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チリの高コスパ白ワインアリキ シャルドネ 白 ワイン チリ 辛口 セントラル・バレー 母の日

輝きのある淡い麦わら色の外観に、洋梨やパイナップル、アカシアの花などのフローラルな香りが広がります。フレッシュな果実味に爽やかな柑橘系の風味が風味が印象的です。シーフードや鶏肉の料理などと良く合います。

チリの高コスパ白ワインヴィスタマール ブリーザ シャルドネ 白 ワイン チリ 辛口 セントラル・バレー 母の日

淡い黄色の中に黄金なハイライト。柔らかな木の香りに包まれた、トロピカルフルーツのアロマが香ります。フレッシュでまろやかな口当たりに、バニラとキャラメルが繊細に入り混じったツいフルーツの風味が感じられるワインです。

特別な年のみに造られる愛娘の名を冠した特別なキュヴェファミーユ コルディエ プイィ フュイッセ ジュリエット ラ グランド 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ファミーユ コルディエ プイィ フュイッセ ジュリエット ラ グランド 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選出されたコルディエは、同地の有名生産者たちが指導を仰ぐ存在。 徹底した低収量へのこだわり、完熟と酸味の完璧なバランス、テロワールを最大限に引き出す収穫により、マコネ地区で非常に高い評価を得ています。 完熟を極めたブドウから生まれるワインは、マコネ地区のテロワールを鮮やかに映し出し、飲む人を魅了します。 コート・ド・ボーヌのグランクリュを彷彿とさせるほどの高品質なワインを、ぜひご堪能ください。 ■ファミーユ・コルディエについて 1930年代にギュスターヴ・コルディエによって設立されたマコネ地区を代表する名門ドメーヌです。 創業時の5ヘクタールの小さな畑から始まり、現在では32ヘクタールに拡大、100を超える区画でテロワールの多様性を体現するワインを生み出しています。 ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年にブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られています。 ラフォンやルフレーヴといったブルゴーニュ屈指の生産者でさえ、マコネ地区に注目し生産を開始する際に、教えを請いにコルディエのもとを訪れるほどです。 現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力しています。 ■このワインについて ※お届けするヴィンテージは2023年です。 プイィ・フュッセにあるいくつかの古樹の区画の貴腐ブドウを使用した、クリストフの愛娘（ジュリエット）の名を冠するスペシャル・キュヴェです。 醸造 木樽で発酵後、600L樽で澱と共に19ヶ月の熟成。 テイスティング・コメント オリエンタルなスパイス、ミネラル、オレンジ、洋ナシ、白いバラのどこまでも広がる香り。 豊潤な果実、硬質の酸、甘いミネラル等、全ての要素が別次元にあるプイィ・フュッセの枠を超えた偉大なるブルゴーニュです。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 オマール海老のビスク、ホタテのソテー バターとトリュフのソース、鶏肉のクリーム煮、舌平目のムニエル 焦がしバターとレモンソースなどと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（マコネ：プイィ・フュイッセ） 原産地呼称 AOC. POUILLY FUISSE（プイィ・フュイッセ） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ファミーユ・コルディエの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

芳醇な香りと深みのある味わいが織りなす白ワインの傑作ルイ ジャド バタール モンラッシェ グラン クリュ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド バタール モンラッシェ グラン クリュ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ラインナップの中でもこのバタール・モンラッシェは、複雑で濃厚な香りと、パワフルな骨格を兼ね備えた、まさに同家のポートフォリオの頂点。 一口ごとに広がる豊潤な果実味と、どこまでも続く驚くほど長く優美な余韻を、この機会にぜひご堪能ください。 ヴィンテージ情報 2021年は、自然の猛威に打ち勝った造り手たちの執念が宿る、歴史的に希少なヴィンテージとなりました。 春の記録的な霜害により、収穫量は例年のわずか4分の1にまで激減。 しかし、この過酷な自然淘汰を生き抜いた一粒一粒には、かつてないほどの純粋さとテロワールの本質が凝縮されています。 不安定な夏、ヴィニュロン（ブドウ栽培家）たちは病害から果実を守るため、不眠不休で畑の管理に奔走しました。 その努力は、収穫直前の美しい陽光によって報われます。 徹底したトリ（選別：不良な粒を取り除く作業）を経て、デブルバージュ（不純物の沈殿除去：果汁を清らかにする工程）により磨き上げられたワインは、近年の温暖な年とは一線を画す、凛とした酸と気品に満ちています。 生産量は極めて限定的ですが、その味わいはブルゴーニュ本来の優美さを体現した「真のクラシック」と言えるでしょう。 栽培 バタール・モンラッシェの畑は、ピュリニーとシャサーニュの両村にまたがり、偉大な「モンラッシェ」のすぐ隣に位置しています。 有名な5つのグラン・クリュ（特級畑）の中で最大の面積を誇る畑は東に面し、石灰質を中心とした土壌で、表層土はモンラッシェより重めです。 ルイ・ジャドはこの中でも、特に豊潤なブドウが育つシャサーニュ・モンラッシェ側のブドウを使用しています。 醸造 果実の鮮度を守るため、収穫はすべて手作業で行われ、小さなカゴで優しく運ばれます。 その後、ルイ・ジャド自社所有の樽工房で作られたオーク樽にて3～4週間の発酵。 新樽を1/3含むオーク樽で約16ヶ月間、リー・フィーヌ（細かな澱）と共にじっくりと熟成させることで、深みのある味わいを引き出しています。 テイスティング・コメント グラスから立ち上がるのは、アーモンドや熟したリンゴ、そして白い花や蜂蜜を思わせる濃厚な香り。 リッチでパワフルなフルボディタイプで、口に含んだ瞬間に芳醇な味わいが広がります。 特級畑（グラン・クリュ）ならではの風格を感じさせる、驚くほど長い余韻が心地よく続きます。 飲み頃温度 12～14℃ オススメ料理 オマール海老やホタテ、クリームソースを添えた魚料理をはじめ、フォアグラのテリーヌなどと抜群の相性を見せます。 ブレス鶏や仔牛のブランケット、またコンテなどの熟成チーズと共に、このワインならではの贅沢なひとときをお楽しみください。 ■生産者情報 Maison Louis Jadot（メゾン・ルイ・ジャド） ルイ・ジャド社は1859年創業のブルゴーニュを代表する名門。 約240haもの広大な自社畑を持つ大規模なドメーヌであり、世界最高峰の品質を提供するネゴシアンとしても揺るぎない地位を築いています。 【醸造哲学と責任者】 哲学は「ブルゴーニュの真のテロワールを表現し、未来へ維持すること」。 この哲学を体現するのが、最高栽培醸造責任者のフレデリック・バルニエ氏。 彼は、長年の経験と知識に基づき全キュヴェの品質を監督し、グラン・クリュから広域まで同等の熱意をもってワインを生産しています。 【環境への取り組み】 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなど、オーガニックな取り組みを強化。 2019年にはHVE（環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。 【ルイ・ジャドが誇る畑の所有区分と関連ワイナリー】 ・ドメーヌ・ルイ・ジャド 1985年に「ドメーヌ・クレール・ダユ」の一部の畑を取得して以降、新たにルイ・ジャド社が取得・管理している自社畑。 ・エリティエ・ルイ・ジャド 1826年取得の単独所有畑「ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール」をはじめ、ジャド家が代々継承してきた歴史的な畑。 ・ファミーユ・ガジェ 現在メゾン・ルイ・ジャドの経営にあたっているガジェ家が代々所有する畑。 ・デュック・ド・マジェンタ シャサーニュ・モンラッシェの由緒あるドメーヌと契約し、醸造・販売を担う。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー『シャトー・デ・ジャック』、2008年にプイイ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ボーヌ：シャサーニュ／ピュリニー・モンラッシェ） 生産者 Maison Louis Jadot（メゾン・ルイ・ジャド） 原産地呼称／格付 AOP. BATARD-MONTRACHET GRAND CRU （バタール・モンラッシェ グラン・クリュ） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） タイプ 白ワイン 甘辛度 辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

偉大なテロワールが育む別格のナパ・シャルドネハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ナパ・ヴァレーのトップワイナリーがこぞって求める、最高峰のブドウ畑「ハドソン・ヴィンヤーズ」。 そのオーナーであるロバート・リー・ハドソン氏が、自ら手塩にかけて育てた最高のブドウで造り上げるのが「ハドソン・ワインズ」です。 ブドウ栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けることで、畑の特徴を熟知した栽培家だからこそ表現できる、唯一無二の味わいが生み出されます。 グローワーズ・ワイン（栽培家が自ら造るワイン）の完成形とも言われるその味わいを、この機会にぜひご堪能ください。 ■ハドソン・ワインズについて ナパ・ヴァレーで類まれな存在感を放つワイン生産者、それがロバート・リー・ハドソン氏が手がけるハドソン・ワインズです。 その比類なき品質を支えるのは、ナパ屈指の自社畑「ハドソン・ヴィンヤーズ」。 コングスガードやキスラーといった数々の著名なワイナリーが、この畑のブドウをこぞって求める、まさにナパの聖地です。 1981年、ハドソン氏はブルゴーニュでの修業中に「偉大なワインは聖なる畑から生まれる」という確信を得て、この土地を見出しました。 サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい風と霧、そしてブドウを完璧に熟させる十分な日照。この完璧なテロワールを備えた畑は、揺るぎない評価を得ています。 ハドソン氏は「土壌、気候、台木、クローン、継穂、畑の管理など、どの要素を欠いても完璧なものはできない」という信念のもと、ブドウ栽培に全身全霊を捧げています。 彼が栽培するブドウは、誰もが喉から手が出るほど渇望するほど。 現在、「ハドソン」の名前を冠することを許された、信頼関係を築いた10の生産者をはじめ、厳選された生産者のみに供給されています。 各ワイナリーやワインメーカーと綿密な打ち合わせを重ね、それぞれの要望に合わせてオーダーメイドで栽培されています。 才能あふれるワインメーカー「クレイトン・カーチョフ氏」 ハドソン・ワインズの個性を形作るのは、ワインメーカーのクレイトン・カーチョフ氏です。 ネブラスカ出身の彼は、大学卒業後にイタリアでワインと出会い、その魅力に目覚め、独学で醸造を学びながら、ナパをはじめとする世界有数のワイナリーで12年間経験を積みました。 ハドソン・ワインズでアシスタントとして6年間勤めた後、ワインメーカーに就任。 長年ハドソン・ヴィンヤーズの畑と向き合ってきたからこそ生み出せる、テロワールの個性を最大限に引き出したワイン造りを目指しています。 ■このワインについて 涼しいサン・パプロ湾から直接風が吹き込む区画と、うねる丘に遮られ日照を十分享受する区画に別れ、それぞれの5区画からブレンド。 フリンティ（火打石を打った香り=フランス・シャブリに出る）なアロマとミネラル感、過熟ではないリッチな味わいが「これぞハドソン」という仕上りの1本です。 畑情報 ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100%）は、大きく二つに分かれています。 【ホームランチ】 121号線沿いに広がるワイナリーを含む畑。 【ヘンリーロードランチ】 複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑。 この両方の畑から、4つの個性の違う区画のブドウがブレンドされます。 このシャルドネに使われた区画は「ショット・ウェンテ（オーベール、コングスガードなどが求めてやまない高級シャルドネのクローン）」と呼ばれるクローンが植わり、果実味たっぷりながら酸が程よく蓄積し、長熟が可能となるのが特徴で、このクローンは他の畑へも広がっています。 区画にはそれぞれ名前が付けられ、2022ヴィンテージには「Little bit（ホーム・ランチ）」「Ladybug」「Seashell」「Good Hand（ヘンリーロード）」の区画がブレンドされています。 醸造・熟成 区画毎に運び込まれるブドウは、特に圧搾時に細心の注意を払い梗を付けたままで、ソフトに圧搾をゆっくりとした速度で行い果実の要素を抽出しますが、酸を綺麗に残し、果皮からのえぐみを出さないように注意しています。 仏産樽（フランソワ・フレール、ダミー：新樽60%）に果汁を移し、天然酵母で発酵を行います。 アルコール発酵とマロラクティック発酵がゆっくりと続き、その間1週間に1度、後半には1か月に2回のペースでバトナージュ（樽の中で澱を撹拌し旨みを出す）を行います。 18か月間樽にて発酵・熟成し、その後、フィルターがけ無し、人工的な清澄剤なしで瓶詰します。 評価 ザ・ワイン・パレット（byリサ・ペロッティ=ブラウン）：95P テイスティング・コメント 豊かな味わいと爽やかな酸を兼ね備え、柑橘類やアンズ、ブリオッシュのニュアンスが広がります。 ハドソン・ヴィンヤードの持つ、エレガントでバランスの取れたスタイルを余すことなく表現した1本です。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 銀鱈の西京焼き、カニクリームコロッケ、フカヒレの姿煮、サルティンボッカ、熟成が進んだ白カビチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. CARNEROS（カーネロス） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14.8% タイプ 白ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ハドソン・ワインズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

