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【6本～送料無料】ドメーヌ ド ラ ヴァンソニエール （ローラン ペロー） ヴァン ド ペイ デュ ヴァル ド ロワール ピノ ノワール 2023 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Vin De Pays Du Val De Loire Pinot Noir Domaine de la Vinconniere (Laurent Perraud)ドメーヌ ド ラ ヴァンソニエール （ローラン ペロー） （詳細はこちら）土壌はシスト、粘土。果汁は適度なマセラシオンのためにタンクに入れられる。発酵槽内はおよそ25℃の温度に保たれている。冬には4回の澱引きが行われ、その後、濾過されて瓶詰めされる。ルビーのような赤色。第一印象として口の中に広がるのはモレロチェリーやブラックチェリーのアロマ。その後でなめし革や猟鳥獣類を感じる味へと変化し、下草のような複雑な味わい。総じて、素晴らしい余韻とユニークな個性のある非常にバランスのとれたワイン。750mlピノ ノワールフランス・ロワールVDP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

バルバネーラがプーリアで造るプリミティーヴォ主体の赤「アパッシメント オーガニック」甘やかさとフレッシュさが見事に溶け合う抜群の飲み心地！【6本～送料無料】バルバネーラ アパッシメント オーガニック 2021 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Apassiment Organic Barbaneraバルバネーラ （詳細はこちら）9月初めに収穫後、陰干しを行った凝縮したブドウで造られます。フランス産バリックにて3ヶ月熟成。カカオやブラックベリー、ドライプルーンなどの濃厚な香り。柔らかく温かい口当たりで、厚みのある味わいが特徴的です。750mlプリミティーヴォ、ネグロ アマーロイタリア・プーリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社バルバネーラがプーリアで造るプリミティーヴォ主体の赤「アパッシメント オーガニック」甘やかさとフレッシュさが見事に溶け合う抜群の飲み心地！アパッシメント オーガニック バルバネーラApassiment Organic Barbanera商品情報9月初めに収穫後、陰干しをする事で凝縮したブドウより造られる。フランス産バリックにて3ヶ月熟成。カカオやブラックベリー、ドライプルーンなど濃厚な香り。柔らかで温かい口当たり、厚みのある味わいが特徴的です。2023年1月にアパッシメント オーガニック2021ヴィンテージを試飲させていただきました。輝くルビー色。凝縮した果実、やや土のようなニュアンスのあるアロマ。口に含むと凝縮感のある柔らかい味わいが口中に広がります。甘やかさとスッキリとしたフレッシュ感が見事に溶け合っており、抜群の飲み心地があります。生産者情報バルバネーラ Barbaneraトスカーナとプーリア、シチリアで高品質ワインを手掛ける造り手1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。また、プーリアとシチリアでは契約農家から優良なブドウを購入し、高品質ワインを生産しています。バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。『ルカマローニ』年間最優秀生産者に選出バルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」の2020年版で最優秀生産者に選ばれました。毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。

コストパフォーマンス重視の『ルカマローニ』で98点！サンジョベーゼ100％中陰干しブドウ50％使用した規格外の凝縮感を持つ恐るべきモンスターワイン【6本～送料無料】バルバネーラ シル パッソ トスカーナ ロッソ 2022 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sir Passo Toscana Rosso Barbaneraバルバネーラ （詳細はこちら）『ルカマローニ』で8年連続98点を獲得。サンジョヴェーゼ100％で造るシルパッソ。糖度が上がりすぎてキャンティが名乗れず、IGTとしてリリースされた規格外のボディを持つモンスターワインです。収穫されたブドウの約50％を陰干する為、アマローネを彷彿させるような濃密で力強いボディを持ち合わせています。完熟したベリー、バニラの香り、穏やかなタンニンで濃厚な果実味に程よい酸味を感じる味わい。アパッシメント（陰干し）したブドウはブレンドさせるため、9月下旬から10月後半に2度に分けて収穫しています。ブレンド後、新樽バリックで4ヶ月間熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社『ルカマローニ』8年連続98点！サンジョヴェーゼ100％中陰干しブドウ50％使用した規格外の凝縮感を持つ恐るべきモンスターワインシル パッソ トスカーナ ロッソ バルバネーラSir Passo Toscana Rosso Barbanera商品情報8年連続『ルカマローニ』98点！「ルカマローニ2020」で年間最優秀生産者に輝いたバルバネーラが陰干しサンジョヴェーゼで造る「シル パッソ」！2022ヴィンテージも『ルカマローニ』で98点の高得点を獲得！これで8年連続の98点！トスカニースタッフ試飲でもあまりのレベルの高さに全員が驚いた「シル パッソ」。1000円台で『ルカマローニ』で98点を叩き出す、圧倒的な存在感を持つワインです。糖度が上がり過ぎてキャンティを名乗れなくなった規格外のモンスターワインシル パッソはサンジョヴェーゼ100％から造られます。使用する約半分のブドウをアパッシメント（陰干し）で糖度と高めた濃密な味わいで上級アマローネを彷彿させるボディとなっています。輸入元によると「糖度が上がり過ぎた為にキャンティと名乗れなくなった」というエピソードを持つ規格外のモンスターワインです。完熟したベリーやバニラの香り、濃厚な果実味を持つ価格、品質、味わい全てにおいて常識を超える恐るべきコスパワインです！トスカーナの伝統的「ゴヴェルノ」製法がワインに凝縮感と厚みをもたらすシル パッソには古くからトスカーナで行われてきた「ゴヴェルノ」製法を採用しています。『ゴヴェルノ』とは収穫したブドウの一部を陰干ししてブドウの糖度を高める製法です。タンク等で醗酵させたフレッシュなブドウに陰干したブドウを少しずつ加え、再発酵を促します。そうすることで凝縮感ある深みと厚みのある骨格の確りとしたワインに仕上がります。ブドウの半分を陰干し！アマローネを彷彿させるまろやかで深い口当たり一般的なゴヴェルノで造られたキャンティは陰干しブドウの使用率が10～20%程ですが、シル パッソは使用するブドウの約50%を陰干しています。この価格帯では信じられない程の濃密な味わいのしっかりと感じられます。出来上がったワインは新樽フレンチバリックで熟成され、トスカーナらしいバランスの良さがありながら、北イタリアの銘酒アマローネを彷彿させる香ばしく円やかで深い口当たりを実現しています。1000円台でジビエや赤身肉料理にも合わせられる力強い味わいを持つ ワイン単体で飲んでも楽しめますし、赤身肉料理は勿論やジビエや熟成したチーズといった確りとしお肉料理とも楽しむ事が出来る強さがあります。ワインの持つ豊かな風味がよりお肉料理を引き立ててくれます。とてもお値打ちでありながら素晴らしい味わいです。ぜひ一度お試し下さい。【受賞歴】ルカ マローニで98点（2015-2022）生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。『ルカマローニ』第1位！年間最優秀ワインに選出！新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています！『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。

