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酒 お酒 日本酒 自然酒 無農薬・無化学肥料 国産米 琥珀 5人娘 雪化粧 出羽燦々 美山錦 無濾過 父の日 ギフト プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 純米酒 暑中見舞い【スーパーSALE限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】寺田本家 五人娘 1800ml

無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。寺田本家ではこのお酒が完成した当時、たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。 五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。 仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。 麹造り～熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。 蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間（玄米では4日）かけて麹を育ててゆきます。そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし！となったら上槽となります。 熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。 工程ごとにこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1800ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70％・掛米70％ 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら寺田本家 五人娘 720ml1,988円海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 36730円

人気日本酒 せんきん 栃木日本酒 レトロ 人気銘柄 生もと 亀の尾 有機農業 一式 火入れ 火入 美味しい日本酒 雄町 仙禽 おすすめ日本酒 江戸 壱式仙禽 ( せんきん ) レトロ 火入れ（壱式） 720ml/ 栃木県 せんきん【 8129 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】

●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 仙禽に「レトロ」が登場！ レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好する事。」 最初に甘味と酸味のボリュームが口に広がり、 20年前の甘酸っぱい仙禽を彷彿とさせます。 江戸返りの中で唯一雄町を使用しており、チャーミングな味わいで 様々な食べ物に寄り添います。 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 原 料 米：雄町（栃木県さくら市産） 仕 様：生もと酒母、添加物不使用、鬼怒川伏流水 度 数：13％（原酒） 製 造 元：せんきん株式会社 ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 「江戸返り」で、いい景色をつくる。 「江戸返り」これは後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと（きもと）」を尊重し、 守り、進化させながら仙禽流にモダナイズする、酒造りを通じてたどり着いた構想です。 自然と、江戸時代の杜氏たちと協力して、 日本の酒造りから生まれる「いい景色」を、未来へと繋げてゆきます。 江戸杜氏の“技法” 日本の酒造が積み重ねてきた技法のほとんどは、 江戸時代に確立されたもの。 例えば寒仕込や三段仕込み、辛口酒、そして生もと。 現代のおいしい日本酒は、ほぼ江戸時代に生まれた 高度な技法でつくられています。 「生もと」とは、現存するなかで最も伝統的な技法。 江戸時代の杜氏たちが自然の法則を巧みに利用して完成させてきたもの。 仙禽は、全てのお酒を「生もと」へ「江戸返り」します。 江戸景色を生む“農業” お酒造りの原料米として名前をよく見かける「亀の尾」。 実はこの「亀の尾」はコシヒカリ、ササニシキなど、 日本が誇る良質米のルーツ。 おいしいお米の偉大な先祖といえるものです。 現代の「亀の尾」は、長い時間の経過によって その土壌の特性へ変化を遂げ、 姿形、遺伝子が変化してしまったもの。 仙禽は「江戸返り」の必須要素として、 古代亀の尾のDNAを取り戻す（原原種管理）ことに成功しました。 この「原原種亀の尾」を仙禽の主たる酒米にすることを目指しています。 「江戸返り」のためにさらに大切なのは、 このお米を農薬や化学肥料を使用しない「有機農業」で育てること。 現代におけるより健全な農作物のあり方を追及し、そこから派生する日本酒醸造への転換、 食育へと繋がる学校給食への導入など、私たちが目指すのはさくら市の一次産業の健全化と 酒米の全量を有機米にするための「オーガニック・タウン」構想も進めています。 酒の味は、米、水、育つ土壌、酒造りをかこむ、環境の全てで決まる。 知らないはずの懐かしい日本がつくる、酒の味を求めて。 仙禽は、うつくしい里山をつくっています。 （蔵元コメントより抜粋） こちらもオススメです。 ：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪酒造株式会社/鳥取県県 原料米 ┃ 冨田ライス産「山田錦」 精米歩合 ┃ 0.7 アルコール ┃ 16度～17度 飲み方 ┃ 熱燗（60℃） ◎ 上燗（50℃） ◎ ぬる燗（45℃） ◎ 冷や（常温） ◎ 蔵元のコメント しっかりとした酸があり旨みのあふれるお酒山田錦ならではの熟成の旨みあふれる日本酒になりました。 味わいの特徴原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛（神戸ビーフになる牛）に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100％使用して、あまり磨きすぎないお酒にしました。 冷やでさっぱりと辛口ですお燗（50℃）にしてお肉料理（すき焼きなど美味しい）や味のしっかりしたお料理と合わせていただくと美味しい。 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。富田さんが仕込んだお米で作っております！ 原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、 必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛（神戸ビーフになる牛） に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100％使用して、あまり磨きすぎない お酒にしました。 富田さんの作るお米？？？ 平成13年（2001年11月9日）、一人の専業米作農家とある人を介して知りあいました。 お名前を冨田尚嗣（とみたひさつぐ）さんと言います。冨田さんは、兵庫県西脇市 で山田錦と食用の中生新千本を約20hr作っております。 冨田さんの米造りは、有機堆肥をしっかり入れた土造りを基本として病虫害に 負けないしっかりしたイネを作ること。堆肥にはこだわり、地元神戸ビーフの 生産地、黒田庄和牛の生産農家と提携して完熟堆肥を作り田んぼに入れています。 冨田さんによると「堆肥で作った米は輝きが違う」とのこと。 有機肥料栽培と化学肥料栽培との生産物の違いは、有機栽培品は微量元素 を豊富に含むこと。昨今有機野菜の美味しさが言われておりますが、植物に 必要な微量元素（亜鉛、銅、マグネシウム等々）は、栄養の三要素（窒素、 リン酸、カリ）ではありませんが、健康な植物の成長には欠かせません。 つまり健康に育った野菜は、美味しい野菜ということ、美味しいとは人に とって充分な栄養素を含むということに他なりません。有機栽培の米は、 美味しい健康によいお米です。

福光屋独自のフクノハナ有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。豊満にふくらむコクとおおらかな旨味＼ 楽天スーパーSALE ポイント2倍 100円OFFクーポン／ 敬老の日 おつまみ ギフト 「（いのり）と稔（みのり）」フクノハナ 酒造年度2016年 720mL 父親 誕生日 プレゼント 出産 内祝い お祝い お返し お礼 御祝 お中元 御中元 長寿 敬老の日

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 福光屋独自のフクノハナ有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。国内唯一の栽培地・出石町は、清らかな水辺にしか生息しない国の特別天然記念物・コウノトリが飛来する自然豊かな里山で、特別栽培・有機栽培米は全国の酒蔵で福光屋のみが使用しています。 やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■原料米：全量契約栽培米・有機栽培米使用 フクノハナ100％（兵庫県豊岡市出石町産） ■精米歩合：65％ ■日本酒度：＋5 ■アルコール分：15％ ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.6 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 豊満にふくらむコクとおおらかな旨味 【飲み方】 冷（10℃～15℃）：◎ 常温(20℃前後)：◎ 燗（40℃～50℃）：◎ 商品説明名称「?と稔」フクノハナ 酒造年度2016年原材料名 有機米・有機米? 内容量 720ml×1本保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「?（いのり）と稔（みのり）」フクノハナ 酒造年度2016年 有機認証を受けたフクノハナ100%の有機純米酒 オーガニック日本酒を愉しもう！ 自然に寄り添った酒造り 水田、お米の栽培、醸造に至るまで化学物質に頼らず、自然の力によってお米本来のポテンシャルを最大限に引き出した日本酒。 のびのびと育てられた有機栽培米の宿した力を凝縮し、健やかなお酒に 玄米の表面を削り取り、洗米した後に清潔な蔵で造られる。有機にこだわる自然派志向のお客様にお勧めします。 お米が望むように、なりたいように導いたお酒 有機米が相手だと、麹や酵母といった微税物が予想以上によく働きます。奥行きがあり飲み応えも◎。こだわりの酒通の方へも大変お勧めです。 【有機認証について】 「?と稔」は、日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく認証を受けた、福光屋初の有機純米酒ブランドです。 日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ◎一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ◎加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ◎認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 これらの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。「?と稔」は、有機純米酒と正しく名乗ることができ、欧米でも有機純米酒として輸出・販売が可能になります。

