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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ ブレッサンド ドメーヌ エリティエ ルイ ジャド 2017 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Bressandes Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

ボーヌ・プルミエ・クリュ・ブレッサンドの果実風味の柔らかい赤ワインです。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ ブレッサンド ドメーヌ エリティエ ルイ ジャド 2017 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Bressandes Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ ブレッサンド ドメーヌ エリティエ ルイ ジャド Beaune 1er Cru Bressandes Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2017年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251030183ボーヌ・プルミエ・クリュ・ブレッサンドの果実風味の柔らかい赤ワインです。A.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

10175 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ アヴォー ドメーヌ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2017 750 Beaune 1er Cru Les Avaux Domaine Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

プルミエ・クリュ、アヴォーの畑から生まれる果実味とスパイシーさのあるエレガントなワインです。ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ アヴォー ドメーヌ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2017 750 Beaune 1er Cru Les Avaux Domaine Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ アヴォー ドメーヌ ルイ ジャド Beaune 1er Cru Les Avaux Domaine Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2017年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251014053プルミエ・クリュ、アヴォーの畑から生まれる果実味とスパイシーさのあるエレガントなワインです。A.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ・ジャドルイ・ジャド

10175 円 (税込 / 送料別)

メゾン ルイ ジャド ルイ ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン デ ジャコバン 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Louis Jadot Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

コート・ドールとコート・シャロネーズの選ばれた葡萄を使用!果実味と酸味のバランスに優れ、ポン酢を使った料理と相性◎メゾン ルイ ジャド ルイ ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン デ ジャコバン 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Louis Jadot Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン デ ジャコバン Louis Jadot Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者メゾン・ルイ・ジャド 【Maison Louis Jadot】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100%ルイジャドの人気赤ワインがこのワイン!チェリーやラズベリーの甘酸っぱい味わいにしっかりとした果実味を感じます。果実味と酸味のバランスがよく、ポン酢などを使ったお料理との相性も抜群です。毎年ルイ・ジャド社が持つ畑の中からこのワインにベストな畑の葡萄が慎重に選ばれブレンドされています。低い価格帯のワインにおいても全く妥協をしない大手ドメーヌのすごさを感じられます。『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■メゾン・ルイ・ジャドMaison Louis Jadot

4807 円 (税込 / 送料別)

ボーヌ プルミエ クリュ ブシュロット ドメーヌ デ エリティエ ルイ ジャド 2017 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Boucherottes Domaine des Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

ボーヌ プルミエ・クリュ ブシュロットのリッチでなめらかな口当たりの赤ワインです。 フランス ルイ・ジャドボーヌ プルミエ クリュ ブシュロット ドメーヌ デ エリティエ ルイ ジャド 2017 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Boucherottes Domaine des Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ ブシュロット ドメーヌ デ エリティエ ルイ ジャド Beaune 1er Cru Boucherottes Domaine des Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2017年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251030176ボーヌ プルミエ・クリュ ブシュロットのリッチでなめらかな口当たりの赤ワインです。A.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

10175 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ツィント フンブレヒト ピノ ノワール ハインブルグ 赤 フランス ブルゴーニュ 2022 750ml 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

「ブランド」の隣り、西から南向きの長い日照を受ける斜面。赤い果実の繊細な香りをもつ上品な赤ワイン。ドメーヌ ツィント フンブレヒト ピノ ノワール ハインブルグ 赤 フランス ブルゴーニュ 2022 750ml 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ドメーヌ ツィント フンブレヒト ピノ ノワール ハインブルグ Pinot Noir Heimbourg タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト 【ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN3760163406886ピノ・ノワール ハインブルグは、ドメーヌ唯一の赤ワインです。テュルクハイム村ハインブルグの西向き斜面に位置する0.32haの鉄分豊富な石灰岩土壌の畑で、涼しい北風を受けながらゆっくりと熟成したピノ・ノワールを使用。高密植と低収量、丁寧な手作業による除梗、開放発酵槽での発酵、そして新樽不使用のオーク樽熟成を経て、清澄や濾過なしで瓶詰めされます。ボトルを立てた状態でしばらく保管した後、デキャンタで移すことをお勧めします。小さな赤い果実のアロマが豊かに広がり、口当たりはビロードのようにしなやか。熟したタンニンとフレッシュな酸味がバランス良く、凝縮感と明るさを備えた繊細な味わいです。時を経て熟成するポテンシャルも持ち合わせています。白身の肉や赤身の魚、和食など、幅広い料理との相性が楽しめます。アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年から続く名門のワイン生産者です。1959年、レオナール・フンブレヒトは同じアルザスのヴィンツェンハイムのジュヌヴィエーヴ・ツィントと協力し、テュルクハイムに『ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト』を設立しました。現在、41ヘクタールの自社畑を所有し、その中には歴史あるランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンを含む5つの著名なグラン・クリュが含まれています。ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、秀逸なアルザスワインの造り手として世界的に知られ、『ワイン・スペクテイター』誌とロバート・パーカーから100点満点を獲得した他、各ワイン評価誌で90点以上の高評価を1,000回以上も受ける、世界屈指のワイン生産者です。現オーナーの12代目オリヴィエ・フンブレヒトは、フランス人で初めて”Master of Wine”の資格を取得し、高い知性と才覚を持ち合わせる人物として世界のワイン愛好家や造り手の間でも一目おかれる存在となっています。■やっぱり注目すべきは5つのグラン・クリュ畑!ツィント・フンブレヒトが誇るグラン・クリュ・レンジ。選び抜かれた5つの高貴なテロワールと、その個性を極限まで引き出すブドウ品種とのめぐり逢いをご紹介します。ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバン(タン村)古代の火山岩と砂岩が眠る急斜面。南向きの陽光を浴び、ゆっくりと熟成するブドウは、凝縮された力と悠久の熟成ポテンシャルを秘めたワインを創造します。品種:ピノ・グリ、リースリング、ゲヴュルツトラミネールヘングスト(ヴィンツェンハイム村)花崗岩質の複雑な土壌、標高270~370mの緩やかな東南斜面。その恵まれた環境は、力強く、高アルコールで、時を超えて熟成するワインを生み出します。品種:ゲヴュルツトラミネールブランド(テュルクハイム村)花崗岩と黒雲母が織りなす東南向きの急斜面。そこで育まれるブドウは、洗練されたフィネスとエレガンス、そして長期熟成の能力をワインに与えます。品種:リースリングゴルデール(ゲベールシュヴィール村)海底隆起によって生まれた石灰質土壌、標高250~350mの東~南東向き斜面。偉大なフィネスと豊かなボディを併せ持つ、気品溢れるワインが生まれます。品種:ミュスカ、ゲヴュルツトラミネールソンメルベルグ(ニーダーモルシュヴィール村)花崗岩質の急峻な南向き斜面、標高400m。この地で育つリースリングは、凝縮したテロワールの個性を鮮やかに表現します。グラン・クリュに加え、個性的な単一畑の魅力が凝縮されたリュー・ディ・レンジ、石灰質土壌の特性を最大限に引き出したカルケール・レンジ。ツィント・フンブレヒトの精緻なポートフォリオは、あらゆる瞬間を至福のアルザス体験へと昇華させます。■テロワールを尊重するワインを得るために!41ヘクタールの自社畑は、1998年にオーガニック認証、そして2002年にはビオディナミ認証を取得しています。ドメーヌのワインは全てこの自社畑のブドウから造られます。農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の力を活用した農法が、テロワールの個性と大地の力を最大限に引き出し、ワインの芳醇さと複雑さを高めています。ブドウと土壌の生命を尊重するため、畑作業を手作業中心に行い、家畜による耕作や堆肥利用で土壌への負担を減らしています。醸造においても、テロワールの調和を損なう醸造技術は用いられません。柔らかな圧搾で得られた上質な果汁を、自生酵母のみで大樽にて時間をかけてゆっくりと行われ、ワインは澱と共に最低6ヶ月熟成、収穫から12~24ヶ月後に瓶詰めされます。この極限まで品質を追求するワイン造りにより、アルザスのテロワールとブドウ品種の個性が最大限に引き出された、純粋で凝縮した味わいのワインが生まれます。当主のアルザスワインとビオディナミへの情熱は広く尊敬を集め、国際ビオディナミ生産者組合やアルザス・グラン・クリュ協会の会長も務め、業界の発展に貢献しています。■嬉しい工夫の5段階表示ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトでは、辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」(EXPRESSION INDICE)をラベルに記載しています。これはワインを選ぶ私たちにとってうれしい工夫ですね♪1:醸造的にも味わい的にも辛口2:多少の残糖があっても味わいは甘口でなく人によっては余韻にまろやかさを感じるタイプ3:中程度の甘口でワインが若い間は甘味を感じるが、熟成とともに甘さがなくなっていくタイプ4:甘口ワイン5:非常に甘口で濃厚な質感があるワイン■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ ツィント フンブレヒトDomaine Zind-Humbrecht