アメリカ国内で大人気の話題のワインジャム セラーズ バター シャルドネ NV 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジャム セラーズ バター シャルドネ NV 750ml 白ワインアメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 超高級ワインを難しく飲むのではなく、少しプレミアムなワインを楽しく飲む！ このコンセプトの元、設立されたワイナリー「ジャム・セラーズ」。 こちらは、カリフォルニアのシャルドネを存分に楽しめる1本。 楽しくて、リッチな気分を盛り上げてくれるワインです。 【テイスティング・コメント】 味わいはリッチで樽のニュアンスが心地良く、口当たりはクリーミーでしなやか。 カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが満載。 ■醸造 低温マセラシオンの後醗酵、樽熟成 （新樽と数年使いの樽をヴィンテージによって使い分ける） ■オススメの食べ物 チキンサンド 魚介類、甲殻類 スパイスの効いたアジアン・フード ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ カリフォルニア カリフォルニア各地の厳選された畑から ■原産地呼称 AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 14.8% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジャム・セラーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

爽やかさだけが魅力でなく、古樹ならではの奥深い味わいが加わるセバスチャン クリストフ シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 セバスチャン クリストフ シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ 2023 750ml ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について セバスチャンが祖父から引き継いだ樹齢約60年のブドウを使用。ワイナリーのスタンスが最も顕著に表現された最高品質のシャブリ。 グレープフルーツ、レモンコンフィ、リンゴの蜜のアロマ。口に含むと凝縮した果実が広がり、快活な酸とミネラルが躍動感を与えている。 豊かな果実味が中心にありながら、張りのある酸とミネラルが散りばめられた肉感的な味わい。力強さとフィネスが楽しめる1本です。 醸造・熟成 ステンレスタンク85-90%&バリック10-15%(新樽10%)澱と共に12ヶ月 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンコンフィ、リンゴの蜜のアロマ。口に含むと凝縮した果実が広がり、快活な酸とミネラルが躍動感を与えている。豊かな果実味が中心にありながら、張りのある酸とミネラルが散りばめられた肉感的な味わい。力強さとフィネスが楽しめる1本。 合わせるお料理 生ガキスモークサーモンホタテのグリル寿司天ぷら ■生産者情報 ドメーヌ・セバスチャン・クリストフ（Domaine Sébastien Christophe） は、ブルゴーニュ最北部シャブリのフィエ村、スラン川右岸に1999年に設立されたワイナリーです。創設当初は祖父から引き継いだ0.6haの畑のみでスタートしましたが、現在ではプティ・シャブリ、シャブリ、1er Cruを含む計35haの畑を所有し、樹齢の高い古樹シャルドネから高品質なワインを生産しています。 当主セバスチャンはボーヌで醸造を学び、家族経営を基盤に品質第一の理念を貫いています。栽培はリュット・レゾネで行い、若木のブドウは使用せず、古樹のシャルドネのみを厳選してワインに活かします。醸造ではステンレスタンクを主体に一部バリックを使用し、マロラクティック発酵で酸を和らげ、オクソライン・ラックという独自の手法で澱との接触を最適化しています。 このような細部へのこだわりにより、ピュアで張りのある果実味と豊かなミネラル、伸びやかな酸、バランスの取れたボディが生まれます。生産量の80～90％を輸出に回し、国内流通も高級ホテルに限定される希少性の高さが特徴です。ワイン・アドヴォケイト誌では「ピュアで生き生きとしたシャブリの優れた造り手、急速に台頭している」という評価に加え「シャブリの知るべき生産者」「シャブリのグレート・バリュー・ワイン」にも選ばれています。コスト・パフォーマンスの高い優れた造り手として見逃すことの出来ない生産者です。 ■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOPシャブリ ヴィンテージ2023 ブドウ品種シャルドネ100％ アルコール度数13% タイプ辛口 内容量750ml ※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらからフランスワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから

南イタリア土着品種の粋を凝縮した白ワインの傑作プラネタ コメータ 2023 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 プラネタ コメータ 2023 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 「ワイン大陸」とも称されるほど多様なテロワールを持つシチリアにおいて、長きにわたり農業を営んできたプラネタ家。 彼らのブドウ栽培の歴史は300年以上前に遡り、その名家の一員であるディエゴ・プラネタ氏が、子供たちのアレッシオ氏、フランチェスカ氏、そして甥のサンティ氏と共に、1985年にワイナリーを設立しました。 伝統を重んじつつも革新的なアプローチを取り入れ、国際品種から土着品種まで幅広いラインナップで、その豊かな表現力と卓越した品質は世界中で高く評価されています。 シチリアの太陽と情熱、彼らの揺るぎない哲学が詰まった、飲む人を魅了するプラネタのワインを、この機会にぜひご堪能ください。 ■プラネタ社について プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。 今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。 シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。 地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。 ■このワインについて 世界の名立たる白ワインと肩を並べる南イタリアの土着品種を使った高品質な白ワインを造りたいという思いから、様々なブドウをシチリアに植えて試行錯誤していた醸造家のアレッシオ氏。 自身も大好きである高貴なカンパーニア州原産の古代品種フィアーノを使って、1990年代実験的にワインを造ったところ、非常にトロピカルで魅惑的に出来上がったのがこのコメータです。 突如きら星のごとく誕生したワインとして “ コメータ（彗星）” と名付けられました。 品種特有の個性が、シチリアのテロワールと相まった唯一無二のワインで、濃密でフルーティなアロマ、素晴らしいストラクチャーとミネラル感を備えており、今日では、最も重要な南イタリアの白ワインの1つに数えられています。 過去ヴィンテージの受賞歴および評価 【Gambero rosso：3 Bicchieri】 2000、2001、2003、2004、2005、2008、2009 【BIBENDA：5Grappoli】 2000、2001、2003、2004、2005、2006、2007、2008、2009、2010、2011、2012、2013、2014、2015、2016 【Parker Point】 2006：87 2007：88 2008、2009：89 2010：90 2012：92 2015、2017：93 【Wine Spectator】 2000、2004、2006、2009、2010、2011、2016：90 2001：92 2008、2015：91 2012、2014：89 2015：91 製造方法 手摘みで収穫し、除梗後、圧搾。 90%のマストはステンレスタンクへ、10%は225?の木樽で、15℃で10日間発酵を行います。 それぞれ澱と共に木樽とステンレスタンクで5ヶ月間熟成。 その後樽の中のワインをステンレスタンクに入れブレンドを行い、更に1ヶ月間熟成。 その後ボトリングされ、瓶内で3ヶ月間熟成。 テイスティング・コメント 透明感があり輝きのあるイエローカラー。 白桃やライチなどのトロピカルなアロマ、ラベンダー、オレガノなどの地中海を想わせるハーブ香とジンジャーなどスパイス香が交じり合い魅惑的な印象。 熟したネクタリンやアプリコットを思わせる豊かな果実味、ふくよかで丸みがあり、エレガントでたっぷりとした印象のワイン。 濃密でフルーティなアロマ、素晴らしいストラクチャーとミネラル感を備えており、フィニッシュは長く、品種特有のアロマが口中に広がります。 飲み頃温度 14～16℃ オススメ料理 魚介類、キノコ料理、鴨肉を使った料理、熟成したチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 イタリア シチリア州南西部（メンフィ） 原産地呼称 DOC. SICILIA MENFI（シチリア・メンフィ） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 フィアーノ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 プラネタの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

