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世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリープロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ[2020] Prophet's Rock ”Cuvee aux Antipodes Blanc” Chardonnay ワイン 白ワイン ヴォギュエ ミュジニィ
よく一緒に購入されている商品プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 19,008円デュモル フィン ピノノワール ロシアンリバー22,980円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円エラスリス ”アコンカグア・キュヴェ” シャル1,930円カレラ ”ジェンセン レガシー キュヴェ” シ5,680円タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ11,385円バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Ba5,940円ポール・ラトー ”心 ココロ” シャルドネ カ21,780円プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” 5,797円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ4,163円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円新着商品はこちら2026/1/31カユース ラバーズ カベルネソーヴィニヨン ワ29,700円2026/1/29シャンパーニュ ナヤ ド リヴィエール トラデ3,938円2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円再販商品はこちら2026/1/31シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー26,950円2026/1/31ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円2026/1/31ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ6,732円2026/02/02 更新 【世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ[2020] 【魅惑的なブーケ】 スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケです。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられます。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えています。 ムール貝のクリーム煮、キッシュ、ゴートチーズ ワイン名 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock ”Cuvee aux Antipodes Blanc" Chardonnay ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ 造り手 プロフェッツ・ロック<Prophet’s Rock> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽15%)にて熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10~12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Vinous 94点】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Vinous 92点】 【2018 Wine Adovocate 95点】 【2018 James Suckling 93点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。フランス人の血を引くニュージーランド人です。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。
17820 円 (税込 / 送料別)
ワイン王国5つ星超特選ベストバイワインに2度も選出されたワイナリーシャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノグリ ワイパラ ニュージーランド 白ワインシャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノグリ ワイパラ ニュージーランド 白ワイン
よく一緒に購入されている商品シャーウッド・エステート ”ストラタム” リー2,431円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円ローガン・ワインズ ”ウィマーラ” リースリン1,881円類似商品はこちらシャーウッド・エステート ”ストラタム” リー2,431円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円シャーウッド・エステート ファミリー・コレクシ4,950円インヴィーヴォ ”ミッシェルズ” ピノグリ セ3,850円クロ アンリ エステート ソーヴィニヨンブラン2,750円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ4,411円エラスリス エステート ソーヴィニヨンブラン 1,650円オーベール シャルドネ ”パウダー・ハウス・エ41,778円クラウディー ベイ シャルドネ Cloudy 4,180円新着商品はこちら2026/1/31カユース ラバーズ カベルネソーヴィニヨン ワ29,700円2026/1/29シャンパーニュ ナヤ ド リヴィエール トラデ3,938円2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円再販商品はこちら2026/1/31シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー26,950円2026/1/31ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円2026/1/31ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ6,732円2026/02/02 更新 ワイン王国5つ星超特選ベストバイワインに2度も選出されたワイナリー シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノグリ ワイパラ 【程よいボディ】 爽やかなライチ、洋ナシ、桃を思わせる香りに微かに樽の香りが混じります。樽熟成からうまれる程よいボディとフレッシュで豊かな果実味の見事にバランスの取れた味わいです。 キングサーモンを使ったお料理、クリーム系のパスタ、なすのマリネ、サラダ、エスニック料理 ワイン名 シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノグリ ワイパラ 原語 Sherwood Estate Stratum Pinot Gris ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、ワイパラ 造り手 シャーウッド・エステート ぶどう品種 ピノ・グリ100% 熟成 フレンチオーク及びステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 100%家族経営、8つのブドウ畑を所有しワイパラから高品質ワインを生み出す シャーウッド・エステート・ワイナリーは1987年に設立、まるで絵画のような美しい景観のワイパラヴァレーには位置し、ワイパラヴァレーとマールボロに4つずつ計8つのブドウ畑を所有しています。 30年の時間の中でワイナリーは大きく成長を遂げましたが、設立時と変わらず100%家族経営でワイナリーは運営されています。ワイナリーの葡萄畑は100年後もそこで子孫が農業を営めるように営むサステイナブル農法および有機栽培に取り組み、信じられないほど手間をかけたブドウ栽培を実践しています。 醸造は最新鋭の設備で、すべてを自社で賄う近代的ワイナリーです。「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと最高級のクオリティーを目指してワイン造りを行っており、その活動がニュージーランドワイン発展に大きく貢献しています。 「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」を体現したワイン 高品質なワインを証明するかのように日本での評価も高評価を獲得し続けています。 ワイナリーのスタンダードクラスのストラタム・ピノノワールがワイン王国11月号「1,000円台のピノ・ノワール ベストバイ36本」特集で、5つ星&最高評価である超特選ベストバイワインを獲得しました。 さらにワイン王国70号の「1000円台の冷やして美味しい赤」特集でも、同様に5つ星&超特選ベストバイワインを獲得と異例の同一ワインが二つの5つ星&超特選ベストバイワインを獲得するという快挙を成し得ました。 さらにワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャーウッドのピノノワールを取り上げ、ストラタムをお買い得なスクリューキャップで詰めた正しきおうち飲みワインと評価 し、シグネチャー・ファミリーのピノを3千円の小売価格は掘り出し物 だと加え、「文句のない値段でグラスで出すワインバーがあったら、そのソムリエは信頼できる。」とのコメントを残し手放しで称賛しています。 全てのワインの品質の高さに驚かされます。「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」を体現したワインを是非お楽しみください。
2431 円 (税込 / 送料別)
【若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛ける5大シャトーのオーブリオンから着想を得たワイン】アパーチャー・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ソノマカウンティ[2023] Aperture Cellars Sauvignon Blanc Sonoma Countyカリフォルニアワイン 白ワイン
よく一緒に購入されている商品カユース ”カイユー・ヴィンヤード” ヴィオニ17,380円ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円類似商品はこちらアルマ・デ・カトレア ソーヴィニヨンブラン ソ4,840円アパーチャー・セラーズ シュナンブラン ノース7,568円カストロ・セラーズ エステート ソーヴィニヨン2,310円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,753円テキストブック シャルドネ ソノマカウンティ 5,093円ケンウッド ・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ4,218円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ5,753円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン17,248円クインテッサ ”イルミネーション” ナパ&ソノ9,460円新着商品はこちら2026/1/31カユース ラバーズ カベルネソーヴィニヨン ワ29,700円2026/1/29シャンパーニュ ナヤ ド リヴィエール トラデ3,938円2026/1/21リース・フィッチ ソーヴィニヨンブランカリフォ1,188円再販商品はこちら2026/1/31シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー26,950円2026/1/31ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円2026/1/31ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ6,732円2026/02/02 更新 若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛ける5大シャトーのオーブリオンから着想を得たワイン アパーチャー・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ソノマカウンティ[2023] 【芳醇な光沢感】 極めて複雑で粘性が高く、綺麗な酸があり、様々なトロピカルでシトラスを感じる香りが湧き上がる様に感じられます。的確にブレンドされたセミヨンが、程よいミネラル感と芳醇なレモンの香りと美しい光沢のあるテクスチャーをもたらしています。口の中いっぱいに豊かでしっかりした飲み応えのあるフレーバーが広がり、フレッシュなピーチ、甘いシトラス、クリームブリュレ、スイカズラを感じる長い余韻へと誘います。 