9680 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン エリティエ ルイ ジャド 2016 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Les Theurons Heritieres Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

ボーヌ・レ・トゥーロンの畑から産まれる芳醇で豊かな果実風味と類まれな繊細さのあるワインです。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン エリティエ ルイ ジャド 2016 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Les Theurons Heritieres Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン エリティエ ルイ ジャド Beaune 1er Cru Les Theurons Heritieres Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2016年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251028197ボーヌ・レ・トゥーロンの畑から産まれる芳醇で豊かな果実風味と類まれな繊細さのあるワインです。A.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ クシュロー エリティエ ルイ ジャド 赤ワイン フランス 2018 750ml 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

深みのあるルビー色と、しっかりと熟した果実の力強いアロマの、リッチな赤ワインです。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ クシュロー エリティエ ルイ ジャド 赤ワイン フランス 2018 750ml 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ クシュロー エリティエ ルイ ジャド Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2018年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251030169深みのあるルビー色と、しっかりと熟した果実の力強いアロマの、リッチな赤ワインです。A.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

10076 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ルージュ ファミーユ ガジェ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Greves Rouge Famille Gagey 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

バランスの良いしっかりとした骨格の中に、オークのおだやかな風味を感じる赤ワインです フランス ルイ・ジャドルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ルージュ ファミーユ ガジェ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Greves Rouge Famille Gagey 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ルージュ ファミーユ ガジェ Beaune 1er Cru Greves Rouge Famille Gagey タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251030121バランスの良いしっかりとした骨格の中に、オークのおだやかな風味を感じる赤ワインですA.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

11165 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ゲット ファミーユ ガジェ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Famille Gagey

カシスやチェリーなどの赤い果実を思わせる芳香、上品でかつ力強さも合わせ持ったワインです。ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ゲット ファミーユ ガジェ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Famille Gagey

【商品名】ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ゲット ファミーユ ガジェ Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Famille Gagey タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251027695カシスやチェリーなどの赤い果実を思わせる芳香、上品でかつ力強さも合わせ持ったワインです。A.O.C. Savigny-Les-Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

9185 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ズルシュール エリティエ ルイ ジャド 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Clos des Ursules Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

代々ルイ・ジャドが所有する畑から造られる、優雅さと力強さのバランスがとれた赤ワインです。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ズルシュール エリティエ ルイ ジャド 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaune 1er Cru Clos des Ursules Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ズルシュール エリティエ ルイ ジャド Beaune 1er Cru Clos des Ursules Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2018年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251032002代々ルイ・ジャドが所有する畑から造られる、優雅さと力強さのバランスがとれた赤ワインです。A.O.C. Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

16335 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ ルージュ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2021 750 Savigny-les-Beaune Rouge 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

豊かな果実の香りがエレガントに香る、構成のしっかりした、しなやかな赤ワインです。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ ルージュ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2021 750 Savigny-les-Beaune Rouge 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ ルージュ Savigny-les-Beaune Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN3535921540009豊かな果実の香りがエレガントに香る、構成のしっかりした、しなやかな赤ワインです。A.O.C. Savigny-Les-Beaune『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

7898 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ ドミノード ドメーヌ ルイ ジャド 2021 750ml 赤 辛口 フランス Savigny-Les-Beaune 1er Cru La Dominode Domaine Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

プルミエ・クリュ「ラ・ドミノード」の畑は土壌に砂利が多く、上品で果実味豊かなワインを産します。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ ドミノード ドメーヌ ルイ ジャド 2021 750ml 赤 辛口 フランス Savigny-Les-Beaune 1er Cru La Dominode Domaine Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ ドミノード ドメーヌ ルイ ジャド Savigny-Les-Beaune 1er Cru La Dominode Domaine Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251031166プルミエ・クリュ「ラ・ドミノード」の畑は土壌に砂利が多く、上品で果実味豊かなワインを産します。A.O.C. Savigny-Les-Beaune Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

9680 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド ペルナン ヴェルジュレス ルージュ プルミエ クリュ アン カラドゥ クロ ド ラ クロワ ド ピエール H 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Heritiers Louis Jadot

熟したブラックベリーのような果実の香り、しなやかなタンニンを持ち、力強く、とても繊細なワインです フランス ルイ・ジャドルイ ジャド ペルナン ヴェルジュレス ルージュ プルミエ クリュ アン カラドゥ クロ ド ラ クロワ ド ピエール H 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Heritiers Louis Jadot

【商品名】ルイ ジャド ペルナン ヴェルジュレス ルージュ プルミエ クリュ アン カラドゥ クロ ド ラ クロワ ド ピエール H Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251032507熟したブラックベリーのような果実の香り、しなやかなタンニンを持ち、力強く、とても繊細なワインですA.O.C. Pernand-Vergelesses Premier Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

8789 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド コルトン グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Corton Grand Cru Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

ルイ・ジャド社のコルトン・グラン・クリュは複雑で力強く香り高いワインです。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド コルトン グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Corton Grand Cru Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド コルトン グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド Corton Grand Cru Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2019年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251030770ルイ・ジャド社のコルトン・グラン・クリュは複雑で力強く香り高いワインです。A.O.C. Corton Grand Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

25740 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド コルトン プジェ グラン クリュ エリティエ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2019 750 Corton Pougets Grand Cru Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

コルトンの丘で真南を向いたレ・プジェの畑から、豊かな果実味と力強い骨格のワインが造られます。 フランス ルイ・ジャドルイ ジャド コルトン プジェ グラン クリュ エリティエ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2019 750 Corton Pougets Grand Cru Heritiers Louis Jadot 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ルイ ジャド コルトン プジェ グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド Corton Pougets Grand Cru Heritiers Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2019年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251028678コルトンの丘で真南を向いたレ・プジェの畑から、豊かな果実味と力強い骨格のワインが造られます。A.O.C. Corton Grand Cru『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

25740 円 (税込 / 送料別)

エステザルグ葡萄栽培者組合 コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2024 750 Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets

葡萄屋スタッフ絶賛!飲みごたえ抜群の旨安赤!果汁をたっぷり含んだ黒果実を頬張ったようなみずみずしさ。家飲みで大活躍の1本。 フランス エステザルグ葡萄栽培者組合エステザルグ葡萄栽培者組合 コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2024 750 Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets

【商品名】コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者エステザルグ葡萄栽培者組合 【Les Vignerons d'Estezargues】生産年2024年容量750ml品種グルナッシュ、その他醸造熟成:タンクで6ヶ月間栽培方法国際認定機関B.V.O.自然農法Terra Vitis認証JAN4935919212915フレッシュ&フルーティ!飲みごたえ抜群の旨安赤!フランスの現地ワインショップでも大人気、お家飲みに最適なカジュアルワインです。太陽の光をたっぷり浴びた葡萄の新鮮な果実味がパッと口内に広がる…心地よい飲み口にグラスが次々と進みます。ブラックベリーやプラム、カシスの甘い黒果実のアロマに、チョコレートやバニラ、黒胡椒のニュアンスが折り重なり、芳醇な香りがグラスから立ち昇ります。口に含むとブラックチェリーのジューシで凝縮感のある果実味が印象的。シルキーなタンニンと爽やかな酸が良く溶け込み、滑らかな口当たりを演出しています。スパイスの風味を纏った余韻が長く続き、キレの良いフィニッシュへと導きます。果汁をたっぷり含んだ黒果実を頬張ったよう。みずみずしい果実味に食欲が掻き立てられます。フライドポテトをたっぷり添えたポークソテーやハンバーグ、ハーブグリルチキン、ビーフシチューなどにピッタリ。南仏のカジュアルレストランでお食事をしたような気分になれる1本です。≪受賞歴≫※リアルワインガイド誌2024 旨安賞【エステザルグ葡萄栽培者組合について】エステザルグ葡萄栽培者組合(以下、エステザルグ)は、1965年に設立された組合で、約10軒のメンバーで構成される小規模な組合です。メンバーは、自分の畑は自身で管理し、最も良いものから自身のドメーヌ名でリリース、次に良いものを組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。『自然なワイン造り』を実践する同組合では、2000年にHVE認証を取得した後、2008年にオーガニック栽培に転換。2021年の時点で生産者の7割以上が有機栽培のエコセール認証を取得しています。各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理しており、化学肥料や除草剤は使用しません。この規模のワイナリーでは珍しく、SO2の使用はボトリング時のみ(極力使用しない)で、濾過や清澄を行わないワインも多数あり、土壌が生み出す葡萄のピュアな味わいを生かすように醸造をしています。 輸出が70%を占め、主に北米、EU諸国、日本に輸出されており、長年日本でも人気の高い生産者です。■地元の子供が描いた「収穫の風景」をラベルにデザインしました!キュヴェ・デ・ガレの可愛らしいエチケットは地元の子供が描いた「収穫の風景」です。■普段飲みに最高!しっかり味わえるのにスルスル飲めちゃう!組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています。85hL/haの認可ですが、60hL/haまで収穫量を抑えています。収穫した葡萄は10~15日間、22~24度に温度管理しながらマセラシオンします。通常は6ヶ月タンク熟成させています。ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わいです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■エステザルグ葡萄栽培者組合 Les Vignerons d'Estezargues

