通販検索/いつも気楽に

プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料白ワイン Barrel Burner バレル バーナー ダブル オーク シャルドネ 2022 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Barrel Burner バレル バーナー ダブル オーク シャルドネ 2022 オーク樽の香り好きにはたまらない、ダブルオークのシャルドネ。サンタ バーバラの銘醸畑ビエン ナシードを所有するミラーファミリーが展開するブランドの「バレルバーナー」 サンタ バーバラの銘醸畑ビエン ナシードを所有するミラーファミリーが展開するブランドの「バレルバーナー」。100%マロラクティック発酵（乳酸発酵）をすることによりシャープな酸味は丸みを帯び、ローストした樽からはバニラ香や香ばしさが加わります。魅惑的なブラウンシュガーやキャラメル、炒ったアーモンドのアロマ。焼きリンゴや青いパイナップルの果実味ときれいな酸が共存。樽香も絶妙なバランスで複雑なフレーバーを纏めています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：バレル バーナー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ パソ ロブレス ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■葡萄畑：パソ ロブレスの標高の高い”フレンチキャンプ ヴィンヤード”のブドウを使用。有機栽培、サステイナブルファーミングの両方の認定を受けている。 ■醸造：ライト～ミディアムにトースト（焦がした）したフレンチおよびアメリカンオーク樽で4か月シュール リー。100%マロラクティック発酵。 ■熟成：80%のミディアムとヘビートーストの新樽に移され、さらに1.5ヶ月間熟成。 ■合う料理：カニ、ベイクドチキンクリームソース、シンプグリル、パエリア ■参考評価：ザ テイスティング パネル 91 ■輸入者名：アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Barrel Burnerバレルバーナーパソ ロブレスで造られるクラシックなカリフォルニアワイン何世紀にもわたって、ワインメーカー達は、ワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。長年にわたる試行錯誤の結果、オーク（樫の木）はワインの熟成において標準的な木材となりました。目指すワインにどの程度のオークの影響を与えたいかは、ブドウとワインメーカーの決断によって決まり、樽の選択と焦がしのレベルが選ばれます。樽職人は樽の焦がし"トースト"のレベルを軽め（ライト）、中程度（ミディアム）、強め（ダーク）のいずれかにコントロールすることができます。ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。バレル バーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立てます。バレルバーナーのワインは主にパソ ロブレスのフレンチ キャンプ ヴィンヤードのブドウを使用して造られています。1,500エーカーにも及ぶ広大な畑、フレンチキャンプはパソ ロブレスで最も標高の高いAVA、パソ ロブレス ハイランズに位置しており、「S.I.P」サステイナブル農法および「CCSW」カリフォルニア州認定サステイナブル ワイナリーの両方の認定を受けています。また、カリフォルニア州の中でも最大級の有機栽培の認証を受けた畑の一つでもあり、25種にも及ぶ異なる品種のブドウを栽培している、大変ユニークな畑です。土壌は砂質ローム土からなる沖積土で、元はフランスのバスク地方の羊飼いらが移民して放牧をしていたことから「フレンチ キャンプ」と呼ばれるようになりました。北カリフォルニアでヴィンヤードマネジャーをしていた父を持つブロック氏は生まれながらにしてワインの世界で生きる運命でした。カリフォルニア工科大学サンルイスオビスポ校に通ううちに、セントラル コーストに魅了され、バイロン、エドナバレー、ザッカ メサ、ワイルドホース、エスタンシアなど、著名なワイナリーで経験を積みました。2010年にはパソ ロブレスのワインメーカーオブザイヤーにも選ばれています。

美食王国バスクの地酒チャコリ!!親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリをご案内!!イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク 美食王国 サン・セバスチャン チャコリ・デ・ゲタリア オンダラビ・ズリ シャルドネ オンダラビ・ズリ・ゼラティア プティ・クルビュ

親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリです!! 名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!? 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hika Txakolina White 2022, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ90%、シャルドネ＆オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)計10% ■産地：スペイン－バスク自治州－D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） イカ、つまり"HIKA"とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれたチャコリです。 このチャコリを造るイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリー。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。 丁寧に生み出されたチャコリは香り高く、上質な酸が豊かでミネラリーな極旨チャコリ!!バスクの固有品種であるオンダラビ・ズリを90％、さらにシャルドネ＆オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)を計10％使用しています。 レモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴの極めてフレッシュで爽快なアロマ。フェンネルやタイムのフレッシュハーブ、エルダーフラワーやジャスミンの白い花、やや潮のニュアンスのあるミネラルも感じられます。口中ではレモンライム果汁のような凝縮した果実味と繊細でシャープな酸、塩味を伴ったミネラル。酸は豊富でシャープながら、口当たりはなめらかでクリーミー、かつエレガント。まろやかな旨みを含んだ上質な天然塩のような印象があります。余韻にもレモン果汁のような果実味とソルティーなミネラルが長く続きます。 適温は10℃前後。美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせてお楽しみください。オリーブオイルと塩でいただくフレッシュなシーフード、レモン塩を添えた野菜とシーフードのフリットなど、楽しいペアリングを見つけてください！（名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!?） 親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれた、素敵なチャコリ!! ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!! 類似商品はこちらチャコリ・K ピロタ 2023 スペイン 白ワ1,760円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021 スペ5,610円シェーファー・レッド・ショルダー・ランチ・シャ12,320円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品スマロッカ・カバ・ブジョニス・ブリュット ス2,035円サムサラ・プリオラート 2021 スペイン 2,530円カルメーラ・オレンジワイン・スパークリング・ブ1,100円美食王国バスクの地酒チャコリ!!親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリをご案内!! ワイン名の[イカ]とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称!!親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いが込められた素敵なチャコリ!! グルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10kmのD.O.チャコリ・デ・ゲタリア産!! マルティン・ベラサテギやアルサック等、多くのミシュラン三ツ星★★★レストランにて採用!! 美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせて!!名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!? [イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022] 造り手イカ・チャコリーナはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 美食王国バスクの親しみやすいチャコリをご案内!! その名も、 [イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022]!!!! イカ、つまり"HIKA"とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれたチャコリです。 このチャコリを造るイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリー。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。 D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名：ゲタリアコ・チャコリーナ）のビリャボナ村に位置するワイナリーは、グルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 雨量1,200～1,500mmの温暖な西岸海洋性気候に恵まれ、土壌は粘土質ローム土壌の畑です。除草剤を使用しないサステナブル農法を採用し、垣根仕立てで栽培。15～20kgの小箱を用い、手摘みによる収穫を行っています。 ワイナリー到着後、酸化を防ぎアロマを最大限守るために、ブドウの実も果汁も一切酸素に触れさせません。除梗後、圧搾。品種の個性を保つため、ステンレスタンクにて12～14℃で20～25日間の発酵。厚みを与えるために、毎日バトナージュを行いながら、最低10カ月のシュールリー熟成を行っています。 こうして丁寧に生み出されたチャコリは香り高く、上質な酸が豊かでミネラリーな極旨チャコリ!!バスクの固有品種であるオンダラビ・ズリを90％、さらにシャルドネ＆オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)を計10％使用しています。 その高い品質から、美食王国バスクを代表するミシュラン三ツ星★★★高級レストラン、たとえばマルティン・ベラサテギやアルサック等から支持されオンリストされています。 ぜひ美食王国バスクの地酒、チャコリを気軽にお試しくださいませ！ レモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴの極めてフレッシュで爽快なアロマ。フェンネルやタイムのフレッシュハーブ、エルダーフラワーやジャスミンの白い花、やや潮のニュアンスのあるミネラルも感じられます。口中ではレモンライム果汁のような凝縮した果実味と繊細でシャープな酸、塩味を伴ったミネラル。酸は豊富でシャープながら、口当たりはなめらかでクリーミー、かつエレガント。まろやかな旨みを含んだ上質な天然塩のような印象があります。余韻にもレモン果汁のような果実味とソルティーなミネラルが長く続きます。 適温は10℃前後。美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせてお楽しみください。オリーブオイルと塩でいただくフレッシュなシーフード、レモン塩を添えた野菜とシーフードのフリットなど、楽しいペアリングを見つけてください！（名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!?） 親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれた、素敵なチャコリ!! ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!!

冠TV番組を持つ超人気シェフが生むバスク美酒[チャコリ]!!お洒落なピンチョスに合わせて!!チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ カルロス・アルギニャーノ 超人気シェフ Kukuxumusu ククシュムシュ 美食のためのチャコリ シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点

この美しい極上の【美食のためのチャコリ】と、バスクのおつまみピンチョスを合わせれば最高のマリアージュ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K5 Arginano 2021, K5 Winery, D.O.Txakoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(＝バスク語表記：ゲタリアコ・チャコリーナ) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5～3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーのフラッグシップ・ワインである[チャコリ・K5・アルギニャーノ]は、15℃のステンレスタンクで12時間以上マセレーションし、16℃に上げて20日間発酵。さらに滓と接触させてシュール・リー。そのまま11ヶ月間9℃に維持したタンク内で経過させたのち、ボトリングします。年間生産量は20,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らもナットクのチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9～11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います！ 類似商品はこちらチャコリ・K ピロタ 2023 スペイン 白ワ1,760円イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022 スペ2,695円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品チャコリ・K ピロタ 2023 スペイン 白ワ1,760円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・ サン・ヴェラン・4,708円フランシスカン・カリフォルニア・シャルドネ 22,970円今世界中で大ブーム!!バスク美酒・高級[チャコリ]!!超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すキラ星チャコリ!! この2021年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! さらに斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏!! 女性醸造家が生み出す優美で繊細な高級チャコリ!!グルメ大国バスクの美酒チャコリの中でも至高のクオリティ!! 美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン多数に堂々オンリスト!! さらにここ日本でも超話題!!旅好きを魅了する季刊誌[クレア・トラベラー]に堂々掲載!! [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021] [CREA Traveller]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、この[K5 アルギニャーノ]が掲載!!『山頂に構える新進気鋭のチャコリワイナリー』と紹介されました!! TVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました！かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 グリーン・スペインと呼ばれ美しい緑が特徴的なスペイン北部バスク地方。 今世界中で大ブームを巻き起こしている美食王国バスクの地酒チャコリ。当店が独自発掘・直輸入するチャコリは、ひと味違います!! それは、こだわり抜いた極上の高級チャコリ!! その名も、 [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021]!!!! チャコリについての詳しい説明はこのページの下記↓へスクロールしていただき、『チャコリって何？バスクってどこ？』をご覧下さいませ。 当店では十数年前より複数ワイナリーの直輸入チャコリをご案内してまいりましたが、いずれもリピーター続出の大好評!!日本で盛り上がっている、チャコリ・ブームの一端を担ってきたのでは、と秘かに自負しております!! そしてこちらもロングセラーの大人気、地酒の範疇を超えた綺麗過ぎる【美食のためのチャコリ】!!何がスゴイかって、このチャコリを取り囲むスタッフ陣です!! 美食王国バスク出身、スペインのTVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! TV番組で大人気なのはもちろん数多くの料理本を出版しており、老若男女問わずスペイン人なら知らぬ人はいないと言っても過言ではない、超有名シェフその人です!! さらに、斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)の破天荒な創業者デザイナー、ミケル・ウルメネタ氏によるもの!! さらにさらに、醸造コンサルタントはスペインで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏!!常勤の醸造家は、新進気鋭の女性醸造家アンドレア・メロ氏!!アンドレアは、かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っています。 この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一本なんです!! もちろん、世界のレストラン・ランキングでも上位にランクインする、美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン・・・例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが堂々オンリストされているんです!! しかも、ここ日本でも知る人ぞ知るチャコリとして話題になっています!!美しい写真と洗練された誌面で旅好きの心を捉えている季刊誌[CREA Traveller(クレア・トラベラー)]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、このチャコリを造る[K5 Winery]が堂々掲載!! 美食のカリスマ、カルロス・アルギニャーノ氏がこの[チャコリ・K5・アルギニャーノ]のボトルを持って微笑む写真が載っているんです!! この2021年ヴィンテージは、スペインで最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! チャコリ・ファンの皆様はもちろん、チャコリは初耳という方も、ぜひお試しください！このキラ星のように輝く【美食のためのチャコリ】を、ここ日本で飲める幸せを今年もいち早く味わっていただきたいと思います!! 輝くようなレモンイエローの色合いに心も弾みます!!その印象通りのレモンライム、グレープフルーツ、ベルガモットの柑橘系アロマが心地良く抜けていきます。本当にエッセンシャルオイルのような綺麗なシトラス。ほのかに白い花、ハーブのノートもあります。口に含むと、かすかに弾ける細かい気泡が実に快適！たっぷりのシトラスフルーツの果実味、高く繊細な酸、とにかくフレッシュ爽快そのもの。そしてビターな余韻が全体を引き締めています。 シャープな酸の高さを感じる白ワインですが、温度が上がると柔らかな甘みも感じられてきます。お料理に合わせて、味わいの変化をお楽しみください。ちなみに造り手が勧める適温は8℃。しっかりと冷やしてから飲み始めることをお薦めします。 低めの温度では新鮮なシーフードの前菜に。温度が上がってきたら、チキンやポークのサラダ仕立てなどの一皿にも良く合います。 造り手によると、『シーフード、白身肉、スシと好相性。フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)にもオススメ。』とのことです。 このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを11ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この容姿端麗な高級チャコリが誕生しました。 この美しく極上の【美食のためのチャコリ】をたっぷりと味わい尽くしてください!!

