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ギフト対応可 【ルイス】 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” [2022] Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト贈り物 高級

キスラーを凌ぐ評価ながらも価格はぐっと下。スペクテーターではコングスガード、ピーター・マイケル、オーベールらにも並ぶ高評価 [店内カルフォルニアワイン全品OFF]ギフト対応可 【ルイス】 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” [2022] Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト贈り物 高級

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円~のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品◆2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー◆PNVオークション上位落札常連1) 年によっては僅か2樽, 生産は良年のみに限られる誉れ高き本格派,"L"2) ワインスペクテイター誌で数える程の暫定パーフェクトを記録する"リザーヴ" カベルネ3) 数倍価格並の高評価を得る時もあるスタンダード版は2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠《ルイス・セラーズ》 -Lewis Cellars- (全種正規蔵出し品) 全米で最も予約が困難なミシュラン三つ星、フレンチランドリーが定める"Highly Recomended"(最大推奨品:ハイリーレコメンデッド)の称号も得るウルトラプレミアム生産者。最高峰銘柄の“キュヴェL”については、不定期生産品につき入荷の無い年もあります。(割当スポット品) カリフォルニアワインに精通される方々の間では、かねてより非常に高く評価される造り手がルイス。本格派と称されるに相応しい内容です。 全てが品質本位のプレミアム専科 日本へ正規輸入されるルイスは、[ボルドー系赤×3種]+[ボルドー系白×2種(ソーヴィニヨンブラン)]+[シャルドネ×3種]+シラー主体とロゼが各一種。とりわけナパ・カベルネ系の場合、エントリー版から最上級格に至るまでを、幾つかの価格帯に分ける例が一般的であり、例えばロバート・モンダヴィにおいては、年産8万6000ケース(2013年)のスタンダード版として"ナパヴァレー"銘柄が擁されます。同じナパCABでも対するルイスの場合は、仮にエントリー版であっても時として年産は1000ケース台。あちらこちらから寄せ集めた果実で造るようなことはしません。年産数樽のキュヴェLに至るまで、全ての果実が用いられぬ中、使用されない葡萄はどうするでしょう?ナパのトップ生産者においては、基準に見合わぬ果実を外部大手生産者へバルク売りする例が珍しくありません。そのような手法に並びルイスでは、使用果実を専ら自家畑産とはせぬことで過分なるメリットも享受します。ナパヴァレーきっての銘醸畑とも契約を交わしつつ、その際の取引形態は「(収量制限を伴う)面積単位」。質の保証を伴わぬ「重量単位」の契約に一線を画します。 【年によっては僅か2樽】 良年のみに手掛けられる垂涎の不定期生産カルト - Cuvee L - 仮に同一品種であっても、ルイスの各種は全てが異なるコンセプトの下で手掛けられており、カベルネ・ソーヴィニヨンの最高水準が求められるリザーヴに対して、ボルドー系品種のブレンドからなる一方のフラッグシップがキュヴェL。こちらは、厳しい選定基準を経たポジティヴセレクション(上級選抜品)であり、価格体系上の最上級版となります。これらは共に、「何時でもご利用可能」というわけでもありません。高い品質の維持を目的として例年の産出は極少ないものであり、キュヴェLに至っては良年限りの生産品です。 【2016年版TOP100第一位/ワイン・オブ・ザ・イヤー】 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” ワインスペクテイター最上位タイトル“Classic”(95点以上)の称号を得るワインがルイスのカベルネ。2016年には、スタンダード版にしてワイン・オブ・ザ・イヤーにも輝きました。 【2013年版TOP100第9位】 カベルネソーヴィニヨン “リザーヴ”上位版のリザーヴは、ワインスペクテイター誌のバレルテイスティングにおいては暫定パーフェクトを記録するなど、年によってはより高額なキュヴェLをも上回る高評価を得る一作。2013年版TOP100の発表時においては、正規エージェントに人知れず擁されていましたが瞬く間に底を突きました。 《ルイス》 シャルドネ ナパ・ヴァレー 未だキス○ーに「夢」を抱き続けていますか?それを凌ぐ上位評価常連ながらも価格はぐっと下にあるマークすべき上物 ソーヴィニヨン・ブランのコーナーにこう記します。⇒「赤のみならず、ルイスのボルドー系は白もめっぽう優れもの」元来ルイスの白ワイン代表にはシャルドネがあり続けたことから、あえて「ボルドー系」と添えました。例えばワインスペクテイターの初レイティングは設立翌年の1993ヴィンテージに遡り、デビュー作から5年連続して“Outstanding”(傑出したワインへの称号)が献上されるなど華々しい経歴を誇ります。 「1976年パリ事件」ことジャッジメント・パリからおよそ20年を経た1990年代半ば、カリフォルニア産の現代シーンを象徴するシャルドネが再び登場します。今では大勢に知られるキスラーがそれであり、ボーヌ・グランクリュの印象を表しつつカリフォルニアのアイデンティティを伴うシャルドネとしては草分け的な存在です。 ■ キスラーが名を上げた頃の1990年代はともかく、今世紀に入るとその差はどのように表れるか。キスラーが脚光を浴びることとなった最大の要因に「有力批評媒体の高評価」が挙げられますが、今では勝るとも劣らぬポジションにどれほどのワインが数えられるでしょう。「当時は選択肢がほとんど無かったけど、今やキスラーのスタイルは珍しくない。」・・・かねてより関係者とそのような会話を交わす時もありました。少なくとも2000年以降はそれが一層と顕著になり、ワインスペクテイターのレイティングを例に取れば、むしろルイス・シャルドネの評価が勝ります。キスラー・シャルドネの銘柄数は「12」/対するルイスは「4」に過ぎなくとも。(2016/11現在)(ちなみに、ルイス・シャルドネとキスラーの醸造工程は極めてよく似ています。※後述参照) ■ 2014vtgではワインスペクテイター誌で同年産USシャルドネ単独第一位高評価 (WS95) Wine Spectator Issue Feb 29, 2016より:A bold, rich and creamy style that's remarkably elegant and graceful, with a bounty of ripe flavors built around white peach, nectarine, honeysuckle, fig and floral aromas. Finishes with a long sustained finish that keeps repeating the fruit themes. Drink now through 2021. Score: 95 -JL 一方の二大有力誌ワインアドヴォケイトと反りが合わないワイナリーもしばしば伝え聞きます。ルイスもそういった一つか、2002vtg以降はサンプル提供がされていないようで互いに接点なしの状態が続きますが、視点を変えWA誌高評価シャルドネをWS誌に置き換えてみると、ご覧のようにMr.P選「パーフェクト組」がずらりと並びます。■ 2013vtg第一位:コングスガード “ナパ・ヴァレー”■ 2012vtg第一位:ピーター・マイケル “ポワントルージュ”■ 2012vtg第二位:オーベール “イーストサイド:RP99/オーベール “ローレン”:RP98+/コングスガード “ザ・ジャッジ”:RP98/他Mt.イーデン “エステイト”/ボアズビュー/PM二種等。 ■ 互いに重なり合うルイスとキスラーのワイン造りスターター(培養酵母)を用いらぬ天然酵母による発酵(全房100%)/穏やかな圧搾/新樽比率の高いフレンチオーク100%熟成/MLF100%/無清澄・無濾過と、醸造工程はいずれもキスラーに等しい内容です。キスラーが契約を交わすヴィンヤードは複数のエリアに点在するので、葡萄の出所については一概に言えないものの、長くキスラーの代表作として知られるハイドとハドソンの原産地呼称は広義のナパ・ヴァレーでありサブAVAはロス・カーネロス。一方こちらのルイス シャルドネはその名の通りナパ・ヴァレー産ですが、同じくナパ側ロス・カーネロスの果実が選ばれるなど重なるところも少なくありません。(畑名は公表されませんが、嘗て単一畑銘柄として生産されたハドソンとは相応の関係にあり) 加えてルイスにはオークノール地区の果実が組み合わされますが、この点について次のように述べられます。 「2つの異なる持ち味を融合することで理想的なシャルドネを造り出すことができる。葡萄樹で成熟を迎えた果実に特有の凝縮感が骨格を成し、しっかりとした自然の酸が縁取りにあるおかげで良好なバランスがもたらされている。熟れた洋梨や白桃に加え、アクセントをもたらすシナモン、ナツメグ、キャラメル・スパイスのアロマ。甘美なバニラ、ミネラル感、焼いたクロワッサンを彷彿させる香ばしい風味にクリーミーな口当たりを持つフルボディのシャルドネ。長く持続するフィニッシュには豊かなミネラル感が醸し出す複雑性。」 充実の味わいをお探しの方にマッチするシャルドネです。■ 価格はぐ~~っと下でもキ○ラーを凌ぐ上位評価! 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパ群>ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 単にレアと称するのみならず、大御所の名に恥じぬ仕立てです。ご予算が許されれば是非とも。 ■ ルイス《一覧》はこちらより>>

13200 円 (税込 / 送料別)

ギフト対応可 【ポールホブス クロスバーン】 シャルドネ “ソノマ・コースト” [2022] CrossBarn by Paul Hobbs Wines Chardonnay Sonoma Coast ポールホッブス ホブズ750ml ※スクリューキャップ 白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ

ワインスペクテイター95点の記録的高評価を授かるシャルドネの上質2'nd パーカー100点醸造家ポール・ホブス監修|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品ギフト対応可 【ポールホブス クロスバーン】 シャルドネ “ソノマ・コースト” [2022] CrossBarn by Paul Hobbs Wines Chardonnay Sonoma Coast ポールホッブス ホブズ750ml ※スクリューキャップ 白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ

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5300 円 (税込 / 送料別)

●カーヴ ド リュニー マコン ヴィラージュ 13度 750ml フランス 白 MO (649843)【果実酒】

\金賞受賞ワイン/ 【誕生日 ワイン お酒 家飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮 白ワイン フランス】●カーヴ ド リュニー マコン ヴィラージュ 13度 750ml フランス 白 MO (649843)【果実酒】

【名称】Macon-Villages マコン・ヴィラージュ 750ml【取り寄せ商品】 【商品詳細】マコネー地区で定評のある協同組合。フレッシュな柑橘系のアロマとアカシアの花などのフローラルな香り。果実味のボリューム感と酸味のバランスに優れた白ワインです。 【味わい】辛口 【Wine Advocate獲得点】- 【Wine Spectator獲得点】- 【コンクール入賞歴】(2020)マコン グラン・ヴァン・コンクール 2021 金賞 (2019)コンクール・デ・ブルゴンディア 2020 金賞 (2018)コンクール・デ・グラン・ヴァン・ド・フランス 2019 金賞 (2017)コンクール・デ・ブルゴンディア 2018 金賞 (2016)コンクール・デ・ブルゴンディア 2017 金賞 (2015)パリ農業コンクール 2016 金賞 【品質分類・原産地呼称】A.O.C.マコン・ヴィラージュ 【格付】- 【原材料】ぶどう 【容量】750 ml(g) 【入数】1 【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【メーカー/輸入者】モトックス 【JAN】4997678498436 【産地】フランス/ブルゴーニュ/マコネー/マコン・ヴィラージュ 【生産者】Cave de Lugny カーヴ・ド・リュニー 【品種】シャルドネ 100% 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

1945 円 (税込 / 送料別)

【08/21入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 テルラン(テルラーノ) テルラーネル キュヴェ 2023 750ml 白ワイン ピノ ブラン イタリア

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【08/21入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 テルラン(テルラーノ) テルラーネル キュヴェ 2023 750ml 白ワイン ピノ ブラン イタリア

ケラーライ・テルラン(カンティーナ・テルラーノ)は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。 ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。 テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。 恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。 テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。 未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。 著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。 また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。 「ノーマ(コペンハーゲン)」「ザッフェラーノ(ロンドン)」「アラン・デュカス(パリ)」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。 国内では、ミシュラン2021年(イタリア版)の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。 テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。 絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。 ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。 テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。 設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。 今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。 世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩(Quartz Porphyry)という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。 唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。トップキュヴェでは収量(40hl/ha)に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。 伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー(1993まで従事)は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。 ITEM INFORMATION パーカーポイント/93点(VT2018) 各ワイン誌から高く評価される 創立から造り続ける伝統のキュヴェ Terlan Terlaner Cuvee テルラン テルラーネル キュヴェ テルラン・テルラーネル・キュヴェは、ワイナリーの設立以来生産され続けている伝統あるキュヴェです。 テルラーノの最も伝統的な白のブドウ品種3つをブレンド。 ピノ・ビアンコ主体による酸とフレッシュ感、シャルドネの芳醇な果実味、ソーヴィニョン・ブランのエレガントな香りが調和した白ワインです。 Tasting Note 緑がかったきらめくストローイエロー。 青リンゴや白桃を想わせる香りに、レモンやミントの微妙なニュアンスも感じられます。フレッシュでミネラルを感じる生き生きとした味わいの白ワイン、余韻も長く続きます。 ■ワイン・アドヴォケイト/93点(VT2018) ■ジェームズ・サックリング/93点(VT2019、VT2018) ■VINOUS/91点(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者ケラーライ・テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ アルト・アーディジェ 生産年2023年 品 種ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石英斑岩土壌 醸 造温度管理したステンレスタンク内でアルコール発酵。その後ステンレスタンク内でシュール・リー製法により澱と共に6~7カ月熟成。 一部(20%)は大樽で熟成。 提供温度10-12℃ 合うお料理アスパラサラダ、フォカッチャ ローズマリー風味、パルミジャーノとフレッシュペコリーノチーズなど

4862 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】クレモン バロー ル コトー ド レール 2020 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml

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Le Coteau de L'ayre Clement Barautクレモン バロー (詳細はこちら)区画ピトルイエの斜面上部のブドウだけで仕込むキュヴェでシュナンブランをプレスし1 ~ 5年落ちの古樽で発酵、350Lの古樽で熟成しました。透明感のあるグリーンイエロー色、火打石や焦ばしい焚火香、アプリコットや白桃、セルフィーユの香り、丸みのある味わいは完熟した味わいに変化し、ミネラリーでジューシーな果実味はたっぷりのエキス感と濃さのある綺麗な味わいです。750mlシュナン ブランフランス・ロワール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社ル コトー ド レール クレモン バローLe Coteau de L'ayre Clement Barautサヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バロークレモン バロー Clement Barautロワールで20年以上、エノロジストとして活躍ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手「クレモン バロー」。1961年4月28日パリで生まれ、ブルゴーニュで育ち、ワインは小さな時から身近にありました。ボルドー大学でエノローグを学び、造る方でなくコンサルタントとして様々なワイナリーで教える方として携わってきました。1989年からロワールで20年以上、エノロジストとして働いておりました。甘口ワインは発酵や瓶詰めが大変で、彼の仕事はとても重宝されました。ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友2010年に人にワインを教えるだけでは物足りなくなり、子供達が大きくなりもう1度自分の人生を見つめなおしたくなり、夢を叶えようと50歳を転機に自分のワイナリーを始めました。選んだ地はロワール、ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友があり、ニコラが自分の畑を縮小しようと手放す畑とご縁があったのがきっかけです。それと彼は甘口ワインの難しさを良く知り尽くしているので、その甘いワインをどれだけナチュラルに造る事が出来るのかという事に興味を持っていました。最初はシュナンブランだけを2haでスタート、2013年からグロローの畑も加わり現在では3.5haになりました。

5445 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】クレモン バロー ル ピトルイエ 2022 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 自然派

サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バローがシュナンブランで仕立てる、心地よいまろやかな果実味が口中に広がる白「ル ピトルイエ」[クール便]【6本~送料無料】クレモン バロー ル ピトルイエ 2022 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 自然派

Le Pitrouillet Clement Barautクレモン バロー (詳細はこちら)畑は標高50mの南向きの、砂及びシスト土壌です。使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢40年のシュナンブラン100%を使用。手摘みしたブドウは225-350Lの古樽(5-8年落ち)で発酵し、マロラクティック発酵しています。その後、地下にあるの古樽(3-6年落ち)で熟成しています。SO2は10mg/Lと必要最低限。濾過は実施していますが、清澄は行っていません。クリアなグリーンイエロー色、グレープフルーツやレモネードの香り、丸みのある甘い果実味が心地よく拡がり、充実したミネラル感が口中を豊かな味わいで満たしてくれます。ジューシーな旨味と高めの酸に硬質の味わいと塩味を帯びたアフターが続きます。750mlシュナン ブランフランス・ロワールサヴニエールAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バローがシュナンブランで仕立てる、心地よいまろやかな果実味が口中に広がる白「ル ピトルイエ」ル ピトルイエ クレモン バローLe Pitrouillet Clement Baraut商品情報ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手クレモン バロー。ロワールで20年以上エノロジストとして活躍後、2010年からサヴニエールでワイン造りを始めました。ビオディナミを実践し、天然酵母で発酵、SO2は無添加か必要最低限の程度で行っています。このワインはサヴニエール、キュヴェコトードレイルと同じ区画ピトルイエをキュヴェ名に冠しています。古樽で醗酵と熟成を実施畑は標高50mの南向きの、砂岩土及びシスト土壌です。使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢40年のシュナンブラン100%を使用。手摘みしたブドウは225-350Lの古樽(5-8年落ち)で発酵し、マロラクティック発酵しています。その後、地下にある古樽(3-6年落ち)で熟成しています。SO2は10mg/Lと必要最低限。濾過は実施していますが、清澄は行っていません。心地よい丸みのある甘い果実味クリアなグリーンイエロー色、グレープフルーツやレモネードの香り、まろやかな甘い果実味が心地よく拡がり、充実したミネラル感が口中を豊かな味わいで満たしてくれます。ジューシーな旨味と高めの酸に硬質の味わいと塩味を帯びたアフターが続きます。サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バロークレモン バロー Clement Barautロワールで20年以上、エノロジストとして活躍ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手「クレモン バロー」。1961年4月28日パリで生まれ、ブルゴーニュで育ち、ワインは小さな時から身近にありました。ボルドー大学でエノローグを学び、造る方でなくコンサルタントとして様々なワイナリーで教える方として携わってきました。1989年からロワールで20年以上、エノロジストとして働いておりました。甘口ワインは発酵や瓶詰めが大変で、彼の仕事はとても重宝されました。ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友2010年に人にワインを教えるだけでは物足りなくなり、子供達が大きくなりもう1度自分の人生を見つめなおしたくなり、夢を叶えようと50歳を転機に自分のワイナリーを始めました。選んだ地はロワール、ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友があり、ニコラが自分の畑を縮小しようと手放す畑とご縁があったのがきっかけです。それと彼は甘口ワインの難しさを良く知り尽くしているので、その甘いワインをどれだけナチュラルに造る事が出来るのかという事に興味を持っていました。最初はシュナンブランだけを2haでスタート、2013年からグロローの畑も加わり現在では3.5haになりました。

