「製菓・製パン材料 > その他」の商品をご紹介します。
カラメル色素をブレンドしたブラックタピオカTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りブラックタピオカ(乾燥) / 150g【 富澤商店 公式 】
タピオカスターチにカラメル色素をブレンドしパール状に仕上げた、直径約6mmのブラックタピオカです。管理番号:240211-1■名称:タピオカ■原材料名:タピオカでん粉/カラメル色素■原産国名:マレーシア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー352 kcal たんぱく質0.5 g 脂質0.05 g 炭水化物87.5 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法:ココナツミルク・ミルクティなどに入れたり、スープの浮き実やデザートなどに。<戻し方>使用量の10倍くらいの水を沸騰させてからタピオカを入れ、約1時間強ゆでて戻します。芯が若干残る程度で冷水にさらすと独特な食感を損なわれません。(若干芯が残っていても冷水にさらすと透明になります)* 茹で時間は目安ですので、お好みによって歯応えを調整下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
568 円 (税込 / 送料別)
レモンを縦に4ッ割しましたTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りうめはら レモンクォーター / 1kg【 富澤商店 公式 】
1kg:袋入 レモンを縦に4ッ割にしたものです。管理番号:240211-1■名称:果実洋酒漬■原材料名:レモンピール(イタリア産)、砂糖、水飴、ブランデー、濃縮レモン果汁/酒精、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー301 kcal たんぱく質0.5 g 脂質0.0 g 炭水化物74.7 g 食塩相当量0.02 g ■詳細:◆糖度:71±2■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
6088 円 (税込 / 送料別)
香り良く漬け上がった桜葉を粉末に仕上げましたTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り桜葉パウダー / 30g【 富澤商店 公式 】
香り良く漬け上がった桜葉を粉末に仕上げました。クッキーなどにご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:桜葉粉末■原材料名:大島桜葉(静岡県産)、食塩/焼ミョウバン■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー221 kcal たんぱく質8.9 g 脂質3.3 g 炭水化物38.9 g 食塩相当量36.6 g ■注意事項:* 必ず加熱してご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 関連商品はこちら 桜葉の塩漬(伊豆産) / 10枚 TOMIZAWA さくらフレーバー / 30ml フリーズドライパウダー 桜 / 5g フリーズドライフレーク 桜 / 5g ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
531 円 (税込 / 送料別)
北海道産日本の代表品種TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り北海道産 大正金時豆 / 200g【 富澤商店 公式 】
22.09.22 令和4年産入荷 北海道産。日本の代表品種。赤紫色で粒が大きいのが特徴です。煮豆に最適です。管理番号:240211-1■名称:金時豆■原材料名:金時豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品を扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー280 kcal たんぱく質22.1 g 脂質2.5 g 炭水化物56.4 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:<大正金時豆の煮方>[1] 鍋に洗った豆と4~5倍の水を入れ一晩つけておきます。 [2] つけ汁ごと中火にかけ、煮立ったら茹でこぼします。 [3] 豆の4倍の水を加えて中火にかけます。 [4] 煮立ったら静かに沸騰する程度の弱火にして落し蓋をし、やわらかくなるまでアクを取りながら30分~1時間煮ます。* 浸し・茹で時間は目安です。豆の大きさや鮮度によって異なりますので調整して下さい。* お好みの味付けでお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
506 円 (税込 / 送料別)
TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りフルーツシート いちご / 600g【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です 冷凍便ではお送りできません。 * 在庫状況により賞味期限が10日前後の商品となる場合がございますので予めご了承下さい。さわやかないちご味のジャム状シート。色鮮やかで程良い甘さと酸味のあるパンができます。管理番号:240211-1■名称:いちごジャム■商品寸法(WXDXH):285×240mm■原材料名:糖類(砂糖(タイ製造)、水あめ)、いちご/加工でん粉、ソルビット、増粘多糖類、着色料(紅麹、クチナシ)、酸味料、香料、pH調整剤、リン酸Ca■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から65日■成分表示:(100gあたり) エネルギー224 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.1 g 炭水化物55.4 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は、10℃以下で冷蔵保管してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
903 円 (税込 / 送料別)
お料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り米こうじ(富山県産) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
