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ヘイ ガール フリッツァンテ ロザート ペット ナット 2022 生産者 オールド ボーイ ワイン IGTヴェネト 自然派 ペティアン ナチュレル

■ワイン名 ヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)[2022]年・生産者(オールド・ボーイ・ワイン)・IGTヴェネト・自然派・ペティアン・ナチュレル・ピノ・ノワール60％・シャルドネ40％・SO2完全無添加・12％・ノンフィルター・残糖0.6g/L(最辛口)(ヴァン・ナチュール典型の濁り＆滓あり)(ロゼ・微発泡) ■英語表記 HEY GIRL！ FRIZZANTE ROSATO [2022] （Petillant Naturel）OLD BOY WINE I.G.T. VENETO ■商品番号 0219002007058 ■ワインについて イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ヴェネト州の樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40%で造られるヴァン・ナチュールの辛口微発泡ロザートワイン！しかも澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるヴァン・ナチュールのため、葡萄本来の旨味溢れる味わい！ヴェネトのペットナットの造り手「オールド・ボーイ」からの生産者コメントは『オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。これらは正直なワインです。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。』「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです！「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました！ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！また、澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるため、葡萄本来の旨味溢れる味わいとなります！このヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)は、ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオンでステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼ 辛口 微発泡 ■生産者 オールド・ボーイ・ワイン ■ブドウ品種 ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ■ワイン格付/規格 フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります。(ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。)またSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。(作品の特性上18度以下で保管をお願いします。原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等での保管が適切です) ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト州/フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット) ■内容量 750ml「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました。 オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。 私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。これらは正直なワインです。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。 ヘイ ガール フリッツァンテ ロザート ペット ナット 2022 生産者 オールド ボーイ ワイン IGTヴェネト 自然派 ペティアン ナチュレル ■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ■樹齢：樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40% ■発酵：ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel) イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！ 比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！

フランス トレンティーノ ワイン【ギフトボックス】ロータリ タレント ブリュット ロゼ サクラ シャンパーニュ メトッド クラシコ インターナショナル ワイン金賞受賞酒 フランス

■ワイン名 春季限定・ロータリ・タレント・ブリュット・ロゼ・サクラ(桜)・ギフトボックス入り・シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵・メトッド・クラシコ・24ヶ月熟成)・サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペディション金賞受賞酒・DOCトレント ■英語表記 ROTARI Brut Rose DOC Talento (Metodo Classico) ■商品番号 0110001002368 ■ワインについて 超限定輸入品！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ロゼ・スパークリング愛好家大注目！サクラ(桜)の花びらのかわいいギフトボックス！ヴェロネッリ誌、ワインエンスージアスト誌、ガンベロ・ロッソ誌他ワイン誌大注目！イタリア高級シャンパーニュ方式！今や北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！その名はタレント“ロータリ”！国際コンテストで高評価連発！6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠したこの本格スプマンテ！の葡萄畑は、イタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！しかもこのロゼは手摘み100％！完全自社畑産ブドウ100％！しかもDOCで定められた厳しい品質基準に基づき、メトッド・クラシコ(24ヶ月瓶内熟成)シャンパン方式で造られます！美しいサーモンピンク！エレガントでフルーティなアロマに厚みのあるボディとフレッシュで軽やかなラズベリーを思わせる香り！の究極メトッド・クラシコ！辛口ロゼが日本の春！桜(サクラ)・さくらの花のギフト箱に入って限定少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン/辛口/スプマンテ/スパークリング ■生産者 カンティーナ・ロタリ ■生産地 フランス/トレンティーノ州/DOC タレント ■内容量 750mlイタリア瓶内二次醗酵のブランドとして第3位の規模を誇る大型プレミアム・ブランド。ワイナリー設立は1977年で、北イタリアのアルプス山麓の丘陵地帯トレンティーノに所在。瓶内二次醗酵ワイン「トレントDOC」を専門に生産しています。経営形態は、生産者協同組合で2,600haという広大なブドウ畑を所有し、100％自社畑生産で年間生産量約300万本を製造しています。原料ブドウから徹底した品質管理を行い、栽培から出荷に至るまで自社スタッフで丁寧な作業が行われています。 その行き届いた品質と群を抜いた“スーパー・コスト・パフォーマンス”でアメリカや北欧ではシェアNO.1を獲得し大ブレイク中。 「100％自社畑！買いブドウ、買いワイン無し」「 プレミアム・瓶内二次発酵ブランドのプロデュース！収穫は全て手摘み」ロータリはこの2つのコンセプトをもとに、イタリアン・ブランドとして究極のコスト・パフォーマンス ワインを現実のものとしています。 大規模生産ですが、原料ブドウとベース・ワインは全て自社生産で行い、他からの購入は一切ありません。このため、毎年リーズナブルで安定した価格と生産量を市場へ提供しています。また、瓶内二次醗酵製法は、一般のワインとは違い、実際に出荷となるまでには長い年月を要します。トレントDOCの規定では、最低瓶内熟成期間は15ヶ月ですが、ロータリでは最短で24ヶ月とし、より高い品質を目指すため規定より長く熟成期間を設けています。 北欧やアメリカで大ブレイク中の北イタリア、トレンティーノのプレミアム瓶内二次発酵ブランド「ロータリ」。コンセプトは毎日飲める瓶内二次発酵ワイン。シャンパーニュを初めとするスパークリングワインがお好きな方には、この目を疑うような“スーパーコストパフォーマンス”を是非体験し、お確かめ頂きたい逸品です。果実味と複雑味の豊かな風味を持ったロータリ・ブランドは、飲み手の満足度を一番に考えて造られたワインです。アルプス山脈を背後に、北イタリア最大級の生産協同組合が、原料ブドウから出荷に至るまで100％完全自社生産で丁寧に製造。行き届いた品質は、正真正銘イタリアのトップ・ブランドであり、現在57カ国でシェア拡大中です。是非お試しください！ 【ギフトボックス】ロータリ タレント ブリュット ロゼ サクラ シャンパーニュ メトッド クラシコ インターナショナル ワイン金賞受賞酒 フランス ■発酵・熟成：メトッド・クラシコ(24ヶ月瓶内熟成) サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペディション金賞受賞酒！ 北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！ 葡萄畑はイタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！ 究極メトッド・クラシコ！辛口ロゼが日本の春！桜(サクラ)・さくらの花のギフト箱に入って限定少量入荷！

サクラ ロゼ オブ ツヴァイゲルト 2023年 ビーガン ヴィーガン 蔵出し限定品 デュルンベルク元詰(クリストフ カーナー家)ツヴァイゲルト100％ 桜(さくら)ラベル

デュルンベルクは、オーストリア、ヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村にあるワイナリーです。ワインメーカーのクリストフ・カーナー氏はヴァインフィアテル生まれの造り手で、この地方の優れたワインのポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテスタイルのワインを造るパイオニアです。オーストリアの有名ワイン格付け雑誌「Falstaff ファルスタッフ」で4つ星★の評価を得る実力派ワイナリーです。 ファルケンシュタイン村は高い標高にあるため、夏の日中は非常に暑く、夕方にはぐっと冷え込みます。これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます。その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです。1989年から赤葡萄のツヴァイゲルトから造る白ワインはデュルンベルクのトップセールスを誇る人気商品となりました。50％のプレスジュースと50％のフリーランスジュースをステンレススティールタンクで18度で醗酵、翌年の2月終わりまで澱と共に寝かせます。 白ワインのクールな個性、それは生き生きとした酸の構成と非常に優れたテロワールから生じます。好ましい気候と卓越した土壌のおかげで葡萄はフレーバーと鮮やかなアロマが生じ、成熟した理想のレベルに達する。赤ワインは果実味と力強さを持った気品があります。葡萄に与えるのは、ワインウィアテルワイン特性である、活き活きとした自然、テロワール、洗練された醸造方法、上品さ、モダンさと伝統の結合がワインを創造し、すべての愛情を注いでワインを造っています。 サクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト 2023年 デュルンベルクデュルンベルクがあるヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村はオーストリアの他の有名ワイン産地と比べても特別な気候の環境にあります。夏は非常に暑い日中と夕方にはぐっと冷え込みます。これらはファルケンシュタインが高い標高にあるからです。これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます。その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです。葡萄は手摘みで収穫。破砕・プレス後、皮からの色素抽出と濃いアロマを得るために暫く2、3時間スキンコンタクト。その後スタンレススティールタンクで低温発酵。ワインのラベルには、ファルケンシュタイン地方で、12世紀にはすでに存在していたワイン法のドキュメントが書かれています。鮮やかなピンク色。赤いベリー系果物やチェリーの香り。ラズベリーやチェリーなどの繊細ながら印象的な果実味と、生き生きとした酸のロゼワインです。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗When you hear hoofbeats, think of horses not zebras しまうま 2023 ドメーヌ ショオShimauma 2023 Domaine Chaud

タイプロゼ・辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ショオ 生産地日本/山形県 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いWhen you hear hoofbeats, think of horses not zebras しまうま[2023]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・ロゼ・辛口・アルコール度数11％・(山形県産メルロ) When you hear hoofbeats, think of horses not zebras Shimauma [2023] Domaine Chaud 日本産ロゼ愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！「毎年、だし汁のような。土瓶蒸しのような。そんな液体を目指して造られているワイン」メルロ100％のナチュラルロゼワイン！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。農薬散布回数もギリギリまで減らしています。更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。全て人力作業。除草剤不使用。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。」！醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。この管理に日々、悩み勉強し努力しています。」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています！このWhen you hear hoofbeats, think of horses not zebras しまうま[2023]年は、山形県産メルロー100％使用！添加物無！野生酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、ナチュラル・弱揮発酸！このワインについてドメーヌ・ショオさんからのコメントは「久々にしまうまのラベル復活です。これまで新潟市のツバイゲルトで造っていましたが2019年で最後でした。2020年に樹を抜いてしまったので、もう造れなくなりました。ラベル気に入ってたのにな～～。そして、2023年。ちょっといろいろ工夫して気合入ったロゼワイン造りたいと思い、山形のメルロを使ってやることにしました。2023年はとにかく暑かった。雨も少なく凝縮した葡萄がとれた年でした。メルロも本当に綺麗でエッセンスが凝縮していて、薄いロゼくらいになるように操作していたら、危うく赤ワインになるところでした。あーして、こーして、いろいろ世話して育てたところ、エッジの効いたキレイめだけど、一癖ある面白い子に育ちました！さて、ラベルどうしよう？これは！？シマウマ復活じゃない？？ということで、今回、お気に入りのラベルをこの楽しい子に！スパイスの効いた料理、アジアンエスニック、和食もOK。お肉料理もしっかり食べたいかも！かなり万能で、爽やかかつ飲み応えもあるロゼになりました。この季節、しっかり冷やして飲み始めて、温度が上がってきたのをじっくり飲むのもいいですね。ぜひぜひ。揮発酸を基軸に旨味を乗せて造っています。それなりにエッジが効いていますので、酢酸系がめっちゃ苦手という方には少し強いかもです。普通に飲んでいると全然気にはなりません。むしろ旨いです。※ひづめの音が聞こえたら、シマウマではなく馬だと思え。何かを疑う兆候があったとき、珍しい可能性ではなく、確率が高いものから検討したほうがいいという、医学界での有名な格言。」メルロー100％のアルコール度数11％のナチュラルロゼワイン(無濾過ワイン)が限定で少量入荷！ ひとり1本、飲めるワインを。ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン！やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…？また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。またchaud（ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。 地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。 自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。 無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌（根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む）の種類と量を増やす努力をしています。決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。ただ、この地の極相は砂浜で何もしないと砂浜に戻ります。有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属（数年に一度）をパラパラと撒いています。僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。その分だけ返せるよういつも考えることにしています。 ■ぶどう品種：メルロー100％ ■生産地：日本/山形県 リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！「毎年、だし汁のような。土瓶蒸しのような。そんな液体を目指して造られているワイン」メルロ100％のナチュラルロゼワイン！ 山形県産メルロー100％使用！添加物無！野生酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、ナチュラル・弱揮発酸！ このワインについてドメーヌ・ショオさんからのコメントは「久々にしまうまのラベル復活です。これまで新潟市のツバイゲルトで造っていましたが2019年で最後でした。2020年に樹を抜いてしまったので、もう造れなくなりました。ラベル気に入ってたのにな～～。そして、2023年。ちょっといろいろ工夫して気合入ったロゼワイン造りたいと思い、山形のメルロを使ってやることにしました。2023年はとにかく暑かった。雨も少なく凝縮した葡萄がとれた年でした。メルロも本当に綺麗でエッセンスが凝縮していて、薄いロゼくらいになるように操作していたら、危うく赤ワインになるところでした。あーして、こーして、いろいろ世話して育てたところ、エッジの効いたキレイめだけど、一癖ある面白い子に育ちました！さて、ラベルどうしよう？これは！？シマウマ復活じゃない？？ということで、今回、お気に入りのラベルをこの楽しい子に！スパイスの効いた料理、アジアンエスニック、和食もOK。お肉料理もしっかり食べたいかも！かなり万能で、爽やかかつ飲み応えもあるロゼになりました。この季節、しっかり冷やして飲み始めて、温度が上がってきたのをじっくり飲むのもいいですね。ぜひぜひ。揮発酸を基軸に旨味を乗せて造っています。それなりにエッジが効いていますので、酢酸系がめっちゃ苦手という方には少し強いかもです。普通に飲んでいると全然気にはなりません。むしろ旨いです。※ひづめの音が聞こえたら、シマウマではなく馬だと思え。何かを疑う兆候があったとき、珍しい可能性ではなく、確率が高いものから検討したほうがいいという、医学界での有名な格言。」 メルロー100％のアルコール度数11％のナチュラルロゼワイン(無濾過ワイン)が限定で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗GreGreGrape グレグレグレープ 2023 ドメーヌ ショオ(小林ワイナリー) ロゼ 辛口 アルコール度数10％ 山形県産ステューベン100％GreGreGrape 2022 Domaine Chaud