【グリーンのタコが目印!!お買い得爽快白ワイン!!】プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】【辛口】【アラゴン】【カンポ・デ・ボルハ】【マカベオ】【ラベルデザイン金賞】【タコ】【蛸】

グリーンのタコが目印!!【クレイジーなタコ】の白ワインは驚くほど美味!! クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! Pulpo Loco Blanco Viura 2022, Global Wine & Food Trade (Bodegas Aragonesas), D.O.Campo de Borja, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ビウラ（マカベオ）100% ■産地：スペイン-アラゴン州-D.O.カンポ・デ・ボルハ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［プルポ・ロコ］シリーズは白ワインもとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された［ロンドン・ワイン・コンペティション 2017］において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、［プルポ・ロコ］シリーズの赤ワイン同様［CWSAチャイナ・ワイン＆スピリッツアワード 2017］にて見事【Best Value＆金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、樹齢30年の古木ビウラ（マカベオ）を100％使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!!［サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション 2017］にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! この［プルポ・ロコ］シリーズは、グローバル・ワイン＆フード・トレードのプロデュースの下、スペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O.)カンポ・デ・ボルハに本拠を置くボデガス・アラゴネサスで造られています。 地中海側カタルーニャ州と大西洋側バスク州を結ぶ内陸の要衝の地、サラゴサから北西に40kmほどのフエンデハロンにセラーを構えるボデガス・アラゴネサスは、3,700haの広大な畑を所有しています。この地の重要品種であるガルナッチャを筆頭に、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マスエラ(カリニャン)、シャルドネ、マカベオ、モスカテル等を栽培しています。 ワイナリーの設立は1984年ですが、畑の植樹が始められたのはなんと1145年にまで遡ります。フエンデハロン村からほど近いベルエラ修道院の修道士たちがミサに使うワイン造りのために植樹したのが始まりで、以来連綿とブドウ栽培の技術が継承されています。 特にガルナッチャは樹齢100年を超す古木が今も残っており、ボデガス・アラゴネサスの至宝とされています。 この［プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ］は、標高475mの畑から収穫された樹齢30年のビウラ（マカベオ）100％。18-20℃に維持したステンレスタンクで6日間アルコール発酵を行います。フレッシュかつフルーティに仕上げた白ワインです。 市場にリリースされて間もないワインですが、これまで多くの国際ワインコンクールにて金賞や高得点を獲得しています。 また、グローバル・ワイン＆フード・トレード社のプロデュースにより、ポップで斬新、目を惹くラベルデザインが採用されました。2017年にサンフランシスコで開催されたラベル・デザイン・コンペティションにて赤白ワインのラベル双方で見事金賞の栄誉に輝いています。 楽しいラベルと美味しいワインでホームパーティにピッタリ！どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!! 類似商品はこちらボルサオ・クラシコ・ブランコ スペイン 白ワ1,045円クネ・ブランコ・レセルバ 2019 スペイン 2,750円ボルサオ・クラシコ・ティント スペイン 赤ワ1,045円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ライン3,498円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ1,320円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円【クレイジーなタコ!!】みんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れる極旨白ワイン!! 2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場英国の［ロンドン・ワイン・コンペティション 2017］で【銀賞】受賞!! グリーンのタコが目印!!サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティションにて見事【金賞】受賞!! [プルポ]とはスペイン語でタコ！タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、レモンを搾ったイカのリングフライとどうぞ!! タコをよく食べるスペインならではの陽気なワイン!!クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! [プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022] 【クレイジーなタコ!!!!】 一度目にしたら忘れられない、ポップでキャッチーなラベルにクギ付け!! 中身もとっても美味しく、思わず笑顔になっちゃう愉快な白ワインなんです!! これぞクレイジー・オクトパス!!グリーンのタコが目印です!! ぜひともお試しください!!その名も、 ［プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022］!!!! プルポは『タコ』、ロコは『クレイジー』を意味するスペイン語。スペイン各地で伝統的に食されている『タコ』がモチーフとなっており、我々日本人も親しみを感じてしまいます!! 見た目どおりカジュアルに、陽気に楽しんでいただきたいワインなのですが、実は［プルポ・ロコ］シリーズは中身もとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージの白ワインはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された［ロンドン・ワイン・コンペティション 2017］において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、［プルポ・ロコ］シリーズの赤ワイン同様［CWSAチャイナ・ワイン＆スピリッツアワード 2017］にて見事【Best Value＆金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、贅沢に樹齢30年の古木ビウラ（マカベオ）を100％使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!!［サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション 2017］にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! カジュアルな見た目に反して中身は真剣勝負!!ぜひともお試しください!! レモンライム、グレープフルーツのフレッシュで爽やかなアロマ。温度が上がると、さらに青リンゴ、白桃、洋梨の白果実系の芳香も現われてきます。ローズマリー、オレガノなどのすがすがしいハーブのニュアンスも。シンプルでピュアな香りがとても好印象です。口中では親しみやすく甘やかな果実味、爽やかで上質な酸。この上なくフレッシュでフルーティ。ストレートに届く果実味が気持ち良く、快適に飲める一本です。 6-8℃に良く冷やすのがお勧めです。タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、カプレーゼなどの冷菜と共に。また、レモンを搾ったイカのリングフライや鶏の唐揚げなどにも良く合います。 ［プルポ・ロコ］シリーズは白ワインもみんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れています!!たっぷりと確保して、クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!!

【6本～送料無料】チャコリ レサバル アリ 2024 チャコリ レサバル 白ワイン スペイン 750ml オンダリビ スリ 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Txakoli Rezabal Arri Bodega Txakoli Rezabalチャコリ レサバル （詳細はこちら）醗酵：オーク樽醗酵（フレンチオーク、225L、新樽比率10％) 美食で知られるバスク地方の海に面した畑で育つブドウを使ったフレッシュさ、果実味、繊細な泡を備えたチャコリ。石が多いアリという区画はミネラル感も印象的で地元の名店も愛用してい オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は8度がお勧めです。750mlオンダリビ スリ、オンダリビ ベルツァスペイン・バスクゲタリアコ チャコリーナDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス

シトラスのような柑橘系の爽やかなスタイル！南西地方ナチュラルワイン界の新鋭ブノワ ペリッセ氏がセミヨンを主体に4種のブドウが織りなす味わい！「パウマ」【6本～送料無料】パウマ 2021 フォンテーヌ デ グリーヴ 白ワイン フランス 750ml ビオロジック セミヨン その他 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Pauma Fontaine des Grivesフォンテーヌ デ グリーヴ （詳細はこちら）ビオロジックで育てた樹齢60年のセミヨン60%、ミュスカデル20%、ソーヴィニヨン ブラン15%、ソーヴィニヨン グリ5%を使用。セミヨンはダイレクトプレス後に発酵。それ以外の3品種は3日間マセラシオンした後にプレスして発酵。マロラクティック発酵はしていません。オーク樽にて9ヶ月熟成後に、セミヨンとそれ以外の品種をブレンドし、1ヶ月後にボトリングしています。淡いレモンイエロー。白い花や、ジンジャーシロップのようなピリッとしたニュアンス。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。750mlセミヨン、ミュスカデル、ソーヴィニョン ブラン、ソーヴィニヨン グリフランス・その他VDF白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスシトラスのような柑橘系の爽やかなスタイル！南西地方ナチュラルワイン界の新鋭ブノワ ペリッセ氏がセミヨンを主体に4種のブドウが織りなす味わい！「パウマ」パウマ フォンテーヌ デ グリーヴPauma Fontaine des Grives商品情報南西地方ナチュラルワイン界、期待の新鋭ブノワ ペリッセ氏がセミヨンを主体に4種のブドウで造る「パウマ」です。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。オーク樽にて9ヶ月熟成後にブレンドブドウはビオロジックで育てた樹齢60年のセミヨン60%、ミュスカデル20%、ソーヴィニヨン ブラン15%、ソーヴィニヨン グリ5%を使用。セミヨンはダイレクトプレス後に発酵。それ以外の3品種は3日間マセラシオンした後にプレスして発酵。マロラクティック発酵はしていません。オーク樽にて9ヶ月熟成後に、セミヨンとそれ以外の品種をブレンドし、1ヶ月後にボトリングしています。シトラスのような爽やかな柑橘系の味わい淡いレモンイエロー。白い花やジンジャーシロップのようなピリッとしたニュアンス。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。シュッド ウエストのナチュラルワイン界期待の造り手フォンテーヌ デ グリーヴ Fontaine des Grives フォンテーヌ デ グリーヴは、フランス南西地区のベルジュラックから南西に20km程進んだテナック村に位置するドメーヌです。醸造家はブノワ ペリッセ氏。パリでワインとは無縁の仕事をしていましたが、パリのワインフェアでナチュラルワインに魅せられ、虜になりました。その想いは、いつかワイン造りをしたいという情熱に変わっていきました。2015年に仕事を辞め、南西地区で新世代の自然派生産者として注目を集めるシャトー レスティニャックで修行しました。フォンテーヌ ド グリーヴのオーナーとスポンサー契約を締結修業した後に、シャトー レスティニャックのオーナーのカミーユ氏の勧めもあり、シャトー レスティニャックにブドウを卸していた、フォンテーヌ ド グリーヴのオーナー、マリオとジョエル ゾルゼット夫妻と畑のスポンサー契約を結びました。こうして、フォンテーヌ ド グリーヴのブドウでブノワ ペリッセ氏が目指すナチュラルワイン造りの夢がスタートしました。フォンテーヌ ド グリーヴを2025年購入予定初ヴィンテージは2018ヴィンテージ。同年にエコセール認証を申請。（ラベルへの記載は2021ヴィンテージから）さらに、2020年にはブノワ ペリッセ氏のパートナー、レイラがワイン造りに加わります。レイラはブドウ栽培と醸造学の資格を取得後、カナダとニュージーランドでブドウ栽培と醸造を経験。その後、フランスに戻りジュランソン、バスク地方、ラングドック、ドルドーニュなどで更に経験を積みました。ブノワ氏は、今はまだ自身のワイナリーを持っていませんが、2025年にはフォンテーヌ ド グリーヴを購入する予定でワインを造っています。ナチュラルワイン界の期待の新人として、今後注目の高い醸造家の活躍に目が離せません。メルローやカベルネ、その他様々な品種に挑戦 フォンテーヌ デ グリーヴの畑は約7ヘクタールあり、ブノワ氏が醸造を始めるまでは、レスティニャックへブドウが卸されていたり、バッグイン ボックスなどの安価なワインとして名もなく流通していました。ブノワ氏のワイン造りには、欠点がないワインを造る事。そして様々なキュヴェを提供。お客様、一人一人が好みのワインを見つけ、楽しんでもらう事、そしてワインを通して様々な国の方と出会える事です。現在栽培されているブドウは、メルローやカベルネ ソーヴィニョン、セミヨンが中心ですが、グラップと呼ばれる珍しい地品種をはじめ、シュナン、グロ マンサン、プティ マンサン等も栽培しています。

トースティでナッティな樽の香りが魅力！ボデガス バルカルロスがシャルドネのフリーランジュースを樽発酵したバランスの良いフルボディー辛口白「フォルティウス」【6本～送料無料】フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ 2021 ボデガス バルカルロス 白ワイン スペイン 750ml 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Fortius Chardonnay Fermentado En Barrica Bodegas Valcarlosボデガス バルカルロス （詳細はこちら）深く輝く金色。ナッツを思わせる樽香と、洋梨のような完熟したフルーツの香りが楽しめる複雑なアロマ。果実味に酸とボディ感のバランスの取れたワイン。 低温にて48時間のスキンコンタクト。圧搾せずにフリーランジュースをアメリカンオークにて発酵、4～5ヶ月の熟成。750mlシャルドネスペイン・ナバーラナバーラDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田トースティでナッティな樽の香りが魅力！ボデガス バルカルロスがシャルドネのフリーランジュースを樽発酵したバランスの良いフルボディー辛口白「フォルティウス」フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ ボデガス バルカルロスFortius Chardonnay Fermentado En Barrica Bodegas Valcarlos商品情報ボデガス バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ ファウスティーノ マルティネスによって2001年に設立されました。このワインはナバーラで栽培されたシャルドネ100％のフリーランジュースを樽発酵させています。ローストしたヘーゼルナッツのような、トーストした樽の香りが特徴的。果実味に酸とボディ感のバランスのとれたシャルドネです。アメリカンオークにて発酵。その後4～5ヶ月熟成標高350～450mナバーラの北西と南端に位置するロス アルコスとコレージャの畑で栽培されたシャルドネを使用。フレッシュさを保つために、気温が最も低い夜間に収穫。低温にて48時間のスキンコンタクト。圧搾せずにフリーランジュースをアメリカンオークにて発酵、その後4～5ヶ月熟成をしています。果実味に酸とボディ感のバランスのとれたワイン深く輝く金色。ナッツを思わせる樽香と、洋梨のような完熟したフルーツの香りが楽しめる複雑なアロマ。果実味に酸とボディ感のバランスのとれたワイン。フランクフルトソーセージ、ポテト、魚介類と相性が抜群。その他山羊やロックフォールチーズ。バジルパスタ、トマトや野菜の炒め物もお勧め。【受賞歴】ベルリンワイントロフィー2022で金賞獲得(2020)サンティアゴ デ コンポステーラの巡礼路に本拠地を置く新鋭ワイナリーボデガス バルカルロス Bodegas Valcarlosボデガス バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ ファウスティーノ マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400-600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000m2の最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。バルカルロスがあるナバーラは、バスク語で「山々に囲まれた平原」を意味します。リオハの陰に隠れた存在で、ロゼの産地とみなされて来ましたが、近年生産者の努力により赤ワインの重要な産地へと変貌を遂げました。冬はピレネー山脈からの冷たい風が吹き、夏は暑くなり、乾燥した大陸性気候ですが、春と秋は温暖で、ブドウの生育には充分な降雨量があります。ワイナリーは、サンティアゴ デ コンポステーラへの巡礼路にあり、フランス国境からスペインに入り最初に通る村「バルカルロス」に由来しています。「フォルティウス」というブランド名は、1894年国際オリンピック委員会創設時の有名なモットー"citius, altius, fortius"「より早く、より高く、より強く」が由来。人生という競技の中で、その向上のために不断の努力をして人間としての成長を目指すという意味が込められています。その精神をバルカルロスに取り入れたものが、「フォルティウス」。強さと勤勉さ、良い結果を生むために常に挑戦し続ける姿勢を表現し、困難なことが起こったとしても、ブドウの最大限の表現を追求することは決して放棄しないという意思が表れています。ラベルのグリフォンは、ライオン（地上の王）と鷲（空の王）をミックスした伝説上の生物で、強さと卓越性のシンボルとなっています。

【6本～送料無料】エウケニ チャコリ 2019 アルトマーニャ チャコリーナ 白ワイン スペイン 750ml オンダリビ スリ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Eukeni Txakoli Artomana Txakolinaアルトマーニャ チャコリーナ （詳細はこちら）独自の文化、言語、思想を持つバスク。そのバスク人が愛するワイン、チャコリです。オンダラビ・スリという独自の地場品種主体で造られる白ワイン。畑は3つのDOのうち山側のチャコリ・デ・アラバの南に位置しますチャコリ特有の力強い酸。土壌のパワーとミネラル感がたっぷり感じられる、海寄りに比べ酸が穏やかでじっくり味わうタイプ。750mlオンダリビ スリ、プティマンサン、グロマンサン、プティクリュブスペイン・バスク・アラバアラバコ チャコリーナDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション

有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!!インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 カスティーリャ・ラ・マンチャ 有機 認証 EU ビオロジック マルティネス・ブハンダ ローレン・ロシーリョ

有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本です!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Infinitus Chardonnay-Viura Organic 2023, Cosecheros & Criaderos, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ95%、ビウラ5% ■産地：スペイン－カスティーリャ・ラ・マンチャ州－VdTカスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。 緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。 適温は7-9℃。ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。 類似商品はこちらインフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オー1,485円メスタ・ベルデホ・オーガニック スペイン 白935円オーガニック・ワイン・ソロ・ベルデホ 20241,320円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! スペイン各地でワイン造りを行う有名醸造家ローレン・ロシーリョ氏が手掛けるオーガニック白!! オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワイン!! シーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ [インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023] このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワインのご案内です!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本!! その名も、 ［インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023］!!!! このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。 緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。 適温は7-9℃。ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。 この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!

