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ラ クロズリー”＆” エクストラ ブリュットNVジェローム プレヴォー（※ベース2021年ヴィンテージ) ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

INFORMATION NameLa Closerie Extra Brut Jerome Prevost ブドウ品種ピノ・ムニエ100% 生産者名ジェローム プレヴォー 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

グラン クリュ シャトー ダヴィーズ ブラン ド ブラン [ 2013 ]ルクレール ブリアン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

INFORMATION NameGrand Cru Chateau d'Avize Blanc de Blanc Leclerc Briant ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルクレール ブリアン 産地フランス／シャンパーニュ／シャトー ダヴィーズ RegionFrance／Champagne／Chateau d'Avize 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

箱入り サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 2002 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

INFORMATION NameSalon Le Mesnil Blanc de Blancs ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…

ドゥラモット ブリュットNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][K]

サロンの兄弟！シャンパン界の頂点の一つ、サロン。唯一無二の存在感とその味わいの確かさで、人気は衰え知らずなのに、生産量も限られ、近年どんどん価格が上がってしまい、最新ヴィンテージ2012年は1本20万円ほどという価格になってしまいました（汗）そんな中、サロンの兄弟、ドゥラモットのお値打ち度が急上昇中です！元々お値打ちでしたが、サロンの価格高騰が止まらない中、他のシャンパンから比べてもかなり値ごろ感があります。「サロンを作らない年のブドウは、ドゥラモットに使われている。」などと噂され、建物もサロンの向かいという、正真正銘のサロンの兄弟がこの価格は、改めてビックリです。サロンの兄弟！知らずにいると後悔します！！ 『一番好きかもです。』 大好きなシャンパンの一つです☆爽やかでフレッシュな酸味だけどなんとなく上品な印象もある気がします。この価格帯のシャンパンの中では一番好きかもです。友人宅などへのお呼ばれの手土産にも時々使わせてもらっています。 （enotheque1973様の声） 『値段以上の発見がある。』 サロンに手が届かない人は是非一度お試し下さい。値段以上の発見があると思います。（mk26様の声） 自他共に認めるかなりの『シャンパン大好き！』な私ではありますが、最近までドゥラモットとはご縁がありませんでした(;^^)それが、2001年、フランスに…『心満足、肝臓いじめの旅 』に行った時、ランス（シャンパーニュ地方の町です。）でドゥラモットのブリュットを頂いて、『もっと早くから飲んどくべきだった～！しまった～(;^^)』と、今まで飲んでなかった事に、後悔してしまいました(;^^)だって、噂に違わず超美味しかったんだもの！！そして、その後、ドゥラモットの事を本で読んで 『フンフン、なるほどね～。やっぱり評価高いんだ。私の思った通り！』と、ひとり、満足してしまいました。（飲んだ後に、調べるところが、なんとも私らしいです…） シャンパン好きの私のお気に入りを是非、一度飲んでみて下さい！ちなみに、このシャンパンは、かなりのシャンパン通の間でも、抜群にキレが良い！という事で、とっても評判の一本です。輸入元へも入荷する度に、アッという間に完売してしまう超人気のシャンパンなのです(^O^)v是非一度はお試し下さ～い！ INFORMATION NameDelamotte Brut ブドウ品種シャルドネ55％／ピノ・ノワール35％／ピノ・ムニエ10％ 生産者名ドゥラモット 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0499999004708 4560109531820 デュラモット ドラモット ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

キュイ プルミエ クリュ ブリュットNVピエール ジモネ エ フィス ( 白ワイン ) [S]

ディディエ氏の言葉が！キュイのシャルドネを100％使用、ドサージュは8g/lと控えめで、伸びのあるシャルドネの魅力が、心地よい1本。『コート・デ・ブランの魅力、ハーモニー、バランスのよい、心地よいシャンパンを造りたい。』という、ディディエ氏の言葉が、そのまま味わいに表現されています！ INFORMATION NameCuis 1er Cru Brut NV Pierre Gimonnet Et Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ピエール・ジモネ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。まさに… 『優良株中の優良株！』 絶対に、飲むべきです♪ ■マイケル・エドワード氏著『ザ・ファイネスト・ワインズ・オブ・シャンパーニュ』より抜粋■コート・デ・ブラン最良の家族経営の造り手のひとつであるジモネは、フィネスと、岩のように崩れないコンスタントな品質の高さで知られており、優良株中の優良株と言って間違いないだろう。 と、その品質の高さをプロも絶賛する、ピエール・ジモネを率いる、ディディエ・ジモネ氏が来日、お話を伺ってきました！シャンパン造りをはじめ、現在3代目となる彼ら。素晴らしいシャルドネの産地として知られる、コート・デ・ブランのみに畑を所有、ロゼ以外は全て、シャルドネ100％のブラン・ド・ブランを手掛ける、コート・デ・ブランのスペシャリストです。所有畑は、コート・デ・ブランの至極の各村に所有、クラマン、シュイィ、キュイ、そして、2005年からはオジェ、さらに2008年からはヴェルテュに所有しています。しかも、グラン・クリュの区画の80％は、40年超の古木で、全所有でも、50％以上は樹齢30年以上と、高品質なシャンパンを生み出す素晴らしい条件が揃っているのです！なんと、クラマンの区画には、1911年や1913年植樹の超古木も！この地の魅力を熟知する彼ら。現在、ピエール・ジモネを仕切る、オリヴィエとディディエの兄弟の父の代、1955年から、区画の個性を生かすため、少量のタンクでの仕込みを先駆け的に行うなど、センスも抜群。さらに、ピュアなシャルドネの魅力を表現するため、ワインに爽やかさを保ちつつ、熟成を与える、瓶でのリザーヴ・ワインの保存を実施。このやり方は、手間がかかるため、ボランジェなど、ごく限られた造り手のみが行っています。そんな彼らのシャンパンは、プロが『優良株中の優良株』というだけあって、とてもコスト・パフォーマンスが高いのです！なんと、彼らのプレステージ・キュベにあたる、スペシャル・クラブですら、1万円しないという、今どき驚きのコスト・パフォーマンス！今回の来日時で、特別に、1990年と1996年ののスペシャル・クラブのマグナムを試飲したのですが、そのイキイキとした味わいと広がり、細やかさに、驚くばかり！ 【造り手の思い】『ブルゴーニュ・ワインが好きだから、ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェのようなスタイルを造りたい。』 と、ディディエ氏は仰っていましたが、その完成度の高さは、他に比べられるものではありませんでした。 そんな、スペシャル・クラブの中でも、『本当に傑出した年だけ』に生み出される、ミレジム・ド・コレクションをはじめとする、彼らの素晴らしいシャンパンを、ご紹介します！ コート・デ・ブラン最良の家族経営の造り手のひとつ！ 知らずにいると、損してしまいます！！

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ブリュットNVカーヴ ド リュニィ ( 泡 白 )

