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レイザー・バイヤー カルヌントゥム グリューナー ヴェルトリーナー 白ワイン オーストリア 1000ml ビオロジック リッターワイン 自然派 ナチュラルワイン Raser-Bayer Carnuntum Gruner Veltliner

よりどり5本以上で送料無料(北海道、沖縄県を除く) ※クール代別途360円レイザー・バイヤー カルヌントゥム グリューナー ヴェルトリーナー 白ワイン オーストリア 1000ml ビオロジック リッターワイン 自然派 ナチュラルワイン Raser-Bayer Carnuntum Gruner Veltliner

ホイリゲ経営する家族ワイナリーによる地産地消のワインニーダーエスタライヒ地域ウィーン南東部近郊カルヌントゥムで人気のホイリゲを営む家族経営のワイナリーで、粘土と黄土で育つグリューナーヴェルトリーナーをステンレスタンクで醸し発酵、11 ヶ月熟成しました。光沢あるクリーム色、パイナップルやオレンジピールの香り、滑らかな口あたりに硬質のミネラルをたっぷり含む深い味わいから丸い酸を伴う綺麗なアフターへ流れる美しい逸品です。Informationワイナリーレイザー・バイヤー生産地オーストリア/クレムスタールブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー100%色/飲み口白/辛口アルコール度数12%発酵・熟成9月収穫/除梗後、空気圧式圧搾/ステンレスタンクで発酵・熟成/濾過あり・無清澄ワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。レイザー・バイヤー Raser-Bayer ヴァイングート・レイザーバイヤーは、オーストリア・カルヌントゥムのホッフレインにある家族経営のオーガニックワイナリーで、「自然との繋がりと家族の結束」を大切にしてきました。現在は兄ミヒャエルと妹ダニエラを中心に、3世代が協力しワイナリーとホイリゲ(地元の酒場)を営んでいます。 母アンヌマリーは22歳で父を亡くし、歴史あるワイナリーを継承。夫ハーンズも農業や林業に転身し支えています。長男ミヒャエルは醸造学を学び、国内外で経験を積んだ後2011年に戻って醸造を指揮。ダニエラはグラフィックやオンライン業務を経て2013年からワイナリー運営に加わり、母と共にマーケティングや接客を担当。祖母マリアのデザートも人気です。 彼らの哲学は「自然への愛と共感」に基づき、10haの畑で11種のブドウを栽培。特にグリューナー・ヴェルトリーナーとツヴァイゲルトに力を入れ、フレッシュなタイプから熟成向けまで多彩なワインを手がけます。自然の力を尊重した醸造を使命と考え、伝統を守りながら世界へ向けて歩みを進めています。

2552 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ルイ ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

【6本~送料無料】ルイ ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Bourgogne Chardonnay Louis Latourルイ ラトゥール (詳細はこちら)日当たりのいい白亜質土壌の畑から選別したシャルドネ種を使いリッチでバランスに優れたクラシックなブルゴーニュワインです。フローラルな香りと果実の洗練されたアロマとヴァニラ・クリームのようななめらかな味わいが特徴です。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

2838 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル ルイ ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ フランス 375ml

[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル ルイ ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ フランス 375ml

Bourgogne Chardonnay Louis Latourルイ ラトゥール (詳細はこちら)厳選した、コート ドールとコート シャロネーズのシャルドネを使用。フローラルと果実の洗練されたアロマとヴァニラ クリームようななめらかな味わいが特徴です。果実の甘味と酸味が調和した繊細な味わいです。375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ミゲル トーレス チリ サンタ ディグナ シャルドネ レゼルヴァ 2024 白ワイン シャルドネ チリ 750ml

【6本~送料無料】ミゲル トーレス チリ サンタ ディグナ シャルドネ レゼルヴァ 2024 白ワイン シャルドネ チリ 750ml

Santa Digna Chardonnay Reserva Miguel Torres Chileミゲル トーレス チリ (詳細はこちら)明るめで少し緑がかった黄色で、マンゴーやアプリコットの香りにシトラスのニュアンス。バニラやココナッツのようなコクと甘みも感じられます。深みのある果実味と酸味のバランスがとれた、爽やかな味わい。フルーティですっきりとした余韻が心地良く続きます。チリワインのパイオニアが手掛ける、テロワールを表現したフルーティな白ワイン。焼いた魚介や鶏肉料理、クリームソースとの相性が抜群です。750mlシャルドネチリ・セントラル ヴァレー・セントラル ヴァレーセントラル ヴァレーDO白※2017ヴィンテージよりスクリューキャップからコルクに変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社サンタ ディグナ シャルドネ レゼルヴァ ミゲル トーレス チリSanta Digna Chardonnay Reserva Miguel Torres Chile【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2022)生産者情報ミゲル トーレス チリ Miguel Torres Chileミゲル 卜一レス チリは、スペインのバルセロナ近郊に、個人所有としては生産量世界一を誇るワイナリーを持つ、名門トーレス家が所有する、チリのワイナリーです。 1979年にチリのクリコバレーで発足したミゲル トーレス チリは、トーレス本家の経営方針を受け継ぎ、「量より質重視」のワイン生産を行なっています。 名門トーレス家の最新技術がチリにもたらされたことは、チリのワイン産業全体に大きな影響を与えました。ミゲル トーレスのチリへの進出は「チリワインの歴史における重要な3日間」のひとつに数えられ、現在のチリワインの名声を世界に広めた先駆者となりました。 チリの優れた品質のぶどうと、トーレスの最新技術の融合により、世界中でその品質を高く評価されるプレステージワイン、ミゲル トーレス チリが生み出されました。 素晴らしいワインを生み出すために欠かせない自然環境を守るため、軽量ボトルの採用や、代替エネルギーを用いたワイン造りを実践するなど地球環境の保護、改善に貢献しています。本家の精神を受け継ぎ、「量より質重視」をモットーに高い品質を追求する妥協を許さない姿勢を徹底し、今日では、「チリ発のトーレス」として、国際舞台で広くその品質が評価されています。

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】カイケン(モンテス) カイケン ウルトラ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ アルゼンチン 750ml

【6本~送料無料】カイケン(モンテス) カイケン ウルトラ シャルドネ 2023 白ワイン シャルドネ アルゼンチン 750ml

Kaiken Ultra Chardonnay Kaiken Montes S.a.カイケン(モンテス) (詳細はこちら)外観は僅かに緑がかった黄金色。グラスに注ぐと、桃やマンゴー、バナナ、メロンにパッションフルーツなど、甘みの強い果実の複雑なアロマが次から次へと現れます。口に含むと、パワフルなアタックが印象的。果実の旨みがギュッと詰まった凝縮感とクリーミーで滑らかなテクスチャーが印象的。余韻にはしっかりとしたミネラル感とともに、トロピカルフルーツの甘い香りが華やかに広がり、全体として濃密で力強い味わいです。ムニエルやグラタンなどのバターやクリームソースをたっぷり使ったコクのあるお料理と素晴らしいマリアージュを見せます。モンテスがアルゼンチンで手掛ける、リッチなスタイルのシャルドネを是非ご堪能ください。750mlシャルドネアルゼンチン・メンドーサメンドーサ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

2640 円 (税込 / 送料別)

[クール便]シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2022 白ワイン フランス 750ml

[クール便]シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2022 白ワイン フランス 750ml

Chateaula Mission Haut-Brion Blanc Grands Vins(France)シャトー ラ ミッション オー ブリオン (詳細はこちら) 【畑について】白亜質の砂の岩床を砂利の多い粘土質土壌が覆う 収穫】手摘み 【醸造】温度管理された室内のオーク樽にて発酵 【熟成】オーク樽にて9~12ヶ月間熟成、新樽比率40~50%1934年より「シャトー・ラヴィユ・オー・ブリオン」として販売してきた白ワインは、常にラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造されており、2009年ヴィンテージから当初のラベルである「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン」に戻すことが決定しました。類なき風味の希少な白ワインです。明るい緑を残した美しい黄色の色調。レモンピールや白桃の果実の香りに、バーベナやカモミールなどのハーブ、燻香などが香ります。すっきりして美しい酸が全体を引き締めていますが、タップリとしたフルボディの口当たりがとろりとしてしなやかです。まだ閉じた雰囲気ですが、熟成を経て大きく華やかに開くでしょう。リッチな伊勢海老やオマールなど甲殻類の料理、クリームソースを使用した魚料理、フォアグラ、熟成したチーズにも合います。 【評価】ワイン・スペクテイター95点、ワイン・アドヴォケイト94点750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサック レオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

160292 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】イエルマン ワー ドリームス 2016 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

希少バックヴィンテージ2016年!イエルマンが世界に誇る白ワイン「ワードリームス」華やかなアロマと調和がとれたエレガントな味わい[クール便]【6本~送料無料】イエルマン ワー ドリームス 2016 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

