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プレゼント ビノス デ マドリッド シエラ・デ・グレドス山脈ビラ・ビニテカ Vila Viniteca コマンドG エル オンブレ バラ 白ワインウバス フェリセススペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブランコ（白ワイン）】ギフト プレゼント おすすめ アルビーリョ・レアル Sierra de Gredos uvas felices El Hombre bala ビノス デ マドリッド オーガニック ビオディナミ

商品説明ボデガ名ウバス フェリセス/ uvas felices生産地名D.O.ビノス デ マドリッド (シエラ・デ・グレドス)/ Vinos de Madrid (Sierra de Gredos)ブドウ品種アルビーリョ・レアル/ Arbillo Real 内容量750ml 白特徴など有機農法で栽培されたブドウを8月中旬にに手摘み収穫。生産本数約5,000本。 ブドウ選果後、空気圧式プレス機で優しく圧搾。低温静置後、フレンチオーク樽にて16℃で一週間の発酵（天然酵母使用）と8カ月のシュール・リー熟成。マロラクティック発酵なし。アルビーリョ・レアルの古木ならではのクリーミーさとストラクチャー保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...ワイン スペインワイン 赤 お祝い 産地 グレドス【ウバス フェリセス...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...6,820円6,930円5,720円スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン...4,840円4,950円9,130円お歳暮 スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...スペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル ...7,480円7,590円3,080円当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...2,420円7,700円5,700円■ビニテカとコマンドGが手がけた圧巻のワイン スペインで最も有名なワインショップ ビラ・ビニテカ Vila Vinitecaが、2010年にコマンドG（注目の醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアがD.O.ビノス・デ・マドリッドに拠を構えるボデガ）とコラボして、マドリッドからほど近いシエラ・デ・グレドス山脈の地で始めたプロジェクト。そこで生まれたがワインが「ウバス・フェリセス Uvas Felices」です。 ■ギアペニン92ptがうなずけるキレイで上品な味わい この地の花崗岩土壌に育つアルビーリョ・レアルの種の古樹（平均樹齢40～60年）から造られた「エル オンブレ バラ ブランコ El Hombre Bala Blanco」。スペインのワインガイド誌ギアペニンで92ptを獲得したこのワインは、白い花、オレンジピール、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。クリーミーなテクスチャーが、完熟した白い果実やバニラのような甘いスパイスを漂わせ、豊かな余韻が長く続きます。 著名なイラストレーション学校の講師でもあるイラストレーターJordi Lafebre氏のラベル絵も楽しい。 エル オンブレ バラの赤ワインEl Hombre Bala Rojo、最高レンジの赤ワインLa Mujer Canonもご用意しました。ギフトにプレゼントに、また特別の日にいかがでしょう。 ■シエラ・デ・グレドスでブドウ遺産を発見 ウバス・フェリセスの畑があるグレドス山脈の海抜は800～1100m。大型機械が入らない起伏の激しい山岳地帯でも、古くから細々とブドウ栽培が続けられていました。しかし、スペイン内戦、フランコ政権下で耕す人がいなくなり、見捨てられてしまいました。 しかしこの高地の土壌には化学的な成分が投入されることのない非常に古いブドウの木があったことから、先見の明を持つブドウ栽培者たちがこの過酷な地に注目。その一人がビラ・ビニテカのキム・ビラで、1990年代半ば土地の所有者と業務提携を締結しました。このプロジェクトの目標は、古いブドウ畑や放置されたブドウの木を救うことで、レガシー（遺産）を次世代に残すというものでした。 ■スター生産者とのコラボから生まれたワイン ワイン造りにはスペイン新潮流のワインを造る「コマンドG」に協力を依頼。ブドウ栽培はオーガニックもしくはビオディナミ農法で、昔ながらの株仕立て。収量は1ヘクタール当り2,500～4,000kgと非常に少なく収穫はすべて手摘みです。グレドス山脈エリアの忘れかけられた古いガルナッチャとアルビーリョ・レアルの畑を復活させることに成功。エレガンス、バランス、フレッシュさに秀でたワインがいま世界を驚かせています。 ■ミシュラン三つ星レストラン御用達ワイン 「幸せなブドウ」という名を持つこのワインは世界35カ国に輸出されているほか、世界の名だたる星付きレストランから引く手あまた。例えば、バルセロナのABaC Restaurant、ジローラのEl Celler de Can Roca、サンセバスティアンのArzak、マドリッドのDiverXOといったミシュラン三つ星レストランをはじめ、ミシュランの星付き店舗は50を超えています。またギアぺニンやロバート・パーカーのワインアドヴォケイトで高得点を獲得するなど、その注目度の高さがうかがえます。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインワイン バランコ・オスクロの稀少なビオディナミの白ワインバランコ・オスクロ La Vi y Sone;スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 引越 結婚 新築祝い バランコ・オスクロ ナチュラルワイン シエラネバダ マヌエル バレンスエラ ビオディナミ 自然派 栽培

商品説明ボデガ名バランコ・オスクロ/ Barranco Oscuro生産地名アンダルシア州/ Andaluciaブドウ品種ガルナッチャ内容量750ml 赤特徴など海抜1290mの畑に、1996年に植えられた300樹から。除梗後ステンレスタンクで、自然酵母で発酵。温度コントロール無し。その後樽熟。醸造の全過程でSO2をはじめとする醸造用の添加物は一切不使用。無清澄、瓶詰前に軽く濾過。アルコール度数:16.5%。日本への入荷60本程度 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...5,280円4,730円4,840円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...4,620円4,620円4,950円0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...4,950円5,700円5,720円スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...3,850円4,620円4,180円■ナチュラルワインの先駆者が作る白ワイン 美味しくて体にも優しい。いまワインの世界もナチュラル志向が大きなうねりになっています。そんなトレンドの中、もう40年近く前の1980年代からビオロジック農法、自然な醸造を実践している醸造家がマヌエル・バレンスエラ氏。醸造家の間でも尊敬されている彼が作った白ワインが日本でも飲めます。 グラスに注ぐと、カリンやシナモン、よく熟したオレンジが薫ります。口に含むと引き締まった辛口ながら、滑らかで包み込まれるような口当たりがナイスです。伸びやかな酸味もあり、とても良いバランスに仕上がっています。バランコ・オスクロのもうひとつの優れた証し「ラヴィ イ ソニェ」に見るような気がします。 おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ヨーロッパ一高い標高にある畑と醸造所 1979年、マニュエル・ヴァレンズエラ氏は家族と共に、シエラネバダ山脈と地中海の間にあるアルプハラ地方に大都市から引っ越してきました。そこでブドウやアーモンドを栽培しながら、ワイン醸造をスタート。バランコ・オスクロを設立しました。標高1000m以上あるブドウ畑は、ヨーロッパでもっとも高く、ボデガ（醸造所）は標高1280mに位置しています。 所有しているブドウ畑は、粘板岩質の痩せた土壌です。雨量は少ないものの、地中海からの風とシエラネバダの雪融け水により、必要な水分が供給され、収量が少ないながらも凝縮したブドウが収穫できます。 バランコ・オスクロの畑はヨーロッパ全体で最も高い海抜1,368m、背景にはアーモンドの樹々とシエラネバダの雪に覆われた山の頂きにあります。 ■スペインのナチュラルワインの指標 畑では、スペインの土着品種VigiriegaやListan Negroから、国際品種のCabernet SauvignonやSyrahまで数多くの品種を栽培しています。栽培は化学肥料や殺虫剤を一切使用しないビオロジック農法。醸造は自然酵母で発酵し、酸化防止剤は使用していませ ん。濾過や清澄作業も必要なときのみ。 生産されるワインはスペインのナチュラルワインのベンチマーク（指標）として捉えられています。いまでこそワイン作りのほとんどを息子さんに任せていますが、息子のセンスがまた抜群。国とか地域といったくくりでは語れない、素晴らしいワインを作っています。バランコ・オスクロのワイン、ますます目が離せそうにありません。 ■稀少価値の高いバランコ・オスクロのワインたちスペインのナチュラルワイン界のパイオニアである醸造家マヌエル・バレンスエラ氏が造るバランコ・オスクロのワインは、世界を代表する多くのレストランでも提供されている、世界のナチュラルワインファン垂涎のワインです。日本への輸入も限られていて大変希少価値があります。 「特選スペインワイン発見！」では、ガルナータ（赤ワイン）、 サルバヘ・ブランコ（白ワイン）、ラ・ビ・イ・ソニェ（白ワイン）、 ラ・トラビエッサ ブルブハス（泡ワイン）、 ラ・トラビエッサ（赤ワイン）、 バランコ オスクロ ブリュト ナトゥーレ（泡ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちスペインには、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

【限定販売】ギフトにマス・マルティネスが作ったモンサンの白ワイン Dido ディド 2020当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【ディド（白ワイン）2020,2021】Dido ギフト プレゼント お祝い 有機栽培 ガルナッチャ プリオラート 4人組 ジョセップ サラ ペレス マス・マルティネ ルネ・バルビエ モガドール パーカーポイント

