「製菓・製パン材料 > その他」の商品をご紹介します。

GABAN ミニタピオカ 1kg

GABAN ミニタピオカ 1kg

キャッサバ芋の澱粉から作った、直径約2~3mmのミニサイズのタピオカです。 デザートやドリンク、スープの浮き実、サラダなどにお使いください。 保存に便利なジッパー袋入り。 【タピオカの戻し方】 ・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。 ・タピオカが躍る程度の火加減で、周りが透き通るまで15~25分程度ゆでてください。途中でお湯が少なくなったら、熱湯を足してください。 ・ゆであがったら冷水にさらし、ザルにあげます。 ■名称:タピオカ ■原材料名:タピオカでん粉 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。 ■原産国名:マレーシア ■加工者:株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ■加工所:静岡県掛川市大渕1400 ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 熱量:355kcal たんぱく質:0g 脂質:0.2g 炭水化物:87.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

2267 円 (税込 / 送料別)

取寄 冷蔵 マルヤ M&Mポテトバイオレット 1kg

取寄 冷蔵 マルヤ M&Mポテトバイオレット 1kg

鹿児島県産の紫いもをペーストにして焼きいもペーストと同割でブレンドし、ムース・モンブラン用に糖度50に調整しております。殺菌しておりますので生菓子にもご使用いただけます。 ■名称:M&Mポテトバイオレット ■原材料名:さつまいも(国内製造)、砂糖、還元水飴 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:15℃以下で保存して下さい。 ■製造者:株式会社マルヤ(徳島市佐古八番町4-26) ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

3507 円 (税込 / 送料別)

ソントン RNモンブラン50C 1kg|季節商品 フィリング

【秋のSALE 1076円→998円】ソントン RNモンブラン50C 1kg|季節商品 フィリング

栗甘露煮の黄色を生かした風味豊かな餡です。 菓子パンやデニッシュへの包み込みの他、トッピングなどにおすすめ。モンブラン絞りにも適しています。 ■品名:煉あん ■原材料名:生あん(国内製造)、砂糖、栗甘露煮、水あめ、ショートニング、寒天、食塩、卵白粉/ソルビトール、加工澱粉、増粘多糖類、香料、ショ糖エステル、酵素、着色料(クチナシ、紅花黄)、酸味料、(一部に卵を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:30℃以下 ■販売者:ソントン食品(株)(東京都江東区東陽6-3-2) ■製造所:(株)やくらいフーズ(宮城県加美郡加美町字雁原167) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:236kcal たんぱく質:4.2g 脂質:3.4g 炭水化物:53.6g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※黒及び茶色の点状のものは、原料の栗由来です。 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

998 円 (税込 / 送料別)

杏仁霜 100g

杏仁霜 100g

杏仁豆腐に使っていただける『杏仁霜』。 使いやすい100gにリパックしております。 杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。 ■名称:杏仁霜 ■原材料名:甜杏仁、ぶどう糖、砂糖、コーンスターチ、脱脂粉乳/香料、(一部に乳成分を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■原産国名:台湾 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:391kcal たんぱく質:3.2g 脂質:3.6g 炭水化物:86.4g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■杏仁豆腐の作り方(2~3人分) 1.本品大さじ2杯、牛乳2カップ(400ml)、粉寒天2~3g、砂糖大さじ1杯を混ぜ合わせ強火で撹拌し、沸騰したら火を止めます。 2.型に流し、粗熱を取り、ある程度冷めたら冷蔵庫に入れて固めます。 3.固まったら杏仁豆腐を適当な大きさに切って器に盛り、フルーツとお好みでシロップを入れて出来上がりです。 ■杏仁ミルクの作り方 ・本品大さじ1杯を同量の水で溶かし、あたためた牛乳180mlを混ぜていただくと、おいしい杏仁ミルクが出来上がります。お好みで砂糖やハチミツを加えてお召し上がりください。 ■杏仁粥の作り方 ・水分を多めにしたアツイお粥1人前(茶碗1杯)に本品小さじ2杯を加えて、よくかき混ぜていただきますと、香り高く美味な杏仁粥が出来上がります。 ■関連商品 ユウキ食品 杏仁霜 400g【レシピ】杏仁霜でつくるフルーツあんにん[材料]家庭用玉子ドーフ(ステンレス) 中 1個分 杏仁霜 … 大さじ2 牛乳 … 300ml 水 … 100ml 粉寒天 … 4g 砂糖 … 50g シロップ・フルーツ … お好みで [作り方] 1) 温めた牛乳に『杏仁霜』を入れ溶かす。 2) 水を沸騰させ粉寒天を入れて溶かし、砂糖も入れて溶かす。 3) 2)に1)を加え、1~2分沸騰させる。 4)型に流し入れ冷蔵庫で冷やす。固まったら、ひし型に切り、お好みでシロップやフルーツと共に器に盛る。