「パーラ」から新登場！土着品種カンノナウ100％で造る「チェントセーレ」熟した果実のアロマが漂い、骨格と芳醇な余韻が魅力の赤ワイン【6本～送料無料】パーラ チェントセーレ カンノナウ 2022 赤ワイン カンノナウ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Centosere Cannonau Palaパーラ （詳細はこちら）クリアな濃いルビーレッド色。熟した赤い果実や、植物的なニュアンスを伴うフレッシュな芳香。辛口でソフトな味わい。ストラクチャーに優れ、芳醇な余韻が持続します。Centosereは何百もの夜、という意味です。750mlカンノナウイタリア・サルデーニャカンノナウ ディ サルデーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナートレビッキエリ常連の「パーラ」が土着品種カンノナウ100％で造る「チェントセーレ」熟した果実のアロマが漂い、骨格と芳醇な余韻が魅力の赤ワインチェントセーレ カンノナウ パーラCentosere Cannonau Pala商品情報トレビッキエリ常連の「パーラ」が土着品種カンノナウ100％で造る「チェントセーレ カンノナウ」です。熟した赤い果実や、植物的なニュアンスを伴うフレッシュな香り。口当たりはソフトで、ストラクチャーに優れ、芳醇な余韻が持続する味わいですカンノナウの個性をクリーンに表現した心地よい味わい2024年5月、輸出マネージャーのファビオ アンジュス氏にお話を聞きました。「100の夜という意味のチェントセーレは、ステンレスタンクだけで造るカンノナウ100％赤ワインです。40日間のマセラシオンによって引き出されたタンニンが非常に重要な役割を持っています。しっかりとしたストラクチャーがありながら、フレッシュでフルーティさも持っています。バラやドライフラワー、スパイシーなニュアンスがあります。神戸牛や焼き鳥などのお肉料理と相性がいいです。私はビステッカと合わせます。ラム肉もいいですね。このカンヌナウは他と違って、品種の個性がそのまま出るようにクリーンに造っています。ワイン自体はとてもエレガントで心地よい味わいです。酸とのバランスも素晴らしいです」樹齢35年、標高150～180メートル、粘土石灰質土壌の畑からなるカンノナウ100％で造られています。除梗後、厳選された酵母で約6～7日間マセラシオンを行い、温度管理をしながら発酵を続けます。発酵終了後、セメントタンクとステンレスタンクで約半年間熟成させた後、瓶詰めし、さらに2～3ヶ月間瓶内熟成させます。新たな調査で判明した3000年前から存在するカンノナウ1400年頃にスペインからグルナッシュとして持ち込まれて根付いたとされるカンノナウ。10年以上前に、古い教会で見つかったカンノナウ種をミラノ大学が調査したところ、カンノナウは約3000年前の種であることが判明したのです。つまり、スペインからグルナッシュが渡ってくる以前にカンノナウが既に存在していたということです。グルナッシュと比較すると、カンノナウのほうがしっかりと感じるフルーティな味わいがあります。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2022、2021)生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレ パーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。1950年、現オーナーの3代目マリオ パーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオ アンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。（ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀）基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌（オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある）で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。トレ ビッキエーリだ。カンノナウ サルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。●パーラの突撃インタビュー(2024年5月16日) 南サルデーニャの実力派「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日) 『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ！世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本～送料無料】700ml ベルタ ディ ロゼ ロゾーリオ ギフトボックス入り NV 甘口リキュールイタリア

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Di Rose Rosolio Bertaベルタ （詳細はこちら）アルコールに厳選した砂糖を混ぜた、洗練された色美しいリキュール。700mlイタリア・ピエモンテ甘口リキュール他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーディ ロゼ ロゾーリオ ベルタDi Rose Rosolio Bertaピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。バローロとバルバレスコで造る「トレ ソーリ トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日) バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用したさわやかリッチなリキュール【6本～送料無料】500ml ペッレグリーノ アランチェッロ NV リキュールイタリア オレンジ

Arancello Pellegrinoペッレグリーノ （詳細はこちら）香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用し、白い綿の部分を含まないよう、薄く丁寧に剥いた表皮部分をピュアアルコールに数日間漬け込み、砂糖と水で作ったシロップで30％になるまで、割った、バランスの良い、爽やかで、魅惑的なリキュール。キンキンに冷やして小さなグラスに注いでストレートで、またカクテルに。フルーツのマチェドニアに加えるとリッチな味わいに。 消化を助ける為、食後酒として。オレンジのリッチなアロマが拡がり、後口爽やか。サービス温度1℃～2℃。500mlイタリア・シチリアリキュール他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用したさわやかリッチなリキュールアランチェッロ ペッレグリーノArancello Pellegrino商品情報1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラにカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたといえます。ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれたさまざまなミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。年間総生産量は約400万本にのぼり、その生産数の半分はマルサラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。「アランチェッロ」は香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用したリキュールです。オレンジの白い綿の部分を含まないよう、薄く丁寧に剥いた表皮部分をピュアアルコールに数日間漬け込み、砂糖と水で作ったシロップで30％になるまで、割った、バランスの良い、爽やかで、魅惑的なリキュールになっています。食後酒としてキンキンに冷やして小さなグラスに注いでストレートで、またはカクテルの材料としてもおすすめです。フルーツのマチェドニアに加えるとリッチな味わいになります。 生産者情報ペッレグリーノ Pellegrinoブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。

『サクラアワード2023』ゴールド受賞！果実感あふれる香りとエレガントな発泡感！ヴェルメンティーノ100％スパークリング「アラゴスタ ブリュット」【6本～送料無料】サンタ マリア ラ パルマ アラゴスタ スプマンテ ブリュット NV スパークリング 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml サクラアワード2022 ゴールド サクラアワード2018 ダブルゴールド受賞

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Aragosta Spumante Brut Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマ （詳細はこちら）ヴェルメンティーノ100％で造るフレッシュなスパークリング。色調は淡い麦わらイエローで繊細な泡の鎖がいつまでも続きます。白い果肉のフルーツ香と心地良いトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。フレッシュでエレガントな味わいで飲んだ後の長い余韻が心地いいです。食前酒として、また魚介類と合わせてお楽しみください。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャアルゲーロDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『サクラアワード2023』ゴールド受賞！果実感あふれる香りとエレガントな発泡感！ヴェルメンティーノ100％スパークリング「アラゴスタ ブリュット」アラゴスタ スプマンテ ブリュット サンタ マリア ラ パルマAragosta Spumante Brut Santa Maria La Palma商品情報『サクラワインアワード2023』ゴールド受賞！サルデーニャ名物の伊勢エビラベルでおなじみのロングセラー「アラゴスタ」のスプマンテブリュットが「サクラ ワイン アワード 2023」で見事「ゴールド」を受賞！同アワード2年連続のゴールド賞を獲得しています。審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。430名の女性審査員が参加されました。アラゴスタ ブリュットはヴェルメンティーノ100％で造るスプマンテ。サンタマリアラパルマの畑の中でも古くからあるエリアの畑の中からセレクトしたブドウだけで造っています。色調は淡い麦わらイエローで繊細な泡の鎖がいつまでも続きます。白い果肉のフルーツ香と心地良いトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。フレッシュでエレガントな味わいで飲んだ後の長い余韻が心地いいです。しっかり冷やして食前酒として、また魚介類と合わせてお楽しみください。【受賞歴】サクラアワード2018でダブルゴールド獲得(NV)、サクラアワード2022でゴールド獲得(NV)、サクラアワード2023でゴールド獲得(NV)生産者情報サンタ マリア ラ パルマ Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。