Were Dreams Jermannイエルマン (詳細はこちら)輝くような黄金色。バナナやスモモ、パイナップル、リンゴ、さらに柑橘系の果物など甘い果実のアロマをふんだんに感じます。さらにバニラやスパイシーなニュアンス、ミネラルなどその香りの広がりが素晴らしい。味わいはまろやかで、しっかりとした力強いボディー。バランスのとれた心地よい味わい。余韻も長く続きます。750mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社希少バックヴィンテージ2016年!イエルマンが世界に誇る白ワイン「ワードリームス」華やかなアロマと調和がとれたエレガントな味わいワー ドリームス イエルマンWere Dreams Jermann商品情報イタリアが世界に誇る白ワインワー ドリームスは、イエルマンの記念碑的作品と言えるワインです。ブルゴーニュ最高峰の白ワインである「モンラッシェ」をイメージして造られており、国際品種のシャルドネを使用した、コクのあるエレガントなスタイルが特徴です。イタリアが世界に誇る白ワインのひとつです。実は9年間だけ限定生産の予定だった「ワー ドリームス」エチケットには、オーナーであるシルヴィオ氏が描いた色鮮やかなクリスタルのイラストが描かれています。クリスタルは虹の7色と白、黒を合わせた9色で塗り分けられており、この9色にちなんで、当初は1987年から1995年までの9年間限定で造られるというコンセプトのワインでした。新境地を迎えた世界的ロックバンドU2の楽曲をオマージュオーナーシルヴィオ氏はこのワインへの溢れる想いをある歌になぞらえます。グラミー賞22回獲得したアイルランドの伝説的ロックバンド「 U2」の1987年発売のアルバム「ヨシュア トゥリー」の冒頭の一曲 「Where the Streets Have No Name」 をオマージュし、「Where the Dreams Have No Ends」(終わりなき夢の場所)とボトルに記しました。ブルースやゴスペル等のルーツ ミュージックを積極的に吸収しU2の新境地を開拓したと言われるこのアルバムと、国際品種シャルドネを使い新たなワイン造りへ挑戦を始めたイエルマンの想いがまさにシンクロしているようです。「ワー ドリームス」リリース当初から一躍話題となりました。時代と共に変わるワー ドリームスのメッセージ当初9年間だけ造られるコンセプトの「ワー ドリームス」のエチケットは、「 Were Dreams, Now It Is Just Wine! 」(かつて抱いた夢は、今ワインとなった!)と記されるようになり、1996年からは「Were Dreams, now it is just wine !」(現代の夢それはワインである)と変更、 現在は、「Were Dreams」というワイン名となっています。この言葉には、「Where Dreams can happen」 (夢はどこから生まれてくるのか)というメッセージがあり、イエルマンならではのロマンティックな演出がラベルと名前に表れていますワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点(2016ヴィンテージ)重量感はあるが常に印象的な美しい白ワインだ。何というワインだろうか。フルボディでリンゴや白桃、仄かなバニラクリームにヨーグルトのニュアンスが素晴らしい層を成す豊かさを持つワインだ。現時点でも複雑、そしてデリシャスだが熟成により素晴らしい進化を遂げるだろう【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2016)、ワインアドヴォケイトで93点(2016)生産者情報イエルマン Jermannイタリア最高峰の白ワインの造り手「イエルマン」イタリア最高の白ワインの造り手として世界中にその名をはせるイエルマンは、オーストリアとスロベニアに接する、イタリア最北東フリウリ ヴェネツィア ジュリアへ、オーストリアから1881年に移住してきた家族です。1900年代の始めには、ゴリツィアにあるヴィッラノーヴァ ディ ファッラ村に所有する畑でブドウ造りを始め、それが家族の中心の仕事になっていきます。飲んだ人を魅了させるワインを造りたいイエルマンのワインがこれほど絶賛されるようになったのは現オーナーで創設者の曾孫に当たるシルヴィオ氏の功績。彼がコネリアーノ醸造学校で勉強をしていた1960年代後半は、「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流でした。それに反発したシルヴィオ氏は、「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性が表現でき、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい」と、自分の夢に向かってまい進します。1975年に完璧と評された白「ヴィンテージ トゥニーナ」が誕生この目的を実現するため、師と仰いだマリオ スキオペット氏の薦めもありサン ミケーレ アッラディジェ醸造学校で研究を始めます。そしてついに、類い希な個性を持ち、「完璧」と評されたヴィンテージ トゥニーナが誕生!1975年に「ピノ ビアンコ」として生まれたヴィンテージ トゥニーナ。実はピノ ビアンコと思っていたのはシャルドネだったのですが、当時は誰もそれに気がつかなかったそう。そして、その頃からソーヴィニョン、リボッラ、マルヴァジア、ピコリットが少しずつ使われていて、その品種構成は現在まで変わっていません。『ガンベロ ロッソ』イタリアを変えたワイン第5位にランクイン醸造方法もほとんど変化していないヴィンテージ トゥニーナ。今もなお個性的で類い希なワインとして知られていますが、当時、このワインから受けた衝撃と来たらものすごいものがあったに違いありません。発行20周年を迎えた『ガンベロ ロッソ』が、それを記念して発表した「イタリアを変えたワイン」で堂々の第5位!このワインがいかに長い間高い支持を受けてきたのかがよくわかります。世界的ロックバンドU2の楽曲のオマージュから産まれた「ワー ドリームス」さらに1987年には、現在「ワー ドリームス」というシンプルな名前で呼ばれるようになったワイン「Where the Dreams Have No Ends」が初リリース(その後 「Were Dreams, Now It Is Just Wine!」に)。世界的ロックバンドU2の曲「Where the Streets Have No Name」へのオマージュとしても知られるこのワインは、樽熟成をさせたシャルドネから造られる、「信じられないほどのエレガントさのあるワイン(ドゥエミラヴィーニ)」として評判になりました。 毎年高い評価を受ける「ワードリームズ」。フルーツを思わせる魅惑的な香りに、バニラ、ブリオッシュなどを感じる濃厚かつ甘美なアロマがグラスから立ち上がり、飲む前から心が躍ります。桃やアプリコットを感じさせる風味が口の中でまろやかに広がり、厚みのある果実味と柔らかな酸味が絶妙な調和を保ち、エネルギーに満ち溢れた味わい。ふっくらと温かな余韻が驚くほど長く続きます。ワー・ドリームスという名前の通り、まさに夢のようなひとときをもたらしてくれる逸品です。●イエルマンの突撃インタビュー(2019年11月22日) 北イタリアの宝石イエルマン!ミリ単位の緻密な品質管理から造られる衝撃の混植混醸「ヴィンテージトゥニーナ」「カポマルティーノ」と“白ワインの王様”「ワードリームス」で世界中を魅了するイエルマン突撃インタビューはこちら>>●イエルマンの突撃インタビュー(2018年11月1日) フリウリをイタリア随一の白ワイン産地に押し上げた偉大なカンティーナ!「北イタリアの宝石」イエルマン突撃インタビューはこちら>>

11319 円 (税込 / 送料別)

[クール便]ガヤ ガヤ エ レイ シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

ガヤが初めて造った白「ガヤ エ レイ」長期熟成に相応しい、ガヤの赤のようにストラクチャーのある重厚な味わい[クール便]ガヤ ガヤ エ レイ シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