「幻の酒米」といわれる金紋錦の長野県木島平村で栽培される福光屋独自の有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。＼ 楽天スーパーSALE ポイント2倍 100円OFFクーポン／ 敬老の日 おつまみ ギフト （いのり）と稔（みのり）」金紋錦 酒造年度2016年 720mL 父親 誕生日 プレゼント 出産 内祝い お祝い お返し お礼 御祝 お中元 御中元 長寿 敬老の日

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 「幻の酒米」といわれる金紋錦の長野県木島平村で栽培される福光屋独自の有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。国内有数の豪雪地帯である木島平村は金紋錦の数少ない栽培地で、恵みの雪によるミネラルと山間地特有の寒暖差は有機米に滋養を授けました。 山田錦特有の洗練された香りと品格、力強さとふくらみ、軽さが一つに調和し、心地よい余韻をお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■原料米：全量契約栽培米・有機栽培米使用 金紋錦100％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：65％ ■日本酒度：＋2 ■アルコール分：15％ ■酸度：1.7 ■アミノ酸度：1.4 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 シャープさとボディを感じる味わい 【飲み方】 冷（10℃～15℃）：◎ 常温(20℃前後)：◎ 燗（40℃～50℃）：◎ 【相性の良いお料理】 ポテトサラダ、棒棒鶏、揚げ落花生、きゅうりの和物、白身魚のお造り 商品説明名称「?と稔」金紋錦 酒造年度2016年原材料名 有機米・有機米? 内容量 720ml×1本保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「?（いのり）と稔（みのり）」金紋錦 酒造年度2016年 有機認証を受けた金紋錦100%の有機純米酒 オーガニック日本酒を愉しもう！ 自然に寄り添った酒造り 水田、お米の栽培、醸造に至るまで化学物質に頼らず、自然の力によってお米本来のポテンシャルを最大限に引き出した日本酒。 のびのびと育てられた有機栽培米の宿した力を凝縮し、健やかなお酒に 玄米の表面を削り取り、洗米した後に清潔な蔵で造られる。有機にこだわる自然派志向のお客様にお勧めします。 お米が望むように、なりたいように導いたお酒 有機米が相手だと、麹や酵母といった微税物が予想以上によく働きます。奥行きがあり飲み応えも◎。こだわりの酒通の方へも大変お勧めです。 【有機認証について】 「?と稔」は、日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく認証を受けた、福光屋初の有機純米酒ブランドです。 日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ◎一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ◎加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ◎認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 これらの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。「?と稔」は、有機純米酒と正しく名乗ることができ、欧米でも有機純米酒として輸出・販売が可能になります。

酒米の最高峰である山田錦の有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。＼ 楽天スーパーSALE ポイント2倍 100円OFFクーポン／ 敬老の日 おつまみ ギフト 「（いのり）と稔（みのり）」山田錦 酒造年度2016年 720mL父親 誕生日 プレゼント 出産内祝い お祝い返し お祝い お返し

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 酒米の最高峰である山田錦の有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。 山田錦特有の洗練された香りと品格、力強さとふくらみ、軽さが一つに調和し、心地よい余韻をお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■原料米：全量契約栽培米・有機栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可町中区坂本産） ■精米歩合：65％ ■日本酒度：＋2 ■アルコール分：15％ ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.8 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 洗練された香りと心地よい余韻 【飲み方】 冷（10℃～15℃）：◎ 常温(20℃前後)：◎ 燗（40℃～50℃）：◎ 商品説明名称「?と稔」山田錦 酒造年度2016年原材料名 有機米・有機米? 内容量 720ml×1本保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「?（いのり）と稔（みのり）」山田錦 酒造年度2016年 有機認証を受けた山田錦100%の有機純米酒 オーガニック日本酒を愉しもう！ 自然に寄り添った酒造り 水田、お米の栽培、醸造に至るまで化学物質に頼らず、自然の力によってお米本来のポテンシャルを最大限に引き出した日本酒。 のびのびと育てられた有機栽培米の宿した力を凝縮し、健やかなお酒に 玄米の表面を削り取り、洗米した後に清潔な蔵で造られる。有機にこだわる自然派志向のお客様にお勧めします。 お米が望むように、なりたいように導いたお酒 有機米が相手だと、麹や酵母といった微税物が予想以上によく働きます。奥行きがあり飲み応えも◎。こだわりの酒通の方へも大変お勧めです。 【有機認証について】 「?と稔」は、日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく認証を受けた、福光屋初の有機純米酒ブランドです。 日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ◎一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ◎加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ◎認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 これらの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。「?と稔」は、有機純米酒と正しく名乗ることができ、欧米でも有機純米酒として輸出・販売が可能になります。

限定流通商品諏訪泉 冨田 七割 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造

原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛（神戸ビーフになる牛）に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100％使用して、あまり磨きすぎないお酒にしました。 【メーカー】諏訪酒造株式会社／鳥取県八頭郡智頭町 【容量】720ml 【アルコール度数】16%～17% 【原料米】冨田ライス産「山田錦」 【精米歩合】70% ※数量限定（売り切れの場合はキャンセルさせて頂きます）。 冨田さんは、兵庫県西脇市で山田錦と食用の中生新千本を約20hr作っております。 冨田さんの米造りは、有機堆肥をしっかり入れた土造りを基本として病虫害に負けないしっかりしたイネを作ること。 堆肥にはこだわり、地元神戸ビーフの生産地、黒田庄和牛の生産農家と提携して完熟堆肥を作り田んぼに入れています。 冨田さんによると「堆肥で作った米は輝きが違う」とのこと。 有機肥料栽培と化学肥料栽培との生産物の違いは、有機栽培品は微量元素を豊富に含むこと。 昨今有機野菜の美味しさが言われておりますが、植物に必要な微量元素（亜鉛、銅、マグネシウム等々）は、栄養の三要素（窒素、リン酸、カリ）ではありませんが、健康な植物の成長には欠かせません。 つまり健康に育った野菜は、美味しい野菜ということ、美味しいとは人にとって充分な栄養素を含むということに他なりません。 有機栽培の米は、美味しい健康によいお米です。関連商品諏訪泉 田中農場 山田錦選別米 精米70% 720ml 日本酒 鳥取 ...諏訪泉 冨田 七割 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 ...諏訪泉 田中農場 山田錦選別米 精米70% 1800ml 日本酒 鳥取...1,617円3,234円3,234円千代むすび 純米辛口 じゅんから 720ml 日本酒 鳥取 地酒 千代...いなたひめ 純米酒 強力 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳...千代むすび 特別純米 720ml カートン入 日本酒 鳥取 地酒 ギフ...1,595円1,650円1,705円日置桜 純米酒 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日...諏訪泉 阿波山田錦 2015 ビンテージ 1800ml Vintage...諏訪泉 阿波山田錦 2009 ビンテージ 720ml Vintage ...1,474円4,400円2,750円諏訪泉 阿波山田錦 2009 ビンテージ 1800ml Vintage...日置桜 特醸純米酒 720ml 無濾過 完全発酵 無濾過加水調整 日本...美人長 笑（えみ） 純米酒 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お...5,500円1,870円1,452円諏訪酒造のある鳥取県智頭町（ちづちょう）は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川（せん だいがわ）の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。

