通販検索/いつも気楽に

マルセル・ダイスの長男デビュー作！ アルザス ヴィブラシオン [2022] ヴィニョブル・デュ・レヴール ＜白＞ ＜ワイン／フランス＞【Pup】

ワイン名 Alsace Vibrations / Vignoble du Reveur ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 リースリング100％ 生産者 ヴィニョーブル・デュ・レヴール 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 マルセル・ダイスとはまた違ったタイプで、フレッシュで生命力溢れる味わい！マルセル・ダイスが「長期熟成型のグラン・ヴァン」なのに対し、ヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは「より若いうちから楽しまれること」をイメージして造っているのです。 菩提樹を思わせる華やかな白い花、蜜、そしてミネラルの香りと大変華やか。ワイン名である「ヴィブラシオン」は「振動」という意味で、果実味が口の中で振動しているように感じられる、生き生きとした味わいです。リースリングらしい個性と若いマチューの感性を注ぎ込んだ一本！！

VDF ブリザール（ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン） [2024] シャトー・レスティニャック（オー・レ・ ミュール） ＜白＞ ＜ワイン／フランス南西部＞【Pup】

ワイン名Blizzard Vin de France/Chateau Lestignacワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン生産者シャトー・レスティニャック生産地など南西地方 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

マルセル・ダイスの長男デビュー作！ アルザス サンギュリエ [2022] ヴィニョブル・デュ・レヴール ＜白＞ ＜ワイン／フランス＞【Pup】

ワイン名 Alsace Singulier / Vignoble du Reveur ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 リースリング60％、ピノ・グリ40％ 生産者 ヴィニョーブル・デュ・レヴール 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 容量 750ml その他備考

アルザス ピエール・ソヴァージュ [2023] ヴィニョブル・デュ・レヴール ＜白＞ ＜ワイン／フランス＞【Pup】

ワイン名 Alsace Pierres Sauvages / Vignoble du Reveur ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ピノ・グリ50％、ピノ・オーセロワ30％、ピノ・ブラン20％ 生産者 ヴィニョーブル・デュ・レヴール 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考「アルザスの天才」と呼ばれた父を超え「マルセル・ダイス」を指揮するマチュー・ダイスが新たに始めたプロジェクト、作品名「ピエール・ソヴァージュ」＝「野生の（原生の）石」と名付けられたエレガントですっきりとした白ワインです。 生産者の「ヴィニョーブル・デュ・レヴール（夢見る者のぶどう畑）」は、アルザスの名門「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男、マチュー・ダイスが伯父カシアン・ミシュレの畑を継承して誕生した新ドメーヌです。1999年からビオロジック栽培を行っていた畑は、マチューの継承後の2012年にビオディナミに転換され、「ダイス流」の栽培がスタートしました。 2013年より「マルセル・ダイス」の醸造所で醸造を行い、2015年に新ドメーヌ名でのワインが発売開始となりました。このワインは、テロワールを重視する「マルセル・ダイス」の長期熟成型のグラン・ヴァンとは異なり、より若いうちから楽しめることを目指して造られています。また、革新的な醸造法も取り入れ、マセラシオン・カルボニックやアンフォラによる醸造など、アルザスでは珍しい手法にも挑戦しています。 こちらの「ピエール・ソヴァージュ」は、ピノ・グリ50%、ピノ・オーセロワ30%、ピノ・ブラン20%と3種のブドウを混色混醸して造られています。拠点としている地元、ベンウィール村の沖積土壌からなる1.9haの畑で育った樹齢約40年のブドウ樹より収穫され、残糖約2.7g/lの辛口で仕上げられております。作品名の「野生の（原生の）石」という意味は、第四紀の地殻変動によって運ばれてきた石がそのままの姿で土壌を構成していることを表しています。 アプリコットや洋ナシ、フローラルな香りに、口当たりはしなやかで、繊細、そしてスムースでエレガント。ほのかに塩味を感じ、時間の経過とともに変化する濃厚さ、優しさと喜びに満ちたワインです。ソテーしたマッシュルーム、カボチャのヴルーテ(とろりとしたスープ)、またはエビのゴマサラダを添えて、自由な発想で造られる新しいスタイルのワインをぜひご堪能ください。

リサとガスパールのワイン！ ガスパール・エ・リサ ペイ・ドック シャルドネ [2022] ＜白＞ ＜ワイン／ラングドック・ルーション＞【Pup】

ワイン名 Gaspard et Lisa Pay d'Oc Chardonnay NV ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ 生産者 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 ペイ・ドック アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考