2035 円 (税込 / 送料別)

ルイ ジャド コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ル ヴォークラン ドメーヌ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Cote de Nuits Villages Le Vaucrain Rouge Domaine Louis Jadot

熟した果実や土の香りなどが広がり、しっかりとした骨格を持ち、果実味豊な赤ワインです。ルイ ジャド コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ル ヴォークラン ドメーヌ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Cote de Nuits Villages Le Vaucrain Rouge Domaine Louis Jadot

【商品名】ルイ ジャド コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ル ヴォークラン ドメーヌ ルイ ジャド Cote de Nuits Villages Le Vaucrain Rouge Domaine Louis Jadot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ルイ・ジャド 【ルイ・ジャド】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%JAN4900251031982熟した果実や土の香りなどが広がり、しっかりとした骨格を持ち、果実味豊な赤ワインです。A.O.C. Cote de Nuits-Villages『ルイ・ジャドの歴史』は、1826年にボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ユルシュルを買収し、すべてはこの一区画の土地から始まりました。そのおよそ30年後の1859年、ジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設され、家族経営の価値観を確立。その後、数世代にわたって家業の経営を引き継いでいきました。■ブルゴーニュ銘醸畑の歴史を紡ぐ、由緒あるドメーヌ現在では約200haに及ぶ自社管理畑を擁するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとしての地位を確立しています。それに加え、厳選されたブドウで造る高品質なワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても、市場から厚い信頼を得ています。そして、20年以上前からオーガニック栽培を徹底し、HVEレベル3認証を取得。醸造においては天然酵母を使用し、時間をかけた丁寧なプロセスを採用しています。ブルゴーニュ各地に専門の醸造所を設け、テロワールの個性を最大限に引き出し、高品質なワイン造りに邁進しています。特筆すべき点は、ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められているという点です。それらはその所有形態に応じて、「エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ファミーユ・ガジェ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、ブルゴーニュにおけるラインナップをさらに充実させました。ルイ・ジャドを知らずしてブルゴーニュを語ることができないと言っても過言ではないほど、ブルゴーニュを代表する存在と言えるでしょう。■テロワールを深く理解し、未来を育むブドウ栽培と醸造ルイ・ジャドは、ブルゴーニュの真髄を捉えたワイン造りへの情熱と、テロワールへの深い敬意を抱いています。その信念は、ブドウ栽培の根幹から醸造の最終段階に至るまで、揺るぎない姿勢として貫かれています。畑においては、健康で熟したブドウこそが偉大なワインの源泉であるという明確な哲学のもと、細やかな管理を徹底。アクセスが困難な場所では、トラクターに加え馬を用いることで、土壌への負担を軽減し、ブドウの木と大地の調和を重視します。土壌を深く耕すのではなく、表層の作業に留めることで、ブドウの木の根が深く安定することを促し、テロワールの個性を最大限に引き出すための基盤を築いています。注目すべきは、ブドウの木が自らの力で環境に適応し、抵抗力を高めるための自然な栽培方法です。化学肥料や農薬の使用を排除し、「ミネラル」を直接吸収させることで、ブドウの木本来の生命力を引き出します。収穫量のコントロールも、自然のバランスを尊重した剪定と、必要に応じた土壌の草刈りによって、丁寧に行われます。また、1995年には独自の苗圃を設立し、貴重な古木のピノ・ノワールとシャルドネの遺伝子を受け継ぎ、多様性を保護するための選抜育種を行っています。この取り組みは、次世代へと続く高品質な植物素材の確保という、確固たる意志の表れです。収穫されたブドウは、最新の設備を備えた醸造所と、ブルゴーニュ各地に点在する専門の施設で、そのテロワールの個性を最大限に表現するために丁寧に醸造されます。天然酵母によるゆっくりとした発酵は、複雑で深みのある味わいを引き出すための重要な工程です。そして、ワインの熟成において重要な役割を担うオーク樽。その品質へのこだわりから、1996年には自社で樽工場「Cadus」を設立しました。ここで造られる高品質な樽の中で、赤ワインは15~18ヶ月、白ワインはそれぞれの特性に合わせて熟成の時を重ねます。こうして、畑での緻密な作業と醸造家の情熱が結実し、3月から6月にかけて行われる瓶詰めを経て、ルイ・ジャドの魂が宿るワインが世に送り出されるのです。ルイ・ジャドのワインは、単なる飲み物ではありません。それは、ブルゴーニュのテロワールへの深い愛情と、未来への真摯な眼差しが凝縮された、格調高い芸術作品なのです。■ルイ・ジャド社といえば、酒の神バッカスを描いたラベル!みなさん、このラベルを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?ルイ・ジャドのワインは全てブルゴーニュA.O.C.格付けであり、ワインのラベルには、一貫してローマ神話の酒神バッカスが描かれています。「格付けは異なっても、ブルゴーニュのテロワールから生まれたワインであることに変わりはなく、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出すために、同じ情熱を注いでいる」という強いメッセージでもあるのです。縁取りのあるバッカスの顔と、特徴的な淡いイエローのラベルデザインは、消費者が店頭などでルイ・ジャド社のワインを一目で認識できる、視覚的な象徴となっています。お酒の神様に敬意を表しつつ、ブルゴーニュを旅する気分で、端から端まで飲んでみたくなりますね♪■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイ ジャド

8987 円 (税込 / 送料別)

ファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ NV 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges オーガニック

黒ベリーを皮ごとギュッと絞ったような、濃縮感のある果実味!「渋みが強い」タナの個性を、まろやか&ジューシーテイストに! フランス ファミーユ・ラプラスファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ NV 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges オーガニック

