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ENOTECA 酒 お酒 ワイン 赤 赤ワイン スペインワイン フルボディ TORRES 牡牛 スペイン カタルーニャ ガルナッチャ シラー DO. CATALUNYA キュヴェ【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼルヴァ 750ml × 6本

名門トーレスによるワンランク上の赤ワイン チキンの煮込みやビーフシチュー、焼き鳥などのお料理と相性抜群 ”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの定番シリーズの、ワンランク上の赤ワイン。厳選したブドウを長期熟成で仕上げており、深く重厚な印象で、絹のように滑らかな舌触りが特徴的です。チキンの煮込みやビーフシチューと最高のマリアージュをお愉しみいただけます。 外観は深みのあるルビー色。ブラックベリーやブラックチェリーなどの完熟した果実のアロマと、バニラやスパイスなどの複雑な香りが立ち上ります。官能的かつ濃厚な果実味と滑らかなタンニンが広がっていき、心地良い酸とナツメグやシナモンなどの風味を伴ったシルキーな余韻が続きます。果実味主体のふくよかな味わいは、チキンの煮込みやビーフシチュー、焼き鳥などのお料理と相性抜群です。 商品名 サングレ・デ・トロ・レゼルヴァ ワイナリー トーレス（TORRES） 内容量 750ml × 6本 色／タイプ 赤／ミディアムボディ アルコール度数 14.0% 原産国 スペイン／カタルーニャ 土壌 比較的小さな場所に様々な気候条件と土壌特性が密集したカタルーニャ地方。トーレスはこの地に合計1790haの畑を所有する。 収穫 サングレ・デ・トロに使用する上質なブドウは、ローマ皇帝アウグストゥスの時代より優れた地中海ワインを生み出してきた銘醸地から収穫している。 発酵 2週間のスキンコンタクト。7-14日間ステンレスタンクにて一定に保たれた温度で発酵。 熟成 ヨーロッパ産のオーク樽にて12カ月熟成。 使用品種 ガルナッチャ、シラー主体（ヴィンテージによって変更の可能性があります。） 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの赤ワインはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらエノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル2,519円エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル4,796円エノテカ トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ 9,341円エノテカ トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ 3,758円エノテカ トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ 1,877円エノテカ モンテス アルファ シラー 750m17,980円エノテカ ドメーヌ ド ヴィルマジュー 7505,686円エノテカ モンテス アルファ シラー 750m6,617円エノテカ モンテス・アルファ ピノ・ノワール 6,573円再入荷しました2025/7/18エコベール 食器用洗剤 カモミール つめかえ用4,598円2025/7/18ユウキ食品 MC フライドオニオン 250g1,326円2025/7/18節辰商店 鰹たっぷりつゆ900ml1,291円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

ENOTECA ワイン 赤ワイン 赤 フルボディ カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィオニエ MONTES ALPHA SYRAH MONTES お手頃 デイリーワイン チリ セントラル・ヴァレー【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》エノテカ モンテス アルファ シラー 750ml × 6本

パワフルな果実味との秀逸なバランス感 お手頃な価格ながらも、ワイン評価誌にて高評価獲得の実績を持つ上質な1本 チリで初めてプレミアムワインを確立させたモンテスの人気シリーズ。凝縮した果実味をしなやかなタンニンが包み込む、パワフルなシラー。チリ随一のプレミアムワインの造り手による、シラー主体の赤ワイン。スパイシーなアロマに、しなやかなタンニンとパワフルな果実味との秀逸なバランス感が魅力。お手頃な価格ながらも、ワイン評価誌にて高評価獲得の実績を持つ上質な1本です。 ※赤身肉、ラムチョップ等と MONTES S.A.（モンテス S.A.） モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 世界が認めた実力。モンテスの輝かしい受賞歴 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン／ 「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★ モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「英国誌 世界の10年熟成ワイン、No.1」 モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン／「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」 モンテス・クラシック・シャルドネ ／ 「ワインエンスージアスト誌 2009年トップ100」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」 モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「ベスト・ワイン・カナダ」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ＆スペインワイン」 クラシック・クラシック・シャルドネ ／「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」 モンテス・レゼルヴ・メルロ ／「デイリー・テレグラフ トップワイン」 パープル・エンジェル／「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」 モンテス・フォーリー・シラー／「5つ星 デキャンタ誌」 品名 MONTES ALPHA SYRAH モンテス・アルファ・シラー 品種 シラー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、ヴィオニエ3% (ヴィンテージによって変更の可能性があります。当店ではヴィンテージ管理は行っておりません。） 生産地 チリ ／ セントラル・ヴァレー ／ コルチャグア・ヴァレー ワイナリー MONTES／モンテス タイプ 赤 フルボディ 醸造 新樽と使用済みのフレンチオーク樽で12カ月間。 内容量 750ml × 6本 アルコール分 14.70% 飲み頃温度 18℃ 輸入者 エノテカ 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら エノテカ モンテス アルファ カベルネ・ソー33,475円再入荷しました2025/7/18エコベール 食器用洗剤 カモミール つめかえ用4,598円2025/7/18ユウキ食品 MC フライドオニオン 250g1,326円2025/7/18節辰商店 鰹たっぷりつゆ900ml1,291円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

ワイン 赤ワイン 新潟 マスカット・ベーリーA ミディアムボディ 国産ぶどう100% 樽熟成【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 赤 720ml × 6本

マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー 川上善兵衛が、日本の風土に合うように、品種改良して 生みだした「マスカット・ベーリーA」の、豊かな果実香と 穏やかなタンニンが調和した、バランスの良い滑らかな 味わいの赤ワインです。 果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。 「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 （醤油を使った料理や照り焼きなど和食にもよく合います） 〈国産ぶどう100％ マスカット・ベーリーA使用〉 〈マスカット・ベーリーA〉 ベーリー♀ × マスカット・ハンブルグ♂ 1927年（昭和2年交雑） 造り手からのひと言 雪深い土地で春を待つ葡萄。 雪の積もった熟成庫で春を待つ樽。 ここで生まれた葡萄をこの土地で醸し熟練した技術で造り込んだワイン。 開けた瞬間、春を待っていた赤い花の様に甘く漂う香り、熟成した味わいが口に広がり心地よいタンニンと酸味のバランスに包み込まれるワインです。 品名 岩の原葡萄園 「深雪花」 （赤） 主要葡萄品種 マスカット・ベーリーA 内容量 720ml × 6本 原産国 日本 テイスト ミディアム アルコール度数 12.0% 飲み頃温度 14～16℃（軽く冷やしてお飲み下さい） 生産者 株式会社 岩の原葡萄園 セット品、岩の原葡萄園のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 赤 7203,366円岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 赤 7205,814円岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 白 72015,708円岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 白 7203,366円岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 白 7205,814円岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 723,366円岩の原葡萄園 岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 725,814円蒼龍葡萄酒 蒼龍ワイン 無添加 赤わいん 中口3,559円蒼龍葡萄酒 蒼龍ワイン 無添加 赤わいん 辛口2,819円再入荷しました2025/7/18エコベール 食器用洗剤 カモミール つめかえ用4,598円2025/7/18ユウキ食品 MC フライドオニオン 250g1,326円2025/7/18節辰商店 鰹たっぷりつゆ900ml1,291円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

ENOTECA 酒 お酒 ワイン 赤ワイン PINOT NOIR MONTES S.A. チリ産 チリワイン フレンチオーク樽 プレミアムワイン まとめ買い【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》エノテカ モンテス・アルファ ピノ・ノワール 750ml × 12本 ケース販売

他のチリワインとは一線を画すワインです グラスに注ぐと活き活きとし活き活きとしたルビーレッドの色合い 熟したチェリーやラズベリーのような濃密な赤系果実のアロマに白コショウやスミレのような花のニュアンス。口に含むと、芳醇で力強い果実味と凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく統合され、オーク由来の紅茶やシガーの香りが複雑性を与え、濃厚で香り豊かな余韻が長く続きます。モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出しました。 ※ミートソースを使ったパスタとの相性もよし お料理と合わせるならマグロのタルタルや仔羊の香草焼き、ミートソースを使ったパスタなどがこの濃厚な味わいのピノ・ノワールと好相性。軽く冷やして召し上がるのもお薦めです。ぜひこの機会にお料理とのマリアージュをお楽しみください。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、 モンテス モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワイン・エンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ＆ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。 世界が認めた実力。モンテスの輝かしい受賞歴 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン／「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★ モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「英国誌 世界の10年熟成ワイン、No.1」 モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン／ 「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」 モンテス・クラシック・シャルドネ ／ 「ワインエンスージアスト誌 2009年トップ100」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」 モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「ベスト・ワイン・カナダ」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ＆スペインワイン」 クラシック・クラシック・シャルドネ ／「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」 モンテス・レゼルヴ・メルロ ／「デイリー・テレグラフ トップワイン」 パープル・エンジェル／「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」 モンテス・フォーリー・シラー／「5つ星 デキャンタ誌」 品名 ワイン 原産国名 チリ 生産地 アコンカグア・コースト 生産者 モンテス S.A. MONTES S.A. タイプ 赤ワイン 味わい ライトボディ 品種 ピノ・ノワール（100%） PINOT NOIR 内容量 750ml × 12本 アルコール分 14% 備考 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 輸入者 エノテカ 株式会社 セット商品、エノテカのその他の商品はこちらから 再入荷しました2025/7/18エコベール 食器用洗剤 カモミール つめかえ用4,598円2025/7/18ユウキ食品 MC フライドオニオン 250g1,326円2025/7/18節辰商店 鰹たっぷりつゆ900ml1,291円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

特級の底力、最高のブル【ポイントUP】コルトン ルナルド グラン クリュ [2020] ミッシェル ゴヌー CORTON RENARDES GRAND CRU Jean Michel GAUNOUX 750ml特級畑 ブルゴーニュ ピノ ノワール ボーヌ地区 赤ワイン ワイン

コルトン ルナルド グラン クリュ [2020] ミッシェル ゴヌー CORTON RENARDES GRAND CRU Jean Michel GAUNOUX 750mlバックヴィンテージも揃えるポマールの古典派 モノポールのクリマを所有するふたつのドメーヌを除くと、ポマールを拠点にそのアペラシオンに集中して取り組む造り手はなかなか見当たりません。 そんなポマールにあって5つの1級畑を所有し、ブルゴーニュ・ルージュさえポマールの村内に畑をもつ、まさにポマールに特化したドメーヌがミシェル・ゴヌーです。 現在、ドメーヌの舵取りをしているのはマダム・ジャクリーヌ・ゴヌー。 ミスター・ビーンのローワン・アトキンソンによく似た、息子のアレクサンドルがワイン造りに従事しています。 ワイン造りはいまだに古典的 ブドウは完全除梗のうえ、木桶で発酵。長いキュヴェゾンのあと、30～50％の新樽を用いて18～24ヶ月の樽熟成を施します。 ポマールというテロワールのせいもありますが、このドメーヌのワインは、若いうちだとタンニンがゴツゴツと感じられることが多いく、今どきにしては珍しい、典型的な長期熟成タイプです。 少なくとも5年は寝かせて、ようやく花を咲かせるタイプでしょう。 しかしながら、心配はいりません。このドメーヌのカーヴには数々のオールドヴィンテージが大切にストックされており、販売リストにもバックヴィンテージの用意があるのです。 セラーのキャパシティに余裕のある人は、若いヴィンテージを手に入れて我が子のように育て上げればよいし、そうでない人は今が飲み頃のバックヴィンテージを入手できます。 いずれにせよ飲み頃を迎えたゴヌーのワインは素晴らしく、ダージリンティーや高級なめし革、ハバナシガー、黒トリュフ、そしてポマール・リュジアンには顕著に、ジビエのフレーバーが香ります。 その頃になるとタンニンも丸みを帯び、しなやかな飲み口へと変化しているはず。 最近のブルゴーニュはまるで新世界のピノのようだとお嘆きの諸兄には、お誂え向きの造り手といっていいでしょう。 コルトン・ルナルド グラン・クリュ CORTON RENARDES GRAND CRU ミシェル・ゴヌーが唯一所有するグラン・クリュの畑が、こちらのコルトン・ルナルド。土壌は主に石灰粘土質の、僅か約0.64haの畑です。 しばしば「野性的」と表現されるテロワールのため、造られるワインも動物的なニュアンスが備わります。 ブドウは全て手摘みにて収穫。非常に厳しい選果の後に100％除梗を行い、木の桶にて天然酵母のみで発酵させます。樽と桶に分けてマロラティック発酵、それによりより味わいに円みと柔らかさを備え、その後新樽率15～20％のオーク樽にて12～14ヶ月熟成。飲み頃を迎えてからセラーから出荷されます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

正規品 ミュジニィやクロ・ド・ヴージョにほど近い絶好の立地【ポイントUP】ヴージョ プルミエ クリュ レ クラ ルージュ [2021] ドメーヌ ド ラ ヴージュレ Vougeot 1er cru Les Cras Domaine de la Vougeraie 750ml

