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【大型ボトル】ヴィレ クレッセ オマージュ ア ジゼル ボノム 2022 年 蔵出し限定品 ドメーヌ アンドレ ボノーム元詰 正規代理店輸入品 Vire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme 2022 Domaine Andre Bonhomme

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 マグナム【大型ボトル】ヴィレ クレッセ オマージュ ア ジゼル ボノム 2022 年 蔵出し限定品 ドメーヌ アンドレ ボノーム元詰 正規代理店輸入品 Vire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme 2022 Domaine Andre Bonhomme

タイプ白・辛口 生産年[2022]年 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ・“オマージュ・ア・ジゼル・ボノム”[2022]年・蔵出し限定品・オーク樽熟成驚異の24ヶ月・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・年産わずか1600本・AOCヴィレ・クレッセ・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Hommage A Gisele Bonhomme 2022 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse MG Size 超入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎!全世界にわずか1,600本のみの超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ (1500ml) !しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷! あの有名星付レストランでも割当て本数以上にこのワインを要望!各社割当ての究極辛口白ワイン! 造り手はあの『神の雫』にも登場!R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも (アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数) オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰! すべて3区画からの平均90年樹齢 (そのほとんどが1930年代生まれのシャルドネ) のヴィエイユ・ヴィーニュ (超古木) からのシャルドネ100%をさらに厳選!新樽25%で驚異の24ヶ月 (2年間) 熟成!もちろんコラージュやフィルターはされずに瓶詰め!しかもコルクもその自信の表れとも言える長熟に適したロマネコンティと同じアペル社の54mmの特別仕様のコルクを使用!しかも400Lの樽だけで今回3樽 (1600本) のみ仕込まれ、日本への割当てはほんの極少量!ワイン名の“ジゼル・ボノムへのオマージュ”という名は、現当主オレリアンの祖母で、アンドレ・ボノムの妻であるジゼルの名で、祖父と共にドメーヌを育てた祖母の名を冠したキュヴェを造りたいという想いから、最高のこのワインにジゼルの名が使われた。 このジゼル・ア・オマージュは、白桃、熟したリンゴ、アプリコット、ナッツ、ヴァニラ、スパイス、メントール、砕いた石などのニュアンス!とても豪華で、洗練された厚みと酸、ミネラル感を感じさせる。厚みとストラクチャーとミネラル感をどれも最高レベルで融合し合う最高傑作!が限定で、しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、しかも圧巻の大型マグナムボトル (1500ml) で、しかも蔵出しで極少量入荷! ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:新樽25%で24ヶ月(2年間)熟成 ■平均樹齢:90年 全世界にわずか1,600本のみ!の超限定スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ (1500ml)! しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! ワイン名の“ジゼル・ボノムへのオマージュ”という名は、現当主オレリアンの祖母で、アンドレ・ボノムの妻であるジゼルの名で、祖父と共にドメーヌを育てた祖母の名を冠したキュヴェを造りたいという想いから、最高のこのワインにジゼルの名が使われた。 このジゼル・ア・オマージュは、白桃、熟したリンゴ、アプリコット、ナッツ、ヴァニラ、スパイス、メントール、砕いた石などのニュアンス。とても豪華で、洗練された厚みと酸、ミネラル感を感じさせる。厚みとストラクチャーとミネラル感をどれも最高レベルで融合し合う最高傑作!が限定で、しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、しかも圧巻の大型マグナムボトル (1500ml) で、しかも蔵出しで極少量入荷!

23760 円 (税込 / 送料別)

【大型ボトル】ヴィレ クレッセ チュリセ 2022 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 ロウ封印キャップ 重厚ボトルVire Clesse Thurissey 2022 Domaine Andre

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 マグナム【大型ボトル】ヴィレ クレッセ チュリセ 2022 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 ロウ封印キャップ 重厚ボトルVire Clesse Thurissey 2022 Domaine Andre

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ・チュリセ[2022]年・蔵出し限定生産品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の90年以上のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産3,000本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Thurissey 2022 Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse MG Size 超入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎!あの最高峰ドメーヌ・アンドレ・ボノームから究極チュリセが登場!年産わずか3,000本前後の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ(1500ml)!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛! アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷!花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC!ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村!南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン!ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒!造り手は『神の雫』にも登場!ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰!! 現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得!表面は50cm~2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質、その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌!これはコルトンに共通する特徴を備えていると言われる、大きな石がゴロゴロと存在している特殊なテロワールは、圧倒的なミネラル感と深いストラクチャーをワインに与えます!ずばり最高位に位置付けられるヴィレ・クレッセ・チュリセ畑!しかもあのテヴネさんが所有していた畑を3年前に購入!北側にあるパーセルからの樹齢90年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%使用! このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ!果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ!トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ! 6回目のヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年!最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷! ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■樹齢:90年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ ■土壌:粘土石灰質 このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ!果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ!トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ! 最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷!

17600 円 (税込 / 送料別)

【大型ボトル】ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ 2022 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2022 Domaine Andre Bonhomme MG Size

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 マグナム【大型ボトル】ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ 2022 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2022 Domaine Andre Bonhomme MG Size

タイプ辛口 白ワイン 生産年[2022]年 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”[2022]年・蔵出し限定生産品・オーク樽100%&24ヶ月熟成・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の約100年のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産2,200本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2022 Domaine Andre Bonhomme MG Size 超入手困難!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!年産わずか2,200本のみ!の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ (1500ml) !しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛! アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に少量入荷! ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒!造り手は『神の雫』にも登場!ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも (アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数) オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰!現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得! このスペシャル・キュヴェは樹齢90年の古木から造られるパワフルで、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツ、バニラ、シトラス、パイナップル、オークなど複雑な香りでどんどん湧き出てきます。しかも樹齢ゆうに90~100年のヴィエイユ・ヴィーニュ!しかも、オーガニックの畑からのシャルドネ100%!しかもオーク樽100%で驚異の24ヶ月熟成!しかもオーク樽は高級ドメーヌが使うことで有名なフランソワクレール社、洗練されトースティーなニュアンスで有名なシャッサン社、コニャックのドロ社、とても厚みのあるスタイルで有名なムルソーのダミー社 (あのムルソー独特の厚みは畑の個性もあるが、それに合わせた樽の個性も大きいと言われる) 、そしてマルサネのルソー社、そして祖父の使っていたダルゴー社やジェグレ社もうまく組み合わせて使われる。洗練されたミネラル感とフレッシュな酸が下支えしつつもとても厚みがあり、上質なムルソーを想わせる魅惑的な造り!黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーさに白トリュフのセクシーな香り! トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ!将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた究極AOCヴィレ・クレッセのスペシャルキュヴェ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”の圧巻の大型マグナムボトル (1500ml) が限定で、しかも1950年代のドメーヌ創設当初の復刻ラベルで、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年の蔵出し品 (正規品) で奇跡の少量入荷! ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:オーク樽100%で24ヶ月熟成 ■樹齢:90~100年のヴィエイユ・ヴィーニュ ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒! 年産わずか2,200本のみのスペシャル・キュヴェのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! 造り手は『神の雫』にも登場し、ワインライター、世界的なコンクール、超有名レストランなどが認める数少ないドメーヌのひとつ! このスペシャル・キュヴェはオーガニックの樹齢90年のシャルドネから造られるパワフルで、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツ、バニラ、シトラス、パイナップル、オークなど複雑な香り! トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ“レ・プレトル・ド・カンテーヌの圧巻の大型マグナムボトル (1500ml) !

17600 円 (税込 / 送料別)

【大型ボトル】ヴィレ クレッセレ プレトル ド カンテーヌ 2021 年 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 1500ml Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2021

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 マグナム【大型ボトル】ヴィレ クレッセレ プレトル ド カンテーヌ 2021 年 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 1500ml Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2021

タイプ辛口 白ワイン 生産年[2021]年 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”[2021]年・蔵出し限定生産品・オーク樽100%&24ヶ月熟成・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の約100年のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・(年産2,200本のみ)・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Les Pretres de Quintaine 2021 Domaine Andre Bonhomme MG Size 超入手困難!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!年産わずか2,200本のみ!の超限定特別スペシャル・キュヴェ!の大型マグナムサイズ(1500ml)が待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの!((偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェット・ガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点&ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)が遂に入荷!ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒!造り手は『神の雫』にも登場!ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰!現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得!このスペシャル・キュヴェは樹齢90年の古木から造られるパワフルで、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツ、バニラ、シトラス、パイナップル、オークなど複雑な香りでどんどん湧き出てきます。しかも樹齢ゆうに90~100年のヴィエイユ・ヴィーニュ!しかも、オーガニックの畑からのシャルドネ100%!しかもオーク樽100%で驚異の24ヶ月熟成!しかもオーク樽は高級ドメーヌが使うことで有名なフランソワクレール社、洗練されトースティーなニュアンスで有名なシャッサン社、コニャックのドロ社、とても厚みのあるスタイルで有名なムルソーのダミー社(あのムルソー独特の厚みは畑の個性もあるが、それに合わせた樽の個性も大きいと言われる)、そしてマルサネのルソー社、そして祖父の使っていたダルゴー社やジェグレ社もうまく組み合わせて使われる。洗練されたミネラル感とフレッシュな酸が下支えしつつもとても厚みがあり、上質なムルソーを想わせる魅惑的な造り!黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーさに白トリュフのセクシーな香り!トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ!将来性、ミネラル感、果実味のどれをとっても圧倒的にずば抜けた究極AOCヴィレ・クレッセのスペシャルキュヴェ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”の圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が限定で、しかも1950年代のドメーヌ創設当初の復刻ラベルで、大人気グレイトヴィンテージ[2021]年の蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷! ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:オーク樽100%で24ヶ月熟成 ■樹齢:90~100年のヴィエイユ・ヴィーニュ ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒! 年産わずか2,200本のみのスペシャル・キュヴェのグレイトヴィンテージ[2021]年もので大型マグナムサイズ(1500ml)! 造り手は『神の雫』にも登場し、ワインライター、世界的なコンクール、超有名レストランなどが認める数少ないドメーヌのひとつ! このスペシャル・キュヴェはオーガニックの樹齢90年のシャルドネ1から造られるパワフルで、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツ、バニラ、シトラス、パイナップル、オークなど複雑な香り! トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ“レ・プレトル・ド・カンテーヌ”の圧巻の大型マグナムボトル!

17578 円 (税込 / 送料別)

【大型ボトル】ヴィレ クレッセ チュリセ 2021 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 ロウ封印キャップ 重厚ボトルVire Clesse Thurissey 2021 Domaine Andre Bonhomme

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 マグナム【大型ボトル】ヴィレ クレッセ チュリセ 2021 蔵出し限定生産品 ドメーヌ アンドレ ボノム元詰 正規代理店輸入品 ロウ封印キャップ 重厚ボトルVire Clesse Thurissey 2021 Domaine Andre Bonhomme

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ボトル】ヴィレ・クレッセ・チュリセ[2021]年・蔵出し限定生産品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・樹齢驚異の90年以上のスーパーV.Vのシャルドネ・AOCヴィレ・クレッセ・正規代理店輸入品・ロウ封印キャップ・重厚ボトル・1500ml・大型マグナムサイズ Vire Clesse Thurissey [2021] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse MG Size 超入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ヴィレ・クレッセ愛好家垂涎!あの最高峰ドメーヌ・アンドレ・ボノームから究極チュリセが登場!年産わずか3,000本前後の超限定特別スペシャル・キュヴェの大型マグナムサイズ(1500ml)が待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの!((偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェット・ガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点&ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)で遂に入荷!花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC!ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村!南東向きの丘に位置する類を見ない素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つ、マコン地域でも特に申し分ない白を産するAOCヴィレ・クレッセから大人気辛口白ワイン!ブラインドでは高級ムルソーの一級をも圧倒!造り手は『神の雫』にも登場!ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰!!現当主エリック・パルテの長男オレリアン・ボノムの参加したこの記念すべき年のノーマルな村名ものでさえ、スティーヴン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で高評価獲得!表面は50cm~2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質、その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌!これはコルトンに共通する特徴を備えていると言われる、大きな石がゴロゴロと存在している特殊なテロワールは、圧倒的なミネラル感と深いストラクチャーをワインに与えます!ずばり最高位に位置付けられるヴィレ・クレッセ・チュリセ畑!しかもあのテヴネさんが所有していた畑を3年前に購入!北側にあるパーセルからの樹齢90年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%使用!このチュリセは、柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ!果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ!トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ!5回目のヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2021]年!最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷! ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■樹齢:90年以上 ■土壌:表面は50cm~2mほどの厚さがある粘土質で、酸性の土質、その奥にはジュラ紀の粘土石灰質の土壌 花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC! 柑橘類や洋ナシ、無花果のコンポート、ミネラル、花の香りにボトリティスによる蜂蜜等のアロマ!果実味がきれいで、とても柔らかくて、丸みのある究極スペシャル・キュヴェ! トップドメーヌのムルソー 一級畑を想わせる素晴らしい造りのモンスター・キュヴェ!5回目のヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2021]年!最高級ヴィレ・クレッセ“チュリセ”が圧巻の大型マグナムボトル(1500ml)が蔵出し品(正規品)で奇跡の少量入荷!