545 円 (税込 / 送料別)

ヤマシン よもぎ粉 30g

ヤマシン よもぎ粉 30g

品 名 《ヤマシン》よもぎ粉【30g】 商 品 特 徴 野山に自生している天然の蓬を採取し、ボイルしてから乾燥させたものを繊維質を残すように粉砕しました。 たっぷりのお湯でよもぎを戻して、茶こしかザルで水気をよくしぼってからよもぎ団子などにご利用ください。 原 材 料 名 よもぎ(中国産) 内 容 量 30g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 山真産業株式会社(愛知県) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。

347 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 オリエンタル酵母 ソフティカスタード 1kg

夏季冷蔵 オリエンタル酵母 ソフティカスタード 1kg

耐熱性としっかりとしたボディ感があるクリームです。卵とミルクの親しみやすい味わいに仕上げました。ふんわりした生地と合わせ、ソフトなパンのイメージを高めるクリームとして最適です。 ■名称:フラワーペースト ■原材料名:砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、全卵、全粉乳、水飴、脱脂粉乳、乳清蛋白、食酢、粉末卵白、澱粉、濃縮レモン果汁/加工澱粉、グリシン、香料、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、着色料(カロチン、V.B2)、乳化剤、(一部に卵・乳成分を含む) ※砂糖の原料原産地:シンガポール製造 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:15~25℃ ■製造者:オリエンタル酵母工業株式会社(東京都板橋区小豆沢3-6-10) ■製造所:オリエンタル酵母工業株式会社(滋賀県長浜市川道町759-6) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:290kcal たんぱく質:5.4g 脂質:15.5g 炭水化物:32.2g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月~10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で6個以上ご購入いただきましても■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。 ※特別価格で販売中は ケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 夏季冷蔵 ケース販売 オリエンタル酵母 ソフティカスタード 1kg×6個

1072 円 (税込 / 送料別)

プードル・ア・クレームEX 500g

プードル・ア・クレームEX 500g

カスタード用パウダー。卵を使用しなくても、クリーミーなパティシエールを作ることができる汎用性の高い高級タイプ。シュークリーム、エクレアなどに最適です。 ■名称:カスタード用パウダー ■原材料名:とうもろこしでん粉、砂糖/安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)、香料、着色料(β-カロテン、リボフラビン) ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存してください。 ■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:353.7kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:87.8g 食塩相当量:0.019g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■カスタードクリーム ~クレームパティシエール~ の作り方 ★クラシックタイプ 【材料】 プードル・ア・クレームEX 100g 牛乳 1L 砂糖 160g 【作り方】 1.牛乳の1/4量(250ml)に、プードル・ア・クレーム100gを溶かす。 2.砂糖を加えて煮立てた残りの牛乳(750ml)に1を流し込む。 3.泡だて器でコンスタントにかき混ぜながら、とろみをつけ煮立てる。 4.炊き上がったらバットに流し冷却する。 ※卵黄2個を加えるとリッチタイプのカスタードクリームに仕上がります。■関連商品 プードル・ア・クレームEX 100g

1288 円 (税込 / 送料別)