商品説明ボデガ名マス・マルティネ / Mas Martinet Viticultors生産地名 カタルーニャ州 DOCa（特選原産地呼称）モンサン / Monsantブドウ品種マカベオ、ガルナッチャ・ブランカ、カルトゥシャ（チャレッロ） 内容量750ml 白特徴など畑：モンサンの様々なエリアの区画をブレンド。モンサン全体の?景を感じる?で、モンサン南東部のギアメッツ、ラ・セラ・ダルモスの2 つの区画。モンサンの中でも昼夜の温度差が?較的?きく、?灰を多く含む粘?質?壌。モンサン南部ファルセットの1 区画。?灰を若?含む粘?質?壌。平均樹齢25～70 年 醸造・熟成：ブドウの15％ほどを開放槽の樽でスキンコンタクト3～5 ?間をすることで野?酵?で発酵させるための酒?を?成させる（ピエ・デ・クバ）。その他の20 ％ほどのブドウを24 時間スキンコンタクトし、残りはダイレクトプレス。様々な容量のオーク使?済樽（300 ～4000?）で約14 ヶ?熟成。その後ブレンドし、セメントタンクで数ヶ?寝かせ、2021 年夏前に瓶詰め アルコール度: 14%、残糖: 0.5 g/L、?産本数: 19,000 本 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...4,620円4,730円4,840円0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...4,950円4,180円4,620円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...5,280円5,700円4,950円スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...当店のみ【限定販売】スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【デ...当店のみ【限定販売】スペイン ワイン ロゼ おすすめ DO モンサン【...4,950円4,620円4,620円■プリオラート4人組の子女が作る極旨ワイン 1970年代、プリオラートの改?者で「4人組」と呼ばれたうちのホセ・ルイス・ペレス（マス・マルティネスを設立）とレネ・バルビエ（クロス・モガドールを設立）。それぞれの2代目であるサラとレネが夫妻となり、親のボデガ（ワイナリー）を受け継ぎながら、自身のプロジェクトも立ち上げています。 そのひとつ「ベヌス・ラ・ウニベルサル」は、プリオラートのお隣モンサンで土着品種のガルナッチャ、カリニェナを使い、この土地ならではの魅力あるワインを造ろうと1999年から始めたプロジェクトで、「普遍のヴィーナス」という名を冠した名にはエレガントなワインを生む母になりたいという願いが込められています。 お祝いやプレゼント、大切な方へのギフトにも最適！ ■環境への配慮とブドウを造る歓び モンサン南部の街ファルセットに近い畑で収穫されたブドウを使い白、赤、ロゼワインが作られています。この白はレネが主体となり造ったワインで、マカベオ、ガルナッチャ・ブランカ、カルトゥシャ（チャレッロ）がブレンドされています。。 「Dido（ディド）」はギリシャ神話に登場する神の名からとったもので、自然と人とブドウとワインの連鎖、歓びや尊さなどを表現。良質のブドウにこだわり、当初から有機栽培を貫き、栽培や醸造すべての過程において持続可能な農業を心がけています。 ■エレガントかつ複雑味のあるワインを生む産地 スペインワインの銘醸地プリオラートを囲むようにして位置するワイン産地モンサン。ワイン専門誌「ワイン・アドヴォケイト」（2012年4月）でスペインワイン担当のニール・マーティン氏が「カタルーニャでプリオラートの次に最もエキサイティングな産地、それは間違いなくモンサンだ。プリオラートに影響を受けながらも、自らの土地が持つスタイルを独自に発展させている」と語るように、ワイン専門家たちも一目置く地域です。 ■プリオラート愛を発信し続けるサラとレネ プラオラートやモンサン地方の個性を熟知し、みなぎるパワーでそれを表現し続けるサラとレネ。リリースするワインはどれもが国際的に高い評価をウケています。 「特選スペインワイン発見！」では、他にレネ・ハビエルが作るクロス・モガドール（赤）、サラ・ペレスが作る クロス・マルティネット（赤）、ディド（白・赤・ ロゼ）をラインナップ。二人のみなぎるパッションを感じてください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

天才醸造家ラウル・ペレスがビエルソで作る白ワイン ラ・ビスカイナLa DEL VIVO Raul Perezスペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイン）ラ・デル・ビボ 2013】ラウル・ペレス ギフト プレゼント ドニャ・ブランカ ゴデージョ 天才醸造家 Raul Perez パーカーポイント オーガニック ポイント お祝い

商品説明ボデガ名ラウル・ペレス ボデガス・イ・ビニェドス / Raul Perez Bodegas y Vinedos生産地名 カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソ / Bierzoブドウ品種ドニャ・ブランカ、ゴデージョ 内容量750ml 白特徴など畑 : バルトゥイエ・デ・アバホ村ポウロサ、標高550M、粘土質及び砂質の2つの区画。植樹は4,200本/h。醸造・熟成：80％を果汁のみ500リットルと700リットルのフレンチオーク樽で発酵。残る20％は果皮とともにアンフォラと呼ばれる陶土製の大甕で醗酵、熟成。この2つをアッサンブラージュし、無濾過、無清澄で瓶詰め。 ワイン・アドヴォケイト91点ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...4,620円4,620円4,730円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...5,280円4,180円4,620円スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...4,950円4,950円4,950円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 DO イコデン・ダウテ・イ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...5,280円3,850円5,700円■モダンワインの最先端にいる醸造家 2014年「世界最優秀醸造家」の栄誉を受け、英国のワイン専門誌「デキャンター」で、ワイン造りの天才と評されたスペインのワイン醸造家ラウル・ペレス氏。名前は知られていても、その存在はミステリアスで、なかなかアポイントが取れない人物で、ワインや彼自身の情報は驚くほど限られています。 私たちが唯一知りうることは、ラウルが造ったワインは恐ろしく旨いということ。そしてスペイン北部のビエルソという産地がこの人物によって、国際市場で評価される銘醸地に押し上げられたという事実です。 ■単一畑にこだわった「ラ・ビスカイナ」シリーズ 異なる地でさまざまなワインを作り続けているラウルですが、いま一番力を注いでるブランドが、父親の代からある古い醸造所から生まれる「ラ・ビスカイナ」シリーズです。単一畑にこだわり、それぞれの畑のキャラクターをワインに表現した。氏のワイン造りの真骨頂ともいえるワインです。 この白ワインはガリシア地方固有の白ブドウ品種ドニャ・ブランカとゴデージョで造られた意欲作。ビエルソワインの新しいステージとして評価を受けています。 ■ラウルの味を4種楽しめるシアワセ 畑は砂と粘土質で、掘り進むと石灰岩が層をなしています。この土壌と高い標高、急斜面のテロワールが、このシリーズの独特な味わいを造っています。ほとんどのワインが全房醗酵によって仕込まれ、複雑な香味やなめらかな舌触りの要因となっています。 4つの区画から収穫されたブドウから、4種のワイン（ポウロサ、グンディニャス、ビトリアナ、ラ・デル・ビボ）が造られる工程は、どれもほぼ同じであるにも関わらず、特筆すべきはそのハッキリした味わいのちがいです。 ■ラ・デル・ビボ [2013] La DEL VIVO 洋ナシや桃など白い果実やシロップ香、干し草など表現力豊かな香りが漂い、口当たりはスムーズで、ほんのりビターな後味と酸味のある後味が余韻として残ります。 パーカーポイント91点。この価格で、このクオリティの高さは信じられません。 ■ロバート・パーカーが驚いたラウルのワイン ラウルがワインを造る場所はビエルソだけではありません。世界各地のワイン生産者から引っ張りだこで、その土地土地で実に多くのワインをリリースし、それぞれの土地で新たな伝説が作りだされます。結果として、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くの銘柄がランクインしています。 「特選スペインワイン発見！」では、 「ラ・ビスカイナ」シリーズのラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、「カストロ カンダス」シリーズのエル・クルバド（赤ワイン）、 ラ・ベルティカル（白ワイン）、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 「ラ・ビスカイナ」のおトクな赤白ワイン4本セットもございます。 おつまみとして、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たち スペインにはラウル・ペレスの他にも、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

0と5の付く日【数量限定】アルバリーニョの帝王ロドリゴと天才醸造家ラウルが作った究極の白ワイン Salvora サルボラ0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バイシャス【サルボラ Salvora（白ワイン）】パーカーポイント ロドリゴ・メンデス ラウル・ペレス ギフト プレゼント 天才醸造家 Rodrigo Mendez Raul Perez アルバリーニョ Alvarino アドヴォケイト

商品説明ボデガ名ロドリゴ・メンデス・ワイナリー / Rodrigo Mendez生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リアス・バイシャス /Rias Baixasブドウ品種アルバリーニョ Alvarino100％ 内容量750ml 白特徴など100年以上前に植えられた、自根のアルバリーニョ100%。自然酵母600?の古樽で発酵、1年樽熟成。 ワイン・アドヴォケイト96点（2020ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品お歳暮 スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【...スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...7,480円6,820円7,700円スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...9,130円5,720円4,730円スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...スペインワイン 白ワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...6,930円19,800円4,950円スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...4,620円4,950円4,620円■少量生産。ロバート・パーカー96点 スペインはもとより世界が絶賛する天才醸造家ラウル・ぺレス。そんな彼に最も影響を与えた醸造家ロドリゴ・メンデスが、アルバリーニョで造る神ワイン「サルボラ」。さわやかな酸味、ミネラル、レモンとライム、リンゴ、洋ナシの香り、ふんわりと優しく染みわたる柔らかな旨味。 姉妹品「シエス」で使われるアリバリーニョとはまた別物で、これほど上品でしなやかなワインは世界を見渡してもそうはないと思います。年間生産本数2000本。日本割り当て分は限られています。 ■ノド越しさわやかな海のワイン 「シエス」はガリシア沖にある美しい小さな島の名前で、美しいビーチがあることでも有名です。リアスバイシャスの山から海を眺めると、この景勝地がポツンと海全体のアクセントになっています。 アルバリーニョの革命家、ロドリゴ・メンデスが造る、実に透き通っていて…まさしく海のワインです。カモミール、レモン、ハーブの新鮮なアロマ。さらりとしていて、後からじわじわとミネラルの美味しさがよみがえってきます。美しい海生まれのワインだけに、魚介料理にピッタリ！ ■醸造家ラウルとロドリゴの握手 穏やかで、優しい。そんなロドリゴの性格と同じく、彼が手掛けるワインはキレイに澄みきっていて、印象深く、どれも魅力的です。リアスバイシャスD.O.を独立させたリアスバイシャスの父と言われていて、天才ワイン醸造家としていまやその名を世界にとどろかせるラウル・ロペスのワイン哲学の師でもあります。 互いに刺激し合い、影響し合って、尊敬し合っているロドリゴとラウルによって、ガリシア地方、ビエルソのワインは間違いなくワインに革命をもたらしてきました。未来は彼らの手で積み上げられていくといっても過言ではありません。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか、熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（有料）（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（無料）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（無料）（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は買い物カゴでラッピングを選択し、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

