水力があり、鉄分、鉱物感、豊満な果実味、力強いタンニンが特徴となります。 ■ワイナリーの北側16haはなだらかな斜面で小石が混じる川の堆積土壌で水はけが良いため、バランスがとれた複雑味に富んだ葡萄となります。 ■オークヴィル・クロスロードの南にある3haの区画は粘土質と砂が混じった東向き斜面で個性的な凝縮感を生みます。 三つの違う土壌により、多様性のある葡萄が栽培され、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックを適した土壌に合わせて植樹しています。 マウント・ヴィーダー・エステート ナパ・ヴァレー ナパ・ヴァレーの西側マヤカマス山脈の南側に位置するマウント・ヴィーダー標高490mに32haの土地を持ち、6.5haに葡萄を植樹、その周りにはオーガニックの野菜、ハーブ、オリーブを栽培しています。 植樹する品種についてはフランス・ロワールの故ディディエ・ダグノーからアドバイスを受け、リッジのポール・ドレイパーが植替えの際に指南役だったという豪華さ。 山の頂上近く、東南を向き、30度の斜度の急斜面。 冷たい風が吹き込む為、秀逸な酸をキープし、朝日を十分浴びてゆっくりと熟すため糖度は急上せず、フレッシュさと完熟を完成させるソーヴィニヨン・ブラン最適の畑です。 少量のボルドー品種も植わり限定レッド・ブレンドを造る。

楽天最安値に挑戦中！【正規品】アラモス オーガニック マルベック ALAMOS ORGANIC MALBEC アルゼンチンワイン/メンドーサ/カテナ/赤ワイン/ミディアムボディ・樽しっかり/中口/ 750ml /自然派/エコセール/ユーロリーフ/ビオロジック/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 全て手摘みで収穫、除梗し低温で発酵前かもしを3日間。円錐型タンクで8-10日間発酵、パンプオーバーとパンチダウン、デレスタージュを実施し色とフレーバーを引き出します。フレンチオークで6-9ヶ月熟成。 非常に甘美的で、ココアや、熟したベリー、チェリージャム、ダークプラムの香り。しっかりとしたタンニンが骨格を与えます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■ワイン名 アラモス オーガニック マルベックALAMOS ORGANIC MALBEC ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ・樽しっかり / 中口 ■生産者 カテナ ■産地 アルゼンチン・メンドーサ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジックエコセール・ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【カテナ ファインズ サントリー】カテナ Catena マルベックの可能性と高標高栽培を研究し世界的ワインへ カテナの歴史は1902年にニコラ カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を開墾したことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、当時の醸造責任者ホセ ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。 2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。 また、その功績が讃えられ、ニコラス カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に南米の造り手としては初めて選ばれました。 現在は、娘のラウラ カテナ氏が中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ブドウ栽培の品質向上に努めています。

【送料無料】アルゼンチン赤ワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】アラモス オーガニック マルベック 750ml 6本セットALAMOS ORGANIC MALBEC カテナ/アルゼンチンワイン/メンドーサ/赤ワイン/ミディアムボディ/ 750ml × 6 /ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培 bio オーガニック】

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 全て手摘みで収穫、除梗し低温で発酵前かもしを3日間。円錐型タンクで8-10日間発酵、パンプオーバーとパンチダウン、デレスタージュを実施し色とフレーバーを引き出します。フレンチオークで6-9ヶ月熟成。 非常に甘美的で、ココアや、熟したベリー、チェリージャム、ダークプラムの香り。しっかりとしたタンニンが骨格を与えます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 アラモス オーガニック マルベックALAMOS ORGANIC MALBEC ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ・樽しっかり / 中口 ■生産者 カテナ ■産地 アルゼンチン・メンドーサ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジックエコセール・ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培 bio オーガニック】カテナ Catena マルベックの可能性と高標高栽培を研究し世界的ワインへ カテナの歴史は1902年にニコラ カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を開墾したことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、当時の醸造責任者ホセ ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。 2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。 また、その功績が讃えられ、ニコラス カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に南米の造り手としては初めて選ばれました。 現在は、娘のラウラ カテナ氏が中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ブドウ栽培の品質向上に努めています。

チリ赤ワイン6本セット！【正規品・取り寄せ品】クロマス グラン レセルバ 750ml 6本セット CROMAS GRAN RESERVA ロス ヴァスコス/チリワイン/セントラルヴァレー/赤ワイン/フルボディ/重口/サステイナブル/ 750ml × 6 /ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培 】

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 樹齢の高い｢エル フライレ｣畑を中心に、より良質のブドウのみを選りすぐってつくられるワイン。収穫は手摘み、伝統的なボルドーの技法で醸され、20%新樽を含むDBR社製フレンチオークで12ヶ月熟成。 新鮮で完熟したラズベリー、チェリー、プラムのアロマ。コルチャグア ヴァレーのテロワールとラフィットスタイルを色濃く反映した、力強く、複雑なブーケが特長のコストパフォーマンスに優れたワインです。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 クロマス グラン レセルバCROMAS GRAN RESERVA ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 ロス ヴァスコスLos Vascos ■産地 チリ・セントラルヴァレー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 サステイナブル ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ロス ヴァスコス Los Vascos チリの伝統とフランスの名門コラボレーション ロス ヴァスコスはチリに移住したスペイン人により1750年創業されました。シャトー ラフィット ロートシルトを擁するドメーヌ バロン ド ロートシルト（DBR）はチリでワインを造ることを決め、銘醸地や生産者の調査を行っていました。その中で選ばれたのが、このロス ヴァスコスです。 1983年からラフィットのテクニカルディレクターを派遣し、植え替えや水源の確保、畑の区画毎のミクロクリマの把握などを行い、1988年から経営を開始。2000年にはラフィットのディレクターであるクリスチャン ル ソメール氏を派遣するなど、ラフィットの知識と技術を注いできました。ラフィットをはじめとするボルドーシャトーの新醸造責任者に就任したエリック コレール氏を引き継ぎ、オリヴィエ トレゴワ氏がDBRの海外ワイナリーの醸造責任者を務めています。

チリ赤ワイン3本セット！【正規品・取り寄せ品】クロマス グラン レセルバ 750ml 3本セット CROMAS GRAN RESERVA ロス ヴァスコス/チリワイン/セントラルヴァレー/赤ワイン/フルボディ/重口/サステイナブル/ 750ml × 3 /ファインズ/サントリー【自然派ワイン ビオ 有機 有機栽培】