美食王国バスクの地酒チャコリ!!親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリをご案内!!イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク 美食王国 サン・セバスチャン チャコリ・デ・ゲタリア オンダラビ・ズリ シャルドネ オンダラビ・ズリ・ゼラティア プティ・クルビュ

親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリです!! 名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!? 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hika Txakolina White 2022, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ90%、シャルドネ＆オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)計10% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） イカ、つまり"HIKA"とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれたチャコリです。 このチャコリを造るイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリー。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。 丁寧に生み出されたチャコリは香り高く、上質な酸が豊かでミネラリーな極旨チャコリ!!バスクの固有品種であるオンダラビ・ズリを90％、さらにシャルドネ＆オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)を計10％使用しています。 レモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴの極めてフレッシュで爽快なアロマ。フェンネルやタイムのフレッシュハーブ、エルダーフラワーやジャスミンの白い花、やや潮のニュアンスのあるミネラルも感じられます。口中ではレモンライム果汁のような凝縮した果実味と繊細でシャープな酸、塩味を伴ったミネラル。酸は豊富でシャープながら、口当たりはなめらかでクリーミー、かつエレガント。まろやかな旨みを含んだ上質な天然塩のような印象があります。余韻にもレモン果汁のような果実味とソルティーなミネラルが長く続きます。 適温は10℃前後。美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせてお楽しみください。オリーブオイルと塩でいただくフレッシュなシーフード、レモン塩を添えた野菜とシーフードのフリットなど、楽しいペアリングを見つけてください！（名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!?） 親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれた、素敵なチャコリ!! ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!! 関連商品マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ...ジャスピー・ブラン 2023スペイン 白ワイン 750ml ミディアム...シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香（最新ヴィンテージでお届け）...2,618円2,640円2,640円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2023スペイン 白ワイン 750ml ...シャトー・メルシャン・岩崎甲州 （最新ヴィンテージでお届け）【日本】【...ヴィルゴ・カンパーニャ・グレコ 2023...2,574円2,750円2,618円ヴィルゴ・カンパーニャ・フィアノ 2023...ヴィルゴ・カンパーニャ・ファランギーナ 2023...チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 2024【イタリア 】【白ワイン】【7...2,618円2,618円2,618円レス リースリング・トロッケン 2024【白ワイン】【750ml】【辛...レス ヴァイスブルグンダー・トロッケン 2023【白ワイン】【750m...クネ・ブランコ・レセルバ 2019スペイン 白ワイン 750ml 辛口...2,728円2,728円2,750円美食王国バスクの地酒チャコリ!!親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリをご案内!! ワイン名の[イカ]とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称!!親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いが込められた素敵なチャコリ!! グルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10kmのD.O.チャコリ・デ・ゲタリア産!! マルティン・ベラサテギやアルサック等、多くのミシュラン三ツ星★★★レストランにて採用!! 美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせて!!名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!? [イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022] 造り手イカ・チャコリーナはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 美食王国バスクの親しみやすいチャコリをご案内!! その名も、 [イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022]!!!! イカ、つまり"HIKA"とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれたチャコリです。 このチャコリを造るイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリー。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。 D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名：ゲタリアコ・チャコリーナ）のビリャボナ村に位置するワイナリーは、グルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 雨量1,200～1,500mmの温暖な西岸海洋性気候に恵まれ、土壌は粘土質ローム土壌の畑です。除草剤を使用しないサステナブル農法を採用し、垣根仕立てで栽培。15～20kgの小箱を用い、手摘みによる収穫を行っています。 ワイナリー到着後、酸化を防ぎアロマを最大限守るために、ブドウの実も果汁も一切酸素に触れさせません。除梗後、圧搾。品種の個性を保つため、ステンレスタンクにて12～14℃で20～25日間の発酵。厚みを与えるために、毎日バトナージュを行いながら、最低10カ月のシュールリー熟成を行っています。 こうして丁寧に生み出されたチャコリは香り高く、上質な酸が豊かでミネラリーな極旨チャコリ!!バスクの固有品種であるオンダラビ・ズリを90％、さらにシャルドネ＆オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)を計10％使用しています。 その高い品質から、美食王国バスクを代表するミシュラン三ツ星★★★高級レストラン、たとえばマルティン・ベラサテギやアルサック等から支持されオンリストされています。 ぜひ美食王国バスクの地酒、チャコリを気軽にお試しくださいませ！ レモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴの極めてフレッシュで爽快なアロマ。フェンネルやタイムのフレッシュハーブ、エルダーフラワーやジャスミンの白い花、やや潮のニュアンスのあるミネラルも感じられます。口中ではレモンライム果汁のような凝縮した果実味と繊細でシャープな酸、塩味を伴ったミネラル。酸は豊富でシャープながら、口当たりはなめらかでクリーミー、かつエレガント。まろやかな旨みを含んだ上質な天然塩のような印象があります。余韻にもレモン果汁のような果実味とソルティーなミネラルが長く続きます。 適温は10℃前後。美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせてお楽しみください。オリーブオイルと塩でいただくフレッシュなシーフード、レモン塩を添えた野菜とシーフードのフリットなど、楽しいペアリングを見つけてください！（名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!?） 親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれた、素敵なチャコリ!! ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!!

有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!!インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 カスティーリャ・ラ・マンチャ 有機 認証 EU ビオロジック マルティネス・ブハンダ ローレン・ロシーリョ

有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本です!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Infinitus Chardonnay-Viura Organic 2023, Cosecheros & Criaderos, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ95%、ビウラ5% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-VdTカスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。 緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。 適温は7-9℃。ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。 関連商品アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020スペイン 白ワイン 7...オーガニック・ワイン・ソロ・ベルデホ 2024スペイン 白ワイン 75...ピーツ・ピュア・オーストラリア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテー...1,375円1,320円1,375円フロール・サルバヘ・ソーヴィニヨンブラン・マカベオスペイン 白ワイン ...キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ（最新ヴィンテー...1,320円1,320円1,320円リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック（最新ヴィンテージでのお...白ワイン シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け...マティナル・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届けとなります）【チリ】...1,320円1,540円1,518円コステ・シチリアーネ・インツォリア・ビオロジコ 【白ワイン】【750m...モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...1,518円1,540円1,430円有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! スペイン各地でワイン造りを行う有名醸造家ローレン・ロシーリョ氏が手掛けるオーガニック白!! オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワイン!! シーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ [インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023] このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワインのご案内です!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本!! その名も、 ［インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023］!!!! このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。 緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。 適温は7-9℃。ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。 この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!

冠TV番組を持つ超人気シェフが生むバスク美酒[チャコリ]!!お洒落なピンチョスに合わせて!!チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ カルロス・アルギニャーノ 超人気シェフ Kukuxumusu ククシュムシュ 美食のためのチャコリ シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点

この美しい極上の【美食のためのチャコリ】と、バスクのおつまみピンチョスを合わせれば最高のマリアージュ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K5 Arginano 2021, K5 Winery, D.O.Txakoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(＝バスク語表記：ゲタリアコ・チャコリーナ) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5～3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーのフラッグシップ・ワインである[チャコリ・K5・アルギニャーノ]は、15℃のステンレスタンクで12時間以上マセレーションし、16℃に上げて20日間発酵。さらに滓と接触させてシュール・リー。そのまま11ヶ月間9℃に維持したタンク内で経過させたのち、ボトリングします。年間生産量は20,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らもナットクのチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9～11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います！ 関連商品シルバーハイツ サンドレイクムーン 2022【中国】【オレンジワイン】...ドメーヌ・サン-レミィ リースリング グラン・クリュ・ シュロスベルグ...ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ 2019...5,588円5,500円5,478円コンティノ・ブランコ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 リ...ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ...へリング ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ キルシュベルク・ド・...5,830円5,280円5,720円コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...シャルトロン・エ・トレビュシェ リュリィ“ラ・ショーム”2020...チャコリ・K ピロタ 2023スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...3,960円5,280円2,970円今世界中で大ブーム!!バスク美酒・高級[チャコリ]!!超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すキラ星チャコリ!! この2021年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! さらに斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏!! 女性醸造家が生み出す優美で繊細な高級チャコリ!!グルメ大国バスクの美酒チャコリの中でも至高のクオリティ!! 美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン多数に堂々オンリスト!! さらにここ日本でも超話題!!旅好きを魅了する季刊誌[クレア・トラベラー]に堂々掲載!! [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021] [CREA Traveller]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、この[K5 アルギニャーノ]が掲載!!『山頂に構える新進気鋭のチャコリワイナリー』と紹介されました!! TVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました！かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 グリーン・スペインと呼ばれ美しい緑が特徴的なスペイン北部バスク地方。 今世界中で大ブームを巻き起こしている美食王国バスクの地酒チャコリ。当店が独自発掘・直輸入するチャコリは、ひと味違います!! それは、こだわり抜いた極上の高級チャコリ!! その名も、 [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021]!!!! チャコリについての詳しい説明はこのページの下記↓へスクロールしていただき、『チャコリって何？バスクってどこ？』をご覧下さいませ。 当店では十数年前より複数ワイナリーの直輸入チャコリをご案内してまいりましたが、いずれもリピーター続出の大好評!!日本で盛り上がっている、チャコリ・ブームの一端を担ってきたのでは、と秘かに自負しております!! そしてこちらもロングセラーの大人気、地酒の範疇を超えた綺麗過ぎる【美食のためのチャコリ】!!何がスゴイかって、このチャコリを取り囲むスタッフ陣です!! 美食王国バスク出身、スペインのTVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! TV番組で大人気なのはもちろん数多くの料理本を出版しており、老若男女問わずスペイン人なら知らぬ人はいないと言っても過言ではない、超有名シェフその人です!! さらに、斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)の破天荒な創業者デザイナー、ミケル・ウルメネタ氏によるもの!! さらにさらに、醸造コンサルタントはスペインで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏!!常勤の醸造家は、新進気鋭の女性醸造家アンドレア・メロ氏!!アンドレアは、かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っています。 この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一本なんです!! もちろん、世界のレストラン・ランキングでも上位にランクインする、美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン・・・例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが堂々オンリストされているんです!! しかも、ここ日本でも知る人ぞ知るチャコリとして話題になっています!!美しい写真と洗練された誌面で旅好きの心を捉えている季刊誌[CREA Traveller(クレア・トラベラー)]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、このチャコリを造る[K5 Winery]が堂々掲載!! 美食のカリスマ、カルロス・アルギニャーノ氏がこの[チャコリ・K5・アルギニャーノ]のボトルを持って微笑む写真が載っているんです!! この2021年ヴィンテージは、スペインで最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! チャコリ・ファンの皆様はもちろん、チャコリは初耳という方も、ぜひお試しください！このキラ星のように輝く【美食のためのチャコリ】を、ここ日本で飲める幸せを今年もいち早く味わっていただきたいと思います!! 輝くようなレモンイエローの色合いに心も弾みます!!その印象通りのレモンライム、グレープフルーツ、ベルガモットの柑橘系アロマが心地良く抜けていきます。本当にエッセンシャルオイルのような綺麗なシトラス。ほのかに白い花、ハーブのノートもあります。口に含むと、かすかに弾ける細かい気泡が実に快適！たっぷりのシトラスフルーツの果実味、高く繊細な酸、とにかくフレッシュ爽快そのもの。そしてビターな余韻が全体を引き締めています。 シャープな酸の高さを感じる白ワインですが、温度が上がると柔らかな甘みも感じられてきます。お料理に合わせて、味わいの変化をお楽しみください。ちなみに造り手が勧める適温は8℃。しっかりと冷やしてから飲み始めることをお薦めします。 低めの温度では新鮮なシーフードの前菜に。温度が上がってきたら、チキンやポークのサラダ仕立てなどの一皿にも良く合います。 造り手によると、『シーフード、白身肉、スシと好相性。フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)にもオススメ。』とのことです。 このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを11ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この容姿端麗な高級チャコリが誕生しました。 この美しく極上の【美食のためのチャコリ】をたっぷりと味わい尽くしてください!!

