「製菓・製パン材料 > その他」の商品をご紹介します。

小麦粉の代替としてグルテンフリーのお菓子作りにTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 製パン用 製菓用 低糖質 健康 糖質オフアーモンドフラワー / 500g【 富澤商店 公式 】
皮付きのアーモンドを粉砕し、アーモンドフラワーにしました。 小麦粉の代替としてグルテンフリーのお菓子作りに。 管理番号:2411名称アーモンド加工品 原材料名アーモンド(アメリカ) 保存方法(未開封)直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限(未開封時)製造日から6ヶ月 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料8品目) コンタミネーション* 当製造工場では、乳成分、小麦、落花生、クルミ、バナナ、リンゴ、キウイフルーツ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 636kcal たんぱく質 18.1g 脂質 57.6g 炭水化物 16.1g 食塩相当量 0.0g 鉄(mg) 2.8mg 糖質(g) 6.6g ビタミンB2(mg) 1.3mg ビタミンE(mg) 33.7mg 食物繊維[総量](g) 9.5g ポリフェノール(g) 110mg オレイン酸 35.5g 注意事項<取扱い上の注意>* 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。* 品質保持のため、脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。* 商品に含まれる茶色い粒はアーモンドの皮です。 詳細糖質70%OFF ※小麦粉を使用したパンケーキとの比較(当社調べ) ご利用方法<アーモンドフラワー100%パンケーキ>調理時間40分/6枚分材料:【A】粉類 アーモンドフラワー120g、ベーキングパウダー小さじ1【B】卵(Sサイズ)1個(50g)、アーモンドミルクまたは豆乳45g、ビーツ糖30g、塩小さじ1/4、植物油小さじ1(1)ボウルに【A】を入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、粉類を均等に混ぜ合わせる。(2)別のボウルで【B】を混ぜ、(1)のボウルに加え、ゴムべらでさっくりとなめらかになるように混ぜ合わせる。(3)フライパンに植物油(分量外)を小さじ1ほど入れて中火で熱し、いったんフライパンの底を濡れふきんにあてて冷ます。火を止めたまま、生地の1/6(約45g)をスプーンですくってフライパンに流し入れ、円形に広げる。(4)蓋をして弱火で加熱し、表面にフツフツと4~5個の穴が開き、良い焼色がついたら、ひっくり返し蓋をして2分ほど焼く。※アーモンドフラワーはグルテンが入っていないので、焼いてひっくり返す際は生地が割れないように優しく扱ってください。(5) (3)・(4)を繰り返し、6枚分焼く。(6)皿に盛り、お好みでクラッシュアーモンドやブルーベリー、水切りヨーグルト、ミント(分量外)をトッピングする。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1485 円 (税込 / 送料別)

TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り冷凍ラビフリュイ ピューレ(ココナッツ) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、ココナッツ本来の風味とテクスチャーが特徴的な冷凍ココナッツピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:ココナッツピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:ココナッツ、砂糖■原産国名:フランス■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー271 kcal たんぱく質2.5 g 脂質21.4 g 炭水化物17.0 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
4084 円 (税込 / 送料別)

TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 大容量 業務用冷凍ラビフリュイ ピューレ(アプリコット) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、あんず本来の風味が感じられる冷凍アプリコットピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:あんずピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:あんず、砂糖/酸化防止剤(アスコルビン酸)、酸味料■原産国名:フランス■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造後729日■成分表示:(100g当たり) エネルギー88 kcal たんぱく質0.7 g 脂質0.1 g 炭水化物21.0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2808 円 (税込 / 送料別)

TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りスプレーオイル リオスオリジナル / 400ml(306.2g)【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です 高級なたね油をベースに、くっつき防止の大豆レシチンを加えた、プロ仕様のスプレー式クッキングオイルです。食パン型やマフィン型などにシュッと軽くひと吹きするだけで、驚くほど型離れがよくなります。 フライパンで炒めたりする際にも使用できます。また、食材に直接スプレーできるので、オーブン料理にも便利。被膜効果でうま味を逃がさず上手に仕上がります。また、容器がスリムで持ちやすいのも特徴の一つです。管理番号:240211-1■名称:食用油脂■原材料名:食用なたね油(国内製造)/ブタン、プロパン、エタノール、乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光を避けて、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から2年■成分表示:(1食分(1g)当たり(1秒スプレーで1g)) エネルギー8.8 kcal たんぱく質0 g 脂質0.8 g 炭水化物0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:<使用上の注意>本品は可燃性ですから使用の際には下記の注意を守ってください。* 使用前にラベルをよく読むこと。* 破裂するおそれがあるので缶を熱/火花/裸火/高温のもののような着火源の近くに置かないこと。* 裸火や熱した調理器具のような着火源には直接スプレーしないこと。* オーブントレー等は本体から取出し、冷やしてからスプレーすること。* 加圧容器:使用後も含め、穴をあけたり燃やしたりしないこと。* 換気の良い場所でのみ使用すること。* 用途以外には使用しないこと。* 人体に向けて噴射しないこと。* 缶を逆さまにして使用しないこと。* アルコール臭は数秒で消え、素材には残りません。<火気と高温に注意>高圧ガスを使用した可燃性の製品であり、危険なため、下記の注意を守ること。(1)炎や火気の近くで使用しないこと。(2)火気を使用している室内で大量に使用しないこと。(3)高温にすると破裂の危険があるため、直射日光の当たる所や火気等の近くなど温度が40度以上となる所に置かないこと。(4)火の中に入れないこと。(5)使い切って捨てること。高圧ガス:LPG■ご利用方法:缶をよく振った後、加熱前の調理器具及び食材に20cm位離してスプレーしてください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2722 円 (税込 / 送料別)

TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りIPプラリネ・ノワゼット / 200g【 富澤商店 公式 】
瓶入 ヘーゼルナッツプラリネ(細挽き)アーモンドのかわりにヘーゼルナッツを使用したもの。管理番号:240211-1■名称:製菓材料用ヘーゼルナッツ・ペースト■原材料名:砂糖、ヘーゼルナッツ■原産国名:フランス■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保管ください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■コンタミネーション:* 本製品は乳・ナッツ・大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー553 kcal たんぱく質8.9 g 脂質31.0 g 炭水化物58.0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします。* 必ずよく混ぜてからお使いください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2239 円 (税込 / 送料別)

TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 栗 マロン モンブランカセイ・モンブランペースト / 1kg【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です 白あんと栗の甘露煮の裏ごしをミックスして作った、モンブランペーストです。モンブランのみならず、栗あんやパンのフィリングとしてもお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:餡加工品(栗入り)■原材料名:白餡、糖類(砂糖、水飴)、栗甘露煮、マーガリン(乳成分を含む)、食塩/ソルビット、乳化剤(大豆を含む)、香料、着色料(黄4)■保存方法(未開封):冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:乳成分 ■注意事項:* 開封後、使い残しは密封して冷蔵保存し、早めにお使い下さい。* 切り口で手などを切らない様、取扱いに注意して下さい。* 袋のまま電子レンジで加熱しないで下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2227 円 (税込 / 送料別)

「パン屋さんのマーブルパン」に挑戦!TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り折り込みシート(キリマンジャロコーヒー) / 600g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です タンザニア産キリマンジャロコーヒー微粉末を使用したパン用の折込コーヒーシート。甘さ控えめで香り高い風味が特徴です。パン生地に折り込んだ状態で伸ばす際には、シートがちぎれないように慎重に伸ばしてください。管理番号:240211-1■名称:コーヒーペースト(フラワーペースト)■原材料名:異性化液糖、植物油脂、砂糖、小麦粉、乾燥おから、脱脂粉乳、乳蛋白、コーヒー、卵白粉、寒天、食塩、卵黄加工品/加工澱粉、増粘多糖類、カラメル色素、香料、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)■保存方法(未開封):30℃以下■賞味期限(未開封時):製造日から57日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー340 kcal たんぱく質1.5 g 脂質20.4 g 炭水化物37.7 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* アレルゲン表示は義務7品目対象* 黒っぽい点状のものは原料のコーヒー由来です。* 開封後は当日中に使いきって下さい。* 賞味期限内であれば、冷凍保存も可能です。しっかりと密封してから冷凍していただき、お使いになる際はきちんと常温に戻してください。指で押さえてもシートが割れない程度が使用に適した状態の目安です。■詳細:サイズ:210×275(mm)■ご利用方法:使用の目安:パン1斤につきシート1/4枚■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
815 円 (税込 / 送料別)