タイプロゼ・辛口 生産年[2023]年 生産者ドメーヌ・ショオ 生産地日本/山形県 品種/セパージュ アッサンブラージュ山形県産ステューベン100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いGreGreGrape グレグレグレープ [2023]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・ロゼ・辛口・アルコール度数10％・(山形県産ステューベン100％) GreGreGrape [2022] Domaine Chaud 日本産ロゼワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！「毎年、だし汁のような。土瓶蒸しのような。そんな液体を目指して造られているワイン」ステューベン100％のナチュラルロゼワイン！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。農薬散布回数もギリギリまで減らしています。更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。全て人力作業。除草剤不使用。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。」！醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。この管理に日々、悩み勉強し努力しています。」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています！このGreGreGrape グレグレグレープ [2023]年は、山形県産のステューベン100％使用！無添加！野生酵母！亜硫酸無！樽熟無！無濾過！薄濁り！このワインについてドメーヌ・ショオさんからのコメントは「2023年は個人的に「会心の出来」です。例年通り自然の流れに任せる造りですが、葡萄が僕の好みのベクトル！2018年以来の思い通りの仕上がりです。いわゆる腐らせ系で毎年造っているわけなのですが、2019、20、21、22とスチューベンはブドウの出来がとても良かった。ある意味”良すぎた”のです。葡萄のパワーが強くて、薄くちりばめたい腐らせ系の面白いニュアンスが若干マスキングされる感じでした。2023年は暑すぎました。少しブドウが弱っていました。色も乗り切っていませんでしたね。 得意です。ええ。とても得意な状態。こんな感じの葡萄でお困りの農家さんいたら、小林にお任せくださいwきました！ 大好きなニュアンス。いや～ これ好きだ～ 今年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。それでも22年に比べて色は薄いです。ぶどうジュースのような甘い香りに、薄くちりばめられた面白いニュアンス。適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。酢酸に関しては気づけない人は気づけない程度。しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。エスニック・スパイシーな料理にも相性良しです。いやはや。いい感じっす！ぜひ！」アルコール度数10％のナチュラルワイン(無濾過の薄濁りロゼワイン)が限定で少量入荷！ ひとり1本、飲めるワインを。ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン！やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…？また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。私（小林英雄）は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。またchaud（ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。 栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。もちろん除草剤は使いません。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。 醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。 無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。砂地は水を早く地下へ流します。地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌（根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む）の種類と量を増やす努力をしています。決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。ただ、この地の極相は砂浜です。何もしないと砂浜に戻ります。有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属（数年に一度）をパラパラと撒いています。僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。その分だけ返せるよういつも考えることにしています。 ■ぶどう品種：山形県産ステューベン100％ ■発酵・熟成：無添加、野生酵母、亜硫酸無、樽熟無、無濾過 今年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。それでも22年に比べて色は薄いです。ぶどうジュースのような甘い香りに、薄くちりばめられた面白いニュアンス。適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。酢酸に関しては気づけない人は気づけない程度。しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。 エスニック・スパイシーな料理にも相性良し。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アグリ クール ラ ヴィアンローズ(バラ色の人生) 2023 ドメーヌ テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏（アグリ クール） ロゼ辛口Agri Coeur La Vie en rose 2023

タイプロゼ・辛口 生産年2023 生産者アグリ・クール 生産地日本/山形県 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量750ml 注意文亜硫酸無添加で且つ寒い時期の瓶詰め。暖かい場所での保管で瓶内の気体、液体の膨張。また、残糖による多少の瓶内発酵も考えられますので、コルク浮きの可能性があります。劣化につながることではございません。尚、横に寝かして保存する場合は万一、栓が抜けワインがこぼれることを考えて袋などに入れての保管をお勧めいたします。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアグリ・クール・ラ・ヴィ・アン・ローズ(バラ色の人生)[2023]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏（アグリ・クール）・ロゼ・辛口・山形県上山市のカベルネ・ソーヴィニヨン100%・アルコール度数10.5％ Agri Coeur La Vie en rose 2023 日本ワイン愛好家大注目！自然派ロゼワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗(かたよせ ひろあき)」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)「農業の心」を設立！この「アグリ・クール・ラ・ヴィ・アン・ローズ(バラ色の人生)[2023]年」について片寄氏は「短いマセラシオンで軽めのロゼにしようと思っていましたがワイナリーを持たない私にはなかなか時間が調整できず長めのマセラシオンで濃い目のロゼとなりました。どんな味わいなのかは老人のラベルから感じ取れるかもしれません。「私の人生はバラ色だった。いい時も悪い時も、全てをひっくるめて幸せだったのだ。あぁ、なぜあの時気づけなかったのだろうか。そう、幸せは私のすぐそばにあふれていたのだ」と・・・～カベルネ・ソーヴィニョンへの想い～17年ブドウ栽培にかかわってワインにするのは初めて。山形のカベルネは品質が高いという事は経験していましたが、赤いカベルネはどうなのだろうか。そんな不安の中「迷ったらやる」「経験は宝」とチャレンジしてみました。」とコメント！2023年は宮城県のFattoria AL FIORE様での醸造！栽培農家は上山のベテラン農家！山形県上山市のカベルネ・ソーヴィニョン100%を除梗して1ヶ月間ほどほぼピジャージュしない！マセラシオン低温にて発酵！その後、3ヶ月ほど落ち着かせ瓶詰！ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・ラ・ヴィ・アン・ローズ”辛口ロゼワイン“バラ色の人生”が限定で少量入荷！亜硫酸無添加の為、クール便での配送をお薦めします！ Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。 片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました . その後、山形県上山市に移住され、 今回初めてのワインがリリースされました！ ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■発酵・熟成：マセラシオン低温にて発酵、その後3ヶ月ほど落ち着かせ瓶詰 ■生産地：日本/山形県/上山市 このワインは、山形県上山市で栽培されたカベルネ・ソーヴィニョンを100%使用した辛口ロゼワインです。 岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった片寄広朗氏が新天地で醸造。 除梗後、約1ヶ月間ほぼピジャージュを行わず、低温でマセラシオン発酵。当初は軽めのロゼを目指していたが、醸造の時間調整が難しく、結果として濃い目のロゼワインとなった。亜硫酸無添加のナチュラルワイン。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ヘイ ガール フリッツァンテ ロザート ペット ナット 2022 生産者 オールド ボーイ ワイン IGTヴェネト 自然派 ペティアン ナチュレル HEY GIRL FRIZZANTE ROSATO 2022（Petillant Naturel）OLD BOY WINE I.G.T. VENETO

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 オールド・ボーイ・ワイン 生産地 イタリア/ヴェネト州/フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット) ワインのタイプ ロゼ 辛口 微発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% ワイン格付/規格 フィルターをかけていないため、澱(オリ)があり濁りが生じていますが、これによってワインのフレイバーに複雑さが加わりフレッシュな果実の生き生きとした味わいが広がります。(ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。)またSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。(作品の特性上18度以下で保管をお願いします。原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等での保管が適切です) 内容量 750ml JANコード 4582565753837 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)[2022]年・生産者(オールド・ボーイ・ワイン)・IGTヴェネト・自然派・ペティアン・ナチュレル・ピノ・ノワール60％・シャルドネ40％・SO2完全無添加・12％・ノンフィルター・残糖0.6g/L(最辛口)(ヴァン・ナチュール典型の濁り＆滓あり)(ロゼ・微発泡) HEY GIRL！ FRIZZANTE ROSATO [2022] （Petillant Naturel）OLD BOY WINE I.G.T. VENETO イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ヴェネト州の樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40%で造られるヴァン・ナチュールの辛口微発泡ロザートワイン！しかも澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるヴァン・ナチュールのため、葡萄本来の旨味溢れる味わい！ヴェネトのペットナットの造り手「オールド・ボーイ」からの生産者コメントは『オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。これらは正直なワインです。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。』「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです！「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました！ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！また、澱引きせずに瓶詰めし、SO2も完全無添加で造られるため、葡萄本来の旨味溢れる味わいとなります！このヘイ・ガール・フリッツァンテ・ロザート(ペット・ナット)は、ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオンでステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！ 「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました。 オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。 私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。これらは正直なワインです。品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。 ヘイ ガール フリッツァンテ ロザート ペット ナット 2022 生産者 オールド ボーイ ワイン IGTヴェネト 自然派 ペティアン ナチュレル■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%/シャルドネ40%■樹齢：樹齢60年のピノ・ノワール60%に樹齢20年のシャルドネ40%■発酵：ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)イタリア・ヴェネト州・自然派・ナチュラル・スパークリング・ロゼワイン(ペティアン・ナチュレル（Petillant Naturel）)ペット・ナット愛好家大注目！ペット・ナットは「ペティアン・ナチュレル(Petillant Naturel)」の略で一次発酵の途中で瓶詰めを行い、残った糖分のみで瓶内二次発酵を起こします！比較的アルコール度数も低めで飲みやすく、軽やかでフレッシュな味わいが特徴です！SO2一切不使用で残糖分0.6g/Lの最辛口に仕上げられます！ほのかに濁ったサーモンピンクの外観！チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも！クリーミーな質感の細かい泡！円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がる、こだわりフリッツァンテ・ロザートが限定で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【ギフトボックス】ロータリ タレント ブリュット ロゼ サクラ シャンパーニュ メトッド クラシコ インターナショナル ワイン金賞受賞酒 フランスROTARI Brut Rose DOC Talento Metodo Classico

