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バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ 人気のため、日本への入荷数もごくわずかの超限定商品ロゼワイン Brezza ブレッツァ ランゲ ロザート 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

Brezza ブレッツァ ランゲ ロザート 2022 バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ ワイナリーに併設するリストランテで人気のため、日本への入荷数もごくわずかの超限定商品。 バローロに使用されるネッビオーロを用いたロゼワインで、セニエという醸造方法で作られ、バローロの風合いを感じさせるチャーミングな味わいが特徴です。セニエは、黒葡萄の果皮を浸した状態でワインを抜き取る手法で、繊細な風味とやや濃い色合いを保つことができます。このランゲ・ロザートは1970年代から続く伝統的なワインで、アルコール発酵途中に低温を保ち、マロラクティック発酵を起こさせないことで、赤果実の魅力とコクを引き出しています。バラや桃の華やかなアロマと甘酸っぱい果実感が調和し、全体にふくよかさを与えています。このワインは食前酒として、ハムやトマトの前菜、豚肉とリンゴのローストと非常に相性が良いです。また、ワイナリー併設のリストランテで人気があり、日本への入荷数は限られています。軽く冷やして楽しむのがおすすめです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ブレッツァ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ランゲ ■生産年：2022年 ■タイプ：ロゼワイン 辛口 ■原材料：ネッビオーロ（ランピア）100% カステッレーロ、カンヌービ、サルマッサという錚々たるクリュからのネッビオーロも含む。 ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造：2018年産からロザートは50％セニエと50％ダイレクトプレスに変更。20℃以下の管理下で自生酵母による発酵。マロラクティック発酵なし。 ■熟成：ステンレスタンク内で6か月の静置の後にボトリング。 ■合う料理：クリームベースのパスタにもトマトベースのパスタにも合わせやすいフードフレンドリーな味わい。 ■輸入者名：株式会社徳岡 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Brezzaブレッツァ シンプルであることこそ畑ごとの味わいを鮮やかに表現する 「カンヌービ」や「サルマッサ」といったバローロ全体でも著名なMGAを抱えるバローロ村。ブレッツァはその小さな集落の中心にセラーを構えています。現オーナーでブドウ栽培、醸造のすべてを現場で取り仕切るのは4代目のエンツォ氏。バルトロ マスカレッロ、ジュゼッペ リナルディと並びクラシック バローロの大家として知られています。ワインメーカーとしてのブレッツァは現4代目当主、エンツォ氏の祖父であるジャコモ氏と曽祖父のアントニオ氏が自社元詰を開始した1910年からその歴史をスタートさせました。ワイン造りの礎は1885年にブドウ畑を取得した約130年前にまで遡ることができ、数千本程度の自家消費用ワインと近所のいくつかのレストランに販売するためのワインを自宅のセラーで造っていたといいます。エンツォ氏が父オレステ氏のアドバイスのもと、栽培からボトリングまで手掛け始めたのが1989年。トリノ大学で醸造学を修めた直後で、まだ20歳という若さでした。20haのブドウ畑を所有。平均の年産は10万本（2021年時点）。しなやかで品格高く、非常に繊細な味わいのため注意深く読み取る力が試されるのがブレッツァの特徴で、その慎ましさは伝統的というより古典派と表現したほうが相応しいと言えます。 「私たちはいくつかのバローロをボトリングしていますが、どの銘柄でも同じ方法、同じ期間熟成させています。またこの大きな樽を使った熟成こそが、畑の違いによるキャラクターの違いをワインの中に感じさせてくれるのです。またフィルターなしでボトリングするにはやはり大きなボッテがうってつけなんですよ」 バローロほどテロワールに左右される産地は他にないとも言われていますが、そのテロワールによる味わいの違いを確かめたいならブレッツァほど適した造り手はいません。なぜならブレッツァのバローロは異なるMGAでもすべて同じ醸造方法でつくられているから。醸造上の変数がすくなければ少ないほど違いを明確にします。 ブレッツァはセッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。ブレッツァがリリースするバローロの中でも際立って素晴らしいのはサルマッサ、カステッレーロ、カンヌービからのもの。さらにサルマッサについては良年にのみ最も標高の高い丘の頂近くの区画から「ブリッコ サルマッサ」をリリースします（現在は規定の変更から「サルマッサ ヴィーニャ ブリッコ」というワイン名に）。また、2つのバルベーラ ダルバ、ランゲ ネッビオーロの果実のピュアネスと濃縮感はずば抜けてレベルが高いワイン仕上がっています。中でもランゲ ネッビオーロは貴重なネッビオーロ ロゼを使用し（少量のランピアも混醸）短いマセラシオンで果実のフレッシュネスを表現した1本です。やや冷やし気味で楽しんでいただきたいワインです。その他、フレイザやシャルドネ、モスカートも生産しており幅広いラインナップとなっています。 そして今、2000年前後から、エンツォの甥、フランチェスコ ブレッツァがアルバの醸造学校を卒業し、エンツォの元でブレッツァのバトンが受け継がれようとしています。なお、醸造所の隣では「ホテル バローロ」を経営。1800年代のアンティーク家具や寝具が今だ現役のホテルです。またその中のレストランでは最高の地料理を味わうことができます。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ペッシェヴィーノ ロゼ 750ml ウマニ ロンキ ロゼワイン イタリア マルケPescevino Rose Umani Ronchi

ブドウ収穫年 造り手 ウマニ・ロンキ 生産地 イタリア/マルケ ワインのタイプ ロゼワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モンテプルチアーノ 内容量 750ml JANコード 8032853724354 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペッシェヴィーノ・ロゼ・750ml・ウマニ・ロンキ・ロゼワイン・イタリア・マルケ Pescevino Rose・Umani Ronchi モンテプルチアーノから造られる美しい色合いのロゼワイン！豊かな香りと、バランスのとれた酸味が特徴で、食前酒としてはもちろん、様々なタイプの料理と合わせやすい、ホームパーティにぴったりなワインです！魚（繁栄の象徴である鯉）の形のボトルから、PESCEVINOと名づけられました。手摘みで収穫したブドウを短期間低温下でのマセラシオン後、ソフトプレス。果皮とともに15～16℃で3時間ほど発酵。温度管理されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリング。輝きのある、明るい鮮やかなロゼ色。チェリーやローズペタルのふくよかなブーケ！口に含むと、フルーティでバランスのとれた酸味が心地よく広がる！爽やかな余韻が長く感じられます！生ハム・モッツァレッラ・ルッコラのブルスケッタ、マグロやサーモンフィレのサラダ、クリーム系のパスタ、魚介や豚肉を使った米料理、生または軽く炙った魚介類にぴったりです！ 1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。 【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。 【醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。 “ペラゴ”とは「大海原」を意味する古いイタリア語。このワインを生むブドウ畑もアドリア海近くに位置しています。モンテプルチアーノで成功を収めたウマニ・ロンキ社が、その経験をもとに新たに生み出したワインです。モンテプルチアーノのフルーティーな味わいと、カベルネ・ソーヴィニヨンの若草を思わせる香りが、樽香由来の甘味とスパイシーさに融合した逸品で、ブドウの出来がよい年のみ造られます。イタリアの伝統とモダンな感覚が融合した、スパイシーな香りとしっかりしたタンニンが特徴的な赤ワインです。ファーストヴィンテージは1994年で、その初ヴィンテージ1994年がロンドン・インターナショナル・ワインチャレンジ(1997年)の「ベスト赤ワイン」に選ばれました。その後もイタリア国内外で数々の賞を受賞しており、この2007年ヴィンテージはガンベロ・ロッソ誌2011年版でで2ビッキエーリ、ドゥエミラヴィーニ2011年版で4グラッポリを獲得。 【畑・醸造について】オジモの自社畑で造られたブドウの最高のものだけを使用。標高150～200m。水はけが良く、わずかに石灰質を含む、非常にやせた厳しい草地。収量を最低限に抑え、ブドウ樹は短く選定している。早熟タイプのメルロー、続いてカベルネ・ソーヴィニヨン、モンテプルチアーノを収穫。3種のブドウは果皮とともに15日間のアルコール発酵後、澱引きとマロラクティック発酵を行う。アリエ産とトロンセ産のバリックで約14ヶ月熟成させた後、アッサンブラージュを行い、12ヶ月瓶熟される。 ペッシェヴィーノ ロゼ 750ml ウマニ ロンキ ロゼワイン イタリア マルケ ■ぶどう品種：モンテプルチアーノ ■発酵・熟成：果皮とともに15～16℃で3時間ほど発酵、温度管理されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリング モンテプルチアーノから造られる美しい色合いのロゼワイン！豊かな香りと、バランスのとれた酸味が特徴で、食前酒としてはもちろん、様々なタイプの料理と合わせやすい、ホームパーティにぴったりなワインです！ 魚（繁栄の象徴である鯉）の形のボトルから、PESCEVINOと名づけられました。 輝きのある、明るい鮮やかなロゼ色。チェリーやローズペタルのふくよかなブーケ！口に含むと、フルーティでバランスのとれた酸味が心地よく広がる！爽やかな余韻が長く感じられます！ 生ハム・モッツァレッラ・ルッコラのブルスケッタ、マグロやサーモンフィレのサラダ、クリーム系のパスタ、魚介や豚肉を使った米料理、生または軽く炙った魚介類にぴったりです！