抹茶の原料である碾茶(てんちゃ)を細かくカットしましたTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り製菓用宇治茶カット / 40g【 富澤商店 公式 】
抹茶の原料である碾茶(てんちゃ)を細かくカットしました。茶葉特有の食感を生かして製菓用などに。管理番号:240211-1■名称:碾茶■原材料名:茶(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■注意事項:* 製品中に茶由来の夾雑物(茎・葉柄・葉脈等)を含みます。* 製品の色にばらつきがございますが、自然産物の為ご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton ホワイトリキッドアイシングカラー / 59ml
黄味がかったバタークリームやペーストを真っ白に色づけることができる食用カラーです。ケーキやカップケーキ、アイシングクッキーのクリームに最適です。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 白色(ホワイト)■商品寸法(WXDXH):φ33×H100mm■原材料名:成分及び重量%着色料(二酸化チタン45%)、増粘剤(グリセリン45%)、水10%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■注意事項:使用基準:カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・リキットタイプになります。真白い色を作りたい時に使用します。ウエディングケーキのクリーム作りなどにもお勧めです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1146 円 (税込 / 送料別)

食品全般、調理器具などの台所用品にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りドーバー パストリーゼ77(スプレーなし) / 500ml【 富澤商店 公式 】
除菌・防カビ・消臭用のアルコール製剤です。食品全般、調理器具などの台所用品に。管理番号:240211-1■原材料名:内容成分:発酵アルコール、緑茶抽出物、乳酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、精製水■保存方法(未開封):火気のある場所、直射日光、高温を避け常温または冷暗所にて保存■保存方法(開封後):使用後は必ず密封■注意事項:* 火気厳禁です。* 大量に使用の際は換気をして下さい。* 幼児の手の届かないところに置いて下さい。* 飲まないで下さい。* 高温の場所で保管しないで下さい。* 横倒しは、スプレー栓から漏れる場合があります。* 初期消火の場合、水又は消火器で消火して下さい。* 眼や粘膜に触れた場合は、すぐに水で洗い流し、医師の診断を受けて下さい。* 変色、溶解、亀裂、膨潤などの変化が起きる場合があるため、以下のものは確かめてからご使用下さい。フローリング、樹脂、塗料、ワックス等の塗布面、ゴム材料、皮革材料、塗料製品など。* 他の容器に移し替える時は品名、注意事項を明記して下さい。■詳細:◆分類食品添加物 第4類アルコール類・エタノール製剤 危険等級II 水溶性◆用途 抗菌、防カビ、食品保存◆製造者 ドーバー酒造株式会社◆高純度のカテキンを配合していますので琥珀色を帯びることがありますが品質に問題ありません。また噴射対象物への着色の心配もありません。■ご利用方法:<使用方法>噴霧口をONにして使用、30cm位離してご使用下さい。使用後は噴霧口をOFFにして保管して下さい。噴霧後は、ふきとりや水洗いは必要ありません。食品をラップする場合は噴霧後20秒程してからラップして下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1113 円 (税込 / 送料別)

