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匂いが少なく、素材の持ち味を存分に生かす高級粉末ゼラチン。ゼラチン 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g ジェリフ[旧野洲化学工業]

華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2-3時間入れて冷やし固め、出来上がりです。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g ■保存方法 ・高温多湿を避けてください。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。 ・直射日光や紫外線を避けてください。変質して溶けなくなることがあります。 ・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。薬品と反応して溶けなくなることがあります。 ・開封後は密閉して吸湿を避け、虫や異物が入らない様に注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意してください。 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。 ■製造者 株式会社 ジェリフ [ 旧野洲化学工業 ] セット商品、ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら幸田商店 米の粉 500g378円カンホアの塩 石臼挽き 500g774円新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 ［顆粒ゼ2,921円類似商品はこちらゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g × 5,834円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg ジェリ4,287円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg × 27,575円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g2,483円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g7,007円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g2,669円 ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 4507,646円ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k4,818円ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k8,697円

ゼラチン パウダー 粉末 低分子 コラーゲン なめらか くちどけ 簡単 溶ける 溶けやすい 使いやすい レシピ入り コーヒー 料理 ご飯 カレー シチュー 小袋 個包装 大容量 お徳用【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》マルハニチロ ゼライス 5g×13袋 ×10個

MARUHA NICHIROデザートの素 ゼライス® ゼラチンパウダー 13袋 低分子コラーゲン4％配合 ・なめらかなくちどけ ・かんたんに溶けて、使いやすい ・うれしいレシピ入り！！ ・ゼライスは、「豚」由来コラーゲンたんぱく質です。 お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞が付いておりますので是非ご活用下さい。 【ゼライスの特徴】 ゼライスには低分子コラーゲンとして、コラーゲンの分子量を小さくし体内に吸収しやすくしたコラーゲンペプチド1％と、ゼライス株式会社独自の製法によりさらに吸収を良くした「ゼライス トリペプチド」を3％配合しています。 お菓子以外の使い方 ●コーヒーに！ コーヒー、紅茶などの温かい飲み物に溶かして手軽にお使いください。 ※飲み物一杯につき、ゼライス1/2-1袋が目安です。 ●ご飯に！ お米と一緒に炊くとふっくらつややかに吹きあがります。 ※米2合につき、ゼライス1/2袋が目安です。（ご飯を炊く前に振り入れてください） ●カレーやシチューに！ カレーやシチューに入れるとコクがでます。 ※4人分に、ゼライス1袋が目安です。 名称 粉末ゼラチン 原材料名 ゼラチン（外国製造）、コラーゲンペプチド 内容量 【総量650g】65グラム（5グラム×13袋）×10個 賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 栄養成分表示1袋（5g）当り エネルギー：18kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.03gコラーゲン：4550mg 使用上のご注意 ・生のパイナップル、キウイフルーツ、しょうが等はゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらないことがあります。加熱したものをお使いください。 ・粉末のまま直接口に入れると、のどにつまることがありますので、おやめください。 ・ゼラチン液は沸騰させると固まりにくくなります。 ・ゼラチンで固めたものは常温では溶けます。 ・調理時にはやけどにご注意ください。 ・開封後は、袋の口を密封し、お早めにお使いください。 販売者 マルハニチロ株式会社 製造所 ゼライス株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから マルハニチロのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 杏仁霜 150g ［youki］990円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円ヴィボン ツナカン エクストラバージン オリー9,156円

ゼラチン 板ゼラチン 板状ゼラチン スイーツ 洋食 豚皮 豚の皮 高品質 透明感 明るさ ドイツ エバルド Gelatin EWALD【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】エバルド 板ゼラチンシルバー 500g