クレマン ド ブルゴーニュの生みの親！ブルゴーニュ地方でシャンパンと同じ瓶内二次発酵で生み出される、クレマン ド ブルゴーニュ。 そのクレマン ド ブルゴーニュを初めて造った生みの親が、1927年創立の生産者組合、カーヴ ド リュニィです。 そんな歴史ある造り手が手掛ける、シャルドネ100％のクレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン！ しかも、良心価格！ シャンパーニュでもシャルドネ100％のブラン ド ブランは人気が高く価格が上がりがちの中、この価格は嬉しい限りです。 ヘーゼルナッツ、フレッシュバター、アーモンドのノート。繊細でバランスの取れた味わい。見た目もゴージャス感ありと、「シャンパーニュを飲むほどではないけど、美味しいスパークリングが飲みたい。」という気分にピッタリ！ クレマン ド ブルゴーニュの生みの親が手掛けるシャルドネ100％のブラン ド ブランです！ ■輸入元資料より抜粋■初めてクレマン ド ブルゴーニュを造ったことでも有名な生産者組合が造るコストパフォーマンス抜群のスパークリングワイン。 収穫は全て手作業で、丁寧により分けながら摘み取られ、小分けされた箱でつぶれないように大事に運ばれます。 再度、選果された後、空気圧によってプレスされ、純粋な果汁のみが抽出されます。その後、コンピュータ制御されたステンレスタンクで16~18℃で管理されアルコール発酵が行われます。マロラクティック醗酵は100%なされます。 シャンパーニュと同様に瓶内二次醗酵は瓶詰め後に起こり、成熟して気泡の最適なクリーミーで細かな泡立ちを得るには少なくとも12ヶ月を要します。 これまではシャルドネをメインとしたブレンドでしたが、新たにシャルドネ100%のブラン・ド・ブランへ切り替える事になりました。ゴージャスなラベルとそれに見合う高い品質はこれまで以上にファンを獲得することでしょう。 このクレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブランは、協同組合であるカーヴ・ド・リュニーのメンバーである生産者所有の畑から造られ、全てリュニー村(Lugny)の周辺に位置しています。土壌は石灰岩が主体で、南南東向きの斜面です。カーヴ・ド・リュニーは、2015年2月よりサステナブル・ワイン・グローイング(Sustainable Wine growing: 環境に負荷を与えない持続可能な栽培)の認証を取得しています。 平均樹齢: 約30年 品種 :シャルドネ100% 醸造・熟成 葡萄は手摘みで収穫され、パンチング・トレイに入れられ、空気圧のプレス機で圧搾されます。アルコール発酵は温度管理されたステンレスで行われます(16~18度)。100%マロラクティック発酵。瓶詰後、第二次発酵を行い、泡のキメを細かくするために12ヶ月間瓶熟。 テイスティングノート 外観 : 輝きのある淡いゴールド、繊細で規則正しい泡立ち 香り:フレッシュで食欲をかきたてる香りです。 ヘーゼルナッツ、フレッシュバター、アーモンドのノート。 味わい:繊細でバランスのとれたこのクレマンは、カーヴ・ド・リュニーのノウハウの真髄を物語り、ワイン愛好家に真の喜びを与えてくれるでしょう。 残糖度 : 12g/L, BRUT(辛口) サービス 提供適正温度:6～~8℃。 おすすめ:食前酒、タパス、魚、シーフード、鶏肉、フルーツデザートト、ホタテのクリームソース添え 熟成 : すぐに飲めますが、冷暗所で保存すれば3年まで熟成させることができます。 INFORMATION NameCremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut Cave de Lugny ブドウ品種シャルドネ 生産者名カーヴ ド リュニィ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。〈陰の立役者〉 ブルゴーニュ 超有名生産者に供給！生産者のカーヴ ド リュニィは、1927年創立、フランスで、最も古いワイン生産者組合の1つという、由緒正しい造り手で、生産量の40％を…【供給先】ルイ・ジャドルイ・ラトゥールブシャール・ペール・エ・フィスなど、ブルゴーニュの高品質＆超有名生産者達に供給する、いわゆる〈陰の立役者〉として、ブルゴーニュに欠かせない存在。更に、ブルゴーニュ地方でシャンパンと同じ瓶内二次発酵で生み出される、クレマン ド ブルゴーニュを初めて造った生みの親としても知られています。そんな歴史と信頼ある造り手だからこそ生み出せる、コストパフォーマンスの高さと安定した品質で定評のある造り手です。

マグナムボトル 正規 木箱入り サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 2013 ] 1500ml ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ ※同梱不可

■サロンHPより抜粋■ ため息の出る美貌■プレゼンテーション120年ものサロンの歴史の中で、44番手にあたるサロン2013。ギリシャ神話に登場する神々のように、長く華麗な筋肉を完璧に鍛え上げたシルエットを備え、我々の心と舌を魅了します。単一という表現の元に生まれたシャンパーニュ、サロン。単一のテロワールであるコート・デ・ブラン地区に位置し、ル・メニル・シュール・オジェ村に広がる単一のクリュで育ったシャルドネ。その単一品種のブドウで作った、単一年のワインが、エメ・サロンという一人の男が夢見たシャンパーニュです。2013年ものは、その特異な容姿からも人目を引くワインになりました。よく見ると特徴がより洗練され、輪郭はより正確で魅力的なことがわかります。ため息の出るような美貌を持つプロテウスにも例えられるサロン2013。その偉大なワインは、地下の奥深くで10年間の熟成を必要としました。■ヴィンテージシャンパーニュ地方の2013年 秋色のヴィンテージ2013年は、酷寒の冬の後、それと同じくらい長く寒い春が続きましたが、ブドウの木に霜が降りることはありませんでした。芽吹きを迎えた4月末にはよく雨が降り、それはブドウの花が満開になる7月上旬まで続きました。この時点で、すでに収穫時は9月下旬から10月上旬であることが見込まれました。その間、ブドウの木と土壌を精察し、各区画に注意を払い、各植物の異なる反応を見逃さず、それぞれに適応した手入れを施します。夏はとても暑く、素晴らしい日差しに恵まれましたが、時々雷雨が襲い、雹による被害も確認されました。9月に入るとともに一気に秋が深まり、ブドウの熟成が速度を落とします。サロンの区画では、10月1日に収穫が始まりました。悪天候と収穫時の厳しい選別のせいで、瓶詰めできる果汁の量が減少してしまうことが懸念されましたが、実際には、1ヘクタール当たり1万3千キログラムという素晴らしい量が獲得できました。シャルドネのブドウは見るからに良質で、程よい度数と完璧な酸度を持ち、このヴィンテージは想像以上の力強さが炸裂するだろうと予想されました。■サービス13℃～15℃■熟成能力15年以上■テイスティングサロン2013は、自然光の中でもキラキラと輝いて見えます。グラスの中で、黄金色がグリーンの反射と交わり、まさに偉大なブラン・ド・ブランに特有の色合いを見せます。白い花、リンデンフラワー、ジャスミン、ベルガモットのピールがブーケを構成し、ル・メニル村で育つブドウに特有のミネラル感が際立ちます。繊細で深みのある性格を持ったワインを生み出すテロワールの本性がよく表現されました。豊満で余韻の長い味わいは、口の中で完璧なバランスを示し、壮大な力強さを感じさせます。その温かみは、しっかりとした骨格や、焼きリンゴ、ローストしたヘーゼルナッツ、塩バターキャラメルなどのまろやかで食をそそるようなアロマが、しっかりと表現しています。繊細に消えていく泡と同時に現れる、石灰感と唾液を湧出させるような後口は、まさにサロンの特徴です。起源が全ての答えを持っていました。ル・メニルの村が、その率直で頑固で勤勉な特質の中、自分自身を表現しています。変動のない強さを持つサロン2013が、弾け出る特別な瞬間がやってきました。■料理との組み合わせサロン2013を最高の状態で味わうためには、どんな料理が最適でしょうか。牡蠣のジュレを添えたサーモンのテリーヌは、海の香りが強いサロンのミネラル感をうまく引き立てるでしょう。シャンパーニュ地方のスペシャリティーでもあるリードヴォーを詰めた豚足ファルシにも十分対応できますし、フォアグラのコロッケは、滑らかなでシルキーな口当たりのサロンとぴったりでしょう。 ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■In the context of the vintage, the expressive and structurally open personality of Salon's 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil took me by surprise. Expecting a taut, incisive version, considering the cool, late-ripening growing season, it shares more similarities with the 2012 rendition than differences. Disgorged in early 2023 with a dosage of 5.5 grams per liter, it soars from the glass with scents of iodine, orange zest and warm bread mingling with hints of tropical fruit. Far from linear, it is a flamboyant and elegantly glossy rendition that's undeniably fleshier than the racy-fresh and chiseled 2007 at a similar stage of development. Laden with ripe yet vibrant acidity, complemented by a pinpoint mousse and concluding with a precise, vividly chalky finish, it is dangerously approachable even now. However, given its rarity and eye-watering market price, it would be rather hedonistic to pop the corks before it celebrates its 20th birthday. Since 1921, this marks only the 44th edition of Salon. (Published: Dec 20, 2024) ◆パーカーポイント：95点+◆飲み頃：2024～2044年 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ 2013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish. (Published: Jun 09, 2023)◆パーカーポイント：97点◆飲み頃：2022～2050年 INFORMATION NameSalon Le Mesnil Blanc de Blanc ブドウ品種シャルドネ 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA95+／Issue Dec 20, 2024 WS95／Issue Web Only - 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…