華麗にして伸びやか！一度味わったらやめられない希少ワインコングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について カリフォルニア・シャルドネの5本の指に入るコングスガード。 日本に輸入されるワインも現定数のみで、輸入して数か月で完売してしまう希少品を生み出すワイナリーです。 ナパ・ヴァレーを代表する二つの畑のブドウから造られる、こちらのワインは、コングスガードの創業時から造り続けている代表作。 その生産量は年産約1000ケース程度で、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワイン。 1996年初リリースから現在まで造り続けられている、華麗にして伸びやか一度味わったらやめられない逸品です。 ■コングスガードについて カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガード。 ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて発酵を待ちます。 ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。 今では当たり前のように言われていますが、最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業、リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなうブドウが出来なければ、そのワインを造らず、満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。 自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていくのです。 その厳しさが多くの信望者を集める由縁なのです。 カーネロスの類い稀なる2人の栽培家 【リー・ハドソン（ハドソン・ヴィンヤード）】 オーナーのリー・ハドソンとジョン・コングスガードの2人は「UC Davis（カリフォルニア大学デービス校）」学生時代からの長い付き合いであり、ジョンがニュートンのワインメーカーであった時には、今でこそよく言われる、重量でブドウを買うのではなく契約面積に対して金を払い、低収量のブドウを栽培農家に栽培してもらう事を始めたはしりでした。 実際にニュートン時代には5t/エーカーを2.5tまでに落としたといいます。 現在もヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせの元、オーダーメイドでブドウを買い付けています。 そのやり方はハドソン・ヴィンヤードとほかの多くのワインメーカーとの契約にも大きく影響し、現在のハドソン・ヴィンヤードの評価にも繋がっています。 キスラー、レイミー、パッツ＆ホールなどがハドソン・ヴィンヤードと契約し、オーダーメイドでブドウをデザイン（収量、収穫のタイミングなど）し、独自のトップ評価のシャルドネを造っています。 もちろん、ハドソン・ヴィンヤード自身も秀逸なシャルドネをリリースしています。 【ラリー・ハイド（ハイド・ヴィンヤード）】 ブルゴーニュのロマネ・コンティの共同オーナーである「ヴィレーヌ氏」とのコラボワイン「Hyde de Villaine,HdV（ハイド・ド・ヴィレーヌ,HdV）」で有名。 それとともに、キスラー、レイミー、パッツ＆ホール、オーベールなどにブドウを供給もしています。 ■このワインについて 特徴 ナパ・ヴァレーを代表する2つの畑のブドウから造られています。 ハドソン・ヴィンヤーズ 爆発的に濃厚な果実の中に緊張感のある酸が長い余韻を引く ハイド・ヴィンヤーズ 圧倒的なミネラル感とギュッとしまった果実の凝縮感 これらを「ハドソン2/3：ハイド1/3」の割り合い（ヴィンテージによって異なる）でブレンド。 口いっぱいに広がる果実味と酸のバランスが究極に昇華した唯一無二の味わい。 顕著に表れる、ブルゴーニュ・ムルソーやシャブリの一部の造り手のワインに現れる濃厚でフリンティ（火打石の香）な香り。 テクニカル・コメント 天然酵母のみを用い、区画毎に樽発酵。 非常に涼しいセラーでは発酵が止まってしまうこともありますが、無理をさせずゆっくりと待つので、1次発酵が終わるのが1年以上かかることも。 SO2は極少量。 1年目は1年使いの樽を使い、2年目は2年使いの樽に移します。 テイスティング・コメント クラシックなタンジェリン・オイルとクレーム・ブリュレを思わせる豊かなアロマに、マジパン（ココナッツと砂糖のお菓子）とネクタリンの風味が加わわります。 味わいは口中に大きく広がりますが行き過ぎてはおらず、余韻は非常に長く、塩味も心地良く感じられます。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 大海老のマヨネーズソース タラのバターソテー 鶏肉のポワレ クリームソースパスタ ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14.1% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

爽やかな口当たりと果実の凝縮感溢れる味わいのヴィンテージケンゾー エステイト 朝露（あさつゆ・asatsuyu）2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ケンゾー エステイト 朝露（あさつゆ・asatsuyu）2024 750ml白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ケンゾー エステイトは、「いつか、世界に誇るワインを造りたい」という辻本憲三の夢から生まれたワイナリー。 カリフォルニア・ナパヴァレーの豊かな自然の中で、妥協を許さない情熱と革新的な技術で唯一無二のワインを生み出しています。 ボトルデザインからラベルに至るまで、その美意識は細部に宿り、口に含む前から、所有する喜び、贈る喜びを感じさせてくれる、エレガントな存在感も魅力。 特別な日の食卓を華やかに彩るのはもちろん、大切な方への贈り物としても最適です。 グラスに注いだ瞬間から広がる芳醇な香りと口の中で優雅に広がる、世界が認めたその味わいを、ぜひご堪能ください。 ■ケンゾー エステイトについて 日本人オーナー辻本憲三が、プレミアムワインのメッカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーに誕生させたワイナリー「ケンゾー エステイト」。 手付かずの自然が残る470万坪の広大な山上の土地を購入したのは1990年、そこからファーストヴィンテージの2005年まで、並々ならぬ苦悩を超えて世に出たワインは、多くのワイン愛好家から高い評価を受けています。 ナパ・ヴァレーという銘醸地の中でも豊かな自然の残る最上の場所、そこでワインづくりに取り組む世界最高峰のスタッフ、そして何よりも世界一のワインを生み出すという辻本憲三の情熱。 「一人でも多くの人に最高のワインを届けること」、その理念のもと、今日もケンゾー エステイトは純粋なナパの大地で、最高のワインづくりに取り組んでいるのです。 100%自社製造のエステイトボトル ケンゾー エステイトのワインは、ブドウの栽培から醸造、樽熟成、瓶詰めまでを自社で管理し、ワインを出荷するまでの全工程を完全に敷地内で行うことで、米国政府の厳正な審査を経て、100%自社製造の優良なワインに与えられる「エステイトボトル」の称号を得ています。 ワインラベルに表示された「ESTATE BOTTLED」の文字がその証なのです。 ■このワインについて 清澄なイエローゴールドの色合い、爽快かつ華やかな香り、爽やかな口当たりと果実感溢れる味わい。 ブドウ栽培にとって模範的な年となった2024年のヴィンテージは｢あさつゆ」のアイデンティティを、より色濃く引き出しています。 ｢あさつゆ」らしい清涼感がありながら、フレッシュで凝縮感のある果実味に優れ、どこかスケールの大きさを感じます。 例年以上にリリース時からの完成度が高い｢あさつゆ 2024」、名品の呼び声高いヴィンテージになるでしょう。 ヴィンテージ情報 2024年は、冬の降雨量が多く、土壌を十分に潤せたおかげで、生育期への基盤をしっかりとつくることができ、ワインづくりにとっては好スタートを切れた年でした。 そして、生育期間中は一貫して好天に恵まれ、豊富な日照量の中、温暖な日々が続いたため、果実はストレスを感じることなく、理想的な成熟を遂げ、高品質な果実を豊富に収穫できる模範的な年としてゴールを迎えることができたのです。 その結果、ニューヴィンテージとなる｢あさつゆ 2024」は、そんな良年の個性を見事に反映し、溌剌とした躍動感に溢れたダイナミックさと、心地良い清涼感とふくよかさを併せ持つエレガンスを纏った、稀代の名品へとさらなる進化を遂げたのです。 エイジング フレンチオーク樽50%、ステンレスタンク50%、6ヶ月熟成。 テイスティングノート 【外観】 淡く、透明感のあるイエローゴールド。 【香り】 シトラスやライムといった柑橘系の爽やかなアロマに、タイムなどの新鮮なハーブ、ピンクグレープフルーツのビターなニュアンスとミネラル香が続きます。 時間とともにパイナップルや白桃、黄色系のフローラル、バニラ香が立ちのぼり、複雑であり、凝縮感に秀でています。 【味わい】 力強いアタックとともに、溌溂とした酸が清々しさを感じさせます。 続いて広がるのは、カスタード、バニラなどの甘やかで芳醇な風味。 ふくよかでスケールの大きさを感じる味わいです。 「あさつゆ」らしい酸も健在で余韻の長さも伴います。 リリース時からバランスが整っており、完成度の高さを感じるでしょう。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 グリル野菜のマリネ、ウニのフラン、魚介のフリットや天ぷら（塩）、鶏肉や豚ヒレ肉のハーブグリル、フレッシュなシェーブルチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー） ヴィンテージ 2024 使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン（93%） セミヨン（7%） アルコール度数 14.2% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ケンゾーエステイトの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

樽熟成を行わず、果実味の風味を最大限引き出したシャルドネ。フランシスカン エステート シャルドネ 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フランシスカン エステート シャルドネ 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 果実味の魅力を最大限表現するため、樽熟成は行わずステンレスタンクでの熟成のみ。 ■生産者について フランシスカンのストーリーは1973年にサンフランシスコ在住の若者たちがワインへの情熱を大きな事業へと発展させようとしたことから始まりました。彼らはナパ・ヴァレーでのワイン造りを夢見ていましたたが、ワイナリー経営が想像していたほど華やかではないことにすぐに気づきます。わずか数年後の1975年、彼らはフランシスカンを当時シルバーオークを立ち上げていた、ジャスティン・マイヤーとレイ・ダンカンに売却しました。1980年代半ばには、オーガスティン・フネウスが参画します。チリ出身の彼は、同国で名門コンチャ・イ・トロを築いた経験を持ち、品質重視の栽培法とブドウ畑の再植樹という大胆な新方針を導入しました。その先見性により、フランシスカンの評判は急速に高まりました。 1985年、フネウスはナパの伝説的存在であるロバート・モンダヴィとジョセフ・フェルプスと手を組み画期的な試みを開始、カリフォルニア初のボルドースタイル、赤ワインブレンド “メリタージュ” を発表し、この取り組みは今日なお愛されるナパ・ヴァレー最高峰のブレンドワインの礎となりました。 年月を経て、フランシスカンはカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランに至るまで、果実味が豊かなワイン造りで知られるようになりました。分かち合い、味わい、楽しむために造られたワインです。 今日フランシスカンはE＆Jガロワイナリーの傘下に入り、ナパ生まれの精神を忠実に守りつつ、より広範なカリフォルニアの多様なる個性を受け入れています。カリフォルニア州内の良質な畑からブドウを調達することで、親しみやすく風味豊かで多くの人に愛されるワインを造り続けています。 ■このワインについて ブドウ栽培 カリフォルニアの濃縮感のある味わいを表現できる契約農家のブドウを厳選して使用。 醸造 果実味の魅力を最大限表現するため、樽熟成は行わずステンレスタンクでの熟成のみ。 テイスティングコメント パイナップルや桃、洋ナシのアロマ。軽やかで滑らかな口当たり。新鮮なマグロを使ったポキ丼やパイナップル入りのサルサソースと良い相性。 オススメ料理 アサリのワイン蒸し、白身魚のムニエル、唐揚げ ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 AVA.カリフォルニア ヴィンテージ 2024 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