17578 円 (税込 / 送料別)

【4本以上3%OFFクーポン】【ポイント2倍】パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー [2021] 750ml【JS99-100、Vinous95、WA94】【プリムール】【フランス】【マルゴー】【第1級格付】【白ワイン】【ボルドー】(Chateau Margaux Pavillon Blanc)

【JS99-100、Vinous95、WA94】2017ビンテージは、過去の偉大なヴィンテージを彷彿させる。シャトー・マルゴーの白ワイン【神の雫掲載】【4本以上3%OFFクーポン】【ポイント2倍】パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー [2021] 750ml【JS99-100、Vinous95、WA94】【プリムール】【フランス】【マルゴー】【第1級格付】【白ワイン】【ボルドー】(Chateau Margaux Pavillon Blanc)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ソーヴィニョンブラン100% 商品説明 お客様へ高額商品の為、返品はお断りします【JS99-100、Vinous95、WA94】第1級格付けの「CH.マルゴー」がつくる白ワイン。発酵にはオークの新樽を使用、数ヶ月の熟成の後瓶詰めされるこのワインは類い希なる複雑さと繊細さが魅力的です。パーカーポイント94 。白ぶどうの収穫は9月7日から13日にかけて実施しました。過去10年間の平均と比較すると数日遅めの日程です。潜在的な酸量は十分だったので、酸量ばかりでなく、果粒の潜在的アロマや試飲時の風味の複雑性といった複数の要素が収穫適期の判断基準として重視されました。上述の日程で作業を進めたことで、9月中旬の雨も避けられました。ぶどう果実の衛生状態は申し分なく、果汁の凝縮性の高さは特筆に値します。パヴィヨン・ブランは白ワイン生産全体の52%を占めています。2021年ヴィンテージは実に壮麗な仕上がりです。完璧なバランスと、濃厚かつ複雑に凝縮した風味。アタックから高い粘性を感じさせ、酸味とみずみずしいアロマが長い余韻をもたらします。2017年ヴィンテージとおそらく肩を並べるレベルの秀逸ワインです。(シャトーHPより)お客様へ 免責高額商品の為、輸送中の破損以外の返品はお断りします。

66880 円 (税込 / 送料別)

【エントリー最大P20倍】【4本以上3%OFFクーポン】【11月1日・P5倍】ドメーヌ・コルディエ ペール・エ・フィス [2022] プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエール 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【マコン】【白ワイン】(Cordier Pere et Fils)

【JM93 AM92】圧倒的な長期熟成のポテンシャルを感じさせる。ロバート・パーカー4ツ星生産者。【エントリー最大P20倍】【4本以上3%OFFクーポン】【11月1日・P5倍】ドメーヌ・コルディエ ペール・エ・フィス [2022] プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ メネトリエール 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【マコン】【白ワイン】(Cordier Pere et Fils)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 輸入元 ラック・コーポレーション 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいロバート・パーカー4ツ星生産者★★★★4星生産者(その他の4星:Etienne Sauzet, Paul Pernot, Roulot, Henri Boillot, Arnaud Ente, Ramonet, etc.) マコンで最も素晴らしいドメーヌの一つである。華やかな果実味がある。繊細な香りや深いミネラルを欠くことがない。『Parker’s Wine Buyer’s Guide 7 Edition』Robert Parker優れたワインを生み出すドメーヌ・コルディエ。多くのコート・ドールの白ワインよりも複雑で、満足感がある。Jancis Robinson奇跡のキュヴェ“プティ・モンラッシェ” 貴腐ブドウを含む、非常に熟したブドウを用いた特別キュヴェ 。長期熟成のポテンシャル大!! フュイッセ村にある標高250m、東向きの0.42haの畑。花や白桃などの白系果実のフレッシュなアロマが主体で、熟成とともにアーモンドやドライフルーツのニュアンスを期待させる。アタックはパワフルでボリューム感があり、圧倒的な長期熟成のポテンシャルを感じさせる。■熟成:バリック(500L/新樽20%)20カ月

12760 円 (税込 / 送料別)

【エントリー最大P20倍】【4本以上3%OFFクーポン】【11月1日・P5倍】ドメーヌ・コルディエ ペール・エ・フィス [2023] プイィ・フュイッセ ジュリエット・ラ・グランド 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【マコン】【白ワイン】(Domaine Cordier Pere et Fils)

奇跡のキュヴェ“プティ・モンラッシェ” 貴腐ブドウを含む、非常に熟したブドウを用いた特別キュヴェ 。ロバート・パーカー4ツ星生産者。【エントリー最大P20倍】【4本以上3%OFFクーポン】【11月1日・P5倍】ドメーヌ・コルディエ ペール・エ・フィス [2023] プイィ・フュイッセ ジュリエット・ラ・グランド 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【マコン】【白ワイン】(Domaine Cordier Pere et Fils)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいロバート・パーカー4ツ星生産者★★★★4星生産者(その他の4星:Etienne Sauzet, Paul Pernot, Roulot, Henri Boillot, Arnaud Ente, Ramonet, etc.) マコンで最も素晴らしいドメーヌの一つである。華やかな果実味がある。繊細な香りや深いミネラルを欠くことがない。『Parker’s Wine Buyer’s Guide 7 Edition』Robert Parker優れたワインを生み出すドメーヌ・コルディエ。多くのコート・ドールの白ワインよりも複雑で、満足感がある。Jancis Robinson奇跡のキュヴェ“プティ・モンラッシェ” 貴腐ブドウを含む、非常に熟したブドウを用いた特別キュヴェ 。★樹齢70年超 ★高い品質を守るため最優良年のみ生産!最良の区画の貴腐ブドウを使用したスペシャル・キュヴェ。オリエンタルなスパイス、ミネラル、オレンジ、洋ナシ、白いバラのどこまでも広がる香り。豊潤な果実、硬質の酸、甘いミネラル等、全ての要素が別次元にあるプイィ・フュッセの枠を超えた偉大なるブルゴーニュ。ジュリエットはクリストフの愛娘の名。■熟成:バリック(600L)19カ月

12210 円 (税込 / 送料別)

【エントリー最大P20倍】【4本以上3%OFFクーポン】【ポイント2倍】パスカル・コタ [2023] サンセール・ブラン ラ・グランド・コート 750ml【ソーヴィニヨン・ブラン】【フランス】【サンセール】【白ワイン】(Pascal Cotat)

「コタが造るものより偉大なサンセールはない」ロバート・パーカー【エントリー最大P20倍】【4本以上3%OFFクーポン】【ポイント2倍】パスカル・コタ [2023] サンセール・ブラン ラ・グランド・コート 750ml【ソーヴィニヨン・ブラン】【フランス】【サンセール】【白ワイン】(Pascal Cotat)

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 輸入元: ミレジム 商品説明 お客様へ 返品についてご確認くだい「コタが造るものより偉大なサンセールはない」ロバート・パーカーソーヴィニヨン・ブラン発祥の地ロワール。その中心となるサンセールに、最高のソーヴィニヨン・ブランの造り手がいる。パスカル・コタとフランソワ・コタ。世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている。 極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れる。レ・モン・ダネよりもミネラル感がより豊かに感じられる。4g/L 程もある残糖量は、AOC の法令で定められた基準内にほぼギギリ収まっている。遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる。産地:ロワール渓谷地方サントル・ニヴェルネ地区シェール県(AOC サンセール) 畑面積:1ha品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100% 樹齢:61 年 アルコール:13%前後 畑:東向き/勾配 30 度の斜面

14410 円 (税込 / 送料別)

コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2023 Kongsgaard Chardnnay Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

【古くて新しい、独特な製法】コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2023 Kongsgaard Chardnnay Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種シャルドネ 100%英字Kongsgaard Chardnnay Napa Valley飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。《このワインについて》コングスガードは、父が判事であったことから名づけた自社畑「ザ・ジャッジ」からつくられるシャルドネで有名です。しかしそれは多い年で15樽(300ケース)ほどしかつくられない希少品。コングスガードの名声を高め、保っている看板ワインはこの「シャルドネ ナパ ヴァレー」です。 コングスガードのシャルドネは、「ブラック・シャルドネ」と呼ばれる醸造法で有名です。果汁圧搾時に黒くなるほど過剰に酸化させることで、逆に酸化に強くなり、より長い熟成ポテンシャルを得ると考えられます。2年間のシュール・リー熟成でワインは還元され、健全な色合いに戻ります。実はこの手法、ジョンがかつてブルゴーニュにて、コント・ラフォンやコシュ・デュリから学んだ、昔ながらのブルゴーニュの手法だといいます。《ジョンによるヴィンテージコメント》2023年ヴィンテージは、伝統あるハドソンとハイドのブレンドに、故ウォーレン・ウィニアルスキーが手がけた壮麗なクームズヴィルの自社畑(アルカディア・ヴィンヤード)で育まれたブドウを加えることで、力強さと華やかさを併せ持つワインに仕上がった。今まで同様、柑橘と蜂蜜のアロマ香り立ち、生き生きとした塩味とミネラル感がタイトに緊張感を持ったフィニッシュへ続く。以前ロバート・パーカーがセラーでテイスティングした時に「ナパのバタール・モンラッシェだ」と称賛した逸話がある。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13≪関連カテゴリ≫

30250 円 (税込 / 送料別)

ブルゴーニュ シャルドネ 2023 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランスBourgogne Chardonnay 2023 La Chablisienne AOC Bourgogne Chardonnay

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ブルゴーニュ シャルドネ 2023 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランスBourgogne Chardonnay 2023 La Chablisienne AOC Bourgogne Chardonnay

ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 ラ・シャブリジェンヌ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2023]年・ラ・シャブリジェンヌ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay [2023] La Chablisienne AOC Bourgogne Chardonnay 大人気!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャブリ地区のシャルドネ100%で造られる、あえて究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネ!!としてリリースされる珍しいシャブリ地区産AOCブル・シャルドネ!しかも造り手は、ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、アシェット・ガイド誌やベタンヌ&ドゥソーヴ2★★スター獲得!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。このドメーヌのシャブリ・プルミエクリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。」と絶賛!の★星付の人気造り手!「質・量ともに最高レベル」「シャブリで最も重要な生産者のひとつ」と評されるシャブリの造り手が造る、大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネ!キンメリッジャン土壌のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵!およびマロラクティック発酵!さらに細やかな澱と共にステンレスタンクで6ヶ月熟成!で造られる、テロワールの特徴がはっきりと表現されている究極ブルゴーニュ・シャルドネ!やや緑がかった美しい輝きを持つ明るい黄色!蜂蜜や白い花の香り!に空気に触れさせるとほのかに洋ナシやミントの香りが加わる。口に含むとシャブリに比べふくよかで丸みのある印象だが、すぐに心地良い酸味によって全体的に引き締まった味わいを感じさせる。柑橘類や白い花、蜂蜜などの風味が広がり、ほどよいミネラル感と新鮮なシャルドネのブドウを口に頬張(ほおば)ったかのような新鮮な果実味もお楽しみ頂ける究極辛口白ワインが正規品で限定少量入荷!おすすめ料理はミックスサラダやシャルキュトリー(サラミやハムなど)の盛り合わせ、シェーヴル(ヤギのチーズ)、また牡蠣や魚介類、刺身や寿司といった和食とも相性バッチリ!! 生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名声を築いています。 より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。【シャブリという「土地」特有の個性】世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とはキンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分シャブリの冷涼な気候ブドウの果実に含まれる酸から表現されていると考えています。小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。 シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。「ラ・シャブリジェンヌ」の名は最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。 ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。彼らは誇りを持って言います。 「我々の宝は、シャブリで最も美しいパーセル・コレクションです」ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。 ブルゴーニュ シャルドネ 2023 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランス■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵/マロラクティック発酵/ステンレスタンクで6ヶ月熟成■土壌:キンメリッジャン土壌シャブリ地区のシャルドネ100%で造られる、あえて究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネ!!としてリリースされる珍しいシャブリ地区産AOCブル・シャルドネ!造り手は、ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、アシェット・ガイド誌やベタンヌ&ドゥソーヴ2★★スター獲得!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も『ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる』と絶賛!「質・量ともに最高レベル」「シャブリで最も重要な生産者のひとつ」と評されるシャブリの造り手が造る、テロワールの特徴がはっきりと表現されている究極大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネ!