ブルゴーニュ クロヴージョ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼントDomaine de la Vougeraie ドメーヌ・ド・ラ・ヴ-ジュレ ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴージュレは、ニュイ＝サン・ジョルジュの南のプレモーにあります。1999年にブルゴーニュ最大のネゴシアンであるボワセ・グループのジャン＝クロード・ボワセが設立したドメーヌです。約40ヘクタールのブドウ畑と6つのグラン・クリュ（ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ヴージョ、シャルム＝シャンベルタン、マゾワイエール＝シャンベルタン、コルトン＝クロ・デュ・ロワとコルトン＝シャルルマーニュ）を含む約30のアペラシオンを持ち、ブルゴーニュ有数のドメーヌのひとつとなっています。全てのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑ではビオディナミで入念な収量制限を実施し、畑は馬で耕しています。セラーには、新調された発酵用木樽、素晴らしい選果台、赤ワイン用に昔ながらのプレス機を改良した最新のプレス機など最新の設備が整えられています。ワインは1999年から2005年まではコント・アルマンのパスカル・マルシャンによって造られていましたが、その後は、ピエール・ヴァンサンに引き継がれました。 このクロ・デュ・プリユレは、村名格ながら12世紀から続く由緒ある他と一線を画す約1haの特別な単一畑。生産も僅かに3,341本に留まります。2001年以降、ビオディナミによる栽培、醸造が行われているこのワインは、外観は紫色。はじめに赤い果実の素晴らしい香りが立ち上り、フローラルから微かなレザーの香りへと変わります。活き活きとしていて円みがあり、バランスの取れた味わいが秀逸です。1級畑に比肩する素晴らしい余韻に魅了されます。 Vougeot 1er cru Les Cras ヴージョ プルミエ・クリュ レ・クラ コート・ド・ニュイの中で最も正しく理解されていないのは、間違いなくこのAOCヴージョでしょう。 というのも、もともと村全体のブドウ畑が65haと小さいうえに、村内のグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョはコルトンとシャブリ・グラン・クリュに次いで広い50haの広大なクロ（囲われた畑）で、一級と村名合わせてたったの15ヘクタールしかないためです。加えて、クロ・ド・ヴージョはグラン・クリュとしてがっしりと力強いワインに仕立てられることが多いのに対して、村名・一級のヴージョはどちらかというと軽やかでエレガントなワインに仕上がることが多く、スタイルの違いが大きいのも理由の一つです。 軽やかでエレガントというと、イメージ上の理想的なシャンボールに近いのではないでしょうか。それもそのはず、ヴージョはシャンボールのミュジニィやレ・ザムルーズの畑の崖下に広がる畑で、地理的にかなり近いためです。村名・一級のヴージョは、比較的標高も低く、ミュジニィやレ・ザムルーズから流れてきたであろう粘土質の土壌から、モダンスタイルのピュアな果実味を持ち味とした柔らかく華やかなワインが作られます。タンニンは中庸で、シャンボールによくある生硬さよりも、ヴォーヌ＝ロマネを思わせる柔らかさが印象的です。そのなかでもレ・クラはその名前からも明らかなとおり、比較的石灰質の土壌で、やや内向的でシビアながら、繊細な味わいになりやすい傾向があります。ドメーヌ・ベルターニャは、この土壌特性を考慮し、珍しい白ワインを生産しています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

正規品 ヴォーヌ＝ロマネの若きスターブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ【ポイントUP】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オ ザルジヤ [2017] ジャン タルディ Nuits Saint Georges 1er cru Aux Argillats Jean TARDY 750ml 赤ワイン

ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ お中元 お歳暮 オ・ザルジラ アルジラ アルジヤDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ＝エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ（分益小作）で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ＝カミュゼからニュイ＝サン・ジョルジュ、ヴォーヌ＝ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール＝ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー＝シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Nuits Saint Georges 1er cru Aux Argillats ニュイ＝サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オ・ザルジヤ オ・ザルジヤは、ニュイ＝サン・ジョルジュの中央部、街を二分するムザン川の北側の峡谷のちょうど出口に位置する一級畑です。 畑の名前からも推測されるように、峡谷から流れてきた粘土質の土壌が堆積しており、ワインとしては、華やかな香りに柔らかいタンニンが特徴となりやすい畑です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

正規品 エージェントは変わっても カリフォルニアのロマネコンティは争奪戦【ポイントUP】カレラ ジャンセン ピノノワール [2020]ジェンセン CALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera 750ml赤ワイン

カレラ ジャンセン ピノノワール ジェンセン CALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学（英国の東大クラス）に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー（重力流動ワイン）による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 CALERA MT.HARLAN JENSEN PINOT NOIR 2020 カレラ マウントハーランジェンセン ピノノワール 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。ロマネ・コンティを彷彿とさせる風格と優美さを纏ったフラッグシップワイン。 カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニアピノ・ノワールの先駆者です。 ジェンセンはカレラの原点というべき畑で、D.R.C.のブドウ樹が植樹されています。 樹齢40年以上の古樹ブドウから生み出されるのは、完璧とも言える見事なバランスを誇る優美な味わいです。 美しく輝くルビーレッドの色調。グラスからはザクロやチェリー、フランボワーズなど赤系果実のアロマを中心に、コショウやクローヴなどスパイスのニュアンスが溢れ出します。滑らかで艶のあるテクスチャーとともに、凝縮した果実味がじんわりと口内に広がるのが特徴。 シルクのような舌触りに包まれたまま、熟したベリーやスミレなど華やかな風味がエレガントな酸が綺麗に折り重なり、長い余韻へと誘います。 余韻ではバニラなど様々な要素が絡み合い、多層的で深い味わいを演出。素晴らしい仕上がりの1本です。 M&Aが2017年に締結され、現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 日本への正規輸入代理店は、JALUXから、エノテカにかわりました。 しかし、JENSEN畑の収量や販売本数は変わりません。 昔はジェンセン翁がオーナーでした、今はダックホーン、しかしジェンセンはジェンセンなり 昔はJALUX輸入でした、今はエノテカ、しかしジェンセンはジェンセンなり

近年で最高の1級畑【ポイントUP】ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ベレール [2019] トプノ メルム Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air Rouge Taupenot-Merme 750ml

ジュヴレ＝シャンベルタン プルミエ・クリュ・ベレール [2019] トープノ＝メルム Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air Domaine Taupenot-Merme 750ml ブルゴーニュ ピノ ノワール ピノノワール コート ド ニュイ 1級 赤ワインモレ・サン・ドゥニで7代続くドメーヌ・トープノ＝メルムは、1995年に娘で村一番の美人と名高いヴィルジニ嬢が、そして1998年に息子のローマンがドメーヌに参画。 急速に評価が高まっているドメーヌです。 母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの著名区画を分割相続した。しかも、その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画ばかりなのだ。 そして、葡萄樹の平均樹齢がいずれも35年から60年以上というヴィエイユ・ヴィーニュとくれば素晴らしいワインが生まれないはずがない。 そもそもドメーヌのスタイルはクラシックなものだったが、新世代がドメーヌに参画したことによってルヴュ・デュ・ヴァン・フランス誌が「節度のあるモダン」と形容する素晴らしい味わいへと変化した。 しかも、2001年から行っている完全なビオロジックの葡萄栽培(認証には興味がないので受けていない)、そしてDRCやアンリ・ジャイエと同じような選果台の導入など、畑仕事においても目覚しい進化を遂げている。 知名度こそ今のところアンリ・ペロ＝ミノの後塵を拝しているが、ワインの品質に関しては比肩、いや凌駕するキュヴェを持っているまさに今が旬で伸びしろがある素晴らしいドメーヌです。 クロ・デ・ランブレのもう一人の所有者です。 大部分の99％を所有するドメーヌ・クロ・デ・ランブレ（LVMHグループ）にすると、目の上のたんこぶがトープノ＝メルム。 1ウーブレのみクロ・デ・ランブレの畑の下部に畑を有しています。 ドメーヌ・デ・ランブレは203ウーブレ（8・8ヘクタール）もあるが、モノポールを名乗れない。 トープノ＝メルムは1樽にも満たない生産量なのです。 ランブレは25年間、買い取り交渉をしているが、トープノのマダムが同意しない。 LVMHが値段のつり上げ交渉に向かうことは間違いない。価格が天井知らずという噂です。 ※ウーヴレとは？一人が1日で耕せる畑の面積を1ウーブレ（428平方メートル）としています。 自然を尊重し、本当の意味で美味しいワインを造りたい テロワールの個性を尊重し、その土地の味わいを引き出すためにできるだけ手を加えないワイン造りを目指しています。畑本来のポテンシャルが表現された本当の意味で誰が飲んでも美味しいと感じるワインを作りたい、とトープノ・ヴィルジニーは語ります。 自社畑ではオーガニックを実践 買いブドウからもワインを造っているため認証こそ取得しておりませんが、自社畑では長年ビオディナミを実践してきたスタッフが丁寧に畑仕事を行っています。 トプノはビオディナミの方法に従い植物の生態に沿った栽培を行うことで、土壌の個性をワインに反映させることができる、と考えています。 手摘み収穫後、選果台にて選別され100％除梗。 低温マセラシオンを18~23日前後行いルモンタージュとピジャージを組み合わせ、その年のベストな抽出加減を慎重に見極める。 発酵は全て天然酵母で清澄、ろ過は行わない。 新樽比率は30％で、15～18カ月熟成 元々優れた畑を多く所有する老舗ドメーヌとして名を知られるが、近年は自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを一層引出す事に成功している。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

特級並みの評価！最高の1級畑【ポイントUP】ポマール プルミエ クリュ リュジアン レ リュジアン バ [2020] ミッシェル ゴヌー Pommard 1er Cru Rugiens Les Rugiens Bas Jean Michel GAUNOUX 750ml1級畑 ブルゴーニュ ピノ ノワール ボーヌ 赤ワイン ワイン

ポマール プルミエ クリュ リュジアン レ リュジアン バ [2020] ミッシェル ゴヌー Pommard 1er Cru Rugiens Les Rugiens Bas Jean Michel GAUNOUX 750mlバックヴィンテージも揃えるポマールの古典派 モノポールのクリマを所有するふたつのドメーヌを除くと、ポマールを拠点にそのアペラシオンに集中して取り組む造り手はなかなか見当たりません。 そんなポマールにあって5つの1級畑を所有し、ブルゴーニュ・ルージュさえポマールの村内に畑をもつ、まさにポマールに特化したドメーヌがミシェル・ゴヌーです。 現在、ドメーヌの舵取りをしているのはマダム・ジャクリーヌ・ゴヌー。 ミスター・ビーンのローワン・アトキンソンによく似た、息子のアレクサンドルがワイン造りに従事しています。 ワイン造りはいまだに古典的 ブドウは完全除梗のうえ、木桶で発酵。長いキュヴェゾンのあと、30～50％の新樽を用いて18～24ヶ月の樽熟成を施します。 ポマールというテロワールのせいもありますが、このドメーヌのワインは、若いうちだとタンニンがゴツゴツと感じられることが多いく、今どきにしては珍しい、典型的な長期熟成タイプです。 少なくとも5年は寝かせて、ようやく花を咲かせるタイプでしょう。 しかしながら、心配はいりません。このドメーヌのカーヴには数々のオールドヴィンテージが大切にストックされており、販売リストにもバックヴィンテージの用意があるのです。 セラーのキャパシティに余裕のある人は、若いヴィンテージを手に入れて我が子のように育て上げればよいし、そうでない人は今が飲み頃のバックヴィンテージを入手できます。 いずれにせよ飲み頃を迎えたゴヌーのワインは素晴らしく、ダージリンティーや高級なめし革、ハバナシガー、黒トリュフ、そしてポマール・リュジアンには顕著に、ジビエのフレーバーが香ります。 その頃になるとタンニンも丸みを帯び、しなやかな飲み口へと変化しているはず。 最近のブルゴーニュはまるで新世界のピノのようだとお嘆きの諸兄には、お誂え向きの造り手といっていいでしょう。 ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン バ Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas ゴヌーがリュジアンに所有するのは、特級並みに優れるといわれる、斜面下の部分のリュジアン・バである。 鉄分が多く、褐色を帯びた土壌が、ワインに独特のニュアンスと長期熟成のポテンシャルを与える。熟成につれて、高級なめし皮やジビエを思わせる香りが漂うのもこのクリマならではの醍醐味。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

特級並みの評価で最高の1級畑【ポイントUP】ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ [2020] ミッシェル ゴヌー Pommard 1er Cru Grands Epenots Jean Michel GAUNOUX 750ml 1級畑 ブルゴーニュ ピノ ノワール ボーヌ地区 赤ワイン ワイン