取寄 ピュラトス ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ) 1.2kg

取寄 ピュラトス ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ) 1.2kg

加水加熱不要でセット力の強い高級ナパージュ! 使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。 糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。 フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。 ※水は加えずご利用ください。 ・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。 ・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。 ・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。 ・2~3%までフレーバーや色素を加えることができる。 ・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。 ・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。 ・焼菓子の乾燥を防ぐ。 ・デニッシュに美しい艶を与える。 ■名称:ナパージュ(シロップ) ■原材料名:ぶどう糖シロップ、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦を含む) ※本品製造ラインでは乳成分、大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:1.2kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:18~25℃、相対湿度65%以下の暗所にて保存。 開封後は要密閉の上、冷蔵保存。 ■原産国名:ベルギー ■輸入者:ピュラトスジャパン株式会社(東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号) ■栄養成分表示(100g当り)(推定値) 熱量:185kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.1g 炭水化物:45.9g 食塩相当量:0.12g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は要密閉で冷蔵保存し、5日以内にご使用ください。 ※本品は業務用です。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 2021.07.16 商品パッケージが変更しました。 (原材料の一部に変更がありました。)

1808 円 (税込 / 送料別)

ハニー 夢わたがし ラムネ 1kg

ハニー 夢わたがし ラムネ 1kg

綿菓子に色・香り・味がつくザラメです。 青色の綿菓子を作る時にお使いください。 ■名称:綿菓子用砂糖 ■原材料名:砂糖(国内製造)/酸味料、着色料(青1)、香料 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温(25℃以下)で保存してください。 ■製造者:株式会社 ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は目安です エネルギー:387kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:100g ナトリウム:0mg(食塩相当量:0.0g) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※香料の性質上、くっつきやすくなっておりますが、その場合はほぐしてお使いください。 ※砂糖が濃く見えるものもありますが、食用着色料等の濃淡で品質には問題ございません。 ※食用着色料を使用しておりますのでお使いの際は衣類等への付着にご注意ください。 ※開封後は湿らないようにチャックを合わせて端から押さえて閉めてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 ハニー 夢わたがし レモン 1kg ハニー 夢わたがし いちご 1kg ハニー 夢わたがし メロン 1kg

1393 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンペースト 240g

【秋のSALE 1135円→1028円】サバトン マロンペースト 240g

蒸したマロンを裏ごししたものにペースト状のマロングラッセをブレンドし、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキスを加えて煮詰めました。組成がしっかりしているため、プティフールなどの形つけやデコールに。また、 泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランクリームにも最適のペーストです。 ■名称:マロン(栗)ペースト ■原材料:栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:240g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:274kcal たんぱく質:1.5g 脂質:1.0g 炭水化物:64.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存のうえ出来るだけ早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 サバトン マロンペースト 1kgサバトン マロンペーストフランスで栗の名産地として名高いアルデッシュ地方で1世紀以上にも渡ってマロン製品を製造しているサバトン社。長年守られてきたレシピに従って作られるマロン製品は、栗本来の味わいが深く、フランスのみならず世界中で高い評価を受けています。サバトン マロンペーストとは蒸したマロンを裏ごししたものにペースト状のマロングラッセをブレンドし、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキスを加えて煮詰めたものです。煮詰める時間が長いため水分量が少なく、しっかりとした固さがあります。モンブランクリームはもちろん、生地に練り込んだり、マロンのお菓子作り全般に。また、フィリングとしてパン作りにもおすすめです。モンブランクリームの作り方【基本の配合】 マロンペースト:10 バター(食塩不使用):1 生クリーム:2~3【手順】 1)ボールにマロンペーストを入れ、ゴムベラで押し付けるようにしてダマがなくなるまでしっかりと混ぜる。 2)常温に戻したバターを加え、しっかりと混ぜ合わせる。 3)生クリームを液体のまま2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。 ※お好みでラム酒を加えると、より本格的な味わいになります。ピューレ・ペースト・クリームの違いは?【マロンピューレ】 原材料:栗 糖度:10.5度 甘さ:無糖のため、栗本来のナチュラルな味わい。 固さ:固さはあるものの、力を加えると簡単に崩れる。 用途:料理、ペーストやクリームにブレンドして甘さや固さの調節に。 【マロンペースト】 原材料:栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ)/バニラ香料 糖度:60~63度 甘さ:マロンクリームと比べると、甘さはやや控えめ。 固さ:煮詰め時間が長いため、しっかりとした固さがある。 用途:モンブランクリーム、生地への練り込み、パンのフィリングに。【マロンクリーム】 原材料:糖類(砂糖、グルコースシロップ)、栗/バニラ香料 糖度:60~63度 甘さ:しっかりとした甘さがある。 固さ:煮詰め時間が短いため、柔らかく流動性がある。 用途:モンブランクリーム、生地への練り込み、トッピングやサンド用に。