食品全般、調理器具などの台所用品にTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り【お1人様3点限り】ドーバー パストリーゼ77(スプレーなし) / 1L【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です 除菌・防カビ・消臭用のアルコール製剤です。食品全般、調理器具などの台所用品に。管理番号:240211-1■原材料名:内容成分:発酵アルコール、緑茶抽出物、乳酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、精製水■保存方法(未開封):火気のある場所、直射日光、高温を避け常温または冷暗所にて保存■保存方法(開封後):使用後は必ず密封■注意事項:* 火気厳禁です。* 大量に使用の際は換気をして下さい。* 幼児の手の届かないところに置いて下さい。* 飲まないで下さい。* 高温の場所で保管しないで下さい。* 横倒しは、スプレー栓から漏れる場合があります。* 初期消火の場合、水又は消火器で消火して下さい。* 眼や粘膜に触れた場合は、すぐに水で洗い流し、医師の診断を受けて下さい。* 変色、溶解、亀裂、膨潤などの変化が起きる場合があるため、以下のものは確かめてからご使用下さい。フローリング、樹脂、塗料、ワックス等の塗布面、ゴム材料、皮革材料、塗料製品など。* 他の容器に移し替える時は品名、注意事項を明記して下さい。■詳細:◆分類食品添加物 第4類アルコール類・エタノール製剤 危険等級II 水溶性◆用途 抗菌、防カビ、食品保存◆製造者 ドーバー酒造株式会社◆高純度のカテキンを配合していますので琥珀色を帯びることがありますが品質に問題ありません。また噴射対象物への着色の心配もありません。■ご利用方法:<使用方法>噴霧口をONにして使用、30cm位離してご使用下さい。使用後は噴霧口をOFFにして保管して下さい。噴霧後は、ふきとりや水洗いは必要ありません。食品をラップする場合は噴霧後20秒程してからラップして下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1658 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton ケリーグリーンアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 緑(ケリーグリーン)■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名:<成分及び重量%>食用黄色4号8.5%、食用青色1号1.5%、グリセリン22%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別))67.2%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton ゴールデンイエローアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 黄色(ゴールデンイエロー)■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名:<成分及び重量%>食用黄色4号8.5%、食用黄色5号2.5%、グリセリン20%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別))68.2%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

京都産100%。創業200年の老舗茶店の茶師が選びぬいた苦みの少ない濃厚な風味と色沢TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りTOMIZ 抹茶 / 30g【 富澤商店 公式 】
京都産100%。創業200年の老舗茶店の茶師が選びぬいた苦みの少ない濃厚な風味と色沢のプレミアム抹茶です。管理番号:240211-1■名称:抹茶■原材料名:茶(京都府産)■保存方法(未開封):高温多湿を避け移り香にご注意ください■賞味期限(未開封時):製造日から6ヶ月■成分表示:(茶葉30g当たり) エネルギー114 kcal たんぱく質7.8 g 脂質1.2 g 炭水化物18.3 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* お茶は鮮度が大切です。開封後は袋を密閉するか密封容器に移し、お早めにお飲みください。* 熱湯による火傷にご注意ください。* 品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。■ご利用方法:<抹茶の点て方>茶せんで点てて:ティースプーンに軽く1杯(約1g)を茶わんに入れ、熱湯(約50cc)を注ぎ、手早く混ぜます。スイーツづくりやお料理にもお使いいただけます。ご飯に混ぜて「茶飯」、天ぷらをちょっと贅沢に、塩と混ぜて「抹茶塩」、調味料と混ぜてドレッシングやソースに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 関連商品はこちら ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
813 円 (税込 / 送料別)