Gaia & Rey Chardonnay Gajaガヤ (詳細はこちら)アンジェロ・ガヤ氏の祖母にちなんで名付けられたこのワインは、他の単一畑のワイン同様に格付けはDOCランゲですが、ここまで見事なシャルドネにはなかなか出会えないでしょう。間違いなく世界トップクラスといえるのではないでしょうか。レモンやグレープフルーツの香りにトーストやバニラのニュアンス。ふくよかで優雅な香り。良く熟した果実の凝縮感としっかりとした骨格。エレガントな酸に迫りくるミネラル感。非常に長いアフター。ランゲのテロワールを余すところなく引き出したシャルドネです。10年以上の熟成ポテンシャルがありますので、若いうちはデキャンタをしてお楽しみください。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ガヤが初めて造った白「ガヤ エ レイ」長期熟成に相応しい、ガヤの赤のようにストラクチャーのある重厚な味わいガヤ エ レイ シャルドネ ガヤGaia & Rey Chardonnay Gaja商品情報イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスの「アンジェロ ガヤ」が初めて手掛けた、シャルドネ100%で造られた白ワインです。アンジェロ氏の娘ガヤGAIAと、祖母のレイREYに捧げて名付けられたシャルドネガヤ エ レイは、1859年に創業して以来、ガヤが初めて造った白ワインです。長女のガヤ(GAIA)さんが生まれた年にリリースされました。この白ワインはまさにガヤの新しい挑戦。ガヤが造るピエモンテの赤ワインのようにストラクチャーを重視した、長期熟成に相応しい白ワインを造ることを目指したのです。そしてワインの名前は「ガヤ エ レイ」。アンジェロ氏の長女ガヤ(GAIA)と、祖母レイ(REY)の二人の女性に捧げた名前です。「イタリアのモンラッシェ」と称される、イタリア産シャルドネの最高峰シャルドネを選んだ理由は、偉大な白ワインを造りたかったから。テロワールのポテンシャルはバルバレスコで十分に証明されていたランゲで、品種としては世界最高峰のブルゴーニュと同じシャルドネを選んだのは自然な流れでした。1979年に植樹し、1983年にリリースされました。ランゲのテロワールを見事に表現かつて海底であったランゲの土壌は粘土、マール、凝灰岩、砂質などのさまざまな要素で構成され、それがワインに素晴らしいストラクチャーをもたらします。そのようなテロワールで造られたシャルドネをバリックで6~8ヶ月間熟成して造られたガヤ エ レイは豊かなミネラルを感じる素晴らしい厚みのある白ワイン。長期熟成のポテンシャルを実現しました。エレガントな酸とシャープなミネラル感黄金色に輝く外観、くっきりとした豊かなアロマには成熟した果肉やハチミツ、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、そして溶けたバターのニュアンスなどの甘みも感じられます。味わいにはイキイキとした酸とともに心地よいコクがあり、時間とともにふくよかさが増していきます。石灰質土壌由来のシャープなミネラル感をまとった長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます。しっかりとした骨格、美しいバランスの上品で長い余韻にいたるまで、その完成度の高さに感動させられる逸品です。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点(2022ヴィンテージ)スライスしたリンゴ、洋ナシ、軽いクリーム、パイナップルなど、とても美しいシャルドネだ。今飲んでも魅力的だが、熟成させればさらに良くなるだろう。飲んでもよし、持っていてもよし。(2024年9月)【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2022)品質のために伝統と革新を融合し続け、バルバレスコのみならずイタリアワインの帝王とも呼ばれるガヤ Gajaバルバレスコを世界的に有名にした、イタリアの優れた生産者「ガヤ」。ピエモンテの現代的なワイン造りはガヤが先陣を切って作り出したものと言っても過言ではありません。英国デカンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたこともあるイタリアワイン界のスーパースター。ガヤを紹介するワインガイドには、「彼らのワインの質の高さを説明する、これ以上の言葉が見つからない」「ガヤのワインを表現するのが年々難しくなる」など書かれています。言葉での表現が陳腐に思えるほど、最高のレベルのワインを次々に生み出すガヤ。 そのレベルの高さは他のワイナリーを圧倒します。17世紀中頃にスペイン・カタルニアから移住し、ピエモンテでワイン造りを始めたガヤ家。ブドウ栽培家であった初代のジョヴァンニ・ガヤ氏以来、4代にわたってランゲ丘陵地帯でワインを造ってきました。2代目のアンジェロは妻のクロチルド・レイとともに、「妥協のない品質を追求する」というガヤ家の精神と伝統を築きました。3代目ジョヴァンニはその伝統を受け継いでバルバレスコを造り、その高い評価からガヤのワインはリーダーとしての地位を獲得しました。1961年にワイナリーに加わった4代目のアンジェロ・ガヤ氏(現在のオーナー)は、ガヤ家の伝統のもとに様々な新技術を導入しました。グリーンハーベストの徹底、バリックの導入、それまでブルゴーニュぐらいにしかなかった単一畑のリリース、国際品種の導入など・・・。さらにはトスカーナの大プロジェクトを推し進め、国際的な知名度を獲得しています。彼が名声を得たのは、北イタリアピエモンテで造られるバルバレスコやバローロ。彼がバルバレスコを有名にしたと言っても過言ではありません。そのガヤがピエモンテと並ぶ最高の赤ワイン産地、トスカーナでのワイン造りを目指したのは当然の流れでしょう。1994年にモンタルチーノの「ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ」を購入したのに続き、1996年にはようやくボルゲリの土地の買い付けに成功。「カ・マルカンダ」を立ち上げました。現在ガヤはバルバレスコ地区(バルバレスコとトレイゾ)とバローロ地区(セッラルンガダルバ、ラモッラ)合わせて102haの土地を所有。トスカーナはモンタルチーノ地区に16ha、ボルゲリに102haの土地を所有しています。近年は長女ガヤ・ガヤも父アンジェロの片腕として、世界各国の市場にバラエティ豊かで高品質なガヤのワインを紹介しています。●ガヤの来日セミナー(2017年11月13日) イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うガヤ ガヤさん来日セミナーはこちら>>

41800 円 (税込 / 送料別)

【カンティーナ・ディオメーデ】ラーマ・ディ・ピエトラ・シャルドネ[2023](白ワイン)[750ml][イタリア][プーリア][辛口]

【カンティーナ・ディオメーデ】ラーマ・ディ・ピエトラ・シャルドネ[2023](白ワイン)[750ml][イタリア][プーリア][辛口]

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ スッキリ コク CANTINA DIOMEDE LAMA DI PIETRA CHARDONNAY 生産国 イタリア 容量 750ml 生産地 プーリア州 ヴィンテージ 2023年 種類 スティルワイン アルコール度数 12% 南イタリア、プーリアらしい華やかで軽やかな飲み口のシャルドネ。 魚介やパスタ料理と一緒に。 最高のウーヴァ・ディ・トロイア種を、最新技術で醸造、年々品質向上を遂げるワイナリー 輝きのある黄金色、フレッシュなトロピカル・フルーツを想わせる心地よいアロマ。 酸やミネラルのバランスもよく、エレガントな果実味が楽しめる。 (2024)サクラ・アワード 2025 金賞 岡山県津山市のミシュラン掲載店”リストランテ・シエロ”のシニアソムリエ坂東さんよりテイスティングコメントを頂きました! 黄桃やマンゴーなど完熟の香り、とろりと粘性のある果実味がプーリアならではのシャルドネですね。 厚苦しくない味わいはトマトなど野菜とチーズ(カプレーゼ)などから、白身魚や鶏肉、うさぎなどクリーム計や煮込みにも合いそうです。 《一言メモ1》 食中酒としてイタリア料理の食卓に出したい1本。 ブルゴーニュのシャルドネを飲むことが多いのでやはりイタリアの1000円台前半のシャルドネ、パスタやピザなど日常的に家庭で作る多くのイタリア料理とのマッチングが良さそうですがやはりイタリアのシャルドネは大らかなワイン? 私としてはブルゴーニュかな? ただ1000円台前半のワインとしての品質は素晴らしいものがあります。 綺麗な酸とミネラルと程良い苦みのあとに果実味が広がります。 《一言メモ2》 先日抜栓したラーマ・ディ・ピエトラ、ナチュラルな甘さが増しています。 さらに飲みやすく美味しくなっています。 倉敷の40年以上(1978年創業)のイタリアンのソムリエールさんがグラスの白ワインで今までで一番お客様がおかわりしたワインととても高い評価です。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100%

1485 円 (税込 / 送料別)

白ワイン Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2023 750ml 【正規輸入品】※ 沖縄・離島別途送料

冷涼なサンタ ルシア ハイランズのテロワールを見事に表現する美しいシャルドネ。白ワイン Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2023 750ml 【正規輸入品】※ 沖縄・離島別途送料

Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2023 冷涼なサンタ ルシア ハイランズのテロワールを見事に表現する美しいシャルドネ。 2023は例年より雨が多く発芽が遅れたものの、丁寧な管理により健全なブドウが収穫されました。手摘みと全房プレスでフレッシュさを保ち、一部新樽のフレンチオークで野生酵母と培養酵母を用いて発酵。マロラクティック発酵により、シルクのようなコクとしっかりとしたボディが与えられています。フレッシュでアロマティック、明るい酸味とエレガントなテクスチャーを持ち、レモンや洋ナシ、ベーキングスパイスの香りに、パイナップル、レモンカード、かすかなバタースコッチの風味が感じられます。白身魚や鶏肉、軽めのパスタによく合う、エレガントで凝縮感のあるシャルドネです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:モーガン ワイナリー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ ルシア ハイランズ ■生産年:2023年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■品種:シャルドネ100% ■アルコール:13.9% ■内容量:750ml ■葡萄畑:オーガニック認証の自社畑、ダブルLヴィンヤードから、残りはマッキンタイアやトンドレの畑など、近隣の優れた畑 ■醸造:手摘みによる収穫、選別後、全房プレスにより果実味と自然な酸を保持。25%の新樽で樽発酵(野生酵母と培養酵母の両方を使用)。マロラクティック発酵有り。 ■合う料理:幅広い料理とマッチし、特にクリームソースのパスタ、ローストポーク、シーフードとは完璧な相性 ■参考評価:ザ テイスティング パネル94ポイント、ワイン エンスージアスト93ポイント、ヴィノス91ポイント ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Morgan Wineryモーガン ワイナリー モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人 ダン モーガン リー(Dan Morgan Lee)はサンタ ルシア ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ ルシア ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。 もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校(U C デイヴィス校)に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L(Lucky)ヴィンヤードと名付けました。 購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタ ルシア ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※(持続的環境保全型ワイン生産)」としても認められており、サンタ ルシア ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。 モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。 ※ワイン インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。

5950 円 (税込 / 送料込)

白ワイン Divum ディヴァム シャルドネ 2019 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