1028 円 (税込 / 送料別)

ハニー 夢わたがし メロン 1kg

ハニー 夢わたがし メロン 1kg

綿菓子に色・香り・味がつくザラメです。 緑色の綿菓子を作る時にお使いください。 ■名称:綿菓子用砂糖 ■原材料名:砂糖(国内製造)/酸味料、着色料(黄4、青1)、香料 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温(25℃以下)で保存してください。 ■製造者:株式会社 ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は目安です エネルギー:387kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:100g ナトリウム:0mg(食塩相当量:0.0g) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※香料の性質上、くっつきやすくなっておりますが、その場合はほぐしてお使いください。 ※砂糖が濃く見えるものもありますが、食用着色料等の濃淡で品質には問題ございません。 ※食用着色料を使用しておりますのでお使いの際は衣類等への付着にご注意ください。 ※開封後は湿らないようにチャックを合わせて端から押さえて閉めてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 ハニー 夢わたがし レモン 1kg ハニー 夢わたがし いちご 1kg ハニー 夢わたがし ラムネ 1kg

1393 円 (税込 / 送料別)

ドーナツシュガーS 500g

ドーナツシュガーS 500g

溶けにくい微細グラニュー糖。ドーナツや、揚げ菓子などのトッピングに。時間がたっても溶けにくいです。■名称:糖類加工品 ■原材料名:ぶどう糖、硬化油/香料 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:424kcal たんぱく質:0g 脂質:4.8g 炭水化物:95.1g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《昭和産業》ドーナツシュガーS【10kg】

426 円 (税込 / 送料別)

取寄 アンベール マロンペースト 1kg

【秋のSALE 3035円→2880円】取寄 アンベール マロンペースト 1kg

アンベールのマロン製品は、ヨーロッパ栗本来の美味しさを味わっていただくため、栗に含まれている苦味成分タンニンを極力取り除き、また、風味を引き出すためのバニラビーンズの使用は最小限にとどめています。マロンペーストは、モンブランはもちろん、ムース、焼き菓子など幅広い用途でお使いください。 ■名称:マロンペースト ■原材料名:栗、砂糖、バニラ ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。 ■原産国:フランス ■輸入者:アンベール・ジャパン株式会社(東京都港区西麻布2-12-2) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 熱量:273kcal たんぱく質:1.5g 脂質:1.4g 炭水化物:64.95g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※渋皮の成分などにより商品が変色する場合がございますが品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2023.5.1 商品パッケージが変更になりました。

2880 円 (税込 / 送料別)

ハニー 夢わたがし レモン 1kg

ハニー 夢わたがし レモン 1kg

綿菓子に色・香り・味がつくザラメです。 黄色の綿菓子を作る時にお使いください。 ■名称:綿菓子用砂糖 ■原材料名:砂糖(国内製造)/酸味料、香料、着色料(黄4) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温(25℃以下)で保存してください。 ■製造者:株式会社 ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は目安です エネルギー:387kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:100g ナトリウム:0mg(食塩相当量:0.0g) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※香料の性質上、くっつきやすくなっておりますが、その場合はほぐしてお使いください。 ※砂糖が濃く見えるものもありますが、食用着色料等の濃淡で品質には問題ございません。 ※食用着色料を使用しておりますのでお使いの際は衣類等への付着にご注意ください。 ※開封後は湿らないようにチャックを合わせて端から押さえて閉めてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 ハニー 夢わたがし いちご 1kg ハニー 夢わたがし ラムネ 1kg ハニー 夢わたがし メロン 1kg

1393 円 (税込 / 送料別)

取寄 冷蔵 不二製油 フローマカスターR 1kg|業務用

取寄 冷蔵 不二製油 フローマカスターR 1kg|業務用

豊かな乳味が特徴のカスタード風味を有するフィリングです。 【用途】 製菓、製パン ■名称:フラワーペースト ■原材料名:乳製品、砂糖類、植物油脂、牛乳、全卵、乳蛋白、卵白、卵黄/増粘剤(加工澱粉)、グリシン、安定剤(ローカスト)、香料、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(3℃~7℃保管) ■製造者:不二製油株式会社(大阪府泉佐野市住吉町1番地) ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