大切な方へ贈る至高のハンドメイドグラス＆白ワインギフト【グラスセット】ドメーヌ ルージョ サン ロマン＆木村硝子店 サヴァ 12oz ワイングラス ギフトセット プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 ～ 至高のハンドメイドグラスで贈るブルゴーニュ白ワインギフト～ ドメーヌ ルージョ サン ロマン＆木村硝子店 サヴァ 12oz ワイングラス ギフトセット ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について こちらは、老舗ガラスメーカー「木村硝子店」が手掛けるハンドメイドワイングラス〈サヴァ 12oz〉と、ブルゴーニュの実力派生産者が造る白ワイン「ドメーヌ・ルージョ サン・ロマン ラ・コンブ・バザン 2023」を、専用ギフトボックスに収めたワインギフトセットです。 ワイングラスについて 創業以来、自社工場を持たず、プロフェッショナルの現場に寄り添うグラスを作り続けてきた木村硝子店。 「サヴァ」は、熟練の職人のみが生み出すことのできる、究極のハンドメイドシリーズです。 背が低く安定感のあるフォルムに、ふっくらとした大ぶりのボウル。極薄に仕上げられた飲み口は、ワインの質感や繊細な香りをダイレクトに感じさせてくれます。 シンプルで洗練されたデザインは、日常使いから特別な食卓まで幅広いシーンで活躍します。 ワインについて ムルソーの地で5世代続く名門、ドメーヌ・ルージョが手掛ける「ラ・コンブ・バザン」は、1920年代植樹の樹齢90年を超える古樹から生まれる白ワインです。 冷涼な気候由来の美しい酸と、低収量ならではの緻密で濃厚なエキス感が見事に調和し、サン・ロマンのテロワールを余すことなく表現しています。 テイスティング・コメント 香りは白い花を主体に、熟した桃、ヘーゼルナッツ、バターのニュアンス。 味わいは、自然なミネラル感とフレッシュな酸が骨格を成し、ナッツやバターの風味が奥行きを与えます。 余韻は長く、エレガントで品のある印象が持続します。 このワインの繊細な香りと味わいは、「サヴァ」の薄造りのグラスと合わせることで、より一層引き立ちます。 オススメの楽しみ方 ・真鯛のポワレや白身魚の天ぷら（塩） ・鶏肉のクリーム煮込み ・ナッティーなハードチーズ 大切な方への贈り物はもちろん、特別な時間を彩るご自宅用としてもおすすめの、完成度の高いワインギフトセットです。 ■生産者情報 木村硝子店 創業以来、業務用グラスを中心に、日本の飲食文化を支えてきた老舗ガラスメーカー。 「オーソドックスで使いやすい」ことを軸に、道具としての完成度を追求し続けています。 DOMAINE ROUGEOT PÈRE ET FILS フランス・ブルゴーニュ地方ムルソー村に本拠を置く家族経営ドメーヌ。 現在は5代目ピエール・アンリ・ルージョ氏が父マルク氏とともに畑と醸造を担っています。 ムルソー、サン・ロマン、モンテリなどに約13haの畑を所有し、2020年ヴィンテージからはオーガニック認証を取得。 テロワールを尊重した自然な造りで、精度とエネルギーを兼ね備えたワインを生み出しています。 ■テクニカル情報 商品内容 ワイングラス 1脚 ＋ 白ワイン 1本 ＋ ギフトボックス ワイングラス 口径 56mm 高さ 195mm 容量 370cc 素材 カリクリスタル 製造 ハンドメイド 生産国 スロバキア ワイン 原産地呼称 AOP. SAINT ROMAIN（サン・ロマン） 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：サン・ロマン） 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） タイプ 白ワイン / 辛口 ヴィンテージ 2023 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※メーカー資料・インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 木村硝子店のアイテム一覧はこちらから ワイン＆シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから ルージョの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

洗練された酸と濃厚な果実が織りなすスタイリッシュな一本ドメーヌ ルージョ サン ロマン ラ コンブ バザン 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ルージョ サン ロマン ラ コンブ バザン 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ムルソーの地で5世代続く、かのロバート・パーカー氏もお気に入りの実力派「ドメーヌ・ルージョ」が手掛ける「La Combe Bazin（ラ・コンブ・バザン）」。 1920年代に植樹された樹齢90年を超える古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）から生まれるこのワインは、冷涼な気候由来の美しい酸と緻密で濃厚なエキス分が共存しています。 世界的な評論家も高く評価する、造り手のこだわりが詰まった極上の味わいをお楽しみください。 栽培 標高350mに位置する石灰岩の斜面に広がる、粘土石灰質の土壌で育てられています。 ドメーヌで最も古い1haの畑で、平均樹齢は90年以上（1920年代植樹）。 この高樹齢の樹からは、1haあたり平均収量35hlという低い収穫量により、緻密で濃厚、かつバランスの取れたブドウが収穫されます。 醸造 手摘みで収穫されたブドウは、破砕せずに房ごと直接空気圧プレス機で搾られます。 2日間の低温浸漬（低温で果汁を落ち着かせる工程）を経て、天然酵母で発酵。 その後、オーク樽で18ヶ月間の長期熟成（新樽比率15％）を行い、その間にマロラクティック発酵（酸味をまろやかにする工程）を樽内で行います。 あえてバトナージュ（澱を混ぜる作業）は行わず、素材本来の良さを引き出した後、ステンレスタンクにてブレンドと1ヶ月間の最終熟成を行い、濾過を経て瓶詰めされます。 テイスティング・コメント 香りは、洗練された白い花のアロマから始まり、熟した桃、ヘーゼルナッツ、バターの香りが広がります。 味わいは、自然なミネラル感とフレッシュな酸味、そして白い花やナッツ、バターの美しいフレーバーが感じられます。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 素材の味を活かした天ぷら（塩）や真鯛のポワレは、ワインの持つミネラル感と見事に調和します。 また、鶏肉のクリーム煮込みやナッティーなハードチーズと合わせることで、熟成由来の芳醇なバターの香りがより一層引き立ちます。 ■生産者情報 DOMAINE ROUGEOT PÈRE ET FILS （ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス） ドメーヌ・ルージョは、フランスのムルソー村に本拠を置くドメーヌ（自社畑を持つワイン生産者）で、現在は5代目のピエール・アンリ・ルージョ氏が父マルク氏と共にドメーヌを担っています。 父と息子の固い絆のもと、ムルソーにある伝統的な家族経営の約13haの自社畑を管理しています。 フランス中を旅し経験豊富なピエール・アンリ氏は、ソーミュールやカオールなど幅広い地域の友人たちから刺激を受け、その柔らかい感性でブルゴーニュの伝統に独自のビジョンを与えました。 畑はムルソー、モンテリ、サン・ロマン、ポマール、そしてヴォルネイにまたがり、2020年ヴィンテージからはエコサート（オーガニック認証）を取得しています。 これまで年産合計25,000本という少量生産ゆえに、静かに黙々と仕事をこなす知る人ぞ知る存在でしたが、称賛に値する素晴らしいドメーヌとして注目を集めています。 【テロワールを精緻に表現する自然な造り】 醸造においては、各区画のテロワール（土地独自の個性）を尊重し、ブレがなく焦点の定まったワインを生み出しています。 ピノ・ノワールは除梗をせず、ほぼ全房で自然酵母のみを用いて発酵させ、シャルドネは全房のまま圧搾し、デブルバージュ（不純物を沈殿させて取り除く工程）を経て、細かな澱とともに樽へ移されます。 いずれも基本的に228Lの樽を使用し、バトナージュ（澱をかき混ぜる作業）や澱引きを行わずに12～18ヶ月熟成します。 多くのキュヴェで醸造中の二酸化硫黄は無添加を貫き、一部では瓶詰め時も無添加の「サン・スフル」を手掛けるなど、エネルギーとバランスを見事に両立させています。 この慎重な醸造がワインに正確さをもたらし、とても精力的で説得力のある味わいを作り上げているのです。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：サン・ロマン） 生産者 ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス 原産地呼称／格付 AOP. SAINT ROMAIN （サン・ロマン／村名（ヴィラージュ）） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） タイプ 白ワイン 甘辛度 辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ルージョの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

軽快な辛口白ワイン白ワイン プリメラ・ピエドラ シャルドネ チリワイン 辛口 シャルドネ 母の日

爽やかで軽めな白ワインです。コストパフォーマンスもよく、普段飲みに は最適です。 タイプ：白/辛口 品種：シャルドネ 生産国：チリ 生産地：セントラル・ヴァレー 輸入者：東京実業貿易

ふくよかかつフィネス溢れるムルソーの魅力が詰まった1本ルイ ラトゥール ムルソー 2024 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ラトゥール ムルソー 2024750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。※ ■商品について ブルゴーニュ最大規模の特級畑を所有する、1797年創業の老舗メゾン、ルイ・ラトゥール。 シャルドネとピノ・ノワールを中心に、テロワールの個性を最大限に引き出したエレガントな味わいは、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 長い歴史と伝統に裏打ちされた確かな品質は、まさにブルゴーニュワインの至宝。 ふくよかでまろやかな果実味に、爽やかなミネラル感が重なり、ムルソーらしいフィネスと力強さを兼ね備えた仕上がりです。伝統と品質を体現する1本です。 地域・産地について ムルソーは、コート・ド・ボーヌ地区に位置し、ヴォルネイおよびポマールの南に広がる、コート・ドール最南端の白ワイン村名アペラシオンです。 南東向きの理想的な斜面と、石の多い泥灰質石灰岩土壌が、豊かなコクと洗練されたミネラル感を備えたシャルドネを生み出します。ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェに比べ、やや早く親しみやすい熟成を見せる点も特徴です。 栽培・醸造 平均樹齢25年のブドウを手摘みで収穫。 発酵はオーク樽を用いた伝統的な方法で行われ、マロラクティック発酵は完全に実施されます。 その後、フレンチオーク樽で8～10か月熟成。新樽比率は15％に抑えられ、樽香と果実味のバランスが丁寧に整えられています。使用される樽は、ルイ・ラトゥール社の自社製樽（ミディアムトースト）です。 テイスティング・コメント 香りにはエキゾチックフルーツやバニラのアロマが広がります。味わいでは、ハチミツのニュアンスが加わり、力強さと非常に心地よい余韻を備えたワインです。 オススメ料理 ・エビとアボカドのカクテル ・スズキのグリル ・仔牛のクリーム煮 ・ボーフォールチーズ 適正温度 12～14℃ ■生産者情報 1797年に創業し、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。 英国女王エリザベス 2 世や歴代米国大統領をはじめとした世界のVIPに愛されたワインとして有名で「最高のもてなし」を意味する存在となっています。 1980年代よりサステナブルへの取り組みを開始し、近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。 2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ10に選出されるなど、評価を高めています。 メゾンの受賞歴 ・2022年：ジェームス・サックリングにて「ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ レ・キャトル・ジュルノー 2019年」が100点獲得。 ・2023年：英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の「2023年パワー100」にて23位。 2022年の193位から大幅に順位を上げ、「パワー100」に初めてランクインした生産者の中で最高位となりました。 これは、グラン・クリュなどのトップ・ラベルの取引に牽引されたもので、他の生産者と比較し、品質に対するバリューが評価されました。 ・2024年： ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて第41位。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー） 原産地呼称 AOC. MEURSAULT（ムルソー） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2024 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ラトゥールの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