グリッロに理想的！標高400mのモンテピエトローゾの畑から生まれる美しい酸と豊かな果実味の白「シャマリス」【6本～送料無料】クズマーノ シャマリス 2024 白ワイン グリッロ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Shamaris Cusumanoクズマーノ （詳細はこちら）ジャスミンや春に咲く白い花、次いで夏を連想するイエローメロンやリンゴ、そして最後にアーモンドやタイムの香りを感じさせる。フレッシュで風味が良く、上品な後味は次第にイエローメロンやスパイスの印象へと変わる。“シャマリス”とは輝く海の意味。750mlグリッロイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーグリッロに理想的！標高400mのモンテピエトローゾの畑から生まれる美しい酸と豊かな果実味の白「シャマリス」シャマリス クズマーノShamaris Cusumano商品情報コストパフォーマンスに優れた白「シャマリス」シチリア各地の様々なテロワールで土着品種と国際品種からコストパフォーマンスに優れたワインを造る人気ワイナリー「クズマーノ」のグリッロ100%白、シャマリス。毎年のようにワイン評価誌で高い評価を獲得。優れたコストパフォーマンスで人気を集めています。白ブドウに最適！標高350m、海に近く風が強い「モンテ ピエトローゾ」に育つグリッロ100％「シャマリス」は、“輝く海”という名のワインで、シチリア西部パレルモ県にあるモンレアーレ地区の、標高400mに広がるモンテ ピエトローゾにある北向きの畑に植えられたグリッロ種から造られます。ここは、丘の上に風力発電の風車が連なる、非常に風の強い場所で白ブドウに相応しい土地です。クズマーノは、白ブドウをシチリア島内の様々な場所に植えて実験を重ねた結果、このモンテピエトローゾの畑が最適だと判断。通常、海に近い畑ではさんが低く、糖度が高くなってしまい、長期熟成にはあまり向かないブドウとなるのですが、モンテピエトローゾは標高が高いため、酸が高く、果実味もしっかりとあるブドウが造られることがわかりました。6ヶ月間のシュールリーで厚みとコクをうみだす収穫は手摘みで例年9月の第1週に行なわれます。14度の低温で5時間マセレーション後、空気圧でプレスをかけます。18～20度でアルコール醗酵が行われます。6ヶ月間澱と共に（シュールリー）ステンレスタンクに置かれた後、瓶内で寝かせてリリースされます。これによりワインに厚みとコクが加わり、しっかりとした酸とともに凝縮した果実味を感じる白ワインがぐ繰られています。酸が高く果実味もしっかりとあるグリッロを造るために探した土地モンテピエトローゾ2019年10月、来日したディエゴクズマーノ氏にお話しを聞きました。「グリッロは、マルサラに使われる品種として知られているように、糖度の高いブドウになることが重要とされてきました。だから海に近い場所に植えられていたわけですが、私たちは酸も高く、そして果実味もしっかりとあるグリッロを造りたくてこの土地を選びました。」明るく淡いイエローの色調で、グレープフルーツや青みの残ったマンゴー等の溌剌とした果実の新鮮な香りがあります。飲むと、スマートな果実感と柔らかい酸味が感じられ、豊かなミネラルと果実の風味が上品にマッチしたすっきりとして飲みやすい白ワインです。シチリアの土着品種であるグリッロを使った「シャマリス」はその名前の由来通り、魚介類との相性は勿論、サラダやさっぱりとしたオイルベースのパスタ、新鮮なトマトを使った料理と相性の良さを魅せてくれます。【受賞歴】2023ヴィンテージ：ルカ マローニで94点、ジェームズサックリングで92点、ファルスタッフで91点生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。「シチリアは島でなく大陸」。それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。“シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。」とクズマーノは言います。エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」！リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場！シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出！シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」！その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材！ はこちら＞＞

滑らかな果実感と調和のとれたスムーズな口あたりシチリアの人気ワイナリークズマーノのカベルネ ソーヴィニヨン【6本～送料無料】クズマーノ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン イタリア 750ml スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Cabernet Sauvignon Cusumanoクズマーノ （詳細はこちら）濃いルビーレッド色で黒コショウやバルサム、ユーカリのアロマが特徴的です。カシスやブルーベリーを思わせる果実感で調和のとれた丸くやわらかい口当たり、穏やかなタンニンとバランスのとれた心地よい酸味があり滑らかな余韻を感じられます。750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・シチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー滑らかな果実感と調和のとれたスムーズな口あたりシチリアの人気ワイナリークズマーノのカベルネ ソーヴィニヨンカベルネ ソーヴィニヨン クズマーノCabernet Sauvignon Cusumano商品情報畑の栽培密度は1ヘクタールあたり約4500株の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。収穫は9月初めの10日間で、手摘みで行います。除梗後は26～28度に温度管理の下4～5日間かけて低温マセラシオンさせます。頻繁にルモンタージュをして澱引きし、ステンレスタンクにてマロラクティック発酵を行います。その後はシュールリーで最低5か月間寝かせてフィルタリングして瓶詰します。和食とも相性の良さを感じさせるスムーズな飲み口のワインです。生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。「シチリアは島でなく大陸」。それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。“シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。」とクズマーノは言います。エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」！リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場！シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出！シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」！その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材！ はこちら＞＞

調理にオススメ！マルサラワインの代表格ペッレグリーノ社が造る中辛口マルサラ フィーネ【6本～送料無料】ペッレグリーノ マルサラ フィーネ IP （中辛口） NV マルサライタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Marsala Fine Ip Semisecco Pellegrinoペッレグリーノ （詳細はこちら）オーク樽で12ヶ月熟成。深い琥珀色。マルサラ特有のアロマ。樽を含む心地よい風味がいつまでも続きます。繊細かつ上品な味わいでお菓子作りや料理使いとして最適です。ザバイオーネ、スカロッピーネのマルサラ風等、様々な料理の下ごしらえにお使い下さい。750mlグリッロ、カタラット、インツォリアイタリア・シチリアマルサラDOCマルサラ※グラングルメから名称とラベルが変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー調理にオススメ！マルサラワインの代表格ペッレグリーノ社が造る中辛口マルサラ フィーネマルサラ フィーネ IP （中辛口） ペッレグリーノMarsala Fine Ip Semisecco Pellegrino商品情報1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラにカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたといえます。ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれたさまざまなミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。年間総生産量は約400万本にのぼり、その生産数の半分はマルサラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。オーク樽で12ヶ月熟成。深い琥珀色。マルサラ特有のアロマ。樽を含む心地よい風味がいつまでも続きます。繊細かつ上品な味わいでお菓子作りや料理使いとして最適です。ザバイオーネ、スカロッピーネのマルサラ風等、様々な料理の下ごしらえにお使い下さい。生産者情報ペッレグリーノ Pellegrinoブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。

料理人の顔も持つ「ライナ」が、磨かれた食の知識を活かし造るフルボディ・赤！文句無しのジューシーさと飲み応えのある肉厚感！カンティーナ ライナ レ カンペッテ ウンブリア ロッソ IGT 赤ワイン イタリア ウンブリア州 2021 750 Cantina Raina Le Campette Umbria Rosso IGT

【商品名】カンティーナ ライナ レ カンペッテ ウンブリア ロッソ IGT Cantina Raina Le Campette Umbria Rosso IGT タイプ赤ワイン生産地イタリア/ウンブリア州生産者カンティーナ・ライナ【Cantina Raina】生産年2021年容量750ml品種サンジョヴェーゼ70%、メルロー15%、サグランティーノ15%醸造発酵:野生酵母を使用し、ステンレスタンクで20日間 / 熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間、ステンレスタンクで6ヶ月間料理人の顔も持つ「ライナ」が、磨かれた食の知識を活かし造るフルボディ・赤！果実感をしっかり与えるサンジョヴェーゼ＆メルロー、心地よい渋みを与えるサグランティーノの3種の葡萄をブレンド。深みあるアロマとボリューム感ある味わいが食欲をそそる1本です。標高230mの高地にある葡萄畑では化学的な除草剤や殺虫剤などを一切使用しない、ビオディナミ農法を実践。手摘みで収穫された葡萄はタンニンが抽出されすぎないよう、発酵は短期間(20日間)ステンレスタンクで行われます。熟成はフレンチオークの大樽で1年間、さらにステンレスタンクで約6ヶ月間。瓶詰は無濾過で行いました。自然な葡萄の旨味を引き出すため、大変丁寧な醸造方が施されています。ブラックベリーの力強い果実のアロマ、優しいすみれの花、クローブを想わせる甘やかなスパイス香、鉄のニュアンスが折り重なるように複雑に絡み、グラスから立ち昇ります。レッドチェリーの甘酸っぱい果実味と、円みを帯びたタンニンが重なり、口当たりは滑らか。程よい渋みとロースト香が程よく厚みのある味わいを演出しています。果実の自然な酸味が後味に残り、美しい余韻へと導きます。飲み疲れのない、落ち着いた味わいが印象的。現地では粒コショウ共に牛すね肉を煮込んだ伝統料理「ペポーゾ」と親しまれてているそうです。コトコト煮込んだお肉料理と最高のマリアージュをお楽しみください。【カンティーナ・ライナについて】「イタリアでもっとも美しい村」の1つとして知られる、モンテファルコから東に約4kmの小さな集落にある家族経営のワイナリー。ファブリッツィオ・マリアニ氏が12haの土地を購入し、2002年に設立しました。ワイナリー名の「ライナ」はこの土地で最初にサグランティーノを植えた前オーナーの名前。歴史にその名を残すためにワイナリー名に名付けたそうです。現在はマリアニ氏の息子フランチェスコがオーナーとなりワイン造りを継いでいます。彼は大学を卒業後は料理人の道を進み、ミシュラン星付きのレストランで勤務していましたが、2007年から畑仕事と醸造学びワイナリーへ加わり、現在に至るという経歴です。畑では原則としてビオディナミを実践。化学的な除草剤、殺虫剤などは一切使用していません。収穫は全て手摘みで「自然な土地の味が詰まった葡萄をそのままワインに変える」という醸造のスタイルを貫いています。そのため発酵は野生酵母を使用し、SO2も必要最小限に抑えるようにしています。ワイナリーには、郷土料理を楽しむことができるレストランやビオディナミ農法で造られた野菜、ハーブやお肉を提供するイベントなどが行われています。スローフード、スローワイン、料理人の経験も持つフランチェスコ氏ならではの考えがそのまま反映されたワイナリーです。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンティーナ・ライナCantina Raina