アルバリーニョの帝王ロドリゴと天才醸造家ラウルが作った究極の白ワイン Cies シエススペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】パーカーポイント ロドリゴ・メンデス ラウル・ペレス ギフト プレゼント 天才醸造家 Rodrigo Mendez Raul Perez アルバリーニョ Alvarino Rias Baixas おすすめ アドヴォケイト

商品説明ボデガ名ロドリゴ・メンデス・ワイナリー / Rodrigo Mendez生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リアス・バイシャス /Rias Baixasブドウ品種アルバリーニョ Alvarino100％ 内容量750ml 白特徴など畑 : チャンタダ、土壌は砂質で急斜面。醸造・熟成：フレンチオーク樽で1年間熟成。 ワイン・アドヴォケイト95点（2020ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...4,620円4,620円4,840円スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...4,180円5,280円4,620円スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...4,950円4,950円4,950円スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 DO イコデン・ダウテ・イ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...6,820円5,280円3,850円■少量生産。ロバート・パーカー95点 スペインはもとより世界が絶賛する天才醸造家ラウル・ぺレス。そんな彼に最も影響を与えた醸造家ロドリゴ・メンデスが、アルバリーニョで造る神ワイン「シエス」。外観は薄いレモン色、洋ナシや白桃のほかトロピカルなアロマも。ノド元をスムーズかつしっとりと通り過ぎる果実味、海のワインならではのミネラリーな後味など、飲む人すべてを唸らせる完璧な白ワイン。ロドリゴ・メンデスの真髄をみせるこのワインがこの値段なんて信じられません。年間生産本数5000本。日本割り当て分は限られています。 ■ノド越しさわやかな海のワイン 「シエス」はガリシア沖にある美しい小さな島の名前で、美しいビーチがあることでも有名です。リアスバイシャスの山から海を眺めると、この景勝地がポツンと海全体のアクセントになっています。 アルバリーニョの革命家、ロドリゴ・メンデスが造る、実になだらかで、透き通っていて…まさしく海のワインです。カモミール、レモン、ハーブの新鮮なアロマ。澄みきっていてさらりとしていて、後からじわじわとミネラルの美味しさがよみがえってきます。美しい海生まれのワインだけに、魚介料理にピッタリ！ ■醸造家ラウルとロドリゴの握手 穏やかで、優しい。そんなロドリゴの性格と同じく、彼が手掛けるワインはキレイに澄みきっていて、印象深く、どれも魅力的です。リアスバイシャスD.O.を独立させたリアスバイシャスの父と言われている、歴史ある名門ワイナリーのエウロヒオとは幼馴染で親友。そして、天才ワイン醸造家としていまやその名を世界にとどろかせるラウル・ロペスのワイン哲学の師でもあります。 互いに刺激し合い、影響し合って、尊敬し合っているロドリゴ、エウロヒオ、ラウルの3人によって、ガリシア地方、ビエルソのワインは間違いなくワインに革命をもたらしてきました。未来は彼らの手で積み上げられていくといっても過言ではありません。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

ギフトに スペイン最高峰のスパークリングワインメーカー レカレド セイエル・クレド 白ワインヴィ ド ラVi-D-Reスペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド ラ（白ワイン）】Vi-D-Re セラー・クレド Celler Credo ギフト プレゼント ラッピング メッセージカード お祝い パーカーポイント デミジョングラス ガラス容器

商品説明生産者セイエル・クレド / Celler Credo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/Penedes原材料名 ブドウ（チャレッロ種100%）特徴など ニュートラルな素材ガラスのみを使い、テロワールの最?限透明な形での表現を追求したスペシャルキュヴェ ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み 畑：ビオディナミ認証。アルト・ペネデスに位置する?社畑は、?灰を多く含むローム?壌 平均収量：4,200 kg/ha 醸造：除梗したブドウをダイレクトプレス、野?酵?でデミジョンガラス（33L容量）でアルコール発酵・熟成。MLF なし。SO2 無添加。 生産本数：2019が初ビンテージで、2021は1,808本 味わい：フレッシュさがある中に、ミネラルの塩気や熟したリンゴのようなふくよかさも。クレドの中ではニュアンスが豊か。 アルコール度：11％、総酸6.0 g/L（酒?酸換算）、残糖0.5 g/L SO2 total7 mg/L、pH3.17 内容量750ml 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品お歳暮 スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【...スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...7,480円9,130円7,590円スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...6,820円4,620円4,950円スペインワイン 白ワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ...19,800円6,930円2,420円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...5,280円5,720円4,620円■レカレドが立ち上げたセラー・クレドの白ワイン スペイン最高峰のスパークリングワインメーカー「レカレド」社が、より良いベースワインを造るため、同じ醸造所内に独立したワイナリーとして立ち上げた「セラ（セイエル）ー・クレド」。そこで造られるワインの中でも特別な白ワインがヴィ・ド・ラ（Vi-D-Re）です。 熟したリンゴのようなふくよかさと、ミネラルの絶妙なバランス。飲む人に特別な感慨を与えてくれるとっておき。2021ビンテージの生産本数はわずか1,808本です。 。 ギフトに最適！お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメです ■ビオディナミにこだわり、生態系に貢献する セラー・クレドの畑では化学肥料、殺虫剤、除草剤などの農薬は一切使用せず。ブドウの木は、ハーブや野菜などと共生し、そこに生息する昆虫や小動物に主役の座を譲り、それぞれが生態系の一部として役割を演じています。馬や羊の糞を堆肥にし、自生するハーブを煎じて散布するなど、病虫害対策にも自然や周辺環境への配慮を怠りません。 またトラクターの重みで土壌が硬くなるのを防ぐため、畑では馬に鋤を引かせて畝の間を行き来し、ブドウの樹を傷つけず土中の微生物の活動を促します。超低収量ながら、馬と人との共同作業に効率第一主義のワイン造りとは異なる、大地や先祖へのリスペクトを垣間見ることができます。 ■ガラス素材にこだわり、透明性を主張する このワインの何が特別かというと、丁寧に手摘み除梗されたブドウがプレスされた後、発酵・熟成をガラス容器（デミジョングラス）で行っている点があげられます。 酵母はブドウに付着している野生酵母、亜硫酸塩（SO2）は無添加。ボトルの栓にもガラスを使うことで、テロワール（地理、地勢、気候などブドウ生育地の自然環境）とブドウの個性以外の要素を味わいに残さないという徹底したこだわりがうかがえます。 レカレドのコルピナット（泡ワイン）もご用意していますので、ぜひお試しください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

天才醸造家ラウル・ペレスが ゴディージョ種で作る白ワイン カストロ カンダスCastro Candas La Verticalスペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【カストロ・カンダス（白ワイン）ラ・ベルティカル 2013】ギフト プレゼント ゴディージョラウル・ペレス 天才醸造家 パーカーポイント オーガニック ラッピング 熨斗 お祝い

商品説明ボデガ名ラウル・ペレス ボデガス・イ・ビニェドス / Raul Perez Bodegas y Vinedos生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リベイラ・サクラ /Ribeira Sacraブドウ品種ゴディージョ100％ 内容量750ml 白特徴など畑 : チャンタダ、土壌は砂質で急斜面。醸造・熟成：フレンチオーク樽で1年間熟成。 ワイン・アドヴォケイト92点（2016ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！関連商品お歳暮 スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...7,480円7,590円6,930円スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...9,130円4,730円7,700円スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...5,720円4,620円4,620円スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...4,840円5,280円4,180円■ファンタスティックな白ワイン「ベルティカル 2013」 使用されるブドウは、砂質の土壌の急な斜面で栽培されている古いブドウの木で収穫されたゴディージョ100％。収穫されたブドウはワイナリーに運ばれた後、ブドウは発酵プロセスへ。醸造は伝統的な方法で、フランスのオーク樽でしばしの眠りにつきます。 抜栓しグラスに注ぐと、外観は明るく輝くような麦わら色。香りはハッキリしていて、白い花や、ミネラル感のある柑橘系フルーツ。樽の香りも鼻をかすめ、複雑でバランスが取れています。口の中で、一口目から口当たりが良く、フレッシュな酸味をたくさん伝え、飲みやすいワインになっています。 柑橘類、ミネラル感、食塩感がいっぱいで、ビターな後味も好印象で余韻も続きます。 パーカーポイント92点。この価格で、このクオリティの高さは信じられません。これほど心に残る本格的なワインはないような気がします。 赤の「フィンカ・エル・クルバド」、おトクな赤白ワイン2本セットもございます。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… 柑橘系の味わいのカストロ・カンダスは、アサリやハマグリを使った魚介のパエーリャ、マグロやサーモンのタルタル、生ハムやサラミ、チーズや食後のデザートなどによく合います。ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《ヒコイワシ（カタクチイワシ）酢漬け》 ・皮やウロコ、頭、内臓を取り除き、水洗いしたイワシに軽く塩をふる ・しばらくおいておき、水気を拭き取る（オイルサーディンの缶詰ならここまで省略） ・みじん切りのニンニクをまぶし、オリーブオイルとワインビネガーで全体を漬け込む ・お皿に盛り付けパセリを散らし、好みによってグリーンオリーブをトッピング つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ガリシアの二大巨匠が造る希少なワイン カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソに本拠を置く天才醸造家ラウル・ペレスが、DOリベイラサクラの由緒ある醸造家の血を継ぐロドリゴ・メンデスと造ったスーパーワインです。ロドリゴ・メンデスのボデガ（ワイナリー）は家族経営ながら、祖父の代から受け継いだ畑を所有しています。 またラウル・ペレスは、それぞれの地形。気候、畑、品種の熟成時間を観察し、理解し、ブドウにはなるべく負荷をかけず、添加物も加えず、ブドウが持つポテンシャルを最大限引き出します。時には、見向きもされなくなった品種を使い、ワイン造りに向き合う姿勢は崇高ですらあります。 ■世界で変革を起こし続けるラウル・ペレス ラウル・ペレスは、自分の醸造所があるビエルソのほかにも、レオン、リアスバイシャス、モンテレイ、さらにはポルトガルや南アフリカなどのプロジェクにも積極的に参画。異なるテロワールでのコラボレーションやアドバイスは、創造性に富み、エキサイティングで、新たな伝説が作りだされます。自分のスタイルを貫いた結果、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くのラベルがランクインしています。 「特選スペインワイン発見！」では、他にラウル・ペレスが作る 「ラ・ビスカイナ」シリーズラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 ■土着の黒ブドウ品種メンシアから作られる芸術品 カステル・カンダスも、そんなプロジェクトの一つ。スペイン北西部ガリシア州のリベイラ・サクラにある畑はスレートよりも花崗岩が多く、気候は冷涼です。ここでワインを作ろうとすれば収穫は遅めと思われがちですが、アルコール度を13％以下に保つため、通常よりも早く収穫しています。使われるブドウは70年から90年の古樹から収穫したメンシア種が主です。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