スペイン冠TV番組を持つ超人気シェフが手がけるバスク美酒[チャコリ]!!お手軽ピンチョスとどうぞ!!チャコリ・K ピロタ 2023スペイン 白ワイン 750ml ライトボディ 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ アルギニャーノ 超人気シェフ Kukuxumusu ククシュムシュ 美食のためのチャコリ ピンチョス シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点

美食のカリスマ、アルギニャーノ氏肝煎りのチャコリ、セカンドラベルにしてこの美味しさ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K Pilota 2023, K5 Winery, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを5ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。 白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!! K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5～3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーではかつて[チャコリ・ウィン・ベルデア]がエントリー・レベルとしてリリースされていましたが、2012年ヴィンテージを最後に終売。代わって登場したのがこの［チャコリ・K ピロタ］です。標高300mの花崗岩と石灰質の畑から収穫したオンダラビ・ズリ100％。15℃のステンレスタンクで20日間発酵。さらに澱と接触させて5ヶ月間シュール・リーします。年間生産量は30,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らも納得のチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9～11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。当店が独自輸入するこのK5ワイナリーのチャコリもそれに該当します。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います！ 関連商品ジャスピー・ブラン 2023スペイン 白ワイン 750ml ミディアム...ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー ビオ 202...ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 2023【ドイツ】【白ワイ...2,640円2,948円2,948円ヴァンサン・ルーセリー（クロ・ルーセリー） レクロ 2023【750m...ハレター シュパッツィ 2023 【オーストリア】【750ml】【ライ...ディヴァム・モントレー・シャルドネ 2019【アメリカ】【白ワイン】【...2,948円2,948円2,948円今世界中で大ブームのバスク美酒[チャコリ]!!K5のセカンドラベルお手頃チャコリがコレ!! この2023年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! あの超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すこだわりのチャコリ!!これがグルメ集団K5のセカンドラベル!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! 女性醸造家が生み出す繊細で美しいハイレベルなチャコリ!!搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!! [チャコリ・K ピロタ 2023] 【チーム・アルギニャーノ】の面々!!中央がスペイン老若男女に愛されるTVスターシェフ、カルロス・アルギニャーノ氏。 K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました！かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、2019年ヴィンテージが90点を獲得。『本当に印象的な一本』と激賞!! これが超一流オールスター・スタッフ集団［K5ワイナリー］のセカンド・ラベルのチャコリ!! その名も、 [チャコリ・K ピロタ 2023]!!!! こちらもスタイリッシュで美しく、ガストロノミー・シーンにピッタリと合う美味しい白ワインです!! チャコリ・ファンのみならず、白ワイン好きの皆様にも毎年大好評をいただいておりますが、この2023年ヴィンテージはスペインで最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! 過去2019年ヴィンテージは、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が90点を献上し、 『生き生きとした酸ときめ細かく溶け込んだ微かな発泡とのバランスが良好。除酸も炭酸ガス注入も施していない（残念ながら、この産地ではこれら2つの工程が一般的である）。非常にクリーンでフレッシュなスタイルに造られている。フェンネルなどのハーブがほのかに香り、口中ではさらに味わい豊か。本当に印象的な一本。』 と激賞!!その評価の通り、この綺麗で美味なる味わいにして、この価格で入手できるのですから嬉しい限りです!!もうこれは常備して毎週末でも飲みたい!! 輝きのあるレモンイエロー色。レモンライム、ベルガモット、グレープフルーツのシトラス感豊かなアロマが弾けます！さらに青リンゴ、キウイなどのすがすがしいフレッシュフルーツ、小さな白い花、野生のハーブ、白コショウのニュアンスも。とてもアロマティックで癒される香りです。口中では、オンダラビ・ズリのチャコリらしい搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!!シトラスの清涼でシャープな酸が豊かです。このたっぷりとした酸味の奥に、レモンケーキのような控えめな甘みもあり、またレモンピールやグレープフルーツの白い部分のような快適なビター味も相まって、なんともいえない後引く美味しさ。すっきり爽やか、シンプルな味わいながら、ジューシーで満足感ある飲み口です。 パーカー氏のコメントにもありましたが、このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを5ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。 6～8℃に冷やして、白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!!

サックリング【95点】『エキサイティング！』と絶叫した銘醸リオハ極旨白ワイン!!コンティノ・ブランコ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 リオハ 銘醸地 CVNE リオハ・アラベサ スペイン王室御用達 ビウラ ガルナッチャ・ブランカ 特選原産地呼称 D.O.Ca. サックリング95点 スペクテーター92点 単一畑 ホルヘ・ナバスクエス コンティーノ

サックリング【95点】!!さらにスペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する［コンティノ］の極旨白ワイン!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Contino Blanco 2021, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 白ワイン［コンティノ・ブランコ］は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2021年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて見事【95点】を獲得!! 『フレッシュで重厚な香り。ミネラル感、ほのかなクリーム、そして搾りたてのレモンの皮の香り。ライムとかすかにメレンゲの香りも。ピリッとしたチョークのような風味とフレッシュさが口いっぱいに広がり、引き締まったミッドパレットと長く続く余韻が口いっぱいに広がる。飲みやすく、アルコール感は強くない。最後にホワイトアーモンドのニュアンスがほのかに感じられる。ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20%。エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています!! また、米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］においても、【92点】を獲得!! 『洗練された優雅な白ワイン。磨き抜かれた酸味がカリンのペーストとドライアプリコットの豊かな風味を引き立てる。バニラ、ペトロール、ドライミントのアクセントが、長く続くスパイスの効いた余韻に広がる。現在から2031年まで飲み頃。』と絶賛しているんです!! コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：CVNE クネ）は、特撰原産地呼称(D.O.Ca)リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー です。現在3つの醸造所を構え、リオハ・アルタとリオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有しています。クネ、ヴィーニャ・レアル、インペリアル、コンティーノなどの有名ブランドを抱え、銘醸地リオハの中でも傑出した評価を得ている1社です。 2004年の新ワイナリー落成時には、スペイン国王フアン・カルロス1世によって除幕式が執り行われました。130年にも及ぶワイン造りの伝統を尊重しつつ、最新の設備と科学的な研究に裏付けされた栽培、醸造技術を用い、最高品質のワインを世に送り出し続ける、スペインを代表するトップワイナリーです。 現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出するスペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 今回ご案内のワインは、銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構える［コンティノ］。コンティノは、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 コンティノはC.V.N.E.社とその家族によって1973年に設立、その際元々あった建物をセラーとしましたが、その建物は16世紀に建てられた歴史的建造物で、代々の住居として使われていた建物を少しずつ改良し現在に至ります。コンティノはC.V.N.E.社のフラッグシップである「インペリアル」同様に、生産されるワインは全てレセルバもしくはグラン・レセルバ以上のみの少量生産です。 コンティノはセロデラメサという名の丘にあります。歴史的に恵まれた場所で、所有地の教会は古代ローマ遺跡のマンティブル橋の遺跡に彩られています。リオハ・アラベサのエブロ川の河口に位置し、大西洋と地中海の両側からの影響を受けるコンティノでは、季節の初めには1平米当たり400mlの降雨があります。夏は暑く乾燥した地中海性気候で、平均気温22℃が数か月続きます。冬は時折霜が降りる程冷えますが、乾燥しています。総合的に内陸性地中海気候と言える環境です。 2017年ヴィンテージより、有名醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏がワインメーカーに着任しました。ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在では数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める有名ワインメーカーです。毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。その多忙さから、ドライビング・ワインメーカーと呼ばれています。 ナバスクエス氏が指揮を執るようになり、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへ進化しました。また、ボトル形状もボルドー型からブルゴーニュ型へと変更しました。 標高400m、南向き斜面のリュット・レゾネの畑で栽培されたビウラ80％、ガルナッチャ・ブランカ20％のブレンド。平均樹齢は40年で、土壌は石灰質・沖積土壌です。丁寧に手摘みで収穫し、15℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。その後500Lのフレンチオーク樽(70％)とコンクリートタンク(30％)に移し、12ヵ月間熟成させます。その間シュールリーとバトナ-ジュを行います。 クネの知、ホルヘ・ナバスクエス氏の技、そしてアラベサに位置する単一畑コンティノのテロワールが結晶した素晴らしき一本です。ぜひともご自宅のセラーにどうぞ。 関連商品テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ セレクション シャルドネ 2021...ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレ...シルバーハイツ サンドレイクムーン 2022【中国】【オレンジワイン】...5,808円4,620円5,588円ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 2018...チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021スペイン 白ワイン 750ml...4,620円7,260円5,610円サックリング【95点】!! さらにスペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する［コンティノ］の白ワイン!! 銘醸地リオハで初となる単一畑ワインを生み出した［コンティノ］!! ブドウの出来の良い年のみ造られる少量限定生産品!! サックリング【95点】激賞!!『エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い』!! スペクテーター【92点】!!『洗練された優雅な白ワイン』と大絶賛!! ドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ実力派醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏の逸品白ワイン!! [コンティノ・ブランコ 2021] この2021年ヴィンテージは米有力評価サイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］にて見事【95点】を獲得!!『エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています。 さらに、［ワインスペクテーター］誌も【92点】を献上!!『洗練された優雅な白ワイン。現在から2031年まで飲み頃』と絶賛しています。 左上写真の人物がドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ有名醸造家のホルヘ・ナバスクエス氏。2017年より［コンティノ］醸造チームにジョインし、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへと進化させました。 ［コンティノ］は銘醸地リオハで初となる単一畑のワインを生み出しました。現在も62haの単一畑からブドウの出来の良い年のみ、この［コンティノ］ブランドが造られます。 この2021年ヴィンテージがサックリング【95点】!! さらにワイン・スペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存するもう一つの［クネ］が造る白ワインをご案内いたします。その名も、 ［コンティノ・ブランコ 2021］!! これまで銘醸リオハを代表する老舗［クネ］のワインを数多くご案内してまいりましたが、［クネ］でも［ヴィーニャ・レアル］でもない、もう一つのブランドがこの［コンティノ］です。 ［コンティノ］は銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構えており、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。 ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 少量限定生産のためプレミアム感のあるブランドとなっていますが、さすが長年愛される老舗［クネ］。中身を考えれば大変お値打ちで、自信を持ってお薦めいたします。 白ワイン［コンティノ・ブランコ］は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2021年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて見事【95点】を獲得!! 『フレッシュで重厚な香り。ミネラル感、ほのかなクリーム、そして搾りたてのレモンの皮の香り。ライムとかすかにメレンゲの香りも。ピリッとしたチョークのような風味とフレッシュさが口いっぱいに広がり、引き締まったミッドパレットと長く続く余韻が口いっぱいに広がる。飲みやすく、アルコール感は強くない。最後にホワイトアーモンドのニュアンスがほのかに感じられる。ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20%。エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています!! また、米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］においても、【92点】を獲得!! 『洗練された優雅な白ワイン。磨き抜かれた酸味がカリンのペーストとドライアプリコットの豊かな風味を引き立てる。バニラ、ペトロール、ドライミントのアクセントが、長く続くスパイスの効いた余韻に広がる。現在から2031年まで飲み頃。』と絶賛しているんです!! 皆様ぜひ、この希少なる単一畑リオハ白ワインをお試しくださいませ。 明るい麦わら色。フレッシュなレモンライムの柑橘に、カリン、洋ナシ、リンゴの白果実のアロマが豊かに香ります。続いてホイップクリーム、ヘーゼルナッツ、生のアーモンド、バニラ、ミネラルなど上品で華やかなブーケが複雑に立ち上ってきます。口中では凝縮した果実味、おだやかながら上質な酸、シルクのようになめらかな口当たり。ミネラリーな味わいで、飲めば飲むほどストラクチャーがしっかりと感じられます。余韻にもミネラル感とクリーミーななめらかさが長く残ります。 白ワインも別格。クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する逸品です。 適温は11-13℃。海老のアヒージョの前菜から、メカジキのムニエル、チキンのクリーム煮、ローストターキーなどのメイン料理に良く合うリッチで贅沢な味わいの白ワインです。またはレモンタルト、レモンカードのケーキ、レモンピールのパウンドケーキなどのスイーツに合わせて、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしくださいませ。 もう一つの［クネ］である［コンティノ］の白ワインも本当に素晴らしいです。ぜひ、ご体験くださいませ。

【グリーンのタコが目印!!お買い得爽快白ワイン!!】プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】【辛口】【アラゴン】【カンポ・デ・ボルハ】【マカベオ】【ラベルデザイン金賞】【タコ】【蛸】

