「製菓・製パン材料 > 製菓用チョコレート」の商品をご紹介します。

【ガーナ】ガーナスィート62 2kg<クーベルチュール>

【ガーナ】ガーナスィート62 2kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分62%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した、マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。深みのあるカカオ感豊かなダークチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、大豆。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:10~22℃)賞味期限 商品発送時:150日以上特徴【カカオ分62%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した、マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。深みのあるカカオ感豊かなダークチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3

14962 円 (税込 / 送料別)

【ガーナ】ガーナスィート55 2kg<クーベルチュール>

【ガーナ】ガーナスィート55 2kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分55%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した、マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。カカオ感、香り、甘さとバランスが取れたチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、大豆。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:10~22℃)賞味期限 商品発送時:150日以上特徴【カカオ分55%】ガーナ産カカオ豆のみ厳選した、マイルドでバランスの取れた風味のチョコレート。カカオ感、香り、甘さとバランスが取れたチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3

14094 円 (税込 / 送料別)

【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg<クーベルチュール>

【特別お取寄せ】【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分35.7%】カカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで、東南アジア産のカカオをベースにタヒチ産バニラを配合したミルクチョコです。個性的な風味があり、カカオ分35.7%でほどよい甘さに仕上がっています。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(15~20℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国フランス特徴”現代のエデンの園”とも言われているパプアは、アジアの中で最も孤立したジャングルの一つです。パラクーダ、亀、色鮮やかな蝶などが壮大なフィヨルドとサンゴ礁のなかで生育しています。この正真正銘のロストワールドからやってきた、このクーベルチュールミルクの特徴である力強さは、パヌアツ部族の男性らしいシンボルマスクを連想させます。ピストールパプアジィはクリオロ種とフォラステロ種の絶妙なブレンドにより生まれました。美しい赤銅色をしており、わずかにスパイシー感があります。口にしたとき最初に感じられる爽快感は、全体的に調和のとれた香りのハーモニーへと変化していきます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

10838 円 (税込 / 送料別)

【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg<クーベルチュール>

【特別お取寄せ】【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分70%】フランスのカカオバリー社が新たにラインアップに加えた産地限定シリーズの一つで、西インド諸島産のカカオ豆のみを使用した生産地限定品です。甘さを抑えたビター風味で、ほど良い酸味が後味に広がります。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:大豆保存方法 冷暗所で保管(12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴カリブ海に広がるパラダイスのほかに、サンドマングには澄み切った水、未開の海岸線が広がります。クロコダイルとピンクフラミンゴはゆらめくオウムとそんな場所で共存しています。この島には金鉱地がありますが、カカオバリーを引き付けたのものは、ブラウンゴールド、つまりカカオ豆でした。フォラステロ種とクリオロ種の交配種であるイスパニョーラ種は特に長い時間をかけて加工され、はっきりとしたカカオフレーバーを持つダークチョコレートが作られます。その苦さはガナッシュ、デコレーション、ムース、ソルベ、アイスクリームなどに用いるとフルーティーでワインのような香りを楽しむことができます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

11284 円 (税込 / 送料別)

【カカオバリー】タンザニア 75% 1kg<クーベルチュール>

【特別お取寄せ】【カカオバリー】タンザニア 75% 1kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分75%】カカオバリー社の産地限定シリーズで最もカカオ分の多い75%の錠剤タイプのクーベルチュール。希少価値の非常に高いアフリカのタンザニア産のカカオ豆を使用し、苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味が広がる個性的な仕上がりになっています。フルーツとの相性がいいので、ベリー系やトロピカルフルーツ系の素材の仕込みにお勧めです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、バニラ香料保存方法 冷暗所で保管(12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴タンザニアは、魅惑的な場所です。湖、火山といった地形にはじまり、シマウマ、バッファロー、ゾウなどの野生動物の力強いイメージが湧いてきます。この地では、儀式用のマスクが代々受け継がれてきたように、カカオ豆も大切に受け継がれてきました。特別なカカオは、特別な場所に生まれます。クリオロ種とフォラステロ種がブレンドされたこのカカオ豆は世界中でもわずかな量しか産出されない羨望の的となっています。この国の肥沃な土地が力強くも繊細なスパイシーでフルーティーな酸味あるクーベルチュールノワールを生み出しました。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