モントレーの冷涼な土地の魅力を最大限に表現したピノ ノワール。カレラでワインメーカー(史上唯一の女性醸造家)を務めたサラ スタイナーが手掛けた2017年VTG。白ワイン Divum ディヴァム シャルドネ 2019 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Divum ディヴァム シャルドネ 2019 カレラでワインメーカー(史上唯一の女性醸造家)を務めたサラ スタイナーがワインメイク。モントレーの冷涼な土地の魅力を最大限に表現したシャルドネ。 冷涼なモントレーのガビラン山脈の麓にある自社畑、グラヴァ・ヴィンヤードのブドウを100%使用した単一畑のシャルドネ。フレンチオーク樽(新樽15%)にて9か月熟成させます。今まさに飲み頃の真っただ中にある2019年の子のシャルドネは、新鮮なマンゴー、パイナップル、焼きリンゴのアロマ、ベイキングスパイス、バニラ、クリームの美しいニュアンスがそれを引き立てる魅力的なアロマを放ち、味わいはフレッシュで溌溂とした酸味がクリーミーなテクスチャーと完璧なバランスを保っており、バックボーンに感じられるミネラル感と上手く調和しています。お値打ちワインでありとてもおススメです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ディヴァム ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > モントレー ■生産年:2019年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.8% ■内容量:750ml ■ブドウ畑:冷涼なモントレーのガビラン山脈の麓。SIP(サステイナブル農法)の認定を持つ自社畑グラヴァ・ヴィンヤード。 ■熟成:フレンチオーク樽(新樽15%)にて9か月熟成。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Divumディヴァム モントレーで最高品質のワインを造る家族経営のワイナリー 4代にわたりサリナス バレーの農地で生き、呼吸し、働きたいという同じ情熱を共有するディヴァム。フランシオーニ家は4代にわたり、モントレーでブドウ農園を経営する家族で、現在トムとロブ フランシオーニの兄弟が中心となり、家族のプライベートブランド、「ディヴァム」を生産しています。モントレーの地に最も適した品種であるピノ ノワールとシャルドネに特化した彼らは、最高品質のワインを造ることに誇りを持っています。果実は全てサステイナブル農法の認定を受けた3つの自社畑のいずれかのブロックから厳選されたもののみを使用しています。 モントレーAVAは、アメリカ西海岸で最も深い海底峡谷であるモントレーキャニオンの影響で知られています。峡谷は上昇流として知られる現象をもたらし、風が海岸から離れた地表近くの暖かい水を押し上げ、峡谷の底近くの冷たい水を地表に近づけます。冷たい水は、海の上を吹き渡る風を冷やし、それが陸地に当たると、霧を発生させます。 毎朝太陽が昇ると、サリナスバレーの南端が暖まり、低気圧の影響で冷たい霧の空気が海を越えて谷を下っていきます。一日のうちに谷は10度から21度まで徐々に温まり、冷涼な気候を好む品種を栽培するのに適した条件となっています。上昇気流の影響はモントレー カウンティ全体に見られますが、私たちの畑はガビラン山脈の麓に位置しているため、渓谷のバランスの取れた場所では霧が長く続くことはありません。私たちの畑では、日中の気温の高さから夜の冷たい空気への変化がよりドラスティックで、ハングタイムの長さと相まって、品種の個性をより一層際立たせています。

3800 円 (税込 / 送料込)

白ワイン Bread&Butter ブレッド&バター シャルドネ 2023 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

米大統領ランチミーティングに選出されたワイナリー! まさに「ブレッド&バター」!ブランドを代表する看板のシャルドネ!白ワイン Bread&Butter ブレッド&バター シャルドネ 2023 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Bread&Butter ブレッド&バター シャルドネ 2023 米大統領ランチミーティングに選出されたワイナリー! まさに「ブレッド&バター」!ブランドを代表する看板のシャルドネ! トロピカルフルーツ、ヴァニラビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレの香り。トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ブレッド&バター ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ■生産年:2023年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■葡萄:ノース・コースト内の複数の地域や、ローダイの畑のぶどうを使用。 ■醸造:一部MLF(マロラクティック発酵)。発酵温度は18-20℃ ■熟成:アメリカンオークとフレンチオーク。4-8ヵ月間熟成。 ■合う料理:チキンのクリーム煮、魚介のムニエル、チキンのグリル、かぼちゃのクリームペンネ、冬野菜とベーコンのキッシュ。 ■輸入者名:三国ワイン ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Bread&Butterブレッド&バター 多方面から注目を集める、今話題の新鋭ワイナリー ブレッド&バターは2013年に設立された新しいワイナリーで、カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー アン氏が独立して立ち上げました。カリフォルニアのソノマ カウンティーとモントレー カウンティーに自社畑を所有し、各地で獲れたブドウをブレンドすることで、複雑性に富むワインを生産しています。若いワイナリーながらもその注目度は非常に高く、設立の翌年2014年には、アメリカの市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出されました。さらに翌年、2015年には実力を決定づける出来事が起こります。彼らのワインがアメリカ大統領主催のランチミーティングにて提供されたのです。当時のアメリカ大統領であったオバマ大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされたのが、「ブレッド&バター シャルドネ 2012」でした。当時ほぼ無名のワインでありながら、その品質の高さが認められ、高い評価を受けたのです。 ワイナリー名が非常に印象的なブレッド&バターですが、この名前には2つの意味が込められているとされています。1つ目はその味わい。ブレッドは樽熟成に由来する香ばしい風味、バターはマロラクティック発酵によって生まれるバターの風味を表現、その芳醇なスタイルが伺い知れます。2つ目は、ワインへの信念。英語で単に「パンとバター」という意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に欠かせないものであるという思いが込められています。

4700 円 (税込 / 送料込)

白ワイン Lyrix リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー 2017 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

二組のオーナーの情熱が音楽と詩を奏でだす。 銘醸畑からトーマス・リヴァース・ブラウンの手腕が冴えるナパ・ヴァレー・シャルドネの進化系白ワイン Lyrix リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー 2017 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Lyrix リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー 2017 二組のオーナーの情熱が音楽と詩を奏でだす。 銘醸畑からトーマス・リヴァース・ブラウンの手腕が冴えるナパ・ヴァレー・シャルドネの進化系 トーマス・リヴァース・ブラウンのコメント黄金色の中央部分、縁にはプラチナ色の反射が見られる。香りはジューシーなパイナップル、ゴールデン・アップル、レモン・クリームが溢れ、バターポップコーンや火打ち石の様な香りがアクセントになっている。口当たりはしなやかで口中に旨味が広がる。味わいはバニラ・クレーム・ブリュレのニュアンスがあり、フレッシュな酸が骨格を支え、レモン・ピールのような心地よい苦みが印象的。高品質な長い余韻が何度も繰り返しこだまする。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:リリックス ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > カーネロス ナパヴァレー ■生産年:2017年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:ブラウン・ランチ・ハイドのヴィスチュラ・ヴィスタの畑に隣接する起伏のある丘にうねるように植樹されている。冷たい霧が朝晩入り、日中の日照量は十分ある。 ■ワインメーカー(醸造責任者):トーマス・リヴァース・ブラウン ■醸造:仏産樽発酵。 ■熟成:熟成16ヶ月(新樽25%)。 ■合う料理:オマール海老のポシェ 焦がしバターソース。牡蠣とホウレン草のグラタン。 ■輸入者名:株式会社 中川ワイン ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

18000 円 (税込 / 送料込)