グリーンのタコが目印!!【クレイジーなタコ】の白ワインは驚くほど美味!! クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! Pulpo Loco Blanco Viura 2022, Global Wine & Food Trade (Bodegas Aragonesas), D.O.Campo de Borja, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ビウラ（マカベオ）100% ■産地：スペイン-アラゴン州-D.O.カンポ・デ・ボルハ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［プルポ・ロコ］シリーズは白ワインもとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された［ロンドン・ワイン・コンペティション 2017］において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、［プルポ・ロコ］シリーズの赤ワイン同様［CWSAチャイナ・ワイン＆スピリッツアワード 2017］にて見事【Best Value＆金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、樹齢30年の古木ビウラ（マカベオ）を100％使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!!［サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション 2017］にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! この［プルポ・ロコ］シリーズは、グローバル・ワイン＆フード・トレードのプロデュースの下、スペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O.)カンポ・デ・ボルハに本拠を置くボデガス・アラゴネサスで造られています。 地中海側カタルーニャ州と大西洋側バスク州を結ぶ内陸の要衝の地、サラゴサから北西に40kmほどのフエンデハロンにセラーを構えるボデガス・アラゴネサスは、3,700haの広大な畑を所有しています。この地の重要品種であるガルナッチャを筆頭に、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マスエラ(カリニャン)、シャルドネ、マカベオ、モスカテル等を栽培しています。 ワイナリーの設立は1984年ですが、畑の植樹が始められたのはなんと1145年にまで遡ります。フエンデハロン村からほど近いベルエラ修道院の修道士たちがミサに使うワイン造りのために植樹したのが始まりで、以来連綿とブドウ栽培の技術が継承されています。 特にガルナッチャは樹齢100年を超す古木が今も残っており、ボデガス・アラゴネサスの至宝とされています。 この［プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ］は、標高475mの畑から収穫された樹齢30年のビウラ（マカベオ）100％。18-20℃に維持したステンレスタンクで6日間アルコール発酵を行います。フレッシュかつフルーティに仕上げた白ワインです。 市場にリリースされて間もないワインですが、これまで多くの国際ワインコンクールにて金賞や高得点を獲得しています。 また、グローバル・ワイン＆フード・トレード社のプロデュースにより、ポップで斬新、目を惹くラベルデザインが採用されました。2017年にサンフランシスコで開催されたラベル・デザイン・コンペティションにて赤白ワインのラベル双方で見事金賞の栄誉に輝いています。 楽しいラベルと美味しいワインでホームパーティにピッタリ！どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!! 関連商品リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック（最新ヴィンテージでのお...キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ（最新ヴィンテー...1,320円1,320円1,320円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデポル...ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアンコ【イタリア】【白ワイン...ワインメーカーズ・ノート・セミヨン・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィ...1,320円1,298円1,320円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお...ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・ホワイトNV【オーストラリア】【...ロタンティーク・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージでお届け)【フ...1,320円1,210円1,408円エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...1,210円1,430円1,210円【クレイジーなタコ!!】みんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れる極旨白ワイン!! 2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場英国の［ロンドン・ワイン・コンペティション 2017］で【銀賞】受賞!! グリーンのタコが目印!!サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティションにて見事【金賞】受賞!! [プルポ]とはスペイン語でタコ！タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、レモンを搾ったイカのリングフライとどうぞ!! タコをよく食べるスペインならではの陽気なワイン!!クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! [プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022] 【クレイジーなタコ!!!!】 一度目にしたら忘れられない、ポップでキャッチーなラベルにクギ付け!! 中身もとっても美味しく、思わず笑顔になっちゃう愉快な白ワインなんです!! これぞクレイジー・オクトパス!!グリーンのタコが目印です!! ぜひともお試しください!!その名も、 ［プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022］!!!! プルポは『タコ』、ロコは『クレイジー』を意味するスペイン語。スペイン各地で伝統的に食されている『タコ』がモチーフとなっており、我々日本人も親しみを感じてしまいます!! 見た目どおりカジュアルに、陽気に楽しんでいただきたいワインなのですが、実は［プルポ・ロコ］シリーズは中身もとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージの白ワインはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された［ロンドン・ワイン・コンペティション 2017］において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、［プルポ・ロコ］シリーズの赤ワイン同様［CWSAチャイナ・ワイン＆スピリッツアワード 2017］にて見事【Best Value＆金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、贅沢に樹齢30年の古木ビウラ（マカベオ）を100％使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!!［サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション 2017］にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! カジュアルな見た目に反して中身は真剣勝負!!ぜひともお試しください!! レモンライム、グレープフルーツのフレッシュで爽やかなアロマ。温度が上がると、さらに青リンゴ、白桃、洋梨の白果実系の芳香も現われてきます。ローズマリー、オレガノなどのすがすがしいハーブのニュアンスも。シンプルでピュアな香りがとても好印象です。口中では親しみやすく甘やかな果実味、爽やかで上質な酸。この上なくフレッシュでフルーティ。ストレートに届く果実味が気持ち良く、快適に飲める一本です。 6-8℃に良く冷やすのがお勧めです。タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、カプレーゼなどの冷菜と共に。また、レモンを搾ったイカのリングフライや鶏の唐揚げなどにも良く合います。 ［プルポ・ロコ］シリーズは白ワインもみんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れています!!たっぷりと確保して、クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!!

畑はパソ・ロブレスの標高の高い”フレンチキャンプ ヴィンヤード”のブドウを使用。フレンチキャンプは有機栽培、サステイナブルファーミングの両方の認定New！オーク樽の香り好きにはたまらない、ダブルオークのシャルドネ登場【バレルバーナー ダブル オーク シャルドネ】パソ・ロブレスAVA カリフォルニア

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ナパ・ヴァレーの伝統的な味わいを3000円台で味わえる驚きのコスパ！【...トロピカルフルーツの果実味に伸びやかな酸が重なる、フレッシュなソーヴィ...新輸入！ カリフォルニア州 モントレー・カウンティ【 サドラーズウェル...3,750円3,575円3,980円New！689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ 【 ...様々な風味が食欲をそそる爽やかなモントレーのソーヴィニヨン・ブラン【カ...プレゼントにも★【旨シャルドネ】トゥエンティ・ロウズ シャルドネ【おす...3,350円3,310円3,310円【オーパス・ワン に在籍経験を持つ注目生産者！】【オールドソウル シャ...サブスタンス シャルドネ 2021 白ワインコロンビア ヴァレー 【9...甘くてすっきり美味しい 白ワイン 【バロンドレイ ブランコ・セミドゥル...3,384円3,457円2,490円【セットでお得】ブレッド＆バター ロゼ カリフォルニア［ブレッドアン...新輸入 イタリア トスカーナ州 白ワイン 辛口 【バッロ アンジェリコ...格付けの最高クラス 「リーデンヴァイン」を生み出す単一畑の中でも、世界...3,458円3,980円3,790円New！New！オーク樽の香り好きにはたまらない、ダブルオークのシャルドネ登場 【バレルバーナー ダブル オーク シャルドネ】 フレンチオーク樽（新樽100％）で3か月毎に異なる樽で合計6か月熟成 蜂蜜、マンダリンオレンジの魅惑的なアロマがグラスから溢れ出る 樽職人（Cooper）は樽の焦がし "トースト "のレベルを軽め（ライト）、中程度（ミディアム）、強め（ダーク）のいずれかにコントロールすることができます。ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。 バレル バーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立てます。 ワイン名 バレルバーナー ダブル オーク シャルドネ 原語 Barrel Burner Double Oak Chardonnay ヴィンテージ 2022 タイプ 白ワイン タイプ 辛口 原産国・地域 カリフォルニア＞パソ・ロブレス 造り手 バレルバーナー ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽（新樽100％）で3か月毎に異なる樽で合計6か月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml テイスティングノート 蜂蜜、マンダリンオレンジの魅惑的なアロマがグラスから溢れ出る。柑橘系と甘いノートが爽やかで生き生きとした特徴を与え、スパイス、バニラ、スモーキーなタッチが味わいに深みと複雑味を加える。リッチで滑らかな粘性に焼き菓子のスパイス感がたまらない。 ペアリング：カニ、ベイクドチキンクリームソース、シンプグリル、パエリア 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 生産者情報 パソ・ロブレスで造られるクラシックなカリフォルニアワイン 何世紀にもわたって、ワインメーカー達は、ワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。 長年にわたる試行錯誤の結果、オーク（樫の木）はワインの熟成において標準的な木材となりました。目指すワインにどの程度のオークの影響を与えたいかは、ブドウとワインメーカーの決断によって決まり、樽の選択と焦がしのレベルが選ばれます。 樽職人（Cooper）は樽の焦がし "トースト "のレベルを軽め（ライト）、中程度（ミディアム）、強め（ダーク）のいずれかにコントロールすることができます。ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。 バレル バーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立てます。 French Camp Vineyard バレルバーナーのワインは主にパソ・ロブレスのフレンチ キャンプ ヴィンヤードのブドウを使用して造られています。1500 エーカーにも及ぶ広大な畑、フレンチキャンプはパソ・ロブレスで最も標高の高いAVA、パソ・ロブレス・ハイランズに位置しており、「S.I.P」サステイナブル農法および「CCSW」カリフォルニア州認定サステイナブル・ワイナリーの両方の認定を受けています。また、カリフォルニア州の中でも最大級の有機栽培の認証を受けた畑の一つでもあり、25種にも及ぶ異なる品種のブドウを栽培している、大変ユニークな畑です。土壌は砂質ローム土からなる沖積土です。元はフランスのバスク地方の羊飼いらが移民して放牧をしていたことから「フレンチ キャンプ」と呼ばれるようになりました。 クレイ・ブロック 北カリフォルニアでヴィンヤードマネジャーをしていた父を持つブロックは生まれながらにしてワインの世界で生きる運命でした。カリフォルニア工科大学サンルイスオビスポ校に通ううちに、セントラル・コーストに魅了され、バイロン、エドナバレー、ザッカ・メサ、ワイルドホース、エスタンシアなど、著名なワイナリーで経験を積みました。2010年にはパソ・ロブレスのワインメーカーオブザイヤーにも選ばれています。 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

スペインワイン バランコ・オスクロの稀少なビオディナミの白ワインバランコ・オスクロ La Vi y Sone;スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 引越 結婚 新築祝い バランコ・オスクロ ナチュラルワイン シエラネバダ マヌエル バレンスエラ ビオディナミ 自然派 栽培

商品説明ボデガ名バランコ・オスクロ/ Barranco Oscuro生産地名アンダルシア州/ Andaluciaブドウ品種ガルナッチャ内容量750ml 赤特徴など海抜1290mの畑に、1996年に植えられた300樹から。除梗後ステンレスタンクで、自然酵母で発酵。温度コントロール無し。その後樽熟。醸造の全過程でSO2をはじめとする醸造用の添加物は一切不使用。無清澄、瓶詰前に軽く濾過。アルコール度数:16.5%。日本への入荷60本程度 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...5,280円4,730円4,840円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...4,620円4,620円4,950円0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...4,950円5,480円5,720円スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...4,070円3,850円4,620円■ナチュラルワインの先駆者が作る白ワイン 美味しくて体にも優しい。いまワインの世界もナチュラル志向が大きなうねりになっています。そんなトレンドの中、もう40年近く前の1980年代からビオロジック農法、自然な醸造を実践している醸造家がマヌエル・バレンスエラ氏。醸造家の間でも尊敬されている彼が作った白ワインが日本でも飲めます。 グラスに注ぐと、カリンやシナモン、よく熟したオレンジが薫ります。口に含むと引き締まった辛口ながら、滑らかで包み込まれるような口当たりがナイスです。伸びやかな酸味もあり、とても良いバランスに仕上がっています。バランコ・オスクロのもうひとつの優れた証し「ラヴィ イ ソニェ」に見るような気がします。 おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ヨーロッパ一高い標高にある畑と醸造所 1979年、マニュエル・ヴァレンズエラ氏は家族と共に、シエラネバダ山脈と地中海の間にあるアルプハラ地方に大都市から引っ越してきました。そこでブドウやアーモンドを栽培しながら、ワイン醸造をスタート。バランコ・オスクロを設立しました。標高1000m以上あるブドウ畑は、ヨーロッパでもっとも高く、ボデガ（醸造所）は標高1280mに位置しています。 所有しているブドウ畑は、粘板岩質の痩せた土壌です。雨量は少ないものの、地中海からの風とシエラネバダの雪融け水により、必要な水分が供給され、収量が少ないながらも凝縮したブドウが収穫できます。 バランコ・オスクロの畑はヨーロッパ全体で最も高い海抜1,368m、背景にはアーモンドの樹々とシエラネバダの雪に覆われた山の頂きにあります。 ■スペインのナチュラルワインの指標 畑では、スペインの土着品種VigiriegaやListan Negroから、国際品種のCabernet SauvignonやSyrahまで数多くの品種を栽培しています。栽培は化学肥料や殺虫剤を一切使用しないビオロジック農法。醸造は自然酵母で発酵し、酸化防止剤は使用していませ ん。濾過や清澄作業も必要なときのみ。 生産されるワインはスペインのナチュラルワインのベンチマーク（指標）として捉えられています。いまでこそワイン作りのほとんどを息子さんに任せていますが、息子のセンスがまた抜群。国とか地域といったくくりでは語れない、素晴らしいワインを作っています。バランコ・オスクロのワイン、ますます目が離せそうにありません。 ■稀少価値の高いバランコ・オスクロのワインたちスペインのナチュラルワイン界のパイオニアである醸造家マヌエル・バレンスエラ氏が造るバランコ・オスクロのワインは、世界を代表する多くのレストランでも提供されている、世界のナチュラルワインファン垂涎のワインです。日本への輸入も限られていて大変希少価値があります。 「特選スペインワイン発見！」では、ガルナータ（赤ワイン）、 サルバヘ・ブランコ（白ワイン）、ラ・ビ・イ・ソニェ（白ワイン）、 ラ・トラビエッサ ブルブハス（泡ワイン）、 ラ・トラビエッサ（赤ワイン）、 バランコ オスクロ ブリュト ナトゥーレ（泡ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちスペインには、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペイン カナリア諸島 ランサローテ島 白ワイン ロス ベルメホス ギフト プレゼント canarias Lanzaroteマルバシア・ヴォルカニカ/ Marvasia Volcanicaスペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベルメホス(白)】Islas canarias Lanzarote マルバシア ヴォルカニカ ラッピング 熨斗 メッセージカード 内祝い Bodegas Los Bermejos ビオディナミ オーガニック お中元 お歳暮

商品説明商品名ロス・ベルメホス（スペイン白ワイン）/ Los Bermejos生産者名ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos生産地名カナリア諸島D.O.ランサローテ島/Lanzaloteブドウ品種マルバシア・ヴォルカニカ 内容量750ml 白特徴など火山の香りとミネラルの風味。土壌による高い酸味。糖分と高アルコール：13.5％。保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！ スペイン ワイン 白 特徴 ロス ベルメホス 産地 カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火 固有 品種 マルバシア ヴォルカニカ 高級 人気 有名 おすすめ おいしい ギフト プレゼント ラッピング 楽天市場 通販 お中元 お歳暮 贈答 ご進物用 お供え 誕生祝 お祝い オススメ ランキング1位 おしゃれ 格付け関連商品スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...4,620円4,950円4,180円当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...4,620円4,730円4,840円0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...ワイン スペインワイン 産地 カナリア諸島 ランサローテ島【ロス ベル...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...4,950円4,620円5,280円スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...3,850円4,950円5,940円■ 美食家のココロを捉える高いクオリティ アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。白ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種マルバシア・ボルカニカで、強いミネラルを持つ硬質な味わいは、まさしくスペインでもトップクラスのクオリティ。ほのかな塩味も感じられる真直ぐな味わいは、どちらかといえば美食家向け。地球上で類を見ない地形から生まれる稀有な「マルバシア・ヴォルカニカ」をぜひ一度お試しください。 ※ボトルの色がグリーンから茶色に変わりました（上部の羽根の色は赤） おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火 スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。 ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター（hoyo オジョ）の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 ■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の白ワイン 灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。こうした独特な栽培法とテロワール（地域の気候や特殊性）と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。 ■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。 栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。主に白ワインが作られていますが、赤やロゼの品質レベルも素晴らしいものがあります。中でも白ブドウ品種のボルカニカマルバジアは小粒ながら非常に芳香があり、他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種です。品質の高さから、1993年ランサローテのワインは原産地呼称（DO）認定されています。 ■ 地球の常識が通用しないから自然の営み 島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。 醸造家イグナシオ氏は語ります。「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。修正しない」。壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。 特別な日のお祝いにオススメ！大切な人へのギフトやプレゼントにもいかがでしょう。軽やかで華やかな赤ワイン、イチゴやザクロが香るロゼワインもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインバスク地方チャコリ デ アラバで造られたチャコリ UNOウノ「美食の街」サン・セバスチャンで人気の白ワインスペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UNO/ BATGARA ギフト プレゼント お祝い チャコリ デ アラバ Arabako Txakolina オンダラビ・スリ Hondarrabi Zuri サン・セバスチャン ピレネー山脈 カンタブリア ゴイアネア GOIANEA