甲殻類の魚介料理、アジアの様々な国のテイストを融合したアジアンフュージョン料理 ワイン名 アパーチャー・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ソノマカウンティ 原語 Aperture Cellars Sauvignon Blanc Sonoma County ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 アパーチャー・セラーズ/デビル・プルーフ・ヴィンヤーズ<Aperture Cellars/Devil Proof Vineyards> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン98%、セミヨン2% 熟成 フレンチオークにて6ヶ月熟成(新樽33%) アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Advocate 93点】 【2019 Jeb Dunnuck 91点】 【2018 Wine Advocate 90+点】 【2018 Jeb Dunnuck 92点】 数々の最年少記録を塗り替える若きライジングスター アパーチャー・セラーズとデビル・プルーフは若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛けるワイナリーです。 ボルドーのペトリュス、ナパバレーのカルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルやアルゼンチンのヴィーニャ・コボスなどでワイン造りの経験を積んだジェシーは2010年には25歳という若さでランカスター・エステートにアメリカで最年少のヘッドワインメーカーとして参画します。 手掛けたワインはロバート・パーカーが採点したすべてのワインで90点以上のスコアを獲得し、ランカスター・エステートはワイン・スペクテーター誌のトップ100ワインのリストにランクインされました。 ワインエンスージアスト誌からは「40歳以下の40人のテイストメーカー」に選ばれ、フォーブス誌の「30歳以下の30人」リストにもワインメーカーとして初めて選ばれました。 アパーチャー・セラーズはワインスペクテイターより「ライジングスター」に選ばれ、デビルプルーフは初リリース時にテイスティングパネルマガジンから、「カルトワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 そして遂に2018年ヴィンテージにてデビル・プルーフが全米マルベック初となるワインアドヴォケイトとジェブダナックより2誌同時に100点を獲得しました。 前人未到のボトル1本を100万ドルで落札される偉業達成 ジェシーは醸造に置いて葡萄を100%樽で発酵させます。 この工程は赤ワインでは非常に珍しく、かつ、とても手間のかかる作業となります。樽発酵を行った赤ワインはタンニンがとても柔らかくなり力強く複雑なワインが生み出されます。 生み出されるワインは評論家からだけでなく愛好家からの人も絶大で2014年に友人と立ち上げたザ・セッティングのワインが2017年ナパバレーワインオークションでが35万ドルという記録的な価格で落札され、世界が注目しました。 そして2021年にはニューオーリンズで開催されたチャリティ・オークションで、ボトル1本のワインとしては過去最高額となる100万ドルで落札されるという前人未到の偉業を達成しました。 ラベルデザインに使われる写真は父親である写真家のアンディ・カッツのものです。世界中の慈善活動の支援や様々な業界とのコラボレーションなども精力的に行う大注目のワイナリーです。 ジェシーがボルドーで研修中、5大シャトーとして名高いシャトー・オーブリオンで目にした樽の使い方に習い、同様のトーストを施した樽をボルドーから買い入れて使用。目を見張るほどの素晴らしいアロマティックな香りの豊かさがあり、またソーヴィニヨンブラン特有の溌剌とした自然な酸に溢れたワインが出来ました。
11880 円 (税込 / 送料別)
元クラウディ・ベイの二人が造るシャルドネドッグ ポイント シャルドネ マールボロ [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
元クラウディ・ベイのワインメーカーと栽培責任者を務めた2人が造り上げるマールボロ産シャルドネ。凝縮感のある味わいながらも、きれいにまとまったスマートなバランスが魅力の一本です!■生産者のコメント麦わら色がかった黄色。香りには、涼やかな柑橘系の香りに、ヘーゼルナッツやラノリンがほのかに重なり、落ち着きのある香りが穏やかに広がります。さらに、18か月に及ぶ熟成がもたらすオートミールやブリオッシュの香ばしさがアクセントとなり、香りに一層の奥行きを与えています。口に含むと、引き締まったフレッシュな柑橘の風味がきれいに広がり、いきいきとした酸がワインに芯の通った力強さを与えます。フィニッシュにかけて、より繊細なクリーミーな質感が現れ、上品で洗練された余韻へと導かれます。凝縮感のある味わいながらも、全体に緻密さと一体感があり、熟成によってさらなる広がりが期待できるポテンシャルを備えています。今、お楽しみいただいても素晴らしい仕上がりですが、ヴィンテージから10年以上の熟成も可能です。■栽培についてニュージーランド/マールボロの、粘土質の丘陵地とその周辺の山裾に位置する自社畑のブドウを使用しています。土壌は粘土質およびシルト/粘土ロームに砂利が混ざっています。収量は1ヘクタールあたり2.2トン。平均樹齢は27年、一部は1981年に植樹された古木も含まれます。使用クローンは、メンドーサ・クローンが76%、ディジョン・クローン95が24%です。■醸造について手摘みで収穫後、夜間に冷却し、優しくプレスし、一晩のジュースの静置させ発酵します。一次発酵・二次発酵(マロラクティック発酵)ともに100%野生酵母で樽内にて発酵(新樽10%)を行い、18か月熟成されています。その後、無清澄、ろ過は最小限に抑えて瓶詰めしています。酸度7.9g/l。pH3.10。アルコール度14.0%。■ドッグ・ポイント・ヴィンヤードについてドッグ・ポイントは、クラウディ・ベイでワインメーカーを務めていたジェームス・ヒーリーと、栽培責任者を務めていたアイヴァン・サザーランドの二人によって、2002年のヴィンテージからワイン造りが始まり、2004年に正式に設立されたワイナリーです。創設当初から、卓越した品質と複雑味を備えたワインを生み出しています。1970年代に植えられた古樹を含む自社畑では、手作業による職人的なワイン造りが行われているのが特徴です。ニュージーランド最大規模の「BioGro認証」オーガニック農園を所有し、細部まで行き届いた管理のもと、低収量と手摘みによる丁寧な収穫が徹底されています。醸造は、人的介入を極力控えたミニマルなスタイルで、澱引きやフィルタリングなどの工程も極力控えています。ワッシーズでも、人気の高いニュージーランドの生産者のひとつです。ぜひ一度、お試しください!原語表記:Dog Point Chardonnay Marlborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワインエンスージアスト:93点
7150 円 (税込 / 送料別)
【高得点】ミネラル感とスパイシーさが際立つ1本プロフェッツ ロック ドライ リースリング [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
このリースリングは、明るいアロマと優れた凝縮感を兼ね備えたスタイル。引き締まったミネラル感とスパイシーさが際立ち、長期熟成のポテンシャルを備えている点も魅力です!2022年ヴィンテージは、ヴィノス(Vinous)による「トップ100 ワイン・オブ・ザ・イヤー2024」にて第41位【96点】に選出され、「このワインが際立っている理由は、その調和にある。どこにも欠点がなく、威厳をもって口の中を滑らかに通り過ぎていく」「凝縮感から純度まで、氷河水のように澄んでいる」と高く評価されました。■テイスティング・コメント外観はミディアムイエローの色調。グラスからは、レモンコンフィや甘いライム、ルビーグレープフルーツといった柑橘系果実に、パイナップルやグラニースミスアップルの果実香が広がり、さらにラベンダーやカルダモン、ジンジャー、ドライハーブのニュアンスが重なることで、リッチでトロピカルな香りを生み出しています。口に含むと、濃厚でエキゾチックな果実味が力強く広がり、シスト土壌に由来する自然な高い酸と、石を思わせるミネラル感が見事なバランスを形成します。ドライなフィニッシュの後には、クロワッサンのような香ばしさや火打石、蜜蝋といった複雑な要素が余韻となって続きます。フレッシュで豊かなテクスチャーが特徴で、シーフードサラダや鴨肉、前菜、食前酒など、さまざまな料理と好相性の1本です。飲み頃:2024~2042年。■栽培についてニュージーランド/セントラル・オタゴの小地区、ベンディゴに位置する自社畑「ロッキー・ポイント・ヴィンヤード」のリースリングを使用しています。この畑はベンディゴ南端、標高226~351mの場所にあり、セントラル・オタゴで最も急峻な畑のひとつとして知られています。その北向き斜面の約1ヘクタールでリースリングが栽培されており、特筆すべきは、ドイツ・モーゼルの銘醸地と同様にシスト(片岩)を基盤とするミネラル豊富で痩せた土壌です。この地質が、凝縮感に富み、深く豊かな味わいを備えたワインを生み出します。栽培では、新梢1本あたり最大1房に制限し、さらにヴェレゾン(色づき)期にグリーン・ハーヴェスト(間引き)を実施。これにより、平均28~30hL/haという低収量を維持しています。■醸造について手摘みで収穫されたブドウは、アロマ豊かでピュアな果汁を引き出すために5~6時間かけて、ゆっくりと全房圧搾されます。野生酵母のみを使用して、古樽にて約3~4カ月間発酵後、澱引きをせずに熟成。さらに、瓶内で1年間熟成してからリリースされます。残糖度:5.72g/L、総酸度:6.9g/L、総亜硫酸:111ppm、アルコール度12.5%。余談ですが、プロフェッツ・ロックはピノ・ノワールで有名ですが、醸造責任者のポール・プジョル氏は、フランスのアロマティック白ワインへの関心も高く、アルザスのクンツ・バーでは醸造長も経験しています。■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。原語表記:Prophet's Rock Dry Riesling[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種: リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:94点、ヴィノス:96点
6002 円 (税込 / 送料別)
インヴィーヴォと有名ハリウッド女優のコラボインヴィーヴォ X SJP ソーヴィニヨンブラン (サラ ジェシカ パーカー) [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
「INVIVO(インヴィーヴォ)」とサラ・ジェシカ・パーカー(S.J.P)のコラボレーションワイン、X・SJPシリーズのソーヴィニヨン・ブランです!!「セックス・アンド・ザ・シティ」で知られるハリウッド女優であり、ニューヨークを象徴する存在でもあるサラ・ジェシカ・パーカーが、ニュージーランドのワイナリー「インヴィーヴォ」とタッグを組み、特別なワインをリリースしました。彼女自身がワインメイキングに深く関わり、その感性を反映させたこだわりの1本です。■生産者のコメントグレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち上り、芳醇なフルーツの風味が広がります。みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、きれいな酸味が味わいを見事に引き締めています。■栽培についてニュージーランド/マールボロの5つの個性的なヴィンヤードからのワインを絶妙にブレンド。ワイホパイ・ヴァレー地区の力強い味わいに、ウエスタン・ワイラウ地区ののピュアでアロマティックな果実味、さらに冷涼なダッシュウッド地区のがもたらす美しい酸と引き締まった質感が見事に融合しています。■醸造についてこのワインは、今飲んで美味しいだけでなく、ソーヴィニヨン・ブランの瓶内熟成の可能性にも挑戦しています。ぶどうの出来や個性に応じて、一部のワインでは通常より長めのスキンコンタクトを実施。また、オーク樽を一部に用い、澱とともに3か月間熟成させることで、自然なまろやかさを引き出すワイン造りに取り組んでいます。■インヴィーヴォについてサラ・ジェシカ・パーカーのワイン造りをサポートするインヴィーヴォは、ニュージーランドのマールボロおよびセントラル・オタゴを拠点に、世界レベルのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。ニュージーランド出身のティム・ライトボーンとロブ・キャメロン(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。設立から間もない2009年と2010年には、ロンドンで開催されたインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)にて、2年連続で「ニュージーランド・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。さらに2010年には、同コンペティションにおいて、インヴィーヴォのピノ・ノワールが、40名以上のマスター・オブ・ワインによる審査により、世界トップ3のピノ・ノワールのひとつに選ばれました。また、同年にはソーヴィニヨン・ブランが『デカンター』誌にて5つ星および金賞を受賞。さらに「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2010」では、世界トップ10のソーヴィニヨン・ブランにも選出されるなど、インヴィーヴォは短期間で国際的に高い評価を受けるワイナリーへと成長を遂げました。原語表記:Invivo X SJP Sauvignon Blanc[2024]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:86点