スペインプリオラートで作られたグリフォイ デクララの白ワイングラン・プレディカット・ブラン GRIFOLL DECLARA Gran Predicat Blancスペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（白ワイン）グラン・プレディカット・ブラン】ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 カード お祝い プリオラート 自然派 有機農法 おすすめ ビオディナミ パーカーポイント

商品説明ボデガ名グリフォイ デクララ / GRIFOLL DECLARA生産地名カタルーニャ州エルモラール村 DOCaプリオラート / DOCa Catalunya Priorato ブドウ品種ガルナッチャ・ブランカ100％内容量白 750ml特徴など畑：エルモラール村の13区画8haの自社畑、地中海性気候、標高360～450mの急斜面、リコレリャと呼ばれるスレート土壌 ブドウの栽培・収穫：樹齢100年以上。1株につき収量400g以下。畑の仕事は基本的に手作業。有機栽培。手摘みで収穫 醸造・熟成：マセレーション3日間、600L オーク樽でアルコール発酵、天然酵母。15カ月オーク樽熟成、シュール・リー アルコール度数：約14度、亜硫酸：25mg/L以下、残糖度数：1g/L以下 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...スペインワイン 産地 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（赤ワイン...7,700円6,820円9,130円当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...お歳暮 スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【...4,620円7,590円7,480円当店のみ【限定販売】ワイン スペインワイン 産地 DOモンサン【ヴェヌ...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...8,800円5,700円6,930円スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...4,180円4,620円4,730円■どこまでも伸びやかな味わい グラスに注いだ色合いは、淡い黄金色。香りはプラムや桃、アプリコットなどの完熟果実、ナッツ、バターなどのニュアンスがあり、ベースにはマイルドなオークの香りがあります。味わいは、華やかでキレイにまとまっていて、フレッシュさも兼ね備えています。まろやかで濃厚で、余韻も長く続いて…と、この伸びやかさはどこから来るのだろう。2007年の世界最優秀ソムリエ、スウェーデンのAndreas Larsson氏も太鼓判を押す極上の白ワインです。 ■銘醸地プリオラートの底力 バルセロナから南西に160km、地中海から40km内陸に入ったモンサン山脈の南側斜面に位置するプリオラート。この地の伝統的なブドウはガルナッチャ（グルナッシュ）カリニャンで、他にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーなども栽培されています。 かつてフィロキセラ禍によってブドウの樹が壊滅的な被害を受け、一時期放置された土地も見受けられたが、1980年代後半若いワイン醸造家たちがこの荒れた土地を再生。DOQ（特選原産地呼称）を復活させ、いまではスペインでもトップレベルのワイン生産地のひとつに数えられています。 ■ユニークなテロワール（土壌と気候） このワインを作るグリフォイ・デクララ家は、エルモラール村という人口300人の小村で1880年の創業以来、5世代にわたりワイナリーを経営しています。プリオラートの中でも日照時間が長く、雨が少ない土地は、3億6000万年前に形成されたリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌で、もろくて排水性が高いため、ブドウの根は水分、ミネラル、栄養分を求めて、地中深くに根をおろします。 こうした気象や地理的条件により、ブドウの収量は極めて少ないのが特徴。グラン・プレディカットに使われる、樹齢100年の古木にいたっては一株当たり400g以下で、ワイン1本造るのに3本の木が必要なほど。しかし、その分ブドウは豊富なミネラルを含み深遠な表現力を身につけます。 ■代々続く大地をリスペクトしたブドウ栽培 グリフォイ・デクララの畑があるエルモラール村は、プリオラートとモンサンの両地域にまたがり、2つの原産地呼称を有するユニークな村でもあります。2001年に5代目オーナーとして家業を継いだ醸造家ロジェール氏は、72区画に細分化した畑で、より高い品質とテロワールを追求しながら、自然と環境に敬意を払ったブドウ栽培を継承しています。 ■畑では殺虫剤を使わずに害虫対策 自然環境への取組みのひとつが有機栽培で、ワイナリーでは化学製品は使わず、天然酵母と土着品種を用いてワイン醸造を行っています。ではどのように害虫（蛾）と戦うかというと、畑ではメスの蛾のフェロモンを染み込ませた赤いリボンをブドウの木に結びつけ、オスが本物のメスを探せないようにすることで繁殖を抑制する「交信かく乱法」を採用。 殺虫剤の使用を抑えたオーガニックな害虫対策で、祖先から受け継いだブドウ畑を守り、またワイナリーではワインを安定させるための亜硫酸は使用を最小限にとどめています ■スペイン最高の28ワイナリーのひとつ グリフォイ・デクララのワインの個性とスタイルは、テロワールや土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）へのこだわり、ブドウ畑のエネルギーを最大限に引き上げる有機農法もと、収穫はすべて手摘みで、熟年の職人達が一房一房選果し、15 kg入りの箱に詰められたブドウは、3時間以内でワイナリーへ届けられます。他にも、パワフル志向から酸がキレイなフレッシュ志向へと栽培・醸造方法を転換する中で、ブドウの過熟を避けるため、収穫時期を以前より1週間程度早めたり、マセラシオン（醸し）期間を従来の半分に短縮したり、木樽の焼き方をライトにするなどの工夫をしています。 こうした新たな取り組みが評価され、グリフォイ・デクララのワインは近年国内外を問わず数多くの賞を受賞。2016年にはアメリカの権威あるワイン雑誌「Wine Enthusiast」で、「スペイン最高の28のワイン（under 40$）」のワイナリーの一つに選ばれるなど、競争の激しいワイン市場で、羨望の眼差しを浴びる存在になっています。 ■白身魚の天ぷらやグリルした魚介類に合わせて 赤ワインの産地であるDOQプリオラートの中で、白ブドウの生産量は6％のみ。そんな中、ガルナッチャ・ブランカを100％使った白ワインは本当に希少で、15カ月フレンチオークの大新樽（500L、600L）でオリとともに熟成しています。 白身魚の天ぷらやホタテやカニのグリルなど、さっぱりした和食によく合います。 同じグリフォイ・デクララが造る赤ワイン「グラン・プレディカット・ネグレ」もあります。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

国際的な建築家であり醸造家でもるアルフレド・アリバス氏が作ったプリオラートの白ワイン InStabile Brisat インスタビレ ブリサット 2021建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ワイン プリオラート【インスタビレ ブリサット（白ワイン）】ギフト プレゼント お祝い おすすめ お土産 アンフォラ 天然酵母 有機栽培 ガルナッチャ・ブランカ パーカーポイント

商品説明ボデガ名ビンス・ヌス / Vins Nus生産地名 カタルーニャ州 DOCa（特選原産地呼称）プリオラート/モンサン / Priorato Monsantブドウ品種ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、チャレッロ、モスカテル 内容量750ml 白特徴など醸造/熟成：アンフォラで天然酵母による発酵。18日間のスキンコンタクト。アンフォラにて6ヶ月間熟成 SO2含有量：10mg/L以下 アルコール度数：13.0％ 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 赤 ラウル・ペレス 産地 DOナバーラ お土産 おすす...お中元 ギフト プレゼント スペイン リオハ ワイン 稀少 赤ワイン【...スペインワイン 赤 ロゼ おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【...9,900円6,380円4,180円スペインワイン 産地 DOプリオラート【グリフォイ デクララ（赤ワイン...スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【...スペイン ワイン 特徴 スパークリング サラミ 高級 おすすめ おつま...9,130円6,820円6,100円■オーク樽なし、抽出なし、亜硫酸塩無添加のワイン 商品名「ブリザット」はスキンコンタクト（発酵前の果皮の漬け込み）の意味で、果皮との接触期間が比較的長い（18日間）ことから名付けられています。さらにマセラシオン（発酵中の果皮の漬け込み）を15日間。軽めに圧搾するなど醸造過程は驚くほど穏やか。発酵後は卵型のアンフォラ（素焼きの大甕）で熟成させます。 結果、生まれたワインはレモネードとトロピカルフルーツ、マンゴーのアロマ、グレープフルーツを連想させる味わいで、ほのかにタンニンも感じられます。 グラスに注ぐと少し濁った黄金色。口に含むと柑橘系フルーツ、オレンジ、カリンが層をなして口中を満たします。このゴージャスな白プリオラートのフィニッシュは、本物の旨味に加え塩味と苦味で締めくくられます。スルスルと一本が簡単に空いてしまいます。オリが残っているので、最後は静かに注いでください。 ■憧れの銘醸地で作るテロワールを活かしたワイン このワインを造るバルセロナ出身のアルフレッド・アリーバス氏は、建築家としてワールドワイドに活躍しています。ワイン愛好家であった彼は、憧れの地プリオラートのワイナリーClos del Portal（クロス デ ポルタル）を購入し、長年誰も手をつけていなかった古木ブドウ畑を甦らせました。 それまで建築家として築き上げた独特の創造性をワイン造りに投影し、ブドウが育つ環境、テロワールを尊重。ブドウが持つ色や特徴を直感的に理解し、素材をそのままワインで表現しています。 ■ブドウ栽培もワイン醸造も、自然に任せた極旨ワイン 標高500m～800mにある畑の土壌は、リコレリャ(粘板岩）で、保熱性に優れ、ミネラルが豊富です。 ブドウ栽培は自然に介入しない有機栽培。醸造過程においても人の介入や添加物の使用は最小限に抑え、ブドウそのものの力で、自由で自然なワインを作り上げています。 アルフレッドのこの世界観を基にしたプロジェクト「ビンス・ヌス（ヌードのワイン）」から生まれたワインを味わえる人は幸せです。 お祝いや大切な人へのギフトやプレゼントに最適！ 「特選スペインワイン発見！」では、アルフレッド・アリーバス氏が作る赤ワイン「インスタビレ・ベルメーユ / InStabile Vermell」もご用意しています 1993年四国に創設された「丸亀平井美術館」は彼が設計したもので、日本とスペインの国際文化交流を目的に、スペインの現代アートが展示されています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか、熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（有料）（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（無料）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（無料）（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は買い物カゴでラッピングを選択し、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