2079 円 (税込 / 送料別)

ブルゴーニュ シャルドネ 2023 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランス

ブルゴーニュ シャルドネ 2023 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランス

■ワイン名 ブルゴーニュ・シャルドネ[2023]年・ラ・シャブリジェンヌ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ ■英語表記 Bourgogne Chardonnay [2023] La Chablisienne AOC Bourgogne Chardonnay ■商品番号 0102021042387 ■ワインについて 大人気!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャブリ地区のシャルドネ100%で造られる、あえて究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネ!!としてリリースされる珍しいシャブリ地区産AOCブル・シャルドネ!しかも造り手は、ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、アシェット・ガイド誌やベタンヌ&ドゥソーヴ2★★スター獲得!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。このドメーヌのシャブリ・プルミエクリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。」と絶賛!の★星付の人気造り手!「質・量ともに最高レベル」「シャブリで最も重要な生産者のひとつ」と評されるシャブリの造り手が造る、大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネ!キンメリッジャン土壌のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵!およびマロラクティック発酵!さらに細やかな澱と共にステンレスタンクで6ヶ月熟成!で造られる、テロワールの特徴がはっきりと表現されている究極ブルゴーニュ・シャルドネ!やや緑がかった美しい輝きを持つ明るい黄色!蜂蜜や白い花の香り!に空気に触れさせるとほのかに洋ナシやミントの香りが加わる。口に含むとシャブリに比べふくよかで丸みのある印象だが、すぐに心地良い酸味によって全体的に引き締まった味わいを感じさせる。柑橘類や白い花、蜂蜜などの風味が広がり、ほどよいミネラル感と新鮮なシャルドネのブドウを口に頬張(ほおば)ったかのような新鮮な果実味もお楽しみ頂ける究極辛口白ワインが正規品で限定少量入荷!おすすめ料理はミックスサラダやシャルキュトリー(サラミやハムなど)の盛り合わせ、シェーヴル(ヤギのチーズ)、また牡蠣や魚介類、刺身や寿司といった和食とも相性バッチリ!! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ラ・シャブリジェンヌ ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ■内容量 750ml生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。 1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。 「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名声を築いています。 より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。 現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。 【シャブリという「土地」特有の個性】 世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とは (1)キンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分 (2)シャブリの冷涼な気候 (3)ブドウの果実に含まれる酸 から表現されていると考えています。小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。 シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。「ラ・シャブリジェンヌ」の名は最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。 ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。彼らは誇りを持って言います。 「我々の宝は、シャブリで最も美しいパーセル・コレクションです」ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。 ブルゴーニュ シャルドネ 2023 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランス ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵/マロラクティック発酵/ステンレスタンクで6ヶ月熟成 ■土壌:キンメリッジャン土壌 シャブリ地区のシャルドネ100%で造られる、あえて究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネ!!としてリリースされる珍しいシャブリ地区産AOCブル・シャルドネ! 造り手は、ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、アシェット・ガイド誌やベタンヌ&ドゥソーヴ2★★スター獲得! 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も『ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる』と絶賛! 「質・量ともに最高レベル」「シャブリで最も重要な生産者のひとつ」と評されるシャブリの造り手が造る、テロワールの特徴がはっきりと表現されている究極大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネ!

2079 円 (税込 / 送料別)

シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン 2022 IGP メディテラネ フランス ローヌ 白ワイン ワイン 辛口 750ml (シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン)Chateau PESQUIE Terrasses Blanc [2022]【eu_ff】

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン 2022 IGP メディテラネ フランス ローヌ 白ワイン ワイン 辛口 750ml (シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン)Chateau PESQUIE Terrasses Blanc [2022]【eu_ff】

年代 造り手 [2018]年 シャトー・ペスキエ 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 IGPメディテラネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ペスキエ“キュヴェ・テラッセ・ブラン”[2022]年・IGP・メディテラネ・(2017年はヴィオニエ70%、クレレット15%、ルーサンス15%) Chateau PESQUIE “Terrasses”Blanc [2022] IGP Mediterranee(旧 AOC Ventoux Blanc) 南ローヌ・大人気辛口白ワイン愛好家大注目!ロバート・パーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手から、あのロバートパーカーに「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン!!このワインの2014年でワインスペクテーター誌高評価!WAで2016年が89点!造り手のカンテサンスの白の2015年で90-92点の高評価!ぺスキエのワインのキーワードは、“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”というコンセプトそのままに造られたこの辛口白ワインは、ルーサンヌ中心で造られたAOCヴァントゥではなく、ヴィオニエ種70%、クレレット15%、ルーサンヌ15%で造られている(ヴィオニエが50%以上使用されているため、AOCヴァントウの規定外となる)ため、IGPメディテラネとして2011年初リリース!!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2018年版でも赤のテラッセがWスターの高評価!デュセール・ジェルベ誌2018年版でもこのペスキエが2es Grands Vins Classesに選出!白い花や柑橘系の香りと非常にフレッシュな味わいが大人気の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! (シャトーペスキエキュヴェテラッセブラン2022) (IGPメディテラネ)(フランスローヌ白ワイン辛口) ロバート・パーカー4つ星生産者! AOCヴァントゥーのリーダー的存在! シャトー・ペスキエによる、 「名高いシャトー・ボーカステルの シャトーヌフのブランに似ている」 とロバート・パーカー氏に絶賛させた “キュヴェ・テラッセ・ブラン”が IGPメディテラネとしてリリース!! ペスキエは、 ヴァントー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいモルモワロンという所にあります。“ヴァントー"とは、フランス語で風を意味するventからつけられました。たくさんの風が通り抜ける、という意味をもちます。太陽の光がたくさん降り注ぎ、このあたり一帯を北から南にミストラルという風が吹き抜け、空気は乾燥し、ブドウを栽培するのにとても適した土地といえます。標高は約300mと比較的高く、心地良い涼しさの気候で、この涼しい気候と土壌が合わさって、ブドウを栽培するのに適したミクロクリマになります。デリケートで繊細なペスキエのワインペスキエで造られるワインは、繊細でデリケート。他と比べると、この地域のブドウは熟すのが遅く、かつては9月の終わりにはブドウの収穫をしていたほど。近年、温暖化の影響で年々収穫する時期は早くなり、最近は9月の中ごろに収穫をしています。この、涼しい風の吹き抜ける ヴァントーにとっては、温暖化はワイン造りに良い影響を与えています。葡萄がとても良く熟すようになりました。ペスキエのワインのキーワードは、"フレッシュ感"、"力強さ"、"凝縮感"、"複雑さ"、"エレガントさ"。ヴァントーの土壌や気候だけでなく、土地柄や文化、自然など全てが、ワイン造りに影響する大切な要素となっています。ペスキエという名前は、古代ローマで使われていた、"水辺"を意味するラテン語の"pescarium"が元になっています。空気の乾燥したこの地域では、水のある場所はとても大切にされていました。古代より、人々が生活を営むために水を求めあつまりました。高評価の“スーパーエステイト"ブドウ畑は大きく分けて5つの区画に分かれます。土壌はそれぞれ異なりますが、大部分が石灰質です。何百年もずっとこの地域でブドウが栽培されてきました。恵まれた気候の下、シラー、グルナッシュ、サンソーにヴィオニエやルーサンヌなど土壌に適したブドウを自然に配慮した減農薬の農法(リュットレゾネ)で栽培。長めの発酵で色合いや香りをじっくり引き出し、ノンフィルターで仕上げた味わい深いワインを造っています。ペスキエのワインの素晴らしさは、そのどれもが専門家から高評価を得ていることからもわかりますが、実際に飲んでみると、その品質の高さに驚かされます。特にロバート パーカー氏には、コート デュ ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)として非常に評されています。シャトー・ペスキエを当店オーナー広瀬が訪問!ロバート・パーカー氏にヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)と絶賛させた、シャトー・ペスキエ!を当店オーナー広瀬が訪問! シャトー・ペスキエ“キュヴェ・テラッセ”ブラン2022年樹齢:25年 植密度:4500本/ha 収量:45hl/la 土壌:痩せた石灰岩質土壌。 栽培:ビオロジックへ転換中。 発酵&熟成:8℃で12時間の浸漬。ステンレスタンクで15日間の発酵。ブレンド後コンクリートまたはステンレスタンクで熟成。マロ発酵なし。ロバート・パーカー氏に「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン!! ヴィオニエが50%以上使用されている為、AOCヴァントゥではなく「IGPメディテラネ」としてリリース。2011年が初ヴィンテージです。白い花や柑橘系の香りを持つとてもフレッシュな味わいのワインです。 2015VTで、ワインスペクテーター誌高評価獲得! 南ローヌ・大人気辛口白ワイン愛好家大注目!ロバート・パーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手から、あのロバートパーカーに「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン!!このワインの2014年でワインスペクテーター誌高評価!WAで2016年が89点!造り手のカンテサンスの白の2015年で90-92点の高評価!ぺスキエのワインのキーワードは、“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”というコンセプトそのままに造られたこの辛口白ワインは、ルーサンヌ中心で造られたAOCヴァントゥではなく、ヴィオニエ種70%、クレレット15%、ルーサンヌ15%で造られている(ヴィオニエが50%以上使用されているため、AOCヴァントウの規定外となる)ため、IGPメディテラネとして2011年初リリース!!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2018年版でも赤のテラッセがWスターの高評価!デュセール・ジェルベ誌2018年版でもこのペスキエが2es Grands Vins Classesに選出!白い花や柑橘系の香りと非常にフレッシュな味わいが大人気の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!

1628 円 (税込 / 送料別)

シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン 2022 IGP メディテラネ フランス ローヌ 白ワイン ワイン 辛口 (シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン)

シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン 2022 IGP メディテラネ フランス ローヌ 白ワイン ワイン 辛口 (シャトー ペスキエ キュヴェ テラッセ ブラン)

■ワイン名 シャトー・ペスキエ“キュヴェ・テラッセ・ブラン”[2022]年・IGP・メディテラネ・(2017年はヴィオニエ70%、クレレット15%、ルーサンス15%) ■英語表記 Chateau PESQUIE “Terrasses”Blanc [2022] IGP Mediterranee(旧 AOC Ventoux Blanc) ■商品番号 0105002000567 ■ワインについて 南ローヌ・大人気辛口白ワイン愛好家大注目!ロバート・パーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手から、あのロバートパーカーに「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン!!このワインの2014年でワインスペクテーター誌高評価!WAで2016年が89点!造り手のカンテサンスの白の2015年で90-92点の高評価!ぺスキエのワインのキーワードは、“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”というコンセプトそのままに造られたこの辛口白ワインは、ルーサンヌ中心で造られたAOCヴァントゥではなく、ヴィオニエ種70%、クレレット15%、ルーサンヌ15%で造られている(ヴィオニエが50%以上使用されているため、AOCヴァントウの規定外となる)ため、IGPメディテラネとして2011年初リリース!!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2018年版でも赤のテラッセがWスターの高評価!デュセール・ジェルベ誌2018年版でもこのペスキエが2es Grands Vins Classesに選出!白い花や柑橘系の香りと非常にフレッシュな味わいが大人気の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・ペスキエ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス / ローヌ / IGPメディテラネ ■内容量 750ml今やヴァントゥーでリーダー的存在のシャトー・ペスキエ。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール氏。近代的で理想的な醸造所を持つ美しいシャトー。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。現在は二人の息子もドメーヌに参加。兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。 ドメーヌでは、昼夜の温度差の大きいヴァントー山麓に72haの畑を所有。標高は250mから300m、砂や砂岩が混じった、或いは丸石の母岩を持つ粘土石灰質土壌です。20年間に渡りヴァントゥー山の素晴らしい環境の下で、シラー、グルナッシュ、サンソーにヴィオニエやルーサンヌなど土壌に適したブドウを自然に配慮した減農薬農法(リュットレゾネ)で栽培。醸造では、長めの発酵で色合いや香りをじっくり引き出し、ノンフィルターで仕上げた味わい深いワインを造っています。 ペスキエのワインの素晴らしさは、そのどれもが専門家から高評価を得ていることからもわかりますが、実際に飲んでみると、その品質の高さに驚かされます。 特にロバート パーカー氏には、ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)として非常に評価されており、ドメーヌのワインはワインアドヴォケイトで常に高得点を獲得しています。 シャトー・ペスキエ キュヴェ・テラッセ ブラン 2022年標高350m、痩せた石灰岩質土壌。ビオロジックへ転換中。年産3000ケース。樹齢25年、植密度は4500本/ha。収量45hl/la。ヴィオニエは9月上旬、その他は9月下旬に収穫。ステンレスタンクで15日間の発酵。 ヴィオニエが50%以上使用されている為、AOCヴァントゥではなく「IGPメディテラネ」としてリリース。2011年が初ヴィンテージです。白い花や柑橘系の香りを持つとてもフレッシュな味わいのワインです。

