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パテ ステーキ テリーヌ GEORGES BRUCK ガチョウ 鴨 レバー 肝臓 フランス 缶詰 ジュルジュ バケット ペースト レバーパテ おつまみ 家飲み まとめ買い ワイン イタリアン【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック（フォアグラ） レバーペースト 310g × 2個 協同食品

ジョルジュ・ブルック家伝統のフォアグラ 本格的な香りとなめらかなコク ※バケットにのせて フォアグラの名門、ジョルジュ・ブルック家の伝統のレシピによって作られた逸品です。家禽のレバーにガチョウの油を均等に練り込み仕上げました。本格的な香りとなめらかなコクがしっかりと楽しめます。 ご家庭でフランス料理を手軽に楽しめます。スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。ワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー（ジョルジュブルック） GEORGES BRUCK（ジョルジュブルック）は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 レバーペースト ■原材料名 ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、ワイン、香辛料、砂糖 ■添加物 酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸ナトリウム） ■内容量 310g × 2個 ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量：317kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：29.9g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.1g ■保存方法 常温 ■使用上の注意 開缶後はお早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらジョルジュブルック レバーペースト 310g 3,101円ジョルジュブルック レバーペースト 310g 2,749円ジョルジュブルックムースフォアグラ 305g 7,759円ジョルジュブルックムースフォアグラ 305g 5,273円ジェンセン フォアグラパテ 80g × 6個3,885円ジェンセン フォアグラパテ 80g × 3個2,007円ジェンセン フォアグラパテ 80g697円テーオー食品 カレーペースト 450g × 22,738円明治屋 MY ビーフレバーペースト 128g 1,988円《開缶方法》 1．「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2．パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 （缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。） 3．全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。

ステーキにちょうど良いサイズ！鴨のフォアグラ鴨のフォアグラ（カット）フォアグラ・ド・カナール《2枚で50g以上》 ハンガリー産【冷凍】

日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して、常温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい！口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます！シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪ 商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 鵞鳥肝臓 規格 1パック 《2枚で50g以上》 ナチュラルカットですので形は不揃いです 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める 【メモ】解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います！ 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞フォアグラ・ド・カナール・カット《2枚で50g以上》ハンガリー産（冷凍） フォアグラを使いたいけどブロックではちょっと。。。と思っている方にピッタリです。 ご家庭でもお気軽にフォアグラをお楽しみください！！ フォアグラカナールは脂分が多く溶けやすいので、ソテーの際には小麦粉をまぶ素方法もございます。カリッと焼けます。 ※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉を少し混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです！ フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。

まったりしたコク♪手間をかけずに豪華な一品が楽しめます♪ガチョウのフォアグラ（カット）【2枚入で50g】（フォアグラ・ド・オワ）ハンガリー産【冷凍】

ガチョウのフォアグラ、久々の販売です！ まったりしたコク♪フォアグラはレストランでしか味わえないと思っていませんか？使いやすいスライスなのでお気軽にご家庭の食卓にも！赤身のヒレステーキにのせれば、レストランのような一皿に。融点が高いので扱いやすく調理がしやすいのも嬉しいですね！ 商品情報 産地 ハンガリー 原材料 鵞鳥（ガチョウ）肝臓 規格 2枚入って50g（ナチュラルカットですので形は不揃いです） 賞味期限 製造日より1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ガチョウのフォアグラ（カット）《2枚入で50g》 （フォアグラ・ド・オワ）ハンガリー産 マグレカナールのローストとフォアグラステーキをバルサミコソースで♪ フォアグラのために育てられたマグレカナールとフォアグラの相性は抜群！手間をかけずに豪華な一品が楽しめます♪ フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。 フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。 ガチョウのフォアグラが2枚入の少量パック。使いやすい小さめサイズです。 ガチョウのフォアグラは鴨のフォアグラに比べ、味が濃厚。融点が高いのでどなたでも手軽に調理できます。 ソテーの際には小麦粉をまぶし、中まで温かくなるよう焼いてください。カリッと焼けます。 まったりとしたフォアグラ独特のコクをお楽しみ下さい。 フォアグラ カットを使った美味しいお料理 ☆フォアグラとりんごのタルト さくさくのパイにフォアグラの油が染み込んで、もう最高のコンビネーションです(^^)vみなさんが子供の頃から好きな、あの癖になる「しょっぱくて甘い」組み合わせです♪ ☆フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。味付けはエクストラヴァージン・オリーブオイルと500万年前の塩だけなのに、絶妙な味です。 ☆フォアグラテリーヌ 前菜の定番、フォアグラテリーヌをご家庭で手軽に作れるレシピです。材料も単純で、作り方も簡単。レアに仕上げてありますが、お好みによって調理温度を調節してください。 ☆フォアグラの西京漬け もう一つご飯に合うフォアグラの和風レシピです。フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 ☆フォアグラとトリュフのパイ包み フォアグラとトリュフの香りをパイで包み込みました。さくっとしたパイにフォアグラの油が染み込んで素晴らしい味になります。ヴィンコットでソテーした玉葱の甘さもなかなかの名脇役です ☆フォアグラ丼 フォアグラの油で、ちょっと焦げたヴィンコットと醤油のソースがお米に合う。 こんなにフォアグラが和食に合うとは、うれしい驚きです。 ご家庭でもお気軽にフォアグラをお楽しみください！！ フォアグラオアは鴨のフォアグラに比べ、融点が高く、味も濃厚です。 ソテーの際には小麦粉をまぶし中まで温かくなるよう焼いてください。カリッと焼けます。 ※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉を少し混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです！

フォアグラの最高クラスがガチョウのフォアグラの塊です。ガチョウのフォアグラ（ホール／600～800g未満）フォアグラ オワ ハンガリー産【冷凍 不定貫12,880円/kgで再計算】

まったりとしてクリーミーで濃い味わいのフォアグラ ド オワは融点が高く、ソテーの際に溶けにくいために鴨のフォアグラに比べて調理がしやすい点も嬉しい。 塊なので様々な調理やレシピに対応する点も見逃せませんね。ふんだんにフォアグラをお使い頂く方におすすめ！調理によっては冷めても美味しく頂けます。 商品情報 原産国 ハンガリー産 原材料 鵞鳥肝臓 規格 1パック（600～799g） 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 ※解凍後、加熱してお召し上がり下さい。解凍方法は氷水解凍がオススメです。 ※稀に表面が変色（緑色）しているものがありますが、これは真空梱包することにより起こる現象です。開封し、空気に触れることで本来の色に戻ります。品質には問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ガチョウのフォアグラ（ホール） ハンガリー産 フォアグラ大根など、最近は和食料理屋さんでも人気のフォアグラです。 ご家庭でもお気軽にフォアグラをお楽しみください！フォアグラオアは鴨のフォアグラに比べ、融点が高く、味も濃厚です。最近ではフォアグラ大根をはじめ、ファオグラ茶碗蒸し、ファオグラ寿司、西京味噌和漬けのフォアグラ等々、和食のメニューにも使われることが多くなってきました。 ソテーの際には小麦粉をまぶし表面をカリッと焼き固めたら極弱火で中まで火を通す方法もあります。 ※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉をほんの少々混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです！ フォアグラ生産量世界一、品質に定評があるハンガリー産鵞鳥のフォアグラです。カナールフォアグラより、融点が高いので溶けるのが少なく手軽に調理できます。まったりとしたフォアグラ独特のコクをお楽しみ下さい。 1個600～799gのガチョウのフォアグラです。