4664 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】セバスチャン リフォー アクメニネ 2013 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml 自然派

[クール便]【6本~送料無料】セバスチャン リフォー アクメニネ 2013 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Akmenine Sebastien Riffaultセバスチャン リフォー (詳細はこちら)ほんのり濁りがある粘性がしっかりとした 琥珀色、金柑のコンフィチュールやハチミツ、檜の香り、凝縮した エッセンスと丸みを帯びたたっぷりの旨味、火打石のニュアンスや 生き生きとした酸がアフターまで楽しめるドライな逸品です。750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社アクメニネ セバスチャン リフォーAkmenine Sebastien Riffault生産者情報セバスチャン リフォー Sebastien Riffault銘醸地サンセールの常識にとらわれない挑戦ロワール地方ソーヴィニヨン ブランの銘醸地として知られるサンセール。名だたる産地であるがゆえに、セバスチャン リフォーのワインは、サンセールという既成のおいしさの枠組みから外れているとか異端であるといわれます。それは、サンセールやソーヴィニヨン ブランに誰もがいだく爽快な辛口という印象を越え、ほかに類をみない濃厚で複雑みをそなえた魅惑的な味わいが特徴だからです。常識を意識せずに、素直に味わえば、そんなことを議論するまでもない個性、それがセバスチャンのワインです。セバスチャンは「レストランの味わいはシェフで変わる、ワインの味わいも造り手によって変わって当然。サンセールで僕が造る、だからこの味わいなんだ」と語ります。サンセールの地で代々、農業を営む家に生まれたセバスチャン リフォーは、ワインの自家栽培 自家醸造を本格的に始めた父のもとで、幼い頃からブドウの成長を見守り、収穫の手伝いをしながら自然のなかで多くの時間を過ごすなかで、自分も将来同じ道を歩もうと決意したといいます。大学でワイン醸造を学んだあとは、家業を継ぐまえに、世界のワイン市場の動向を知りたいとロンドンのワインショップで仕事に就きました。そこでの衝撃的なワインとの出会いにより、彼のワインの常識が覆ります。ナチュラルワインとの出会いでした。その運命に導かれ、パリのワインショップ「ラ ヴィーニャ」で働きながら、ナチュラルワインの知識を深めました。2004年、家族の住むサンセールに戻り、本格的に自分のワイン造りを始めます。サンセールという既成にとらわれない、より良い自然なワインを造る彼のチャレンジがスタートしたのです。リスク覚悟でブドウを極限まで追求するブドウ栽培では、化学肥料や化学薬品などを用いず、自然の摂理にしたがったビオディナミ農法を実践します。土地やブドウの力を信じて、できる限る自然な栽培を心がけながら、サンセールのほかのブドウ栽培家たちが採用する保守的な手法にとらわれず、健全なブドウを作り、完熟させることに注力します。凝縮したエキスや旨味のつまったブドウを得るために化学肥料を施さず、ブドウの粒を小さくし、低収穫量におさえます。厳しい剪定により収穫量は最大でも30hl/haを実現していますが、これはブルゴーニュの特級畑と同じくらいの収量です。熟度をあげるために、しっかりと貴腐菌が付くのを見計らって収穫しますが、サンセールのなかで最遅のタイミングになります。貴腐菌が付くまで収穫を待つのは、大きなリスクをともない覚悟がなくてはできません。ですが、セバスチャンはこの完熟度の度合いに強いこだわりを持っています。裏返していうなら、大量に収穫され未熟なブドウで造られる半分工業製品的なサンセールのワインは、土地と造り手の魅力に欠けていているという考えの現れにも感じられます。「50年前のサンセール…この土地のワインは貴腐がついたころに収穫され、その完熟度でワインを造るのが一般的だった。その頃の自然で伝統的な造りを再現しているだけだし、本来のあるべき姿に戻しただけだ」と語る、セバスチャン。所有する畑は、合計で12haにおよびますが、上級キュベの畑はトラクターを使用せず馬で手入れをします。ブドウへのストレスや土へ与える影響を最小限に留めるため、手間をおしみません。2007年からはカリテ フランス*のBIO認証を取得しました。彼のブドウ栽培は、品質を最優先とし、ブドウのポテンシャルを極限にまでに追求する強い意志と情熱、そして努力の結晶ともいえます。*カリテ フランス=公的に認められた有機の認証団体貴腐菌がもたらす複雑味と圧倒的な存在感醸造においても、人為的な介入を極力さけて自然に任せた造りを徹底します。培養酵母、補糖、補酸はもちろん、上級キュヴェに関しては酸化防止剤(SO2)を使うこともありません。ブドウは、収穫後ゆっくり4時間もの時間をかけ優しくプレスします。セバスチャンは「ブドウに完熟や糖度を求める目的は、甘さを表現するためでなく、味わいに複雑味をもたらすため」といいます。糖度が高いと発酵期間が長くなりますが、その期間の長さと複雑性は比例すると考えるからです。驚くことに、彼のワインはステンレスタンクで一年もゆっくりと発酵を続け、古樽で二年というゆっくりとした熟成を経て、瓶詰めされます。サンセールでは醸造時に酸化防止剤を添加することで二次発酵の発生をおさえ、フレッシュなリンゴ酸を残すように造られるのが一般的ですが、彼は人為的な操作を好みません。結果、自然にマロラクティック発酵(第二次発酵)がおこり、彼のワイン特有のまろやかさや繊細さが生まれるのです。さらに、澱引きをせずシュール リーで熟成させることにより、ワインに存在感と旨みを引き出します。「自然の理のままワインを造ればこうなるんだ。時間をかけた発酵や熟成などの醸造がもたらす味わいの変化だけでなく、ビオディナミ農法によって酸の一部が塩気やミネラル感へと変化し、味わいに深みをあたえてくれた」とも話す、セバスチャン。凝縮した果実の圧倒的な存在感と複雑な余韻、サンセールの類いまれなる個性は、こうしてワインに描きだされるのです。本来あるべきサンセールの姿、ここにありサンセールは、粘土質、白亜の石灰岩(キンメリジャン)、火打ち石(シレックス)と様々なタイプの土壌が複雑に入り組んだ地形で、それぞれに異なるテロワールを持っています。セバスチャンは、それぞれの区画ごとに醸造し、その個性を最大限に引き出します。彼のワインは、畑の特徴を表すリトアニア語を冠していますが、これは奥さまの母国語であり、オクシニスは「黄金に輝く」という意味です。この畑は、平均樹齢50年の高樹齢のブドウが植わっており、小石のまじった粘土石灰質の土壌です。エチケットの山のイラストはキュベによって色合いが違い、収穫時のブドウの色を表現しています。熟し方や貴腐菌のつき方によりブドウの色が違うことを、エチケットで表しているのです。ワインの色調は、ゴールド、オレンジ、褐色と時間とともに変化を見せます。杏のコンポートやオレンジママレードの濃縮した香りにやや酸化のニュアンス、クリーミーで厚みのある果実味は存在感はありながらも、豊富なミネラルに支えられ滑らかに広がり、後味には凝縮した旨味が心地よく感じられます。オリエンタルでエキゾチックな表情ものぞかせる複雑な余韻は、純粋さをもって飲むものの心にしみ入ります。サンセールというイメージに挑戦する造り手、セバスチャン リフォー。サンセールに隠された真実を、本来のあるべき姿へと戻し、土地の個性、造り手の表現として描き出した彼のワインは、「世界のベストレストラン50」で首位に輝くデンマーク コペンハーゲンの『NOMA』のワインリストにも採用されています。これまでとは違うサンセールの扉が開かれる、セバスチャンの感動の世界をぜひあなたもご体験ください。

4378 円 (税込 / 送料別)

2001年 辛口 ブルゴーニュ ブラン プティ・クルーゾット [2001] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン 白ワイン ジョエル・ヴォワラール [2001] 平成13年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine

2001年 のプレゼントに最適! 白ワイン [2001] 最速出荷可能 木箱入りラッピング可能 【メッセージカード対応可】2001年 辛口 ブルゴーニュ ブラン プティ・クルーゾット [2001] 750ml フランス ヴィンテージ ワイン 白ワイン ジョエル・ヴォワラール [2001] 平成13年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine

今年の 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 輸出など考えたこともなく、馴染の個人客にゆっくりと販売していた造り手のもので、輸入元が交渉の末分けてもらったとのこと。経過年数の割には若めの色合いです。(結晶状のオリが多くあります) 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成13年生まれの方へのギフト用お祝いワイン 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! その他の2001年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ブルゴーニュ ブラン プティ・クルーゾット [2001]Bougogne Blanc Les Petites Creusottes [2001年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ジョエル・ヴォワラールJoel Voillard ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2001年ワイン】【ワイン2001年】【2001ワイン】【ワイン2001】【2001年産のワイン】【2001年産ワイン】【ワイン2001年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2001年生まれ】【2001年物】【平成13年物】【平成13年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュの白ワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。(親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。

6500 円 (税込 / 送料込)

[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル ジャン マルク ブロカール シャブリ 2023 白ワイン シャルドネ フランス 375ml