白(黄)ワイン Philippe Vandelle フィリップ ヴァンデル ヴァン ジョーヌ レトワール 2017 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 黄色ワイン ヴァンジョーヌ ジュラ地方白(黄)ワイン Philippe Vandelle フィリップ ヴァンデル ヴァン ジョーヌ レトワール 2017 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Philippe Vandelle フィリップ ヴァンデル ヴァン ジョーヌ レトワール 2017 綺羅星のごとく優れたワインを生むレトワールのトップ生産者フィリップ・ヴァンデルが造る旨みあふれるまろやかな味わいのヴァン・ジョーヌ! スイスとの国境に近い丘陵地帯に畑が点在するジュラ地方は、長いワイン造りの歴史を持ち、19世紀中ごろには2万ヘクタールに40品種が植えられていたといいます。この地の高貴な土着品種サヴァニャンから生まれる、美食のための偉大なワインが、ヴァン・ジョーヌです。サヴニャンに適したレトワールの灰色の石灰泥灰岩質土壌が、フィネスを備えた落ち着きのある味わいをもたらします。樹齢50年の古樹の区画のブドウが、最大限熟すまで待ってから収穫を行い、最低6年ウイヤージュ(樽へのワインの補充)をせず、薄く張った酵母の膜の下で熟成させます。クルミやローストアーモンド、クミンシード、ナツメグ、バニラ、ハチミツ、ドライフルーツが、複雑に絡み合う芳しい香りが広がり、旨み溢れるまろやかな味わいには、申し分ない酸と豊かなミネラルが存在感を示します。一度は味わいたい、素晴らしい上がりのヴァン・ジョーヌです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:フィリップ ヴァンデル ■生産地:フランス > ジュラ サヴォワ > レトワール ■生産年:2017年 ■タイプ:白(黄色)ワイン 辛口 ■原材料:サヴァニャン100% ■アルコール:14.5% ■内容量:620ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵/産膜酵母と共にバリック75ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Philippe Vandelleフィリップ ヴァンデル綺羅星のごとく優れたワインを生むレトワールブルゴーニュ地方のボーヌから東へ約100km、スイスとの国境に近い丘陵地帯に畑が点在するジュラ地方は、長いワイン造りの歴史を持ち、19世紀中ごろには2万ヘクタールに40品種が植えられていました。19世紀末のフィロキセラ(害虫)禍により栽培面積は大きく減少しましたが、ワインの多様性と独自性は守られました。シャンパーニュ製法で造られるクレマン デュ ジュラを始め、白、赤、ロゼ、そしてこの地の高貴な土着品種サヴァニャンから生まれる、美食のための偉大なワイン、『ヴァン ジョーヌ』。更に、この地方はワインだけではなく、ブレス鶏やコンテなど、食を探求する者にとって特別な魅力があると評されます。そのジュラの中でも、ヴァン ジョーヌを含め、白に特化した別格の産地がレトワールです。小さな星の形をしたウミユリの茎の化石がよく見られること、また、畑が広がる5つの丘の配置が星のように見えることから、フランス語で『星』を意味する名を持つこのサブ アペラシオンは、ジュラの中央部に位置し、レトワール村を中心に合計4つの村で構成されます。総栽培面積は70haにも満たないため、日本はおろか、現地フランスでも目にすることが珍しいワインですが、その名の通り綺羅星のごとく優れたワインを生み出しています。 レトワールのトップ生産者、フィリップ ヴァンデルフィリップ ヴァンデルは、ワイン評論家ヒュー ジョンソンが、レトワールのトップ生産者に名を挙げる造り手です。1883年からレトワール村に続く生産者の6代目となる彼は、父と叔父が共同で運営するシャトー ド レトワールでワインを手掛けていましたが、2001年に畑の一部を相続して独立し、自身のドメーヌを設立しました。13haの畑は全てレトワールにあり、主に粘土石灰質土壌にはシャルドネを、この地特有の灰色をした石灰泥灰岩質土壌にはサヴァニャンを栽培しています。レトワールのテロワールの表現を目指すフィリップは、持てる限りの時間を畑で過ごしています。畑仕事はリュット レゾネで行い、土を鋤き耕し、また凝縮したブドウを得るために収量もアペラシオンの許容値の約60%まで制限しています。彼にワイン造りについて尋ねると、代々受け継いできたジュラの伝統的な手法こそ自分のスタイルだ、という答えが返ってきます。白ワインはアルコール発酵後、ブルゴーニュの228Lの古樽のみで長期間熟成されますが、その間、目減り分を継ぎ足すウイヤージュの作業は行いません。そのため、樽内ではワインの表面にフルール デュ ヴァンと呼ばれる酵母の膜が形成され、ワインを酸化から守る。同じく産膜酵母とともに熟成させたワインであるシェリーと比べると、この酵母の膜は薄いのです。クリームのような厚い層になるとワインにマッシュルームや古くなったバターの風味をもたらしてしまうからとのこと。ヴァン ジョーヌには最大限熟すまで待って収穫したブドウが用いられ、その熟成期間は6年を超えます。醸造にはSO2をほとんど用いず、常にクリーンな醸造を心がけている彼のワインには、ジュラ独特の酸化の風味は他の多くの生産者よりも控えめで、ミネラル豊かな味わいは非常にピュアで美しい。クオリティの高さに注目が集まるレトワールのクレマンにおいても、フィリップの作品は群を抜いています。フランスの主要ワインガイドのひとつ、ベターヌ&ドゥソーヴで、「申し分ないクオリティが非常にリーズナブルな価格で揃っている」と評される通り、クレマンからヴァン ジョーヌまで、一貫したクオリティの高さはレトワールのみならず、ジュラを代表する白の生産者と呼ぶにふさわしい人物の一人です。

9600 円 (税込 / 送料込)

白ワイン Ch Suduiraut シャトー スデュイロー ハーフ 2010 375ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 ボルドー ソーテルヌ 貴腐ワイン ソーテルヌ最高峰白ワイン Ch Suduiraut シャトー スデュイロー ハーフ 2010 375ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Ch Suduiraut シャトー スデュイロー ハーフ 2010 シャトー・ディケムと間違うほどの味わいをもつと評されるソーテルヌの格付け第一級シャトー。 外観はやや濃いレモンゴールド。グラスからは、白桃やアプリコットなどの熟した果実のアロマ、更にクリームキャラメルや洋ナシのタルト、トースト、アーモンド、シナモンなどのニュアンスが重なる、妖艶な香りが溢れ出します。口に含むと、凝縮された果実味が広がり、滑らかな酸味が上品な甘さを演出。心地よい苦みが後味を引き締め、余韻に緊張感を与えています。年を重ねるごとに太陽のように光輝くオレンジ色に変っていき、ローストしたキャンディ香、力強いフルーツとフローラルの味わいがハーモニーを奏で、記憶に残る深い味わいを生みだします。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー スデュイロー ■生産地:フランス > ボルドー > ソーテルヌ ■生産年:2010年 ■タイプ:貴腐ワイン 極甘口 ■原材料: セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン ■アルコール:14% ■内容量:375ml ■醸造・熟成:新樽率50%のオークで20ヵ月熟成。 ■飲み頃予想:現在-2055年。 ■参考評価:ワイン アドヴォケイト96点、ワイン スペクター96点、ジェームス サックリング氏95点 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Ch Suduirautシャトー スデュイローリッチで甘美なワインを造り出す、ソーテルヌ最高峰シャトー シャトー ディケムと地続きで、ソーテルヌ最高峰のシャトーとして名を馳せるスデュイロー。1940年にフォンケルニ家がシャトー スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ ミレジムが購入し、現在に至っています。 シャトー スデュイローの畑は、ソーテルヌ村とプレニャック村にまたがっており、200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有。そのうちセミヨンを90%、ソーヴィニヨン ブランを10%栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヵ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分けて熟成。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。 ワイン評論家、ロバート パーカー氏はボルドー第4版で、「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。AXA(アクサ ミレジメ)によって買収されてから一層輝きを増し、一貫性も増した。最良の場合には、ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだす事が出来る。」と賛辞を送っています。

9400 円 (税込 / 送料込)

白ワイン Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2020 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 80代 70代 60代 50代 40代 送料無料白ワイン Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2020 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2020 冷涼なサンタ・ルシア・ハイランズのテロワールを見事に表現する美しいシャルドネ 2020年のキュヴェは、48%がオーガニック認証の自社畑、ダブルLから、残りはマッキンタイアやトンドレの畑など、近隣の優れた畑から収穫されたブドウを使用しています。 手摘みによる収穫、選別後、全房プレスにより果実味と自然な酸を保持。29%の新樽で樽発酵させ、部分的にマロラクティック発酵を行うことで、ワインにクリーミーな厚みと明るい酸のバランスを持たせる。 華やかな洋ナシ、ゴールデン・デリシャスのアロマで始まりベーキングスパイスのアクセント。レモンカスタード、焼きリンゴ、バタースコッチのフレーバー。リッチな口当たりでありながら滑らかな飲み心地。コクのある味わいはクリームソースのパスタ、ローストポークなどと抜群の相性。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:モーガン ワイナリー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ ルシア ハイランズ ■生産年:2020年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.8% ■内容量:750ml ■葡萄畑:オーガニック認証の自社畑、ダブルL から、残りはマッキンタイアやトンドレの畑など、近隣の優れた畑。 ■醸造:手摘みによる収穫、選別後、全房プレスにより果実味と自然な酸を保持。26%の新樽で樽発酵させ、部分的にマロラクティック発酵。 ■合う料理:幅広い料理とマッチし、特にクリームソースのパスタ、ローストポーク、シーフードとは完璧な相性。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Morgan Wineryモーガン ワイナリー モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人 ダン モーガン リー(Dan Morgan Lee)はサンタ ルシア ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ ルシア ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。 もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校(U C デイヴィス校)に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L(Lucky)ヴィンヤードと名付けました。 購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタ ルシア ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※(持続的環境保全型ワイン生産)」としても認められており、サンタ ルシア ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。 モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。 ※ワイン インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。

5850 円 (税込 / 送料込)

コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ NV D.O.セントラル ヴァレー コンチャ イ トロ社(スクリューキャップ)

コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ NV D.O.セントラル ヴァレー コンチャ イ トロ社(スクリューキャップ)