2520 円 (税込 / 送料別)
爽やかな果実の香りが広がるフォリウム ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン マールボロ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
ニュージーランドで栽培醸造家・岡田岳樹氏が手掛ける、爽やかな果実の香りが広がるソーヴィニヨンブランです!■生産者のコメント色調は淡いグリーンイエロー。レモンやグレープフルーツなど、生き生きとした香りが広がります。白い花やハーブの香りに加え、ほのかに塩味も感じられます。瑞々しい果実味と芯のある綺麗な酸が調和し、ワインに立体感を与えています。■栽培についてソーヴィニヨンブランに使用されるブドウは、畑に2003年に植樹された区画から収穫されています。フォリウムの畑は、ニュージーランドのマールボロ地方サザン・ヴァレーに位置し、標高63mの北向きのなだらかな地形に広がっています。土壌は、粘土質と、砂礫や小石を含む河川由来の堆積土が幾層にも重なっているのが特徴です。■醸造について熟成は、ステンレスタンクにて7か月行っています。アルコール度13.7%。■フォリウム・ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードの岡田岳樹氏は、2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド・マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。その後、2010年6月に、ニュージーランド南島の北東部マールボロ地方のブランコット・ヴァレーで、フォリウム ヴィンヤードを創業しました。フォリウム・ヴィンヤードでは、ソーヴィニヨンブランとピノノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。「高品質なワインを造る、一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。畑の土壌は、氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。粘土質を多く含むので、乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014年に認定取得)の規定に則った農法を行っています。原語表記:Folium Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニョンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
4187 円 (税込 / 送料別)
ブルゴーニュ、ヴォギュエの醸造長フランソワ・ミエとのコラボプロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン 白 [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン 高級 ≫
このワインは、ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています。■輸入元のコメントメロンやパイナップル、柑橘系果実のジューシーなアロマに、スターアニス、フェンネル、白コショウといった洗練されたニュアンスが加わり、香り高く広がります。口に含むと、リッチでクリーミーなテクスチャーが感じられ、ペストリーやビスケットの風味が幾重にも重なるスタイルです。柔らかな果実味と生き生きとした酸味が見事に調和し、花やミネラル感を纏った余韻が非常に長く続く、洗練された逸品です。若いうちに楽しむ際は、十分な表現力を引き出すためにデキャンタージュをお勧めします。また、ヴィンテージから10年以上熟成させることが可能です。■フランソワ・ミエ氏のコメントこのワインは、畑のすぐ下を流れるクルーサ川を映し出したようなもので、ミネラル感、透明感、そして輝きが特徴です。その味わいにはエキゾチックさや「人工的」あるいは「作られた」といった要素は一切ありません。このことは、その土地から生まれるものや、そこから得られる感覚、そしてワインの表現とのつながりを改めて物語っています。■栽培についてブドウは、セントラルオタゴ/ピサ地区にあるコプワイ・デルタ・ヴィンヤードの1ヘクタールの小さなシャルドネ区画から収穫されたものです。この場所は、氷河期と沖積土が混在する土壌です。丁寧なブドウ栽培と標高の低さが、完熟と凝縮を可能にします。ブドウ栽培に強いこだわりを持つことが、ワイン造りのアプローチの基礎となっています。収量は一貫して25~30hl/ha、約3.5~4t/haに管理されています。■醸造についてフランソワ・ミエ氏が手掛けるこのワインは、土地への深い理解と共感を重視した彼独自のアプローチから生まれています。彼のワインは、その産地の特徴を見事に映し出す透明感のある表現で広く知られています。野生酵母のみを使用して樽発酵。その後、樽(新樽13%)にて18か月間熟成を行い、自然なマロラクティック発酵を終え、ボトリングされます。■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。原語表記:Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ピサ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:95点、ヴィノス:93点
19800 円 (税込 / 送料別)
クメウ・リヴァー入門となるワインクメウ リヴァー ヴィレッジ シャルドネ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
ヴィレッジ・シリーズは、クメウ・リヴァーの入り口となるワインで、家飲みに持って来いの1本です!!■生産者のコメント生き生きとしたライムやレモンの香りと、イチジクや白桃のほのかな味わいと共に火打ち石やミネラルの風味があり、生き生きとした果実味が見事に表れています。オーク樽からの香りは控えめです。食前酒としても楽しめますし、魚介類と一緒に飲むとさらに良いです。■畑についてブドウは、ニュー-ランドのオークランド/クメウ地区の自社畑と、ホークスベイ地域の自社畑のブドウがつかわれています。■醸造について手摘みで収穫後、野生酵母にてステンレスタンク(60%)とフレンチオーク古樽(40%)で発酵します。■クメウ・リヴァーについてクメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年に設立されました。当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、ワイナリーの評価を高めました。マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランド・ワインインスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは、1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。そして、現在、クメウ・リヴァーの造るシャルドネは、世界的に高い評価をうけています。原語表記:Kumeu River Village Chardonnay[2023]ワイン生産地: ニュージーランド品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
3960 円 (税込 / 送料別)
生き生きとしたアロマと純粋な風味が独特のミネラルが特徴的ペレグリン ソーヴィニヨン ブラン セントラル オタゴ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
生き生きとしたアロマと純粋な風味が独特のミネラル、繊細な口当たりと調和した、有機栽培へのこだわりを反映した美しいワインです。■生産者のコメントグァバ、レモンの皮、エルダーフラワーの素晴らしい香りが口の中いっぱいに広がります。フレッシュな酸味とライムやグリーンアップルの風味の特徴を持つ味わいが見事に調和しています。■畑についてセントラル・オタゴで有機栽培の認証を受けたベンディゴ畑(52%)とピサ畑(48%)のブドウを使用しています。 ■醸造について収穫後、房を丸ごとプレスしたものと、除梗しある程度のスキンコンタクトをしたものをステンレスタンクで低温発酵させています。アルコール度数13%。■ペレグリンについてペレグリン・ワイナリーは、ニュージーランド南島の中でも南部に位置するセントラルオタゴ地方のプレミアムワイナリー。優れたピノノワールを中心にピノグリ、リースリングなどの栽培にも力を入れています。ペレグリンで使用するブドウは、比較的標高の高いセントラルオタゴ(海抜200~400メートル)の複数の地区のものを使用しています。それぞれに異なった標高の土地で収穫されたブドウを組み合わせることで、良質なワインを造り出しています。原語表記:Peregrine Sauvignon Blanc Central Otago[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
4400 円 (税込 / 送料別)
クメウ地域の6つの畑のシャルドネから造られるクメウ リヴァー エステイト シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
クメウ リヴァーのエステイト シャルドネは、ニュージーランド/オークランドのクメウ地域の6つの異なる畑から慎重に選んだブドウを使用して造られたワインです。■生産者のコメント2022年は、過去3ヴィンテージに続き、素晴らしい品質のブドウが収穫できました。このワインに貢献したクメウの畑からは、特に熟した桃のような風味のシャルドネのブレンドが得られ、素晴らしい出来です。また、このワインに期待される凝縮感と余韻の複雑さも備えています。このワインはスタイルと血統を備えた高品質のシャルドネで、過去のヴィンテージにも負けない熟成能力を備えています。■畑についてブドウは、ニュージーランド/オークランドのクメウ地域の6つの異なる畑から収穫しています。■醸造について手摘みで収穫。全房プレスし、野生酵母で樽発酵100%、マロラクティック発酵100%。11か月樽熟成しています。■クメウ・リヴァーについてクメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年に設立されました。当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、ワイナリーの評価を高めました。マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランド・ワインインスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは、1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。そして、現在、クメウ・リヴァーの造るシャルドネは、世界的に高い評価をうけています。原語表記:Kumeu River Estate Chardonnay[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/オークランド/クメウ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点
5791 円 (税込 / 送料別)
お手頃価格のNZソーヴィニヨンブランマナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
もぎたて果実のリフレッシュ・ワイン。ニュージーランドが育んだ多彩なアロマが特徴的です!■テイスティング・コメントニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしく、レモンやライム、グースベリー、トロピカルフルーツの豊かな果実感が広がります。特徴的な青草やハーブのニュアンスに、フレッシュな酸味とのバランスも見事。透明感とパワフルさが共存し、余韻は清らかで心地よく続きます。すっきりと爽やかな辛口タイプです。パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子など、野菜や香味を活かした料理と好相性です。■インヴィーヴォについてインヴィーヴォは、ニュージーランドを代表するプレミアム・ワイナリーの一つです。2007年にTim Lightbourne氏とワインメーカーのRob Cameron氏によって設立されました。設立からわずか数年で、世界的な評価を獲得しています。2009年と2010年には、ロンドンで開催されたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。また、2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、世界トップ3(Top3 in the world)に選ばれました。さらに、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌で5つ星評価とゴールドメダルを受賞し、Decanter World Wine Award 2010では世界トップ10のソーヴィニヨンブランに選ばれるなど、ニュージーランド発のワイナリーとして国際的に高く評価されています。原語表記:MANA by Invivo Sauvignon Blanc[2024]ワイン生産地: ニュージーランド品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