ポマール プルミエ クリュ リュジアン レ リュジアン バ [2020] ミッシェル ゴヌー Pommard 1er Cru Rugiens Les Rugiens Bas Jean Michel GAUNOUX 750mlバックヴィンテージも揃えるポマールの古典派 モノポールのクリマを所有するふたつのドメーヌを除くと、ポマールを拠点にそのアペラシオンに集中して取り組む造り手はなかなか見当たりません。 そんなポマールにあって5つの1級畑を所有し、ブルゴーニュ・ルージュさえポマールの村内に畑をもつ、まさにポマールに特化したドメーヌがミシェル・ゴヌーです。 現在、ドメーヌの舵取りをしているのはマダム・ジャクリーヌ・ゴヌー。 ミスター・ビーンのローワン・アトキンソンによく似た、息子のアレクサンドルがワイン造りに従事しています。 ワイン造りはいまだに古典的 ブドウは完全除梗のうえ、木桶で発酵。長いキュヴェゾンのあと、30～50％の新樽を用いて18～24ヶ月の樽熟成を施します。 ポマールというテロワールのせいもありますが、このドメーヌのワインは、若いうちだとタンニンがゴツゴツと感じられることが多いく、今どきにしては珍しい、典型的な長期熟成タイプです。 少なくとも5年は寝かせて、ようやく花を咲かせるタイプでしょう。 しかしながら、心配はいりません。このドメーヌのカーヴには数々のオールドヴィンテージが大切にストックされており、販売リストにもバックヴィンテージの用意があるのです。 セラーのキャパシティに余裕のある人は、若いヴィンテージを手に入れて我が子のように育て上げればよいし、そうでない人は今が飲み頃のバックヴィンテージを入手できます。 いずれにせよ飲み頃を迎えたゴヌーのワインは素晴らしく、ダージリンティーや高級なめし革、ハバナシガー、黒トリュフ、そしてポマール・リュジアンには顕著に、ジビエのフレーバーが香ります。 その頃になるとタンニンも丸みを帯び、しなやかな飲み口へと変化しているはず。 最近のブルゴーニュはまるで新世界のピノのようだとお嘆きの諸兄には、お誂え向きの造り手といっていいでしょう。 ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ Pommard 1er Cru Grands Epenots 村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。 反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られる。リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

正規品 ヴォーヌ＝ロマネの若きスターブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ【ポイントUP】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オ ザルジヤ [2019] ジャン タルディ Nuits Saint Georges 1er cru Aux Argillats Jean TARDY 750ml 赤ワイン

ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ お中元 お歳暮 オ・ザルジラ アルジラ アルジヤDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ＝エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ（分益小作）で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ＝カミュゼからニュイ＝サン・ジョルジュ、ヴォーヌ＝ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール＝ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー＝シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Nuits Saint Georges 1er cru Aux Argillats ニュイ＝サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オ・ザルジヤ オ・ザルジヤは、ニュイ＝サン・ジョルジュの中央部、街を二分するムザン川の北側の峡谷のちょうど出口に位置する一級畑です。 畑の名前からも推測されるように、峡谷から流れてきた粘土質の土壌が堆積しており、ワインとしては、華やかな香りに柔らかいタンニンが特徴となりやすい畑です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

正規品 ルロワと同じ栽培法を取り入れた若きスター【ポイントUP】シャンボール ミュジニィ [2012] アルヌー ラショー Chambolle Musigny ARNOUX-LACHAUX 750mlブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ

Domaine ARNOUX-LACHAUX ドメーヌ・アルヌー＝ラショー アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ＝ロマネの名門ドメーヌとして長きにわたり『プティ・ロマネ＝コンティ』と呼ばれる名声を築いてきたロベール・アルヌーが2008年から改称したもの。先代のロベール・アルヌーは3人の娘をもうけたが、跡取りとなる男子がいなかった。そこで末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぐ。その婿こそ、現当主パスカル・ラショーだ。ブドウ栽培はリュット・レゾネ、手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセラシオンの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20-25%、一級畑で30-50％。特級は100％新樽だが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・スュショにも100%の新樽を用いている。アルヌー＝ラショーの特徴はその卓越したバランスの良さ。ヴォーヌ＝ロマネらしいしっかりとした肉厚で華やかな果実味を持ちつつも抽出が強すぎることはなく、また樽香ばかりが突出することもなく、全てにおいて美しくも十分な凝縮感を伴っている。 Chambolle Musigny ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして長きにわたり『プティ・ロマネ・コンティ』と呼ばれる名声を築いてきたロベール・アルヌーが2008年から改称したドメーヌ。 シャンボールらしい繊細さと果実味のバランスです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

☆ RVF3つ星のモダン・ムルソーの名手 希少AOCブラニィ【ポイントUP】ブラニィ プルミエ クリュ ラ ピエス スー ル ボワ [2021] マトロ Blagny1er cru La Piece sous le Bois Rouge MATROT 750ml

ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 赤ワイン ワイン 高級 ギフト プレゼント ムルソー ピュリニィ ティエリー・エ・パスカル・マトロDomaine MATROT Thierry et Pascal MATROT ドメーヌ・マトロ ティエリー・エ・パスカル・マトロ 凝縮感とフレッシュさバランスに優れた出来栄えの優良2020年ヴィンテージ ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。 造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。 マトロの2020年ヴィンテージにおいても、ヴィノスにて「素晴らしい2019年に続く印象的な年となった。品質管理が高いレベルで行われていることの証明だ。」とコメントされるほど、優れた出来栄えとなりました。 姉妹で引継ぐ、100年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ マトロの歴史は、1835年生まれのシモン・ボワイヨ氏が、家族と妻が所有するムルソーの畑でワイン造りをスタートさせたことに始まります。1914年にジョセフ・マトロ氏が、初代シモン・ボワイヨ氏の孫である妻マルグリット氏が相続したムルソーの畑を統合し、ドメーヌの礎を築きました。その後、1937年に引き継いだピエール氏が少しずつ畑を買い足し、その息子ティエリー氏が妻のパスカル氏とともにドメーヌを拡大。現在はティエリー氏の2人の愛娘、アデル氏とエルザ氏が姉妹でドメーヌを運営しています。 エルザ女史（左）とアデル女史（右） 2人はそれぞれディジョンとボーヌにてワインの栽培・醸造学科を卒業した後、2016年よりワイン造りを担い、新しい大黒柱としてドメーヌをリード。マトロの伝統を脈々と受け継いでいます。こうして引き継がれてきた歴史と生み出すワインの品質の高さから、3つ星レストランのメゾン・ラムロワーズやトロワグロ、5つ星ホテルであるリッツ・パリなどでの輝かしい採用歴を持ち、ワインのプロからも愛されるワインを造り続けているドメーヌがマトロなのです。 伝統的スタイルを受け継ぎながらも、小さな変化を追求する新たなマトロスタイル 現在ドメーヌを運営するアデル氏とエルザ氏は、ブドウの収穫量のコントロール、熟成に新樽をあまり使わないなど、昔からドメーヌのポリシーとしてきたスタイルをそのまま引き継いでいます。一方で二人が変えた重要な醸造工程が熟成期間です。程よい凝縮感を保つために熟成期間を見直し、フラッグシップであるムルソーは約4カ月間熟成を伸ばしています。さらに瓶詰前には各キュヴェを温度調整機能付きのステンレスタンクで落ち着かせているそう。 彼女たちは、「これはそれほど大きな変更ではないように見えるが、セラーやタンク、樽などの管理は、ワインにとっては大きな変化と言える。熟成期間を長くしたことで、ワインにボリュームと複雑味を与えられれば良いと思っている。」と語っています。 アデル氏は熟成期間の変更に関して、「エルザが試したかったということは事実としてあるものの、ワインメーカーの友人や知り合いがたくさんいるので、ブルゴーニュでも他の土地でもさまざまなワインをテイスティングしたり、いろいろな人と話したりして決め、数種類のキュヴェから試してみようと始めた。ドメーヌのスタイルは維持しつつも、さまざまな可能性を探るために小さな変化は大切と考えている。」とも語っています。 セラーでのテイスティングの様子 さらに「両親から引き継いだスタイルはあるけれど、両親と全て一緒のやり方をして何も変えないというのは、とても残念なことだと考えている。なぜなら両親と私たちの置かれている状況は違うし、個人の考え方によって手段や決断は異なるはず。白ワインについては収穫日が最も大事な要素。その後に続くプレス、発酵、熟成の工程は一定の流れが決まっていて、大きな変化を生みにくいが、自分たちがポジティブと感じる小さな変化を積み重ねていきたい。」とのこと。 これらの言葉に表れているように、現在のマトロでは今までの伝統を維持し、姉妹2人で試行錯誤しながら新たなスタイルを確立しつつあります。 ファンからの信頼も厚い、果実味溢れる豊かな味わい マトロでは醸造の際に樽の衛生管理には細心の注意を払っています。発酵では果汁を基本的に動かさないことがポイント。温度をコントロールしながら、約8～10週間の長い期間発酵することで、ワインをクリーンに仕上げています。 発酵を終えると、ブルゴーニュ・シャルドネは新樽率20～30％のオーク樽で約12カ月、村名ムルソーは1年から5年使用した古樽で約15カ月、プルミエ・クリュは18～20カ月かけて熟成。その後、ステンレスタンクで3～6カ月間置いた後、軽く濾過を行い瓶詰めします。「マトロでは樽の強いワインは造らない。それぞれのテロワールを表現しているピュアなワインを目指している。」とアデル氏が語るように、マトロの白ワインはピュアな果実味を重要視したスタイルが特徴です。 また赤ワインでも、果実感を大切にしており、除梗率は100％にしています。マセラシオン（醸し）と発酵（始めの3～6日間は低温浸漬）の期間はおよそ一日おきにルモンタージュを実施。そうすることで、発酵を促進させつつ、果房を乾燥から防ぐことで果汁をフレッシュに保ちます。 そして何と言ってもマトロの醍醐味は、飲み頃を待ってリリースされることです。特に日本へは、ボトリング後に1年間熟成させてから出荷されています。これは2人の父であるティエリー氏が来日した際に、日本人は知識や伝統を大切にしており、食べ物も繊細でワインに良く合うことを知り、自分たちのワインをどう楽しんでもらいたいかを話し合ったことがきっかけ。このこだわりも、多くのファンから信頼を集めている所以の一つです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