965 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンペースト 1kg

【秋のSALE 3024円→2780円】サバトン マロンペースト 1kg

蒸したマロンを裏ごししたものにペースト状のマロングラッセをブレンドし、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキスを加えて煮詰めました。組成がしっかりしているため、プティフールなどの形つけやデコールに。また、 泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランクリームにも最適のペーストです。 ■名称:マロン(栗)ペースト ■原材料:栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:274kcal たんぱく質:1.5g 脂質:1.0g 炭水化物:64.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存のうえ出来るだけ早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 サバトン マロンペースト 240gサバトン マロンペーストフランスで栗の名産地として名高いアルデッシュ地方で1世紀以上にも渡ってマロン製品を製造しているサバトン社。長年守られてきたレシピに従って作られるマロン製品は、栗本来の味わいが深く、フランスのみならず世界中で高い評価を受けています。サバトン マロンペーストとは蒸したマロンを裏ごししたものにペースト状のマロングラッセをブレンドし、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキスを加えて煮詰めたものです。煮詰める時間が長いため水分量が少なく、しっかりとした固さがあります。モンブランクリームはもちろん、生地に練り込んだり、マロンのお菓子作り全般に。また、フィリングとしてパン作りにもおすすめです。モンブランクリームの作り方【基本の配合】 マロンペースト:10 バター(食塩不使用):1 生クリーム:2~3【手順】 1)ボールにマロンペーストを入れ、ゴムベラで押し付けるようにしてダマがなくなるまでしっかりと混ぜる。 2)常温に戻したバターを加え、しっかりと混ぜ合わせる。 3)生クリームを液体のまま2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。 ※お好みでラム酒を加えると、より本格的な味わいになります。ピューレ・ペースト・クリームの違いは?【マロンピューレ】 原材料:栗 糖度:10.5度 甘さ:無糖のため、栗本来のナチュラルな味わい。 固さ:固さはあるものの、力を加えると簡単に崩れる。 用途:料理、ペーストやクリームにブレンドして甘さや固さの調節に。 【マロンペースト】 原材料:栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ)/バニラ香料 糖度:60~63度 甘さ:マロンクリームと比べると、甘さはやや控えめ。 固さ:煮詰め時間が長いため、しっかりとした固さがある。 用途:モンブランクリーム、生地への練り込み、パンのフィリングに。【マロンクリーム】 原材料:糖類(砂糖、グルコースシロップ)、栗/バニラ香料 糖度:60~63度 甘さ:しっかりとした甘さがある。 固さ:煮詰め時間が短いため、柔らかく流動性がある。 用途:モンブランクリーム、生地への練り込み、トッピングやサンド用に。

2780 円 (税込 / 送料別)

プードル・ア・クレームEX 100g

プードル・ア・クレームEX 100g

カスタード用パウダー。卵を使用しなくても、クリーミーなパティシエールを作ることができる汎用性の高い高級タイプ。シュークリーム、エクレアなどに最適です。 ■名称:カスタード用パウダー ■原材料名:とうもろこしでん粉、砂糖/安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)、香料、着色料(β-カロテン、リボフラビン) ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存してください。 ■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:353.7kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:87.8g 食塩相当量:0.019g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■カスタードクリーム ~クレームパティシエール~ の作り方 ★クラシックタイプ 【材料】 プードル・ア・クレームEX 100g 牛乳 1L 砂糖 160g 【作り方】 1.牛乳の1/4量(250ml)に、プードル・ア・クレーム100gを溶かす。 2.砂糖を加えて煮立てた残りの牛乳(750ml)に1を流し込む。 3.泡だて器でコンスタントにかき混ぜながら、とろみをつけ煮立てる。 4.炊き上がったらバットに流し冷却する。 ※卵黄2個を加えるとリッチタイプのカスタードクリームに仕上がります。■関連商品 プードル・ア・クレームEX 500g