1935 円 (税込 / 送料別)
NZのレジェンド、キムクロフォード夫妻が造るワインラブブロック ドライ リースリング マールボロ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
ニュージーランドのレジェンド、キム・クロフォード夫妻が手がけるドライ(辛口)・リースリングです!■生産者のコメントほのかにグリーンを帯びた、淡い麦わら色。ライムや蜂蜜のようなフレッシュな香りに、リースリング特有の火打石を思わせるミネラル感が重なり、熟成由来の複雑なアロマが現れ始めています。口に含むと、レモンやライムの爽やかな風味が余韻にかけて広がり、ミッドパレットにはスパイスのニュアンスと、ほのかな蜂蜜の風味が感じられます。石のようなミネラル感と直線的な酸が、全体を美しく引き締めています。ヴィンテージから、10年以上の熟成ポテンシャルがあります。■栽培についてこのワインに使われているブドウは、すべてニュージーランド南島・マールボロ/アワテレ・ヴァレーのローアー・ダッシュウッドにある、自社畑「ハニー・ブロック・ヴィンヤード」で栽培されたものです。標高が高く風の強いこの場所は、ブドウ樹にとって厳しい環境ですが、その分、凝縮感のある果実が育ちます。土壌は、表面にわずかな表土があり、その下に硬く締まった粘土層が広がっており、ブドウの根が深く伸びにくいのが特徴です。ブドウ樹は、樹勢に応じて1本または2本の枝を残す剪定が施され、枝はまっすぐ上に伸ばす仕立て方で管理されています。2022年の春は暖かく、ブドウの成長に理想的な気候に恵まれました。開花も順調に進み、開花前には1本の枝につき1房にまで果房を制限。その結果、2023年4月の収穫時には、1ヘクタールあたり約5トンという適切な収量に仕上がりました。■醸造について収穫されたブドウは、ワイナリーに到着後、すぐに破砕・除梗され、優しくプレスされました。果汁は浮遊物を取り除いた後、適切な温度まで温められ、香り高い酵母を加えて発酵が始まります。低温でじっくりと発酵を進め、残糖・アルコール・酸のバランスが理想的な状態になったタイミングで、発酵をストップ。その後、安定化処理とろ過を経て、2023年7月に瓶詰めされました。pH:3.13。TA(総酸):7.1g/l。アルコール度12.0%。■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経て、ワイン造りをスタートさせました。ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。原語表記:Loveblock Dry Riesling Marlborough[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/アワテレヴァレー品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2770 円 (税込 / 送料別)
NZで木村滋久氏が造る自社畑100%ソーヴィニヨンブランキムラ セラーズ ソーヴィニヨンブラン ホーム ブロック ヴィンヤード マールボロ [2025] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
キムラ・セラーズの木村滋久氏が、ニュージーランド/マールボロにある自社畑から造るソーヴィニヨン・ブラン。マールボロらしい、そして「キムラ・セラーズらしい」味わいを、お楽しみください!!2025年のマールボロは、木村氏いわく「グレート・ヴィンテージ」!ブドウの品質・収量ともに優れた、稀に見る良い年とのことです。■生産者のコメント芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロンに加え、ほのかに香る白い花のニュアンスがグラスいっぱいに広がります。様々な熟した果実の風味があふれ、重厚感と長い余韻を備えた、グレート・ヴィンテージならではのソーヴィニヨン・ブランです。■栽培についてニュージーランド/マールボロのある自社畑で、栽培に拘りぬいた木村夫婦の想いの詰まったワインなので「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴをラベルに加えています。2018年に畑を購入後、自然にやさしい農法に転換いたしました。ニュージーランドの有機認証団体Bio Gro(※)の認定をうけています。※BioGro (バイオグロ) とは。ニュージーランドで最もよく知られた有機認証団体です。認証基準は非常に厳しく、遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の不使用、さらに合成肥料・殺虫剤・抗生物質などの投与や照射を行ってはならないとされています。厳しい審査を3年連続でクリアし、はじめて認証を取得することができます。■醸造について収穫したブドウはスキンコンタクトを経て、ステンレスタンクで低温発酵させました。発酵温度を、適切にコントロールすることで、アロマ豊かでフルーティーな味わいに仕上がっています。■キムラ セラーズについてキムラセラーズの木村滋久氏は、ニュージーランドで、Eastern Institute of Technologyにてワイン醸造・ブドウ栽培を一年間学び、卒業後、国内外のワイナリーで醸造と栽培の経験を積み、2009年にキムラセラーズを設立し、ソーヴィニヨン・ブランをリリース。2012年からピノ・ノワールの生産も開始しています。ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールがメインですが、シャルドネ、リースリングなど、その他の品種も生産しています。10年間、契約ブドウでワイン造りを行っていましたが、2018年からソーヴィニヨン・ブランの自社畑を所有し、除草剤や殺虫剤を使用しない、自然に優しい農法でブドウを栽培しています。一般の農法より手間暇が必要とされますが、健康な土を作り上げ、そこで育ったブドウから美味しいワインを造ることに、こだわっています。原語表記:Kimura Cellars Sauvignon Blanc Home Block Vineyard Marlborough[2025]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
3762 円 (税込 / 送料別)
2つのヴァレーの個性が融合した一本トゥー リバーズ コンバージェンス ソーヴィニヨン ブラン マールボロ [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
コンバージェンスという名前は、マールボロのワイラウ・ヴァレーとアワテレ・ヴァレーのブドウ畑から生まれる風味が融合することを意味しています。この魅力的なワインは、両ヴァレーの力強さと個性を重ね合わせ、繊細さ、フレッシュさ、そしてほのかな複雑味を見事に表現しています!■生産者のコメントグラスからは、爽やかなシトラスの香りが立ち上がり、ローリエの清々しいニュアンスや海風を思わせるほのかな香りが重なります。色合いは輝きのあるレモンイエローで、わずかにグリーンがかったトーンを帯びています。口に含むと、グアバやグーズベリー、レモンピールの風味が広がり、繊細な花やハーブのニュアンスが奥行きを添えます。味わいは力強く、凝縮感がありながらもフレッシュで活気に満ち、ジューシーな酸が心地よい余韻として続きます。果実のピュアな味わいとバランスの良さが際立つ一本です。■ヴィンテージについて2024年はブドウにとって理想的な年となりました。春は穏やかで、夏はマールボロらしい乾いた気候の中、爽やかな晴天が続きました。おかげでブドウはフレッシュさを保ちながら完熟し、濃厚で香り高い果実が実りました。こうして生まれたワインは、透明感のある味わいに華やかな香り、いきいきとした酸と力強さを兼ね備えています。■栽培についてニュージーランド・マールボロのワイラウ・ヴァレーとアワテレ・ヴァレーで収穫したブドウを使用。果実を新鮮なまま保ち、純粋な味わいと凝縮感をそのままワインに活かすため、早朝の涼しい時間に丁寧に収穫しました。■醸造について収穫したブドウは優しく搾り、果実本来のピュアな味わいと品種の特徴を活かすため、主にステンレスタンクで低温発酵させています。さらに、一部はコンクリート製のエッグタンクや、素焼きのアンフォラで発酵を行い、味わいに繊細な質感を加えました。発酵後は、酵母の澱とともに4か月間熟成させることで、複雑さが増し、口当たりにもふくらみが生まれています。アルコール度数13.4%。■トゥー・リバーズについてトゥー・リヴァーズは、マールボロで生まれ育ったワインメーカーのデイビット・クラウストン(David Clouston)氏により2004年に設立されたワイナリーです。世界的なワイン産地であるマールボロを育む2つの河川、「ワイラウリヴァー」と「アワテレリヴァー」から命名されました。デイビット氏は、ニュージーランド/マールボロの2つのヴァレーから的確にミクロクリマを表現できる最良のヴィンヤードの葡萄を掛け合わせて、ワインを造ることに最も情熱を注いでいます。これらの葡萄から複雑さと深み、そして優雅なワインを造り出します。トゥーリバーズは、デイビット氏の経験、マールボロの伝統と多様性、そしてクラフトマンシップの融合によりマールボロ・ワインを更なる高みへと導く、新進気鋭のワイナリーです。原語表記:Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc Marlborough[2024]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2895 円 (税込 / 送料別)
フレッシュな果実味だけじゃないマヒ ソーヴィニヨンブラン マールボロ [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
このマヒ ソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュな果実味だけでなく、奥行きと滑らかな質感を楽しんでいただけるように、様々な工夫を凝らし、仕上げられています!■生産者のコメントこのワインは、柑橘系からトロピカルフルーツまで、幅広い果実の魅力が感じられます。さらに、天然酵母での発酵や樽熟成による複雑味が加わり、奥行きのある味わいに仕上がっています。口に含むと、クリーミーで滑らかな質感が広がり、エレガントな骨格とともに、長く続く心地よい余韻をお楽しみいただけます。■栽培・醸造についてこのワインは、フレッシュな果実味だけでなく、奥行きと滑らかな質感を楽しんでいただけるように仕上げています。口に含んだ瞬間から全体に広がる満足感を目指し、複数の工夫を取り入れました。今年は、ニュージーランド・マールボロにある6つの畑のソーヴィニヨン・ブランを使用し、それぞれが個性をもたらしています。手摘みしたブドウは、果皮との接触を最小限にするため全房圧搾。果汁の一部(7%)をフレンチオーク樽で発酵させ、厚みを加えつつ樽の香りが出すぎないようにしています。残りは低温で発酵し、畑由来の果実感を大切にしました。さらに19%を自然酵母で発酵させることで、味わいに複雑さと旨味を加え、甘やかな果実を引き締めています。最終的なブレンドには、セミヨンをわずか2.45%加えることで余韻の長さを引き出しました。使用する果汁はすべて「フリーラン・ジュース」(自然に流れ出た果汁)のみを使用。これにより、エレガントで繊細な味わいが生まれています。アルコール度数13.7%。■マヒについてマヒは、セレシン・エステートで、ワインメーカー兼ジェネラルマネージャーを務めたブライアン・ビックネル氏が、2001年にスタートしたニュージーランド・マールボロ地区のワイナリーです。マヒ(Mahi)とは「作品」「手工芸品」といったような意味するマオリ語。ワイン造りに極力余計なことはせず、自然の良さを生かしたマールボロという場所を反映したワインにフォーカスしており、過去にジャンシス・ロビンソンの中で、「トップ4ニュージーランド・ワイナリーに選出」されました。マヒのワイン全てにおいて共通することは、バランスの良さです。果実味・酸・タンニン・樽の風味など、どれか一つに突出することなく、完成されたワイン。ワインのプロであるソムリエ達がこぞってマヒのワインを使い、一流のテイスターが好んでマヒを飲む理由がここにあります。原語表記:Mahi Sauvignon Blanc Marlborough[2024]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン97.55%、セミヨン2.45%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2853 円 (税込 / 送料別)
アロマティックな3品種のハーモニーキムラ セラーズ ワインメーカーズ ブレンド マールボロ [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