商品説明ボデガ名バット・ガラ / BATGARA (Bodega Sociedad Cooperativa)生産地名 バスク州 DO（特選原産地呼称）チャコリ・デ・アラバ / Arabako Txakolinaブドウ品種オンダラビ・スリ/ Hondarrabi Zuri, Ondarrabi Zuri 内容量750ml 白特徴などアラバ村に6haのブドウ畑を所有大西洋気候と大陸性気候の影響で雨量は年間約900mm標高350～400mの畑にはホンダラビ・ズリが主体に植栽土壌は粘土質で、畑でも醸造所でも持続可能なサステイナブル農法を採用 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...4,070円4,180円5,940円スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...4,950円4,950円4,620円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...4,730円4,620円4,620円スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...4,840円4,950円5,280円■一度は飲んでみたいバスクの「チャコリ」 ピレネー山脈の西側、スペイン北東部とフランス南西部の国境を挟んで広がるバスク地方。この地の固有白ぶどう品種「オンダラビ・スリ」から作られるのが、爽やかな酸味で定評ある「チャコリ」です。 世界のグルメが集うミシュラン三ツ星レストランやバルが密集する「美食の街」サン・セバスチャンには、チャコリのないレストランは1軒もないほどの定番ワインです。 ■酸味があり、ボリューム感もある「ウノ」 「一つ」を意味する白ワイン「ウノ」。色合いはくすんだ麦わら色で、柑橘系フルーツや干し草などハーブの香りが鼻腔をくすぐります。穏やかな酸味や熟したリンゴの味わいがあり、ふっくらと丸みを帯びた口当たりはボリュームを感じさせます。合わせる料理として魚介類はもちろん、寿司や刺身、そば、天ぷらなどの和食にもバッチリ合います。上質な生ハム、白カビ付きサラミとの相性もよさそうです。 ボトルデザインが変わりました。 ■バスク地方で愛飲される白ワイン「チャコリ」 「ウノ」を造る「バット・ガラ（BAT GARA）」は、バスク語で「私たちはひとつ」を意味します。このボデガの始まりは、放置されたブドウ畑の潜在力に気づいたワイン醸造家でテロワール（その地方ならではの土壌）の目利きやブドウ畑を愛するレストラン経営者、農家の友情ら仲間数人がゴイアネア（Bodega Sociedad Cooperativa GOIANEA）という協同組合を創設したことが起源です。 現在、アラバ村に6haのブドウ畑を所有。大西洋気候と大陸性気候の影響で、雨量は年間約900mmと豊富です。標高350～400mの畑には、ホンダラビ・ズリとホンダラビ・ズリ・ゼラティア、外来種のリースリングなどが植えられていて、土壌は粘土と鉄、砂岩でできています。畑でも醸造所でも、持続可能なサステイナブルな農法を取り入れています バット・ガラのフラッグシップワインは年間25,000本生産される「ウノ」。ステンレスタンクで独自の酵母を使って発酵させた後、約6カ月間澱の上で熟成させることで、酸味とボリューム感のあるワインに仕上がっています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペイン ペネデスで作られた山羊のラベルの白ワインLoxarel Amaltea Blanco Organicスペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル アマルテア（白ワイン）ブランコ オーガニック】ギフト プレゼント 可愛い ラベル エチケット ご褒美 オシャレ 山羊 ヤギ 自然派 オーガニック 有機 農法 パーティー

商品説明生産者ルシャレル/ Loxarel生産地カタルーニャー州 D.O.ペネデスブドウ品種ガルナッチャ・ブランカ、チャレッロ 内容量750ml 白特徴など味わい:辛口、タイプ:ミディアムボディ、アルコール度数:14％販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】...当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ...ワイン ロゼ おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル パティ アルナ...3,300円2,420円3,080円スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...4,070円4,950円6,930円スペイン ワイン 特徴 赤ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...3,080円3,850円4,730円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...4,620円4,620円4,840円■山羊のラベルが目印の白ワイン バルセロナ近郊で、オーガニック&ビオディナミを実践する家族経営のワイナリー「ルシャレル」が作る自然派ワイン。色調はグリーンのきらめきのある淡いイエロー。洋ナシやモモを思わせる完熟フルーツのアロマに地中海の森を思わせるニュアンスがあります。フレッシュな口当たり、心地よい酸味。アンズやモモの風味にあふれた、非常に親しみやすい味わいが魅力です。可愛い羊のラベルは、プレゼントにも喜ばれそう。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■スペイン初のオーガニックを導入 標高500mの畑で栽培されたガルナッチャ・ブランカ種と、標高250mの畑で栽培されたチャレロ種をブレンド。7月になると羊の群れを畑に連れ出し、グリーンハーベスト（ブドウの品質向上を図るため、過剰に実をつけた果房を取り除く作業）を行います。羊は葉のみを食べ、青い未熟果は傷つけません。 手摘みしたブドウは2日間低温で浸漬した後、軽くプレスし、天然酵母で発酵。酵母のオリと一緒（シュール・リー）に3週間熟成。ステンレスタンクで3カ月熟成後、ビン詰めします。 ■有機認証（CCPAE）とビオディナミ認証を取得 ルシャレルはスペインにおけるビオディナミ団体の草分けテッラディナミカ（Terradinamica）の発足当初からのメンバーで、タラゴナにあるドリスケル社（Dreiskel）認定のビオディ ナミ農法を実践しています。 ※ドリスケル社：スペイン国内でビオディナミを推進する国際認証機関デメテール（Demeter）の認証取得の補佐を請け負う会社 ■ギリシャ神話に登場する妖精をイメージ ワイン名の「アマルテア」は、ギリシャ神話に登場する妖精の名前で、しばしば山羊の姿で表わされます。山羊の角はビオディナミ農法で使われる調合剤のひとつでもあることから、まさに羊ずくしのワインですね。 赤ワイン、 お得な赤ワイン/白ワインのセット、飲み比べができる赤/白/ロゼ/泡の4本セットもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインガリシアで作られたアルバリーニョ種の白ワインフィジャボア Fillaboaスペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャボア（白ワイン）】おすすめ 人気 ギフト プレゼント Fillaboa ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越 結婚 内祝い 辛口 ガリシア 和食 スッキリ ドライ 自然派 オーガニック

商品説明生産者フィジャボア / FILLABOA生産地 原産地呼称：ガリシア州D.O.リアス・バイシャス/ RIAS BAIXASブドウ品種アルバリーニョ / Albari?o 内容量750ml 白特徴など栽培：葡萄は石の多い砂質ローム土壌で栽培された樹齢18～31年のアルバリーニョを使用。発酵：ステンレスタンクで14℃から16℃の間で管理し、ワインはシュールリーの状態で最低4ヶ月間貯蔵。アルコール度：12.5％受賞歴：Guia Penin 90point, James Suckling 90point, Wine Enthusiast 90point, Wine & Spirits Awards 2024 Gold Medal 92point, Decanter World Wine Awards 2024, Silver Medal 90pointほか販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...5,940円4,070円4,950円スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...7,480円6,820円5,480円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...4,730円6,930円3,850円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...スペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】...5,280円7,590円3,300円■目を閉じて楽しむフィジャボアの魔法 スペインの素晴らしいワインを扱うマサベウ・ボデガス Mazaveu Bodegas イチオシのワイン Fillaboa フィジャボア。ガリシア州リアス・バイシャス土着ブドウ品種であるアルバリーニョの個性を見事に引き出した白ワインとして、いま世界のワインファンから熱視線を浴びています。 ひと口飲んで、目を閉じて、アロマを感じ、リアス・バイシャスにそよぐ風と、フィジャボアの魔法に身を任せてください。白身魚、青身魚、シーフード、燻製、寿司、フォアグラなどとも完璧に合います。 ■白ブドウ品種アルバリーニョのポテンシャル 白ブドウ品種アルバリーニョは、小粒で甘く、フローラルでフルーティなエッセンス、滑らかな味わい、心地よい爽やかな酸味を有し、類まれな白ワインを生み出します。 フィジャボアの醸造家イサベラは、他のアルバリーニョの造り手たちがこぞってフレッシュなワインを作る風潮の中、アルバリーニョの熟成の可能性を強く信じ、研究を重ね、ワインを上質な澱の上に寝かせることで、アルバリーニョのポテンシャルの高さを世界中に知らしめました。「フィジャボア FILLABOA」このワインを味わった人は誰もが白ワインのトリコになることウケアイです。 限定14,000本のフィジャボア「セレクシオン」、限定5,000本のフィジャボア 1989もぜひお試しください ■「スペインの偉大なるパゴ」にも認定 スペインには、卓越したワインを造るため自分たちの畑を取り巻く環境を、あたかも宝石を扱うように大切にするワイン生産者がいます。「Grandes Pagos de Espa?a（グランデス・パゴス・デ・エスパーニャ）」と呼ばれるこの非営利団体は、スペイン全土から32の一流ボデガを集め、それぞれの畑の土壌、自然、気候に調和した優れたワインを造るという共通の理念を掲げています。 加盟するボデガは、単一畑を意味する「パゴ」ならではのユニークな個性を守り、その文化と特異性を際立たせる優れたワインを造るという共通の理念を掲げていて、フィジャボアはガリシア州で唯一認定されているボデガです。 ■ガリシアで最も広大なブドウ畑 ワイナリー名のフィジャボアには古い伝説があります。時は17世紀、当時の伯爵が自分の持つ最良の土地を末娘に残しました。それが語り継がれ18世紀にフィジャボア（良い娘）という名のもとにワイナリーを設立。パソ・デ・フィジャボアと呼ばれるガリシアの大邸宅は石造りの宮殿で、中には石造りの礼拝堂もあります。 フィジャボア農園の周囲は1600mもの石垣が連なっています。アルバリーニョのブドウ畑は74haあり(そのうち50haは自社畑)、ポルトガル国境に近いティー川とミーニョ川のほとりにある南向きのなだらかな12の区画の丘陵地で栽培されています。 ブドウは各区画ごとに手摘み収穫し、丁寧に抽出された果汁は温度管理されたステンレスタンクの中で土着の天然酵母によって発酵。その後、非常に良質で繊細なシュールリー（オリと共に寝かせる）が行われ、長期熟成を経て自社設備での瓶詰め。こうしてでき上がったワインはアルバリーニョの「エリクサー」とまで称され高い評価を受けています。エリクサーとは永遠の命を得るほど素晴らしい場合に使われる言葉で、フィジャボアのワインが自然と人間の力によって誕生した、神秘的で特別なワインであることを表現しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

天才醸造家ラウル・ペレスがビエルソで作る白ワイン ラ・ビスカイナLa DEL VIVO Raul Perezスペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイン）ラ・デル・ビボ 2013】ラウル・ペレス ギフト プレゼント ドニャ・ブランカ ゴデージョ 天才醸造家 Raul Perez パーカーポイント オーガニック ポイント お祝い

商品説明ボデガ名ラウル・ペレス ボデガス・イ・ビニェドス / Raul Perez Bodegas y Vinedos生産地名 カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソ / Bierzoブドウ品種ドニャ・ブランカ、ゴデージョ 内容量750ml 白特徴など畑 : バルトゥイエ・デ・アバホ村ポウロサ、標高550M、粘土質及び砂質の2つの区画。植樹は4,200本/h。醸造・熟成：80％を果汁のみ500リットルと700リットルのフレンチオーク樽で発酵。残る20％は果皮とともにアンフォラと呼ばれる陶土製の大甕で醗酵、熟成。この2つをアッサンブラージュし、無濾過、無清澄で瓶詰め。 ワイン・アドヴォケイト91点ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...4,730円4,620円4,620円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...5,280円4,180円4,620円スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...4,950円4,950円4,950円スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...5,480円3,850円5,940円■モダンワインの最先端にいる醸造家 2014年「世界最優秀醸造家」の栄誉を受け、英国のワイン専門誌「デキャンター」で、ワイン造りの天才と評されたスペインのワイン醸造家ラウル・ペレス氏。名前は知られていても、その存在はミステリアスで、なかなかアポイントが取れない人物で、ワインや彼自身の情報は驚くほど限られています。 私たちが唯一知りうることは、ラウルが造ったワインは恐ろしく旨いということ。そしてスペイン北部のビエルソという産地がこの人物によって、国際市場で評価される銘醸地に押し上げられたという事実です。 ■単一畑にこだわった「ラ・ビスカイナ」シリーズ 異なる地でさまざまなワインを作り続けているラウルですが、いま一番力を注いでるブランドが、父親の代からある古い醸造所から生まれる「ラ・ビスカイナ」シリーズです。単一畑にこだわり、それぞれの畑のキャラクターをワインに表現した。氏のワイン造りの真骨頂ともいえるワインです。 この白ワインはガリシア地方固有の白ブドウ品種ドニャ・ブランカとゴデージョで造られた意欲作。ビエルソワインの新しいステージとして評価を受けています。 ■ラウルの味を4種楽しめるシアワセ 畑は砂と粘土質で、掘り進むと石灰岩が層をなしています。この土壌と高い標高、急斜面のテロワールが、このシリーズの独特な味わいを造っています。ほとんどのワインが全房醗酵によって仕込まれ、複雑な香味やなめらかな舌触りの要因となっています。 4つの区画から収穫されたブドウから、4種のワイン（ポウロサ、グンディニャス、ビトリアナ、ラ・デル・ビボ）が造られる工程は、どれもほぼ同じであるにも関わらず、特筆すべきはそのハッキリした味わいのちがいです。 ■ラ・デル・ビボ [2013] La DEL VIVO 洋ナシや桃など白い果実やシロップ香、干し草など表現力豊かな香りが漂い、口当たりはスムーズで、ほんのりビターな後味と酸味のある後味が余韻として残ります。 パーカーポイント91点。この価格で、このクオリティの高さは信じられません。 ■ロバート・パーカーが驚いたラウルのワイン ラウルがワインを造る場所はビエルソだけではありません。世界各地のワイン生産者から引っ張りだこで、その土地土地で実に多くのワインをリリースし、それぞれの土地で新たな伝説が作りだされます。結果として、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くの銘柄がランクインしています。 「特選スペインワイン発見！」では、 「ラ・ビスカイナ」シリーズのラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、「カストロ カンダス」シリーズのエル・クルバド（赤ワイン）、 ラ・ベルティカル（白ワイン）、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 「ラ・ビスカイナ」のおトクな赤白ワイン4本セットもございます。 おつまみとして、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たち スペインにはラウル・ペレスの他にも、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

【限定販売】ギフトに スペイン最高峰のスパークリングワインメーカー レカレド セイエル・クレド 白ワインアンド ザ ウィナーズ イズ And the Winner is..当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ペネデス ギフト レカレド【アンド ザ ウィナーズ イズ（白ワイン）】セイエル・クレド Celler Credo お土産 おすすめ プレゼント ラベル ラッピング メッセージカード お祝い And the Winner is...