340 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンピューレ 435g

サバトン マロンピューレ 435g

蒸したマロンを裏ごしした100%マロンのピューレで、マロン本来のナチュラルな味わいを楽しむことができます。砂糖やバニラを含んでいないため、スープやジビエのソースとして料理に使ったり、マロンペーストやマロンクリームに加えて、甘さや固さを調整するのにも役立ちます。 ※本品の特性上、稀に栗の澱粉による白い塊が生じる場合がありますが、そのまま混ぜてお使い下さい。 ■名称:マロン(栗)ピューレ ■原材料名:糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 ※同一製造工場にて小麦、オレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:435g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:99kcal たんぱく質:1.5g 脂質:1.0g 炭水化物:21.1g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存のうえ出来るだけ早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 サバトン マロンピューレ 870g

1026 円 (税込 / 送料別)

ハニー 夢わたがし いちご 1kg

ハニー 夢わたがし いちご 1kg

綿菓子に色・香り・味がつくザラメです。 ピンク色の綿菓子を作る時にお使いください。 ■名称:綿菓子用砂糖 ■原材料名:砂糖(国内製造)/酸味料、香料、着色料(赤106) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温(25℃以下)で保存してください。 ■製造者:株式会社 ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は目安です エネルギー:387kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:100g ナトリウム:0mg(食塩相当量:0.0g) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※香料の性質上、くっつきやすくなっておりますが、その場合はほぐしてお使いください。 ※砂糖が濃く見えるものもありますが、食用着色料等の濃淡で品質には問題ございません。 ※食用着色料を使用しておりますのでお使いの際は衣類等への付着にご注意ください。 ※開封後は湿らないようにチャックを合わせて端から押さえて閉めてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 ハニー 夢わたがし レモン 1kg ハニー 夢わたがし ラムネ 1kg ハニー 夢わたがし メロン 1kg

1393 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンクリーム 1kg

【秋のSALE 2080円→1880円】サバトン マロンクリーム 1kg

蒸したマロンを裏ごししたものに、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキス加え、クリーム状に煮詰めました。マロンペーストに比べて煮詰める時間が短いため、水分量が多く、柔らかな仕上がりになっています。そのままトーストやクレープに塗ったり、クレームシャンティなどと合わせてお召し上がりください。お好みでリキュールを加えるとさらに風味が豊かになります。 ■名称:マロン(栗)クリーム ■原材料名:糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:258kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.8g 炭水化物:61.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存のうえ出来るだけ早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 サバトン マロンクリーム 250g

1880 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンクリーム 250g

【秋のSALE 856円→788円】サバトン マロンクリーム 250g

蒸したマロンを裏ごししたものに、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキス加え、クリーム状に煮詰めました。マロンペーストに比べて煮詰める時間が短いため、水分量が多く、柔らかな仕上がりになっています。そのままトーストやクレープに塗ったり、クレームシャンティなどと合わせてお召し上がりください。お好みでリキュールを加えるとさらに風味が豊かになります。 ■名称:マロン(栗)クリーム ■原材料名:糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:258kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.8g 炭水化物:61.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存のうえ出来るだけ早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 サバトン マロンクリーム 1kg

788 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 オリエンタル酵母 辻口博啓プロデュース アッシュカスター(プレーン)1kg

【秋のSALE 1294円→1180円】冷蔵 オリエンタル酵母 辻口博啓プロデュース アッシュカスター(プレーン)1kg

パティシエ辻口博啓氏プロデュースの業務用カスタードクリームです。 素材本来の豊かな風味を感じていただけるように甘さを控えめにし、さらにブランデーを加えて上質でキレのある味わいを実現。大人の舌を満足させる、高級感あふれるクリームに仕上げました。 ■名称:フラワーペースト ■原材料名:牛乳、濃縮乳、砂糖、食用植物油脂、全卵、加糖卵黄、乳蛋白 乳製品、澱粉、ゼラチン、洋酒、食塩、バニラビーンズシード/甘味料 (トレハロース) 、加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、香料、酸味料、乳化剤、酵素、カロチン色素、(一部に卵・乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:2~8℃ ■製造者:オリエンタル酵母工業株式会社(東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号) ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

1180 円 (税込 / 送料別)