限定流通商品諏訪泉 冨田 七割 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造

原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛（神戸ビーフになる牛）に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100％使用して、あまり磨きすぎないお酒にしました。 【メーカー】諏訪酒造株式会社／鳥取県八頭郡智頭町 【容量】1800ml 【アルコール度数】16%～17% 【原料米】冨田ライス産「山田錦」 【精米歩合】70% ※数量限定（売り切れの場合はキャンセルさせて頂きます）。 冨田さんは、兵庫県西脇市で山田錦と食用の中生新千本を約20hr作っております。 冨田さんの米造りは、有機堆肥をしっかり入れた土造りを基本として病虫害に負けないしっかりしたイネを作ること。 堆肥にはこだわり、地元神戸ビーフの生産地、黒田庄和牛の生産農家と提携して完熟堆肥を作り田んぼに入れています。 冨田さんによると「堆肥で作った米は輝きが違う」とのこと。 有機肥料栽培と化学肥料栽培との生産物の違いは、有機栽培品は微量元素を豊富に含むこと。 昨今有機野菜の美味しさが言われておりますが、植物に必要な微量元素（亜鉛、銅、マグネシウム等々）は、栄養の三要素（窒素、リン酸、カリ）ではありませんが、健康な植物の成長には欠かせません。 つまり健康に育った野菜は、美味しい野菜ということ、美味しいとは人にとって充分な栄養素を含むということに他なりません。 有機栽培の米は、美味しい健康によいお米です。関連商品諏訪泉 田中農場 山田錦選別米 精米70% 1800ml 日本酒 鳥取...諏訪泉 冨田 七割 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父...千代むすび 特別純米 1800ml カートン入 日本酒 鳥取 地酒 ギ...3,234円1,617円3,190円諏訪泉 阿波山田錦 2009 ビンテージ 720ml Vintage ...日置桜 特別純米 「青水緑山」 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフ...いなたひめ 純米酒 強力 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お...2,750円3,080円3,300円鷹勇 特別純米酒 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 大谷酒造 ギフト ...鷹勇 生もと純米強力 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮...純米酒 トップ水雷 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 ...3,201円3,300円3,080円諏訪泉 阿波山田錦 2015 ビンテージ 1800ml Vintage...瑞泉 純米酒 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日...鷹勇 純米酒 七割磨き強力 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト ...4,400円3,068円2,992円諏訪酒造のある鳥取県智頭町（ちづちょう）は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川（せん だいがわ）の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。

【厳格な条件を満たし認証を受けた有機純米酒！ コーシャ認証取得 実店舗氷温貯蔵瓶囲い】福光屋【石川 地酒】 加賀鳶 有機純米 720mL KAGATOBI ORGANIC FUKUMITSUYA SAKE BREWERY KANAZAWA JAPAN SINCE 1625 ふくみつや かがとび ゆうきじゅんまい 日本酒 清酒 有機農産物加工酒類 エリア限定 あす楽対応 全量契約栽培米・有機栽培米・酒造好適米使用

厳格な条件を満たし認証を受けた有機純米酒 日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。加賀鳶ブランド初のオーガニック酒となります。 やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。 ■飲み方 冷10℃～15℃◎ 常温 20℃前後◎ 燗 40℃～50℃ ◎ 相性の良い料理 ごま豆腐、白和え、豆乳鍋や火鍋、しゃぶしゃぶ（ごまだれ）、真鯛の塩焼き、野菜のグリル、バンバンジーなど 「加賀鳶」について 江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。 賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。 加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。 長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 有機認証について 日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ◎一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ◎加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ◎認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 これらの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。 内容量・alc分 720ml 14度 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 有機米（国産）、有機米麹（国産米） 原料米 全量契約栽培米・有機栽培米 ・酒造好適米使用 （国産米100%使用） 精米歩合 日本酒度・酸度 65％ +4 1.5 1.5(アミノ酸度) 味わいのタイプ 豊満にふくらむコクとボディ その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

【全品P5倍&合計400円クーポン配布】 大関 #J ハッシュタグJ 有機米使用 純米酒 オーガニック 日本酒 720ml×12本【送料無料※一部地域は除く】

【名称】大関 #J ハッシュタグJ 有機米使用 純米酒 オーガニック 日本酒 720ml×12本【商品詳細】＃J は、業界初「有機JAS認証」を取得した日本酒＃J（ハッシュタグジェイ）は国産有機米を100％使用した純米酒です。有機米が持つ力強い味わいと、口に入れた瞬間に広がる爽やかな酸味を感じられる有機純米酒です。特に洋食との相性は抜群でチーズや生ハムサラダ、お肉の前菜などとマッチします。お召し上がりの際には、ぜひワイングラスでお楽しみください。原料となる兵庫県産有機米は化学肥料を一切使用せず、環境への負荷をできる限り軽減した栽培方法で生産し、製造工程においても厳格な審査基準をクリアしたお酒です。安全安心なお酒を世界の食卓にも届けたい、＃Jは大関のそんな想いを込めた商品です。有機米が持つ力強い味わいと、口に入れた瞬間に広がる爽やかな酸味を感じられる有機純米酒です。※これまで酒類の有機認証は認められていませんでしたが、2022年10月1日より酒類の有機認証が解禁され、日本酒にも有機JAS認証マークが表示できるようになりました。より一層の安全安心をお届けする為、コーシャ（※）の認証を取得しました。(※)コーシャ認証とは…ユダヤ教の戒律に適合した食品であることを認定する制度ランク：純米酒精米歩合：70％アルコール度数：15%日本酒度：-1総酸度：1.7原材料名：有機米（国産）、有機米こうじ（国産米）【容量】720ml【入数】12【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】大関■（兵庫）【JAN】4901061104293【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。全品エントリーでポイント5倍！ 100円オフクーポン配布 100円オフクーポン配布 200円オフクーポン配布

送料安い！即納【金額に関係なくよりどり6本で送料半額(除外品・チルド配送代は除く)】華やかな香りとすっきりしたやや辛口で『泣かすほどうまい』●【獺祭よりも日本酒ハンターが追う幻の超少量仕込】【年一回の泣かす酒】幻の米『泣かす米』使用利き酒名人・原田康宏杜氏の蔵出し搾り立て酒【はつもみぢ】純米酒 原田 泣かす酒 化粧箱入16度 720ml はらだ 立春 2024年