キムラ・セラーズの木村滋久氏が手がける、3つのブドウ品種(ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノグリ)のアロマティック・ブレンド!!■生産者のコメント3品種(ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノグリ)の個性がグラスの中で、鮮やかに表現されると、同時にそれらが織りなす調和が新たな魅力を引き出します。ゲヴェルツトラミネールはトロピカルフルーツやスパイスの風味を、ピノ・グリは桃やアプリコットを思わせるまろやかさを、リースリングは柑橘系の果実味と爽やかな酸をもたらします。華やかで力強いアロマに続き、口に含むとジューシーで生き生きとした果実感が広がり、心躍るミステリアスな1本に仕上がっています。■栽培について3品種はいずれもニュージーランド/マールボロのワイラウ・ヴァレー産のブドウを使用しています。■醸造について各品種は圧搾後、それぞれ別々のステンレスタンクで培養酵母を用い低温発酵。発酵後に最もバランスの取れた比率でブレンドされます。2024年ヴィンテージは、ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリをおよそ3分の1ずつブレンドしています。アルコール度13%。■キムラ セラーズについてキムラセラーズの木村滋久氏は、ニュージーランドで、Eastern Institute of Technologyにてワイン醸造・ブドウ栽培を一年間学び、卒業後、国内外のワイナリーで醸造と栽培の経験を積み、2009年にキムラセラーズを設立し、ソーヴィニヨン・ブランをリリース。2012年からピノ・ノワールの生産も開始しています。ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールがメインですが、シャルドネ、リースリングなど、その他の品種も生産しています。10年間、契約ブドウでワイン造りを行っていましたが、2018年からソーヴィニヨン・ブランの自社畑を所有し、除草剤や殺虫剤を使用しないオーガニック農法でブドウを栽培しています。一般の農法より手間暇が必要とされますが、健康な土を作り上げ、そこで育ったブドウから美味しいワインを造ることに、こだわっています。原語表記:Kimura Cellars Winemakers Blend Marlborough[2024]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: リースリング約1/3、ピノグリ約1/3、ゲヴェルツトラミネール約1/3容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: The Marlborough Wine Show 2025:金賞
3355 円 (税込 / 送料別)
すっきりした親しみやすい味わいアラン スコット リースリング マールボロ [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
爽やかな酸味とミネラル感が調和した、すっきりした親しみやすい味わいのリースリングです!■生産者のコメントパイナップルやライムのジューシーな香りに、ネクタリンやハニーサックル(スイカズラ)の華やかなニュアンスが重なり、バランスの取れた香りが広がります。爽やかな酸味とミネラル感が心地よく、長く続く余韻をお楽しみいただけます。リースリングは幅広いお料理と相性が良く、このワインは特にスパイシーな料理や旨味を引き立てる料理、さらにはチーズとも好相性。もちろんワイン単体でも十分にご満喫いただけます。軽く冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめで、適切に保管すれば数年にわたり味わいの変化を楽しめます。■栽培についてニュージーランド南島・マールボロの畑で丁寧に栽培されたリースリングを使用しています。■醸造について例年同様、収穫は早朝の爽やかな涼しさの中で行われました。圧搾後、果汁を沈殿・澱引きしたのち、ステンレスタンクで発酵しました。発酵中は毎日テイスティングを行い、希望の残糖レベルに達した時点で速やかに発酵を停止しました。残糖7.79g/l。アルコール度数12.0%。■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日に叙勲の栄誉を授与されました。現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。原語表記:Allan Scott Riesling Marlborough[2024]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
3740 円 (税込 / 送料別)
典型的なマールボロらしさを感じられる!ダッシュウッド ソーヴィニョンブラン マールボロ [2024] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
ワイン業界でソムリエ協会に並んで人気のある資格「WSET」のテイスティング講習でも使用されたソーヴィニヨンブランです!■生産者のコメントこのワインは、典型的なマールボロらしさを感じられるソーヴィニヨンブランです。たくさんの日照による果実味と、冷涼地域ならではの酸とのバランスが良く、爽やかで生き生きとしています。グアバ、グーズベリー、シトラス・オイルなどの香りが幾重にも重なり、デリケートな花や草の香りが続きます。トロピカルフルーツとミネラルの凝縮した味わいで、エレガントでエネルギッシュなフィニッシュへと導きます。■栽培についてニュージーランド/マールボロの山岳が近いアワテレ・ヴァレーと、ワイラウ・ヴァレーというマールボロの畑のブドウを使用しています。ワインは、2つの卓越したサブ・リージョン(小地区)が持つアロマの特徴を完璧に捉えています。■醸造について収穫されたブドウは、完熟したものだけを選果し、圧搾したものを、すぐにステンレス・タンクで入れて冷却沈殿させます。その後、発酵のために澱引き。酵母はソーヴィニヨンブラン特有のアロマを引き立てるものを選び、フレッシュな香りと果実の純粋さを保つ為、発酵は低温で行いました。アルコール度数13.0%。■ダッシュウッドについてダッシュウッドは、ニュージーランドのマールボロ内にあるワイン産地、アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンドし高品質のワインを造り出す大人気ブランド。アワテレ・ヴァレーで初めてブドウを植樹した地域のパイオニア・ファミリー「ヴァヴァサワー」によって造られたブランドです。また、ワイン業界でソムリエ協会に並んで人気のある資格「WSETR(Wine & Sprits Education Trust)=ワインとスピリッツにおける教育期間」のテイスティング講習でも、ダッシュウッドのソーヴィニヨンブランやピノノワールが使用されたことがあります。原語表記:Dashwood Sauvignon Blanc Marlborough[2024]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2376 円 (税込 / 送料別)
オンライン・ワッシーズの人気ソーヴィニヨンブラン!スパイ ヴァレー ソーヴィニヨンブラン マールボロ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
オンライン・ワッシーズの人気ソーヴィニヨンブラン!フレッシュな味わいは、食事と合わせても、ワイン単体でも美味しく楽しめます。■生産者のコメント柑橘類の果実を思わせる香り。味わいは、パッション・フルーツとライムの特徴的な風味がミネラルの層と混ざり合い、フレッシュな酸味が口いっぱいに広がります。白身の魚料理、カキやホタテなど貝類の料理、鶏肉、豚肉の香草焼き、青みのある果実味は緑菜との相性が良く、サラダはもちろん、とりわけグリーン・アスパラとの相性が良いです。冬には鍋料理。柑橘系の果実味はポン酢ともよく合います。■栽培についてニュージーランド/マールボロの自社畑と契約農家の畑のブドウを、風味が最も熟した時期に収穫しています。■醸造について早朝の涼しいうちに収穫されたブドウは、優しく果汁を抽出され、低温で沈殿させた後、ステンレスタンクで、様々な風味をもたらす酵母と共に発酵を行います。アルコール度数13%。■スパイヴァレーについてスパイヴァレー・ワイナリーでは、生物多様性、サスティナビリティを重視しており、ブドウ畑周辺地の生態系を復元するための植林、太陽光パネルの設置などを実践を行っています。スパイ衛星のような巨大アンテナが施設の近くにあり、その事から、この地域は「スパイ・ヴァレー」と呼ばれています。ラベルのあざやかなラインは「スパイ」にちなんでモールス信号をイメージしており、遊び心あふれるの生産者からのメッセージが込められています。原語表記:Spy Valley Sauvignon Blanc Marlborough[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 89点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・リアル・レヴュー:93点
3366 円 (税込 / 送料別)
[あす楽] 1月30日00:00~23:59までワイン全品ポイント5倍!!毎月5と0のつく日はリカオーわくわくデー♪リージョナル ソーヴィニヨンブラン マルボロ 750ml 白ワイン 箱なし マトゥア サッポロ ニュージーランド 【 ワイン 酒 白 ギフト プレゼント さけ ボトル お祝い 贈り物 飲み会 お酒 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み 内祝い 誕生日 祝い 】 【ワインならリカオー】
MATUA REGIONAL SAUVIGNON BLANC MARLBOUROUGHニュージーランドを代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。MATUAはマオリ語で’総本家’。ニュージーランドソーヴィニョン・ブランのパイオニアとして知られるMATUA創設者、ビルとロス・スペンスが1969年にニュージーランド初のソーヴィニヨン・ブランを植林したのが始まりです。目的は最も優れたブドウ畑から最高のフルーツをつくることであり、それはニュージーランドのワイン界の革命でもありました。今日、このワイナリーの挑戦によりニュージーランドは、世界的にフレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になりました。 フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。-----------------------------------------------------------------------【産地】 ニュージーランド/マールボロ【生産者】 マトゥア【格付】 GI【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン【度数】13度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品デルタ ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし 【 ワイン 白 白...[BOXワイン] フランジア 白 3000ml 3L 白ワイン メルシ...ブルゴーニュ ブラン 樽熟成 2022 750ml[カーヴ・ド・アゼ]...2,365円2,099円2,099円無ろ過 生ワイン白500ml 箱なし 白ワイン 国産 【 ワイン 白 ...ロバート モンダヴィ PS シャルドネ 750ml 箱なし プライベー...ロバート モンダヴィ PS ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし ...2,200円1,999円1,999円ウェンテ モーニング・フォグ シャルドネ 750ml 箱なし 【 ワ...ブルーヴァージュ ヴィオニエ 750ml 箱なし 白ワイン フランス ...ウェン ライフ ギブズ ユー オレンジズ 2023年 750ml 箱な...2,170円1,999円1,999円アウスレーゼ オッペンハイマー クレーテン ブルネン 750ml ドイ...ロバート モンダヴィ PS ピノグリージョ 750ml 箱なし プライ...イル ド ボーテ 白 2021年 750ml 箱なし 白ワイン フラン...1,999円1,999円1,999円
2099 円 (税込 / 送料別)
[あす楽] 1月30日00:00~23:59までワイン全品ポイント5倍!!毎月5と0のつく日はリカオーわくわくデー♪デルタ ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし 【 ワイン 白 白ワイン ソーヴィニョン・ブラン 酒 内祝ギフト プレゼント さけ 贈り物 ギフト 父 箱無 お祝い ボトル 飲み会 お酒 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み 内祝 内祝い 誕生日 祝い お礼 】 【ワインならリカオー】