冷凍 中沢乳業 冷凍ホイップ 700ml

冷凍 中沢乳業 冷凍ホイップ 700ml

NAKAZAWA生クリーム(北海道産原乳)を使用した冷凍ホイップです。独自の製法により、ホイップしたてのようなみずみずしさを持たせました。 脂肪分は約32%(乳脂肪分10%を含む)です。 口金付きなので解凍してそのまま絞ることができ、カフェやデザートメニューに便利です。 ■名称:冷凍食品(ホイップクリーム) ■原材料名:油脂加工食品(植物油脂、水飴、砂糖、脱脂粉乳、大豆たんぱく、食塩)(国内製造)、クリーム、澱粉糖化物/カゼインNa、乳化剤、増粘多糖類、安定剤(加工デンプン)、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、カロテン色素 ■内容量:700ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷凍-18℃以下 ■加熱調理の必要性:加熱の必要はありません。 ■販売者:中沢乳業株式会社(東京都港区新橋2-4-7) ■製造所:ターナーフード工業株式会社(埼玉県戸田市美女木6-15-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:382kcal たんぱく質:2.1g 脂質:32.4g 炭水化物:20.5g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:冷凍 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行い、そのままご使用ください。 ※常温での解凍はお避けください。 ※解凍後は未開封であっても、出来るだけ早くご使用ください。 ※解凍後は使用の都度、冷蔵保管してください。 ※急激な温度変化を与えないでください。 ※再凍結は品質を損ないますので、お避けください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で20個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 冷凍 中沢乳業 冷凍ホイップ 700ml×20

1647 円 (税込 / 送料別)

バター風味調味塩 100g

バター風味調味塩 100g

色・味・香付き。ポップコーン・ポテト等色々に。使用目安:コーン豆100gあたり本品3g使用。■名称:ポップコーン用配合調味料 ■原材料名:食塩(国内製造)/調味料(アミノ酸等)、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、着色料(黄4)、香料 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山県岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:99.9g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、乾燥剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ハニー バター風味調味料 1kg ハニー ポップコーン専用キャラメルシュガー 100g ハニー ポップコーン豆(マッシュルームタイプ)1kg ハニー ポップコーン 1kg

180 円 (税込 / 送料別)

ハニー バター風味調味塩 1kg

ハニー バター風味調味塩 1kg

色・味・香付き。大容量タイプのバター風味調味塩です。 ポップコーン・フライドポテトなどにお使いください。 【使用目安】 コーン豆100gあたり本品3g使用。 ■名称:ポップコーン用配合調味料 ■原材料名:食塩(国内製造)/調味料(アミノ酸等)、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、着色料(黄4)、香料 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 ■製造者:株式会社ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は目安です エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 灰分:99.9g 水分:0.1g 食塩相当量:99.9g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 バター風味調味塩 100g ハニー ポップコーン専用キャラメルシュガー 1kg ハニー ポップコーン 1kg ハニー ポップコーン豆(マッシュルームタイプ) 1kg

1096 円 (税込 / 送料別)

モルトパウダー 50g

モルトパウダー 50g

商品特長 モルトパウダーは、製菓・製パン用の発芽大麦の粉末です。 イギリスパン、フランスパンの風味を与えます。 小麦粉当たり0.05~0.2%(配合、製法、機械など考慮し、添加量を増減してください)。 仕様 ■名称:製菓製パン用食品素材 ■原材料名:麦芽粉末 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:50g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:389kcal たんぱく質:9g 脂質:3.8g 炭水化物:79.8g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

176 円 (税込 / 送料別)