カナリア諸島テネリフェ島で作られた白ワインスエルテス・デル・マルケス（トレンサード）Suertes del Marques (Trenzado)スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウテ・イソラ【スエルテス・デル・マルケス（白ワイン）トレンサード】おすすめ ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 お祝い コルドン 編み込み リスタン ブランコ パーカー

商品説明 ボデガ名 Suertes del Marques / スエルテス・デル・マルケス 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ブランコ 内容量 750ml 白 特徴など 昔から、畑では低く仕立てたコルドンの梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が受け継がれている 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...4,620円4,180円4,620円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...4,730円4,840円4,950円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 DO イコデン・ダウテ・イ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...5,280円5,280円4,950円スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...4,950円3,850円5,700円■忘られぬカナリアのワイン バルセロナのナチュラルワイン専門のバルに行けば、ほとんどオンリストされている「スエルテス・デル・マルケス」のワイン。生産量が少ないため、毎年奪い合いになるほどのワインが、日本でも飲めるなんて。ヨーロッパでの熱狂的人気と、ワインジャーナリストによる絶賛の嵐を、実感できることウケアイです。 ■生命力が息づく高貴な味わい リスタン・ブランコ（パロミノ）をメインに、ペドロ・ヒメネス、ヴィドゥエニョスをブレンドした白ワイン「トレンサード」。栓を開けると、花のアロマのほか、桃やパイナップル、磯の香りが立ち上がります。辛口なのに、超風味豊かで、雑味がない。美味しいだけでなく複雑。パワフルなのに高貴。酸味や塩味、ミネラルが感じられ、果実味のふくよかさがググっと迫ります。そして2日目も、3日目もこの味と香りは続きます。 ワイン名はエチケットにも描かれてある、他の地域では見られない三つ編みのようなブドウ樹の特殊な仕立てから来ています。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！スエルテス・デル・マルケスが造る赤ワイン「シエテ・フエンテス」、「エル・チビリケ」もございます おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ブドウ樹の編み込みは世界でここだけ！ 「スエルテス・デル・マルケス」はアフリカモロッコの西に浮かぶカナリア諸島テネリフェ島にある家族経営のワイナリー。島の中心部テイデ山（3700m）北側のオロタバ渓谷に広がる急斜面のブドウ畑には、強風が吹きつけ、空気が乾燥しています。 ここでは、低く仕立てた横枝の梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が昔から行なわれていて、10mほどに伸びる枝はすべて1つの樹から伸びていることが分かります。この水はけがよい火山性土壌のテロワールで、当主のジョナタン・ガルシアの哲学は、伝統に敬意を払いつつ、ワイン生産に人為的な干渉をできるだけしないワイン造りを実践しています。 ■ワイン造りに人工的な薬剤は要らない 19世紀、世界中に壊滅的なブドウ被害をもたらしたフィロキセラ禍。カナリア諸島には到達しなかったおかげで、ここのブドウの樹はほとんどが自根。樹齢の高い樹も多く残っていて、この畑では70-120年の樹が現役で活躍しています。実際に目の当たりにすると、この神話のような樹々たちには凄みと迫力があります。化学合成薬剤や肥料を施さないビオロジック栽培。野生酵母による自然発酵から生まれたワインを一度でも味わうと、農薬や殺虫剤を使うワインはもう飲めないと思いました。 ■スペインで最も象徴的な島ワイン ちなみにカナリアcanariasとは、ラテン語の「犬の島」。かつて島に野犬が多かったのか、あるいは海の犬と呼ばれるアザラシが多かったのか、諸説あり定かではありません。 古くはシェイクスピア作品にも登場するカナリアのワイン。評論家ロバート・パーカーも2016年に主催した「Matter of Taste」において、カナリアの「スエルテス・デル・マルケス」をスペインで最も象徴的なワインとして高い評価を与えています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

ソノマ産シャルドネの「教科書」的特徴を持つテキストブック シャルドネ ソノマ カウンティ [2023] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

テキストブック・シャルドネは、冷涼な気候を持つソノマの栽培地域における「テキストブック(教科書)」的特徴である、果実味、明るい酸味、エレガンスを見事に表現した一本です！■生産者のコメント活き活きとしてジューシー。中盤には火打石のようなミネラル感が感じられ、爽やかで明るい果実味が全体のバランスを整えています。白い花、洋梨、パイナップル、キャラメル、パイ生地の香りに続き、口に含むと、桃やレモンカード、トーストしたアーモンドの風味が広がります。■栽培についてカリフォルニア/ソノマ郡のロシアン・リヴァー・ヴァレーとドライ・クリーク・ヴァレーで栽培された、厳選されたブドウを使用しています。■醸造について収穫されたブドウは、フレンチオーク新樽で100％樽発酵。これを行う事で、果実味ばかりを強調することなく、トースティーな香りと中盤の重みを引き出します。また、マロラクティック発酵(30％)を行い、クリーミーでみずみずしいテクスチャーをもたらすと同時に、爽やかで高揚感のある特徴を維持しています。熟成は、フレンチオーク樽(新樽30％)で11か月間行われます。アルコール度数14.1％。■テキストブックについてテキストブックは、2004年にオーナー兼ワインメーカーのジョナサン・ペイと妻のスーザンにより設立されました。ジョナサン・ペイは、フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。これらの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインを妻のスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのテキストブックだわ。」と漏らしたことに由来しています。テキストブックは、自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサン・ペイは語っています。また、世界的なワイン評論家ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する。」と言わしめたワイナリーです！！原語表記：Textbook Chardonnay Sonoma County[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

多彩なテロワールが織りなす、複雑味のある味わいハートフォード コート シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2023] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

ハートフォードが表現する、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネ。複数の小地区から収穫されたシャルドネをブレンドし、それぞれの個性が織りなす複雑味が魅力の1本です！■生産者のコメント白い花、柑橘類のオイル、アプリコット(あんず)の繊細な香りが漂います。エレガントで芳醇な香りに、フレッシュなネクタリンやレモンドロップ、グリルしたパイナップルの風味が彩りを添えます。凝縮感のある果実味が口の中で豊かに広がり、繊細なミネラル感と砂糖漬けのジンジャーのニュアンスが余韻にかけて感じられます。■栽培についてカリフォルニア/ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー全域に点在する、小規模な畑から収穫されたブドウを使用しています。自社畑(ジェニファーズ、フォグ・ダンス、ベルフラワー、アレンデル)に加え、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部にある隣人の畑からもブドウを調達しています。それぞれの畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレー内の小地区の特徴を反映しており、最終的なブレンドに複雑さと個性をもたらしています。■醸造についてすべて夜間に手摘みで収穫されたブドウは、全房のまま圧搾され、フレンチオーク樽(新樽率21％)に移されて野生酵母で発酵されます。発酵後は、週に一度バトナージュを行いながらマロラクティック発酵を促し、澱とともに8か月間樽熟成させます。清澄は行わず、最小限のろ過のみで瓶詰めされます。アルコール度14.5％。■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについてハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。現在およそ25種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記：Hartford Court Chardonnay Russian River Valley[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

人気生産者「カトレア」のセカンド・ブランドアルマ デ カトレア シャルドネ ソノマ [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