ワイナリーの魂が宿るマルケの土着白葡萄のブレンドワインアジェンダ アグラリア グエリエリ グエリエロ ビアンコ 白ワイン イタリア マルケ 2021 750 Guerriero Bianco

【商品名】アジェンダ アグラリア グエリエリ グエリエロ ビアンコ Guerriero Bianco タイプ白ワイン生産地イタリア/マルケ生産者アジェンダ アグラリア グエリエリ生産年2021年容量750ml品種ビアンケッロ 90%、ヴェルディッキオ 10%栽培方法サステイナブル■商品説明グエリエリがマルケのテロワールを最大限に表現するために、マルケの土着品種ビアンケッロとヴェルディッキオをブレンドした特別なワインです。全体の85%は9月中旬に収穫し、残りの15%は10月初旬に遅摘みしています。数時間の短いスキンコンタクト後に、ステンレスタンクで発酵させ、セメントタンク（10か月）とフレンチオーク（4か月）で熟成させています。ビアンケッロとヴェルディッキオをブレンドして、マルケのテロワールを表現しています。収穫も2回に分けるこだわりで、複雑で厚みのある白ワインです。■テイスティングコメント明るい黄金色で、香りは白桃やハーブ、バニラも感じます。濃厚でありながら滑らかな口当たりで満足度が高いです。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジェンダ アグラリア グエリエリアジェンダ アグラリア グエリエリ

有機農法にこだわるアブルッツォの造り手コッレフリージオ恵まれたテロワールが造る華やかなアロマと果実味のトレッビアーノ【6本～送料無料】コッレフリージオ トレッビアーノ ダブルッツォ 2024 白ワイン トレッビアーノ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Trebbiano D'abruzzo Collefrisioコッレフリージオ （詳細はこちら）緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーティな芳香。フレッシュで持続性のある味わいは、バランスが良く優れたストラクチャーがあります。750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォトレッビアーノ ダブルッツォDOC白※「ゼロ トレッビアーノ ダブルッツォ」から商品名、ラベルデザインが変更されました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー有機農法にこだわるアブルッツォの造り手コッレフリージオ恵まれたテロワールが造る華やかなアロマと果実味のトレッビアーノトレッビアーノ ダブルッツォ コッレフリージオTrebbiano D'abruzzo Collefrisio商品情報アブルッツォで3世代続く栽培農家が立ち上げたコッレフリージオ。「質より量」の時代が長かったアブルッツォにおいて、いち早く高品質アブルッツォワインを目指した造り手の1人です。長年のブドウ栽培の経験からアブルッツォの中でも最良の畑を選び出し、購入。そのうちのひとつでルイジヴェロネッリ氏からも「ここは素晴らしい土地だ」と称えられたヴァッレデルモーロの畑で造っているのがこのトレッビアーノ ダブルッツォです。山と海の影響を受けた土地のワインヴァッレデルモーロは、アブルッツォの中でも特殊なテロワール。畑の近くには高い山があり、そして海にも近い。スキーをしながら海が見えるような場所です。標高が高く冷涼な山の影響を受け、ワインには白い花の香りが感じられると同時に、海にも近いためにトロピカルフルーツのアロマも加わります。このトレッビアーノを飲むと山と海の影響を受けた土地で造られたことを実感できます。また、有機栽培を実践していると同時に酸化防止剤の添加量も極力抑えた醸造を心がけています。ぜひ、清潔感のある、心地よいのど越しをお楽しみください。生産者情報コッレフリージオ Collefrisioアブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う若手ワイナリーのコッレフリージオ。2004年設立のまだ若いワイナリーですが、3世代にわたってブドウ栽培農家を続けてきたという、アブルッツォのブドウについての豊富な経験を持つ実力派です。栽培農家だったパトリチェッリ家が高品質ワインを造ろうと思ったきっかけは、イタリア食文化の礎を築いたジャーナリストの故ルイジヴェロネッリ氏。「もっと高い品質のワインを造るべきだ」という言葉に影響を受けるとともに、自分たちの畑を見に来てもらったのです。ヴェロネッリが「私なら山と海と谷のあるこの場所にワイナリーを造る」と言った場所が、コッレフリージオのワイナリーがあるヴァッレデルモーロです。栽培農家のころから有機栽培に取り組んできたコッレフリージオのモットーは、「母なる大地、健康なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」。自然に配慮し、地元に根差した有機栽培によるワイン造りを行っています。2004年にワイナリーを設立したのとほぼ同時に有機認定を取得しています(当初はAIAB、現在はICEAの認定）。

ピザと相性ピッタリのカンパーニャ産フリッツァンテ赤フルーティーな香りが広がる軽快な飲み心地が美味しい！【6本～送料無料】フェデリチャーネ モンテレオーネ ロッソ ポンペイアーノ NV スパークリング 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Rosso Pompeiano Federiciane Monteleoneフェデリチャーネ モンテレオーネ （詳細はこちら）火山灰土壌の畑に生育。温度管理下アルコール発酵を行い、再び密閉式耐圧発酵樽で二次発酵させる。輝くようなルビーレッド色、ブドウの特徴が良く出たフルーティな風味と、口当たりのよい泡が特徴。早飲みタイプの微発泡赤ワイン。750mlピエディロッソ、シャッシノーゾイタリア・カンパーニャポンペイアーノIGT発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーピザと相性ピッタリのカンパーニャ産フリッツァンテ赤フルーティーな香りが広がる軽快な飲み心地が美味しい！ロッソ ポンペイアーノ フェデリチャーネ モンテレオーネRosso Pompeiano Federiciane Monteleone商品情報南イタリア、カンパーニャで造る飲み心地抜群の軽快な微発泡「ポンペイアーノ」。ピエディロッソとシャッシノーゾという土着品種から造られるとってもフルーティーなフリッツァンテです。カシスやラズベリーの香り、赤い果実のニュアンスが口いっぱいに広がるやわらかな美味しさで、どんどんグラスが進みます。シュワシュワ～っときれいな濃い紫色の泡がグラスに注がれていくのを見るだけで幸せ～な気分に♪ピザの本場カンパーニャで造られる、飲めば誰もが楽しい気分になる極旨フリッツァンテ。赤い泡のロッソと金色に輝くビアンコ。ワイワイ気軽に楽しんでくださいね。生産者情報フェデリチャーネ モンテレオーネ Federiciane Monteleoneナポリ郊外のマラーノでパルンボ家がブドウ栽培からワイナリーを設立し、4世代にわたり受け継いでいます。本拠地は約800年前にシチリア島を含む広大な地域を統治していた神聖ローマ帝国の皇帝フレデリック2世が、ハンティングのために建てたモンテレオーネ城の領地内という歴史ある立地。「フレグレイ平野の最も良質な土地、ソルファタラ火山のクレーターヒルで生産している私たちのワインの品質と生産量を高めていくことが、私の使命だと思っています」と、今なおフェデリチャーネの生きるヘリテージとして3代目のパオロは後進の指導にあたります。健康への配慮などコロナ禍からの人々の価値観の変化を感じ、製品の品質と安全性を高めるために生産ラインの自動化を目指すエンジニアのマルコ。ワインの品質と持続可能性を成長させる道を歩み始めているルカ。そしてマーケティングなどを担うアントニオの若き3人はキャリアのある協力者のサポートを得ながら、ナポリに根付いた地ワイン、特にスパークリングワインを消費者に提案しようと切磋琢磨しています。