DELTA SAUVIGNON BLANC1848年コンスタンティン・ディロンによりニュージーランドのマールボロ地方ワイラウ・ヴァレー南部にデルタ農園が創設されました。この農園が2000年に現オーナーのデイヴィッド・グリーヴと醸造家マット・トムソンの手に渡りデルタ・ワイン・カンパンニーが設立されました。この広大な土地は、空中から見下ろすとギリシャ語のデルタ「Δ」に似ているため「デルタ」と名付けられました。醸造責任者のマット・トムソンは数々の国際ワインコンクールで入賞経験のある実力派です。葡萄畑の25%は平地で75%は標高175メートルほどの丘陵地帯です。粘土質の土壌、標高の高さ、昼夜の寒暖差適度な日照時間と風通しの良い地形はピノ・ノワールとソーヴィニョン・ブランの栽培に最も理想的な土地条件です。葡萄は最高級のディジョン・クローンを2002~2003年に植樹しています。ニュージーランドワインを主な専門とする評論家レイモンド・チャンやサム・キムワイン・エステート誌を始めとする各専門誌から絶賛され数々の著名なワインコンクールで不動の高評価を得ています。 ニュージーランド・インターナショナル・ワインショー2016銅賞ワインオービット・レビュー5つ星獲得レイモンド・チャン・レビュー4つ星獲得 ワイラウ・ヴァレー低地に広がるディロンズ・ポイントは海に近いため夜間の気温が低く土壌は水はけに優れ豊富なミネラルを含んでいます。ディロンズ・ポイントで育つソーヴィニョン・ブランの持ち味は何と言っても濃厚な果実味にあります。淡い青みを帯びた麦わら色。パッションフルーツ、青唐辛子赤スグリのクラシックなアロマが香る。口に含むと、官能的なパッションフルーツと黒スグリの実、潤いのあるミネラルがフレッシュで爽やか酸とシルキーなテクスチャーと共に口内に広がり余韻の長い後味がどこまでも続く。2016ヴィンテージは、凝縮感のある濃厚な果実味とマールボロのクラシックな持ち味を兼ね備えた格別なワインに仕上がった。生育期の暖かな天候と夜間の冷涼な気候という好条件が相まって2016年は果実の味わいが凝縮した理想的なヴィンテージとなった。この年は、生育期を通して雨が少なかったため病害によるストレスもなく極めてクオリティの高い果実を実らせた良年となった。----------------------------------------------------------------------- 【産地】 ニュージーランド/マールボロ 【生産者】 デルタ 【タイプ】 白 【内容量】 750ml -----------------------------------------------□お酒 引越し 挨拶 昇進祝い 退職祝い お返し 手土産 ディナー 就職祝い 男性 女性 父 母 彼氏 彼女 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い 赤ワイン 還暦祝い アメリカ 通販 楽天結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】 関連商品イル ド ボーテ 白 2021年 750ml 箱なし 白ワイン フラン...岩の原 善 白 720ml 国産 箱なし 日本ワイン ZEN 白ワイン...ブルーナン リースリング 750ml 箱なし ドイツ 白ワイン やや辛...1,999円1,499円1,499円ムートン カデ オーガニック ソーヴィニヨン ブラン 750ml 箱な...[バラ6缶] オラホビール 雷電 閂 カンヌキ IPA 6度 350m...[バラ6缶] -196 シャインマスカット 5度 350ml×6本 サ...1,598円2,008円750円サントネージュ かみのやまメルロー 720ml 箱なし 赤ワイン 日本...ラダチーニ 白 ブラン ド カベルネ 750ml 箱なし 白ワイン モ...ロバート モンダヴィ ウッドブリッジ ピノグリージョ 750ml 箱な...1,599円1,199円1,115円まるき葡萄酒 ブラン 720ml 白ワイン 箱なし 国産 まるきブラン...北海道ワイン 北海道ブラン 720ml 箱なし 白ワイン 国産【ワイン...ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエージ クラシコ 750m...1,375円1,430円1,399円
2365 円 (税込 / 送料別)
ナチュラルな造りが生む、やさしく厚みのある味わい!アラン スコット ナチュラル ソーヴィニヨンブラン マールボロ [2023] ≪ オレンジワイン ニュージーランドワイン ≫
アラン・スコットの長男ジョシュ・スコットが、ナチュラル製法で仕上げたソーヴィニヨンブラン。「バイ・ジョシュ・スコット」シリーズは、伝統に根ざしながらも、ワイン造りというクラフトそのものを楽しむことをコンセプトとしています!■生産者のコメントやわらかく、厚みのある味わいが特徴的です。わずかにオレンジがかった黄緑色。温度管理を行わず、やや高めの発酵温度と果皮浸漬によって、伝統的なソーヴィニヨン・ブランに見られる鋭く爽やかな酸味はやわらぎ、まろやかで、ついもう一杯飲みたくなるような味わいに仕上がっています。■栽培についてブドウは、ニュージーランド・マールボロのジャクソンズ・ロードにある、アラン・スコットの「ミルストーン・ヴィンヤード」で栽培されたものを使用。畑は乾式農法で管理され、除草剤や農薬は一切使用していません。■醸造についてこのワインでは、果汁と果皮を分けずに完全なスキンコンタクト(果皮ごと)で発酵を行います。果帽を突き崩す作業(プランジング)は行わず、温度管理もせずに自然に任せて発酵を進めます。数日間の果皮との接触の後、発酵が完了したワインをプレスし、ステンレスタンクへ移しています。醸造過程では、清澄やろ過も行っていません。アルコール度12.0%。■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日に叙勲の栄誉を授与されました。現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。原語表記:Allan Scott Natural Sauvignon Blanc Marlborough[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
3850 円 (税込 / 送料別)
ミネラルと果実のバランスが素晴らしい!マウント・ディフィカルティ・ワインズ・ローリング・メグ・シャルドネ 2021【ニュージーランド】【白ワイン】【750ml】【辛口】【Mount Difficulty】【Roaring Meg】
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Mount Difficulty Wines Roaring Meg Chardonnay 2021 ■色・容量:白750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:ニュージーランド、セントラル・オタゴ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 掘り出し物のニュージーランド産シャルドネのご紹介です!。 ニュージー白といえば、ソーヴィニョン・ブランの印象が強いですが、実はシャルドネは要注目ワインです!。その驚きの味わいをぜひ、皆様にも味わっていただきたいです!。 その味わいは、 『みかんや白桃、ジャスミンの花を思わせる香にジューシーなリンゴのニュアンス。全体にふくよかでテクスチャーがしっかりしています。ミネラルが豊かで口の中で広がる旨味は満足度の高いもの。クリームソースを使った白身魚のソテー、グラタンなどのお料理にも合いますし、もちろんワインだけでそのピュアな味わいを堪能していただきたいワインです。』 さほど安いワインではありませんが、価格以上の価値があるワインです。ぜひ、お楽しみください。 関連商品フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレ...5,060円4,620円4,620円オー・ボン・クリマ・サンタ・バーバラ・シャルドネ2023【アメリカ】【...ラ・スピネッタ・カサノーヴァ・ヴェルメンティーノ・トスカーナ 2024...ルイ・ジャド・シャブリ・シャペル・オー・ルー 2022 白ワイン ブル...4,620円4,620円4,400円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021スペイン 白ワイン 750ml...シルバーハイツ サンドレイクムーン 2022【中国】【オレンジワイン】...ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ 2019...5,610円5,588円5,478円ドメーヌ・サン-レミィ リースリング グラン・クリュ・ シュロスベルグ...クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2024【ニュージー...コンティノ・ブランコ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 リ...5,500円3,278円5,830円新進気鋭のワインメーカーが造るニュージーランド、セントラル・オタゴ産シャルドネ! 一度飲んだら忘れられない!リッチでありながら洗練された酸味とミネラル! ヴィーガン、サステナブル認証を取得するワイナリー! 設立翌年度に、ゴールドメダルを取得するなど、鮮烈なデビューを果たすワイナリー! ソーヴィニョン・ブランの陰に隠れているものの実はシャルドネは隠れた逸品です! [マウント・ディフィカルティ・ワインズ・ローリング・メグ・シャルドネ 2021] 2021年ヴィンテージよりチーフ・ワインメーカーを務めるグレッグ。彼はオーストラリア出身でショー・アンド・スミス、イタリア、フランス、アメリカなどで修業を積んだ後、ニュージーランドに来て、【ニュージーランド・ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2018】に選出されるなど今後のニュージーランドワイン業界を背負ってたつ人物です。 掘り出し物のニュージーランド産シャルドネのご紹介です!。 ニュージー白といえば、ソーヴィニョン・ブランの印象が強いですが、実はシャルドネは要注目ワインです!。特に冷涼地区セントラル・オタゴはブルゴーニュ品種の宝庫!その驚きの味わいをぜひ、皆様にも味わっていただきたいです!。 それが [マウント・ディフィカルティ・ワインズ・ローリング・メグ・シャルドネ 2021] 造り手は、1998年創業のマウント・ディフィカルティ・ワインズという造り手です。本拠地は、セントラル・オタゴのバノックバーン地区。この地区に昔からブドウを栽培する4人によって共同で設立されたブティック・ワイナリーです。 ワイナリーのあるセントラル・オタゴは、ニュージーの中で唯一の半大陸性気候であり、同地区のサブリージョンであるバノックバーンは、粘土質と砂利が混ざった理想的な土壌をもっています。降雨量も少なく、冷涼である上、夏も昼夜の大きな寒暖差があり、長く涼しい秋がブルゴーニュ品種に最適な条件を与えている希少な地です。マウント・ディフィカルティ・ワインズは、ピノ・ノワールで有名になったワイナリーですが、実はシャルドネの素晴らしさは見逃せません!。 ローリング・メグは、ワイナリーのセカンド・ブランドとして位置づけられています。発酵には、70%の卵型のコンクリートタンクで発酵させ、残り30%がオーク樽です。卵型のコンクリートタンクは、自然に対流することでワインに深みやテクスチャーをもたらす、最近ナチュラルなワイン造りを目指す造り手の間でよく採用されているものです。手摘みで収穫したブドウを自然酵母を使って丁寧に醸造されています。 実は、わたしはこのワインにニュージーランドの試飲会で出会い、そのピュアな味わいに一目ぼれしました。ニュージーといえば、ピノやソーヴィニョン・ブランが取り上げられがちですが、シャルドネの素晴らしさを改めて確認しました。 その味わいは、 『みかんや白桃、ジャスミンの花を思わせる香にジューシーなリンゴのニュアンス。全体にふくよかでテクスチャーがしっかりしています。ミネラルが豊かで口の中で広がる旨味は満足度の高いもの。クリームソースを使った白身魚のソテー、グラタンなどのお料理にも合いますし、もちろんワインだけでそのピュアな味わいを堪能していただきたいワインです。』 さほど安いワインではありませんが、価格以上の価値があるワインです。ぜひ、お楽しみください。
4950 円 (税込 / 送料別)
ミネラルと果実のバランスが素晴らしい!マウント・ディフィカルティ・ワインズ・ローリング・メグ・ソーヴィニョン・ブラン 2024【ニュージーランド】【白ワイン】【750ml】【辛口】【Mount Difficulty】【Roaring Meg】
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Mount Difficulty Wines Roaring Meg Sauvignon Blanc 2024 ■色・容量:白750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、セントラル・オタゴ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 掘り出し物のニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン!。 ニュージーのセントラル・オタゴ産ソーヴィニョン・ブラン!栽培家4人が共同でつくり上げたブティック・ワイナリー! その味わいは、 『魅力的なグアヴァ、パイナップル、パッション・フルーツなどの果実に、草原を吹き渡る青草の香りが重なり、クラシックなソーヴィニョン・ブラン!シーザーサラダや生牡蠣と合わせてもおしゃれ!』 さほど安いワインではありませんが、 価格以上の価値があるワインです。ぜひ、お楽しみください。
3520 円 (税込 / 送料別)
酸が綺麗なニュージー・ソーヴィニョン・ブラン!ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ) ニュージーランド 白ワイン 750ml