高い人気を誇るブランド「カトレア」から誕生したセカンド・ブランド。ピュアな果実味に、上品な樽香がそっと寄り添う、洗練された味わいが魅力のシャルドネです！■テイスティング・コメント淡いレモン色に、若々しく緑がかった輝きがきらめきます。シナモン風のスパイスが効いた洋ナシや、トーストしたバニラビーンズ、赤リンゴの果皮を思わせる香りがはじけるように広がります。口に含むと、生き生きとした酸味が感じられ、ハニークリスプ・アップル、ジューシーな洋ナシ、白桃の風味がたっぷりと広がります。ミネラル感のある石のような風味や、白い花のニュアンスが複雑さを加え、味わいに奥行きをもたらしています。■栽培について2022年は、カリフォルニアの冷涼産地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーとウエスト・ソノマ・コーストに位置する、厳選された3つの畑のシャルドネ(クローン：オールド・ウェンテ、クローン95、76、124)が使用されています。■醸造についてブドウは、明け方の涼しい時間帯に収穫され、新鮮な状態のままワイナリーへ運ばれます。到着後は丁寧な選果を行い、やさしく圧搾。得られた果汁は一晩静置して大きな澱を除去したのち、フランス産の古樽(225L、数年使用)に移して発酵と熟成を行います。約11か月間熟成した後、2023年7月31日に人工的な清澄をせず瓶詰めされています。アルコール度数：14％。品質管理の一環として、コルクには信頼性の高いDIAMコルクを採用。ブショネなどのコルク由来の欠陥を防ぐ配慮がなされています。■アルマ・デ・カトレアについてアルマ・デ・カトレアは、ワインメーカー「ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ」が手がける、人気ブランド「カトレア」のセカンドブランドです。「アルマ（魂）・デ・カトレア（コロンビアの国花）」は、ソノマを中心とした冷涼な産地の厳選された畑のブドウから造られ、家族や仲間と食事を囲みながら楽しめる、エレガントなスタイルを目指しています。ビビアナ・ゴンザレス・レーヴはコロンビア出身。フランスのボルドー、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュや、南アフリカ、カリフォルニアなど各地で修行を積んだのち、現在はカリフォルニアに拠点を構え、家族とともにワイン造りに取り組んでいます。有名なナパヴァレーのワイン生産者「パルメイヤー」がソノマ・コーストで立ち上げたプレミアム・シャルドネ＆ピノ・ノワールのブランド「ウェイフェアラー」では、栽培・醸造の両面で立ち上げから関わり、パーカー97+点を獲得するワインを生み出すまでにブランドを成長させました。その功績が評価され、2015年にはサンフランシスコ・クロニクル紙の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。2017年からバルメイヤーでも醸造責任者と勤め、2018年の収穫・醸造を終えてから退任し、2012年より造っていた自身のブランド「カトレア」に専念しています。原語表記：Alma De Cattleya Chardonnay Sonoma[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：92点

人気生産者「カトレア」のセカンド・ブランドアルマ デ カトレア ソーヴィニヨンブラン ソノマ [2024] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

高い人気を誇るブランド「カトレア」から誕生したセカンド・ブランド。爽やかさと華やかな香りが魅力のソーヴィニヨン・ブランです！■テイスティング・コメントパッションフルーツやグアバ、グレープフルーツに加え、砕いた岩を思わせる繊細なニュアンスが香り立ち、驚くほどフレッシュでピュアなアロマが口いっぱいに広がります。若々しく、コクのある味わいも魅力です。数年使用された樽による熟成が、品種の個性を際立たせ、爽快な酸味と見事に調和しています。水牛のモッツァレラやハーブが香るチーズ、オイルサーディン、シンプルなソースで仕上げた魚や鶏肉のグリル、さらにはスパイスを効かせたエスニック料理やメキシカンとも相性抜群です。■栽培についてカリフォルニアの冷涼産地ソノマの5つの畑から収穫したソーヴィニヨンブラン(クローン1、ムスケ・クローン)が使用されています。■醸造についてブドウは、明け方の涼しい時間帯に収穫され、新鮮な状態のままワイナリーへ運ばれます。到着後は手作業による丁寧な選果を行い、やさしく圧搾。得られた果汁は一晩静置して大きな澱を除去したのち、フランス産の古樽(数年使用)に移して発酵を開始します。発酵期間中は、ソーヴィニヨンブラン特有のユニークで豊かなアロマが最大限に引き出されるよう細心の注意が払われます。その後、同じく数年使用のフランス産樽にて澱とともに5ヶ月間熟成し、2025年1月22日に瓶詰されています。アルコール度数：12.8％。品質管理の一環として、コルクには信頼性の高いDIAMコルクを採用。ブショネなどのコルク由来の欠陥を防ぐ配慮がなされています。■アルマ・デ・カトレアについてアルマ・デ・カトレアは、ワインメーカー「ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ」が手がける、人気ブランド「カトレア」のセカンドブランドです。「アルマ（魂）・デ・カトレア（コロンビアの国花）」は、ソノマを中心とした冷涼な産地の厳選された畑のブドウから造られ、家族や仲間と食事を囲みながら楽しめる、エレガントなスタイルを目指しています。ビビアナ・ゴンザレス・レーヴはコロンビア出身。フランスのボルドー、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュや、南アフリカ、カリフォルニアなど各地で修行を積んだのち、現在はカリフォルニアに拠点を構え、家族とともにワイン造りに取り組んでいます。有名なナパヴァレーのワイン生産者「パルメイヤー」がソノマ・コーストで立ち上げたプレミアム・シャルドネ＆ピノ・ノワールのブランド「ウェイフェアラー」では、栽培・醸造の両面で立ち上げから関わり、パーカー97+点を獲得するワインを生み出すまでにブランドを成長させました。その功績が評価され、2015年にはサンフランシスコ・クロニクル紙の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。2017年からバルメイヤーでも醸造責任者と勤め、2018年の収穫・醸造を終えてから退任し、2012年より造っていた自身のブランド「カトレア」に専念しています。原語表記：Alma De Cattleya Sauvignon Blanc Sonoma[2024]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： -

【ワイン・アドヴォケイト：94点】ハートフォード コート シャルドネ フォーハーツ ヴィンヤーズ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

口当たり滑らかなワインで、イエローアップル、ハニーサックル、タンジェリンの果皮のアロマが香ります。グラニースミス・アップルとメイヤーレモンの爽やかな果実味が、スパイスや砂糖漬けにしたジンジャーの風味と共に溶け合います。重量感のある芳醇な味わいで、豊かなミネラルを湛えた余韻の長いエキゾチックな後味が広がります。シャルドネ フォーハーツ・ヴィンヤーズは、ソノマ郡ロシアンリヴァーヴァレー地域内の異なる場所に位置する葡萄畑のシャルドネから造られます。これらの畑は、平均樹齢40年を超えるシャルドネの多様なクローン(オールド・ヴェンテ、シーズ＆ルードのフィールド・セレクション、ディジョン・クローン95、クローン4)が植樹されています。区画・クローンごとに収穫・個別醸造し、最も状態の良い樽だけがキュヴェにブレンドされます。平均樹齢40年以上。収穫区画・クローンごとに個別醸造。天然酵母で樽発酵。2ヶ月に1度バトナージュを施しながら完全にマロラクティック発酵させた後、フレンチオーク樽(新樽29％)で8ヶ月熟成しています。アルコール度数14.7％。■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記：Hartford Court Chardonnay Four Hearts Vineyards[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点

ポール ラトー シャルドネ ハイド ヴィンヤード ゴールデンバーグ バリエーション No.2 [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫

ハイド ヴィンヤードの樹齢41年のシャルドネ(クローン：ウェンテ)を収穫。オーク樽(新樽70％)で16か月熟成、マロラクティック発酵100％。2021年2月に瓶詰めしています。アルコール度数14.8％。生産量8樽と少量です。■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。ポーランド生まれのPaul Lato（ポール・ラトー）氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。原語表記：Paul Lato Chardonnay Hyde Vineyard Goldberg Variation No.2[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/カーネロス品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：95点、インターナショナル・ワイン・レポート：95点

日本限定！カレラの特別なキュヴェ【正規品】 カレラ ジェンセン レガシー キュヴェ シャルドネ セントラルコースト [2023] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫

カレラが、日本限定で販売する特別なブレンド「レガシー・キュヴェ」のシャルドネ。この2023年は、セントラル・コーストの厳選された2つの畑のブドウをブレンドされています！通常のセントラル・コースト シャルドネが、程よい樽香にトロピカルなニュアンスが感じられ、明るい酸味が全体を支えているのに対し、この「レガシー・キュヴェ シャルドネ」は、凛とした酸とミネラルが魅力で、ほのかな塩味が輪郭のすっきりとした骨格を構成していることが特徴です。■テイスティング・コメント外観は、輝きのあるイエロー。青リンゴやレモン、白桃などの果実の香りに加え、黄色い花や白い花、ハチミツの華やかな香りが広がります。口に含むと、ほのかに塩味を伴うミネラル感があり、輪郭のはっきりとした骨格を形成しています。余韻には、伸びやかで凛とした酸味と透明感のある果実味が長く続きます。■栽培について2023年は、カリフォルニア/セントラル・コーストにある、厳選された2つの畑のブドウが使用されています。グリーンゲート・ヴィンヤードのブドウを67％、オマッジョ・ヴィンヤードのブドウを33％ブレンドしています。グリーンゲート・ヴィンヤードは、エドナ・ヴァレーに位置する畑です。古代は海岸線だった地域で、粘土質からきめ細かい砂質ロームまで、さまざまな土壌で構成されています。春から夏にかけては朝遅くまで霧が発生し、午後には冷たい陸風が吹くため、非常に長く理想的な生育期間が確保されます。一方、オマッジョ・ヴィンヤードは、夏の暑い日でも海風によってブドウの樹が冷却される、生育に適した環境にあります。■醸造について90～95％が除梗し、約2週間かけて発酵。フレンチオーク樽(新樽10％)にて10か月間熟成しています。■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。原語表記：Calera Jensen Legacy Cuvee Chardonnay Central Coast[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カレラの自社畑シャルドネ！【正規品】 カレラ シャルドネ マウント ハーラン [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫

カレラのマウント・ハーランにある自社畑のシャルドネから造られた人気のワインです！■生産者のコメントマウント・ハーランの石灰質豊かな土壌で育まれた、香り高い一本。ハニークリスプ・アップルやピーチ、フレッシュなブリオッシュの魅力的な香りが幾重にも重なります。口に含むと、リンゴやストーンフルーツの風味が豊かに広がり、滑らかで厚みのある口当たりを生み出します。さらに、杉や濡れた石、スパイスのニュアンスが奥行きを加え、長く響きわたる余韻へと続きます。■栽培についてカリフォルニア/サンベニートにあるカレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤードから収穫されたシャルドネが使われています。カレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤーズは、モントレー湾の東25マイル(約40km)のガヴィラン山脈に位置しています。この場所は、石灰岩の土壌とワイン造りには理想的な気候です。平均標高は2200フィート(約670m)で、カリフォルニアで最も標高が高く、最も涼しい場所にある葡萄畑の一つです。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽30％)で15か月間熟成しています。アルコール度14.5％。■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。原語表記：Calera Chardonnay Mt.Harlan[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンベニート/マウントハーラン品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ジェームス・サックリン：96点、ワイン・レヴュー・オンライン：94点、ワイン・エンスージアスト：93点