こだわり抜いた最高品質のゼラチン エバルド 板ゼラチンシルバー 透明感、明るさが特徴、素材の味を活かす高品質な板ゼラチンです。 スイーツや洋食など幅広いレシピにご使用頂けます。 計量不要。1枚約3.3gのリーフゼラチンです。 エバルド 世界シェア50％を誇るエバルド社から直輸入。 豚の皮を原料にした最高品質のゼラチンです。 名称 板状ゼラチン（シルバー） 原材料名 豚の皮 内容量 500g 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：336kcal、たんぱく質：83g、脂質：0.6g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.5g 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥したところで保存して下さい。 原産国 ドイツ 使用上の注意 ゼラチンを溶かす際に沸騰させないで下さい。 輸入者 日本珈琲貿易株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから エバルドのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml 1,294円シリンゴル 重曹 2000g 木曽路物産1,469円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちらエバルド 板ゼラチンシルバー 500g × 25,322円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 306,181円新田ゼラチン ニューシルバー 500g ［顆粒2,292円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円新田ゼラチン ニューシルバー 100g ［顆粒724円新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 3002,396円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g 2,493円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 306,545円

ふやかさずそのまま使える豚由来のハイグレート顆粒ゼラチン。ゼラチン P240 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g × 3袋 ハイグレード ジェリフ[旧野洲化学工業]

ふやかさずそのまま使える、 豚由来のハイグレート顆粒ゼラチンです。 50℃-60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。 「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出します。 サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にもお使いいただけます。 ゼリエース 顆粒ゼラチンの使い方 50℃-60℃程度に温めた材料（ジュースやコーヒーなど）に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めてください。また、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g × 3袋 ■標準使用量 1000mlにつき17g ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。 開封後は密封して吸湿を避け、出来るだけ早く使い切ってください。 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。 ・顆粒状になっておりますので通常の粉末ゼラチンに比べかさが高くなっています。必ず計量してご使用ください。 ・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存は避けてください。薬品と反応して溶けなくなることがあります。 ■製造者 株式会社 ジェリフ ［旧野洲化学工業] ★ 野洲化学工業（ゼリエース） 商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g2,669円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円播磨園 三年番茶ティーバッグ 5g× 24P 1,184円類似商品はこちらゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g2,669円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g7,007円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g2,483円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g ジェ1,988円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g × 5,834円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg ジェリ4,287円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg × 27,575円ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k8,697円ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k4,818円

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 簡単 ケーキ お菓子 お菓子作り 手作り 手間不要 スピーディー ジュース コーヒー ゼリー ムース バレンタイン おやつ 凝固 溶かす【マラソン限定クーポンで500円OFF!】グランベル ゼラチンパウダー200 1kg 粉ゼラチン 製菓材料 豚皮100％ コラーゲン 業務用 521132

溶けやすく使いやすい豚皮100％原料の粉ゼラチンです。豚皮100％を使用し、滑らかな食感や豊かなコクを生み出します。ゼラチンとしての品質はもちろん、コラーゲンを豊富に含んでいるため、食べることで美容効果も期待できるのも嬉しいポイント★1kgの大容量サイズでたっぷり使えてコストパフォーマンスも抜群。粉状タイプなので、少量～多量まで計量しやすく、ゼリーやムースなどのお菓子作りや製菓材料として、お手軽にお使いいただけます。商品名ゼラチンパウダー200 1kg名称粉ゼラチン内容量1kg原材料名ゼラチン賞味期限商品ラベルに表記保存方法常温で保存してください※開封後は必ずファスナーを閉めて直射日光を避けて保存してください。原産国名ドイツメーカー・輸入者グランベル輸入者：池伝管財株式会社東京都大田区平和島5-5-13区分ドイツ製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 ゼラチン 1000g ゼラチン 製菓用 料理用 顆粒 冷菓手軽 ドイツ 海外製 4571440490219

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 簡単 ケーキ お菓子 お菓子作り 手作り 手間不要 スピーディー ジュース コーヒー まとめ買い 夏 バレンタイン おやつ 凝固 溶かす【マラソン限定クーポンで500円OFF!】粉ゼラチン エバルド 1kg ゼラチン 大容量 業務用 製菓用 料理用 顆粒 冷菓 製菓材料 ゼリー ムース 手軽 ドイツ