☆ RVF3つ星のモダン・ムルソーの名手【ポイントUP】ムルソー ルージュ [2021] マトロ Meursault Rouge MATROT 750ml

ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 赤ワイン ワイン 高級 ギフト プレゼント ムルソー ピュリニィDomaine MATROT Thierry et Pascal MATROT ドメーヌ・マトロ ティエリー・エ・パスカル・マトロ 凝縮感とフレッシュさバランスに優れた出来栄えの優良2020年ヴィンテージ ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。 造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。 マトロの2020年ヴィンテージにおいても、ヴィノスにて「素晴らしい2019年に続く印象的な年となった。品質管理が高いレベルで行われていることの証明だ。」とコメントされるほど、優れた出来栄えとなりました。 姉妹で引継ぐ、100年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ マトロの歴史は、1835年生まれのシモン・ボワイヨ氏が、家族と妻が所有するムルソーの畑でワイン造りをスタートさせたことに始まります。1914年にジョセフ・マトロ氏が、初代シモン・ボワイヨ氏の孫である妻マルグリット氏が相続したムルソーの畑を統合し、ドメーヌの礎を築きました。その後、1937年に引き継いだピエール氏が少しずつ畑を買い足し、その息子ティエリー氏が妻のパスカル氏とともにドメーヌを拡大。現在はティエリー氏の2人の愛娘、アデル氏とエルザ氏が姉妹でドメーヌを運営しています。 エルザ女史（左）とアデル女史（右） 2人はそれぞれディジョンとボーヌにてワインの栽培・醸造学科を卒業した後、2016年よりワイン造りを担い、新しい大黒柱としてドメーヌをリード。マトロの伝統を脈々と受け継いでいます。こうして引き継がれてきた歴史と生み出すワインの品質の高さから、3つ星レストランのメゾン・ラムロワーズやトロワグロ、5つ星ホテルであるリッツ・パリなどでの輝かしい採用歴を持ち、ワインのプロからも愛されるワインを造り続けているドメーヌがマトロなのです。 伝統的スタイルを受け継ぎながらも、小さな変化を追求する新たなマトロスタイル 現在ドメーヌを運営するアデル氏とエルザ氏は、ブドウの収穫量のコントロール、熟成に新樽をあまり使わないなど、昔からドメーヌのポリシーとしてきたスタイルをそのまま引き継いでいます。一方で二人が変えた重要な醸造工程が熟成期間です。程よい凝縮感を保つために熟成期間を見直し、フラッグシップであるムルソーは約4カ月間熟成を伸ばしています。さらに瓶詰前には各キュヴェを温度調整機能付きのステンレスタンクで落ち着かせているそう。 彼女たちは、「これはそれほど大きな変更ではないように見えるが、セラーやタンク、樽などの管理は、ワインにとっては大きな変化と言える。熟成期間を長くしたことで、ワインにボリュームと複雑味を与えられれば良いと思っている。」と語っています。 アデル氏は熟成期間の変更に関して、「エルザが試したかったということは事実としてあるものの、ワインメーカーの友人や知り合いがたくさんいるので、ブルゴーニュでも他の土地でもさまざまなワインをテイスティングしたり、いろいろな人と話したりして決め、数種類のキュヴェから試してみようと始めた。ドメーヌのスタイルは維持しつつも、さまざまな可能性を探るために小さな変化は大切と考えている。」とも語っています。 セラーでのテイスティングの様子 さらに「両親から引き継いだスタイルはあるけれど、両親と全て一緒のやり方をして何も変えないというのは、とても残念なことだと考えている。なぜなら両親と私たちの置かれている状況は違うし、個人の考え方によって手段や決断は異なるはず。白ワインについては収穫日が最も大事な要素。その後に続くプレス、発酵、熟成の工程は一定の流れが決まっていて、大きな変化を生みにくいが、自分たちがポジティブと感じる小さな変化を積み重ねていきたい。」とのこと。 これらの言葉に表れているように、現在のマトロでは今までの伝統を維持し、姉妹2人で試行錯誤しながら新たなスタイルを確立しつつあります。 ファンからの信頼も厚い、果実味溢れる豊かな味わい マトロでは醸造の際に樽の衛生管理には細心の注意を払っています。発酵では果汁を基本的に動かさないことがポイント。温度をコントロールしながら、約8～10週間の長い期間発酵することで、ワインをクリーンに仕上げています。 発酵を終えると、ブルゴーニュ・シャルドネは新樽率20～30％のオーク樽で約12カ月、村名ムルソーは1年から5年使用した古樽で約15カ月、プルミエ・クリュは18～20カ月かけて熟成。その後、ステンレスタンクで3～6カ月間置いた後、軽く濾過を行い瓶詰めします。「マトロでは樽の強いワインは造らない。それぞれのテロワールを表現しているピュアなワインを目指している。」とアデル氏が語るように、マトロの白ワインはピュアな果実味を重要視したスタイルが特徴です。 また赤ワインでも、果実感を大切にしており、除梗率は100％にしています。マセラシオン（醸し）と発酵（始めの3～6日間は低温浸漬）の期間はおよそ一日おきにルモンタージュを実施。そうすることで、発酵を促進させつつ、果房を乾燥から防ぐことで果汁をフレッシュに保ちます。 そして何と言ってもマトロの醍醐味は、飲み頃を待ってリリースされることです。特に日本へは、ボトリング後に1年間熟成させてから出荷されています。これは2人の父であるティエリー氏が来日した際に、日本人は知識や伝統を大切にしており、食べ物も繊細でワインに良く合うことを知り、自分たちのワインをどう楽しんでもらいたいかを話し合ったことがきっかけ。このこだわりも、多くのファンから信頼を集めている所以の一つです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

☆ 正規品 ヴォーヌ＝ロマネの若きスター【ポイントUP】ヴォーヌ ロマネ ヴィニュー [2021] ジャン タルディ Vosne Romanee Vigneux Jean TARDY 750ml 赤ワイン

ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ＝エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ（分益小作）で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ＝カミュゼからニュイ＝サン・ジョルジュ、ヴォーヌ＝ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール＝ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー＝シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Vosne Romanee Vigneux ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー ヴィニューは、ヴォーヌ＝ロマネ村中ほどから北部にかけての村名格の畑でロマネ＝サン・ヴィヴァンの隅に隣接するクロワ・ラモーの下に接しています。 コンブ・ブリュレCombe BruleeのあたりからスュショSuchots南側の谷線を通って流れててきた粘土質の表土が堆積していると考えらえます。 印象としては粘土質由来のやわらかなヴォーヌ＝ロマネらしいワインという印象ですが、今後の熟成良化が楽しみです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

「最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」のトップクラスに君臨する偉大なメゾン【ポイントUP】【正規品】クリスタル 2013 ルイ ロデレール BOXLouis Roederer 750mlスパークリングワイン スパークリング ワイン シャンパーニュ ギフト プレゼント

LOUIS ROEDERER CRISTAL 「本物だけを追求した、非常に純度の高い洗練された味わい。パワフルな中にも、繊細で綿密に造りこまれたディテールを備えている。」 醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン ロシア皇帝のワイン メゾンで最も有名なこのワインは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。 ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼してきたのです。 このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル・ガラスのボトルに詰めました。 そして生まれた新しいワインは、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。 完璧な調和 優良年にのみ造られるプレステージ・キュヴェ。 シャルドネ、ピノ・ノワールのブレンド。 ルイ・ロデレールのセラーにて6年熟成させ、デゴルマンジュで澱を取り除いた後更に8ヶ月安置しておきます。 純粋さと上品さのシンフォニー 見事な調和と洗練さを誇るクリスタルは、見事な持続性を持ち、柔かく丸みのある口当たりにフルーティなアロマ。 力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。 クリスタルは、その新鮮さと特徴を一切損なうことなく20年以上保存可能なワインです。 クリスタルは、グラン・クリュのモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの自社畑のブドウから造られます。 ルイ・ロデレールでは15年ほど前からビオディナミを採用。 冷涼なシャンパーニュではリスクが高く、苦労が多いビオディナミですが、それぞれの土壌特性を考慮した栽培が実践されている区画ではブドウの熟度は上がっているとのこと。 クリスタル2009年ヴィンテージでは、ビオディナミの畑比率は2007年ヴィンテージから20%増となる50%となっております。 また、多くのメゾンがマロラクティック発酵を行うなか、ルイ・ロデレールは「完璧なブドウの持つポテンシャルを最大限活かす」という信念から、自社畑から採れたブドウは常にノン・マロラクティック発酵。 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%の割合でアッサンブラージュされ、セラーで6年、デゴルジュマンの後にさらに8ヵ月間熟成されリリースされています。 ※ 2017年 ウェスティン東京 シャンパーニュ騎士団叙任式にて Louis Roederer Michele Jeanneau ジャノー氏は、パリ大学で法律と経済の博士号を取得し、法律学科の助教授としてキャリアを始め、その後、父親の経営するジャノー・アルマニャックの輸出部長として参画。 また、シーグラム社に買収されるまで最古の歴史を誇るコニャック・メゾン、martellマーテルで会長を務める。 1999年よりルイ・ロデレール社に参画。 2001年からは副社長として渉外・広報を担当する。 2008年にレジオン・ドヌール勲章（シュヴァリエ）を受章。 最高のワインとは？どこで、誰が作ったか! シャンパーニュ地方で、ルイ・ロデレール以外ではドゥーツ(Deutz)、南仏プロヴァンスだとドメーヌ・オット(Domaine Ott)、そしてボルドーのワインは、シャトー・ド・ペズ(Chateaux de Pez)、オー・ボー・セジュール(Haut-Beausejour)シャトー・ベルナドット(Bernadotte)です。 そして、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド(Chateaux Pichon Longueville Comtesse de Lalande)はいうに及ばず。(笑) クリスタル2013は、成熟感と フレッシュ感がバランスよく 織り交ざる、長期熟成ポテン シャルの高い、偉大な傑作です。 2013年は、特に生育サイクルが遅い年でした。長い冬が終わった後、春もなかなか気温が上がらず、7月初旬までブドウ樹の開花を待つことになりました。シャンパーニュ地方ではあまり見られない天候でした。 夏は幸い記録的に長い日射時間に恵まれた上、降雨も少なく、ピノ‧ノワールとシャルドネの成熟に非常に適した気候でした。 10月のブドウの収穫は秋らしい涼しさの中で行われ、爽やかさが引き立つエレガントなワイン…「クラシック」なヴィンテージを生み出しました。 テイスティングノート まばゆい輝きの黄金色。きめ細やかく均一に、軽やかに立ち上る泡。 イエローフルーツ(ミラベル）、瑞々しく熟したフルーツ（ネクタリン）、柑橘類のピール（オレンジの砂糖漬け）、ほんのりローストしたナッツ類（ヘーゼルナッツ）が織り成す力強い複雑なブーケ。 甘みとエレガンスを備え、白亜質のキレのある香りを思わせます。 優しくコクのある口当たり。優しく立ち上る泡が、ふく郁とした密度の高い瑞々しさを感じさせます。 石灰岩がもたらす爽快感が素早く口中を覆い、力強い濃厚さへと変化した甘みがすらりとしたエレガンスを演出します。 繊細なテクスチャーのタンニンが、ワインらしい安定した広がりを表します。余韻に塩味を帯びた旨みが感じられます。 ヴィンテージ 2013年は、特に生育サイクルが遅い年でした。長い冬が終わった後、春もなかなか気温が上がらず、7月初旬までブドウ樹の開花を待つことになりました。 シャンパーニュ地方ではあまり見られない天候でした。夏は幸い記録的に長い日射時間に恵まれた上、降雨も少なく、ピノ‧ノワールとシャルドネの成熟に非常に適した気候でした。 10月のブドウの収穫は秋らしい涼しさの中で行われ、爽やかさが引き立つエレガントなワイン…「クラシック」なヴィンテージを生み出しました。 古典的、キレの良さ、力強さクリスタル2013は、成熟感とフレッシュ感がバランスよく織り交ざる、長期熟成ポテンシャルの高い、偉大な傑作です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点のデータと異なる場合もございます。 ※画像、2006年、2010年、2017年 ルイロデレール ランス訪問研修にて

☆ 正規品 ヴォーヌ＝ロマネの若きスター【ポイントUP】ヴォーヌ ロマネ ヴィニュー [2020] ジャン タルディ Vosne Romanee Vigneux Jean TARDY 750ml 赤ワイン

ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ＝エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ（分益小作）で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ＝カミュゼからニュイ＝サン・ジョルジュ、ヴォーヌ＝ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール＝ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー＝シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Vosne Romanee Vigneux ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー ヴィニューは、ヴォーヌ＝ロマネ村中ほどから北部にかけての村名格の畑でロマネ＝サン・ヴィヴァンの隅に隣接するクロワ・ラモーの下に接しています。 コンブ・ブリュレCombe BruleeのあたりからスュショSuchots南側の谷線を通って流れててきた粘土質の表土が堆積していると考えらえます。 印象としては粘土質由来のやわらかなヴォーヌ＝ロマネらしいワインという印象ですが、今後の熟成良化が楽しみです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

「シャネル」が所有する、サン・テミリオン最高級ワインの一つ。【ポイントUP】シャトー カノン [2011] サン テミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセB Ch. Canon Saint Emilion Premier Grand cru Classe B

シャトー・カノン[2017] サン・テミリオン Ch.Canon Saint Emilion 750ml 赤ワイン グランクリュ 格付けB 高級 ギフト プレゼントシャトー・カノン CH.CANON St Emilion 1er Grand Cru B 第一特別級Aのシャトーに囲まれた立地に、「シャネル」が所有するシャトー。 上品なアロマにきめ細やかな口当たりが魅力。 「シャネル」が所有する、サン・テミリオン格付け第一特別級Bシャトー 1760年、フランスの海軍に属していたジャック・カノン氏がこの土地を購入。 ここがブドウ栽培に適していることを見抜き、当時 ブドウ以外に植えられていた穀物などを抜き取り、全てブドウに植え替えたのがシャトー・カノンの始まりです。 1996年からは、メドック地区の格付けで二級のシャトー・ローザン・セグラと同様に、有名ブランド「シャネル」のオーナーであるヴェルメテール家がオーナーとなったことでも話題となりました。 ヴェルテメール家はカノンを所有してから、セラーの改装や大規模な再植樹などシャトーの設備投資に力を入れていることで知られており、その成果もあって近年増々評価が向上。 パーカー氏も「今はまだ名声は獲得してはいないが、新しいオーナーは野心に満ちていて、将来有望なシャトー」と語っています。 サン・テミリオン格付けにて第一特別級Bに名を連ねる、シャトー・カノン。 畑はサン・テミリオンでも優れた場所の一つである、シャトー・オーゾンヌやシャトー・ベレール・モナンジュといったグラン・クリュ・シャトーが集まった南西部斜面に22haを所有。 サン・テミリオンの最高級のワインに数えられるシャトーのひとつとして知られています。 サン・テミリオンの南西部にあるサン・マルタン教会に隣接し、畑は粘土質石灰岩土壌と一部は砂礫質の土壌で構成。傾斜の穏やかな部分はメルロ、傾斜の激しい部分ではカベルネ・フランを栽培しています。 複雑で変化に富んだ土壌が特徴の歴史ある産地 サンテミリオン ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。 シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。メドックと違い、5000ヘクタールの土地に約1000ものシャトーが密集。 複雑で変化に富んだ土壌が特徴で、特に優れたワインは、「コート」と呼ばれるサン・テミリオンの町を囲む石灰岩系の丘陵地帯と、「グラーヴ」と呼ばれるポムロルとの境界に近い、石灰質と砂・粘土の斜面の2つの地域から生まれます。 シャネルはフランスのラグジュアリーブランド。 ウェア、シューズ、ジュエリー、バッグ、財布、時計などのアクセサリー、コスメまで幅広く展開している。 フランスの一流ブランド「シャネル」で服から小物まで全身をかためた人を「シャネラー」と呼びます。 同様に、グッチで身を包む人をグッチャー、ルイ・ヴィトンをヴィトナーなどとよぶ。 また、高級シャンパン「KRUG」しか飲まない人を「クリュギスト」と呼びますが一番お金がかかります。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ワイン・アドヴォケイト93点【ポイントUP】シャトー フィジャック [2012] サン テミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ A Chateau Figeac Saint Emilion Premier Grand Cru Classe Aボルドー ワイン

フランス 右岸 ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディCH.FIGEAC フィジャック シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。 実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお愉しみいただけるワインです。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。 フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。 2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。 サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO（L'Institut National des Appellations d'Origine）によって制定されました。 これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック（およびグラーブ）の格付け発表から約100年後のことです。 サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。 有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。 これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。 サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。 当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。 しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。 格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。 そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。 結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。 2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。 また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。 2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。 シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。 所有者は長い歴史の中で何度も変わりますが、18世紀頃のシャトー・フィジャックの所有地は200haもあったとされています。 その後は分割を繰り返し、現在の所有地は40ha。1832年に売却された区画は現在のシャトー・シュヴァル・ブランとなっています。 シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランと共に、サン・テミリオンの他のシャトーとは離れたポムロールに近い場所に位置しています。 この辺りはメドック地区のような鉄分が豊かな砂利の多い土壌で、メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは珍しくカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの比率がそれぞれ35％と高く、メルロは30％程度となっています。 よって、シャトー・フィジャックは非常に濃い色調で力強い味わいながら、口当たりは柔らかくエレガントなスタイルとなっています。 サン・テミリオンのワインらしく若くから楽しむこともできますが、長期熟成を経てこそ真価を発揮する、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」にふさわしいワインと言えるでしょう。 今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。 ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。 よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。 そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。 格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。 しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。 2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。 2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ シャトーフィジャックのブドウは全て手摘みで収穫。 フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 果実を傷つけないよう、容量の小さいカジェットに入れて運びます。 選果台にて選果を行い、除梗後に2度目の選果を行うことで傷のない果実のみを選定。 フレンチオークで15～17℃で4日間程低温マセラシオン(醸し)を行い、約30℃で3週間アルコール発酵します。 その後、新樽でマロラクティック発酵を行い、18ヵ月熟成。異なる樽で仕立てたワインをブレンドすることで品質を均一化しています。 こうして造られるワインは、非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。 口当たりが柔らかく、若くして愉しむこともできますが、熟成を待ち、真価が発揮されてからコルクを抜いていただくことをおすすめいたします。 ユニークなブレンド比率と力強さが魅力のシャトー シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。 というわけで、何度も書いていますが 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。 ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。 驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。 サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。 シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。 Chateau Figeac サンテミリオンの中ではカベルネ種が多く、メドックに近いタイプですが、熟成はより速やかです。カベルネの構成比が高いことから、サンテミリオンの中のメドックとも言われるシャトー。 礫質土壌の丘の上に位置しており、サン・テミリオンにありながらカベルネの割合が多いのが特徴です。新樽100%で15-18ヶ月熟成を行います。 カベルネ ソーヴィニヨンがアロマ、そして熟成と共に構成力を、カベルネ フランがタンニンの中にフレッシュさを、メルロが丸みと果実味をもたらし、3つの品種の特長が一体となっています。 パーカー・ポイント 93点。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

正規品 飲み頃サンテミリオン グランクリュ【ポイントUP】シャトー ラプラニョット ベルヴュ [2014] サンテミリオン グランクリュ Chateau Laplagnotte Bellevue Saint Emilion Grand cru 赤ワイン 赤 ワイン リブルネ リブルヌ地区 右岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼント

有機栽培に切り替えた、繊細で上品なサンテミリオン・グラン・クリュ サンテミリオン・グラン・クリュに格付けされているこのシャトーの記録は、1868年にエドゥアルド・フェレによって改訂された「コックス」第二版に記されています。当時は6～10樽ほどの生産量でしたが、その後、徐々に敷地を増やしていき、1954年には今と同じ合計6.09ヘクタールの畑に拡大しました。 アンリ＆クロード・ド・ラバール夫妻がシャトー・ラ・プラニョット・ベルヴュを1990年に購入。妻クロード（旧姓フルコー＝ローサック）は、当時はまだシャトー・シュヴァル・ブランの共同経営者でした。そして、現在の当主でありアンリとクロードの息子アルノー・ド・ラバールが、栽培醸造学を修めた後1996年からシャトーの運営に参画しました。アルノーの妻ヴィルジニーは醸造家でもあり、共にワイン造りを行っています。 6.09ヘクタールの畑のうち、主に5.4ヘクタールが「シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー」に使われます。メルロ70%、カベルネ・フラン30%で、平均樹齢は32年。ヘクタールあたり6000株の植樹で、土壌は砂の多い粘土、下層土は鉄分を多く含む粘土層で砂は少ない。 畑はほぼアルノーが一人で担当しており、1株に多くて7房が実るようにしていますが、必要に応じてグリーンハーヴェストで房を落とします。2010年より有機栽培を開始し、2012年産からビオの認証(ユーロリーフ)がバックラベルに表示されています。その効果として感じているのは、ブドウがより健全に育っている様子が手に取るようにわかること、ワインに土地の特徴がより表現でき、ピュアになってきていることです。 収穫はすべて手摘みで行い、畑においても醸造所へ到着してからも、手作業により厳しく選果をしています。温度が一定なコンクリートタンクにて醸造し、キュヴェゾンは合計で20-25日マセレーション。マロラクティックは温度コントロールが出来るステンレスタンクで行う。樽熟成は12ヶ月間、新樽は約25%で残りは1年から2年使用のもの。 「シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー」は、繊細で上品な仕上がりで、タンニンもとても細やか。 ちなみに、良いヴィンテージのみ造られる上級キュヴェ「ラ・プラニョット」（2011年産からFourcaud Laussacフルコー＝ローサックとしてリリース）は0.6ヘクタールの樹齢40-45年のメルロ80%、カベルネ・フラン20%から造られています。発酵はステンレスタンクで行い、マロラクティックは樽にて行い、熟成は新樽のみで18ヶ月間。こちらは凝縮した、力強く重厚なスタイルとなります。 Chateau Laplagnotte Bellevue しっかりした深い色調。よく熟したブラックベリーやダークチェリー、カシスなど黒い果実のアロマがきれいに現れ、シナモン、甘草などのスパイシーさ。 果実味高く、キメ細かなタンニンはその果実味の中にきれいに溶け込んでおり、アフターに香ばしくカカオが香ります。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

非常にエレガントなイチゴ、カシスの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。ドメーヌ アストラック ピノ・ノワール リザーヴ / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 赤ワイン フランス 辛口 ミディアム～フルボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明40%はオーク樽で熟成。非常にエレガントなイチゴ、カシスの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻を長く楽しめる。-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて輝きのある愛らしく情熱的なガーネット色。・香りについて非常にエレガントなイチゴ、カシス、チェリーなどの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。・味わいについて良質のタンニンがあり熟成の可能性を感じさせる。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とてもデリケートなアロマがあり、余韻はとても長い。-------------製法・栽培方法-------------・栽培方法について収量は平均で40hl/ha。・製法についてスキンコンタクト後に12015℃でコール・マセラシオンを行いアロマを引き出す。その後15020日間発酵。40%はオーク樽で熟成。残りの60%はステンレスタンクで熟成。-------------このワインに合う料理は？-------------ヒレステーキウォッシュタイプのチーズしゃぶしゃぶ(牛肉)鰻の蒲焼き-------------d.A.(ドメーヌ・アストラック)-------------品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ピノノワール リザーヴ* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム～フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13～14%* 格付け: コルク

香川大学ブランドワイン!! 「香大農R-1」を原料とした赤ワイン。 お酒 ぶどう ワイン 赤ワイン 新酒 香川県産 国産 720ml 1本 送料無料 お買い物マラソン スーパーSALE スーパーセール【ふるさと納税】さぬきワイナリー ソヴァジョーヌ・サヴルーズ | お酒 ぶどう ワイン 赤ワイン 新酒 香川県産 国産 香川大学 研究開発 ブランドワイン 香大農R-1 常温 冷蔵 アントシアニン ポリフェノール 香川県 高松市 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 香川大学農学部が研究開発した、赤ワイン専用のぶどう品種「香大農R-1」を、さぬきワイナリーと契約している農家にて栽培を委託し、醸造されたワイン。 「香大農R-1」で醸造したワインには、品種の特徴が強く現れ、アントシアニンを大量に含みます。 「カベルネソーヴィニオン」や「マスカットベーリーA」などの赤ワインの代表的品種で醸造したワインに比べ、アントシアニンを2～3倍、ポリフェノールを約2倍多く含んでいます。 このため濃厚な色合いとなりますが、飲み口はまろやかで、渋味がなく、新酒として味わうのに適した酒質です。 なお、名称の「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」は、フランス語で「芳しき野生の乙女」の意味。 野生ブドウに由来するブドウ品種の生い立ちにちなんで名付けられました。 ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 提供元：株式会社 久本酒店 【関連ワード】 ワイン 赤ワイン ブランドワイン 香大農R-1 さぬきワイナリー 醸造されたワイン アントシアニン ポリフェノール 濃厚な色合い まろやか ソヴァジョーヌ・サヴルーズ 久本酒店 750ml×1本 香川県 高松市 内容量・サイズ等 ■内容量 さぬきワイナリー ソヴァジョーヌ・サヴルーズ 750ml×1本 ■原材料 ぶどう(香川県産) 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、1ヶ月以内に順次発送いたします。※発送については、夏季（5月初旬～10月初旬）は暑さによるダメージを避けるためクール便にて発送致します。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 ぶどう(香川県産) 保存方法 常温保存 ※開栓後は涼しいところに保管し、早めにお召し上がりください。 製造者 さぬきワイナリー 香川県さぬき市小田2671-13 特徴など 11度 事業者情報 事業者名 株式会社 久本酒店 連絡先 087-868-2222 営業時間 8:30～17:30 定休日 年始(1/1～1/3) 類似商品はこちら香川県産アスパラガス定期便M | さぬきのめざ65,000円香川県産アスパラガス定期便J | さぬきのめざ39,000円香川県産アスパラガス定期便I | さぬきのめざ39,000円香川県産アスパラガス定期便L | さぬきのめざ39,000円香川県産牛ローストビーフ | 牛肉 お肉 国産36,000円さぬき和三盆チーズケーキ | お菓子 洋菓子 20,000円讃岐茶うどん 12人前 | さぬきうどん うど12,000円香川名物!骨付鶏プレーン4本セット | 香川 14,000円オリーブ豚ロースステーキ＆スライスセット | 19,000円新着商品はこちら2025/7/15柑橘界の大トロ！せとか 約3kg | フルーツ15,000円2025/7/15豚トロ味噌だれ漬け600g | 肉 お肉 にく10,000円2025/7/15テッチャン味噌だれ漬け600g | 肉 お肉 10,000円再販商品はこちら2025/6/26讃岐のめだかの特選めだか レインボーミックスめ25,000円2025/6/26讃岐のめだかの特選めだか ミックスヒレ長めだか25,000円2025/6/26讃岐のめだかの特選めだか ブラックミックスめだ25,000円2025/07/19 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）誰もが自分らしく健やかに暮らせるまちに関する事業 （2）人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業 （3）魅力ある資源をいかし、都市の活力を創造するまちに関する事業 （4）安全・安心に暮らせるまちに関する事業 （5）都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業 （6）さまざまな主体がつながり、ともに力を発揮できるまちに関する事業 （7）その他市長が必要と認める事業

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商品説明ボデガ名カストロ・カンダス / Castro Candas生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リベイラ・サクラ /Ribeira Sacraブドウ品種メンシア主体 内容量750ml 赤特徴など畑 : チャンタダ、土壌はスレートよりも花崗岩が多い。醸造・熟成：30日のマセラシオン（醸し）と大きなオーク材のバットでの発酵、1500 Lのフードル、小さなフレンチ樽で1年間熟成。 ワイン・アドヴォケイト93点（2016ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 赤ワイン おすすめ DOモンサン【ボッジ・パル・トゥ（...スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【ディド（赤ワイン）】D...お中元 スペインワイン 産地 DO ナバーラ【エル・テロワール（赤ワイ...4,620円4,620円5,060円スペインワイン おすすめ 産地 カナリア諸島 ランサローテ島【ロス ベ...スペインワイン おすすめ 産地 ビニサレム マジョルカ島【ホセ・フェレ...スペインワイン 赤 ロゼ おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【...4,620円4,400円4,180円0と5の付く日【数量限定】 ワンダフルデー 10倍 ポイントバック ス...スペインワイン 産地 バレアレス諸島 イビサ島【イビスクス（赤ワイン）...建築家 ヴィン ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 赤 ...4,950円5,280円5,940円スペインワイン DOコステルス・デル・セグレ【クロポン アルゲス（赤ワ...スペインワイン 産地 DOラ・マンチャ トレド【ウバ・デ・ビダ（赤ワイ...お中元 スペインワイン 産地 ビニサレム マジョルカ島【ソカ・レル エ...3,630円3,850円6,930円■新鮮でエレガントで滑らかな「エル・クルバド 2013」 色合いは軽快なルビー色。チェリー、ラズベリーなどの赤い果実の風味があり、輝くばかりに活気に満ちています。白コショウやスミレの花、タイムが鼻腔をくすぐり、味わいは冷涼で、ドライ。酸もミネラルもキレイで、タンニンもほどほどのミディアムボディ。 フレッシュで、フルーティで、冷涼で、ミネラル感があり、飲みやすい。よく構成されたワインで余韻も長い。今まで試した中で1，2を争う最高のメンシア。リベイラサクラの黒いスレートに源を発するテロワールスタイルは、スペインの重いワインとは対照的。 パーカーポイント93点。この価格で、このクオリティの高さは信じられません。フランスブルゴーニュをしのぐ圧倒的に綺麗で繊細な味わいを堪能してください。 白の「ラ・ベルティカル」、おトクな赤白ワイン2本セットもございます。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… 凝縮感のある味わいのカストロ・カンダスは、牛肉の煮込み、黒豚のロースト、魚介のカルパッチョなどのよく合います。ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《マッシュルームのプランチャ（鉄板焼き）》 ・マッシュルームの傘の部分に、刻んだニンニクやパセリ、生ハムを入れる ・フライパンにマッシュルームを並べ、たっぷりのオリーブオイルと、少々の塩＆ブラックペッパーをかける ・弱火にかけ、フタをして10～15分程度蒸し焼きにする ・マッシュルームがジュワジュワッとなったらできあがり。傘にたまったマッシュルームのエキスをこぼさないようにお召し上がりください。 おつまみとして、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ガリシアの二大巨匠が造る希少なワイン カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソに本拠を置く天才醸造家ラウル・ペレスが、DOリベイラサクラの由緒ある醸造家の血を継ぐロドリゴ・メンデスと造ったスーパーワインです。ロドリゴ・メンデスのボデガ（ワイナリー）は家族経営ながら、祖父の代から受け継いだ畑を所有しています。 またラウル・ペレスは、それぞれの地形。気候、畑、品種の熟成時間を観察し、理解し、ブドウにはなるべく負荷をかけず、添加物も加えず、ブドウが持つポテンシャルを最大限引き出します。時には、見向きもされなくなった品種を使い、ワイン造りに向き合う姿勢は崇高ですらあります。 ■世界で変革を起こし続けるラウル・ペレス ラウル・ペレスは、自分の醸造所があるビエルソのほかにも、レオン、リアスバイシャス、モンテレイ、さらにはポルトガルや南アフリカなどのプロジェクにも積極的に参画。異なるテロワールでのコラボレーションやアドバイスは、創造性に富み、エキサイティングで、新たな伝説が作りだされます。自分のスタイルを貫いた結果、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くのラベルがランクインしています。 「特選スペインワイン発見！」では、他にラウル・ペレスが作る 「ラ・ビスカイナ」シリーズラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 ■土着の黒ブドウ品種メンシアから作られる芸術品 カステル・カンダスも、そんなプロジェクトの一つ。スペイン北西部ガリシア州のリベイラ・サクラにある畑はスレートよりも花崗岩が多く、気候は冷涼です。ここでワインを作ろうとすれば収穫は遅めと思われがちですが、アルコール度を13％以下に保つため、通常よりも早く収穫しています。使われるブドウは70年から90年の古樹から収穫したメンシア種が主です。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインワイン プリオラートで作られたグリフォイ デクララの赤ワイングラン・プレディカット・ネグレ GRIFOLL DECLARA Gran Predicat Negreスペインワイン 産地 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（赤ワイン）グラン・プレディカット・ネグレ 2017】ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージカード 結婚 新築祝い プリオラート 自然派 有機農法 原田郁美 おすすめ ビオディナミ

商品説明ボデガ名グリフォイ デクララ / GRIFOLL DECLARA生産地名カタルーニャ州エルモラール村 DOCaプリオラート / DOCa Catalunya Priorato ブドウ品種カリニェナ100％内容量赤 750ml特徴など畑：エルモラール村の13区画8haの自社畑、地中海性気候、標高360～450mの急斜面、リコレリャと呼ばれるスレート土壌 ブドウの栽培・収穫：樹齢100年以上。1株につき収量400g以下。畑の仕事は基本的に手作業。有機栽培。手摘みで収穫 醸造・熟成：600Lのフレンチオーク新樽と600Lの小型スレンレスタンクを半々ずつ使用して発酵。15日間の果皮浸漬。天然酵母。フレンチオーク新樽で15カ月熟成。 アルコール度数：約14度、亜硫酸：20mg/L以下、残糖度数：1g/L以下 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 高級 ナバーラ おすすめ【ラ・ダーマ 2017（赤ワイ...スペインワイン モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・ロジャース...スペインワイン 産地 モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・マイ...7,920円6,930円6,930円スペイン ワイン 産地 DOモンサン【ヴェヌス 2018（赤ワイン）】...スペイン赤ワイン ナチュラルワイン フランス国境 カタルーニャ DOエ...スペインワイン カナリア諸島 ラ・パルマ島 赤ワイン【ネグラモル】ギフ...8,800円9,680円7,480円お中元 スペインワイン 産地 ビニサレム マジョルカ島【ソカ・レル エ...スペインワイン 高級 赤 品種 ボバル おすすめ 産地 ウティエル・レ...お中元 ギフト スペインワイン 高級 品種 ガルナッチャ ティントレラ...6,930円7,150円7,920円0と5のつく日 ワンダフルデー ポイントバック 10倍 赤 ガルナッチ...0と5のつく日 ワンダフルデー ポイントバック 10倍 赤 サムソー ...スペインワイン 赤 ラウル・ペレス 産地 DOナバーラ お土産 おすす...6,600円6,600円9,900円■カラダに沁みわたる幸せの滴 グラスに注いだ色合いは、紫がかったルビーレッド。立ち上がる香りは、ベリージャムや甘草、ナッツなどが入り混じった馥郁（ふくいく）たる芳香。トーストの香ばしさ、熟した果実やマッシュルームなどのアロマが口中を覆う。骨太の力強さは男性的であり、穏やかなタンニンと適度な酸は女性的であり、とてもバランスが取れている。ここ十数年あまり、軽くて飲みやすい赤ワインが世界的な潮流だが、この懐の深い魅惑的な味わいは、ココロとカラダに幸福感を与えてくれそう。 プリオラートの2017ビンテージ評価は「outstanding（傑出）91pt」。暖かく乾燥した気候で。熟してふくよかな赤ワインができた年です。 ■銘醸地プリオラートの底力 バルセロナから南西に160km、地中海から40km内陸に入ったモンサン山脈の南側斜面に位置するプリオラート。この地の伝統的なブドウはガルナッチャ（グルナッシュ）、カリニェナ、他にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーなども栽培されています。 かつてフィロキセラ禍によってブドウの樹が壊滅的な被害を受け、一時期放置された土地も見受けられたが、1980年代後半若いワイン醸造家たちがこの荒れた土地を再生。DOQ（特選原産地呼称）を復活させ、いまではスペインでもトップレベルのワイン生産地のひとつに数えられています。 ■ユニークなテロワール（土壌と気候） このワインを作るグリフォイ・デクララ家は、エルモラール村という人口300人の小村で1880年の創業以来、5世代にわたりワイナリーを経営しています。プリオラートの中でも日照時間が長く、雨が少ない土地は、3億6000万年前に形成されたリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌で、もろくて排水性が高いため、ブドウの根は水分、ミネラル、栄養分を求めて、地中深くに根をおろします。 こうした気象や地理的条件により、ブドウの収量は極めて少ないのが特徴。グラン・プレディカットに使われる、樹齢100年の古木にいたっては一株当たり400g以下で、ワイン1本造るのに3本の木が必要なほど。しかし、その分ブドウは豊富なミネラルを含み深遠な表現力を身につけます。 ■代々続く大地をリスペクトしたブドウ栽培 グリフォイ・デクララの畑があるエルモラール村は、プリオラートとモンサンの両地域にまたがり、2つの原産地呼称を有するユニークな村でもあります。2001年に5代目オーナーとして家業を継いだ醸造家ロジェール氏は、72区画に細分化した畑で、より高い品質とテロワールを追求しながら、自然と環境に敬意を払ったブドウ栽培を継承しています。 ■畑では殺虫剤を使わずに害虫対策 自然環境への取組みのひとつが有機栽培で、ワイナリーでは化学製品は使わず、天然酵母と土着品種を用いてワイン醸造を行っています。ではどのように害虫（蛾）と戦うかというと、畑ではメスの蛾のフェロモンを染み込ませた赤いリボンをブドウの木に結びつけ、オスが本物のメスを探せないようにすることで繁殖を抑制する「交信かく乱法」を採用。 殺虫剤の使用を抑えたオーガニックな害虫対策で、祖先から受け継いだブドウ畑を守り、またワイナリーではワインを安定させるための亜硫酸は使用を最小限にとどめています ■スペイン最高の28ワイナリーのひとつ グリフォイ・デクララのワインの個性とスタイルは、テロワールや土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）へのこだわり、ブドウ畑のエネルギーを最大限に引き上げる有機農法のもと、収穫はすべて手摘みで、熟年の職人達が一房一房選果し、15 kg入りの箱に詰められたブドウは、3時間以内でワイナリーへ届けられます。他にも、パワフル志向から酸がキレイなフレッシュ志向へと栽培・醸造方法を転換する中で、ブドウの過熟を避けるため、収穫時期を以前より1週間程度早めたり、マセラシオン（醸し）期間を従来の半分に短縮したり、木樽の焼き方をライトにするなどの工夫をしています。 こうした新たな取り組みが評価され、グリフォイ・デクララのワインは近年国内外を問わず数多くの賞を受賞。2016年にはアメリカの権威あるワイン雑誌「Wine Enthusiast」で、「スペイン最高の28のワイン（under 40$）」のワイナリーの一つに選ばれるなど、競争の激しいワイン市場で、羨望の眼差しを浴びる存在になっています。 ■グリルしたビーフや煮込み料理に プリオラートらしいしっかりとしたストラクチャーを有するグリフォイ・デクララのワインたち。中でもフラッグシップワインである「グラン・プレディカット」の酸が効いたエレガントな味わいは、グリルしたビーフやラム、ソーセージ、シチューなどの煮込み料理、またフレッシュなチーズや生ハムなどとの相性バツグンです。 同じグリフォイ・デクララが造る白ワイン「グラン・プレディカット・ブラン」もあります。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインワイン 特徴 子豚の丸焼きに合うリベラ・デル・ドゥエロの赤ワインPago de Carraovejasスペインワイン リべラ デル ドゥエロ【パゴ・デ・カラオベハス（赤ワイン）2021】ホセ・マリア・ルイス おすすめ 子豚の丸焼き コチニージョ・デ・セゴビア ギフト プレゼント ラッピング メッセージ お祝い ペニャフィエル ロバート・パーカー

商品説明 生産者パゴ・デ・カラオベハス / Pago de Carraovejas 生産地カスティーリャ・イ・レオン州D.O.リベラ・デル・ドゥエロ/ Ribera del Duero ブドウ品種ティント・フィノ（テンプラニーリョ）、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 特徴など畑：標高850～900m、ペニャフィエル城を臨む南東向きの急斜面のため、日照時間が長い。垣根仕立て、株立て、棚田式が使い分けられ、このレセルバはDoble Cordon Royat／ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て 土壌：リベラ・デル・ドゥエロでは珍しい石灰岩質で、カルシウムを含む土は白い輝きを放っている 醸造：フレンチオークの大樽で'7～10日間アルコール醗酵後、マロラクティック醗酵を約1カ月。木目の細かいフレンチ・オーク樽熟成12カ月(2～3年使用樽）後、瓶熟成12カ月 アルコール度数：15.5％ 内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください 販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！ 関連商品スペイン ワイン 赤ワイン おすすめ 産地 DOリベラ・デル・ドゥエロ...スペインワイン 産地 DOプリオラート【クロス・マルティネ（赤ワイン）...お中元 ギフト スペインワイン 高級 品種 ガルナッチャ ティントレラ...15,400円13,200円7,920円スペイン ワイン 産地 DOCaプリオラート 【エル・エスクルソンス（...スペインワイン 産地 グレドス【ウバス フェリセス ラ・ムヘール・カニ...スペイン ワイン 高級 赤ワイン おすすめ 産地 DOCa リオハ【エ...15,400円26,400円3,960円ギフト お中元 スペインワイン 産地 DOCaリオハ【ソムリエ クリア...スペインワイン 産地 DOCa リオハ【カーペス（赤ワイン）】ギフト ...スペインワイン 赤ワイン おすすめ DOモンサン【ボッジ・パル・トゥ（...3,080円2,640円4,620円スペインワイン 産地 DOCaリオハ【ソムリエ レセルバ（赤ワイン）】...スペインワイン DOコステルス・デル・セグレ【クロポン アルゲス（赤ワ...スペインワイン モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・ロジャース...3,630円3,630円6,930円■スペイン赤ワインのベンチマーク 赤紫色の色合い。香りは熟した果実やバルサミコに加え、得も言われぬスパイスの複雑さも立ちこめます。味わいは酸味と果実味がバランスよく一体化し、余韻も長く続きます。伸びやかなのに繊細さもあり、最後の一滴まで品質の高さが感じ取れウレシイ。リベラ・デル・ドゥエロはもとより、スペイン赤ワインの目指すべき規範（ベンチマーク）となっているのが、この「パゴ・デ・カラオベハス」です。 リベラ・デル・ドゥエロの2017ビンテージ評価は「very good 87pt」。春の霜と夏の干ばつにもかかわらず、多くはタフで濃厚なワインができた年です。 ■ペニャフィエル城の麓に広がる畑 カラオベハスが作られるリベラ・デル・ドゥエロのペニャフィエル村は、スペイン中北部、カスティーリャ・イ・レオン州バリャドリ県に位置し、この地区の赤ワイン生産において最も長い歴史を誇ります。街の真ん中には10世紀に建てられた趣のあるペニャフィエル城がそびえていて、現在はワイン博物館としてワイン愛好家にも人気あるスポットです。ボデガは城のすぐ麓、村を見下ろす小高い丘の上にあり、所有する敷地内には最良の条件が揃う由緒あるブドウ畑をいくつも抱えています。創業時60ヘクタールだった自社畑は徐々に拡大され、敷地総面積は最先端の醸造施設を含むとなんと160ヘクタールに及びます。眼下に広がる厳かなペニャフィエル城と雄大なブドウ畑の絶景は正に眺望絶佳！その美しさは筆舌に尽くしがたいほどで、ゆったりと歴史を刻んでいます。 ■子豚の丸焼き（コチニージョ・デ・セゴビア）に合うワイン カラオベハスの創業者ホセ・マリア・ルイス氏は、1972年の世界ソムリエ・コンクールでブロンズ・メダルを受賞。1982年からはセゴビアでレストラン経営に着手し、「子豚の丸焼き（コチニージョ・デ・セゴビア）」を考案し大変な人気を博し、商標登録されるまでになっています。ソムリエ、シェフという2足の草鞋を履く一方、この名物料理に合う「最高のワイン」を作ろうと、自らリベラ・デル・ドゥエロのペニャフィエル村にあるカラオベハスの山腹にある畑を見つけワイン生産に乗り出したのが1987年のことです。 卓越した嗅覚と革新的思考を持ち合わせた氏が、伝統的な醸造方法と先端技術を駆使して生み出した「パゴ・デ・カラオベハス」は、スペイン最先端のワインとして高く評価されています。世界的なワイン評論家ロバート・パーカーも「Jose MariaのCochinilloを食べ、Carraovejasのワインを飲みながら、私は死にたい」という逸話が残っているほどです。 ■先進の醸造施設とたゆまぬ研究 最先端の設備を誇る醸造施設には、この地区でいち早く採用した「重力システム」（ブドウの自重で余分な圧力がかからない）で、発酵用タンクまでストレスなく運ばれます。発酵に用いる樽はフランスから取り寄せた大樽のほかステンレスタンク、「OVUM」 と呼ばれる卵型の2,000L入り木製タンクも装備されています。発酵はテロワールの個性を最大限に反映するため野生酵母が使われ、最長3年間樽で寝かされます。ワインによってはさらに6～36カ月間瓶で熟成されます。 ワイナリーを訪れたゲスト向けのホールには専用のオーブンが備わっていて、遠くにペニャフィエル城を望める贅沢空間になっています。また醸造施設には土壌、酵母、樽、コルクなどについて、さまざまな部門の専門家や大学と共同研究をするいくつもラボラトリーを整備。ワインのさらなる高みを目指しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインワイン 赤 高級 お土産 ギフトに最適！サラが作るクロス・マルティネの赤ワイン Clos Martinetスペインワイン 産地 DOプリオラート【クロス・マルティネ（赤ワイン）2017】おすすめ 人気 ギフト プレゼント 特別の日 自然派 ビオディナミ ガルナッチャ プリオラート4人組 ジョセップ サラ ルネ・バルビエ モガドール 人気 パーカーポイント

商品説明ボデガ名マス・マルティネ / Mas Martinet Viticultors生産地名 カタルーニャ州 DOCa（特選原産地呼称）プリオラート / Prioratブドウ品種ガルナッチャ主体で、ほかにシラー 、カリニェナ、メルロ 、カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml 赤特徴など畑 : グラタリョプス村、東・⻄・南と複数の向きの区画。林に囲まれた斜⾯の畑で粘板岩質（リコレリャ）。醸造・熟成：除梗、破砕せず、⼀部の梗と⼀緒にセメントタンクで発酵。マセラシオン30⽇間（ピジャージュ）、プレス、フレンチオーク樽・フードル・デミジョンガラスで約18ヶ⽉熟成。セメントタンクに戻し、ブレンド。2016年6⽉瓶詰め。⽣産本数 : 7,389 本。 ギア・ペニン94点、ワイン・アドヴォケイト95点など 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 産地 DOCaプリオラート 【エル・エスクルソンス（...スペインワイン リべラ デル ドゥエロ【パゴ・デ・カラオベハス（赤ワイ...スペインワイン 産地 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（赤ワイン...15,400円13,200円7,920円スペイン ワイン 赤ワイン おすすめ 産地 DOリベラ・デル・ドゥエロ...スペイン赤ワイン ナチュラルワイン フランス国境 カタルーニャ DOエ...スペイン ワイン 産地 DOモンサン【ヴェヌス 2018（赤ワイン）】...15,400円9,680円8,800円0と5のつく日 ワンダフルデー ポイントバック 10倍 赤 ガルナッチ...スペインワイン モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・ロジャース...スペインワイン 産地 モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・マイ...6,600円6,930円6,930円0と5の付く日【数量限定】 ワンダフルデー 10倍 ポイントバック ス...スペインワイン 産地 グレドス【ウバス フェリセス ラ・ムヘール・カニ...0と5のつく日 ワンダフルデー ポイントバック 10倍 赤 サムソー ...4,950円26,400円6,600円■ベルベットのように、ノドを滑る スペインワインの新たな銘醸地プリオラートで生まれた「クロス・マルティネ」。この地の固有品種であるガルナッチャ をメインに、シラー 、カリニェナ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンをプラス。除梗も破砕もせずセメントタンクで発酵。30⽇間醸した後でプレスし、フレンチオーク樽やフードルの甕、デミジョンガラスで約18ヶ⽉熟成。セメントタンクに再び戻してブレンドしています。 一口含むと、酸もあり、果実味もあり、優しい液体がノドを滑るように舞うように、歌いながら流れてゆきます。この雑味のないビロードのような味わいを知った人は、シアワセです。 プリオラートの2017ビンテージ評価は「outstanding（傑出）91pt」。暖かく乾燥した気候で、熟した豊満な赤ワインができた年です。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！ボトルの画像が2014年になっていますが、お届けするワインは2017です。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■大自然と共生し、貴重なテロワールを大切に守る バルセロナから車で西に2時間ほど走ったモンサン山脈の南側に位置するプリオラート。この地を国際的に知らしめた通称「4⼈組」と⾔われる改⾰者の一⼈に、ジョセップ・ルイス・ペレスがいます。現当主、サラのお⽗さんです。1981年にプリオラートにやって来て、ファルセット村に醸造学校を開校、⽣徒たちと実験栽培をするために作った畑が、いまのクロス・マルティネの畑です。 ■ガルナッチャにポテンシャルを見いだす 当時のプリオラートは協同組合のワインがメインで、固有品種カリニェナ種のワインが多く使われていました。そこでジョセップは、もう一つの⼟着品種であるガルナッチャ種にポテンシャルを感じ、自社畑に植樹。1989年の初ヴィンテージにガルナッチャ主体のワイン「クロス・マルティネ」を造りました。 ■プリオラートのマドンナとして活躍 娘のサラは、微生物や菌の研究に携わる中、同じ菌でも酵母の働きでできるワインへの関心が高まり、1995 年から本格的に父とワイン造りを始めます。サラは同じプリオラート4人組のクロス・モガドールの息子ルネ・バルビエJr.をパートナーとして迎え、プリオラートのマドンナとして新たな模索を始めています。 ■人為的介入を最小限にしたワイン造り これまでのワインはその土地ならではの個性（テロワール）を表現していなかったことに気づき、それ以降、収穫のタイミングや醸造方法など根本から考え直し、またできるだけ人為的介入を抑えた純粋なワイン造りを推進。野生酵母のみで醸造し、収穫直前に一部のブドウを採り、畑の横に置いた開放樽に投入し、足で踏んで酵母を活性化させる。この活性酵母のついた果皮・果汁を数日後に収穫したブドウと共に混ぜて発酵を促す方法で作られています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

世界NO1ガルナッチャ アドボケイト ギア・ペニン高得点ドメーヌ ルピエールDomaines LUPIERの赤ワインラ・ダーマ La Damaスペインワイン 高級 ナバーラ おすすめ【ラ・ダーマ 2017（赤ワイン）】品種 ガルナッチャ ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 お祝い La Dama Domaines LUPIER ドメーヌ・ルピエール Navarra 自然派 ビオディナミ アドボケイト

商品説明ボデガ名ドメーヌ・ルピエール / Domaines LUPIER生産地名 ナバーラ州 DO（特選原産地呼称）ナバーラ /Navarraブドウ品種ガルナッチャ/ Garnacha 100% 内容量750ml 赤特徴などブドウ栽培：畑には大型トラクターや重機を入れず、人口灌漑を使わない自然農法ワイン醸造：熟成のための新樽率を抑え、ガルナッチャ本来のエレガンスとフィネスを表現大学でぶどうの栽培と醸造を学んだエンリケとエリーサ夫妻は24時間ワインと暮らし、彼らの造るワインは年々進化し続けています 2015ヴィンテージ：Guia Penin 98、Wine Adovocate 96（La Dama）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 産地 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（赤ワイン...スペインワイン 赤 ラウル・ペレス 産地 DOナバーラ お土産 おすす...スペインワイン 高級 赤 産地 リオハ おすすめ 飲み比べ【ソムリエ（...7,920円9,900円7,610円スペインワイン カナリア諸島 ラ・パルマ島 赤ワイン【ネグラモル】ギフ...お中元 ギフト スペインワイン 高級 品種 ガルナッチャ ティントレラ...スペインワイン モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・ロジャース...7,480円7,920円6,930円お中元 スペインワイン 産地 ビニサレム マジョルカ島【ソカ・レル エ...スペインワイン 産地 モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・マイ...スペイン ワイン 産地 DOモンサン【ヴェヌス 2018（赤ワイン）】...6,930円6,930円8,800円お中元 スペインワイン 産地 DO ナバーラ【エル・テロワール（赤ワイ...お中元 ギフト プレゼント スペイン リオハ ワイン 稀少 赤ワイン【...スペイン ワイン 高級 おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【ス...5,060円6,380円6,600円■ワインアドボケイト誌96点、ギアペニン誌98点 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌において、2013ビンテージ以降すべて93点以上。スペインのワイン専門誌ペニンガイドでは98点。2015年は世界NO1ガルナッチャに選出。またワイン・アドヴォケイトとミシュランによる「2019年に発見した世界の TOP10ワイン」に、世界的権威とされる英国のワイン専門誌デカンタールでは「世界TOP50ワイン」に選出されるなど、ワインの専門家たちから一目置かれるルピエールの「ラ・ダマ」。 年間わずか6,000本という生産量にインポーターが殺到する、超入手困難なワインをぜひお試しください。 この価格で、このクオリティの高さは信じられません。 ラウル・ペレスが造る2018ビンテージの「ラ・ダーマ」、ドメーヌ・ルピエールが造るもうひとつの赤ワイン「エル・テロワール」もございます。 ■ガルナッチャ種を活かしたビオディナミの赤ワイン コルク栓を開けると、熟した赤い果実や土壌を感じさせる風味が鼻腔をくすぐり、オレンジピールやリコリス、黒オリーブの好ましいアロマが広がります。グラスに注がれた色合いは、輝きのある濃い赤紫色。14.5％という高アルコールが全体の骨格を形成し、最初のひと口目から凝縮感が際立ちます。 パワフルなのにフレッシュな酸味がメリハリをつける、ガルナッチャの優れた個性が遺憾なく発揮された一本です。 ■エリサ&エンリケ夫妻が27区画の宝物を救出 スペインワインの銘醸地リオハに隣接するナバーラ州。パンプローナの牛追い祭りで名高い地で、ワイン産地としても長い歴史を持っています。一時期、州政府の産業近代化政策により、多くの農家が都市に移住した結果、ブドウ畑が放棄されていました。 ブドウ栽培家であり醸造家でもある農学技師のエンリケと、経済経営科学を専攻しMBAを取得したエリサ夫妻は、このブドウ畑にポテンシャルを見つけ、2006年に「ドメーヌ・ルピエール」を創立。引き抜かれる運命にあった畑の中から、自分たちで管理できる27区画を買い取り、ブドウ栽培をスタートしました。 ■生態系を尊重したブドウ栽培 海抜400〜700mに点在する畑は石灰岩の土壌。棚田のような畑に植えられた樹齢70-100年以上のブドウの古木。中には1903年から植えられているガルナッチャもあります。ドメーヌ・ルピエールの二人は新たにブドウの樹を植えるのではなく、もともとあった古木を甦らせることに努め、創業当初から着手していた有機栽培を、2011年にはビオディナミ農法へ完全移行。植物の生育サイクルに合わせて、ハープを煎じた堆肥を使用するなど、自然環境を尊重したプドウ栽培を実践しています。 ■将来世代への責任あるワイン造りドメーヌ・ルピエールの清潔なセラーでは、小さなステンレスタンクや大小の樽を用いて、一日一日愛情を込めてワイン醸造を行っています。テロワールが育んだプドウの個性を壊さないため、醸造時も人為的な介入を極力抑えているほか、樽から出る過度な香味を避けるため新樽の使用を徐々に減らし、いまでは1500Lの大樽で熟成した後、2年以上の瓶熟成を経て世に出しています。彼らにとっては、毎日が試行錯誤であり、将来の世代への長期的なコミットメントなのです。年々成長を遂げているルピエールのワイン、これからも期待大です。 おつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