■ワイン名 コンチャ・イ・トロ・フロンテラ・シャルドネ NV・D.O.セントラル・ヴァレー・コンチャ・イ・トロ社(スクリューキャップ) ■英語表記 Concha y Toro“FRONTERA”Cardonnay NV D.O Central Valley ■商品番号 0600002000659 ■ワインについて チリ辛口白ワインファン注目!チリ安旨シャルドネ100%!辛口ファンも注目!チリワイン・カテゴリーで世界NO.1ブランド!!世界で一番売れているワイン!!アンデスの豊かな大地が育んだフレッシュな味わいが世界中で大人気の「フロンテラ」!!コンテャ・イ・トロ社の8,400ha の広大な自社畑から「大地の恵みのうまさ」!!このシャルドネは、青リンゴなどの爽やかな酸味とパパイヤやマンゴーなどのトロピカルフルーツのようなアロマに満ち、さわやかな酸味が心地良いエレガントスタイルの辛口の白ワイン!シーフード、クリームソースのパスタ、フレッシュサラダ、チキンなどとの相性バッチリです! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 コンチャ・イ・トロ ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 チリ / セントラル・ヴァレー ■内容量 750mlコンチャ・イ・トロ社のワインに反映されている「最高のワインを生み出すための情熱」は、その歴史やチリの風土なくしては、語れません。19世紀、スペインのコンチャ侯爵家は、ヨーロッパの人たちが飲む高級ワインをチリで造ろうと、「新大陸」で理想の土地を探し、ヨーロッパを超えるワインを造るという夢に賭けたのです。コンチャ家の情熱を担ってチリへやってきた人物こそドン・メルチョー氏、現在のコンチャ・イ・トロ社を起こした人物でした。 当初からの世界品質をめざすという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。 太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では病害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどう樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。そして晴天率の高い地中海型気候。これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国がうらやむような理想的な条件でした。 ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コンチャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。 高品質ワインを造る条件。それは良質なぶどうと優れた醸造技術。この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどう品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる“マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質のぶどうを生産しています。しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。 こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカー達が、世界的に定評のあるワインを生み出しています。 これら優れた栽培技術、醸造技術の融合によって、コンチャ・イ・トロ社は、熱い情熱により生み出された世界トップ水準のワインを、世界中のお客様へ届けているのです。 コンチャ・イ・トロ フロンテラ シャルドネ 2017年フレッシュで爽やかな酸味と、完熟した果実から生まれるほんのり感じる優しい甘みが、このワインに様々な表情を与えます。グレープルーツやリンゴのようなみずみずしい味わい。価格に対するクオリティとしてはパーフェクトといえる、カジュアルな白ワインです。

683 円 (税込 / 送料別)

コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ NV D.O.セントラル ヴァレー コンチャ イ トロ社(スクリューキャップ)Concha y Toro FRONTERA Cardonnay NV D.O Central Valley

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ NV D.O.セントラル ヴァレー コンチャ イ トロ社(スクリューキャップ)Concha y Toro FRONTERA Cardonnay NV D.O Central Valley

※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 NV コンチャ・イ・トロ 生産国 地域 チリ セントラル・ヴァレー コースタル 村名 D.O.セントラル・ヴァレー シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコンチャ・イ・トロ・フロンテラ・シャルドネ NV・D.O.セントラル・ヴァレー・コンチャ・イ・トロ社(スクリューキャップ) Concha y Toro“FRONTERA”Cardonnay NV D.O Central Valley チリ辛口白ワインファン注目!チリ安旨シャルドネ100%!辛口ファンも注目!チリワイン・カテゴリーで世界NO.1ブランド!!世界で一番売れているワイン!!アンデスの豊かな大地が育んだフレッシュな味わいが世界中で大人気の「フロンテラ」!!コンテャ・イ・トロ社の8,400ha の広大な自社畑から「大地の恵みのうまさ」!!このシャルドネは、青リンゴなどの爽やかな酸味とパパイヤやマンゴーなどのトロピカルフルーツのようなアロマに満ち、さわやかな酸味が心地良いエレガントスタイルの辛口の白ワイン!シーフード、クリームソースのパスタ、フレッシュサラダ、チキンなどとの相性バッチリです! コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ D.O.セントラル ヴァレー コンチャ イ トロ社(スクリューキャップ) アンデスの空と大地が育んだやさしい味わい 世界で一番売れているチリワイン※ 「フロンテラ」シリーズから、 トロピカルフルーツのようなアロマに満ち、 さわやかな酸味が心地良い エレガントスタイルの辛口の白ワイン! ※2010年チリintervid調べ コンチャ・イ・トロそれは、 チリNo.1のワイナリー 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。 家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。 1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。 チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。 また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。 1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。 フロンテラ・シャルドネ チリのまぶしい太陽と、豊かな大地が育んだフレッシュなおいしさが世界中で大人気のフロンテラ。 フレッシュで爽やかな酸味と、完熟した果実から生まれるほんのり感じる優しい甘みが、このワインに様々な表情を与えます。 グレープフルーツやリンゴようなみずみずしい味わい。 価格に対するクオリティとしてはパーフェクトといえる、カジュアルな白ワインです。 【フロンテラについて】 コンチャ・イ・トロ社の「フロンテラ」シリーズは、太陽と豊かな大地が育んだブドウから造られる「大地の恵みのうまさ」をコンセプトとした、気軽に楽しめるワインとしてご好評いただいています。キーワードは、「クオリティ&フリースタイル」。 品質の高い味わいを、気取らずに自由に楽しむそのスタイルは、まさにフロンテラならではの醍醐味。 特別な日にゆっくり飲むだけではなく、もっと楽しく、もっとおおらかに。 地球の恵みをまるごといただくように飲む。 ここには、常識にとらわれない、ワインの気持ちいい姿がある。 チリ辛口白ワインファン注目!チリ安旨シャルドネ100%!辛口ファンも注目!チリワイン・カテゴリーで世界NO.1ブランド!!世界で一番売れているワイン!!アンデスの豊かな大地が育んだフレッシュな味わいが世界中で大人気の「フロンテラ」!!コンテャ・イ・トロ社の8,400ha の広大な自社畑から「大地の恵みのうまさ」!!このシャルドネは、青リンゴなどの爽やかな酸味とパパイヤやマンゴーなどのトロピカルフルーツのようなアロマに満ち、さわやかな酸味が心地良いエレガントスタイルの辛口の白ワイン!シーフード、クリームソースのパスタ、フレッシュサラダ、チキンなどとの相性バッチリです!

683 円 (税込 / 送料別)

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】CAPITAIN GAGNEROT BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE"LES GUEULOTTESポイント誰でも10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから絶品ラドワ、古典派職人ブルゴーニュ キャピタン・ガニュロ Capitain Gagnerot 私(店長辻)とMW(マスター・オプ・ワイン)ガピィさんが深夜遅くにボーヌで見つけたご当地の隠れ家的人気レストランで偶然発見した超大物、ラドワ・セリニー村に本拠地を構える家族経営の小規模ドメーヌ、「キャピタン・ガニュロ」。試飲会を終えたその夜23時過ぎ、ようやく席を確保できたレストラン「ラ・クリラディヌ」。ガビィさんと二人でエスカルゴやモリーユ茸のクリーム煮をつつきながら、何気に選んだ赤、2013年ラドワ。 口当たりが柔らかで、上品な果実と、ジュワワ~ッと旨味たっぷりで、系列的には、ルソーやポンソの風合いがあってお料理がまた進むこと、進むこと。最初は大人しく静かでも、このラドワは、後から香りが大咲きをして、自然で素直な美味しさに、ガビィさんも私も大満足。 これは、かなりの大物だわ、どれどれ、キャピタン・ガニュロ…誰かしら?」そうなんです、実は、このラドワの生産者さん、小さい蔵ながら、世界的なワイン評論家や有名誌で高い評価を得ており、ロバート・パーカー氏から、90点獲得!ワインスペクテーター誌でも、最高92点獲得!フランスの評価誌「アシェット」でも、毎年のように星を獲得する秀逸蔵だったのです。 グラン・ジュールの会期中にどこかでスタンドを出しているに違いないと踏んで、あちこちで探し回ったところ、いましたいました。コルトンの名匠蔵の試飲会場に、作り手のパトリスさんが立っていました。 いくつか畑を持っているのですが、ひとつひとつがエキス分が高く、しかも優しい抽出をしているので、フワッと感がありながら、名水のように身体に旨みやフルーツが滲みる、そんな繊細で丁寧な作りです。長らく、色の濃い樽の強い物が高評価されてきましたが、本物のブルゴーニュ好きの多くは、伝統的でかつ自然な抽出のものを愛飲しています。本当のよさが分かるブル愛好家のための逸品、それがこのガニュロでしょう。 1802年設立の超老舗蔵で、現在はピエール・フランソワ氏を中心に運営され、パトリスさん、ミシェルさん2人の息子へ引き継がれようとしています。所有する畑は、ラドワを中心に特級畑の「コルトン」や「エシェゾー」、「クロ・ド・ヴージョ」などを含む16haで、化学肥料や農薬は不使用!健全なブドウを作る為、人の介入は必要最小限に抑え、生態系と調和した栽培が行われています。 ピノ・ノワールは、開放式のタンクの中でヴィンテージに応じて12~15日間、自然発酵させ、オーク樽で12ヵ月~18ヵ月熟成し瓶詰めされます。この蔵を代表する「ラドワ」は、13カ月のオーク樽熟成(新樽率10%)をした贅沢仕様!ラズベリーやチェリーの華やかな香りに、円みのある口当たりでボリューム感たっぷりの芳醇な味わいが楽しめます。 若いうちから柔らかく美味く楽しめ、長期熟成にも耐える古典派ブルゴーニュ!地元フランスでは、すぐに売り切れてしまうほど、プルゴーニュ愛好家たちの間で人気が高い「キャピタン・ガニュロ」。モダンを追わない、昔ながらの丁寧な職人ブルゴーニュの魅力をぜひご堪能ください! 旨味たっぷりの古典派ブルゴーニュを作る、ラドワ・セリニー村に本拠地を構える家族経営の小規模ドメーヌ。パーカー最高90点、 ワインスペクテーター最高92点獲得。2021年にはアシェット・ガイドのブルゴーニュワイン生産者オブ・ザ・イヤーに選出されました。 手摘みのシャルドネ100%。 白い果物、桃、わずかにミネラルの香り。フレッシュで生き生きとした味わいの辛口白。エスカルゴ、牡蠣、豚肉の煮込み、ヤギのチーズなどに。 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン レ グーロットBOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC LES GUEULOTTES キャピタン ガニュロCAPITAIN GAGNEROT フランス/ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 750ml 白 辛口 フルボディ オーク樽6~8ヵ月熟成 泥灰岩土壌 赤:ピノ・ノワール、白:シャルドネ 2017年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