ブドウ収穫年 造り手 カンティーナ・ロタリ 生産地 フランス/トレンティーノ州/DOC タレント ワインのタイプ ロゼワイン/辛口/スプマンテ/スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い春季限定・ロータリ・タレント・ブリュット・ロゼ・サクラ(桜)・ギフトボックス入り・シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵・メトッド・クラシコ・24ヶ月熟成)・サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペディション金賞受賞酒・DOCトレント ROTARI Brut Rose DOC Talento (Metodo Classico) 超限定輸入品！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ロゼ・スパークリング愛好家大注目！サクラ(桜)の花びらのかわいいギフトボックス！ヴェロネッリ誌、ワインエンスージアスト誌、ガンベロ・ロッソ誌他ワイン誌大注目！イタリア高級シャンパーニュ方式！今や北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！その名はタレント“ロータリ”！国際コンテストで高評価連発！6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠したこの本格スプマンテ！の葡萄畑は、イタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！しかもこのロゼは手摘み100％！完全自社畑産ブドウ100％！しかもDOCで定められた厳しい品質基準に基づき、メトッド・クラシコ(24ヶ月瓶内熟成)シャンパン方式で造られます！美しいサーモンピンク！エレガントでフルーティなアロマに厚みのあるボディとフレッシュで軽やかなラズベリーを思わせる香り！の究極メトッド・クラシコ！辛口ロゼが日本の春！桜(サクラ)・さくらの花のギフト箱に入って限定少量入荷！ イタリア瓶内二次醗酵のブランドとして第3位の規模を誇る大型プレミアム・ブランド。ワイナリー設立は1977年で、北イタリアのアルプス山麓の丘陵地帯トレンティーノに所在。瓶内二次醗酵ワイン「トレントDOC」を専門に生産しています。経営形態は、生産者協同組合で2,600haという広大なブドウ畑を所有し、100％自社畑生産で年間生産量約300万本を製造しています。原料ブドウから徹底した品質管理を行い、栽培から出荷に至るまで自社スタッフで丁寧な作業が行われています。 その行き届いた品質と群を抜いた“スーパー・コスト・パフォーマンス”でアメリカや北欧ではシェアNO.1を獲得し大ブレイク中。 「100％自社畑！買いブドウ、買いワイン無し」「 プレミアム・瓶内二次発酵ブランドのプロデュース！収穫は全て手摘み」ロータリはこの2つのコンセプトをもとに、イタリアン・ブランドとして究極のコスト・パフォーマンス ワインを現実のものとしています。大規模生産ですが、原料ブドウとベース・ワインは全て自社生産で行い、他からの購入は一切ありません。このため、毎年リーズナブルで安定した価格と生産量を市場へ提供しています。また、瓶内二次醗酵製法は、一般のワインとは違い、実際に出荷となるまでには長い年月を要します。トレントDOCの規定では、最低瓶内熟成期間は15ヶ月ですが、ロータリでは最短で24ヶ月とし、より高い品質を目指すため規定より長く熟成期間を設けています。 北欧やアメリカで大ブレイク中の北イタリア、トレンティーノのプレミアム瓶内二次発酵ブランド「ロータリ」。コンセプトは毎日飲める瓶内二次発酵ワイン。シャンパーニュを初めとするスパークリングワインがお好きな方には、この目を疑うような“スーパーコストパフォーマンス”を是非体験し、お確かめ頂きたい逸品です。果実味と複雑味の豊かな風味を持ったロータリ・ブランドは、飲み手の満足度を一番に考えて造られたワインです。アルプス山脈を背後に、北イタリア最大級の生産協同組合が、原料ブドウから出荷に至るまで100％完全自社生産で丁寧に製造。行き届いた品質は、正真正銘イタリアのトップ・ブランドであり、現在57カ国でシェア拡大中です。是非お試しください！ 【ギフトボックス】ロータリ タレント ブリュット ロゼ サクラ シャンパーニュ メトッド クラシコ インターナショナル ワイン金賞受賞酒 フランス■発酵・熟成：メトッド・クラシコ(24ヶ月瓶内熟成)サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペディション金賞受賞酒！北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！葡萄畑はイタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！究極メトッド・クラシコ！辛口ロゼが日本の春！桜(サクラ)・さくらの花のギフト箱に入って限定少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗塩尻 メルロ ロゼ 2022 塩尻ワイナリー 数量限定生産品 限定生産品 長野県塩尻市産100％＆メルロ100％ サントリー ワイナリー シリーズShiojiri Merlot Rose 2022 Suntory Winery Series

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 塩尻ワイナリー 生産地 日本/長野県/塩尻市/ メルロ ワインのタイプ ロゼ/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い塩尻・メルロ・ロゼ[2022]年・数量限定生産品・限定生産品・長野県塩尻市産100％＆メルロ100％・サントリー・ワイナリー・シリーズ Shiojiri Merlot Rose [2022] Suntory Winery Series 純国産100％ロゼワイン愛好家垂涎！塩尻ワインファン大注目！年産わずか3,144本のみの希少作品！日本の赤の可能性を拓く“長野県産100%”ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！～水と、土と、人と～がコンセプトの「フロムファーム」のワイナリーシリーズ！長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地！中でもメルロ、マスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ぶどうの品質の高さは格別です！この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナリー！地元のぶどう農家の方々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を拓く、“長野県産ぶどう100％”ワイン！ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています！中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています！日本の“赤”のポテンシャルを掘り起こす“長野塩尻”産ワイン！長野県塩尻産100％のメルロ100％をスタンレスタンク熟成で造る「塩尻メルロ・ロゼ」！標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロー種100％のセニエ果汁を使用し、低温で発酵！2022年についてワイナリーは、「7月は高温、晴天日が多く続き、果実は小粒な傾向であった。しかし、8月の記録的な降雨と低温により、べレゾンは1週間程度遅れ、完了までには時間を要した。9月上旬は降水量が多く、中旬以降は晴天が続き、最低気温も低く推移したことから、糖度や着色が促進され、概ね健全性を確保しつつブドウの成熟を待つことができた。」この[2022]年のワイナリーのテイスティングコメントは「淡めの色調のピンクの強いロゼカラー。若々しい赤いりんごの様な爽やかさと、バナナやイチゴを連想させる甘さを含んだ果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。キリっと引き締まった酸味と、イキイキとした瑞々しさを持った果実味が特長の、フレッシュさを愉しむタイプの辛口ロゼワイン。」新生“ワイナリー・シリーズ”の塩尻メルロ・ロゼが装い(ラベル)も新たに大人気ヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！ 長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地。中でもメルロ、マスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ぶどうの品質の高さは格別です。この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナリー。地元のぶどう農家の方々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を拓く、長野県産ぶどう100％ワインです。 ぶどう栽培に適した環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌をもち、特に力強いぶどうを生み出す産地として知られています。中でもとりわけ“岩垂原”や“桔梗が原”のテロワールは有名で、国内外を問わず、高い評価を獲得する赤ワインを続々と世に送り出しています。 赤ではメルロやマスカット・ベーリーA、白でもシャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど、品質の高いブドウが栽培されています。 塩尻ワイナリー ワイナリー長 篠田 健太郎＜br＞その土地の風土が思い浮かぶような日本ワインをつくりたいと思っています。良いワインづくりには良いぶどうづくり、良いぶどうづくりには、土地の気候や土壌の条件に加えて、人間の意志、努力が不可欠です。これらに携わるすべての人と目標を共有し、一緒に理想の日本ワインづくりに取り組んでいきます。 塩尻・メルロ・ロゼ[2022]年・数量限定生産品・限定生産品・長野県塩尻市産100％＆メルロ100％・サントリー・ワイナリー・シリーズ■ぶどう品種：メルロー種100％純国産100％ロゼワイン愛好家垂涎！塩尻ワインファン大注目！年産わずか3,144本のみの希少作品！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！淡めの色調のピンクの強いロゼカラー。若々しい赤いりんごの様な爽やかさと、バナナやイチゴを連想させる甘さを含んだ果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。キリっと引き締まった酸味と、イキイキとした瑞々しさを持った果実味が特長の、フレッシュさを愉しむタイプの辛口ロゼワイン。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【箱入】フルール ド ミラヴァル シャンパーニュ“プティット フルール”ブリュット ロゼ(メニル シュール オジェ) AOCシャンパーニュ ロゼFLEUR DE MIRAVAL Champagne Petite Fleur Brut Rose AOC Champagne Rose

ワインのタイプ辛口 ロゼ生産者ブラッド・ピット＆ファミーユ・ペラン＆ペテルス家フルール・ド・ミラヴァル生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ロゼブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ95％/ピノ・ノワール5％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフルール・ド・ミラヴァル・シャンパーニュ“プティット・フルール”ブリュット・ロゼ(メニル・シュール・オジェ)・AOCシャンパーニュ・ロゼ・ブラッド・ピット＆ファミーユ・ペラン＆ペテルス家・正規品・あのブラッド・ピットがプロデュースするフルール・ド・ミラヴァルのセカンドラベル・シャルドネのパーペチュアル・リザーヴを30％・ドザージュ4,7g/L・箱入FLEUR DE MIRAVAL Champagne Petite Fleur Brut Rose AOC Champagne Rose (la nouvelle cuvee signee Brad Pitt)希少！高級シャンパーニュ・ロゼ愛好家大注目！あのブラッド・ピットがプロデュースするシャンパーニュ！ハリウッドのスーパースター・ブラッド・ピットとペラン家、さらにピエール・ペテルスのコラボレーションシャンパーニュのフルール・ド・ミラヴァルから人気のセカンドラベル！ハリウッド俳優からワイン起業家に転身したブラッド・ピットが、自身のシャンパーニュブランド、フルール・ド・ミラヴァルの新キュヴェ、プティット・フルールを発売！ワインと芸術の世界を融合したミラヴァルを成功へと導いたジョリー・ピットとファミーユ・ペランは、シャンパーニュ地方で6世代に渡りワイン造りを行うペテルス家を迎え、ロゼに特化した唯一のシャンパーニュ・ハウス「FLEUR DE MIRAVAL(フルール・ド・ミラヴァル)」を設立しました！【ハリウッドのスーパースター[ブラット・ピット]、ローヌの偉大なる造り手[ファミーユ・ペラン]、シャンパーニュの名門[ペテルス家]の夢の共同プロジェクト！】しかもエディション番号(Edition Rose)『ER1』がバックラベルに記録されたファースト・エディション(初リリース)が、しかも初リリースにしてイギリスのワイン専門誌[デキャンタ]で『レモングラス、小さな赤いベリーやグレープフルーツの落ち着いたアロマを備えた驚くべき成果といえるワイン！a wonderful onion skin colour and poised aromas of lemongrass, small red berried fruit and pink grapefruit. 』と絶賛され見事初リリースから驚異の94点を獲得！(フルール・ド・ミラヴァルは、ロゼだけに特化した唯一のシャンパーニュ・メゾンで、2020年10月に最初のワイン「フルール・ド・ミラヴァル」をリリースした！このワインは、南仏のルーツに敬意を表してロゼ・シャンパーニュしか飲まなかったという、プロヴァンス生まれの伯爵夫人フルール・ド・ミラヴァルの伝説にインスパイアされているという！このプロジェクトは、2012年からミラヴァル・コート・ド・プロヴァンス・ロゼを共同開発しているローヌのシャトー・ド・ボーカステルのオーナーであるペラン家と、コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェを本拠地とし、16ヘクタールのグラン・クリュ畑を含む20ヘクタールのドメーヌを所有する生産者シャンパーニュ・メゾン、ピエール・ペテルスとのコラボレーション・シャンパーニュ)(ピット、ペランそしてペテルス。3つのP、3つの魂、3つの感覚、そして3つの記憶に残るものを生み出すための、燃えるような情熱。職人技、情熱、そして創造性が織り交ぜられ、美しさと予期せぬものを追求。)フルール・ド・ミラヴァル・シャンパーニュ“プティット・フルール”ブリュット・ロゼはシャルドネ95％、ピノ・ノワール5％をしかも毎年異なるヴィンテージを加えながら熟成させるシャルドネのパーペチュアル・リザーヴを30％ブレンド！36ヶ月熟成！高級シャンパンらしく光を通さない特殊加工のボトルを使用！ドザージュ4,7g/Lで仕上げられました！芍薬やサンザシの華やかな春の花に加え、レッドカラントやラズベリーの瑞々しい赤い果実のアロマが広がります！ジューシーかつ芳醇な味わいでレモン、ピンクグレープフルーツ、ミカンなど柑橘のフレーヴァーと繊細で軽やかなフィニッシュが特徴！もちろん正規品の素晴らしい状態でギフト箱入りで限定少量！ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。畑では100％オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。ファミーユ・ペラン： “このプロジェクトは何よりもまず芸術的ベンチャーです。なぜならファインワインを生産するという事は芸術的創造の一つの形だからです。ロドルフは昔からの友人で、共に世界中の偉大なワインに情熱を注いでいますが、上質なヴィンテージのロゼ・シャンパーニュを飲むたびに、同じ意見を抱いていました。熟成と共に発展していくシャルドネのアロマは素晴らしいが、赤ワインのヘヴィーなアロマによって全体の調和や気高さが阻害されているものが多い、という事です。それが熟成したシャルドネと若いピノ・ノワールをブレンドした異なるタイプのロゼ・シャンパーニュを造ろうと思ったきっかけです。” ロドルフ・ペテルス： フルール・ド・ミラヴァルは極秘に行われた 5 年に渡る研究・リサーチ・テイスティングの集大成で、20,000 本しか生産していない極希少なワインです。”■ぶどう品種：シャルドネ95％/ピノ・ノワール5％ ■発酵・熟成：36ヶ月熟成 ■ドサージュ：4,7g/L 希少！高級シャンパーニュ・ロゼ愛好家大注目！あのブラッド・ピットがプロデュースするシャンパーニュ！ ハリウッドのスーパースター・ブラッド・ピットとペラン家、さらにピエール・ペテルスのコラボレーションシャンパーニュのフルール・ド・ミラヴァルから人気のセカンドラベル！ 毎年異なるヴィンテージを加えながら熟成させるシャルドネのパーペチュアル・リザーヴを30％ブレンド！高級シャンパンらしく光を通さない特殊加工のボトルを使用！ ジューシーかつ芳醇な味わいでレモン、ピンクグレープフルーツ、ミカンなど柑橘のフレーヴァーと繊細で軽やかなフィニッシュが特徴！もちろん正規品の素晴らしい状態でギフト箱入りで限定少量！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗チェラズオーロ ダブルッツオ スペリオーレ カサノヴァ 2023 バローネ コルナッキア 自然派 ビオロジックCerasuolo d'Abruzzo Superiore Casanova 2023 Barone Cornacchia DOC Cerasuolo d'Abruzzo Superio