1628 円 (税込 / 送料別)

シャルドネ 椿ラベル 2022 2023 750ml 白 海外ワイン

★白ワイン オーボン・クリマ アメリカ★シャルドネ 椿ラベル 2022 2023 750ml 白 海外ワイン

ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザイン。ジム・クレンデネンが限定ラベルのため、特別に厳選したぶどうをブレンド。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、きれいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタバーバラのシャルドネらしい味わいです。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Au Bon Climat / オーボン・クリマ 所在地 : アメリカ カリフォルニア 1982 年設立のワイナリー。「Au Bon Climat」とは、「良く露出された」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。2004 年にはドイツの権威あるWein Gourmet 誌で「ワインメーカー オブ ザ ワールド」に選ばれるなどその評価は世界的なものになっています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。

4180 円 (税込 / 送料別)

【入荷次第発送】ルイ ラトゥール グラン アルデッシュ シャルドネ 2023年 蔵出し ルイ ラトゥール社 IGTアルデッシュ 正規代理店輸入品Louis Latour GRAND ARDECHE Chardonnay 2023 Louis Latour

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【入荷次第発送】ルイ ラトゥール グラン アルデッシュ シャルドネ 2023年 蔵出し ルイ ラトゥール社 IGTアルデッシュ 正規代理店輸入品Louis Latour GRAND ARDECHE Chardonnay 2023 Louis Latour

タイプ辛口 白ワイン 生産年2023 生産者ルイ・ラトゥール社 生産地フランス/ローヌ/IGTアルデッシュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml JANコード3566921001962 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルイ・ラトゥール“グラン・アルデッシュ”シャルドネ[2023]年・蔵出し・ルイ・ラトゥール社・IGTアルデッシュ・重厚ボトル・正規代理店輸入品 Louis Latour GRAND ARDECHE Chardonnay [2023] Louis Latour (IGT Ardeche) 大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目!レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン!当店でも大人気アルデッシュのランク上のグラン・アルデッシュ! 造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社!による、風光明媚な保養地!アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100%を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン! しかもアルデッシュのアルバ地区産の粘土石灰質のシャルドネ100%をルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られた贅沢なフレンチオーク樽で12ヵ月熟成で造られる究極辛口白ワイン!各ワイン誌大絶賛!ロバート・パーカーも大注目! 光り輝くゴールドカラー!新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ!にハーブや蜂蜜などのニュアンス!口に含むと果実味たっぷりで、ムルソーやピュリニ・モンラッシェを思わせるナッツ系の複雑で深みのあるエレガントな味わい! ずばり!名門ルイ・ラトゥール社の人気商品!ずば抜けた品質を誇る最強コストパフォーマンスのランク上の辛口白ワイン“グラン・アルデッシュ”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷! ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知ら れています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加 えると60haにもおよぶコルトンの帝王]と称されています。 特級畑を最も多く所有するワインメーカーワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で 家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族が ブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。 困難から生まれた名作ワインが成長の糧にまた成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼は ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(田を食い荒らす害虫)で壊滅状態になった際、従来のピノ・ ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植持し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模の グラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 セレナサトクリフ氏はルイラトゥールについて、 ルイラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。こうして生まれてくる 白ワインは最高の水準に達している。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% 風光明媚な保養地!アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に 広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100%を、 ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン! しかもアルデッシュのアルバ地区産の粘土石灰質のシャルドネ100%を ルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られた贅沢なフレンチオーク樽で 12ヵ月熟成で造られる究極辛口白ワイン!各ワイン誌大絶賛! ロバ?ト・パーカーも大注目!光り輝くゴールドカラー! 新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、 熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ! ハーブや蜂蜜などのニュアンス! 口に含むと果実味たっぷりで、ムルソーや ピュリニ・モンラッシェを思わせるナッツ系の複雑で 深みのあるエレガントな味わい! ずばり!名門ルイ・ラトゥール社の人気商品!

2332 円 (税込 / 送料別)

【入荷次第発送】ルイ ラトゥール グラン アルデッシュ シャルドネ 2023年 蔵出し ルイ ラトゥール社 IGTアルデッシュ 重厚ボトル 正規代理店輸入品

【入荷次第発送】ルイ ラトゥール グラン アルデッシュ シャルドネ 2023年 蔵出し ルイ ラトゥール社 IGTアルデッシュ 重厚ボトル 正規代理店輸入品

■商品名ルイ・ラトゥール“グラン・アルデッシュ”シャルドネ[2023]年・蔵出し・ルイ・ラトゥール社・IGTアルデッシュ・重厚ボトル・正規代理店輸入品 ■英名Louis Latour GRAND ARDECHE Chardonnay [2023] Louis Latour (IGT Ardeche) ■商品説明大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目!レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン!当店でも大人気アルデッシュのランク上のグラン・アルデッシュ! 造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社!による、風光明媚な保養地!アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100%を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン! しかもアルデッシュのアルバ地区産の粘土石灰質のシャルドネ100%をルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られた贅沢なフレンチオーク樽で12ヵ月熟成で造られる究極辛口白ワイン!各ワイン誌大絶賛!ロバート・パーカーも大注目! 光り輝くゴールドカラー!新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ!にハーブや蜂蜜などのニュアンス!口に含むと果実味たっぷりで、ムルソーやピュリニ・モンラッシェを思わせるナッツ系の複雑で深みのあるエレガントな味わい! ずばり!名門ルイ・ラトゥール社の人気商品!ずば抜けた品質を誇る最強コストパフォーマンスのランク上の辛口白ワイン“グラン・アルデッシュ”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷! ■生産年2023 ■生産者ルイ・ラトゥール社 ■生産地フランス/ローヌ/IGTアルデッシュ ■タイプ辛口 白ワイン ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■JANコード3566921001962 ■商品番号0105001005693ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知ら れています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加 えると60haにもおよぶコルトンの帝王]と称されています。 特級畑を最も多く所有するワインメーカーワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で 家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族が ブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。 困難から生まれた名作ワインが成長の糧にまた成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼は ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(田を食い荒らす害虫)で壊滅状態になった際、従来のピノ・ ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植持し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模の グラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 セレナサトクリフ氏はルイラトゥールについて、 ルイラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。こうして生まれてくる 白ワインは最高の水準に達している。 ルイ・ラトゥール“グラン・アルデッシュ”シャルドネ[2023]年・蔵出し・ルイ・ラトゥール社・IGTアルデッシュ・重厚ボトル・正規代理店輸入品 Louis Latour GRAND ARDECHE Chardonnay [2023] Louis Latour (IGT Ardeche) 生産年2023 生産者ルイ・ラトゥール社 生産地フランス/ローヌ/IGTアルデッシュ タイプ辛口 白ワイン ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml JANコード3566921001962 大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目!レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン!当店でも大人気アルデッシュのランク上のグラン・アルデッシュ! 造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ラトゥール社!による、風光明媚な保養地!アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100%を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン! しかもアルデッシュのアルバ地区産の粘土石灰質のシャルドネ100%をルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られた贅沢なフレンチオーク樽で12ヵ月熟成で造られる究極辛口白ワイン!各ワイン誌大絶賛!ロバート・パーカーも大注目! 光り輝くゴールドカラー!新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ!にハーブや蜂蜜などのニュアンス!口に含むと果実味たっぷりで、ムルソーやピュリニ・モンラッシェを思わせるナッツ系の複雑で深みのあるエレガントな味わい! ずばり!名門ルイ・ラトゥール社の人気商品!ずば抜けた品質を誇る最強コストパフォーマンスのランク上の辛口白ワイン“グラン・アルデッシュ”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷!

2332 円 (税込 / 送料別)

M シャプティエ / サン ペレイ レ タヌール ブラン [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス 北部ローヌ ACサン・ペレイ M.Chapoutier St-Peray Les Tanneurs Blanc

ジャスミンなどの白い花や桃、南国のフルーツなどの豊かな香り。リッチで バランスの取れたボリューム感にほのかな塩味が感じられます。M シャプティエ / サン ペレイ レ タヌール ブラン [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス 北部ローヌ ACサン・ペレイ M.Chapoutier St-Peray Les Tanneurs Blanc

M.Chapoutier St-Péray Les Tanneurs Blanc M.シャプティエ サン・ペレイ レ・タヌール ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 北部ローヌ地方 格付ACサン・ペレイ 品種マルサンヌ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度12~14℃ キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造 収穫:手摘み 発酵:ステンレスタンク、オーク樽(一部) 熟成:ステンレスタンク、オーク樽(一部) 熟成期間:11ヵ月 土壌:石灰質土壌、花崗岩質土壌 その他:ふたつの異なるタイプの土壌をもつ畑のぶどうを使用しており、一つはチョーク層でワインにフレッシュさをもたらしています。もう一つは花崗岩質の土壌でミネラル感をもたらします。 ◆商品説明 ジャスミンなどの白い花や桃、南国のフルーツなどの豊かな香り。リッチで バランスの取れたボリューム感にほのかな塩味が感じられます。 ◆合う料理 海老のグラタン、魚介のクリーム煮、牡蠣の炭火焼き、仔牛のカツレツ、ピコドン・アフィネ M.Chapoutier M.シャプティエ 【 エルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家 】 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。 自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。 世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であるロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。 【 土壌への敬意、ビオディナミ農法】 M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはぶどうの個性を守っています。 【 エチケットの点字】 1996年以降、「ワインは親睦を深める象徴である」という想いのもと、目の不自由な方にもお楽しみいただけるように点字表記がラベルに導入されています。 エム シャプテイエ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

3568 円 (税込 / 送料別)

シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2019 オーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

【パーカーポイント (94 - 96)+点】シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2019 オーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

生産者シャトー ラ ミッション オー ブリオンChateau la Mission Haut-Brionワイン名シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブランChateau la Mission Haut-Brion Blancヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (94 - 96)+点予想される飲み頃:NAThe La Mission Haut-Brion 2019 Blanc is composed of 69.9% Semillon and 30.1% Sauvignon Blanc, harvested from the 30th of August until the 10th of September. The estimated label alcohol degree is 14%. Notions of freshly squeezed limes, grapefruit juice and white peaches come wafting out of the glass followed by suggestions of yuzu zest, coriander seed, underripe pineapple, wet pebbles and green mango with a touch of fennel. The medium to full-bodied palate offers layer upon layer of citrus fruits and mineral accents wrapped in a beautiful satiny texture and featuring seamless freshness, finishing long and chalky.(2019 Bordeaux Primeurs Flash Review 5, The Wine Advocate, 11th Jun 2020)オー・ブリオンと双璧を成すグラーヴの名門シャトー ラ ミッション オー ブリオンChateau la Mission Haut-Brionラ・ミッション・オーブリオンは、道を1本挟んでオー・ブリオンと向かい合って位置しています。1983年にオー・ブリオンのオーナーであるディロン社が買収してからは、醸造スタッフの入れ替えや最先端機器の導入などの改革が行われ、その品質を大幅に高めました。オー・ブリオン最大のライバルとされ、その力強く、豪快なスタイルは世界のワイン通から愛されています。シャトー ラ ミッション オー ブリオン 一覧へ