【冷凍便でのお届けとなります】~2月頃まで(2kg) 富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。味噌造り、甘酒造りなどに。管理番号:240211-1■名称:米こうじ■原材料名:米(富山県)■保存方法(未開封):冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■成分表示:(100gあたり) エネルギー325 kcal たんぱく質5.4 g 脂質1.0 g 炭水化物73.5 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法:<手造りみその作り方>・材料(出来上がり約4kg分)こうじ1kg、塩400g、大豆1kg、大豆の煮汁 適量・用意する道具 耐塩性の容器(4.5L程度)、重し(1~1.5kg程度)[1] 大豆をよく洗い、たっぷりの水に一晩浸し、浸け水ごと火にかけて指で潰れる位やわらかく煮ます。(ゆで汁は残しておきます) [2] こうじを解凍し、ほぐしながら塩と良く混ぜ合わせておきます。(塩切りこうじ) [3] 煮上がった1を熱いうちにすり潰します。 [4] 人肌程度に冷まして2と混ぜ合わせます。 [5] 1のゆで汁を入れ固さを調節します。(市販のみそより固めに仕上げます) [6] 野球ボール位の団子にし空気を抜きながら容器の中にたたきつけるように詰めます。 [7] 表面を平らにし空気を抜きながらラップをあて、中フタを置いて重しをのせます。外フタをして冷暗所に保存します。 [8] 3ヶ月位経ったら上下を良くかき混ぜ、空気を抜きながら平らに押し、再び新しいラップをして保存します。(かびはその部分だけ取り除きます) [9] 約6ヶ月でお召し上がりいただけます。* こうじ2kgを使用する場合は大豆、塩、大豆の煮汁を倍量にして下さい。* 配合量はお好みにより調整して下さい。<甘酒の作り方>・材料(出来上がり約5人分) 米こうじ300g、ご飯100g、お湯(約55℃)600cc[1] 良くほぐしたこうじとご飯を炊飯器に入れ均一によく混ぜ合わせます。お湯を入れ、白い濁りが出るまでかき混ぜます。 [2] 炊飯器の保温スイッチを入れて、5時間保温します。(1時間ごとに良くかき混ぜて下さい。)※温度が63℃を超えたら炊飯器のフタを開けたままにし、発酵に最適な温度60℃を保つようにして下さい。(フタの代わりにタオルで覆います。)[3] 甘くなったら鍋に移し80℃以上に加熱しお好みで薄めてお召し上がり下さい。<塩こうじの作り方>・材料(出来上がり約750g) 米こうじ300g、食塩90g、水(A)300cc(B)約50cc[1] こうじをボウルでほぐし、食塩を入れて混ぜ水(A)を加え更によく混ぜます。 [2] タッパー等のフタがある容器に移し表面を平らにして常温で一晩置きます。 [3] ひたひたの状態になる位まで水(B)を加えてかき混ぜ常温に置きます。 [4] 毎日1度かき混ぜ、夏場5~7日冬場10~14日熟成させ味見し塩辛さに丸みが出たら完成。冷蔵庫で保存下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1942 円 (税込 / 送料別)
さっとすすいで水気を切ってからお使い下さいTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り桜葉の塩漬(伊豆産) / 500枚【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です さっとすすいで水気を切ってからお使い下さい。 * 製造段階で異物除去に努めておりますが稀に混入していることがございます。また葉の厚さにバラつきがございますが自然産物のためご了承下さい。管理番号:240211-1■名称:桜葉の塩漬■商品寸法(WXDXH):縦14~15cm 横8~9cm■原材料名:大島桜葉(静岡県産)、漬け原材料(食塩)/クエン酸、焼ミョウバン■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から500枚、10枚:365日 45枚:240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(45枚)■成分表示:(100g当たり) エネルギー57 kcal たんぱく質2.6 g 脂質0.6 g 炭水化物10.3 g 食塩相当量21.3 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(45枚)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
10631 円 (税込 / 送料別)
強い甘みと濃い緑色が特徴の青大豆TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り岩手県産 丸ひたし豆 / 500g【 富澤商店 公式 】
22.12.06 令和4年産入荷 強い甘みと濃い緑色が特徴の青大豆です。ひたし豆や煮豆などに。管理番号:240211-1■名称:大豆■原材料名:青大豆(岩手みどり)(岩手県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・落花生を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー354 kcal たんぱく質33.5 g 脂質19.3 g 炭水化物30.1 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
815 円 (税込 / 送料別)
煎ると特有の香ばしい香りがTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りけしの実(白) / 100g【 富澤商店 公式 】
ケシ科の植物の種子。独特の歯触りと煎ると香ばしい香りがあります。管理番号:240211-1■名称:ポピーシード■原材料名:ポピーシード■原産国名:トルコ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から100g:270日、1kg:製造より365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー567 kcal たんぱく質19.3 g 脂質49.1 g 炭水化物21.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
482 円 (税込 / 送料別)
食塩に花椒と胡椒を風味よくブレンドTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りユウキ 花椒塩(ファージャオエン) / 40g【 富澤商店 公式 】
瓶入 食塩に花椒と胡椒を風味よくブレンドしました。揚げ物などに添えて。管理番号:240211-1■名称:花椒塩(調味料)■商品寸法(WXDXH):φ43×H130mm■原材料名:食塩(国内製造)、花椒、胡椒■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー122 kcal たんぱく質3.1 g 脂質2.3 g 炭水化物22.1 g 食塩相当量66.0 g ■詳細:唐揚げ、春巻き、浅漬けなどに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
309 円 (税込 / 送料別)
煎ると特有の香ばしい香りがTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 芥子の実 ポピーシードけしの実(青) / 100g【 富澤商店 公式 】
ケシ科の植物の種子。煎ると特有の香ばしい香りがあります。管理番号:240211-1■名称:ポピーシード■原材料名:ブルーポピーシード■原産国名:トルコ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から100g:270日 1kg:製造より1年■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー567 kcal たんぱく質19.3 g 脂質49.1 g 炭水化物21.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
630 円 (税込 / 送料別)
お料理・和菓子づくりなどにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り岩手県産 黄色もちあわ / 200g【 富澤商店 公式 】