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 樹齢の高い｢エル フライレ｣畑を中心に、より良質のブドウのみを選りすぐってつくられるワイン。収穫は手摘み、伝統的なボルドーの技法で醸され、20%新樽を含むDBR社製フレンチオークで12ヶ月熟成。 新鮮で完熟したラズベリー、チェリー、プラムのアロマ。コルチャグア ヴァレーのテロワールとラフィットスタイルを色濃く反映した、力強く、複雑なブーケが特長のコストパフォーマンスに優れたワインです。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 クロマス グラン レセルバCROMAS GRAN RESERVA ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 ロス ヴァスコスLos Vascos ■産地 チリ・セントラルヴァレー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 サステイナブル ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】ロス ヴァスコス Los Vascos チリの伝統とフランスの名門コラボレーション ロス ヴァスコスはチリに移住したスペイン人により1750年創業されました。シャトー ラフィット ロートシルトを擁するドメーヌ バロン ド ロートシルト（DBR）はチリでワインを造ることを決め、銘醸地や生産者の調査を行っていました。その中で選ばれたのが、このロス ヴァスコスです。 1983年からラフィットのテクニカルディレクターを派遣し、植え替えや水源の確保、畑の区画毎のミクロクリマの把握などを行い、1988年から経営を開始。2000年にはラフィットのディレクターであるクリスチャン ル ソメール氏を派遣するなど、ラフィットの知識と技術を注いできました。ラフィットをはじめとするボルドーシャトーの新醸造責任者に就任したエリック コレール氏を引き継ぎ、オリヴィエ トレゴワ氏がDBRの海外ワイナリーの醸造責任者を務めています。

肉にも魚介にも、パスタにも！オールマイティに楽しめます！クルード” ロッソ／マーレ・マンニュム[750ml・赤] 辛口 ミディアム イタリア イルキャンティ3980円以上で送料無料

※スクリューキャップです。 タコのラベルが印象的な、“クルード”シリーズの赤ワイン。 濃い赤色、黒スグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。 カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。 肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。 ラベルのように、タコとの料理合わせても楽しいですね！ ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンはステンレスタンクで別々に発酵させます。 その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネ・ソーヴィニョンとブレンド。 最後に、ネーロ・ダーヴォラとブレンドしています。 INFORMATION 商品名 “クルード” ロッソ ワイナリー マーレ・マンニュム 英語表記 “Crudo” Rosso 名称 赤ワイン 内容量 750ml ボディ ミディアムボディ 生産地 イタリア プーリア州 原材料（ブドウ品種） ネーロ・ダーヴォラ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30% 格付け Vino テイスト 辛口 ALC度数 14.5％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。タコのラベルが印象的！“Crudo” Rosso ※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。 ※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。 ※スクリューキャップです。 タコのラベルが印象的な、“クルード”シリーズの赤ワイン。 濃い赤色、黒スグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。 カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。 肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。 ラベルのように、タコとの料理合わせても楽しいですね！ ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンはステンレスタンクで別々に発酵させます。 その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネ・ソーヴィニョンとブレンド。 最後に、ネーロ・ダーヴォラとブレンドしています。 EUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークで欧州旗の象徴でもある12個の星、葉の形、緑色の「ユーロリーフ」は、欧州と自然の融合をイメージしています。このマークがついている商品は、オーガニック成分を95％以上含みます。 農薬や化学肥料、遺伝子組み換え技術などの使用が厳しく制限された、環境に配慮した農法で生産された製品にのみ付与されます。 EUの厳しい基準を満たしたものであり、オーガニック食品として信頼性が高いことを意味します。 生産者について MARE MAGNUM マーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広く“超最高価値”のワインを生み出す国際企業です。 最大の特徴は、「魅惑的なパッケージ」。この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。 マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。 高価格で優れたワインは当たり前のこと、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。 商品情報 配送について INFORMATION 商品名 “クルード” ロッソ 英語表記 “Crudo” Rosso ワイナリー マーレ・マンニュム 名称 赤ワイン 内容量 750ml ボディ ミディアム 生産地 イタリア プーリア州 原材料（ブドウ品種） ネーロ・ダーヴォラ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30% 格付け Vino テイスト 辛口 ALC度数 14.5％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 ご注意ください こちらの商品は常温便での発送となります。冷凍便の商品を同時にご購入いただいた場合、 同梱出来ないため、表示される送料とは別に複数分の送料が発生いたしますことをご了承ください。 2個口発送となる場合は再度メールにて変更後の送料をご案内させていただきます。

ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン ブルゴーニュ・コート・ドール・テット・ド・キュヴェ [2021] Domaine Philippe Charlopin Bourgogne Cote D'or Tete De Cuvee

ドメーヌ・シャルロパン ドメーヌ・シャルロパンは、モダンなワイン造りの先駆者と言われ、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で40を越えるアペラシオンを手掛ける名門ドメーヌです。 ■ ドメーヌ・シャルロパン 1956年生まれのフィリップ・シャルロパン氏は、22歳のときに父アンドレから2ha弱の畑とドメーヌを引き継ぎワイン造りを始めました。当初、マルサネ村でワイン造りを行っていましたが、生産量が増えきたことを機にジュヴレ・シャンベルタンに拠点を移したことで名実ともにジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌとなりました。現在、マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネに17haの畑を持ち「シャンベルタン」「ボンヌ・マール」「エシェゾー」など、なんと8つのグラン・クリュを手掛けています。赤のイメージが強いシャルロパンですが、2007年からはシャブリもリリース。現在はフィリップの息子、ヤン・シャルロパン氏が白ワインを担当し、親子でドメーヌを営んでいます。 フィリップ ・シャルロパン氏はピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏から指導を受けた一人で、愛弟子として可愛がられていたと言われています。 【シャルロパンのワイン造り】ブドウの質そのものが、その後の醸造、そしてワインの質を決定すると考えるため、極力自然の力を邪魔しないように、かつブドウの樹が自力で凝縮味のある果実を結実できるよう、細心の注意を払っています。その一つとして挙げられるのが、リュット・レゾネ(減農薬農法)の採用。ブドウの栽培には除草剤と化学肥料は使用せず、殺虫剤代わりにフェロモンカプセルを用いています。ブドウの樹齢は概ね高く、エシェゾーにいたっては樹齢70年にも及びます。しっかりと完熟してからのブドウの収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は、除梗した後一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵を行います。培養酵母の補酸は決して行わず、その後は瓶詰め直前まで澱引きせずに樽熟成されます。 ■ ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン ブルゴーニュ・コート・ドール・テット・ド・キュヴェジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ・ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。 霜の被害で非常に低収量だった2021年は2つのキュヴェのみ造った異例な年。こちらは全てのグランクリュとプルミエクリュをアサンブラージュし、ブルゴーニュ・コート・ドールに格下げして造った｢テット・ド・キュヴェ｣。 熟したブラックチェリーやプラムにスパイス、ほのかに土のニュアンスある香り。緻密で凝縮感があり、骨格はしっかりしているがタンニンは非常に滑らか。複雑で長い余韻が続きます。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】クロード・デュガ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ [2019]750ml