商品説明生産者セイエル・クレド / Celler Credo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/Penedes原材料名チャレッロ種・マカベオ種・パレリャーダ種・モナストレル種特徴など 自社畑の若い樹齢のレカレドやセイエル・クレドの上級キュベに使用されないブドウ、その二番絞りの果汁を使用。ビオディナミの自社畑のブドウという資源を最大限に利用しようというコンセプトからできたワイン ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み 畑：ビオディナミ認証。アルト・ペネデスに位置する?社畑は、?灰を多く含むローム?壌 生産本数：19,600本 アルコール度：11％、総酸 4.6g/L（酒?酸換算）、残糖 0.2 g/L SO2 total 47mg/L、pH 3.3 内容量750ml 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル ...スペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...3,080円3,300円5,480円当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...4,620円9,130円6,930円スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...4,950円7,700円3,850円スペイン ワイン 特徴 赤ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...3,080円5,280円5,720円■セラー・クレドのリーズナブルな白ワイン スペイン最高峰のスパークリングワインメーカー「レカレド」社が、より良いベースワインを造るため、同じ醸造所内に独立したワイナリーとして立ち上げた「セラー（セイエル）・クレド」。そこで造られる白ワインがアンド ザ ウィナーズ イズ（And the Winner is...）です。 オレンジピールやグレープフルーツの香りに加え、ハーブのニュアンスが絡みあい、さらにはしっかりした酸味にも支えられた軽快な飲み心地を楽しめます。 。 ギフトに最適！お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメです ■ビオディナミにこだわり、生態系に貢献する セラー・クレドの畑では化学肥料、殺虫剤、除草剤などの農薬は一切使用せず。ブドウの木は、ハーブや野菜などと共生し、そこに生息する昆虫や小動物に主役の座を譲り、それぞれが生態系の一部として役割を演じています。馬や羊の糞を堆肥にし、自生するハーブを煎じて散布するなど、病虫害対策にも自然や周辺環境への配慮を怠りません。 またトラクターの重みで土壌が硬くなるのを防ぐため、畑では馬に鋤を引かせて畝の間を行き来し、ブドウの樹を傷つけず土中の微生物の活動を促します。超低収量ながら、馬と人との共同作業に効率第一主義のワイン造りとは異なる、大地や先祖へのリスペクトを垣間見ることができます。 ■自社畑のブドウ資源を最大限利用する このワインは、レカレドの自社畑で栽培されたブドウのうちレカレドの上級キュベに使われなかった若い樹齢ブドウを使用。その二番絞りの果汁を有効利用することで、リーズナブルな価格を実現しました。 酵母はブドウに付着している野生酵母、亜硫酸塩（SO2）は無添加。伝統を重んじながらも自由な発想で、ビオディナミの自社畑のブドウ資源を最大限利用しようというコンセプトから生まれたワインです。 セイエル・クレドのもう一つの白ワインもございます。 レカレドのコルピナット（泡ワイン）もご用意していますので、ぜひお試しください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

カナリア諸島テネリフェ島の白ワインビニャティゴ・リスタン・ブランコViñátigo Listán Blancoスペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャティゴ・リスタン・ブランコ】おすすめ Islas Canarias Tenerife Listan Blanco メンデス 有機栽培 オーガニック プレゼント ラッピング お祝い リスタン ブランコ 火山性土壌

商品説明 ボデガ名 Vi??tigo / ビニャティゴ 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 / Tenerife Islas Canarias ブドウ品種 リスタン・ブランコ / Listan Blanco 内容量 750ml 白 特徴など 【醸造・熟成】天然酵母で、ステンレスタンクにてアルコール発酵、その後シュール・リー製法【テイスティングコメント】ほのかなフェンネル、ピーチ、ドライフルーツの華やかなアロマと、火山性土壌の影響でスモーキーな香りと、ミネラル感とのある塩味が特徴的。ドライで上質な味わい 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...4,620円4,620円4,620円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...4,730円4,840円5,280円スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...4,950円3,850円4,070円0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...4,950円4,950円6,820円■カナリア固有の白ブドウ品種リスタン・ブランコ アフリカ大陸モロッコの西海岸から約100km離れた大西洋上に浮かぶ7つの火山島からなる「カナリア諸島」。その一つ、テネリフェ島で作られた稀少ワインが、ビニャティゴの「リスタン・ブランコ Listan Blanco」です。白ブドウ品種のリスタン・ブランコがそのまま商品名になっています。 ピーチやドライフルーツの華やかな香りのほか、火山性土壌由来のスモーキーな香りやミネラル感のある塩味に特徴があります。島伝統の棚仕立て栽培のブドウから作られたワインは生産量が極めて少なく、エチケット（ラベル）には1本1本ナンバリングが施されています。 ■世界でも類を見ないブドウ畑と固有品種の宝庫 大航海時代（15～17世紀）船の補給地として栄えたカナリア諸島には、多様なブドウがヨーロッパ全域から運び込まれました。現在でも80を超えるブドウ品種が栽培されていて、そのうち40種は世界のどこにもない諸島の固有品種です。 大陸から遠い地理的条件や火山性土壌のおかげで、カナリア諸島ではフィロキセラ禍も無縁。世界中を見渡しても、自根ブドウのオアシスとして稀有な土地といえます。 ■受け継がれる島の大切なワイン文化遺産 テネリフェ島にそびえる標高3,718mのテイデ山は歴史上何度も噴火を繰り返し、18世紀島に甚大な被害をもたらしました。土地を手放す農家が後を絶たたない中、昔から行われてきた棚仕立てのブドウ栽培を絶やしていけないと、ブドウ農家のメンデス家が放置された畑を購入し続けてきました。 1990年には、メンデス家4代目のフアン・ヘスス氏がボデガス「ビニャティゴ Vi??tigo」を創設。カナリア諸島の固有品種を絶滅の危機から救う一方、科学者でもある氏は科学的見解も駆使しながら、諸島の多様な気候と地質条件に適したブドウ品種の栽培方法を開拓。その研究成果を共有することで、カナリア諸島全体のワインの品質を飛躍的に向上させています。 ■5つの区画で栽培されるカナリア固有のブドウ品種 ビニャティゴはテネリフェ島北部に16haの畑を所有し、年間15,000本のワインを生産しています。海抜160m～1,000mにある5区画の畑で、さまざまなカナリア諸島の固有品種を栽培。 化学的な除草剤や殺虫剤を一切使わない自然由来の病害虫対策など、持続可能な栽培を行っています。造られるビニャティゴの全てのワインは、D.O.P. Islas Canariasの原産地呼称を認定されています。 大切な方へのプレゼントやギフトにも最適！ ビニャティゴと同じテネリフェ島で造られる他のワインもございます スエルテス・デル・マルケスの赤ワイン スエルテス・デル・マルケスの白ワイン アルティフィセの白ワイン ほかにも、スペインの島々で造られるワインも幅広くラインナップしましたので、ぜひ飲み比べてしてみてください ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインガリシアで作られたアルバリーニョ種の白ワインマル・デ・エンベロ Mar de Enveroスペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワイン）】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージ お祝い 辛口 アルバリーニョ ガリシア ミゲル・アンヘル 和食 スッキリ ドライ 自然派 オーガニック

商品説明生産者マル・デ・エンベロ/ Mar de Envero生産地 ガリシア州 D.O.リアス・バイシャスブドウ品種アルバリーニョ 内容量750ml 白特徴などアルコール度数:13%、フレッシュで飲みやすい、抜栓した時から品質のポテンシャルが感じられる販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...3,300円3,850円5,720円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...4,730円4,950円4,180円スペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル ...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...3,080円5,940円4,620円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...4,620円4,620円4,950円白ブドウ品種の代表格アルバリーニョを100％使用。色合いは麦わらがかった黄色。香りは桃や洋ナシ、パッション・フルーツなどの果物。かすかなバラの香りも鼻腔をくすぐります。この高貴さこそが、アルバリ-ニョの特徴です。口に含むとフレッシュで、キレイな酸とキレのよい味わいが広がります。サッパリとしていてお刺身にもよく合います。 シャープなボトルデザインは、ギフトやプレゼントにも最適！ ■ワインと料理の最適なペアリングは… キリッと辛口のマル・デ・エンベロは、アサリやハマグリを使った魚介のパエーリャ、マグロやサーモンのタルタル、生ハムやサラミ、チーズや食後のデザートなどによく合います。ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《ヒコイワシ（カタクチイワシ）酢漬け》 ・皮やウロコ、頭、内臓を取り除き、水洗いしたイワシに軽く塩をふる ・しばらくおいておき、水気を拭き取る（オイルサーディンの缶詰ならここまで省略） ・みじん切りのニンニクをまぶし、オリーブオイルとワインビネガーで全体を漬け込む ・お皿に盛り付けパセリを散らし、好みによってグリーンオリーブをトッピング つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 「熟した葡萄色の海」という名の気品ある味わいと、黒を基調にしたボトルデザインもシャープでオシャレ! ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

0と5の付く日【数量限定】ワンダフルデー ポイントバック ポイントUP スペイン ワイン プレゼント ギフトジョセップ・グラウ グラニット 白ワインGranit0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級 DO モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ グラニット（白ワイン）】ギフト プレゼント 楽天 お買い物マラソンおすすめ ガルナッチャ・ブランカ お祝い Josep Grau ビオディナミ オーガニック

商品説明ボデガ名ジョセップ・グラウ・ヴィティクルトル/ Josep Grau Viticultor生産地名カタルーニャD.O.モンサン/Monsantブドウ品種ガルナッチャ・ ブランカ/ Garnacha Blanca 内容量750ml 白特徴などジョセップ・グラウの畑で収穫されたガルナッチャ・ブランカを除梗した後、約7時間かけて優しく圧搾。得られたマストを2.500リットルのオーストリア産オーク材のフードルに入れ、自生酵母で自然発酵させ、8ヶ月間熟成。最後に、最小限の硫黄だけを加えて瓶詰めされます保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...4,620円4,950円4,730円スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...4,840円4,620円4,620円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...5,280円4,950円5,480円スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...3,850円4,180円5,940円■世界ベストソムリエが絶賛したアンバー色の白ワイン 稀代の生産者であり醸造家であるジョセップ・グラウ (JOSEP GRAU) が造った白ワイン「グラニット」。独自の感性でブドウ栽培を極め評価の高いこのワイン、使用するブドウはガルナッチャ・ブランカ種。色合いはビールのような輝くイエローゴールド。香りは白い果実、アプリコット、野生のハーブを感じさせます。クリーミーなテクスチャー、ソフトでフレッシュ、味わいはミネラルを感じ、ほどよい酸味が長く続きます。 2007年の世界ベストソムリエ Andreas Larsson アンドレアス・ラッソンをはじめ、世界的に影響力のあるワイン評論家たちから熱い視線を投げかけられているこのワインを味わうチャンスを見逃さないでください。 ■「花崗岩」「トカゲ」という名の白ワイン ジョセップ・グラウ氏の代表作グラニットは、花崗岩質土壌の3つの段丘に植えられたブドウから造られています。風の影響を受ける海抜450mに位置する段々畑は、バイオダイナミックとオーガニックの手法で栽培されていて、収穫は手作業で熟成の最適な時期に小さな箱で行われます。 ワイナリーでは、選果と除梗の後ブドウを約7時間かけて優しく圧搾。得られたマストは、2.500リットルのオーストリア産オーク材のフードルに入れられ、そこでまず自生酵母で自然発酵させ、8カ月間寝かせます。最後に、最小限の硫黄だけを加えて瓶詰めされます。製法はオレンジワインのように醸造されますが、繊細さと上品さを備えた白ワインです。 グラニットという名前は、「花崗岩」質の土壌にちなんで付けられています。エチケットの左下に添えられた「トカゲ」の意味でもあるのですね。納得。 ■エネルギーに満ち満ちた畑との出会い バルセロナで金融の仕事に携わっていた頃から、テロワールを感じ取れる本物のワインを自分の手で造る野望を抱いていたオーナーのジョゼップ氏。 ある日、一大決心し故郷へUターン。いくつかのワイナリーで経験を積む中、2013年DOモンサンで他の土地では感じなかったエネルギーに満ちた耕作地に遭遇。その小さな畑は、区画ごとに特有のミネラルに富み、土壌も粘土質、石灰質、花崗岩、粘板岩とバラエティ。気まぐれな気候とともに、テロワールのアイデンティティを持つ、素晴らしく魅力溢れる土地でした。 ■ワインに息づくのはその土地のテロワール 最初にジョゼップ氏が行ったのは、多様な土壌を持つ15の区画にある古木や若木を有機農法のガイドラインに沿って育てることでした。「テロワール第一主義」の哲学に基づき、人工的なものを避け、畑の自然な言葉を尊重し、ほとんど何もしなくても造れると確信。 2016年には、DOQプリオラートにある小さなセラーを構えた家を購入、現在本部としてこの地域の優れたテロワールを忠実に伝えるため、単一畑での生産に注力しています。 ■モンサンとプリオラートの両地域で高評価 ジョセップ氏が造るワインは、時代のトレンドやインフルエンサーの嗜好から遠く離れ、深い信頼性や本質を追求しています。生産量もごくわずかで作為がありません。 ワインの自然な言語に耳を傾け、ただただ優れたワインを造ることに心血を注いだ結果、彼の決断は正しかったことが証明するかのように、彼が造るワインは、モンサンでもプリオラートでも地域で最もエレガントで洗練されたワインの一つに数えられています。 別の区画で作られた赤ワイン「ラ・フロレンス」と組合わせたお得なジョセップ・グラウ赤白ワイン2本セットもご用意しました。 ジョセップ・グラウが作るトップキュベのワインマイモもぜひお試しください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