世界シェア50％以上！！ドイツのゼラチンメーカー「エバルド社」の粉ゼラチン。高品質の溶けやすい粉ゼラチンなので、初心者でも扱いやすい♪また、強度があり透明感の高さと輝きが綺麗で、仕上がりなめらかな食感です。粉タイプのため、必要な分だけ使用でき経済的☆ゼリー、ムース、ババロアなどさまざまなお菓子作りやお料理にもお役立てください。商品名エバルド 粉ゼラチン 1kg名称ゼラチン内容量1kg原材料名豚皮賞味期限商品外箱に表記保存方法直射日光を避けて常温で保存原産国名ドイツメーカーエバルドゼラチン社区分ドイツ製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 ふやかす パウダータイプ コーヒーゼリー フルーツゼリー ババロア プルプル 4560163869037

においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチン。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチン ゼラチン21 500g ［顆粒ゼラチン]【ゼラチン21-H50 大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】

透明性に優れ、素材の持ち味を生かす最高級ゼラチン。 独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒タイプ。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。 独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、40℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆粒タイプを使用することにより、安定した食感を作る事ができます。 使用方法 50-60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、3g(1.5%)-4g(2.0%)が標準的な使用量です。計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。 ゼリー、ババロア、プリンなどデザートをはじめどんな調理にも簡単にお使いいただけます。 コーヒーなどのお飲み物だけでなくお味噌汁、スープに直接ふり入れてもご使用いただけます。 ゼリー強度の高いゼラチンを使って、なるべく少ないゼラチンで固めるほど、透明で素材の活きるゼリーに仕上がります。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 500g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 1.5％-2.0％ ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■製造者 新田ゼラチン株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 新田ゼラチンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらサニーファーム 有機黒砂糖 300g × 3袋907円竹内農園 紀州の特別栽培 ねり梅チューブ 18743円東洋アルミ パッと貼るだけホコリとりフィルター680円類似商品はこちら新田ゼラチン ニューシルバー 500g ［顆粒2,292円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円新田ゼラチン シルバー 1kg ［粉末ゼラチン3,978円 新田ゼラチン シルバー 1kg × 3袋 ［11,734円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 306,181円新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 3002,396円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 306,545円新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 ［顆粒ゼ2,921円

アルファ クラウン 業務用 冷菓 大容量 お菓子作り ゼラチンパウダー 粉末 顆粒 粉 子ども ゼリー ムース ババロア プリン 製菓材料 最高級顆粒ゼラチン【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ゼライス ゼラチン アルファクラウン 500g

ふやかす手間なし！ ゼライスが誇る最高級顆粒ゼラチン！ 「アルファクラウン」は水でふやかす手間がかかりません。さらに、味とにおいを低減し高い強度を実現しました。使用量を抑え、素材を活かしたいメニューにおススメです。 ≪ご使用方法≫ 50℃程度に温めた材料にそのままふり入れよくかき混ぜて溶かしてください。冷たい材料に溶かす場合は、予め少量のお湯（50℃程度）にゼラチンを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、その後材料に加えて混ぜて冷蔵庫で冷やしてください。 ※ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、10g-20gが適量です。 （素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします） ※画像はイメージです ■名称 ゼラチン ■原材料名 牛骨、豚骨、豚皮 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 500g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後は密閉して保管の上、お早めにご使用ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：380.0kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：35.2g、炭水化物：7.9g、食塩相当量：0.4g ■使用上のご注意 ・ゼラチン液を長時間沸騰させますと、固まりにくくなります。 ・生の果実（パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど）を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 ・開封後は高温、多湿、直射日光を避け、確実に密封した上で保存し、出来るだけ早く使い切ることをお勧めします。 ・冷蔵庫での保管は避けてください。温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。 ・小さなお子様の手の届かないところに保管してください。 ■製造者 ゼライス 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのゼラチンはこちらから ▶ ゼライスのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら飯尾醸造 純米富士酢 900ml 1,677円新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 979円有機緑レンズ豆 500g 桜井食品 有機JAS1,127円類似商品はこちらゼライス ゼラチン アルファクラウン 500g8,584円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g 2,493円 ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g7,120円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 5,998円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 3,488円ゼライス ゼラチン A-U 500g2,313円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 1,579円ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g3,592円ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋6,446円