バックヴィンテージ入荷しました！ 極端に生産量が少ない、マニア垂涎のグリオット・シャンベルタン！ クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを作っています。 「グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、1996年ヴィンテージにロバート・パーカーが100点を付けたワインです。入手困難なクロード・デュガのワインの中でも、極端に生産量が少なく、毎年わずか数樽のみしか造られない、まさに「幻のワイン」です。このグリオットを入手しようと世界中が躍起になるのです。 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール100% 樹齢：45年以上 醸造：新樽率100%のバリックで18カ月熟成 相性料理：ジビエのグリル、仔羊肉のロースト、鶏肉のシャンベルタン煮込み、熟成鴨肉のローストなど 提供温度：酒齢の若いうちは12～14℃（熟成させたものは15～16℃） CLAUDE DUGAT Griotte Chambertin Grand Cru クロード・デュガ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GRIOTTE CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2019ヴィンテージ情報■ ≪ヴィノスLa Lumiere Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020)より≫ 【ベルトラン】「今年は、9月9日から収穫を開始し、5、6日かけて収穫しました。私が今週、ワインを試飲した際は、日照りが続いた生育期の影響を反映したより重い味わいを想像していましたが、実際はかなりエレガントなスタイルでした。ブドウは、例年通り全て除梗しました。生産量は、例年の1/3程度です。アルコール度数については、最も高かったのがブルゴーニュ・ルージュとジュヴレ シャンベルタンで13.1度前後。他のワインは、12.6度～12.7度です。」 「私は、派手なワインは好きではありません」と彼は続けた。彼の言葉は、デュガの2019ヴィンテージに確実に反映されており、フィネス、緊張感、洗練性の典型とも言えるワインに仕上がっている。私は最近のヴィンテージを称賛してきたが、2019年は、ブルゴーニュ・ルージュから魅惑的なシャペル・シャンベルタンを含む3つのグラン・クリュに至るまで、小規模ながらも最高級レベルの品質のジュヴレ・シャンベルタンを次々と生み出している。残念ながら、私のテイスティングノートを見ていただければわかるように、生産量はごくわずか。しかしながら、このワインを手にしてみる価値は十分にある。 ≪ワインアドヴォケート誌2021年1月15日掲載記事≫ 2019年は、ますます自信を深めているベルトラン・デュガにとって、またしても大成功の年となった。9月9日に収穫を開始し、アルコール度数は、12.6度～13.1度との報告を受けた。以前報じた通り、ドメーヌ・クロード・デュガでは、世代交代が行われ、先代のクロードから息子のベルトランと娘のレティシア、ジャンヌへ継承された。細部まで手の行き届いた丹念なブドウ栽培とセレクション・マサル(理想的な株の選抜作業)によってデュガ家に受け継がれてきた古樹のブドウは、今も変わらないが、ワインのスタイルは僅かに進化を遂げている。収穫時期は以前よりも早くなり、シャプタリゼーションをやめ、新樽の使用も控えめになった。しかし何よりも、フランソワ・フレール社から仕入れた樽を使用して以前よりも樽香が控えめになり、従来よりも全体的に調和のとれたより一体感のある味わいに仕上がっている。今回もまた、コート・ド・ニュイでの中でも最も優れた、驚くほどピュアで生き生きとした完璧なバランスを備えたワインを生み出している。 ワインアドヴォケイト：96-98+ ポイント 魅惑的なボトルである。チェリー、牡丹、ベルガモット、針葉樹の林床、ダークチョコレートを思わせるアロマがグラスからふわりと立ち上る。 重層的で完璧な味わいのフルボディで、柔らかく官能的な印象に加えて、深みのある、驚くほど力強い果実味が生き生きとした酸と非常に洗練されたタンニンに支えられている。このヴィンテージもまた例年通り素晴らしい出来栄えとなった。私の意見になるが、コート・ド・ニュイの偉大なワインの一つとしての評価は高まりつつある。≪2021/1/15掲載≫ ヴィノス：94-96 ポイント 香りは熟したブラックチェリーやワイルドストロベリーの魅惑的なブーケがあり、焦点が定まっている。ミディアムボディで、飲み始めは、幾分か蜂蜜のような質感があり非常に甘みを感じるが、外向的ではなく、フィニッシュに近づくにつれ、仄かにコンフィのような風味が感じられる。洗練された余韻が長く続く。≪飲み頃：2024-2048年｜2020年10月掲載≫Claude Dugat / クロード・デュガ パーカーポイント100点の実力を持つ、ただテロワールあるのみという、畑第一主義のドメーヌ！ クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを作っています。ドメーヌで最も生産量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、15区画の畑で採れたピノをブレンドし、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの全体像がダイナミックに感じられます。 所有地と借地を合わせて6ヘクタールほどの自社畑には、平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育ちます。どのキュヴェも樽熟成以外は同様の手法をとり、低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造されます。新樽比率はヴィラージュが40%で16カ月、プルミエクリュ以上は100%で18カ月熟成しています。 デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、リュット・レゾネ方式の栽培手法を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動が葡萄に栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。ワインの品質は葡萄の育て方によって変わるため、葡萄に出来るだけストレスを与えず手作業で丁寧に葡萄を育てることで、ワインの味わいにまろやかさと繊細なフィネスが生まれます。 デュガのワインが持つ力強さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきています。1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るために葡萄樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。ピノ・ノワールが持つエレガンス、繊細なフィネス、力強いストラクチャーを兼ね備えた卓越したグラン・ヴァンに仕上がります。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】クロード・デュガ シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ [2019]750ml