ペッシェヴィーノ ロゼ 750ml ウマニ ロンキ ロゼワイン イタリア マルケ

■ワイン名 ペッシェヴィーノ・ロゼ・750ml・ウマニ・ロンキ・ロゼワイン・イタリア・マルケ ■英語表記 Pescevino Rose・Umani Ronchi ■商品番号 0219002008246 ■ワインについて モンテプルチアーノから造られる美しい色合いのロゼワイン！豊かな香りと、バランスのとれた酸味が特徴で、食前酒としてはもちろん、様々なタイプの料理と合わせやすい、ホームパーティにぴったりなワインです！魚（繁栄の象徴である鯉）の形のボトルから、PESCEVINOと名づけられました。手摘みで収穫したブドウを短期間低温下でのマセラシオン後、ソフトプレス。果皮とともに15～16℃で3時間ほど発酵。温度管理されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリング。輝きのある、明るい鮮やかなロゼ色。チェリーやローズペタルのふくよかなブーケ！口に含むと、フルーティでバランスのとれた酸味が心地よく広がる！爽やかな余韻が長く感じられます！生ハム・モッツァレッラ・ルッコラのブルスケッタ、マグロやサーモンフィレのサラダ、クリーム系のパスタ、魚介や豚肉を使った米料理、生または軽く炙った魚介類にぴったりです！ ■ワインのタイプ ロゼワイン ■生産者 ウマニ・ロンキ ■ブドウ品種 モンテプルチアーノ ■生産地 イタリア/マルケ ■内容量 750ml1955年創業。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。 【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。 【醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。という想いがそこに込められています。消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。 “ペラゴ”とは「大海原」を意味する古いイタリア語。このワインを生むブドウ畑もアドリア海近くに位置しています。モンテプルチアーノで成功を収めたウマニ・ロンキ社が、その経験をもとに新たに生み出したワインです。モンテプルチアーノのフルーティーな味わいと、カベルネ・ソーヴィニヨンの若草を思わせる香りが、樽香由来の甘味とスパイシーさに融合した逸品で、ブドウの出来がよい年のみ造られます。イタリアの伝統とモダンな感覚が融合した、スパイシーな香りとしっかりしたタンニンが特徴的な赤ワインです。ファーストヴィンテージは1994年で、その初ヴィンテージ1994年がロンドン・インターナショナル・ワインチャレンジ(1997年)の「ベスト赤ワイン」に選ばれました。その後もイタリア国内外で数々の賞を受賞しており、この2007年ヴィンテージはガンベロ・ロッソ誌2011年版でで2ビッキエーリ、ドゥエミラヴィーニ2011年版で4グラッポリを獲得。 【畑・醸造について】オジモの自社畑で造られたブドウの最高のものだけを使用。標高150～200m。水はけが良く、わずかに石灰質を含む、非常にやせた厳しい草地。収量を最低限に抑え、ブドウ樹は短く選定している。早熟タイプのメルロー、続いてカベルネ・ソーヴィニヨン、モンテプルチアーノを収穫。3種のブドウは果皮とともに15日間のアルコール発酵後、澱引きとマロラクティック発酵を行う。アリエ産とトロンセ産のバリックで約14ヶ月熟成させた後、アッサンブラージュを行い、12ヶ月瓶熟される。 ペッシェヴィーノ ロゼ 750ml ウマニ ロンキ ロゼワイン イタリア マルケ ■ぶどう品種：モンテプルチアーノ ■発酵・熟成：果皮とともに15～16℃で3時間ほど発酵、温度管理されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリング モンテプルチアーノから造られる美しい色合いのロゼワイン！豊かな香りと、バランスのとれた酸味が特徴で、食前酒としてはもちろん、様々なタイプの料理と合わせやすい、ホームパーティにぴったりなワインです！ 魚（繁栄の象徴である鯉）の形のボトルから、PESCEVINOと名づけられました。 輝きのある、明るい鮮やかなロゼ色。チェリーやローズペタルのふくよかなブーケ！口に含むと、フルーティでバランスのとれた酸味が心地よく広がる！爽やかな余韻が長く感じられます！ 生ハム・モッツァレッラ・ルッコラのブルスケッタ、マグロやサーモンフィレのサラダ、クリーム系のパスタ、魚介や豚肉を使った米料理、生または軽く炙った魚介類にぴったりです！

バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ 人気のため、日本への入荷数もごくわずかの超限定商品【8/10限定！0のつく日ポイント5倍！8/10 23:59まで】ロゼワイン Brezza ブレッツァ ランゲ ロザート 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

Brezza ブレッツァ ランゲ ロザート 2022 バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ ワイナリーに併設するリストランテで人気のため、日本への入荷数もごくわずかの超限定商品。 バローロに使用されるネッビオーロを用いたロゼワインで、セニエという醸造方法で作られ、バローロの風合いを感じさせるチャーミングな味わいが特徴です。セニエは、黒葡萄の果皮を浸した状態でワインを抜き取る手法で、繊細な風味とやや濃い色合いを保つことができます。このランゲ・ロザートは1970年代から続く伝統的なワインで、アルコール発酵途中に低温を保ち、マロラクティック発酵を起こさせないことで、赤果実の魅力とコクを引き出しています。バラや桃の華やかなアロマと甘酸っぱい果実感が調和し、全体にふくよかさを与えています。このワインは食前酒として、ハムやトマトの前菜、豚肉とリンゴのローストと非常に相性が良いです。また、ワイナリー併設のリストランテで人気があり、日本への入荷数は限られています。軽く冷やして楽しむのがおすすめです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ブレッツァ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ランゲ ■生産年：2022年 ■タイプ：ロゼワイン 辛口 ■原材料：ネッビオーロ（ランピア）100% カステッレーロ、カンヌービ、サルマッサという錚々たるクリュからのネッビオーロも含む。 ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造：2018年産からロザートは50％セニエと50％ダイレクトプレスに変更。20℃以下の管理下で自生酵母による発酵。マロラクティック発酵なし。 ■熟成：ステンレスタンク内で6か月の静置の後にボトリング。 ■合う料理：クリームベースのパスタにもトマトベースのパスタにも合わせやすいフードフレンドリーな味わい。 ■輸入者名：株式会社徳岡 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Brezzaブレッツァシンプルであることこそ畑ごとの味わいを鮮やかに表現する「カンヌービ」や「サルマッサ」といったバローロ全体でも著名なMGAを抱えるバローロ村。ブレッツァはその小さな集落の中心にセラーを構えています。現オーナーでブドウ栽培、醸造のすべてを現場で取り仕切るのは4代目のエンツォ氏。バルトロ マスカレッロ、ジュゼッペ リナルディと並びクラシック バローロの大家として知られています。ワインメーカーとしてのブレッツァは現4代目当主、エンツォ氏の祖父であるジャコモ氏と曽祖父のアントニオ氏が自社元詰を開始した1910年からその歴史をスタートさせました。ワイン造りの礎は1885年にブドウ畑を取得した約130年前にまで遡ることができ、数千本程度の自家消費用ワインと近所のいくつかのレストランに販売するためのワインを自宅のセラーで造っていたといいます。エンツォ氏が父オレステ氏のアドバイスのもと、栽培からボトリングまで手掛け始めたのが1989年。トリノ大学で醸造学を修めた直後で、まだ20歳という若さでした。20haのブドウ畑を所有。平均の年産は10万本（2021年時点）。しなやかで品格高く、非常に繊細な味わいのため注意深く読み取る力が試されるのがブレッツァの特徴で、その慎ましさは伝統的というより古典派と表現したほうが相応しいと言えます。「私たちはいくつかのバローロをボトリングしていますが、どの銘柄でも同じ方法、同じ期間熟成させています。またこの大きな樽を使った熟成こそが、畑の違いによるキャラクターの違いをワインの中に感じさせてくれるのです。またフィルターなしでボトリングするにはやはり大きなボッテがうってつけなんですよ」バローロほどテロワールに左右される産地は他にないとも言われていますが、そのテロワールによる味わいの違いを確かめたいならブレッツァほど適した造り手はいません。なぜならブレッツァのバローロは異なるMGAでもすべて同じ醸造方法でつくられているから。醸造上の変数がすくなければ少ないほど違いを明確にします。ブレッツァはセッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。ブレッツァがリリースするバローロの中でも際立って素晴らしいのはサルマッサ、カステッレーロ、カンヌービからのもの。さらにサルマッサについては良年にのみ最も標高の高い丘の頂近くの区画から「ブリッコ サルマッサ」をリリースします（現在は規定の変更から「サルマッサ ヴィーニャ ブリッコ」というワイン名に）。また、2つのバルベーラ ダルバ、ランゲ ネッビオーロの果実のピュアネスと濃縮感はずば抜けてレベルが高いワイン仕上がっています。中でもランゲ ネッビオーロは貴重なネッビオーロ ロゼを使用し（少量のランピアも混醸）短いマセラシオンで果実のフレッシュネスを表現した1本です。やや冷やし気味で楽しんでいただきたいワインです。その他、フレイザやシャルドネ、モスカートも生産しており幅広いラインナップとなっています。そして今、2000年前後から、エンツォの甥、フランチェスコ ブレッツァがアルバの醸造学校を卒業し、エンツォの元でブレッツァのバトンが受け継がれようとしています。なお、醸造所の隣では「ホテル バローロ」を経営。1800年代のアンティーク家具や寝具が今だ現役のホテルです。またその中のレストランでは最高の地料理を味わうことができます。