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Chablis Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)レモン、白桃、黄色い果実の香りが特徴。口当たりは丸く、豊かな味わい。独特で円熟したワインだ。375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスシャブリ ジャン マルク ブロカールChablis Jean Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。当初父のジャン・マークは『ビオディナミは狂信的宗教集団』だと反対したそうだが、ビオディナミはテロワールの知識を深める為に不可欠であると気づき、現在はジュリアンと共にビオディナミ農法を進めている。以前はビオディナミを行っている事を前面には出していなかったが、近年は消費者に彼らの考えやワイン製法について積極的に伝えるようにしている。求めるのは“純粋さ・ミネラル・新鮮さ”彼らは葡萄を良い状態で仕込む為には、機械収穫が必要だと主張する。「シャブリはシャルドネだけの単一品種なので、殆どの畑が同時に熟す。熟成のピークを超えてしまうより、機械で理想的な収穫日に収穫する方が何倍もメリットがある」ジュリアンは言う。最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3.4日。特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。醸造は原則として小樽は使用しない。彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ(フランス語で卵の意)』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。ビオディナミの哲学に沿って造られコート・ド・ローヌのビオディナミ生産者シャプティエも使用しているというこのコンクリート容器は700Lから800、L重さは約500kgで、内側は樹脂加工していない為コンクリートの隙間から、樽香を付けずに外気との交換が可能だという。また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。AOCシャブリも全て自社畑このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。「ウイリアム・フェーブルやラロッシュとの大きな違いは、ブロカールは多くのAOCシャブリを造っている事。シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」ジュリアンは語る。シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。「シャブリ・ヴィラージュは、注意深く造れば、プルミエクリュやグラン・クリュと同じくらいの潜在性がある」

2453 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ サント クレール 2023 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

[クール便]【6本~送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ サント クレール 2023 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Chablis Sainte Claire Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)シャルドネを良い状態の間に短期間で収穫する為に、一部手摘みの他は環境に配慮した機械での収穫も行う。発酵は全て天然酵母を使用。発酵、熟成はステンレスタンクのみ。約9ヶ月間熟成。パールがかった黄色で香りはアプリコットや純粋なミネラルの香り。時間がたつとさらに柑橘系の果物の香りが開いてくる。とてもフレッシュでバランスが良く、酸の心地よさと最後にミネラルを感じる。もっとも多く飲まれるシャブリなので自家畑の葡萄だけで造り続けたいと考えています。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスシャブリ サント クレール ジャン マルク ブロカールChablis Sainte Claire Jean Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。当初父のジャン・マークは『ビオディナミは狂信的宗教集団』だと反対したそうだが、ビオディナミはテロワールの知識を深める為に不可欠であると気づき、現在はジュリアンと共にビオディナミ農法を進めている。以前はビオディナミを行っている事を前面には出していなかったが、近年は消費者に彼らの考えやワイン製法について積極的に伝えるようにしている。求めるのは“純粋さ・ミネラル・新鮮さ”彼らは葡萄を良い状態で仕込む為には、機械収穫が必要だと主張する。「シャブリはシャルドネだけの単一品種なので、殆どの畑が同時に熟す。熟成のピークを超えてしまうより、機械で理想的な収穫日に収穫する方が何倍もメリットがある」ジュリアンは言う。最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3.4日。特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。醸造は原則として小樽は使用しない。彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ(フランス語で卵の意)』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。ビオディナミの哲学に沿って造られコート・ド・ローヌのビオディナミ生産者シャプティエも使用しているというこのコンクリート容器は700Lから800、L重さは約500kgで、内側は樹脂加工していない為コンクリートの隙間から、樽香を付けずに外気との交換が可能だという。また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。AOCシャブリも全て自社畑このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。「ウイリアム・フェーブルやラロッシュとの大きな違いは、ブロカールは多くのAOCシャブリを造っている事。シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」ジュリアンは語る。シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。「シャブリ・ヴィラージュは、注意深く造れば、プルミエクリュやグラン・クリュと同じくらいの潜在性がある」

4345 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ジャン マルク ブロカール ブルゴーニュ シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

[クール便]【6本~送料無料】ジャン マルク ブロカール ブルゴーニュ シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Bourgogne Chardonnay (Bio) Jean-Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ、オーセールブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスブルゴーニュ シャルドネ ビオディナミ ジャン マルク ブロカールBourgogne Chardonnay Biodynamie Jean-Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean-Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。当初父のジャン・マークは『ビオディナミは狂信的宗教集団』だと反対したそうだが、ビオディナミはテロワールの知識を深める為に不可欠であると気づき、現在はジュリアンと共にビオディナミ農法を進めている。以前はビオディナミを行っている事を前面には出していなかったが、近年は消費者に彼らの考えやワイン製法について積極的に伝えるようにしている。求めるのは“純粋さ・ミネラル・新鮮さ”彼らは葡萄を良い状態で仕込む為には、機械収穫が必要だと主張する。「シャブリはシャルドネだけの単一品種なので、殆どの畑が同時に熟す。熟成のピークを超えてしまうより、機械で理想的な収穫日に収穫する方が何倍もメリットがある」ジュリアンは言う。最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3.4日。特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。醸造は原則として小樽は使用しない。彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ(フランス語で卵の意)』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。ビオディナミの哲学に沿って造られコート・ド・ローヌのビオディナミ生産者シャプティエも使用しているというこのコンクリート容器は700Lから800、L重さは約500kgで、内側は樹脂加工していない為コンクリートの隙間から、樽香を付けずに外気との交換が可能だという。また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。AOCシャブリも全て自社畑このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。「ウイリアム・フェーブルやラロッシュとの大きな違いは、ブロカールは多くのAOCシャブリを造っている事。シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」ジュリアンは語る。シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。「シャブリ・ヴィラージュは、注意深く造れば、プルミエクリュやグラン・クリュと同じくらいの潜在性がある」

3113 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ダヴィッド エ デュヴァレ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー クロ デュ フェレ V.V. 2023 白ワイン ムロン ド ブルゴーニュ フランス 750ml

【6本~送料無料】ダヴィッド エ デュヴァレ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー クロ デュ フェレ V.V. 2023 白ワイン ムロン ド ブルゴーニュ フランス 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Muscadet Serve et Maine Sur Lie Clos du Ferre V. V. David & Duvalletダヴィッド エ デュヴァレ (詳細はこちら)斜面に位置する南西向きの畑クロ・デュ・フェールの中の古樹の区画のブドウを使用。最高樹齢は60年。雲母状シストの土壌に特徴的なレモンなどの黄色いシトラスの香り。柔らかなアタックに続き、キメ細かな果実が滑らかに広がる。中盤から徐々に現れるかっちりとしたミネラル感。かすかなほろ苦さを感じる余韻に至るまで非常にエレガント。750mlムロン ド ブルゴーニュフランス・ロワールミュスカデ セーヴル エ メーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー クロ デュ フェレ V.V. ダヴィッド エ デュヴァレMuscadet Serve et Maine Sur Lie Clos du Ferre V. V. David & Duvallet生産者情報ダヴィッド エ デュヴァレ David & Duvalletダヴィッド・エ・デュヴァレは、1927年から続くドメーヌの4代目ステファン・ダヴィッドと、パリでソムリエとして働いていたセバスティアン・デュヴァレにより2011年に設立された。30haの所有畑の内、25haがミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌのアペラシオンに広がる。彼らが本拠とするル・ランドローは代々ダヴィッド家がワイン造りを行ってきた土地である。人口約20人という小さな村だが、ここはミュスカデの可能性を切り開いた偉人ギィ・ボサールもドメーヌを構える、ミュスカデの中核となる生産エリアだ。ミュスカデといえば軽快な味わいの安価な白を想像するが、ダヴィッド・エ・デュヴァレのワインはそれとは一線を画す。彼らの畑が属するミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌは、ミュスカデ全体の栽培面積の85%を占め、ミュスカデ最良のアペラシオンと名高い。フランスでは珍しい石灰を含まない土壌が特徴的で、ガブロと呼ばれる火山性の岩石や花崗岩、シスト、片麻岩など変化に富んだ土壌を持つ畑が広がる様はパッチワークのようである。彼らがモットーとするのは、畑ごとに異なるテロワールの特性とそれを取り巻く自然環境を尊重したワイン造りを行うことである。ブドウ栽培はリュット・レゾネを採用。除草剤は使わず、畑を耕し、土壌の活性化を図っている。また、収穫を早めてフレッシュな酸を残す昔ながらのミュスカデと対照的に、収穫を遅くし理想的な熟度に達したブドウのみを用いている。醸造はもちろん、区画ごとに分けて行っている。全ては畑のキャラクターを微細な違いも含めてワインに反映させるためである。テロワールの表現に情熱を注ぐ彼らの想いが最もクリアに伝わるのはレ・バルボワールとクロ・デュ・フェールのワインだ。ガブロと呼ばれる火山性の岩石からなる土壌を持つ平地の畑レ・バルボワールと、雲母状シストの土壌を持つ斜面の畑クロ・デュ・フェール。偉大な隣人ギィ・ボサールと同じく、この地に特徴的なそれぞれの土壌から造られたワインは、ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌのテロワールから本来生まれるべき味わいを見事に体現している。