ペリッセロのベイビーバルバレスコ！格上の味わいのお買い得なランゲ ネッビオーロ！ネッビオーロのエレガントなアロマと力強いボディ【6本～送料無料】ペリッセロ ランゲ ネッビオーロ 2022 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Langhe Nebbiolo Pelisseroペリッセロ （詳細はこちら）バルバレスコの注目の実力派ペリッセロが若い樹齢のネッビオーロで造る赤。親しみを込めて「ベイビーバルバレスコ」と造り手が呼ぶ、ネッビオーロの特徴をお手頃価格で楽しめる嬉しい1本です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーペリッセロのベイビーバルバレスコ！格上の味わいのお買い得なランゲ ネッビオーロ！ネッビオーロのエレガントなアロマと力強いボディランゲ ネッビオーロ ペリッセロLanghe Nebbiolo Pelissero商品情報コストパフォーマンスが高いバルバレスコを生み出す、注目の実力派ペリッセロ。他の生産者だったらバルバレスコに入れてもおかしくない若い樹齢のネッビオーロで造る赤がこのランゲ ネッビオーロ。親しみを込めて「ベイビーバルバレスコ」と造り手が呼ぶ、ネッビオーロの特徴をお手頃価格で楽しめる嬉しい1本です。普通ならバルバレスコに入れてしまうブドウをランゲ ネッビオーロとしてリリーストレイゾとネイヴェ、バルバレスコの3つのコムーネにある畑の中から樹齢の若いネッビオーロを選んで造ります。若くてフレッシュなネッビオーロの特徴を生かし、品種本来のエレガントなアロマと、しっかりとした骨格を楽しめるように造り上げています。そのため、マセラシオンは比較的短め、熟成は20～30％をバリック、残りを50ヘクトリットルの大樽で約8～9ヶ月間熟成。ボトリング後、約2ヶ月間を経てリリースされます。ゆくゆくはバルバレスコになるネッビオーロ。若いうちだからこそ表現できる親しみのある、それでいてしっかりとしたボディの味わい。気軽に楽しめるピエモンテ赤です。生産者情報ペリッセロ Pelissero「自社畑で自社瓶詰めする」「全ての仕事は自社で行う」それが私たちの哲学ペリッセロは、バルバレスコの中心エリアのトレイゾ村で代々ブドウ栽培農家を営んでいた、家族経営のワイナリーです。現在のオーナーであるジョルジョ氏の父の代から、少しずつ「ペリッセロ」の名前でボトル詰めを始めました。ジョルジョ氏が父から引き継いだ畑は5ヘクタールでしたが、現在はバルバレスコを中心に42ヘクタール所有しています。ランゲの中では中規模の生産者となったペリッセロ。自らを「大きすぎ小さすぎない、丁度良い中堅ワイナリー」と言います。「自社畑で自社瓶詰めする」「全ての仕事は自社で行う」それがペリッセロの哲学です。それを貫徹するにはこの中堅の大きさが丁度良いのでしょう。同郷のガヤらと同様に、ワイン造りにはフランス産の小樽バリックを取り入れてきました。そして今ではジョルジョ氏は、若き造り手のリーダーとして、一目置かれる存在になっています。バルバレスコの若きリーダー存在ワイン造りにおいて「80％はブドウの出来、15％は醸造、5％は熟成で決まる。」と語るジョルジョ氏。完璧な状態で収穫されたブドウは、彼の長年の経験に基づいて造られたコンピュータープログラムで醸造が行われ、イメージ通りのワインへと導かれます。綿密な計算によって生まれたペリッセロのワインへの評価は非常に高く、若きバルバレスコ生産者のリーダー的存在です。 このジョルジョ氏の香りをききわける能力は地元でも特に有名で、ワイン関係者に香りの鑑定を頼まれるほど。それで彼の鼻は『トリュフ犬』と呼ばれたりしているそうです。●ペリッセロの突撃インタビュー(2019年11月21日) 1960年バルバレスコでヴァノトゥを自社瓶詰開始。わずか5ヘクタールの畑のワイナリーを継いで、約20年で42ヘクタールにまで規模を拡大。モダンなワインでランゲのテロワールを表現することに情熱を注ぐ3代目当主ジョルジョ ペリッセロ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ペリッセロのワインメーカーズディナー(2005年11月22日) ペリッセロ氏来日ディナーはこちら＞＞

『ルカマローニ』99点！ポッジョレヴォルピのフラッグシップ「バッカロッサ」希少品種ネーロブオーノのやわらかくリッチな味わい【6本～送料無料】ポッジョ レ ヴォルピ バッカロッサ 2022 赤ワイン ネーロブオーノ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Baccarossa Poggio le Volpiポッジョ レ ヴォルピ （詳細はこちら）ラツィオの土着品種ネーロブオーノ100％で造る個性的赤。オーク樽(バリック)で12ヶ月間熟成。森の果実や甘いスパイス、チョコレート、コーヒーなどの香り。柔らかでビロードのような舌触りの味わいは包み込まれるような心地よさ。しっかりとした肉料理や熟成したチーズと一緒に。『ルカマローニ』で2年連続イタリアNo.1の実績のある偉大な赤です。750mlネーロブオーノイタリア・ラツィオラツィオIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『ルカマローニ』99点！ポッジョレヴォルピのフラッグシップ「バッカロッサ」希少品種ネーロブオーノのやわらかくリッチな味わいバッカロッサ ポッジョ レ ヴォルピBaccarossa Poggio le Volpi商品情報12年連続『ルカマローニ』98点超！ポッジョ レ ヴォルピの王様「バッカロッサ」大人気ワイナリー「ポッジョ レ ヴォルピ」のフラッグシップワイン「バッカロッサ」。芳醇でスパイシー、濃密な果実感とやわらかさあふれる美味しさです！2009年から2020年まで98点以上の評価を獲得し続けており、2022ヴィンテージは『ルカマローニ』で最高99点を獲得しています！2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました！「私たちは、バッカロッサのことを“古い王様”と呼んでいます。王女様はもちろんドンナルーチェです。というのも、最近はローマロッソのほうが偉くなってしまっていて、そちらのほうが上のキュヴェと思われてきたからです。しかし、今年はガンベロロッソ2023でバッカロッサの2020ヴィンテージがトレビッキエリを受賞したので、真の王様として復活しましたね（笑）」希少ブドウ品種「ネーロブオーノ」で素晴らしい成果を収めた偉大なワインバッカロッサを造る品種「ネーロブオーノ」は、ラツィオ州の中でもごく限られたエリアでしか栽培されていない、とても珍しい品種。タンニンと色素が豊富で、熟成させてもイキイキとした色合いを保ちます。他の品種とブレンドされて造られることも多い中でこのバッカロッサは「ネーロブオーノ100％」で素晴らしい成功を収めた偉大なワインだと言われています。リッチで深みのあるアロマと最高のバランスを持つやわらかな味わい自社畑に育つネーロブオーノをバリックで12ヶ月間熟成。小さな赤い果実や地中海沿岸に生えている低木類を思わせるリッチで深みのあるアロマ、パワフルなタンニンとともに心地よい爽快感があり、そのバランスが最高で、やわらかな味わいを造り出しています。その土地にしか造られない個性的な品種ならではの個性が素晴らしく表現された逸品。【受賞歴】『ルカマローニ』99点(2010,2012,2014,2015,2019,2020,2022）、98点（2009,2011,2013,2016,2017,2018）、『ガンベロロッソ』3ビッキエリ（2011,2013,2020）生産者情報ポッジョ レ ヴォルピ Poggio le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1996年、3代目にあたるフェリーチェ メルジェ氏は誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョ レ ヴォルピ社の改革に着手しました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルド コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成し、デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアやカンパーニャでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。●ポッジョ レ ヴォルピの突撃インタビュー(2022年10月24日) ラツィオとプーリアで数々のコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す「ポッジョ レ ヴォルピ」突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョ レ ヴォルピの突撃インタビュー(2018年10月29日) 抜群の人気を誇るプリミティーヴォ＆新「ローマ」DOCの先頭に立つリーダー「ポッジョレヴォルピ」突撃インタビューはこちら＞＞●ポッジョ レ ヴォルピの突撃インタビュー(2015年11月2日) 人気ランキングでトップを独占！圧倒的コストパフォーマンスと品質の高さでワイン愛好家の指示を集めるポッジョ レ ヴォルピ突撃インタビューはこちら＞＞