若き才能が表現する伝承されるシャブリジュリ フェーブル シャブリ 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジュリ フェーブル シャブリ 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シャブリの伝統と未来が交差する、名門「フェーブル家」の系譜を継ぐ才媛、ジュリ・フェーブル。 彼女が守り抜く畑は、シャブリの真髄であるキンメリジャン石灰岩土壌。 この奇跡のテロワールに根差す樹齢70年の古樹の生命力が、凝縮されたミネラルをワインにもたらします。 HVEレベル3認証の100%有機農法で極限までピュアに育まれたブドウは、その一粒一粒がクリスタルの様な輝きを放つ、真に透明感溢れるシャブリを体現します。 若き才能が伝統的なテロワールの力を研ぎ澄まして生み出した、極上のミネラルと透明感に満ちたその味わいを、この機会にぜひお楽しみください。 栽培と醸造 グラン・クリュの北側、フォントネ=プレ=シャブリ村の周辺に32haの自社畑を所有。 ・土壌：キンメリジャン粘土石灰岩 ・ブドウ：シャルドネ（1960年～2013年に植樹） ・植樹密度：5,700～9,000本/ha（ブドウ樹の仕立てにより異なる） 醸造 グラヴィティ・フローで醸造、ゆっくりと2hかけて空気圧搾。 約10℃のタンクで澱を沈殿させ上澄みのみを取る。 発酵（MLF）後、澱と共にステンレスタンクで約10か月熟成。 ・生産量：120,000本 テイスティング・コメント 桃や洋ナシを思わせるフルーティさと柑橘類の香り。 バランス良いミネラルが感じられます。 飲み頃温度 7～10℃ オススメ料理 アペリティフとして、また牡蠣や貝類、ジャンボン・ペルシエ（ハムとパセリのゼリー寄せ）、魚のグリル、などと良く合います。 ■ジュリ・フェーブルについて 200年以上受け継がれるシャブリの名門、フェーヴル家。 シャブリジェンヌの創業者である祖父と、同組合で醸造長を務めたナタリーを母親にもつジュリは、幼い頃よりワインとともに育まれたシャブリのサラブレッドです。 トゥールーズでの農学修士号、そしてディジョン大学でのワイン醸造学ディプロマ取得という確かな知性を礎に、彼女は故郷へと戻りました。 一家全員が醸造家という恵まれた環境にありながらも、ジュリの哲学は「真のテロワール表現は、日々の畑仕事に宿る」。 代々受け継がれてきたキメリアン土壌の個性を最大限に引き出すため、畑での労力を惜しみません。 伝統を守りつつも、さらなる可能性を求め新たな区画にも果敢に挑戦する若き才能。 シャブリの未来を担う、最も注目すべき生産者のひとりです。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（シャブリ） 原産地呼称 AOC. CHABLIS（シャブリ） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%：自社畑） アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジュリ・フェーブルの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

シャブリのスペシャリストが手掛ける逸品パトリック ピウズ シャブリ テロワール ド クルジ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 パトリック ピウズ シャブリ テロワール ド クルジ 2022 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※こちらの商品は蝋キャップでございます。仕入れ時点での蝋キャップのダメージ（欠け・ヒビ割れ）がある商品がございます。品質には影響しませんが、ご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。また、商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について パトリック・ピウズは、シャブリを代表する数々のワイナリーで醸造に携わってきた「シャブリのスペシャリスト」。 テロワールを尊重し、その個性を生かしたワイン造りが信条。 彼の目利きに適った高樹齢のブドウ畑は、オリジナリティー溢れるシャブリの個性を明確に映し出しています。 こちらは、左岸、シャブリ地区クルギスのコミューン（シャブリの中では最も南西）に位置する、栽培面積1.8haの単一区画。 キレの良い酸と凝縮感が楽しめる、ワンランク上のシャブリが生み出されます。 ■パトリック・ピウズについて 当主のパトリック・ピウズ氏は、 オリヴィエ・ルフレーヴに4年間在籍し、シャブリ部門の醸造を担当。 その後2004年にヴェルジェ、2005～7年にシャブリのジャン・マルク・ブロカールの醸造長を歴任し、2008年に自らのメゾンを設立しました。 栽培農家からは高樹齢で最良の区画のブドウを買い付け、 いくつかの畑はメタヤージュ契約で栽培しています。 ワインはシャブリのテロワール毎の個性を表現する事を最も重視しており、村名4種類（テロワール毎）、プルミエ・クリュ11種類、グラン・クリュ6種類を生産しています。 さらに、村名からグラン・クリュまで全アイテムに蝋キャップを採用するという拘り様です。 パトリック・ピウズの信念 「ワインの世界で本当の個性とはテロワールだけ。誰でも他人のテクニックを真似ることは出来るが、それ以外に素晴らしいワインを造るのはテロワールだけ。1970年代のシャブリ地区拡大前の樹齢の高いものを使えば、悪いワインを造ることは殆ど不可能である。」と、彼は語っています。 ■このワインについて 醸造 伝統的な垂直式圧プレスで圧搾、酵母や酵素は不使用。 温度管理されていない古いステンレスタンクで発酵（2週間～3ヵ月間）、熟成。 スキンコンタクトや醸し、ルモンタージュは行ず、最後に軽く珪藻土濾過を行い、瓶詰めします。 テイスティング・コメント 熟した丸い果実のニュアンスを楽しめ、各テロワールの中で最も重たさを感じるワインです。 飲み頃温度 7～10℃ オススメ料理 トマトとモッツァレラのカプレーゼ カニのトマトクリームパスタ 真鯛のポワレ ジェノベーゼソース ペコリーノ・ロマーノ（羊乳：ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（シャブリ） 原産地呼称 AOC. CHABLIS（シャブリ） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 12% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 パトリック・ピウズの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

12世紀から途切れることなく伝統を受け継ぐラインガウの銘醸クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング 2023 750ml 白ワイン ドイツ ラインガウ ギフト ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング 2023 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について かつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。 彼らの故郷ブルゴーニュのクロ・ド・ヴージョと様式を同じくする高い石の塀に囲まれた特別な区画です。 熟成 ステンレスタンク4カ月 飲み頃温度 6℃ テイスティングコメント ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味とエレガントでフルーティな風味が抜群。 オススメ料理 白身魚のカルパッチョ（レモンとオリーブオイル） 山菜の天ぷら（塩） カプレーゼ 四川風エビチリ（辛さ控えめ） ■生産者情報 エーバーバッハ修道院と醸造所から成るクロスター・エーバーバッハはもともと1135年創立のシトー派の修道院で、1803年に俗化した後は州立醸造所となりました。 当初はプロイセン州、1918年以降はヘッセン州に属し運営されていましたが、州政府は決して商売上手ではなく、1998年には財団法人となって醸造所も完全に独立運営されることになりました。 クロスター・エーバーバッハ醸造所は、一つの醸造所が所有する自社畑という意味でドイツ最大の規模を誇ります。総面積197ヘクタールの畑はラインガウ地方とベルクシュトラーセ郡一帯に広がり、中には最上級の区画も少なくありません。 セラーやボトリング施設を含む醸造所はエトヴィルの町に集約され、そのすぐ近くには世界的にも有名なクロスター・エーバーバッハ修道院が控えています。 1136年に遡るこの修道院はシトー派の修道士によって設立されました。全盛期の12～13世紀には200～300人の修道士たちが常時ここに暮らしていたといいます。 ■テクニカル情報 原産地 ドイツ ラインガウ 原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン ヴィンテージ 2023 ブドウ品種 リースリング 100% アルコール度数 7.5% タイプ 白ワイン / 甘口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ワインの一覧はこちらから ドイツの一覧はこちらから クロスター・エーバーバッハの一覧はこちらから

名門一族が新たに設立した人気ドメーヌフィリップ エ ヴァンサン ジャブレ クローズ エルミタージュ ブラン 2024 750ml 白ワイン フランス ローヌ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フィリップ エ ヴァンサン ジャブレ クローズ エルミタージュ ブラン 2021 750ml 白ワイン フランス ローヌ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について クローズ・エルミタージュの名門ジャブレ家の新時代を築き上げたドメーヌ。 こちらは、柑橘系の果実のアロマとフレイバーの広がりを堪能できる1本です。 【テイスティング・コメント】 白い花やレモンやグレープフルーツの柑橘系の果実のアロマとフレイバーが広がります。 口当たりは丸みがあり、とてもフレッシュです。 畑について 畑はワイナリー周辺にあり、標高120m。 砂利と小石の混ざる土壌。 平均樹齢は40年。 収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。 醸造 発酵は全体の80%を80hLのステンレスタンク、20%を228Lのオーク樽に入れ、約2週間行います。 熟成も同じステンレスタンクと樽で8ヶ月～10ヶ月行います。 マロラクティック発酵はしません。 オススメ料理 白身魚のポワレ 白カビチーズ 2016年にHVE認証を取得 自然環境を尊重したブドウ栽培を行っており、2016年にフランス農水省のHVE（環境価値重視）認証を取得しています。 HVEは環境保全、自然の生物多様性に重点を置いた認証でエコシステムを大切にし、水の再利用等の規定が決められています。 生物多様性を高めるため、畑の近くでミツバチを飼育し、また畑周辺の木々に鳥やコウモリの巣箱を設置しています。 鳥やコウモリはブドウにとって好ましくない害虫を食べてくれます。 畑には化学的な除草剤や殺虫剤は一切使用しません。 畑で機械を使うのは草を刈る時だけで、それ以外は収穫も含め、すべて手作業で行っています。 所有畑 合計30.8ha クローズ・エルミタージュ：25ha エルミタージュ：1.3ha コルナス：2.5ha IGP：2ha ■生産者情報 ドメーヌ フィリップ エ ヴァンサン ジャブレは2006年に設立されました。 フィリップ ジャブレは過去30年に渡り、実家のメゾン ポール ジャブレ エネの畑の管理を担当してきましたが、2006年にメゾンはフレイ家に売却されたため、フィリップと息子のヴァンサンが新たにドメーヌを立ち上げました。 ジャブレ家が昔から所有していた畑の一部と新に購入した畑を合わせて30.8ha（クローズ エルミタージュ25ha、エルミタージュ1.3ha、コルナス2.5ha、IGP 2ha）を所有しています。 ジャブレ家の6代目に当たるヴァンサン ジャブレはフランス国内のブルゴーニュやシャトーヌフ デュ パプの複数のドメーヌやオーストラリアで経験を積みました。現在、彼は醸造を担当し、また父と共に畑の管理も行っています。 彼らは、伝統を尊重し、テロワール、土地の特徴を大切にしたワイン造りを目指しています。それぞれのワインにこの土地のテロワールの素晴らしさを表現したいと考えています。 ■テクニカル情報 産地 フランス ローヌ（クローズ・エルミタージュ） 原産地呼称 AOC. CROZES HERMITAGE（クローズ・エルミタージュ） ヴィンテージ 2024 使用ブドウ品種 マルサンヌ種 アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ローヌワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

