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抜群の透明度を誇り、作業性に優れた粉ゼラチンです！【 送料無料 】 粉末ゼラチン A-U 200g / ゼライス ゼラチンパウダー ゼリー ババロア ゼラチン ゼラチンAU 業務用 冷菓 ムース 製菓材料 JELLICE Gelatin A-U

名称：ゼラチン 原材料：ゼラチン 内容量：200g 賞味期限：パッケージに記載 製造者：ゼライス株式会社 （宮城県多賀城市栄四丁目4番1号） 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1） 泡立ちを軽減こだわり製法 1962年に発売し、50年以上も愛される粉末ゼラチンの定番品です。 透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにご使用いただけます。 ☆★使用法★☆ 使用方法 1.ゼラチンに約5倍量の水を加える。 2.約20分間十分にふやかす 3.50度程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4.冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ（500W）で約40秒加熱しても溶かせます。 標準使用量:1000mlあたり15～25g ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。 大さじ1杯:約7.5g、小さじ1杯:約2.5g毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持や 成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 344kcal 87.6g 0g 0g 0.7g

伊那食品工業 ババロリア チョコレート混ぜて簡単にお菓子が作れます。伊那 ババロリア チョコレート 375g 25人分 【送料無料】

伊那 ババロリア チョコレート 375g 25人分 【送料無料】 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。熱湯と牛乳を混ぜるだけで簡単に作れるババロアの素です。。軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風に仕上がります。フルーツやクリームで飾れば簡単に華やかなデザートの出来上がります。 【原材料】糖類（ぶどう糖・砂糖）・粉末油脂（乳成分を含む）・粉飴・ココアパウダー・ゼラチン・寒天・食塩／乳化剤（大豆由来）・貝カルシウム・増粘多糖類・カカオ色素・香料 【内容量】375g（ババロアの素75g×5袋）／25人分（5人分×5袋） 【本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）】乳成分・大豆・ゼラチン 【保存方法】直射日光・高温多湿は避け常温で保存してください。 12

かんてんぱぱ ババロリア ヨーグルト（200g）《 3袋 》【送料無料】かんてんぱぱ ババロリア ヨーグルト（200g）《 3袋 》【送料無料】※※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。

かんてんぱぱ ババロリア ヨーグルト（200g）3袋【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かんてんぱぱ ババロリア ヨーグルト（200g）3袋【送料無料】 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素。フルーツやクリームで飾れば、簡単に華やかなデザートの出来上がり。熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで、簡単に本格的なババロアが作れます。また、混ぜ具合でプリン風にもムース風にもアレンジしていただけます。添付のソースを一緒に混ぜて作ると、ひと味違ったおいしさをお楽しみいただけます。【伊那食品】 12

ゼラチンパウダー 抜群の透明度を誇り、作業性に優れた粉ゼラチンゼラチンパウダー 1kg 粉末ゼラチン A-U / ゼライス ゼラチンパウダー ゼリー ババロア 1キロ JELLICE Gelatin A-U

名称：ゼラチン 原材料：ゼラチン 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 製造者：ゼライス株式会社 （宮城県多賀城市栄四丁目4番1号） 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1） 泡立ちを軽減した、こだわり製法 1962年に発売し、50年以上も愛される粉末ゼラチンの定番品です。 透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにご使用いただけます。 ☆★使用法★☆ 1.ゼラチンに約5倍量の水を加える。 2.約20分間十分にふやかす 3.50度程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4.冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ（500W）で約40秒加熱しても溶かせます。 標準使用量:1000mlあたり15～25g ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。 大さじ1杯:約7.5g、小さじ1杯:約2.5g毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持と 成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 344kcal 87.6g 0g 0g 0.7g

NOW Foods, 寒天純粋粉末、ゼラチンのベジタリアン代替品、グルテンフリー、コーシャー、5オンス NOW Foods, Agar Pure Powder, Vegetarian Substitute for Gelatin, Gluten-free, Kosher, 5-Ounce

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 NOW Foods, 寒天純粋粉末、ゼラチンのベジタリアン代替品、グルテンフリー、コーシャー、5オンスNOW Foods, Agar Pure Powder, Vegetarian Substitute for Gelatin, Gluten-free, Kosher, 5-Ounce ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

【12個】【送料無料】伊那食品工業株式会社 イナショク 介護食用ゼラチン寒天 300g×12袋セット＜噛む力・飲み込む力が低下した方に＞（発送まで7-14日程です）（ご注文後のキャンセルは出来ません）【ドラッグピュア楽天市場店】【■■】