【商品名】ファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges タイプ赤ワイン生産地フランス / 南西地方生産者ファミーユ・ラプラス 【Famille Laplace】容量750ml品種タナ100%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで14ヶ月間栽培方法サステナブル農法HVEJAN4997678170424フランス南西部のマディラン・ワインと土着黒葡萄、タナを復興させた「ラプラス家」が造る濃厚赤。ポリフェノール成分が非常に多いタナは「渋みが強い」とされていますが、その個性を魅力に変換。重すぎず、まろやか、ジューシーな味わいは、飲む者を一瞬で虜にします。タナの魅力が発見できる1本です。ワインラベルにある2頭の牛は、ワイナリーがある歴史的地方ベアルン州・子爵家の紋章。土地の葡萄や歴史文化をワインに表現したことを指しています。紫色がかった輝きのある濃いガーネットの色合い。カシスやプラム、ドライアプリコットの力強く豊潤な果実のアロマに、胡椒やカルダモンなどのスパイスのニュアンスが複雑に絡み合い、濃密な香りがグラスから漂います。口に含むと、フランボワーズやブルーベリーの搾りたてのような果汁が口いっぱいに広がります。タナ特有のしっかりとした酸とタンニンが全体をまとめ、骨格のある味わい。果実味を伴う豊かな余韻は長く続き、綺麗なフィニッシュへと導きます。フランス南西地区の郷土料理「カスレ(肉と豆の煮込み)」には、ぴったりの相性。トマトの詰め物やバーベキュー、焼肉など、カジュアルにお楽しみいただけます。良く冷やしていただくと、ワインが持つ新鮮さがより際立ちます。【ファミーユ・ラプラスについて】1930年代後半、フランス南西部ピレネー山脈麓のマディラン地区で生産されていたワインは、全て日常用ワイン(今日のフランスワイン分類IGPに当たる)のブレンドとして使用されていました。当時の農業改革も伴い、葡萄農家がとうもろこし栽培に切り替わろうとしている中、ラプラス家は「この地区のワイン畑が亡くならないように」と、品質重視のマディラン・ワイン造りに動き出します。先々代フレデリック・ラプラスが尽力した結果、1948年、マディラン・ワインはもっとも厳格なフランスワインの分類、AOCマディランを取得。フランスワイン界に地区の名を押し上げた先駆者的ワイナリーとして、その名は「マディランのシンボル」と謳われるようになります。現オーナのフランソワ・ラプラスは、銀行員として勤務した後、実家のワイナリーに戻り、独学でワイン造りを学びます。マディラン土着黒葡萄品種、タナに着目し、葡萄の個性を引き出すワイン造りを研究しました。葡萄栽培は、リュット・レゾネ(減農薬)を実践。土壌のバランスを保つためオーガニック肥料を使用し、化学的な除草剤、抗生剤はこれまでに一切使用したことはありません。タナは強い渋みを持つため、ブレンド用葡萄品種として使用されてきましたが、フランソワ氏はタナを使用し、渋みを魅力として残し飲みやすいワインを造り出すことができました。高品質のワイン生産者として、また友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミーユ ラプラス

2976 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ シルヴァン ロワシェ クロ ド ヴージョ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Clos de Vougeot オーガニック

深みのある凝縮した色合い。凝縮感のあるベリー系果実の香りから、トースト香のニュアンス。とても滑らかで力強く、バランスの取れた味わい。 フランス ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェドメーヌ シルヴァン ロワシェ クロ ド ヴージョ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Clos de Vougeot オーガニック

【商品名】ドメーヌ シルヴァン ロワシェ クロ ド ヴージョ Clos de Vougeot タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ 【ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%醸造オーク樽 オーク樽 24カ月(仏アリエ産228L、新樽比率 50%)栽培方法ビオロジック Agriculture BiologiqueJAN49976781956871. ワインの基本情報話題の新世代が特級畑のピノ・ノワールで造る、モダンブルゴーニュ!滑らかで力強い、凝縮感のある味わいは何層にも重なる深い風味と優雅さを醸し出しています。2. 生産者について2005年にシルヴァン・ロワシェ氏が若干21歳で設立した新進気鋭のドメーヌです。ロワシェ家は元々ブルゴーニュに畑を持っていましたが、シルヴァンの祖父・父親が他の事業を行っていた為、ブドウ畑を生産者へ貸していました。子供の頃からワイン造りを見て育ったロワシェ氏は、大学卒業と共にそれらの畑を取り戻し、自身でワイン造りをスタートさせました。以後すべての畑でビオロジック農法を実践。またブドウ収穫の際は選果の時点でほぼ全部のブドウ粒に目を通すなど、徹底した職人魂を持っています。全ての妥協なきこだわりによって、シルヴァン・ロワシェの魅力的なワインは生み出されています。洗練されたワインを生み出し、ブルゴーニュ期待のモダンな造り手として注目されています。3. テロワール「クロ」は石垣という意味で、畑は石垣に囲まれています。標高約240~255mの緩やかな斜面に位置し、土壌は主に石灰岩粘土質の土壌です。ドメーヌの苦労の末活性化された土壌は通気性に優れ、バクテリアやミミズなどの微生物を多く含んだものとなり、その畑のテロワールを最大限に表現することを可能にしています。4. 栽培方法と醸造シルヴァン ロワシェでは、厳格な有機農法でブドウ園を管理しています。除草剤や化学殺虫剤は使用せず、代わりに有機肥料などの自然な方法に重点を置き、健全な土壌生物多様性を維持しています。また、除草作業の際には、トラクターの重さで畑に悪影響を及ぼさないように重量制限を実施しています。収穫はすべて手作業で行われ、醸造前にブドウは品質を慎重に何度も選別されます。ピノ・ノワールは円錐状の形をした大きな木製の容器に移された後、コールド・マセラシオンを数日間経って自然と醗酵が始まるのを待ちます。その後オーク樽(仏アリエ産228L、新樽比率 50%)で 24 か月間熟成されます。5. テイスティングノート色合いは深いルビー色。ブラックチェリー、プラム、そしてほのかなスパイスの香りがします。口に含むと、リッチでコクがあり、上質なタンニンと長くエレガントな余韻が続きます。オーク樽からくるバニラとトーストのニュアンスが引き出され、熟したフルーツの味わいを引き立てます。6. おすすめの料理ペアリング鹿肉のシチュー、イノシシのラグーなどのジビエ料理、鴨のコンフィとベリーソース添えなどとよく合います。またブリー・ド・モーや熟成ゴーダなど風味豊かなチーズとの相性も良いです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ シルヴァン ロワシェ

70488 円 (税込 / 送料別)

G.ロブロ マルシャン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 G.Roblot-Marchand Bourgogne Hautes-C?tes de Nuits Rouge

今大注目の産地オート・コート。近年コート・ドールより暑くなり過ぎないためバランス良く完熟する期待の産地G.ロブロ マルシャン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 G.Roblot-Marchand Bourgogne Hautes-C?tes de Nuits Rouge

【商品名】G.ロブロ マルシャン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 G.Roblot-Marchand Bourgogne Hautes-C?tes de Nuits Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者G.ロブロ・マルシャン 【G.Roblot-Marchand】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100%醸造発酵:天然酵母 / 熟成:樽(2~3回使用樽で14~16ヶ月の熟成)栽培方法実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培(化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない)オート・コート・ド・ニュイの「セグロワ村」の区画から。「セグロワ」は他のオート・コート・ド・ニュイの村と比べて2度程度気温が低く、ぶどうの熟成がゆっくりと進みます。その分たっぷりとしたミネラルが取り込まれ、より洗練された味わいになります。オート・コート・ド・ニュイという産地は、位置的には国道74号線を背にコート・ド・ニュイを見て、ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュの町の背後に、裏山のように連なる丘陵の産地のことを言います。オート・コート(ニュイ・ボーヌ両方共)は、コート・ドールより100メートル以上標高が高く、400メートルを超える高地の産地です。気温は標高が300メートルを超えたあたりから急に下がるため、昔はブドウがなかなか熟さずに苦労した冷涼な産地でした。しかし近年の温暖化の影響で気温が上昇しブドウがしっかり熟すようになり、かつ、コート・ドールより暑くなり過ぎないため、ブドウの酸味がバランス良く完熟し、今大注目の産地です。※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。【G.ロブロ・マルシャンについて】シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営む、ロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村の栽培家一族である、マルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。現在は4代目のフレデリック・ロブロがドメーヌを継承。素晴らしいぶどう畑のテロワールを描写する、クラシカルなブルゴーニュ・スタイルのワインを生産する家族経営の生産者です。シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネに加え、3代目ジュラール・ロブロの妻コレット・マルシャンが相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わり、合計8haの素晴らしい区画を所有しています。現当主フレデリック・ロブロは、2001年に醸造学校を卒業しドメーヌを引き継ぎました。現在では化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使用しない実質ビオロジックに転換し、天然酵母での発酵などワインの品質向上を図っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■G.ロブロ・マルシャンG.Roblot-Marchand

6589 円 (税込 / 送料別)

アラミス 赤 ファミーユ ラプラス ファミーユ ラプラス 750ml 赤ワイン フランス Aramis Rouge

マディラン屈指の銘醸生産者シャトー・ダイディが、タナを主体に造った果実味豊かな赤ワインです。熟成の際に微量の酸素を送り込むことで、タンニンを和らげ飲みやすく仕上げています。アラミス 赤 ファミーユ ラプラス ファミーユ ラプラス 750ml 赤ワイン フランス Aramis Rouge