ペイドック・ヴィオニエ [2023] ドメーヌ・クードレ ＜白＞ ＜ワイン／ラングドック・ルーション＞（スクリューキャップ）【Pup】

ワイン名Viognier Pays d’Oc/Domaine Coudouletワイン種別白ブドウ品種ヴィオニエ生産者ドメーヌ・クードレ生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考

アルボワ シャルドネ カンテサンス [2022] ジェローム・アルヌー ＜白＞ ＜ワイン／ジュラ＞【Pup】

ワイン名 Arbois Chardonnay Quintessence/La Cave de la Reine Jeanne/Jerome Arnouxワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジェローム・アルヌー生産地などジュラ 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

サンセール・ブラン ル・トゥルヌブリッド [2023] ヴァンサン・ゴードリー ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名Sancerre Blanc Le Tournebride / Vincent Gaudryワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン生産者ヴァンサン・ゴードリー生産地などロワール サンセール原産地呼称AOCサンセールその他備考

セラフ ヴァン・ド・フランス ソーヴィニョン・ブラン [2024] ピエール・シェニエ ＜白＞ ＜ワイン／フランス＞【Pup】

ワイン名"SERAPH" VdF Sauvignon Blancワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン生産者ピエール・シェニェ生産地などロワール原産地呼称VDF ヴァン・ド・フランスその他備考

VDF ブラン ヴァンクゥール・ヴァンキュ （ソーヴィニヨン・ブラン、ムニュピノ、シュナンブラン） [2024] ピエール＝オリヴィエ・ボノーム ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名VdF Vincoeur Vincul Blanc / Pierre-Olivier Bonhommeワイン種別白ブドウ品種ムニュ・ピノ シュナン・ブラン 生産者ピーエル・オリヴィエ・ボノーム生産地などロワール 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

グルナッシュ・ブラン [2023] ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ ＜白＞ ＜ワイン／ラングドック・ルーション＞【Pup】

ワイン名Grenache Blanc / Domaine La Font de lOlivierワイン種別白ワインブドウ品種グルナッシュ・ブラン生産者ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ生産地などラングドック・ルーション原産地呼称IGPコート・ド・トングその他備考

ペイドック・ヴィオニエ・ド・フォンガリーヌ (6ヶ月樽熟成） [2022] ドメーヌ・クードレ ＜白＞ ＜ワイン／ラングドック・ルーション＞【Pup】

ワイン名 Viognier de Fontgaline Pays d’Oc/Domaine Coudouletワイン種別白ブドウ品種ヴィオニエ生産者ドメーヌ・クードレ生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考

コート・デュ・ローヌ・ブラン レ・グランド・ヴィーニュ [2022] エステザルグ ＜白＞ ＜ワイン／ローヌ＞【Pup】

ワイン名 Cotes du Rhone Les Grandes Vignes / Estezargues ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 生産者 エステザルグ 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 コート・デュ・ローヌ アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考

ピノ・ブラン レ・ジリス ミューレ [2022] ＜白＞ ＜ワイン／アルザス＞【Pup】

ワイン名Pinot Blanc Les Iris / Mureワイン種別白ブドウ品種ピノ・ブラン生産者ミューレ生産地などアルザス 原産地呼称AOCアルザスその他備考

VDF クヴェヴリ （マセラシオン） [2022] ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名VdF Qvevri Blanc / Le Clos du Tue-Boeufワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン シュナン・ブラン ムニュ・ピノ生産者ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ生産地などロワール 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

プイィ・フュメ フィーヌ・カイヨット [2023] ジャン・パビオ ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名Pouilly Fume Fine Caillot / Jean Pabiotワイン種別白ワインブドウ品種ソーヴィニョン・ブラン生産者ジャン・パビオ生産地などロワール原産地呼称AOCプイィ・フュメその他備考

コート・デュ・ローヌ・ブラン プレン・シュッド [2024] エステザルグ ＜白＞ ＜ワイン／ローヌ＞【Pup】

【品種】 ヴィオニエ・ルーサンヌ エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド。 【醸造】 マセレーションなし、ステンレスタンクと古樽で醗酵。ステンレスタンクと古樽で8ヵ月間熟成。 【コメント】 Plein Sudとは「真南」を意味する。エントリーレベルのワインでありながら、一部古樽での醗酵と熟成を行っている。果実の成熟感があり、アルコール度数も低くはないが、樽香やしつこい甘さのない、ドライな飲み口。（輸入元資料より抜粋）ワイン名Cotes du Rhone - Plein Sud / Les Vignerons d’Estezarguesワイン種別白ブドウ品種ヴィオニエ ルーサンヌ 生産者エステザルグ生産地などローヌ 原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考