13375 円 (税込 / 送料別)

【カレボー】ダーク 3815NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【カレボー】ダーク 3815NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【商品について】 生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりに。定番のチョコレートとしておすすめしたい逸品です。タブレット状で使いやすいです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1.5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)、天然バニラエキス※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ベルギー特徴豊潤な香りとコクのあるはっきりとした苦みを感じるダークチョコレート。チョコレート王国ベルギー生まれならではの、すばらしい芳香となめらかさが特徴のセミスイートチョコレートです。刻んだり削ったりする手間が省けるタブレットタイプ。焼き菓子にも生菓子にも使いやすいカカオ分で、これ1種類でさまざまなお菓子作りに対応できます。生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりに。定番のチョコレートとしておすすめしたい逸品です。タブレット状で使いやすいです。輸入者双日食料株式会社所在地 東京都港区赤坂2-14-32

14440 円 (税込 / 送料別)

【カレボー】ホワイト W2NVカレット 2.5kg<クーベルチュール>

<送料無料>【カレボー】ホワイト W2NVカレット 2.5kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分28.1%、ミルク分23%】世界最大のチョコレートメーカーであるベルギー・カレボー社。クリーミーでバランスの取れた滑らかな舌触りのホワイトチョコレート。バランスのとれたクリーミーなミルク味です。小さな粒状タイプ。なお、カレボーのチョコレートは同じ工場で製造しているため、ホワイトチョコレートに黒いチョコレートの粉末が混入している場合が稀にあります。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2.5kg原材料 ココアバター、全脂粉乳、レシチン(大豆由来)、天然バニラエキス※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:12~20℃)賞味期限 商品発送時:150日以上原産国ベルギー特徴【カカオ分28.1%、ミルク分23%】世界最大のチョコレートメーカーであるベルギー・カレボー社。クリーミーでバランスの取れた滑らかな舌触りのホワイトチョコレート。バランスのとれたクリーミーなミルク味です。小さな粒状タイプ。なお、カレボーのチョコレートは同じ工場で製造しているため、ホワイトチョコレートに黒いチョコレートの粉末が混入している場合が稀にあります。輸入者双日食料株式会社所在地 東京都港区赤坂2-14-32

23426 円 (税込 / 送料込)

【カレボー】エキストラダーク 70-30-38NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【特別お取寄せ】【カレボー】エキストラダーク 70-30-38NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【商品について】 カカオ特有の深い苦みと香りが特徴のエキストラダークチョコレート。カカオの風味や苦味をよりいっそう引き立たせるエキストラダークタイプ。安定感があり、プロにも支持されている作業性のよいクーベルチュールスイートです。 タブレット状で使いやすいです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1.5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)、天然バニラエキス※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ベルギー特徴カカオ特有の深い苦みと香りが特徴のエキストラダークチョコレート。カカオの風味や苦味をよりいっそう引き立たせるエキストラダークタイプ。安定感があり、プロにも支持されている作業性のよいクーベルチュールスイートです。 タブレット状で使いやすいです。輸入者双日食料株式会社所在地 東京都港区赤坂2-14-32

13644 円 (税込 / 送料別)

【日新化工】チョコ・コポー ミルク 600g×10

<送料無料>【特別お取寄せ】【日新化工】チョコ・コポー ミルク 600g×10

【商品について】 チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。商品説明一般名称 チョコレート内容量 600g×10原材料 砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオマス、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、香料※アレルギー物質:大豆、乳保存方法 冷暗所保管(10~22℃)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3

40230 円 (税込 / 送料込)

【カレボー】ミルク 823NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【カレボー】ミルク 823NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分33.6%、ミルク分21.8%】世界最大のチョコレートメーカーであるベルギー・カレボー社。豊潤なミルクの香りと美しい色合いをしたバランスの取れたミルクチョコレート。ミルクとカカオ、そしてキャラメルの風味がバランスよく整ったポピュラーな味わい。小さな粒状タイプ。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1.5kg原材料 ココアバター、全脂粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来)、天然バニラエキス※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:12~20℃)賞味期限 商品発送時:150日以上原産国ベルギー特徴世界最大のチョコレートメーカーであるベルギー・カレボー社。豊潤なミルクの香りと美しい色合いをしたバランスの取れたミルクチョコレート。ミルクとカカオ、そしてキャラメルの風味がバランスよく整ったポピュラーな味わい。小さな粒状タイプ。【カカオ分33.6%、ミルク分21.8%】輸入者双日食料株式会社所在地 東京都港区赤坂2-14-32