世界で最も豊富なタンニンを誇る『サグランティーノ種』。4年の熟成を経ても、今だ健在のパワフル・フルボディ！お肉料理との相性抜群です！カンティーナ ライナ カンポ ディ ライナ ウンブリア ロッソ IGT 赤ワイン イタリア ウンブリア州 2019 750 Cantina Raina Campo di Raina Umbria Rosso IGT

【商品名】カンティーナ ライナ カンポ ディ ライナ ウンブリア ロッソ IGT Cantina Raina Campo di Raina Umbria Rosso IGT タイプ赤ワイン生産地イタリア/ウンブリア州生産者カンティーナ・ライナ【Cantina Raina】生産年2019年容量750ml品種サグランティーノ100%醸造大樽で24ヵ月。その後、ステンレスタンクや瓶内で熟成。計48ヵ月を経て出荷栽培方法ビオディナミウンブリア州ペルージャのみで生産される『サグランティーノ種』100%の赤ワイン！前ビンテージまでは『モンテファルコ・サグランティーノDOCG』を名乗っていましたが、ライナの自然に任せた醸造方法はDOCGとはそぐわない言う理由で『モンテファルコ・サグランティーノDOCG』を名乗れなくなったため、ロッソでの表記となります。熟成期間、醸造方法は全く同じで、濃密な味わいも全く変わっておりません！サグランティーノ種はタンニン成分を多く含んでいる品種としても知られています。そのタンニンの濃さゆえに、モンテファルコ・サグランティーノDOCGは最低熟成期間が36ヶ月（内、機樽熟成12か月以上）、最低アルコール度数が13%と定められています。サグランティーノ種の由来はいまだに不明ですが、中世期にギリシャ正教会の修道士により持ち込まれたという説が有力で、温暖な気候を好むこの品種にはアペニン山脈の西側に広がるペルージャの冬でも温暖な気候がマッチしたと考えられています。ライナが造るこのワインは大樽（バリック）で24ヶ月、その後ステンレスで12ヶ月、瓶熟成12か月と4年の間、じっくりと熟成させています。しかし、世界で最もタンニンが多いと言われるサグランティーノのタンニンはいまだフレッシュ感を感じさせる収れん性をもって口中に広がります。口に含むと、意外に滑らかで果実味もスムーズ。しかし、飲み込んだ後にも、タンニンがじわじわと口全体を覆い、シュワっと広がります。それはまるで、フレッシュなグミやクロスグリなどを食べた時のよう。豊か過ぎるタンニンを感じずにはいられません。深みのある黒々とした色合い。縁はややレンガ色～ルビー色ですが、グラスの中心部は底が見えないほどの濃さ。黒々としたベリーや干したイチジクの芳醇な香りと滑らかなタンニンが、力強さの中にも凛としたエレガントさを感じさせてくれます。ライナのワインの特徴である、余韻に感じる塩味も健在！こんなに濃いのに、重すぎない！牛肉を薄切りにしてバルサミコソースをかけたタリアータとの相性抜群！至福のフルボディをお楽しみください。【カンティーナ・ライナについて】 「イタリアでもっとも美しい村」の1つとして知られる、モンテファルコから東に約4kmの小さな集落にある家族経営のワイナリー。ファブリッツィオ・マリアニ氏が12haの土地を購入し、2002年に設立しました。 ワイナリー名の「ライナ」はこの土地で最初にサグランティーノを植えた前オーナーの名前。歴史にその名を残すためにワイナリー名に名付けたそうです。 現在はマリアニ氏の息子フランチェスコがオーナーとなりワイン造りを継いでいます。彼は大学を卒業後は料理人の道を進み、ミシュラン星付きのレストランで勤務していましたが、2007年から畑仕事と醸造学びワイナリーへ加わり、現在に至るという経歴です。畑では原則としてビオディナミを実践。化学的な除草剤、殺虫剤などは一切使用していません。収穫は全て手摘みで「自然な土地の味が詰まった葡萄をそのままワインに変える」という醸造のスタイルを貫いています。そのため発酵は野生酵母を使用し、SO2も必要最小限に抑えるようにしています。ワイナリーには、郷土料理を楽しむことができるレストランやビオディナミ農法で造られた野菜、ハーブやお肉を提供するイベントなどが行われています。スローフード、スローワイン、料理人の経験も持つフランチェスコ氏ならではの考えがそのまま反映されたワイナリーです。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンティーナ・ライナCantina Raina

【6本～送料無料】ベリヴィエール コトー デュ ロワール ブラン プレミス 2022 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml

Coteaux du Loir Blanc Premices Belliviereベリヴィエール （詳細はこちら）フレッシュなライム、白桃、スイカズラなどの香り。繊細でクリーミーな口当たりで長く続く余韻がさわやかで心地よい。ベリヴィエールのワインを手頃な価格で楽しめる1本。750mlシュナン ブランフランス・ロワール・トゥーレーヌ、ロワール（Loir）コトー デュ ロワールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

【6本～送料無料】ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス マコン クロ ド ラ メゾン 2023 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Macon Clos De La Maison Domaine Cordier Pere Et Filsドメーヌ コルディエ ペール エ フィス （詳細はこちら）通常8～10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用。十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワイン。このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワイン。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・マコンマコンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスマコン クロ ド ラ メゾン ドメーヌ コルディエ ペール エ フィスMacon Clos De La Maison Domaine Cordier Pere Et Fils生産者情報ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス Domaine Cordier Pere Et Fils1930年代に創業されたコルディエ。マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大である。ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れる。現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する。またワインへの情熱溢れるクリストフは、『メゾン・クリストフ・コルディエ』の名前で小さなネゴシアン業もスタート。ドメーヌで所有する畑以外のワインも手掛けたいという思いが新しい挑戦の始まりとなった。従って単に瓶詰めするだけのネゴシアンではなく、優れたテロワールを持つ信頼する栽培者の最上のパーセルのみをブドウの段階で買い付け、クリストフ自身が醸造を行う。もちろん栽培にも深く関わり、ドメーヌ物とまったく引けのとらない卓越した品質のワインを生み出している。

