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プロの料理人愛用！素材の美味しさを引き出すと評判の本当の料理酒こんにちは料理酒 720ml 大木代吉本店 料理酒 福島県矢吹町 【選べる 1本 2本】 送料無料 ／ 少量で料理が美味しくなる 魔法の料理酒 こんにちわ料理酒 食べる酒 プロ仕様 Hello cooking sake

類似商品はこちらうに味噌 1個 ウニ味噌 うにみそ ウニミソ 1,450円うに味噌 2個 4個 6個 ウニ味噌 うにみそ3,770円～福島いかにんじん 数の子入 冷凍 150g 選2,080円～福島いかにんじん 数の子入 冷凍 150g ／600円子持ち昆布 500g 味付両面子持昆布 中外フ5,400円エスカルゴバター ガーリックバター フランス産3,300円～皇帝の海老 天然 シータイガー 選べる 超特大2,580円～プレミアム たこわさび 北海道産 130g 選2,660円～常磐産 めひかり 丸干し 1パックあたり2004,800円～新着商品はこちら2025/8/23大盛牛カルビ焼肉丼の具 150g 5食 冷凍 1,990円2025/8/23大盛牛カルビ焼肉丼の具 1食150g 冷凍 日2,870円～2025/8/23大盛牛丼の具 ＆ 大盛牛カルビ焼肉丼の具 2種4,500円～再販商品はこちら2025/11/15他の商品と同梱OK 栗きんとん くりきんとん5,110円2025/11/15栗きんとん くりきんとん 栗スイーツ 和菓子5,990円～2025/11/15クリスマスケーキ 予約 2025 アリスのダブ6,700円2010年2月から取り扱いをスタートし、一時販売をお休みしていましたが、この度再販売しました！ ◆料理が美味しくなる魔法の料理酒◆ こんにちは料理酒（720ml） たったひとふりで料亭の味！？美味しさを芯から引き出す本当の料理酒 一般的な料理酒の約5倍ものアミノ酸を含む「こんにちは料理酒」は、「料理の美味しさを引き出す本当の料理酒」として、多くの料理人に使われています。 お料理にちょっとふり掛けるだけで、美味しさの違いに多くの人が驚かれます！ 最近では、手料理やスローライフにこだわるご家庭にも人気が広まり、年々ファンを増やし続けている、知る人ぞ知る料理酒です。 一度お試しいただくと、普通の料理酒や清酒にはもう戻れません。 焼き魚・焼き肉 煮物 プリン 臭みが消え、柔らかくなります。魚は塩をふってから焼きます。肉は、ひき肉の場合は料理酒を混ぜ合わせ、また、バラ・ブロックの場合は料理酒をふってから焼きます。 肉の旨みを引き立て、煮崩れを防ぎます。また、きんぴらごぼう等の家庭料理の定番おかずも、ダシ無しで作れます。 味わいがマイルドになり、なめらかプリンにも似た食感になります。 他に、トマトソース作り・野菜炒め・酒蒸しなど、お惣菜からスイーツまで幅広くご利用いただけます。 ◆かけすぎ注意！量は通常の半分～3分の1一般の料理酒に比べ風味が濃醇なため、かけすぎにご注意ください。 いつも使われているお酒の量の半分～3分の1程度が適量です。 こんにちは料理酒は原酒のため、風味を引き出すだけではなく味の浸透を助ける働きもあります。 ↑以前のラベルデザインです 商品詳細とお届け方法 食品表示 ●こんにちは料理酒（清酒）720ml 【原材料名】米（国産）、米麹（国産米）、酒粕 【アルコール度数】16度 【保存方法】開栓後は冷蔵庫で保管してください 【製造者】(名)大木代吉本店 福島県西白川郡矢吹町本町9 【販売者】（株）釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 お届け方法 宅配便でお届けします 備考 ★当商品を冷凍品と一緒にご注文の場合、冷凍便での同梱発送となります。度数的に完全凍結はしませんが、品質変化の恐れがありますので、単体でのご注文を推奨します。 ★お酒は20歳を過ぎてから。