ワインのタイプ辛口 ロゼ生産者バローネ・コルナッキア生産地イタリア/アブルッツオ州/DOCチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ生産年[2023]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ[2023]年・バローネ・コルナッキア・DOCチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ＆ICEA認定)＜ヴィーガン(VEGAN)認証あり＞ Cerasuolo d'Abruzzo Superiore “Casanova”[2023] Barone Cornacchia DOC Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 14%毎年爆発人気！人気イタリア辛口 ロゼワイン愛好家大注目！しっかりとした濃い色、自分たちのスタイルを貫く、チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ！アブルッツオ州から、人気の“チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ”が今年も限定入荷！イタリア語でサクランボを意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるチェラズオーロ・ダブルッツォDOCのスペリオーレ！しかも造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家！バートン・アンダーソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルネッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴しく変化！生まれ変わったコルナッキアによるチェラズオーロ！畑の標高は240m、小高い丘の斜面にあります！土壌は石の多い石灰岩質土壌です！植密度は3,700本～4,000本/ha！収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います！収穫した自然派ビオロジコ(ユーロリーフ＆ICEA認定)の葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します！8度で24時間置き、澱下げをします！アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います！翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします！このチェラズオーロ ダブルッツオ スペリオーレ カサノヴァ 2023でヴェロネッリ 2024 3星/90点、ルカ・マローニ 2024 93点獲得！輝きのある濃いチェリーレッド！チェリーやバラの花を思わせるフルーティでフローラルな強いアロマがあります！口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです！心地よフレイヴァーがいつまでも続きます！まさに赤ワインかと思うほどしっかりした濃いチェリーレッド！自分のスタイルを貫く、コルナッキアのチェラズオーロのSPが限定で正規品で少量入荷！アドリア海に面するアブルッツォ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ ダブルッツォでも非常に恵まれた地域です。イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。海抜240mの高所の好ましい気候条件で栽培しています。2009年にソーラー発電システムを導入し、ワイナリーで使う電気は100％まかなっていますが、それ位この土地は太陽に恵まれています。所有する畑は全て、2003年からモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。モンテプルチャーノ ダブルッツォの地域が全てD.O.C.G.指定区域になったわけではなく、このことからもコルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。 ■発酵・熟成：アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います！翌年の1月末までステンレスタンクで熟成■土壌：石灰岩質土壌■収穫：手摘み100%しっかりとした濃い色、自分たちのスタイルを貫く、チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ！イタリア語でサクランボを意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるチェラズオーロ・ダブルッツォDOCのスペリオーレ！輝きのある濃いチェリーレッド！チェリーやバラの花を思わせるフルーティでフローラルな強いアロマがあります！口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです！心地よいフレイヴァーがいつまでも続きます！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ハギャル マティアス ツヴァイゲルト グライシュゲプレスト セッコ NV(2018) 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 弱発泡性ロゼワインZweigelt gleichgepresst (Blanc de Noir) Secco Hager Matthias Biodynami

ブドウ収穫年 造り手 NV(2018) ハギャル・マティアス家 生産地 オーストリア/カンプタール/ペルルヴァイン/ ツヴァイゲルト・グライシュゲプレスト(ブラン・ド・ノワール)・セッコ ワインのタイプ ロゼ/ 辛口 / 弱発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ツヴァイゲルト種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハギャル・マティアス・ツヴァイゲルト・グライシュゲプレスト(ブラン・ド・ノワール)・セッコ・NV(2018)・自然派・ビオディナミ(デメテール認証)・ハギャル・マティアス元詰・弱発泡性ロゼワイン(微スパークリングワイン)・スクリューキャップ Zweigelt gleichgepresst (Blanc de Noir) Secco Hager Matthias Biodynami オーストリア辛口弱発泡性ロゼワイン愛好家大注目！自然派ビオディナミ(デメテール認証)のツヴァイゲルト種100％のブラン・ド・ノワールのロゼ！ファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌大注目！カンプタール北部のモランゾ村で250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家！2006年からワイナリーを継承して6代目のマティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達！現在、ハギャル・マティアスは、国際的なビオディナミ実践団体デメールが認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして名声を得ています！「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。」とマティス氏！炭酸ガス注入法による弱発泡性ロゼワインです！ツヴァイゲルト100%！わずか0.9ha！粘土質・泥灰土質土壌！樹齢約15年！ステンレスタンクで9ヶ月間熟成させた後、2.5気圧まで炭酸ガスを注入！「gleichgepresst」は「Blanc de Noir」と同義です！もちろん現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ 【ハギャル・マティアス】厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品！カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。 2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。 「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」（マティアス・ハギャル）。 ハギャル マティアス ツヴァイゲルト グライシュゲプレスト セッコ NV(2018) 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 弱発泡性ロゼワイン■ぶどう品種：ツヴァイゲルト種100％■土壌：粘土質/ 泥灰土質土壌■栽培：自然派・ビオディナミ(デメテール認証)＆ユーロリーフ認証■樹齢：樹齢約15年■発酵・熟成：ステンレスタンクで9ヶ月間熟成させた後、2.5気圧まで炭酸ガスを注入■ 葡萄畑面積：わずか0.9ha自然派ビオディナミ(デメテール認証)のツヴァイゲルト種100％のブラン・ド・ノワールのロゼ！ファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌大注目！カンプタール北部のモランゾ村で250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家！2006年からワイナリーを継承して6代目のマティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達！「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。」とマティス氏！ 「gleichgepresst」は「Blanc de Noir」と同義です！もちろん現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サクラ ロゼ オブ ツヴァイゲルト 2023年 ビーガン ヴィーガン 蔵出し限定品 デュルンベルク元詰(クリストフ カーナー家)ツヴァイゲルト100％ 桜(さくら)ラベルSAKURA Rose of Zweigelt 2023 Durnberg Zweigelt VEGAN 100％

ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 デュルンベルク元詰(クリストフ カーナー家) 生産地 オーストリア/ヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村/ ツヴァイゲルト100％ ワインのタイプ 辛口 ロゼワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ツヴァイゲルト100% 内容量 750ml JANコード 9120013424967 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト[2023]年・蔵出し限定品・デュルンベルク元詰(クリストフ・カーナー家) ツヴァイゲルト100％・桜(さくら)ラベル・「Falstaffファルスタッフ」4つ星★格付けワイナリー・「ヴィーガン」「サスティナブル農法」認定ワイン・ヴァインフィアテルDAC・ロゼ・辛口 SAKURA Rose of Zweigelt 2023 Durnberg Zweigelt 100％ オーストリア辛口ロゼワイン愛好家大注目！春到来！きれいなピンクのさくらラベル辛口ロゼワイン！桜の季節を彩るSAKURA 特別ラベル！オーストリア・ヴァインフィアテルからラズベリーやチェリーなどの繊細ながら印象的な果実味と、生き生きとした酸のロゼワイン！しかも造り手は、格付本「Falstaffファルスタッフ」4つ星★格付けワイナリーであり、このワインで「ヴィーガン認証」「サスティナブル農法」認定ワイン！ワイナリーのワインメーカーのクリストフ・カーナー氏はヴァインフィアテル生まれの造り手で、元々はワイン商の仕事をしていましたが、両親からわずか4ヘクタールの畑を引き継ぎ、ワイン造りを始めました！ワイン造りに情熱を捧げ、現在は58ヘクタールまで所有畑を拡大し、カーナー氏一代で「Falstaffファルスタッフ」4つ星に格付けされる優良ワイナリーに成長させました！この地方の優れた葡萄のポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテルスタイルのワインを作るパイオニア！デュルンベルクがあるヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村はオーストリアの他の有名ワイン産地と比べても特別な気候の環境にあります！夏は非常に暑い日中と夕方にはぐっと冷え込みます！これらはファルケンシュタインが高い標高にあるからです！これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます！その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです！葡萄は手摘みで収穫！破砕・プレス後、皮からの色素抽出と濃いアロマを得るために暫く2～3時間スキンコンタクト！その後スタンレススティールタンクで低温発酵！＜ワインラベル＞ ワインのラベルには、桜とファルケンシュタイン地方で、12世紀にはすでに存在していたワイン法のドキュメントが書かれています！サクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト[2023]年の味わいは鮮やかなピンク色！赤いベリー系果物やチェリーの香り！ラズベリーやチェリーなどの繊細ながら印象的な果実味と、生き生きとした酸のロゼワイン！花見とロゼワインで春を満喫！ デュルンベルクは、オーストリア、ヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村にあるワイナリーです。ワインメーカーのクリストフ・カーナー氏はヴァインフィアテル生まれの造り手で、この地方の優れたワインのポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテスタイルのワインを造るパイオニアです。オーストリアの有名ワイン格付け雑誌「Falstaff ファルスタッフ」で2つ星★の評価を得る実力派ワイナリーです。 ファルケンシュタイン村は高い標高にあるため、夏の日中は非常に暑く、夕方にはぐっと冷え込みます。これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます。その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです。 1989年からこの赤葡萄のツヴァイゲルトから造る白ワインはデュルンベルクのトップセールスを誇る人気商品となりました。50%のプレスジュースと50%のフリーランスジュースをステンレススティールタンクで18°Cで醗酵、翌年の2月終わりまで澱と共に寝かせます。 ワイングート デュルンベルグは”新しいワインフィアテルスタイル”を開拓した先駆者としてのワインエステートの一つです。そして、クリストフ コーファーは信じられないポテンシャルを持ったワインを多く産出するワイン生産地 ワインフィアテルの出身者です。そのワインはバランスと新鮮さを感じる事ができ、そうして、それらのワインは冬の夜のようなクリスタルの美しさ、しかも、複雑さと新鮮さを実証しています。ワイングート デュルンベルグはワインフィアテルの歴史的な核心から起こる伝統的なワイン生産地ファルケンシュタイン村に位置しています。ワイン生産は12世紀以降この土地で行っています。そして、13世紀から17世紀の間に、チェコからウィーンの間の全てのワイン生産ビジネスはファルケンシュタインで管理されていました。今日、そのワインはそれらの深いスパイスと他に存在しないアロマと新、旧それぞれのワイン文化に反映されます。白ワインのクールな個性、それは生き生きとした酸の構成と非常に優れたテロワールから生じます。好ましい気候と卓越した土壌のおかげで葡萄はフレーバーと鮮やかなアロマが生じ、成熟した理想のレベルに達する。赤ワインは果実味と力強さを持った気品があります。葡萄に与えるのは、ワインウィアテルワイン特性である、活き活きとした自然、テロワール、洗練された醸造方法、上品さ、モダンさと伝統の結合がワインを創造し、すべての愛情を注いでワインを造っています。 サクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト[2023]年＜産地＞オーストリア ヴァインフィアテル ファルケンシュタイン＜葡萄＞ツヴァイゲルト100%＜畑＞アルセン、ニュウベルク、セッツガーデン＜土壌＞クレイ、ブラックアース、ライムストーン＜気候＞＜テロワール＞デュルンベルクがあるヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村はオーストリアの他の有名ワイン産地と比べても特別な気候の環境にあります。夏は非常に暑い日中と夕方にはぐっと冷え込みます。これらはファルケンシュタインが高い標高にあるからです。これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます。その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです。＜醸造＞葡萄は手摘みで収穫。破砕・プレス後、皮からの色素抽出と濃いアロマを得るために暫く2,3時間スキンコンタクト。その後スタンレススティールタンクで低温発酵。＜ワインラベル＞ワインのラベルには、ファルケンシュタイン地方で、12世紀にはすでに存在していたワイン法のドキュメントが書かれています。＜味わい＞鮮やかなピンク色。赤いベリー系果物やチェリーの香り。ラズベリーやチェリーなどの繊細ながら印象的な果実味と、生き生きとした酸のロゼワインです。

ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツォ ロゼ 2024 ファルネーゼ社 DOCチェラズオーロ ダブルッツォ