【6本～送料無料】ドメーヌ デュテルトル クレマン ド ロワール キュヴェ サン ジル ブラック ラベル NV スパークリング 白ワイン フランス 750ml

Cremant De Loire Cuvee St. Gilles Black label Domaine Dutertreドメーヌ デュテルトル （詳細はこちら）土壌に合わせて植え分けた複数のブドウをブレンドすることで、トゥーレーヌ アンボワーズのテロワールを総合的に表現。白品種だけではなく、赤品種も用いることで奥行き、厚み、ストラクチャーが備わる。旨みのあるクリアな果実。味わいの重量感ではなく、しっかりとしたミネラルの骨格で魅せる通好みの味わい。750mlシュナン ブラン、シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランフランス・ロワール・トゥーレーヌクレマン ド ロワールAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスクレマン ド ロワール キュヴェ サン ジル ブラック ラベル ドメーヌ デュテルトルCremant De Loire Cuvee St. Gilles Black label Domaine Dutertre生産者情報ドメーヌ デュテルトル Domaine DutertreA.O.C.トゥーレーヌはトゥールの街を中心に、ロワール河の両岸に沿って広がる。4400haのもの栽培面積を持つこの広大なアペラシオンは6つのサブ・アペラシオンを含んでいる。その中で高い評価を受けるのが、ヴーヴレに隣接するトゥーレーヌ・アンボワーズだ。レオナルド・ダ・ヴィンチが晩年を過ごしことで知られるアンボワーズ周辺の10のコミューンからなるこのアペラシオンは、1939年に設立されたコトー・ド・トゥーレーヌに含まれるエリアを基に1954年に制定された。古くから認められてきたこの地のポテンシャルを示すため、トゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者の一人がデュテルトルである。ロワール右岸のリムレ村に構えるこのドメーヌは、19世紀後半に設立された老舗である。5代目となるジル・デュテルトルがワイン造りに参加した1989年以降、リュット・レゾネでワイン造りを行っている。37haの所有畑はロワール河を望む南向き斜面にあり、日照の良さとロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候によりブドウがよく熟す。畑には砂や粘土など様々な土壌があるが、ヴーヴレにも見られるシレックスが混ざった粘土質土壌、ペリュシュが特に優れたワインを生む。デュテルトルでは、この土壌の区画にはシュナン・ブランをはじめコット、カベルネ・フランといった高貴品種を栽培している。設立以降、数々のコンクールやワインガイドで高い評価を受けている彼らのワインには1世紀以上に渡るワイン造りの歴史が詰まっている。その実直な味わいには、トゥーレーヌ・アンボワーズを代表する生産者としての静かな貫禄が感じられる。

【6本～送料無料】フアン ヒル モスカテル 2023 白ワイン モスカテル スペイン 750ml

Moscatel Juan Gilフアン ヒル （詳細はこちら）フアン・ヒルから待望の白が登場。メロン、桃、キウイのフレッシュなアロマを補うジャスミンや白コショウ。種のあるジューシーな果実や甘露の味わい。ジューシーかつ爽快感ある 果実。ほとんど重さを感じさせないスパイシーなフィニッシュは長い。750mlモスカテルスペイン・ムルシア・フミーリャフミーリャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスモスカテル フアン ヒルMoscatel Juan Gil「エル ニド」を生み出したミゲル ヒルが4代目を務めるフミーリャを代表するワインメーカーフアン ヒル Juan Gilフアン ヒルは1916年に「フアン ヒル ヒメネス」によって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガです。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地です。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ デ アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所になります。セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せています。土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。どの品種もこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれます。土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備えています。ボデガの4代目ミゲル ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者。スリー リバーズを手掛ける天才醸造家クリス リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト「エル ニド」では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめました。2003年よりフアン ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。

【6本～送料無料】シャトー ベルヴュー ラ ランデ 2015 赤ワイン フランス 750ml

Chateau Bellevue La Randee Chateau Bellevue la Randeeシャトー ベルヴュー ラ ランデ （詳細はこちら）赤い果実が華やかに香る果実感たっぷりなチャーミングなボルドー。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・オーメドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディスシャトー ベルヴュー ラ ランデ シャトー ベルヴュー ラ ランデChateau Bellevue La Randee Chateau Bellevue la Randee生産者情報シャトー ベルヴュー ラ ランデ Chateau Bellevue la Randeeフロンサックの外れに位置するプティ・シャトー。この エリアでは珍しく、表土に丸い石や砂利が多い特殊なテロワールがカベルネに最適

隣はルーチェの畑！ブルネッロに縛られない斬新な赤【6本～送料無料】ロゴノーヴォ ロゴノーヴォ 2015 赤ワイン イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Logonovo Logonovoロゴノーヴォ （詳細はこちら）カステルジョコンド内にあり、ルーチェの畑の南隣という絶好のロケーションにあるパッリーナの畑のブドウを使用。陰影のある艶やかな香りはブラックチェリーや軽く煮詰めたブラックカラント、革、スパイスを思わせる。濃厚な果実を支える甘く熟したタンニンと樽由来のストラクチャー。パワフルだが質感は非常に柔らかく、エレガントかつ複雑。最初から最後まで素晴らしいバランス。裏ラベルに『チンクエペルロゴノーヴォ』と記載されている通り、あえてD.O.C.G.ブルネッロを造らなかったからこそ生まれた5つの品種の一体感はこのワインでしか味わえない。フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成。750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、シラー、プティヴェルドー、サグランティーノイタリア・トスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス『ヴェロネッリ』91点！隣はルーチェの畑！カステルジョコンドの最高の畑に植樹した5品種をブレンド！ブルネッロに縛られない斬新な赤「ロゴノーヴォ」ロゴノーヴォ ロゴノーヴォLogonovo Logonovo商品情報ブルネッロの銘醸地カステルジョコンドで造られる斬新な赤ワインとして話題のロゴノーヴォ。ブルネッロの規定に縛られずに選んだ5つの品種、サンジョヴェーゼ、メルロー、シラー、サグランティーノ、プティヴェルドーで造り上げています。2015ヴィンテージは『ヴェロネッリ』で91点を獲得しています！あのルーチェの畑の南に位置する素晴らしい条件の畑「パッリーナ」カステルジョコンドの敷地内にある、標高300～350m、北はあのルーチェの畑という素晴らしい条件の「パッリーナ」という畑から生まれたロゴノーヴォ。オーナーのケラー夫妻は、この土地のポテンシャルに魅せられ、2003年に土地を購入した後、名醸造家ロベルト チプレッソ氏とともに念入りに地質調査を行い、ブドウ栽培に最適な畑「パッリーナ」を数年かけて探し出しました。自然環境に配慮した栽培、日照効率を最大限考えた仕立て方法、そしてブドウ樹1本につき1kgまでしか房を付けさせない収量制限が類まれな凝縮感を造っています。深みのある色合い、そして熟した果実や革、スパイスのニュアンスを感じる甘く濃密な香り。その香りの印象そのままに成熟した果実味いっぱいの濃厚で柔らかみのある味わいが口いっぱいに力強さとともに広がっていきます。甘くこなれたタンニン、高いアルコール度数を感じさせないエレガントなスタイル。パワー、エレガンス、複雑さのバランスが見事にとれた美味しさです。【受賞歴】ヴェロネッリ2018で91点(2015)、ヴェロネッリ2017で90点(2014)生産者情報ロゴノーヴォ Logonovoブルネッロの最高峰カステルジョコンドの広大な敷地内で発見された場所ロゴノーヴォ。オーナーのケラー夫妻が2003年に200haの敷地を購入、イタリア最高のエノロゴの一人ロベルト チプレッソを醸造責任者に招いてワイナリーを設立。詳細な地質調査を行い、ブドウ栽培に最適なパッリーナと言うわずか10ヘクタールあまりの畑を選び出しました。標高300～350m、北はルーチェの畑、西側に開けたゆるやかな斜面には爽やかな風がよく通ります。排水性に優れた風化したガレストロや、保水性に富む粘土質の土壌など、それぞれに適した5種類の品種をブルネッロの規定に縛られることなく植樹。テロワールとクオリティ第一主義というケラー夫妻の思いがパッリーナと言う素晴らしい畑の個性を表現したワインを造り出しています。自然環境に配慮したブドウ栽培では除草剤を使わず畑を耕すため土は非常に柔らかくなっています。日照効率を最大限考えたコルドーネ・スペロナートの仕立て、ブドウの樹1本に付き1kgまでしか実をつけさせない収量制限、低圧力でのプレス、上質なバリック使いなど、栽培・醸造面での緻密な計算を経て生み出されるワインは、果実の凝縮感が印象的な非常に端正なスタイル。まだ樹齢が若いながらも、ヴェロネッリが初ヴィンテージの2008年、そして続く2009年にスーパー・トレステッレという最高評価を与え、その後も常に高得点をとり続けています。