■製品特徴 ・ゼラチンよりも早く固まり、ダレにくいゼリーを作ります。 ・ゼラチンに比べ、速く固まりダレにくい。水分補給やデザート、おかずのゼリーに幅広くご利用いただけます。 ※使用する食材によって、ゼリー状に固まるまでの時間が異なりますのでご注意ください。 ※飲み込みの状態に合わせて、ゼリーの硬さ（本品の使用量）を調節してご使用ください ■原材料 ゼラチン（フランス製造または国内製造）、寒天、粉あめ ■栄養成分表示 100g当たり エネルギー356kcal、水分10.7g、たんぱく質80g、脂質0.1g、糖質-、食物繊維-、炭水化物8.8g、ナトリウム180mg、カリウム-、カルシウム-、リン-、鉄-、亜鉛-、食塩相当量0.5g ■賞味期限製造後1年（常温未開封） ■注意事項 嚥下度により、やわらかさ（寒天の量）を調節してご利用ください。また、かかりつけのお医者さんがある場合は、ご相談の上ご利用くださいますようお願い申し上げます。 お召し上がりになる方の様子を見て本品の使用量を加減してゼリーの固さを調節してください 一度に大量に加えたり、とろみのついた食品に加えるとダマができるおそれがあります。 ■アレルギーゼラチン 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 伊那食品工業株式会社 電話：0265-78-3313 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202110AY,202601SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：伊那食品工業株式会社 区分：食品・日本製 文責：登録販売者 松田誠司 ■ 関連商品 寒天 ゼラチン 伊那食品工業 お取り扱い商品

伊那食品 ル・カンテンウルトラ1kg 1キログラム (x 1)

商品情報 商品の説明 ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。■一般名称：食品■内容量：1kg■原材料：粉飴、寒天■保存方法：常温で保管■賞味期限：商品発送時：90日以上■特徴：ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。■製造者：伊那食品工業株式会社■所在地：長野県伊那市西春近5074 主な仕様 なめらかでクリーミーな新食感！ 味立ちがよく、素材の味を引き立てます。 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ～り溶けるような食感を作ります。 寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、味と香りをよく伝えます。

かんてんぱぱ ババロリア ババロアの素 バニラ オレンジソース付 ファミリーサイズ65mlカップ25個分（5個分X5袋入） カルシウム入り【送料無料】かんてんぱぱ ババロリア ババロアの素 バニラ オレンジソース付 ファミリーサイズ65mlカップ25個分（5個分X5袋入） カルシウム入り【送料無料】

かんてんぱぱ ババロリア ババロアの素 バニラ オレンジソース付 ファミリーサイズ65mlカップ25個分（5個分X5袋入） カルシウム入り【送料無料】 熱湯と牛乳だけでできるババロアの素。 80℃以上の熱湯に溶かして牛乳をいれて冷やすだけ！簡単便利で本格的なババロアの素です。 使用方法80℃以上の熱湯100mlと小袋をあけ、泡立きで約1分間かきまぜよく溶かします。 冷たい牛乳200mlを加えて約1分間泡立てます。 強く泡立てるとムース風、かきまぜないと、プリン風。 型にに入れフルーツソースと一緒に冷蔵庫で約2時間冷やします。 型から出しフルーツソースをかけてお召し上がりください。商品の説明熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで、簡単に本格的なババロアが作れます。フルーツを入れたり、盛り付けを工夫して、手づくりのオリジナルケーキはいかがですか？ 添付のソースを一緒に混ぜて作ると、ひと味違ったおいしさをお楽しみいただけます。原材料・成分＜ババロアの素＞糖類（ぶどう糖、粉飴、砂糖）、粉末油脂、ゼラチン、粉乳、発酵乳粉末、寒天、食塩、乳化剤、貝カルシウム、香料、増粘多糖類、酸味料、野菜色素、 （原材料の一部に大豆を含む） ＜フルーツソース＞糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴）、ストロベリー、増粘多糖類、酸味料、香料、紫コーン色素 12

伊那 ババロリア チョコレート 150g（ 5人分×2 ）熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。伊那 ババロリア チョコレート 150g（ 5人分×2 ）【送料無料】

伊那 ババロリア チョコレート 150g（ 10人分×2 ）【送料無料】 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。 熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素混ぜて簡単にお菓子が作れます。熱湯と牛乳を混ぜるだけで簡単に作れるババロアの素です。。軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風に仕上がります。フルーツやクリームで飾れば簡単に華やかなデザートの出来上がります。 【原材料】糖類（ぶどう糖・砂糖）・粉末油脂（乳成分を含む）・粉飴・ココアパウダー・ゼラチン・寒天・食塩／乳化剤（大豆由来）・貝カルシウム・増粘多糖類・カカオ色素・香料 【内容量】150g（ババロアの素75g×2袋）／10人分（5人分×2袋） 【本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）】乳成分・大豆・ゼラチン 【保存方法】直射日光・高温多湿は避け常温で保存してください。 12