雑味のないすっきりとした味わいのパンにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りあこ天然培養酵母 ライト / 250g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
【冷蔵便でのお届けとなります】小麦粉の風味を生かした雑味のないすっきりとした味わいのパンに焼き上がります。添加物は一切使用せず穀物と水だけで培養しています。クラストがパリッと焼き上がり、フランスパン、カンパーニュなどのハード系におすすめです。管理番号:240211-1■名称:パン用酵母菌■商品寸法(WXDXH):135×H200mm■原材料名:小麦粉(国内製造)、米、酵母菌、麹菌■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー369 kcal たんぱく質13.8 g 脂質1.8 g 炭水化物76.2 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 乾燥状態で酵母の活動を休止させてあります。パン作りを始める前に「生種起こし」を行ってください。* 製品中の黒い粒は、原材料のお米の一部ですので品質には問題ありません。安心してご使用ください。■ご利用方法:<生種の起こし方>【材料】酵母と水を「1:2」の割合で用意する。(例:酵母50g、水100cc)1.清潔な容器に40℃の温水を用意する。 2.酵母を加えてダマのないようによく混ぜたら、軽いふたをして(密閉はしない)27~32℃の場所に置き、発酵させる。(30℃がベスト) 3.30時間前後を目安に、おから状だったものがサラッとした液状になり、なめた時にきついお酒のような味になっていれば完成。 4.4~10℃の冷蔵庫で保存する。(理想は4℃)* 生種は、冷蔵庫で1週間程度の保存が可能です。徐々に発酵力が落ちてきますのでお早目のご使用をお勧めします。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1732 円 (税込 / 送料別)

添加物は一切使用せず穀物と水だけで培養TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りあこ天然培養酵母 ストロング / 250g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
【冷蔵便でのお届けとなります】小麦粉の風味を生かした雑味のないすっきりとした味わいのパンに焼き上がります。添加物は一切使用せず穀物と水だけで培養しています。くせが無くふんわりと焼き上がるので、食パン、菓子パン、クロワッサンなどにお使いください。管理番号:240211-1■名称:パン用酵母菌■商品寸法(WXDXH):138×H238mm■原材料名:小麦粉(国内製造)、米、酵母菌、麹菌■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(粉末酵母100gあたり) エネルギー373 kcal たんぱく質13.6 g 脂質1.8 g 炭水化物77.3 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 乾燥状態で酵母の活動を休止させてあります。パン作りを始める前に「生種起こし」を行ってください。* 開封後はチャックを閉じて冷蔵保存して下さい。■ご利用方法:<あこ天然培養酵母の生種起こし>[材料]酵母粉末とぬるま湯を1:2の割合で用意する。例:あこ天然培養酵母ストロング粉末50gに対して約35℃の水100g。[手順]1.容器に35℃の水を用意する(ぬるま湯と水で温度を調整する)2.一定方向に泡立て器でかき混ぜながら、酵母の粉末を静かに投入する(20~30秒かき混ぜる)3.だまが無くなるまでよくかき混ぜたら、蓋を載せ27~32℃の場所に置く(混ぜると粉が水を吸っておからのようになります、ラップをして楊枝で8カ所程穴を開けてもOK!、日光が当たらない場所へ)* 発酵が進むと酵母が熱を発します。35℃を超えないよう夏場は特にご注意ください。4.おから状だった酵母が、甘酒のように液状になり、なめると強いお酒のような味になっていれば完成(ストロング24時間前後)* 季節・置き場所によって時間が多少前後します* 製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご利用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1732 円 (税込 / 送料別)

国産野菜100%使用の微粉砕パウダーTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 製パン用 製菓用国産ごぼうファインパウダー / 40g【 富澤商店 公式 】
国産野菜100%使用の微粉砕パウダーです。 製菓・製パン材料、和食にも。 管理番号:2412名称ごぼう粉末 原材料名ごぼう(国産) 保存方法(未開封)直射日光や高温多湿な所を避けてください 賞味期限(未開封時)製造日から24ヶ月 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料8品目) 栄養成分表示(1袋40g当たり) エネルギー 90kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0.7g 炭水化物 31.8g 食塩相当量 0.03g 糖質(g) 1.7g 食物繊維[総量](g) 30.1g 注意事項* 脱酸素剤を封入しておりますので、誤って食べない様にご注意ください。* 開封後は密閉して保存し速やかにご使用ください。* 開封するときはハサミで切らないで下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
754 円 (税込 / 送料別)