2365 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ジャン マルク ブロカール プティ シャブリ 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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Petit Chablis Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスプティ シャブリ ジャン マルク ブロカールPetit Chablis Jean Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。当初父のジャン・マークは『ビオディナミは狂信的宗教集団』だと反対したそうだが、ビオディナミはテロワールの知識を深める為に不可欠であると気づき、現在はジュリアンと共にビオディナミ農法を進めている。以前はビオディナミを行っている事を前面には出していなかったが、近年は消費者に彼らの考えやワイン製法について積極的に伝えるようにしている。求めるのは“純粋さ・ミネラル・新鮮さ”彼らは葡萄を良い状態で仕込む為には、機械収穫が必要だと主張する。「シャブリはシャルドネだけの単一品種なので、殆どの畑が同時に熟す。熟成のピークを超えてしまうより、機械で理想的な収穫日に収穫する方が何倍もメリットがある」ジュリアンは言う。最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3.4日。特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。醸造は原則として小樽は使用しない。彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ(フランス語で卵の意)』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。ビオディナミの哲学に沿って造られコート・ド・ローヌのビオディナミ生産者シャプティエも使用しているというこのコンクリート容器は700Lから800、L重さは約500kgで、内側は樹脂加工していない為コンクリートの隙間から、樽香を付けずに外気との交換が可能だという。また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。AOCシャブリも全て自社畑このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。「ウイリアム・フェーブルやラロッシュとの大きな違いは、ブロカールは多くのAOCシャブリを造っている事。シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」ジュリアンは語る。シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。「シャブリ・ヴィラージュは、注意深く造れば、プルミエクリュやグラン・クリュと同じくらいの潜在性がある」

3586 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル ジャン マルク ブロカール シャブリ サント クレール 2023 白ワイン シャルドネ フランス 375ml

[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル ジャン マルク ブロカール シャブリ サント クレール 2023 白ワイン シャルドネ フランス 375ml

Chablis Sainte Claire Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)シャルドネを良い状態の間に短期間で収穫する為に、一部手摘みの他は環境に配慮した機械での収穫も行う。発酵は全て天然酵母を使用。発酵、熟成はステンレスタンクのみ。約9ヶ月間熟成。パールがかった黄色で香りはアプリコットや純粋なミネラルの香り。時間がたつとさらに柑橘系の果物の香りが開いてくる。とてもフレッシュでバランスが良く、酸の心地よさと最後にミネラルを感じる。もっとも多く飲まれるシャブリなので自家畑の葡萄だけで造り続けたいと考えています。375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスシャブリ サント クレール ジャン マルク ブロカールChablis Sainte Claire Jean Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのもジュリアンである。当初父のジャン・マークは『ビオディナミは狂信的宗教集団』だと反対したそうだが、ビオディナミはテロワールの知識を深める為に不可欠であると気づき、現在はジュリアンと共にビオディナミ農法を進めている。以前はビオディナミを行っている事を前面には出していなかったが、近年は消費者に彼らの考えやワイン製法について積極的に伝えるようにしている。求めるのは“純粋さ・ミネラル・新鮮さ”彼らは葡萄を良い状態で仕込む為には、機械収穫が必要だと主張する。「シャブリはシャルドネだけの単一品種なので、殆どの畑が同時に熟す。熟成のピークを超えてしまうより、機械で理想的な収穫日に収穫する方が何倍もメリットがある」ジュリアンは言う。最も早く熟すグラン・クリュと平均的なシャブリ・ヴィラージュの差はわずか3.4日。特にビオを実践し収穫量が少ないと熟成が急激にすすむ為、収穫日が来たら人の手配で収穫時期を逃すよりも、機械でも手でも良いので収穫を行うべきだと考えている。実際に彼らの畑の内、グラン・クリュ、プルミエクリュ、ビオの畑は手摘みだが、その他の多くは機械摘みである。醸造は原則として小樽は使用しない。彼らが追求しているワインの『純粋さ・ミネラル・新鮮さ』とバリックは調和しないというのが理由だ。熟成容器はステンレス、大樽の他に『ウッフ(フランス語で卵の意)』と呼ばれるコンクリート製の醸造容器を使用している。ビオディナミの哲学に沿って造られコート・ド・ローヌのビオディナミ生産者シャプティエも使用しているというこのコンクリート容器は700Lから800、L重さは約500kgで、内側は樹脂加工していない為コンクリートの隙間から、樽香を付けずに外気との交換が可能だという。また卵型の形状ゆえにバトナージュをしなくても澱を自然に攪拌する事が出来る。現在はグラン・クリュ・レ・プリューズに実験的に使用し、この中で澱と共に16ヶ月の熟成を行っている。AOCシャブリも全て自社畑このドメーヌのラインナップは、プティ・シャブリからグラン・クリュまで揃っているが、主力商品となるのが醸造所の隣にある教会の周囲の畑から造られる“シャブリ・サン・クレール”である。「ウイリアム・フェーブルやラロッシュとの大きな違いは、ブロカールは多くのAOCシャブリを造っている事。シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」ジュリアンは語る。シャブリ一帯の土地を形成するキメリジャン土壌だが、場所により堆積する石灰質の濃度や含まれる成分に大きな違いがある。醸造所や“サン・クレール”の畑はシャブリの中心を流れるセラン川の左岸南に位置する。この辺りは石灰質や化石成分の多い典型的なキメリジャンで、ミネラルが豊富な力強いワインが造られる。父ジャン・マークが“シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ“をリリースした直後はパリの人々からは固すぎると人気がなかったが、この個性を好むイギリスやスカンジナビアの国、特にヨードの香りを理解する国では非常に高い評価を受けた。このテロワールの個性を生かしながら、ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。「シャブリ・ヴィラージュは、注意深く造れば、プルミエクリュやグラン・クリュと同じくらいの潜在性がある」

2640 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ダヴィッド エ デュヴァレ ミュスカデ ド セーヴル エ メーヌ シュール リー レ バルボワール 2023 白ワイン ムロン ド ブルゴーニュ フランス 750ml

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Muscadet De Serve Et Maine Sur Lie Les Barboires David & Duvalletダヴィッド エ デュヴァレ (詳細はこちら)平地に位置する南向きの畑レ バルボワールのブドウを使用。ガブロと呼ばれる火山性の岩石からなる土壌がパワーとフィネスをワインにもたらす。フローラルで広がりのある香り。立体的な酸とクリーンな果実が織りなす味わいは非常にフレッシュで心地よい。750mlムロン ド ブルゴーニュフランス・ロワール・ペイ ナンテミュスカデ セーヴル エ メーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスミュスカデ ド セーヴル エ メーヌ シュール リー レ バルボワール ダヴィッド エ デュヴァレMuscadet De Serve Et Maine Sur Lie Les Barboires David & Duvallet生産者情報ダヴィッド エ デュヴァレ David & Duvalletダヴィッド・エ・デュヴァレは、1927年から続くドメーヌの4代目ステファン・ダヴィッドと、パリでソムリエとして働いていたセバスティアン・デュヴァレにより2011年に設立された。30haの所有畑の内、25haがミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌのアペラシオンに広がる。彼らが本拠とするル・ランドローは代々ダヴィッド家がワイン造りを行ってきた土地である。人口約20人という小さな村だが、ここはミュスカデの可能性を切り開いた偉人ギィ・ボサールもドメーヌを構える、ミュスカデの中核となる生産エリアだ。ミュスカデといえば軽快な味わいの安価な白を想像するが、ダヴィッド・エ・デュヴァレのワインはそれとは一線を画す。彼らの畑が属するミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌは、ミュスカデ全体の栽培面積の85%を占め、ミュスカデ最良のアペラシオンと名高い。フランスでは珍しい石灰を含まない土壌が特徴的で、ガブロと呼ばれる火山性の岩石や花崗岩、シスト、片麻岩など変化に富んだ土壌を持つ畑が広がる様はパッチワークのようである。彼らがモットーとするのは、畑ごとに異なるテロワールの特性とそれを取り巻く自然環境を尊重したワイン造りを行うことである。ブドウ栽培はリュット・レゾネを採用。除草剤は使わず、畑を耕し、土壌の活性化を図っている。また、収穫を早めてフレッシュな酸を残す昔ながらのミュスカデと対照的に、収穫を遅くし理想的な熟度に達したブドウのみを用いている。醸造はもちろん、区画ごとに分けて行っている。全ては畑のキャラクターを微細な違いも含めてワインに反映させるためである。テロワールの表現に情熱を注ぐ彼らの想いが最もクリアに伝わるのはレ・バルボワールとクロ・デュ・フェールのワインだ。ガブロと呼ばれる火山性の岩石からなる土壌を持つ平地の畑レ・バルボワールと、雲母状シストの土壌を持つ斜面の畑クロ・デュ・フェール。偉大な隣人ギィ・ボサールと同じく、この地に特徴的なそれぞれの土壌から造られたワインは、ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌのテロワールから本来生まれるべき味わいを見事に体現している。

2178 円 (税込 / 送料別)

ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・ソーヴィニヨン・ブラン

【これぞ世界一の1280円!!】 世界一の怪物【ジャン・クロード・マス】の最安値シリーズ[レ・タンヌ]登場!!【ワイン王国4.5★★★★☆星】!!ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・ソーヴィニヨン・ブラン