お一人様1本限り 正規品 木箱入り サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 2012 ] ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)8本と同梱可) シャンパン シャンパーニュ[K]

温暖な日々から始まった2012年の冬も、2月に入るとマイナス10度から20度まで気温が下がり、霜が降りました。しかし、3月に入ると穏やかで温かい日々がおとずれ、発芽の気配が感じられます。4月は、日中の降水量が多く、夜間は快晴だったために寒く、霜も降りました。雨は7月まで続き、ブドウの生育が心配されました。開花中に寒波がおとずれ、曇りの日が続きます。しかしいよいよ8月になって、上旬は猛暑と言われるほどの晴天がおとずれました。その結果、ブドウの実は水分を含んだままのものや、乾き切ったものなどがまちまちで、十分な豊作は期待できそうにありませんでした。そんな懸念の中、9月17日にメニル村から収穫が始まりました。 自然はいたずらなものです。絞られたブドウは、タンクの中で華麗な果汁となり、素晴らしいポテンシャルが予想されるワインへと変身したのです。まるで、ワインが「私の勝ちだ！」といたずらな微笑みを見せているようです。糖分、美しい酸味、壮大な熟成ポテンシャル、すべてが揃ったシャンパーニュサロン2012。後はゆっくりと育つのを待つだけです。作り手の微笑みはこんな瞬間に生まれるのです。 イエローダイヤモンドが持つ無限のファセットのような完璧さへの願望。感動的なテイスティングが導くデリケートなサプライズ。光の中で輝く澄んだ黄金色と透明で繊細な緑色。香りは、まずミネラル感。そしてサロンに特徴的な石灰質感、フルーティーな香り、そしてバラのドライフラワー。余韻は長々と続き、新鮮さ、ボディを持ちながらもスレンダーな口当たり、そして率直で高貴な酸味。これらの完璧な骨格から、何十年もの輝かしい熟成ポテンシャルが予想されます。また空気に触れさせることで、パイナップル、ライチ、軽いスモークの香りが広がります。愛らしく魅力的でミステリアスな微笑みを持つサロン2012。それはまるで、謎に包まれたモナリザの微笑みのようです。 正反対のものが共に勝利する同盟、甘い恋愛戦争。サロン2012の愛。舞い上がる炎のような、笑顔の輝きをお楽しみくだい。 圧倒的な存在感！圧倒的な存在感で、他の追随を許さない、プレステージ シャンパン、サロン。遂に、待望の新ヴィンテージ2012年がリリースされました！前回はマグナムのみ生産された2008年なので、《サロン》を名乗るための並々ならぬ品質へのこだわりを感じます。と、皆様に盛大にご紹介したいのですが、日本への入荷量が少なく、極少量でのご案内となります。圧倒的な存在感！サロン2012入荷です！！ ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ Back in 2014, Salon’s president Didier Depond was quoted in the press as saying that since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne and that a 2012 from Salon wouldn’t be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good reason to change his mind, as to my palate this is, after the 2008, the finest Salon produced this millennium. Unwinding in the glass with notes of citrus oil, wet stones, freshly baked bread, white currants and oyster shell, it’s full-bodied, deep and concentrated, with a tightly wound core of fruit, racy acids and an elegant pinpoint mousse. Concluding with a long and resonant finish, this is a structured and powerful Salon that’s a lot more incisive than, for example, the 2002 at the same stage, but which also carries more muscle and substance than a leaner vintage such as 2007. For readers that have balked at the pricing of the magnum-only 2008, the 2012 isn’t far off the latter’s level in quality, and will presumably be distributed more conventionally. ◆パーカーポイント：98+点 ◆飲み頃：2025～2050年 ■『Vinous』より抜粋■ The 2012 Salon is absolutely gorgeous. It offers a beguiling mix of radiance and energy that seems to capture a little bit of elements of some of its older siblings. The expression of fruit is radiant and quite overt, but without reaching the tropical exuberance of the 2006. In shape, the 2012 recalls the mid-weight style of 2007 with the freshness of 2008, but not quite the youthful austerity of that wine. If that sounds like an appealing combination, well it is. The 2012 Salon is all harmony and class.◆評点：97点◆飲み頃：2022～2043年 INFORMATION NameSalon Le Mesnil Blanc de Blanc ブドウ品種シャルドネ 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA98／Issue 24th Sep 2021 WS95／Issue Nov 15, 2021 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…

サロン ル メニル ブラン ド ブラン [ 1997 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

貴重すぎる25年超熟成！シャンパン好きなら、喉から手が出るほど、飲みたくて堪らないのが、このシャンパン『サロン』！ですよね？（笑）世界的なシャンパン人気で、市場では、もうメッキリ見かける機会が少なくなってしまいましたが、なんとか、極少量ですが、入手出来ました(^O^)vもし、サロン飲まれた事ない人が、いらっしゃいましたら、是非、是非、この1997年物をお試し下さい！もう、虜になる事、間違いなしです♪とにかくワイン業界でも、別格扱いされている『究極のシャンパーニュ』です。在庫のある、今が、買い時です！ ◆《ワイン・アドヴォケイトより抜粋》◆ 1997 Salon Blanc de Blancs Le Mesnil BrutA wine that just seems to go from strength to strength is Salon's 1997 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut. The Maison kept back large stocks that they have gradually been disgorging over the last half-dozen years?it's still a commercial release and well worth seeking out. From a bottle disgorged in 2020, the wine wafts from the glass with scents of honeycomb, white flowers and orange rind, complemented by hints of burnt marmalade and exotic fruit. Medium to full-bodied, deep and concentrated, it's notably taut and chiseled for the vintage, with racy acids and a beautifully expressive mid-palate. This is really beginning to drink with real grace, and if it doesn't hit quite the same heights as the best bottles of 1996 Salon, I have found the 1997 notably more consistent. I suppose it was picked a touch early, given the botrytis pressure in 1997, but time is being very kind to this wine.◆パーカーポイント：95点◆飲み頃：2020 ～ 2033年 INFORMATION NameSalon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut ブドウ品種シャルドネ100％ 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA95／Issue Apr 01, 2021 WS91／Issue Dec 15, 2010 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…

お一人様1本限り 正規 箱入り サロン [2006] ( 泡 白 ) （ワイン(=750ml)8本と同梱可）[S]

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） 唯一無二です！『特級格付け村ル・メニルのシャルドネのみ』『単一ヴィンテージの優れた年のみ』限られた生産量だけでなく、生まれた時から特別な存在として、カリスマ性を備えたシャンパン、サロン。『ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味』と評される、2006年。どんな味わいなのか、想像するだけで心躍りますが、飲むに勝る喜びはありません♪お待たせしました！満を持しての販売です！！ ■サロンHPより抜粋■ サロン2006 ロマンチック サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル＝シュール＝オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です。その年の気候により、ちょっとした何でもないことがすべてを変えてしまい、それがサロンの気質を作り上げるのです。そしてサロン 2006は、ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味をお届けします。ゆっくりと静かに、みずみずしく熟成させるために、メニル＝シュール＝オジェのワインセラーで11年を過ごしたにも関わらず、若い力が漲り、反逆心を感じさせる風味を持って登場。将来を約束されたワインです。ヴィンテージ :太陽と暑さに恵まれた6月、7月に続く8月は、寒くて雨が多く、嫌な気候でした。ところが、それは杞憂に終わり、病気もなく、あってもごく軽いもので、ひんやりした朝、そして日中にはさんさんと照る太陽の9月を迎えました。こうして収穫が終わる10月2日までに、ブドウは完全に熟し、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウ果汁が取れました。収量は、多すぎず、少なすぎず。そしてできたのが、2006年物のサロン。将来が楽しみな優れたビンテージ。前途洋々なワインです。 INFORMATION NameSalon ブドウ品種シャルドネ 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン)／コート・デ・ブラン／メニル・シュール・オジェ RegionFrance／Champagne／Cote des Blancs／Le Mesnil-sur-Oger 内容量750ml WA96+／Issue 1st Dec 2017 WS95／Issue Nov 30, 2017 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…