2022ヴィンテージが最後のヴィンテージとなったシャペル・シャンベルタン！ アン・ジェモー区画の非常に狭い畑から造られる希少なワイン。 シャペル・シャンベルタンは畑所有者の変更により、2023ヴィンテージを最後にドメーヌ・クロード・デュガとの26年の歴史に幕を閉じます。2023ヴィンテージはいつどのような形でリリースされるかまだ分かりませんが、長期熟成に回されます。そのため、2022ヴィンテージが通常通り販売される最後のヴィンテージです。 クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを作っています。ドメーヌで最も生産量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、15区画の畑で採れたピノをブレンドし、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの全体像がダイナミックに感じられます。所有地と借地を合わせて6ヘクタールほどの自社畑には、平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育ちます。どのキュヴェも樽熟成以外は同様の手法をとり、低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造されます。ブルゴーニュは1年物の樽で16カ月、ジュヴレ・シャンベルタンは1年物の樽50%と新樽50%の割合で18カ月熟成、プルミエ・クリュ以上は新樽100%で18カ月熟成させています。 「シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ」は、グリオットの畑ほどは狭くないが、非常に狭い畑から造られるワイン。畑はグリオットのすぐ北側に位置し、ワインのタイプもグリオットに似た感じに仕上がります。 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール100% 畑：アン・ジェモー 畑面積：0.10ha 平均樹齢：60年以上 醸造：新樽100%のバリックで18カ月熟成 相性料理：ジビエの網焼き、北京ダック、アロマの強いウォッシュタイプのチーズ 提供温度:若いうちは12～14℃（熟成させたものは15～16℃） CLAUDE DUGAT Chapelle Chambertin Grand Cru クロード・デュガ シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. CHAPELLE CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2019ヴィンテージ情報■ ≪ヴィノスLa Lumiere Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020)より≫ 【ベルトラン】「今年は、9月9日から収穫を開始し、5、6日かけて収穫しました。私が今週、ワインを試飲した際は、日照りが続いた生育期の影響を反映したより重い味わいを想像していましたが、実際はかなりエレガントなスタイルでした。ブドウは、例年通り全て除梗しました。生産量は、例年の1/3程度です。アルコール度数については、最も高かったのがブルゴーニュ・ルージュとジュヴレ シャンベルタンで13.1度前後。他のワインは、12.6度～12.7度です。」 「私は、派手なワインは好きではありません」と彼は続けた。彼の言葉は、デュガの2019ヴィンテージに確実に反映されており、フィネス、緊張感、洗練性の典型とも言えるワインに仕上がっている。私は最近のヴィンテージを称賛してきたが、2019年は、ブルゴーニュ・ルージュから魅惑的なシャペル・シャンベルタンを含む3つのグラン・クリュに至るまで、小規模ながらも最高級レベルの品質のジュヴレ・シャンベルタンを次々と生み出している。残念ながら、私のテイスティングノートを見ていただければわかるように、生産量はごくわずか。しかしながら、このワインを手にしてみる価値は十分にある。 ≪ワインアドヴォケート誌2021年1月15日掲載記事≫ 2019年は、ますます自信を深めているベルトラン・デュガにとって、またしても大成功の年となった。9月9日に収穫を開始し、アルコール度数は、12.6度～13.1度との報告を受けた。以前報じた通り、ドメーヌ・クロード・デュガでは、世代交代が行われ、先代のクロードから息子のベルトランと娘のレティシア、ジャンヌへ継承された。細部まで手の行き届いた丹念なブドウ栽培とセレクション・マサル(理想的な株の選抜作業)によってデュガ家に受け継がれてきた古樹のブドウは、今も変わらないが、ワインのスタイルは僅かに進化を遂げている。収穫時期は以前よりも早くなり、シャプタリゼーションをやめ、新樽の使用も控えめになった。しかし何よりも、フランソワ・フレール社から仕入れた樽を使用して以前よりも樽香が控えめになり、従来よりも全体的に調和のとれたより一体感のある味わいに仕上がっている。今回もまた、コート・ド・ニュイでの中でも最も優れた、驚くほどピュアで生き生きとした完璧なバランスを備えたワインを生み出している。 ワインアドヴォケイト：94-96 ポイント チェリー、スパイス、針葉樹の林床、ダークチョコレートの香りがグラスからふわりと立ち上る。重層的な味わいと凝縮感を備えたミディアム～フルボディ。奥深くシリアスな印象で、目がしっかりと詰まっており、上品でありながら筋骨隆々とした男性的な表情をみせる。「ジェモー」という区画は、隣接する区画「ラ・シャペル」よりストラクチャーのあるワインを生み出す傾向にある。≪2021/1/15掲載≫ ヴィノス：96-98 ポイント シャルム・シャンベルタンに比べてより複雑性と豊かさが増し、赤系・黒系果実、プレスしたアイリスの花、砕いた石灰岩を思わせる香りが混ざり合った複雑なアロマが立ち上る。グラスをスワリングする度にこの香りが強く感じられる。味わいはミディアムボディで、シャルムよりも豊かさがあり、カシスやプラムの果実味が幾重にも重なる。後味はデュガの2019年の中では最も早熟な印象を受ける。ある意味、「ファム・ファタル（運命の女性）」ともいえるだろう。この年はわずか1樽と 1/4樽分のみ生産。≪飲み頃：2024-2045年｜2020年10月掲載≫ バーグハウンド：92-95 ポイントClaude Dugat / クロード・デュガ パーカーポイント100点の実力を持つ、ただテロワールあるのみという、畑第一主義のドメーヌ！ クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを作っています。ドメーヌで最も生産量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、15区画の畑で採れたピノをブレンドし、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの全体像がダイナミックに感じられます。 所有地と借地を合わせて6ヘクタールほどの自社畑には、平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育ちます。どのキュヴェも樽熟成以外は同様の手法をとり、低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造されます。新樽比率はヴィラージュが40%で16カ月、プルミエクリュ以上は100%で18カ月熟成しています。 デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、リュット・レゾネ方式の栽培手法を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動が葡萄に栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。ワインの品質は葡萄の育て方によって変わるため、葡萄に出来るだけストレスを与えず手作業で丁寧に葡萄を育てることで、ワインの味わいにまろやかさと繊細なフィネスが生まれます。 デュガのワインが持つ力強さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきています。1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るために葡萄樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。ピノ・ノワールが持つエレガンス、繊細なフィネス、力強いストラクチャーを兼ね備えた卓越したグラン・ヴァンに仕上がります。