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全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作のロゼワインと、金沢名産のふぐの子クリームチーズの詰合わせ【 お買い物マラソン ポイント2倍 300円OFFクーポン！ 】 お中元 暑中お見舞い ギフト 金沢 カリフォルニアワイン 「ベリンジャー」カリフォルニア ホワイト ジンファンデル＆ふぐの子クリームチーズセット父親 誕生日 プレゼント 出産内祝い お祝い返し

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【ワイン】ぶどう(アメリカ産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【ぬか漬け製品】クリームチーズ、ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)、（一部に乳成分を含む）内容量ふぐの子クリームチーズ40g入×2p×1ヶ 「ベリンジャー」カリフォルニア ホワイト ジンファンデル750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 賞味期限ふぐの子クリームチーズ30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「ベリンジャー」カリフォルニア ホワイト ジンファンデルふぐの子クリームチーズコラボセット 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作「ベリンジャー」カリフォルニア ホワイト ジンファンデル size="4" color="#000000">美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。 ■タイプ：ロゼ/やや甘口■飲み頃温度：9～11℃ ■アルコール度：10％ 甘くキュートなカリフォルニアワインに是非合わせたいのがふぐの子のクリームチーズ 発酵食の3重奏～ワイン×チーズ×ふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け ふぐの子クリームチーズの美味しい召し上がり方 ふぐの子は癖のある味わいと塩味が特徴ですが、同じ発酵食品のクリームチーズを加えることで旨味は残しながら、まろやかな風味になり食べやすくなります。また表面が硬いため弾けるような粒感が楽しめます！ 【カナッペに】 クラッカーやバゲットに乗せてカナッペでお召し上がりください。フルからミディアムボディの赤ワイン、また辛口の白ワインによく合います！ 【ディップソースに】 キュウリ・人参などの野菜スティック、ブロッコリー・カリフラワーなどの温野菜まで、色々な野菜のディップソースとしてご利用いただけます。果実味豊かなワインによく合います！ 【生ハム・サーモンに合わせて】 ふぐの子クリームチーズをサーモンや生ハムで包みクラッカーに乗せて。少し塩味が増す逸品！ テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト

プロヴァンスのロゼにインスパイアされデコイが仕込むロゼデコイ ロゼ カリフォルニア 2023 750ml ロゼワインアメリカ カリフォルニア ダックホーン ミディアムボディギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 デコイ ロゼ カリフォルニア 2023 750ml ロゼワインアメリカ カリフォルニア ダックホーン ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 多くのロゼ・ワインが赤ワインの醸造過程で果汁に対する果皮の比率を増やすために引き抜いた果汁から副産物として作られますが、デコイではこのロゼを造るためにだけの専用のブドウを適切なタイミングで収穫してドライな味わいに仕上げています。 メンドシーノ・カウンティ、コントラ・コスタ、モントレー、アマドール・カウンティの涼しい畑からからブドウを調達し、短時間醸しを行い、ステンレス・タンクで発酵。 ピンク・グレープフルーツ、摘みたてのイチゴのアロマ、ドライで生き生きとしたフレッシュさが魅力のロゼワインです。 ■デコイについて ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが手掛ける「デコイ」。 毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は、ひとつのブランドとして確立しています。 ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあったブドウを厳選、現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からのブドウを使い、安定した品質には定評があります。 管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっています。 ワインメーカー「ダナ・エバーソン」 ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の “ Sonoman（ソノマッ子） ” のダナは、カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、ブドウ栽培を学びました。 フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て2014年にダックホーン社に入社。 デコイのアソシエートワインメーカーを経て、ワインメーカーに昇進し、デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。 2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。 現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者。 2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任しています。 ■このワインについて ヴィンテージ情報 乾燥したヴィンテージが数年間続いていましたが、冬に豊富な雨が降り、土壌が活性化されたことで幸先の良いスタートを切りました。 春から夏にかけての気温は低く、ブドウは例年よりも2週間から1カ月遅れてゆっくりと成長し、長い成熟期間を確保することができました。 10月の気温上昇に後押しされ、ブドウは理想的な成熟へと導かれました。 生長期間が長かったことで、赤ワインは深みと豊かな口当たりと濃い色合いを、白ワインは繊細なアロマとしっかりとした果実味、そして鮮やかな酸味を持つ仕上がりとなり、ここ数年間で最も素晴らしいヴィンテージとなりました。 畑情報 メンドシーノ・カウンティ、コントラ・コスタ、アマドール・カウンティ、モントレーの涼しい畑から。 醸造 ダイレクト・プレス、アロマを保つため低温で100%ステンレス・タンクにて発酵。 ステンレス・タンクにて5か月間熟成。 テイスティング・コメント 輝くようなスイカ、熟したイチゴ、レモン・ピールの香りがグラスから立ち上ります。 口に含むと、生き生きとした酸と瑞々しい柑橘系の風味が際立ちます。 エネルギッシュで鮮明、一口ごとに太陽の光を感じるようなデコイらしい魅力的な味わいの魅惑的なロゼワインです。 飲み頃温度 8～12℃ おすすめ料理 花ズッキーニのフリット、サーモンとほうれん草のクリームパスタ、豚肉の生姜焼き、マンチェゴのような羊乳のハードチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア） ヴィンテージ 2023 ブドウ品種 シラー（60%） カリニャン（20%） ヴェルメンティーノ（12%） グルナッシュ（8%） アルコール度数 13.9% タイプ ロゼワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デコイの一覧はこちらから ダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ 人気のため、日本への入荷数もごくわずかの超限定商品ロゼワイン Brezza ブレッツァ ランゲ ロザート 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料