【はつもみぢ】 純米酒 原田 泣かす酒 2/4 2000.1800.10 内容量 720ml 度数 16度 日本酒度 ：非公開 商品特徴 ●「泣かす酒」は、今や収穫と同時に完売となる、幻の米！都農自然米生産グループによって作られた周南市中須北産の棚田有機ブランド米「泣かす米」（なかすこめ）」を100％使用し、中須の水を使い、地元の酒蔵「株式会社はつもみぢ」で完成しました。 周南市中須地区の棚田で生産された自然米『泣かす米』を100％使った純米酒『泣かす米』は、化学肥料や除草剤、防腐剤などの農薬を一切使用せず、昔ながらの“はぜかけ”天日干しの農法で作られています。【泣かす酒】はその“泣かす米”の深い旨みを存分に引出しています。冷やでもぬる燗でもいける純米酒です 。普段あまり日本酒を呑まない方にも絶対オススメです◎米の旨みを感じられる飲み口で、冷酒・ぬる燗でも良い 原材料 米（こしひかり100％山口産）・米麹（山口県産米）・65％精白 精米歩合 65％ 酸度 ：非公開 製造元 はつもみぢ 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●【獺祭よりも日本酒ハンターが追う幻の超少量仕込】●【年一回の泣かす酒】幻の米『泣かす米』使用利き酒名人・原田康宏杜氏の蔵出し搾り立て酒全日本国際酒類振興会主催の2015年秋季全国酒類コンクール・純米酒の部門で1位【はつもみぢ】純米酒 原田 泣かす酒（はらだ）化粧箱入16度 720ml ●【獺祭よりも日本酒ハンターが追う幻の超少量仕込】【年一回の泣かす酒】利き酒名人・原田康宏杜氏の蔵出し搾り立て酒幻の米『泣かす米』使用【華やかな香りとすっきりした、やや辛口で、『泣かすほどうまい』酒】 泣かす米の旨味を引き出した純米酒。周南市中須地区の棚田で生産された自然米『泣かす米（まい）』を100％使った純米酒『泣かす米』は、化学肥料や除草剤、防腐剤などの農薬を一切使用せず、昔ながらの“はぜかけ”天日干しの農法で作られています。【泣かす酒】はその“泣かす米”の深い旨みを存分に引出しています。冷やでもぬる燗でもいける純米酒です 。普段あまり日本酒を呑まない方にも絶対オススメです。●幻の米『泣かす米』は、科学肥料や除草剤、防除剤などの農薬を一切使用せず、昔ながらのはぜかけ天日干しの農法で作られた安心・安全の有機米です。そのお米を手掛けるのは、中須（なかす）北の『棚田清流の会』の皆様。やまぐちの棚田20選に選ばれた中須北の自然米から造られたこのお酒が『原田 泣かす酒』です。 全日本国際酒類振興会主催の2015年秋季全国酒類コンクール・純米酒の部門で1位【超少量仕込】創業から190年 伝統の酒造り世界一“チャンピオン・サケ 獺祭 ”愛飲者も唸る酒蔵！利き酒名人・原田康宏杜氏の蔵出し搾り立て酒！山口県周南市の街中にある小さな小さな酒蔵です。四季醸造蔵で、1年中お酒を仕込んでいます。 又、超少量仕込で、1本1本手作りで丁寧に酒造りをしています。 はつもみぢの酒造りの特徴は2つ ●1つ目は「四季醸造蔵」で、ほぼ一年中（7,8月を除く）お酒を仕込んでいるということ。 ●2つ目は、一回の仕込みで造るお酒の量が約500Lという「超少量仕込み」であるということです。 非効率で手間がかかると思われるかもしれませんが、「一本一本ていねいに造り、一年中フレッシュな新酒を皆様にお届けしたい。」という思いで酒造りを行っていいます。

酒 日本酒 純米酒 720ml ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定【ふるさと納税】無農薬で育てたお米で作った日本酒 『田縁一献（でんえんいっこん）』720ml×1本 糸島市 / NPO法人田縁プロジェクト [AUM002] 13000円 常温 純米酒

酒 日本酒 純米酒 720ml ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定米からこだわった、オリジナル純米酒！ 糸島産「田縁米」100％のお酒 糸島の棚田を守る「井原山田縁プロジェクト」が、有機肥料だけを使い、農薬も使わずに、天日干しで作った田縁米「天日（てんじつ）」の山田錦と実りつくしを使用。正真正銘、田縁米100%の純米酒「田縁一献」が誕生しました。 田縁一献は、私たちが育てた田縁米（酒米「山田錦」とうるち米「実りつくし」）を使って仕込んだ限定品の純米酒です。 田縁米は有機肥料だけを使い、栽培期間中農薬不使用、天日干しで作っていますので、安心です。 ほんのりとフルーティーな香りがするすっきりとしたお酒です。 井原山田縁プロジェクト 福岡県糸島市井原山の麓に広がる美しい棚田の風景。 清流では蛍が舞い、黄金色の実りと彼岸花が彩る畦。 しかし、棚田の守り手の高齢化は進み、草で覆われた休耕田も増えてきました。 「井原山田縁プロジェクト」は棚田が荒れないように米づくりのお手伝いをしながら穫れたお米や大豆などで暮らしの一部を自産自消する支え合いの仕組みを目指しています。 生い茂るスギやシイなどの木々。その間を流れる瑞梅寺川の清流。そこに息づく生き物たち。 さらには、この地に暮らす人々が代々受け継ぐ、自然を生かす農のワザ、山村での暮らしの知恵といった伝統文化。 これらは、まさに宝ものです。 「井原山の宝もの」を次の世代につなぐことことが井原山田縁プロジェクトの目的です。 森酒造場 この田縁一献を飲まれることで、棚田の風景を守り皆さんの健康にも貢献できると思っています。 こちらもおすすめです！ 無農薬で育てたお米で作った日本酒 『田縁一献（でんえんいっこん）』純米酒 720ml×2本 糸島市 森酒造場 田縁一献に使っているお米はこちら！ 田縁米（でんえんまい）・天日（てんじつ）白米2kg 田縁米（でんえんまい）・天日（てんじつ）玄米2kg 【NPO法人田縁プロジェクト】すべての返礼品はこちら ※妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 商品説明 名称田縁一献（でんえんいっこん）純米酒 内容量内容量 720ml×1本 原料原産地原材料名米（糸島市産米麹・糸島産米） 加工地長崎県平戸市 配送方法常温 配送期日2025年8月1日～12月28日の間に発送いたします。 通常、1ヶ月以内に発送いたします。 提供事業者NPO法人田縁プロジェクト 酒 日本酒 純米酒 720ml ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定 地場産品基準該当理由 区域内で生産された酒米が原材料の50％以上を占めるため。

日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく有機認証を受けた福光屋初の有機純米酒ブランド酒蔵直送 いのりと稔 いのりとみのり フクノハナ 酒造年度2016年 720mL 化粧箱入 福光屋 日本酒 ギフト 退職祝 結婚祝 還暦祝 新築祝 内祝 有機認証 オーガニック 公式 プレゼントお酒 有機栽培米 有機純米酒ブランド 送別ギフト 石川県 金沢 プレゼント 贈り物