冷凍 スカーフード クレープ24 10枚

冷凍 スカーフード クレープ24 10枚

しっとりとした食感ときれいな焼き目が特徴のクレープシート。必要な時に必要な枚数がむだなく使用できます。はがしやすいよう、1枚1枚の間にフィルムを挟んでいます。 直径約24cm。 【使用方法】 室温(25℃)で20分、または電子レンジ(500W)で1分30秒程度解凍して下さい。電子レンジを使用して解凍する場合は、必ず袋から出して下さい。クレープは2~3枚ずつはがし、その後1枚ずつ端から丁寧にはがして下さい。(半解凍でもお使いいただけます。) ■名称:冷凍食品(クレープ) ■原材料名:小麦粉(国内製造)、鶏卵、食用植物油脂、全粉乳、砂糖、食塩/ソルビトール、カゼインNa、乳化剤、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、香料、カロチン色素、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) ■内容量:10枚 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷凍庫(常時 -18℃以下)で保存してください ■加熱調理の必要性:加熱の必要はありません ■製造者:スカーフード工業株式会社(埼玉県戸田市美女木東2-5-13) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:279kcal たんぱく質:5.8g 脂質:15.6g 炭水化物:27.4g 食塩相当量:0.5g ■配送形態:冷凍 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。開封後すぐにご使用にならない場合は、ラップ等で包み密封して冷蔵庫で保存して下さい。 ※解凍後1日経過しますと、老化現象(ばさつきや折れやすさ等)につながりますので、必ず1日の使用量のみ解凍して下さい。 ※一度溶けたものは、再び凍らせないで下さい。 ※まれに黒い点が表面に付着していることがありますが、加工の際にでる原料由来の成分です。品質に異常はありませんので、安心してお召し上がり下さい。 ※解凍すると解凍前より色調が濃く見えることがあります。これは、表面の氷がとけたことによるものですので、品質に異常はありません。 ※電子レンジで解凍される際は、加熱しすぎないようご注意下さい。やけどをする恐れがあります。また、変色、水分の蒸発やべたつき等が起き、品質が損なわれることがあります。記載している解凍時間はあくまでも目安です。お使いの電子レンジの機種や性能により加熱時間が異なりますので、出力に合わせた加熱時間の調整をして下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で5個以上ご購入いただきましても「10枚×5」の販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 冷凍 スカーフード クレープ24 10枚×5

1512 円 (税込 / 送料別)

取寄 サバトン マロン プチカッセ 1050g

取寄 サバトン マロン プチカッセ 1050g

マロンプチカッセは中心までシロップが浸み込んでいます。ムースオマロンに最適で、 風味とテクスチャーに変化をもたらせます。凍らせても固くならないのでアイスクリームのフィリングにも適しています。 1907年の創業以来、サバトン社はフランスはもとより海外でもマロングラッセの品質に高い評価を受けています。今日、その卓越した技術でマロンクリーム、マロンペースト、マロンピューレ、さらにはオレンジラメル、シトロンラメルも製造しています。 ■名称:マロン (栗) シロップ漬(ブロークン) ■原材料名:糖類(砂糖 グルコースシロップ(小麦を含む)) 、栗/バニラ香料 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:1050g ■固形量:600g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:309kcal たんぱく質:1.1g 脂質:1.0g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

3712 円 (税込 / 送料別)

冷凍 七洋製作所 バッケン焼成済スポンジ5号(3段スライス)

冷凍 七洋製作所 バッケン焼成済スポンジ5号(3段スライス)

お誕生日やクリスマスなどのオリジナルケーキづくりに! 多くのパティスリーで使われているオーブン『バッケン』を製造する七洋製作所が、自社のオーブンと研究を重ねたレシピで焼き上げたプロクオリティーのスポンジケーキです。 バッケンならではのふんわり&しっとりとした焼き上がりをご堪能ください。 サイズ:5号(直径約145mm)、3段スライス(厚さ15mm) ■名称:焼成菓子(製菓用) ■原材料名:卵(国産)、砂糖、小麦粉、牛乳、水あめ/乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分を含む) ■内容量:1組 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:-18℃以下の冷凍で保存してください。 ■凍結前加熱の有無:加熱調理しています。 ■加熱調理の必要性:加熱の必要はありません。 ■販売者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■製造者:」株式会社 七洋制作所 ビックキャッスル(静岡県大野城市御笠川3丁目5-12) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:273kcal たんぱく質:7.8g 脂質:5.7g 炭水化物:47.7g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:冷凍 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※解凍して、その日のうちにご使用ください。 ※直径150mmの型で焼成しているため商品直径約145mmになります。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

1381 円 (税込 / 送料別)

シードミックス 200g

シードミックス 200g

穀物を配合した健康的なミックス粉 雑穀入りやライ麦ベースのパンによく合うトッピングです。 コリコリとした食感と健康をイメージさせる外観を演出します。 また、練り込みも可能です。 小麦粉のうち、10~25%をシードミックスに置き換えてご使用ください。 ■名称:製パン材料 ■原材料名:オーツ麦フレーク、ヒマワリ種、ゴマ、亜麻仁、植物油脂 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:オランダ ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:526kcal たんぱく質:18.2g 脂質:34.6g 炭水化物:35.3g 食塩相当量:0.04g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 マルチシリアルD25S 200g

439 円 (税込 / 送料別)