13673 円 (税込 / 送料別)

【カレボー】ダーク 811NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【カレボー】ダーク 811NVカレット 1.5kg<クーベルチュール>

【商品について】 バランスの取れた風味を持つダークチョコレート。マイルドな風味と甘みのチョコレート。タブレット状で使いやすいです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1.5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)、天然バニラエキス※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ベルギー特徴バランスの取れた風味を持つダークチョコレート。マイルドな風味と甘みのチョコレート。タブレット状で使いやすいです。輸入者双日食料株式会社所在地 東京都港区赤坂2-14-32

12589 円 (税込 / 送料別)

チョコレート【ショコラマダガスカル クーベルチュール ダーク70% 1KG】

ショコラマダガスカルの本格クーベルチュールシリーズ。100gの板が10枚入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されています。チョコレート【ショコラマダガスカル クーベルチュール ダーク70% 1KG】

サイズ: 1KG(100gx10枚入り) 色柄: クーベルチュール ダーク70% 素材: カカオ(カカオマス、カカオバター)、砂糖/乳化剤、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国: マダガスカル 【注意事項】 ●気温25-30度から溶けはじめますのでご注文の際はご注意ください。 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷涼な場所に保管 ●本品製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 ●予告なく個装デザインを変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。ショコラマダガスカルの本格クーベルチュールシリーズ。100gの板が10枚入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されています。 【ショコラマダガスカル】 マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)にこだわるロベール社がつくるFinest,Freshest,Fairestがかかげられたプレミアムチョコレートです。アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、相応の利益を得、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした「Raise Trade」の理念をもとにつくられています。ショコラマダガスカルはValrhona,Akesson,Amedeiといった世界の一流チョコレートブランドと同等の品質を自負しています。また、原料の生産から加工まですべてマダガスカルで行っているため、リーズナブルな価格で提供可能です。

7342 円 (税込 / 送料込)

クーベルチュール ノワールレコルタ(カカオ55%チョコレート) ヴェイス 1Kg

業務用クーベルチュールクーベルチュール ノワールレコルタ(カカオ55%チョコレート) ヴェイス 1Kg

カカオ55% アフリカ、マダガスカル、エクアドル、ヴェネズエラ産のカカオ豆のブレンド 原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!!商品は予告無く終了する場合がございます。

8856 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット ギャラクシーレ ミルク カカオ41%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

業務用クーベルチュールコイン型 フォンデット ギャラクシーレ ミルク カカオ41%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

カカオ41% 爽やかなミルク風味とカカオ味が結び付き、ビター味を形成 温かでビスケットを思わす風味 口の中で余韻が長く感じられる アフリカ、ベネズエラ、エクアドル、マダガスカル産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)

10260 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット ノワール アルタラ カカオ63%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

業務用クーベルチュールコイン型 フォンデット ノワール アルタラ カカオ63%チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

カカオ63% カカオの産地:ガーナなど 原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg カカオの力強さと優しさが見事に調和 なめらかでとろけるような舌触り タンニンの風味が印象的菜味わい クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送)(早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)ご予約頂ければ確実でございます。*生鮮以外

9180 円 (税込 / 送料別)

フォンデット カカオマス カカオ100%チョコレート 1kg ヴェイス社

純粋なカカオ100%のチョコレートフォンデット カカオマス カカオ100%チョコレート 1kg ヴェイス社

純粋なカカオ100%のパート アフリカ産のカカオ豆 2cmほどの円形状なので使いやすい。 原材料:カカオ100% 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg 甘味が一切無しのチョコレートです。 クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 食事の前に少し食べると満腹中枢が刺激され、お腹がすかなくなるらしいです。商品は予告無く終了する場合がございます。

15660 円 (税込 / 送料別)

コイン型 カカオ34% フォンデット クーベルチュール レ アネオ ホワイトチョコレート ヴェイス社 1Kg

業務用コイン型 カカオ34% フォンデット クーベルチュール レ アネオ ホワイトチョコレート ヴェイス社 1Kg

カカオ34% まっさらな雪のように明るい色味のホワイトチョコレート ほのかな甘みのフレッシュでクリーミーなミルクの風味と、バランス良く配合されたマダガスカルバニラのフローラルアロマ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送)(早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)ご予約頂ければ確実でございます。*生鮮以外