【商品名】ファミーユ ラプラス アラミス 赤 Aramis Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / シュッド・ウエスト / マディラン生産者ファミーユ・ラプラス 【Famille Laplace】容量750ml品種タナ 75%/シラー 25%醸造発酵:低温醗酵、15日間のマセレーション 熟成:ステンレスタンク熟成 8ヶ月栽培方法リュット・レゾネJAN4997678428112マディラン屈指の銘醸生産者シャトー・ダイディが、タナを主体に造った果実味豊かな赤ワインです。熟成の際に微量の酸素を送り込むことで、タンニンを和らげ飲みやすく仕上げています。【ファミーユ・ラプラスについて】1930年代後半、フランス南西部ピレネー山脈麓のマディラン地区で生産されていたワインは、全て日常用ワイン(今日のフランスワイン分類IGPに当たる)のブレンドとして使用されていました。当時の農業改革も伴い、葡萄農家がとうもろこし栽培に切り替わろうとしている中、ラプラス家は「この地区のワイン畑が亡くならないように」と、品質重視のマディラン・ワイン造りに動き出します。先々代フレデリック・ラプラスが尽力した結果、1948年、マディラン・ワインはもっとも厳格なフランスワインの分類、AOCマディランを取得。フランスワイン界に地区の名を押し上げた先駆者的ワイナリーとして、その名は「マディランのシンボル」と謳われるようになります。現オーナのフランソワ・ラプラスは、銀行員として勤務した後、実家のワイナリーに戻り、独学でワイン造りを学びます。マディラン土着黒葡萄品種、タナに着目し、葡萄の個性を引き出すワイン造りを研究しました。葡萄栽培は、リュット・レゾネ(減農薬)を実践。土壌のバランスを保つためオーガニック肥料を使用し、化学的な除草剤、抗生剤はこれまでに一切使用したことはありません。タナは強い渋みを持つため、ブレンド用葡萄品種として使用されてきましたが、フランソワ氏はタナを使用し、渋みを魅力として残し飲みやすいワインを造り出すことができました。高品質のワイン生産者として、また友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミーユ ラプラス

2134 円 (税込 / 送料別)

シャトー ロシェ コルバン (SO2無添加) 赤ワイン フランス ボルドー 2019 750 Chateau Rocher Corbin 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

高樹齢の葡萄を選び抜いて造り上げる、若いうちでも、熟成させても楽しめる魅力的なSO2無添加ボルドー!シャトー ロシェ コルバン (SO2無添加) 赤ワイン フランス ボルドー 2019 750 Chateau Rocher Corbin 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】シャトー ロシェ コルバン(SO2無添加) Chateau Rocher Corbin タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・ロシェ・コルバン 【Ch.Rocher Corbin】生産年2019年容量750ml品種メルロ85%、カベルネ・フラン15%醸造発酵:28度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約15日間 熟成:全体の3/4をフレンチオーク樽、1/4をコンクリートタンクで約12ヶ月、SO2無添加栽培方法オーガニック(AB)JAN4935919319751■家族経営の小規模シャトーの造るこだわりのボルドーワインシャトー・ロシェ・コルバンはモンターニュ・サンテミリオンの中心に位置するワイナリーです。現在は4代目のフィリップ・デュランがオーナーを務めています。10年以上前からオーガニック栽培を実践しており、2020年に認証を取得しました。畑には化学肥料、除草剤は一切使用しません。葡萄畑はかつて、シャトー・コルバン(サンテミリオン・グラン・クリュ)の所有地でしたが、1880年にフィリップの曾祖父、シャルル デュランの所有となりました。それから父から子へと4世代にわたり、ワイン造りとその情熱が受け継がれてきました。1986年にフィリップがシャトーを引き継ぎ、自然環境を尊重しながら近代化を図り、さらなる品質向上のために力を注いでいます。■葡萄栽培に理想的な条件の畑シャトー・ロシェ・コルバンの10.5haの畑は、テルトル・ド・カロンと呼ばれる小高い丘の西側の斜面に広がっています。粘土石灰質土壌で非常に日当たりが良く、水はけの良い斜面という葡萄栽培に理想的な条件に恵まれています。栽培する葡萄の約85%がメルロ、15%がカベルネ・フランで、平均樹齢は45年です。15%は樹齢70年以上の古木で、最も古い区画はなんと樹齢140年のメルロを含んでいます。この畑は、曾祖父の代から5世代にわたって受け継がれてきたもので、葡萄はフィロキセラ禍の直後に植樹されました。■丁寧な畑仕事が高品質な葡萄を育てる「かれこれ30年間、畑には除草剤は一切使用していません。葡萄の木や実よりも先に、偉大なワインは土壌から生まれると考えています。葡萄の栽培をより自然なものに近づけるほど、私たちの仕事は増え、観察とコントロールが必要になります。畑作業はすべて、私自身と娘のジュリエット、一人の従業員だけで行い、経験を積み、意欲のある少人数のチームで働いています。こうすることで葡萄を常に観察し、厳しくチェックすることが出来ます。ただし、収穫時期には約30人の収穫人のチームを編成し、1週間から10日間ほどかけて作業を行っています」とフィリップは話します。■重要なのはSO2無添加での醸造醸造工程でのSO2の使用量を徐々に減らし、’17VTからは一切添加していません。そのためには、全ての過程を観察し管理する必要があります。特に瓶詰め時に窒素ガスを十分に充填しなくてはなりません。シャトー・ロシェ・コルバンでは3回もの選別による健全な葡萄が、SO2無添加での醸造を可能としています(1回目:畑で選別、2回目:房の状態で不要な粒や枝を取り除く、3回目:除梗した後、さらに粒選り)。■高樹齢の葡萄を選び抜いて造り上げる、若いうちでも、熟成させても楽しめる魅力的な上質ボルドー!このワインに使われているのは樹齢30年から120年の古樹。収量は若木に比べて減るものの、凝縮された味わいが特徴です。メルロとカベルネ・フランは別々に発酵させます。発酵は28度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約15日間行います。発酵後、全体の3/4をフレンチオーク樽、1/4をコンクリートタンクで約12ヶ月熟成を行います。輝きのある濃いガーネット、熟した赤い果実や心地よい樽の香ばしさの混ざる複雑なアロマが広がります。口に含むとたっぷりと豊かな果実味があり、シルクのようにしなやかでスムーズなタンニンが感じられます。若いうちからも楽しめますが、数年間、熟成させるとさらに素晴らしくなります。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー・ロシェ・コルバンCh.Rocher Corbin

4114 円 (税込 / 送料別)

マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン シラー 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション 2024 750 Mas De Janiny Le Temps des Gitans Syrah

スパイシーな香りと優しくフルーティーな飲み口の綺麗系シラー!カジュアルに楽しむ南仏ナチュラルワイン!マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン シラー 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション 2024 750 Mas De Janiny Le Temps des Gitans Syrah