ミュスカデ アンヒボリット [2023] ランドロン ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名Muscadet Amphibolite / Domaine Landronワイン種別白ブドウ品種ミュスカデ生産者ランドロン生産地などロワール 原産地呼称AOCミュスカデその他備考

トゥーレーヌ・ブラン キュヴェ・マルキ・ド・セー [2019] ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名 Marquis de "C" Touraine/Domaine de la Garreliereワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール生産地などロワール 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

シュヴェルニー・ブラン キュヴェ・ドメーヌ [2023] エルヴェ・ヴィルマード ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名 Cheverny / Domaine du Moulin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン70％、シャルドネ30％ 生産者 ドメーヌ・デュ・ムーラン 産地 フランス・ロワール 原産地呼称 シュヴェルニー アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考

VDF シャポー・ムロン [2024] ジェレミー・ユシェ ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名Chapeau Melon Vin de France/Jeremie Huchet ワイン種別白ブドウ品種ミュスカデ ソーヴィニヨン・ブラン 生産者ジェレミー・ユシェ生産地などロワール 原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

アルザス ジョンティ [2022] ヒューゲル ＜白＞ ＜ワイン／アルザス＞【Pup】

ワイン名 Alsace Gentil / Hugel ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカ、リースリング、シルヴァネール 生産者 ヒューゲル 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 創業1639年以降、家族経営を350年もの間、続けてきたヒューゲル家。アルザスの遅摘みワインの開拓者でもあり、そのために法律をも変えたアルザスで影響力のある名家で、その高品質さと名声で、フランス国内では最高級レストランにオンリストされるほか、世界120か国に輸出されています。 そのヒューゲルが造る代表的なキュヴェが、アルザス伝統のワインといわれる、ジョンティ。ヴィンテージによってセパージュは変わりますが、アルザスを代表する高貴品種、ゲヴュルツ・トラミネール、リースリング、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールが使われた、コストパフォーマンスに優れる高品質ブレンドワインです。 アルザス名家の代表的なブレンド・キュヴェ！高貴品種の見事な調和をお楽しみください！

ル・ブラン・ド・ラ・マリエ [2023] ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名 Le Blanc de la Mariee / Domaine de la Garreliere ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニィヨン・ブラン 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール 産地 フランス・ロワール 原産地呼称 トゥーレーヌ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考

ソミュール ヴァン・デュ・ノール・ギュイヨン [2023] ドメーヌ・デ・ギュイヨン ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名 Saumur Cuvee Vent du Nord / Domaine des Guyons ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シュナン・ブラン100％ 生産者 ドメーヌ・デ・ギュイヨン 産地 フランス・ロワール 原産地呼称 ソミュール アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考

アルザス リースリング カルケール・ジョーヌ [2023] ミューレ ＜白＞ ＜ワイン／アルザス＞ （スクリューキャップ）【Pup】

ワイン名Riesling Calcaire Jaune/Mureワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者ミューレ生産地などアルザス 原産地呼称AOCアルザスその他備考

コート・デュ・ローヌ・ブラン ペラン・レゼルヴ [2024] ファミーユ・ペラン ＜白＞ ＜ワイン／ローヌ＞【Pup】

ワイン名 Cotes du Rhone Blanc Reserve / Famille Perrin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ 生産者 ファミーユ・ペラン 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 コート・デュ・ローヌ アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考

アルザス ゲヴュルツトラミネール オルシデ・ソヴァージュ [2022] ミューレ ＜白＞ ＜ワイン／アルザス＞【Pup】

ワイン名 Gewurztraminer Signature / Mure ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール 生産者 ミューレ 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考

ル・シュナン・ド・ラ・コリーヌ [2021] ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール ＜白＞ ＜ワイン／ロワール＞【Pup】

ワイン名 Le Chenin de la Colline / Domaine de la Garreliere ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シュナン・ブラン 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール 産地 フランス・ロワール 原産地呼称 トゥーレーヌ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考