Brezza ブレッツァ ランゲ ロザート 2022 バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ ワイナリーに併設するリストランテで人気のため、日本への入荷数もごくわずかの超限定商品。 バローロに使用されるネッビオーロを用いたロゼワインで、セニエという醸造方法で作られ、バローロの風合いを感じさせるチャーミングな味わいが特徴です。セニエは、黒葡萄の果皮を浸した状態でワインを抜き取る手法で、繊細な風味とやや濃い色合いを保つことができます。このランゲ・ロザートは1970年代から続く伝統的なワインで、アルコール発酵途中に低温を保ち、マロラクティック発酵を起こさせないことで、赤果実の魅力とコクを引き出しています。バラや桃の華やかなアロマと甘酸っぱい果実感が調和し、全体にふくよかさを与えています。このワインは食前酒として、ハムやトマトの前菜、豚肉とリンゴのローストと非常に相性が良いです。また、ワイナリー併設のリストランテで人気があり、日本への入荷数は限られています。軽く冷やして楽しむのがおすすめです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ブレッツァ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ランゲ ■生産年：2022年 ■タイプ：ロゼワイン 辛口 ■原材料：ネッビオーロ（ランピア）100% カステッレーロ、カンヌービ、サルマッサという錚々たるクリュからのネッビオーロも含む。 ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造：2018年産からロザートは50％セニエと50％ダイレクトプレスに変更。20℃以下の管理下で自生酵母による発酵。マロラクティック発酵なし。 ■熟成：ステンレスタンク内で6か月の静置の後にボトリング。 ■合う料理：クリームベースのパスタにもトマトベースのパスタにも合わせやすいフードフレンドリーな味わい。 ■輸入者名：株式会社徳岡 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Brezzaブレッツァ シンプルであることこそ畑ごとの味わいを鮮やかに表現する 「カンヌービ」や「サルマッサ」といったバローロ全体でも著名なMGAを抱えるバローロ村。ブレッツァはその小さな集落の中心にセラーを構えています。現オーナーでブドウ栽培、醸造のすべてを現場で取り仕切るのは4代目のエンツォ氏。バルトロ マスカレッロ、ジュゼッペ リナルディと並びクラシック バローロの大家として知られています。ワインメーカーとしてのブレッツァは現4代目当主、エンツォ氏の祖父であるジャコモ氏と曽祖父のアントニオ氏が自社元詰を開始した1910年からその歴史をスタートさせました。ワイン造りの礎は1885年にブドウ畑を取得した約130年前にまで遡ることができ、数千本程度の自家消費用ワインと近所のいくつかのレストランに販売するためのワインを自宅のセラーで造っていたといいます。エンツォ氏が父オレステ氏のアドバイスのもと、栽培からボトリングまで手掛け始めたのが1989年。トリノ大学で醸造学を修めた直後で、まだ20歳という若さでした。20haのブドウ畑を所有。平均の年産は10万本（2021年時点）。しなやかで品格高く、非常に繊細な味わいのため注意深く読み取る力が試されるのがブレッツァの特徴で、その慎ましさは伝統的というより古典派と表現したほうが相応しいと言えます。 「私たちはいくつかのバローロをボトリングしていますが、どの銘柄でも同じ方法、同じ期間熟成させています。またこの大きな樽を使った熟成こそが、畑の違いによるキャラクターの違いをワインの中に感じさせてくれるのです。またフィルターなしでボトリングするにはやはり大きなボッテがうってつけなんですよ」 バローロほどテロワールに左右される産地は他にないとも言われていますが、そのテロワールによる味わいの違いを確かめたいならブレッツァほど適した造り手はいません。なぜならブレッツァのバローロは異なるMGAでもすべて同じ醸造方法でつくられているから。醸造上の変数がすくなければ少ないほど違いを明確にします。 ブレッツァはセッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。ブレッツァがリリースするバローロの中でも際立って素晴らしいのはサルマッサ、カステッレーロ、カンヌービからのもの。さらにサルマッサについては良年にのみ最も標高の高い丘の頂近くの区画から「ブリッコ サルマッサ」をリリースします（現在は規定の変更から「サルマッサ ヴィーニャ ブリッコ」というワイン名に）。また、2つのバルベーラ ダルバ、ランゲ ネッビオーロの果実のピュアネスと濃縮感はずば抜けてレベルが高いワイン仕上がっています。中でもランゲ ネッビオーロは貴重なネッビオーロ ロゼを使用し（少量のランピアも混醸）短いマセラシオンで果実のフレッシュネスを表現した1本です。やや冷やし気味で楽しんでいただきたいワインです。その他、フレイザやシャルドネ、モスカートも生産しており幅広いラインナップとなっています。 そして今、2000年前後から、エンツォの甥、フランチェスコ ブレッツァがアルバの醸造学校を卒業し、エンツォの元でブレッツァのバトンが受け継がれようとしています。なお、醸造所の隣では「ホテル バローロ」を経営。1800年代のアンティーク家具や寝具が今だ現役のホテルです。またその中のレストランでは最高の地料理を味わうことができます。

ジャムセラーズ(Jam)対抗オーク樽熟成フルボディ 99点にナパヴァレー含むノースコースト産も. ホワイトハウスに選れたブレッドアンドバター/常温送料590円カルフォルニアワイン全品OFFギフト対応可 【ブレッド＆バター】 ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア｜ピノノワール｜カベルネ・ソーヴィニヨン｜ロゼ｜シャルドネ｜メルロー｜ピノ・グリージョ Bread and Butter Wines SAUVIGNON BLANC California 750ml 白ワイン赤ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。 従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》 エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。 オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ソーヴィニヨンブラン 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口の白。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。 【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソース ピノノワール 【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。 グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。 カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。 口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 ロゼ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得 （2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド） 【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」 シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。 口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。 果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。 メルロー 【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。 葡萄収穫時の糖度は23.5～25brix、pH3.2～3.4がターゲット。理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド＆バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。樽熟成はフレンチオーク＆アメリカンオーク併用。ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。 【好相性の料理】ロースト肉｜燻製肉｜風味豊かなチーズ｜温野菜 ピノ・グリージョ さわやか、キラキラ、綺麗の三拍子。カリフォルニアではシャルドネに次ぐ人気の白品種 【味わい】白い花々をイメージさせるかぐわしいアロマが、テーブルに明るさを添えてくれること請け合い。 熟した桃、プラム、フレッシュな柑橘類の香りが活気に満ち、口あたりはフレッシュ。華やかでありつつ味わいには清潔感があり、多彩なお料理の邪魔をしないばかりか、むしろ互いの持ち味を引き立て合う。 果実感とフレーバーのバランスに長けていることから、のど越し後のフィニッシュも爽やかさと共に心地よい。毎日でも飲みたくなる芳醇の辛口白ワイン。

グルナッシュ+バルベーラ99点ロゼ｜ナパヴァレー含むノースコースト産も. ホワイトハウスに選れたブレッドアンドバター/常温送料590円カルフォルニアワイン全品OFFギフト対応可 【ブレッド＆バター】 ロゼ(ローズ) カリフォルニア｜ソーヴィニヨンブラン｜ピノグリージョ｜ピノノワール｜シャルドネ｜カベルネソーヴィニヨン｜メルロー Bread and Butter Wines ROSE California 750ml 赤ワイン白ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。 従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》 エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。 オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ロゼ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得 （2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド） 【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」 ソーヴィニヨンブラン 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口の白。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。 【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソース ピノ・グリージョ さわやか、キラキラ、綺麗の三拍子。カリフォルニアではシャルドネに次ぐ人気の白品種 【味わい】白い花々をイメージさせるかぐわしいアロマが、テーブルに明るさを添えてくれること請け合い。 熟した桃、プラム、フレッシュな柑橘類の香りが活気に満ち、口あたりはフレッシュ。華やかでありつつ味わいには清潔感があり、多彩なお料理の邪魔をしないばかりか、むしろ互いの持ち味を引き立て合う。 果実感とフレーバーのバランスに長けていることから、のど越し後のフィニッシュも爽やかさと共に心地よい。毎日でも飲みたくなる芳醇の辛口白ワイン。 ピノノワール 【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。 グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。 シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。 口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。 果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。 カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。 口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 メルロー 【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。 葡萄収穫時の糖度は23.5～25brix、pH3.2～3.4がターゲット。理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド＆バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。樽熟成はフレンチオーク＆アメリカンオーク併用。ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。 【好相性の料理】ロースト肉｜燻製肉｜風味豊かなチーズ｜温野菜