14688 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット クーベルチュール ノワール エベヌ カカオ72%チョコレート 1kg ヴェイス社

業務用クーベルチュールコイン型 フォンデット クーベルチュール ノワール エベヌ カカオ72%チョコレート 1kg ヴェイス社

カカオ72% ベネズエラ・エクアドル・コートジボワール・トリニダッド産のカカオ豆のブレンド 原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg苦味の強いチョコレートです。チョコレートムースには最適だと思います。 クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 食事の前に少し食べると満腹中枢が刺激され、お腹がすかなくなるらしいです。商品は予告無く終了する場合がございます。

10908 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット サンタレム ノワール (カカオ65%チョコレート) 業務用チョコレート 5Kg ヴェイス社 フランス産

業務用クーベルチュールコイン型 フォンデット サンタレム ノワール (カカオ65%チョコレート) 業務用チョコレート 5Kg ヴェイス社 フランス産

カカオ65% 濃いスモーキーの香りや褐色のたばこの香りのユニークなチョコレート 緑茶の強さを思わせる植物的なニュアンスもあります。 パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:5kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)

48060 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット クーベルチュール ネヴェア ホワイト チョコレート(カカオ29%) ヴェイス 1Kg

業務用クーベルチュールコイン型 フォンデット クーベルチュール ネヴェア ホワイト チョコレート(カカオ29%) ヴェイス 1Kg

ホワイト 原材料:砂糖、全粉乳、カカオバター、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg ホワイトチョコレート クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!!商品は予告無く終了する場合がございます。

12528 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット ギャラクシー ノワール カカオ67% チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

業務用クーベルチュールコイン型 フォンデット ギャラクシー ノワール カカオ67% チョコレート 業務用チョコレート 1Kg ヴェイス社 フランス産

カカオ67% 軽やかな酸味や木の香りからビターへと変化します。 ドライフルーツのアロマが調和し、余韻が長く続きます。 なめらかでリッチな舌触りは用途万能です。 アフリカ、トリニダード・バゴ、パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)

10260 円 (税込 / 送料別)

コイン型 フォンデット クーベルチュール レ シュプレーム(ミルクチョコレート)カカオ38% ヴェイス社 1kg

業務用コイン型 フォンデット クーベルチュール レ シュプレーム(ミルクチョコレート)カカオ38% ヴェイス社 1kg

アフリカ、マダガスカル、エクアドル、ヴェネズエラ産のカカオ豆のブレンド 原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:1kg 商品は予告無く終了する場合がございます。

10476 円 (税込 / 送料別)

フォンデット アカリグア カカオ70% 1kg

クーベルチュールショコラフォンデット アカリグア カカオ70% 1kg

賞味期限:製造後2年間 内容量:1kg カカオ産地:コートジボワール、エクアドル、ベネズエラ、コートジボワール等 ベルベットのような舌触りにフルーティなベリーの風味を併せ持つクーベルチュール! ヴェイス定番の風味です!! 1882年、ウジェーヌ・ヴェイスは異なる山地のカカオ豆のブレンド技術を産み出しオートクチュールチョコレートを発眀しました。様々なフレーバーを組み合わせるこの技術は今日では独特のノウハウとヴェイス特有のまろやかで親しみやすく、ときには驚くようなチョコレート・クーベルチュールに発展しました。今日のヴェイスは、豆の焙煎からチョコレート製造のあらゆる工程を自社で管理するチョコレート工場としてはフランスで唯一の企業です。 商品は予告無く終了する場合がございます。

10584 円 (税込 / 送料別)

フランス産 DGF カラ ノアール(72%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状

個性豊かな酸味と、フルーティなカカオが特徴です。フランス産 DGF カラ ノアール(72%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状

厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ72% 個性豊かな酸味と、フルーティなカカオが特徴です。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃~18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃~18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。

25164 円 (税込 / 送料別)