サペラヴィ クヴェヴリ カヘティ 2023 ルトヴェリシ社 サペラヴィ種100％ ジョージア カヘティ州 フルボディ 赤 やや辛口 ロウ封印キャップ

ルトヴェリシは、ジョージアの東部カヘティ地方に位置し、品質重視したワイン造りを行うワイナリーです。もともとカヘティに自家畑を所有しワイン生産を行っていた栽培農家が集まって2019年に設立されました。一部には、設立メンバーの一家が持っていたクヴェヴリワイン用の古いセラーもあるため、歴史的には1920年にまで遡ることができます。ジョージアでは葡萄の収穫を「ルトヴェリ」と言い、昔から家族、親戚、友人達が集まって行われていました。ワイナリー設立のアイディアは収穫の最中に生まれたため、「ルトヴェリシ」というワイナリー名にしました。8000年という長い歴史を持つジョージアのワイン造りへのリスペクトも込められています。 現在、ジョージアのカヘティ全体で150haの畑を所有し、自家畑と買い葡萄からスティルワインやスパークリングワイン、2013年に世界遺産に認定された伝統的なクヴェヴリ（卵型をした素焼きの甕）で醸造したワイン、蒸留酒のチャチャなどの生産を行っています。醸造を行うセラーはカヘティのシャラウリ村に位置し、最新の醸造設備、分析のためのラボを備えています。また、同じ敷地内にクヴェヴリワインを醸造する別のセラーがあります。醸造は主任ワインメーカーのギオルギ バブニゼを中心とするチームによって行われています。年間生産量400万本 、世界各国に輸出しており、設立からわずか5年ですが、ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで「GOLDEN BRAND」に選出されています。 ルトヴェリシでは、畑での作業が品質の高いワインを造るために最も重要なプロセスの一つと考えています。葡萄は垣根仕立て、場所によっては土壌流出を避けるためカヴァークロップを植えています。畑を定期的に観察し、害虫や病害の発生をモニタリングしています。オーガニック栽培に重点を置きながら、状況に応じて様々な防除方法を組み合わせ、環境への負荷を出来るだけ軽減し、薬剤の使用を必要最低限に抑える、IPM(Integrated Pest management)と呼ばれる総合的な病害虫、雑草の管理方法を採用しています。 通常は雨水に頼っていますが、雨が降らず、畑が乾燥している時はドリップ イリゲーションを行います。畑の土壌をモニタリングしながらオーガニックまたはバイオダイナミックの肥料を与え、葡萄が健全に生育出来るようにしています。また日当たりを良くするために密集した葉や枝を落とす作業を行います。収穫の前には葡萄の熟度、酸度、糖度を分析し、収穫時期を決めます。収穫は早朝、気温が低いうちに行います。完熟した葡萄を手摘み、又は機械で収穫し、セラーに運び選別を行います。 クヴェヴリ・ワインとは『ジョージアでは、紀元前から受け継がれてきた、クヴェヴリと呼ばれる卵型をした素焼きの甕でワインを醸造する伝統的なワイン造りは今もなお続いています。クヴェヴリで果汁を果皮、果梗、種とともに漬け込み、醸しを行います。卵型の形状が果汁と果皮等の循環を促し、土の中で低温に保たれるため、発酵と熟成がゆっくりと進行します。白ワインは、黄金から琥珀の色調を帯びた豊富なフェノールと独特のアロマ、程よいタンニンを持つワインが出来上がります。これがオレンジワインの原点と言われおり、ジョージアではこれらを「アンバー ワイン（琥珀色のワイン）」と呼びます。赤ワインも同様に造られます。伝統的にジョージアでは果汁と共に果皮、茎、種、などを漬け込みクヴェヴリで発酵させたワインのスタイルをデダゼ（dedaze）と呼び、対して果汁のみをクヴェヴリで発酵するワインをウデド（udedo）と呼んでいます。』ルカツィテリ種はカヘティの主要品種。ジョージア語で「赤い茎」を意味する。酸味が高く、香りが控えめなため、アロマティックなムツヴァネとブレンドされることがある。 サペラヴィ クヴェヴリ カヘティ 2023 ルトヴェリシ社 サペラヴィ種100％ ジョージア カヘティ州 フルボディ 赤 やや辛口 ロウ封印キャップ Saperavi Quvevri Kakheti 2023 RTVELISI GEORGIA Kakheti 生産年2023 生産者ルトヴェリシ社 生産地ジョージア/カヘティ州 サペラヴィ種100％ タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種サペラヴィ種100％ 内容量750ml JANコード4935919990080 ジョージア国・カヘティからサペラヴィ種100％で造られた人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもジョージアの東に位置するカヘティからのフルボディ辛口赤ワイン。ジョージアの代表品種サペラヴィ種100％でフルボディで骨格があり、熟した黒い果実やスパイス、アロマの貴重な赤ワインです。このワインにインポーターさんも『粘土製のクヴェヴリのおかげで微量のマイクロ・オキシジェネーションが自然に行われ、タンニンを和らげ、ワインに複雑さ、骨格が与えられます。クヴェヴリの中で自然に澱が沈むため、フィルターや清澄のための添加物を加える必要がありません。』とコメント！造り手のルトヴェリシは、ジョージアの東部カヘティ地方に位置し、品質重視したワイン造りを行うワイナリーです。もともとカヘティに自家畑を所有しワイン生産を行っていた栽培農家が集まって2019年に設立されました。一部には、設立メンバーの一家が持っていたクヴェヴリワイン用の古いセラーもあるため、歴史的には1920年にまで遡ることができます。ジョージアでは葡萄の収穫を「ルトヴェリ」と言い、昔から家族、親戚、友人達が集まって行われていました。ワイナリー設立のアイディアは収穫の最中に生まれたため、「ルトヴェリシ」というワイナリー名にしました。8000年という長い歴史を持つジョージアのワイン造りへのリスペクトも込められています。また 設立からわずか5年ですが、ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで「GOLDEN BRAND」* に選出されています。(* ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで、専門家と消費者の公開投票で決定される。2023年のワイン部門で、ルトヴェリシがNo.1 Golden Brandに選出されました。このサペラヴィ クヴェヴリ カヘティ [2023]年・ルトヴェリシ社・サペラヴィ種100％は土着品種のサペラヴィ100％を使ったフルボディ辛口赤ワインです。畑は標高300～800mの間に位置し、粘土質土壌です。樹齢は15～20年、垣根仕立て、植密度は4,000～5,000本/haです。収穫は気温がまだ低い早朝に手摘みで行います。収穫後、セラーに運び選別を行います。破砕した葡萄は果皮、種、果汁と共に土に埋めたクヴェヴリで約14日間、醸し発酵を行います。発酵は葡萄の果皮についた自然酵母によって行われます。発熟成も同じクヴェヴリで5～6ヶ月行います。粘土製のクヴェヴリのおかげで微量のマイクロ・オキシジェネーションが自然に行われ、タンニンを和らげ、ワインに複雑さ、骨格が与えられます。クヴェヴリの中で自然に澱が沈むため、フィルターや清澄のための添加物を加える必要がありません。紫を帯びたルビーレッド、ブラックベリーやチェリー、プラムの深いアロマに土っぽさ、スパイスの要素が混ざっています。口に含むとフルボディで骨格があり、熟した黒い果実やスパイス、アロマに感じた土っぽいフレイバーがあります。よくこなれたタンニン、長い余韻と調和のとれた酸が感じられます。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サペラヴィ クヴェヴリ カヘティ 2023 ルトヴェリシ社 サペラヴィ種100％ ジョージア カヘティ州 フルボディ 赤 やや辛口 ロウ封印キャップSaperavi Quvevri Kakheti 2023 RTVELISI GEORGIA