若き才能が贈る、ブルゴーニュの新たな輝き。ピエール ジラルダン エクラ ド カルケール 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジラルダン エクラ ド カルケール 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ピエール・ジラルダンが手掛ける、新たなエントリーレンジの白ワイン「エクラ・カラクテール」。2023年ヴィンテージより、シャルドネにアリゴテをブレンドすることで、より個性的なスタイルを追求し、アペラシオンをヴァン・ド・フランスとしてリリースしました。アリゴテのブレンドは、ワインにシャープな酸とフレッシュさを与え、彼のワインの入門編として、このドメーヌのエッセンスを感じられる一本に仕上がっています。テロワールの個性を尊重し、ブドウ本来のピュアな魅力を最大限に引き出すよう醸造されています。 醸造・熟成 456L樽(新樽30%)で発酵、 9ヶ月熟成後、ステンレスタンク3ヶ月 ■生産者情報 ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。 ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。2017年のファーストヴィンテージとともにその歴史が幕を開けた。 舌の肥えたブルゴーニュ愛好家の前に突如として現れた新星は瞬く間に業界に衝撃を与えることになる。 新しいドメーヌというのは通常自身のやり方を確立し磨きをかけるのに時間が必要で、自分らしさを100％出しきるためには学びとトライアンドエラーのステップがどうしても必要になる。 しかしながら、ピエールには偉大な父がいたこと、幼い頃からセラーで過ごしてきたという類まれな経験と並外れた才能があったことから、ファーストヴィンテージにして自身のスタイルへの明確なビジョンがすでに備わっている。 その年齢は当時何と19歳というのだから驚きである。偉大な父を持つピエールは特に周囲からの期待も高かったであろうことが容易に想像できるが、プレッシャーをもろともせずにファーストリリースで結果を出すところにスター性が垣間見える。 ピエールのフィロソフィーは「コート・ドールのテロワールに謙虚に寄り添い、その個性を表現すること」。 このため畑作業は極力自然のままをモットーに、土壌に関してはそれぞれの区画を年に6～8回耕すのみ。除草剤や農薬は使用せず、認証はないもののオーガニック農法が取り入れられている。 収穫からボトリングまであらゆる細部にこだわり、特に熟成樽に関してはフランソワ・フレール社に頼んで456Lの特注サイズをカスタムオーダー。 数多くのワインを試飲した結果、ワインのフレッシュさとピュアさを保つのにベストなサイズであると判断した。 また、通常(228L)よりも大きいサイズを選ぶことで新樽の影響を控えめにする狙いもある。 彼が求めるスタイルは過度に凝縮した味の濃いワインではなく、あくまでもブルゴーニュの持つミネラルが前面に感じられる、精巧でバランスの取れたワイン。 赤に関しては、空気圧式で優しく丁寧にプレスし、必要最低限のピジャージュを行うのみ。バリックで約一年寝かせた後、ステンレスで約半年熟成させ、無清澄・無濾過で瓶詰め。 こうして低抽出でミネラル主導のエレガントでシルキーなワインが生まれる。 一方で、白では空気圧式でプレス、バリックで約一年熟成させるが、この間バトナージュは一度だけ。その後ステンレスで約半年熟成させ、清澄・無濾過で瓶詰め。 こうしてピュアでクリアな果実味、酸とミネラルが前面に出た張りのあるワインが生まれる。 幼いころから父の姿を見て育ってきたピエールはまさに現代におけるサラブレットであり、その実力はワインを飲むことでより確信に変わるはずである。 ■テイスティングコメント フレッシュなレモンや青リンゴ、白い花の生き生きとしたアロマに、ハーブやミネラルのニュアンスが重なり、爽快な香りが広がります。口に含むと、アリゴテ由来のシャープでキレの良い酸が明確な骨格を形成し、シャルドネのふくよかな果実味と見事に調和しています。フレッシュでドライな味わいながら、果実の旨みが感じられ、単調さを感じさせません。余韻には、清涼感のあるミネラルと爽やかな柑橘系の風味が長く続き、非常にピュアで心地よいフィニッシュです。 ■合わせるお料理 鶏肉のグリル（塩・レモン） 魚介のマリネ アジの南蛮漬け ポテトサラダ 豚しゃぶ ■テクニカル情報 原産地 フランス ブルゴーニュ 原産地呼称 ヴァン・ド・フランス ヴィンテージ 2023 ブドウ品種 シャルドネ90％、アリゴテ10％ アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらから ブルゴーニュ Bourgogne - 3の一覧はこちらから ピエール・ジラルダンの一覧はこちらから

世界のワイン専門誌から高評価続出の銘醸ワイナリードメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 2021 750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネールランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 2021750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 ※ボトル画像はイメージです。デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について アルザスを代表する名門生産者「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」が誇る、火山性テロワールを体現した偉大なゲヴェルツトラミネール。 アルザス最南端の特級畑から生まれるこのワインは、凝縮感・力強さ・長期熟成能力を兼ね備えたグラン・クリュの傑作です。 産地・地域について 畑はランゲン・ド・タンの単一畑「クロ・サン・テュルバン」。 標高350～480mの急斜面に位置し、南向きの強い日照と冷たい谷風が共存する独特の微気候を持ちます。 土壌はアルザスでも極めて珍しい火山性土壌で、スモーキーでミネラル感に富む個性をワインに与えます。 栽培・醸造 平均樹齢42年の古樹から収穫。2021年は収量が極めて少なく、健全で過熟のない理想的な成熟状態で収穫されました。 発酵は非常に活発に進み、残糖1.3g/Lの辛口スタイルに仕上げられています。 テイスティング・ノート 輝きのある深い黄色。香りは非常に力強く奥行きがあり、火打石やスモーキーなニュアンスが際立ち、引き締まった印象を与えます。 時間の経過とともに控えめな花の香りが現れますが、依然として火山由来の個性が支配的です。 味わいは力強く長く続き、余韻は鮮やかで旨味を伴う酸とともに辛口で締めくくられます。 その凝縮感にもかかわらず、エレガントで洗練された質感を備えており、料理との相性に優れています。長期熟成に値する偉大なランゲンのワインです。 認証 オーガニック認証：ECOCERT、AB ビオディナミ認証（BIODYVIN） 飲み頃時期 2026年～2046年以降 オススメ料理 フォアグラのパテ シュークルート 舌平目のムニエル ■生産者情報 Domaine Zind-Humberecht（ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト） 1620年から続く高品質アルザスワインの家系 アルザス地方で12世代にわたり長らくワインを造り続けてきた名門ワイナリー。 現在所有する41haの自社畑には、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンなど高名な5つのグランクリュを含みます。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインは、100%自社畑のブドウから造られます。 全ての自社畑が1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証（BIODYVIN）を取得しました。 農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 ■テクニカル情報 産地 フランス アルザス 原産地呼称 AOC Alsace Grand Cru Rangen de Thann ワインの格付け 特級畑（グラン・クリュ） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール アルコール度数 14.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの一覧はこちらから アルザスワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ドイツ最高峰のエゴン・ミュラーがスロヴァキアで造るワイン【正規輸入品】エゴン ミュラー シャトー ベラ リースリング 2023 750ml 白ワイン スロバキア 甘口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 エゴン ミュラー シャトー ベラ リースリング※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 土壌はチョーク質であり、そのニュアンスは味わいにも表れている。当主エゴン・ミュラーがリースリングの新たな銘醸地としての可能性を確信し、2001 年から醸造を始めた。200 km離れたオーストリアの銘醸地ヴァッハウに気候が似ており、辛口でボリューム感がありしっかりとしたスタイルに共通点がある。■生産者情報 ドイツワインの最高峰と評されるエゴン・ミュラー。伝説的なワイン生産者一家に生を受けた現当主エゴン・ミュラー4 世は、長い歴史と共に代々継承してきた独自の厳しいハードルや、徹底して納得のいくワインしか造らないというこだわりだけでな く、高い技術やセンス、ワイン造りに対する明確な価値観を持ち、そのワインは世界中のジャーナリストや愛好家から比類なき傑作と称賛されています。 ラベルに村名表記が義務付けられるドイツのワイン法において、その知名度の高さから例外的に畑名のみでの表記が認められた銘醸畑シャルツホーフベルガー。この最上の土地においてもなお別格の威厳を誇るエゴン・ミュラーは、今も伝統を守りつつ、探究心と情熱を持って最高のリースリングを世に送り続けています。■テイスティングコメント きれいな酸が心地良く、ボリューム感のあるリースリング 100%の辛口ワイン。このシャトーはドナウ川から約 4 kmのなだらかな丘に位置し、モーゼルからは 1200 km離れている。ハチミツ、ライム、ハーブの香り。残糖と酸が調和している。サラダ、魚、スープなど軽い料理に。■合わせるお料理 シーフードサラダ天ぷら魚料理■テクニカル情報 原産地スロバキア 原産地呼称なしヴィンテージ2023ブドウ品種リースリング100%アルコール度数13.5%タイプ白ワイン / 甘口内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからその他の一覧はこちらから

BIB発祥の地オーストラリアの高品質カスク【3個セット】デ ボルトリ ゴールド シール フレッシュ ドライ ホワイト NV 4000ml × 3 バックインボックス 白ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ やや辛口 送料無料