■商品名ファンティーニ・チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ[2024]年・ファルネーゼ社・モンテプルチアーノ種100％・DOCチェラズオーロ・ダブルッツォ・正規品 ■英名FANTINI (FARNESE) Cerasuolo d'Abruzzo [2024] DOC Cerasuolo d'Abruzzo ■商品説明あの大人気！イタリア産辛口ロゼワイン“チェラズオーロ・ダブルッツォ”(毎年入荷即完売！)が今年も年に一度のついに待望の入荷！しかも年々その人気は高まっています！世界的に人気急上昇中の人気辛口ロゼワイン！ しかも「ルカ・マローニ誌」でイタリア年間最優秀生産者に何度選出ファルネーゼが造る果実味豊かな人気辛口ロゼワイン！大人気のファンティーニラベルになってさらに「キュート」に！イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められる高級規格！チェラズオーロ・ダブルッツォDOC！ このワインで過去にも「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 」で高得点、「ビベンダ 誌」でも★★★3房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ」で高得点獲得！このワインの2009年ものがアブルッツォの州都ラクイラで行われたG8首脳会議のディナーで使用されるなど、各ワイン誌も大注目！あのロバート・パーカー氏も「このモンテプルチアーノ・ダブルッツォから造られたロゼワインには、明るい赤い果実に支えられた生き生きとしたミネラルがある。」と大注目！ 濃いラズベリー色！小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性があり、繊細でフルーティな香り。ミディアムボディで、バランスがとれ、ソフトでまろやかな長い余韻の辛口ロゼワインは、これからの季節よく冷やしてチーズや鶏や豚、子牛などの肉やローストした魚、魚のスープ。それ以外にも、トマトソースのパスタやピザ、中華料理(揚げ春巻)などとも相性バッチリ！の偉大な新ヴィンテージ[2024]年で限定少量入荷！数量限定品につきお早めに！ ■生産年2024 ■生産者ファルネーゼ社 ■生産地イタリア アブルッツォ DOCチェラズオーロ ダブルッツォ ■タイプロゼワイン 辛口 ■ブドウの品種モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ■内容量750ml ■商品番号02190020115121582年からワイン造りを行っている 歴史ある造り手のファルネーゼ家。 ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 数々のワインコンクールで高く評価。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 2501もの生産者の中から、 ファルネーゼがトップに選ばれました。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ファンティーニ・チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ[2024]年・ファルネーゼ社・モンテプルチアーノ種100％・DOCチェラズオーロ・ダブルッツォ・正規品 FANTINI (FARNESE) Cerasuolo d'Abruzzo [2024] DOC Cerasuolo d'Abruzzo 生産年2024 生産者ファルネーゼ社 生産地イタリア アブルッツォ DOCチェラズオーロ ダブルッツォ タイプロゼワイン 辛口 ブドウ品種モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 内容量750ml あの大人気！イタリア産辛口ロゼワイン“チェラズオーロ・ダブルッツォ”(毎年入荷即完売！)が今年も年に一度のついに待望の入荷！しかも年々その人気は高まっています！世界的に人気急上昇中の人気辛口ロゼワイン！ しかも「ルカ・マローニ誌」でイタリア年間最優秀生産者に何度選出ファルネーゼが造る果実味豊かな人気辛口ロゼワイン！大人気のファンティーニラベルになってさらに「キュート」に！イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められる高級規格！チェラズオーロ・ダブルッツォDOC！ このワインで過去にも「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 」で高得点、「ビベンダ 誌」でも★★★3房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ」で高得点獲得！このワインの2009年ものがアブルッツォの州都ラクイラで行われたG8首脳会議のディナーで使用されるなど、各ワイン誌も大注目！あのロバート・パーカー氏も「このモンテプルチアーノ・ダブルッツォから造られたロゼワインには、明るい赤い果実に支えられた生き生きとしたミネラルがある。」と大注目！ 濃いラズベリー色！小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性があり、繊細でフルーティな香り。ミディアムボディで、バランスがとれ、ソフトでまろやかな長い余韻の辛口ロゼワインは、これからの季節よく冷やしてチーズや鶏や豚、子牛などの肉やローストした魚、魚のスープ。それ以外にも、トマトソースのパスタやピザ、中華料理(揚げ春巻)などとも相性バッチリ！の偉大な新ヴィンテージ[2024]年で限定少量入荷！数量限定品につきお早めに！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツォ ロゼ 2024 ファルネーゼ社 DOCチェラズオーロ ダブルッツォFANTINI (FARNESE) Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC Cerasuolo

タイプロゼワイン 辛口 生産年2024 生産者ファルネーゼ社 生産地イタリア アブルッツォ DOCチェラズオーロ ダブルッツォ 品種/セパージュ アッサンブラージュモンテプルチアーノ・ダブルッツォ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファンティーニ・チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ[2024]年・ファルネーゼ社・モンテプルチアーノ種100％・DOCチェラズオーロ・ダブルッツォ・正規品 FANTINI (FARNESE) Cerasuolo d'Abruzzo [2024] DOC Cerasuolo d'Abruzzo あの大人気！イタリア産辛口ロゼワイン“チェラズオーロ・ダブルッツォ”(毎年入荷即完売！)が今年も年に一度のついに待望の入荷！しかも年々その人気は高まっています！世界的に人気急上昇中の人気辛口ロゼワイン！しかも「ルカ・マローニ誌」でイタリア年間最優秀生産者に何度選出ファルネーゼが造る果実味豊かな人気辛口ロゼワイン！大人気のファンティーニラベルになってさらに「キュート」に！イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められる高級規格！チェラズオーロ・ダブルッツォDOC！このワインで過去にも「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 」で高得点、「ビベンダ 誌」でも★★★3房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ」で高得点獲得！このワインの2009年ものがアブルッツォの州都ラクイラで行われたG8首脳会議のディナーで使用されるなど、各ワイン誌も大注目！あのロバート・パーカー氏も「このモンテプルチアーノ・ダブルッツォから造られたロゼワインには、明るい赤い果実に支えられた生き生きとしたミネラルがある。」と大注目！濃いラズベリー色！小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性があり、繊細でフルーティな香り。ミディアムボディで、バランスがとれ、ソフトでまろやかな長い余韻の辛口ロゼワインは、これからの季節よく冷やしてチーズや鶏や豚、子牛などの肉やローストした魚、魚のスープ。それ以外にも、トマトソースのパスタやピザ、中華料理(揚げ春巻)などとも相性バッチリ！の偉大な新ヴィンテージ[2024]年で限定少量入荷！数量限定品につきお早めに！ 1582年からワイン造りを行っている 歴史ある造り手のファルネーゼ家。 ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 数々のワインコンクールで高く評価。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 2501もの生産者の中から、 ファルネーゼがトップに選ばれました。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ■ぶどう品種：モンテプルチアーノ・ダブルッツォ このワインは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される辛口ロゼワインである。チェラズオーロ・ダブルッツォDOCの規格に認められた高級ワインであり、モンテプルチアーノ・ダブルッツォから造られている。濃いラズベリー色を持ち、小さな赤い果実を思わせる強くて持続性のある繊細でフルーティな香りが特徴だ。 ミディアムボディでバランスが取れており、ソフトでまろやかな長い余韻が楽しめる。特に、チーズや鶏肉、豚肉、子牛肉、ローストした魚、魚のスープ、トマトソースのパスタやピザ、中華料理（揚げ春巻）などと相性が良い。 これからの季節にぴったりのワインであり、よく冷やして楽しむのが最適である。各ワイン誌でも高評価を受けており、特に「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」や「ビベンダ誌」、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ」で高得点を獲得している。 さらに、2009年にはG8首脳会議のディナーで使用されるなど、その品質の高さが証明されている。ロバート・パーカー氏も「明るい赤い果実に支えられた生き生きとしたミネラルがある」と評価しており、世界的に人気が急上昇中のワインである。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バルドリーノ キアレット 2024 カンティーナ ディ クストーツァ DOC キアレット ディ バルドリーノ (ピノッキオの冒険ラベル) ロゼ 辛口Bardolino Chiaretto [2024] Cantina Di Custoza DOC Chiaretto Di Bardolino

ワインのタイプロゼ 辛口生産者カンティーナ ディ クストーツァ生産地イタリア/ヴェネト州/DOC キアレット ディ バルドリーノブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ/モリナーラ/ロンディネッラ生産年[2024]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルドリーノ・キアレット[2024]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ・DOCキアレット・ディ・バルドリーノ(ピノッキオの冒険ラベル) Bardolino Chiaretto [2024] Cantina Di Custoza DOC Chiaretto Di Bardolino イタリア・ヴェネト州から人気辛口ロゼワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口ロゼワイン！DOCキアレット・ディ・バルドリーノ！クストーツァを代表する生産者組合による童話をモチーフにした伝統的な辛口ロゼワイン！赤い果実の風味が広がる、フレッシュで繊細な味わい暑い時期にもおすすめの軽快なロゼ！造り手のカンティーナ・ディ・クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合で設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでしたが1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました。この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもありました！これはカンティーナ・ディ・クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました！現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています！畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています！伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています！単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています！このバルドリーノ・キアレット[2024]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ(ピノッキオの冒険ラベル)は畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン・ヴェロネーゼに位置しています！収穫した葡萄(コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ)はやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます！輝きのある美しいロゼカラー、イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマとフレイバー、綺麗な酸が感じられます！口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じられます！ラベルは、イタリアの童話「ピノッキオの冒険」をモチーフにしています！大人気DOCキアレット・ディ・バルドリーノの軽快なロゼワインが限定で少量入荷！【クストーツァを代表する生産者組合】カンティーナ・ディ・クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合です。設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでした。1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました。この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもあります。これはカンティーナ・ディ・クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました。現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています。畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています。伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています。単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています。【童話をモチーフにした印象的なラベル】カンティーナ・ディ・クストーツァの「イ クラッシチ」シリーズはクストーツァのエリアで昔から造られてきた伝統的なワインのシリーズで、どんな食事にも寄り添う、調和のとれたフレッシュな味わいを持っています。ラベルには、時代を超えて愛されるこれらのワインと同様に、時代を超えて多くの人々に読み継がれている童話をモチーフとしています。クストーツァは「しっかり者のスズの兵隊」、ピノ・グリージョは「ジャックと豆の木」、バルドリーノ・キアレットは「ピノッキオの冒険」、バルドリーノは「赤ずきん」、ガルダ・メルロは「ブレーメンの音楽隊」、ロッソ・デル モリーノは「三匹の子豚」がモチーフになっています。■ぶどう品種：コルヴィーナ/モリナーラ/ロンディネッラ■発酵・熟成：温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成イタリア・ヴェネト州から人気辛口ロゼワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口ロゼワイン！DOCキアレット・ディ・バルドリーノ！クストーツァを代表する生産者組合による童話をモチーフにした伝統的な辛口ロゼワイン！このバルドリーノ・キアレット[2024]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ(ピノッキオの冒険ラベル)は畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン・ヴェロネーゼに位置しています。輝きのある美しいロゼカラー、イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマとフレイバー、綺麗な酸が感じられます。口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じられます。ラベルは、イタリアの童話「ピノッキオの冒険」をモチーフにしています。

バルドリーノ キアレット 2024 カンティーナ ディ クストーツァ DOC キアレット ディ バルドリーノ (ピノッキオの冒険ラベル) ロゼ 辛口

■商品名バルドリーノ・キアレット[2024]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ・DOCキアレット・ディ・バルドリーノ(ピノッキオの冒険ラベル)■英名Bardolino Chiaretto [2024] Cantina Di Custoza DOC Chiaretto Di Bardolino ■商品説明 イタリア・ヴェネト州から人気辛口ロゼワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口ロゼワイン！DOCキアレット・ディ・バルドリーノ！クストーツァを代表する生産者組合による童話をモチーフにした伝統的な辛口ロゼワイン！赤い果実の風味が広がる、フレッシュで繊細な味わい暑い時期にもおすすめの軽快なロゼ！造り手のカンティーナ・ディ・クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合で設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでしたが1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました。この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもありました！これはカンティーナ・ディ・クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました！現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています！畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています！伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています！単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています！このバルドリーノ・キアレット[2024]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ(ピノッキオの冒険ラベル)は畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン・ヴェロネーゼに位置しています！収穫した葡萄(コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ)はやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます！輝きのある美しいロゼカラー、イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマとフレイバー、綺麗な酸が感じられます！口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じられます！ラベルは、イタリアの童話「ピノッキオの冒険」をモチーフにしています！大人気DOCキアレット・ディ・バルドリーノの軽快なロゼワインが限定で少量入荷！■商品番号0219002009557■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2024]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ/モリナーラ/ロンディネッラ■生産者カンティーナ ディ クストーツァ■生産地イタリア/ヴェネト州/DOC キアレット ディ バルドリーノ■内容量750ml■JANコード■注意文【クストーツァを代表する生産者組合】カンティーナ・ディ・クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合です。設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでした。1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました。この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもあります。これはカンティーナ・ディ・クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました。現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています。畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています。伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています。単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています。【童話をモチーフにした印象的なラベル】カンティーナ・ディ・クストーツァの「イ クラッシチ」シリーズはクストーツァのエリアで昔から造られてきた伝統的なワインのシリーズで、どんな食事にも寄り添う、調和のとれたフレッシュな味わいを持っています。ラベルには、時代を超えて愛されるこれらのワインと同様に、時代を超えて多くの人々に読み継がれている童話をモチーフとしています。クストーツァは「しっかり者のスズの兵隊」、ピノ・グリージョは「ジャックと豆の木」、バルドリーノ・キアレットは「ピノッキオの冒険」、バルドリーノは「赤ずきん」、ガルダ・メルロは「ブレーメンの音楽隊」、ロッソ・デル モリーノは「三匹の子豚」がモチーフになっています。■ぶどう品種：コルヴィーナ/モリナーラ/ロンディネッラ ■発酵・熟成：温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成 イタリア・ヴェネト州から人気辛口ロゼワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口ロゼワイン！DOCキアレット・ディ・バルドリーノ！クストーツァを代表する生産者組合による童話をモチーフにした伝統的な辛口ロゼワイン！ このバルドリーノ・キアレット[2024]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ(ピノッキオの冒険ラベル)は畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン・ヴェロネーゼに位置しています。 輝きのある美しいロゼカラー、イチゴやチェリーの繊細で魅力的なアロマとフレイバー、綺麗な酸が感じられます。 口当たりは非常にフレッシュかつ繊細、心地よく長い余韻が感じられます。ラベルは、イタリアの童話「ピノッキオの冒険」をモチーフにしています。

フラパダング 2023 蔵出し作品 ドメーヌ アン コワン シュル テール 自然派 ビオディナミ&ヴァン ナチュール 和食セレクション

■商品名フラパダング[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)&ヴァン・ナチュール(「Vin methode Nature」加盟)・SO2一切不使用・マルスラン種99％・セニエ法によるロゼワイン・VDF・(和食セレクション) ■英名Frappadingue 2023 Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDF ■商品説明フランス・自然派・ビオディナミ辛口ロゼワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派マルスラン種(ずばりカベルネ・ソーヴィニヨン種とグルナッシュ種の交配品種で、非常に小粒で2つの葡萄の特徴を持った凝縮感のあるブドウ品種として有名なマルスラン種)主体の辛口ロゼワイン！しかもセニエ法によるロゼワイン！ 造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました。その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました』 『「ふんわりとやわらかな口当たり。ジューシーな鮮度感。深み。癒し。消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。』 そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのフラパダング[2023]年！規格はVin de France！マルスラン70%、グルナッシュ・ノワール30%のブレンド。(2023年は99％マルスラン) セニエ法によるロゼワインです。 ヴォーヴェール村に合計0.5ha。粘土質・砂岩質土壌。平均樹齢10年。収量は40hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間熟成。「フラパダング」は現地の方言で「（良い意味で）少し変わった人」という意味で、この作品が、色合い味わいともに一般的なロゼワインよりもかなり濃厚なスタイルであることからの命名です！ こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口ロゼワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家) ■生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス ■タイプロゼ 辛口 ■ブドウの品種マルスラン種99％ ■内容量750ml ■商品番号010400400359018歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人たちの何十倍も努力しなければならないと思いました。非常に幸いなことに「シャトー・オー・ブリオン」で修行することができ、世界最高レベルの栽培と醸造を実地に学ぶことができました」。 修行を完了した2006年、「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的としてラングドック地方東部のヴォヴェール村に2001年に設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長に抜擢され、以降7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。 「「スキャマンドル」のオーナーたちは進取の気性に富み、創造性に溢れ、新しい試みも自由にさせてもらえました。その中で2010年に実験的にナチュールのワインを造ったのが、今から思えば私の人生の転機になりました。それは、従来のワインとは異なる「何か」であるように感じ、衝撃を覚えました」。 ニューオーリンズから収穫に来ていた後の奥さんレーン・ボーデンさんとの幸福な出会いも経て、2015年、同じ村に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」（「地球の片隅」）を始動させました。 フラパダング[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)&ヴァン・ナチュール(「Vin methode Nature」加盟)・SO2一切不使用・マルスラン種99％・セニエ法によるロゼワイン・VDF・(和食セレクション) Frappadingue 2023 Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDF 生産年2023 生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家) 生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス タイプロゼ 辛口 ブドウ品種マルスラン種99％ 内容量750ml フランス・自然派・ビオディナミ辛口ロゼワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派マルスラン種(ずばりカベルネ・ソーヴィニヨン種とグルナッシュ種の交配品種で、非常に小粒で2つの葡萄の特徴を持った凝縮感のあるブドウ品種として有名なマルスラン種)主体の辛口ロゼワイン！しかもセニエ法によるロゼワイン！ 造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました。その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました』 『「ふんわりとやわらかな口当たり。ジューシーな鮮度感。深み。癒し。消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。』 そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのフラパダング[2023]年！規格はVin de France！マルスラン70%、グルナッシュ・ノワール30%のブレンド。(2023年は99％マルスラン) セニエ法によるロゼワインです。 ヴォーヴェール村に合計0.5ha。粘土質・砂岩質土壌。平均樹齢10年。収量は40hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間熟成。「フラパダング」は現地の方言で「（良い意味で）少し変わった人」という意味で、この作品が、色合い味わいともに一般的なロゼワインよりもかなり濃厚なスタイルであることからの命名です！ こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口ロゼワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コドーニュ バルセロナ 1872 カバ ロゼ オーガニック ブリュット 高級メトッド トラディショナル(シャンパーニュ方式 瓶内2次発酵)コドーニュ社 D.Oカバ 正規品Codorniu BARCELONA 1872 CAVA ROSE Brut metodo tradicional do cava【eu_ff】

ブドウ収穫年 造り手 コドーニュ社 生産地 スペイン/D.Oカバ ワインのタイプ 辛口 ロゼ スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコドーニュ・バルセロナ・1872・カバ・ロゼ・オーガニック・ブリュット・高級メトッド・トラディショナル(シャンパーニュ方式・瓶内2次発酵)・コドーニュ社・D.Oカバ・正規品・750ml・辛口・ロゼ・泡・ワイン王国116号・満点5つ星獲得！自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)・[スペイン王室御用達ワイナリー] Codorniu BARCELONA 1872 CAVA ROSE Brut metodo tradicional do cava スペインカバ(カヴァ)・ロゼ・ファン大注目！自然派シャンパーニュ方式愛好家大注目！スペイン・シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)辛口カヴァ・ロゼ・ファン大注目！[スペイン王室御用達ワイナリー]のこのカヴァで見事！ワイン王国116号・満点5つ星獲得！1551年に創業し、1872年にスペインで初めてシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵によるスパークリングワイン「カバ」を誕生させたコドーニュ社が、1872年以来、今日に至るまでスペイン王室御用達ワインに認定され続けていることと、コドーニュが本拠地に置くバルセロナをイメージしたこの“バルセロナ・1872”・オーガニック(ユーロリーフ認証)・ロゼ！シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいのワイン！バルセロナをイメージした美しいパッケージは親しい人たちと乾杯をする楽しい時間を華やかに演出します！メーカーによるテイスティングコメントは「赤い果実の華やかな香りにフルーティーな味わいに加え、ふくよかさもかんじられる。バランスの良い辛口のロゼ。」アペリティフとしてはもちろん、タパスやピンチョスのような前菜から、ローストチキンのような肉料理まで幅広く合わせて楽しめる、パーティーには欠かせない万能タイプのスパークリングワイン！「1872」はコドーニュが初めてカバを生産した年に由来しています！オーガニックの大人気カヴァ・ロゼが限定で少量入荷！ コドーニュのボデガ（ワイナリー）は、スペイン近代主義三大建築家プッチ・イ・カダファルク氏※によって建設されました。その芸術性の高さから前スペイン国王『ファン・カルロス1世』により国の重要文化財に指定されました。プッチ氏が建設したバルセロナの数々の建造物と同様、現在も色あせず、コドーニュの象徴となっています。※ガウディと同時代に活躍し、1929年のバルセロナ万博の全体計画を担当し、バルセロナの建築文化に大きな影響をおよぼした建築家 コドーニュの素晴らしいワインの味わいを支えている自社畑の総面積は約3,000haに及び、ヨーロッパの中でも有数の規模を誇ります。自社及び創業一族が所有している畑のみからブドウを調達し、徹底した技術指導も行なわれています。コドーニュのワイン造りのポリシーは「おいしいスパークリングワインを造るには、良い葡萄から」──そのために取り入れた下記のような栽培方法・栽培技術により得られる味わい深いブドウが、コドーニュの確かな味わいを支えているのです。 カバで楽しむサングリア…さわやかな味わいの辛口スパークリングワイン、『コドーニュ バルセロナ1872』は、サングリアにもぴったり！デカンタで作るもよし、グラスに直接 入れるもよし、お好みのフルーツで楽しみましょう！ コドーニュ・バルセロナ・1872・カバ・ロゼ・オーガニック・ブリュットシャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいのワイン！バルセロナをイメージした美しいパッケージは親しい人たちと乾杯をする楽しい時間を華やかに演出します！メーカーによるテイスティングコメントは「赤い果実の華やかな香りにフルーティーな味わいに加え、ふくよかさもかんじられる。バランスの良い辛口のロゼ。」アペリティフとしてはもちろん、タパスやピンチョスのような前菜から、ローストチキンのような肉料理まで幅広く合わせて楽しめる、パーティーには欠かせない万能タイプのスパークリングワイン！「1872」はコドーニュが初めてカバを生産した年に由来しています！

コドーニュ バルセロナ 1872 ロゼ オーガニック 750ml （スペイン スパークリングワイン ロゼ） 家飲み

コドーニュのボデガ（ワイナリー）は、スペイン近代主義三大建築家プッチ・イ・カダファルク氏※によって建設されました。その芸術性の高さから前スペイン国王『ファン・カルロス1世』により国の重要文化財に指定されました。プッチ氏が建設したバルセロナの数々の建造物と同様、現在も色あせず、コドーニュの象徴となっています。※ガウディと同時代に活躍し、1929年のバルセロナ万博の全体計画を担当し、バルセロナの建築文化に大きな影響をおよぼした建築家 コドーニュの素晴らしいワインの味わいを支えている自社畑の総面積は約3,000haに及び、ヨーロッパの中でも有数の規模を誇ります。自社及び創業一族が所有している畑のみからブドウを調達し、徹底した技術指導も行なわれています。 コドーニュのワイン造りのポリシーは「おいしいスパークリングワインを造るには、良い葡萄から」──そのために取り入れた下記のような栽培方法・栽培技術により得られる味わい深いブドウが、コドーニュの確かな味わいを支えているのです。 広大な自社畑を定期的にヘリコプターで畑を撮影し、ブドウの成長度合いを色分けし、成長度合いを管理しています。それぞれの区画ごとにブドウの品種と系統を揃えて栽培しています。これにより同一区画内において熟成のステージがほぼ同時となり、ブドウの品質が高いレベルで安定します。熟したブドウのみが収穫される、振動式収穫機で収穫するため、熟したブドウが選抜されています。農薬の使用を減らすために蛾の習性を利用し、農薬を使わずに繁殖の抑止を行う「セクシャルコンフュージョン」を採用しています。 コドーニュ バルセロナ 1872 ロゼ オーガニック 「コドーニュ バルセロナ 1872」は、1872年に初めてカバを造り上げたスペイン王室御用達の名門ワイナリー、コドーニュ社による日本限定ワインです。スペインの太陽の下で育まれたブドウを使った、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わい。カバの産地近くの大都市バルセロナをイメージしたカラフルで美しいパッケージは、テーブルを華やかに演出します。シャンパーニュと同じ伝統製法により、繊細な泡が長く楽しめます。辛口ですっきりと飲みやすく、合わせる料理の幅が広いため、ホームパーティの始まりから終わりまでお愉しみいただけます。サングリアや、フルーツを入れても、カクテルにしてもお愉しみいただけるアレンジも多彩なワインです。ロゼはオーガニックの認証も取得しています。

一部地域除き送料無料 ギフト対応 インフィニット エイト フラワーズ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパンあす楽 インフィニット エイト フラワーズ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン

商品情報商品名インフィニット エイト フラワーズ ブリュット NV（Brut Infinite Flowers）内容量750 mL製造者インフィニット エイト産地フランス シャンパーニュ地方原材料ピノ ムニエ 50％、ピノ ノワール 45％、シャルドネ 5％アルコール度数12.5%ドサージュ8g/Lインフィニット エイト フラワーズ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ＜一部地域除き送料無料＞【ギフト対応】インフィニット エイト フラワーズ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ◆商品名：インフィニットエイト フラワーズ ブリュット NV◆製造者：インフィニット エイト ◆内容量：750ml◆産地：フランス シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス◆原材料：ピノ ムニエ 50％、ピノ ノワール 45％、シャルドネ 5％◆アルコール度数：12.5%◆ドサージュ：8g/L世界中のセレブを魅了するインフィニット エイトが、日本のシャンパーニュ愛好家のために特別に造った、日本限定オリジナルキュヴェ。過去にラグジュアリーブランドのデザインも手掛けたオーナー、フランク・ルルー氏による、マットな質感のボトルに大輪の花が描かれた美しいデザインが特徴です。来日した際に目にした、日本ならではの美しい夜桜に感動。フランスでは見られないその光景をインスピレーションに、四季の移ろいを愛する日本のシャンパーニュファンへのオマージュとして、特別にデザインされました。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、そしてシャルドネを巧みにブレンドし、繊細なドサージュによって生み出されたシャンパーニュ。淡い黄金色の輝きとやわらかな甘みを感じさせ、口に含むと黄桃やすももといった果実のニュアンスが広がります。白い花を思わせる爽やかな香りが重なり、エレガントな余韻を長く楽しめる一本。優雅に立ちのぼる泡、咲きこぼれる華やかなアロマで、食前のひとときや、食事の始まりを華やかに演出するのにふさわしいシャンパーニュです。※お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。◇こんなシーンでご利用いただいております◇【イベント・行事】誕生日 / 結婚祝い / 還暦祝い / 成人祝い / 記念日 / 結婚記念日 / 退職祝い / 入学祝い / 卒業祝い / プロポーズ / サプライズ / バレンタイン / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / ハロウィン / 忘年会 / 新年会 / 歓送迎会 / 二次会 / 記念日ディナー / ホームパーティー【季節のご挨拶】お歳暮（御歳暮） / お中元（御中元） / お年賀 / 父の日 / 母の日 / 敬老の日【お世話になっている方へ】両親 / お父さん / お母さん / おじいちゃん / おばあちゃん / 上司 / 同僚 / 恩師 / 友人 / 彼氏 / 彼女 / 夫婦 / カップル / 恋人 / パートナー / 先生 / お客様 / お取引先様【用途・特徴】ギフト / プレゼント / 贈り物 / お祝い / お礼 / 手土産 / 高級シャンパン / 飲み比べセット / 正規品 / 自分へのご褒美【飲食店様】誕生日 / バースデー / 周年祝い / イベント / キャバクラ / ホストクラブ / ナイト / ラウンジクラブ / ガールズバー / スナック / シャンパンタワー / 店舗イベント【飲むシーン・楽しみ方】食前酒 / 食後酒 / ディナー / パーティー / ワイン会 / ビンゴ大会 / おうち時間 / デート / 花見 / ゴルフコンペ / 景品【ギフト】ギフトBOX / 限定品 5

日本限定の希少ロゼ！CHピションの元オーナーが伝統的スタイルで造る、気品ある佇まいの酸化防止剤無添加ワイン！グレネリー ロゼ ド メイ（SO2無添加） ロゼワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 2023 750 Glenelly Rose de May

【商品名】グレネリー ロゼ ド メイ（SO2無添加） Glenelly Rose de May タイプロゼワイン生産地南アフリカ / ステレンボッシュ生産者グレネリー 【Glenelly】生産年2024年容量750ml品種シラー100%醸造発酵：低温発酵 酸化防止剤無添加栽培方法オーガニックワイナリーの直営レストランでのみ提供されていたワインでしたが、その美味しさを広く知らしめたいと、何度も交渉を重ねて輸出に漕ぎつけたロゼワインです。現在の輸出先は日本のみ！2020年ヴィンテージからは酸化防止剤無添加となり、より注目度が高くなりました。やさしいサーモンピンクの色調。フレッシュなラズベリーやクランべりーが華やかに香り、甘いスパイスやキャンディ香が少し遅れて現れます。ミネラル感を伴う豊富な酸とフルーティーな果実味は美しいバランスを保ち、爽やかで透明感のあるワインに仕上がっています。ピチピチ感のある口当たりと活気ある長い余韻で、スルスルのグラスが進みます！爽やかな印象のこちらのワインにはサーモンのサラダやフェタチーズのハーブオイル漬けが良く合います。また酸味に合わせてビネガーを使ったカルパッチョやお寿司などとも好相性です。【グレネリーについて】フランスのボルドー地方、メドック2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが1988年に南アフリカを訪れた際、この地区の土壌、気候のポテンシャルに惚れ込み、2003年からグレネリーに投資を開始。2005年には、初ヴィンテージとなる2003年産のワインを販売。その後、名門ワイナリーでの実績十分な醸造家が加わりさらなる成長を遂げています。最新鋭の設備にプロフェッショナルなスタッフを揃え、南アフリカでの栽培でありながら、フランスワインのような味わいを追及しています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■グレネリーGlenelly

日本限定特別SAKURAラベルのヴィーガンワインが限定入荷！チェリーを丸かじりしたような新鮮な果実味はじける！デュルンベルク サクラ ロゼ オブ ツヴァイゲルト ロゼワイン オーストリア ニーダーエスターライヒ州 2023 750 Durnberg SAKURA Rose Of Zweigelt NV

【商品名】デュルンベルク サクラ ロゼ オブ ツヴァイゲルト Durnberg SAKURA Rose Of Zweigelt NV タイプロゼワイン生産地オーストリア / ニーダーエスターライヒ州生産者デュルンベルク 【Durnberg】生産年2023年容量750ml品種ツヴァイゲルト100%醸造発酵:ステンレスタンクワイン醸造過程で、一切の動物性由来のものを使用しない「ヴィーガンワイン」！サスティナブル農法で造られ、環境にも飲み手にも配慮した心温まるロゼワインです。葡萄は手摘みで収穫。破砕・プレス後、皮からの色素抽出と濃いアロマを得るために暫く2,3時間スキンコンタクト。その後スタンレスタンクで低温発酵し造られています。誰もが目を惹く鮮やかなピンク色のワインカラー。赤いベリー系果物やチェリーの香りが華やかに広がります。赤系果実の繊細ながら程よいボリューム感のある果実味と、生き生きとした酸が美しいハーモニーを奏で、まるでフレッシュなチェリーを丸かじりしたような味わいです。ワインラベルに描かれている桜の後ろには、ファルケンシュタイン地方で、12世紀にはすでに存在していたワイン法のドキュメントが書かれています。【デュルンベルクについて】ワインメーカーのクリストフ・カーナー氏はヴァインフィアテル生まれの造り手で、元々はワイン商の仕事をしていましたが、両親からわずか4haの畑を引き継ぎ、ワイン造りを始めました。ワイン造りに情熱を捧げ、現在は58haまで所有畑を拡大し、カーナー氏一代でオーストリアで有名なワイン格付け誌「Falstaffファルスタッフ」4つ星に格付けされる優良ワイナリーに成長させました。デュルンベルクがあるヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村はオーストリアの他の有名ワイン産地と比べても特別な気候の環境にあり、夏は非常に暑い日中と夕方にはぐっと冷え込みます。理由はファルケンシュタインが高い標高にあるからです。これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸を兼備。同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます。その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです。デュルンベルクはこの地方の優れた葡萄のポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテルスタイルのワインを造るパイオニアです。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■デュルンベルクDurnberg

チャーミングなアロマ×フレッシュ感溢れるライトなボディ！肩肘張らずにスイスイ飲めちゃう、お手頃価格の軽やかロゼ！ドメーニレ サハティーニ ラヴィ アン ローズ ロゼワイン ルーマニア ムンテニア地方 2024 750 Domeniile Sahateni La Vie en Rose

【商品名】ドメーニレ サハティーニ ラヴィ アン ローズ Domeniile Sahateni La Vie en Rose タイプロゼワイン生産地ルーマニア / ムンテニア地方生産者ドメーニレ・サハティーニ 【Domeniile Sahateni】生産年2024年容量750ml品種シラー60%、ピノ・グリージョ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク旨安ワインでお馴染みの「ラ・ヴィ」シリーズ！チェリーやラズベリーのチャーミングなアロマに、清々しささえ感じるフレッシュな飲み口！しっかり辛口に仕上げたロゼワインです！醸造には、葡萄を破砕した際に自然に流れ出る果汁「フリーランジュース」のみを贅沢に使用！圧搾しないことにより余分なポリフェノールが流入せず、タンニンが少なくなるため、爽やかで軽やかな味わいに仕上がります。いくつもの赤系果実と、白桃やアプリコットなどの甘いアロマ。花の香りを思わせるフローラルなニュアンスもあり、そのピンク色の外観からイメージした通りの華やかな香りが広がります！フレッシュかつ爽やかな味わいながら酸味が主張することはなく、フルーティーな果実味とのバランスは抜群！香り高く軽やかで、気持ちが明るくなる様な1本です！■創業者は情熱的な女性醸造家！ドメーニレ・サハティーニは、2003年に女性醸造学者のアウレリア・ヴィシネスク氏と彼女の仲間によって設立されたルーマニアのワイナリーです。自然を深く愛するアウレリア氏は、醸造学への情熱を追求し、自身のブドウ畑とワイナリーを持つという長年の夢を実現させました。ルーマニアのムンテニア地方、デアル・マーレ地域の中央に位置するミジル村近郊にあり、合計82ヘクタールの畑を所有。シーズンあたり100万本のワインを生産しています。ブドウ畑は、カルパティア山脈の南斜面に位置し、フランスのコート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候にあります。雨が少なく、朝晩の寒暖差が大きいのが特徴で、ブドウの品質の高さで知られています。アウレリア氏の哲学は、テロワールの個性を強く反映したブドウを使い、さらに品種そのものの個性をしっかりと引き出すことにあります。また、環境への敬意を払い、人の介入を最小限に抑えた自然に近いブドウ栽培に努めています。ルーマニアのワイン造りの歴史は非常に古く、紀元前からワインが製造されていました。19世紀後半には、国際博覧会でルーマニアワインが高い評価を受け、パリで大きなブームを巻き起こすほどでした。現在、ルーマニアでは国土のほぼ全域でブドウ栽培が行われており、国内に7つのワイン生産地方があります。これらの地方には、特に厳しいワイン法が定められており、自ずと良質ワインを生み出す国の一つとして知られるようになっています。■テロワールの恩恵と栽培へのこだわりデアル・マーレ地方の丘陵地帯に位置する畑の立地のおかげで、ブドウの木は常に十分な日照と水分を得ることができます。土壌は粘土質と白亜質を豊富に含み、酸化鉄の含有量も高いため、ブドウの生育に理想的な環境が整っています。この自社畑で収穫されるブドウの品質を、常に最高の状態で維持し、さらに高めることを非常に重視しています。2008年以降、ブドウ畑の大部分は、品質向上のため、新しい品種やクローン、厳選された接ぎ木による植え替えが行われました。新しい区画では、1ヘクタールあたり約4500本の樹を密植し、幹高70cmのダブル・ギヨ方式で仕立てられています。この密植栽培と仕立て方法は、ブドウの樹一本あたりの収量を抑え、果実の凝縮度を高めることに貢献しています。■最新技術と伝統の融合ドメーニレ・サハティーニのワイナリーは、年間1,000トンのブドウを圧搾できる能力を持ち、2つの独立した生産ラインを備えています。これにより、白ワインと赤ワインそれぞれに最適な条件で、完全に自動制御された発酵プロセスが行われます。生産工程で使用される全ての機械は、品質保持のために耐食鋼製です。醸造されたワインは、地下に広がるセラーで熟成されます。ここには400個以上のバリックが並び、ワインがゆっくりと理想的な環境で熟成を深めることができます。瓶詰め工程も非常に近代的です。1時間あたり1500本（75cl）の自動瓶詰めラインが稼働しており、ワインを産地で直接瓶詰めすることが可能です。この高機能な設備は、瓶詰め前にボトル内の空気を除去し、コルクを打つ前に不活性ガスを注入することで、ワインの酸化を徹底的に防ぎ、品質を維持します。瓶詰めされたワインの一部は、最新の倉庫で限定品として保管され、残りは地下セラーでさらに瓶内熟成を重ねることで、それぞれのワインが持つ個性を最大限に引き出しています。このように、ドメーニレ・サハティーニでは、最新鋭の設備と緻密な管理体制によって、ブドウの品質を損なうことなく、最終製品であるワインの品質を最高レベルに保っています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーニレ・サハティーニDomeniile Sahateni

バローロの品種「ネッビオーロ」のみで造られるバラや桃の華やかなアロマ漂う、キレのある酸が魅力の有機ロゼワイン。ブレッツァ ランゲ ロザート ロゼワイン イタリア ピエモンテ州 2022 750 Brezza Langhe Rosato 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】ブレッツァ ランゲ ロザート Brezza Langhe Rosato タイプロゼワイン生産地イタリア / ピエモンテ州生産者ブレッツァ 【Brezza】生産年2022年容量750ml品種ネッビオーロ100%栽培方法オーガニック（ユーロリーフ）JAN4940015493519「ワインの王」と讃えられるバローロに使用する『ネッビオーロ』をセニエで醸造したロゼワイン！どことなくバローロの風合いを感じるチャーミングな味わいが持ち味です♪ロゼワインの醸造方法の一つ『セニエ』。フランス語で『血抜き』を意味し、アルコール発酵中の黒葡萄の果皮を浸した状態で、ワインだけを抜き取って醸造される方法です。葡萄の繊細な風味を保つことができ、色合いもやや濃い目に仕上がるのが特徴です。このランゲ・ロザートは1970年代から造り続けられている伝統の味わい。アルコール発酵途中に低温を保ち、マロラクティック発酵を起こさせないことで、赤果実のチャーミングさとコクを生み出すことができるのです。バラや桃の華やかなアロマと小さな赤い実を思わせる甘酸っぱい果実感にふくよかさとコクが全体を包みます。食前酒として、ハムやトマトの前菜、豚肉とリンゴのローストなどと相性抜群です。ワイナリーに併設するリストランテで人気のため、日本への入荷数もごくわずかの限定商品。軽く冷やして楽しみたい1本です。【ブレッツァについて】1885年葡萄の栽培農家としてスタートしたブレッツァ家。1910年にジャコモ・ブレッツァとして自社の瓶詰を開始しました。現在は4代目のエンツォ・ブレッツァ氏が当主を務めています。20年から25年落ちのスラヴォニア産オークのボッテ（3000L）を熟成に用いる、伝統的な大樽熟成の生産者です。有機栽培で丁寧に栽培された葡萄は手摘みで収穫、自然酵母を用い発酵、無濾過無清澄で瓶詰めされます。フローラルで繊細、女性的なエレガンスを感じる味わいに定評があり、ガンベロロッソ、デカンタ、ワイン・アドヴォケイトの各誌でも毎年のように高い評価を得ています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ブレッツァBrezza

しっかりとした濃いチェリーレッド。自分たちのスタイル貫いて造った限定ロゼワイン。バローネ コルナッキア チェラズオーロ ダブルッツォ ロゼワイン イタリア アブルッツォ 2024 750 Cerasuolo d'Abruzzo

【商品名】バローネ コルナッキア チェラズオーロ ダブルッツォ Cerasuolo d'Abruzzo タイプロゼワイン生産地イタリア / アブルッツォ生産者バローネ コルナッキア 【バローネ コルナッキア】生産年2024年容量750ml品種モンテプルチャーノJAN4935919940399畑の標高は240m、小高い丘の斜面にあります。土壌は石の多い石灰岩質土壌です。栽植密度は3.700本～4.000本/ha。収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います。収穫した葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します。8度で24時間置き、澱下げをします。アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします。輝きのある濃いチェリーレッド。チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルな強いアロマがあります。口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです。心地よいフレイバーがいつまでも続きます。■バローネ コルナッキアバローネ コルナッキア

バローロの品種「ネッビオーロ」のみで造られる数量限定のロゼ！洗練されたアロマと柔らかな口当たりの高貴な味わい。ロベルト サロット ランゲ ロザート ロゼワイン イタリア ピエモンテ州 2024 750 Roberto Sarotto Langhe Rosato

【商品名】ロベルト サロット ランゲ ロザート Roberto Sarotto Langhe Rosato タイプロゼワイン生産地イタリア / ピエモンテ州生産者ロベルト・サロット 【Roberto Sarotto】生産年2024年容量750ml品種ネッビオーロ100%醸造発酵:数時間のコールドマセラシオン後に圧搾、低温発酵JAN4935919940931「ワインの王」と讃えられるバローロが造られる村のひとつ「ノヴェッロ村」のネッビオーロを100％使用。華やかさやエレガントさを纏った上品な味わいは、どこかバローロと相通ずるものがあります。オレンジがかった淡いサーモンピンクの色調。よく熟したオレンジやパッションフルーツに、ラズベリーやストロベリーのアロマ。白や黄色の花束に、紅茶を思わせるフレーバーが重なります。口に含むとやわらかく粘性のある口当たり。やや甘さのある果実味は綺麗な酸やミネラルとの理想的なバランスを描きます。程よいタンニンとしっかりしたアルコール感があり、飲みごたえも十分。軽やかなだけのロゼワインとは一線を画す味わいで、食前酒としてだけではなく食中酒としてもその実力を発揮。シーフード料理以外にも白身の肉料理や熟成の進んだチーズとのペアリングをお試しください！≪受賞歴≫※ベルリンワイントロフィー2023 金賞※ルカ・マローニ2024 / 96点■歴史あるワイナリーを世界的なワイナリーに造り上げた『ロベルト・サロット』サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。当時、地元消費向けに注力するワイナリーが多い中、ロベルトだけは地元だけでなく国際市場にも目を向けていたのです。1800年代より葡萄栽培を続けている家系に育ち、15歳にして、ロベルトはワイン事業を引き継ぐことを決心たのです。しかし、実家のワイナリーはとても小さく、国際市場に進出できるような力は持っていなかったこともあり、ロベルトは醸造学校卒業後、大規模なワイナリーやガヴィの生産者組合で働き、経験を積みました。そうした経験が糧となり、自身のワイナリーで独自のワイン造りを確立、質の高いワイン造りを行うことを可能にしたのです。 ■一軒のワイナリーで主要なピエモンテのワインを造れる存在醸造学校を卒業後に働いた大規模ワイナリーや生産者組合では、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。そして、実家のワイナリーを引き継ぐと、良い畑を少しずつ買い足してきました。現在、サロット家は8つの村に約95haの畑を管理しています。そして、そのほとんどがD.O.C.G.やD.O.C.エリアにあります。このように自らが描いていたビジョンを長年かけて実現し、現在では個人生産者でありながら、多くの銘柄のワインを造れるまでに成長し、国際市場でも認められるようになりました。「バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティといったピエモンテの主要な銘柄を網羅し、さらには手に取り易い価格で提供している数少ない個人生産者』と言え、これこそがロベルト・サロットの最大の強みです。 ■「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド・2018」より抜粋かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。 ■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ロベルト・サロットRoberto Sarotto

ドメーヌ・バサックを代表するジュテームのロゼワインが限定入荷ですドメーヌ バサック ドメーヌ バサック キュヴェ ジュテーム ロゼ ロゼワイン フランス ラングドック 2024 750 Cuvee Je taime Rose

【商品名】ドメーヌ バサック キュヴェ ジュテーム ロゼ Cuvee Je taime Rose タイプロゼワイン生産地フランス / ラングドック生産者ドメーヌ・バサック 【ドメーヌ・バサック】生産年2024年容量750ml品種サンソー、グルナッシュ栽培方法オーガニック■商品説明サンソーとグルナッシュをブレンドした南仏のテロワールが詰まったロゼワイン。ラズベリーや桃の香りが心地よく、口当たりも滑らか。バサックのワインらしく、するすると飲めてしまい気が付くとボトルがあいています。サンソーとグルナッシュをブレンドした南仏のテロワールが詰まったロゼワイン。ラズベリーや桃の香りが心地よく、口当たりも滑らか。バサックのワインらしく、気付くとボトルがあいています。■テイスティングコメント美しいピンクで心華やぐのような色合い、ラズベリーや桃の香り。あらゆる料理と合う、懐の深さとバランスが特徴です。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・バサックドメーヌ・バサック

オーガニック、デメテールのこれぞ真実の最高級プロヴァンス クリュ クラッセ!! 特別限定の赤シャトー ルービンヌ リヨン＆ドラゴン ロゼ クリュ クラッセ オーガニック ロゼ ロゼワイン フランス プロヴァンス 2021 750 LION&DRAGON Rose AOP C?tes de Provence CRU CLASS?

【商品名】リヨン＆ドラゴン ロゼ クリュ クラッセ オーガニック ロゼ LION&DRAGON Rose AOP C?tes de Provence CRU CLASS? タイプロゼワイン生産地フランス / プロヴァンス生産者シャトー・ルービンヌ 【シャトー・ルービンヌ】生産年2021年容量750ml品種ティブーラン、ガルナッチャ、ロール、ムールヴェードル醸造自然酵母栽培方法オーガニックJAN3760105790110プロヴァンス クリュ クラッセのロゼを語る時、希少なティブーランを語らずには語れない。原産地は不明とされていて、現在ではプロヴァンスのネイティヴ葡萄と言われている程、プロヴァンスに根付いた葡萄。皮は薄く、果実の大きさの均整の取れていない、果実の粒が次々と落ちるクーリー病に弱く、収量の予測がつきにくい葡萄で、乾燥地帯でも育ち易い、グルナッシュやサンソーに多く植え替えられてしまい、生産は広がっていない。実に作育に多くの面倒さと問題を抱えるティブーランは糖度が高く、実にフルーティーな魅力の詰まった葡萄。シャトー ルービンヌのティブーランの葡萄は80年以上の古木の葡萄を手で収穫し、24時間低温で一定温度に保管され、低温でのスキンコンタクトを施しアロマ、フレッシュ度のマックス時、樽に移され6か月間樽熟成。まろやかでフルーティーで高級感を伴う奥行きのある味わい。白や赤と同じく、完全に飛びぬけた類を見ないオンリーワン且つ最高級のプロヴァンス ロゼ クリュ クラッセ。ティブーラン、ガルナッチャ、ロール、ムールヴェードル。糖分：公的検査機関で検出不可LQ。総SO2量62.25■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー・ルービンヌシャトー・ルービンヌ

エリック ルイ ロゼ 2023 エリック ルイ家 自然派 リュット レゾネ (実質ビオロジー) ヴァン ド フランス

■商品名エリック・ルイ・ロゼ[2023]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ・(実質ビオロジー)・ヴァン・ド・フランス・トゥーレーヌ村産のピノ・ノワール80％＆コット種20％ ■英名Eric Louis Rose 2023 BIO VDF ■商品説明フランス・自然派辛口ロゼワイン愛好家大注目！サンセールの西で産するよく似たワインとして人気のメヌトゥ・サロンAOC！で有名なエリック・ルイからVin de France規格の希少ロゼ！トゥーレーヌ村産のピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20%使用！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！ サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このエリック・ルイ・ロゼ[2023]年は、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入！粘土石灰質土壌！平均樹齢25年！ステンレスタンクで5ヶ月間熟成！直接圧搾法による辛口ロゼワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！ ■生産年[2023]年 ■生産者エリック・ルイ家 ■生産地フランス/ロワール/VDF ■タイプロゼ・辛口 ■ブドウの品種ピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20% ■内容量750ml ■商品番号0106002007846サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「プイィ・フュメ」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。 転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに 『星の王子さま』 を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。 地元紙 『La voix du Sancerrois』 に、「エリック・ルイ 星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった 『星の王子さま』 再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた 『星の王子さま』 の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。 エリック・ルイ・ロゼ[2023]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ・(実質ビオロジー)・ヴァン・ド・フランス・トゥーレーヌ村産のピノ・ノワール80％＆コット種20％ Eric Louis Rose 2023 BIO VDF 生産年[2023]年 生産者エリック・ルイ家 生産地フランス/ロワール/VDF タイプロゼ・辛口 ブドウ品種ピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20% 内容量750ml フランス・自然派辛口ロゼワイン愛好家大注目！サンセールの西で産するよく似たワインとして人気のメヌトゥ・サロンAOC！で有名なエリック・ルイからVin de France規格の希少ロゼ！トゥーレーヌ村産のピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20%使用！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！ サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このエリック・ルイ・ロゼ[2023]年は、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入！粘土石灰質土壌！平均樹齢25年！ステンレスタンクで5ヶ月間熟成！直接圧搾法による辛口ロゼワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！