正規 サロン ブラン ド ブラン [ 2006 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ SALON [J]

100点！ ■『Wine Enthusiast誌』（DATE PUBLISHED 12/1/2017）より引用■ This new release from a great vintage for Chardonnay in Champagne is a perfect blanc de blancs, showing a wealth of intensity from the crisp, chalky, mineral tones to the perfumed apple notes. The aromas hint at developing toastiness that adds depth and complexity. The wine is still young and it will age for years. Drink from 2020.評価：100点 『特級格付け村ル・メニルのシャルドネのみ』『単一ヴィンテージの優れた年のみ』限られた生産量だけでなく、生まれた時から特別な存在として、カリスマ性を備えたシャンパン、サロン。『ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味』と評される、2006年。どんな味わいなのか、想像するだけで心躍りますが、飲むに勝る喜びはありません♪在庫のあるうちにぜひ！！ ■サロンHPより抜粋■ サロン2006 ロマンチック サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル＝シュール＝オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です。その年の気候により、ちょっとした何でもないことがすべてを変えてしまい、それがサロンの気質を作り上げるのです。そしてサロン 2006は、ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味をお届けします。ゆっくりと静かに、みずみずしく熟成させるために、メニル＝シュール＝オジェのワインセラーで11年を過ごしたにも関わらず、若い力が漲り、反逆心を感じさせる風味を持って登場。将来を約束されたワインです。ヴィンテージ :太陽と暑さに恵まれた6月、7月に続く8月は、寒くて雨が多く、嫌な気候でした。ところが、それは杞憂に終わり、病気もなく、あってもごく軽いもので、ひんやりした朝、そして日中にはさんさんと照る太陽の9月を迎えました。こうして収穫が終わる10月2日までに、ブドウは完全に熟し、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウ果汁が取れました。収量は、多すぎず、少なすぎず。そしてできたのが、2006年物のサロン。将来が楽しみな優れたビンテージ。前途洋々なワインです。 ■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■ The 2006 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut is quite tangy and reserved by the standards of this sunny, demonstrative vintage. Offering up aromas of smoke, toasted bread, orange oil, mocha and confit lemon, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with racy acids and a concentrated, surprisingly structured mid-palate. Concluding with a long and gently empyreumatic finish, this is a fine success. This bottle was disgorged in January 2019.◆パーカーポイント：95点◆飲み頃：2020～2034年 INFORMATION NameSalon ブドウ品種シャルドネ 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン)／コート・デ・ブラン／ル・メニルシュール・オジェ RegionFrance／Champagne／Cote des blancs／Le Mesnil-sur-Oger 内容量750ml WA95／Issue 1st Apr 2021 WS95／Issue Nov 30, 2017 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 4573375156383/0499999002759/0400003229963 ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。2016-06-27 サロン、行ってきました♪ 毛皮商だった、サロン氏が、プライベートで楽しむために生み出されたという話は、ご存知の方も多いと思いますが、サロン氏は実は、シャンパーニュ地方ポカンシィという農家に生まれ、15歳でパリに出て、苦労を重ね、今もなお、フランスで知られている毛皮商の重役にまでなったと言う人物だったとか。 そのサロン氏が生み出し、その後100年以上、唯一無二の存在であり続けるサロンの特徴『単一品種』『単一ヴィンテージ』という、かつて無いコンセプトのアイデアは、シャンパーニュの醸造を生業にしていた、義理の兄弟の助言が大きかったようです。 今のサロンの建物は、サロン氏が、シャンパーニュでの別荘として使っていた場所なんだそうです。 サロンの古いヴィンテージが眠るセラーに。 かつては、瓶熟期間もコルク熟成でしたが、1966年に、コルクと王冠の両方を試し、王冠により安定性があるとの判断で、以降は王冠での保存となったと言う話も伺いました。 (左にコルク、右に王冠で栓をしたもの。両方が保存されています。） 超素敵なテイスティング・ルームで、サロン2004と1997年の試飲をさせて頂きました！ サロン2004年も、リリースしたてよりも深みとジューシーさが増していて、その素晴らしさを今一度実感。 更に驚いたのは、1997年！ 何ともエレガントで、優美な香りを備え、気品に溢れた姿は、明らかに熟成により花開いています。 暫く合わなかった女性が、ハッとする美しさになってた時の驚きのような、まさにそんな驚きがありました。 なのに、まだまだフレッシュさを備え、熟成能力を感じるのも、さすがサロン。きっと、2004年も、これからこういう熟成を遂げていくのだと思います。 サロン氏の思いは受け継がれ、更なる歩みを続けています。 やはり、サロンの存在は、比類ないものだと実感した、貴重な訪問でした。 サロンのブドウを使用！？その訳は…

ブラン ド ブランNVドゥラモット ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][K]

サロンの兄弟！ブラン ド ブラン！シャンパン界の頂点の一つ、サロン。唯一無二の存在感とその味わいの確かさで、人気は衰え知らずなのに、生産量も限られ、近年どんどん価格が上がってしまい、最新ヴィンテージ2012年は1本20万円ほどという価格になってしまいました（汗）そんな中、サロンの兄弟、ドゥラモットのお値打ち度が急上昇中です！元々お値打ちでしたが、サロンの価格高騰が止まらない中、他のシャンパンから比べてもかなり値ごろ感があります。こちらは、サロンと同じくシャルドネ100％のブラン ド ブランです！「サロンを作らない年のブドウは、ドゥラモットに使われている。」などと噂されているので、そんなことを思いながら飲むと、より美味しく感じられそうです（笑）建物もサロンの向かいという、正真正銘のサロンの兄弟がこの価格は、改めてビックリです。サロンの兄弟！知らずにいると後悔します！！ ディディエ社長とE-Tasting!!2020年4月17(金)に開催された…『 Delamotte INSTAGRAM LIVE E-TASTING 』いまだロックダウンの続くフランスより、サロン・ドゥラモット社CEOディディエ・ドゥポン氏による、日本に向けた《インスタグラムライブ配信》をご覧になられましたか？《E-Tasting》で、ディディエ氏がテイスティングしていたのは、ブラン・ド・ブラン。毎日毎日、朝も昼も夜も1日を通してお楽しみ頂ける。◆『是非、朝食に、ドゥラモットブランドブランをお試しください♪』（↑フランス時間は朝11時。朝のシャンパンを楽しんでました（笑））◆『フード ペアリング』に関しては…シンプルに、生のまま《ラディッシュ》をポリポリ食べながら、一緒に楽しめます。コンテのチーズとも相性がよくパルミジャーノ24～36ヶ月熟成ものも良さそうです。（↑お皿に乗せたコンテを見せてくれて、それを食べるディディエ氏（笑））◆『和食と合わせるなら？』の、リスナーからの質問に、過去25年、70回以上来日経験のあるディディエしからでた答えが、なんと…！◆『味噌汁～！！』思わず、画面越しに、『っえ～！？ほんと～！？味噌汁～！？』って声が漏れましたが、リスナーからも驚きの声が届いていました（笑）◆『白みそ、赤味噌、あわせ味噌、いろいろ合わせて楽しんでみてください。』ということでしたので、この、びっくり相性！！皆さんも、お試しください♪シャンパーニュメゾンの中でも、最も歴史のあるメゾンのひとつ。1760年に創立した、メゾン・ドゥラモットは、2020年で260周年！◆『260周年を祝して、みんなでお祝いしましょう！』と、笑顔でメッセージを送ってくださいました。朝シャンパンに、味噌汁とのペアリング。皆さんも楽しんでみてください♪ INFORMATION NameBlanc de Blancs NV Delamotte ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥラモット 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003078592 デュラモット ドラモット ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ハイ ポストマン [ 2024 ]イエロ-マジック ワイナリー ( 微発泡 白 )

■ワイナリー資料より抜粋■※南陽市上野にて、亡くなった?の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を行っている高橋君。父から引き継いだデラウエアと彼自身初の圃場開墾で作ったシャルドネをマセラシオン56日間行いました。垣根栽培のシャルドネの収穫でまだまだ量が少ないので、今回のシャルドネの使用量は17％ですが今後このバランスは増えていくと思います。「TEFnoPop」はデラウエア+ナイアガラですがこのワインはデラウエア+シャルドネですので、よりヴィニフィラの旨み余韻が感じられます。特に2024の仕込はガス圧抑えた作りにしており開栓時からのアロマティックさと微炭酸の緩さでお楽しみください。是非週末農業で頑張っている高橋君の作ったブドウから生まれた新たなカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。 INFORMATION NameHi! Postman Yellow Magic Winery ブドウ品種デラウエア／シャルドネ南陽市上野産 生産者名イエロ-マジック ワイナリー 産地日本／山形県／赤湯 RegionJapan／Yamagata／Akayu 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ブラン ド ブラン ブリュット ナチュールNVラエルト フレール ( 泡 白 ) [S] シャンパン シャンパーニュ

予約の取れない鮨屋の御用達！ベレッシュやアグラパールらと共に、高品質RMシャンパーニュの人気を盛り上げてきた、ラエルト フレール。2024年10月、現地訪問を実行。ワイナリーの改修など、進化の止まらないラエルトの今を実感してきました。飲んで頂いた事のある方なら、既に美味しさは御存じだと思いますが、各キュベの個性を表現しながらも、懐の広い、多くの方が美味しいと思えるような味わい。そのバランスのスタイルは素晴らしく、20年ほどのお付き合いの中、彼らの進化、品質に対する妥協のなさにただただ感服するばかり。そんなラエルトフレールの中でもまずお薦めしたいのがこの、ドサージュを入れず、ブドウ本来のピュアな美味しさを最大限に表現した、ブラン ド ブラン ブリュット ナチュール。実は、某予約の取れない鮨屋御用達。舌の肥えたお客様も満足の1本です。ミネラル感がよりシッカリとありつつ、エレガントな果実味が中盤に広がり、最後に感じるドライな後口が、全体に引き締まったスタイルを生み出しています。シャルドネ100％で生み出される、この1本は、とにかくバランスが良く繊細なのに味わい豊か、辛口だけど味わいは豊かと、このバランスの良さにただただ頬が緩みます。と、思っていたら、先日DRCやサロン、ルーミエやルフレーヴなど、そうそうたるワインを飲んでいらっしゃる方のインスタに、このブリュット・ナチュールのマグナム・ボトルの画像を発見！『完璧なバランス』とのコメントを見つけてしまいました！一流を知ってるワイン好きも絶賛の美味しさです！ 細やかでフレッシュ、滑らかさのある柑橘のニュアンスや、ほのかな蜜、白い花や、ピュアなミネラル、ふわりとイーストのニュアンスが漂う香りに、味わいは、柑橘のピール、蜜、イーストのニュアンスが、滑らかで細やかで、豊富な酸味と共に、エレガントに、生き生きと広がります。泡立ちも細かくクリーミーで、何とも心地よく、はつらつとした印象の中にも、品の良さを感じます。じわりと広がる旨味、心地よく続く余韻にまで、絶妙なバランス感が魅力です。 ■ラエルト・フレールHPより抜粋■ エペルネの南斜面の最上の区画のブドウを使用。この地域のピュアさとエネルギー、古木のシャルドネの複雑さを完璧に表現しています。樹齢約35年のシャルドネ100％。畑では自然な栽培を実施。50％は前年のリザーヴ・ワイン。澱と共に熟成させています。完熟ブドウを手摘み、伝統的な方法でプレス、小さなフードルと樽でアルコール発酵を行い、少しバトナージュを行っています。一部マロラクティック発酵、6ケ月間澱と共に熟成。手でデゴルジュ。『ノン・ドゼとして完璧なバランス。20％マロラクティック発酵を行う事で酸とのより良いバランスを生み出している事は疑う余地はない。柑橘やリンゴの果実味の心地よい深みがあり、ドライ・マンゴーと生姜のコンフィのようなニュアンスが加わる。土壌、そしてその土地を見事に表現している。』（ピーター・リエム） ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Based on the 2018 vintage and disgorged this year, the NV Brut Nature Blanc de Blancs derives from vines growing in the chalky Coteaux Sud d’Epernay. Unwinding in the glass with notions of crisp green apple, nougat, fresh bread and Meyer lemon, it's medium to full-bodied, chiseled and chalky, with tangy acids and a long, saline finish even in this demonstrative vintage.◆パーカーポイント：91点◆飲み頃：2021～2033年 INFORMATION NameBlanc de Blancs Brut Nature Grand Cru NV Laherte Freres ブドウ品種シャルドネ100％（うちリザーヴ ワイン50％） 生産者名ラエルト・フレール 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA91／Issue Sep 24, 2021 WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

送料無料 紙箱入り 12本セット ブラン ド ブラン ブリュット ナチュールNVラエルト フレール ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ※同梱不可[S]

予約の取れない鮨屋の御用達！ベレッシュやアグラパールらと共に、高品質RMシャンパーニュの人気を盛り上げてきた、ラエルト フレール。2024年10月、現地訪問を実行。ワイナリーの改修など、進化の止まらないラエルトの今を実感してきました。飲んで頂いた事のある方なら、既に美味しさは御存じだと思いますが、各キュベの個性を表現しながらも、懐の広い、多くの方が美味しいと思えるような味わい。そのバランスのスタイルは素晴らしく、20年ほどのお付き合いの中、彼らの進化、品質に対する妥協のなさにただただ感服するばかり。そんなラエルトフレールの中でもまずお薦めしたいのがこの、ドサージュを入れず、ブドウ本来のピュアな美味しさを最大限に表現した、ブラン ド ブラン ブリュット ナチュール。実は、某予約の取れない鮨屋御用達。舌の肥えたお客様も満足の1本です。ミネラル感がよりシッカリとありつつ、エレガントな果実味が中盤に広がり、最後に感じるドライな後口が、全体に引き締まったスタイルを生み出しています。シャルドネ100％で生み出される、この1本は、とにかくバランスが良く繊細なのに味わい豊か、辛口だけど味わいは豊かと、このバランスの良さにただただ頬が緩みます。と、思っていたら、先日DRCやサロン、ルーミエやルフレーヴなど、そうそうたるワインを飲んでいらっしゃる方のインスタに、このブリュット・ナチュールのマグナム・ボトルの画像を発見！『完璧なバランス』とのコメントを見つけてしまいました！一流を知ってるワイン好きも絶賛の美味しさです！ 細やかでフレッシュ、滑らかさのある柑橘のニュアンスや、ほのかな蜜、白い花や、ピュアなミネラル、ふわりとイーストのニュアンスが漂う香りに、味わいは、柑橘のピール、蜜、イーストのニュアンスが、滑らかで細やかで、豊富な酸味と共に、エレガントに、生き生きと広がります。泡立ちも細かくクリーミーで、何とも心地よく、はつらつとした印象の中にも、品の良さを感じます。じわりと広がる旨味、心地よく続く余韻にまで、絶妙なバランス感が魅力です。 ■ラエルト・フレールHPより抜粋■ エペルネの南斜面の最上の区画のブドウを使用。この地域のピュアさとエネルギー、古木のシャルドネの複雑さを完璧に表現しています。樹齢約35年のシャルドネ100％。畑では自然な栽培を実施。50％は前年のリザーヴ・ワイン。澱と共に熟成させています。完熟ブドウを手摘み、伝統的な方法でプレス、小さなフードルと樽でアルコール発酵を行い、少しバトナージュを行っています。一部マロラクティック発酵、6ケ月間澱と共に熟成。手でデゴルジュ。『ノン・ドゼとして完璧なバランス。20％マロラクティック発酵を行う事で酸とのより良いバランスを生み出している事は疑う余地はない。柑橘やリンゴの果実味の心地よい深みがあり、ドライ・マンゴーと生姜のコンフィのようなニュアンスが加わる。土壌、そしてその土地を見事に表現している。』（ピーター・リエム） ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Based on the 2018 vintage and disgorged this year, the NV Brut Nature Blanc de Blancs derives from vines growing in the chalky Coteaux Sud d’Epernay. Unwinding in the glass with notions of crisp green apple, nougat, fresh bread and Meyer lemon, it's medium to full-bodied, chiseled and chalky, with tangy acids and a long, saline finish even in this demonstrative vintage.◆パーカーポイント：91点◆飲み頃：2021～2033年 INFORMATION NameBlanc de Blancs Brut Nature Grand Cru NV Laherte Freres ブドウ品種シャルドネ100％（うちリザーヴ ワイン50％） 生産者名ラエルト・フレール 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA91／Issue Sep 24, 2021 WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

クレマン ド ロワール ブリュット ロゼNVグラシアン メイエ ( 泡 白 )

INFORMATION NameCremant De Loire Rose Gratien ＆ Meyer ブドウ品種ピノノワール40％/シャルドネ40％/カベルネフラン10％/シュナンブラン10％ 生産者名グラシアン メイエ 産地フランス／ロワール RegionFrance／Loire 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 春 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

正規 シャンパーニュ ブリュット グラン クリュ ミレジメ [ 2012 ]エグリ ウーリエ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[S]

■輸入元資料より抜粋■2008年ヴィンテージがレコルタン・シャンパーニュ初の＜100点満点＞獲得の伝説のキュヴェ。ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限引き出した究極のミレジメ。樽発酵・樽熟成100％。瓶熟成101カ月間。ドサージュ1.0g/L。デゴルジュマン：2021年■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Francis Egly's 2012 Brut Grand Cru Millesime is predictably brilliant; but it's also a serious, structured wine that will need time to unwind. Mingling notes of citrus oil, pear and stone fruit with hints of freshly baked bread, praline and baking spices, it's full-bodied, deep and multidimensional, with huge concentration and a taut, layered core. Built around a racy spine of acidity and prodigious reserves of chalky extract, it's long, precise, and remarkably fine-boned and elegant for such a powerful wine. Make no mistake, this is one of the wines of the vintage, but?like the 2008?it will demand patience. With more age on cork, however, I wouldn't be surprised if it began to close in on a three-digit score.◆パーカーポイント：98＋点◆飲み頃：2026～2050年 INFORMATION NameChampagne Brut Grand Cru Millesime Egly Ouriet ブドウ品種ピノ・ノワール70％／シャルドネ30％ 生産者名エグリ ウーリエ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA98+／Issue 24th Sep 2021 WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ドラピエ カルト ドール ブリュットNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

JALのファースト・クラスで！日本の翼、JALのファースト・クラスは、機内ではあのサロンやクリスタルなど、最高のシャンパーニュが供される事でも知られています。なんとこの度、そのファースト・クラスに搭乗するVIPの方々が搭乗前にくつろぐ《ファーストクラス・ラウンジ》でドラピエのカルト・ドールか提供されました！（2018年度）しかも、大橋健一MW（＝マスター・オブ・ワイン）とワイン・ライターの大越基裕氏という、世界のワイン業界を知る2人が、数々のワインとの比較の末、選び抜いた1本なのです！最上の名誉を勝ち得た、至極の1本を味わって下さい！！ ■『Wine Report』より抜粋■ 日本航空（JAL）がラウンジや機内でサーブするワインが、堅実なイメージを打破し、個性的なラインアップに変化している。自然派ボージョレのマルセル・ラピエールやココ・ファームのオレンジワインを採用するなど世界の航空会社でも珍しい品ぞろえ。大越氏は2016年からJALのワインアドバイザーを務めるが、2017年7月に大橋MWも加わった。ナチュラルワイン好きという共通項を持つ2人は、昨年秋のワイン選考会で820本の中から約40銘柄に絞り込み、2018年度のワインを決定した。JAL商品・サービス企画本部 開発部 空港サービス・客室仕様グループ・ディレクターの相原光氏によると、ラウンジのワインは、スクリューキャップは不可で、白はシャルドネを選定するなどの規定があったが、近年のトレンドの変化を受けて、規定にこだわらず、美味しいワインを選定するように変更してきた。機内搭載ワインより消費本数が少ないため、中小インポーターからの提案も積極的に受けるようになったという。ファーストクラス・ラウンジは、世界のVIPが利用するスペース。ナショナルフラッグ・キャリアは堅実な品揃えに傾きがちだが、今回のラインアップは世界の航空業界を見回してもフレッシュだ。 赤いフルーツや黄色い果実のコンフィ、柑橘のピール、蜜、軽くローストしたアーモンドなどの香りに、味わいは、香りに同様のジューシーな果実味と細やかで豊富な酸が口いっぱいに広がり、クリーミーな泡が心地よく口の中で踊ります。後半には香ばしいイーストのニュアンスがボリューム感と丸みを感じさせつつも、フレッシュさも失わず、バランスの良い美味しさは、誰もを納得させる美味しさです。 INFORMATION NameDrappier Carte d'Or Brut NV ブドウ品種ピノ・ノワール80％／シャルドネ／ピノ・ムニエ 生産者名ドラピエ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

正規 ブラン ド ノワール グラン クリュ レ クレイエール NV エグリ ウーリエ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J]

98+点！生産量が少ないせいか、超メジャーにはなっていないけど、ワイン好きなら誰もが認める最高のシャンパンの1つです。まだ飲んだ事のない人は、騙されたと思って飲んで下さい。絶対に騙しませんので♪ 代表作に相応しい1本！エグリ・ウーリエの代表作ブラン・ド・ノワールが、限定数で、入荷しました♪平均樹齢50年の古木から出来る、ピノ・ノワール100％。生産量は、極めて少量で、幻のシャンパンと言われています！フランスのワイン評価本『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2009』でも、20点満点中19点獲得の高評価！同点数は…◆クリュッグ・クロ・ダンボネ1995◆ジャック・セロス・コントラストNVと、聞くだけでたじろぎそうな、凄い顔ぶれ（笑）エグリ・ウーリエのシャンパンを飲んだ事がある人ならば、誰もが認めるあのコッテリ感♪48ヶ月の瓶熟を経てリリースされる、ブラン・ド・ノワールは、エグリ・ウーリエの名を轟かせた1本であり、『代表作』に相応しい1本。そして、ワイン・アドヴォケイト誌でも、98＋点の高得点を獲得！ ■『ワイン・アドヴォケイト248号』より抜粋■ The latest release of Egly-Ouriet's emblematic NV Brut Blanc de Noirs Grand Cru Les Crayeres was disgorged in July 2019 with three grams per liter dosage after 72 months on the lees. It's based on the 2012 vintage complemented by 40% reserve wines from 2011. The wine is showing brilliantly, unfurling in the glass with scents of crisp yellow and green orchard fruit, honeycomb and praline; it's full-bodied, deep and searingly incisive, with tighter-knit, more tensile core than last the 2018 disgorgement (a 2011-2010 blend). Concentrated and impeccably balanced, with a delicate pinpoint mousse and a long, chalky finish, this is another magical Champagne from this beacon of artisanal winemaking. While the 2018 disgorgement was amazingly inviting on release, this new release will really reward at least a few years' patience. ◆パーカーポイント：98+点◆飲み頃：2022～2050年 ウーリエの神髄は、ブランドノワールを飲まずに語れません！【ご注意下さい】デゴルジュマンの時期、瓶詰めやブドウの年代などは掲載商品と異なる場合があります。ご了承下さい。 [4993199034634 4543141000028 ] INFORMATION NameBlanc de Noir Grand Cru Les Crayeres Egly Ouriet ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名エグリ・ウーリエ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA98+／Issue 1st May 2020 WS93／Issue Oct 31, 2020 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ギフト ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ヴィダデルスール カヴァ ブリュット ナチューレNV ボデガス オリヴェロス ( 泡 白 )[S]

柑橘ピールの鮮烈な香りに、瑞々しい梨や白い花のアロマも伸びやかに広がり、ほんのりエキゾチックなニュアンスも感じられます。ブリュットナチューレらしいドライなアタック、スポーツドリンクのようなフレーバーにピュアなシトラス感が加わった極辛口のカヴァです。 INFORMATION NameVIDADELSUR Cava Brut Nature ブドウ品種マカベオ90%／パレリャダ10% 生産者名ボデガス オリヴェロス 産地スペイン／カヴァ RegionSpain／cava 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

箱入り テタンジェ コレクション [ 1981 ]( 泡 白 ) シャンパン (ワイン(=750ml)4本と同梱可)[J][S]

アルマン フェルナンデスアート ボトルのワインの代表的なひとつ、テタンジェ コレクション。 1950年代初期、テタンジェのプロモーションのためにアメリカに渡ったクロード・テタンジェ氏がのちにメゾンのパートナーとして、大西洋の向こう側でテタンジェ・シャンパーニュの販売に携わる人物ルディ・コプフに出会い、 「未来の世界で、巨大企業とアーティストしか居場所がないとしたら、シャンパーニュ・テタンジェ社は、どちらを選びますか？」 と尋ねられた際に「アーティスト！」と答えた事が、このコレクションを生み出すヒントになったそうです。 360度アートをまとったボトルは、他に類を見ないインパクトがあります。 中にはズラリとコレクションする方もいらっしゃるようですが、確かに集め出すと制覇したくなりますよね！ もちろん、シャンパーニュそのものの品質にもこだわっており、グラン クリュのブドウのみを使用、偉大なヴィンテージにのみ生産される限定品です。 古いヴィンテージのものはかつてよりも随分入手が難しくなっていますが、アート好きに贈るにもおススメです。 ページにアーティストに関してもご紹介していますので是非ご覧下さい。 センスある贈り物をお探しなら最適です！ ■アーティストに関し■1928年、ニースに生まれたアルマンは、フランス人で最も才能あるコンテンポラリー・アーティストの1人であると認識されています。 プラスチックアートへのアプローチに対する基本的な手法として、アキュミュレーション（蓄積）を使う事で、アルマンは現実を表現しようと試みたのです。50年代を支配した抽象化の衰退に対するこの姿勢は、現実の定義に対する新たな視覚的アプローチを推進する彼の思惑を表しています。 アルマンは同じ種類の品を集め、またはため込んだ日用品を破壊し、それらの破片、もしくは複数の組み合わせからなる作品を作り上げました。2005年10月22日、彼はニューヨークで亡くなります。 アルマンはその「 重ね合わせ」や「 砕いたオブジェ 」（腕時計、壁掛け時計、ホルンまたはバイオリン）で有名です。 これらの技法で、アートオブジェや彫刻、装飾品、絵画を制作しました。1985年のテタンジェ・コレクションも同じスタイルのデザインとなっています。 艶光りする黒の背景に金色のバイオリンを絡め、バイオリンを弾く音楽家は目に見えませんが、違和感はありません。シャンパーニュに最も美しいシンフォニーのような賛辞を与えるアーティストの優れた才能によって、その姿が想像できるからです。 （ワイナリー資料より抜粋） ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■ Distinctively spicy with hints of licorice and pear, full-bodied with asser tive character but nicely balanced as well. A vibrant, complex wine, but very unusual. Drink now.◆評点：92点◆飲み頃：NA INFORMATION NameTaittinger Collection ブドウ品種シャルドネ主体／ピノ・ノワール 生産者名テタンジェ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS92／Issue Web Only - 1987 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 0400001028025 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

シラバ オーガニック ブリュット NV ヴィンセント ガンディア ( 泡 白 ) [S]

瑞々しいリンゴや洋梨、バナナなどを思わせる香りも、白い花のアロマやヨーグルトのようなニュアンスも感じます。柔らかでスムースな泡がシュワーっと爽やかに広がる、果実感たっぷりのフルーティな味わいです。 INFORMATION NameSilaba Organic Brut ブドウ品種マカベオ／シャルドネ 生産者名ヴィンセント ガンディア 産地スペイン RegionSpain 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ヴィーニョ ヴェルデ スパークリングNVコナルマ ( 泡 白 ) [S]

柚子やハッサクのような鮮烈な柑橘のアロマを持つ香りに、青リンゴや若々しいメロン、白い花のニュアンスなど、フレッシュで彩り豊かな印象です。柔らかでシュワシュワと広がる口当たりで、軽やかでフレンドリーな果実感と相まった、ゴクゴク飲める喉ごしの良さが魅力です。 INFORMATION NameVinho Verde Sparkling Conalma ブドウ品種ロウレイロ／トラジャドゥーラ／アザル 生産者名コナルマ 産地ポルトガル／ミーニョ RegionPortuguese／Minho 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ブラン ド ブラン ミネラル エキストラ ブリュット グラン クリュ [ 2018 ]アグラパール ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

INFORMATION NameBlanc de Blancs Mineral Extra Brut Grand Cru Agrapart ブドウ品種シャルドネ 生産者名アグラパール 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ビュル [ 2022 ]フィリップ パカレ( 泡白 )[S]

知る人ぞ知る逸品！ブルゴーニュの実力派人気生産者、フィリップ パカレ。そのパカレの知る人ぞ知る人気スパークリング ワイン、ビュルが2年ぶりの入荷です！2021 年は生産量が少なくフランス国内のみでの販売だったため、日本では久々のお披露目となりました。常に真摯によりよいワイン造りを続けるフィリップ パカレ氏。シャンパン製法で生み出されるこのスパークリングワインも、彼の他のワイン同様、美味しさに妥協はありません。瓶熟してみても面白そうですし、ワイン好きと開けるときなど、「えっ、パカレのスパークリング！？」なんて話題で盛り上がりそうですね！ ■輸入元資料より抜粋■◇2年ぶり！ 2022 年は 70%アリゴテ、30％ピノ・ノワールというセパージュ。 ラドワ・セリニーとボンクール・レ・ボワ（ヴォーヌ・ロマネの東）の葡萄を使用。時間をかけて、ゆっくりプレスして野生酵母のみで醗酵。醗酵終了後、澱と共に還元状態で 6 ヶ月熟成（SO2 なし）。翌 2 月にティラージュ。瓶内 2次醗酵。ドサージュなし。 2021 年は生産量が少なくフランス国内のみでの販売だったため、2 年ぶりの入港。 〈フィリップパカレ氏の2022に関するコメント〉 ◇申し分のない葡萄の成熟度 ◇ワインの性質は2019と一致 2022 年の黒葡萄についてですが、しっかりと種子まで熟してくれ、非常に良い状態で収穫を迎えることができました。潜在アルコールはおよそ13％となりました。 純粋に気候条件の観点だけからいうと、2022 の著しい早熟は 2007、2011、2018 に匹敵するものでした。しかしその一方で、ワインとしての性質は、天候に恵まれ、醸造家の手がいらないほど素晴らしいヴィンテージだった 2019 のものと一致しています。 収穫量に関しても、2022 はかなり満足のいく結果でした。昨年、霜害や雹害で葡萄木は大きなダメージを受けましたが、回復を遂げています。 最大収量が達成されていないとしても、2017 と 2018 に近い、通常の生産量に近づいています。 ◇醸造中のSO2一切不使用 SO2 は醸造中には一切使用せず、瓶詰め時にごく少量だけ添加します。SO2 を加えることで、そのワインを最高の状態に留めておくことができます。写真のようなものです。そして、留めるのは骨格のみなので、内部はその先も進化し続けてくれます。 2022 年は、天候に恵まれ、葡萄の状態は完璧で、素晴らしい年でした。 華やかなルビー色の外観を持ち、魅惑的な香があり、要素の詰まった申し分のないワインを生み出すことができました。私たちのワインが皆様に喜びと感動を与えることを願っています。 INFORMATION NameBulles Philippe Pacalet ブドウ品種アリゴテ70％／ピノ・ノワール30％ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ラスフィニー ヴィンテージ クラシック キュヴェ [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 )

ライバルはシャンパーニュ！？ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエと、まさにシャンパンと同じブドウ品種を使い、生み出されたこの1本は、ラスフィニーの実力を知って頂くにもピッタリです。 シャンパン好きの皆さんなら、「そうはいっても、やっぱりシャンパンでしょ。」とお思いの方もいらっしゃると思いますが、是非一度、このクラシック キュヴェを味わってみて下さい。 早くも各所から注目を浴びるその実力を実感して頂けると思います！ ■『Wine Report』より抜粋■ピノ・ノワール50%、シャルドネ35%、ムニエ15%。口当たりは柔らかく、リニアなテクスチャー、ライムの皮、柑橘、青りんご、ピュアで焦点が合っている。 すがすがしい酸、潮の飛沫、正確なフィニッシュ。30か月間熟成。ドザージュは5g/L。 7200円。91点。■輸入元資料より抜粋■アルフリストン村のテロワールを最大限に表現。ラスフィニーの個性が凝縮されている唯一無二の“ハウススタイル”。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント交じりのチョーク土壌のテロワールが立体感をもたらす。ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェ。 瓶内熟成期間30ヶ月。 ピノ・ノワール50％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ15％。ドザージュ5g/L. INFORMATION NameRasfinny Classic Cuvee ブドウ品種ピノ・ノワール50％／シャルドネ35％／ピノ・ムニエ15％ 生産者名ラスフィニー 産地イギリス／サセックス／アルフリストン村 RegionEngland／Sussex／Alfriston 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ノワール [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

英国最良の1つ！ピノ・ノワール好きなオーナーご夫婦。好きなシャンパンの造り手も、エグリ・ウーリエやエリック・ロデスなど、ピノ・ノワールを得意とする造り手が好きとくれば、ブラン ド ノワールの品質に拘らない訳がありません。 「英国最良のブラン・ド・ノワールの1つだろう。」（〈WINE REPORT〉より抜） そんなコメントを実感する、表現力豊かな味わいは、世にその実力を知らしめるに相応しい、ラスフィニーを象徴する1本です！■『Wine Report』より抜粋■ピノ・ノワール85%、ムニエ15%。ほのかにオレンジを帯びて、サワーチェリー、オレンジの皮、ブリオッシュ、ナッツ、真っすぐ伸びて、エネルギーにあふれている。グリップがあり、正確なフィニッシュ。最良のピノ・ノワールをブレンドした。英国最良のブラン・ド・ノワールの1つだろう。36か月間熟成。ドザージュは2g/L。1万2000円。94点。■輸入元資料より抜粋■ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。命の振動が伝わる甘美な余韻。ラスフィニーの誇りを体現するブラン・ド・ノワール。 ピノ系品種主体のラスフィニーの真価が発揮されている最上級キュヴェ。 若々しくエネルギーに満ち溢れており、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられる。 瓶内熟成期間36ヶ月。 ピノ・ノワール85％、ピノ・ムニエ15％。ドザージュ3.5g/L。 INFORMATION NameRasfinny Blanc de Noir ブドウ品種ピノ・ノワール85％／ピノ・ムニエ15％ 生産者名ラスフィニー 産地イギリス／サセックス／アルフリストン村 RegionEngland／Sussex／Alfriston 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ブラン [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

金賞受賞！ シャルドネ100％こちらは、シャルドネ100％のブランドブラン。 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌に拘ったテロワールならではのミネラル感、拘りの造りによる細やかさ、緊張感など、ブランドブランらしい魅力をしっかりと感じて頂けます。 IWC2023（インターナショナル ワイン チャレンジ）金賞を受賞のお墨付きです。 ブランドブラン好きなら、まずはこの1本を！■『Wine Report』より抜粋■フローラルで、スイカズラ、シトラス、洋ナシ、鋼のようなミネラル感、キレのある酸が統合されている。バランスがとれていて、心地よい塩気、繊細で、じりじりと続くフィニッシュ。 2023年のIWCでゴールドメダル受賞。36か月間熟成。ドザージュは3g/L。 1万2000円。93点。■輸入元資料より抜粋■海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラルを持ち合わせる、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップ。 海から僅か5kmのテロワールから生み出されたシャルドネを贅沢に使用し、最大限に“海風のテロワール”を表現したブラン・ド・ブラン。 IWC2023（International Wine Challenge）にて金賞を受賞。瓶内熟成期間36ヶ月。 シャルドネ100％。ドザージュ3g/L。 INFORMATION NameRasfinny Blanc de Blanc ブドウ品種シャルドネ100％ 生産者名ラスフィニー 産地イギリス／サセックス／アルフリストン村 RegionEngland／Sussex／Alfriston 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

クレマン ド ブルゴーニュ ジャルダン デ ザンファン ブラン ド ブランNVドメーヌ ラ クロワ トレシャン ( 泡 白 ) スパークリング

ブルゴーニュを知り尽くした男プロデュース！美味しいスパークリング・ワインに目がない皆様に、とっておきのお知らせです！フランス ブルゴーニュ地方で、生産者と輸入元さんを繋ぐ仲介人クルティエとして、錚々たるドメーヌを日本に紹介してくれている、ミシェル ガヨ氏と息子のポール氏が、その豊富な経験を活かし生み出した、シャンパン製法で生み出される、ブルゴーニュ産スパークリング、クレマン ド ブルゴーニュです！手摘み収穫、瓶内2次発酵を経て12-16ケ月の熟成を行い、フレッシュさを保ちつつも、繊細な泡とミネラル感、柑橘や白い花の味わいに溢れる、エレガントで魅力的な美味しさに仕上がっています。ドサージュも6gと控えめで、ブドウ本来の上質感をしっかりと活かしたエレガントな味わいが、なんと3,520円という良心価格なんです！ブルゴーニュを知り尽くした男、ガヨ氏プロデュース！上質＆エレガントなクレマン、遂にお披露目です！！ INFORMATION NameCrement de Bourgogne Le Jardin des Enfants Blanc de Blanc Domaine La Croix Trechens ブドウ品種シャルドネ100％ 生産者名ドメーヌ ラ クロワ トレシャン 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

リネファーブル [ 2017 ]ムーゾン ルルー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培：ビオディナミ／デメテール 品種：ピノノワール100％（手摘み／ 37 ～ 72年）【2017年100％】 酵母：自生酵母 発酵・熟成：空気圧式圧搾 木樽とステンレスタンクで6 ヶ月間発酵しティラージュ後、 60 ヶ月瓶内二次発酵・熟成 ノンドザージュ／デゴルジュマン：2023年3月／無濾過・無清澄 SO2：収穫時と発酵時：少量添加 トータル：10mg/L未満 アルコール度：11.5% 特徴：ヴェルジー村グランクリュのピノノワールをプレス後、木樽で6 ヶ月発酵しティラージュ、60 ヶ月瓶内二次発酵・熟成、23年3月にデゴルジュマンしました。 ほんのりピンクを帯びたイエローゴールドの外観、カリンやハーブのアロマ、細かな泡立ち、シャープなアタックで中盤からボリュームが増し、キュッとした酸が全体をひとまとめにしてくれます。 INFORMATION NameL’ineffable Mouzon Leroux et Fils ブドウ品種ピノノワール 生産者名ムーゾン ルルー 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。