【ワイン・エンスージアスト：96点】ハートフォード コート シャルドネ セブンズ ベンチ ヴィンヤード [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫

カーネロス地域特有の濃厚な果実味とバランスのとれた程よい酸が特徴です。香りは、レモンドロップ、メイヤーレモン、レモングラスのアロマが際立ちます。鼻先で感じたアロマが口の中にも広がり、砂糖漬けレモン・ドロップの風味を纏った柑橘類主体のアロマが、この地域またはクローンセレクション特有のミネラルや火打石のニュアンスと調和しています。背景に樽発酵のニュアンスが感じられ、このエレガントなワインに複雑性をもたらしています。このワインには、セブンズ・ベンチ・ヴィンヤードの粘土質ロームからなる緩やかに傾斜した区画と標高60mの尾根に広がる区画のブドウが使用されています。この2つの区画から造られるシャルドネは、レモンドロップの風味が広がるリッチでとろりとした味わいが特徴です。セブンズ・ベンチの名前は、ハートフォード コートの所有区画に植えられた2つのクローン37(マウント・エデン)とディジョン777に由来しています。畑の土壌は粘土質。フレンチオーク樽(新樽18％)で15ヶ月熟成し、無清澄、無ろ過で瓶詰しています。アルコール度数14.4％。生産量は187ケース。■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記：Hartford Court Chardonnay Sevens Bench Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/カーネロス品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点

お歳暮 ギフトシャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml 12本 アメリカ合衆国 カリフォルニア 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 父の日

商品名 シャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、サンタ・バーバラ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13％ 生産者 オー・ボン・クリマ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml オー・ボン・クリマが作るコストパフォーマンス抜群の日本限定キュヴェ。 あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぐ ジム・クレンデネンが手掛ける世界的人気のワイナリー。カリフォルニアらしい果実味と美しい酸のバランスが素晴らしく、食事を通して楽しめるスタイルです。現代美術家の椿昇さんによる葡萄の精霊を描いたJALUX限定ラベルも人気。 ソテーした魚介、鶏のささみに良く合います。 オー・ボン・クリマは、カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー。 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。

オーガニックワインシャプティエ サン・ペレイ ブラン リュー・ディ・オングリ 白 750ml 6本 サッポロビール オーガニック フランス コート・デュ・ローヌ 白ワイン ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 お歳暮 プレゼント

商品名 シャプティエ サン・ペレイ ブラン リュー・ディ・オングリ 白 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 白 ブドウ品種 マルサンヌ種（有機、ビオディナミ） アルコール度数 13.5％ タイプ 辛口・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCサン・ペレイ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1～2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ サン・ペレイ ブラン リュー・ディ・オングリ 白 750ml エクセレンスシリーズは、シャプティエのワインの真髄を味わえる愛好家のためのワインシリーズです。M．CHAPOUTIERの自社畑の高品質なぶどうを使用した注目に値する優れたワインのラインナップになっています。いずれも非常に希少で、まさに宝石にも値するワインセレクションで、非常に丁寧に小ロット生産で造り上げられています。 「サン・ペレイ」のアペラシオンの名前は、地元の方言で「サン・ピエール・ダイ」に由来しています。これは、ぶどう園が位置する町の以前の名前です。この「リュー・ディ・オングリ」は、サン・ペレイのオングリ地区にちなんで名付けられました。ここは、かつて製革業者が多数あったオングリ川のそばにあります。サン・ペレイの中心地にありクルソール山のふもとLieu-dit-Hongrieと呼ばれる東と南東向きの畑のぶどうを使用。口当たりが良くバランスが取れ、凝縮度が高く、余韻も長い魅力的な味わいのワインに仕上がっています。 透明感のある緑色と黄金色。フレッシュなワインで、わずかにブリオッシュ、白系果実、フェンネル、アニス、スイカズラのアロマがあります。口当たりが良くバランスが取れ、凝縮度が高く、余韻も長いワインです。 冷前菜、白身魚のカルパッチョ、寿司、天麩羅、河豚ちり、真鯛の刺身、ハマグリの網焼、白身魚の網焼き、牡蠣の炭火焼き、牡蠣フライ、海老フライタルタルソース、魚介のクリーム煮、魚介のブロシェット、ローストポーク、仔牛のカツレツ、ピコドン・アフィネに良く合います。 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

カレラの入門的シャルドネ【正規品】 カレラ シャルドネ セントラル コースト [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫

カレラの入門的なシャルドネです！セントラルコースト地域の厳選された優れたブドウ畑から造られる「カレラ セントラルコースト シャルドネ」は、この地域の基準とも言えるワインとして広く知られており、豊かな味わいに美しいミネラル感、さらに爽やかな柑橘系の風味が絶妙に調和しています。■生産者のコメント生き生きとして魅力あふれる、このシャルドネは、冷涼なカリフォルニアの海岸地域の特徴を見事に表現しています。マイヤーレモンや白桃、ハニーサックルの華やかな香りが広がり、一口飲めばトロピカルなパイナップルと柑橘系の爽やかな風味が溶け合い、生き生きとした酸味がワイン全体を引き締め、長く心地よい余韻をお楽しみいただけます。■栽培についてカリフォルニアのサン・ルイス・オビスポ郡やモントレー郡といった、冷涼なカリフォルニアのセントラルコースト地域から収穫したブドウが使われています。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽10％)にて10か月熟成しています。マロラクティック発酵100％。アルコール度14.5％。■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。原語表記：Calera Chardonnay Central Coast[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 89点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ワイン・エンスージアスト：88点 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

大人気！希少なナパヴァレー・シャルドネコングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

このコングスガードのナパ・シャルドネは、コングスガードの創業時から造り続けている代表作。日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。余談ですが、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、過去にワイナリーに訪れた際に、このワインを「ナパのバタール・モンラッシェ」と呼んだそうです。■生産者のコメントこれまでのボトリングと同様、このワインは柑橘類と蜂蜜のようなアロマのテンションが、活き活きとした塩味とミネラルのフィニッシュを引き立てています。■栽培についてこれまで、カーネロスの類まれなる二人の栽培家「リー・ハドソン氏」と「ラリー・ハイド氏」が所有する畑ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードで栽培されたシャルドネのブレンドでしたが、この2022年には、ウォーレン・ウィニアルスキー氏(故人/スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ創業者)が植えた壮観なナパヴァレー/クームズヴィルのアルカディア・ヴィンヤードの果実が少量ブレンドされ、エネルギーと豪華さを兼ね備えたワインに仕上がっています。■醸造について天然酵母のみで樽発酵。無理をさせず、ゆっくりと発酵させるため、一次発酵が終わるのが一年以上かかることもあります。樽熟成は約2年。熟成の1年目は1年使用樽を使い、2年目は2年使用樽に移します。熟成後、ノン・フィルター、人工的な清澄無しにて瓶詰めしています。SO2は極少量。アルコール度14.1％。■コングスガードについてコングスガードは、オーベール、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケルと並び、カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられる、カリフォルニアを代表するワイン生産者です。コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は、自社畑から造られるマニア垂涎の逸品ですが、その生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)で、少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造られません。また、カーネロス地区の最高級畑の二つハドソンとハイド・ヴィンヤードから造られるシャルドネ ナパ・ヴァレーも、とても人気の高い逸品となっています。特にシャルドネが知られる生産者ですが、ハドソン・ヴィンヤードから造られるシラーは、カリフォルニア最高のシラーと高い評価を受けます。カベルネソーヴィニヨンも、素晴らしい味わいですが、やはり生産量が少ない為、入手困難を極めます。自社畑と契約農家からアルバリーニョ、ヴィオニエ、レッド・ブレンド「フィマサウルス」なども造られますが、日本に正規輸入されるワインもわずかな限定数のみで、どれも希少品となっています。原語表記：Kongsgaard Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

NZの凄腕夫婦が造るソーヴィニヨン・ブラン！ブランク キャンバス ソーヴィニョンブラン ホールドアウェイ ヴィンヤード マールボロ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

著名なワイン醸造家でワイン・コンサルタントのマット・トムソンと、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得したソフィー・パーカー・トムソンの凄腕夫婦が造るソーヴィニヨン・ブラン！■生産者のコメント古典的なマールボロソーヴィニョンブランの表情をみせる、このワインは100％タンク発酵ですが、質感があり、河原の石や海風によるミネラルの複雑なニュアンスがあります。ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。はっきりしたミネラル感のある塩味が、シーフードと最高の相性。カキやホタテのたたきとは特によく合います。■栽培についてマールボロ/ワイラウ・ヴァレーの海岸沿い、ディロンズ・ポイント地区にあるホールドアウェイ・ヴィンヤードのブドウを使用しています。このブドウ畑は、マールボロで何世代にも渡り、ブドウ栽培を行っているホールドアウェイ・ファミリーの所有地であり、近年はアラン・ホールドアウェイとその息子リチャードが経営しています。有機成分を土壌に再び浸透させるために、自家製のコンポストを用いるなど、サステイナブル農法を実践しています。土壌は肥沃で深く、ソーヴィニョンブランが欲しているミネラル養分が豊富なので栽培に最適です。■醸造について酸を保ち、フェノールは抽出しないように、涼しい夜間に機械で収穫。果実はスキンコンタクトを避け、ただちに圧搾し、ステンレスタンクの中で低温発酵。9月20日にボトリングされました。アルコール度数13.0％。■ブランク・キャンバスについてブランク・キャンバスは、マット・トムソン＆ソフィー夫婦が立ち上げたワイナリーです。マット・トムソンは、オタゴ大学で生物化学の修士号を取得したのち、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。1997年にはワインコンサルタント会社を創設し、セント・クレア、マットハウス等のコンサルタントを務めています。さらに、2000年には共同オーナーとしてデルタ・ヴィンヤードを創業。マールボロの象徴的なワイナリーの立ち上げに関わり、この地のワイン業界を牽引した人物とも言われています。2008年インターナショナル・ワインチャレンジにおいて、ワインメーカー・オブザイヤーを受賞し、世界的にも実力ある醸造家として名声を得ています。また、妻であり、醸造家でもあるソフィー・パーカー・トムソンは、2021年に、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得しています！この二人の手によって造り出されるワインは、現地ニュージーランドだけでなく、イギリスやオーストラリアで需要が高まっているため、新ヴィンテージ・リリース後も即完売となるアイテムが続出しております。原語表記：Blank Canvas Sauvignon Blanc Holdaway Vineyard Marlborough[2023]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ボブ・キャンベルMW：95点、キャメロン・ダグラスMS：93点、ヴィノス：92点、ジェームス・サックリング：91点