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Haha Marlborough Sauvignon Blanc ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、マールボロ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 2011年創設の新進気鋭の造り手がサステナブル農法で造る!地元評価誌で高得点獲得の実績をもつワイン! グリやパイナップル、アスパラガスの香り。ドライな酸、ライムやパッションフルーツの果実味がバランス!。牡蠣フライやシーフードピザ、ハーブソテーにも合わせたいワインです。 関連商品マタヒウィ・エステート・286・ソーヴィニョン・ブラン2024【ニュー...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ(最新ヴィンテージ) 白ワ...クライン・ファームハウス・ホワイト(最新ヴィンテージでお届け)...1,870円1,958円1,980円シャトー・レ・ムータン・ブラン 2022【フランス】【白ワイン】【ボル...ルイージ・ボスカ・ラ・リンダ・トロンテス(最新ヴィンテージ)【アルゼン...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2024フランス 白ワ...1,958円1,958円1,980円マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ...ドメーヌ・サンランヌ・コート・ド・ガスコーニュ・オーバス・シグナチュー...サミュエル・リンゼイ・カリフォルニア・ピノ・グリージョ(最新ヴィンテー...1,881円1,958円1,980円アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー【アメリカ】【白ワイン】...チウ・チウ・ファレリオ・オリス (最新ヴィンテージでお届け)...シャトー・メルシャン 萌黄(最新ヴィンテージでお届け) お中元 お歳暮...2,068円1,760円1,804円2011年創設の新進気鋭の造り手がサステナブル農法で造る! 地元評価誌で高得点獲得の実績をもつワイン! スグリやパイナップル、アスパラの香りとドライな酸! シーフードピザや牡蠣フライにもぴったり! [ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)] ソーヴィニョン・ブランの産地として知られるマールボロは、ニュージーの南島の北部にあります。 本日ご紹介するのは、ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン! ニュージーの中でも、ソーヴィニョン・ブラン産地として名高いマールボロ産です。 アスパラガスの香りやフレッシュなハーブが香る心地いい味わいです!。 それが [ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)] 造り手である[ハーハ]は、2011年創業の若いワイナリーです。ハーハは先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味で、世界的に有名なワイン産地「マールボロ」「ホークス・ベイ」でサスティナブルな葡萄畑からワインを造り出しています。 ハーハが畑を持つ「マールボロ」はニュージーランド南島北部に位置し、ソーヴィニョン・ブランの産地として世界的に注目を集める地域です。その中でもワイラウ・ヴァレーという地域に畑があり、豊かな果実味を生み出す地域としても知られています。 その味わいは、 『ライム、アスパラガス、トロピカルフルーツなどのゆたかな香りがあり、口に含むとフレッシュなハーブやクリーンで切れのいい酸がバランスよく口中を満たします。牡蠣フライ、シーフード・ピザ、ラタトゥイユなどとも相性のいいワイン!』 地元ワイン評価誌で、高い評価を獲得する実績をもつワインでもあります。お楽しみください。
1925 円 (税込 / 送料別)
あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ソーヴィニヨン・ブラン!クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2024【ニュージーランド】【マールボロ】【白ワイン】【750ml】【Clos Henri】【Henri Bourgeois】【超特価】
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Clos Henri Estate Sauvignon Blanc 2024 ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、マールボロ、ワイラウ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すソーヴィニヨン・ブラン! 当店でも毎年大好評頂いているフランス-ロワール地方の人気トップ生産者。サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニヨン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです!そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!!2000年にマールボロに畑を購入し、本格的にワイン造りに参入します。 その味わいは 『まさにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとサンセールのいいとこ取りをしたようなバランス感!!。フルーティでフレッシュなアロマは柑橘系やグーズベリー、トロピカルフルーツなどに草原を思わせる爽やかな青さ、味わいも落ち着きのある口当たりの良さにキリリと引き締まったボディ、ミネラルや奥行きを感じさせる複雑味、喉越しスッキリと爽やかで心地よい春風が吹きぬけるよう。クリアで明瞭な味わいは清潔感漂う美味!』 ぜひ、お楽しみください!。 関連商品ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス 2023【オー...シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け) お中...ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ” 2022【フランス ...3,278円3,278円3,300円イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...パイ π ブランコ 2022スペイン 白ワイン 辛口 ミディアムボディ...バーベイト マデイラ ミディアム・スイート NV【ポルトガル】【酒精強...3,300円2,871円3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ(最新ヴ...ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス 2024フランス】...ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV【オーストリア】【白ワイン】...3,190円3,190円3,190円ルイ・ラトゥール・グラン・アルデッシュ・シャルドネ 2023【フランス...ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2023スペイン 白ワイ...ドメーヌ・ラ・コロンベット シャルドネ 2024...3,135円3,190円2,158円アンリ・ブルジョワの新たな挑戦!! あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ソーヴィニヨン・ブラン! 10年以上かけて見つけた3層異なる土壌にまたがる理想的な土地!! ≪アンリ・ブルジョワの手腕≫×≪ニュージーランド≫の必然的出会いが造り上げる 美麗ソーヴィニヨン・ブラン! 『広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた!』 [クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2024] な、なんと! あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すソーヴィニヨン・ブラン! 当店でも毎年大好評頂いているフランス-ロワール地方の人気トップ生産者。サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニヨン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです!そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!!2000年にマールボロに畑を購入し、本格的にワイン造りに参入します。 「気候・日照時間・土壌どれも非常に恵まれた場所だ」とスペシャリストが太鼓判を押す断層によって3つ土壌が織り成す絶好の希少区画! これまで定番でご紹介してきましたプティ・クロ。若い樹から造られセカンド的な位置づけでご紹介してきました、すでに20年近くがたち、独り立ちしてもいい時期ということで、名前も「エステート」、ラベルも一新した新しいワインとしてご紹介します。 しかし、名前が変わっただけでなく!味わいもグレードアップしています!。まるでサンセールのワインを飲んでいるかのような綺麗な酸が印象的!果実の豊かさともあいまって、ぜひともあらためてご紹介したワインです! それが [クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2024]! サンセールでの経験を活かしてクロ・アンリでも土壌の個性を前面に出したワインを造りたいと、グレイワッケ土壌と呼ばれる、以前はワイラウ川の底だった玄武岩が細かく砂状になった沖積土層にソーヴィニヨン・ブランを植え、ブドウ木が育つまで手をかけ待つこと数年。 非常に水はけが良い為、根は地中深く5~6mまで伸び、ミネラルなどその土地をしっかりと反映したワインを造り出しました。 育成や畑の管理はアンリ・ブルジョワのノウハウを全面的に活かしつつ、ニュージーランドならではの、除草剤を使わず羊を放牧して雑草を食べさせるなどの栽培を行っています。 2000年に植樹し、次第にブドウ木が成熟し、2013年にはソーヴィニヨン・コンクールで最優秀に選ばれるなど、世界的にも認められた存在。それはそのはずでしょう、なにしろ、アンリ・ブルジョワですから・・・・。 その味わいは 『まさにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとサンセールのいいとこ取りをしたようなバランス感!!。フルーティでフレッシュなアロマは柑橘系やグーズベリー、トロピカルフルーツなどに草原を思わせる爽やかな青さ、味わいも落ち着きのある口当たりの良さにキリリと引き締まったボディ、ミネラルや奥行きを感じさせる複雑味、喉越しスッキリと爽やかで心地よい春風が吹きぬけるよう。クリアで明瞭な味わいは清潔感漂う美味!』 畑も成熟し酸のニュアンスも、ますますロワールのソーヴィニョン・ブランに近づいてきたと感じさせてくれるワインになっています。ソーヴィニョン・ブラン好きはこれを飲まない手はありません!。 ぜひ、お楽しみください!。
3278 円 (税込 / 送料別)
世界で最も称賛されるワインブランド10年連続獲得の造り手が造る、これぞニュージー・ソーヴィニョン・ブラン!ヴィラ・マリア・プライベート・ビン・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ) ニュージーランド 白ワイン 750ml
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、マールボロ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブランのご紹介です! ニュージーランドを代表する造り手の顔として、世界60か国に輸出され、世界中で愛されているワイン! 世界の飲食業界の業界誌[ドリンクス・インターナショナル]にて、2015年以来、なんと10年連続で【世界で最も称賛されるワインブランド】に選ばれています。世界60か国に出荷され、ニュージーランドの顔としても知られるワインです。 爽快な味わいが癖になるイチオシの白ワインです!。 その味わいは、 『レモングラス、ハーブ、青唐辛子、柑橘果実、トロピカルフルーツの香りとフレーバーは、爽やかで充実した印象を残してくれる、まさにニュージーのソーヴィニョン・ブラン!すっきりとした後味、草原を吹き抜ける風を思わせる青草の香りも心地よく、爽快な気分になります。オリーブオイルと塩レモンのフレッシュなグリーンサラダ、焼きアスパラガスや温野菜のマリネ、シーフードパスタなどにもよく合います。ぜひお楽しみください。』 お楽しみください。これぞニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン! 業界誌主催[世界で最も称賛されるワイン・ブランド]に10年連続で輝く名門 [ヴィラ・マリア]の顔ともいえる爽快ソーヴィニヨン・ブラン!! レモングラスやハーブ、柑橘が香る心地いい余韻が楽しめるワインです! [ヴィラ・マリア・プライベート・ビン・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)] ニュージーランドを代表するソーヴィニョン・ブラン。味わいのイメージ。合わせる料理は、すっきりとした爽やかなハーブを使った貝料理もいいです。 ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブランのご紹介です! ニュージーランドを代表する造り手の顔として、世界60か国に輸出され、世界中で愛されているワイン! 爽快な味わいが癖になるイチオシの白ワインです!。 それが、 [ヴィラ・マリア・プライベート・ビン・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン(最新ヴィンテージ)] このワインを造る「ヴィラ・マリア・エステート」は世界中で非常に人気が高く、ニュージーランドを代表する有名ワイナリーです。 米国の権威あるワイン専門誌、スペクテイターが選ぶ『世界トップ50ワイナリー』に名を連ね、さらに豪州のワイン専門誌、ワインステートからは6回以上、最優秀ニュージーランド・ワイナリーに選ばれるといった快挙を成し遂げる名門中の名門です。 また、世界の飲食業界の業界誌[ドリンクス・インターナショナル]にて、2015年以来、なんと10年連続で【世界で最も称賛されるワインブランド】に選ばれています。世界60か国に出荷され、ニュージーランドの顔としても知られるワインです。 ニュージーランドのリーダーとして環境問題にも積極的に取り組み、またコルクスクリューをいち早く導入したのもヴィラ・マリアで、今ではオーストラリアワインのスタンダードとなっています。 数あるラインナップの中でも、最も有名であり、ワイナリーの顔でもあるのが、今回ご紹介するワイン!。 その味わいは、 『レモングラス、ハーブ、青唐辛子、柑橘果実、トロピカルフルーツの香りとフレーバーは、爽やかで充実した印象を残してくれる、まさにニュージーのソーヴィニョン・ブラン!すっきりとした後味、草原を吹き抜ける風を思わせる青草の香りも心地よく、爽快な気分になります。オリーブオイルと塩レモンのフレッシュなグリーンサラダ、焼きアスパラガスや温野菜のマリネ、シーフードパスタなどにもよく合います。ぜひお楽しみください。』 お楽しみください。