粉、卵、砂糖を簡単に泡立てることが出来ますTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 製パン用 製菓用ハッポー エステルSP-A / 300g【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です 製菓用起泡剤製剤です。 粉、卵、砂糖を簡単に泡立てることが出来ます。 管理番号:240211-1名称製菓用起泡剤製剤(食品添加物) 商品寸法(WXDXH)200×10×H125mm 原材料名<成分及び重量パーセント>ショ糖脂肪酸エステル10%、グリセリン脂肪酸エステル8%、ソルビタン脂肪酸エステル5%、プロピレングリコール脂肪酸エステル3%、D-ソルビトール28%(D-ソルビトール液40%)、エタノール6%、炭酸水素ナトリウム0.005%、dl-α-トコフェロール0.0007%、水28% 保存方法室温(10~35℃)、暗所で保管願います。 賞味期限(未開封時)食品添加物のため賞味期限はありません。 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 336kcal たんぱく質 0g 脂質 21.3g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。 注意事項* 室温(10~35℃)、暗所で保管願います。* 冷蔵保管はお避け下さい。* 開封後は速やかに御使用願います。* 製品をこねすぎると機能が低下します。 詳細<食品添加物>製菓用起泡剤製剤<食品への添加物表示事項>乳化剤 ご利用方法卵の泡立ちを向上させることに加え、キメが整い口溶けの良いスポンジに仕上がります。一度に沢山の生地を作りたい場合やスポンジが上手に焼けない時などに便利な商品です。作る材料の総量に対して1~2%ほど添加してください。15cmデコレーションケーキ型 1台分<材料>全卵 2個グラニュー糖 65g薄力粉 65gバター(食塩不使用) 20g牛乳 15gハッポーエステル 5g<準備>・焼くタイミングに合わせてオーブンを180℃に予熱しておく・薄力粉をふるっておく・バターと牛乳を同じ容器に入れて湯煎や電子レンジでバターが溶ける程度まで温めておく<作り方>[1] 全卵にグラニュー糖とハッポーエステルを加えて混ぜ合わせる[2] ハンドミキサーの高速でスジがしっかり残る程度まで泡立てる[3] ふるった薄力粉を加えて粉けがなくなるまで混ぜ合わせる[4] 溶かしたバターと牛乳を加えてムラがなくなるまで混ぜ合わせる[5] 180℃に予熱したオーブンに入れて30分焼成する[6] 焼き上がったら型から外して網の上などで冷まして完成 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
939 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton ブラックアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 黒色(ブラック)■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名:着色料(植物炭末色素10%)、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別))64.2%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。* 沈殿しやすいため、ご使用の前に全体をよくかき混ぜてください。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton リーフグリーンアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 リーフグリーン■商品寸法(WXDXH):φ34×H50mm■原材料名:<成分及び重量%>食用黄色4号8.5%、食用青色1号1.0%、グリセリン25%、増粘剤(寒天 0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別))64.7%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton スカイブルーアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 スカイブルー■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名:<成分及び重量%>食用青色1号4.5%、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別))69.7%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton オレンジアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 オレンジ■商品寸法(WXDXH):φ34×H50mm■原材料名:<成分及び重量%>食用黄色5号4.1%、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%、安息香酸ナトリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別))70%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton バイオレットアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 紫色(バイオレット)■商品寸法(WXDXH):φ34×H50mm■原材料名:<成分及び重量%>食用青色1号4.5%、食用赤色3号1.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton クリスマスレッドアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 赤(クリスマスレッド)■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名:<成分及び重量%>食用赤色3号4.0%、食用黄色5号1.5%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton ピンクアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 桃色(ピンク)■商品寸法(WXDXH):φ34×H50mm■原材料名:<成分及び重量%>食用赤色3号4.0%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.7%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton レモンイエローアイシングカラー / 28g【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 レモンイエロー■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名:<成分及び重量%>食用黄色4号8.5%、グリセリン22%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別))68.7%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)

ペーストタイプのアイシング用色素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りWilton 8カラーキット 0.5オンス / 112g(14g×8)【 富澤商店 公式 】
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤■商品寸法(WXDXH):74×72×H65mm■原材料名:<成分及び重量%>【黄色(レモンイエロー)】食用黄色4号8.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)58.7%【桃色(ピンク)】食用赤色3号4.0%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.7%【黄緑色(リーフグリーン)】食用黄色4号8.5%、食用青色1号1.0%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)57.7%【空色(スカイブルー)】食用青色1号4.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.7%【紫色(バイオレット)】食用青色1号4.5%、食用赤色3号1.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%【茶色(ブラウン)】食用黄色5号4.5%、食用黄色4号3.0%、食用赤色40号2.0%、食用青色1号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)57.2%【赤色(クリスマスレッド)】食用赤色3号4.0%、食用黄色5号1.5%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%【橙色(オレンジ)】黄色5号4.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%、安息香酸ナトリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)62.6%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細:<食品添加物>着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
3094 円 (税込 / 送料別)

宇治抹茶をふんだんに使って、ひと口サイズに仕上げましたTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りとみざわの寒天ゼリー 抹茶 / 130g【 富澤商店 公式 】
宇治抹茶をふんだんに使って、ひと口サイズに仕上げました。抹茶の風味豊かな寒天ゼリーです。管理番号:240211-1■名称:菓子■商品寸法(WXDXH):150×20×H230mm■原材料名:水飴(国内製造)、砂糖、寒天、オブラート、抹茶、食用なたね油/乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿をお避け下さい■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー298 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物77 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。* 内容量は個包装込みです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
407 円 (税込 / 送料別)

コロナ ウイルス 食中毒 感染 予防 インフルエンザ 防カビ 対策などにもTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りアルパワー (スプレー付) / 1L【 富澤商店 公式 】
除菌・防カビ・消臭用のアルコール製剤です。酒精73度のアルコールに植物性抽出物・柑橘製油を加えて、除菌力・抗菌力・食品等の品質保持力を高めました。化学的合成品および防腐剤は一切使用しておりませんので食品に直接ご使用いただいても安心です。食品全般、調理器具などの台所用品に。管理番号:240211-1■名称:食品添加物・アルコール製剤■原材料名:発酵アルコール、香料(化学的合成品以外の香料)■注意事項:* 火気厳禁です。* 天然抽出物を使用しておりますので、澱(おり)の出ることがありますが、品質に影響はありません。* 使用後は必ずキャップを閉めてください。* 火気の近くでは使用しないで下さい。* 高温の場所に保管しないでください。* 皮革製品、塗料製品(フローリング等)は、変色する恐れがありますので使用しないで下さい。* 幼児の手の届かないところに保管してください。* 万が一誤飲した時は多量の水を飲み、目に入った場合はすぐに水で洗い流し、いずれも医師に相談してください。■詳細:◆分類食品添加物 アルコール製剤 第四類アルコール類・危険等級II◆成分重量発酵アルコール 65.7%◆用途食品全般(和洋菓子、果実類、原材料の除菌・防カビ)台所用品(まな板、包丁などの除菌)調理器具、食器類の除菌・抗菌冷蔵庫内の除菌・抗菌■ご利用方法:<使用方法>スプレー、漬け込み、練りこみ調理器具、台所用品、食器類などは汚れ、水気を取ってからご使用頂くと除菌効果が上がります。また、使用後のふき取りなどは必要ありません。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1608 円 (税込 / 送料別)

トッピング、製菓製パンなどにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りバナナフレーク / 500g【 富澤商店 公式 】
ピューレ状にしたバナナを乾燥させフレークにしました。粉末なのでシリアルやヨーグルトにかけたりマフィンやクッキーなどの焼き菓子に混ぜるほか、カレーの隠し味としてなど様々なお料理にご利用いただけます。管理番号:240211-1■名称:乾燥バナナフレーク■原材料名:乾燥バナナフレーク■原産国名:エクアドル■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー383 kcal たんぱく質4.0 g 脂質0.2 g 炭水化物91.4 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 商品の特性上、固まることがございますがその際は軽くほぐしてからご使用下さい。* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1361 円 (税込 / 送料別)