98000 円 (税込 / 送料別)

シャトー オー ブリオン ブラン 2020 オーブリオン Chateau Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

【パーカーポイント 94点】シャトー オー ブリオン ブラン 2020 オーブリオン Chateau Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

複雑なアロマと唯一無二の味わいを持つ、グラーヴ地方の最高級白ワイン わずか2.87ヘクタールの畑から生まれる、希少な白ワインです。この畑は砂礫と小石が多く、基底部には少量の粘土を含む砂質な土壌という、最上のテロワールで育った完熟ブドウを使用して造られます。醸造は、 セミヨンとソーヴィニヨン・ブランが約半分ずつ、ヴィンテージによっては微量のソーヴィニヨン・グリを入れるという独自のアッサンブラージュを行っています。熟成はオーク樽で9~12ヵ月間実施。年間の生産量は約450~650ケースと少なく、その希少性は他に類を見ないもので、ボルドーの他の白ワインとは一線を画しています。 生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionワイン名シャトー オー ブリオン ブランChateau Haut-Brion Blancヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2020 Haut-Brion Blanc also exhibits a deft touch of youthful reduction, unwinding in the glass to offer up aromas of nectarine, peach, grapefruit and Sauvignon botanicals, followed by a full-bodied, broad and fleshy palate that's layered and integrated, concluding with a delicately oak-inflected finish. This, too, has turned out nicely.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) グラーヴ地区唯一の1級 シャトー オー ブリオン Chateau Haut-Brion 5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。 シャトー オー ブリオン 一覧へ

178000 円 (税込 / 送料別)

シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2019 オーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

【パーカーポイント (94 - 96)+点】シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2019 オーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

生産者シャトー ラ ミッション オー ブリオンChateau la Mission Haut-Brionワイン名シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブランChateau la Mission Haut-Brion Blancヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (94 - 96)+点予想される飲み頃:NAThe La Mission Haut-Brion 2019 Blanc is composed of 69.9% Semillon and 30.1% Sauvignon Blanc, harvested from the 30th of August until the 10th of September. The estimated label alcohol degree is 14%. Notions of freshly squeezed limes, grapefruit juice and white peaches come wafting out of the glass followed by suggestions of yuzu zest, coriander seed, underripe pineapple, wet pebbles and green mango with a touch of fennel. The medium to full-bodied palate offers layer upon layer of citrus fruits and mineral accents wrapped in a beautiful satiny texture and featuring seamless freshness, finishing long and chalky.(2019 Bordeaux Primeurs Flash Review 5, The Wine Advocate, 11th Jun 2020) オー・ブリオンと双璧を成すグラーヴの名門 シャトー ラ ミッション オー ブリオン Chateau la Mission Haut-Brion ラ・ミッション・オーブリオンは、道を1本挟んでオー・ブリオンと向かい合って位置しています。1983年にオー・ブリオンのオーナーであるディロン社が買収してからは、醸造スタッフの入れ替えや最先端機器の導入などの改革が行われ、その品質を大幅に高めました。オー・ブリオン最大のライバルとされ、その力強く、豪快なスタイルは世界のワイン通から愛されています。 シャトー ラ ミッション オー ブリオン 一覧へ

98000 円 (税込 / 送料別)

シャトー オー ブリオン ブラン 2020 オーブリオン Chateau Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

【パーカーポイント 94点】シャトー オー ブリオン ブラン 2020 オーブリオン Chateau Haut-Brion Blanc フランス ボルドー 白ワイン

複雑なアロマと唯一無二の味わいを持つ、グラーヴ地方の最高級白ワインわずか2.87ヘクタールの畑から生まれる、希少な白ワインです。この畑は砂礫と小石が多く、基底部には少量の粘土を含む砂質な土壌という、最上のテロワールで育った完熟ブドウを使用して造られます。醸造は、 セミヨンとソーヴィニヨン・ブランが約半分ずつ、ヴィンテージによっては微量のソーヴィニヨン・グリを入れるという独自のアッサンブラージュを行っています。熟成はオーク樽で9~12ヵ月間実施。年間の生産量は約450~650ケースと少なく、その希少性は他に類を見ないもので、ボルドーの他の白ワインとは一線を画しています。 生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionワイン名シャトー オー ブリオン ブランChateau Haut-Brion Blancヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2035The 2020 Haut-Brion Blanc also exhibits a deft touch of youthful reduction, unwinding in the glass to offer up aromas of nectarine, peach, grapefruit and Sauvignon botanicals, followed by a full-bodied, broad and fleshy palate that's layered and integrated, concluding with a delicately oak-inflected finish. This, too, has turned out nicely.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023)グラーヴ地区唯一の1級シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brion5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。シャトー オー ブリオン 一覧へ

178000 円 (税込 / 送料別)

ジェラール・ベルトラン・トロブル・ブラン 2024

究極の【にごりワイン】遂に入荷です!!!! [南フランスのワイン王]が日本酒にごり酒から着想し、追及を重ねて遂に完成した究極の「にごりワイン」!!!!ジェラール・ベルトラン・トロブル・ブラン 2024

白にごり750ml シャルドネ60%、グルナッシュ・ブラン25%、ヴィオニエ15% **ラベルが新しくなりました!! 本日物凄い人気です!!! 早くもと36本が完売!! さらに36本追加いたしました。 早期完売必至です!! お早めにお求めください!!! [ジェラール・ベルトラン]が造りし、 究極の[にごりワイン]を、遂に皆さんにご紹介いた します!!!。 しかも、この【にごりワイン】、 彼が来日した際に、 日本酒にごり酒に出会い、そこで閃き、 それから追及を重ね、遂に、遂に完成した、 [トロブル""Trouble""] (**フランス語で「にごっている」という意味) と名付けられた、 『究極の【にごりワイン】』なんです!!!。 その味わいたるや、 このワインを追求した[ジェラール・ベルトラン]自身 が、その味わいをこう語っています。 ・・・・・・・・・・・・・ 『濁った金白色は好奇心を掻き立て、 その濁った外観は興味をそそり、 予想外の豊かさを暗示する。 繊細な花の香りが漂い、 肉厚でオイリーなテクスチャーの中に、 ジューシーなマンゴー、甘いパイナップル、 フレッシュなライチの香りが 口いっぱいに広がり、 エキゾチックなフルーツの香りが広がる。』 ・・・・・・・・・・・・・ まさに、にごった外観は澱の旨みを表現し、 これまでなかった未知の世界が堪能できる、 究極の「にごりワイン」です!!!。 キーンと冷やしていただいて、 まさにほっぺが落ちるほどの、その美味しさを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと 思います!!!。ジェラール・ベルトラン・トロブル・ブラン 2024 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 シャルドネ60%、グルナッシュ・ブラン25%、ヴィオニエ15% 究極の【にごりワイン】遂に入荷です!!!! [南フランスのワイン王]が日本酒にごり酒から着想し、追及を重ねて遂に完成した究極の「にごりワイン」!!!! ヨーロッパ生産者の最高峰となる、[ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー]を、見事獲得し、 さらにノーベル賞晩餐会で、彼の造りし赤ワインが採用された、まさに世界を代表する凄腕[ジェラール・ベルトラン]が贅沢なる有機ブドウで無濾過、無清澄にて造り上げた究極の【にごりワイン】!!! 『濁った金白色は好奇心を掻き立て、その濁った外観は興味をそそり、予想外の豊かさを暗示する。繊細な花の香りが漂い、肉厚でオイリーなテクスチャーの中に、ジューシーなマンゴー、甘いパイナップル、フレッシュなライチの香りが口いっぱいに広がり、エキゾチックなフルーツの香りが広がる。』 [ジェラール・ベルトラン・トロブル・ブラン 2024] ジェラール・ベルトラン・トロブル・ブラン 2024 【究極の【にごりワイン】遂に入荷!!!!】 [南フランスのワイン王]が、 日本酒にごり酒から着想し、 追及を重ねて遂に完成した 究極の「にごりワイン」!!!! ・・・・・・・・・・・・・ 『濁った金白色は好奇心を掻き立て、 その濁った外観は興味をそそり、 予想外の豊かさを暗示する。 繊細な花の香りが漂い、 肉厚でオイリーなテクスチャーの中に、 ジューシーなマンゴー、甘いパイナップル、 フレッシュなライチの香りが 口いっぱいに広がり、 エキゾチックなフルーツの香りが広がる。』 ・・・・・・・・・・・・・ 本日、 実に、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]の 表紙を見事飾り、 「WINE KING OF THE SOUTH FRANCE」 「南フランスのワイン王」 と激賞された、 まさに南仏最高の凄腕[ジェラール・ベルトラン] が造りし、 『究極の【にごりワイン】』 を、遂に皆さんにご紹介いたします!!!。 しかも、この【にごりワイン】、 「南フランスのワイン王」が来日した際に、 日本酒にごり酒に出会い、そこで閃き、 それから追及を重ね、遂に、遂に完成した、 まさに『究極の【にごりワイン】』なんです!!!。 この「南フランスのワイン王」と言われる、 超凄腕[ジェラール・ベルトラン]が本当に物凄いん です!!。 アメリカ最高評価誌[ワイン・エンスージアスト]の ヨーロッパ生産者の最高峰となる、、 [ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー]を、 見事獲得し、 さらに2018年には、ノーベル賞晩餐会で、彼の造りし 赤ワインが採用された、まさに世界を代表する凄腕 にして、 さらには、 世界的なビオディナミ(有機農法)のパイオニアで、 世界で一番大きなデメテール認証の畑を所有し、 世界最高の評論家ロバート・パーカーでは、 史上初めて[グリーン・エンブレム・リスト]に 選出された、 まさに世界最高のビオディナミ(有機農法)生産者 なんです!!!。 そんな「南フランスのワイン王」が、 まさにその有機栽培の贅沢なるブドウを使用して、 無濾過、無清澄にて造り上げた、 [トロブル""Trouble""] (**フランス語で「にごっている」という意味) と名付けられた、 素晴らしい[にごりワイン]なんです!!。 その味わいたるや、 このワインを追求した[ジェラール・ベルトラン]自身 が、その味わいをこう語っています。 ・・・・・・・・・・・・・ 『濁った金白色は好奇心を掻き立て、 その濁った外観は興味をそそり、 予想外の豊かさを暗示する。 繊細な花の香りが漂い、 肉厚でオイリーなテクスチャーの中に、 ジューシーなマンゴー、甘いパイナップル、 フレッシュなライチの香りが 口いっぱいに広がり、 エキゾチックなフルーツの香りが広がる。』 ・・・・・・・・・・・・・ まさに、にごった外観は澱の旨みを表現し、 これまでなかった未知の世界が堪能できる、 究極の「にごりワイン」です!!!。 この季節には、 是非とも、キーンと冷やしていただいて、 まさに、ほっぺが落ちるほどの、 その爽快なる美味しさを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。 その名も、 [ジェラール・ベルトラン・トロブル・ブラン 2024] !!!!!! アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]の表紙を飾 り、「WINE KING OF THE SOUTH FRANCE 南フランスの ワイン王」と絶賛されるジェラール・ベルトラン。 彼が10歳の時、父ジョージが持つ、南仏ラングドックの ヴィルマジューの畑で一緒に収穫を行ったのが始まりで、 時を同じくして11才の時ジェラールはラグビーを始め、 RCナルボンヌでプレーした後、スタッド・フランセ・ パリから、フランスのナショナル・チームにまで登り 詰めた、フランス代表のラガーマンでもありました。 1987年に父が自動車事故で亡くなった為、プロのラグビー 選手として活躍する側ら22歳でワイナリーを引き継ぐ ことになり、南仏愛の強いジェラールは、地域環境保護 のため誰よりも早くビオディナミへの取り組みを始め、 現在では彼の所有する畑は全てビオディナミに転向し、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、サステナビリ ティ(持続可能性)に力を入れるワイナリーをたたえる 初めての[グリーン・エンブレム・リスト]に選出された 世界屈指のビオディナミ生産者です。 今や南仏ラングドックはヨーロッパ最大のオーガニック 栽培の生産地となり、中でも、このジェラール・ベルト ランは世界的なビオディナミのパイオニアであり、 世界で一番大きなデメテール認証(ビオディナミの認証 を行っているドイツのオーガニック認証機関)の畑を 所有しています。 本日、そんな[ジェラール・ベルトラン]が造りし、 究極の[にごりワイン]を、遂に皆さんにご紹介いた します!!!。 しかも、この【にごりワイン】、 彼が来日した際に、 日本酒にごり酒に出会い、そこで閃き、 それから追及を重ね、遂に、遂に完成した、 [トロブル""Trouble""] (**フランス語で「にごっている」という意味) と名付けられた、 『究極の【にごりワイン】』なんです!!!。 その味わいたるや、 このワインを追求した[ジェラール・ベルトラン]自身 が、その味わいをこう語っています。 ・・・・・・・・・・・・・ 『濁った金白色は好奇心を掻き立て、 その濁った外観は興味をそそり、 予想外の豊かさを暗示する。 繊細な花の香りが漂い、 肉厚でオイリーなテクスチャーの中に、 ジューシーなマンゴー、甘いパイナップル、 フレッシュなライチの香りが 口いっぱいに広がり、 エキゾチックなフルーツの香りが広がる。』 ・・・・・・・・・・・・・ まさに、にごった外観は澱の旨みを表現し、 これまでなかった未知の世界が堪能できる、 究極の「にごりワイン」です!!!。 キーンと冷やしていただいて、 まさにほっぺが落ちるほどの、その美味しさを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと 思います!!!。