2990 円 (税込 / 送料別)

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6970 円 (税込 / 送料別)

よりどり6本で送料無料[2022] プティ シャブリ 750ml ドメーヌ デ キャトル シュマン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0QMPV22^

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2580 円 (税込 / 送料別)

[2018] ラドワ ブラン プルミエ クリュ オート ムーロット 750ml キャピタン ガニュロフランス ブルゴーニュ 白ワイン コク辛口 ^B0OTLH18^

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5480 円 (税込 / 送料別)

よりどり6本で送料無料[2021] シャブリ グラン クリュ ブーグロ 750ml ドメーヌ デ キャトル シュマン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0QMBO21^

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9490 円 (税込 / 送料別)

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】CAPITAIN GAGNEROT CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRUポイント誰でも10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから絶品ラドワ、古典派職人ブルゴーニュ キャピタン・ガニュロ Capitain Gagnerot 私(店長辻)とMW(マスター・オプ・ワイン)ガピィさんが深夜遅くにボーヌで見つけたご当地の隠れ家的人気レストランで偶然発見した超大物、ラドワ・セリニー村に本拠地を構える家族経営の小規模ドメーヌ、「キャピタン・ガニュロ」。試飲会を終えたその夜23時過ぎ、ようやく席を確保できたレストラン「ラ・クリラディヌ」。ガビィさんと二人でエスカルゴやモリーユ茸のクリーム煮をつつきながら、何気に選んだ赤、2013年ラドワ。 口当たりが柔らかで、上品な果実と、ジュワワ~ッと旨味たっぷりで、系列的には、ルソーやポンソの風合いがあってお料理がまた進むこと、進むこと。最初は大人しく静かでも、このラドワは、後から香りが大咲きをして、自然で素直な美味しさに、ガビィさんも私も大満足。 これは、かなりの大物だわ、どれどれ、キャピタン・ガニュロ…誰かしら?」そうなんです、実は、このラドワの生産者さん、小さい蔵ながら、世界的なワイン評論家や有名誌で高い評価を得ており、ロバート・パーカー氏から、90点獲得!ワインスペクテーター誌でも、最高92点獲得!フランスの評価誌「アシェット」でも、毎年のように星を獲得する秀逸蔵だったのです。 グラン・ジュールの会期中にどこかでスタンドを出しているに違いないと踏んで、あちこちで探し回ったところ、いましたいました。コルトンの名匠蔵の試飲会場に、作り手のパトリスさんが立っていました。 いくつか畑を持っているのですが、ひとつひとつがエキス分が高く、しかも優しい抽出をしているので、フワッと感がありながら、名水のように身体に旨みやフルーツが滲みる、そんな繊細で丁寧な作りです。長らく、色の濃い樽の強い物が高評価されてきましたが、本物のブルゴーニュ好きの多くは、伝統的でかつ自然な抽出のものを愛飲しています。本当のよさが分かるブル愛好家のための逸品、それがこのガニュロでしょう。 1802年設立の超老舗蔵で、現在はピエール・フランソワ氏を中心に運営され、パトリスさん、ミシェルさん2人の息子へ引き継がれようとしています。所有する畑は、ラドワを中心に特級畑の「コルトン」や「エシェゾー」、「クロ・ド・ヴージョ」などを含む16haで、化学肥料や農薬は不使用!健全なブドウを作る為、人の介入は必要最小限に抑え、生態系と調和した栽培が行われています。 ピノ・ノワールは、開放式のタンクの中でヴィンテージに応じて12~15日間、自然発酵させ、オーク樽で12ヵ月~18ヵ月熟成し瓶詰めされます。この蔵を代表する「ラドワ」は、13カ月のオーク樽熟成(新樽率10%)をした贅沢仕様!ラズベリーやチェリーの華やかな香りに、円みのある口当たりでボリューム感たっぷりの芳醇な味わいが楽しめます。 若いうちから柔らかく美味く楽しめ、長期熟成にも耐える古典派ブルゴーニュ!地元フランスでは、すぐに売り切れてしまうほど、プルゴーニュ愛好家たちの間で人気が高い「キャピタン・ガニュロ」。モダンを追わない、昔ながらの丁寧な職人ブルゴーニュの魅力をぜひご堪能ください! 旨味たっぷりの古典派ブルゴーニュを作る、ラドワ・セリニー村に本拠地を構える家族経営の小規模ドメーヌ。パーカー最高90点、 ワインスペクテーター最高92点獲得。2021年にはアシェット・ガイドのブルゴーニュワイン生産者オブ・ザ・イヤーに選出されました。 手摘みのシャルドネ100%。白い花、わずかに蜂蜜、ブドウの芽、スパイス、白い果実の軽いスモーキーな香り。口に含むとエレガントなミネラル感があり、構造がしっかりしていて、バランスが取れた白。フォアグラ、甲殻類(ロブスター、ザリガニ)の料理に。 コルトン シャルルマーニュ 特級畑CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU キャピタン ガニュロCAPITAIN GAGNEROT フランス/ブルゴーニュ AOCコルトン・シャルルマーニュ特級畑 750ml 白 辛口 フルボディ オーク樽(新樽10%)6~8ヵ月熟成 泥灰岩および石灰岩土壌 赤:ピノ・ノワール、白:シャルドネ 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

24800 円 (税込 / 送料別)

よりどり6本で送料無料[2022] シャブリ プルミエ クリュ モンマン 750ml プリューレ サン コム/ジャン マルク ブロカール(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0RDMM22^

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】PRIEURE SAINT-COME CHABLIS 1ER CRU MONTMAINSポイント誰でも10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから星付きレストラン御用達のフランスで最も著名なシャブリ職人 プリューレ・サン・コムジャン・マルク・ブロカール PRIEURE SAINT-COME / Jean-Marc Brocard フランス国内では、最も著名なシャプリにして、パーカーさんが93点高評する超大物蔵、「ジャン・マルク・ブロカール」。三ツ星レストラン「アルページュ」など、数々の星付きレストランが「シャブリらしさとコストパフォーマンスの高さ」を絶賛し、プロカールのシャプリをリストオンしています。 シラク元大統領もブロカールのシャプリを愛飲しているらしく、その人気の高さは、「シャブリ本来の美しい酸とミネラル感が極めて強く感じられる。」それゆえ、以前は、飲みにくいシャプリとして敬遠されていたこともあるほど。 シャプリの総面積5000 ha ですが、現在オーガニックに取り組んでいるのは、わずか1%ほどで、気温の低さと多湿のテロワールのせいで、「シャプリではビオディナミは無理」と言われていたのですが、ジャン・マルク・ブロカールは、大きな手間とリスクを惜しまず、信念を持ってビオディナミに取り組んでいる稀有な生産者です。1997年よりピオディナミ農法を取り入れ、現在60haが有機栽培、4Oha がビオディナミ認証を受けています。 ウィリアム・フェーブルなど、超有名な高得点蔵と比較して、なによりも良心的なのが、「シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」というブロカールのブレない聡明さ。だから、お手頃価格のプティ・シャブリから愛好家垂涎の特級畑まで、非常に幅広く全て自社畑のプドウで仕込んでリリースしています。 他のブルゴーニュの白ワインと区別がつかない樽の効いたシャブリも多く作られる中、ブロカールでは、「ピュアで新鮮、豊かなミネラルと酸味」といった、シャプリらしさを追求するため、樽が強く出るバリック(小樽)の使用はしていません。 この「ジャン・マルク・プロカール」が所有するのが、「プリューレ・サン・コム」。シャブリ中心地にある1133年に建てられた修道院「プリューレ・サン・コム」を1995年に取得。その廃墟となっていた修道院を再建し、ワイン作りを行っています。 名前やラベルは修道院に敬意を表して、「プリューレ・サン・コム」の名称でリリースされていますが、ビオによるブドウ栽培はもちろん、ワイン作りも「プロカール」のノウハウはそのまま詰まった超お値打ちアイテムです。 プルゴーニュ最大級のピオ生産者でもある「ブロカール」のワィン。シャプリ好きのための「本物のシャプリ」を作る超大物ドメー又です!ぜひとも。この機会にお試しください! 数々の星付きレストランがリストオンする、フランス国内で最も著名なシャブリを作る、ジャン・マルク・ブロカール氏が所有すすお値打ち蔵「プリューレ・サン・コム」。 ミネラルと柑橘系の果実の香りがする、エレガントで純粋なシャブリ。クリームソースを添えた鶏肉や、グリルした魚などに。 シャブリ 1級畑 モンマンCHABLIS 1ER CRU MONTMAINS プリューレ・サン・コム / ジャン・マルク・ブロカールPRIEURE SAINT-COME / JEAN-MARC BROCARD フランス/ブルゴーニュ AOCシャブリ1級畑 750ml 白 辛口 フルボディ - キンメリジャン土壌 シャルドネ 2022年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