ソーヴィニヨンブラン100% **こちら最新ヴィンテージのお届けとなります。ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 ソーヴィニヨンブラン100% 【これぞ世界一の1280円!!】 世界一の怪物【ジャン・クロード・マス】の最安値シリーズ[レ・タンヌ]登場!!!!!! ついに完成した究極・完璧なる最高コストパフォーマンスワイン!! 輝かしすぎる大経歴!![ワイナリー・オブ・ザ・イヤー]、[英国TOP100]殿堂入りを果たし、 [フランス明日を担う30人の醸造家]にも選ばれ、ワイン界から初の[最優秀国際企業家]!!、 向かうところ敵なしの大怪物【ジャン・クロード・マス】が完成させた【世界一の1280円】!! なんと早くも大快挙!!たった1280円にして【ワイン王国4.5★★★★☆星】!! 【日本全国売れ筋No.2!!】ガブガブ飲まれている超爽快ソーヴィニヨンブランはこれだ!!!! 【奇蹟のトリプル金賞!!】なんとソーヴィニヨンと並んで地元コンクール金賞に輝く、 濃密カベルネ・ソーヴィニヨンと肉厚メルローも衝撃破格1280円!!!![ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・ソーヴィニヨン・ブラン] ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・ソーヴィニヨン・ブラン これぞ世界一の1280円!!!!!!! あの世界一の大怪物が、 『とにかくコストパフォーマンスを追及した!!』 と豪語した新作シリーズがやって参りました!! その名も、 [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ]!! そうです!!そうなんです!!、 あの世界一の怪物醸造家【ジャン・クロード・マス】!! 凡人には到底理解できない天才のこだわりを実現するた めに、彼はたくさんのワインシリーズを持っているので すが、まずは当店でも大人気、ジャン・クロード・マス 氏の名を世界に轟かせながら彼の理想を惜しむことなく 注ぎこんだ最高級[トワ・ベー・オウモン]シリーズは、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-09-137-0112/ あの日本屈指のワイン評価雑誌[リアルワインガイド]で 全旨安ワインのトップに輝き、 ・・・・・・・・ 【史上、全旨安ワインのトップ。恐るべき高品質!!!】 『素晴らしい旨安ワイン。ワイン界の宝物であり至高の 旨安ワインだ。また、ジャン・クロード・マス氏が運営 するドメーヌ・ポール・マス関係のワインは、このトッ プ30になんと4本も入っている。前回の05年ものは19号 の表紙でも飾ったが、その時の価格は1700円。全く値上 がりもしていない。ワインは濃いめの液体だけど品位が あり、エレガンスすら感じる。適度に効いた樽のニュア ンスもジャストで、5000円以上のクラスのボルドーを飲 んでいるよう。超旨安の中で満場一致のベスト1。』 『良心の賜物。かなり凝縮したワインで、2000円以下で これだけの力のあるワインは、他にはなかなかないと思 う。ワインのスタイルとしては、テュヌヴァン系のワイン との親和性を感じる。ブルーベリーヨーグルトのような 清潔でトロリとした紫色の酸味とエスプレッソのような 苦味のハーモニーが楽しい。フィネス云々を語るワイン ではないので、今の延長戦のまま一流品が仲間入りをす ることがないだろうと思うが、価格を考えると見事と言 うほかはない。』 ・・・・・・・・ これほどの大絶賛コメントが掲載され、 続いてジャン・クロード・マス氏が、フランスラングド ック地方全土からこだわりにこだわり抜いて厳選した買付 ブドウから造る[イル・ラ・フォルジュ]シリーズは、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0053/ わずか1380円という低価格ながら最も厳しい消費者目線 を持つと言われるイギリスの最有力紙[カーディアン] が毎年発表する【英国TOP100】ワインで、全フランスの 【お買い得ワイン】の頂点に輝き、しかも、あまりにも ダントツのコストパフォーマンスのため、2004年から 2010年までその最高位に君臨し続け・・・、 全く敵なしと判断されて、まさに殿堂入りを証明する 【Exceptional Performance Award 2004-2010】 ?エクセプショナル・パフォーマンス・アワード 2004-2010? という別格表賞を受けた、イギリスでは、この7年間、全 く向かうところ敵なしの物凄いワインを世に送り出して いる、まさに、世界一の怪物醸造家の名を欲しいままにす る凄腕ジャン・クロード・マス氏!! 彼の経歴を書き連ねれば本当にキリが無いのですが、 上記の2シリーズなどの功績が認められて、2008年には イギリスで最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、 ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れ たワイナリーに贈る大変栄誉ある賞【ワイナリー・オブ ・ザ・イヤー】に選ばれ、 さらに同じく2008年に、本国フランスでは[レクスプレ ス]誌の特別号で、【フランスワインの明日を担う30人 の醸造家】の一人に選出!!、 さらにさらに、その評価はワイン業界に留まらず、アメ リカの雑誌[アーンスト&ヤング]誌でワイン界からは初 となる【最優秀国際企業家】を受賞!!!! もうこれ以上、どこを目指す?! というほどの眩いばかりの経歴の持ち主ですが、彼の飽 くなき探求心はついに!!、 『とにかくコストパフォーマンスを追及した!!』 と豪語する本日ご紹介の最安値1280円シリーズ[レ・タンヌ] までやって来ました!!!! 本日のご紹介は、[ソーヴィニヨン・ブラン]、[カベルネ ・ソーヴィニヨン]、[メルロー]の単一ブドウ品種100% による3種なんですが、なんとジャン・クロード・マス史 上最安値シリーズながら、驚くべきことにこの[レ・タン ヌ]シリーズはあのマス氏の御膝元、[トワ・ベー・オウ モン]シリーズが造られる自社畑を所有するモンペリエ近 郊の地中海沿岸に拠点を置きながら造られているという 肝の入れよう!! その味わいはすでにフランス国内では話題騒然となって いて、なんとこの3種すべてパリ農業コンクールで【奇蹟 のトリプル金賞】を果たしているんです!! しかし、なかでもここ日本では、その上陸と同時に話題 になったのは何と言っても[ソーヴィニヨン・ブラン]!! なんとあの日本屈指のワイン雑誌[ワイン王国]のブライ ンド(目隠し)テイスティング企画で、 【2000円以下のソーヴィニヨン・ブラン44本】 のうち見事準満点評価となる4.5★★★★☆星を獲得した んです!! 『グレープフルーツ、白桃、ヨード、火打石などのアロ マ。フレッシュな酸味と豊かなミネラル、柑橘類の果実 味が口いっぱいに広がる。すっきりとした味わいなので、 炒め物などと相性が良い。カキのガーリック炒め、エビ やイカなどを用いたお好み焼き、パエリアなどに合わせて』 そんな有名テイスターさんたちの絶賛コメントとともに、 たった1280円にして4.5★★★★☆星の評価が世に出たとあ れば、日本全国のワインショップ、レストランのバイヤー さんたちが黙って見ているわけがありません!! このワインを日本に輸入するインポーターさんは国内最大 級の大手輸入業さんで、お取り扱いワインは数百万本にも 及ぶのですが、そのなかで白ワインの【堂々売れ筋No.2】 に輝くほど、まぁとんでもなく売れに売れている、ニッポ ン全国今一番ガブガブ飲まれている超爽快ソーヴィニヨン ブランはこれ!!、というわけなんです!! 【これぞ世界一の1280円!!】 世界一の怪物【ジャン・クロード・マス】の最安値シリー ズ[レ・タンヌ]登場です!!!! 見事4.5★★★★☆星の[ソーヴィニヨン・ブラン]、フラ ンス国内ではすでに【金賞受賞】の[カベルネ・ソーヴィ ニヨン]、[メルロー]!!、ここ日本で話題にもなるのも時 間の問題です!! どれもこれもケース買い!!、冷蔵庫いっぱい!!、押し入れ いっぱい!!、一部屋いっぱい!!、お買い占めをおすすめい たします!! *** 3種はこちらから!! [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・ソーヴィニヨン・ブラン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-137-0242/ [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・カベルネ・ソーヴィニヨン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0243/ [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・メルロー] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0244/

1408 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノ ベネフィッツィオ リゼルヴァ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

『ジェームズサックリング』94点!標高700mの単一畑「ベネフィッツィオ」のシャルドネ100%で造る豊かなアロマと官能的な印象のワイン[クール便]【6本~送料無料】カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノ ベネフィッツィオ リゼルヴァ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Pomino Benefizio Riserva Castello Di Pomino (Frescobaldi)カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) (詳細はこちら)トスカーナ地方で最も標高の高い土地から生まれる、フィネスと複雑さを備えたワイン。ゴールドのように輝きのある麦わら色をしており、ミモザやオレンジの花々、アップルやパイナップルなどの果実香が漂い、フレッシュさのある心地よいワインです。750mlシャルドネイタリア・トスカーナポミーノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』94点!標高700mの単一畑「ベネフィッツィオ」のシャルドネ100%で造る豊かなアロマと官能的な印象のワインポミーノ ベネフィッツィオ リゼルヴァ カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ)Pomino Benefizio Riserva Castello Di Pomino (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、トスカーナ地方を代表する白ワインの銘醸地「ポミーノ」の標高700mの単一畑「ベネフィッツィオ」のシャルドネ100%で造る、爽やかさとアルコールのボリューム感がほどよいハーモニーを奏でるエレガントな白ワインです。ファーストヴィンテージは1973年。3年連続『ジェームズサックリング』で94点(2022-2020ヴィンテージ)、『ルカマローニ』で95点(2022ヴィンテージ)獲得しています!イタリアで初めてオークの小樽で熟成を行ったワイン極めて優しくプレス作業を行い、初期の段階からすでに透明感のあるモストが抽出されます。低温でデカンテーションし、さらに透明感を高め、その後モストはバリック(新樽:50%、1度使用済み古樽:50%)でアルコール発酵を行い、一部をマロラクティック発酵。その後、ワインは果皮とともに木樽で10ヶ月熟成し、必要に応じてバトナージュ(撹拌)を行います。更に瓶内で4ヶ月熟成させます。ファーストヴィンテージは1973年で、イタリアで初めてオークの小樽で熟成を行ったワインとして知られています。標高が高く冷涼な土地で造られた、極めてエレガントなワイン透明感があり輝きのある黄金色。砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、白い花の香りに、わずかに胡椒のニュアンスを感じられます。時間が経つとイーストのニュアンスが徐々に広がっていきます。標高が高く冷涼な土地で造られた、極めてエレガントなワインで、爽やかさとアルコールのボリューム感がほどよいハーモニーを奏で、非常にバランスの良い調和のとれたワインです。野菜スープ、鯛やサーモンのフィレのオーブン焼き、クリーミーなソース、キャヴィアなどと良く合います。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞!2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2022、2021、2020、2018)、ルカマローニで95点(2022)生産者情報カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) Castello Di Pomino (Frescobaldi)メディチ家が記したトスカーナ最高評価の産地「ポミーノ」ポミーノのエステートは、ポミーノ城が建造された1500年に築かれ、当初からその立地の素晴らしさで知られていました。1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文献があり、その内容は、現代のDOCの原形と言えるものですが、ポミーノ地区の名は、キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラとともに列記されています。 1873年のウィーン万博でポミーノのワインが賞を受け、1878年のパリ万博では、当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、栗やもみの樹が描く美しい景観に囲まれています。そのぶどう畑は、トスカーナで最も高い標高737mに位置し、さわやかで風通しの良い微気候を享受しています。1855年に、この地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったぶどう品種がもたらされました。その100年後、これらのぶどう品種にとって、この地が理想的な棲家であることがわかり、卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインを生み出しています。