2618 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】カラレンタ ペコリーノ 2023 ファルネーゼ 白ワイン ペコリーノ イタリア 750ml

『ルカマローニ』99点!イタリアを代表する大生産者「ファルネーゼ」が造る繊細でありながら力強い果実味の「ペコリーノ」洋梨や白桃の心地よいアロマ!【6本~送料無料】カラレンタ ペコリーノ 2023 ファルネーゼ 白ワイン ペコリーノ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Calalenta Pecorino Farneseファルネーゼ (詳細はこちら)2021年から3年連続『ルカマローニ』99点。ペコリーノは中部イタリアの土着品種で、主にアブルッツォ州とマルケ州で栽培されています。品種の名前の由来は諸説ありますが、葡萄の房が羊の頭の形に似ていることから、イタリア語の羊を表す「ペコラ」に由来し、その名前がついたと言われています。グリーンがかった麦わら色。洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。ロブスターや野菜のクリームスープ、スモークした魚、ローストチキンなどと良く合います。750mlペコリーノイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT白※カサーレ ヴェッキオ ペコリーノが生産終了となり、こちらのカラレンタ ペコリーノにモデルチェンジされました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ルカマローニ』99点!イタリアを代表する大生産者「ファルネーゼ」が造る繊細でありながら力強い果実味の「ペコリーノ」洋梨や白桃の心地よいアロマ!カラレンタ ペコリーノ ファルネーゼCalalenta Pecorino Farnese商品情報冷却マセレーションによる、こだわりの醸造で造られる香り豊かなカラレンタシリーズ!イタリアを代表する大生産者「ファルネーゼ」が土着品種ペコリーノで造る、アロマ豊かな辛口白ワイン「カラレンタ ペコリーノ」です。冷却マセレーション(クリオマチェラツィオーネ)を行って、アロマティックな品種であるペコリーノの個性(アロマ、フレッシュさ)を引き出しています。『ルカマローニ』で最高99点を獲得しています!(2023ヴィンテージ)2022年7月にファルネーゼのマーケティングマネージャー、ジュリア ショッティさんにお話を聞きました!「ペコリーノは、アロマティックな品種で香りに特徴があります。特にその香りを抽出することを意識して造ったのが、カラレンタ ペコリーノです。ブドウ畑に行って、あたかもそのままブドウを食べてるような感じが出るように造っています。およそ50万本生産しています。白ワインやロゼワインは、何かで覆い隠すことができないため造るのが難しいんです。醸造家は、それらの特徴を引き出すために様々な工夫をしています。太陽が降り注ぐ8月下旬に行う収穫の際には、酸化を防いでフレッシュさを保つためにドライアイスでブドウを冷やします。その後、クリオマチェラツィオーネ(冷却マセレーション)を行い、ブドウが0度になるようにするんです。そうすることで、ブドウの香りが損なわれずに引き出されます」豊かなアロマを引き出した土着品種で造る白ブドウの畑はアドリア海沿岸のオルトーナにあります。畑の向きは西と南、土壌は石灰岩質、仕立てはアブルッツォの伝統的なペルゴラ(棚仕立て)です。収穫したブドウは除梗破砕してすぐに冷却します。こうすることでプレスした際に果皮から素晴らしく豊かなアロマを引き出すことが出来ます。プレスした果汁を静置して澱引きをした後、12度の低温で発酵させます。発酵には80%にステンレスタンク、20%に40hLのオーク樽を使用します。グリーンがかった麦わら色。洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。中部イタリアの土着品種ペコリーノペコリーノは中部イタリアの土着品種です。名前の由来は諸説ありますが、ブドウの房が羊の頭の形に似ていることから、イタリア語の羊を表す「ペコラ」から付いたと言われています。【受賞歴】ルカ マローニで99点(2023,2022,2021)生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。そして「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。その後も何度も最優秀に輝いています。ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1~2ヘクタールの小さな農家と契約しています。一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。●ファルネーゼの突撃インタビュー(2023年10月10日) イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビューはこちら>>●ファルネーゼの突撃インタビュー(2022年7月8日) 創業者の3人を讃える100%アパッシメントの最上級キュヴェが新登場!今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら>>●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年9月12日) ルカマローニ2019で通算9度目の最優秀生産者に選出!コストパフォーマンスに優れ、近年最も成功した南イタリアの生産者と言われるファルネーゼ社!はこちら>>●ファルネーゼの突撃インタビュー(2016年10月20日) 栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」突撃インビューはこちら>>●ファルネーゼの突撃インタビュー(2014年6月17日) 新たな南イタリアへの展開はこちら>>●ファルネーゼのワインメーカーズディナー(2012年3月6日)はこちら>>●ファルネーゼの突撃インタビュー(2005年9月12日)はこちら>>

2420 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】サン ヴェラン ヴィーニュ ド サン クロード 2022 ヴェルジェ 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

【6本~送料無料】サン ヴェラン ヴィーニュ ド サン クロード 2022 ヴェルジェ 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Saint Veran Vigne De Saint Claude Vergetヴェルジェ (詳細はこちら)シャルドネ100%750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコン・サン ヴェランサン ヴェランAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社サン ヴェラン ヴィーニュ ド サン クロード ヴェルジェSaint Veran Vigne De Saint Claude Verget生産者情報ヴェルジェ Vergetブルゴーニュに「彗星のごとく現れた天才」(ヴィノテーク1998.3)ジャン・マリー・ギュファンス氏は1980年に突然、マコネ地区に登場したベルギー出身の醸造家。マコネ地区でシャルドネの理想を求め、 1980年マコン・ピエールクロ2.3haを購入し、「ドメーヌ・ギュファン・エナン」を興し、またたく間にあらゆるワインジャーナリズムで絶賛され、ブルゴーニュの偉大な白ワインの造り手として名声を得ている。彼の造る「香りと味わいがしっかりしていて、透明感があり雑味がないのに、複雑」「切れのいい後味で食事をひきたてる」ワインは、あらゆるワインジャーナリズムで絶賛されている。100点満点のワイン評価で有名な、神の舌をもつといわれるロバート・パーカーはギュファン・エナン、ヴェルジェとも最高位の5つ星に評価し、「ワイン・アドヴォケイト」でも毎年100点満点90点以上に多数のワインが評価されている。そのギュファン氏が1990年に立ち上げたのがネゴシアン・ヴェルジェで、マコン、コート・ドール、シャブリのブルゴーニュ全域で、ネゴシアンながらもブドウの実を購入して醸造するというユニークな方法でワインを生産。7~8月の間毎日畑を見て回り、ヴィエイユ・ヴィーニュを厳選し、酸度・糖度を自ら分析し、独自に収穫日を決め、手摘みしたブドウを小さな容器に入れて醸造所に運ぶ。圧力式圧搾機を使用し、自然酵母で発酵。ノンフィルターあるいは軽く濾過して瓶詰め。マコネでは1998年までは出来のよい樽だけを選別した「テート・ド・キュヴェ」という名称でそのポテンシャルを表現してきたが、1999年からはギュファンスが隅々までを知り尽くしたマコネの村ごとのテロワールを見事に打ち出したワインのラインナップを実現。コート・ドールでは南北50km百花繚乱たるテロワールのアペラシオンの特性をとても鮮やかに表現。ヴェルジェの中でも最近特に評価・人気とも急上昇なのがモダンでクリーンなスタイルのシャブリ。マコネ同様、1999年よりテロワールの特性を打ち出したワイン造りを行っている。

5786 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ハーフボトル ラザグレン マスカット NV チェンバース ローズウッド ヴィンヤーズ 甘口 白ワイン マスカット オーストラリア 375ml スクリューキャップ

【6本~送料無料】ハーフボトル ラザグレン マスカット NV チェンバース ローズウッド ヴィンヤーズ 甘口 白ワイン マスカット オーストラリア 375ml スクリューキャップ

Rutherglen Muscat Chambers Rosewood Vineyardsチェンバース ローズウッド ヴィンヤーズ (詳細はこちら)オーストラリアを代表するリキュール・マスカット。果汁が発酵している途中にグレープ・スピリッツを添加し発酵を止め、糖分を残した甘口ワイン。貴腐ワインよりも甘くアルコールが強いため、抜栓後1ヶ月以上保存可能。ロバート・パーカー95点。375mlマスカットオーストラリア・ヴィクトリアラザグレン甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社

2090 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】アコンカグア キュヴェ シャルドネ 2023 エラスリス 白ワイン シャルドネ チリ 750ml スクリューキャップ

【6本~送料無料】アコンカグア キュヴェ シャルドネ 2023 エラスリス 白ワイン シャルドネ チリ 750ml スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Aconcagua Cuv e Chardonnay Errazurizエラスリス (詳細はこちら)アカンカグアの隅々まで知るという絶え間ない追求から生まれたチリ最上のシャルドネです。ヴィーニャ・エラズリスのシールが貼られた上質でエレガントなワインには、アコンカグア・ヴァレーの多様性と豊かさが反映されています。1870年以来、私たちの故郷であり、その名に最大の敬意を表して名付けられました。750mlシャルドネチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグアDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXアコンカグア キュヴェ シャルドネ エラスリスAconcagua Cuv e Chardonnay Errazurizベルリンテイスティングで世界No1に。チリプレミアムワインを世界ナンバー1レベルに引き上げた立役者エラスリス Errazuriz大統領も排出の名門2人の副司祭、4人の大統領を排出するなど、チリの歴史的に由緒ある家系に生まれたドン・マキシミアーノにより、1870年にアコンカグア・ヴァレーにエラスリスは、創設されました。水路を引きフランスのブドウの木を植え、始まったこの地は、そこで働く人々の住まいは無論、教会や学校まであるヴィッラエラスリスと呼ばれるモデル的な村を形成していました。世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグアヴァレードンマキシミアーノヴィンヤードはアコンカグアヴァレーにある238ヘクタールの畑で、樹齢約30年程の、カベルネソーヴィニヨンやカルメネール、メルロ、プチヴェルド、カベルネフラン、シラーが植えられています。太平洋からは60キロメートル程陸に入った、アコンカグア川の南岸にある標高600メートルの土地です。この地は、温かい時期が長く生育期に限られた降水量という乾燥している地中海性気候で、アンデスの山々や、海から吹く冷涼な風を和らげています。近くにある海抜6966メートルのアコンカグア山や、そこから流れるアコンカグア川が多様な土壌を生み出し、それにより、それぞれの品種に適した環境となり、卓越したブドウが生れています。1983年に現当主であるエデュアルド・チャドウィック・クラロ氏がワイン造りに参画、1985年にワイン造りの勉強に渡ったチャドウィック氏は、「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノーにも師事することができ、その学びをチリに持ち帰り、さらなる品質の向上に取り組みます。2005年には太平洋から12キロの地アコンカグア コスタに新たな挑戦を始めます。様々なミクロクライメート、土壌タイプ、日照量、場所、丘など驚くほど多様でユニークなこの地に120ヘクタールほどの土地を求めました。この地は後に白ワインの品種や、ピノノワールなどに特に適したクールクライメートのエリアであることが判明。海に近いことで、冷涼な風が吹き、低い年間降水量に加え、適度な肥沃さ、海岸の山岳地帯からの変成岩が多い土地であることが分かりました。それらの要素が結びついて結果、アロマが豊かで、洗練された中にもクリスピーな酸のあるこの地の特徴的な味わいに影響を与えています。パリスの審判にに触発されて1976年、カリフォルニア対フランス、スティーヴン・スパリア主催によるワインの世界を変えた、歴史的なブラインド・テイスティングパリスの審判はスティーヴン・スパリュア氏が、フランスの著名なワインとカリフォルニアのワインをフランスワイン界を代表するテイスターにブラインドで飲み比べてもらい優劣を競うと言うテイスティングで、このテイスティングにおいて、赤白ともにカリフォルニアワインが1位を勝ち取ると言う、従来、フランスワインこそが高品質ワインの代名詞とも思われていた時代に置いて、革命的な認識を引き起こしたワイン界では有名なテイスティング。「パリ・テイスティングは、フランスの優位性という伝説を打ち砕き、ワインの世界に民主主義をもたらした。これはワインの歴史における転機となった。」ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト、 2001年チャドウィック氏は、品質の高いワインを生み出しながらも、まだまだ認識されていない世界の評価に挑戦すべく、エラスリスのワインをブラインドで飲み比べてもらいたいと果敢な挑戦を始めます。2004年1月23日パリステイスティングを催したスパリュア氏も招きベルリンでは、エラスリスのワインとフランスやイタリアの著名なワインをブラインドで飲み比べると言う会を開催。結果は名醸を抑え1位と2位をエラスリスのワイン(1位ヴィネードチャドウィック2000、2位セーニャ2001)が獲得するなど予想を覆す結果が生まれました。以降このテイスティングは、世界の各都市で10年に渡って開催され、エラスリスのワイン、ひいてはチリのプレミアムワインの評価を世界のトップレベルに引き上げることになったワイン界でも注目すべきテイスティングとなっています。

