通販検索/いつも気楽に

いちご大福・うぐいす餅などに 糯粉 餅粉もち米の粉末・・・もち菓子に■もち粉 150g■【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便(レターパックライト)対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 2袋まで［メール便］ 6袋まで［小型宅配便(レターパックライト)］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または「レターパックライト］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便(レターパックライト)]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 もち粉 150g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温（20℃以下）で保存してください。 原材料 もち米(国産) 商品説明 もち米を精白、水洗いし、粉にしてから乾燥させたものです。 ぎゅうひの材料にするのでぎゅうひ粉ともいいます。 いちご大福・うぐいす餅に最適です。 もち粉 もち米を精白、水洗いし、粉にしてから乾燥させたものです。 ぎゅうひの材料にするのでぎゅうひ粉ともいいます。 いちご大福・うぐいす餅に最適ですもち粉のお菓子・パンなどいろいろと手作りしていただけます。

葛粉100％！本場吉野の高級本葛粉◆吉野本葛粉100g◆【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便(レターパックライト)対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 3袋まで［メール便］ 10袋まで［小型宅配便(レターパックライト)］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または[小型宅配便(レターパックライト)］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便(レターパックライト)]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 本葛粉100g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 。 原材料 本葛粉(中国、日本) 商品説明 本葛粉100％、本場吉野の高級本葛粉です。 葛まんじゅう・葛桜など葛菓子一般に使用していただけます。葛粉100％！本場吉野の高級本葛粉 くず粉(葛城)150g くず粉(葛城)1kg

柏餅・草餅・だんご・ういろうなど和菓子全般に使っていただけます■上用粉 300g■【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便(レターパックライト)対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 1袋まで［メール便］ 3袋まで［小型宅配便(レターパックライト)］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または[小型宅配便(レターパックライト)］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便(レターパックライト)]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 上用粉 300g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温（20℃以下）で保存してください。 原材料 うるち米(国産) 商品説明 米粉（上新粉）の粒子をさらに細かくしたもの。 柏餅・草餅・だんご・ういろうなど和菓子全般に使っていただけます。 上用粉米粉（上新粉）の粒子をさらに細かくしたものです。上用まんじゅうの材料となることをイメージして名づけられています。 柏餅・草餅・だんご・ういろうなど和菓子全般に使っていただけます 米粉（上新粉）にもう一手間かけている分米粉より価格が高くなっています配送方法【メール便】・【小型宅配便】を 選択していただきましたときには、ポストへのお届けとなりますので到着日時の指定はできません

うぐいす餅には欠かせません☆香りと色がイイ■うぐいす粉 100g■【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便(レターパックライト)対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 5袋まで［メール便］ 10袋まで［小型宅配便(レターパックライト)］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または「小型宅配便(レターパックライト)］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便(レターパックライト)]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 うぐいす粉 100g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所で保存してください。 原材料 大豆(カナダ産)/着色料(黄色4号、青色1号) 商品説明 青大豆から作られるうぐいす色のきなこ。 香りもよく、うぐいす餅やおはぎなどに使用されます。 本品は、風味がよいとされるカナダ産大豆を原料に国内にて製造されております。 原料大豆は残留農薬などの検査を通過し、安全が確認されております。また、遺伝子組み換えをしていません。 うぐいす粉 青大豆から作られるうぐいす色のきなこ。 香りもよく、うぐいす餅やおはぎなどに使用されます。 本品は、風味がよいとされるカナダ産大豆を原料に国内にて製造されております。 原料大豆は残留農薬などの検査を通過し、安全が確認されております。また、遺伝子組み換えをしていません。 配送方法 【メール便】・【小型宅配便(レターパックライト)】を 選択していただきましたときには、ポストへのお届けとなりますので 【到着日時・あす楽の指定はできません】

独自のブレンド配合により開発。従来の葛粉（くずこ）よりも透明感、モチモチ感が長時間持続し、加工澱粉や片栗粉の代わりとして使えます。葛湯 くずゆ 葛餅 くず湯,本葛 1kg 本葛 国産京葛粉（きょうくずこ）1kg / 10kg ,国産 葛粉 和菓子材料処,京都 ヤマグチ くず饅頭 葛湯 くず湯 くずゆ 葛餅 京料理材料 和菓子材料 本葛 本葛粉 くず粉 日本 本葛粉 1kg 生姜葛湯 葛粉 業務用 葛澱粉 製菓用 10kg 葛粉 業務用

商品名 京葛粉 （きょうくずこ） 原材料名 国産さつまいもでん粉、国産本葛粉 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より2年間 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 内容量 1.0kg / 10.0kg(1kg×10袋) 包装サイズ 1kg : [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm10kg箱 : [縦] 40cm×[横] 28cm×[高さ] 約18cm お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 離水しにくく、透明感・モチモチ感が持続します。 保水性があり、加水量が従来の葛より多いので、製品の歩留まりが向上します。甘藷澱粉特有の臭いが殆どありません。国産サツマイモ、国産葛根から独自の技術で澱粉を抽出。 透明感が特徴です。 独自のブレンド配合により開発しました。 従来の葛粉よりも離水が少なく、透明感、モチモチ感が長時間持続します。 糖類の組み合わせによりや冷凍耐性が高まり、解凍してもおいしくお召し上がりいただけます。 国産原料100％の京葛粉 長く衰えない透明感・モチモチ感をお楽しみください 国産葛根100%若狭本葛 本葛粉と本蕨粉を配合蕨粉 極 北海道産こしあんくず饅頭作りに

白玉粉 しらたま 国産もち米使用 寒晒し 白玉だんご 手作り 和菓子 和スイーツ白玉粉

純良な国産もち米を丁寧に精白し、 寒中清水に晒した色白できめ細かい白玉粉です。 300年古来の製法をもとに、新しい技術を取り入れてつくりました。 もち米の豊かな風味となめらかな口当たりで 高級和菓子作りにも愛用されています。 ご家庭でも手軽に手づくりの味をお楽しみください。 ［名 称］白玉粉 ［原材料名］もち米（新潟県産） ［内容量］200g ［賞味期限］製造より1年 ［保存方法］直射日光・高温多湿な所をさけて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ［販売者］北尾商事株式会社

みたけ 上新粉 1kg業務用×12

国産米100％使用。串団子・お月見団子・柏餅などの本格和菓子をご自宅で。天ぷらの衣や、クッキーなどの洋菓子にもご利用いただけます。 業務用1kgサイズ。【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】みたけ食品工業

みたけ 上新粉（国内産米）220g×10

だんごや柏餅など、様々な和菓子にご使用いただけます。上新粉は、歯ごたえのある触感が特徴です。【原材料】うるち米（国産）【内容量】220g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】みたけ食品工業

増田製粉所 特宝笠 700g 個袋 【パン材料・薄力小麦粉・和菓子・洋菓子・天ぷら・お好み焼き】

■名称 小麦粉 ■内容量 700g ■メーカー 増田製粉所 ■保存方法 高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（アメリカ又は日本） ■コメント 洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる代表銘柄です。主な用途はお菓子、天ぷら、お好み焼き等にご利用いただけます。 【たんぱく：7.7％ 灰分：0.37％】 賞味期限：製造から3ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる当社の代表銘柄です。 主な用途はお菓子、天ぷら、お好み焼き等にご利用いただけます。

九州産(福岡) 小麦100%九州産薄力粉 小麦粉 かめ特上 1kg(常温)(小分け) 業務用

原材料 九州産(福岡)小麦(シロガネ・チクゴイズミ)100% 内容量 1kg 成分 灰分 0.40% 粗蛋白 7.6±1% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 栄養成分(100gあたり) エネルギー…365kcal 脂質…1.3g たんぱく質…7.6g 炭水化物…80.3g 食塩相当量…0g 商品説明 九州産小麦粉100%。 こだわりの九州産(福岡)小麦(シロガネ・チクゴイズミ)のみを使用。 小麦粉本来の風味がお楽しみ頂けます。 特徴のある製粉方法240有余年の歴史を持つ老舗製粉所がこだわりを持って作った粉です。 ラインの一部にオーストリア産石臼を使用しているので通常の小麦とは違い,大変キメが細かいのが特徴です。 また製粉機の回転速度が遅い為,熱による小麦粉の組織破壊が少なく小麦の持つ風味を 損ないません。 無漂白の小麦粉です。 幅広い用途 洋菓子・和菓子・料理等,幅広い用途にご使用頂けます。 特にスポンジケーキ・ロールケーキ・ カステラとの相性が良くしっとり感とふんわり感を合わせ持つキメの細かい仕上がりです。薄力粉です。タンパク質が低く、ソフトに仕上がります。天ぷらにもどうぞ。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★白玉粉 国内産 1kg 最強配送 こなやの底力 しらたまこ しらたま粉 和粉 和菓子材料 粉末 白玉団子 寒晒し 寒晒し粉 おやつ 製菓材料 穀粉 業務用

内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 国内産もち米100％（千葉または茨城、秋田） 商品説明 白玉粉（しらたまこ）は、もち米を加工した粉（うるち米を加える製品もある）です。もち米を粉にし、水中で沈殿した物で、寒中に、沈殿作業を繰り返し乾燥させるため、別名は寒晒し（かんざらし）と呼ばれております。もち米を水洗後、水に浸してから水切りし、水を加えながら挽きます。その乳液をふるいにかけ、沈殿したものを圧搾脱水し、天日乾燥させたものになります。白玉団子などの材料に用いられ、粉の粒子が小さいので、出来上がった白玉はつるりとした食感となります。 白玉粉は室町時代ないし鎌倉時代に、禅の修業のために中国・南宋に渡った僧侶や日本への渡来僧によって伝えられたとの説もありますが、詳細は不明です。一般に広まったのは江戸時代・元禄の頃で、砂糖や餡といった甘味が庶民の手に入りやすくなるとともに大衆化されました。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召し上がり例 白玉団子等にお使いください。

うぐいす餅には欠かせません香りと色がイイ■うぐいす粉 1kg■【和菓子材料】

内容量 うぐいす粉 1kg 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所で保存してください。 原材料 大豆(カナダ産)/着色料(黄色4号、青色1号) 商品説明 青大豆から作られるうぐいす色のきなこ。 香りもよく、うぐいす餅やおはぎなどに使用されます。 本品は、風味がよいとされるカナダ産大豆を原料に国内にて製造されております。 原料大豆は残留農薬などの検査を通過し、安全が確認されております。また、遺伝子組み換えをしていません。 うぐいす粉 青大豆から作られるうぐいす色のきなこ。 香りもよく、うぐいす餅やおはぎなどに使用されます。 本品は、風味がよいとされるカナダ産大豆を原料に国内にて製造されております。 原料大豆は残留農薬などの検査を通過し、安全が確認されております。また、遺伝子組み換えをしていません。

100％本葛 和菓子材料 プロ仕様 業務用 本物志向【廣八本葛500g】葛餅 葛まんじゅう 葛きり 胡麻豆腐にも最適。和菓子材料 プロ仕様 業務用 本物志向

水まんじゅう生地の中にあんこをいれて… イナゲル 露草水まんじゅうの素（露草） 1kg×10袋【和菓子材料】

内容量 水まんじゅうの素 1kg×10袋 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温（20℃以下）で保存してください。 原材料 澱粉、葛粉、寒天、ローカストビーンガム、グリセリン脂肪酸エステル、カラギナン、キサンタンガム 商品説明 葛粉・澱粉・寒天などが調合されています。 砂糖と混ぜ合わせるだけで、簡単に水まんじゅうの生地ができあがります。 水まんじゅう作りの強い味方です。 水まんじゅうの素 （露草）【1kg】夏の人気和菓子水まんじゅうを簡単に作っていただけます口当たりなめらか。こしあん類がおすすめです！ 砂糖と一緒に溶かして火にかけるだけで本当に簡単に生地が作れ、できあがりは和菓子屋さんに負けません ！！！簡単にお作りいただけますのでお子様と一緒にできちゃいます好きな容器で作れます

寒梅粉 100g■【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 2袋まで［メール便］ 8袋まで［小型宅配便］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または「小型宅配便］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］・［あす楽対応］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］・［あす楽対応］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 寒梅粉 100g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温（20℃以下）で保存してください。 原材料 とうもろこし澱粉(アメリカ)、糯米(国産) 商品説明

蒸したもち米を丹念に乾燥させ 1/5割に。製菓材料として。道明寺粉（導明寺粉）業務用25Kg どうみょうじ粉 桜餅原料 菓子原料 製菓材料 さくら餅作り 桜餅 手作り 材料 原料 まんじゅう 魚の肉の衣 揚げ物 中華料理 関西 和菓子 椿餅 おはぎ 国産 青森県産 送料無料

道明寺粉（導明寺粉）とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。製菓材料として。 導明寺を使用 さくら餅の作り方 さくら餅材料・分量 （25個～30個分） 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25～30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1．分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。 2．沸騰したら、導明寺を一度に入れる。 3．2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。 4．25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。 5．桜の葉を巻くようにして包む。 [名称] 道明寺粉（導明寺粉） [原材料] もち米 100% [部位・形状] 粗挽き1/5割り [内容量] 業務用25Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。 [原産国] 日本（国産 青森県産）

ビスケット 和菓子 洋菓子に最適鳥越製粉 菓子用薄力粉 ニューマロン 2.5kg(常温)

特徴ツヤのある焼色に仕上がります。生地の安定性に優れているので,いろんな和洋菓子に使えます。成分灰分：0.36％たんぱく質：8.1％主な用途製菓、製パンにご使用下さい。

製菓用薄力粉 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用江別製粉 北海道産 菓子用薄力粉 小麦粉 ドルチェ 2.5kg(常温)(小分け) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 特徴 北海道産小麦きたほなみを使用した菓子用粉です。用途を選ばず、菓子のぱさつきを抑え、しっとりとした食感と素材の甘味が引き立つアイテムです。和菓子全般にご使用いただけます。 成分 灰分：0.34% 蛋白：9.1% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 小麦(北海道産) 【添加物】 なし 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…374kcal 脂質…2.0g たんぱく質…9.1g 炭水化物…75.6g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避けて常温で保管してください。 発送方法 常温 製造者 江別製粉 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用 和菓子(PB)丸菱 白玉粉 1kg(常温) 業務用

生産国 日本（福岡工場） 原材料 水稲もち米インディカ米（タイ） 水稲もち米（国産（主に佐賀県産で熊本県産と福岡県産がブレンドされる場合があります） 上記2点をブレンド 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存下さい。 その他 遺伝子組み換え原料の使用：無し アレルギー物質：無し 添加物：無し 大福もち(レンジの場合) 白玉粉200g、水220cc,砂糖100g (練る場合) 白玉粉100g、水150cc、砂糖80g 商品説明 タイの水稲もち米インディカ米と国産の水稲もち米を原料に製造されたとてもお求め安い白玉粉です。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

2個セットで買うと5%お得！製菓製パン 手作り 業務用【お得な2個セット】日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg×2袋 計5kg (常温) (小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg×2袋 計5kg 成分 灰分0.35％ 粗たん白6.7±0.5％ 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用増田 特宝笠 製菓用薄力粉 2.5kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 2.5kg 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…367kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…7.7g 炭水化物…76.4g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 プロも愛用の製菓用高級薄力粉。 製菓用薄力粉。 洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる銘柄です。 とても浮きが良く,ふわっときめが細かい生地が焼き上がります。 スポンジ・シフォン・カステラなどにお使い下さい。 しっとりやわらかなに仕上がります。 【成分】 灰分 0.35％ 粗たん白 7.6％ 【利用方法】 カステラ、スポンジケーキ、ブラウニー、ロールケーキ、フォン団ショコラ、サブレ、栗饅頭等、しっとりとした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 ※記載のたん白値は、原料事情により変更させて頂く場合がございます。

製菓製パン 手作り 業務用日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg 成分 灰分0.35％ 粗たん白6.7±0.5％ 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

いちご大福・うぐいす餅などに 糯粉 餅粉■もち粉 1kg■【和菓子材料】もち米の粉末・・・もち菓子に

内容量 もち粉 1kg 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温（20℃以下）で保存してください。 原材料 もち米(国産) 商品説明 もち米を精白、水洗いし、粉にしてから乾燥させたものです。 ぎゅうひの材料にするのでぎゅうひ粉ともいいます。 いちご大福・うぐいす餅に最適です。 もち粉 もち米を精白、水洗いし、粉にしてから乾燥させたものです。 ぎゅうひの材料にするのでぎゅうひ粉ともいいます。 いちご大福・うぐいす餅に最適ですもち粉のお菓子・パンなどに。

国産もち米100%使用、真っ白な仕上がりの本格白玉粉特製玉三 白玉粉 1kg

【商品説明】厳選された国産もち米のみを使用した職人こだわりの白玉粉です。純白の美しい仕上がりと、もち米本来の豊かな風味が特徴。白玉だんごはもちろん、求肥など和菓子作りの様々なシーンでお使いいただけます。プロの料理人も認める確かな品質で、本格的な和スイーツづくりをサポートします。使いやすい1kg入り。

凍りもち 和菓子を引き立てます！道明寺まんじゅうには欠かせません■氷餅 1包（6本） ■(氷もち 凍りもち)【和菓子材料】

和菓子にまぶされたキラキラ光るけずった白い粉のようなもの和菓子作りにおいては、雪・霜・氷に見たてて使われ、花鳥風月を表現するために必要な材料です。 ついたおもちを細長く切って、軒下につるして、寒風にさらして凍みた状態のまま乾燥させたものです。氷餅は、添加物を使っていないので安心して食べられます。栄養価も高く、消化も良いので、離乳食や病中病後の食事としてご使用いただけます。氷餅を焼いたり揚げたりして、お子様・お年寄りのおやつとしても。原材料名：もち米(国産) 保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。

100％本葛 和菓子材料 プロ仕様 業務用 本物志向【廣八本葛100g】葛餅 葛まんじゅう 葛きり 胡麻豆腐にも最適。和菓子材料 プロ仕様 業務用 本物志向

上用粉 200g

お団子などに使います。 内容量： 200g 原材料： 国内産うるち米 賞味期限： 1年国産うるち米使用！上用粉 国内産うるち米使用の上新粉和菓子の生地用の粉です。 草餅やお団子などに使います

上新粉 200g

草もちやお団子などに使います。 内容量： 200g 原材料： 国内産うるち米 賞味期限： 1年国産うるち米使用！上新粉 国内産うるち米使用の上新粉和菓子の生地用の粉です。 草餅やお団子などに使います

わらび餅・あん入りわらび餅など夏の和菓子には欠かせません■わらび粉 50g■ 【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便(レターパックライト)対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 8袋まで［メール便］ 15袋まで［小型宅配便(レターパックライト)］を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で ［メール便］または[小型宅配便(レターパックライト)］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便(レターパックライト)]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 内容量 わらび粉 50g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料 本わらび粉（中国）/タピオカ澱粉 商品説明 わらび粉は、わらびの根を臼でつき、水に浸して澱粉を沈殿させ、乾燥させたものです。 本商品は、扱いやすく、また、値段的にもご家庭で使っていただきやすくするために、本わらび粉にタピオカ澱粉を加えております。 国内製造品です。 和菓子屋さんにも使っていただいております。 わらびもち・わらびまんじゅうなどに使用していただけます。 わらび粉おウチに、きな粉・黒蜜など残っていませんか？？この…わらび粉50gがあればご家庭にある砂糖100g（手作りですので甘さはお好みでできます）と、混ぜ合わせていただいて加熱し、冷やして、上からお好みの味をかけていただくだけでわらび餅がいただけます きな粉もあります！ご一緒にどうぞわらび餅セットもあります。

きみしぐれのキレイな割れなどに■白イラ 25g■【和菓子材料】

その他、メール便対応商品はこちら その他、レターパックライト対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 6袋まで［メール便］ 10袋まで［小型宅配便(レターパックライト)］を選択していただけます ご注文画面の配送方法で ［メール便］または [小型宅配便(レターパックライト)］を選択してください。 ］を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便]は、ポスト投函のため、 ［到着日］・［到着時間］・［代金引換］・［あす楽対応］のご指定はできません。 ※［日時指定］・［代金引換］・［あす楽対応］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 保存方法 直射日光を避けて常温（20℃以下）で保存してください 原材料 もち米(国産)、でん粉/炭酸カルシウム(製造用剤)、なたね油(製造用剤)きみしぐれにお使いいただけます「白イラ粉」は、きみしぐれのきれいなひび割れを演出する役目をしてくれる粉です「白イラ粉」は、蒸した糯米を乾燥させた干し飯をさらに細かく砕いたものを、 色がつかない程度に煎ったものをいいます。最後の煎る工程は焙煎機ではなく、炒釜で行なわれます。