■商品名 【送料無料 3個セット】デ ボルトリ ゴールド シール フレッシュ ドライ ホワイト NV4000ml × 3 バックインボックス 白ワインオーストラリア ニューサウスウェールズ やや辛口 ※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。※ 【送料についてのご注意】 ・1.送料別の商品と同時にご購入された場合は別途送料が発生いたします。 ・2.下記地域につきましては別途送料が発生いたします。 北海道：520円 沖縄県・離島：1,070円 ■商品について デ・ボルトリはオーストラリア市場で数量で第1位のワインブランドですが、世界中でも幅広く販売されています。 世界中の75ヵ国の消費者は、毎日110万杯のデ・ボルトリワインを楽しんでいます。 こちらはバックインボックス発祥の地、オーストラリアで作られるフードライクな白ワイン。 柑橘系と桃やパイナップルの香り、さわやかなバランスの取れた酸味と、トロピカルカルフルーツの果実味を持ったフルーティな1本。 気軽に楽しめるデイリーワインとして長年親しまれているロングセラー商品です。 ■デ・ボルトリについて デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。 各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。 ■このワインについて ・ワインメーカー：リヴェリナ・ワインメーカーズ 特徴 【圧倒的高品質】 デ・ボルトリ社が本気で造るワンランク上の味わい。 オーストラリア国内ボトリングで、大容量で高品質を実現。 バルク輸入の安価なBIBと違い、本格的なグラスワインを提供できます。 【おいしさ長持ち】 密閉性の高い真空バッグにより、ワインを注ぐと空気が追い出され、開栓から約1カ月ほどおいしさをキープします。 【サスティナブル】 外装は再生可能でボトル回収不要。 資源や輸送などあらゆる面で環境に優しいBIBが、オーストラリアを始め世界で注目されています。 料理用にも最適 料理の味を決めるのに非常に重要な要素となるワイン。 ゴールドシールは有名ホテルやレストランのシェフに料理用ワインとして支持されています。 1、華やかな香りで料理の香り付けや、ハーブのようなマスキングの効果があります。 2、熱を入れると甘みが消え、しっかりした酸が残ります。 3、低いアルコール度数で、短時間でアルコールを飛ばせます。 テイスティング・コメント 淡い麦わら色。 シトラスやトロピカルフルーツの香り。 熟した白桃の様な甘みと爽やかな酸味、滑らかな口当たりが特徴です。 飲み頃温度 6～12℃ オススメ料理 タコとオリーブのハーブマリネ ボンゴレパスタ 豚しゃぶ フェタ チーズ（羊乳：フレッシュタイプ） ■テクニカル情報 産地 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 ヴィンテージ NV ブドウ品種 ゲヴェルツトラミネール リースリング セミヨン シャルドネ アルコール度数 10.5% タイプ 白ワイン ／ やや辛口 内容量 4000ml×3 ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デ・ボルトリの一覧はこちらから オーストラリアワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから ワイン＆シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから

ふんだんな果実味を後味に感じられる白ワイン！デコイ シャルドネ カリフォルニア 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ダックホーン 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 デコイ シャルドネ カリフォルニア 2024 750ml白ワイン アメリカ カリフォルニア ダックホーン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について デコイ・ブランドの他のワインと同様、ダックホーン・ワイン・カンパニー・チームの情熱、技術、経験を元に、デコイ シャルドネ カリフォルニアは造られました。 自社畑と厳選された契約畑から調達したブドウを使用し、カリフォルニアらしい豊かな果実味と瑞々しい酸が良く調和したシャルドネを造り上げます。 オレンジの花、蜂蜜とクリーム・ブリュレのリッチなアロマ。 クリーミーな口当たりで、瑞々しいトロピカルフレーバーがなめらかに口中に広がり、サッパリとした酸とふんだんな果実味を後味に感じる。 涼しいペタルマ・ギャップのギャップス・クラウン・ヴィンヤードと、やや暖かく濃厚な果実となると評判のダットン・ランチ他ソノマや、メンドシーノ の冷涼地からカリフォルニアらしい味わいに仕上げられています。 ヴィンテージ情報 2024年の生育期は例年より気温が高く、前年より2～3週間早く萌芽を迎えた。白ブドウは実り豊かで、たっぷりとした果汁のブドウを得ることができた。 ほとんどの地区で晴天が続きつつも気温が穏やかに保たれ、長いハングタイムにより風味が成熟した。 収穫は8月下旬から9月にかけて行われた。シーズンを通して安定した暖かさに恵まれた2024年ヴィンテージは、鮮やかなアロマとリッチな質感、バランスの取れた酸を備えた奥深く表情豊かな白ワインが生まれた。 畑情報（各地の自社畑と厳選された契約畑から） ソノマ・カウンティ：55% サンタバーバラ・カウンティ：15% メンドシーノ・カウンティ：14% ヨロ・カウンティ：8% モントレー・カウンティ：8% 醸造 仏産樽（新樽率30%）にて9か月熟成。30%マロラクティック発酵。 テイスティング・コメント 熟したタンジェリンや甘みのあるメロン、マンゴーといったトロピカルフルーツの華やかなアロマに、樽由来の穏やかなスパイス感が寄り添う。 ふくよかで丸みがある味わいの中に生き生きとした酸が感じられる。 甘やかなオーク香が柔らかな芯となり、ジューシーなパイナップルやほのかなバニラの風味と調和している。 飲み頃温度 7～14℃ ■生産者情報 ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが手掛ける「デコイ」。 毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は、ひとつのブランドとして確立しています。 ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあったブドウを厳選、現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からのブドウを使い、安定した品質には定評があります。 管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっています。 ワインメーカー「ダナ・エバーソン」 ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の “ Sonoman（ソノマッ子） ” のダナは、カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、ブドウ栽培を学びました。 フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て2014年にダックホーン社に入社。 デコイのアソシエートワインメーカーを経て、ワインメーカーに昇進し、デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。 2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。 現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者。 2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任しています。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア） ヴィンテージ 2024 ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.9% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デコイの一覧はこちらから ダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

熟した果実味あふれる、なめらかなワインルイ ジャド ムルソー 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド ムルソー 2022750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ムルソーは、シャルドネを栽培するには理想的な土壌（泥灰土）で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。 ルイ・ジャド社のムルソーは強い芳香、よく熟した果実味あふれる香りが口中に広がり、とろみのあるなめらかなワインです。 ■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。 有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。 ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。 グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。 最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。 モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。 同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。 同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。 2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。 2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。 ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。 ■このワインについて 評価 ワイン・アドヴォケイト：89 栽培 ・土壌：泥灰土を含む石灰質 ・収穫方法：手摘み 醸造 ・発酵：オーク樽にて発酵 ・熟成：オーク樽（1/3）にて約15カ月間 テイスティング・コメント 熟した果実の豊かな香りが広がり、はっきりとしたヘーゼルナッツや仄かなスパイスの香りが溶け合っています。 しなやかでまろやかな口当たりは、優雅な余韻へと続きます。 飲み頃温度 12℃前後 オススメ料理 ムルソーのリッチな味わいは、魚のクリーム・ソースや、甲殻類、クリームを使用した家禽（鶏、アヒル、七面鳥）、白身肉（豚、仔牛）料理などと大変良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー） 原産地呼称 AOC. MEURSAULT（ムルソー） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

世界のワイン専門誌から高評価続出の銘醸ワイナリードメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 2023 750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ドメーヌ ツィント フンブレヒトゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 2023 750ml白ワイン フランス アルザス 辛口 ※ボトル画像はイメージです。デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について アルザスを代表する名門ドメーヌ、Domaine Zind-Humbrecht が手がける、石灰岩土壌の個性を映し出した辛口スタイルのゲヴェルツトラミネール。 華やかさを抑え、緊張感と構造美を備えた上質な一本です。 フランス語で「石灰岩」を意味する「ロッシュ・カルケール」。 本ワインは、ギューバーシュヴィール村のゴルデール畑近くの小区画に加え、グラン・クリュ・ヘングストおよびクロ・ヴィンズビュールの若木から収穫されたブドウを使用して造られています。 テイスティング・ノート 輝きのある淡い黄色。 香りは表現力豊かで、スモーキー（タバコ）やスパイシー（胡椒、オレガノ）なアロマが広がり、石灰岩土壌由来の複雑さと抑制の効いたニュアンスが感じられます。 空気に触れることで花やフレッシュフルーツの香りも現れますが、典型的なゲヴェルツトラミネールの華やかさとは一線を画すスタイルです。 味わいは緊張感のある構造を持ち、美しいほろ苦さとビロードのような余韻が印象的。使用された複数の畑の個性が感じられ、フィニッシュに向かって辛口方向へと収斂していきます。意外なほど美しい酸がそれを支えています。 余韻は良好で重たさはなく、白身肉や鶏肉、グリルした魚料理などと好相性の魅力的なワインです。 認証 オーガニック認証：ECOCERT、AB ビオディナミ認証（BIODYVIN） 産地・地域について 地域：アルザス地方／ギューバーシュヴィール周辺 使用区画は、ゴルデール畑近くの小区画に加え、グラン・クリュ・ヘングストおよびクロ・ヴィンズビュールの若木。 土壌はウーライト石灰岩および珪質マールで、石灰岩由来の引き締まった骨格とミネラル感がワインに明確な個性を与えています。 栽培ついて ・平均樹齢：41年 ・収量：51hl/ha ・小区画ごとの選別収穫 ・甘辛度指数：1（辛口カテゴリー） 醸造ついて ・アルコール度数：13.9％ ・残糖：6.8g/L ・総酸度：4.9g/L（酒石酸換算） ・pH：3.3 ・瓶詰：2024年8月 このワインはアルザスにおける辛口の定義のほぼ限界に位置しており、もし残糖がもう少し多ければオフドライ（やや甘口／ドゥミ・セック）に分類されていたでしょう。 しかし実際のテイスティングでは明確に辛口として感じられ、この印象は熟成とともにさらに強まっていきます。 ヴィンテージ情報（2023年） 2023年ヴィンテージはやや遅めの収穫となりましたが、過去のヴィンテージのような糖度の大幅な上昇は見られず、結果としてバランスの取れた比較的ドライなワインとなりました。 オススメ料理 鶏むね肉のロースト ハーブグリルチキン 白身魚のポワレ 鯛のカルパッチョ 豚肉のハーブソテー キノコのクリームソース料理 ■生産者情報 Domaine Zind-Humberecht（ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト） 1620年から続く高品質アルザスワインの家系 アルザス地方で12世代にわたり長らくワインを造り続けてきた名門ワイナリー。 現在所有する41haの自社畑には、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンなど高名な5つのグランクリュを含みます。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインは、100%自社畑のブドウから造られます。 全ての自社畑が1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証（BIODYVIN）を取得しました。 農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 ■テクニカル情報 産地 フランス アルザス 原産地呼称 AOC. ALSACE（アルザス） 使用ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール アルコール度数 13.9% ヴィンテージ 2023 タイプ 白ワイン ／ 辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの一覧はこちらから アルザスワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