【6本～送料無料】アンセルモ メンデス ビーニョス ムロス デ メルガソ アルヴァリーニョ 2022 白ワイン アルヴァリーニョ ポルトガル 750ml

Muros de Melgaco Alvarinho Anselmo Mendes Vinhos Lda.アンセルモ メンデス ビーニョス （詳細はこちら）アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。手摘みで収穫を行い、短時間にワイナリーへ運び優しく圧搾を行います。そしてフレンチオークで6ヶ月熟成を行います。ミネラルと柑橘類のニュアンスを感じます。持続性が長い、特徴的な酸でエレガントになるワイン。バニラのニュアンスがクリーミーな感じを与えます。750mlアルヴァリーニョポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ

フリウリでは定番と言われる国際品種メルローアジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ メルロー DOC フリウリ コッリ オリエンターリ 赤ワイン イタリア フリウリ 2018 750 Merlot DOC Furiuli Colli Orientali

【商品名】アジェンダ アグリコーラ マリーナ ダニエリ メルロー DOC フリウリ コッリ オリエンターリ Merlot DOC Furiuli Colli Orientali タイプ赤ワイン生産地イタリア/フリウリ生産者アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ生産年2018年容量750ml品種メルロー 100%栽培方法サステイナブル■商品説明1880年からフリウリではメルローが栽培されており、その栽培適性により高品質なワインが多く生産されています。ダニエリにおいても、メルローは重要な品種として古くからブットリオの丘で大切に栽培されております。完全除梗した葡萄を、毎日ポンピングオーバーしながら発酵させます。圧搾後は、ステンレスタンク（50%）とフレンチオーク（50%）で最低18か月熟成させ、もう一度ステンレスタンクに戻して6か月静置してから、瓶詰します。メルローはダニエリにとって最も大切にしている品種の一つです。除梗後にポンピングオーバーしながら発酵させ、ステンレスタンクとフレンチオークで18か月熟成させます。■テイスティングコメント濃いルビー色で、香りは赤系果実やバラを感じます。ボディはしっかりありながら滑らかな口当たりで、重層的な味わいです。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリアジェンダ・アグリコーラ・マリーナ・ダニエリ

【6本～送料無料】ローラン ファヨール クローズ エルミタージュ サンス ルージュ 2023 赤ワイン シラー フランス 750ml

Crozes Hermitage Sens Rouge Laurent Fayolleローラン ファヨール （詳細はこちら）ドメーヌの起源はブドウ栽培家であったフォルテュネ ファヨール氏が1870年に家業を相続した事に始まり、現在は6代目のローラン氏が栽培とワイン造りを、姉のセリーヌ女史が営業職を務めている。所有する約9.5haの畑の大部分は歴史的に古い北部の元祖クローズ側に広がっています。粘土質からは豊かな果実味、花崗岩からは繊細さやフレッシュさが授けられ、ブレンドすることにより調和がとれ喉ごし良く染みわたる味わいとなる。750mlシラーフランス・コート デュ ローヌクローズ エルミタージュAOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ

ジャンニテッサーリらしい上品で洗練されたピノ・グリージョジャンニテッサーリ ピノ グリージョ 白ワイン イタリア ヴェネト 2023 750 Pinot Grigio

【商品名】ジャンニテッサーリ ピノ グリージョ Pinot Grigio タイプ白ワイン生産地イタリア/ヴェネト生産者ジャンニテッサーリ生産年2023年容量750ml品種ピノ・グリージョ 100%■商品説明手摘みで収穫したピノ・グリージョを14-16度で温度管理されたステンレスタンクで発酵。発酵後もステンレスタンクで最低3か月落ち着かせてから瓶詰をします。フレッシュで軽やかですが、ストラクチャーも感じられるピノ・グリージョです。ジャンニテッサーリらしいバランスの良さで、場面や料理を選ばない汎用性の高いピノ・グリージョとなっています。■テイスティングコメントフレッシュでフローラルな香りと、心地よい酸味のバランスが良く、料理を選ばず楽しめる白ワインです。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ジャンニテッサーリジャンニテッサーリ

【6本～送料無料】ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シャルドネ 2024 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Prima Nature Chardonnay Gerard Bertrandジェラール ベルトラン （詳細はこちら）ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。プリマナチュールは、亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。ヴィーガンワイン。健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。柑橘類の香りが心地良く、ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適です。750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションヴァン ド ペイ ドックIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズプリマ ナチュール シャルドネ ジェラール ベルトランPrima Nature Chardonnay Gerard Bertrand生産者情報ジェラール ベルトラン Gerard Bertrand南フランス、ラングドック ルーション地区において、ハイコスパ、ハイクオリティなワインを造り出すパイオニア、ジェラール ベルトラン。かつてはラグビーのフランス代表選手だったという異色の経歴を持つジェラール ベルトラン氏がオーナーを務めており、約40haほどの畑から始まったワイナリーは、現在敷地面積約500ha、7ワイナリーまでに成長しました。南フランスのハイコスパワインの代表的存在で、常にラングドック地方全体のワイン造りを牽引。今や南フランスのみならず、フランスを代表するビッグワインメーカーとなりつつあります。「良いワインを造るために必要な仕事のうち、90％は畑仕事が占める」というベルトラン氏は、平均樹齢50～60年の古樹を多く栽培し、完熟したブドウの素直な味わいを活かしたワイン造りを行っています。最近は地球環境への配慮から有機栽培へシフトしその認定も受けました。ラングドック地区は、他のワイン産地と比べ自由なワイン造りができ、ワインの多様性がある産地。ジェラール ベルトランでは、「多様で大きな可能性を秘めた南フランスワインの魅力を伝えていきたい」というポリシーに基づき、赤、白、スパークリングなど地域やブドウの特徴を生かした様々なワインを造っています。それぞれ特徴や味わいが異なるワインは、他では類を見ないほど豊富なラインナップを誇ります。

[クール便]【6本～送料無料】ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア 2018 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml

Pintia Bodegas Y Vinedos Pintiaボデガス イ ビニェードス ピンティア （詳細はこちら）テンプラリーニョ750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオン・リベラ デル ドゥエロトロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ

【6本～送料無料】ボデガス プロトス プロトス クラレテ 2022 ロゼワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml

Protos Clarete Bodegas Protosボデガス プロトス （詳細はこちら）樹齢25年未満のテンプラニーリョを使用。20kgの小箱を使用して夜間に手摘み収穫。100%徐梗し、ダイレクトプレスで圧搾。15時間マセレーションを経てステンレスタンクでアルコール発酵。鮮やかな色調。イチゴやチェリーなどの赤系果実や野生ハーブのニュアンス。果実味あふれる辛口。適度な酸味がありフレッシュな味わい。クラレテは昔からこの地方に伝わるロゼの呼び名で、先人への敬意を表しています。750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