銘醸畑シエラ・マドレから造られるポール ラトー ル スーヴェニール シャルドネ シエラ マドレ ヴィンヤード [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫

ポール・ラトーの単一畑シリーズ。銘醸畑シエラ・マドレ・ヴィンヤードのブドウから造り出される、高品質シャルドネ！！■生産者のコメントシャルドネ(ウェンテ・クローン)由来の青りんごを思わせる爽やかな香り。フレッシュなマイヤーレモンの旨味ある酸味と、モモやアプリコットなどのふくよかな果実味のバランスを、岩塩や湿った石などの鉱物感やスパイスの香りが引き締めます。時間と共にヘーゼルナッツやバタークリームのニュアンスが広がります。■栽培についてカリフォルニア/サンタバーバラのサンタ・マリア・ヴァレーに位置する銘醸畑シエラ・マドレ・ヴィンヤードのシャルドネを100％使用しています。ウェンテ・クローンが植えられている特別な場所を探した結果、歴史あるシエラ・マドレ・ヴィンヤードの最も魅惑的な区画に出会えたのはとても幸運だったと、ポール・ラトーは語っています。この小さな区画は穏やかな南向きで、柑橘類とミネラルのニュアンスを持ち、ボリューム感あるシャルドネが少量生産されています。ウェンテ・クローンと低収量樹へのこだわりは、このワインの成功に非常に重要であると考えています。ブドウの樹齢は28年。土壌は砂質、砂質ローム。シャルドネのクローンはウェンテ。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽54％)にて16か月間、澱の上で熟成させています。アルコール度13.5％。■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。ポーランド生まれのPaul Lato（ポール・ラトー）氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。原語表記：Paul Lato Le Souvenir Chardonnay Sierra Madre Vineyard[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：96点

カリフォルニアの銘醸畑のブレンド・ワインポール ラトー ココロ 心 シャルドネ カリフォルニア [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫

ポール・ラトー氏は、主にシングル・ヴィンヤードのワインを造っていますが、この「ココロ・シリーズ」は、カリフォルニアの名だたる銘醸畑のブレンド・ワインとなっています。ココロは「心から来る振動＝ときめき」を意味し、物事の全てが一つになりゆくさまを表現しています。バランスよくブレンドされたワインは、上品で美しく綺麗な酸味を纏い、クラシックなグラン・クリュのようなワインを目指した逸品となっています。余談ですが、このココロ・シリーズは、シャトー・イガイタカハの杉本隆英＆美代子夫妻が、初めてワイナリーに訪問した日、ポール・ラトー氏と夜中まで熱く語り合い、造ることになった銘醸畑のブレンドワインです。ラベルの「心」という漢字は、美代子さんが書いたものです。■生産者のコメント明るいゴールドの色調。モモやアプリコット、蜂蜜のような旨味、ブリオッシュ、シナモン、クローブ、オールスパイスのニュアンス、非常にクリアなタッチが感じられます。質感のあるボディの中に溶け込んだ綺麗な酸味がバランスを整えています。 ■栽培について2020年は、カリフォルニアの3ヶ所の地域から、3つの銘醸畑ハイド・ヴィンヤード(カーネロス地域)、リンコン・ヴィンヤード(アロヨ-グランデ地域)、ピークランチ・ヴィンヤード(サンタリタヒルズ地域)のブレンドです。カリフォルニア州内の3つの異なる栽培地域の為、ラベル表記は「カリフォルニア」となっております。使用したシャルドネのクローンは、Wente、Hyde、Robert Young、Clone 4の4種類です。樹齢15～40年。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽60％)で16ヶ月、澱の上で熟成しています。■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。ポーランド生まれのPaul Lato（ポール・ラトー）氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。原語表記：Paul Lato Kokoro Chardonnay California[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：96点

リヴァース・マリーの入門的シャルドネリヴァース マリー シャルドネ ソノマ コースト [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

リヴァース・マリー入門となるシャルドネ！！リヴァース・マリーのソノマコースト シャルドネは、毎年、ソノマコーストの幾つかの畑を吟味した上で、異なる特徴の畑をセレクトしたブレンド・ワインです。シングル・ヴィンヤードとなる畑もあれば、このソノマ・コーストだけに使われる畑もあります。■リヴァース・マリーについて今、最も脚光を浴びている「トーマス・リヴァース・ブラウン」は、現在15社近くのワインメーカーを務めており、代表はシュレーダー、ダブル・ダイアモンド、アストンなど多数。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで、ワイン・アドヴォケイト(ロバート・パーカー)、ワインスペクテイターの高得点を叩きだしています。そのトーマス・リヴァース・ブラウンが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分たちのミドルネームを冠した「リヴァース・マリー」を設立、秀逸な畑からの葡萄を用いて、シングル・ヴィンヤードと、その畑の特徴を生かしたブレンド・ワインを 2002年から造り始めました。シャルドネとピノ・ノワールはソノマ・コーストのオキシデンタル地区に特化し、カベルネ・ソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの特徴ある各地の畑を使います。原語表記：Rivers Marie Chardonnay Sonoma Coast[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ハートフォード コート シャルドネ ストーン コート ヴィンヤード [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫

ソノマ・コースト南端に位置するデュレル・ヴィンヤードの一画を成す小さなストーン・コート・ヴィンヤードは、河川の流れで侵食された岩石を多く含む痩せた土壌を持ち、ブドウは、養分を求め、地中深くまで根を張るため、低収量で凝縮された粒の小さな実を付けます。さっぱりしたアロマとミネラルを湛えた後味が冷涼なテロワールの個性を反映しています。■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記：Hartford Court Chardonnay Stone Cote Vineyard[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

銘醸畑ブラウン・ランチ×トーマス・リヴァース・ブラウンリリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー [2016] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

ナパヴァレー/カーネロスの銘醸畑ブラウン・ランチのシャルドネから、数々の高評価ワインを手がけるトーマス・リヴァース・ブラウン氏が造り出す逸品！！淡い黄金色で、縁は経年変化により淡い麦わら色を帯びています。香りに、はちみつ漬けのレモン、レモン・メレンゲ、マスカルポーネ・チーズ、バタースコッチなどやや熟成した樽由来の香りが現れ始めています。口当たりは、優しくまろやかで、味わいはトロピカル系のパイナップル、バニラビーンズのニュアンスが現れ、僅かな塩味と酸がしっかりとした骨格を造り、ブルゴーニュ格付けワインが熟すような優美なフィニッシュを迎えます。葡萄は、ナパヴァレーのカーネロスにある銘醸畑ブラウン・ランチのシャルドネをつかっています。ブラウン・ランチは、ハイドが所有するヴィスチュラ・ヴィスタの畑に、隣接する起伏のある丘にうねるように植樹されています。冷たい霧が朝晩入りますが、日中の日照量は十分あります。フレンチオーク樽発酵、16か月熟成(新樽25％)しています。■銘醸畑ブラウン・ランチについて1992年、セインツベリーのデイヴィッド・グレーブスと故ディック・ワードが植樹した自社畑(当時)。カーネロスのシャルドネとピノノワールがブルゴーニュに引けを取らない繊細さとフィネスを持ち、更にカリフォルニアらしい果実の厚みと凝縮感をも兼ね備えることを証明し、スターダムに押し上げました。1997年ワイン・スペクテイターTOP100で、この畑を主体とするリザーヴ・シャルドネがトップ10入りを果たした伝説の畑です。2010年が、セインツベリー最後のヴィンテージとなり、2013年に栽培及び農業労働者管理会社の「レンテレリア・ヴィンヤード・マネージメント」が買収。状態の良くなかった古樹もあり、残すものを選択、改植、徹底的な栽培管理を行い畑は完全復活を遂げています。■リリックスについてクリス＆アンドレア・ディアマンティス夫妻と、ケン＆リサ・カシン夫妻は、ナパ・ヴァレーを旅したことによりナパ・ヴァレーのワイン、ワインに関わる人々、コミュニティーが地球上のどの場所とも違うものであることに惚れ込んでしまい、可能な限り最高のワインを造ることが生涯の目的となり、それを実現させる為情熱を注いでいます。最高のワインを造るには「最高の畑から葡萄を調達し、最高のワインメーカーに醸造を任せる。」そんな夢のようなワイナリーを4人で創業。シャルドネは、セインツベリーのトップキュベとして一世を風靡した「ブラウン・ランチ」、カベルネはハウエル・マウンテンの畑とプリチャード・ヒルの畑から調達しています。ワインメーカーは言わずと知れた「トーマス・リヴァース・ブラウン」パーカー100点ゲッター、ミダス・タッチ(触るものを黄金に変える)、ナパのトップ・ガンと言われ、シュレイダー、アウトポスト、マイバッハで素晴らしいカベルネを、自身のリヴァース・マリーで秀逸なシャルドネを造っています。オーナーの意向に沿ったワイン造りに手腕が冴えます。原語表記：Lyrix Chardonnay Brown Ranch Napa Valley[2016]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -