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ソノマ最古の畑のブドウを使用したリッチなシャルドネハット ストラップ シャルドネ [2022] クライン 750mlアメリカ カーネロス 白ワイン 辛口 浜運【よりどり6本以上送料無料】
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ゴールデン・デリシャス・アップル、パイナップル、レモンの皮の香り。フリーストーン・ピーチ、マカデミアナッツ、パイナップル、軽くトーストしたオークのニュアンスも感じられます。フィニッシュは長く、リッチで滑らかな味わいです。畑に吹く風が帽子を飛ばすほど強いことから、「ハット・ストラップ」(帽子の紐)と名付けられました。英字表記Cline Family Cellars HAT STRAP CHARDONNAY生産者クライン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lシャルドネl 関連商品プレスキール ヴィンヤード アリゴテ [2023] プレスキール 75...フォグ スウェプト ピノ ノワール [2021] クライン 750ml...ザ サイト シャルドネ 2022 or 2023 デ ウェホフ750m...7,700円7,700円8,800円ミュスカデ コート ド グランリュー オリジーヌ [2015]ドメーヌ...フリークショー シャルドネマイケル デイヴィッド 750ml アメリカ...コンドリュー [2021]E. ギガル 750mlフランス ローヌ ヴ...5,940円3,500円6,980円【特価10%OFF】シャブリ プラトー ド ラ コルナッセ [2023...ハーフナー トロッケンベーレンアウスレーゼ エッセンシア ショイレーベ...ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン 750ml カリフォルニア 辛...7,425円6,930円2,998円ロングバーン シャルドネフィオール ディ ソーレ 750mlアメリカ ...クライン ファームハウス ホワイト [2022] or [2023] ...ジョエル ロブション シャルドネ シュームジュール by アラン ブリ...1,980円2,530円4,980円
7150 円 (税込 / 送料別)
ソノマ最古の畑のブドウを使用したリッチなシャルドネ【よりどり6本以上送料無料】ハット ストラップ シャルドネ [2022] クライン 750mlアメリカ カーネロス 白ワイン 辛口 浜運A お歳暮 御歳暮
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7150 円 (税込 / 送料別)
老舗ワイナリーによるソノマのカーネロス産シャルドネが限定入荷!クライン・ハット・ストラップ・シャルドネ2022【白ワイン】【アメリカ】【750ml】【Cline】
※数量表示数限りです。 Cline Fog Swept Pinot Noir 2023 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア、ロス・カーネロス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC)、酸味料 ソノマの老舗造り手が造る、冷涼気候で有名なロス・カーネロス産シャルドネです。 このワインのブレンドの中心的な畑は、カーネロスにあるサンジャコモ・ヴィンヤードが所有する畑です。昔から多くのトップ生産者がこの畑のブドウを使って素晴らしいワインをつくりだしてきた優良畑です。 その味わいは、 『ゴールデンデリシャス・アップル、パイナップルやレモン・チーズケーキ、白桃などのフレーバーが香り、口の中では酸とミネラルのバランスによって見事な調和をみせるワインです。ホタテのバターソテー、クリームチーズを使ったサラダ、クリームシチューなどにも相性のいいワインです。』 今回、60本限定にて入荷しましたので、ぜひお早めにお求めください!。 再販商品はこちら2025/12/18ワインを楽しむためのセット2赤白ワイン2本セッ4,980円2025/12/18スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2025/12/18母の日ギフトセット赤B4,290円地元ワインフェアにて、96点獲得のカーネロス産のシャルドネ! ナパとソノマにまたがるカーネロス地区は、海からの風が通り抜ける冷涼地区! リンゴ、パイナップル、レモンケーキなどのフレーバーがしっかりとした酸とバランス! 限定入荷60本のみ!ぜひ、お早めにお求めください。 [クライン・ハット・ストラップ・シャルドネ2022] 地元カリフォルニアで行われるソノマ・ハーベスト・ワイン・フェアにてダブル・ゴールドを受賞しています。 ソノマの老舗造り手が造る、冷涼気候で有名なロス・カーネロス産シャルドネです。 今回、60本限定にて入荷しましたので、ぜひお早めにお求めください!。 それが、今回ご紹介する [クライン・ハット・ストラップ・シャルドネ2022] このワインの産地は、ナパとソノマにまたがる地域であるロス・カーネロス地区。ナパの南に位置するにも関わらず、海から吹き抜けていく風の影響で、冷涼な気候のため、昔からシャルドネやピノ・ノワールといったブルゴーニュ品種が盛んに造られてきた一等地です。 このワインは、カーネロスの畑をブレンドしていますが、一番多いのがサンジャコモ畑というカーネロスの中心地にある有名な畑とクラインのエステート畑であるJ.ポープ畑という、どちらも粘土質の保水性のいいローム層が特徴の畑です。根が地下深くまで伸びることでミネラルの強いしっかりとした味わいが生まれ、カーネロス特有の味わいが生まれます。 風もつよく、ハット・ストラップという名前は、この畑では帽子にひもをつけていないと飛ばされてしまうからだといいます。 クライン・セラーズについてご紹介すると、 実は、創業者であるフレッド・クラインさんの祖父は有名なジャクジー風呂を発明したヴァレリアーノ・ジャクージさん。ワイン好きだった祖父は、コントラ・コスタの地に広大なブドウ畑を購入したのが1920年代。ジャクージさんのワインビジネスはあまり成功しなかったのですが、ブドウ畑は家族の憩いの農園として残され、商業ベースではないがゆえ、農薬などは当初より使わずにブドウが栽培されていました。 孫にあたるフレッド・クラインさんは、1980年代からこの農園をベースにワイナリーを起こし、今ではソノマを代表するワイナリーとなっています。家族の遊び場という側面をもつブドウ畑であり、家族を何よりも大切にするフレッドさんは、当初から農薬を使わずにブドウ栽培を行ってきたといいます。シラーやグルナッシュ、カリニャンなど、今ではローヌ・レンジャーと呼ばれる品種をいち早く栽培をしたのもクラインです。 2024年に、ワイナリーを訪問する機会を得ましたが、町の人たちとの接しかたひとつをとっても、大金持ちでありながら、それを感じさせない気安さ、そしてイタリア移民の歴史を忘れない常に謙虚な姿勢と努力が印象的でした。 このワインのブレンドの中心的な畑は、カーネロスにあるサンジャコモ・ヴィンヤードが所有する畑です。昔から多くのトップ生産者がこの畑のブドウを使って素晴らしいワインをつくりだしてきた優良畑です。 その味わいは、 『ゴールデンデリシャス・アップル、パイナップルやレモン・チーズケーキ、白桃などのフレーバーが香り、口の中では酸とミネラルのバランスによって見事な調和をみせるワインです。ホタテのバターソテー、クリームチーズを使ったサラダ、クリームシチューなどにも相性のいいワインです。』 数量限定ですので、ぜひ、お楽しみください。
4378 円 (税込 / 送料別)
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ゴールデン・デリシャス・アップル、パイナップル、レモンの皮の香り。フリーストーン・ピーチ、マカデミアナッツ、パイナップル、軽くトーストしたオークのニュアンスも感じられます。フィニッシュは長く、リッチで滑らかな味わいです。畑に吹く風が帽子を飛ばすほど強いことから、「ハット・ストラップ」(帽子の紐)と名付けられました。英字表記Cline Family Cellars HAT STRAP CHARDONNAY生産者クライン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lシャルドネl 関連商品オー ボン クリマ シャルドネ ニュイ ブランシュ “ライク マインズ...ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2021] ミッシェル マ...送料無料ブルゴーニュ ブラン ル クロ デュ シャトー 2019ドメー...6,820円7,150円7,150円サントネ ブラン 2020フランソワーズ エ ドニ クレール 750m...サン ロマン ブラン [2017] メゾン ド モンティーユ 並行品 ...ブルゴーニュ シャルドネ [2023] ピエール ブレ 750mlフラ...7,150円7,150円7,150円ブルゴーニュ ブラン コートドール [2023]バターフィールド 75...ブルゴーニュ ブラン レヴォー [2023]バターフィールド 750m...ブルゴーニュ コートドール シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ [20...7,150円7,150円7,150円ヴィレ クレッセ [2023]レ ゼリティエ デュ コント ラフォン ...サン ヴェラン[2023]レ ゼリティエ デュ コント ラフォン 75...プレスキール ヴィンヤード アリゴテ [2023] プレスキール 75...7,180円7,180円7,700円
7150 円 (税込 / 送料別)
ソノマ最古の畑のブドウを使用したリッチなシャルドネハット ストラップ シャルドネ [2022] クライン 750mlアメリカ カーネロス 白ワイン 辛口 浜運
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7150 円 (税込 / 送料別)
全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇り、5代に渡る老舗家族経営のワイナリー。高品質なバリューワインが魅力!白ワイン Scotto Cellars スコット セラーズ レジオ シャルドネ 2022 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
Scotto Cellars スコット セラーズ レジオ シャルドネ 2022 全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇り、5代に渡る老舗家族経営のワイナリー。高品質なバリューワインが魅力! 商品名「レジオ」はイタリア語で「高貴な」を意味し、カジュアルな価格帯ながら高品質な葡萄を使用しています。そのため、リッチな味わいが特徴です。ロダイでは、柑橘類やパイナップル、マンゴーのニュアンスを感じさせる、キレの良いシャルドネが生産されています。このワインはボリュームがあり、幅広い料理と相性が良く、さまざまな料理に合わせることができます。また、発酵はステンレスタンクで行われています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:スコット セラーズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ローダイ ■生産年:2022年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.0% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンク。 ■熟成:フレンチオーク50%、アメリカンオーク30%、ハンガリアンオーク20%、ニュートラルな樽で12ヶ月熟成。 ■輸入者名:株式会社リエゾン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Scotto Cellarsスコット セラーズ5代に渡る家族経営のワイナリーの歴史スコット セラーズの起源は1883年のイタリアまで遡ります。海軍士官でもあったワイナリー1代目サルヴァトーレ ドミニク スコット氏が母国イタリア、イスキア島の自宅でワイン造りを始めた所からワイナリーの歴史が始まりました。2代目ドミニク氏が父から醸造の技術を受け継ぐと家族と共に1903年アメリカに移住。ニューヨークのブルックリンに居を構え、アメリカでもワイン造りを続けます。後の3代目となるアンソニー氏は、父である2代目ドミニク氏の造ったワインを手押しの荷車にのせ街に繰り出し1本1本手売りしていたとの事。スコット セラーズのロゴ画像になっている帽子の若者と手押しの荷車はここからインスパイアされているのかもしれません。1920年から13年続いた禁酒法を経て、1933年、アンソニー氏と兄であるサル氏はブルックリンに世界各国のワインを集めたD.Scotto Winesというワインショップをオープンし、1948年にはスコットセラーズの母体となるヴィラ アルマンドというブランドを立ち上げます。当時生産を始めたラスティコというワインは現在も生産を続けており、カリフォルニアで最も古いワインの一つに数えられています。1963年、カリフォルニア リバモアヴァレーのヴィンヤードを購入し醸造所を設立。80年代になるとアンソニー氏の息子、アンソニー セカンド氏が4代目として醸造、輸出、コンサルティング担当として加わり、2004年、5代目のアンソニー サード氏への世代交代と同時にスコットセラーズが産声を上げるのです。「それぞれが創造性を持ちワイン造りも生き方もポジティブになれるよう、ワイナリーのメンバーには同僚としてというより家族として接しています。」というオーナーの言葉には、5代続いて同じ目標に向かってきた家族のつながりを重んじる愛情を感じさせられます。スコット セラーズは常にプライドを持ったワイン造りを続けており、家族や友人と囲む食卓の中心にはいつもワインがある、というイタリアの文化をも引きついているのです。
5050 円 (税込 / 送料込)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ル ヴォワイヤージュ エクストラオルディネール ミュスカデ 2022 ドメーヌ ピエール エ シャンタル リウボー元詰Le Voyage Extraordinaire Muscadet 2022 Domaine Vincent Lieubeau
タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰 生産地フランス/ロワール/AOCミュスカデブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュブルゴーニュ(ミュスカデ)種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ヴォワイヤージュ・エクストラオルディネール“ミュスカデ”[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰 自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証) ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100% AOC ミュスカデ ブラン (和食コレクション) Le Voyage Extraordinaire Muscadet 2022 Domaine Vincent Lieubeau AOC Muscadet Blanc 希少!フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!なんと!!ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100%)のしかも自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(WAでロワール白に95点の偉大な年)!フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」でもオンリスト!しかも長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたミュスカデとして定評のあるドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰!!しかも造り手はナント市の南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを運営。歴史あるリウボー家!ミュスカデの大御所です。1978年に継承した5代目ピエールとシャンタルのリウボー夫妻のもと大いに発展を遂げ、2014年に継承した息子ヴァンサンが完全ビオロジック栽培への転換を成功させたことで、ミュスカデのトップドメーヌの一画に数えられるようになりました。今日、彼らのミュスカデは、フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」をはじめとする300軒以上の高級レストランやビストロにオンリストされているのみならず、世界30ヵ国以上に輸出され、国内外のワインメディアから激賞を受けています。「味わいのバランスを極め、若いうちから飲みやすく、かつ長期熟成できるワインを造ることをフィロソフィーとしています。」(ヴァンサン・リウボー)。現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、今日所有する4つのドメーヌのミュスカデは、300軒以上のフランスのレストランやビストロにオンリストされ、「アシェット・ガイド誌」「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「デキャンター」「ジャンシス・ロビンソン」「ワインスペクテーター誌」等々(「Bettane & Desseauve」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Food and Wine Magazine」、「Decanter」、「JancisRobinson.com」、「Wine Enthusiast」、「Wine Advocate」等)国際的にも高評価を獲得!今回ご紹介のミュスカデはこの地特有の非常に古い花崗岩土壌(写真下)から生まれる、濃密で艶やかなミュスカデです。 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%。4ha。花崗岩土壌。平均樹齢25年。コンクリート製タンクで醸造。ラベルの絵は、「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得て、ヴァンサンの友人であるパリ在住の高名な漫画家ディミトリ・アヴラモグルーが描いたものです。白い花を思わせるクリーンなアロマとフレイバーが広がります!こだわりの自然派究極ミュスカデがインパクトのあるエチケットで現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷! ナント市南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを営む、ミュスカデの大御所です。1978年に継承した5代目ピエールとシャンタルのリウボー夫妻のもと大いに発展を遂げ、2014年に継承した息子ヴァンサンが完全ビオロジック栽培への転換を成功させたことで、ミュスカデのトップドメーヌの一画に数えられるようになりました。 帽子をかぶった子供はリューボー家の紋章です。それは家族の歴史と私たちのナントのルーツとの深いつながり、自然と多様性への絶対的な敬意、常に学び、創造し、取り組みたいという願望の象徴です。 今日、彼らのミュスカデは、フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」をはじめとする300軒以上の高級レストランやビストロにオンリストされているのみならず、世界30ヵ国以上に輸出され、国内外のワインメディアから激賞を受けています。 「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得た新ブランドです。 この地特有の非常に古い花崗岩土壌(写真下)から生まれる、濃密で艶やかなミュスカデです。 ■ぶどう品種:ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100% ■平均樹齢:25年 ■土壌:花崗岩土壌 ■葡萄畑面積:4ha ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100%)のしかも自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年! フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」でもオンリスト!しかも長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたミュスカデとして定評のあるドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰!! ラベルの絵は、「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得て、ヴァンサンの友人であるパリ在住の高名な漫画家ディミトリ・アヴラモグルーが描いたものです。 白い花を思わせるクリーンなアロマとフレイバーが広がります!こだわりの自然派究極ミュスカデがインパクトのあるエチケットで現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!
2640 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ラ ゲール デ ブション シャルドネ 2024 蔵出し限定作品 ドメーヌ マチュー メルレ家元詰 (15代目当主マチュー メルレ氏) La Guerre des Bouchons Chardonnay 2024 Domaine Mathieu Merlet
タイプ白 辛口 生産年2024年 生産者ドメーヌ・マチュー・メルレ家元詰 生産地フランス ラングドック・ルーション地方 IGP Pays d’Oc (ペイドック) シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種100% 内容量750ml JANコード3760150014087 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ゲール・デ・ブション シャルドネ[2024]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・マチュー・メルレ家元詰(15代目当主マチュー・メルレ氏)・シャルドネ種100%・IGP ペイドック・HVE・最高段階「レベル3」の認証を取得・13.5% La Guerre des Bouchons Chardonnay 2024 Domaine Mathieu Merlet IGP Pays d’Oc フランス・ラングドックルーション地方からシャルドネ種100%辛口白ワイン愛好家大注目! そのほとんどがフランス国内80% (残りの20%はイギリスとEU諸国のみ。) のみ(レストランとビストロ、ワインショップ)に直行! ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家で15代目当主マチュー・メルレによる自社畑100%&自社ビン詰め100%のシャルドネ種100%辛口白ワイン! 造り手は『ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家です。長年にわたって主にバルク販売で生計を立てていましたが、1998年にドメーヌを継承した15代目マチュー・メルレが本格的に自社ビン詰めを開始しました。2018年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始し、2020年に「HVE(Haute Valeur Environnementale、高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。「私たちの畑は地中海沿岸部に特有の低木地帯に拓かれていますが、起伏、土手、茂み、植生等々、ほとんど手つかずの野生のままの姿で残っています。また敷地内をトング川の清流が横断しています。近年でこそ持続可能なあり方で高品質なぶどうを育成するための生物多様性の重要性が唱えられるようになりましたが、数百年前に畑を開墾した先祖たちの知見と隻眼に深く感謝するばかりです。おかげで私たち子孫は、大自然の生命がいきいきと宿っているような素晴らしいぶどうを毎年収穫できる幸せに恵まれています。」「ぶどう本来のジューシーな美味しさをそのまま楽しんでいただけるように、濃過ぎない、ピュアで繊細な味わいのワイン造りを目指しています。そのため人為的な介入や現代的技術の導入は極力避けながら清潔かつ原理的に醸造していますが、唯一圧搾工程に関しては、最新鋭の高性能プレス機を2台併用し、非常に長い時間をかけて果汁をやさしく、やさしく、ゆっくりと抽出することを心がけています」』 ご紹介するシリーズ「La Guerre des Bouchons(コルク戦争)」は、1962年に公開され大ヒットしたフランス映画「La Guerre des boutons(「ボタン戦争」。映画の邦題は「わんぱく戦争」)」へのオマージュです!「子どもの頃、困った時、悩んだ時、泣いた時、この映画を見ていつも勇気づけられてきた私の宝物です。オマージュとして捧げることで、今の私にできることで世界の誰かが笑顔になってくれればいいなという願いを込めました」(マチュー・メルレ) このラ・ゲール・デ・ブション(コルク戦争)シャルドネ[2024]年はIGP Pays d’Oc!6.5haの粘土石灰質土壌畑の平均樹齢15年のシャルドネ100%!ステンレス製タンクで発酵後、4ヶ月間熟成軽く清澄した後ノンフィルターでビン詰め! ブルゴーニュシャルドネ・ファンも納得!その名もコルク戦争!かわいいシルバーの帽子の4つのブション (コルク) のラベルで登場! もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷! ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家です。長年にわたって主にバルク販売で生計を立てていましたが、1998年にドメーヌを継承した15代目マチュー・メルレが本格的に自社ビン詰めを開始しました。2018年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始し、2020年に「HVE(Haute Valeur Environnementale、高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。 「私たちの畑は地中海沿岸部に特有の低木地帯に拓かれていますが、起伏、土手、茂み、植生等々、ほとんど手つかずの野生のままの姿で残っています。また敷地内をトング川の清流が横断しています。近年でこそ持続可能なあり方で高品質なぶどうを育成するための生物多様性の重要性が唱えられるようになりましたが、数百年前に畑を開墾した先祖たちの知見と隻眼に深く感謝するばかりです。おかげで私たち子孫は、大自然の生命がいきいきと宿っているような素晴らしいぶどうを毎年収穫できる幸せに恵まれています」。 「ぶどう本来のジューシーな美味しさをそのまま楽しんでいただけるように、濃過ぎない、ピュアで繊細な味わいのワイン造りを目指しています。そのため人為的な介入や現代的技術の導入は極力避けながら清潔かつ原理的に醸造していますが、唯一圧搾工程に関しては、最新鋭の高性能プレス機を2台併用し、非常に長い時間をかけて果汁をやさしく、やさしく、ゆっくりと抽出することを心がけています」。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレス製タンクで発酵後、4ヶ月間熟成 ■平均樹齢1:約15年 ■土壌:粘土石灰質土壌 ■葡萄畑面積:6.5ha ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家で15代目当主マチュー・メルレによる自社畑100%&自社ビン詰め100%のピノノワール種100%のシャルドネ種100%辛口白ワイン! ご紹介するシリーズ「La Guerre des Bouchons(コルク戦争)」は、1962年に公開され大ヒットしたフランス映画「La Guerre des boutons(「ボタン戦争」。映画の邦題は「わんぱく戦争」)」へのオマージュです。 「子どもの頃、困った時、悩んだ時、泣いた時、この映画を見ていつも勇気づけられてきた私の宝物です。オマージュとして捧げることで、今の私にできることで世界の誰かが笑顔になってくれればいいなという願いを込めました」(マチュー・メルレ)。 軽く清澄した後ノンフィルターでビン詰め。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷!
1936 円 (税込 / 送料別)
雑味のない透明感のある仕上がり。葡萄の果実味と溢れるミネラル感が印象的。毎日飲みたい優しい味わい。カーサ ディ モンテ ビアンコスピーノ 白ワイン イタリア トスカーナ州 2023 750 Casa di Monte Biancospino
【商品名】カーサ ディ モンテ ビアンコスピーノ Casa di Monte Biancospino タイプ白ワイン生産地イタリア / トスカーナ州生産者カーサ・ディ・モンテ 【Casa di Monte】生産年2023年容量750ml品種トレッビアーノ80%、マルヴァジア10%、ヴィオニエ5%、コロンバーノ5%醸造熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間もぎたてリンゴやフレッシュな柑橘の爽やかなアロマが華やかに広がります。味わいはとてもスッキリしており、カジュアルなワインながら雑味もなく、透明感のある仕上がりになっています。ほどよい清涼感とフルーティーな飲み心地が、食欲を掻き立てます。トレッピアーノとマルヴァジアの葡萄の溢れるミネラル感も印象的です。※サステーナブル農法で造ったワインです。【カーサ・ディ・モンテについて】キャンティ・モンテスペルトリに位置する家族経営のワイナリーです。元は帽子の会社として創設されましたが、1920年頃ブドウとオリーブ栽培を開始。オーナーのマルコ・シモンチーニ氏が、ワイナリー経営と畑の栽培を手掛けています。サステーナブル農法を導入し、オリーブとブドウを丁寧に育てています。あまり名前が知られていないエリアでありワインの価格はリーズナブルですが、その味わいは優しくまろやかで人の温かさを感じる仕上がりに。またワイナリーには宿泊施設もあり、訪問するとシモンチーニ一家が快く出向いてくれるとの事。まさにその人柄が表現された、真面目で優しいワイン生産者です。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カーサ・ディ・モンテCasa di Monte
2827 円 (税込 / 送料別)
全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇り、5代に渡る老舗家族経営のワイナリー。高品質なバリューワインが魅力! クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮白ワイン Scotto Cellars スコット セラーズ レジオ シャルドネ 2022 750ml 【正規輸入品】
Scotto Cellars スコット セラーズ レジオ シャルドネ 2022 全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇り、5代に渡る老舗家族経営のワイナリー。高品質なバリューワインが魅力! 商品名「レジオ」はイタリア語で「高貴な」を意味し、カジュアルな価格帯ながら高品質な葡萄を使用しています。そのため、リッチな味わいが特徴です。ロダイでは、柑橘類やパイナップル、マンゴーのニュアンスを感じさせる、キレの良いシャルドネが生産されています。このワインはボリュームがあり、幅広い料理と相性が良く、さまざまな料理に合わせることができます。また、発酵はステンレスタンクで行われています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:スコット セラーズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ローダイ ■生産年:2022年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.0% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンク。 ■熟成:フレンチオーク50%、アメリカンオーク30%、ハンガリアンオーク20%、ニュートラルな樽で12ヶ月熟成。 ■輸入者名:株式会社リエゾン ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Scotto Cellarsスコット セラーズ5代に渡る家族経営のワイナリーの歴史スコット セラーズの起源は1883年のイタリアまで遡ります。海軍士官でもあったワイナリー1代目サルヴァトーレ ドミニク スコット氏が母国イタリア、イスキア島の自宅でワイン造りを始めた所からワイナリーの歴史が始まりました。2代目ドミニク氏が父から醸造の技術を受け継ぐと家族と共に1903年アメリカに移住。ニューヨークのブルックリンに居を構え、アメリカでもワイン造りを続けます。後の3代目となるアンソニー氏は、父である2代目ドミニク氏の造ったワインを手押しの荷車にのせ街に繰り出し1本1本手売りしていたとの事。スコット セラーズのロゴ画像になっている帽子の若者と手押しの荷車はここからインスパイアされているのかもしれません。1920年から13年続いた禁酒法を経て、1933年、アンソニー氏と兄であるサル氏はブルックリンに世界各国のワインを集めたD.Scotto Winesというワインショップをオープンし、1948年にはスコットセラーズの母体となるヴィラ アルマンドというブランドを立ち上げます。当時生産を始めたラスティコというワインは現在も生産を続けており、カリフォルニアで最も古いワインの一つに数えられています。1963年、カリフォルニア リバモアヴァレーのヴィンヤードを購入し醸造所を設立。80年代になるとアンソニー氏の息子、アンソニー セカンド氏が4代目として醸造、輸出、コンサルティング担当として加わり、2004年、5代目のアンソニー サード氏への世代交代と同時にスコットセラーズが産声を上げるのです。「それぞれが創造性を持ちワイン造りも生き方もポジティブになれるよう、ワイナリーのメンバーには同僚としてというより家族として接しています。」というオーナーの言葉には、5代続いて同じ目標に向かってきた家族のつながりを重んじる愛情を感じさせられます。スコット セラーズは常にプライドを持ったワイン造りを続けており、家族や友人と囲む食卓の中心にはいつもワインがある、というイタリアの文化をも引きついているのです。
5050 円 (税込 / 送料込)
ラ ゲール デ ブション シャルドネ 2024 蔵出し限定作品 ドメーヌ マチュー メルレ家元詰 (15代目当主マチュー メルレ氏)
■商品名ラ・ゲール・デ・ブション シャルドネ[2024]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・マチュー・メルレ家元詰(15代目当主マチュー・メルレ氏)・シャルドネ種100%・IGP ペイドック・HVE・最高段階「レベル3」の認証を取得・13.5% ■英名La Guerre des Bouchons Chardonnay 2024 Domaine Mathieu Merlet IGP Pays d’Oc ■商品説明フランス・ラングドックルーション地方からシャルドネ種100%辛口白ワイン愛好家大注目! そのほとんどがフランス国内80% (残りの20%はイギリスとEU諸国のみ。) のみ(レストランとビストロ、ワインショップ)に直行! ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家で15代目当主マチュー・メルレによる自社畑100%&自社ビン詰め100%のシャルドネ種100%辛口白ワイン! 造り手は『ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家です。長年にわたって主にバルク販売で生計を立てていましたが、1998年にドメーヌを継承した15代目マチュー・メルレが本格的に自社ビン詰めを開始しました。2018年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始し、2020年に「HVE(Haute Valeur Environnementale、高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。「私たちの畑は地中海沿岸部に特有の低木地帯に拓かれていますが、起伏、土手、茂み、植生等々、ほとんど手つかずの野生のままの姿で残っています。また敷地内をトング川の清流が横断しています。近年でこそ持続可能なあり方で高品質なぶどうを育成するための生物多様性の重要性が唱えられるようになりましたが、数百年前に畑を開墾した先祖たちの知見と隻眼に深く感謝するばかりです。おかげで私たち子孫は、大自然の生命がいきいきと宿っているような素晴らしいぶどうを毎年収穫できる幸せに恵まれています。」「ぶどう本来のジューシーな美味しさをそのまま楽しんでいただけるように、濃過ぎない、ピュアで繊細な味わいのワイン造りを目指しています。そのため人為的な介入や現代的技術の導入は極力避けながら清潔かつ原理的に醸造していますが、唯一圧搾工程に関しては、最新鋭の高性能プレス機を2台併用し、非常に長い時間をかけて果汁をやさしく、やさしく、ゆっくりと抽出することを心がけています」』 ご紹介するシリーズ「La Guerre des Bouchons(コルク戦争)」は、1962年に公開され大ヒットしたフランス映画「La Guerre des boutons(「ボタン戦争」。映画の邦題は「わんぱく戦争」)」へのオマージュです!「子どもの頃、困った時、悩んだ時、泣いた時、この映画を見ていつも勇気づけられてきた私の宝物です。オマージュとして捧げることで、今の私にできることで世界の誰かが笑顔になってくれればいいなという願いを込めました」(マチュー・メルレ) このラ・ゲール・デ・ブション(コルク戦争)シャルドネ[2024]年はIGP Pays d’Oc!6.5haの粘土石灰質土壌畑の平均樹齢15年のシャルドネ100%!ステンレス製タンクで発酵後、4ヶ月間熟成軽く清澄した後ノンフィルターでビン詰め! ブルゴーニュシャルドネ・ファンも納得!その名もコルク戦争!かわいいシルバーの帽子の4つのブション (コルク) のラベルで登場! もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷! ■生産年2024年 ■生産者ドメーヌ・マチュー・メルレ家元詰 ■生産地フランス ラングドック・ルーション地方 IGP Pays d’Oc (ペイドック) シャルドネ ■タイプ白 辛口 ■ブドウの品種シャルドネ種100% ■内容量750ml ■アルコール度数13.5% ■JANコード3760150014087 ■商品番号0104004004221ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家です。長年にわたって主にバルク販売で生計を立てていましたが、1998年にドメーヌを継承した15代目マチュー・メルレが本格的に自社ビン詰めを開始しました。2018年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始し、2020年に「HVE(Haute Valeur Environnementale、高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。 「私たちの畑は地中海沿岸部に特有の低木地帯に拓かれていますが、起伏、土手、茂み、植生等々、ほとんど手つかずの野生のままの姿で残っています。また敷地内をトング川の清流が横断しています。近年でこそ持続可能なあり方で高品質なぶどうを育成するための生物多様性の重要性が唱えられるようになりましたが、数百年前に畑を開墾した先祖たちの知見と隻眼に深く感謝するばかりです。おかげで私たち子孫は、大自然の生命がいきいきと宿っているような素晴らしいぶどうを毎年収穫できる幸せに恵まれています」。 「ぶどう本来のジューシーな美味しさをそのまま楽しんでいただけるように、濃過ぎない、ピュアで繊細な味わいのワイン造りを目指しています。そのため人為的な介入や現代的技術の導入は極力避けながら清潔かつ原理的に醸造していますが、唯一圧搾工程に関しては、最新鋭の高性能プレス機を2台併用し、非常に長い時間をかけて果汁をやさしく、やさしく、ゆっくりと抽出することを心がけています」。 ラ・ゲール・デ・ブション シャルドネ[2024]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・マチュー・メルレ家元詰(15代目当主マチュー・メルレ氏)・シャルドネ種100%・IGP ペイドック・HVE・最高段階「レベル3」の認証を取得・13.5% La Guerre des Bouchons Chardonnay 2024 Domaine Mathieu Merlet IGP Pays d’Oc 生産年2024年 生産者ドメーヌ・マチュー・メルレ家元詰 生産地フランス ラングドック・ルーション地方 IGP Pays d’Oc (ペイドック) シャルドネ タイプ白 辛口 ブドウ品種シャルドネ種100% 内容量750ml JANコード3760150014087 フランス・ラングドックルーション地方からシャルドネ種100%辛口白ワイン愛好家大注目! そのほとんどがフランス国内80% (残りの20%はイギリスとEU諸国のみ。) のみ(レストランとビストロ、ワインショップ)に直行! ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家で15代目当主マチュー・メルレによる自社畑100%&自社ビン詰め100%のシャルドネ種100%辛口白ワイン! 造り手は『ベジエ市より北東に12km、地中海沿岸のアベイアン村に1620年から続く名門の栽培家です。長年にわたって主にバルク販売で生計を立てていましたが、1998年にドメーヌを継承した15代目マチュー・メルレが本格的に自社ビン詰めを開始しました。2018年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始し、2020年に「HVE(Haute Valeur Environnementale、高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。「私たちの畑は地中海沿岸部に特有の低木地帯に拓かれていますが、起伏、土手、茂み、植生等々、ほとんど手つかずの野生のままの姿で残っています。また敷地内をトング川の清流が横断しています。近年でこそ持続可能なあり方で高品質なぶどうを育成するための生物多様性の重要性が唱えられるようになりましたが、数百年前に畑を開墾した先祖たちの知見と隻眼に深く感謝するばかりです。おかげで私たち子孫は、大自然の生命がいきいきと宿っているような素晴らしいぶどうを毎年収穫できる幸せに恵まれています。」「ぶどう本来のジューシーな美味しさをそのまま楽しんでいただけるように、濃過ぎない、ピュアで繊細な味わいのワイン造りを目指しています。そのため人為的な介入や現代的技術の導入は極力避けながら清潔かつ原理的に醸造していますが、唯一圧搾工程に関しては、最新鋭の高性能プレス機を2台併用し、非常に長い時間をかけて果汁をやさしく、やさしく、ゆっくりと抽出することを心がけています」』 ご紹介するシリーズ「La Guerre des Bouchons(コルク戦争)」は、1962年に公開され大ヒットしたフランス映画「La Guerre des boutons(「ボタン戦争」。映画の邦題は「わんぱく戦争」)」へのオマージュです!「子どもの頃、困った時、悩んだ時、泣いた時、この映画を見ていつも勇気づけられてきた私の宝物です。オマージュとして捧げることで、今の私にできることで世界の誰かが笑顔になってくれればいいなという願いを込めました」(マチュー・メルレ) このラ・ゲール・デ・ブション(コルク戦争)シャルドネ[2024]年はIGP Pays d’Oc!6.5haの粘土石灰質土壌畑の平均樹齢15年のシャルドネ100%!ステンレス製タンクで発酵後、4ヶ月間熟成軽く清澄した後ノンフィルターでビン詰め! ブルゴーニュシャルドネ・ファンも納得!その名もコルク戦争!かわいいシルバーの帽子の4つのブション (コルク) のラベルで登場! もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷!
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全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇り、5代に渡る老舗家族経営のワイナリー。高品質なバリューワインが魅力!白ワイン Scotto Cellars スコット セラーズ レジオ シャルドネ 2022 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
Scotto Cellars スコット セラーズ レジオ シャルドネ 2022 全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇り、5代に渡る老舗家族経営のワイナリー。高品質なバリューワインが魅力! 商品名「レジオ」はイタリア語で「高貴な」を意味し、カジュアルな価格帯ながら高品質な葡萄を使用しています。そのため、リッチな味わいが特徴です。ロダイでは、柑橘類やパイナップル、マンゴーのニュアンスを感じさせる、キレの良いシャルドネが生産されています。このワインはボリュームがあり、幅広い料理と相性が良く、さまざまな料理に合わせることができます。また、発酵はステンレスタンクで行われています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:スコット セラーズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ローダイ ■生産年:2022年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.0% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンク。 ■熟成:フレンチオーク50%、アメリカンオーク30%、ハンガリアンオーク20%、ニュートラルな樽で12ヶ月熟成。 ■輸入者名:株式会社リエゾン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Scotto Cellarsスコット セラーズ5代に渡る家族経営のワイナリーの歴史スコット セラーズの起源は1883年のイタリアまで遡ります。海軍士官でもあったワイナリー1代目サルヴァトーレ ドミニク スコット氏が母国イタリア、イスキア島の自宅でワイン造りを始めた所からワイナリーの歴史が始まりました。2代目ドミニク氏が父から醸造の技術を受け継ぐと家族と共に1903年アメリカに移住。ニューヨークのブルックリンに居を構え、アメリカでもワイン造りを続けます。後の3代目となるアンソニー氏は、父である2代目ドミニク氏の造ったワインを手押しの荷車にのせ街に繰り出し1本1本手売りしていたとの事。スコット セラーズのロゴ画像になっている帽子の若者と手押しの荷車はここからインスパイアされているのかもしれません。1920年から13年続いた禁酒法を経て、1933年、アンソニー氏と兄であるサル氏はブルックリンに世界各国のワインを集めたD.Scotto Winesというワインショップをオープンし、1948年にはスコットセラーズの母体となるヴィラ アルマンドというブランドを立ち上げます。当時生産を始めたラスティコというワインは現在も生産を続けており、カリフォルニアで最も古いワインの一つに数えられています。1963年、カリフォルニア リバモアヴァレーのヴィンヤードを購入し醸造所を設立。80年代になるとアンソニー氏の息子、アンソニー セカンド氏が4代目として醸造、輸出、コンサルティング担当として加わり、2004年、5代目のアンソニー サード氏への世代交代と同時にスコットセラーズが産声を上げるのです。「それぞれが創造性を持ちワイン造りも生き方もポジティブになれるよう、ワイナリーのメンバーには同僚としてというより家族として接しています。」というオーナーの言葉には、5代続いて同じ目標に向かってきた家族のつながりを重んじる愛情を感じさせられます。スコット セラーズは常にプライドを持ったワイン造りを続けており、家族や友人と囲む食卓の中心にはいつもワインがある、というイタリアの文化をも引きついているのです。
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ル ヴォワイヤージュ エクストラオルディネール ミュスカデ 2022 蔵出し作品 ドメーヌ ピエール エ シャンタル リウボー元詰 自然派
■商品名ル・ヴォワイヤージュ・エクストラオルディネール“ミュスカデ”[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰 自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証) ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100% AOC ミュスカデ ブラン (和食コレクション) ■英名Le Voyage Extraordinaire Muscadet 2022 Domaine Vincent Lieubeau AOC Muscadet Blanc ■商品説明希少!フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!なんと!!ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100%)のしかも自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(WAでロワール白に95点の偉大な年)!フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」でもオンリスト!しかも長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたミュスカデとして定評のあるドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰!!しかも造り手はナント市の南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを運営。歴史あるリウボー家!ミュスカデの大御所です。1978年に継承した5代目ピエールとシャンタルのリウボー夫妻のもと大いに発展を遂げ、2014年に継承した息子ヴァンサンが完全ビオロジック栽培への転換を成功させたことで、ミュスカデのトップドメーヌの一画に数えられるようになりました。今日、彼らのミュスカデは、フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」をはじめとする300軒以上の高級レストランやビストロにオンリストされているのみならず、世界30ヵ国以上に輸出され、国内外のワインメディアから激賞を受けています。「味わいのバランスを極め、若いうちから飲みやすく、かつ長期熟成できるワインを造ることをフィロソフィーとしています。」(ヴァンサン・リウボー)。現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、今日所有する4つのドメーヌのミュスカデは、300軒以上のフランスのレストランやビストロにオンリストされ、「アシェット・ガイド誌」「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「デキャンター」「ジャンシス・ロビンソン」「ワインスペクテーター誌」等々(「Bettane & Desseauve」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Food and Wine Magazine」、「Decanter」、「JancisRobinson.com」、「Wine Enthusiast」、「Wine Advocate」等)国際的にも高評価を獲得!今回ご紹介のミュスカデはこの地特有の非常に古い花崗岩土壌(写真下)から生まれる、濃密で艶やかなミュスカデです。 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%。4ha。花崗岩土壌。平均樹齢25年。コンクリート製タンクで醸造。ラベルの絵は、「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得て、ヴァンサンの友人であるパリ在住の高名な漫画家ディミトリ・アヴラモグルーが描いたものです。白い花を思わせるクリーンなアロマとフレイバーが広がります!こだわりの自然派究極ミュスカデがインパクトのあるエチケットで現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷! ■商品番号0106002007402 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュブルゴーニュ(ミュスカデ)種100% ■生産者ドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰 ■生産地フランス/ロワール/AOCミュスカデブラン ■内容量750ml【ナント市南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを営む、ミュスカデの大御所です。1978年に継承した5代目ピエールとシャンタルのリウボー夫妻のもと大いに発展を遂げ、2014年に継承した息子ヴァンサンが完全ビオロジック栽培への転換を成功させたことで、ミュスカデのトップドメーヌの一画に数えられるようになりました。 帽子をかぶった子供はリューボー家の紋章です。それは家族の歴史と私たちのナントのルーツとの深いつながり、自然と多様性への絶対的な敬意、常に学び、創造し、取り組みたいという願望の象徴です。 【今日、彼らのミュスカデは、フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」をはじめとする300軒以上の高級レストランやビストロにオンリストされているのみならず、世界30ヵ国以上に輸出され、国内外のワインメディアから激賞を受けています。 【「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得た新ブランドです。 この地特有の非常に古い花崗岩土壌(写真下)から生まれる、濃密で艶やかなミュスカデです。 ■ぶどう品種:ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100% ■平均樹齢:25年 ■土壌:花崗岩土壌 ■葡萄畑面積:4ha ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)種100%)のしかも自然派・ビオロジック(エコセール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年! フランス・ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」でもオンリスト!しかも長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたミュスカデとして定評のあるドメーヌ・ピエール・エ・シャンタル・リウボー元詰!! ラベルの絵は、「十五少年漂流記」「海底二万里」「八十日間世界一周」などを著した地元ナント出身の大小説家ジューヌ・ヴェルヌによる連作小説「Voyage Extraordinaire(驚異の旅)」にインスピレーションを得て、ヴァンサンの友人であるパリ在住の高名な漫画家ディミトリ・アヴラモグルーが描いたものです。 白い花を思わせるクリーンなアロマとフレイバーが広がります!こだわりの自然派究極ミュスカデがインパクトのあるエチケットで現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷!
2640 円 (税込 / 送料別)
ふくよかな酸味とミネラルが調和したワインシュール ダルク / トック エ クロシェ リムー オート ヴァレ [2023] 750ml・白 【Sieur d’Arques】 Toques et Clochers Limoux Haute Vallee
白い花を思わせる芳香、ふくよかな酸味とミネラルが調和したワイン。ほどよい樽香で旨みもあり、食事との相性抜群。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック(料理人の帽子)エ・クロッシェ(教会)が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。
2888 円 (税込 / 送料別)
ふくよかな酸味とミネラルが調和したワインシュール ダルク/ トック エ クロシェ リムー オート ヴァレ [2023] 750ml・白 【Sieur d’Arques】 Toques et Clochers Limoux Haute Vallee
白い花を思わせる芳香、ふくよかな酸味とミネラルが調和したワイン。ほどよい樽香で旨みもあり、食事との相性抜群。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック(料理人の帽子)エ・クロッシェ(教会)が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。
3008 円 (税込 / 送料別)
三つ星シェフも絶賛の厚みのある味わいが自慢シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オータン [2019] 750ml・白 【Sieur d’Arques】 Toques et Clochers Limoux Autan
オータン地区の畑のブドウを使用、柑橘系フルーツの香りによく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック(料理人の帽子)エ・クロッシェ(教会)が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。
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アップル、パイナップル、レモンの皮の香り。フリーストーン・ピーチ、マカデミアナッツ、軽くトーストしたオークのニュアンスも。フィニッシュは長く、リッチで滑らかな味わい。クライン ハット ストラップ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ロス・カーネロス CLINE Hat Strap Chardonnay
Hat Strap Chardonnay クライン ハット・ストラップ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア AVAロス・カーネロス 品種シャルドネ ALC度数14.5% 飲み頃温度10℃前後 キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造 ロス・カーネロスAVA のワイナリーの敷地内にある、ソノマで最も古い畑、「 J. ポッピ」のブドウを使用しています。毎日午後に吹く「カーネロス・エクスプレス」と呼ばれるサン・パブロ湾からの冷たい海風は、ブドウの育成期間を延ばすのに役立っています。酸を保ちながらゆっくりと熟すことでバランスの取れた深い味わいになります。粘土質とローム質の土壌は、ブドウ房を小さくし、凝縮した風味の味わいのブドウに育てます。 ◆熟成:フレンチオーク樽(35%新樽)で10か月間熟成。 ◆商品説明 ゴールデン・デリシャス・アップル、パイナップル、レモンの皮の香り。フリーストーン・ピーチ、マカデミアナッツ、軽くトーストしたオークのニュアンスも感じられます。フィニッシュは長く、リッチで滑らかな味わい。 畑に吹く風が帽子を飛ばすほど強いことから、「ハット・ストラップ」(帽子の紐)と名付けられました。 CLINE FAMILY CELLARS クライン・ファミリー・セラーズ ジャグジー風呂を商品化しアメリカンドリームを掴んだ成功者となったヴァレリアーノ ・ ジャクージ。 ワインビジネスは軌道に乗らなかったものの、家族の休息地として残った農園で幼いころからブドウ栽培を学んでいた孫のフレッド・クラインは、祖父の意思を引き継ぎ1982年に『クラインファミリーセラーズ』を設立。 祖父が丁寧に育ててきた1880年代に植えられたとされる古樹のブドウを使用したワイン造りを開始しました。1989年にソノマに新たな土地を購入し、シャルドネやピノ・ノワールなど代表的な国際品種も手掛けていますが、古いブドウも変わらず大切に育て続け、その数実に15品種以上。 現在はフレッドの娘と息子の2人が「クラインファミリーセラーズ」の第2世代としてワイナリーを運営し、家族経営を継続しています。 オーガニックの枠を超えた、独自の自然農法 『クラインファミリーセラーズ』のワイン造りにとって最も重要なのが、フレッドが独自で実践する自然農法「グリーン・ストリング農法」。 設立してから40年間ブドウ畑には農薬や除草剤は一切散布されておらず、ブドウの搾りかすや草木・野菜を再利用した堆肥、カバークロップ被覆作物などで地中の生態系を壊さずブドウを健康に育てています。 また、放牧している羊やヤギによる除草や、フクロウや鷹、クモの習性を利用した害虫駆除といった動物たちとの共存も特徴的です。 美しい自然をそのままの姿で次世代へと受け継ぐ、正真正銘の「サステナブル」なワイナリーです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
4580 円 (税込 / 送料別)
三つ星シェフも絶賛の厚みのある味わいが自慢シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オータン [2019] 750ml・白 【Sieur d’Arques】 Toques et Clochers Limoux Autan
オータン地区の畑のブドウを使用、柑橘系フルーツの香りによく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック(料理人の帽子)エ・クロッシェ(教会)が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。
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