【1ケース】チョコレートシロップ ハーシー 623g 12個入

【1ケース】チョコレートシロップ ハーシー 623g 12個入

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 チョコレートシロップ 原材料 ぶどう糖果糖液糖、水あめ、ココア、砂糖、食塩、保存料(ソルビン酸カリウム)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 内容量 623g 賞味期限 この面の下部に記載 保存方法 直射日光を避け、常温(30℃以下)で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 原産国 アメリカ合衆国 輸入者 リードオフジャパン株式会社 〒107-0062 東京都港区南青山7-1-5 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送料・先にお届け致しました送料・当店負担の手数料・ご返金の振込手数料がお客様ご負担となります。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

11154 円 (税込 / 送料別)

【1ケース】シェルトッピングチョコレート ハーシー 205g 6個入

【1ケース】シェルトッピングチョコレート ハーシー 205g 6個入

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 チョコレートシロップ 原材料 砂糖、植物油脂(パーム油、ココナッツ油)、ココア、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料 内容量 205g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国 アメリカ合衆国 輸入者 リードオフジャパン株式会社 〒107-0062 東京都港区南青山7-1-5 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送料・先にお届け致しました送料・当店負担の手数料・ご返金の振込手数料がお客様ご負担となります。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

5662 円 (税込 / 送料別)

VALRHONA ヴァローナ フェーブ DULCEY ドゥルセ 35% 1KG

VALRHONA ヴァローナ フェーブ DULCEY ドゥルセ 35% 1KG

VALRHONA ヴァローナのフェーブ型チョコレート、DULCEY ドゥルセ 35%は、ユニークな味わいが特徴です。キャラメルのような風味とクリーミーな口どけが絶妙にマッチし、甘さ控えめで上品な味わいを楽しめます。1kgの大容量なので、ホームパーティーやお菓子作りにもぴったり。プロのパティシエも愛用するこのチョコレートで、あなたのスイーツがワンランクアップしますよ!お友達や家族と一緒に、特別なひとときを過ごしてみてください。

12800 円 (税込 / 送料別)

ヴァローナフェーブ グアナラ70% 1KG

ヴァローナフェーブ グアナラ70% 1KG

ヴァローナフェーブ グアナラ70%は、チョコレート愛好者にとってたまらない一品です。この商品は、フランスの高級チョコレートブランド、ヴァローナが誇るカカオ70%のダークチョコレートで、豊かな風味と深いコクが特徴です。1kgの大容量なので、ホームメイドのスイーツ作りや特別なギフトにもぴったり。口に入れた瞬間、カカオの濃厚な香りとともに、ほろ苦さと甘さが絶妙に広がります。プロのパティシエも愛用するこのチョコレートで、あなたのスイーツ作りがワンランクアップすること間違いなしです!

13800 円 (税込 / 送料別)

ヴァローナフェーブ グアナララクテ 41% 1KG

ヴァローナフェーブ グアナララクテ 41% 1KG

ヴァローナフェーブ グアナララクテ 41%は、チョコレート愛好家にとってたまらない一品です。このチョコレートは、カカオの豊かな風味とミルクのまろやかさが絶妙に調和しており、口に入れた瞬間に広がるクリーミーな味わいが特徴です。41%のカカオ含有量が、甘さとビターさのバランスを絶妙に保ち、どんなスイーツにもぴったりです。1KGの大容量なので、ホームメイドのスイーツ作りにも最適。お菓子作りが好きな方や、特別な日のデザートにぴったりのアイテムです。ぜひ、このヴァローナフェーブ グアナララクテ 41%で、あなたのスイーツをワンランクアップさせてみてください!

12980 円 (税込 / 送料別)

ヴァローナフェーブ カラク 56% 1KG

ヴァローナフェーブ カラク 56% 1KG

ヴァローナフェーブ カラク 56%は、チョコレート愛好家にとってたまらない一品です。このチョコレートは、56%のカカオ含有量で、程よい甘さと豊かな風味が特徴です。滑らかな口どけと、深いコクが口の中で広がり、まるで贅沢なデザートを楽しんでいるかのような気分にさせてくれます。お菓子作りにもぴったりで、ガトーショコラやムース、トリュフなど、さまざまなスイーツに活用できます。特別な日のおもてなしや、自分へのご褒美にぴったりのチョコレートです。ぜひ、このヴァローナフェーブ カラク 56%で、日常をちょっと贅沢に彩ってみてください!

11800 円 (税込 / 送料別)