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者ルトヴェリシ社 生産地ジョージア/カヘティ州 サペラヴィ種100％ 品種/セパージュ アッサンブラージュサペラヴィ種100％ 内容量750ml JANコード4935919990080 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサペラヴィ・クヴェヴリ・カヘティ[2023]年・ルトヴェリシ社・サペラヴィ種100％・クヴェヴリで5～6ヶ月熟成・ジョージア・カヘティ州・フルボディ・赤・やや辛口・ロウ封印キャップ・(ジョージアの土着品種サペラヴィをクヴェヴリ仕込みの伝統的スタイル) Saperavi Quvevri Kakheti 2023 RTVELISI GEORGIA Kakheti ジョージア国・カヘティからサペラヴィ種100％で造られた人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもジョージアの東に位置するカヘティからのフルボディ辛口赤ワイン。ジョージアの代表品種サペラヴィ種100％でフルボディで骨格があり、熟した黒い果実やスパイス、アロマの貴重な赤ワインです。このワインにインポーターさんも『粘土製のクヴェヴリのおかげで微量のマイクロ・オキシジェネーションが自然に行われ、タンニンを和らげ、ワインに複雑さ、骨格が与えられます。クヴェヴリの中で自然に澱が沈むため、フィルターや清澄のための添加物を加える必要がありません。』とコメント！造り手のルトヴェリシは、ジョージアの東部カヘティ地方に位置し、品質重視したワイン造りを行うワイナリーです。もともとカヘティに自家畑を所有しワイン生産を行っていた栽培農家が集まって2019年に設立されました。一部には、設立メンバーの一家が持っていたクヴェヴリワイン用の古いセラーもあるため、歴史的には1920年にまで遡ることができます。ジョージアでは葡萄の収穫を「ルトヴェリ」と言い、昔から家族、親戚、友人達が集まって行われていました。ワイナリー設立のアイディアは収穫の最中に生まれたため、「ルトヴェリシ」というワイナリー名にしました。8000年という長い歴史を持つジョージアのワイン造りへのリスペクトも込められています。また 設立からわずか5年ですが、ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで「GOLDEN BRAND」* に選出されています。(* ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで、専門家と消費者の公開投票で決定される。2023年のワイン部門で、ルトヴェリシがNo.1 Golden Brandに選出されました。このサペラヴィ クヴェヴリ カヘティ [2023]年・ルトヴェリシ社・サペラヴィ種100％は土着品種のサペラヴィ100％を使ったフルボディ辛口赤ワインです。畑は標高300～800mの間に位置し、粘土質土壌です。樹齢は15～20年、垣根仕立て、植密度は4,000～5,000本/haです。収穫は気温がまだ低い早朝に手摘みで行います。収穫後、セラーに運び選別を行います。破砕した葡萄は果皮、種、果汁と共に土に埋めたクヴェヴリで約14日間、醸し発酵を行います。発酵は葡萄の果皮についた自然酵母によって行われます。発熟成も同じクヴェヴリで5～6ヶ月行います。粘土製のクヴェヴリのおかげで微量のマイクロ・オキシジェネーションが自然に行われ、タンニンを和らげ、ワインに複雑さ、骨格が与えられます。クヴェヴリの中で自然に澱が沈むため、フィルターや清澄のための添加物を加える必要がありません。紫を帯びたルビーレッド、ブラックベリーやチェリー、プラムの深いアロマに土っぽさ、スパイスの要素が混ざっています。口に含むとフルボディで骨格があり、熟した黒い果実やスパイス、アロマに感じた土っぽいフレイバーがあります。よくこなれたタンニン、長い余韻と調和のとれた酸が感じられます。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ ルトヴェリシは、ジョージアの東部カヘティ地方に位置し、品質重視したワイン造りを行うワイナリーです。もともとカヘティに自家畑を所有しワイン生産を行っていた栽培農家が集まって2019年に設立されました。一部には、設立メンバーの一家が持っていたクヴェヴリワイン用の古いセラーもあるため、歴史的には1920年にまで遡ることができます。ジョージアでは葡萄の収穫を「ルトヴェリ」と言い、昔から家族、親戚、友人達が集まって行われていました。ワイナリー設立のアイディアは収穫の最中に生まれたため、「ルトヴェリシ」というワイナリー名にしました。8000年という長い歴史を持つジョージアのワイン造りへのリスペクトも込められています。 現在、ジョージアのカヘティ全体で150haの畑を所有し、自家畑と買い葡萄からスティルワインやスパークリングワイン、2013年に世界遺産に認定された伝統的なクヴェヴリ（卵型をした素焼きの甕）で醸造したワイン、蒸留酒のチャチャなどの生産を行っています。醸造を行うセラーはカヘティのシャラウリ村に位置し、最新の醸造設備、分析のためのラボを備えています。また、同じ敷地内にクヴェヴリワインを醸造する別のセラーがあります。醸造は主任ワインメーカーのギオルギ バブニゼを中心とするチームによって行われています。年間生産量400万本 、世界各国に輸出しており、設立からわずか5年ですが、ジョージアで最も権威があり、影響力があるビジネスのアワードで「GOLDEN BRAND」に選出されています。 ルトヴェリシでは、畑での作業が品質の高いワインを造るために最も重要なプロセスの一つと考えています。葡萄は垣根仕立て、場所によっては土壌流出を避けるためカヴァークロップを植えています。畑を定期的に観察し、害虫や病害の発生をモニタリングしています。オーガニック栽培に重点を置きながら、状況に応じて様々な防除方法を組み合わせ、環境への負荷を出来るだけ軽減し、薬剤の使用を必要最低限に抑える、IPM(Integrated Pest management)と呼ばれる総合的な病害虫、雑草の管理方法を採用しています。 通常は雨水に頼っていますが、雨が降らず、畑が乾燥している時はドリップ イリゲーションを行います。畑の土壌をモニタリングしながらオーガニックまたはバイオダイナミックの肥料を与え、葡萄が健全に生育出来るようにしています。また日当たりを良くするために密集した葉や枝を落とす作業を行います。収穫の前には葡萄の熟度、酸度、糖度を分析し、収穫時期を決めます。収穫は早朝、気温が低いうちに行います。完熟した葡萄を手摘み、又は機械で収穫し、セラーに運び選別を行います。 クヴェヴリ・ワインとは『ジョージアでは、紀元前から受け継がれてきた、クヴェヴリと呼ばれる卵型をした素焼きの甕でワインを醸造する伝統的なワイン造りは今もなお続いています。クヴェヴリで果汁を果皮、果梗、種とともに漬け込み、醸しを行います。卵型の形状が果汁と果皮等の循環を促し、土の中で低温に保たれるため、発酵と熟成がゆっくりと進行します。白ワインは、黄金から琥珀の色調を帯びた豊富なフェノールと独特のアロマ、程よいタンニンを持つワインが出来上がります。これがオレンジワインの原点と言われおり、ジョージアではこれらを「アンバー ワイン（琥珀色のワイン）」と呼びます。赤ワインも同様に造られます。伝統的にジョージアでは果汁と共に果皮、茎、種、などを漬け込みクヴェヴリで発酵させたワインのスタイルをデダゼ（dedaze）と呼び、対して果汁のみをクヴェヴリで発酵するワインをウデド（udedo）と呼んでいます。』ルカツィテリ種はカヘティの主要品種。ジョージア語で「赤い茎」を意味する。酸味が高く、香りが控えめなため、アロマティックなムツヴァネとブレンドされることがある。 ■ぶどう品種：サペラヴィ種100％ ■樹齢：15～20年 ■土壌：粘土質土壌 ■収穫：手摘み ■標高：300～800m ■植密度：4,000～5,000本/ha ジョージア国・カヘティからサペラヴィ種100％で造られた人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ 粘土製のクヴェヴリのおかげで微量のマイクロ・オキシジェネーションが自然に行われ、タンニンを和らげ、ワインに複雑さ、骨格が与えられます。クヴェヴリの中で自然に澱が沈むため、フィルターや清澄のための添加物を加える必要がありません。 紫を帯びたルビーレッド、ブラックベリーやチェリー、プラムの深いアロマに土っぽさ、スパイスの要素が混ざっています。口に含むとフルボディで骨格があり、熟した黒い果実やスパイス、アロマに感じた土っぽいフレイバーがあります。よくこなれたタンニン、長い余韻と調和のとれた酸が感じられます。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！