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日本で最も売れるニュージーランド・ブランド!充実の上級キュベ!シレーニ・グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニョン・ブラン2022【ニュージーランド】【白ワイン】【辛口】
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 SilleniGrand Reserve Straits Sauvignon Blanc 2022 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、マールボロ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) 日本で最も売れているニュージーランド・ブランド! それが[シレーニ]!。 軽やかなイメージのあるソーヴィニョン・ブランですが、本日ご紹介するのは、重厚感ある上級キュベ[グランド・リザーヴ]です! その味わいは、 『グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。グァバやパパイヤ、シトラアンスが特徴です。しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がると熟した桃やメロンなどの果実味がでてきます。きりっとした酸とすっきりとしたミネラル感、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。』 上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。今飲んでフレッシュ感を、またしばらく寝かせてからの熟成感も楽しめるワインです。 ぜひ、お楽しみください。日本に輸入されているニュージーランドワイン、ナンバーワンブランド[シレーニ]の上級キュベ! 上級キュベらしい重厚感ある果実味とアロマティックな香り、奥深いニュアンスと余韻は価格以上の満足度! サクラアワード2025にて金賞受賞の実績! 前菜よりもメインディッシュにあわせたい充実のワインです! [シレーニ・グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニョン・ブラン2022] シレーニは、日本で最も売れているニュージーランド・ブランドです。1998年にホークス・ベイに設立されたワイナリーで、ホークス・ベイとマールボロに畑を持っています。 日本で最も売れているニュージーランド・ブランド! それが[シレーニ]!。 軽やかなイメージのあるソーヴィニョン・ブランですが、本日ご紹介するのは、重厚感ある上級キュベ[グランド・リザーヴ]です! ソーヴィニョン・ブランの本場ボルドーでも認められた格別な味わいです! それが [シレーニ・グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニョン・ブラン 2022]! 造り手である[シレーニ・エステート]は、ニュージーランドで初めてワインが造られたワイン発祥の地ホークス・ベイにある1998年設立のワイナリーです。 その高品質なワインに設立まもなくから注目が集まり、世界的ワインコンクールでも金賞を幾つも獲得!!。冒頭でもご紹介のとおり、設立7年目の2005年には、ロンドンで毎年行われる[インターナショナル・ワイン・チャレンジ2005]にて、 ≪ベストバリュー白ワイン≫ ≪ベストニュージーランド白ワイン≫ ≪ベスト・ソーヴィニョン・ブラン≫ の3冠を獲得!。世界に認められるきっかけとなりました。 また、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあり、世界各国で愛飲されています。 今では日本で、最も売れているニュージーランド・ブランドとなりました!。 造っている品種は、メルロー、カベルネフランなどのボルドー品種やピノ・ノワール、シャルドネなどのブルゴーニュ品種も高い評価を得ていますが、なんといっても、ソーヴィニョン・ブランは最初に世界に認められたワインであり、その美味しさは抜群です!! 今回ご紹介する[グランド・リザーヴ]は、上級キュベらしい重厚感のある果実味が魅力で、洗練されたトロピカル・フルーツの香りが引き立つ、ニュージー・ソーヴィニョンらしい美味しさを楽しめるワインです! 世界三大ソーヴィニョン・ブランの産地とされるマールボロ! もちろん、ニュージーランドでの栽培面積においても第1位です! マールボロの気温は乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適で、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。 その味わいは、 『グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。グァバやパパイヤ、シトラアンスが特徴です。しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がると熟した桃やメロンなどの果実味がでてきます。きりっとした酸とすっきりとしたミネラル感、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。』 上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。今飲んでフレッシュ感を、またしばらく寝かせてからの熟成感も楽しめるワインです。 ぜひ、お楽しみください。
3520 円 (税込 / 送料別)
ニュージーの新進気鋭の造り手!マーティンボロ産ソーヴィニョン・ブラン!ルナ・エステート・エステート・ソーヴィニョン・ブラン 2023 ニュージーランド 白ワイン 750ml
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Luna Estate Estate Sauvignon Blanc 2023 ■色・容量:白750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100% ■産地:ニュージーランド、マーティンボロ、エステート畑 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブランのご紹介です! 日本で紹介される多くのソーヴィニョン・ブランが、マールボロ産であるのに対し、今回ご紹介させていただくのは、マーティンボロ産です。 インポーターさん主催の試飲会で飲んでみて、その個性ゆたかな表現に一目ぼれしてしまったのでご紹介させていただきます!。 ワイナリーが現在所有する畑はマーティンボロ・テラス地区のエクリプス畑と隣接地区であるドライ・リヴァー地区のブルー・ロック畑。栽培においては現地においてサステナブル認証を畑およびワイナリーの両方で取得して、生態系に有害な除草剤や殺虫剤の必要性を排除しながら、土地そのもののポテンシャルを引き出すことを重視。生物多様性を維持するためすべての畑で草生栽培を実施し、それぞれの土壌やブドウ樹に適した植物を畝間で栽培することで、害虫をつきにくくしています。 今回ご紹介するソーヴィニョン・ブランは、ブルー・ロック畑の2つの異なる特徴を持つブドウをブレンドしたものです。1つは岩石の多い区画でトロピカルな表現が強く、もう1つは粘土の多い区画でシトラスのような爽やかなニュアンスを有します。こちらの2区画を同時に収穫し、ブドウを破砕した時に自然に流れ出す果汁である、フリーランジュースはオーク樽で発酵、残りは圧搾され温度管理されたステンレスタンクで低温発酵。6ヵ月間澱とともに熟成した後に、ブレンドされています。 その味わいは、 『透明感ある鮮やかなイエローの色調。柑橘系の爽やかなアロマに、ほのかな花の香りが立ち上ります。口に含むとレモンバームやライムのシャーベットを連想させる穏やかな酸に、トロピカルフルーツを感じる瑞々しい味わい。ミネラル感のある骨格がクラシックなソーヴィニヨン・ブランの特徴を引き立てます。ボンゴレ・ビアンコ、鯛のカルパッチョなどにも相性がいいワインです。』ニュージーランドの新星が造り出す個性豊かなソーヴィニョン・ブラン! わずか10年あまりで世界に認めらるワインを世に出した新進気鋭の造り手! 2つの異なる特徴をもつ自社畑の区画をブレンドした、個性豊かなソーヴィニョン・ブラン100%のワイン!。 [ルナ・エステート・エステート・ソーヴィニョン・ブラン2023] マーティンボロにあるルナ・エステート。赤い屋根が映える新進気鋭のワイナリーです。月の満ち欠けにしたがってブドウ栽培をするなど、自然に優しい「ブドウ・ファースト」のワイナリーです。 ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブランのご紹介です! 日本で紹介される多くのソーヴィニョン・ブランが、マールボロ産であるのに対し、今回ご紹介させていただくのは、マーティンボロ産です。 インポーターさん主催の試飲会で飲んでみて、その個性ゆたかな表現に一目ぼれしてしまったのでご紹介させていただきます!。 それが、 [ルナ・エステート・エステート・ソーヴィニョン・ブラン 2023] 造り手であるルナ・エステートは、2015年にワイン造りをはじめた、まだまだ若いワイナリーながら、すでにワイン・アドヴォケート誌などで92点を獲得するなど世界で認められるワインを造る新進気鋭のワイナリーです。 ワインメーカーを務めるジョエル・ワトソン氏はホークス・ベイ出身。オーストラリアと北米のレストランでソムリエとして研鑽を積んだ後、フランスのブルゴーニュやイタリアのピエモンテ、オーストラリアのヤラ・ヴァレーなど世界中のワイン産地でワイン・メーキングの経験を積み、大学でもワイン醸造学を学んだ後、2015年にルナ・エステートのワインメーカーに就任し、現在ヘッド・ワインメーカーとしてワイン造り全体を指揮しています。 「ブドウ・ファースト」というヴィジョンにもとづいてワイン造りをおこなっていて、ニュージーランド初のマスター・ソムリエ、キャメロン・ダグラス氏やマスター・オブ・ワインのボブ・キャンベル氏などから高評価を得ています。また、世界で最も影響力があるといわれるワイン・アドヴォケート誌でも高く評価されている、新進気鋭のワイナリーです。 現在所有する畑はマーティンボロ・テラス地区のエクリプス畑と隣接地区であるドライ・リヴァー地区のブルー・ロック畑。栽培においては現地においてサステナブル認証を畑およびワイナリーの両方で取得して、生態系に有害な除草剤や殺虫剤の必要性を排除しながら、土地そのもののポテンシャルを引き出すことを重視。生物多様性を維持するためすべての畑で草生栽培を実施し、それぞれの土壌やブドウ樹に適した植物を畝間で栽培することで、害虫をつきにくくしています。 今回ご紹介するソーヴィニョン・ブランは、ブルー・ロック畑の2つの異なる特徴を持つブドウをブレンドしたものです。1つは岩石の多い区画でトロピカルな表現が強く、もう1つは粘土の多い区画でシトラスのような爽やかなニュアンスを有します。こちらの2区画を同時に収穫し、ブドウを破砕した時に自然に流れ出す果汁である、フリーランジュースはオーク樽で発酵、残りは圧搾され温度管理されたステンレスタンクで低温発酵。6ヵ月間澱とともに熟成した後に、ブレンドされています。 その味わいは、 『透明感ある鮮やかなイエローの色調。柑橘系の爽やかなアロマに、ほのかな花の香りが立ち上ります。口に含むとレモンバームやライムのシャーベットを連想させる穏やかな酸に、トロピカルフルーツを感じる瑞々しい味わい。ミネラル感のある骨格がクラシックなソーヴィニヨン・ブランの特徴を引き立てます。ボンゴレ・ビアンコ、鯛のカルパッチョなどにも相性がいいワインです。』 お楽しみください。
3630 円 (税込 / 送料別)