1771 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ファンティーニ ピノ グリージョ 2023 ファルネーゼ 白ワイン ピノ グリージョ イタリア 750ml

穏やかな酸と程よいボリュームの繊細でクリーンな味わい!最優秀生産者ファルネーゼが良質なピノグリージョを厳選して造る食事にピッタリの白ワイン【6本~送料無料】ファンティーニ ピノ グリージョ 2023 ファルネーゼ 白ワイン ピノ グリージョ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Fantini Pinot Grigio Farneseファルネーゼ (詳細はこちら)破砕、除梗をした後、やわらかくプレスし、12~14度で発酵させます。発酵後、澱と一緒に3ヶ月~5ヶ月熟成させます。金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマとオーク、ヴァニラ、ナツメグのニュアンスが感じられます。フルーティなピーチやグレープルフーツ、レモンライム、ミネラルのフレーヴァーがあります。丸みがあり、心地よい口当たりです。バランスが良く、長い余韻があります。スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインに仕上がっています。おだやかな酸と適度なボリュームがあり、食事に合わせて飲むのにぴったりです。750mlピノ グリージョイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉穏やかな酸と程よいボリュームの繊細でクリーンな味わい!最優秀生産者ファルネーゼが良質なピノグリージョを厳選して造る食事にピッタリの白ワインファンティーニ ピノ グリージョ ファルネーゼFantini Pinot Grigio Farnese商品情報「カサーレヴェッキオ」でおなじみファルネーゼがシチリアで造るピノグリージョ。一つの産地にこだわらず、良質のピノグリージョを選び、造っているワインです。シュール・リー(澱と一緒にワインを熟成することで風味を与える製法)で3~5ヶ月間熟成。複雑な香りとイキイキした果実味が楽しめるとても完成度の高いワインです。果実やハーブの複雑なアロマ。香りは複雑ですが、丸みがあり心地よい口当たりです。おだやかな酸とイキイキした果実味、適度なボリュームがあり味わいはとてもクリーン。バランスが良く、食事に合わせて飲むのにぴったりです。【受賞歴】ルカ マローニ2024で94点(2022)、ルカ マローニで93点(2021-2018)生産者情報ファルネーゼ Farnese■ファルネーゼ家に嫁いだオーストリアの王女マルゲリータのワインへの思いを引き継いで故カミッロ・デ・ユリウス氏がファルネーゼを再興ファルネーゼの歴史は、1582年にファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに遡ります。数百年の間ワイン造りが途絶えていたこのファルネーゼの再建を夢見た創設者のカミッロ・デ・ユリウス氏が現社長のヴァレンティーニ・ショッティ氏とエノロゴのフィリッポ パッカラーロ氏とともに、1990年からワイン造りに着手し、ファルネーゼの名前が復活しました。ファルネーゼは立ち上げ当初、ワイン評論家のヒュージョンソン氏がエディツィオーネ生産のアドバイスを与えました。この経緯については、下記2012年3月6日のメーカーズディナーのインタビューで詳しく触れていますのでご覧ください。故カミッロ・デ・ユリウス氏の尽力でわずか10年ほどの月日でその名を世界に知られるほどになった、イタリアを代表する大生産者です。■量ではなく質に対して支払うことで、品質の高さと、集約性の高さ、伝統的手法と最新技術の融合を実現。自家所有畑は合計で150ヘクタール、東西にわたるモーロ側渓谷の北側の斜面に位置しています(つまり南向き)、高度3000メートル、海からは18マイルのところにあるマイエッラ山脈は高品質のワインを生み出すために理想的なミクロクリマを生み出しています。これに対して、契約畑は450haもあるにも関わらず、ファルネーゼは1軒あたり1~2haの小さな農家と契約しています。個々の農家が量より質を重視した栽培、短時間の収穫、 収穫から醸造までの時間を24時間以内を可能とするなどの利点があります。そして、一般的な生産者協同組合がぶどうの量に対してお金を支払うところ、契約畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。その結果、農家は、よりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファルネーゼの細かい指導に意欲的に従いぶどうを栽培するようになりました。このことはファルネーゼのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備をつぎつぎと導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産に成功したワイナリーです。創業当初ヒュージョンソン氏のアドバイスを受け、ロバートパーカー氏をもって「貨車で買え」とワインガイドで言わしめたファルネーゼは、「1100万本ものワインを造っている生産者が平均90点以上を獲得するなんて、ファルネーゼはイタリア全土の中でもレベルの高い稀有な造り手だ」とコストパフォーマンスを重視するワインガイド「ルカマローニ」でも大絶賛。ファルネーゼは、イタリアで最もコストパフォーマンスが高い生産者と言っても過言ではないでしょう。本拠地アブルッツォで培ったノウハウを、南イタリアの優良生産地で拡大し現在は、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのザブ、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントに出資し、コストパフォーマンスの高いワインを生産しています。今後のファルネーゼの活動にも注目です。(ヴェゼーヴォは生産者協同組合を買い取り、ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、ザブは生産者協同組合と共同で醸造所を運営、最新設備を導入しています)また、近年ファルネーゼはアブルッツォに物流センターを買い取り、空調等の設備を導入し、南イタリアに広がる全ワイナリーのワインをこの物流センターに集め世界に出荷しています。これもまた、イタリア国内の流通費用を軽減させようというファルネーゼのコストパフォーマンス向上に対する取り組みです。●ファルネーゼの突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら>>●ファルネーゼの(2012年3月6日)はこちら>>●ファルネーゼの(2005年9月12日) ファルネーゼ社 突撃取材はこちら>>

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ 2022 タメリーニ 白ワイン ガルガーネガ イタリア 750ml ソアヴェ

ワイナリー設立25周年記念ボトルで登場!ガルガネガだけにこだわるソアヴェの造り手「タメリーニ」のトップキュヴェ「レ ビーネ デ コスティオーラ」【6本~送料無料】ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ 2022 タメリーニ 白ワイン ガルガーネガ イタリア 750ml ソアヴェ

Soave Classico Le Bine De Costiola Tamelliniタメリーニ (詳細はこちら)輝く黄金色、熟したフルーツやラベンダーなどのハーブやスパイスのニュアンスを感じる強い香り。果実をいっぱいに感じる豊かな味わいとアーモンドのアロマとともにビロードのようなまろやかさ。長い余韻とともに、ミネラルを感じます。収穫はぶどうを一房ずつ細かくチェック、完全にきれいな房だけを摘み取ります。それにより、彼らの生み出すワインはガルガネガのポテンシャルを最大限に引き出した素晴らしいものとなりました。750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズワイナリー設立25周年記念ボトルで登場!美しい果実味と秀逸なミネラル!ガルガネガだけにこだわるソアヴェの造り手「タメリーニ」のトップキュヴェ「レ ビーネ デ コスティオーラ」ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ タメリーニSoave Classico Le Bine De Costiola Tamellini商品情報ガルガネガだけにこだわるソアヴェの造り手タメリーニがクラシコ地区に所有する最高の畑で造るトップキュヴェ「レ ビーネ デ コスティオーラ」です。『ガンベロロッソ』『ビベンダ』などのワインガイドで高く評価されているのを始め、『ジェームズサックリング』でも毎年90点以上を獲得する高品質ソアヴェ。2022ヴィンテージはワイナリー設立25周年を記念してボトルデザインを一新。アニバーサリーコレクションとしてリリースされています。土着品種ガルガネガしか栽培しない拘りこの突出した高品質の秘密、それは土着品種ガルガネーガへのこだわりです。タメリーニではガルガネガしか栽培していません。全面南向きの素晴らしい畑「レ ビーネ」タメリーニのカンティーナはコステッジオーラ村にあります。ヴェネトの方言でCosteggiolaはCostioleと呼ばれ、ラテン語で「日当たりの良い場所」という意味があります。その名前が示す通り全面南向きの日当たりの良い丘にある「レ ビーネ」の畑では際立って果実味豊かなブドウが収穫できます。樽は一切使用せずありのままのブドウの豊かな味わいを表現そして醸造では樽は一切使用しません。これは、テロワールやブドウ本来の味わいをありのままにワインに表現するため。樽を使わなくとも、深みのある濃厚な色合い、複雑味のある香りと豊かな味わいが実現されています。黄金色に輝く色調と円やかで美しい余韻輝く黄金色、熟したフルーツやラベンダーなどのハーブやスパイスのニュアンスを感じる強い香り。果実をいっぱいに感じる豊かな味わいとアーモンドのアロマとともにビロードのようなまろやかさのある舌触り。長い長い余韻と一緒に感じるミネラル感がたまらなく心地良く美しいフィニッシュへと続きます。待ち望むお客様が本当に多い、タメリーニの素晴らしい高品質ソアーヴェをぜひお楽しみください。『ワイン王国』掲載!ミネラルの調和が奏でるハーモニー 「ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ」は『ワイン王国』98号「イタリアワイン泡&白80本!」にも取り上げられています。イタリアワインに精通するジャーナリスト宮嶋 勲氏のチョイスによる必ず押さえておきたい泡、白ワインとして選ばれています!ソムリエ絶賛!「とても好きな造り手」テイスターは宮嶋 勲氏と日本を代表するソムリエ計5名。「私はこのソアーヴェが気に入って、店のワインリストに載せました。とても好きな造り手です」と手放しで高評価。宮嶋氏は「果実とミネラル、酸との調和がよく取れていますね。それぞれの要素が突出せずにまとまっている。一見平凡に見えて、実は複雑なワインなのです」とコメントしています。生産者情報タメリーニ Tamelliniソアーヴェとしては異例な程の品質の高さ「タメッリーニ」タメリーニはソアーヴェとしては異例な程の品質の高さがセールスポイントです。生産者の努力をはじめ、いくつかの条件が重なり素晴らしいワインが誕生します。恵まれたテロワールまずタメリーニの畑は、ソアーヴェの生産地域の中でも平野ではなく小丘の上にあることが挙げられます。畑は日当たりの良い南向きに面しており昼夜の寒暖差がアロマティックな葡萄を生み出します。小石混じりの石灰質の素晴らしい土壌また気候だけでなく、このあたりの小丘の土壌が葡萄栽培に適した小石混じりの石灰質の素晴らしい土壌であることも挙げられます。そんな土壌から産出される葡萄は凝縮度が高く柔らかさがあり複雑性に富んだボデイのある余韻の長い素晴しいワインとなります。2種の異なる栽培仕立てのガルガネガを使う 仕立てはペルゴラヴェロネーゼとシングルギュヨーと2種類の仕立てを行っており、ペルゴラヴェロネーゼの畑は樹齢は約50年。葡萄の房は葉の内側の方にでき、適度な日照と葡萄の完熟を得る為、片枝に新梢は5つずつのみでしっかりと空間が保たれております。また、ギュヨーの畑はペルゴラとは違い、房は葉であまり隠れないため湿度は低く、完熟度も高くなり、よりリッチな味わいになります。収穫はペルゴラの後に行われます。タメリーニのソアーヴェはこの2種類のガルガネガから造られます。有機農法で完熟したブドウのみを使用。徹底した配慮から産まれる素晴らしいワイン恵まれたテロワールを最大限に活かす為に、タメリーニでは有機農法を実践し、完熟したブドウのみを使用します。完熟したブドウのみを得る為に収穫は2~3回に分けて行われ,更に収穫した葡萄を入れるカゴ、運ぶトラック、もちろんワイナリーの中の清掃等、葡萄に対する徹底した配慮がつもりつもって素晴らしいワインが産み出されます。ワインのアロマやエレガンスを保持する為に収穫したブドウを0度保存2003年に新しい冷蔵保管庫を建設。収穫時、葡萄の温度は約20℃前後。収穫したらこの保管庫で約10時間保管し葡萄の温度は0℃に。すぐに冷却することでブドウのアロマやエレガントさが維持できます。その後圧搾。除梗しない為、葡萄の嵩が多く、圧搾機は通常のものよりも2倍近く長いものを使っており、ソアーヴェのエリアではタメリーニのみが使用しているとの事です。そして圧搾後、窒素をいれて酸化を防ぎます。これにより、ワインが長命になります。その後、ジュースをタンクに移し11月から醗酵。ソアーヴェの生産者ではめずらしくMLFも行います。その後大体1週間に1回程度、バトナージュをすることにより旨味成分をワインに与え、エレガントでいながらリッチで、花のようなアロマになります。「パーカーが薦める世界のベストバリューワイン」で白ワインのベストオブベストに選出「ワインの帝王ロバートパーカーが薦める世界のベストバリューワイン」にタメッリーニが掲載されました。当ガイドは「主要産地の美味、低価格の『バリューワイン』のみを徹底紹介」をコンセプトに出版された本です。特にレ ビーネ ディ コスティオーラは「白ワインのベスト オブ ベスト」として紹介されております。(尚、当ガイドは『ワインアドヴォケイト』のようなスコアはありません)『ガンベロロッソ2014』より「90年代終わりに創立されたタメッリーニは数年でこの地域のトップワイナリーになった。畑は樹齢が高く、良い位置にあります。クラシコエリアの西側で土壌は石灰岩や凝灰岩が多く含まれる。収量が少なく、完熟した葡萄で醸造されているので、酸味が綺麗で飲みやすいワインが出来上がります。ソアーヴェ クラシコ レ ビーネは素晴らしい。トロピカルフルーツ、砂糖漬けの柑橘類などの複雑な香りが現れ、余韻にミネラルのニュアンスも現れます。香りが非常に調和している」『ビベンダ』2014より「ワイナリーが正式に創立された年は1998年となりますが、タメッリーニは昔からブドウ栽培を続けてきました。現在運営しているのは3代目で、祖父はソアーヴェの共同醸造所の創立者です。現在のオーナーであるタメッリーニ兄弟が自分の畑のポテンシャルを信じ醸造、瓶詰めを自社ではじめました。ワインは2種類のみ造っており、どれもレベルが高い」