ゼライス ゼラチン A-U プラチナ ゲル化力 透明度 高純度ゼラチン 業務用 冷菓 大容量 お菓子作り ゼラチンパウダー 粉末 顆粒 粉 ゼリー ムース ババロア プリン 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g × 2袋

泡立ちを軽減 ゼライスが誇る最高級ゼラチン ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g 最も高い強度と透明性を持っています。 少量の添加で固まり、キレの良い食感のゼリーがつくれます。 ゼリー強度260グラムクラス ふやかす粉末タイプ 毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。 からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 使用方法 1. ゼラチンに約5倍量の冷水を加える。 2. 約20分間十分にふやかす。 3. 50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4. 冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ（500W）で約40秒加熱しても溶かせます。 標準添加量：1.0-2.0% ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。 名称 ゼラチン 原材料名 ゼラチン（外国製造） 内容量 500g × 2袋 賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：347kcal、たんぱく質：86.0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.7g、コラーゲン：86.0g（日本食品標準成分表（八訂）による推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 使用上の注意 ●ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。 ●生の果物（パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど）を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。 ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 製造者 ゼライス株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ゼライスのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら播磨園 三年番茶ティーバッグ 5g× 24P 1,988円類似商品はこちらゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g ×11,204円ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g3,592円ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋6,446円 ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g7,120円ゼライス ゼラチン A-U 500g2,313円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g 2,493円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 3,488円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 5,998円 ゼライス ゼラチン A-U 1kg × 2袋7,976円

大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 新田ゼラチン シルバー 1kg × 2袋 粉末ゼラチン

汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g（2.5％）が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg （1000g）× 2袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5％ ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらKUKKU ストロベリーパウダー 30g × 1,326円スズラン印 グラニュ糖 1kg×20袋 日本甜8,711円アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 41,099円類似商品はこちら 新田ゼラチン シルバー 1kg × 3袋 ［11,734円新田ゼラチン シルバー 1kg ［粉末ゼラチン3,978円 ゼライス ゼラチン A-U 1kg × 2袋7,976円新田ゼラチン ニューシルバー 100g × 53,331円新田ゼラチン ゼラチン21 100g × 4袋3,919円新田ゼラチン ゴールド 1kg5,398円新田ゼラチン ゴールド 1kg × 2個9,489円新田ゼラチン ニューシルバー 100g ［顆粒724円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円

粉 ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料 新田 最高級ゼラチン パウダー ゼラチンパウダー 業務用 1000g 大容量 プリン ゼリー【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》新田ゼラチン ゴールド 1kg × 2個

最高級ゼラチンにおいが極めて少なく、素材の持ち味を活かせます ※画像はイメージです においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる、牛骨・牛皮由来の最高級ゼラチンです。プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 ※60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 ※標準使用量：1000mlあたり20-25g ※ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかしが必要です。 こんな方・用途におすすめ 少量で固まるゼラチンを探している。 よりクリアな美しいゼリーを作りたい。 マシュマロ、グミ、清涼飲料にゼリーをクラッシュして、フルーツゼリー、カットコーヒーゼリー、水ようかん、プリン、ムース、ババロアなど様々な用途にご使用いただけます。 ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避けください。 生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ゼラチンのBSE安全性について 新田ゼラチンには牛骨原料の特定危険部位（SRM）管理とトレーサビリティシステムが完備しており、安全な原料を基に製造しています。また、ゼラチン製造工程が有する除去・不活化機能もあるため、安心してお召し上がりいただける品質を安定的に保つことができます。 牛骨・牛皮 牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 牛骨・牛皮 ■賞味期限 製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：357kcal、たんぱく質：89g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.5-1.6g ■標準使用量 2.0％ー2.5％ ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■ご使用上の注意 ・ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避けください。 ・生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ・開封後は、異物混入を防止できるように確実に密封して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、出来るだけ速やかに使い切ってください。 ・調理品は傷みやすいので、冷蔵庫で保存の上、早めにお召し上がりください。 ■保管上の注意 ・冷蔵庫への保管は避けてください。温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。 ・誤飲、誤用を避けるため、小さなお子様の手の届かないところに保管してください。顆粒のまま口に入れると窒息の危険があります。 ■製造者 新田ゼラチン 株式会社 セット商品、新田ゼラチンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら波照間産 黒糖 400g 国産 黒砂糖 ゆうな568円 ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 4507,646円

アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》新田ゼラチン クールアガー 500g × 10袋

固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、 溶けにくいゼリーが仕上がります。 海藻抽出物（カラギーナン）と豆科の種子精製物（ローカストビーンガム）を主成分としたゼリーの素（ゲル化剤）です。 ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 ※画像は調理イメージです。 オレンジゼリーの作り方 【原材料】クールアガー：13g（大さじ1.5杯）、上白糖：120g（1カップ）、水：400ml（2カップ）、100％オレンジジュース：400ml（2カップ）、洋酒（オレンジキュラソー）：15ml（大さじ1杯） 【作り方】 1. クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 2. 100％オレンジジュースは人肌程度（40℃位）に温めておきます。 3. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。 4. 3.の鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。煮立ってきたら火から下ろし、2.のジュースを加えよく混ぜます。 （冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は弱火にかけ溶かしてください。） 5. オレンジキュラソーを加え均一に混ぜ合わせた後、容器に流し入れ冷やし固めます。 （ジュースと洋酒の種類を変えて、いろいろなバリエーションが楽しめます。） ■商品名 クールアガー ■品名 食品添加物（ゲル化剤製剤） ■内容組成 ローカストビーンガム（11％）、カラギーナン（9％）、リン酸-カリウム（3％）、ぶどう糖（77％） ■内容量 500g × 10袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。 ・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。 ・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。 ・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、出来るだけ速やかに使い切ってください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらハウスギャバン ギャバン タピオカスターチ 973円類似商品はこちら新田ゼラチン クールアガー 500g × 3袋8,221円新田ゼラチン クールアガーEX 500g × 4,039円新田ゼラチン クールアガーEX 500g1,927円新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 979円新田ゼラチン ゼラチン21 100g × 4袋3,919円新田ゼラチン ニューシルバー 100g × 53,331円新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 1,801円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円新田ゼラチン クールアガー 500g 2,829円

フィッシュゼラチン（マリンゼラチン） 魚由来のゼラチン。ゼリーやプリンなど製菓に最適、使いやすい35gパック【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g 5個セット K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり

ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン（マリンゼラチン）は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状（板状・顆粒・粉末など）で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム（およそ2％） 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体（お湯、豆乳、牛乳、果汁等）に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 ＜K and Son’sについて＞ K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名：フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量：35g×5個セット ■原材料名：魚由来ゼラチン（イトヨリ由来） ■お召し上がり方：一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者：株式会社EECO ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：中国（一次加工）、日本（最終加工：大阪） ■使用上のご注意：開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

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ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン K and Son's 魚 イトヨリ【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン 35g 5個セット K and Son's

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g×5個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン K and Son's 魚 イトヨリ【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン 35g 2個セット K and Son's

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g×2個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン K and Son's 魚 イトヨリ【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン 35g 3個セット K and Son's

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g×3個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン K and Son's 魚 イトヨリ【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】ゼラチン 顆粒 マリンゼラチン 35g K and Son's

マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

フィッシュゼラチン（マリンゼラチン） 魚由来のゼラチン。ゼリーやプリンなど製菓に最適、使いやすい35gパック【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g 5個セット K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり

ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン（マリンゼラチン）は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状（板状・顆粒・粉末など）で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム（およそ2％） 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体（お湯、豆乳、牛乳、果汁等）に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 ＜K and Son’sについて＞ K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名：フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量：35g×5個セット ■原材料名：魚由来ゼラチン（イトヨリ由来） ■お召し上がり方：一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者：株式会社EECO ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：中国（一次加工）、日本（最終加工：大阪） ■使用上のご注意：開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

フィッシュゼラチン（マリンゼラチン） 魚由来のゼラチン。ゼリーやプリンなど製菓に最適、使いやすい35gパック【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g 3個セット K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり

ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン（マリンゼラチン）は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状（板状・顆粒・粉末など）で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム（およそ2％） 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体（お湯、豆乳、牛乳、果汁等）に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 ＜K and Son’sについて＞ K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名：フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量：35g×3個セット ■原材料名：魚由来ゼラチン（イトヨリ由来） ■お召し上がり方：一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者：株式会社EECO ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：中国（一次加工）、日本（最終加工：大阪） ■使用上のご注意：開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン（マリンゼラチン）は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状（板状・顆粒・粉末など）で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム（およそ2％） 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体（お湯、豆乳、牛乳、果汁等）に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 ＜K and Son’sについて＞ K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名：フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量：35g ■原材料名：魚由来ゼラチン（イトヨリ由来） ■お召し上がり方：一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者：株式会社EECO ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：中国（一次加工）、日本（最終加工：大阪） ■使用上のご注意：開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g×5個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g×3個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 イトヨリ ■内容量：35g×2個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分～30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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フィッシュゼラチン（マリンゼラチン） 魚由来のゼラチン。ゼリーやプリンなど製菓に最適、使いやすい35gパック【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g 5個セット K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり

ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン（マリンゼラチン）は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状（板状・顆粒・粉末など）で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム（およそ2％） 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体（お湯、豆乳、牛乳、果汁等）に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 ＜K and Son’sについて＞ K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名：フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量：35g×5個セット ■原材料名：魚由来ゼラチン（イトヨリ由来） ■お召し上がり方：一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者：株式会社EECO ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：中国（一次加工）、日本（最終加工：大阪） ■使用上のご注意：開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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ケーアンドサンズのフィッシュゼラチン（マリンゼラチン）は、イトヨリやイズミダイなどの魚鱗や魚皮が原料の粒状のゼラチン。味やにおいが極めて少なく、さっぱりとしたくちどけの良さが特徴です。牛、豚、サバ、鮭由来の原料は使用していません。 そもそも、ゼラチンとは 動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、たんぱく質のこと。ほとんどのゼラチンは低脂質で炭水化物を含みません。主な原料には、牛骨や牛皮、豚皮、魚鱗、魚皮などがあります。ゼラチンの形状（板状・顆粒・粉末など）で、計量方法や使い方が異なります。ゼラチンは、食用、医療用、工業用などさまざまな分野で使われますが、食品においては、ゼリー、プリンやジュレ、その他加工食品などに使われます。ご家庭ではゼリーを作ったりするシーンが多いですね。 K and Son'sフィッシュゼラチンの上手な使い方 ゼラチンは、種類によって使い方が異なります。きちんと分量を量って、レシピ通りに作ることが大切です。ケーアンドサンズのフィッシュゼラチンは以下を参考にしてください。 使用量の目安 40℃程度の液体200グラムに対してゼラチン4グラム（およそ2％） 使い方例 (1)40℃程度に温めた液体（お湯、豆乳、牛乳、果汁等）に5分程度浸して、ゼラチンをふやかす (2)弱火にかけて、60℃程度まで焦げないように混ぜながら温める (3)60℃になったら火を止めて、さらに15分程度ゼラチンが溶けるまで混ぜ続ける (4)ゼラチンがすべて溶けたら型に入れて、粗熱をとる (5)粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして固める 注意点 ・フィッシュゼラチンは沸騰すると固まりにくくなります。 ・温度を下げてきて、固まり始める温度は18℃付近です。常温では固まりません。 ・果汁を固める場合は、事前に果汁を一度加熱してください。果汁に含まれる酵素の作用で、固まらない場合があります。 ＜K and Son’sについて＞ K and Son’sは、持続可能な資源を活用した食品素材を提供し、環境と健康を第一に考えた商品開発を行っています。 ■商品名：フィッシュゼラチン（マリンゼラチン）35g K and Son’s ゼラチンパウダー 製菓材料 ゼリー プリン 菓子づくり ■内容量：35g×3個セット ■原材料名：魚由来ゼラチン（イトヨリ由来） ■お召し上がり方：一般的なゼラチン同様にゼリー・プリン・製菓に使用可能 ■メーカーあるいは販売者：株式会社EECO ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：中国（一次加工）、日本（最終加工：大阪） ■使用上のご注意：開封後は早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。