岩手県産管理番号:240211-1■名称:あわ■原材料名:もちあわ(岩手県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー367 kcal たんぱく質11.2 g 脂質4.4 g 炭水化物69.7 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:さっと水洗いし、研いだお米に1~2割程度混ぜて炊飯して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
952 円 (税込 / 送料別)
つやの良いラムレーズンTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りラムレーズン / 500g【 富澤商店 公式 】
500g:袋入 色つやの良いラムレーズンです。管理番号:240211-1■名称:レーズンラム酒漬■原材料名:レーズン(アメリカ産)、ラム酒/酒精、香料■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー236 kcal たんぱく質1.7 g 脂質0.8 g 炭水化物43.3 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 開封後は水分等入らないよう冷蔵保存して、お早めにご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2078 円 (税込 / 送料別)
自然の山野より採取した朴の葉TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り朴の葉(乾燥) / 約20枚【 富澤商店 公式 】
自然の山野より採取した朴の葉です。農薬は使用しておりません。ふきん等で拭いてからご使用下さい。みそや野菜をのせて朴葉焼きに。管理番号:240211-1■名称:朴の葉■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■詳細:◆原料原産地 中国■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
920 円 (税込 / 送料別)
お料理・和菓子づくりなどにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り北海道産 もちきび / 200g【 富澤商店 公式 】
北海道産さっと水洗いし、といだお米に1~2割程度混ぜて炊飯して下さい。 ※脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:きび■原材料名:もちきび(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー363 kcal たんぱく質11.3 g 脂質3.3 g 炭水化物70.9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:さっと水洗いし、といだお米に1~2割程度混ぜて炊飯して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
841 円 (税込 / 送料別)
和菓子づくりにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り特上 白玉粉 / 200g【 富澤商店 公式 】
白玉だんごやぎゅうひに。管理番号:240211-1■名称:白玉粉■原材料名:もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー369 kcal たんぱく質6.3 g 脂質1.0 g 炭水化物80.0 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
544 円 (税込 / 送料別)
さつま芋の乾燥フレークTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り さつま芋 スイートポテトさつま芋フレーク / 150g【 富澤商店 公式 】
さつま芋の乾燥フレークです。管理番号:240211-1■名称:さつま芋フレーク■原材料名:甘藷(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー361 kcal たんぱく質4.1 g 脂質0.2 g 炭水化物86.3 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。■ご利用方法:<使用方法>フレーク50gに水100ccを混ぜ合わせると裏ごし状になります。* 上記は目安の配合です。お好みで調整し、ご利用下さい。100gでさつまいも約320g分です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
606 円 (税込 / 送料別)
紫さつまいもの乾燥フレークお料理やスイーツづくりにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 紫芋 さつま芋 スイートポテト紫さつま芋フレーク / 1kg【 富澤商店 公式 】
紫さつまいもの乾燥フレークです。茶巾やあんに。管理番号:240211-1■名称:紫さつま芋フレーク■原材料名:紫さつまいも(宮崎県産、鹿児島県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー371 kcal たんぱく質4.7 g 脂質0.8 g 炭水化物87.1 g 食塩相当量0.06 g ■ご利用方法:<使用方法>フレーク50gに水120ccを混ぜ合わせると裏ごし状になります。* 上記は目安の配合です。お好みで調整してご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
7499 円 (税込 / 送料別)
紫さつまいもの乾燥フレーク。TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 紫芋 紫いも さつま芋 スイートポテト紫さつま芋フレーク / 150g【 富澤商店 公式 】
紫さつまいもの乾燥フレークです。茶巾やあんに。管理番号:240211-1■名称:紫さつま芋フレーク■原材料名:紫さつまいも(宮崎県産、鹿児島県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー371 kcal たんぱく質4.7 g 脂質0.8 g 炭水化物87.1 g 食塩相当量0.06 g ■ご利用方法:<使用方法>フレーク50gに水120ccを混ぜ合わせると裏ごし状になります。* 上記は目安の配合です。お好みで調整してご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1199 円 (税込 / 送料別)
お料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ cuoca クオカ パン作り お菓子作りしっとり甘納豆(ミックス) / 200g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