【商品名】マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン シラー Mas De Janiny Le Temps des Gitans Syrah タイプ赤ワイン生産地フランス / ラングドック・ルーション生産者マス・ド・ジャニーニ 【Mas de Janiny】生産年2024年容量750ml品種シラー100%醸造発酵:ステンレスタンクで20日間(自生酵母使用)、MLF1週間 / 熟成:ステンレスタンクで3ヶ月間栽培方法ビオロジック(ECOCERT)、オーガニック(Euro Leaf)ロングヒットを続ける“ル・タン・デ・ジタン”シリーズのシラー!同シリーズのカリニャンが「旨安ワイン大賞」を受賞するなど、コスパに優れたナチュラルワインとして、多くのファンに愛されています。ビオロジック栽培で育てられた葡萄を手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵。その後、やわらかいタンニンとフルーティーな風味を得るため、1週間のマロラクティック発酵を行います。3ヶ月間の熟成にもステンレスタンクが使用されます。紫色を帯びた濃いルビー色。カシスやブルーベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実に、スミレの花やラベンダーのフローラルな香り。また熟度の高いシラー特有のブラックペッパーやクローブ、ナツメグも感じ取れます。スムースなタンニンと柔らかな口当たりで、するすると飲み進めてしまうこと間違いなし!■心と身体に優しい南仏ナチュラルワインの造り手!マス・ド・ジャニーニは、南仏ラングドック地方の小さな村、サン・ボジル・ド・ラ・シルビーで、1世紀以上にわたり家族経営を続けるワイナリーです。彼らは、持続可能なワイン造りへの情熱を、時代に合わせて進化させてきました。1980年代後半、パスカル氏が父親から畑を引き継いだことをきっかけに、ビオロジック(有機栽培)への転換が始まりました。そして2018年、110ヘクタールにも及ぶ広大な畑の全てをオーガニックに転換し、自社ブドウ100%のナチュラルワイン造りを追求しています。マス・ド・ジャニーニの哲学は、自然との調和を徹底することです。2017年ヴィンテージからは、SO2(亜硫酸)の添加を瓶詰め時のみに抑えるなど、健康と環境に優しいワイン造りを実践。これにより、ブドウ本来のピュアな果実味と、テロワールが持つ個性を最大限に引き出した、自然で美味しいワインを私たちに届けています。創業から続くブドウとワインへの情熱、そして革新的な取り組みによって、マス・ド・ジャニーニは今、世界的に認められるナチュールワインの造り手として、その名を確立しています。■豊かな自然が育むテロワールと自然と共生する栽培マス・ド・ジャニーニのワインは、粘土石灰岩質の土壌に広がる、豊かな自然の中で育まれます。彼らのテロワールは、人為的な介入を極力排除し、自然の恵みを最大限に活かすことで、唯一無二の個性を生み出しています。畑は、除草剤や化学肥料を一切使わず、自然と調和した方法で管理されています。ブドウの根は深く張り、土壌の養分をしっかり吸収。ブドウの樹が周囲の自然と完璧なバランスを保てる量だけを実らせることで、凝縮感のある高品質なブドウが収穫されます。気候は、海洋性の影響を受け、温暖で日照に恵まれた気候です。湿った海風がブドウに心地よい塩味のニュアンスをもたらす一方、乾燥したトラモンターネン風が雲を吹き払い、畑を乾燥した状態に保ちます。この風のおかげで降雨量が少なく、病害のリスクが軽減され、ブドウが健全に育つのです。マス・ド・ジャニーニは、テロワールが持つ力を信じ、その声を聴くことで、ピュアで凝縮感のあるナチュールワインを造り続けています。■音楽が導く傑作「ル・タン・デ・ジタン」シリーズ「ル・タン・デ・ジタン」は、音楽を愛するティエリー氏が友人とともに立ち上げた、型破りなコンセプトのワインです。その名の通り「ジプシーたちの時間」を意味し、音楽とワインが織りなす陽気でナチュラルな世界観を表現しています。このシリーズを象徴するのは、ギターを抱えた人物がブドウを踏む姿が描かれた、コミカルで目を引くラベルです。パリの蚤の市向けに考案されたこの独創的なデザインは、瞬く間に注目を集め、特にフランスと日本で人気に火がつきました。しかし、その人気の秘密はラベルだけではありません。樹齢50年以上のブドウの古木を使用し、畑仕事から醸造まで、兄弟で手間暇を惜しまず丁寧に造られています。白ワインは真夏の夜に収穫を行い、低温発酵でアロマティックな香りを引き出し、赤ワインは品種ごとの特性を活かした醸造法を実践しています。「ル・タン・デ・ジタン」は、その確かな品質で多くの評価を獲得しています。特に赤ワインは、初ヴィンテージからコンクールで銀賞を受賞するなど、高い評価を得てきました。型にはまらない自由な発想と、その背後にある確かな実力。このシリーズは、ナチュラルな味わいとド派手なラベルのギャップで、多くのワイン愛好家を魅了し続けています。■マス ド ジャニーニ Mas de Janiny

2629 円 (税込 / 送料別)

シャトー フルール オー ゴーサン テール シャトー フルール オー ゴーサン 赤ワイン フランス ボルドー 2018 750 Ch teau Fleur Haut Gaussens Terre Ch teau Fleur Haut Gaussens

グレートヴィンテージにしか造らない特別キュヴェシャトー フルール オー ゴーサン テール シャトー フルール オー ゴーサン 赤ワイン フランス ボルドー 2018 750 Ch teau Fleur Haut Gaussens Terre Ch teau Fleur Haut Gaussens

【商品名】テール シャトー フルール オー ゴーサン Ch teau Fleur Haut Gaussens Terre Ch teau Fleur Haut Gaussens タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・フルール・オー・ゴーサン 【Chateau Fleur Haut Gaussens】生産年2018年容量750ml品種メルロ90%、カベルネ ソーヴィニヨン&カベルネ フラン10%醸造400Lのフレンチオーク樽で6ヶ月JAN4935919319515仕立てはダブル・ギヨーです。植密度は4.500本/ha、収穫量は45hL/haです。質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するように葉落としの作業を丁寧に行います。収穫は葡萄の温度が上がらないように夜間に行います。アルコール発酵前に7度で48時間、低温マセラシオンを行います。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います。熟成は400Lのフレンチオーク樽で6ヶ月行います。清澄せず、フィルターもかけません。素晴らしく深く美しいガーネット色。エレガントで調和のとれたアロマには、黒い果実、そしてかすかに森の下生え、そして樽の要素が感じられます。口に含むと丸みがあり、ベルベットのようにしなやか。よく熟してしなやかなタンニンのおかげで、豊かな骨格がもたらされています。繊細なミネラルのキャラクターはこのエリアの特徴です。長く心地よい余韻があります。「テール」は、地球という意味で付けました。【シャトー・フルール・オー・ゴーサンについて】1941年にボルドーに創設された、家族経営のシャトーです。ワイナリーは90年代後半に大改革が行われ、現代的な醸造を取り入れた施設へと生まれ変わりました。ブドウ栽培にはリュット・レゾネ(減農薬)農法を取り入れています。フロンサックにある30haの畑は、約90%がメルローを占めており、化学肥料を一切使用せず、代用の堆肥に羊の糞を使用しています。また畑は除草せずに、自然の生態系サイクルを築き上げてきました。現在は4代目にあたるエルヴェ・リュイエ氏が当主となっています。クラシカルな風潮が残るボルドーで、らしからぬボトルラベルを採用するなど、常にスタンダードにとらわれず、斬新なアイデアをワイン造りに描いてきた生産者です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー フルール オー ゴーサンCh teau Fleur Haut Gaussens

3124 円 (税込 / 送料別)

ピエール マリー シェルメット ムーラン ナ ヴァン レ トロワ ロッシュ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Moulin A Vent Les Trois Roches Pierre Marie Chermette 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

ボジョレー地区No.1の呼び声高い生産者が手掛ける、タンニンと酸味の絶妙なバランスが素晴らしい1本!ピエール マリー シェルメット ムーラン ナ ヴァン レ トロワ ロッシュ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Moulin A Vent Les Trois Roches Pierre Marie Chermette 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ピエール マリー シェルメット ムーラン ナ ヴァン レ トロワ ロッシュ Moulin A Vent Les Trois Roches Pierre Marie Chermette タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ピエール・マリー・シェルメット 【Pierre Marie Chermette】生産年2022年容量750ml品種ガメイ100%醸造発酵:ステンレスタンク(主発酵後、オーク樽にてマロラクティック発酵) / 熟成:オーク樽で6ヶ月間栽培方法サステナブル農法HVEJAN4997678172879ブルーベリーのフレッシュでみずみずしい香りが華やかに漂い、葡萄の旨味がしっかりと凝縮されています。軽やかな口当たりにミネラル感が感じれ、複雑な余韻を醸し出しています。タンニンはしなやかに感じられ、絶妙な酸味とのバランスはボジョレーの域を超えています。軽く冷やしてお飲み頂くと骨格がしまり、より美味しく頂けます。【ピエール・マリー・シェルメットについて】1800年代から続く家族経営のwineryで、Marie Chermette氏は1982年にドメーヌを引き継ぐと、すぐに自分たちで瓶詰めを開始し葡萄栽培から販売までのワイン造りに関わってきました。当時からいち早くとりかかったことは自然に配慮した葡萄栽培です。化学肥料や除草剤などは使用せず、なるべく自然に近い形で栽培をしようというものでした。そして完熟した葡萄をなるべく低収量で管理し高品質なワインを実現しています。ボジョレーの生産者にとってお手本という存在であり、道しるべとなっています。また、Beaujolaisの造り手として仏における権威あるワイン専門誌「クラスマン2007年版」で初めて2ッ星を獲得しています。※生産者名がドメーヌ・デュ・ヴィスーから「ピエール・マリー・シェルメット」に変更になりました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピエール・マリー・シェルメットPierre Marie Chermette

4956 円 (税込 / 送料別)