5190 円 (税込 / 送料別)

よりどり6本で送料無料[2022] ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ガレンヌ 750ml ドメーヌ ボナルド ペール エ フィス(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0ONGN22^

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19800 円 (税込 / 送料別)

よりどり6本で送料無料[2023] プティ シャブリ 750ml ドメーヌ デ キャトル シュマン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0QMPV23^

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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセッ トに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DOMAINE DES QUATRE CHEMINS PETIT CHABLIS ポイント誰でも10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから幼い頃からのワイン作りの夢を叶えたイザベルさんのシャブリ ドメーヌ・デ・キャトル・シュマン Domaine de Quatre Chemins ゴートロン家は3世代にわたってブドウ栽培農家で、イザベル・コラン・ゴートロンは、家族所有の区画を譲り受ける形で2016年に「ドメーヌ・デ・キャトル・シュマン」を設立しました。蔵の名前となった「Quatre chemin」はプドウ畑の区画の名前でもあり、「4つの道」とう意味があります。 イザベルは物心がついたときから、ずっとワインの世界で働くことを夢見てきました。8歳~10歳のころには既にワイン醸造家になりたいと思っていて、休暇のたびに、プドウ畑や蔵を手伝い、幼心に父の傍らでワイン造りを見るのが大好きでした。最初はポーヌのワイン学校でワインとプドウの木について学び、その後、モンペリエで醸造家の免状も取得しました。 現在、プドウの樹齢約25年~約40年、17haの畑を所有し、ワイン生産に適した土壌と気候条件を持っているセラン右岸のみでブドウ栽培を行っています。 畑の地質はキンメリジャン質という泥炭石と石灰岩がミルフィーユのように交互に重なる層で、ジュラ紀に海がパリのバサンを覆っていた時代の牡蠣の化石なども含まれています。 果実を完熟するまで待ってから収穫し、デリケートな風味を守るために、空気圧式圧搾機で果汁を搾り、高品質のワインを目指す蔵の誰もが採用している方法です。この方法により、プドウから最も良質な果汁を抽出することができます。 また、シャプリ特有のアロマ、新鮮さ、自然な香りを保つため、温度管理されたステンレスタンクで8ヵ月~10ヵ月程熟成を行っています。(シャプリ・プルミエ・クリュ・フルショームは、その後オーク樽で3ヵ月熟成されます。) 環境に配慮した持続可能な農法を実践するために、毎年土壌分析を行ったり、除草剤を使わずに土壌を耕しています。その結果、2019年9月より HVE(高環境価値)の認証を受けています。 ワインに関する資格・称号で最高峰と言われている「マスター・オプ・ワイン」である Andy Howard が2021年にプティシャプリを試飲し、89点と評価しています。 その味わいは、熟した白の果実のフレッシュなアロマとミネラルが感じられます。しなやかでジューシー。シャプリの特徴とする、まろやかさ、余韻の長さ、美しい生き生きとした味わいです。 魚介類のバター焼きやクリーム煮、コンテチーズとは、ワインの豊かな果実味と程よい酸味との組み合わせで素晴らしく調和します。 本当のシャプリ好きの心を掴んで離さない逸品です。 5世代に渡りブドウ栽培を行う一家で、幼い頃からワイン醸造家になりたかったイザベラさんが、畑の一部を継いで立ち上げたドメーヌ。環境認証HVEを取得済。 熟した黄色と白い果実に仄かなスモークの香り。柔らかでしなやかな口当たりで果実の風味豊かな辛口。 オードブル、魚のグリルなど、普段の食事にもピッタリです。 プティ シャブリPETIT CHABLIS ドメーヌ デ キャトル シュマンDOMAINE DES QUATRE CHEMINS フランス/ブルゴーニュ/シャブリ AOPプティ・シャブリ 750ml 白 辛口 フルボディ ステンレスタンクで8~10ヵ月熟成 キンメリジャン、粘土石灰岩質 シャルドネ100% 2023年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

2590 円 (税込 / 送料別)

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3190 円 (税込 / 送料別)

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4180 円 (税込 / 送料別)

よりどり6本で送料無料[2020] ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン レ グーロット 750ml キャピタン ガニュロ白ワイン コク辛口 ワイン ^B0OTGL20^

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】CAPITAIN GAGNEROT BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE"LES GUEULOTTESポイント誰でも10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから絶品ラドワ、古典派職人ブルゴーニュ キャピタン・ガニュロ Capitain Gagnerot 私(店長辻)とMW(マスター・オプ・ワイン)ガピィさんが深夜遅くにボーヌで見つけたご当地の隠れ家的人気レストランで偶然発見した超大物、ラドワ・セリニー村に本拠地を構える家族経営の小規模ドメーヌ、「キャピタン・ガニュロ」。試飲会を終えたその夜23時過ぎ、ようやく席を確保できたレストラン「ラ・クリラディヌ」。ガビィさんと二人でエスカルゴやモリーユ茸のクリーム煮をつつきながら、何気に選んだ赤、2013年ラドワ。 口当たりが柔らかで、上品な果実と、ジュワワ~ッと旨味たっぷりで、系列的には、ルソーやポンソの風合いがあってお料理がまた進むこと、進むこと。最初は大人しく静かでも、このラドワは、後から香りが大咲きをして、自然で素直な美味しさに、ガビィさんも私も大満足。 これは、かなりの大物だわ、どれどれ、キャピタン・ガニュロ…誰かしら?」そうなんです、実は、このラドワの生産者さん、小さい蔵ながら、世界的なワイン評論家や有名誌で高い評価を得ており、ロバート・パーカー氏から、90点獲得!ワインスペクテーター誌でも、最高92点獲得!フランスの評価誌「アシェット」でも、毎年のように星を獲得する秀逸蔵だったのです。 グラン・ジュールの会期中にどこかでスタンドを出しているに違いないと踏んで、あちこちで探し回ったところ、いましたいました。コルトンの名匠蔵の試飲会場に、作り手のパトリスさんが立っていました。 いくつか畑を持っているのですが、ひとつひとつがエキス分が高く、しかも優しい抽出をしているので、フワッと感がありながら、名水のように身体に旨みやフルーツが滲みる、そんな繊細で丁寧な作りです。長らく、色の濃い樽の強い物が高評価されてきましたが、本物のブルゴーニュ好きの多くは、伝統的でかつ自然な抽出のものを愛飲しています。本当のよさが分かるブル愛好家のための逸品、それがこのガニュロでしょう。 1802年設立の超老舗蔵で、現在はピエール・フランソワ氏を中心に運営され、パトリスさん、ミシェルさん2人の息子へ引き継がれようとしています。所有する畑は、ラドワを中心に特級畑の「コルトン」や「エシェゾー」、「クロ・ド・ヴージョ」などを含む16haで、化学肥料や農薬は不使用!健全なブドウを作る為、人の介入は必要最小限に抑え、生態系と調和した栽培が行われています。 ピノ・ノワールは、開放式のタンクの中でヴィンテージに応じて12~15日間、自然発酵させ、オーク樽で12ヵ月~18ヵ月熟成し瓶詰めされます。この蔵を代表する「ラドワ」は、13カ月のオーク樽熟成(新樽率10%)をした贅沢仕様!ラズベリーやチェリーの華やかな香りに、円みのある口当たりでボリューム感たっぷりの芳醇な味わいが楽しめます。 若いうちから柔らかく美味く楽しめ、長期熟成にも耐える古典派ブルゴーニュ!地元フランスでは、すぐに売り切れてしまうほど、プルゴーニュ愛好家たちの間で人気が高い「キャピタン・ガニュロ」。モダンを追わない、昔ながらの丁寧な職人ブルゴーニュの魅力をぜひご堪能ください! 旨味たっぷりの古典派ブルゴーニュを作る、ラドワ・セリニー村に本拠地を構える家族経営の小規模ドメーヌ。パーカー最高90点、 ワインスペクテーター最高92点獲得。2021年にはアシェット・ガイドのブルゴーニュワイン生産者オブ・ザ・イヤーに選出されました。 手摘みのシャルドネ100%。 白い果物、桃、わずかにミネラルの香り。フレッシュで生き生きとした味わいの辛口白。エスカルゴ、牡蠣、豚肉の煮込み、ヤギのチーズなどに。 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン レ グーロットBOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC LES GUEULOTTES キャピタン ガニュロCAPITAIN GAGNEROT フランス/ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 750ml 白 辛口 フルボディ オーク樽6~8ヵ月熟成 泥灰岩土壌 赤:ピノ・ノワール、白:シャルドネ 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

2990 円 (税込 / 送料別)