【冷蔵便でのお届けとなります】4種(青えんどう豆、手亡豆、ひよこ豆、金時豆)の甘納豆をミックスしました。管理番号:240211-1■名称:甘納豆■原材料名:砂糖(国内製造)、還元水飴、青えんどう、手亡豆、ひよこ豆、金時豆■保存方法(未開封):200g:冷蔵(10℃以下)で保存 2kg:常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:140日 2kg:製造より180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー284 kcal たんぱく質6.5 g 脂質1.0 g 炭水化物62.3 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(200g)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
519 円 (税込 / 送料別)
パン・お菓子づくりのお供にTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り冷凍フランスパン生地 / 1cs(80個)【 冷凍便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷凍便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です 1cs(80個) 箱入 1個当りの重量:約82g じっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、パン酵母、発酵風味液、食塩、砂糖、ショートニング、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品/ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から80個:製造より120日 5個:105日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー221 kcal たんぱく質7.6 g 脂質1.5 g 炭水化物44.3 g 食塩相当量1.1 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。<冷凍食品>■ご利用方法:1.解凍 生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40~50分置きます。 2.成型 お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。【冷凍フランスパン生地の場合】バケットは4~5個をまとめて棒状に成形します。【冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)の場合】あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。3.発酵 室温で60~70分置きます。 4.焼成 お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
4925 円 (税込 / 送料別)
北海道産かぼちゃが使いやすいフレークに!TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りかぼちゃフレーク / 300g【 富澤商店 公式 】
北海道産かぼちゃを原料に使用。倍量の水を加えるだけで裏ごし状のペーストになります。スープやお菓子、離乳食などに。管理番号:240211-1■名称:かぼちゃフレーク■原材料名:かぼちゃ(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、100g:製造より365日 300g:180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー369 kcal たんぱく質7.8 g 脂質3.4 g 炭水化物82.4 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。■ご利用方法:フレーク50gに水100ccを混ぜ合わせると裏ごし状になります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2202 円 (税込 / 送料別)
朝食やおやつにも最適♪焼くだけで簡単にお店の味!TOMIZ cuoca 富澤商店冷凍フランスパン生地 / 5個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
【冷凍便でのお届けとなります】1cs(80個) 箱入 1個当りの重量:約82g じっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、パン酵母、発酵風味液、食塩、砂糖、ショートニング、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品/ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から80個:製造より120日 5個:105日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー221 kcal たんぱく質7.6 g 脂質1.5 g 炭水化物44.3 g 食塩相当量1.1 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。<冷凍食品>■ご利用方法:1.解凍 生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40~50分置きます。 2.成型 お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。【冷凍フランスパン生地の場合】バケットは4~5個をまとめて棒状に成形します。【冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)の場合】あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。3.発酵 室温で60~70分置きます。 4.焼成 お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
506 円 (税込 / 送料別)
お料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り冷凍 特撰白玉 / 150g【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
【冷凍便でのお届けとなります】熱湯で茹でるか、自然解凍や電子レンジで解凍するだけでお召し上がりいただけます。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:もち米粉(タイ産)、白玉粉/加工デンプン、酵素(大豆由来)■保存方法(未開封):冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■成分表示:(100gあたり) エネルギー170 kcal たんぱく質2.2 g 脂質0.2 g 炭水化物39.9 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 再凍結は絶対にしないで下さい。(表面に型崩れ等が発生し美味しくお召し上がりいただけないことがあります)* 解凍後は出来るだけ早めにお召し上がり下さい。■詳細:<冷凍食品>◆凍結前加熱の有無 加熱してあります。◆加熱調理の必要性 自然解凍でもお召し上がり頂けます。■ご利用方法:<解凍方法(熱湯)> 1.冷凍白玉を必要数量だけ熱湯に入れ2~3分加熱して下さい。 2.やわらかくなりますと水面に白玉が浮いてきます。 3.茹で上がったら冷水でよく冷やします。<解凍方法(電子レンジ)> 1.深皿に冷凍白玉20個(3~4人分)と冷凍白玉がかぶる程度に水を入れ、電子レンジにかけます。 2.解凍しましたら水に入れ、お好みのお料理にご使用下さい。* 常温自然解凍でもお召し上がり頂けますが表面に粘り気が出ますのでその際は一度水洗いをしてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
407 円 (税込 / 送料別)
和菓子づくりにTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り特上 白玉粉 / 400g【 富澤商店 公式 】
白玉だんごやぎゅうひに。管理番号:240211-1■名称:白玉粉■原材料名:もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー369 kcal たんぱく質6.3 g 脂質1.0 g 炭水化物80.0 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
1235 円 (税込 / 送料別)
ピンクとグリーンの求肥が1セットで個包装になっていますTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り求肥(ぎゅうひ)ポーション / 8個【 富澤商店 公式 】
ピンクとグリーンの求肥が1セットで個包装になっています。8セット入り。管理番号:240211-1■名称:求肥■原材料名:麦芽糖(国内製造)、マルトオリゴ糖、もち米粉、澱粉/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、着色料(赤104、黄4、青1)、(一部に乳成分を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー312 kcal たんぱく質0.7 g 脂質0.1 g 炭水化物77.2 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 冷蔵庫で保存すると硬くなりますが品質には問題はございません。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
606 円 (税込 / 送料別)
吉野葛を使用した上品な艶と粘りTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り富澤くず湯(生姜) / 30g【 富澤商店 公式 】
冬季のみ 1袋(1杯分) 吉野葛を使用した上品な艶と粘りがある生姜風味のくず湯です。管理番号:240211-1■名称:葛湯(生姜)■商品寸法(WXDXH):40×30×55mm■原材料名:砂糖(国内製造)、澱粉、葛澱粉、粉末水飴、オリゴ糖、生姜粉末■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より7ヶ月■成分表示:(30g当たり) エネルギー113 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物28.2 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法:<お召し上り方>くず湯を耐熱容器に入れお湯(約150cc)を注ぎ、しっかり混ぜます。濁っている場合、電子レンジ(500W)で約30秒温め再び混ぜます。全体が透明になったら、出来上がりです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
194 円 (税込 / 送料別)
和菓子づくりにTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り特上 白玉粉 / 1kg【 富澤商店 公式 】
白玉だんごやぎゅうひに。管理番号:240211-1■名称:白玉粉■原材料名:もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー369 kcal たんぱく質6.3 g 脂質1.0 g 炭水化物80.0 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
2784 円 (税込 / 送料別)
パン・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)R / 1cs(120個)【 冷凍便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷凍便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です 1個当り:52g パン屋さんで売っているものと同じパンが手軽に簡単に焼けます。 * 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。 管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩/乳化剤、ビタミンC、酵素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から5個:75日、120個:製造より90日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー269 kcal たんぱく質8.0 g 脂質4.6 g 炭水化物48.8 g 食塩相当量0.5 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。<冷凍食品>■ご利用方法:1.解凍 生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40~50分置きます。 2.成型 お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。【冷凍フランスパン生地の場合】バケットは4~5個をまとめて棒状に成形します。【冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)の場合】あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。3.発酵 室温で60~70分置きます。 4.焼成 お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
7921 円 (税込 / 送料別)
吉野葛を使用した上品な艶と粘りTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り富澤くず湯(抹茶) / 30g【 富澤商店 公式 】
冬季のみ 1袋(1杯分) 吉野葛を使用した上品な艶と粘りがある抹茶風味のくず湯です。管理番号:240211-1■名称:葛湯(抹茶)■商品寸法(WXDXH):40×30×55mm■原材料名:砂糖(国内製造)、澱粉、葛澱粉、粉末水飴、オリゴ糖、抹茶■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より7ヶ月■成分表示:(30g当たり) エネルギー113 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物28.1 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法:<お召し上り方>くず湯を耐熱容器に入れお湯(約150cc)を注ぎ、しっかり混ぜます。濁っている場合、電子レンジ(500W)で約30秒温め再び混ぜます。全体が透明になったら、出来上がりです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
194 円 (税込 / 送料別)