マス ド ジャニーニ セビアン コムサ ルージュ 赤ワイン フランス ラングドック 2024 750 Mas De Janiny C'est Bien Comme Ca Rouge

「それでええやん!=C'est Bien Comme ?a!」瑞々しい果実感とこなれたタンニン!ピザやソーセージなどと気軽に一杯どうぞ!マス ド ジャニーニ セビアン コムサ ルージュ 赤ワイン フランス ラングドック 2024 750 Mas De Janiny C'est Bien Comme Ca Rouge

【商品名】マス ド ジャニーニ セビアン コムサ ルージュ Mas De Janiny C'est Bien Comme Ca Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ラングドック生産者マス・ド・ジャニーニ 【Mas de Janiny】生産年2024年容量750ml品種シラー50%、カリニャン50%醸造発酵・熟成:自生酵母、ステンレスタンクで4ヶ月熟成、軽く濾過、無清澄栽培方法ビオロジック(ECOCERT)、オーガニック(Euro Leaf)「それでええやん!=C'est Bien Comme ?a!」このワインの関西の輸入元さんとオーガニック生産者が共同開発した『旨安ワイン』がこのセビアン・コムサ!樹齢25年のカリニャンとシラーをオーガニックで丁寧に栽培。自生酵母で発酵後、4ヶ月熟成させました。手はかかっていませんが、味わいは瑞々しくフルーティ!ダークチェリーやカシスなど黒系の果実の風味たっぷり!フレッシュながらもこなれたタンニンが口いっぱいに広がります。ソーセージやピザなどと気軽に一杯やっちゃってください!毎日のお食事と楽しめる優しさあふれる赤ワインです。■心と身体に優しい南仏ナチュラルワインの造り手!マス・ド・ジャニーニは、南仏ラングドック地方の小さな村、サン・ボジル・ド・ラ・シルビーで、1世紀以上にわたり家族経営を続けるワイナリーです。彼らは、持続可能なワイン造りへの情熱を、時代に合わせて進化させてきました。1980年代後半、パスカル氏が父親から畑を引き継いだことをきっかけに、ビオロジック(有機栽培)への転換が始まりました。そして2018年、110ヘクタールにも及ぶ広大な畑の全てをオーガニックに転換し、自社ブドウ100%のナチュラルワイン造りを追求しています。マス・ド・ジャニーニの哲学は、自然との調和を徹底することです。2017年ヴィンテージからは、SO2(亜硫酸)の添加を瓶詰め時のみに抑えるなど、健康と環境に優しいワイン造りを実践。これにより、ブドウ本来のピュアな果実味と、テロワールが持つ個性を最大限に引き出した、自然で美味しいワインを私たちに届けています。創業から続くブドウとワインへの情熱、そして革新的な取り組みによって、マス・ド・ジャニーニは今、世界的に認められるナチュールワインの造り手として、その名を確立しています。■豊かな自然が育むテロワールと自然と共生する栽培マス・ド・ジャニーニのワインは、粘土石灰岩質の土壌に広がる、豊かな自然の中で育まれます。彼らのテロワールは、人為的な介入を極力排除し、自然の恵みを最大限に活かすことで、唯一無二の個性を生み出しています。畑は、除草剤や化学肥料を一切使わず、自然と調和した方法で管理されています。ブドウの根は深く張り、土壌の養分をしっかり吸収。ブドウの樹が周囲の自然と完璧なバランスを保てる量だけを実らせることで、凝縮感のある高品質なブドウが収穫されます。気候は、海洋性の影響を受け、温暖で日照に恵まれた気候です。湿った海風がブドウに心地よい塩味のニュアンスをもたらす一方、乾燥したトラモンターネン風が雲を吹き払い、畑を乾燥した状態に保ちます。この風のおかげで降雨量が少なく、病害のリスクが軽減され、ブドウが健全に育つのです。マス・ド・ジャニーニは、テロワールが持つ力を信じ、その声を聴くことで、ピュアで凝縮感のあるナチュールワインを造り続けています。■音楽が導く傑作「ル・タン・デ・ジタン」シリーズ「ル・タン・デ・ジタン」は、音楽を愛するティエリー氏が友人とともに立ち上げた、型破りなコンセプトのワインです。その名の通り「ジプシーたちの時間」を意味し、音楽とワインが織りなす陽気でナチュラルな世界観を表現しています。このシリーズを象徴するのは、ギターを抱えた人物がブドウを踏む姿が描かれた、コミカルで目を引くラベルです。パリの蚤の市向けに考案されたこの独創的なデザインは、瞬く間に注目を集め、特にフランスと日本で人気に火がつきました。しかし、その人気の秘密はラベルだけではありません。樹齢50年以上のブドウの古木を使用し、畑仕事から醸造まで、兄弟で手間暇を惜しまず丁寧に造られています。白ワインは真夏の夜に収穫を行い、低温発酵でアロマティックな香りを引き出し、赤ワインは品種ごとの特性を活かした醸造法を実践しています。「ル・タン・デ・ジタン」は、その確かな品質で多くの評価を獲得しています。特に赤ワインは、初ヴィンテージからコンクールで銀賞を受賞するなど、高い評価を得てきました。型にはまらない自由な発想と、その背後にある確かな実力。このシリーズは、ナチュラルな味わいとド派手なラベルのギャップで、多くのワイン愛好家を魅了し続けています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■マス ド ジャニーニ Mas de Janiny

2431 円 (税込 / 送料別)

シャトー デ ゼサール メッツォ ベルジュラック ルージュ 赤ワイン フランス 南西地方 2022 750 Mezzo Bergerac Rouge

除草剤、化学肥料などは使用しないゼサールの赤ワイン。程よい果実感もあり、バランスよく楽しめる仕上がり。シャトー デ ゼサール メッツォ ベルジュラック ルージュ 赤ワイン フランス 南西地方 2022 750 Mezzo Bergerac Rouge

【商品名】メッツォ ベルジュラック ルージュ Mezzo Bergerac Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / 南西地方生産者シャトー・デ・ゼサール 【Chateau des Eyssards】生産年2022年容量750ml品種メルロー100%JAN4935919212762価格と品質をを追求した内容で、ワンランク上のキュヴェ、ベルジュラック(CH デ・ゼサール・ルージュ)と同じ造りをしており、果実味豊かな仕上がりです。飲みやすい滑らかな仕上がりですが、適度なアタックも持ち合わせており、バランスよく楽しめる仕上がりとなっています。※リュット・リゾネ(減農薬農法)で造ったワインです【シャトー・デ・ゼサールについて】ワイン造りのを開始したのは、1984年。除草剤、化学肥料などは使わない作業を心がけ、畑仕事に専念しています。彼の考えはワイン造りは90%は自然の力によるもので、残りの10%は自分の知らない未知の世界。この未知の世界がワイン造りにおいて面白いという。自然だけを見て畑仕事に専念する姿勢こそ職人であり、彼の目指している道なのかもしれません。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー デ ゼサール Chateau des Eyssards

2332 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ダンデゾン ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュシニャルグ 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2023 750 d'Andezon Cotes du Rhone Villages Signargues

甘い果実味にシナモンやスパイスの香りが織り交ざる!ボリューム抜群なダンデゾンのスペシャルキュヴェ。 フランス ドメーヌ・ダンデゾンドメーヌ ダンデゾン ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュシニャルグ 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2023 750 d'Andezon Cotes du Rhone Villages Signargues