■商品情報 原材料 有機米（国産）・有機米麹（国産米） 原材米 全量契約栽培米・有機栽培米使用 フクノハナ100％（兵庫県豊岡市出石町産）） 精米歩合 65% 製造法 純米 アルコール度 15度 日本酒度 +5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6 飲み方：冷やす◎ 常温◎ お燗◎ ※直射日光・高温を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お熨斗は基本、内熨斗となります。外熨斗をご希望の場合は備考欄でお知らせください。 ※手提げ袋をご希望の場合は、備考欄でお知らせください。 ※領収書・納品書などの金額がわかる文章は同梱致しませんのでご安心ください。 ※包装紙のデザインはお任せください。 ※のしに名入れする場合は備考欄に正確にご記入ください。 ■ ?と稔 フクノハナはギフトや贈り物に選ばれております。 【こんなシーンに 内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 【こんなシーンに その他イベント】 誕生日 記念日 送別会 結婚記念日 親孝行 卒業 古希 米寿 銀婚式 金婚式 喜寿 傘寿 百寿 茶寿 半寿 白寿 長寿祝い プロポーズ ウエディング ギフト 引越 引越し祝い 地鎮祭 上棟式 竣工式 おせち 記念品 周年祭 歓迎会 送別会 歓送迎会 忘年会 新年会 粗品 寸志 快気祝い 開店祝い 還暦 仏事 お土産 手土産 神仏 清酒 おもたせ 自宅 晩酌 飲食店 和食 お見舞い 【こんなシーンに 季節のギフト ハレの日】 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 【こんな方への贈り物に】 お父さん 父 お母さん 母 両親 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 夫 旦那 夫婦 彼女 彼氏 パートナー カップル 女性 男性 メンズ 女友達 親友 男友達 上司 同僚 ビジネスパートナー 取引先 法人 部下 【KEYWORDS】 Sake, Junmai Daiginjo Sake, birthday, gift, present, Kagatobi, Kagatobi Ai, Fukumitsuya, Kanazawa, Ishikawa, Japan, Premium Sake, Dry 【関連KW】 福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産有機認証を受けたオーガニック純米酒「禱（いのり）と稔（みのり）」 福光屋独自のフクノハナ有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。 コウノトリが飛来する田圃で 国内唯一の栽培地・出石町は、清らかな水辺にしか生息しない国の特別天然記念物・コウノトリが飛来する自然豊かな里山です。1988年当時、この地のフクノハナの全量を福光屋が受け入れ、生産者とともにより自然な栽培を模索する中で特有の環境共生型農業を構築。特別栽培・有機栽培米は、全国の酒蔵で福光屋のみが使用しています。 田の神と酒の神 有機米のフクノハナ契約栽培地は兵庫県にあります。その土地の気候風土でしか生育し得ない特質をもったそれらの米は、金沢の地で酒に生まれ変わります。霊峰・白山の麓に降り注いだ雨雪が地中深くに浸み入り、百年の時をかけてミネラルを豊富に溶け込ませながら酒蔵の直下150mに辿り着く仕込み水。金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹と酵母たち。土と水と微生物、そして気候風土との融合は、目に見えぬ力に導かれた恵みの巡り合わせです。 有機認証を取得しました！ 有機純米酒「禱と稔」は、日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく認証を受けています。日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ＊一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ＊加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ＊認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 こららの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。「禱と稔」は、有機純米酒と正しく名乗ることができ、欧米でも有機純米酒として輸出・販売が可能になります。 たっぷりしたグラスをくゆらせて お米のふくよかな旨味を存分に味わうことができる、大ぶりで飲み口の口径が大きい形状のグラスがおすすめです。 飲み方／冷やす◎ 常温◎ お燗◎ デザイン：皆川明氏（minä perhonen） 「minä perhonen（ミナペルホネン）」の代表として服飾から家具、器などのすべてのデザインとコンセプトを創造。「禱と稔」のパッケージデザインを担い、お米一粒に宿る心を顔に見立て、版画、ドローイング、切り絵の手法で3種のパッケージデザインを提供いただきました。 「禱と稔」命名：松岡 正剛氏 古来日本人は、すべての営みは自然の摂理の中にあり、八百万神（やおよろずのかみ）に禱（いのり）を捧げ、稔（みのり）を授かると考えてきました。禱を込めて祭事を行い、田や酒蔵に神を招き、米や酒という稔の糧を受け取る―稲作と醸造も、その普遍的な自然観の真っ只中に在るということは、根源的な幸福です。自然への畏敬、健やかな命の歓びを宿した有機米は、やがて有機認証を受けた壽蔵で有機純米酒という新しい命を授かり、「禱と稔」という賜物になりました。 包装は無料で承ります ご希望の方には包装、お熨斗を無料でお付けしております。 有機米ならではの豊かな旨味とボディを存分に愉しむ 手間と愛情をかけて育てられた有機栽培米のフクノハナを100％使用した有機純米酒は、有機米ならではの豊かな旨味と芯のあるボディをもち、個々のお米の美味しさ、特長を存分にお楽しみいただけます。冷からお燗までゆったりとお楽しみいただける1本です。

自然栽培米 100％ 使用の 純米酒 あっさりした 透明感 のある味が特徴です。【ふるさと納税】 純米酒 唐戸山 2本 セット 日本酒 地酒 羽咋米 100%使用 特別純米 こしひかり 清酒 プレミアム フルーティー あっさり 山田錦 芳醇 香り 味わい 伝統 醸造 酒 父の日 母の日 誕生日 記念日 名酒 石川 羽咋 能登 御祖酒造

「羽咋」の名を冠する、羽咋市を代表するお米、自然栽培コシヒカリ『羽咋米』。 栽培期間中において、農薬や除草剤はもちろん有機肥料すら使用せず、タネ本来の持つ力と太陽の光、山からの清流により地力を活かして育てたコシヒカリになります。 こちらは、その羽咋米を100％使用した純米酒（4合）の2本セットです。 日本酒「遊穂」で知られる御祖酒造で醸造しており、おコメ本来の甘みが感じられつつ、とてもあっさりとした透明感のある味の日本酒になっています。 羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す芳醇な旨みをお楽しみください。 商品詳細 名称 自然栽培こしひかり使用純米酒『唐戸山』2本セット 素材 自然栽培こしひかり使用 純米酒『唐戸山』 720ml×2本 アルコール度数 16度 原材料 米、米麹（金沢酵母使用） 原材料 米（自然栽培コシヒカリ羽咋米）、米麹（金沢酵母使用） 原料米 石川県産こしひかり100％（自然栽培） 原産地 石川県羽咋市 製造年 令和5年 ※製造月は瓶に記載 製造者・蔵元 御祖酒造 販売者 羽咋まちづくり株式会社 石川県羽咋市千里浜町タ1番地62 0767-23-4001 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■二千年の歴史の名を冠した羽咋の酒 世界最古の神事相撲とされ二千年の歴史を誇る、唐戸山の相撲。 第十一代垂仁（すいにん）天皇の皇子で羽咋神社の祭神である磐衝別命（いわつくわけのみこと）をしのび、毎年その命日である9月25日に開催されております。 純米酒「唐戸山」は、その神事相撲と同じように『皆様に永く愛される酒でありたい』という想いを込めた羽咋自慢の逸品です。 ■自然栽培コシヒカリ「羽咋米」を100%使用 無農薬・無肥料で、手間暇かけて育った自然栽培コシヒカリ「羽咋米」。 「羽咋米」は旨味がギュッと詰まっている一方で、雑味が限りなく少なく、とても透明感のある味と香りが特徴のお米です。 純米酒『唐戸山』は、そんな羽咋米を100%原料として使用しております。吟醸酒に比べ、雑味が多くなりやすいと言われる純米酒ですが、栽培段階で原料となる米の雑味を減らすことで、雑味を感じさせない味わいに仕上がりました。 酵母にも富山県、石川県、福井県の北陸三県のみで使用されてきた「金沢酵母」を使用しており、酸味は低くフルーティーな香りが特徴となっております。 ■羽咋の誇る能登杜氏の匠の技 純米酒『唐戸山』は、都市部でも人気の日本酒「遊穂」を手掛ける "御祖酒造" の能登杜氏の匠の技によって生み出されました。 御祖酒造は、酒造りの常識や伝統だけに囚われず、常に革新の精神を忘れずに酒を作っている酒蔵です。 真摯に酒と向き合い、その声を聞きながら日々日本酒の可能性を追求しています。 例えば、日本酒には "欠点" とされる味わいがあり、従来の酒造りの常識では、それらを取り除くような作り方をします。 しかし御祖酒造では、欠点とされるそれらの味わいも「日本酒の味を作る大事な要素」と捉え、抑えるのでは無く、出るものは出した上で全体のバランスを上手く調製することで、味のバランスを取り、その味に幅と深みを与える酒造りをします。 だから深い味わいがあり「旨い」のです。 米が本来持つ味と香りを堪能いただくため、『唐戸山』も炭素による色抜き処理なども行っておりません。 自然のままの醸造色を活かし、たわわに実る稲穂のような薄黄金色が特徴の日本酒です。 能登の農家と能登の匠、両名が極限までこだわって作った味と香りをご堪能ください。