カナリア諸島テネリフェ島で作られた白ワインスエルテス・デル・マルケス（トレンサード）Suertes del Marques (Trenzado)スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウテ・イソラ【スエルテス・デル・マルケス（白ワイン）トレンサード】おすすめ ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 お祝い コルドン 編み込み リスタン ブランコ パーカー

商品説明 ボデガ名 Suertes del Marques / スエルテス・デル・マルケス 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ブランコ 内容量 750ml 白 特徴など 昔から、畑では低く仕立てたコルドンの梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が受け継がれている 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...4,620円4,180円4,620円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...4,730円4,840円4,950円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...5,280円4,950円4,950円スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...3,850円5,480円5,940円■忘られぬカナリアのワイン バルセロナのナチュラルワイン専門のバルに行けば、ほとんどオンリストされている「スエルテス・デル・マルケス」のワイン。生産量が少ないため、毎年奪い合いになるほどのワインが、日本でも飲めるなんて。ヨーロッパでの熱狂的人気と、ワインジャーナリストによる絶賛の嵐を、実感できることウケアイです。 ■生命力が息づく高貴な味わい リスタン・ブランコ（パロミノ）をメインに、ペドロ・ヒメネス、ヴィドゥエニョスをブレンドした白ワイン「トレンサード」。栓を開けると、花のアロマのほか、桃やパイナップル、磯の香りが立ち上がります。辛口なのに、超風味豊かで、雑味がない。美味しいだけでなく複雑。パワフルなのに高貴。酸味や塩味、ミネラルが感じられ、果実味のふくよかさがググっと迫ります。そして2日目も、3日目もこの味と香りは続きます。 ワイン名はエチケットにも描かれてある、他の地域では見られない三つ編みのようなブドウ樹の特殊な仕立てから来ています。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！スエルテス・デル・マルケスが造る赤ワイン「シエテ・フエンテス」、「エル・チビリケ」もございます おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ブドウ樹の編み込みは世界でここだけ！ 「スエルテス・デル・マルケス」はアフリカモロッコの西に浮かぶカナリア諸島テネリフェ島にある家族経営のワイナリー。島の中心部テイデ山（3700m）北側のオロタバ渓谷に広がる急斜面のブドウ畑には、強風が吹きつけ、空気が乾燥しています。 ここでは、低く仕立てた横枝の梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が昔から行なわれていて、10mほどに伸びる枝はすべて1つの樹から伸びていることが分かります。この水はけがよい火山性土壌のテロワールで、当主のジョナタン・ガルシアの哲学は、伝統に敬意を払いつつ、ワイン生産に人為的な干渉をできるだけしないワイン造りを実践しています。 ■ワイン造りに人工的な薬剤は要らない 19世紀、世界中に壊滅的なブドウ被害をもたらしたフィロキセラ禍。カナリア諸島には到達しなかったおかげで、ここのブドウの樹はほとんどが自根。樹齢の高い樹も多く残っていて、この畑では70-120年の樹が現役で活躍しています。実際に目の当たりにすると、この神話のような樹々たちには凄みと迫力があります。化学合成薬剤や肥料を施さないビオロジック栽培。野生酵母による自然発酵から生まれたワインを一度でも味わうと、農薬や殺虫剤を使うワインはもう飲めないと思いました。 ■スペインで最も象徴的な島ワイン ちなみにカナリアcanariasとは、ラテン語の「犬の島」。かつて島に野犬が多かったのか、あるいは海の犬と呼ばれるアザラシが多かったのか、諸説あり定かではありません。 古くはシェイクスピア作品にも登場するカナリアのワイン。評論家ロバート・パーカーも2016年に主催した「Matter of Taste」において、カナリアの「スエルテス・デル・マルケス」をスペインで最も象徴的なワインとして高い評価を与えています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

カナリア諸島 ランサローテ島 Islas canarias Lanzarote 甘口 デザートワイン ロス ベルメホスマルバシア・ナチュラルメンテMarvasia Naturalmente Dulceスペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア諸島 ランサローテ島【ロス・ベルメホス・マルバシア・ナチュラルメンテ ドゥルセ（白甘口）】Islas canarias Lanzarote 火山 噴火 マルバシア ヴォルカニカ Los Bermejos

商品説明商品名ロス・ベルメホス・マルバシア・ナチュラルメンテ・ドルチェ（ドゥルセ）（スペイン白極甘口ワイン）/ Los Bermejos生産者名ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos生産地名カナリア諸島D.O.ランサローテ島/Lanzaloteブドウ品種マルバシア・ヴォルカニカ 内容量500ml 白極甘口特徴など糖度が高く、アルコール度が高い（14％）珠玉のデザートワイン保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！ スペイン 甘口ワイン ロス ベルメホス 産地 カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火マルバシア ナチュラルメンテ・ドルチェ ドゥルセ 高級 誕生日 ランキング1位 美味しい おいしい ご進物用 ギフト 贈答 お祝い プレゼント 通販 お供え 母の日 父の日 お中元 お歳暮 バレンタインデー ホワイトデー関連商品スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...4,620円4,620円4,950円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...4,730円4,840円4,180円当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...4,620円5,280円4,950円スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...3,850円5,940円5,480円■ 貴腐でもない、アイスワインでもない新領域のデザートワイン アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。この甘口の白ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種マルバシア・ボルカニカ。貴腐ワインでもなく、アイスワインでもない、ただの完熟ブドウから生まれる魅惑の味わいは、まさしく新領域。外観は輝くような黄金色の輝き。南国フルーツの芳香や洋ナシのコンポートの香り。ひと口含むとキレイなハチミツ風味が口一杯に広がります。酸と糖の素晴らしいバランス、リッチなテイストが甘美な世界へと誘います。地球上で類を見ない地形から生まれる稀有なデザートワイン。飲んだ人から心にシアワセがやってきます。 おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火 スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。 ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター（hoyo オジョ）の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 ■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の白ワイン 灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。こうした独特な栽培法とテロワール（地域の気候や特殊性）と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。 ■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。 栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。主に白ワインが作られていますが、赤やロゼの品質レベルも素晴らしいものがあります。中でも白ブドウ品種のボルカニカマルバジアは小粒ながら非常に芳香があり、他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種です。品質の高さから、1993年ランサローテのワインは原産地呼称（DO）認定されています。 ■ 地球の常識が通用しないから自然の営み 島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。 醸造家イグナシオ氏は語ります。「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。修正しない」。壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。 特別な日のお祝いにオススメ！大切な人へのギフトやプレゼントにもいかがでしょう。軽やかで華やかな赤ワイン、マグマを感じるヴォルカニカ100％の白ワインもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインアルバリーニーリョで作られた辛口白ワイントロウペ Troupeスペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】ギフト プレゼント おすすめ ラッピング 熨斗 メッセージ お祝い アルバリーニョ ガリシア ミゲル・アンヘル 辛口 エチケット 和食 寿司 刺身 天ぷら ドライ オーガニック

商品説明生産者マル・デ・エンベロ/ Mar de Envero生産地 ガリシア州 D.O.リアス・バイシャスブドウ品種アルバリーニョ 内容量750ml 白特徴などアルコール度数:13%、フレッシュで飲みやすい、抜栓した時から品質のポテンシャルが感じられる販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル ...スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ...3,080円4,070円2,420円スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...5,720円3,850円4,950円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...4,730円6,930円5,940円スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...7,480円6,820円7,590円白ブドウ品種の代表格アルバリーニョを100％使用。色合いは麦わらがかった黄色。香りは桃や洋ナシ、パッション・フルーツなどの果物。かすかなバラの香りも鼻腔をくすぐります。この高貴さこそが、アルバリ-ニョの特徴です。 口に含むとフレッシュで、キレイな酸とキレのよい味わいが広がります。サッパリとしていてお刺身にもよく合います。 黒を基調にしたボトルデザインがオシャレ! ギフトやプレゼントに喜ばれそう ■ワインと料理の最適なペアリングは… キリッと辛口のトロウペは、アサリやハマグリを使った魚介のパエーリャ、マグロやサーモンのタルタル、生ハムやサラミ、チーズや食後のデザートなどによく合います。ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《ヒコイワシ（カタクチイワシ）酢漬け》 ・皮やウロコ、頭、内臓を取り除き、水洗いしたイワシに軽く塩をふる ・しばらくおいておき、水気を拭き取る（オイルサーディンの缶詰ならここまで省略） ・みじん切りのニンニクをまぶし、オリーブオイルとワインビネガーで全体を漬け込む ・お皿に盛り付けパセリを散らし、好みによってグリーンオリーブをトッピング つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペイン冠TV番組を持つ超人気シェフが手がけるバスク美酒[チャコリ]!!お手軽ピンチョスとどうぞ!!【1月月間セール対象商品】チャコリ・K ピロタ 2023スペイン 白ワイン 750ml ライトボディ 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ アルギニャーノ 超人気シェフ ククシュムシュ 美食のためのチャコリ ピンチョス シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点

美食のカリスマ、アルギニャーノ氏肝煎りのチャコリ、セカンドラベルにしてこの美味しさ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K Pilota 2023, K5 Winery, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを5ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。 白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!! K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5～3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーではかつて[チャコリ・ウィン・ベルデア]がエントリー・レベルとしてリリースされていましたが、2012年ヴィンテージを最後に終売。代わって登場したのがこの［チャコリ・K ピロタ］です。標高300mの花崗岩と石灰質の畑から収穫したオンダラビ・ズリ100％。15℃のステンレスタンクで20日間発酵。さらに澱と接触させて5ヶ月間シュール・リーします。年間生産量は30,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らも納得のチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9～11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。当店が独自輸入するこのK5ワイナリーのチャコリもそれに該当します。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います！ 類似商品はこちらチャコリ・K5・アルギニャーノ 2021 スペ5,610円イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022 スペ2,695円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円よく一緒に購入されている商品ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルト2,508円ラ・ベンティカ・ボバル・シラー 2020 ス1,100円“オーリ・ディ・ランガ” 白トリュフソルト/31,998円今世界中で大ブームのバスク美酒[チャコリ]!!K5のセカンドラベルお手頃チャコリがコレ!! この2023年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! あの超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すこだわりのチャコリ!!これがグルメ集団K5のセカンドラベル!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! 女性醸造家が生み出す繊細で美しいハイレベルなチャコリ!!搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!! [チャコリ・K ピロタ 2023] 【チーム・アルギニャーノ】の面々!!中央がスペイン老若男女に愛されるTVスターシェフ、カルロス・アルギニャーノ氏。 K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました！かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、2019年ヴィンテージが90点を獲得。『本当に印象的な一本』と激賞!! これが超一流オールスター・スタッフ集団［K5ワイナリー］のセカンド・ラベルのチャコリ!! その名も、 [チャコリ・K ピロタ 2023]!!!! こちらもスタイリッシュで美しく、ガストロノミー・シーンにピッタリと合う美味しい白ワインです!! チャコリ・ファンのみならず、白ワイン好きの皆様にも毎年大好評をいただいておりますが、この2023年ヴィンテージはスペインで最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! 過去2019年ヴィンテージは、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が90点を献上し、 『生き生きとした酸ときめ細かく溶け込んだ微かな発泡とのバランスが良好。除酸も炭酸ガス注入も施していない（残念ながら、この産地ではこれら2つの工程が一般的である）。非常にクリーンでフレッシュなスタイルに造られている。フェンネルなどのハーブがほのかに香り、口中ではさらに味わい豊か。本当に印象的な一本。』 と激賞!!その評価の通り、この綺麗で美味なる味わいにして、この価格で入手できるのですから嬉しい限りです!!もうこれは常備して毎週末でも飲みたい!! 輝きのあるレモンイエロー色。レモンライム、ベルガモット、グレープフルーツのシトラス感豊かなアロマが弾けます！さらに青リンゴ、キウイなどのすがすがしいフレッシュフルーツ、小さな白い花、野生のハーブ、白コショウのニュアンスも。とてもアロマティックで癒される香りです。口中では、オンダラビ・ズリのチャコリらしい搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!!シトラスの清涼でシャープな酸が豊かです。このたっぷりとした酸味の奥に、レモンケーキのような控えめな甘みもあり、またレモンピールやグレープフルーツの白い部分のような快適なビター味も相まって、なんともいえない後引く美味しさ。すっきり爽やか、シンプルな味わいながら、ジューシーで満足感ある飲み口です。 パーカー氏のコメントにもありましたが、このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを5ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。 6～8℃に冷やして、白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!!