伊那食品 カップゼリーの素 マスカット 600g 【イナショク 業務用 デザート】

《特徴》 ・熱湯に溶かすだけでできる海藻から作られたゼリーの素。 ・夏期、室温でも形くずれしません。 ・フルーツや生クリームを添えてご使用ください。 ・1袋で60mlカップ約55個分作れるので、ホームパーティなどにもどうぞ。 《基本分量》 熱湯（90℃以上） 3.0～3.3L 《出来上がり量》 製品1袋で 約3.3L 原材料名 糖類（砂糖、ぶどう糖、粉飴）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、ビタミンC、クチナシ色素 賞味期限 365日(未開封) 保存温度帯 常温 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 100gあたり エネルギー kcal 395 たんぱく質 g 0.0 脂質 g 0.1 炭水化物 g 98.5 糖質 g 96.5 食物繊維 g 2.0 灰分 g 1.0 ナトリウム mg 110 食塩相当量 g 0.3

シート状の使いやすい定量ゼラチンですジェリフ 板ゼラチンリーフ緑 300g×3箱 ゼリエース 製菓材料 寒天 ゼリーの素 コラーゲン 業務用

1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。 溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。 お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。 材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。 リーフゼラチンをたっぷりの水で10分～15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください。

シート状の使いやすい定量ゼラチンですジェリフ 板ゼラチンリーフ緑 300g×6箱 ゼリエース 製菓材料 寒天 ゼリーの素 コラーゲン 業務用

1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。 溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。 お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。 材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。 リーフゼラチンをたっぷりの水で10分～15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください。

シート状の使いやすい定量ゼラチンですジェリフ 板ゼラチンリーフ緑 300g ゼリエース 製菓材料 寒天 ゼリーの素 コラーゲン 業務用

1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れるので大変便利です。 溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。 お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。 材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。 リーフゼラチンをたっぷりの水で10分～15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料（液体）に煮溶かしてください。

伊那食品 カップゼリーの素 オレンジ 600g 【イナショク 業務用 デザート】

《特徴》 ・熱湯に溶かすだけでできる海藻から作られたゼリーの素。 ・夏期、室温でも形くずれしません。 ・フルーツや生クリームを添えてご使用ください。 ・1袋で60mlカップ約55個分作れるので、ホームパーティなどにもどうぞ。 《基本分量》 熱湯（90℃以上） 3.0～3.3L 《出来上がり量》 製品1袋で 約3.3L 原材料名 糖類（砂糖、粉飴、ぶどう糖）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、ビタミンC、アナトー色素、カロチン色素 賞味期限 365日(未開封) 保存温度帯 常温 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 100gあたり エネルギー kcal 395 たんぱく質 g 0.0 脂質 g 0.0 炭水化物 g 98.7 糖質 g 97.0 食物繊維 g 1.7 灰分 g 1.7 ナトリウム mg 99 食塩相当量 g 0.3

伊那食品 カップゼリーの素 ピーチ 600g 【イナショク 業務用 デザート】

《特徴》 ・熱湯に溶かすだけでできる海藻から作られたゼリーの素。 ・夏期、室温でも形くずれしません。 ・フルーツや生クリームを添えてご使用ください。 ・1袋で60mlカップ約55個分作れるので、ホームパーティなどにもどうぞ。 《基本分量》 熱湯（90℃以上） 3.0～3.3L 《出来上がり量》 製品1袋で 約3.3L 原材料名 糖類（砂糖、ぶどう糖、粉飴）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、ビタミンC、紫コーン色素 賞味期限 365日(未開封) 保存温度帯 常温 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 100gあたり エネルギー kcal 395 たんぱく質 g 0.0 脂質 g 0.1 炭水化物 g 98.6 糖質 g 0.0 食物繊維 g 1.8 灰分 g 0.9 ナトリウム mg 90 食塩相当量 g 0.2

【業務用食材】【常温商品】【製菓材料・ゼラチン・寒天】ジェリフ ゼラチンパウダー 5g×5

【常温】 粉末状の使いやすいゼラチンです。 料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応出来ます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェリフ ゼラチンパウダー 5g×5商品番号x51192947006メーカージェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）5g×5袋(25g)最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数30袋調理方法【ゼリーの場合 200cc分】 ゼラチンパウダー(本品)…1袋(5g)、お好みのジュース…200cc、砂糖…大さじ2～4杯 (標準使用量：100ccにつき2.5g) 1.ジュースに砂糖を入れ、50～60℃に温めます。 2.ゼラチンパウダーを振り入れて溶かし、粗熱を取ります。 3.容器に注ぎ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成です。 ※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。 生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。原材料ゼラチン(国内製造)アレルギーゼラチン添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