大沼酒造店（宮城県）乾坤一 特別純米 神力 1800ml けんこんいち しんりき 大沼酒造店

詳細 蔵元 大沼酒造店 蔵元所在地 宮城県柴田郡村田町大字村田字町56番地の1 アルコール分 15％（原酒） 内容量 1800ml 原料米 神力 精米歩合 55％ 火入 火入れ 日本酒度 -4 酸度 1.7 アミノ酸度 0.6 酵母 ━ 保管方法 備考 契約栽培series 乾坤一契約栽培series特別純米 神力のご案内になります。 神力は無農薬・有機肥料での栽培です。扁平精米+αの味わい香りを楽しむ事が出来ます。今期はとても素晴らしい出来となっています。フレッシュでマスカット系の香りに、アセロラの様な柔らかな味わいに綺麗な酸味。 和食だけでなく、洋食にも幅広く対応できる酒質となっています。温度も冷から常温と幅広く楽しめますので、冬の時期まで期間を長く楽しめます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

酒 日本酒 純米酒 720ml 2本 セット ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定 新酒 甘口【ふるさと納税】無農薬で育てたお米で作った 日本酒 『田縁一献(でんえんいっこん)』720ml×2本 糸島市 / NPO法人田縁プロジェクト [AUM001] 24000円 常温

酒 日本酒 純米酒 720ml 2本 セット ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定 純米酒米からこだわった、オリジナル純米酒！ 糸島産「田縁米」100％のお酒 糸島の棚田を守る「井原山田縁プロジェクト」が、有機肥料だけを使い、農薬も使わずに、天日干しで作った田縁米「天日（てんじつ）」の山田錦と実りつくしを使用。正真正銘、田縁米100%の純米酒「田縁一献」が誕生しました。 田縁一献は、私たちが育てた田縁米（酒米「山田錦」とうるち米「実りつくし」）を使って仕込んだ限定品の純米酒です。 田縁米は有機肥料だけを使い、栽培期間中農薬不使用、天日干しで作っていますので、安心です。 ほんのりとフルーティーな香りがするすっきりとした甘口の純米酒です。 井原山田縁プロジェクト 福岡県糸島市井原山の麓に広がる美しい棚田の風景。 清流では蛍が舞い、黄金色の実りと彼岸花が彩る畦。 しかし、棚田の守り手の高齢化は進み、草で覆われた休耕田も増えてきました。 「井原山田縁プロジェクト」は棚田が荒れないように米づくりのお手伝いをしながら穫れたお米や大豆などで暮らしの一部を自産自消する支え合いの仕組みを目指しています。 生い茂るスギやシイなどの木々。その間を流れる瑞梅寺川の清流。そこに息づく生き物たち。 さらには、この地に暮らす人々が代々受け継ぐ、自然を生かす農のワザ、山村での暮らしの知恵といった伝統文化。 これらは、まさに宝ものです。 「井原山の宝もの」を次の世代につなぐことことが井原山田縁プロジェクトの目的です。 森酒造場 この田縁一献を飲まれることで、棚田の風景を守り皆さんの健康にも貢献できると思っています。 こちらもおすすめです！ 無農薬で育てたお米で作った日本酒 『田縁一献（でんえんいっこん）』純米酒 720ml 糸島市 森酒造場 田縁一献に使っているお米はこちら！ 田縁米（でんえんまい）・天日（てんじつ）白米2kg 田縁米（でんえんまい）・天日（てんじつ）玄米2kg 【NPO法人田縁プロジェクト】すべての返礼品はこちら ※妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品説明 名称田縁一献（でんえんいっこん）純米酒 内容量720ml×2本 原料原産地原材料名米（糸島市産米麹・糸島産米） 加工地長崎県平戸市 配送方法常温 配送期日 2025年8月1日～12月28日の間に発送いたします。 通常、1ヶ月以内に発送いたします。 提供事業者NPO法人田縁プロジェクト 酒 日本酒 純米酒 720ml 2本 セット ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 冷酒 栽培期間中 農薬不使用 酒米 山田錦 実りつくし 数量限定 地場産品基準該当理由 区域内で生産された酒米が原材料の50％以上を占めるため。

2025年9月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 1.8L【必ず冷蔵庫にて保管ください！】

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり) 精米歩合 70％ 日本酒度 +9.6 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

2025年9月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 特別純米酒 1.8L限定品！！

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の純米シリーズ、『無手無冠特別純米酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの特別純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 16.5度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 2.4 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

2025年9月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 300ml【必ず冷蔵庫にて保管ください！】

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 300ml アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり) 精米歩合 70％ 日本酒度 +9.6 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

2025年9月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 特別純米酒 300ml限定品！！

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の純米シリーズ、『無手無冠特別純米酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの特別純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 16.5度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 2.4 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

2025年9月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 特別純米酒 720ml限定品！！

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の純米シリーズ、『無手無冠特別純米酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの特別純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 16.5度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 2.4 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

2025年9月入荷！！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 720ml【必ず冷蔵庫にて保管ください！】

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり) 精米歩合 70％ 日本酒度 +9.6 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

東御市八重原の台地で生まれたギフトセット|長野県 東御市 八重原 720ml 金紋錦 日本酒 八重原米 湯川酒造 お中元 お歳暮 父の日 プレゼント ギフト 大桂商店 手作り味噌 コシヒカリ 白米【ふるさと納税】【ギフト限定】八重原を味わう、おすすめセット。【十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛純米・味噌・八重原米2kg】｜お中元 お歳暮 ギフト プレゼント