お土産 スペインリオハで造られた高評価の赤ワイン2本セットソムリエ クリアンサ レセルバSommelier Crianza/Reservaスペインワイン 高級 赤 産地 リオハ おすすめ 飲み比べ【ソムリエ（赤ワイン）2本セット】送料・消費税込 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージカード お祝い リオハ テンプラニーリョ フルボディ 詰め合わせ ネクタイ

商品説明生産者Bodegas Señorio de Arana / ボデガス・セニョリオ・デ・アラナ生産地D.O.Ca.Rioja リオハブドウ品種テンプラニーリョ主体 内容量750ml 赤特徴など海抜700m、土壌は粘土を含む白亜質、熟成はフレンチオークとアメリカンオークの新樽で14ヶ月。アルコール度数:14.5％販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 高級 ナバーラ おすすめ【ラ・ダーマ 2017（赤ワイ...スペインワイン カナリア諸島 ラ・パルマ島 赤ワイン【ネグラモル】ギフ...お中元 ギフト スペインワイン 高級 品種 ガルナッチャ ティントレラ...7,920円7,480円7,920円お中元 ギフト プレゼント スペイン リオハ ワイン 稀少 赤ワイン【...スペインワイン 産地 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（赤ワイン...スペインワイン モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・ロジャース...6,380円7,920円6,930円スペインワイン 産地 モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ・マイ...スペイン ワイン 高級 おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【ス...スペインワイン 赤 ラウル・ペレス 産地 DOナバーラ お土産 おすす...6,930円6,600円9,900円お中元 スペインワイン 産地 ビニサレム マジョルカ島【ソカ・レル エ...スペインワイン 高級 赤 品種 ボバル おすすめ 産地 ウティエル・レ...スペイン ワイン 産地 DOモンサン【ヴェヌス 2018（赤ワイン）】...6,930円7,150円8,800円■メンズにピッタリの赤ワイン セニョリオ・デ・アラナが、スペインワインの銘醸地リオハの革新を目指しブランドを立ち上げた「ソムリエ」。高い表現力を持つワインとして世界的に高く評価されている「クリアンサ」と「レセルバ」をおトクなセットにしました。 写真のビンテージは違います ・ソムリエ クリアンサ フレンチオークとアメリカンオークの新樽で14カ月熟成した「クリアンサ」は、スミレやラベンダーの花、果実、かすかなカカオ香を感じさせます。甘く洗練されたタンニンと骨格がしっかりした印象。微かな苦みも口中に心地よく広がります。 ⇒単品価格：3,080円（税込） 詳細はコチラ ・ソムリエ レセルバ フレンチオークとアメリカンオークの新樽で18カ月熟成した「レセルバ」は、赤系果実の風味に特徴があり、バニラやトースト、バルサミコの香りが相まって、非常に複雑です。力強いのにエレガント、熟した果実味にほんのりと酸味が際立ち、タンニン、スパイスなども余韻として残ります。 ⇒単品価格：3,630円（税込） 詳細はコチラ ネクタイを着けたラベルは、「父の日」など、男性へのギフトやプレゼントにも喜ばれそうです つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■スペインワインの銘醸地の中の最良な畑 ボデガス・セニョリオ・デ・アラナは、1970年代後半サンティアゴ家によって設立された ワイナリー。所有するブドウ畑は、D.O.Ca リオハ北部「アラべサ」に位置します。アラべサはカンタブリア山脈の南側に広がり、北部からの冷涼な風は山脈で遮られ、気候は地中海性気候です。 エブロ川の左岸、南向きの標高は700mにあり斜面上に存在します。 土壌は白亜質で若干の粘土質を含んでいます。非常に痩せて乾いた土壌のため、ブドウ樹の根が地中深くまで伸び、豊富な栄養分を吸い上げる、ブドウ栽培には最適な畑です。 ■名門ワイナリーで培われたワイン醸造 醸造家のアルマンド・ガジェーゴ氏は、アラべサの地元Laguardia醸造学校で醸造学を学び、その後ボデガス・アルタディでワイン醸造のキャリアをスタート。スペイン最高峰の赤ワイン「コンタドール」を作るベンハミン・ロメオ氏も当時アルタディで協働していました。その後、いくつものボデガで醸造家として経験を積んだ後、1991年にセニョリオ・デ・アラナの醸造家となり、高品質のワインを世に送り出しています。 ■厳格でありながらも丹念なワイン造り セニョリオ・デ・アラナでは、高品質なテンプラニーリョ種の他、ガルナッチャ、グラシアーノなどを栽培し、創業以来守り続けてきた畑への手入れは、現在最高レベルで管理されています。 またブドウ畑の区画ごとに、トレーサビリティーシステムを導入。それぞれの畑のブドウ品質を厳密にコントロールするとともに、ワイン生産のさまざまな工程で、近代的かつ効率よく作業を進めるための設備を備えています。 加えて、収穫後のブドウは厳しく選別され、発酵の段階にいたるまでを徹底管理しています。 この莫大な設備投資によって、厳格に管理された生産工程がありながらも、「ワイン造りにおいて、根本的な部分では、我々の手を欠くことは出来ない」と語る同ボデガ醸造家アルマンド・ガジェーが作る正統派ワインをぜひお楽しみください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

お中元 アドボケイト ギア・ペニン 高得点ナバーラで作られたドメーヌ ルピエールDomaines LUPIERの赤ワインエル・テロワール El Terroirお中元 スペインワイン 産地 DO ナバーラ【エル・テロワール（赤ワイン）】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージ 引越 結婚 新築祝い ガルナッチャ Garnacha El Terroir Domaines LUPIER ドメーヌ・ルピエール Navarra 自然派 ビオディナミ

商品説明ボデガ名ドメーヌ・ルピエール / Domaines LUPIER生産地名 ナバーラ州 DO（特選原産地呼称）ナバーラ /Navarraブドウ品種ガルナッチャ/ Garnacha 100% 内容量750ml 赤特徴などブドウ栽培：畑には大型トラクターや重機を入れず、人口灌漑を使わない自然農法ワイン醸造：熟成のための新樽率を抑え、ガルナッチャ本来のエレガンスとフィネスを表現大学でぶどうの栽培と醸造を学んだエンリケとエリーサ夫妻は24時間ワインと暮らし、彼らの造るワインは年々進化し続けています 2015, 2016ヴィンテージ：Guia Penin 95、Wine Adovocate 94（El Terroir）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 特徴 高級 赤 お土産 おすすめ 産地 DOリベイラ...スペインワイン 赤ワイン おすすめ DOモンサン【ボッジ・パル・トゥ（...スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【ディド（赤ワイン）】D...4,620円4,620円4,620円スペインワイン 産地 バレアレス諸島 イビサ島【イビスクス（赤ワイン）...スペインワイン 高級 ナバーラ おすすめ【ラ・ダーマ 2017（赤ワイ...0と5の付く日【数量限定】 ワンダフルデー 10倍 ポイントバック ス...5,280円7,920円4,950円スペインワイン おすすめ 産地 カナリア諸島 ランサローテ島【ロス ベ...スペインワイン 赤 ラウル・ペレス 産地 DOナバーラ お土産 おすす...スペインワイン おすすめ 産地 ビニサレム マジョルカ島【ホセ・フェレ...4,620円9,900円4,400円建築家 ヴィン ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 赤 ...スペインワイン 赤 ロゼ おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【...スペイン ワイン 高級 赤ワイン おすすめ 産地 DOCa リオハ【エ...5,940円4,180円3,960円■ワインアドボケイト誌94点、ギアペニン誌95点 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌において、2013ビンテージ以降はすべて93点以上。スペインのワイン専門誌ペニンガイドやエル・パイス誌でも高評価。また世界的権威とされる英国のワイン専門誌デカンタールでは世界TOP50ワインに選出されるなど、ワインのプロたちから一目置かれるルピエールの「エル・テロワール」。 これほどのクオリティがありながら、この価格。ただただ唖然とさせられる一本でもあります。 この価格で、このクオリティの高さは信じられません。 ドメーヌ・ルピエールが造るもうひとつの赤ワイン「ラ・ダーマ」もございます。 ■ガルナッチャ種を活かしたビオディナミの赤ワイン グラスに注がれた色合いは、輝きのある濃い赤紫色。ひと口含むと凝縮感が押し寄せてきますが、キレイな酸味とのバランスが取れているので、フレッシュな印象です。アルコール度14.5％にもかかわらず、エレガントで繊細。 樽から出る過度な香味を避けるため新樽を使用せず、1500Lの大樽で14カ月熟成、2年以上の瓶熟成を経てリリースされます。ガルナッチャの優れた個性が遺憾なく発揮されたな一本です。 ■エリサ&エンリケ夫妻が27区画の宝物を救出 スペインワインの銘醸地リオハに隣接するナバーラ州。パンプローナの牛追い祭りで名高い地で、ワイン産地としても長い歴史を持っています。一時期、州政府の産業近代化政策により、多くの農家が都市に移住した結果、ブドウ畑が放棄されていました。 ブドウ栽培家であり醸造家でもある農学技師のエンリケと、経済経営科学を専攻しMBAを取得したエリサ夫妻は、このブドウ畑にポテンシャルを見つけ、2006年に「ドメーヌ・ルピエール」を創立。引き抜かれる運命にあった畑の中から、自分たちで管理できる27区画を買い取り、ブドウ栽培をスタートしました。 ■生態系を尊重したブドウ栽培 海抜400〜700mに点在する畑は石灰岩の土壌。棚田のような畑に植えられた樹齢70-100年以上のブドウの古木。中には1903年から植えられているガルナッチャもあります。ドメーヌ・ルピエールの二人は新たにブドウの樹を植えるのではなく、もともとあった古木を甦らせることに努め、創業当初から着手していた有機栽培を、2011年にはビオディナミ農法へ完全移行。植物の生育サイクルに合わせて、ハープを煎じた堆肥を使用するなど、自然環境を尊重したプドウ栽培を実践しています。 ■将来世代への責任あるワイン造りドメーヌ・ルピエールの清潔なセラーでは、小さなステンレスタンクや大小の樽を用いて、一日一日愛情を込めてワイン醸造を行っています。テロワールが育んだプドウの個性を壊さないため、醸造時も人為的な介入を極力抑えているほか、樽から出る過度な香味を避けるため新樽の使用を徐々に減らし、いまでは1500Lの大樽で熟成した後、2年以上の瓶熟成を経て世に出しています。彼らにとっては、毎日が試行錯誤であり、将来の世代への長期的なコミットメントなのです。年々成長を遂げているルピエールのワイン、これからも期待大です。 上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）