アルザス アッサンブラージュ 1000ml （ピノ・ブラン、リースリング、ピノ・グリ） [2022] ミューレ ＜白＞ ＜ワイン／アルザス＞【Pup】

ワイン名 Alsace Signature / Mure ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ピノ・ブラン、シルヴァネール、ピノ・グリ 生産者 ミューレ 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 12％ 容量 1000ml その他備考 現在の当主が12代目となり、歴史が1648年にまで遡れる由緒ある生産者ミューレ。収穫は手摘みで行い、収量は25～45hl/haと非常に低く、「ブドウが最も優れたテロワールを表現するのは地中の最も深いところである」という考え方を持っています。 アルザス地方に稀に見られる多品種からなるアッサンブラージュ。フレッシュでエレガント、飲み心地もよくまさにデイリーワインとして最適。しかも1リッターのボトルに入っているので、コストパフォーマンス抜群です。 これこそ家飲みに最適な1リッターワイン！ぜひいっぱいお楽しみください！

エノトリア・ホワイト [2023] ドゥルファキス・ワイナリー ＜白＞ ＜ワイン／ギリシャ＞【Pup】

ワイン名 Enotria White / Douloufakis Winery ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ヴィラナ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ 生産者 ドゥルファキス・ワイナリー 産地 ギリシャ 原産地呼称 アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考200を超える土着品種を持ち、多種多様なテロワールを持つ、今注目のワイン産地ギリシャ。 2000年のEU改革以降、財政危機に瀕したためワイン産業は一時的に衰退。しかしながら、多種多様なテロワールや個性的な土着品種に、世界的なワイン専門家が注目したこと、また世界中で研鑽を積み、高品質のワインを造る新世代の生産者が増加したことなどから、再び脚光を浴びるワイン産地となっています。 今回は、そんなギリシャの中でも世界最古のワイン産地クレタ島で造られたワインをご紹介します。 クレタ島は、ギリシャ最南端に位置する同国最大の島。 紀元前20世紀頃、ヨーロッパ最初の文明であるミノア文明が繁栄し、その頃からワインの生産が行われていた歴史ある場所です。 地理的に見ても、エーゲ海からの冷涼な風と北アフリカからの暖かい風がぶつかる寒暖差のある場所にあり、ほどよく酸がのりよく熟れたぶどうを収穫することができる、ワイン造りには絶好のロケーションなんです。 このワインを造ったのは、クレタ島の中央ダフネス村にある、1930年創業のワイナリー ドゥルファキス。現当主は3代目となるニコス・ドゥルファキスさん。イタリア・ピエモンテで醸造学を学んだあと故郷に戻り、ワイナリーを一新しました。 ニコスさんは次のように語っています。（輸入元資料より抜粋） 「ワイン造りへの信念を一言で表現するのは難しいですが、あえて言うなら『差別化』でしょうか。私たちのワインは、独特なテロワールで栽培された独特なぶどう品種を使って造られているので個性的です。」 そんな哲学を持った彼の造るワインの中には、ワイン雑誌ヴィノテークにて ●ムルソーの名手コシュ・デリの味わいを彷彿とさせる… とも評される味わいを持ったものも。 彼の造るワインの中で、今回ご紹介するのは、エントリークラスのワイン「エノトリア」。このワインの名前には「ワインの大地」という意味があるそうです。 そして、ワイナリーの信念に基づき、このワインに使用されているのは、 ●クレタ島の土着品種 ヴィナラ 様々なワインに触れる機会があるドラジェスタッフですが、ヴィナラのワインには、そうそうお目にかかったことがありません。輸入元の資料を見ると「青りんごのようなデリケートな味わいが特徴」とあります。 どんな味わいなのか、早速テイスティングしてみると… ■テイスティングコメント きらきらと輝く麦わら色の外観。 よく熟した青りんごのアロマと、フレッシュハーブのような爽やかな香り。キリっとした酸味と豊かな果実味のバランスが絶妙です。 青りんごをかじったようなフレッシュさが際立つ、清々しくクリーンな印象で、爽やかな余韻が心地よく続きます。 とにかくフレッシュで爽やかなワインです！ 魚介類はもちろん、ふだんの食事にも合わせやすそう。 暖房の効いた部屋できりっと冷やして飲むのもよさそうですし、青空の下で飲んだらおいしそうかな…等々、飲むシチュエーションがいろいろと思い浮かびます。 ワイン造り世界最古の島クレタから。 ギリシャのコシュ・デリとの評価を得た新世代の生産者の造る 爽やかでフレンドリーなワイン！ 新世代のギリシャワインを、この機会にぜひお試しください！