8965 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノ ヴィンサント 2016 甘口 白ワイン イタリア 375ml

心地よいまろやかさとアロマの複雑さ!フレスコバルディが19世紀から造り続けるトスカーナの伝統的な甘口ワイン「ヴィンサント」[クール便]【6本~送料無料】ハーフボトル カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノ ヴィンサント 2016 甘口 白ワイン イタリア 375ml

Pomino Vinsanto Castello Di Pomino (Frescobaldi)カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) (詳細はこちら)透明感のある輝きがあり、ハニーやドライフルーツ、ナツメグやシナモンなどのスパイスの香りに、トーストしたアーモンドやヘーゼルナッツの風味があり、滑らかで余韻は長く続きます。375mlトレッビアーノ、マルヴァジア トスカーナ、サン コロンバーノイタリア・トスカーナポミーノDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社心地よいまろやかさとアロマの複雑さ!フレスコバルディが19世紀から造り続けるトスカーナの伝統的な甘口ワイン「ヴィンサント」ポミーノ ヴィンサント カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ)Pomino Vinsanto Castello Di Pomino (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、標高700mにあるトスカーナ地方を代表する白ワインの銘醸地「カステッロ ディ ポミーノ」で栽培された地元のブドウ品種サン コロンバーノを使用して、19世紀から造り続けているトスカーナの伝統的な甘口ワイン「ヴィンサント」です。瞑想ワイン(じっくりゆっくりと楽しんで頂きたい特別なワイン)「カラテッロ」と呼ばれるオーク樽で48ヶ月熟成させており、琥珀色に反射する濃厚な黄金色をしています。ドライアプリコットや砂糖漬けのフルーツの香り、ペッパーやスパイスのニュアンス。口に含むと心地よいまろやかさを持ち、メープルシロップの濃厚な甘みの後、ヌガーやドライフルーツのなどの長く続くアロマへと導かれます。アロマの複雑さが生き生きとした爽やかさを与え、フィニッシュにはアルコールのボリュームと温かみを感じます。フォアグラと共に食前酒として、ヘーゼルナッツやアーモンドなどのドライナッツ、食後酒としてもお楽しみいただけます。長い年月をかけて誕生した「瞑想ワイン」、「メディテーションワイン」(どこかに座って、ぼーっと瞑想しながら、じっくりと楽しむワイン)とも言われている、じっくりゆっくりと楽しんで頂きたい特別なワインです。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞!2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。生産者情報カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) Castello Di Pomino (Frescobaldi)メディチ家が記したトスカーナ最高評価の産地「ポミーノ」ポミーノのエステートは、ポミーノ城が建造された1500年に築かれ、当初からその立地の素晴らしさで知られていました。1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文献があり、その内容は、現代のDOCの原形と言えるものですが、ポミーノ地区の名は、キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラとともに列記されています。 1873年のウィーン万博でポミーノのワインが賞を受け、1878年のパリ万博では、当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、栗やもみの樹が描く美しい景観に囲まれています。そのぶどう畑は、トスカーナで最も高い標高737mに位置し、さわやかで風通しの良い微気候を享受しています。1855年に、この地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったぶどう品種がもたらされました。その100年後、これらのぶどう品種にとって、この地が理想的な棲家であることがわかり、卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインを生み出しています。

9438 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノ ビアンコ 2023 白ワイン イタリア 750ml

高い標高、冷涼な気候トスカーナの歴史的銘醸「ポミーノ」 様々な香りの要素が楽しめるエレガントな白[クール便]【6本~送料無料】カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) ポミーノ ビアンコ 2023 白ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Pomino Bianco Castello Di Pomino (Frescobaldi)カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) (詳細はこちら)海抜が高く、冷涼な気候が特徴的なカステッロ・ディ・ポミーノ エステートのブドウから造られ、全体の25%が小樽で3ヶ月熟成、残りの75%はステンレスタンクで4ヶ月間熟成されます。ボトリング後、1ヶ月瓶内で熟成。華麗なラベルが魅力的なこのワインは非常にエレガントなスタイルで、アップルやバナナを思わせる果実香の後に、ジャスミンなど花の香りも感じられ、力強さの中にエレガンスを感じます。750mlシャルドネ、ピノ ビアンコイタリア・トスカーナポミーノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社高い標高、冷涼な気候トスカーナの歴史的銘醸「ポミーノ」 様々な香りの要素が楽しめるエレガントな白ポミーノ ビアンコ カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ)Pomino Bianco Castello Di Pomino (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、トスカーナ地方を代表する白ワインの銘醸地「ポミーノ」のシャルドネとピノビアンコで造る、標高の高さ由来の涼やかな印象の飲み心地の良いエレガント白ワインです。トスカーナで最も高い標高にある歴史的銘醸地「ポミーノ」1716年にメディチ家の大公コジモ3世によって、世界で最初の原産地呼称制度の例と言われる線引きが行われ、4つの銘醸地として定められたうちの1つがこの「ポミーノ」です。(キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル ダルノ ディ ソープラとともに列記)トスカーナで最少面積の白ワインDOCで、偉大な赤ワインが数多く生まれるトスカーナ州の「秘宝」とも呼ばれる、白ワインの銘醸地ポミーノ。フィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、トスカーナで最も高い標高、冷涼な気候は、ブドウに力強さと複雑さを与え非常にエレガントなスタイルのワインが生み出されます。創設者レオーニア女史以来、ずっと女性醸造家によって造られている非常にエレガントで柔らかなワインです。フルーティーな香りとほのかなトースト香アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、25%はフランス製オークバリックを使用します。熟成はステンレスタンク内で4ヶ月間、1ヶ月間瓶内熟成。美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合っていくのを感じられます。口に含むと、爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がり、白ワインならではの心地よく複雑なアロマと豊かな味わいは、何世紀も前から評価されるこのワインの偉大さを感じさせます。アペリティフとして、または野菜を使った前菜やサーモンなど魚介類、和食などと良く合います。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞!2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2023-2021)生産者情報カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) Castello Di Pomino (Frescobaldi)メディチ家が記したトスカーナ最高評価の産地「ポミーノ」ポミーノのエステートは、ポミーノ城が建造された1500年に築かれ、当初からその立地の素晴らしさで知られていました。1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文献があり、その内容は、現代のDOCの原形と言えるものですが、ポミーノ地区の名は、キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラとともに列記されています。 1873年のウィーン万博でポミーノのワインが賞を受け、1878年のパリ万博では、当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、栗やもみの樹が描く美しい景観に囲まれています。そのぶどう畑は、トスカーナで最も高い標高737mに位置し、さわやかで風通しの良い微気候を享受しています。1855年に、この地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったぶどう品種がもたらされました。その100年後、これらのぶどう品種にとって、この地が理想的な棲家であることがわかり、卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインを生み出しています。

3498 円 (税込 / 送料別)

マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ

【くやしいほど旨い!!】衝撃の990円!!まずいワインを知ってしまった!!マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ

シャルドネ100% クロージャー(栓):スクリューキャップ **ラベル画像は2013年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 すでに3380本が完売!! さらに36本追加いたしました。 なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの4つ 星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、ジャック・マキシマ ンが営み世界的に有名となったレストラン【ジャック・ マキシマン】をも常連顧客に持つという、南フランスは ラングドックの生産者団体、その名も[フォンカリュー]!! そんな物凄い造り手の【シャルドネ】100%が衝撃の破 格990円!!シャルドネと言えばそう!!あのブルゴーニュが 生み出す世界最高峰白ワイン[ムルソー][モンラッシェ] と同じブドウ品種!!マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 シャルドネ100% クロージャー(栓):スクリューキャップ **ラベル画像は2013年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 【くやしいほど旨い!!】衝撃の990円!!まずいワインを知ってしまった!! なんと!!あの世界最高級【リッツ・ホテル】パリ【フォーション】、さらに 超贅沢セレヴがバカンスに訪れるミシュラン2つ★★星も常連顧客の超凄腕!! 濃密シャルドネ100%!!『南国トロピカルフルーツ、白桃、洋梨が満タン!!』 『他のワインが売れなくなるかもしれない・・』スタッフ全員が本気で青ざめた!![マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ] マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ 『こりゃ?まずいワインを知ってしまった・・・!!』 こんなモノ凄いワインをご紹介してしまったら、この先 他のワインが売れなくなるかもしれない・・・と、我が YNSトウキョースタッフ全員が本気で青ざめた!! なんと、その価格たるやたったの990円!! しかもご紹介はブドウ品種別に5種類にも及ぶんですが、 何がモノ凄いかって全部旨い!! 本当にくやしいほど旨すぎるんです!! 赤は、 [マルゴー]に[ラトゥール]、あの憧れのボルドー5大シャ トーの主要品種ともなる黒ブドウの王様【カベルネ・ソー ヴィニヨン】100%!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0009/ [ル・パン]、[ペトリュス]に代表されるボルドー右岸の シンデレラ品種【メルロー】100%!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0012/ [シャプティエ][ギガル]など、あのロバート・パーカー さんも100点満点を付ける世界最高峰ローヌワインの主要 品種【シラー】100%!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0008/ そして白は、 5大シャトーのひとつ[シャトー・オーブリオン]の白なら 時価5万円!!あの[シャトー・ディケム]をも生み出す物凄 い白ブドウ【ソーヴィニヨン・ブラン】100%!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0006/ そしてそして、ブルゴーニュが生み出す世界最高峰白ワ イン[ムルソー][モンラッシェ]と同じブドウ品種【シャ ルドネ】100%!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0007/ さらに!!、南フランスの紺碧海岸でヴァカンスを楽しむ フレンチセレヴの定番アイテム、完熟ロゼワイン!! 【グルナッシュ・シラー・ロゼ】!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/31-50-148-0013/ 以上、6種類ともにぜーんぶ990円!! まぁ驚いてください!!この衝撃のコストパフォーマンス!! なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの4つ 星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、ジャック・マキシマ ンが営み世界的に有名となったレストラン【ジャック・ マキシマン】をも常連顧客に持つという、南フランスは ラングドックの生産者団体、その名も[フォンカリュー]!! 南フランスはカルカッソンヌに拠点を置く協同組合です が、その歴史は古く設立は1901年、100年以上もの歴史を 誇ります。現在では所属している契約農家は2200にもの ぼり、その契約畑の面積を合わせるとニュージーランド の全てのブドウ畑を越えるほどの規模!! その超広大なブドウ畑から優良ブドウのみが集められ、 厳選なる審査を経て[フォンカリュー]ブランドのワイン を造っているというわけなんです!! [フォンカリュー]ブランドの名を冠したワインは軒並み 国内外の評価が非常に高く、ワインが取り合いになって 海外のバイヤー同士が大喧嘩になったり、輸出すると地 元の労働者に知られた途端に反対運動が起こったり、と その人気ぶりは異常など・・・。 かつて、あの文豪ヘミングウェイが『天国での生活を夢 見る時、舞台は常にパリのリッツホテルだ』と言わしめ、 あのココ・シャネルも、ダイアナ元妃もこよなく愛した 世界最高級ホテル【リッツ・ホテル】にオンリスト!! さらに超贅沢セレヴ御用達の【フォーション】にも堂々 陳列される物凄いブランド[フォンカリュー]!! その実力、たった990円で堪能できます!! くやしいけど、本気で旨い990円!! 他のワインが売れなくなる覚悟で・・・もうどれもこれ もケース買いを強く強くおススメします!!

1089 円 (税込 / 送料別)

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ヨーロッパには味わいを競うコンクールが数多くあり、出品されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。 そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナル。 そのプロ中のプロが選び抜いた金賞受賞ワインをそろえた、フランス産金賞セット!●レ・タンヌ オクシタン シャルドネ/ジャン・クロード・マス 白ワイン(フランス)750ml パリ農産物コンクール金賞受賞 【 タイプ 】 辛口 【品種】シャルドネ100% 南仏、ラングドック地方のシャルドネ100%のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいが特徴です。 ●クロード・ヴァル 白ワイン(フランス)750ml コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック金賞受賞 商品説明文 クロード・ヴァル ブランは南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、まるみのある酸味とやさしい喉越しは毎日の食卓にぴったりです ● 白ワイン(フランス)750ml 輝きのある麦わら色に柑橘系フルーツとアカシアの花の香り、後味に花の風味、心地よく長い余韻が残ります。魚介類を使ったお料理にと合わせて頂くのもおすすめです。

4980 円 (税込 / 送料込)

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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴パリ農業コンクール2010金賞受賞のワインです。プロヴァンスに近い南ローヌはリュベロンの白ワイン。華やかな香りでリッチでフレッシュ&フルーティで飲み心地の良いワインです。種類 :果実酒 生産国 :フランスアルコール度数 12.5% 酸化防止剤 亜硫酸塩 容量 750ml

4980 円 (税込 / 送料込)

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ヨーロッパには味わいを競うコンクールが数多くあり、出品されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。 そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナル。 そのプロ中のプロが選び抜いた金賞受賞ワインをそろえた、フランス産金賞セット!●レ・タンヌ オクシタン シャルドネ/ジャン・クロード・マス 白ワイン(フランス)750ml パリ農産物コンクール金賞受賞 【 タイプ 】 辛口 【品種】シャルドネ100% 南仏、ラングドック地方のシャルドネ100%のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいが特徴です。 ●クロード・ヴァル 白ワイン(フランス)750ml コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック金賞受賞 商品説明文 クロード・ヴァル ブランは南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、まるみのある酸味とやさしい喉越しは毎日の食卓にぴったりです●クロズリーサンヴァンサン(フランス)750ml リヨン金賞受賞 美しく輝く淡い黄色。ブラックカラントの香り。力強い風味とシャープなキレのあるワイン。魚介類等によく合います。

3980 円 (税込 / 送料込)

【最大2000円オフクーポン11日1:59迄】フランススパークリング白ワイン12本セット デュック ド パリ ドミセック(やや甘口) 750ml×12本

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デュック ド パリはパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口スパークリングワインです。 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。 以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 フランスNO.1の生産量を誇り、アメリカやイギリスを始め世界30カ国以上に輸出されています。

15600 円 (税込 / 送料込)

【最大2000円オフクーポン11日1:59迄】フランススパークリング白ワイン10本セット デュック ド パリ ドミセック(やや甘口) 750ml×10本

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デュック ド パリはパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口スパークリングワインです。 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。 以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 フランスNO.1の生産量を誇り、アメリカやイギリスを始め世界30カ国以上に輸出されています。

13000 円 (税込 / 送料込)

【最大2000円オフクーポン11日1:59迄】フランススパークリング白ワイン9本セット デュック ド パリ ドミセック(やや甘口) 750ml×9本

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デュック ド パリはパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口スパークリングワインです。 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。 以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 フランスNO.1の生産量を誇り、アメリカやイギリスを始め世界30カ国以上に輸出されています。

11700 円 (税込 / 送料込)

【最大2000円オフクーポン11日1:59迄】フランススパークリング白ワイン8本セット デュック ド パリ ドミセック(やや甘口) 750ml×8本

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デュック ド パリはパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口スパークリングワインです。 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。 以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 フランスNO.1の生産量を誇り、アメリカやイギリスを始め世界30カ国以上に輸出されています。

10400 円 (税込 / 送料込)

【最大2000円オフクーポン11日1:59迄】フランススパークリング白ワイン11本セット デュック ド パリ ドミセック(やや甘口) 750ml×11本

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デュック ド パリはパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口スパークリングワインです。 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。 以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 フランスNO.1の生産量を誇り、アメリカやイギリスを始め世界30カ国以上に輸出されています。

14300 円 (税込 / 送料込)

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ヨーロッパには味わいを競うコンクールが数多くあり、出品されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。 そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナル。 そのプロ中のプロが選び抜いた金賞受賞ワインをそろえた、フランス産金賞セット!●レ・タンヌ オクシタン シャルドネ/ジャン・クロード・マス 白ワイン(フランス)750ml パリ農産物コンクール金賞受賞 【 タイプ 】 辛口 【品種】シャルドネ100% 南仏、ラングドック地方のシャルドネ100%のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいが特徴です。 ●クロード・ヴァル 白ワイン(フランス)750ml コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック金賞受賞 商品説明文 クロード・ヴァル ブランは南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、まるみのある酸味とやさしい喉越しは毎日の食卓にぴったりです ● 白ワイン(フランス)750ml 輝きのある麦わら色に柑橘系フルーツとアカシアの花の香り、後味に花の風味、心地よく長い余韻が残ります。魚介類を使ったお料理にと合わせて頂くのもおすすめです。

4980 円 (税込 / 送料込)

【最大2000円オフクーポン11日1:59迄】フランススパークリング白ワイン5本セット デュック ド パリ ドミセック(やや甘口) 750ml×5本

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デュック ド パリはパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口スパークリングワインです。 コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。 以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 フランスNO.1の生産量を誇り、アメリカやイギリスを始め世界30カ国以上に輸出されています。

7500 円 (税込 / 送料込)