4059 円 (税込 / 送料別)

シャトー クーテ 2016 秘蔵限定希少品 ソーテルヌ (プルミエ グラン クリュ クラッセ) (格付第一級) AOCソーテルヌ バルザック

シャトー クーテ 2016 秘蔵限定希少品 ソーテルヌ (プルミエ グラン クリュ クラッセ) (格付第一級) AOCソーテルヌ バルザック

■商品名シャトー・クーテ[2016]年・秘蔵限定希少品・ソーテルヌ(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)(格付第一級)・AOCソーテルヌ・バルザック・アドヴォケイト誌過去指折りの驚異の95点&ジェブダナック驚異97点&ワインエンスージアスト誌驚異の95-97点&ジェイムスサックリング驚異の95点&ティムアトキン驚異の95点&RVF誌驚異の19.5/20点獲得 ■英名Chateau Coutet 2016 Sauternes 1er Grand Cru Classe en 1855 AOC Sauternes 13.5% ■商品説明希少!世界三大貴腐ワイン愛好家大注目!高級ボルドー・ソーテルヌ格付第一級のバルサックの歴史ある格付けシャトー!極上デザート甘口貴腐ワイン(世界三大貴腐ワインのひとつ) のスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年もの!(アシェットガイド誌2026年版でボルドー甘口に驚異の19/20点の高評価)しかもロバート・パーカー氏は4-5つ星生産者に挙げ、「クーテの信じられないほどリッチな、とろりとしたワインはごくわずかしか作られないので店頭ではめったに見かけないが、この地方の双璧の1つとして(もう1つは言うまでもなく、ディケムである)言及に値する。」と絶賛! このグレイト[2016]年にワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異の95点獲得!絶賛コメントは『優しく誘うように、淡いレモン色の2016年クートはゆっくりと開いていき、保存レモン、パイナップルペイストリー、アーモンドクロワッサン、フレッシュジンジャー、ライムの花の香り、そしてチョークの粉、白胡椒、スターアニス、杉のニュアンスを放つ。豊かで魅惑的でありながら絶妙なバランスを保ち、サテンのような質感の口当たりは、柑橘系と香ばしいニュアンスが幾重にも重なり、非常に長くスパイシーな余韻で締めくくられる。飲み頃:2021年-2044年 95点』と大絶賛! ワインエンスージアスト誌驚異の95-97点&ジェブダナック驚異97点絶賛コメントは『本レポートで最高峰の甘口ワインの一つが2016年シャトー・クテである。このヴィンテージ特有の豊潤で豪華なスタイルに加え、驚くべき純度と良好な酸味を備えている。パイナップル、白い花、砂糖漬けの桃、蜂蜜のニュアンスが、このフルボディで層を成し、バランスの取れたバルサックから立ち上る。既に抗いがたい魅力を持つが、今後20年以上優雅に熟成を続けるだろう。97点』と大絶賛! ジェイムスサックリング驚異の95点&ティムアトキン驚異の95点&RVF誌驚異の19.5/20点獲得! 厳しい評価の旧ル・クラスマンも★★(ダブルスター)生産者評価で「本来のクーテの甘口白と言えば、うっとりするほど優雅な香りと甘味と酸味の絶妙なバランスに定評があり、最もバルザックらしいワインといっても過言ではない」と大注目! ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・クーテについて★★★トリプルスターをつけ「古くからのシャトー・クリマンスの好敵手!バルザックに面積37haをもつ。通常芳醇さにおいてわずかに劣るが、最良の状態にある時には同じくらい上等」と大注目! 極めつきはベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも「クーテはバルザックの「シャトー・クリマン」の永遠のライバルとされている。クーテのワインはクリマンに比べて、生き生きとしてミネラル感がある。」と絶賛! うっとりするほど優雅な香りと甘味のバランス!究極ソーテルヌ格付第一級極甘口白ワイン!高級シャトー・クーテの飲み頃グレイト[2016]年ものが限定で極少量入荷! ■生産年2016 ■生産者シャトー・クーテ ■生産地フランス/ボルドー/バルザック村 AOCバルザック (ソーテルヌ (プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ) (格付第一級) ) ■タイプ白 極甘口 ■内容量750ml ■JANコード4582203129253 ■商品番号0101181007014パーカー氏はこのシャトークーテについて…クーテはバルサックで最大かつ、代表的なシャトーでもあり、エレガントで、甘みと力強さを抑えたワインとして有名だ。概していつも出来がよく、スタイリッシュで、この地方で多数生産されている強烈な、超凝縮感のある、オークをふんだんに使ったワインよりも、おそらく様々な料理との相性もよく、柔軟性のあるワインであろう。クーテの信じられないほどリッチな、とろりとしたワインはごくわずかしか作られないので店頭ではめったに見かけないが、この地方の双璧の1つとして(もう1つは言うまでもなく、ディケムである)言及に値する。 ル・クラスマンも…★★(ダブルスター)生産者評価で「本来のクーテの甘口白と言えば、うっとりするほど優雅な香りと甘味と酸味の絶妙なバランスに定評があり、最もバルザックらしいワインといっても過言ではない」と掲載しています。 ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・クテについて…★★★トリプルスターをつけ「古くからのシャトー・クリマンスの好敵手!バルザックに面積37haをもつ。通常芳醇さにおいてわずかに劣るが、最良の状態にある時には同じくらい上等」として99年に飲み頃マークをつけています。 シャトー・クーテ[2016]年・秘蔵限定希少品・ソーテルヌ(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)(格付第一級)・AOCソーテルヌ・バルザック・アドヴォケイト誌過去指折りの驚異の95点&ジェブダナック驚異97点&ワインエンスージアスト誌驚異の95-97点&ジェイムスサックリング驚異の95点&ティムアトキン驚異の95点&RVF誌驚異の19.5/20点獲得 Chateau Coutet 2016 Sauternes 1er Grand Cru Classe en 1855 AOC Sauternes 13.5% 生産年2016 生産者シャトー・クーテ 生産地フランス/ボルドー/バルザック村 AOCバルザック (ソーテルヌ (プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ) (格付第一級) ) タイプ白 極甘口 内容量750ml JANコード4582203129253 希少!世界三大貴腐ワイン愛好家大注目!高級ボルドー・ソーテルヌ格付第一級のバルサックの歴史ある格付けシャトー!極上デザート甘口貴腐ワイン(世界三大貴腐ワインのひとつ) のスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年もの!(アシェットガイド誌2026年版でボルドー甘口に驚異の19/20点の高評価)しかもロバート・パーカー氏は4-5つ星生産者に挙げ、「クーテの信じられないほどリッチな、とろりとしたワインはごくわずかしか作られないので店頭ではめったに見かけないが、この地方の双璧の1つとして(もう1つは言うまでもなく、ディケムである)言及に値する。」と絶賛! このグレイト[2016]年にワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異の95点獲得!絶賛コメントは『優しく誘うように、淡いレモン色の2016年クートはゆっくりと開いていき、保存レモン、パイナップルペイストリー、アーモンドクロワッサン、フレッシュジンジャー、ライムの花の香り、そしてチョークの粉、白胡椒、スターアニス、杉のニュアンスを放つ。豊かで魅惑的でありながら絶妙なバランスを保ち、サテンのような質感の口当たりは、柑橘系と香ばしいニュアンスが幾重にも重なり、非常に長くスパイシーな余韻で締めくくられる。飲み頃:2021年-2044年 95点』と大絶賛! ワインエンスージアスト誌驚異の95-97点&ジェブダナック驚異97点絶賛コメントは『本レポートで最高峰の甘口ワインの一つが2016年シャトー・クテである。このヴィンテージ特有の豊潤で豪華なスタイルに加え、驚くべき純度と良好な酸味を備えている。パイナップル、白い花、砂糖漬けの桃、蜂蜜のニュアンスが、このフルボディで層を成し、バランスの取れたバルサックから立ち上る。既に抗いがたい魅力を持つが、今後20年以上優雅に熟成を続けるだろう。97点』と大絶賛! ジェイムスサックリング驚異の95点&ティムアトキン驚異の95点&RVF誌驚異の19.5/20点獲得! 厳しい評価の旧ル・クラスマンも★★(ダブルスター)生産者評価で「本来のクーテの甘口白と言えば、うっとりするほど優雅な香りと甘味と酸味の絶妙なバランスに定評があり、最もバルザックらしいワインといっても過言ではない」と大注目! ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・クーテについて★★★トリプルスターをつけ「古くからのシャトー・クリマンスの好敵手!バルザックに面積37haをもつ。通常芳醇さにおいてわずかに劣るが、最良の状態にある時には同じくらい上等」と大注目! 極めつきはベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも「クーテはバルザックの「シャトー・クリマン」の永遠のライバルとされている。クーテのワインはクリマンに比べて、生き生きとしてミネラル感がある。」と絶賛! うっとりするほど優雅な香りと甘味のバランス!究極ソーテルヌ格付第一級極甘口白ワイン!高級シャトー・クーテの飲み頃グレイト[2016]年ものが限定で極少量入荷!

7998 円 (税込 / 送料別)