贈答用に最適なギフトBOX(専用カートン)。豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい。ジャンフランコ フィノ / エス マグナム [2022] 赤ワイン フルボディ 1500ml / イタリア プーリア I.G.T. SALENTO GIANFRANCO FINO ES MAGNUM 木箱入り マグナムボトル

ES MAGNUM エス マグナムボトル 1500ml 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称I.G.T. SALENTO 品種プリミティーヴォ100%（樹齢60年） ALC度数16.0% 飲み頃温度18～20℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。2度の厳しい選果を行い、温度管理された70HLのステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。マセラシオン中は日に2度のデレスタージュ。毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリック(新樽率50%)にて9ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。 ◆商品説明 「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事です。ジャンフランコ・フィノ自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました。 粘性の高い紫がかった濃いルビー。黒色果実やレーズン等の豊富な果実香に加え、スミレの花や鉄系のミネラル香などが複雑に香ります。乾燥したハーブや紅茶、インクなどのニュアンスも。熟度の高い柔らかいタンニン。滑らかかつ厚みのある優雅なストラクチャー。 豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい。アタックから余韻に至るまでリッチで官能的な果実味が長く続きます。 ◆専門誌評価 ※参考：過去ヴィンテージ評価 ＜2017ヴィンテージ＞ ルカ・マローニ…98点 ＜2016ヴィンテージ＞ ガンベロ・ロッソ…赤い2ビッキエーリ（3ビッキエーリ最終選考） ヴェロネッリ…最高評価スーペル・トレ・ステッレ ビベンダ…最高評価5グラッポリ ヴィタエ…最高評価4ヴィティ ドクター・ワイン…96点 ルカ・マローニ…98点 スローワイン…Vino Slow ＜過去ヴィンテージ＞ ガンベロ・ロッソ…最高評価トレ・ビッキエーリ（2006-2012） ヴェロネッリ…最高評価スーペル・トレ・ステッレ（2005-2016） オスカー・デル・ヴィーノ…最優秀赤ワイン（2009） MF Gentlemen 「イタリアワインTop100」…総合第1位（2009-2011、2013） GIANFRANCO FINO ジャンフランコ フィノ ◆ワイナリーについて ジャンフランコ フィノはプーリアのターラントで2004年よりワイン造りを始めた生産者です。2004年以前はイタリアの食文化に多大な影響を与えた「神様」ルイジ ヴェロネッリの片腕として、ヴェロネッリのオリーブオイルガイド作成をコーディネートし、そのテイスティング能力を買われ全国のオリーブオイルの試飲を請け負うなど、オリーブオイルの専門家として活動していました。 畑の多くとワイナリーは、プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのエリア内でもポテンシャルが高いサヴァに位置し、プリミティーヴォ約9ha、ネグロアマーロ1haの畑を所有します。土壌は石灰岩の多い赤い色の土壌。赤い色は酸化した鉄分に由来します。もちろん化学肥料は一切使いません。万が一病気が発生した場合には自然に負担のかからない有機物由来のものを使用します。 若い畑でも樹齢は55年以上、高いものでは100年近いものもあります。樹齢が高い為、何もしなくてもある程度は複雑味が出るが、そこから先のレベルに行くには畑仕事が需要だとジャンフランコは言います。ガンベロ ロッソ最優秀栽培家とはいえ、別段特別な栽培方法を用いているわけではなく、基本的な栽培を、只々丁寧に行なっているだけです。しかしその丁寧な栽培こそが普通の人には真似の出来ないほど気の行き届いたジャンフランコ フィノの専売特許。 仕立てはこの地の伝統であるアルベレッロを採用。傘のように巻きつけられた葉により、南イタリアの強い日差しから葡萄が保護され、また幹を低く剪定しあまり雨の降らないこの土地でも葡萄全体に水分が行き渡ります。今年から畑を耕すのに馬も使い始めました。こうすることにより土壌が圧縮され過ぎずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。 畝の感覚は1.4mに固定、全ての畑、全ての樹に対して芽かきを行い、新梢の数を4つに均一化します。新梢に付ける房は2つ。また6~7月には房半分を切り落とすため、最終的には一つの木から約400gしか収穫できません。 この徹底した畑仕事により産み出された、驚くほど糖度の高い完熟した葡萄を使うことにより、とてつもなくまろやかで、濃厚な味わいのワインが産み出されるのです。 ◆醸造特記事項 収穫は朝10時半までに行われ、収穫した葡萄はリーファートラックでワイナリーへ運ばれ、その後トラック内で7時間冷却されます。ワイナリーへ運び込まれた葡萄は選果後、区画毎にステンレスタンクで発酵。ステンレスタンクには発酵温度が高くなり過ぎないように断熱材が巻かれています。 マセラシオンは平均3週間。その後バリックで熟成し、瓶詰め。瓶詰め後ラベルやキャップシールを付けずに半年瓶熟。瓶熟後コルクをチェックし、ホコリを拭き、ラベル貼りをして製品化します。醸造中のSO2使用は3回。発酵と、バリックへの移動時、そして瓶詰め前。総SO2量は50mg/lと、非常に少ない値です。そもそも、畑仕事に最大限の注意をはらい、完璧に健康な葡萄のみ使用しているので、それほど必要ないといいます。 ◆【各ワインガイド掲載文抜粋】 ◆ドゥエミラヴィーニ2014 ジャンフランコがワイン業界に入ったのは10年前です。機械の使用ができない程狭い畝が並ぶ小さな畑を細かく世話し、結果はすぐに現れました。ワインラバーはもちろん、ワインを飲み慣れていない人にも好まれ、古くからの有名ワインに負けない程の評価を得て、イタリアワイン業界のトップに君臨している。 ◆ガンベロ ロッソ2014 最初に2800本のESを造ってから、ジャンフランコとシモーナは長い道を歩んできた。マンドゥーリアの名を国内外に広め、ESはイタリアでもベストワインの一つに数えられています。ジャンフランコの選んだ畑は樹齢50年以上、石灰質、赤い土の土壌に恵まれています。ネグロアマーロのJOも造っており、兄であるESと同じく丁寧に、気持ちを込めて造っています。今年提示されたESの2011ヴィンテージは完璧です。ブラックチェリーの深い香りが現れ、口中で甘い果実味や酸味が広がり、フレッシュかつダイナミック。 ◆ヴェロネッリ2014 非常に興味深い南イタリアの小さなワイナリー。常にトップワインの中に位置し、高い点数を獲得し続けている。このターラントの小さなワイナリーは、毎年失敗することなくイタリア ワイン業界のなかで光輝き続けています。これからも間違いなくトップワインを造り続けるでしょう。 ◆エスプレッソ2014 たった10年でジャンフランコ フィノはプーリアだけでなくイタリア全土から注目される生産者となった。ワインが非常に力強く、アロマや味わいにも凝縮感があり、レベルが高い。安定したクオリティを毎年提供しているので、1つ星を獲得しました。 ◆スローワイン2014 醸造学を勉強したジャンフランコは有名生産者の下で経験を積み、10年前に古い畑から素晴らしいテロワールを活かしワイン生産者となる夢を叶えた。樹齢は60-90年。外観がおどろくほど綺麗で、ジャンフランコ自身で株1本1本を観察し、それに見合った仕立てを行います。ジャンフランコのワインは新古典主義と言える。ES2011年は葡萄品種の力強さを表現し、アロマが複雑かつ上品で素晴らしいワインです。 ◆MF Gentleman「イタリア赤ワインTop100」より イタリアのワイン ジャーナリストのチェーザレ ピロン氏が「ガンベロ ロッソ」、「ヴェロネッリ」、「ルカ マローニ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「エスプレッソ」の5誌に掲載されたスコアを500点満点換算にしてランキングにする、MF Gentleman誌の企画「イタリア赤ワインTop100」2012にてエス2009が総合得点のNo.1に輝きました。 また、2013年度版の同企画内でも、2010ヴィンテージが、2位以下に5点の大差をつけるぶっちぎりの1位を獲得！ 更に、2014年度版でも前年を更に上回る478点を獲得し、3年連続でイタリア赤ワインの頂点に立ちました！ ◆「ドクター ワイン」より ダニエル チェルニッリ氏（元ガンベロ ロッソ テイスティング リーダー）が編集するHP「ドクター ワイン」にて、弊社看板ワインであり、過去にエスと同じく「イタリア赤ワインTop100」にて1位に輝いたクルニとの比較記事が掲載されております。 ※クルニは2006-2007ヴィンテージ2年連続1位 Primitivo di Manduria ES 2010…96点 今日は私の大事な友達により造られている2本のワインを紹介しようと思います。例えば数学の公式を使うなら Marco : Gianfranco = Kurni : Es となります。好きなワインは数あれど、自分の体に染み渡り、ワインに対する愛情がよく伝わってくるのがクルニとエスです。2つのワインは異なりますが、いくつか共通点もあります。2人ともユニークでオリジナルなワインを目指し、勉強熱心であり、明確な目的を持ち、素晴らしい結果を得ています。また畑や醸造所でマニアックとも言えるほど細かい作業を行います。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

土着品種 エントリレベルワイン「ブルガリアワイン」ザグレウス・赤ワイン辛口・葡萄品種：マブルッド 産地: トラキア地方 ・ 750ml

ザグレウス・ワイナリー - トラキア渓谷から届くオーガニックの逸品 1998年に設立されたザグレウス・ワイナリーは、コスタディノフ家の伝統を受け継ぎ、ブルガリアのトラキア上流低地に位置するプロヴディフ近郊の120ヘクタールの自社畑を誇ります。 ワイナリー名は、自然への献身と再生を象徴するトラキア神話のワインの神「ザグレウス」に由来しています。 オーガニックへのこだわり 2013年よりEU認証のオーガニック生産者として、化学肥料・農薬・遺伝子組み換え技術を一切使用せず、硫黄や植物由来の天然成分のみでブドウを守る持続可能な栽培を実践しています。 栽培品種とワインスタイル ザグレウスでは、国際品種と土着品種の両方を栽培しています： ・ マヴルッド - ブルガリアを代表する伝統品種で、ワイナリーのアイデンティティの中心 ・ カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー ・ ディミャット、パミド、ルカツィテリ 赤・白・ロゼ・甘口ワインを手がけ、自然な造りと低介入によって、テロワールと造り手の哲学を反映した味わいを追求しています。 醸造設備と哲学 畑から瓶詰めまでの一貫した生産体制を整え、最新設備を活用しながらも、自然と伝統への深い敬意をもって醸造を行っています。 技術的な精密さとクラフトマンシップが融合した、ザグレウスならではのワイン造りです。 「ブルガリアワイン」ザグレウス・赤ワイン辛口・葡萄品種：マブルッド 産地: トラキア地方 ・ 750ml 土着品種 エントリレベルワイン 醸造： 赤ワインの醸造。ブドウは除梗され、破砕され、24～26℃で発酵される。テイスティングノート：透明感のある、中位の濃い赤色。熟したチェリーの赤い果実のアロマ、スパイスと乾燥した葉のニュアンス。ミディアムボディ、ソフトなタンニンと良好なバランス。 5

20樽限定生産に由来するコノスルの最上位シリーズのピノ・ノワール。プレミアムワイン「オシオ」のセカンドワイン。葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という畑の葡萄を使用。コノスル 20バレル リミテッド エディション ピノ ノワール 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【ヴィーニャ・コノスル】◆ギフト対応可◆コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2021 ★希少なバックヴィンテージ

Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚1996年、コノスル初のウルトラプレミアムワインへの挑戦が始まりました。厳選した最良の20樽（バレル）のみを瓶詰めしたことから、「20バレル・リミテッド・エディション」の名が生まれました。輝きのあるルビーレッドの外観をした、エレガントで官能的なピノ・ノワールです。素晴らしいフィネス、複雑さを感じさせる香り立ちです。新鮮なチェリー、イチゴ、ラズベリーやプラムの香り。それを皮やスモークのヒントが支えています。しっかりと抽出された成分と旨味のある優しい余韻が長く続きます。ニューワールド産の葡萄を伝統的なブルゴーニュスタイルで醸しており、洗練され複雑なワインに仕上がっています。 ヴィーニャ・コノスル チリ・サンアントニオ・ヴァレー 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O. サンアントニオ・ヴァレー ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