【商品名】ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィラージュシニャルグ d'Andezon Cotes du Rhone Villages Signargues タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン 【Domaine d'Andezon】生産年2023年容量750ml品種シラー100%JAN4935919093361まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。ボリュームがとてもあり、飲みごたえは充分すぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。エステザルク葡萄栽培者組合の花形的存在・ドメーヌ・ダンデゾンのスペシャルキュヴェ。有機栽培で作った1本です(有機認証テッラ・ヴィティス)。■長年日本で愛され続ける自然派ローヌ「エステザルグ葡萄栽培者組合」エステザルグ葡萄栽培者組合(以下、エステザルグ)は、1965年に設立された組合で、約10軒のメンバーで構成される小規模な組合です。メンバーは、自分の畑は自身で管理し、最も良いものから自身のドメーヌ名でリリース、次に良いものを組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理しており、化学肥料や除草剤は使用しません。この規模のワイナリーでは珍しく、SO2の使用はボトリング時のみ(極力使用しない)で、濾過や清澄を行わないワインも多数あり、土壌が生み出す葡萄のピュアな味わいを生かすように醸造をしています。輸出が70%を占め、主に北米、EU諸国、日本に輸出されており、長年日本でも人気の高い生産者です。■安定したコストパフォーマンスの秘訣 エステザルグは、わずか10軒の栽培農家が寄り集まってできた組合のため、フランス最小の協同組合と例えられることがあります。ところが、実際には畑面積約600ha、年間生産本数約200万本という、いわゆる「小規模生産者」とはまったく異なる規模の生産者です。10軒の栽培農家が設備を醸造設備や倉庫、販路を共同で利用することで、安定した品質かつコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。実は、ワイナリーで働くスタッフは10人しかおらず、主にセラーで5人、オフィスで5人が勤務しているそうです。栽培・醸造の特徴・有機栽培またはそれに準ずる栽培。テッラ・ヴィティスの認証を取得。・野生酵母による偶発的なアルコール発酵。・二酸化硫黄(SO2)を極力使用しない。・無濾過・無清澄での瓶詰め。■エステザルグのドメーヌワイン「ドメーヌ・ダンデゾン」ドメーヌ・ダンデゾンはエステザルグの組合員のひとり、ティエリ・ヤンピエトロが所有するドメーヌで、50%をドメーヌ名でリリースし、残りをエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ります。牛が描かれたラベルは、フランスでは「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ ダンデゾン Domaine d'Andezon

3322 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ VV 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2024 750 Dom. d'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes

有機栽培で育てた樹齢約30年のシラー種使用!濃厚な果実味と強めなタンニンながら、しなやかな口当たり。ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ VV 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ 2024 750 Dom. d'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes

【商品名】ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ VV Dom. d'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン 【Domaine d'Andezon】生産年2024年容量750ml品種シラー100%JAN4935919044714ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりと目の詰まった芳醇な味わい、攻撃的なタンニンがあるわりには、しなやかさも兼ね備えた内容の濃いワインです。ローヌには多種多様なワインがありますが、このワインのように、ろ過も清澄もしない30年もの樹齢のシラー100%のワインなど、それほど簡単に探し出すことはできないでしょう。※07年が「ワインアドヴォケイト178」で89点※有機栽培で作った1本です(有機認証テッラ・ヴィティス)。■長年日本で愛され続ける自然派ローヌ「エステザルグ葡萄栽培者組合」エステザルグ葡萄栽培者組合(以下、エステザルグ)は、1965年に設立された組合で、約10軒のメンバーで構成される小規模な組合です。メンバーは、自分の畑は自身で管理し、最も良いものから自身のドメーヌ名でリリース、次に良いものを組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理しており、化学肥料や除草剤は使用しません。この規模のワイナリーでは珍しく、SO2の使用はボトリング時のみ(極力使用しない)で、濾過や清澄を行わないワインも多数あり、土壌が生み出す葡萄のピュアな味わいを生かすように醸造をしています。輸出が70%を占め、主に北米、EU諸国、日本に輸出されており、長年日本でも人気の高い生産者です。■安定したコストパフォーマンスの秘訣 エステザルグは、わずか10軒の栽培農家が寄り集まってできた組合のため、フランス最小の協同組合と例えられることがあります。ところが、実際には畑面積約600ha、年間生産本数約200万本という、いわゆる「小規模生産者」とはまったく異なる規模の生産者です。10軒の栽培農家が設備を醸造設備や倉庫、販路を共同で利用することで、安定した品質かつコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。実は、ワイナリーで働くスタッフは10人しかおらず、主にセラーで5人、オフィスで5人が勤務しているそうです。栽培・醸造の特徴・有機栽培またはそれに準ずる栽培。テッラ・ヴィティスの認証を取得。・野生酵母による偶発的なアルコール発酵。・二酸化硫黄(SO2)を極力使用しない。・無濾過・無清澄での瓶詰め。■エステザルグのドメーヌワイン「ドメーヌ・ダンデゾン」ドメーヌ・ダンデゾンはエステザルグの組合員のひとり、ティエリ・ヤンピエトロが所有するドメーヌで、50%をドメーヌ名でリリースし、残りをエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ります。牛が描かれたラベルは、フランスでは「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。■シラー100%でつくられる人気のキュヴェ「コート・デュ・ローヌ・V.V.」このキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。平均樹齢は30年です。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ダンデゾンDomaine d'Andezon

2530 円 (税込 / 送料別)

ヘンリー オブ ペルハム ファミリーエステート ワイナリー ヘンリー オブ ペルハム バコ ノワール 赤ワイン カナダ オンタリオ州 2023 750 Henry of Pelham Baco Noir

タバコ、モカ、エスプレッソの深い香りにジャムの甘みが重なる魅惑のアロマ。カナダ代表種バコ・ノワールの個性にプロ絶賛!ヘンリー オブ ペルハム ファミリーエステート ワイナリー ヘンリー オブ ペルハム バコ ノワール 赤ワイン カナダ オンタリオ州 2023 750 Henry of Pelham Baco Noir

【商品名】ヘンリー オブ ペルハム バコ ノワール Henry of Pelham Baco Noir タイプ赤ワイン生産地カナダ / オンタリオ州生産者ヘンリー・オブ・ペルハム・ファミリーエステート ワイナリー 【Henry of Pelham Family Estate Winery】生産年2023年容量750ml品種バコ・ノワール100%醸造熟成:アメリカンオーク樽で15ヶ月間栽培方法サステーナブルカナダを代表する黒葡萄品種、バコ・ノワールを100%使用!バコ・ノワールはフランス白葡萄≪フォル・ブランシュ種≫とアメリカ黒葡萄≪ヴィティスリパリア種≫を交配して造りだしたハイブリッド種。隠れた銘酒を生み出す葡萄として、北米のワイン雑誌で好評価を得ています。カナダで著名なワインライター、ナタリー・マクリーン氏を「バコ・ノワール最高峰の生産者」とうならせた、ミディアムボディながらも飲みごたえ十分な1本です。外観は紫がかった深いみのあるルビー色。ブラックチェリーやブラム、ブルーベリーのコンポートなど黒果実の凝縮したアロマと樽由来のモカ、エキスプレッソの香り。バコ・ノワールの特徴であるスモーキーな香りが折り重なるようにグラスから漂います。樹齢30年超の古樹が生み出す干し葡萄のような甘みのある味わい。程よく刺激的な酸、柔らかいタンニンが全体を優しく包みます。余韻はすっきりとした印象ですが樽香が絡み合い、奥深さを与えています。ラムのステーキなどジビエ料理に合わせていただくと、葡萄品種が持つ味わいを最大限に引き出してくれます。またトマト系のパスタ、煮込みハンバーグなど、普段のお肉料理にも合わせやすい1本です。【ヘンリー・オブ・ぺルハムについて】ナイアガラの滝からオンタリオ湖沿いの西側一帯、高さ約200m断層にあるワイン生産地「ナイアガラ・エスカープメント」にある家族経営のワイナリー。1700年代か6世代に渡り一族でホテル、バーを経営し土地を守り抜いてきましたが、1984年に現在のオーナーであるポール・スペック氏と弟のマット氏、ダニエル氏がこの地の温暖な気候と石灰質土壌が葡萄の栽培に適していることから、リースリングとシャルドネを植えワイナリーの歴史は始まりました。ワイナリー名は1700年代にグレートブリテン王国の首相であった「ヘンリー・ぺラム」が由来となっています。リースリングから造られるアイスワインが世界のワイン愛好家や専門家、多くの雑誌などで「世界最高のアイスワイン」と高評価を得、その名は広く知れ渡りました。また黒葡萄品種バコ・ノワールを使用したものにおいては、カナダで著名な有名なワインライター、ナタリー・マクイーン女史が「カナダ最高の生産者」と評価をしています。2017年からはカナダ・オンタリオ州認定サステーナブルワイン製造者(SWO)となり、すべての葡萄は化学農薬、除草剤、合成肥料を使用せず自然の営みに沿ったワインを造り続けています。ワイナリーには軽いランチとともにワインが楽しめる「コーチハウス・カフェ」も併設しており、地元では人気スポットとなっています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヘンリー・オブ・ペルハム・ファミリーエステート ワイナリーHenry of Pelham Family Estate Winery

4015 円 (税込 / 送料別)