【業務用食材】【常温商品】【ゼラチン・寒天】ジェリフ ゼラチンリーフ 30g

【常温】 薄板状の枚数単位で使用できる使いやすいゼラチンです。 料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応出来ます。 1枚1gで軽量不要のシート状ゼラチンです。※チャック付きです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェリフ ゼラチンリーフ 30g商品番号x51192946006メーカージェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）30g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数30袋調理方法【ゼリーの場合 100cc分】【材料】 ゼラチンリーフ(本品)…2枚、お好みのジュース…100cc、砂糖…大さじ1～2杯 (標準使用量：100ccにつき2枚)調理方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1～2分間ふやかします。 2.ジュースに砂糖を入れ、50～60℃に温めます。 3.水気を切ったゼラチンリーフを2に加えて溶かし、粗熱を取ります。 4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成です。 ※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。 生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。原材料ゼラチン(ドイツ)アレルギーゼラチン添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

新田ゼラチン クールアガー 500g 【製菓材料・ゼラチン・ゼリー作り・アガー・冷菓・スイーツ・凝固剤・業務用】

■内容量 500g ■メーカー 新田ゼラチン株式会社 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵） ■原材料 ローカストビーンガム（11％）、カラギーナン（9％）、リン酸-カリウム（3％）、ぶどう糖（77％） ■コメント 海藻抽出物（カラギーナン）と豆科の種子精製物（ローカストビーンガム）を主成分としたゼリーの素（ゲル化剤）です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ（80～85℃）。夏場の室温（30～40℃）でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば（60～70℃）再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ※賞味期限：製造日より2年海藻抽出物（カラギーナン）と豆科の種子精製物（ローカストビーンガム）を主成分としたゼリーの素（ゲル化剤）です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。

【特別お取寄せ】【伊那食品】アルターS 1kg＜安定剤＞

【商品について】 生クリームの保型安定製剤。添加量が少なく、生クリーム本来の味を邪魔しない。低脂肪タイプの生クリームの保型性向上や、夏場のダレ防止にも効果的。保形性や保水性に優れ、形を保持します。商品説明一般名称 安定剤内容量 1kg原材料 カラギナン、アカシアガム、でんぷん、ゼラチン、寒天※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴生クリームの保型安定製剤。添加量が少なく、生クリーム本来の味を邪魔しない。低脂肪タイプの生クリームの保型性向上や、夏場のダレ防止にも効果的。保形性や保水性に優れ、形を保持します。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074

【特別お取寄せ】【伊那食品】ル・カンテンウルトラ 1kg

【商品について】 ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。商品説明一般名称 食品内容量 1kg原材料 粉飴、寒天保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074

ふやかす手間なく簡単溶解する顆粒ゼラチン。500g 新田ゼラチン【顆粒ゼラチン ニューシルバー】123 305485

500g 新田ゼラチン【顆粒ゼラチン ニューシルバー】●原材料／ゼラチン ●栄養成分／（100g当たり）エネルギー357kcal、たんぱく質89g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.5～1.6g ●アレルギー／ゼラチン ●使用量目安／1000mL当たり25～30g ●賞味期限／製造後3年 ●生産国／日本 ●ゼリー強度／150gクラス ・独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。 ・ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。 ・ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。 ・においが少なく幅広いメニューに使用できます。 関連商品はこちら名糖産業【鉄＆亜鉛入り 葛ゼリーの素...1,356円伊那食品工業【介護食用 ウルトラ寒天...4,617円伊那食品工業【介護食用 ゼラチン寒天...1,988円500g 新田ゼラチン【顆粒ゼラチン ニ...2,360円

クールアガー 500g【新田ゼラチン 粉末アガー ゼリー】

名称：食品添加物（ゲル化剤製剤） 内容組成：ローカストビーンガム 11％ カラギーナン 9％ リン酸一カリウム 3％ ぶどう糖 77％ 販売者：新田ゼラチン(株) 大阪市浪速区桜川4-4-26 ※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意：・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 内容量：500g 配送温度帯：常温便 冷蔵便 商品紹介 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。 標準使用量:1000mlあたり20~30g ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。 原材料・成分 ローカストビーンガム 11％ カラギーナン 9％ リン酸一カリウム 3％ ぶどう糖 77％ 安全警告 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。 ・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。 ・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使い切ってください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。

【伊那食品】やわらか杏仁 750g

【商品について】 お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。なめらかでとろけるやわらか杏仁が、本商品1袋で約50個作れます。商品説明一般名称 食品内容量 750g原材料 脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、乳化剤、香料、増粘多糖類※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。なめらかでとろけるやわらか杏仁が、本商品1袋で約50個作れます。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074