ジャンツ プレミアム ロゼ(タスマニア) NV 瓶内二次発酵18ヶ月以上 ジャンツ社 GIタスマニア 辛口 樽しっかり 12.0%

■商品名ジャンツ・プレミアム・ロゼ(タスマニア)・NV・(高級瓶内二次発酵＝シャンパーニュ方式)・瓶内二次発酵18ヶ月以上・ジャンツ社・GIタスマニア ピノ・ノワール70%/シャルドネ30%・オーストラリア・タスマニア産・GI タスマニア・ロゼ・「メトドタスマノワーズ」(サステイナブル農法)・辛口・樽しっかり・12.0%・Wilfred Wong of Wine.com92点＆Australian WineCompanion92点＆イギリスのデカンタ誌でも驚異の92点＆ワインスペクテイター誌驚異の91点＆ジェームス・サックリング驚異の90点獲得 ■英名Jansz Tasmania PREMIUM ROSE NV (Methode Traditionnelle) GI Tasmania ■商品説明オーストラリア・タスマニア産高級(シャンパーニュ方式＝瓶内二次醗酵方式)ロゼ辛口スパークリングワイン愛好家大注目！タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングワインの造り手として知られるようになりました！インポーターさんのジャンツ社へのコメントは『1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノノワールを植樹され、1997年以降、ヒル スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。』このジャンツ・プレミアム・ロゼ(タスマニア)NVでAustralian Wine Companion驚異の92点獲得！絶賛コメントは『パイパーズ・リヴァーとタマール・ヴァレーの畑のピノ・ノワールとシャルドネ77/23％のブレンド。グラスの中は淡いサーモン色で、エネルギッシュなビードとムース、レッドカラント、ストロベリー、ラズベリーのアロマにベリークリーム、ブリオッシュ、バラの花びら、白い花、石のニュアンス。口に含むとクリーミーな流れがあり、穏やかでピュアな赤い果実と軽い自己融解のニュアンスがあり、ワインがゆっくりと消えていくにつれて、テクスチャーがわずかに変化し、繊細でキビキビしたラインを示す。93点』と絶賛！イギリスのデカンタ誌でも驚異の92点獲得！Wilfred Wong of Wine.comでも驚異の92点獲得！絶賛コメントは『ユニークで洗練されたこのワインは、タスマニアをよく表している！繊細なヤンツ・プレミアム・ロゼはとても可愛らしく、とてもスタイリッシュ。野イチゴと繊細な花の素晴らしいアロマ。ミディアムボディで、生き生きとした酸味と熟したイチゴの風味が口中に広がり、後味は爽やかで飲み応えがある。92点』と大注目！ワインスペクテイター誌驚異の91点獲得！で絶賛コメントは『新鮮なイチゴ、ザクロ、ミカン、オレンジシャーベットの風味はふくよかでジューシー。91点』と大注目！ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫(パイパーズ・リヴァー、タマール・ヴァレー、コール・リヴァーから)。ワインに複雑味をもたらすため1回の収穫ごとに分けて醸造！18ヶ月の瓶内二次発酵を実施！長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します！長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します！上品なピンク色に長く続く、繊細な泡立ち！口に含むとクリーミーな舌触りとストロベリーの濃厚なフレーバーが広がりますが、後口は非常に爽やか！グラスに注ぐとトルコのお菓子のようななエキゾチックな香りと共に芳醇なバラの香りが広がります！口に含むとクリーミーな舌触りとイチゴの濃厚なフレーバーが広がる(上品なフルーツとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。)が、後口は非常に爽やか！6°C～8°Cでサーヴして下さい。 ■商品番号1400004001680 ■生産年[NV]年 ■タイプロゼ・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール77%、シャルドネ23％ ■生産者ジャンツ社 ■生産地オーストラリア/タスマニア/GIタスマニア ■内容量750ml ■注意文4582203106353【1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノノワールを植樹され、1997年以降、ヒル スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。 【タスマニア製法発祥の地であり、ヒル・スミス家のタスマニアへの愛が始まった場所であり、ジャンズ ワイン ルーム & ヴィンヤードの本拠地です。テイマー バレーのこの魅力的な小さな地域は、島の北東の隅にひっそりと佇み、俗に「スパークリング タスマニア」と呼ばれています。バス海峡に近いため、海風がこの地域の気温を冬は少し高めに保って霜を最小限に抑え、夏は低く保ち、ブドウがゆっくりと熟すため、より濃厚で繊細で洗練された風味が保証されます。純粋で赤く、水はけのよい玄武岩質の土壌は、オーストラリアの最高級スパークリング ワインとなる世界クラスの果実を育てるブドウの木にとって完璧な環境を提供します。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール77%、シャルドネ23％ オーストラリア・タスマニア産高級(シャンパーニュ方式＝瓶内二次醗酵方式)ロゼ辛口スパークリングワイン愛好家大注目！ ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫(パイパーズ・リヴァー、タマール・ヴァレー、コール・リヴァーから)。長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します！ 上品なピンク色に長く続く、繊細な泡立ち！口に含むとクリーミーな舌触りとストロベリーの濃厚なフレーバーが広がりますが、後口は非常に爽やか！グラスに注ぐとトルコのお菓子のようななエキゾチックな香りと共に芳醇なバラの香りが広がります！口に含むとクリーミーな舌触りとイチゴの濃厚なフレーバーが広がる(上品なフルーツとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。)が、後口は非常に爽やか！6°C～8°Cでサーヴして下さい。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ジャンツ プレミアム ロゼ(タスマニア) NV 瓶内二次発酵18ヶ月以上 ジャンツ社 GIタスマニア 辛口 樽しっかり 12.0%Jansz Tasmania PREMIUM ROSE NV GI Tasmania

タイプロゼ・辛口 生産年NV 生産者ジャンツ社 生産地オーストラリア/タスマニア/GIタスマニア 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール77%、シャルドネ23％ 内容量750ml JANコード4582203106353 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャンツ・プレミアム・ロゼ(タスマニア)・NV・(高級瓶内二次発酵＝シャンパーニュ方式)・瓶内二次発酵18ヶ月以上・ジャンツ社・GIタスマニア ピノ・ノワール70%/シャルドネ30%・オーストラリア・タスマニア産・GI タスマニア・ロゼ・「メトドタスマノワーズ」(サステイナブル農法)・辛口・樽しっかり・12.0%・Wilfred Wong of Wine.com92点＆Australian WineCompanion92点＆イギリスのデカンタ誌でも驚異の92点＆ワインスペクテイター誌驚異の91点＆ジェームス・サックリング驚異の90点獲得 Jansz Tasmania PREMIUM ROSE NV (Methode Traditionnelle) GI Tasmania オーストラリア・タスマニア産高級(シャンパーニュ方式＝瓶内二次醗酵方式)ロゼ辛口スパークリングワイン愛好家大注目！タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造り、以降その製法は「メトドタスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはプレミアムスパークリングワインの造り手として知られるようになりました！インポーターさんのジャンツ社へのコメントは『1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノノワールを植樹され、1997年以降、ヒル スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。』このジャンツ・プレミアム・ロゼ(タスマニア)NVでAustralian Wine Companion驚異の92点獲得！絶賛コメントは『パイパーズ・リヴァーとタマール・ヴァレーの畑のピノ・ノワールとシャルドネ77/23％のブレンド。グラスの中は淡いサーモン色で、エネルギッシュなビードとムース、レッドカラント、ストロベリー、ラズベリーのアロマにベリークリーム、ブリオッシュ、バラの花びら、白い花、石のニュアンス。口に含むとクリーミーな流れがあり、穏やかでピュアな赤い果実と軽い自己融解のニュアンスがあり、ワインがゆっくりと消えていくにつれて、テクスチャーがわずかに変化し、繊細でキビキビしたラインを示す。93点』と絶賛！イギリスのデカンタ誌でも驚異の92点獲得！Wilfred Wong of Wine.comでも驚異の92点獲得！絶賛コメントは『ユニークで洗練されたこのワインは、タスマニアをよく表している！繊細なヤンツ・プレミアム・ロゼはとても可愛らしく、とてもスタイリッシュ。野イチゴと繊細な花の素晴らしいアロマ。ミディアムボディで、生き生きとした酸味と熟したイチゴの風味が口中に広がり、後味は爽やかで飲み応えがある。92点』と大注目！ワインスペクテイター誌驚異の91点獲得！で絶賛コメントは『新鮮なイチゴ、ザクロ、ミカン、オレンジシャーベットの風味はふくよかでジューシー。91点』と大注目！ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫(パイパーズ・リヴァー、タマール・ヴァレー、コール・リヴァーから)。ワインに複雑味をもたらすため1回の収穫ごとに分けて醸造！18ヶ月の瓶内二次発酵を実施！長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します！長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します！上品なピンク色に長く続く、繊細な泡立ち！口に含むとクリーミーな舌触りとストロベリーの濃厚なフレーバーが広がりますが、後口は非常に爽やか！グラスに注ぐとトルコのお菓子のようななエキゾチックな香りと共に芳醇なバラの香りが広がります！口に含むとクリーミーな舌触りとイチゴの濃厚なフレーバーが広がる(上品なフルーツとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。)が、後口は非常に爽やか！6°C～8°Cでサーヴして下さい。 1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノノワールを植樹され、1997年以降、ヒル スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。 タスマニア製法発祥の地であり、ヒル・スミス家のタスマニアへの愛が始まった場所であり、ジャンズ ワイン ルーム & ヴィンヤードの本拠地です。テイマー バレーのこの魅力的な小さな地域は、島の北東の隅にひっそりと佇み、俗に「スパークリング タスマニア」と呼ばれています。バス海峡に近いため、海風がこの地域の気温を冬は少し高めに保って霜を最小限に抑え、夏は低く保ち、ブドウがゆっくりと熟すため、より濃厚で繊細で洗練された風味が保証されます。純粋で赤く、水はけのよい玄武岩質の土壌は、オーストラリアの最高級スパークリング ワインとなる世界クラスの果実を育てるブドウの木にとって完璧な環境を提供します。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール77%、シャルドネ23％ オーストラリア・タスマニア産高級(シャンパーニュ方式＝瓶内二次醗酵方式)ロゼ辛口スパークリングワイン愛好家大注目！ ブドウはタスマニア全域の冷涼なエリアにある選ばれた畑から収穫(パイパーズ・リヴァー、タマール・ヴァレー、コール・リヴァーから)。長く澱に触れさせ、味わいの深みが増します！ 上品なピンク色に長く続く、繊細な泡立ち！口に含むとクリーミーな舌触りとストロベリーの濃厚なフレーバーが広がりますが、後口は非常に爽やか！グラスに注ぐとトルコのお菓子のようななエキゾチックな香りと共に芳醇なバラの香りが広がります！口に含むとクリーミーな舌触りとイチゴの濃厚なフレーバーが広がる(上品なフルーツとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。)が、後口は非常に爽やか！6°C～8°Cでサーヴして下さい。