五感を魅了する、ふくよかにエレガントなワインローソンズ ドライ ヒルズ リザーヴ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン ニュージーランド マールボロ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ローソンズ ドライ ヒルズ リザーヴ シャルドネ 2022 750ml白ワイン ニュージーランド マールボロ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 1992年から自社ブランドでの生産をスタートさせ、高評価を得ているワイナリー。 安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドとして確立させています。 こちらは、ワイラウ・ヴァレーの海側に位置する畑の樹齢17～21年のブドウを使用したワイン。 凝縮感ある果実味と樽のバニラ香、澱熟成由来のブリオッシュがまろやかに調和し、ふくよかにエレガントな1本です。 ■ワイナリーについて 栽培農家ローソン夫妻とレストランオーナー、ティム・エヴィルが1992年マールボロに創立した、名実ともにマールボロを代表するワイナリー。 マールボロのサブリージョンすべてに自社畑を所有し、ブドウ供給畑は計120haに及んでいます。 ローソン夫妻の引退により、 現在はティム?エヴィル夫妻が経営しています。 ■このワインについて 栽培 ワイラウ・ヴァレー海側の、沖積上層を砂利質シルトローム層が覆う土壌。 ・樹齢：17～21年 ・収穫方法：手摘み ・クローン：メンドーサ・クローン100% 醸造・熟成 手摘みブドウを全房圧搾し静置した果汁をフレンチオーク樽（新樽率22%）で自然発酵（MLFあり）。 熟成後ブレンドして瓶詰め。 10ヶ月間フレンチオーク樽（新樽比率22%）で熟成。 認証 ・Sustainable（ラベル表示あり） ・Vegan（ラベル表示あり） 受賞歴 【Double Gold Medal】 ニュージーランド国際ワインショー2023 【Gold Medal】 ナショナルワインアワードアオテアロアニュージーランド2023 テイスティング・コメント レモンと桃の魅力的なアロマに、ほんのりスモーキー香。 凝縮した果実味をフレンチオーク樽のバニラ香や澱熟成による香ばしいブリオッシュ風味が彩ります。 風味豊かでエレガントな長い余韻が続くワインです。 フードペアリング シーフード、テリーヌやパテ、リゾット、鶏肉、豚肉、炭火焼きの料理、ロースト野菜、クリーミーまたはバターソースの料理、カボチャやその他の甘い野菜。 ■テクニカル情報 産地 ニュージーランド マールボロ 原産地呼称 GI. MARLBOROUGH（マールボロ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.8% タイプ 白ワイン ／ 辛口 ミディアムフルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ローソンズ・ドライヒルズの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

まろやかな樽感、果実味と酸がバランスよく調和する濃厚ワインブレッド & バター リザーヴ ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ブレッド & バター リザーヴ ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 2013年設立の新しいワイナリー「ブレッド＆バター」。 ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出され、今、注目を集めています。 こちらの「リザーヴ・シャルドネ」は、樽熟成による甘やかなオークのニュアンスが、複雑さとまろやかさをもらたしている1本です。 醸造 ブドウをより丁寧に扱うため全房圧搾し、一部MLF。 フレンチオーク樽（10-15％シュールリー）にて18～20℃で発酵。 フレンチオーク樽（新樽50%）10ヵ月熟成。 テイスティング・コメント 輝きのある黄金色。 シトラス、熟した洋梨、トーストしたブリオッシュ、バニラビーンズの香り。ほどよい酸味とクリーミーさがうまく調和。シュール・リーによる複雑味と樽熟成のふくよかさが楽しめつつ、バランスの取れたエレガントな味わいです。 飲み頃温度 10～12℃ おすすめ料理 白身魚のムニエル ローストチキン シーフードのリゾット クリームソース系のパスタ ■ワイナリーについて カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。 設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。 2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド＆バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP（環太平洋パートナーシップ）閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。 2つの意味を持つ「ブレッド&バター」 1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。 芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。 2つ目はワイン造りへの想いです。 英語の「Bread & Butter」には「生活必需品」や「人生に欠かせないもの」といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。 コンセプトは「DON'T OVERTHINK IT.」 ブレッド＆バターが掲げる、文字通り「考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ！」というコンセプトです。 「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノース・コースト） 原産地呼称 AVA. Russian River Valley（ロシアン・リバー・ヴァレー） ヴィンテージ 2022 ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブレッド＆バター・ワイナリーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

豊かな味わいと上品なバランスのブルゴーニュ最高峰のワインヴァンサン ジラルダン コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ヴァンサン ジラルダン コルトン シャルルマーニュグラン クリュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。 ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。 こちらは、ペルナン・ベルジュレス、アロース・コルトン、ラドワ・セリニーの畑のブドウを使用して造られたワイン。 リッチでオイリー、豊かなアロマが広がる魅力的な、ブルゴーニュを代表する1本です。 ■ヴァンサン・ジラルダンについて ピュアでエレガントなスタイルが特徴的な『ヴァンサン・ジラルダン』は、近年のプルゴーニュにおけるトップドメーヌのひとつとして評価されている、ネゴシアンワインメーカーの先駆者です。 「良いワインは畑から』の哲学を貫いており、こうして育てられたブドウは、その土地のテロワールを浮かび上がらせる 「ピュアでエレガント」なワインとして多くの方に親しまれています。 フランスのバイヤーズガイド『ペタンヌ & ドゥソーヴ 2019』では “ 4ッ星生産者 ” へと昇格。 また、ヒュー ジョンソン『ポケット ワイン プック2019』では 「ムルソーを本拠地とする白ワインのスペシャリスト』と掲載されています。 醸造責任者「エリック・ジェルマン」 ヴァンサン・ジラルダンのワインのスタイルを変更して品質を向上させ、ヴァンサン・ジラルダンでおよそ20年ワイン造りを行なっている、ムルソー出身のエリックは、シャブリのブノワ・ドロワンと一緒に勉強した友人でもあります。 実家は、アンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィス。 地元の「ムルソー」を愛しており、ジラルダンを尊敬しています。 醸造で大切なことはコントロールすること。 ブドウをうまく育て、収穫後は何もしなくてよい状態にすることが重要だと考えています。 輸出・販売担当「マルコ・カスケーラ」 エリックとともにワイナリーを牽引しているマルコは、有名なワイン&スピリッツの小売チェーンの「ニコラ」で経験を積んだ後、ニュイ・サン・ジョルジュのメゾン・ニコラ・ポテルで販売担当をしていました。 マルコが販売を担当するからこそ、エリックがブドウ栽培と醸造に集中できる環境づくりに貢献しているのです。 ■このワインについて 土壌は粘土石灰質、南から南東向き。 ブドウの収穫は樹上で選別しながら手摘みで行い、空気圧プレスで低圧でゆっくりと圧搾します。 澱引きした後、228Lのフレンチオーク樽（新樽30%）に移し、天然酵母によるアルコール発酵、さらにマロラクティック発酵も同じ樽で行います。 熟成は綺麗な澱と共に18ヶ月行い、ボトリングの1か月前に異なる樽のワインをブレンド、ステンレスタンクに入れます。 清澄、軽くフィルターをした後、月のカレンダーの「根の日」にボトリングをし、長期熟成するワインは根の日にボトリングをしています。 テイスティング・コメント ミネラル、火打ち石のスモーキーな香り、さらにライムやパイナップルの果実の豊かなアロマが広がります。 気品にあふれ、豊かな味わいと上品なバランスの、なめらかな口当たりがあるワインです。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 フォアグラのソテー アワビステーキ バターソース オマール海老のグリル アメリケーヌソース モン・ドール（ウォッシュチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ボーヌ：アロース・コルトン） 原産地呼称 AOC. CORTON CHARLEMAGNE（コルトン・シャルルマーニュ） 格付 特級畑（グラン・クリュ） ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ヴァンサン・ジラルダンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

銘醸地が育んだ、エレガントで飲み心地の良いワインフレスコバルディ ポミーノ ビアンコ 2024 カステッロ ディ ポミーノ 750ml 白ワイン イタリア トスカーナ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フレスコバルディポミーノ ビアンコ 2024 カステッロ ディ ポミーノ 750ml白ワイン イタリア トスカーナ 辛口 ※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。※ ■商品について フレスコバルディは、トスカーナの大地の多様性を称賛し洗練された最高品質のワインを造ることに情熱を注ぐ、イタリアを代表する世界的な生産者です。 こちらの「ポミーノ」は、1716年、トスカーナ大公コジモ3世によって、世界で最初の原産地呼称制度の例と言われる線引きが行われ、4つの銘醸地として定められたうちの1つで、偉大な赤ワインが数多く生まれるトスカーナ州の「秘宝」とも呼ばれる、白ワインの銘醸地。 標高の高さ由来の涼やかな印象の飲み心地の良いワインで、創設者レオーニア女史以来ずっと女性醸造家によって造られている、非常にエレガントで柔らかなワインです。 フィレンツェの北東部、キアンティ・ルフィナ地区ポミーノ（標高700m）にあるエステート「カステッロ・ディ・ポミーノ」で造られた白ワインです。 製造方法 アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、25%はフランス製オーク材バリックを使用します。 熟成はステンレスタンク内で4ヶ月間、1ヶ月間瓶内熟成。 テイスティング・コメント 透明感があり輝きのある、鮮やかで生き生きとしたレモンイエロー。 美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合っていくのを感じられます。 口に含むと、爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がり、白ワインならではの心地よく複雑なアロマと豊かな味わいは、何世紀も前から評価されるこのワインの偉大さを感じさせます。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 アペリティフとして、または野菜を使った前菜やサーモンなど魚介類、和食など 評価 Wine Spectator 90P (2013, 2019) James Suckling 91P (2018), 92P (2019) サクラ・アワード シルバー賞 (2016) ■生産者情報 フレスコバルディについて フレスコバルディ家の歴史は1000年以上前に遡り、常にトスカーナの歴史と深い繋がりがあります。 フィレンツェが最盛期を迎えていた中世の時代に、フレスコバルディ家は英国王室の財務管理を担っており、銀行家として影響力を強めていきました。 その後まもなく、ルネッサンスの開花とともにサンタ・トリニタ橋やサント・スピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトや芸術家たちの支援者となります。 フレスコバルディは、各エステートのそれぞれのテロワールを表現し、その土地を代表するワインを、環境を保護しながら大切に丁寧に造り、そしてトスカーナの文化とその各地の多様性を、ワインや、特別なプロジェクトを通じて発信し、世界に伝えていくことを使命としています。 2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。 700年以上あるワイン造りの歴史 キアンティ・ルフィナのニポッツァーノ、白ワインの銘醸地ポミーノ、モンタルチーノのカステルジョコンド、モンテスペルトリのカスティリオーニ、キャンティ・クラッシコのペラーノ、マレンマのアンミラーリア、シエチのレモーレ。 これらフレスコバルディブランド傘下の7つのエステートに加え、世界的に有名で評価の高いボルゲリのマッセートやオルネッライア、モンタルチーノのルーチェ、更にはゴルゴーナ島の刑務所でのワイン造り。 そして中世から続く芸術家の保護（パトロナージュ）やチャリティ活動、それら全てが、イタリアワインの最も古く、最も重要な生産者の一つであるフレスコバルディを構成する要素です。 ■テクニカル情報 産地 イタリア トスカーナ（フィレンツェ） 原産地呼称 DOC. POMINO BIANCO（ポミーノ・ビアンコ） ヴィンテージ 2024 主な使用ブドウ品種 シャルドネ ピノ・ビアンコ アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから