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【ポイント10倍】トレッビアーノ・ダブルッツォ/コッレフリージオ 750ml （白ワイン）

梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーティな芳香。フレッシュで持続性のある味わい。 産 地 イタリア・アブルッツォ州 製 造 コッレフリージオ ぶどう品種 トレッビアーノ100％

【6本～送料無料】山梨 甲州 2023 マンズワイン ソラリス 白ワイン 甲州 日本 750ml

Yamanashi Koshu Manns Wines Solarisマンズワイン ソラリス （詳細はこちら）「すっきりとした甲州に、もっとボディを表現できないか」、という想いをこめたワインです。ぶどうの個性を把握するため、畑や産地ごとに仕込ロットを分け、最終的に品質の良いキュヴェのみを選別しブレンドして造っています。穏やかな柑橘系の果実香とコクや豊かさ、フィニッシュで甲州らしいかすかな渋みが感じられます。皆さまの記憶に残る最高の甲州をお届けしたいと毎年試行錯誤しながら造っています。750ml甲州日本・山梨・勝沼山梨GI白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

有機葡萄を醸造してSO2無添加で瓶詰めしたグリューナー ヴェルトリーナー【6本～送料無料】グリューナー ヴェルトリーナー ゴルトベルク サルファーフリー＆アンフィルタード (SO2無添加) 2023 ヴァイングート スールナー 白ワイン オーストリア 750ml 自然派 グリューナー フェルトリーナー フルーティ フレッシュ

Gruner Veltliner Goldberg Sulferfree & Unfiltered Weingut Soellnerヴァイングート スールナー （詳細はこちら）オーストリアの自然派ヴァイングート スールナー。このワインは名前の通り、ゴルトベルク畑で収穫した有機栽培のグリューナー ヴェルトリーナーを醸造して、無濾過＆SO2(二酸化硫黄)は添加していないワイン。SO2を使っていないこのワインは日本向けのスペシャルキュヴェとなっています。フレッシュで香り高く、リンゴと洋ナシや草原のハーブの香り。口に含むと、フルーティで繊細、生き生きとしたチャーミングな酸、軽快で遊び心のあり、なおかつ複雑で力強く、飲みごたえがあります。値段以上の価値が充分あるワインです。750mlグリューナー フェルトリーナーオーストリア・ニーダーエステルライヒニーダーエステルライヒ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌオーストリアの自然派「ヴァイングート スールナー」SO2無添加で造る日本限定キュヴェ！複雑で飲み応えのあるグリューナー ヴェルトリーナーグリューナー ヴェルトリーナー ゴルトベルク サルファーフリー＆アンフィルタード (SO2無添加) ヴァイングート スールナーGruner Veltliner Goldberg Sulferfree & Unfiltered Weingut Soellner商品情報オーストリアの自然派ヴァイングート スールナー。このワインは名前の通り、ゴルトベルク畑で収穫した有機栽培のグリューナー ヴェルトリーナーを醸造して、無濾過＆SO2(二酸化硫黄)は添加していないワイン。SO2を使っていないこのワインは日本向けのスペシャルキュヴェとなっています。無濾過でSO2(亜硫酸塩)も無添加ワイン名にある「ゴルトベルク」畑はゲーシングの南東、標高300mにある独自の微気候の土地。南西向きにあるテラス形状の区画で、砂混じりのレス土壌です。約3ヘクタールの区画ではクローンではないグリューナー ヴェルトリーナーを栽培しています。古い苗木は1990年以降に植えられたもの。収穫を手作業で選別しながら収穫。ステンレスタンクで野生酵母により発酵後、澱引きせずにそのまま約10ヵ月熟成。無濾過でSO2(二酸化硫黄)も無添加です。リンゴと洋ナシや草原のハーブの香りフレッシュで香り高く、リンゴと洋ナシや草原のハーブの香り。口に含むと、フルーティで繊細、生き生きとしたチャーミングな酸、軽快で遊び心のあり、なおかつ複雑で力強く飲みごたえがあります。値段以上の価値が充分あるワインです。「自然と共に働いて生きる」ことをモットーに、「魂と個性とエネルギーがこもった、飲んで美味しく体に良いワイン」を目指すヴァイングート スールナー Weingut Soellnerヴァイングート スールナーは生産地域ヴァグラムの北西部で、隣接する生産地域カンプタールを縦断するマンハーツ山脈の南端に位置するゲーシング村にあるワイナリー。ドナウ川に向かって開けた高台に所有する16haのブドウ畑は、標高250-350mの南向きの河岸段丘にあって見晴らしが良い場所にあります。トーニは1995年にダニエラ ヴィーニュさんとの結婚を機にビオロジックへの転換を決意。1997年にはそれを完了して、2004年にはビオディナミへと移行しました。「自然と共に働いて生きる」ことをモットーに、「魂と個性とエネルギーがこもった、飲んで美味しく体に良いワイン」を目指しています。ビオディナミで活性化した土壌にはマンハーツ山脈の花崗岩が混じり、砂、砂利、それにレス土が厚く堆積。昼にはパンノニア気候の乾いた熱風が吹き、夜は山から冷気が降りてブドウの成熟とアロマの蓄積を助けます。品種の大半はグリューナー・ヴェルトリーナーで、他にリースリング、ツヴァイゲルト、ザンクト ラウレント、カベルネを栽培し、ステンレスタンク、大樽、小樽で野生酵母で発酵する。中でもヴァグラムが発祥の地と言われているローター ヴェルトリーナーを、1930年代に作られたせっ器（ストーンウェア）のタンクで醸し発酵した「イルデン」は、トーニとダニエラの好奇心と志を象徴しています。ヴァイングート スールナーではワイン造りだけでなく、1haの果樹園でリンゴや梨を、16haの農地で様々な穀物を栽培し、豚、羊なども飼育する複合農家で、森林も約5ha所有しています。

【ポイントアップ】【3倍】P3倍【6本～送料無料】スティレマ グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ 2018 マストロベラルディーノ 白ワイン イタリア 750ml カンパーニャ エレガント

Stilema Greco Di Tufo Riserva Mastroberardinoマストロベラルディーノ （詳細はこちら）1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"のDOCG グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ「スティレマ」です。この「スティレマ」は2015年に発表されたマストロベラルディーノの新しいワインシリーズ。アヴェッリーノで育てられたグレコを100％使用。ステンレスタンクで発酵後、シュールリーで18ヶ月熟成。一部をバリックの旧樽で12ヶ月熟成しています。ライチやグレープフルーツ、アロマティックなハーブ、海を感じる香りや樽のニュアンス。フレッシュな塩味を感じる飲み口にフィネスがあり、エレガントな余韻が長く続きます。750mlグレコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「ぶどうとワインの考古学者」と称された偉大な9代目へのオマージュとして誕生！イルピニアの3大品種をブレンドの美学と長期熟成で蘇らせたマストロベラルディーノ最高峰「スティレマ」シリーズ！グレコらしい厚みの中にもエレガントなミネラルとしなやかな味わい「グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ」スティレマ グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ マストロベラルディーノStilema Greco Di Tufo Riserva Mastroberardino商品情報マストロベラルディーノ渾身のプロジェクト「スティレマ シリーズ」◆様々な畑のブドウをブレンドして完成させる“ブレンドの美学”を追求した偉大な先代アントニオ マストロベラルディーニ氏へのオマージュ！2世紀にわたって目指してきたマストロベラルディーノのワイン造りヴィジョンの結晶！◆イルピニア三大ワイン「タウラージ」「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」！それぞれのDOCGが持つテロワールの複雑性をブレンドの美学によって表現！◆異なるミクロクリマ、異なる土壌から生まれる多様性を表現！グレコらしい厚みの中にもエレガントなミネラルとしなやかな味わい「グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ」タウラージ、そしてカンパーニャワインの歴史的名門「マストロベラルディーノ」の最高峰「スティレマ シリーズ」のグレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァです！所有するさまざまな畑から特徴の異なる最良のブドウを選択しブレンドさせることで複雑なニュアンスを表現しています。ライチやグレープフルーツ、ハーブ、樽のニュアンスのある香り。フレッシュな塩味を感じる飲み口にフィネスがあり、エレガントな余韻が長く続く味わいです。「スティレマ」は、カンパーニャのワイン造りを築いた9代目アントニオ氏の、土地、ブドウ、ワイン、そのすべてへの愛の証カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力した9代目当主（現当主ピエロ氏の父）アントニオ マストロベラルディーノ氏。「スティレマ」シリーズは、彼のワインへの愛を表現するために2015年に誕生しました。フィロキセラ以前のブドウ畑で選抜されたクローンから始まり、何世代にもわたりその土地の自然を表現してきたイルピニアの土着品種（アリアニコ、フィアーノ、グレコ）の醸造方法を追求し、凝縮感があるような一般的なトレンドと異なる特徴を際立たせることを目的としています。その特徴を明確に表すために、歴史的な方法として異なる畑のブドウをブレンドしています。スティレマは、様々な畑のブドウをブレンドして完成させる「ブレンドの美学」によってDOCG地区のテロワールを表現している2024年2月、マストロベラルディーノ来日セミナーで10代目当主ピエロ マストロベラルディーニ氏によるスティレマプロジェクトのお話がありました。「スティレマは私の父アントニオへのオマージュです。1950～1960年代に彼が造っていたスタイルを現代に蘇らせています。スティレマは、簡単に言うといろいろな畑の良いブドウだけをブレンドして造っているスタイルです。1950～60年代は、様々な畑のブドウをブレンドして完成させる“ブレンドの美学”をアントニオは表現していました。一方、1978年以降は、イルピニアにクリュの概念が生まれ、単一畑でワインを造るというスタイルに変化していきました。スティレマは、複数の畑の良いブドウをブレンドさせることで、複雑さやDOCG地区のテロワールを表現することを目的にしています。これがスティレマの特徴です。グレコ ディ トゥーフォとフィアーノ ディ アヴェッリーノのエリアは接してはいますが、この2つのワインは個性が違います。グレコはフィアーノに比べると、香りに強さがあり、ストラクチャーがしっかりしています。赤ワイン的な特徴を持っています。海のミネラルが感じられますが、熟成が進むとガソリンぽいトーンが出てきます。フィアーノは白い花や梨の香りでしたが、こちらは桃や黄色い果実、アーモンドを感じさせます。香りも力強く、そして味わいには粘性があります。」畑はアヴェッリーノ県モンテフスコ、トゥーフォ、ペトルーロ イルピーノに位置し、平均樹齢20年の砂岩、泥岩土を含む粘土土壌。10月中旬に手摘みで収穫し、16～18度のステンレスタンクで発酵後、シュールリーを18ヶ月行います。ブドウの8％を旧樽のバリックで12ヶ月熟成。ボトリング後に瓶内熟成を18ヶ月間行います。ワインガイド評価『ファルスタッフ』95点（2018ヴィンテージ）豊かな麦わら色に緑がかった反射。香りはトロピカルフルーツ、ライチ、グレープフルーツ、後味はヨード、火打石、わずかにハーブ、非常に複雑。味わいは繊細で、非常に塩辛くフレッシュ。【受賞歴】2018ヴィンテージ：ファルスタッフで95点、ワインアドヴォケイトで94点、アントニオ ガッローニで93点、ヴェロネッリで93点、ジェームズサックリングで92点カンパーニアワインに全てを捧げ、守りぬいた功労の騎士！最高の敬意をもって『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主。 マストロベラルディーノ Mastroberardinoマストロベラルディーノは、カンパーニャ州アヴェッリーノ県アトリパルダに1878年設立。創業は1878年ですが、それよりもずっと前からカンパーニャでワインを造り続けていた一族。そもそもはベラルディーノという家族でしたが、「マストロ＝マエストロ」という称号が与えられ、マストロベラルディーノ家となりました。現在はピエロ マストロベラルディーノ氏が当主を務め、ミラベッラ エクラーノなどに畑を所有。総面積250haのブドウ畑から20種類以上のワインを生産し、カンパーニャの伝統に最新醸造技術を融合させたワインは世界的に高く評価されています。多種多様なワインが造られるイタリアにも、第2次世界大戦後から徐々に国際品種が持ち込まれ、カンパーニャ州の生産者もアリアニコ、フィアーノなどの伝統的な地ブドウを国際品種へと植え替える流れとなります。そんな中、カンパーニャの伝統的なワイン造りの歴史と、その素晴らしさを守るために尽力したのが、マストロベラルディーノ家の9代目当主アントニオ マストロベラルディーノ氏でした。タウラージは南イタリアで最も重要な品種アリアニコから造られるワインで、カンパーニャ州初のDOCGの指定を受けています。マストロベラルディーノは、タウラージと白「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「グレコ ディ トゥーフォ」の3つのワインをDOCGという最高のカテゴリーに昇格させた大きな役割を果たしました。また、2000年前の古代ワイン復活プロジェクト（DA POMPEI IL VINO）「ヴィッラ デイ ミステリ」をイタリア政府から任されています。マストロベラルディーノの代名詞ともいえる「ラディーチ」シリーズは、1980年のイタリア南部での震災をきっかけにうまれました。カンパーニャでも壊滅的な被害があり、同社のセラーは市民の避難所としても活用されました。マストロベラルディーノは地域復興の願いを込めて、この地に根ざしたワインとしてイタリア語で「根」を意味する「ラディーチ」シリーズを1986年にリリース。中でも「ラディーチ タウラージ リゼルヴァ」は南イタリアワインの最高傑作との呼び声も高く、2010年4月には『ワインエンスージアスト』で「イタリアを代表する10本のワイン」に選ばれています。2015年、ピエロ マストロベラルディーノ氏は同社の発展に多大なる貢献をもたらした父アントニオ マストロベラルディーノ氏へのオマージュとして新たなシリーズ「Stilema（スティレマ）」を発表。「スティレマ プロジェクトはアントニオ マストロベラルディーノの、この土地、ブドウ品種、その特徴的で唯一無二のワインへの愛を表現するために生まれました」とピエロ氏は語っています。●マストロベラルディーノの来日セミナー(2024年2月13日) カンパーニャで最も長い歴史を誇る名門マストロベラルディーノ現当主ピエロ氏来日セミナーはこちら＞＞●マストロベラルディーノの突撃インタビュー(2011年11月30日) マストロベラルディーノ社 ピエロ社長インタビュー はこちら＞＞

瑞々しい果実感と優しい酸味のピノ グリージョ！アブルッツォの優良生産者タラモンティ社が手掛ける「ディヴェルシタス」【6本～送料無料】ピノ グリージョ コッリーネ ペスカレージ イル ポルポ 2024 ディヴェルシタス 白ワイン イタリア 750ml ピノ グリージョ100 アブルッツォ フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Pinot Grigio Colline Pescaresi il Polpo Diversitasディヴェルシタス （詳細はこちら）自然環境豊かなロレート アプルティーノに位置するディヴェルシタスのIGTコッリーネ ペスカレージ「イル ポルポ」です。サステナブル認証を取得した畑で育てられたピノ グリージョ100%を使用。熟したリンゴや桃のフレッシュな果実と優しい酸味。爽やかな辛口で、魚介料理と相性抜群のピノ グリージです。750mlピノ グリージョ100%イタリア・アブルッツォコッリーネ ペスカレージIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス瑞々しい果実感と優しい酸味のピノ グリージョ！アブルッツォの優良生産者タラモンティ社が手掛ける「ディヴェルシタス」ピノ グリージョ コッリーネ ペスカレージ イル ポルポ ディヴェルシタスPinot Grigio Colline Pescaresi il Polpo Diversitas商品情報自然環境豊かなロレート アプルティーノに拠点を置き、偉大な造り手ヴァレンティーニの隣の畑で造るタラモンティ社のカジュアルブランド「ディヴェルシタス」。熟したリンゴや桃のフレッシュな果実と優しい酸味が広がるピノ グリージョ100％の辛口白ワイン「イル ポルポ」です。フレッシュで瑞々しい果実感のピノ グリージョ2024年7月、当主のロドリゴ レドモンド氏にお話を聞きました。「100％ピノ グリージョをステンレスで造る白ワインです。フレッシュでミネラルがしっかりある味わいです。2022年ヴィンテージは雨が少ない乾燥した年でした。夏でも昼夜の寒暖差がしっかりある畑で造っています。ラベルのタコは、アドリア海の象徴的な生物の一つで食用としても有名です。ピノ グリージョとも相性がいいです」ワイン名はその地域を象徴する動物をピックアップアブルッツォは傑出した生物の多様性を誇っています。ヨーロッパに生息する動植物の75％に及ぶ種類がこの地域の公園、山脈、そして130kmに渡る海岸で保護されています。ディヴェルシタスのワインにはそれぞれ、陸と海の両方でこの地域を象徴する動物の名前が付けられています。「イル ポルポ」のラベルにデザインされているのはマダコ。アブルッツォ州沿岸のアドリア海全域に生息していて、地元民に親しまれている食材です。熟したリンゴや桃のフレッシュな味わいと優しい酸味淡い麦わら色に明るい緑の反射。白い果実、特に熟したゴールデンアップルや梨のブーケ。香り同じく熟したリンゴや桃のフレッシュな味わいと優しい酸味。軽やかなサラダやカルパッチョなどの生のシーフード全般、魚のグリルなどと良く合います。自然の多様性、動物たちの楽園がもたらす「奇跡のワイン」ディヴェルシタスディヴェルシタス Diversitas自然環境豊かなロレート アプルティーノに位置するディヴェルシタス。自社畑で栽培された葡萄から恵まれたミクロクリマを活かした高品質なクラシックワインを醸造しています。著名なワイン評論家ロバート パーカーからは「味わいと価格のバランスが素晴らしい生産者」と絶賛されています。美しい立地のブドウ畑は、ほとんどがロレート アプルティーノのワイナリー周辺にあります。この地域は地中海性気候とアペニン山脈がもたらす影響にて、果実と酸のバランスが素晴らしいワインが出来上がります。白はペコリーノやピノ グリージョ。赤はモンテプルチアーノ、サンジョベーゼ、チェラスオーロといった品種を栽培しています。ワイナリーではサステナブル認証SQNPIを取得しています。生産過程における畑の環境保護だけでなく、生物多様性の保護、エネルギーの効率利用促進を目的にしています。厳しい基準が求められ、イタリア発のサステナブル認証ながらEUモデルとして認識されています。●ディヴェルシタスの突撃インタビュー(2024年7月11日) 潜在力抜群の産地アブルッツォ州ロレート アプルティーノ！タラモンティの新進ブランド「ディヴェルシタス」突撃インタビューはこちら＞＞

黄桃や洋梨の華やかなアロマ！豊かな果実味と程よいタンニンが心地よいオレンジワイン「マルヴァジア」【6本～送料無料】マルヴァジア オレンジ 2024 ババル 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml オーガニック マルヴァジーア アブルッツォ 果実味

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Malvasia Orange Babaluババル （詳細はこちら）何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babalu との協力による社会的プロジェクト。困難に直面している子供たちが彼らの夢をワインのラベルに描いています。黄桃、洋梨のアロマに、オレンジピールのニュアンス。ほのかなハーブ感とスパイシーさが甘い紅茶のような香りを引き立てています。豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和しています。750mlマルヴァジアイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエティIGT白オ-ガニック※18人の子供の夢をラベルに描くというコンセプトに基づき、20種類のラベルデザインがランダムに貼られています。商品画像は一例です。ラベルデザインのご指定はできません。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社黄桃や洋梨の華やかなアロマ！豊かな果実味と程よいタンニンが心地よいオレンジワイン「マルヴァジア」マルヴァジア オレンジ ババルMalvasia Orange Babalu商品情報ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ「カンティーナ オルソーニャ」が農場学校ババルと協力して行っている社会的プロジェクト“ババル”の「マルヴァジア オレンジ」です。ビオデナミで育てたマルヴァジアを自然酵母で発酵。澱と一緒にステンレスタンクで熟成しています。豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和した、飲み心地抜群のオレンジワインです。BSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』に登場2024年11月12日（火）BSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』に「ババル マルヴァジア オレンジ」が登場しました！子供たちが描いたラベルデザインのワイン、ということで和田さんが紹介。ゲストの横山由依さんと一緒に「めちゃくちゃ美味しい」と楽しまれていました。自然酵母のみを使用。ステンレスタンクにて低温発酵ビオデナミ（認証：デメテール）で育てられたマルヴァジア100％を使用。収穫したブドウを房ごと空気式圧搾機で圧搾。ステンレスタンクにて果皮と共に2-3日間マセラシオンさせてから、自然酵母のみを使用して発酵。無清澄、SO2無添加でボトリングしています。透き通ったオレンジの色調。黄桃、洋梨のアロマに、オレンジピールのニュアンス。ほのかなハーブ感とスパイシーさが甘い紅茶のような香りを引き立てています。豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和しているオレンジワインです18人の子供の夢をラベルに～Babalu ババル プロジェクト～Solo chi sogna puo volare! 描いた夢は叶う！同じワインでも、20種類のラベルがランダムに張られていますので、ラベルデザインのご指定はできません。18人の子供の夢をラベルにした社会的プロジェクトババル Babaluアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"と何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babal とが協力して行っている社会的プロジェクトです。困難に直面している子供たちが自身の夢をワインのラベルに描いています。そして、そのワインの売上の一部が彼らの農場に寄付されます。ラベルは20種類あり、それぞれのワインにランダムにボトルに貼られています。合言葉は「Only those who dream can fly! “描いた夢は叶う！” 」Babal 学校農場を運営する社会共同組合イル ソーレは、1999年に設立され、社会一般の利益の追求、人間性の促進、特に精神 身体 知覚に障害を持つ人々の支援を目的としています。この目的のために、協同組合は社会支援と教育サービス、特に障害者を対象とした家庭や学校での活動を提供しています。また、公的機関に代わって、ナポリの託児所LA CHIOCCAやBabal といった民間サービスも行っています。

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【6本～送料無料】ポミーノ ビアンコ 2023 カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) 白ワイン イタリア 750ml シャルドネ トスカーナ フルーティ エレガント

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Pomino Bianco Castello Di Pomino (Frescobaldi)カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) （詳細はこちら）海抜が高く、冷涼な気候が特徴的なカステッロ・ディ・ポミーノ エステートのブドウから造られ、全体の25％が小樽で3ヶ月熟成、残りの75％はステンレスタンクで4ヶ月間熟成されます。ボトリング後、1ヶ月瓶内で熟成。華麗なラベルが魅力的なこのワインは非常にエレガントなスタイルで、アップルやバナナを思わせる果実香の後に、ジャスミンなど花の香りも感じられ、力強さの中にエレガンスを感じます。750mlシャルドネ、ピノ ビアンコイタリア・トスカーナポミーノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社高い標高、冷涼な気候トスカーナの歴史的銘醸「ポミーノ」 様々な香りの要素が楽しめるエレガントな白ポミーノ ビアンコ カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ)Pomino Bianco Castello Di Pomino (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、トスカーナ地方を代表する白ワインの銘醸地「ポミーノ」のシャルドネとピノビアンコで造る、標高の高さ由来の涼やかな印象の飲み心地の良いエレガント白ワインです。トスカーナで最も高い標高にある歴史的銘醸地「ポミーノ」1716年にメディチ家の大公コジモ3世によって、世界で最初の原産地呼称制度の例と言われる線引きが行われ、4つの銘醸地として定められたうちの1つがこの「ポミーノ」です。（キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル ダルノ ディ ソープラとともに列記）トスカーナで最少面積の白ワインDOCで、偉大な赤ワインが数多く生まれるトスカーナ州の「秘宝」とも呼ばれる、白ワインの銘醸地ポミーノ。フィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、トスカーナで最も高い標高、冷涼な気候は、ブドウに力強さと複雑さを与え非常にエレガントなスタイルのワインが生み出されます。創設者レオーニア女史以来、ずっと女性醸造家によって造られている非常にエレガントで柔らかなワインです。フルーティーな香りとほのかなトースト香アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、25%はフランス製オークバリックを使用します。熟成はステンレスタンク内で4ヶ月間、1ヶ月間瓶内熟成。美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合っていくのを感じられます。口に含むと、爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がり、白ワインならではの心地よく複雑なアロマと豊かな味わいは、何世紀も前から評価されるこのワインの偉大さを感じさせます。アペリティフとして、または野菜を使った前菜やサーモンなど魚介類、和食などと良く合います。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2023-2021)生産者情報カステッロ ディ ポミーノ (フレスコバルディ) Castello Di Pomino (Frescobaldi)メディチ家が記したトスカーナ最高評価の産地「ポミーノ」ポミーノのエステートは、ポミーノ城が建造された1500年に築かれ、当初からその立地の素晴らしさで知られていました。1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文献があり、その内容は、現代のDOCの原形と言えるものですが、ポミーノ地区の名は、キャンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラとともに列記されています。 1873年のウィーン万博でポミーノのワインが賞を受け、1878年のパリ万博では、当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、栗やもみの樹が描く美しい景観に囲まれています。そのぶどう畑は、トスカーナで最も高い標高737mに位置し、さわやかで風通しの良い微気候を享受しています。1855年に、この地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったぶどう品種がもたらされました。その100年後、これらのぶどう品種にとって、この地が理想的な棲家であることがわかり、卓越したエレガンス、フィネス、ミネラリティを備えたワインを生み出しています。

【6本～送料無料】ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー 2023 ブリリアント ミステイク 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア

Sauvignon Blanc Napa Valley Brilliant Mistakeブリリアント ミステイク （詳細はこちら）仏産樽発酵、熟成10ヶ月(新樽50％)、契約で畑名を明らかにできないがソーヴィニヨン ブランとしては珍しいオークヴィルの優良栽培家の葡萄。爽快で綺麗な酸、口当たりはとろりとした印象。樽発酵と熟成から来るブリオッシュやバニラがアタックにあり、メイヤーレモン、和梨、白桃、ライムの葉、グレープフルーツの皮が鮮烈に香る。瑞々しい梨、パイナップル、甘酸っぱい柑橘類が広がります。ボトルが印象的です750mlソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン

【6本～送料無料】シャルドネ ナパ ヴァレー 2023 ナパ グレン 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chardonnay Napa Valley Napa Glenナパ グレン （詳細はこちら）冷たいサンパブロ湾に近く、朝晩は冷たい霧が立ち込め、日中霧が晴れると十分な日照が確保できるシャルドネに適した厳選した畑からヴィンテージの個性によりセレクトしています。1年使いの仏産樽にて醗酵・熟成8ヵ月 黄金に輝く色合い、りんご、梨、メロンなどのフレッシュな果実の香りと共に、マンゴー、パイナップルの様なトロピカルフルーツ系、樽から来る香ばしいトーストのアロマも印象的。とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな酸がバランスしています。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーナパ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワインシャルドネ ナパ ヴァレー ナパ グレンChardonnay Napa Valley Napa Glen生産者情報ナパ グレン Napa Glen「クラッシックなナパ ヴァレー スタイル」のシャルドネ＆カベルネ ソーヴィニヨンをリーズナブルに分かりやすく表現「グレン」とはスコットランド ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷＝ナパ ヴァレー」を現わします。ブドウの価格が高騰するナパ ヴァレーの中で、長年培ってきた栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う＝それ以上の味わい) ＆ ティピシティー(ナパ ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性 特徴を表現する)を最大の目標として造られるワインが「ナパ グレン」です。

【6本～送料無料】バター シャルドネ カリフォルニア NV ジャム セラーズ 白ワイン アメリカ 750ml スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Butter Chardonnay California Jam Cellarsジャム セラーズ （詳細はこちら）カリフォルニア各地の厳選された畑から、低温マセラシオンの後醗酵、樽熟成（新樽と数年使いの樽をヴィンテージによって使い分ける）味わいはリッチで樽のニュアンスが心地良く、口当たりはクリーミーでしなやか。カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが満載。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワインバター シャルドネ カリフォルニア ジャム セラーズButter Chardonnay California Jam Cellars生産者情報ジャム セラーズ Jam Cellarsアメリカで大人気のワイナリージャム セラーズは、ナパ ヴァレーでプレミアムワインを10数年間に渡って造り続けてきたジョンとミッシェルが、高級ワインではなくもう少しカジュアルに、でも決して廉価版のワインではなく、誰かの記念日や、人が集まる時、腕を振るった料理と一緒に、自分へのご褒美に、楽しく元気になるようなワインを造ろうと立ち上げたワイナリーです。ワイン名は、スパークリングは「トースト（乾杯の意味）」、白は「バター(樽熟成させたシャルドネ）、赤は「ジャム（果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネ ソーヴィニヨン）」と表現しており、コンセプトも明確。特別な日にも毎日のお祝いにも、いつでも楽しめるような親しみやすさにこだわったワインを造ることに専念しています。

【6本～送料無料】ポミーノ ビアンコ ヴィラ ディ ペトロニャーノ 2023 ファットリア セルヴァピアーナ 白ワイン イタリア 750ml シャルドネ トスカーナ フルーティ

Pomino Bianco Villa Di Petrognano Fattoria Selvapianaファットリア セルヴァピアーナ （詳細はこちら）透明感があり輝きのある、鮮やかで生き生きとしたレモンイエロー。美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合っていくのを感じられます。口に含むと、爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がり、白ワインならではの心地よく複雑なアロマと豊かな味わいは、何世紀も前から評価されるこのワインの偉大さを感じさせます。750mlシャルドネ、ピノ ビアンコイタリア・トスカーナ・ポミーノトスカーナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料ポミーノ ビアンコ ヴィラ ディ ペトロニャーノ ファットリア セルヴァピアーナPomino Bianco Villa Di Petrognano Fattoria Selvapiana生産者情報ファットリア セルヴァピアーナ Fattoria Selvapianaキャンティ全域最小DOCGルフィナで200年続くセルヴァピアーナフィレンツェ市から北東へ約25キロ、トスカーナとエミリア ロマーニャを隔てるアペニン山脈の山間に位置するキャンティ全域最小のDOCG、キャンティ ルフィナ。中世にその高台にフィレンツェ市を外敵から守る見張り塔として建立され、後ルネッサンス期には司教、貴族の避暑地として利用されていた長い歴史を持っています。1827年にミシェル ジュンティーニ氏の手に渡り、以来200年近く同族経営を続けています。長い余韻とエレガントなワインを産み出すルフィナのテロワール表現する最良の造り手山からの涼風とシエーヴェ川の影響を受けるルフィナ一帯は夏場が涼しく、朝夕の寒暖差が大きい事からぶどうの育成期間が長く自然と酸味が残り、アロマが華やかでシルキーなタンニンと長い余韻を持つエレガントなワインを産み出すテロワールを有しています。セルヴァピアーナはキャンティ ルフィナの特徴を表したワインを手掛ける最良の造り手として古くから名を知られる名門としてその名を知られています。1979年にサンジョヴェーゼ100％のクリュ「 ブッチェルキアーレ」をリリーステロワールの特徴を表し長期熟成に耐えうるワイン造りが信条であるセルヴァピアーナの名声はルフィナの特異性を確信し、地域全体の評判を高める為に情熱を注ぎ続けた名門アンティノリ家の一族である先代フランチェスコ ジュンティーニ アンティノリ氏により築かれます。1978年には後に著名なエノロゴとしてイタリア中数多のワイナリーの作品を手掛ける事となるフランコ ベルナベイ氏の才能をいち早くを見出し、醸造コンサルタントとして招聘し、その関係は今もなお続いています。1979年にはサンジョヴェーゼ100％の単一畑ワイン「ブッチェルキアーレ」をリリースし、ルフィナのワインが持つ長期熟成の可能性をいち早く世に実証しています。セラー有機栽培によるピュアで精密さが増したナチュラルなワインへと進化フランチェスコは1953年から彼の右腕としてセルヴァピアーナで働いていたエステート マネージャー、フランコ マセッティ氏の急逝により残された彼の子供、フェデリコとシルヴィア兄妹を1994年に養子として迎え入れます。セルヴァピアーナで生まれ育っていた兄妹は義理父の教えを忠実に守り、1997年より義理父の引退を機に現在6代目として運営全般に携わるようになります。元来より自然と故郷を愛するフェデリコは1990年から一部区画で実践していた有機栽培を推進し、現在所有する60haのぶどう畑を全てビオへ転換、2015年産よりICEA認証取得。2005年には古く点在していた醸造設備を一掃してセラーを改築した事により作業効率が格段と上がり、より万全な状態での醸造が可能となりました。100％天然酵母による発酵、酸化防止剤の使用量を最低限まで抑え、より一層味わいがピュアで精密さを増したナチュラルなワインへと進化を遂げています。

北イタリアの宝石「イエルマン」のピノグリージョ桃や梨、パイナップルなど果実味にあふれた芳醇さとエレガンスが融合した美味しさ【6本～送料無料】ピノ グリージョ 2024 イエルマン 白ワイン ピノ グリージョ イタリア 750ml

Pinot Grigio Jermannイエルマン （詳細はこちら）ブドウは灰色がかった紫色をしており、ピノ・ノワールの仲間らしく白ワインにしてはややふっくらとした果実味が珍しく、芳醇でボリューム感の出やすい品種です。爽やかな辛口でソフト、味と香りの調和した芳醇な味わいです。750mlピノ グリージョイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社北イタリアの宝石「イエルマン」のピノグリージョ桃や梨、パイナップルなど果実味にあふれた芳醇さとエレガンスが融合した美味しさピノ グリージョ イエルマンPinot Grigio Jermann商品情報「北イタリアの宝石」イエルマンが造る芳醇な味わいのピノグリージョ。果実味にあふれ、しっかりとしたストラクチャーのあるエレガントな美味しさで、イタリア屈指の白ワイン名手イエルマンを手の届きやすい価格で楽しめる人気の高いワインです。イエルマンのそれぞれの白ワインが持つ豊かな果実味が全て感じられる香りからは桃や梨、パイナップルなど、マチェドニアを思わせる果実味にあふれていて、イエルマンのそれぞれのワインが持つ豊かな果実味が全て感じられます。ストラクチャーもしっかりあって、余韻には独特の苦みがあります。とてもコストパフォーマンスの良いワインだと思います。ピノグリージョは果皮の色が普通の白ブドウに比べると赤みがかった色をしています。夏が暑いとその色を果肉が吸収しやすくなり、その結果、果汁に若干色が付きます。マセラシオンは2～3時間程度ですがこのワインの縁は若干ラマート（銅色）がかっていますよね。」コッリオとイソンツォ。両方のテロワールの良さを引き出すことが重要イエルマンの畑はコッリオとイソンツォという、丘陵地と平地の2つのエリアにあります。祖父の代からの畑はコッリオにありますが、面積が限られているためイソンツォの中の条件の良い場所を早くから購入し、植樹しています。イソンツォは石灰分が多く、肥沃な土地でボリューム感のあるブドウとなり、コッリオはポンカ土壌のため痩せた土地の砂質土壌となり、土地の栄養分をしっかり吸収したブドウとなります。両方の良さを生かしたワイン造りがイエルマンの信条です。リッチな果実味とピノグリージョらしい芳醇さがエレガントに調和した抜群の美味しさ。高いレベルで実現されたエレガントな味わいをぜひお楽しみください。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2024)生産者情報イエルマン Jermannイタリア最高峰の白ワインの造り手「イエルマン」イタリア最高の白ワインの造り手として世界中にその名をはせるイエルマンは、オーストリアとスロベニアに接する、イタリア最北東フリウリ ヴェネツィア ジュリアへ、オーストリアから1881年に移住してきた家族です。1900年代の始めには、ゴリツィアにあるヴィッラノーヴァ ディ ファッラ村に所有する畑でブドウ造りを始め、それが家族の中心の仕事になっていきます。飲んだ人を魅了させるワインを造りたいイエルマンのワインがこれほど絶賛されるようになったのは現オーナーで創設者の曾孫に当たるシルヴィオ氏の功績。彼がコネリアーノ醸造学校で勉強をしていた1960年代後半は、「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流でした。それに反発したシルヴィオ氏は、「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性が表現でき、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい」と、自分の夢に向かってまい進します。1975年に完璧と評された白「ヴィンテージ トゥニーナ」が誕生この目的を実現するため、師と仰いだマリオ スキオペット氏の薦めもありサン ミケーレ アッラディジェ醸造学校で研究を始めます。そしてついに、類い希な個性を持ち、「完璧」と評されたヴィンテージ トゥニーナが誕生！1975年に「ピノ ビアンコ」として生まれたヴィンテージ トゥニーナ。実はピノ ビアンコと思っていたのはシャルドネだったのですが、当時は誰もそれに気がつかなかったそう。そして、その頃からソーヴィニョン、リボッラ、マルヴァジア、ピコリットが少しずつ使われていて、その品種構成は現在まで変わっていません。『ガンベロ ロッソ』イタリアを変えたワイン第5位にランクイン醸造方法もほとんど変化していないヴィンテージ トゥニーナ。今もなお個性的で類い希なワインとして知られていますが、当時、このワインから受けた衝撃と来たらものすごいものがあったに違いありません。発行20周年を迎えた『ガンベロ ロッソ』が、それを記念して発表した「イタリアを変えたワイン」で堂々の第5位！このワインがいかに長い間高い支持を受けてきたのかがよくわかります。世界的ロックバンドU2の楽曲のオマージュから産まれた「ワー ドリームス」さらに1987年には、現在「ワー ドリームス」というシンプルな名前で呼ばれるようになったワイン「Where the Dreams Have No Ends」が初リリース(その後 「Were Dreams, Now It Is Just Wine!」に）。世界的ロックバンドU2の曲「Where the Streets Have No Name」へのオマージュとしても知られるこのワインは、樽熟成をさせたシャルドネから造られる、「信じられないほどのエレガントさのあるワイン（ドゥエミラヴィーニ）」として評判になりました。 毎年高い評価を受ける「ワードリームズ」。フルーツを思わせる魅惑的な香りに、バニラ、ブリオッシュなどを感じる濃厚かつ甘美なアロマがグラスから立ち上がり、飲む前から心が躍ります。桃やアプリコットを感じさせる風味が口の中でまろやかに広がり、厚みのある果実味と柔らかな酸味が絶妙な調和を保ち、エネルギーに満ち溢れた味わい。ふっくらと温かな余韻が驚くほど長く続きます。ワー・ドリームスという名前の通り、まさに夢のようなひとときをもたらしてくれる逸品です。●イエルマンの突撃インタビュー(2019年11月22日) 北イタリアの宝石イエルマン！ミリ単位の緻密な品質管理から造られる衝撃の混植混醸「ヴィンテージトゥニーナ」「カポマルティーノ」と“白ワインの王様”「ワードリームス」で世界中を魅了するイエルマン突撃インタビューはこちら＞＞●イエルマンの突撃インタビュー(2018年11月1日) フリウリをイタリア随一の白ワイン産地に押し上げた偉大なカンティーナ！「北イタリアの宝石」イエルマン突撃インタビューはこちら＞＞

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【6本～送料無料】シレ 2023 ファットリア モンド アンティコ 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml 自然派 シャルドネ ロンバルディア 果実味 フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sire Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ （詳細はこちら）ロンバルディア州、ロッカ スゼッラでビオディナミ農法を行う家族経営生産者「モンドアンティコ」が造る年産僅か1000本、シャルドネ100％の希少オレンジワインが「シレ」です。野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。 6日間マセラシオン。同容器内にて熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。複雑なアロマ、飲むとしっとりとした優しい柑橘系の果実味とともに細やかなタンニンやフレッシュな酸がバランスよく広がり、余韻も長く続きます。サーモンのレモンバターソテー、パルミジャーノチーズを使ったパスタ、中華料理等幅広く料理と楽しめるワインです。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアDe.Co. di ロッカ スゼッラ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ複雑な香りと飲み心地の良さ！ロンバルディアの自然派「モンドアンティコ」がシャルドネで造る大人気お値打ちオレンジワイン「シレ」シレ ファットリア モンド アンティコSire Fattoria Mondo Antico商品情報年産僅か4000本！シャルドネ100％の希少オレンジワイン「シレ」ロンバルディア州、ロッカ スゼッラでビオディナミ農法を行う家族経営生産者「モンドアンティコ」が造る年産僅か4000本、シャルドネ100％の希少オレンジワインが「シレ」です。ルイジ ヴェロネッリによって発案された新しい原産地呼称「De.Co」 「シレ」の原産地呼称はDe.Co(DenominazioneComunale) で、90年代後半、世界的な流行であった食品のグローバリゼーションを危惧したルイジ ヴェロネッリによって発案された新しい原産地呼称です。その地域特有の農産物や食品等を保護するために必要と判断された場合、市議会によって認定されます。現在、400を超えるイタリアの市町村にてDe.Coが使用されています。「シレ」は野生酵母のみを使い15ヘクトリットルのステンレスタンクにて発酵後6日間マセラシオン。同タンク内で熟成させます。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加で、ノンフィルターにて瓶詰めされます。お値打ちながらレストランを中心に人気の実力派濁りのある明るい山吹色の色調です。レモンやビターオレンジを思わせる柑橘の香りに加え、枇杷や梨などの落ち着いた果実香、茶葉のニュアンスが溶け合い、キンモクセイやハーブの複雑性に硬質なミネラルの香りが寄り添います。飲むとしっとりとした優しい柑橘系の果実味とともにボディを引き締めるタンニンやフレッシュな酸がバランスよく広がり、ミネラルや苦みを伴った心地よい余韻も長く続きます。お値打ちながらレストランを中心に人気のあるオレンジワインでサーモンのレモンバターソテー、パルミジャーノチーズと野菜を使ったパスタ、中華料理等幅広く料理と楽しめるワインです。生産者情報ファットリア モンド アンティコ Fattoria Mondo Antico「ビオディナミのオアシス」自然豊かな地でワイン造りファットリア モンド アンティコはロンバルディア州パヴィア県のロッカ スゼッラに位置する家族経営の生産者です。ロッカ・スゼッラの標高400メートルの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド アンティコの敷地となります。自然が豊かで「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地で葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミで栽培しております。敷地総面積26ヘクタールの内、ブドウ畑は5ヘクタールで、粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です。西～南向きの丘の斜面で非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保つため病気等の心配がありません。もちろん化学肥料や農薬は一切不使用。必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番を使用しています。また醸造でも、「ブドウの生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない」というダリオ氏のポリシーにより、人的な介入は必要最低限にとどめています。

【6本～送料無料】グラウブルグンダー クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2022 ベルンハルト コッホ 白ワイン ドイツ 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Grauburgunder Qualitatswein Trocken Bernhard Kochベルンハルト コッホ （詳細はこちら）主に「ゴドラムシュタイン」の畑で育ったブドウから造られています。土壌はレス（黄土）で、南向きです。葡萄は2013年に植えられました。収量75 hl/haです。収穫は機械で行い、除梗せずに破砕します。発酵はステンレスタンクを使い、20度に温度コントロールしながら12日間行います。熟成もステンレスタンクで8ヶ月行います。濾過を行った後、ボトリングし約3ヶ月瓶熟させます。ナッツや麦芽のノートと少しの梨の風味があり、穏やかな酸味のおかげで、このワインは様々な場面で楽しむことが出来ます。750mlグラウブルグンダードイツ・ファルツクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

『ルカマローニ』99点！イタリアを代表する大生産者「ファルネーゼ」が造る繊細でありながら力強い果実味の「ペコリーノ」洋梨や白桃の心地よいアロマ！【6本～送料無料】カラレンタ ペコリーノ 2024 ファルネーゼ 白ワイン イタリア 750ml アブルッツォ フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Calalenta Pecorino Farneseファルネーゼ （詳細はこちら）2021年から3年連続『ルカマローニ』99点。ペコリーノは中部イタリアの土着品種で、主にアブルッツォ州とマルケ州で栽培されています。品種の名前の由来は諸説ありますが、葡萄の房が羊の頭の形に似ていることから、イタリア語の羊を表す「ペコラ」に由来し、その名前がついたと言われています。グリーンがかった麦わら色。洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。ロブスターや野菜のクリームスープ、スモークした魚、ローストチキンなどと良く合います。750mlペコリーノイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT白※カサーレ ヴェッキオ ペコリーノが生産終了となり、こちらのカラレンタ ペコリーノにモデルチェンジされました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ルカマローニ』99点！イタリアを代表する大生産者「ファルネーゼ」が造る繊細でありながら力強い果実味の「ペコリーノ」洋梨や白桃の心地よいアロマ！カラレンタ ペコリーノ ファルネーゼCalalenta Pecorino Farnese商品情報冷却マセレーションによる、こだわりの醸造で造られる香り豊かなカラレンタシリーズ！イタリアを代表する大生産者「ファルネーゼ」が土着品種ペコリーノで造る、アロマ豊かな辛口白ワイン「カラレンタ ペコリーノ」です。冷却マセレーション（クリオマチェラツィオーネ）を行って、アロマティックな品種であるペコリーノの個性（アロマ、フレッシュさ）を引き出しています。『ルカマローニ』で最高99点を獲得しています！（2024ヴィンテージ）2022年7月にファルネーゼのマーケティングマネージャー、ジュリア ショッティさんにお話を聞きました！「ペコリーノは、アロマティックな品種で香りに特徴があります。特にその香りを抽出することを意識して造ったのが、カラレンタ ペコリーノです。ブドウ畑に行って、あたかもそのままブドウを食べてるような感じが出るように造っています。およそ50万本生産しています。白ワインやロゼワインは、何かで覆い隠すことができないため造るのが難しいんです。醸造家は、それらの特徴を引き出すために様々な工夫をしています。太陽が降り注ぐ8月下旬に行う収穫の際には、酸化を防いでフレッシュさを保つためにドライアイスでブドウを冷やします。その後、クリオマチェラツィオーネ（冷却マセレーション）を行い、ブドウが0度になるようにするんです。そうすることで、ブドウの香りが損なわれずに引き出されます」豊かなアロマを引き出した土着品種で造る白ブドウの畑はアドリア海沿岸のオルトーナにあります。畑の向きは西と南、土壌は石灰岩質、仕立てはアブルッツォの伝統的なペルゴラ（棚仕立て）です。収穫したブドウは除梗破砕してすぐに冷却します。こうすることでプレスした際に果皮から素晴らしく豊かなアロマを引き出すことが出来ます。プレスした果汁を静置して澱引きをした後、12度の低温で発酵させます。発酵には80％にステンレスタンク、20％に40hLのオーク樽を使用します。グリーンがかった麦わら色。洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。中部イタリアの土着品種ペコリーノペコリーノは中部イタリアの土着品種です。名前の由来は諸説ありますが、ブドウの房が羊の頭の形に似ていることから、イタリア語の羊を表す「ペコラ」から付いたと言われています。【受賞歴】ルカ マローニで99点(2024、2023、2022、2021)生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。そして「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。その後も何度も最優秀に輝いています。ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1～2ヘクタールの小さな農家と契約しています。一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。●ファルネーゼの突撃インタビュー(2023年10月10日) イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2022年7月8日) 創業者の3人を讃える100％アパッシメントの最上級キュヴェが新登場！今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年9月12日) ルカマローニ2019で通算9度目の最優秀生産者に選出！コストパフォーマンスに優れ、近年最も成功した南イタリアの生産者と言われるファルネーゼ社！はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2016年10月20日) 栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」突撃インビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2014年6月17日) 新たな南イタリアへの展開はこちら＞＞●ファルネーゼのワインメーカーズディナー(2012年3月6日)はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2005年9月12日)はこちら＞＞

食事にそっと寄り添うフレッシュな酸味と優しくフルーティな果実味が魅力！シルヴァーナーの個性を生かした辛口白ワイン【6本～送料無料】シルヴァーナー フォン レス クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2023 ベルンハルト コッホ 白ワイン ドイツ 750ml スクリューキャップ 果実味 フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sylvaner Vom L ss Qualitatswein Trocken Bernhard Kochベルンハルト コッホ （詳細はこちら）ヴァルスハイマー シルバーベルクのレス土壌の、樹齢10年のシルヴァーナーから造ります。シルヴァーナーの区画は南東向きで、標高171mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。梨、ニワトコの花、干し草が感じられます。なめらかな、調和のとれた口当たりに、フレッシュな酸味を帯びています。750mlシルヴァーナードイツ・ファルツクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉食事にそっと寄り添うフレッシュな酸味と優しくフルーティな果実味が魅力！シルヴァーナーの個性を生かした辛口白ワインシルヴァーナー フォン レス クヴァリテーツヴァイン トロッケン ベルンハルト コッホSylvaner Vom L ss Qualitatswein Trocken Bernhard Koch商品情報日本人醸造家が手掛けるファルツの歴史的生産者「ベルンハルト コッホ」のシルヴァーナーです。シルヴァーナーの個性を生かしたフレッシュな酸と優しい果実味が広がるシルヴァーナーの魅力にあふれたワインです。オーストリア原産の白ワイン品種シルヴァナー主要産地は、ドイツのフランケンやラインヘッセン、フランスのアルザス地方です。シルヴァネール(Sylvaner)はフランスでの名称で、ドイツやオーストリアでは、シルヴァーナーと言われています。ドイツではミュラー・トルガウやリースリングに並び、白ワインの代表的なブドウ品種のひとつです。シルヴァナーの香りと味わいの特徴青リンゴや洋ナシのような、酸味のある爽やかなフルーツの香りが特徴です。ライムの皮など柑橘のニュアンスや、青い草のような清涼感を感じる風味が特徴です。黄土（レス）土壌に育つシルヴァーナーワイン名にもあるレスとはドイツのすべてのぶどう栽培地域で見られるのが氷河期の砂塵が風などによって運ばれ堆積した土壌です。レスという名称はギリシア神話の風の神アイオロスから付けられているそうです。 黄土は農業に最適な土壌で比較的柔らかい土壌なので、ぶどうの根は無理なく伸びて行きます。優しい甘さと酸味のバランス滑らかで調和のとれた口当たりとフレッシュな酸味。シルヴァーナーらしいフレッシュさを保つためステンレスタンクで6ヶ月間の熟成のみです。生産者情報ベルンハルト コッホ Bernhard Koch1610年からワイン造りをする名家ベルンハルト コッホは、1610年からワイン造りをしていたという名家です。売り先はドイツ国内と近隣の個人客が占めていて、輸出はほとんど行っていませんでした。1980年に現当主ベルンハルトが引き継いだ時の畑は3ha足らず。2017年に後継者となる息子さんのアレクサンダー コッホが加わり現在畑は50haにまで広がりました。栽培する葡萄品種50haの畑に植えられている葡萄は、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどです。その他赤ワインのドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨンなど20品種以上を手掛けています。お客さんがワイナリーにきた際に、甘口が好きな人も辛口が好きな人も、美味しいと思ってもらえるワインが1つでも見つかるようにという考えで、多品種を栽培しています。コッホの醸造責任者は兵庫県出身の坂田千枝さんベルンハルト コッホの醸造責任者は兵庫県出身の坂田千枝さん。｢幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツで職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末からコッホで働いています。普段は、1人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは、お客様が求めるワインを造ること。ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。｣ラインガウの名門、ゲオルグ ブロイヤーで9ヶ月、アールのマイヤー ネーケルで3年間の研修の後国立ヴァインスベルク醸造栽培学校でさらに専門的な知識を学び、ケラーマイスターの資格を取得しました。ドイツでワイン造りをする日本人女性は皆無｢自分は日本人の女性で、ドイツの人たちに比べ体も小さく、12～13歳の頃からトラクターに乗ってワイナリーの仕事を手伝っている彼らとは大きな差がありました。畑作業の手伝いだけではお給料も少なく、この先どうしようと考えたときに、醸造の道へ進むことを決めました。醸造のクラスでは25人中、女性は自分1人でした。また、フランスへ日本人の女性がワイン造りに行くことはありますが、ドイツに行く人はほとんどいません。そのためドイツでワイン造りに携わることを考えていた私は、募集のあったベルンハルト コッホへ入りました。その後、コッホで働くようになり、ケラーマイスターとして現在まで6年間勤めています。｣ストイックなまでのこだわりワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。赤は基本的にノンフィルター（無ろ過）、白はベントナイト処理（タンパク質除去）を行いません。低価格帯のワインにも1つ1つタンパク質沈殿率のチェックを行っています。｢低価格帯のワインにも上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。｣と力説する醸造責任者の坂田さん。2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム2019」で4房、「ゴーミヨ2019」で4房、｢アイヒェルマン2019｣で3星など多くのワインガイドに誌で高い評価をもらっています。

ルケ ディ カスタニョーレのトップ生産者「ルカ フェラリス」！単一畑「クリヴェッロ」のヴィオニエで造る厚みのある辛口白「センサツィオーニ」【6本～送料無料】センサツィオーニ ヴィオニエ 2024 ルカ フェラリス 白ワイン イタリア 750ml ピエモンテ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Monferrato Viognier Sensazioni Luca Ferrarisルカ フェラリス （詳細はこちら）2006年にこのエリアで初めてヴィオニエの栽培をスタート。このワインは2008年から造り始めました。やさしくプレスした後、約18℃で発酵させます。その後、2ヶ月間、バトナージュをしながら、ステンレスタンクで澱と共に寝かせます。花やエキゾティックなフルーツの強いアロマの中に、かすかにスパイシーなニュアンスが感じられます。口に含むとしっかりとしたボディ、骨格があります。750mlヴィオニエイタリア・ピエモンテピエモンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ルケ ディ カスタニョーレのトップ生産者「ルカ フェラリス」！単一畑「クリヴェッロ」のヴィオニエで造る厚みのある辛口白「センサツィオーニ」センサツィオーニ ヴィオニエ ルカ フェラリスMonferrato Viognier Sensazioni Luca Ferraris商品情報ルケのトップ生産者「ルカ フェラリス」が造るヴィオニエ「センサツィオーニ」ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラートのトップ生産者「ルカ フェラリス」が造るイタリアでは珍しいヴィオニエ「センサツィオーニ」です！白桃や梨やスミレなど、非常に華やかな香りを放ち、酸味が穏やかで厚みのある果実感が特徴。しっかりとしたボディ、飲みごたえのある、コストパフォーマンスの高い逸品です！単一畑「クリヴェッロ」から造られるワイン。西向きの丘で、標高150m、粘土質土壌の畑。2006、2016年に植樹。熟した実だけ収穫できる機械を使用しています。ソフトにプレスした後、18度で3週間発酵。その後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成させます。その間、週に1回バトナージュ。生産者情報ルカ フェラリス Luca Ferrarisピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラート。ルカ フェラリスは、ルケを生産する7つのコミューンの中で、家族経営では最大規模の生産者です。所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。フェラリスの歴史は、1921年にルカの曾祖母が“ヴィア アル カステッロ”に家を購入したことから始まります。その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在の“ヴィーニャ デル カソット”となる土地を購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。出来たワインは地元の業者や、トリノの個人客などにワインを販売していました。祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、マルティーノのワインへの情熱を受け継ぎ、葡萄の栽培は続けており、出来た葡萄は近くの協同組合へ売っていました。1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった“ルケ”を世の中に広めるため世界中を回り、その結果、カリフォルニアのボニー ドゥーンのランダール グラハム氏の協力を得ることが出来、生産量は劇的に増えました。2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本になりました。現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50％がルケです。ルケ ディ カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.（D.O.C.は1987年）に昇格。全生産者20軒をあわせても生産量は50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。●ルカ フェラリスの来日セミナー(2019年6月10日) ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ フェラリス」!!はこちら＞＞

発酵直後のワインの、タンク内の上澄み部分だけをろ過せずそのまま瓶詰めしています。出来立ての果実の瑞々しさを残し、この時期だけ味わうことができる、とってもフルーティなワイン。【楽天スーパーSALE特別価格】シャトー酒折ワイナリー デラウェアにごり 2025／日本ワイン 山梨／白ワイン／中甘口／ライトボディ／750ml／新酒／無濾過／にごりワイン／数量限定

シャトー酒折ワイナリーデラウェアにごり 2025 出来立ての果実のみずみずしさを残し、この時期だけ味わうことができる、とってもフルーティなワイン。シャトー酒折では、発酵直後のワインの、タンク内の上澄み部分だけをろ過せずそのまま瓶詰めしています。とても新鮮な旬の恵みのワインです。 翌年1月まで出来立てのフレッシュな味わいを、その後は徐々にまろやかでフルーティな味わいをお楽しみいただけます。保存の際は、必ず冷暗所（20℃以下）で保管ください。 そのほかの新酒はこちら シャトー酒折ワイナリーの商品一覧はこちら

※こちらの商品は予約商品です。お届け予定日をご確認いただいたうえでのご注文をお願いいたします。【楽天スーパーSALE特別価格】シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり 2025／日本ワイン 山梨／白ワイン／中甘口／ライトボディ／750ml／新酒／無濾過／にごりワイン／数量限定

シャトー酒折ワイナリー甲州にごり 2025 第1回収穫（甲府・一宮・南アルプス地区） 甘みが多く、苦みの少ないバランスの良いフルーティな味わい ※11月3日（月）解禁以降お届け 第2回収穫（八幡地区） ミネラルと酸味が特徴的で、香味豊かでボディのしっかりした男性的な味わい ※11月15日（土）以降お届け予定 第3回収穫（穂坂地区） キリッとした酸味の、爽快でフルーティな味わい ※11月22日（土）以降お届け予定 発酵したてのワインを濾過せずそのまま瓶詰めした、この時期にしか飲むことのできない新酒です。出来立ての果実のみずみずしさを残し、この時期にだけ味わうことができる「にごり」ワイン。フルーティな旬の味わいが楽しめます。 【ご確認ください】 ※予約商品のお届けは発売日（または解禁日）以降となります。 ※通常商品または他の予約商品と一緒にご注文の場合、一番遅い発売日（または解禁日）の商品に合わせて発送させていただきます。 ※入荷状況により、お届けが記載の予定日より遅れる場合があります。 そのほかの新酒はこちら シャトー酒折ワイナリーの商品一覧はこちら

23個を超える【トロフィー受賞】が物語る感動の味わい!!オーストラリアの冷涼地でオーストリアの土着品種から生まれた逸品が本場オーストリアで【最高賞】を獲得した稀有ワイン!!ハーンドルフ・ヒル・グリューナー・ヴェルトリーナーGRU 2023

白750ml 品種：グリューナー・ヴェルトリ-ナー 産地：南オーストラリア、アデレード・ヒルズ アルコール：13％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 2023年ヴィンテージは、 ●2023年 Australian & New Zealand Boutique Wine Show にて『トロフィー及び金賞』受賞!! ●2023年 Global Fine Wine Challenge にて 『ダブルゴールド』受賞!! ●2023年 Royal Hobart Wine Show にて 『金賞』受賞!! ●【ハリデー94点】獲得!!! 南オーストラリア初!! 欧州オーストリアの土着品種から生まれた 稀有ワイン!!!! 日本上陸は極わずか!! お見逃しのないよう今すぐ手に入れてください!!ハーンドルフ・ヒル・グリューナー・ヴェルトリーナーGRU 2023 タイプ 白 サイズ 750ml 産地 オーストラリア 内容 白750ml 品種：グリューナー・ヴェルトリ-ナー 産地：南オーストラリア、アデレード・ヒルズ アルコール：13％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 23個を超える【トロフィー受賞】が物語る感動の味わい!!! 世界トップ評価に肉薄する、南半球最強クラスのグリューナー・ヴェルトリーナーが日本上陸!! オーストラリアでは極めて稀少な品種ながら、有名ワイン評論家から『本物の味わいにショックを受けた!! まるでオーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナーだ!!』と初ヴィンテージから激賞され続ける超絶品!! その実力は本場オーストリア開催のコンテストで[グリューナー・ヴェルトリーナー]部門の≪最高賞≫を獲得するほど、オーストリア勢も無視できない衝撃のクオリティ!! さらに世界最大級コンテスト[デキャンタ・ワイン・アワード]では同部門で唯一の【金賞】を獲得する快挙!! 最新2023年ヴィンテージも【トロフィー＆金賞】を複数受賞する、絶対に見逃せない一本!! ひと口飲めば、必ずもう一口欲しくなる、美味しすぎるグリューナー!!南オーストラリアの小さな生産者が手がける超希少なプレミアムワイン!!完売必至のため、見つけた今こそ手に入れてください!!!![ハーンドルフ・ヒル・グリューナー・ヴェルトリナーGRU 2023] ワイナリーのあるハーンドルフ村。 オーストラリア最大のドイツ村です。 ハーンドルフ・ヒル・グリューナー・ヴェルトリーナーGRU 2023 危うく『伝説のワイン』を見逃すところでした!! オーストラリアワインに魅せられ、毎年現地に飛んでは 素晴らしいワインを発掘し、ご自身のお店「G'day ワイ ン食堂」で提供しているソムリエ・稲次夏美さんから、 このワインをご紹介いただいていたにもかかわらず、 オーストラリアではかなりマイナー品種から造られる 白ワインだったため、ついスルーしてしまっていたの ですが……。 実はこのワイン!!! オーストラリアワイン史に名を刻む、前代未聞の偉業 を成し遂げた“真の伝説ワイン”だったんです!! このワインの造り手は、オーストラリアを代表する 権威あるワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏が 『この造り手は、洗練された醸造技術を駆使しながら、 グリューナー・ヴェルトリーナーの“教科書”とも 言うべき存在を築いている。 しかも、どれも驚くほどの【破格の価値】だ。』 と大絶賛し、最高評価≪5つ星★★★★★≫を授ける 名門ワイナリー。そして、この造り手がもっとも情熱を 注ぐ白ワインこそ、今回ご紹介する一本なんです!! しかも!! 今まで23個を超える【トロフィー受賞】が物語る、 圧巻の味わい!!今回入手した2023年ヴィンテージも 【トロフィー＆金賞】を複数獲得している、絶対に 飲んでいただきたい極上の白ワインです!!!!! 小さなブティックワイナリーが造る希少ワインのため、 日本への入荷はごくわずか!! 白ワイン好きの方は、お見逃しのないよう、 ぜひ今すぐ手に入れてください!! それではご紹介します!! その伝説の白ワインとは、 [ハーンドルフ・ヒル・グリューナー・ヴェルトリーナーGRU 2023]!! * * * * * アデレード・ヒルズで造られたこのグリューナー・ ヴェルトリーナーを飲んで、その本物の味わいに ショックを受けた!! まるでオーストリアの グリューナー・ヴェルトリーナーだ!! * * * * * と大絶賛するのは、このワインの初ヴィンテージを 飲んだ有名ワイン評論家、ホーン・フック氏です!!! ここから、この新星ワインの輝かしい歴史が始まり ました!! 『オーストラリアで開花した オーストリアの土着品種、グリューナー・ヴェルトリーナー!!』 グリューナー・ヴェルトリーナーは、オーストリアで 最も重要な固有地場品種であり、国内のブドウ畑で最大の 栽培シェアを占める代表的品種です。 しかし、オーストリア以外ではマイナーで、オーストラリ アでも非常に珍しい品種。では、この固有品種がなぜオー ストラリアへ？ その理由は、このワインを造る[ハーンドルフ・ヒル]の オーナー兼ワイン醸造家・ラリーさんが、オーストリアを 旅していた際に出会った一本の素晴らしいグリューナー・ ヴェルトリーナーに心を奪われたことに始まります。 ラリーさんはもともと南アフリカの医師でしたが、ワイン 造りに没頭しステレンボッシュにワイナリーを設立。 旅先で出会ったグリューナー・ヴェルトリーナーの味を 忘れられず、この品種の栽培に最適な土地を探し続け、 ようやく辿り着いたのが南オーストラリア・アデレード・ ヒルズだったというわけです。 ラリーさんはステレンボッシュのワイナリーを売却し、 1997年にオーストラリアへ移住。素晴らしいグリューナー・ ヴェルトリーナーを造るため、すべてを投げ打って新たな 挑戦を始めました。 その結果、記念すべき初ヴィンテージ2010年は、 南オーストラリアで“初”、オーストラリア全土でも“2番目”に 造られたグリューナー・ヴェルトリーナーとなりました!! さらに、2012年ヴィンテージはオーストリアで開催された 『2013年 国際グリューナー・ヴェルトリナー・テイスティング』 で 『最優秀グリューナー・ヴェルトリーナー!!』 を獲得し、その名を世界へ轟かせました。 そして、このワインの生みの親であるラリーさんは、 ≪グリューナー・ヴェルトリーナーのパイオニア!!≫ と呼ばれるまでになりました。 その後も国内外のコンテストで ≪トロフィー≫および≪金賞≫を受賞し続け、 以下の快挙を達成!! ・[メルボルン・インターナショナル・ ワイン・コンペティション 2020] ダブルゴールド受賞（96点）!! ・同コンペティションにて ≪オーストラリアン・アデレード・ヒルズ・ グリューナー・ヴェルトリーナー・ ワイナリー・オブ・ザ・イヤー≫受賞!! ・[ロンドン・インターナショナル・ ワイン・コンペティション 2021] 【金賞】受賞!! ・[デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 2020] グリューナー・ヴェルトリーナー部門で 唯一の【金賞】獲得!! まさに、快進撃とも言える受賞歴です!!!!!!!! そして!!、 このたび入手した2023年ヴィンテージは、 ●2023年 Australian & New Zealand Boutique Wine Show にて『トロフィー及び金賞』受賞!! ●2023年 Global Fine Wine Challenge にて 『ダブルゴールド』受賞!! ●2023年 Royal Hobart Wine Show にて 『金賞』受賞!! さらにジェームズ・ハリデー氏から、 -・-・-・-・-・-・-・- これは実に上質な一本だ。 驚くほどの凝縮感があり、心地よいスパイスの層に、 青いアーモンドのような風味、 そして品種らしい根菜的ニュアンスが 程よく混ざり合っている。 なんとも魅力的なワインだ。 フローラルな香りに、ナシ、トニックウォーター、 ラディッシュの印象が加わり、 味わいにもコールラビやラディッシュが 心地よく広がる。 ほんのりナッツの風味が余韻まで続き、 全体のまとまりは見事。 フィニッシュは遠くへ伸び、 トップクラスの仕上がり。 -・-・-・-・-・-・-・- と大絶賛され【94点】を獲得しています!!! またこの至福の白ワインに魅了された、 ソムリエの稲次夏美さんは、このように語って います。 * * * * * 造り手のラリーさんは、 『このGRUは、食材の持つ魅力を存分に 引き出してくれる最高のパートナー』と 常々話していて、その言葉どおり、料理を 引き立てる力が本当にすごい。シーンを選ばず 楽しめる、とても万能な一本です。 * * * * * どんなお食事にも寄り添える!!、と稲次さんも 太鼓判を押している白ワインです!! 私も飲ませていただきましたが、最高に美味しい です!!グラスからは、梨、ライム、青リンゴ、 タンジェリンのアロマが溢れ、白桃、ナシ、 ハーブ、カモミール、濡れた石、白胡椒が層を 成し、清々しい奥行きを見せます。 味わいはライトでドライなのに、驚くほど芳醇!! 梨、白桃、ライム、赤リンゴのジューシーさ、 控えめに寄り添うミネラルとスパイス。口に含ん だ途端、どこにも引っかかることなく、すぅ～と 細胞に染み込んでいくシルクのような口当たり。 そして美しい酸が長い余韻へ導きます。 清涼感・果実味・ミネラル・スパイスが完璧な バランスで調和した一本!!どんな料理にも合わせ やすく、『ついもう一口!!』が止まらない美味し さです!! 年々人気が高まり、昨年はなんと『24本』しか入手 できませんでした…。この2023年ヴィンテージも 早期完売が確実で、正直、何本ご紹介できるか全く 読めません!! ですから白ワイン好きの方は、どうかお見逃しなく、 ぜひ今すぐ手に入れてください!!

■お取寄せ レコール No 41 セミヨン スティルウォーター クリーク ヴィンヤード [2023] ≪ 白ワイン ワシントンワイン ≫

この素晴らしい単一畑のセミヨンは、アジア産の梨、ライチ、新鮮なイチジク、スイカズラの香りを放ち、ミツバチの集めた花粉とショウガのニュアンスがアクセントを添えます。口に含むと、レモングラス、メロン、柑橘の皮といった豊かな風味の広がりが複雑さを再確認させ、バランスの取れたジューシーで余韻の長いフィニッシュへと続きます。原語表記：L'Ecole No 41 Semillon Stillwater Creek Vineyard[2023]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ロイヤルスロープ品種： セミヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

★白ワイン 勝沼醸造 山梨県★アルガブランカ クラレーザ 2023 2024 375ml 白 日本ワイン

商品情報 商品説明 日本固有のぶどう甲州をワインと澱をゆっくり接触させるシュールリー醸造法を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。 営業担当・有賀淳さんコメント：勝沼醸造の顔ともいえる「クラレーザ」。英語に訳すと“クリア”、日本語だと“明るい”という意味で、山梨県で栽培された甲州を集めてワインにしてから、“クリア”というテーマに合わせてブレンドして造っている“テロワールの究極系”。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど、海外のブドウ品種には真似できない“日本の繊細な食事に合う白ワイン”です。 おすすめ料理 ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。爽やかな酸味はグリルとも好相性。 その他コメント 辛口 タイプ 白ワイン ぶどう品種 山梨県甲州市産甲州100% ワイナリー 勝沼醸造 生産国／地域 日本／山梨県 容量 375ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造 創業80年を迎え、3代目有賀雄二社長の後を継ぐ、裕剛さん、淳さん、翔さんの兄弟がそれぞれ、醸造、営業、栽培の分野で勝沼醸造の新たなステージを担います。醸造を担当する裕剛さんは、醸造所の片隅で実験と検証をくりかえし、勝沼醸造では甲州種の白ワインに隠れがちだった赤ワインの品質を大きく向上させ、周囲をおどろかせました。マスカット・ベリーAにはピノ・ワールにも負けないような可能性を感じています。 またメインである甲州種のレベルアップについてはプレスをして、苦味をはじめ甲州が持つ本来の個性を引き出しています。これは"甲州種の生産者はみな、果皮のところが一番美味しいと言う。それを表現したい"との考えから。醸造ではいかに良い果汁を得るかが大切と考え、赤も白も時間をかけて、とにかく優しく優しく搾ります。 自然派を意識しているわけではありませんが、土地や品種の個性が表れたワインを飲んでもらうため、全房発酵、野生酵母での発酵、無補糖など、納得できるワイン造りをめざしています。ただし、もし醸造中のワインに何かトラブルがあれば救うために様々な手段を検討します、とのこと。熱意溢れる後継者達に、今後勝沼醸造のワインは更に進化する十分な可能性を秘めています。

★白ワイン 勝沼醸造 山梨県★アルガブランカ・ドース 2021 2024 375ml 箱付 白 日本ワイン

商品情報 商品説明 日本固有のぶどう「甲州」にこだわり、ぶどう本来の甘さと酸味を大切に冷凍凝縮して無補糖で醸造しました。蜂蜜のような自然な甘さとしっかりした酸が、キレの良い深い味わいを与えます。デザートと共によく冷やしてお召し上がりください。ゴルゴンゾーラやロックフォールなどの青カビチーズとの相性も抜群です。 その他コメント 甘口 タイプ 白ワイン ぶどう品種 甲州 ワイナリー 勝沼醸造 生産国／地域 日本／山梨県 容量 375ml 注意事項 クール便推奨。 ラッピングNG。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造 創業80年を迎え、3代目有賀雄二社長の後を継ぐ、裕剛さん、淳さん、翔さんの兄弟がそれぞれ、醸造、営業、栽培の分野で勝沼醸造の新たなステージを担います。醸造を担当する裕剛さんは、醸造所の片隅で実験と検証をくりかえし、勝沼醸造では甲州種の白ワインに隠れがちだった赤ワインの品質を大きく向上させ、周囲をおどろかせました。マスカット・ベリーAにはピノ・ワールにも負けないような可能性を感じています。 またメインである甲州種のレベルアップについてはプレスをして、苦味をはじめ甲州が持つ本来の個性を引き出しています。これは"甲州種の生産者はみな、果皮のところが一番美味しいと言う。それを表現したい"との考えから。醸造ではいかに良い果汁を得るかが大切と考え、赤も白も時間をかけて、とにかく優しく優しく搾ります。 自然派を意識しているわけではありませんが、土地や品種の個性が表れたワインを飲んでもらうため、全房発酵、野生酵母での発酵、無補糖など、納得できるワイン造りをめざしています。ただし、もし醸造中のワインに何かトラブルがあれば救うために様々な手段を検討します、とのこと。熱意溢れる後継者達に、今後勝沼醸造のワインは更に進化する十分な可能性を秘めています。

★白ワイン 勝沼醸造 山梨県★アルガーノ ヴェント 750ml 白 日本ワイン

商品情報 商品説明 繊細な日本人の味覚と料理との相性を大切にしたワインです。日本固有の甲州ぶどうの繊細な味わいは、料理の味を引き立てます おすすめ料理 根菜の煮物、根芋の煮物、ニジマスの塩焼き、おでん、生ものや煮物、焼き魚、鍋もの等の日本料理 その他コメント 辛口 タイプ 白ワイン ぶどう品種 山梨県産甲州100% ワイナリー 勝沼醸造 生産国／地域 日本／山梨県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造 創業80年を迎え、3代目有賀雄二社長の後を継ぐ、裕剛さん、淳さん、翔さんの兄弟がそれぞれ、醸造、営業、栽培の分野で勝沼醸造の新たなステージを担います。醸造を担当する裕剛さんは、醸造所の片隅で実験と検証をくりかえし、勝沼醸造では甲州種の白ワインに隠れがちだった赤ワインの品質を大きく向上させ、周囲をおどろかせました。マスカット・ベリーAにはピノ・ワールにも負けないような可能性を感じています。 またメインである甲州種のレベルアップについてはプレスをして、苦味をはじめ甲州が持つ本来の個性を引き出しています。これは"甲州種の生産者はみな、果皮のところが一番美味しいと言う。それを表現したい"との考えから。醸造ではいかに良い果汁を得るかが大切と考え、赤も白も時間をかけて、とにかく優しく優しく搾ります。 自然派を意識しているわけではありませんが、土地や品種の個性が表れたワインを飲んでもらうため、全房発酵、野生酵母での発酵、無補糖など、納得できるワイン造りをめざしています。ただし、もし醸造中のワインに何かトラブルがあれば救うために様々な手段を検討します、とのこと。熱意溢れる後継者達に、今後勝沼醸造のワインは更に進化する十分な可能性を秘めています。

★白ワイン ダーレンベルグ オーストラリア★ハーミット・クラブ・ヴィオニエ・マルサンヌ 2023 750ml 白 海外ワイン

ジャスミン、梨、トロピカルフルーツの華やかなアロマにカモミールが優しく香り、豊かな桃の果実に生姜の風味がピリッと爽やか。ヴィオニエの14%とマルサンヌはフレンチオーク旧樽で発酵、各8ヶ月間熟成後ブレンド。畑の石灰質土壌を構成する海底生物の堆積（ハーミット・クラブ＝ヤドカリ）を意味すると同時に、ローヌのエルミタージュ（英語の略語はハーミット）のマルサンヌにも思いを馳せて命名されました。 使用品種：ヴィオニエ57%、マルサンヌ43% *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。d'Arenberg / ダーレンベルグ 所在地 : オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル 品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまで ダーレンベルグの歴史は、1912 年にマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。1943 年に後を引き継いだフランシス・オズボーン（ダリーが愛称）によってダーレンベルグの名でワインがリリースされました。そして 1983 年からは現在の当主であるダリーの息子、チェスターの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、さらなる革新を進めています。 マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリアです。その個性豊かな地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布しています。それらの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。またダーレンベルグのワインにはそれぞれユーモアに富んだユニークな名前が付けられており、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。

★白ワイン 旭洋酒 山梨県★ソレイユ甲州 2024 720ml 白 日本ワイン

商品情報 商品説明 少数限定の契約農家のブドウを用い、渋味を抑え香味豊かな果汁をえる目的で除梗破砕せずに房ごとゆっくり搾るホール・バンチ法で圧搾しています。醗酵後は滓とともにタンクで貯蔵しフレッシュさと旨みを併せもつ辛口に、複雑さを生かすためノンフィルター生詰で仕上げています。夏から秋、冬から春にかけて緩やかに熟成し味わいの変化を楽しむことができます。 フレッシュリンゴや和柑橘など透明感のある香。アタックはやや硬質な酸を感じるものの、すぐに八朔様の果実味が弧を描きながら伸び、みずみずしい味わいがユルユルと持続。辛口ながら酸の肌理に詰まった果実味が「おいしい水」のような甘みを感じさせます。甲州種特有の果皮からくる渋みは少なく、余韻も澄んでたおやかです。 【おすすめ料理】山菜料理全般、薬味を効かせた豆腐や蕎麦、焼魚や焼鳥塩、釜めしや炊き込みご飯などと。柚子胡椒や山椒など和の調味料との相性が◎ *無濾過生詰のため少量の澱や酒石が沈殿が確認できる場合がありますが、品質には影響はございません。 タイプ 白ワイン ぶどう品種 甲州 ワイナリー 旭洋酒 生産国／地域 日本／山梨県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代 が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本 、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。良いワインは良い葡萄から ぶどう農家による共同醸造所を前身とする旭洋酒は、長年にわたって地域の人々に親しまれていました。時代は移り平成14年、農家の減少を理由に組合は解散、ワイナリーは売りに出されます。しかし、縁あって現在のオーナーである鈴木剛さんと淳子さんの夫妻によって引き継がれ、ワイン造りが続けられています。 ワイナリー5キロ圏内の契約農家と自社栽培の葡萄のみを使用し、減農薬、低化学肥料、草生栽培による土作りにも取り組んでいます。目の行き届いた管理から生まれる安心と美味しさを食卓へ届けます。「いいワインとは風土の影響を受けるのではなくその"よさ"を表現するもの」との思いを持ち、畑での栽培から醸造、販売までを行っています。

★白ワイン 丸藤葡萄酒工業 山梨県★ルバイヤート 甲州シュール・リー 2022 2023 720ml 白 日本ワイン

商品情報 商品説明 「Sur Lie・シュール・リー」はフランス語で「澱の上」という意味の製法で、瓶詰直前まで澱引きせずにワインを澱と共に熟成させて仕上げています。勝沼町内の甲州種から造ったこのワインは酵母由来の風味や旨味などシュール・リーの特徴が表現された清々しい味わいの辛口ワインです。和食全般に合わせやすく特に魚介料理との相性は抜群です。 【おすすめ料理】寿司、刺身などの和食全般に。生牡蠣や魚のカルパッチョ、焼き鳥（塩）にも。 おすすめ料理 寿司、刺身などの和食全般に。生牡蠣や魚のカルパッチョ、焼き鳥（塩）にも その他コメント 辛口 タイプ 白ワイン ぶどう品種 山梨県勝沼町産甲州100% ワイナリー 丸藤葡萄酒工業 生産国／地域 日本／山梨県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして 丸藤葡萄酒工業は1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗。ワイナリーでは歴史を感じずにはいられない建物や資料も保存され、当時の一端をうかがい知ることが出来ます。ワイナリー周辺に複数の自社畑を持ち、世界に誇る日本のワインを目指し、日本固有の品種甲州をはじめ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの欧州系品種の栽培に取り組んでいます。日本ワインコンクールを始め、それらの葡萄で造られるワインは高く評価されています。ワイン名の「ルバイヤート」は11世紀ペルシアの詩人、ウマル・ハイヤームの詩集の題名に由来しています。

★白ワイン 勝沼醸造 山梨県★アルガブランカ ヴィニャル・イセハラ 2023 2024 750ml 白 日本ワイン

商品情報 商品説明 単一畑「伊勢原」の比類なき白。香り、酸味、甘さの絶妙バランスで個性が極まる辛口ワインです。 世紀の変わる2000年、ワイナリーで小さな発見がありました。それまで中庸と言われてきた甲州ワインに、新たな品種特有香を見出したのです。この年以降、この特徴的な香りを持つワインの完成度を高める努力が実り、2004年、ファーストヴィンテージが発表できました。そして、まさにこの年が、甲州ワインが世界に認められる元年となり、甲州ワインのテイスティングコメントに「柑橘香」が登場し始めました。今では一般的となった柑橘香、このワインはこのように世界に評価される日本の甲州ワインの先駆けとなりました。 ワインの名前になっているイセハラとは、山梨県笛吹市を流れる一級河川、金川（カネガワ）の氾濫原であることが名前の由来となっている、金川原地域内の約2ヘクタールの土地、かつては小字名で伊勢原と呼んでいた場所を指します。急こう配を一気に流れ下る河川が、何万年の間何度となく土砂を堆積し、洗い流し、この影響で、ブドウ畑の構造は日本では数少ない砂礫質の土壌を有し、非常に水はけがよい構造になっています。このためブドウは香りの基をより多く蓄積し、他とは全く異なったスタイルのワインを生み出します。日本の中で特別な風土を背景としたワインを是非ご堪能ください。 その他コメント 辛口 タイプ 白ワイン ぶどう品種 山梨県笛吹市産甲州100%（単一畑「伊勢原」） ワイナリー 勝沼醸造 生産国／地域 日本／山梨県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造 創業80年を迎え、3代目有賀雄二社長の後を継ぐ、裕剛さん、淳さん、翔さんの兄弟がそれぞれ、醸造、営業、栽培の分野で勝沼醸造の新たなステージを担います。醸造を担当する裕剛さんは、醸造所の片隅で実験と検証をくりかえし、勝沼醸造では甲州種の白ワインに隠れがちだった赤ワインの品質を大きく向上させ、周囲をおどろかせました。マスカット・ベリーAにはピノ・ワールにも負けないような可能性を感じています。 またメインである甲州種のレベルアップについてはプレスをして、苦味をはじめ甲州が持つ本来の個性を引き出しています。これは"甲州種の生産者はみな、果皮のところが一番美味しいと言う。それを表現したい"との考えから。醸造ではいかに良い果汁を得るかが大切と考え、赤も白も時間をかけて、とにかく優しく優しく搾ります。 自然派を意識しているわけではありませんが、土地や品種の個性が表れたワインを飲んでもらうため、全房発酵、野生酵母での発酵、無補糖など、納得できるワイン造りをめざしています。ただし、もし醸造中のワインに何かトラブルがあれば救うために様々な手段を検討します、とのこと。熱意溢れる後継者達に、今後勝沼醸造のワインは更に進化する十分な可能性を秘めています。

【勝沼と一線を画すテロワール、「穂坂甲州」】《2.2万円以上で送料無料》 勝沼醸造 甲州 テロワール セレクション 穂坂甲州 2019 or 2020 Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Hosaka 白ワイン 日本 山梨

産地日本 ＞ 山梨生産者勝沼醸造株式会社品種甲州 100%英字Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Hosaka醸造オーク樽（野生酵母）おすすめ料理肉じゃが・卵料理飲み頃温度12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4930520300952輸入元モトックス《生産者について》 甲州に特化し、甲州のテロワールを追求するワイナリー。テロワールの概念を勝沼に持ち込み「土地」・「人」が写るワイン造りを実践する、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行うなど常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行っております。 日経ビジネスが選ぶ「次代を創る100人」に代表取締役を務める有賀雄二氏が選出されるなど、高い注目を集めています。 《このワインについて》 このワインが造られる穂坂町は、山梨県北西部 韮崎市に位置し、勝沼町とは25キロも離れています。昼夜の寒暖差が激しく日当りが非常に強い土地で、西日が長く当たるため勝沼町よりも日照時間が長いとされています。標高は500m前後と勝沼町よりも高く冷涼なため、ミネラル感と凝縮感溢れる厚みのある甲州が造られるとされます。「絶対的ブランドである勝沼町に負けないブドウを生産しよう」という高い意識を持ち、品質に徹底的にこだわる栽培家が多い場所です。 《テイスティングノート》 梨・レモンなどの黄色いフルーツや白い花などのアロマに、ハチミツ・樽香、ミネラル感のバランスを感じます。口に含むと柑橘の皮を思わせる少しの苦みがワインに厚みを与え、エレガントながら複雑さのある味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉31 惰K≪関連カテゴリ≫

JWC 2022 日本の最優秀白ワイン ＆ 金賞 受賞 DWWA2022 金賞＆バリュー賞 受賞白ワイン 甲州ヴェルディーニョ 750ml 11％ [ 2024年 ] / 本坊酒造 マルス 山梨ワイナリー 山梨県 日本ワイン 白 辛口 甲州

マルス山梨ワイナリーは、1960年、石和の地に設立以来、山梨の土壌が育む葡萄から高品質なワインの生産に尽力してきました。「甲州ヴェルディーニョ」は、これまで培ってきた経験のもと、各年号の年に甲府盆地で収穫された適熟甲州葡萄から、フリーランジュースのみを用いて低温発酵を行い瓶詰めしたワインです ※発酵由来の炭酸ガスがわずかに溶け込んでいます。 ※2021年のヴィンテージがJWC「日本の最優秀白ワイン」金賞＆トロフィー獲得、DWWA金賞＆バリュー賞獲得 ※ヴェルディーニョ：爽やかな緑の意。 タイプ：辛口 度数：11% 容量：750ml 適温：8～10℃ 品種：甲州種 栽培地：山梨県甲府盆地東部（主に石和周辺地域） 土壌：砂礫質土壌 色：若々しい外観は、全体に透明度が高く、クリーンな淡いイエロー。 香り：フレーヴァーに富んでおり、柑橘系の香り、新鮮なカリン、デリシャスリンゴといった果実香に、白い花の香。爽快でフレッシュさを感じさせる香りが特徴。 味わい：新鮮な果実味と酸味が口の中に広がるのが特徴、舌先にわずかに発酵由来の炭酸ガスを感じ、キレのある爽快感がクリーンな印象を与えます。 料理との相性：新鮮な香りと味わいが、和食（お寿司、刺身、天ぷら等）全般に相性が良い。貝類、甲殻類（エビ・カニ）の料理、洋食ではムニエルや白ワイン煮、鶏や豚等重くない白身の肉料理に、レモン醤油、生姜醤油、ポンズ醤油（おろし）、フレンチドレッシング等ソースをベースにした料理の組み合わせに適しています。