ワイン よりどり 3本 ウマニロンキ / ペッシェヴィーノ ロゼ 度数 12% 750ml ロゼワイン ライトボディ 辛口 マルケ モンテプルチアーノ Vino イタリア ワイン ロゼ イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 贈り物 手土産 高級ワイン 高級酒

Pescevino Rose ペッシェ（魚）ヴィーノ（ワイン）は1963年に生まれた、世界中で愛されているユニークな魚の形をしたボトルのワインです。 気軽に楽しんでいただける家飲みにピッタリのロゼ！ 外観は、輝きのある明るい鮮やかなロゼ色。チェリーやローズペタルのふくよかな香り。口に含むと、フルーティでバランスのとれた酸味が心地よく広がり、爽やかな味わいです。 手摘みで収穫したブドウを短期間低温下でのマセラシオン後、ソフトプレス。果皮とともに15～16℃で3時間ほど発酵させます。温度管理されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリングしました。 <UMANI RONCHI> ウマニ・ロンキ社はイタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州を代表するリーディングワイナリー。設立は1955年。いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、優れたワインを生み出しています。マルケ州とアブルッツォ州にブドウ畑と醸造所を所有し、それぞれのブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かし、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインだけでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります。 2004年には、同社オーナーのベルネッティ家に伝わる紋章から"すい星"を模したロゴを発表。幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニ・ロンキ社のシンボルマークとなりました。 生産者 ウマニ・ロンキ Umani Ronchi 産地 マルケ 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 12% ブドウ品種 モンテプルチアーノ 格付 Vino ボディ ライト 飲み口 やや辛口 栓 スクリューキャップ おすすめ料理 生ハム・モッツァレッラ・ルッコラのブルスケッタ、マグロやサーモンフィレのサラダ、クリーム系のパスタ、魚介や豚肉を使った米料理、生または軽く炙った魚介類 原産国 イタリア ＜関連商品＞ ウマニ・ロンキ ペッシェヴィーノ・ロッソ /750ml ウマニ・ロンキ ペッシェヴィーノ・ビアンコ /750ml ～ご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚魚のボトルが目を惹く！様々なタイプの料理と合わせやすい万能ロゼ。

ドメーヌ・デュ・ペゴーと同じ製法で作られるロゼヴァン・ドゥ・フランス・ロゼ "ピンク・ペゴー"[2021]シャトー・ペゴー ロゼ 750ml Chateau Pegau[Vin de France Rose "Pink Pegau"]フランス ロゼワイン コート・デュ・ローヌ

シャトー・ペゴー Chateau PEGAU フェロー一族の情熱と哲学をカジュアルに体験 2011年11月、ポール・フェローと娘のローレンスの下に一通の電子メールが届いた。シャトー・ヌフ・デュ・パープからわずか6キロの畑が売りに出ているという。親娘はこの土地を一目で気に入り、翌年1月に購入。シャトー・ペゴーと名付けて、ドメーヌ・デュ・ペゴーと同じ情熱を注いでいる。3世代にわたり、地元の一家が所有してきた60ヘクタールの土地を耕し、グリーン・ハーベストを行い、2012年に初めてのヴィンテージを世に出した。25ヘクタールのコート・デュ・ローヌの畑は、シャトー・ヌフ・デュ・パープと同じく石が多く、粘土が深い。プラン・ペゴーの11ヘクタールの畑は石灰岩と粘土混じりの土壌。 それぞれのワインのブドウ・醸造 コート・デュ・ローヌ・ブランは、クレレット40％、ブールブラン30％、グルナッシュ・ブラン20％、ユニ・ブラン10％。収穫時にバケツで選別して、14度で12日間にわたり発酵される。 コート・デュ・ローヌ・ルージュは、グルナッシュ60％、シラー25％、ムールヴェドル10％、サンソー5％からなる。手摘みされ、自然酵母により全房発酵で、温度管理はせずに発酵される。熟成は大樽（フードル）で。 プラン・ペゴー・ルージュは、グルナッシュ30％、シラー30％、メルロ20％、残りはカリニャン、ムールヴェドル、サンソー、アリカンテ、カベルネなどの古木をブレンドする。醸造手法はコート・デュ・ローヌと同じだ。 早くから楽しめるドメーヌ・デュ・ペゴーの入門編 シャトー・ペゴーをセカンドワインと見る向きがあるが、それは間違いだ。栽培も醸造の手法も、ドメーヌ・デュ・ペゴーとシャトー・ペゴーに大きな違いはない。両者で異なるのは畑だけ。ドメーヌ・デュ・ペゴーは熟成で進化を発揮するものも多いが、シャトー・ペゴーは発売後すぐに楽しめる。その点では、フェロー一族の高品質をカジュアルに楽しめる入門ワインと言えるだろう。ラベルもモダンで、見ていて楽しい。 Information このロゼはサーモンピンクのような鮮やかではっきりとした色が見えます。白桃と赤スグリの香りが際立ち、味わいはフレッシュでしっかりとした酸が感じられ、余韻も長く続きます。瓶詰めから一年が飲み頃です。 食前酒として、または白身魚のクリームソース仕立てなどと組み合わせると更にワインの個性が楽しめます。 生産地 フランス コート・デュ・ローヌ地方 商品名 ヴァン・ドゥ・フランス・ロゼ 作り手 シャトー・ペゴー 格付・認証 Vin de France 生産年 2021年 色・タイプ ロゼワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 サンソー 100% ガイドブック パーカー・ポイント 91点 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意！ セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞！ おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 シャンパングラスに咲く花 「Topping Flower」トッピングフラワー 着色料や香料など人口添加物を一切加えず ハイビスカスそのままの色と香り そして食感が楽しめます。 アロエのようなぷりぷりっとした食感は 病み付きになること必至 深紅のルビーレッドシロップはお好みで 量を調節すれば桜色から濃い赤色まで シャンパンピンクを幅広く楽しめます ■商品名：トッピングフラワー ■カテゴリ：ハイビスカスがく シロップ漬け ■原産国：マレーシア ■原材料：ハイビスカス、水、砂糖 ■アルコール分：0.0％ ■容量：250g（ハイビスカスがく 11個入り） チョコレート 商品説明 原材料 ●タンザニア チョコレート（フランス製造）、クリーム、水飴、転化糖、ココアバター、バター ●フランボワーズ チョコレート（フランス製造）、木苺ピューレ（木苺、転化糖シロップ）、生クリーム（乳成分を含む）、砂糖、粉飴、水飴、ぶどう糖、ココアバター、木苺粉末 ●メキシック チョコレート（フランス製造）、クリーム、水飴、バター、ぶどう糖、ココアバター 賞味期限 約1ケ月 加工者 株式会社RQM 発送方法：保存方法 要冷蔵（6℃以下） ドリンク ☆ジェイコブス・クリーク マスカット・ロゼ・スパークリング ■ セパージュ：マスカット（85％～90％）、トラミナー、シラーズ 原産国：オーストラリア イタリアのスパークリングワイン「アスティ」と同じくマスカットを使用した、 アルコール度数低め（9度）の、飲みやすいロゼスパークリングワインです。 淡いピンク色。フレッシュなラズベリーとストロベリーの香りと共に 洋梨のニュアンスが感じられます。 赤いベリーのフレーバーが感じられる、 軽く爽やかな味わいのワインです。 「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」 ギフトに最適な1品です！ あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10％割・10％割引・20％割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。

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[クール便]【6本～送料無料】BKワインズ セニエ ピノ ノワール 2024 ロゼワイン ピノ ノワール オーストラリア 750ml

Saign e Pinot Noir BK WinesBKワインズ （詳細はこちら）ピノの美しさを表現するセニエ製法。レンズウッド産のピノ・ノワールを除梗・破砕しマセレーション(72 時間)。果汁を抜き取り、オーク樽で野生酵母によって自然醗酵および熟成。最小限の亜硫酸を添加しボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。タヴェルスタイルの魅惑的な表情を見せる24年。薔薇やストロベリークリーム、それにしっかりと熟した西瓜。750mlピノ ノワールオーストラリア・南オーストラリアロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Kpオーチャード

『サクラアワード2023』最高賞！豊かな口当たりのロゼワイン！[クール便]【6本～送料無料】ミラボー クラシック ロゼ 2023 ロゼワイン フランス 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Classic Rose Mirabeauミラボー （詳細はこちら）このワインはグルナッシュ60%、シラー30%、サンソー10%を使用。畑は標高200-300mにある粘土と石灰岩の土壌です。ブドウは夜に収穫して、優しく直接プレス。部分的に低温マセラシオンを行い、温度管理されたタンクで発酵を実施しています。チェリー、桃、オレンジゼスト、ほのかにイチゴの香りとクリームのニュアンス。豊かな口当たりに酸味がバランスよく溶け込み、心地良い余韻へと導きます。ドライピーチや熟したイチゴのノートが味わいの層を創り出しています。750mlグルナッシュ、シラー、サンソーフランス・プロヴァンスコート ド プロヴァンスAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞実績！南仏プロヴァンス「メゾン ミラボー」が造る豊かな口当たりに酸味がバランスよく溶け込んだロゼワイン！クラシック ロゼ ミラボーClassic Rose Mirabeau商品情報『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞！豊かな口当たりのロゼワイン！プロヴァンスのメゾン ミラボーが造るエレガントな香りとイチゴのリッチなアロマ。豊かな口当たりに酸味がバランスよく溶け込んだロゼワインです。『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました！（2021ヴィンテージ）審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第10回の2023年は、4222アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。『サクラアワード2023』ダイヤモンドトロフィー賞ダブルゴールド賞から厳選された全体の僅か約1％の最高賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。100点満点で、カテゴリーごとに95～100点を「ダブルゴールド」、88～95点を「ゴールド」、80～88点を「シルバーメダル」として選出。2023年は、本審査会へは世界27カ国4222本の中から271本のワインが、「ダブルゴールド」、1420本が「ゴールド」、826本が「シルバー」を受賞しています。「ダイヤモンドトロフィー」はダブルゴールドより選ばれた僅か59本のみとなり、全体の僅か約1％の最高賞となっております！豊かな口当たりに酸味がバランスよく溶け込んだ味わいこのワインはグルナッシュ60%、シラー30%、サンソー10%を使用。畑は標高200-300mにある粘土と石灰岩の土壌です。ブドウは夜に収穫して、優しく直接プレス。部分的に低温マセラシオンを行い、温度管理されたタンクで発酵を実施しています。チェリー、桃、オレンジゼスト、ほのかにイチゴの香りとクリームのニュアンス。豊かな口当たりに酸味がバランスよく溶け込み、心地良い余韻へと導きます。ドライピーチや熟したイチゴのノートが味わいの層を創り出しています。【受賞歴】サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得(2021)プロヴァンスを感じるピュアでエレガントな味わいと品質ミラボー Mirabeauメゾン ミラボーのワインはイギリスを中心に世界で注目を浴び、2010年の設立からわずか13年、現在では50カ国以上で販売され、世界で最も愛されるロゼブランドのひとつに急成長しました。イギリスの会社員でありながら自らワイン商を営んでいたスティーヴン クロンク氏。長年の夢であったワイン造りへの情熱を実現させる為に、2009年に妻のジェニーや3人の子供達と共にプロヴァンスへと移り住むところからメゾン ミラボーのストーリーは始まります。異国の地で彼らが大切にするのは、彼らを魅了したプロヴァンスらしいロゼワインを造り、 そしてそのワインを通して人と人とを繋ぎ、地域や地球に還元する事です。華やかなスタイル、確かな品質プロヴァンスのロゼワインに魅了されたクロンク一家。彼らが人生をかけて造るのは、まさにプロヴァンスらしい透明感あるエレガントなスタイルです。メゾン ミラボーのワインの裏には、徹底した低温でのブドウ管理や、300本以上もの試作キュヴェから選び抜くアサンブラージュなど、ワインメーカーとしての緻密な努力が隠されています。メゾン ミラボーのワインは、そのプロヴァンスを感じるピュアでエレガントな味わいと品質で、ワイン有識者からも高く評価されています。サスティナブルなワインメーカーメゾン ミラボーはサントロペ近くに位置し、20haの土地には、彼らのメゾンや14haの自社畑の他に、様々な家畜を飼育しています。プロヴァンスの土地や人々への還元、引いてはロゼを通し社会や人々に貢献するため、全施設100％再生可能エネルギーへの切り替えを実施、またB-Corp認証の取得を目指しカーボンニュートラルに取り組んでいます。自社畑ではブドウ樹の健康の為、「再生ブドウ栽培」に取り組み始め、世界の著名なワイン生産者と共に財団を立ち上げるなど、気候変動に耐性あるブドウ栽培農法を世界に発信する活動を行っています。

見た目も味もチャーミング♪輝くようなロゼ色。ベリー系や赤い花などの香り。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすく、チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力フェウド アランチョ ロザート 750ml×1本［イタリア シチリア ロゼワイン 辛口 ネロ・ダーヴォラ100% 母の日 /M］［冬野菜×クリームレシピ］］［送料無料］

シチリアの代表品種のひとつ、ネロダヴォラ種を使ったロゼワイン。シチリア島の太陽燦々と浴びたチャーミングなベリー系の果実味がドライな触感とともに口の中で美味しく広がります!コンクール入賞歴 (2011)ベルリン ワイン・トロフィー 2012 銀賞 国内ワイン専門誌評価歴 (2015)「ワイン王国 No.98」 5星 (2010)「ワイナート No.62 ロゼワインをテーブルに」

【6本～送料無料】グランデ ビニョス イ ビニェドス モナステリオ デ ラス ヴィーニャス ガルナッチャ ロゼ 2023 ロゼワイン ガルナッチャ スペイン 750ml

Monasterio de las Vinas Garnacha Rose Grandes Vinos y Vinedosグランデ ビニョス イ ビニェドス （詳細はこちら）生産者：グランデス ビノスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造りDOカリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。 愛らしい淡い色合いのロゼ。バラの花、イチゴ、クリームを思わせる若々しい香り。潰したイチゴ、蜜、レモンなど瑞々しい果実味の爽やかなワイン。 畑：アグアロン地区。標高500mの風の強い地域。非常に石の多い痩せた土壌。 栽培・収穫：灌漑を施さないブッシュヴァイン式（株仕立）で栽培。樹齢20年以上。収量6000kg/ha以下。早朝に収穫。 醸造・熟成：6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。750mlガルナッチャスペイン・アラゴン・アラゴンカリニェナDOロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

セニエ ピノ ノワール [ 2024 ]BK ワインズ ( ロゼワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■●ALC：12.8%●コルク(VINC+)●品種：ピノ・ノワール●ピノの美しさを表現するセニエ製法。レンズウッド産のピノ・ノワールを除梗・破砕しマセレーション（72時間）。果汁を抜き取り、オーク樽で野生酵母によって自然醗酵および熟成。最小限の亜硫酸を添加しボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。タヴェルスタイルの魅惑的な表情を見せる24年。薔薇やストロベリークリーム、それにしっかりと熟した西瓜。 INFORMATION NameSaignee Pinot Noir BK Wines ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名BK ワインズ 産地オーストラリア／南オーストラリア州／アデレード・ヒルズ RegionAustralia／South Australia／Adelaide Hills 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

リゾート地として知られるプロヴァンスの銘醸地バンドールのロゼ。魅力的なバラやオレンジの香り、滑らかな口当たり、フレッシュでいきいきとした果実の旨味が余韻まで楽しめます。バンドール ロゼ ドメーヌ ラフラン ヴェロル 750ml×1本［フランス プロヴァンス ロゼワイン 辛口 ビオロジック Ecocert /M］［冬野菜×クリームレシピ］