名称 【ギフト限定】八重原を味わう、おすすめセット。【十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛純米・味噌・八重原米2kg】 内容量 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛純米：720ml×1本 八重原味噌：500g 八重原米（白米）：2kg アレルギー品目 大豆 特定原材料8品目は使用していません 申込期日 通年 配送期日 受注後20日以内に発送いたします。 決済確認後14営業日以降で指定可能。 ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能） 配送温度帯 冷蔵 事業者 株式会社太陽と大地【ギフト限定】八重原を味わう、おすすめセット。 【十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛純米・味噌・八重原米2kg】 東御市八重原の台地で生まれたギフトセット ギフト限定、特別な包装でお届けいたします。 ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ●湯川酒造店 十六代九郎右衛門 生酛純米 世界最大級の酒品評会「インターナショナルワインチャレンジ（IWC）」のSAKE純米吟醸酒の部門で最高位のトロフィーを初受賞した湯川酒造店で醸した日本酒。 シャープな味に仕上がるかと思いきや、熟成による膨らみ感が半端ない。 山廃仕込を感じさせない優しい酸と時間経過とともにシャンとして、より寛容な味わいに変化して行きます。 2016BYから生酛仕込にマイナーチェンジしたことで、より重層的で複雑な旨味が表現されています。 使用米：八重原産「金紋錦」 精米歩合：60% 内容量：720ml 製造者：湯川酒造 長野県木曽郡木祖村薮原1003-1 ●八重原味噌 500g 八重原味噌は東御市産大豆を使用し、大桂商店でしっかりと熟成させた「手造り・天然醸造・無添加・吟醸・生」と全て謳える信州味噌です。 古くより信州で大切に守られ作り続けてきた在来種大豆「こうじいらず」は、その名の通りこうじを使わなくても味噌が作れるほど甘味がある大豆です。 東御市の八重原台地のお米農家「太陽と大地」では、水田転作ではなく傾斜地で本来の畑作により「こうじいらず」を作り続けています。 仕込みは東御市のお隣、上田市で7代続く醸造所「大桂商店」。大豆・米・塩だけの厳選した原料を、手間を惜しまず、丁寧に仕込んだ味噌造りにこだわっています。 ●八重原米 2kg ブランド米の八重原米（コシヒカリ）は炊き上がりは香りよくツヤツヤ。一口食べると、もちもち食感と甘みが口に広がります。 「おかわり！」と思わず言ってしまうほど、お米だけで箸が進みます。 毎日口にするお米だからこそ、美味しさだけでなく、安心にもこだわりたいもの。 有機肥料、乾燥方法にまでこだわり、減農薬・減化学肥料で栽培していますので、ギフトとしても安心してお贈りいただけます。 日々前進を続ける、太陽と大地のお米づくり 東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証（穀物）を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。 柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。 太陽と大地のラインナップ

東御市八重原の台地で生まれたギフトセット|長野県 東御市 八重原 720ml ひとごこち 太陽と大地 日本酒 八重原米 湯川酒造 父の日 プレゼント 大桂商店 手作り味噌 コシヒカリ 白米【ふるさと納税】【ギフト限定】八重原を味わう、おすすめセット。【十六代九郎右衛門ひとごこち生酛純米・味噌500g・八重原米2kg】｜お中元 お歳暮 ギフト プレゼント

名称 【ギフト限定】八重原を味わう、おすすめセット。【十六代九郎右衛門ひとごこち生酛純米・味噌500g・八重原米2kg】 内容量 湯川酒造店 十六代九郎右衛門純米：720ml×1本 八重原味噌：500g 八重原米（白米）：2kg アレルギー品目 大豆 特定原材料8品目は使用していません 申込期日 通年 配送期日 受注後20日以内に発送いたします。 決済確認後14営業日以降で指定可能。 ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能） 配送温度帯 冷蔵 事業者 株式会社太陽と大地【ギフト限定】八重原を味わう、おすすめセット。 【十六代九郎右衛門ひとごこち生酛純米・味噌500g・八重原米2kg】 東御市八重原の台地で生まれたギフトセット ギフト限定、特別な包装でお届けいたします。 ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ●湯川酒造店 十六代九郎右衛門純米 香りは穏やかですがメロンっぽさを感じて頂けます。味は酸・旨味・渋みのバランスが良く食中酒としてどんなお料理とも楽しんで頂けます。 使用米：八重原産「ひとごこち」 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします） 容量：720ml 製造者：株式会社湯川酒造店 長野県木曽郡木祖村薮原1003－1 ●八重原味噌 500g 八重原味噌は東御市産大豆を使用し、大桂商店でしっかりと熟成させた「手造り・天然醸造・無添加・吟醸・生」と全て謳える信州味噌です。 古くより信州で大切に守られ作り続けてきた在来種大豆「こうじいらず」は、その名の通りこうじを使わなくても味噌が作れるほど甘味がある大豆です。 東御市の八重原台地のお米農家「太陽と大地」では、水田転作ではなく傾斜地で本来の畑作により「こうじいらず」を作り続けています。 仕込みは東御市のお隣、上田市で7代続く醸造所「大桂商店」。大豆・米・塩だけの厳選した原料を、手間を惜しまず、丁寧に仕込んだ味噌造りにこだわっています。 ●八重原米 2kg ブランド米の八重原米（コシヒカリ）は炊き上がりは香りよくツヤツヤ。一口食べると、もちもち食感と甘みが口に広がります。 「おかわり！」と思わず言ってしまうほど、お米だけで箸が進みます。 毎日口にするお米だからこそ、美味しさだけでなく、安心にもこだわりたいもの。 有機肥料、乾燥方法にまでこだわり、減農薬・減化学肥料で栽培していますので、ギフトとしても安心してお贈りいただけます。 日々前進を続ける、太陽と大地のお米づくり 東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証（穀物）を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。 柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。 太陽と大地のラインナップ

農薬・肥料不使用の山田錦100％使用！敬老の日 お酒 日本酒 夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 化粧箱 ギフト 1.8L 八鹿酒造

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」【夫婦杉 自然米酒（めおとすぎ しぜんまいしゅ）のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培（秀明自然農法）された酒米「山田錦」を100％使用した純米酒です。「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。安心・安全志向のお客様におすすめしています。八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。 ・品名：夫婦杉 自然米酒（化粧箱入り） ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ・アルコール分：16.5度 ・精米歩合：60％ ・内容量：1.8L ・販売者：八鹿酒造有限会社（養父市） 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉（めおとすぎ）】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。【名草神社三重塔（なぐさじんじゃさんじゅのとう）】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年（1665年）に名草神社の境内に移築されました。現在、国の重要文化財に指定されています。

農薬・肥料不使用の山田錦100％使用！敬老の日 お酒 日本酒 夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 化粧箱 ギフト 720ml 八鹿酒造

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」【夫婦杉 自然米酒（めおとすぎ しぜんまいしゅ）のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培（秀明自然農法）された酒米「山田錦」を100％使用した純米酒です。「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。安心・安全志向のお客様におすすめしています。八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。 ・品名：夫婦杉 自然米酒（化粧箱入り） ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ・アルコール分：16.5度 ・精米歩合：60％ ・内容量：720ml ・販売者：八鹿酒造有限会社（養父市） 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉（めおとすぎ）】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。【名草神社三重塔（なぐさじんじゃさんじゅうのとう）】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年（1665年）に名草神社の境内に移築されました。現在、国の重要文化財に指定されています。

農薬・肥料不使用の山田錦100％使用！敬老の日 お酒 日本酒 夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 化粧箱 ギフト 900ml 八鹿酒造

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」【夫婦杉 自然米酒（めおとすぎ しぜんまいしゅ）のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培（秀明自然農法）された酒米「山田錦」を100％使用した純米酒です。「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。安心・安全志向のお客様におすすめしています。八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。 ・品名：夫婦杉 自然米酒（化粧箱入り） ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ・アルコール分：16.5度 ・精米歩合：60％ ・内容量：900ml ・販売者：八鹿酒造有限会社（養父市） 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉（めおとすぎ）】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。【名草神社三重塔（なぐさじんじゃさんじゅうのとう）】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年（1665年）に名草神社の境内に移築されました。現在、国の重要文化財に指定されています。

広島県作木村の酒米生産者の有志の特別依頼品。安心安全な酒池月 特別純米 八反錦 無濾過生原酒 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】

商品詳細 商品名 池月 特別純米 八反錦無濾過生原酒 製造元 池月酒造 生産地 島根県 原材料 島根県邑南町産佐香錦 内容量1800ml 精米歩合 60% 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 度数 16度 特徴 広島県作木村の酒米生産者の有志の特別依頼品です。無農薬・有機肥料ノミで造られた。こだわりかつ、より安全な酒です。味わいは淡麗にして無ろ過ならでわの『八反錦』特有の米の旨味が出ていて後味は+8ならではのドライでスッキリとした味わに仕上がってます。

自然栽培米100％使用の米焼酎。【ふるさと納税】 焼酎 720ml 1本 米焼酎 国産 自然栽培米 コシヒカリ 使用 のと千里浜 羽咋 米 羽咋米 100％ 米こうじ 米糀 米麹 酒 アルコール 甘み 本格 常温保存 常温 時間指定 晩酌 お酌 北陸 石川 能登 米焼酎 日本のお酒 伝統 蔵元 酒造 北陸 日本海 能登半島

◆自然栽培コシヒカリ「羽咋米」を100%使用◆ 「羽咋」の名を冠する、羽咋市を代表するお米、自然栽培コシヒカリ『羽咋米』。 栽培期間中において、農薬や除草剤はもちろん有機肥料すら使用せず、タネ本来の持つ力と太陽の光、山からの清流により地力を活かして育てたコシヒカリになります。 こちらは、その羽咋米を使用した米焼酎です。 自然栽培法で大切に育てられた羽咋米本来の"甘み"、と豊な"香り"が感じられつつ、とてもあっさりとした透明感のある味の焼酎になっています。 羽咋の風土が醸す芳醇な旨みをお楽しみください。 「自然栽培」とは、農薬や除草剤、化学肥料はもとより有機肥料等も使用しない栽培方法です。 自然栽培では、本来土壌が持っている力（微生物環境等）を活かして、自然界のエネルギー（太陽・土・水）で栽培します。 農作物が、本来持つ力で育ち、土壌生物や微生物を含む自然の力を最大限利用することにより、生命力にあふれた農作物を育てることができるのです。 もちろん、農薬”不使用”、除草剤”不使用”なので、『安全安心』！ 私たちが目指す自然栽培には、食べた人が健康になるような農作物を育てたいという思いが込められています。 商品詳細 名称 自然栽培コシヒカリ使用 米焼酎「のと千里浜」720ml 内容量 720ml 原材料 米（羽咋産自然栽培米）、米こうじ（国産米） アルコール分25％ 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください。 販売者 名 称：羽咋まちづくり株式会社住 所：石川県羽咋市千里浜町タ1番地62電 話：0767-22-3891 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

上品な酸が特徴末廣酒造 伝承山廃純米 末廣 1.8L 純米 1800ml 一升瓶 [J428]

コメント 濃醇中口。 明治の後期に酒造技師嘉儀金一郎氏の理論で始められた山廃造り。嘉儀式山廃造りの伝承酒、上品な酸が特徴です。 辛口 ・ ・ ● ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 16度台 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 原料米 （麹米/掛米） 国産米 精米歩合 （麹米/掛米） 60%江戸年間の嘉永三年(1850)の創業。以来150年以上に及ぶ長きにわたって鬼瓦に守られている嘉永蔵には、酒の神様が棲み、会津杜氏の匠、蔵人の情熱が息づいている。そして21世紀、時代の流れとともに嘉永蔵の想いは博士蔵へと成長。昔ながらの完全なる手造りと最新鋭テクノロジーの共存により、末廣酒造の酒造りも大きく進化を遂げた。 しかし、酒造家としての想いは一つ。会津の水、会津の米、そして会津の人々で造りあげる正真正銘の地酒。昔からずっと、は、これからもずっと……なのである。心に染みる旨い酒造りは止まることを知らない。末廣酒造は伝承と進化とともに会津で歩み続けるのである。 末廣酒造には「旨い酒」造りのために自ら課している「地酒三か条」がある。 天然の旨い仕込み水 伝承される会津杜氏の匠 仕込み水と同じ水、仕込み水が湧く大地に育つ酒米 どんなに時代のニーズが移ろうとも、未来永劫愛される普遍の旨さをつむぐ末廣酒造。地酒三か条を頑固なまでに守り続ける酒造家魂こそが、会津に末廣の酒あり、と言わしめている由縁である。 仕込み水 嘉永蔵 背あぶり山からの水脈。石灰岩を抜けてくるため、きめ細かく、やわらかな水質を誇る。現在嘉永蔵には5つの井戸から、今なお地下水が湧き出している。 博士蔵 博士山からの伏流水。イヌワシが飛び交うブナ原生林を通り抜けるやわらかな水は、会津盆地西部に大地の恵みをもたらし、どこまでも清らかで、酒にやさしい。 人の和 地酒の旨さを守りつつ、拓いていく。そこに必要なのは、伝統と人智である。末廣酒造には人の和で成しえた二つの起源がある。 一つは山廃仕込み。明治末期の四代目の時代に招いた酒造技術者の最高権威、嘉儀金一郎先生とともに試行錯誤して、今では全国の酒蔵で行われている山廃仕込みは確立したのである。 そしてもう一つは、会津杜氏。明治に入ると三代目は酒造りのプロ、杜氏を県外から招聘。家内制が当然だった当時の福島県にあって、初めて杜氏による酒造りを実現したのである。こうして県外から招く杜氏の下で学んだ蔵人がいつしか立派に成長し、ついには会津杜氏が誕生。その高い技術力は全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞という結果をもたらした。会津の酒は会津の人で造る。末廣酒造の信念は長い構想をかけて実現したのである。その醸造力は確かなものとして未来に引き継がれている。 米への情熱 旨い酒造りを決定づけるのが酒米の品質である。酒の香り、酒の味とコク、旨いと感じる酒のすべてを酒米が握っているのである。末廣酒造のある会津は磐梯山山麓に広がる盆地に位置し、伏流水に恵まれた肥沃な土壌を誇る。この稲作栽培好適地に、末廣酒造が理想とする酒米は育つ。現在の契約農家は約100軒。蔵人たちはもちろん杜氏も参加する「協働」スタイルで米づくりに励み、地元の農家の方々と実りの喜び、収穫の感謝を分かち合っているのである。有機肥料の開発などにも着手し、有機米にも積極的に取り組んでいる。1本の稲を植えるところから始まる末廣酒造の酒造り。すべては「あぁ旨い！」という感嘆の一言のために。