生産者名 ： Domaine Lafran-Veyrolles ドメーヌ・ラフラン・ヴェロル 商品名 : Bandol Rose Tradition バンドール ロゼ ヴィンテージ: 随時要確認 原産国: フランス 地方・地区 :プロヴァンス > バンドール 品質分類・原産地呼称: A.O.C.バンドール 品種 :ムールヴェードル 70%/サンソー 20%/グルナッシュ 10% ALC度数: 13.5％ キャップ仕様: コルク 色: ロゼ 味わい: 辛口 飲み頃温度: 13℃ オ情報 :ビオロジック 認証情報: Ecocert

南仏の代表的な避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。キュヴェ マリー クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ 750ml×1本【ワインと楽しむ旬の食材 レンコン】【ロゼをもっとお気軽に！産地・濃淡別おすすめロゼワイン】［フランス プロヴァンス ロゼワイン 辛口 /M］［冬野菜×クリームレシピ］

ワイナリー名:シャトー・ド・ロムラード ワイン名:キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ 年号:随時要確認 原産地/地方/地区/村:フランス / プロヴァンス コート・ド・プロヴァンス 品質分類・原産地呼称:A.O.P.コート・ド・プロヴァンス種類:スティルワイン 色:ロゼ味わい:辛口 ぶどう品種:サンソー 40%/グルナッシュ 33%/シラー 27%アルコール度13.50% 飲み頃温度:8℃ コンクール入賞歴:(2019)サクラ・アワード 2020 金賞

お中元のギフト・贈り物に北海道ワイン 鶴沼トロリンガー 2021（750ml）ロゼ・辛口【4990583324401】 GI北海道認定商品 ロゼワイン 宅飲み パーティ 鶴沼ワイン

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。 ワインをお買い上げの方に、専用のギフトBOXをお手頃価格でご用意しています。 北海道ワイン/お酒/プレゼント/お持たせ/ギフト/贈り物/北海道ワイン 鶴沼トロリンガー 2021（750ml） アルコール度数11.5% ロゼ・辛口 北海道ワインの自社農場では1975年より根付いている黒葡萄品種トロリンガーで醸造。 ワインの外観は、透明感のあるサーモンピンク色。 ラズベリーやチェリーのような可愛らしい赤い果実の香り、繊細ながら印象的な辛口ワインに仕上がりました。 エビやカニ、サーモンなどの魚介類、クリーム系ソースを使った料理との相性が楽しみです。 ※年度は写真のラベルと異なる場合が御座います。 【のし掛け不可】ラッピングのみ可能です。のし掛けをご希望の場合はギフトBOXを合わせてお買い求めくださいませ。 内 容 ワイン 750ml 発送種別 常温便 ※1配送につき12本までです。13本以上お買い上げの場合は別送となり、それぞれに送料が発生致します。 製造者 北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。 【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・お酒・果実酒・洋酒・wine】 ※お酒は20歳になってから。20歳未満への販売はしておりません。※

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗モナステリオ デ ラス ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2023 D.O.Pカリニエナ グラン ビノス イ ビネドス スペイン ロゼ 辛口 750mlMonasterio de Las Vinas Rose Garnacha 2023 D.O.P Carinena (Grandes Vinos y Vinedos)【eu_ff】

▼ 関連商品 モナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ2008年 年代 造り手 [2023]年グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 DOP カリニエナ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモナステリオ・デ・ラス・ビーニャス・ロゼ・ガルナッチャ[2023]年・D.O.Pカリニエナ・(ガルナッチャ100％)・(グラン・ビノス・イ・ビネドス社元詰)・ガルナッチャ種100％・ロゼMonasterio de Las Vinas Rose Garnacha [2023] D.O.P Carinena (Grandes Vinos y Vinedos) スペイン辛口・ロゼ愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから愛らしい淡い色合いの人気辛口 ロゼ！！レストランさまからの採用(オンリスト)多数！造り手は、D.Oカリニェナの5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を早朝に手摘み100％収穫！6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き！15℃を超えないよう温度管理の下発酵！愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％辛口 ロゼ。バラの花やイチゴのような若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼが限定で極少量入荷！ (モナステリオデラスビーニャスロゼガルナッチャ2023) (D.O.Pカリニエナグランビノスイビネドス) (ビーニャス) (ビニャス) (スペインロゼ辛口750ml) 5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロンが造る 愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％！ バラの花やイチゴのような若々しい香り！ 瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼ！！ アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。 以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造りを行っています。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。現在5,800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。 モナステリオ デ ラス ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2023 ■畑：アグアロン地区。標高500mの風の強い地域。非常に石の多い痩せた土壌。 ■葡萄の栽培・収穫：灌漑を施さないブッシュヴァイン式（株仕立）で栽培。樹齢20年以上。収量6000kg/ha以下。早朝に収穫。 ■醸造・熟成：6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。 アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を早朝に手摘み100％収穫！ 6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。 愛らしい淡い色合いのロゼ。バラの花、イチゴ、クリームを思わせる若々しい香り。潰したイチゴ、蜜、レモンなど瑞々しい果実味の爽やかなワイン。 スペイン辛口・ロゼ愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから愛らしい淡い色合いの人気辛口 ロゼ！！レストランさまからの採用(オンリスト)多数！造り手は、D.Oカリニェナの5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を早朝に手摘み100％収穫！6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き！15℃を超えないよう温度管理の下発酵！愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％辛口 ロゼ。バラの花やイチゴのような若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼが限定で極少量入荷！

モナステリオ・デ・ラス・ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2023年 グランデス・ヴィノス・イ・ビニェードス 750ml （スペイン ロゼワイン）

■ワイン名 モナステリオ・デ・ラス・ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2023年 グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 ■英語表記 Monasterio de Las Vinas Rose Garnacha 2023 Grand Vinos y Vinedos ■商品番号 0400003000210 ■ワインについて スペイン産辛口ロゼワイン愛好家大注目！アラゴン州カリニエナDOから愛らしい淡い色合いの人気ロゼ！レストラン様の採用も多数！造り手は、D.Oカリニェナの6つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を全て手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵。愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％の辛口ロゼ！イチゴの様な若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口ロゼが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 ■ブドウ収穫年 2023年 ■生産地 スペイン / アラゴン州 / DOカリニェナ ■内容量 750mlグランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造りを行っています。 エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。 現在5800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。 モナステリオ・デ・ラス・ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2023年 グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社アグアロン地区。標高500mの風の強い地域。非常に石の多い痩せた土壌。灌漑を施さないブッシュヴァイン式（株仕立）で栽培。樹齢20年以上。収量6000kg/ha以下。早朝に収穫。6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。愛らしい淡い色合いのロゼ。バラの花、イチゴ、クリームを思わせる若々しい香り。潰したイチゴ、蜜、レモンなど瑞々しい果実味の爽やかなワイン。

A wine full of charm! 「魅力でいっぱいのワイン!」 SAKURA Japan Womens Wine Awards 2019 ゴールド＆ベストワイン賞（天ぷら）メゾン ジョゼフ ドルーアン リュリー ブラン [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ地方 コート シャロネーズ地区 リュリー村 AOCリュリー Maison Joseph Drouhin Rully Blanc サクラアワード2021ダブルゴールド受賞

Maison Joseph Drouhin Rully Blanc メゾン・ジョゼフ・ドルーアン リュリー ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方 コート・シャロネーズ地区 リュリー村 格付AC RULLY 品種シャルドネ 土壌石灰岩 ALC度数13.0% 飲み頃温度13℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 熟成：フレンチオーク新樽20％ 熟成期間：6～8ヵ月 ◆商品説明 A wine full of charm! 「魅力でいっぱいのワイン!」 魅力でいっぱいのワインです。 コート・ドールの延長上、サントネの南数キロのところに、リュリー村はあります。 色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴールド。 香は、アーモンド、柑橘類ニュアンスにあふれ、フレッシュで、フルーティー。 味わいは、フレッシュでエレガント。 繊細で魅力的な余韻が長く続きます。 自社畑1.2haは、1990年から有機栽培、その数年後からビオディナミ農法 ◆合う料理 魚貝料理、エスカルゴ、クリームソースの白身肉料理 ◆コンクール入賞歴 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 ダブルゴールド (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド＆ベストワイン賞（天ぷら） (2016)ジェームス・サックリング 90ポイント (2015)ジェームス・サックリング 90ポイント (2015)ワインスペクテーター誌 89ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016 ゴールド (2013)シンガポールエアライン採用 Maison Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、140年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。1880年： ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。名門ジョゼフ ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。その後次々とグラン．クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと．．．そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること．．． そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。畑は、伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000～12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。